第一篇：自制月餅 活動(dòng)

“雙節(jié)共佳時(shí)，喜迎十九大”

——化成小學(xué)“自制月餅，品味中秋”活動(dòng)方案 一.活動(dòng)目的：

在十九大來臨之際，恰逢國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)兩個(gè)節(jié)日為契機(jī)，以“雙節(jié)共佳時(shí)，喜迎十九大”為主題，使“我們的節(jié)日”深入人心。通過形式多樣、豐富多彩的活動(dòng)，讓學(xué)生走近中秋，感受中秋佳節(jié)的思鄉(xiāng)之情和祝福團(tuán)圓的美好情感，傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，并在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生主體參與意識(shí)、動(dòng)手能力和團(tuán)結(jié)合作精神。

二、活動(dòng)時(shí)間:9月29日

三、活動(dòng)程序：(一)情境導(dǎo)入

音樂《花好月圓》，營(yíng)造中秋的氛圍。展示圓月的畫面，農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)月亮圓又滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。我們中國(guó)的習(xí)俗在“團(tuán)圓節(jié)”這天，和家團(tuán)聚，共度佳節(jié)。

(二)、中秋節(jié)的傳說與民間故事

對(duì)于中秋節(jié)的傳說也是各種各樣，你們想了解嗎?有誰能來講講有關(guān)中秋節(jié)的傳說，中秋節(jié)的起源及一些民間故事? 中秋傳說——嫦娥奔月

（三）、尋訪月亮文化節(jié)

我們宜春被稱為“月亮之都”，相傳是嫦娥的故鄉(xiāng)，和月亮有著很深的淵源，讓我們一起跟隨XXX的聲音，尋訪我們特有的“月亮文化”。

(四)、小小歌謠傳情意（五？班）

利用音樂課學(xué)唱歌謠《爺爺為我打月餅》，激發(fā)學(xué)生懷念紅軍爺爺?shù)那楦校诶斫飧枨鷥?nèi)容的基礎(chǔ)上，在學(xué)習(xí)歌曲的過程中，知道老人曾為我們祖國(guó)，為我們大家，為自己的家里做了很多事，吃了很多的苦。

（五）“月”字大變身、猜燈謎

我們的校園有一個(gè)很有創(chuàng)意的地方——“文字廣場(chǎng)”，地面上刻寫了很多偏旁部首，也請(qǐng)你想想“月”字旁的有哪些字呢？ 在許多地方八月十五這天會(huì)有燈會(huì)，其中一項(xiàng)就是猜燈謎。十五的月亮。打一成語(正大光明)得月樓前先得月。猜一字(棚)重逢。猜一字(觀)(給寫得好、猜對(duì)的學(xué)生發(fā)一樣小獎(jiǎng)品，如中秋賀卡。)

（六）情滿中秋詩(shī)書畫

1、八月十五是團(tuán)圓節(jié)，每逢佳節(jié)倍思親，詩(shī)人就會(huì)古往今來，多少文人墨客在這天把這份思念用詩(shī)詞來表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)、親人的思念。尤其是一輪明月高高掛的時(shí)期，會(huì)讓我們想起很多思鄉(xiāng)、思念家人的詩(shī)句。

出示圖片，我們來看這幅畫，同學(xué)們腦中有沒有最佳的詩(shī)句來配這幅畫中的情景?！?李白的《靜夜思》)請(qǐng)兩位學(xué)生對(duì)李白的詩(shī)進(jìn)行再現(xiàn)，體會(huì)一下李白中秋之夜時(shí)的心情。(兩位學(xué)生表演、展示)然后再請(qǐng)學(xué)生自己說說有關(guān)的詩(shī)句。

讓我們欣賞XXX和XXXX給大家?guī)淼摹兜溉碎L(zhǎng)久》。

2、學(xué)生作品欣賞(背景播放輕快的音樂)。由學(xué)生自己講解自己手抄報(bào)或繪畫作品的意思。同時(shí)也送出祝福。。

(七)、中秋節(jié)是最有人情味、最詩(shī)情畫意的一個(gè)節(jié)日。那我們用什么來代表過中秋呢?

1、“自制月餅，品味中秋”

周五下午第一節(jié)課，在學(xué)校食堂，由專業(yè)人員教授學(xué)生制作月餅的方法，讓他們?cè)趧?dòng)手體驗(yàn)的過程中了解中秋文化。

月餅的外形——圓，象征團(tuán)圓，表達(dá)合家團(tuán)圓。餅中有餡，表面有花紋，花紋主要有月亮、桂樹、玉兔等在圓中表達(dá)美好的愿望?，F(xiàn)代的花紋設(shè)計(jì)更是各異，別致。也可請(qǐng)同學(xué)們自己設(shè)計(jì)圖案。

(八)、讓我們代著對(duì)家人的思念，一起來品月餅吧。

師：我們不光要送出月餅，還要送出我們的祝福，送出我們的親情，在贈(zèng)月餅時(shí)，要對(duì)對(duì)方說一句祝福的話并做一個(gè)令人感到親熱的動(dòng)作。(請(qǐng)同學(xué)個(gè)別送月餅，在送月餅的同時(shí)送出自己祝福的語言。)現(xiàn)在我們可以下位子去向這個(gè)教室里的任何人送去自己中秋的祝福，擁抱他，并對(duì)他說一句祝福的話。

最后祝愿老師同學(xué)們國(guó)慶節(jié)快樂、也祝愿大家中秋節(jié)快樂。

第二篇：幼兒園大班慶中秋主題活動(dòng)—自制月餅

幼兒園大班慶中秋主題活動(dòng)—自制月餅

活動(dòng)目標(biāo)：知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌?口罩 音樂 活動(dòng)過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 “嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

說說月餅的不同 形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

第三篇：關(guān)于食堂中秋贈(zèng)送自制月餅的情況報(bào)告

關(guān)于餐廳中秋贈(zèng)送自制月餅的情況報(bào)告

為了營(yíng)造中秋氛圍，提高員工用餐滿意度，餐廳在中秋前最后一個(gè)工作日（9月5日）中午為就餐的員工免費(fèi)發(fā)放自制月餅一塊，活動(dòng)具體實(shí)施情況如下：

1． 細(xì)心準(zhǔn)備

物業(yè)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)前期對(duì)贈(zèng)送月餅的時(shí)間、數(shù)量及發(fā)放形式進(jìn)行了嚴(yán)格商確；

制作了中秋海報(bào)大力宣傳，渲柒氛圍，提升員工就餐欲望。

二．精心制作

1．制做時(shí)間：9月1日至9月4日

2.發(fā)放時(shí)間：9月5日中午

3.種類：五仁，棗仁，草莓，豆沙，蛋黃，蓮蓉

4.數(shù)量：420塊

3． 巧心贈(zèng)送

對(duì)于每位前來餐廳就餐的員工，在結(jié)帳時(shí)刷卡人員都要送上一句中秋快樂的節(jié)日祝福，同步送出中秋月餅一個(gè)。

4． 用心總結(jié)

9月5日當(dāng)天中午來餐廳就餐人員375人次，發(fā)放月餅390塊。

對(duì)于這份突如其來的驚喜，很多移動(dòng)員工感到意外，紛紛向我們表示感謝，而且不同口味大大提高了員工的個(gè)性化需求，有些員工表示沖這事也要當(dāng)餐廳的鐵桿粉絲。

第四篇：幼兒園大班慶中秋節(jié)活動(dòng)教案《自制月餅》及教學(xué)反思

自制月餅教案適用于大班的慶中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案，快來看看幼兒園自制月餅教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。

簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌?口罩 音樂

活動(dòng)過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 “嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

說說月餅的不同 形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

教學(xué)反思：

參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長(zhǎng)的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。

本文擴(kuò)展閱讀：關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜飲食?！?/p>

第五篇：幼兒園大班慶中秋節(jié)活動(dòng)教案《自制月餅》及教學(xué)反思

自制月餅教案適用于大班的慶中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案，快來看看幼兒園自制月餅教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。

簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊?，桌?口罩 音樂

活動(dòng)過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 “嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

說說月餅的不同 形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

教學(xué)反思：

參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長(zhǎng)的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。

小百科：關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜飲食?！?/p>