第一篇:樓層崗位職責(zé)1
樓層
崗位職責(zé)
(一)樓層主管崗位職責(zé)
1.每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。2.每天檢查樓層員工的行為規(guī)范和儀容儀表。
3.每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好; 4.客房主管每天早上召開客房人員例會(huì);
5.巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患; 6.發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量; 7.配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求;
8.制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作; 9.負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng); 10.做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表; 11.聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作;
12.關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給部門經(jīng)理; 13.寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作;
14.做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄; 15.處理住房的投訴及突發(fā)事件;
16.與前廳部密切配合、核實(shí)客房狀況差異,提供準(zhǔn)確的客房狀況; 17.完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
(二)樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.檢查服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范、出勤情況;
2.合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令; 3.通知VIP及有特殊要求的房間;
4.檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù);
5.按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數(shù)量的普通住客房、待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn); 6.檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況; 7.隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡; 8.布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況;
9.接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),并做好投訴記錄; 10.記錄DND、NL、SO房,正確做出處理,以免意外發(fā)生與逃帳;
11.控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證酒水等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生; 12.負(fù)責(zé)樓層各類物品、床單、巾類的控制;
13.填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì); 14.督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn);
15.督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備清潔和保養(yǎng);檢查各類報(bào)修及維修情況 16.負(fù)責(zé)安全檢查;
17.貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度;
18.及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見; 19.處理客人的委托代辦事項(xiàng); 20.定期向上級(jí)提出合理化建議;
21.負(fù)責(zé)月盤點(diǎn)客房小酒吧飲料帳簿、小酒吧月盤存表、客房消耗品月盤存表; 22.定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn); 23.完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
(三)樓層服務(wù)員崗位職責(zé) 早班服務(wù)員崗位職責(zé):
1.注意自身的儀容儀表、行為規(guī)范、準(zhǔn)時(shí)出勤,按時(shí)參加班務(wù)會(huì)議; 2.每天負(fù)責(zé)清潔安排的客房,使其達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),例如:換床單、枕套、做床;清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵;換毛巾、補(bǔ)用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜志等;倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯;清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯吸塵;將用完的餐具餐車收出放到工作間,不能放在走廊上并及時(shí)通知送餐部。給客人提供擦鞋服務(wù); 3.檢查并補(bǔ)充酒水;
4.收取洗衣,檢查洗衣單,房號(hào)是否正確; 5.發(fā)送報(bào)紙和雜志到房間;
6.當(dāng)客人要求加額外用品時(shí)要及時(shí)送給客人,并負(fù)責(zé)收回。例如:加床、嬰兒床、萬(wàn)能插座、吹風(fēng)機(jī)等; 7.清潔服務(wù)區(qū)域,例如:?jiǎn)T工廁所、工作間、防火門、樓梯等;
8.及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告特殊情況,例如:報(bào)告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有貴重物品(金器、錢、首飾等)未做的“DND”房間,遺留物品的上交及匯報(bào); 9.補(bǔ)充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放; 10.填寫好每日工作報(bào)告表;
11.保養(yǎng)好所使用的機(jī)器設(shè)備,如吸塵機(jī); 12.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙,并在下班時(shí)交給辦公室; 13.向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài); 14.完成領(lǐng)班安排的特別的工作;
15.向領(lǐng)班報(bào)告沒(méi)有清潔的房間并說(shuō)明原因; 16.隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付緊急情況; 17.在必要時(shí)上其他班次; 18.發(fā)現(xiàn)任何可疑的人應(yīng)及時(shí)報(bào)告;
19.客人到達(dá)時(shí)要表示歡迎,遇到客人時(shí)要有禮貌的問(wèn)候
20.把當(dāng)天所有的重大事件登記在交班本上,交班務(wù)必簡(jiǎn)單明了,保證下個(gè)班次的同事知曉該區(qū)域重要事項(xiàng),經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。
中班服務(wù)員崗位職責(zé):
1.清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成; 2.當(dāng)早班人手不足時(shí),協(xié)助早班完成趕房清潔 3.負(fù)責(zé)開床服務(wù)(18:00—21:00); 4.完成所有指定的工作及清潔退房; 5.必要時(shí)更改和補(bǔ)充浴室用品毛巾; 6.對(duì)客人提出的要求應(yīng)盡量滿足; 7.負(fù)責(zé)對(duì)客人配加床、桌椅等; 8.記錄沒(méi)有開床的房間并說(shuō)明原因;
9.每天負(fù)責(zé)清潔公共區(qū)域,如員工洗手間、走道吸塵、消防門; 10.把洗干凈的客衣送到客房;
11.在下班前保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,例如:吸塵器等;
12.把當(dāng)天所有的重大事件登記在交班本上,交班務(wù)必簡(jiǎn)單明了,保證下個(gè)班次的同事知曉該區(qū)域重要事項(xiàng),經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。
晚班服務(wù)員崗位職責(zé): 1.繼續(xù)中班未完成的工作; 2.給客人提供服務(wù);
3.定時(shí)巡樓,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告(通知當(dāng)班經(jīng)理); 4.必要時(shí)清潔退房;
5.隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件(注意防火防盜);
6.當(dāng)前臺(tái)通知退房,要迅速進(jìn)行查房,并向總機(jī)報(bào)告; 7.總機(jī)通知客人要加入的用品,要及時(shí)送入; 8.完成領(lǐng)班或上班安排的特別工作,不得有誤;
9.保管好樓層總鑰匙或其他領(lǐng)用的鑰匙,下班時(shí)注意交回辦公室;
10.在下班前必須保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,干凈(例如:吸塵機(jī)、洗地毯機(jī)等); 11.把當(dāng)天所有的重大事件登記在交班本上,交班務(wù)必簡(jiǎn)單明了,保證下個(gè)班次的同事知曉該區(qū)域重要事項(xiàng)。
房務(wù)中心文員崗位職責(zé)
1.傳遞客人及部門之間的信息
2.處理遺失及尋回物品的收發(fā)、儲(chǔ)存、登記等工作。3.處理酒店物品借予客人,及交還后的記錄事宜。4.保管客房部所轄范圍內(nèi)的所有鑰匙。5.禮貌地接聽電話,答復(fù)客人詢問(wèn)及其他要求。6.對(duì)部門內(nèi)、外線電話,全部詳細(xì)的記錄在電話簿上。7.傳達(dá)信息給有關(guān)部門和樓層的工作人員。8.處理由客房部送予酒店客人的物品。9.協(xié)助處理客房部、餐飲部鮮花的分配工作 10.負(fù)責(zé)核對(duì)客房部房態(tài)系統(tǒng)。
11.準(zhǔn)確報(bào)告房間狀態(tài),同前臺(tái)和樓層督導(dǎo)員聯(lián)絡(luò)。12.負(fù)責(zé)辦公室內(nèi)文件檔案,用具的保管工作。
第二篇:樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
職責(zé):樓層服務(wù)員 直屬上司:樓層領(lǐng)班
職責(zé)范圍:各區(qū)段分配房及該公共區(qū)域衛(wèi)生
1、按樓層主管安排的段落上班,上班工作活動(dòng)不能超越此區(qū)。
2、對(duì)該區(qū)域的服務(wù)及客房管理負(fù)全部責(zé)任,包括該區(qū)客房的衛(wèi)生清潔和公共區(qū)域衛(wèi)生,對(duì)客服務(wù),房間保養(yǎng)和突發(fā)事件等,了解該區(qū)內(nèi)的所有客房實(shí)際狀態(tài)。
3、確保樓層安全,安靜,留意一切有異常舉動(dòng)和需要服務(wù)或特別照顧的客人,及時(shí)提供必要的幫助,做好一切記錄和交接。
4、負(fù)責(zé)該區(qū)內(nèi)的退房檢查工作,及時(shí)將檢查情況報(bào)告給前臺(tái)收銀,除OK房外的所有狀況都要報(bào)到辦公室。
5、在客房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)遺留物品(走房),不論價(jià)值大小,都應(yīng)記下房間號(hào)碼,客人姓名,日期,送到房務(wù)中心登記保管登記。
6、向當(dāng)值領(lǐng)班匯報(bào)管轄區(qū)內(nèi)的維修項(xiàng)目和衛(wèi)生達(dá)不到要求而自己不能完成的事項(xiàng)。
7、具備吃苦耐勞的精神,能夠迅速而高速地完成上司交給的各項(xiàng)任務(wù),工作中不浪費(fèi)資源。
8、嚴(yán)格卷宗酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上司管理,遇到自身不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上反映,切忌自作主張。
9、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序,工作迅速,具有良好的工作效率,對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
第三篇:樓層服務(wù)員崗位職責(zé)描述
樓層服務(wù)員崗位職責(zé)描述
崗位職責(zé)
任務(wù)概括:嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,按酒店規(guī)定的操作程序工作,做好對(duì)客服務(wù)工作,為客人能提供一個(gè)清潔,美觀,舒適,安全的住宿環(huán)境。職責(zé):
1.準(zhǔn)時(shí)到崗,了解樓層情況,做好交接班。
2.核對(duì)房間狀態(tài),掌握住客狀態(tài),檢查空房,清理房間。3.嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成客房清掃、整理和布置的工作任務(wù)。
4.及時(shí)向客房中心報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目,以保證客人下榻期間設(shè)備的良好狀態(tài)。
5.認(rèn)真填寫工作報(bào)表。
6.客房樓層及周圍環(huán)境的安靜和安全,工作間不能大聲喧嘩,不能在樓層跑步。7.遇到特殊情況和險(xiǎn)情應(yīng)立即向有關(guān)人員報(bào)告。
8.向服務(wù)中心報(bào)告“請(qǐng)勿打擾”房、少量行李用無(wú)行李房和“三無(wú)”房。9.負(fù)責(zé)本樓層酒水的申領(lǐng)、保證樓層酒水的保質(zhì)期。
10.負(fù)責(zé)所屬樓層的退房查房,客人遺留的物品應(yīng)立即與總臺(tái)聯(lián)系并通知服務(wù)中心,做好記錄。
11.負(fù)責(zé)對(duì)該樓層客衣的收送、清點(diǎn)和檢查。
12.負(fù)責(zé)該樓層工作間、布草間、走廊、電梯間,洗消間的清潔。13.負(fù)責(zé)檢查本樓層的各種安全防范工作,有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理和報(bào)告。14.每天工作完畢后打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾、補(bǔ)充工作車上的物品,以便明天工作。15.下班前清倒所負(fù)責(zé)樓層的垃圾。
16.當(dāng)班領(lǐng)取的鑰匙、對(duì)講機(jī)下班前要?dú)w還房務(wù)中心。17.填寫交班記錄,要注明未完成的工作。
第四篇:樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、對(duì)上向樓層主管負(fù)責(zé),執(zhí)行主管的工作指令,并報(bào)告工作。
2、定期檢查并報(bào)告所管轄樓層的各類物品的存儲(chǔ)量及消耗量。
3、檢查所屬客房、公區(qū)電梯、防火通道、工作間、工作車、清潔工具、設(shè)備的清潔及保養(yǎng)工作情況,重點(diǎn)檢查貴賓和離店客人房間的衛(wèi)生,及時(shí)向客房中心報(bào)告房間狀態(tài),確??辗考皶r(shí)出租,認(rèn)真的填寫檢查房間表,檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
4、負(fù)責(zé)召開班前或班后例會(huì),合理安排員工工作,檢查員工儀表儀容,鑰匙保管,工作重點(diǎn),工作小結(jié),落實(shí)任務(wù)等,對(duì)所屬員工的工作進(jìn)行評(píng)估,有計(jì)劃地培訓(xùn)員工。
5、檢查房間的維修事項(xiàng),確保房間各項(xiàng)物品及設(shè)備完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向主管及有關(guān)部門報(bào)告。
6、將客人的遺留物品及時(shí)送到客房中心并報(bào)告主管。
7、負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)全部客房,做好VIP賓客的直接接待工作。
8、負(fù)責(zé)好班組的財(cái)產(chǎn),控制客用品、清潔劑的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴(yán)格控制清潔劑的使用情況以及記錄物品丟失、損壞情況。
9、對(duì)客房酒水負(fù)責(zé)管理,檢查統(tǒng)計(jì)過(guò)期情況。
10、處理當(dāng)班期間員工服務(wù)中產(chǎn)生的一般糾紛和投訴,若遇重大問(wèn)題須向上級(jí)報(bào)告處理。
11、做好工作日志,填寫好各種報(bào)表,搞好交接班。
12、團(tuán)結(jié)關(guān)心下屬,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力。
PA領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、對(duì)上向樓層主管負(fù)責(zé),執(zhí)行主管工作指令,并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和園林綠地管理。保證公共場(chǎng)所、衛(wèi)生間清潔。以及酒店內(nèi)環(huán)境,無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)衛(wèi)生死角。
3、制定酒店設(shè)施保養(yǎng)保潔計(jì)劃(包括木制品、大理石、鈦金制品、地毯等的保養(yǎng)保潔),合理調(diào)配所屬員工,編制排班表。制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)新員工,正確使用化學(xué)洗滌劑和清潔設(shè)備。
4、經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)行店紀(jì)店規(guī)教育,檢查他們的禮貌、儀表、勞動(dòng)態(tài)度及工作效率,評(píng)估員工,獎(jiǎng)懲員工。
5、制定必要的工作程序,向上級(jí)申報(bào)公共區(qū)域所需的設(shè)備、清潔劑和服務(wù)項(xiàng)目。負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品,降低成本,提高效率。
6、加強(qiáng)清潔器械設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理。報(bào)告并監(jiān)督各種維修項(xiàng)目,確保公共區(qū)域內(nèi)的家具,標(biāo)志牌、大廳、柜臺(tái)、玻璃、等處于良好的狀態(tài)。
7、做好衛(wèi)生防疫工作,定期噴灑藥物,滅除蟲害,確保酒店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生。
8、團(tuán)結(jié)關(guān)心下屬,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力。
第五篇:樓層管理員崗位職責(zé)
樓層管理員崗位職責(zé)
1、愛崗敬業(yè)、端正態(tài)度,分工合理,責(zé)任明確,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)安全溫馨的住宿環(huán)境。
2、工作期間堅(jiān)守崗位,認(rèn)真工作,掌握宿舍樓內(nèi)一切情況并隨時(shí)向值日老師或?qū)W校匯報(bào)。3、4、5、教育學(xué)生愛好公物,不亂扔垃圾。每天早、午檢查學(xué)生宿舍衛(wèi)生一次,并做好記錄。嚴(yán)格執(zhí)行上課期間學(xué)生憑班主任批準(zhǔn)的假條回宿舍的制度,防止偷盜事件發(fā)生。
6、家長(zhǎng)來(lái)訪或送東西要做好登記,禁止與本校無(wú)關(guān)的外來(lái)人員進(jìn)入宿舍樓。7、8、9、協(xié)助值日教師做好對(duì)宿舍的考核工作。節(jié)假日做好宿舍樓內(nèi)師生財(cái)產(chǎn)安全,如有損失及時(shí)通知老師。每天負(fù)責(zé)開鎖樓門。
10、如需請(qǐng)假,要履行請(qǐng)假手續(xù)并找好替班人員。
化北屯中學(xué)
2012.9