第一篇：喬羽簡介

喬羽

喬羽（1927.11.16—）山東濟(jì)寧人。中共黨員。1946年杏花盛開的時節(jié)，十九歲的喬羽因貧窮和戰(zhàn)亂，告別正在就讀的中西中學(xué)（現(xiàn)濟(jì)寧一中前身），經(jīng)共產(chǎn)黨地下工作者的引薦，秘密進(jìn)入晉冀魯豫邊區(qū)的北方大學(xué)就讀。1948年畢業(yè)于晉冀魯豫邊區(qū)北方大學(xué)藝術(shù)學(xué)院。1948年華北聯(lián)大與北方大學(xué)合并為華北大學(xué)，調(diào)入華大三部創(chuàng)作室，開始專業(yè)創(chuàng)作。2010年4月9日，擔(dān)任北京大學(xué)歌劇研究院名譽(yù)院長。

主要作品

電影文學(xué)劇本《劉三姐》、《紅孩子》。

歌詞《我的祖國》、《牡丹之歌》、《人說山西好風(fēng)光》、《讓我們蕩起雙槳》、《心中的玫瑰》、《難忘今宵》、《思念》、《說聊齋》、《愛我中華》、《祖國頌》等歌詞表達(dá)了新時期中國人民的心聲，因而他的作品廣泛流傳，成為人們傳唱的經(jīng)典之作。

《愛我中華》已載入北師大版語文四年級上冊?！恫シN希望》已成為北京石油學(xué)院附屬小學(xué)校歌?！兑环轿滞痢芬殉蔀閲⑷A僑大學(xué)校歌。

第二篇：陸羽簡介

陸羽簡介

茶的故鄉(xiāng)，唐朝是中國茶文化發(fā)展的鼎盛時期，其間除了朝廷的提倡、社會經(jīng)濟(jì)的繁榮等因素外，陸羽及其《茶經(jīng)》的影響，更應(yīng)居首功。陸羽如何能從一個棄兒，一躍成為家喻戶曉的「茶神」，被尊為「茶圣」，他的一生充滿著傳奇。

身世坎坷 力爭上游

陸羽出生于唐玄宗開元年間（公元733年，一說公元727年），據(jù)《新唐書隱逸列傳》記載：「陸羽，字鴻漸，一名疾，字季疵，復(fù)州竟陵人（今湖北天門）?！瓜鄠麝懹鹪莻€被遺棄于西湖之濱的孤兒，后為龍蓋寺住持智積和尚發(fā)現(xiàn)，帶回?fù)狃B(yǎng)，陸羽長大后，因無名字，乃以《周易》為自己卜卦取名，卜得「漸」卦，其爻辭曰：「鴻漸于陸，其羽可用為儀。吉。」遂以「陸」為姓，「羽」為名，「鴻漸」為字。

陸羽自小在龍蓋寺中生長，九歲時開始努力向?qū)W，智積和尚欲教他佛經(jīng)，希望他皈依佛門，陸羽卻以為出家人「終鮮兄弟而絕后嗣」有違孝道，而不肯接受；智積和尚大怒，遂命他從事清掃等雜役，同時還要他去照料三十頭牛。陸羽在放牛時，仍然不放棄學(xué)習(xí)，而在牛背上練習(xí)寫字，一旦被發(fā)現(xiàn)，就遭到一頓鞭打。陸羽每想到「歲月往矣，奈何不知書？」便不禁悲從中來。后來陸羽找機(jī)會逃離龍蓋寺，藏匿在戲班子里當(dāng)優(yōu)伶，雖然陸羽面貌寢陋，說話又結(jié)巴，卻富有機(jī)智，扮演丑角極為成功，他同時還編寫了《謔談》三卷。

隱居笤溪 闔門著書

天寶年間，中州人請陸羽去擔(dān)任樂師，深為復(fù)州太守李齊物賞識，有意提拔他，還教他做學(xué)問，遂在火門山結(jié)廬讀書。陸羽是個從善如流，卻又嫉惡如仇的人，每當(dāng)聽到別人有善行，就象是自己做的一樣；一見到別人為非作歹，一定加以規(guī)勸；參加朋友的宴會時，只要想去哪里就立刻離席，大有陶淵明「我醉欲眠卿且去?！沟恼嫘郧?；但是一旦和朋友相約，不管是風(fēng)雨大雪，或是路有狼虎，都一定前往赴約。

肅宗上元元年（公元760年），陸羽隱居笤溪（今浙江吳興），自稱桑苧翁，又號竟陵子。開始閉門著述，陸羽經(jīng)常在田野中吟詩徘徊，或以竹擊木，或有不稱意時，就放聲痛哭而歸，因此當(dāng)時人將他比擬作「楚狂人」接輿。肅宗時，曾被任為太子文學(xué)，因此有「陸文學(xué)」之稱，后改任太常寺太祝，陸羽辭官不就。

結(jié)交文士 淡泊雅逸

陸羽生性淡泊，清高雅逸，喜歡與文人雅士交游，《全唐詩》中搜錄了陸羽寫的《六羨歌》：「不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！褂稍娭锌煽闯鲫懹鸬疵奶幨缿B(tài)度。在隱居期間，他與詩僧皎然、隱士張志和等人，交往甚密，成為莫逆。

陸羽不但喜愛大自然，對茶葉專業(yè)的興趣更為濃厚，為鉆研茶葉生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)，他跋山涉水，四處云游，深入江蘇、浙江、江西等各主要茶區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究，將游歷考察時的所見所聞，隨時記錄下來，無形中豐富了茶葉知識與技能，更是他日后撰寫《茶經(jīng)》的主要依據(jù)。

四處考察 始成茶經(jīng)

茶經(jīng)共分為三卷十節(jié)，約有七千余字，卷上：一之源，談茶的起源、名稱、質(zhì)量，介紹茶樹的型態(tài)特征；二之具，論采制茶葉的器具；三之造，說明茶葉種類和采制程序。卷中：四之器，述說烹茶飲茶的器皿。卷下：五之煮，講茶的烹煮技巧和各地水質(zhì)的優(yōu)劣；六之飲，談飲茶的風(fēng)尚的起源、傳播與飲茶習(xí)俗，并提出飲茶方法；七之事，描寫歷代有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效；八之出，敘述各地所產(chǎn)的茶的優(yōu)劣，并將唐代全國茶葉生產(chǎn)區(qū)域劃分為八大茶區(qū)；九之略，說明可省略的茶具；十之圖，則論及將茶事以素絹書之事。

《茶經(jīng)》是中國第一部總結(jié)唐代及唐代以前有關(guān)茶事的來歷、技術(shù)、工具、品啜之大成的茶業(yè)著作，也是世界上第一部茶書，它使中國的茶業(yè)從此有了比較完整的科學(xué)根據(jù)，對茶業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展，產(chǎn)生了極大的作用，堪稱一部茶道的百科全書。

品茶鑒水 神之又神

在流傳下來的茶書中，都記載了陸羽生平的一些軼事。張又新的《煎茶水記》中記載了一則陸羽辨水的故事：代宗時，湖州刺史李季卿久聞陸羽之名，一日邀陸羽到衙府里品茶，席間，李季卿問陸羽：「煮茶用什么水最好？」陸羽說：「山泉水最好?！估罴厩溆謫枺骸柑煜旅院翁幾詈?？」陸羽說：「揚(yáng)子江上的南零水。」李季卿為了驗(yàn)證陸羽的話，遂命兩名士兵去取南零水。兩名士兵奉命取水，途中因船身晃動，桶內(nèi)的水溢出泰半，于是就近用其他江水加滿后，便回去交差。當(dāng)陸羽用木杓舀水時，說：「這不是南零水?！箖擅勘鹣炔豢险J(rèn)錯，當(dāng)水倒到一半時，陸羽才說：「這才是南零水?！箖擅勘婈懹鸨嫠缟瘢饝夭灰?，于是趕緊俯首認(rèn)罪。足見「茶神」之譽(yù)，實(shí)非浪得虛名。

陸羽不但是評泉、品泉專家，同時也是煎茶高手?！队洰愪洝分杏涊d了有關(guān)陸羽的軼事：

相傳智積是個喜茶且善品茶的和尚，平時非陸羽煎的茶不喝，當(dāng)陸羽離開龍蓋寺后，智積就不再喝茶了。代宗聽到此事，便召智積進(jìn)宮，命宮中能手煮茶奉上，智積只喝一口就放下不飲；后來代宗密召陸羽進(jìn)宮煮茶，再給智積品嘗，結(jié)果智積一飲而盡，還說：「這好像是漸兒煎的茶啊！」可見陸羽煎茶的工夫之獨(dú)到。

茶圣陸羽 不朽傳奇

《茶經(jīng)》的出現(xiàn)，具有劃時代的意義，它不僅奠定陸羽在中國茶史上的地位，更提升了中國人的飲茶層次，宋?陳師道在《茶經(jīng)序》中寫道：「夫茶之著書，自羽始；其用于世，亦自羽始。羽誠有功于茶者也。上自宮省，下迨邑里，外及戎夷蠻狄，賓祀燕享，預(yù)陳于前。山澤以成市，商賈以起家，又有功于人者也。」這對陸羽一生在茶文化發(fā)展上的貢獻(xiàn)，所作的評斷應(yīng)是相當(dāng)公正允當(dāng)?shù)摹?/p>

茶經(jīng)

我國悠久的茶葉歷史為人類創(chuàng)造了茶業(yè)科學(xué)技術(shù)，也為世界積累了最豐富的茶業(yè)歷史文獻(xiàn)。在浩如煙海的文化典籍中，不但有專門論述茶葉的書，而且在史籍、茶史、筆記、雜考和字書類古書中，也都記有大量關(guān)于茶事、茶史、茶法及茶葉生產(chǎn)技術(shù)的內(nèi)容。公元758年左右，唐代陸羽編寫了世界上最早的一卷茶葉專著--《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》的誕生，是中國茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志，是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是對唐代茶文化的一個歸納，同時又對以后茶文化的發(fā)展起著積極地推動作用。

《茶經(jīng)》全書共分3卷10節(jié)。

一之源，論述茶的起源、名稱、品質(zhì)，介紹茶樹的形態(tài)特征、茶葉品質(zhì)與土壤的關(guān)系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品種與鮮葉品質(zhì)的關(guān)系，以及栽培方法，飲茶對人體的生理保健功能。還提到湖北巴東和四川東南發(fā)現(xiàn)的大茶樹。

二之具,談有關(guān)采茶的用具。詳細(xì)介紹制作餅茶所需的19種工具名稱、規(guī)格和使用方法。

三之造,講茶葉種類和采制方法。指出采茶的重要性和采茶要求，提出了適時采茶的理論。敘述了制造餅茶的6道工序：蒸熟、搗碎、入模拍壓成形、焙干、穿成串、封裝，并將餅茶按外形的勻整和色澤分為8個等級。

四之器,寫煮茶飲茶之器皿。詳細(xì)敘述了28種煮茶、飲茶用具的名稱、形狀、用材、規(guī)格、制作方法、用途，以及器具對茶湯品質(zhì)的影響，還論述了各地茶具的好壞及使用規(guī)則。

五之煮,寫煮茶方法和各地水質(zhì)的優(yōu)劣，敘述餅茶茶湯的調(diào)制，著重講述烤茶的方法，烤炙、煮茶的燃料，泡茶用水和煮茶火候，煮沸程度和方法對茶湯色香味的影響。提出茶湯顯現(xiàn)雪白而濃厚的泡沫是其精英所在。

六之飲,講述飲茶的風(fēng)俗，敘述飲茶風(fēng)尚的起源、傳播和飲茶習(xí)俗，提出飲茶的方式方法。

七之事,敘述了古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效。記述唐代以前與茶有關(guān)的一些歷史資料以及傳說、詩詞、雜文、藥方等等。

八之出,評各地所產(chǎn)茶之優(yōu)劣。敘說唐代茶葉的產(chǎn)地和品質(zhì)，將唐代全國茶葉生產(chǎn)區(qū)域劃為八大茶區(qū)，每一茶區(qū)出產(chǎn)的茶葉按品質(zhì)分上、中、下、又下四級。

九之略,談哪些茶具茶器可省略以及在何種情況下可省略哪些制茶過程、工具或煮茶、飲茶的器皿。如深山茶地采制茶葉，隨采隨制，可簡化七種工具。

十之圖,提出把《茶經(jīng)》所述內(nèi)容寫在素絹上掛在座旁，《茶經(jīng)》內(nèi)容就可一目了然。

《茶經(jīng)》是中國第一部系統(tǒng)地總結(jié)唐代及唐代以前有關(guān)茶事的綜合性茶業(yè)著作，也是世界上第一部茶書。作者詳細(xì)收集歷代茶葉史料、記述親身調(diào)查和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，對唐代及唐代以前的茶葉歷史、產(chǎn)地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術(shù)都作了闡述，是中國古代最完備的一部茶書，使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)，對茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起過一定的推動作用。

第三篇：王尚喬簡介

王尚喬簡介

中國首席杰出女企業(yè)家、演說家

世界華人冠軍俱樂部副總裁

北京市美容商會副會長

中國百名杰出女企業(yè)家

企業(yè)市場運(yùn)營資深顧問

1990年下海經(jīng)商；2000年擁有自己的品牌連鎖美容機(jī)構(gòu)； 2004年帶領(lǐng)營銷團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造了營業(yè)額15億，創(chuàng)造銷售神話； 2004年獲得中國百名杰出女企業(yè)家

2005年獲得中國女企業(yè)家最佳貢獻(xiàn)獎

2005年之后一直從事市場運(yùn)營，市場營銷，企業(yè)商業(yè)模式，薪酬體系的設(shè)計及策劃；

曾為數(shù)十家大型企業(yè)成功設(shè)計商業(yè)模式與薪酬體系的機(jī)制，被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“女財神”

并成為中國首席杰出女企業(yè)家演說家；

2011年加入世界華人冠軍俱樂部與徐鶴寧老師同行幫助更多的企業(yè)家，提升企業(yè)業(yè)績，為中國成為第一經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國而努力！

演講主題：改革企業(yè)薪酬體系與晉升機(jī)制引爆業(yè)績倍增

第四篇：北信羽協(xié)簡介

羽毛球協(xié)會簡介

西安工業(yè)大學(xué)北方信息工程學(xué)院羽毛球協(xié)會（簡稱“羽協(xié)”）是一個成立不久較為年輕的一個社團(tuán)，是由先前的乒羽協(xié)會獨(dú)立出來，經(jīng)校團(tuán)委學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會批準(zhǔn)成立，非常具有活力的運(yùn)動性社團(tuán)。它是隸屬于校團(tuán)委學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會，是緊密圍繞校園文化，聯(lián)系廣大羽毛球愛好者進(jìn)行健身運(yùn)動的社團(tuán)。

羽協(xié)以朝陽廠羽毛球館為主要活動基地，定期組織會員進(jìn)行訓(xùn)練、比賽，觀看羽毛球教學(xué)視頻，組隊(duì)參加各種比賽。經(jīng)過近一年的羽協(xié)人的付出和努力，羽協(xié)不斷發(fā)展，成為我校一道亮麗的風(fēng)景線。

協(xié)會在羽毛球館的每次活動中，教給大家一些最基本的羽毛球技術(shù)、球路和戰(zhàn)術(shù)，在訓(xùn)練的同時，給會員自由活動的時間并在協(xié)會內(nèi)部組織對抗賽，以便于會員提高羽毛球水平和增加羽毛球比賽的經(jīng)驗(yàn)。我們有專業(yè)的指導(dǎo)老師——王肖棟老師，我們擁有自己的教練和管理人員。每年有“迎新杯”和“迎春杯”兩次全校性的大型羽毛球比賽，旨在給熱愛羽毛球的同學(xué)提供一個互相交流羽毛球技術(shù)、放松身心的場所。

大學(xué)生羽毛球協(xié)會有“后勤部 秘書部 宣傳部”等幾個部門組成，具有完善的內(nèi)部組織和強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體。本著運(yùn)動自我，放飛夢想的理念舉辦并參加了一系列的活動。

（1）2010年，成功舉辦“迎新杯”羽毛球比賽。

（2）2011年，成功舉辦“迎春杯”羽毛球比賽。

（3）2011年，參加陜西省首屆獨(dú)立院校羽毛球聯(lián)賽，獲得“團(tuán)體第四名”的佳績。

豐富多彩的社團(tuán)活動，蓬勃朝氣的團(tuán)隊(duì)風(fēng)貌，贏得了大家的贊許，成為眾多社團(tuán)中的一個亮點(diǎn)。它僅為羽毛球愛好者提供了一個交流的平臺，也為大學(xué)生活注入了運(yùn)動的激情，我們在運(yùn)動中享受大學(xué)生活，在生活中體會運(yùn)動帶來的快樂與輕松。

奧運(yùn)圣火已在神州大地熄滅，而運(yùn)動的激情卻在大家心中傳遞著，羽毛球協(xié)會也正以其全新的面貌吸引著更多的運(yùn)動愛好者，詮釋著社團(tuán)文化生活的美好。相信，羽協(xié)會有更燦爛的前程，擁有更加別樣的明天！

西安工業(yè)大學(xué)北方信息工程學(xué)院羽毛球協(xié)會

第五篇：陸羽簡介

茶圣陸羽

陸羽(733-804年)，字鴻漸，字季疵，自號桑翁，又號竟陵子。唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門縣）人。他精于茶道，所著《茶經(jīng)》為世界第一部茶葉專著，被譽(yù)為“茶圣”。

陸羽一生富有傳奇色彩。他是個被遺棄的孤兒。唐朝開元二十三年（公元735年），三歲的陸羽被遺棄，僧智積禪師在西湖邊拾得，抱回寺里。智積禪師為龍蓋寺的主持，陸羽與世人均尊稱其為積公。禪師以《易》自筮，為孩子取名，占得《漸》卦，卦辭曰：“鴻漸于陸，其羽可用為儀”。于是按卦詞給他定姓為“陸”，取名為“羽”，以“鴻漸”為字。

積公為唐代名僧，據(jù)《紀(jì)異錄》載，唐代宗時曾召積公入宮，給予特殊禮遇，可見也是個飽學(xué)之士。陸羽自幼得其教海，得明佛理。積公好茶，所以陸羽很小便得藝茶之術(shù)。陸羽學(xué)文識字，習(xí)誦佛經(jīng)，還學(xué)會煮茶。九歲那年，陸羽在其《自傳》里說，“積公示以佛書，出世之業(yè)。子答曰：“終鮮兄弟，無復(fù)后嗣，染衣削發(fā)，號為釋氏，使儒者聞之，得為孝乎？羽將授孔孟之文可乎”，禪師對他藐視尊長的態(tài)度非常生氣，就用繁重的“賤務(wù)”磨煉他，要他“掃寺地，潔僧廁，踐泥污墻，負(fù)瓦施屋，牧牛一百二十蹄”，來迫他悔悟回頭。但陸羽不但不氣餒屈服，反而求知欲更強(qiáng)。他無紙學(xué)字，以竹劃牛背為書，偶得張衡《南都賦》，因不識其字，就仿效那些念書的孩子，正坐展卷，念念有詞，佯裝讀書，只是口動而已。此事被智積發(fā)覺了，將陸羽束于寺院，嚴(yán)禁外出。陸羽自幼志不在佛，而有志于儒學(xué)研究，故在其十一、二歲時終于逃離寺院。此后曾在一個戲班子學(xué)戲。

陸羽口吃，但很有表演才能，經(jīng)常扮演戲中丑角，正好掩蓋了生理上的缺陷。陸羽還會寫劇本，曾“作詼諧數(shù)千言”。陸羽是如何看待自身的生理缺陷的呢？他在《自傳》里這樣寫道：“有仲宣、孟陽之貌陋，相如、子云之口吃。為人才辯篤信?！敝傩峭豸拥淖?，漢末文學(xué)家，“建安七子”之一。孟陽，名張載，西晉文學(xué)家。張載還是陸羽所景仰的對茶事、茶文化有貢獻(xiàn)的歷史人物之一。他在《茶經(jīng)》里曾引張載《登成都白菟樓》中十六句詩。因其有兩句向?yàn)槿藗兯鶄髡b的詠茶詩句：“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)。”相如、子云，是西漢鼎鼎有名的兩位大才子。他們雖有口吃，但善著書，以文章名世，且有雄辯的口才，為世所稱奇。

唐天寶五年，竟陵太守李齊物在一次聚飲中，看到陸羽出眾的表演，十分欣賞他的才華和抱負(fù)，當(dāng)即贈以詩書，并推薦他到隱居于火門山（即天門山）的鄒夫子那里學(xué)習(xí)。天寶十一年，禮部郎中崔國輔被貶為竟陵司馬。陸羽揖別鄒夫子下山與崔相識，兩人常一起出游，品茶鑒水，談詩論文。崔國輔長于五言小詩，并與杜甫相善。陸羽得這位名人指點(diǎn)，學(xué)問又大增一步。

兩年后，陸羽為考察茶事出游，一路之上，逢山駐馬采茶，遇泉下鞍品水，收獲極大。唐肅宗乾元元年（公元758年），陸羽來到升州（今江蘇南京），寄居棲霞寺，鉆研茶事。后來，陸羽到苕溪（今浙江吳興），隱居山間，閉門著述《茶經(jīng)》。這段時間，陸羽“往往獨(dú)行野中，誦佛經(jīng)，吟古詩；杖擊林木，手弄流水。夷猶徘徊，自曙達(dá)暮，至日黑興盡，號泣而歸。故楚人相謂：陸子蓋今之接輿也?！保懹稹蹲詡鳌罚┙虞洠贞懨?，字接輿，春秋時楚狂人。以一般的世俗觀念來看待陸羽，他也難免不遭到社會的冷遇。他的凄楚與悲憤之情，就是由于他的人生美好理想，同自身的諸多條件與社會世俗觀念之間的矛盾在他心靈上造成的創(chuàng)傷難以愈合。陸羽的這種心理狀態(tài)，一直延續(xù)到他于吳興苕溪結(jié)廬，在茶學(xué)及文壇上取得成就之后仍時有流露。

公元755年（天寶十四年），安史之亂爆發(fā)，唐朝進(jìn)入了一個**不安的時期。二十四五歲的陸羽隨著流亡的難民離開故鄉(xiāng)，流落到湖州（今浙江湖州市）。湖州較北方相對安寧。湖州是名茶產(chǎn)地，陸羽在這一帶搜集了不少有關(guān)茶的生產(chǎn)、制作的材料。這一時期他結(jié)識了著名詩僧皎然。皎然既是詩僧，又是茶僧，對茶有濃厚興趣。陸羽又與詩人皇甫冉、皇甫曾兄弟過往甚密，皇甫兄弟同樣對茶有特殊愛好。陸羽在茶鄉(xiāng)生活，所交又多詩人，藝術(shù)的熏陶和江南明麗的山水，使陸羽自然地把茶與藝術(shù)結(jié)為一體，構(gòu)成他后來《茶經(jīng)》中幽深清麗的思想與格調(diào)。

陸羽的晚年他選擇了我國東南地區(qū)文化古城，美麗的江南水鄉(xiāng)蘇州。這里風(fēng)景秀麗，向有“江南丘壑之表”、“吳中第一名勝”之譽(yù)，且有清泉可品，有丘陵之地可以種茶?？梢哉f，這是陸羽為其晚年休閑所選擇的最佳寓居地了。

陸羽評論當(dāng)?shù)氐幕⑶鹕缴系氖搴拭溃u(yù)之為“天下第五泉”。在此期間，陸羽還深入研究了水質(zhì)對種茶的影響，用虎丘泉水栽培蘇州散茶，探索出一整套栽培、采制方法。相傳，陸羽在蘇州研究泉品、茶葉的消息再次傳進(jìn)了京城，德宗皇帝得悉后，就把陸羽召進(jìn)宮去，要他烹茶。皇帝品飲之后，大加贊賞，封他為“茶圣”。

茶經(jīng)

自唐初以來，各地飲茶之風(fēng)漸盛。范文瀾在《中國通史簡編》中的《唐五代的文化概況》一章里說：“《封氏聞見記》說，唐玄宗開元年間，泰山靈巖寺有降魔師大興禪教，學(xué)禪的方法主要是不睡，又不吃晚餐，只許飲茶。從此飲茶成為風(fēng)俗。”照《聞見記》所說，開元時禪僧已盛行飲茶，陸羽是唐德宗時人（按：陸羽生活經(jīng)歷了玄、肅、代、德宗四朝），又生長在寺院中，《茶經(jīng)》記載貴族式飲茶法，但飲茶者并不一定都能體味飲茶的要旨與妙趣。于是，陸羽決心總結(jié)自己半生的飲茶實(shí)踐和茶學(xué)知識，寫出一部茶學(xué)專著。為潛心研究和寫作，陸羽終于結(jié)束了多年的流浪生活，于上元初結(jié)廬于湖州之苕溪。經(jīng)過一年多努力，陸羽終于寫出了我國第一部茶學(xué)專著，也是中國第一部茶文化專著——《茶經(jīng)》的初稿，時年28歲?！坝鹗炔?，著經(jīng)三篇，言茶之原、之法、之具尤備，天下益知飲茶矣”。（《新唐書·陸羽傳》）公元763年，持續(xù)八年安史之亂終于平定，陸羽又對《茶經(jīng)》作了一次修訂。他還親自設(shè)計了煮茶的風(fēng)爐，把平定安史之亂的事鑄在鼎上，標(biāo)明“圣唐來胡明年造”，以表明茶人以天下之樂為樂的闊大胸懷。大歷九年（774年），湖州刺使顏真卿修《韻海鏡源》，陸羽參與其事，乘機(jī)搜集歷代茶事，又補(bǔ)充《七之事》，從而完成《茶經(jīng)》的全部著作任務(wù)，前后歷時十幾年。《茶經(jīng)》問世不僅使“世人益知茶”，陸羽之名亦因而傳布。以此為朝廷所知，曾召其任“太子文學(xué)”，“徙太常寺太祝?！钡懹馃o心于仕途，竟不就職。陸羽晚年，由浙江經(jīng)湖南而移居江西上饒。至今上饒有“陸羽井”，人稱陸羽所建故居遺址。

《茶經(jīng)》的問世，是中國茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志，是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是其當(dāng)時代中國人民關(guān)于茶的經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。作者詳細(xì)收集歷代茶葉史料、記述親身調(diào)查和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，對唐代及唐代以前的茶葉歷史、產(chǎn)地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術(shù)都作了闡述，是一部綜合性論著，是中國古代最完備的一部茶書，使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)，對茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展起積極的推動作用。

陸羽的《茶經(jīng)》，它既是茶的自然科學(xué)著作，又是茶文化的專著?！恫杞?jīng)》共十章，七千余言，分為上、中、下三卷。十章目次為：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。

《茶經(jīng)》是茶學(xué)的經(jīng)典，是茶文化的淵源，它是陸羽的千古風(fēng)流，是華夏文明的優(yōu)雅心情，是儒家學(xué)說的別樣體現(xiàn)?！?茶經(jīng)》寫出了東方人的生活追求，折射著一份古國文明的智慧，凝聚著農(nóng)耕文化的萬千思考。

茶文化與茶道

中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國。文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。在我國封建社會里，研究經(jīng)學(xué)墳典被視為士人正途。像茶學(xué)、茶藝這類學(xué)問，只是被認(rèn)為難入正統(tǒng)的“雜學(xué)”。陸羽與其他士人一樣，對于傳統(tǒng)的中國儒家學(xué)說十分熟悉并悉心鉆研，深有造詣。但他又不像一般文人被儒家學(xué)說所拘泥，而能入乎其中，出乎其外，把深刻的學(xué)術(shù)原理溶于茶這種物質(zhì)生活之中，從而創(chuàng)造了茶文化。

在唐代，陸羽、皎然等大力倡導(dǎo)茶宴，興以茶代酒、崇尚儉德的茗飲風(fēng)尚。如，皎然作《九日與陸處士羽飲茶》詩：九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。在唐代除皎然之外，大詩人白居易也寫了許多茶詩。曾作有：《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴》、《謝李六郎中寄新蜀茶》、《琴茶》等若干篇詞意清新優(yōu)美的茶詩。皮日休、陸龜蒙兩位齊名詩人，潛心研究陸羽《茶經(jīng)》，精通茶道，他們各自寫了《茶塢》、《茶人》、《茶筍》、《茶舍》、《茶焙》、《茶甌》、《煮茶》等十首詠茶奉和詩，為歷來嗜茶者與茶詩愛好者所樂道。而在這一時期涌現(xiàn)出的大量優(yōu)秀的茶文學(xué)作品中，最膾炙人口、為人所稱道的是盧仝的《謝孟諫議寄新茶》。特別是詩中的“七碗”之句，對唐宋以來中華茶文化的影響最為深遠(yuǎn)：

一確喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷，四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散，五碗肌膚清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山在何處？玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。

詩中的“七碗”名句被廣泛地化入他人的詩詞、聯(lián)語之中，且常有人把盧仝的《茶歌》同陸羽的《茶經(jīng)》相提并論。如云：“經(jīng)稱陸羽，歌托盧仝?！被蛟唬骸瓣懹鹬?jīng)，盧仝解渴。”這說明盧仝這首探求品茗意境、意近而旨遠(yuǎn)的茶歌，在中國茶文學(xué)史上占有突出的地位與深遠(yuǎn)的影響。（舒玉杰《茶圣陸羽》）

宋代陸游也是一位嗜茶詩人。他生于茶鄉(xiāng)，對茶有極深厚的感情，直接寫茶事的詩有幾十首，著名的有《蘭亭花塢茶》、《夜汲井水煎茶》、《安國院試茶》等，他所寫與茶有關(guān)的詩有300多首，是古來寫茶詩最多的一人。他的詩通俗易懂而意味深長。從他的茶詩中，可以看出他精于茶藝和深于茶道?！稇蜃鳌芬皇自疲猴`颼松韻生魚眼，洶洶云濤涌兔毫。促膝細(xì)論同此味，絕勝痛飲讀《離騷》。

中國宋代茶道宋朝飲茶的習(xí)慣，基本上依循唐時的準(zhǔn)則，卻更注重茶品、水質(zhì)、火候、茶具、煮法、飲用之效果?！岸凡琛币渤蔀槲覈荣惒柚?。宋朝人喝的多是茶飲料，在茶里要加糖，加鹽，加各種佐料。到了明代，固型茶遭淘汰，改為以散型茶為主，煮茶也改為泡茶。對水質(zhì)講究到極致，除了使用泉水、江水、井水外，還風(fēng)行雪水、雨水，甚至于露水、竹瀝水。

民間盛行“功夫茶”，也是在改泡散型茶后的產(chǎn)物。不再以大壺沖泡，而崇尚小壺泡法（重品茗、忌牛飲）；對茶器、茶具更講究。要求陶、瓷、紫砂土質(zhì)良好、制作精巧、造型高雅，因此造就了享譽(yù)中外的“景德鎮(zhèn)”的瓷器與“宜興”的紫砂茶具。

陸羽的《茶經(jīng)》，亦伴隨著中國的名茶，從唐代起就已經(jīng)越出了國界，陸續(xù)被譯成各國文字，傳遍到世界上數(shù)十個國家和地區(qū)，早在公元九世紀(jì)初唐憲宗時期（即日本嵯峨天皇時代），就傳到日本。陸羽創(chuàng)造的文式茶被日本茶學(xué)界譽(yù)為“茶道天才陸羽的煎茶法”。陸羽《茶經(jīng)》的成書與問世，要比日本榮西和尚在中國留學(xué)歸國后，于1192年（南宋光宗紹熙三年）以日本漢字寫成的日本第—部茶書——《吃茶養(yǎng)生記》要早四百多年。至于被譽(yù)為茶道天才的千利休（1522-1591，日本泉州堺港[今大阪]人）所創(chuàng)造的、被后世概括為“和敬清寂”的“日本茶道”，要比陸羽在唐大歷年間所創(chuàng)造的“陸氏茶烹飲法”晚八百年左右。

美國學(xué)者威廉·烏克斯在《茶葉全書》中說：《茶經(jīng)》是“中國學(xué)者陸羽著述的第一部完全關(guān)于茶葉之書籍，于是在當(dāng)時中國農(nóng)家以及世界有關(guān)者，具受其惠?！薄肮薀o人能否認(rèn)陸羽之崇高地位”。《茶葉全書》并將陸羽《茶經(jīng)》以英譯本全文收入。《大英百科全書》在1928年修訂時，將《茶經(jīng)》全文收入。陸羽自然成為當(dāng)之無愧的世界名人與科學(xué)家了。

中國茶傳播到日、朝和西方國家。世界各國的飲茶習(xí)俗各不相同。在奈良、平安時期，日本接受、輸入中國的茶文化，開始了本國茶文化的發(fā)展。無論從形式上還是精神上，可以說是完全照搬《茶經(jīng)》。后來日本吸收反芻中華茶文化，形成具民族特色日本茶道。日本人飲茶以“茶道”出名，講究一點(diǎn)的人家都設(shè)有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室門口，讓客人一個個進(jìn)去，客人經(jīng)過門口時，要在門旁洗手，然后脫鞋入茶，主人則最后才進(jìn)入茶室，和客人鞠躬行禮。主人開始煮茶時客人要退出茶室，到后面花園或石子路走走，讓主人自由、從容地準(zhǔn)備茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后，再讓客人再回茶室，然后開始一起飲茶，飲完茶以后，主人還要跪坐在門外，向客人祝福道別。

印度是紅碎茶生產(chǎn)和出口最多的國家，其茶種源于中國。印度人好喝奶茶，也愛喝一種加入姜或小豆蔻的“薩馬拉茶”。泰國人喜歡冰茶。即在熱茶中放入一些冰塊。在氣候炎熱的泰國，飲用這種冰茶使人備感清涼舒適。

與西方的其他國家不同，俄羅斯人不僅喜歡喝茶，還自己種茶。在俄羅斯最早記載茶是在1567年，旅居中國的俄羅斯人彼得羅夫和亞歷山大對中國的茶進(jìn)行了第一次報道。1618年，中國的使者訪問俄羅斯，第一次將茶作為禮物獻(xiàn)給了沙皇。（盧永元，簡述中國茶的傳播歷史）俄羅斯人喜歡喝紅茶，他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺，要喝時倒少許在茶杯里，然后沖上開水，隨各人習(xí)慣，調(diào)上濃淡不一的味道。

明神宗萬歷三十五年（1607年），荷蘭海船自爪哇來我國澳門販茶轉(zhuǎn)運(yùn)歐洲，這是我國茶葉直接銷往歐洲的最早紀(jì)錄。以后，茶葉成為荷蘭人最時髦的飲料。由于荷蘭人的宣傳與影響，飲茶之風(fēng)迅速波及英、法等國。英國人喝茶，已成癖好，英國人平均每天喝4杯茶；人均年消耗茶葉十公斤以上。早上一醒來，空腹就要喝“床茶”，上午11起再喝一次“晨茶”，午飯后又喝一次“午茶”，晚飯后還要喝一次“晚茶”。英國人泡茶是泡茶葉末，連袋一起放在熱水杯里，喝完就丟棄。家庭飲用時，由于茶葉很碎，通常茶壺里還有個過濾杯，用開水沖下去，過濾而出。英國茶里還可以加一片檸檬、方糖或新鮮牛奶，據(jù)說茶水中加了味，就會使易于傷胃的茶堿減少。

1690年中國茶葉獲得美國波士頓出售特許執(zhí)照。美國人飲茶，講求效率、方便，不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費(fèi)時間和動作，他們似乎也不愿在茶杯里出現(xiàn)任何茶葉的痕跡，因此，喜歡喝速溶茶，這與喝咖啡的原理幾乎一樣。在美國，茶消耗量占第二位，僅次于咖啡。美國人與中國人飲茶不同，大多數(shù)人喜歡飲冰茶，而不是熱茶。（《市場報》 2002年10月28日)

人稱茶就是陸羽，因?yàn)椴枋欠?，是道，是詩，因?yàn)殛懹鹗嵌U，是仙，是儒。陸羽和茶一樣的神秘、幽寂、空靈，茶里氤氳著陸羽的超然、含蓄、執(zhí)著。茶使陸羽流芳千古，陸讓茶文化遠(yuǎn)流播。有人指出，我們不能單從茶葉學(xué)或飲茶學(xué)問中去理解《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》把物質(zhì)與精神融為一體，突出地反映了中國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)，創(chuàng)造了一種自成格局而又清新的文化形式?？梢哉f，是古老的黃河之水孕育了中華民族的傳統(tǒng)文化，也孕育了中國茶文化，中國茶道精神包含著儒、道、佛諸家的思想精華，體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)禮儀、道德、情操之風(fēng)范，深深融人了中國傳統(tǒng)文化的精髓，其核心以中庸為本的儒家思想。（唐黎標(biāo)，傳統(tǒng)文化的奇葩——中國茶文化）

陸羽被后世茶人稱為”陸子“，關(guān)于陸羽茶學(xué)理論體系的研究則被稱為”陸學(xué)“，而茶商們則把陸羽奉為：茶神”。湖北1983年秋正式成立陸羽研究會，1986年6月召開了全國性的“首次陸羽學(xué)術(shù)討論會”。2006年在青島召開第九屆國際茶文化研討會暨第三屆嶗山國際茶文化節(jié)。目前學(xué)術(shù)界對“陸羽精神”或“陸羽茶道精神”比較一致的看法是“精行儉德”。學(xué)者還在研究陸羽的生平業(yè)績，探討《茶經(jīng)》的歷史意義及其對古今中外茶文化的影響。我國有識之士已經(jīng)呼吁，在我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時，應(yīng)加強(qiáng)文化的建設(shè)與交流?？梢灶A(yù)期，未來“陸學(xué)”必將開辟一片新天地。