第一篇:客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.直接向部門(mén)主管負(fù)責(zé),合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作;
2.控制樓層各類(lèi)物品儲(chǔ)量和消耗量(易耗品、清潔用品、每層樓被蕊.枕蕊)并負(fù)責(zé)領(lǐng)用及發(fā)放;
3.檢查每間房清潔衛(wèi)生情況,設(shè)施設(shè)備狀況和物品配備擺放情況,確保服務(wù)衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo);
4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng) 及報(bào)修工作;
5.及時(shí)糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序,并負(fù)責(zé)酒店員工的在崗培 訓(xùn);
6.準(zhǔn)確了解客房用品物品失損情況遺留物品情況及時(shí)上報(bào); 7.負(fù)責(zé)樓層治安、消防工作的檢查落實(shí),做好安全防范工作; 8.檢查所轄區(qū)域服務(wù)員質(zhì)量及樓層物品管理工作;
9.檢查核實(shí)服務(wù)員工作表,并對(duì)員工的勞動(dòng)紀(jì)律、儀容儀表及工作效 率、工作質(zhì)量進(jìn)行每月考核;
10.填寫(xiě)領(lǐng)班查房工作表,向房務(wù)中心提供準(zhǔn)確房態(tài),并做好交接班 工作;
11.檢查并且落實(shí)公共區(qū)域衛(wèi)生情況;
12.負(fù)責(zé)檢查常住房續(xù)住房的衛(wèi)生,督導(dǎo)重要團(tuán)隊(duì)的接待工作; 13.檢查并且督促服務(wù)員做好交接班工作。;
第二篇:客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)和工作流程
客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)和工作流程
—————————————————————————————————— 職位:樓層領(lǐng)班
直屬上司:樓層主管
職責(zé)范圍:管理各自分配之樓層
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1、對(duì)本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時(shí)親自監(jiān)督清潔VIP房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門(mén)要求對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)計(jì)劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào),當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間知會(huì)上司。
7、定期征詢(xún)長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門(mén)例會(huì),如實(shí)反映工作,積極提出合理化建議。
早班領(lǐng)班的工作流程1、8:20AM到辦公室簽到,領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表,查看交班本并簽名,認(rèn)真閱看部門(mén)張貼的有關(guān)通知。
2、8:30AM主持班前會(huì),檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作,傳達(dá)部門(mén)通知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3、8:00——9:00AM檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。
4、9:00AM——4:30PM檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修,及時(shí)準(zhǔn)確地將房態(tài)報(bào)給管家部。
5、10:30左右安排服務(wù)員輪流吃飯,11:00點(diǎn)鐘督促并監(jiān)督服務(wù)員收洗客衣。
6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3:00PM根據(jù)本樓層消耗酒水向部門(mén)文員據(jù)實(shí)領(lǐng)取,本樓層酒水儲(chǔ)備始終保持平衡。
8、下班前者與文員再對(duì)一次房態(tài),送房態(tài)表給前臺(tái),并向主管經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的情況。
9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車(chē)、吸塵器等進(jìn)行清潔整理。
10、下班前到辦公室交回鎖匙,寫(xiě)好交班與下一班交接,簽退下班。
中班領(lǐng)班的工作流程1、3:20PM到辦公室簽到,認(rèn)真閱看部門(mén)張貼的有關(guān)通知。
2、3:30PM準(zhǔn)時(shí)到三樓工作間主持“班前會(huì)”。
3、3:40——4:30PM督促、檢查服務(wù)員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。
4、4:30PM去吃飯,吃飯時(shí)間為30分鐘,5:00PM點(diǎn)鐘回辦公室查看交班本,發(fā)房態(tài)表。
5、7:00PM檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。
6、7:00——10:00PM抽查部門(mén)開(kāi)夜床服務(wù)的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)當(dāng)日洗滌客衣的送回工作。
8、檢查VIP房,督導(dǎo)重要團(tuán)體的接待工作。
9、10:00PM與文員核對(duì)房態(tài),并送房態(tài)表給前臺(tái)。10、10:00——11:30PM與文員輪流去吃宵夜。11、12:00PM到辦公室交回鎖匙,寫(xiě)好交班與下一班交接,簽退下班。
12、促和監(jiān)督服務(wù)員接待客人和做好客人流動(dòng)情況記錄。
夜班領(lǐng)班工作流程1、23:45到辦公室簽到,安排好夜班工作。
2、和中班領(lǐng)班,文員交接好班。
3、督促和監(jiān)督服務(wù)員檢查房態(tài)。
4、督促服務(wù)員做好來(lái)訪登記和客人流動(dòng)情況記錄。
5、督促服務(wù)員接待好入住客人。
6、每一個(gè)小時(shí)巡樓層一次。
7、監(jiān)督服務(wù)員巡樓情況。
8、幫客人解決一定的實(shí)際問(wèn)題。
9、6:00點(diǎn)鐘做三份準(zhǔn)確房態(tài)表。10、6:00點(diǎn)鐘在辦公室寫(xiě)好交班,并和服務(wù)員對(duì)好交班。
11、和主管、經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)晚情況。
第三篇:樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、對(duì)上向樓層主管負(fù)責(zé),執(zhí)行主管的工作指令,并報(bào)告工作。
2、定期檢查并報(bào)告所管轄樓層的各類(lèi)物品的存儲(chǔ)量及消耗量。
3、檢查所屬客房、公區(qū)電梯、防火通道、工作間、工作車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔及保養(yǎng)工作情況,重點(diǎn)檢查貴賓和離店客人房間的衛(wèi)生,及時(shí)向客房中心報(bào)告房間狀態(tài),確??辗考皶r(shí)出租,認(rèn)真的填寫(xiě)檢查房間表,檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
4、負(fù)責(zé)召開(kāi)班前或班后例會(huì),合理安排員工工作,檢查員工儀表儀容,鑰匙保管,工作重點(diǎn),工作小結(jié),落實(shí)任務(wù)等,對(duì)所屬員工的工作進(jìn)行評(píng)估,有計(jì)劃地培訓(xùn)員工。
5、檢查房間的維修事項(xiàng),確保房間各項(xiàng)物品及設(shè)備完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向主管及有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
6、將客人的遺留物品及時(shí)送到客房中心并報(bào)告主管。
7、負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)全部客房,做好VIP賓客的直接接待工作。
8、負(fù)責(zé)好班組的財(cái)產(chǎn),控制客用品、清潔劑的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴(yán)格控制清潔劑的使用情況以及記錄物品丟失、損壞情況。
9、對(duì)客房酒水負(fù)責(zé)管理,檢查統(tǒng)計(jì)過(guò)期情況。
10、處理當(dāng)班期間員工服務(wù)中產(chǎn)生的一般糾紛和投訴,若遇重大問(wèn)題須向上級(jí)報(bào)告處理。
11、做好工作日志,填寫(xiě)好各種報(bào)表,搞好交接班。
12、團(tuán)結(jié)關(guān)心下屬,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力。
PA領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、對(duì)上向樓層主管負(fù)責(zé),執(zhí)行主管工作指令,并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和園林綠地管理。保證公共場(chǎng)所、衛(wèi)生間清潔。以及酒店內(nèi)環(huán)境,無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)衛(wèi)生死角。
3、制定酒店設(shè)施保養(yǎng)保潔計(jì)劃(包括木制品、大理石、鈦金制品、地毯等的保養(yǎng)保潔),合理調(diào)配所屬員工,編制排班表。制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)新員工,正確使用化學(xué)洗滌劑和清潔設(shè)備。
4、經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)行店紀(jì)店規(guī)教育,檢查他們的禮貌、儀表、勞動(dòng)態(tài)度及工作效率,評(píng)估員工,獎(jiǎng)懲員工。
5、制定必要的工作程序,向上級(jí)申報(bào)公共區(qū)域所需的設(shè)備、清潔劑和服務(wù)項(xiàng)目。負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品,降低成本,提高效率。
6、加強(qiáng)清潔器械設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理。報(bào)告并監(jiān)督各種維修項(xiàng)目,確保公共區(qū)域內(nèi)的家具,標(biāo)志牌、大廳、柜臺(tái)、玻璃、等處于良好的狀態(tài)。
7、做好衛(wèi)生防疫工作,定期噴灑藥物,滅除蟲(chóng)害,確保酒店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生。
8、團(tuán)結(jié)關(guān)心下屬,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力。
第四篇:樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作。
2.巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量。
3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃。
4.檢査各類(lèi)物品的儲(chǔ)存及消耗量。
5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況。
7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見(jiàn)。
8.親自招待貴賓,以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇。
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。
10.填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
第五篇:客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況,保證酒店規(guī)章制度及客房部規(guī)定得以落實(shí),對(duì)不符合酒店規(guī)定的事及時(shí)處理并上報(bào);
2、在樓層主管的帶領(lǐng)下,做好轄區(qū)客房的各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
3、負(fù)責(zé)檢查管轄樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作;
5、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,最大限度的節(jié)省開(kāi)支;
6、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正;
7、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表;
8、檢查并安排樓層的清潔衛(wèi)生工作;
9、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況,做好獎(jiǎng)罰處理;
10、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統(tǒng)計(jì),投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù),留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住店客人投訴;
11、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。關(guān)心幫助員工,了解員工工作、留意員工的思維動(dòng)態(tài),給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo);
12、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全;
13、負(fù)責(zé)召開(kāi)班前會(huì)并作工作點(diǎn)評(píng),安排好交接班工作;
14、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。