第一篇：科學養(yǎng)土雞冬季產(chǎn)蛋多

禽業(yè)基地培訓資料

一、科學養(yǎng)土雞冬季產(chǎn)蛋多

增設(shè)保溫和照明設(shè)施 雞舍周圍加蓋防風障，舍內(nèi)地面保持清潔，并鋪上墊草，同時將門窗糊好，夜晚放下草簾保溫或點火加溫，使室溫始終保持在10℃以上。如果飼養(yǎng)的土雞數(shù)量較少，可以在夜間將其趕回屋內(nèi)。加強管理 雞舍外要有運動場，雞舍內(nèi)要設(shè)休息棲架，飼養(yǎng)密度以每平方米5只為宜。早晨放雞前要注意調(diào)整舍內(nèi)外的溫差，可以先打開雞舍的門窗，讓雞群有一個適應(yīng)外界冷空氣的過程，然后再將其放到運動場去，以防感冒。平時要喂吊食，即將飼料菜等放高，以促其運動，幫助消化，健壯雞體。每天堅持照明13～14個小時，自然光照不足時要打開電燈照明。冬天宜增加飼喂次數(shù)，做到少添勤喂，每天飼喂3～5次，保證每只雞都采食充分，既利于自身產(chǎn)熱，又利于增重。

用白酒拌料飼喂 在每公斤飼料中加入60度左右的白酒30～40克，拌勻后飼喂，可使土雞的產(chǎn)蛋率提高18%左右，同時還能增強其抗病能力。

飼料多樣化 土雞的精飼料應(yīng)以玉米、高粱、麩皮等為主，青飼料應(yīng)以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產(chǎn)蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質(zhì)飼料，并且每天保證充足的飲水。

充分利用飼料添加劑 在飼料中添加0.05%的氯化膽堿、0.15%的蛋氨酸以及適量的天然酵母素能提高產(chǎn)蛋率3%左右。

搞好消毒防疫 經(jīng)常清掃雞圈的糞便及雜物，定期更換運動場或雞舍內(nèi)的墊料，保持雞舍干燥衛(wèi)生，平時注意經(jīng)常用來蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥，或用0.5%的高錳酸鉀溶液飲水。

二、優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，土雞圈養(yǎng)已普遍采用，雖大大縮短了飼養(yǎng)周期，增加了出欄量，但其風味卻不如傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)的土雞。為此，本人在土雞生態(tài)養(yǎng)殖方面進行了近兩年的試驗探索，取得了較好效果。現(xiàn)介紹如下：

（一）概念

優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。

（二）主要技術(shù)要點

1.選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。2.選擇適合放養(yǎng)的品種。

選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應(yīng)性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。

3.育雛期管理。

雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎(chǔ)。4.嚴把脫溫期管理。

3周后開始進入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放臵若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時還要防止天敵和獸害。5.疫病控制。

野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交*感染。6.飼養(yǎng)密度及方式。

針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。

7.飼料營養(yǎng)及飼喂。

雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養(yǎng)物。

（三）前景展望

采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。

農(nóng)村土雞快速飼養(yǎng)技術(shù)

目前，許多農(nóng)家飼養(yǎng)本地土雞仍然采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法。這種“斗米養(yǎng)斤雞”的方法，所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當，肉質(zhì)緊實，味道特佳，價高、好售。但成活率低，飼養(yǎng)周期長，耗料多，見效慢，收入少。若在飼養(yǎng)管理方面做好以下幾點，則既可使雞毛色光亮，保證肉質(zhì)品味，又能使成活率提高，飼養(yǎng)周期縮短，耗料少，見效快，收入多。

1.雞舍的構(gòu)造可用舊房改造，也可另建雞舍。小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑1厘米，網(wǎng)距地面100厘米左右。若是舊房改造，應(yīng)前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。

2.做好進雛前的準備工作舊房改造的雞舍，四壁內(nèi)及頂上用濃石灰水粉刷1－2次，不論是改建還是新建雞舍，都要嚴格消毒，搞好衛(wèi)生，驗證舍內(nèi)調(diào)溫和通風設(shè)施。

3.雛雞的來源為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正，最好能自留種雞，自繁雛雞。

①種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右，公雞體重1.6－2.25公斤為宜，公母比為1：10，種雞公母不宜用兄妹雞。

②農(nóng)家采用母雞孵化出雛方法時，為使雛雞日齡統(tǒng)一，除做到喂料投放均勻，按時保質(zhì)外，先孵的母雞實行空孵(雞窩內(nèi)不放蛋)，但空孵時間不宜超過7天。中大規(guī)模飼養(yǎng)時宜采用孵化器孵化出雛。

4.科學管理：

①雛雞進入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草，鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上，第三周每平方米30只，之后為10只。

②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。

③雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。

④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時為1周期間隙光照，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。5.防病措施以預防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經(jīng)常查看雞糞，找出相對應(yīng)的病雞。另外，病雞入舍飛不上棲架，當雞群外出時，有病的雞也不會飛離棲架，病重的雞則會從棲架上摔下來，據(jù)此查找病雞。發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場地應(yīng)事先檢查，發(fā)現(xiàn)死動物立即遠棄，以防雞群中毒。

三、土雞圍林野養(yǎng)綜合配套技術(shù)

一些地方土雞以圍林野養(yǎng)為主，以五谷雜食和田間地頭草蟲為食，生產(chǎn)的雞肉野味十足、營養(yǎng)豐富、安全無公害。其綜合配套技術(shù)如下：（一）林地選擇

應(yīng)選擇遠離畜禽交易場所、畜禽屠宰場、加工場、化工廠、垃圾處理場，避免空氣、塵埃、水源、病菌和噪音等污染。最好在灘涂及河堤上的林場或果園飼養(yǎng)，樹林的陰蔽度要在70%以上，防止夏季熾熱的陽光直射引起雞群中暑。（二）雞舍建造

雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風向陽、地勢高燥、排水排污條件好，雨季不成澇且水源充足，交通便利的地方?？山ㄔ焖芰洗笈镫u舍或改造舊建筑物為雞舍，雞舍兩邊滴水檐高1.5米左右，頂蓋毛草，雞舍建筑面積按8-10只平方米計算。棚舍前的開闊林地用1.5-2米高的尼龍網(wǎng)圈起來，作為土雞的活動場所。棚舍內(nèi)外放臵一定數(shù)量的料槽和飲水器。

（三）品種選擇。應(yīng)根據(jù)雞群對圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場需求來確定。一是選擇耐粗放、行動靈活、覓食力強、抗病力強的純土雞或地方土雞血統(tǒng)占75%以上的雜交雞種。二是選擇對嚴寒和雨淋有一定適應(yīng)性的快羽雞種或體色、體態(tài)經(jīng)選育提純過的地方雞種。

（四）放養(yǎng)管理 1.放養(yǎng)密度與規(guī)模

放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養(yǎng)150-250只。密度過大草蟲等餌料不足，增加精料飼喂量，影響雞肉、蛋的口味；密度過小，浪費資源，生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500-2000只左右為宜，采用全進全出制。

2.放養(yǎng)時期

根據(jù)林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養(yǎng)時期。一般選擇4月初至10月底放牧，此間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。11月至次年3月份則采用圈養(yǎng)為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。雛雞捉回后第一個月按常規(guī)方式進行育雛，待脫溫后再進入林地放牧飼養(yǎng)。

3.劃定輪牧區(qū)

一般3-5畝林地劃為一個牧區(qū)，每個牧區(qū)用尼龍網(wǎng)隔開，這樣既能防止老鼠、黃鼠狼等對雞群的侵害和傳染性病菌帶入，有利于管理，又有利于食物鏈的建立。待一個牧區(qū)草蟲不足時再將雞群趕到另一牧區(qū)放牧，公母雞最好分在不同的牧區(qū)放養(yǎng)。在養(yǎng)雞數(shù)量少和草蟲不足時期可不分區(qū)。4.按時補飼

為補充放養(yǎng)時期飼料的不足，對放養(yǎng)土雞要適時補飼。可在早晚各補飼一次，按“早半飽、晚適量”的原則確定補飼量。為使在130日齡左右體重既達到上市標準又不會太肥，補飼精料的粗蛋白含量要適宜，參考配方（%）為：玉米58.4、麥麩9.5、豆粕

22、骨粉2.5、草糠

6、食鹽0.3、微量元素添加劑0.1、蛋氨酸0.1、氯化膽堿0.1。5.放牧調(diào)教與管理。密切注意天氣變化，遇到天氣突變，下雨、下雪或起大風前應(yīng)及時將雞群趕回雞舍，防止雞只受寒發(fā)病。夏季的晚上，可在林地懸掛一些白熾燈，以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。放養(yǎng)初期每天放牧3-4小時，以后逐日增加放牧時間。為使雞群定時歸巢和方便補料，應(yīng)配合訓練口令，如吹口哨、敲料桶等進行歸牧調(diào)教。

（五）疾病防治

1.土雞在林地放牧，不易管理，因此，要求飼養(yǎng)員責任心強，每天注意觀察雞群的生產(chǎn)狀況，詳細記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便和睡態(tài)等狀況。發(fā)現(xiàn)病雞，應(yīng)及時隔離和治療，同時對受威脅的雞群進行預防性投服藥物。在放牧時期，定期在雞飲用水中投放一定數(shù)量的消毒藥，以控制飲水中有害菌群的含量，防止疾病的傳播。

2.土雞圍林野養(yǎng)，雖然遠離村莊和雞場，但同樣需要科學的免疫。參考免疫程序為：1日齡馬立克疫苗皮下注射，4日齡傳支H120苗滴鼻，8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻，12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻，35日齡雞痘苗皮下刺種，50日齡傳支H52苗2倍量飲水，60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射，留作產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時，還要肌注新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合癥三聯(lián)滅活苗。用剩的疫苗瓶不可亂丟，要作深埋或煮沸等無害化處理。

3.搞好林地、雞舍衛(wèi)生。雞舍每周清掃一次，轉(zhuǎn)換輪牧時，徹底清除上一牧區(qū)的雞糞，并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒，雞舍每2周帶雞消毒一次。

4.野養(yǎng)土雞在林地內(nèi)到處啄蟲、啄卵，寄生蟲病多發(fā)，雞群應(yīng)每隔1-1.5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲一次，以提高雞群的生長速度、均勻度及肉品的安全性。

四、散養(yǎng)土雞怎樣防疫

長期以來低程度的選育和粗放的飼養(yǎng)管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的特點，再加上土雞大多數(shù)采用的是“四園”（果園、茶園、桑園、竹園）散養(yǎng)，環(huán)境遠離污染，利于防病。但因為土雞的飼養(yǎng)周期較長，加上長期放牧于野外，接觸病原體的機會增加，有時還會遇上“四園”作物噴施農(nóng)藥引起土雞農(nóng)藥中毒，所以散養(yǎng)雞的防疫不容忽視。除加強日常管理，如嚴格消毒、隔離飼養(yǎng)以消滅部分疾病外，藥物預防不失為一條好途徑。雞新城疫接種

雞7～14日齡、25～28日齡時用克隆30疫苗滴鼻點眼，同時按每500只雞加青霉素、鏈霉素各100萬單位，也可用海達、海天、普殺平、蘭星等混合使用。2）雞55～60日齡時用雞新城疫Ｉ系與克?。上狄呙绨?∶1.5混合肌注。3）雞125日齡時用新支減三聯(lián)苗、流感二聯(lián)油苗肌注，每只0.5毫升。4）雞306日齡時重復用克?。上导∪庾⑸?。5）在土雞440日齡（出欄前）用弱毒苗（ＩＩ系或ＩＶ系疫苗）飲水。

（一）傳染性氏囊炎防疫

１.種雞產(chǎn)蛋前沒有接種過法氏囊疫苗或接種油苗半年后沒有再次接種的，其后代在５日齡時應(yīng)用弱毒苗滴口；如果種雞在接種弱毒苗的同時皮下注射油苗0.2毫升/只，那么在土雞15日齡、32日齡時就不用再防疫。

2.如果種雞接種后半年又進行了接種，其后代在14日齡時可用弱毒苗滴口。如果種雞在接種弱毒苗的同時每只用油苗0.2毫升皮下注射，土雞在24日齡時就不用再防疫。

3.在法氏囊炎暴發(fā)區(qū)，雞1日齡時用高免蛋黃飲水，5日齡、15日齡、32日齡時各免疫一次效果更好。4）商品雞1日齡、7日齡、14日齡、21日齡時用高免蛋黃飲水，日后可以不用防疫。

（二）馬立克病預防

1.雛雞出殼后24小時之內(nèi)注射馬立克病疫苗。

2.種蛋、孵化器、孵化室嚴格消毒；育雛舍場地、用具嚴格消毒

3.從高發(fā)地區(qū)引進的雛雞要補打第2次馬立克病疫苗。4.在雛雞1月齡之內(nèi)飼養(yǎng)人員避免串舍，必須隔離。5.一旦發(fā)病，應(yīng)馬上淘汰病雞，對受威脅雞用雞康散拌料，安力2000消毒，以加強預防。

（三）禽流感預防

雞20日齡和120日齡、產(chǎn)蛋半年或快進入流感高發(fā)期、上次接種類減蛋油苗半年后每只用類減蛋油苗0.5毫升肌注接種一次。

（四）雞痘預防

雞15～35日齡、90～140日齡時各刺種一次禽痘疫苗，4～5天后刺苗處結(jié)痂表明有效，保護率一般在100％。

對土雞的寄生蟲病，惟有改善飼養(yǎng)環(huán)境，加強營養(yǎng)及飼養(yǎng)工具的消毒才是最有效的預防途徑。

五、養(yǎng)雞技術(shù)

（一）注意選擇品種

要選用經(jīng)選育的地方雞種。這樣仔雞生長均勻、相對生長較快、毛色整齊一致。

（二）注意室內(nèi)溫度

0～1周齡時為35℃～32℃，2～3周齡時為31℃～24℃，4周齡為23℃～20℃，也可在1周齡之后每天降0.5℃。

（三）注意相對濕度

室內(nèi)的相對濕度保持55％～65％，即10天之前為60%～65％，10天之后為55％～60％；室內(nèi)保持空氣新鮮，無刺鼻、熏眼的感覺。

（四）注意補充光

照頭5天可保持每天23小時的光照，以后為17小時的光照（包括自然光照在內(nèi)）。

（五）注意適時飲水和開食

小雞應(yīng)盡早開食和飲水，而且做到料、水不斷，自由采食。在初次的飲水中加入5％的葡萄糖，連用兩天；第三天在飲水中加入0.02％～0.03％的高錳酸鉀。

（六）注意高密度育雛

在15天之前為60～70只／平方米，一般每批育雛在5000只以上（視養(yǎng)殖戶對雛雞的需求量來定育雛規(guī)模）。“網(wǎng)、床、散”結(jié)合，養(yǎng)殖戶根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當改造雞舍，要求室內(nèi)地面為水泥地面，有窗戶和地窗，使空氣流通采光充足，并做好網(wǎng)床、雞籠，立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定，一般按45～20只／平方米來計算（前期密度大一點）。網(wǎng)床第一層離地面高40厘米，網(wǎng)床高30厘米，上下層之間的距離20厘米，一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱臵承糞板（可用三層板），網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹，網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定，料桶和飲水器均臵于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來，每隔2～3米遠打一根樁柱，將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上，靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積，一般以每只雞不少于1.5平方米計算，越寬越好。買回的脫溫小雞（已經(jīng)過育雛的小雞）至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng)，1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)（雨天和霜雪天不放入），飼喂中做到料、水不斷，自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng)，雞活動范圍小，雞體能量消耗少，增重加快；雞在圈圍的院林地散養(yǎng)，能捕食野生雜草和生物昆蟲，改變食物結(jié)構(gòu)，肉質(zhì)品味好能保持土雞肉質(zhì)的品味。

六、土雞快速飼養(yǎng)技術(shù)

目前，許多農(nóng)家飼養(yǎng)本地土雞仍然采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當，肉質(zhì)緊實，味道特佳，價高、好售，但成活率低，飼養(yǎng)周期長，耗料多，收入少。若在飼養(yǎng)管理方面做好以下幾點，則既可使雞毛色光亮，保證肉質(zhì)品味，又能使成活率提高，飼養(yǎng)周期縮短，耗料少，見效快，收入多。

(一)雞舍的構(gòu)造可用舊房改造，也可另建雞舍。小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑1厘米，網(wǎng)距地面100厘米左右。若是舊房改造，應(yīng)前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。

（二）做好進雛前的準備工作。舊房改造的雞舍，四壁內(nèi)及頂上用濃石灰水粉刷1—2次，不論是改建還是新建雞舍，都要嚴格消毒，搞好衛(wèi)生，驗證舍內(nèi)調(diào)溫和通風設(shè)施。

（三）雛雞的來源。為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正，最好能自留種雞，自繁雛雞。①種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右，公雞體重1.6—2.25公斤為宜，公母比為1∶10，種雞公母不宜用兄妹雞。②農(nóng)家采用母雞孵化出雛方法時，為使雛雞日齡統(tǒng)一，除做到喂料投放均勻，按時保質(zhì)外，先孵的母雞實行空孵（雞窩內(nèi)不放蛋），但空孵時間不宜超過7天。中大規(guī)模飼養(yǎng)時宜采用孵化器孵化出雛。

（四）科學管理：①雛雞進入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草，鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上，第三周每平方米30只，之后為10只。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。③雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時為1周期間隙光照，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。

（五）防病措施以預防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經(jīng)常查看雞糞，找出相對應(yīng)的病雞。另外，病雞入舍飛不上棲架，當雞群外出時，有病的雞也不會飛離棲架，病重的雞則會從棲架上摔下來，據(jù)此查找病雞。發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場地應(yīng)事先檢查，發(fā)現(xiàn)死動物立即遠棄，以防雞群中毒。

七、土雞的生態(tài)養(yǎng)殖效益高

（一）雞糞育蠅蛆。

1.建造蛆棚選擇光線明亮、通風條件好的地方建造蛆棚，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，蛆棚的面積一般為30-100平方米。棚內(nèi)挖臵數(shù)個5-10平方米的蛆池，池四周砌放20厘米高的磚，用水泥抹光。蛆池四角處各挖一個小坑放臵收蛆桶，桶與坑的間隙用水泥抹平。棚內(nèi)還要設(shè)臵多條供蒼蠅停息的蠅子和多個供蒼蠅飲水的海綿水盤。

2.馴化種蠅把新鮮雞糞放人蛆池，堆放數(shù)個長400厘米、寬40厘米的小堆。蛆棚的門在白天打開，讓蒼蠅飛人產(chǎn)卵，傍晚時關(guān)閉棚門讓蒼蠅在棚內(nèi)歇息。野生蠅在產(chǎn)卵后要將其用藥劑殺死，蠅蛆化蛹后，把蛹放在5％的EM菌液中浸泡10-20分鐘，當蛹變成蒼蠅時，再堆制新鮮雞糞，誘使新蠅產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后將蒼蠅殺死；如此重復三、五次，即可將野生蠅馴化成產(chǎn)卵量高、孵出蠅蛆雜菌少、個頭大的人工種蠅。3.收取蠅蛆進入正常生產(chǎn)后，每天要取走養(yǎng)蛆后的殘堆，更換新鮮雞糞。經(jīng)人工馴化的蒼蠅產(chǎn)卵后10個小時即可孵化出蠅蛆，3-4天成熟的蠅蛆就會爬出糞堆，當它們沿著池壁爬行尋找化蛹的地方時，會全部掉人光滑的塑料收蛆桶內(nèi)。每天可分兩次取走蠅蛆，并注意留足五分之一蠅蛆，讓其在棚內(nèi)自然化蛹，以保證充足的種蠅產(chǎn)卵。實踐證明，用此方法養(yǎng)殖蠅蛆，每1000公斤新鮮雞糞可產(chǎn)活蛆400公斤以上，成本極其低廉。

（二）蠅蛆喂土雞

1.品種選擇雞可直接選擇本地的土雞品種，它們一般都具有較強的抗逆性和抗病力，無論進行棚養(yǎng)還是利用果園、田地放養(yǎng)或圈養(yǎng)，都可獲得較高的存活率。選擇雞雛時要根據(jù)市場需求，選擇全身黑色或其它顏的公雛，這樣可以確保較好的銷路和價格?！?/p>

2.配制菌劑 自然界物種萬千，一些用于飼料的新物質(zhì)正在被逐漸發(fā)和利用，EM菌劑就是這樣一種能夠最大限度挖掘傳統(tǒng)土雞生長潛能的物質(zhì)。按照飼養(yǎng)200只土雞需要1公斤EM菌劑的標糖和水按1：1：20的比例混合培養(yǎng)10-20小時即配成含有大量活菌的EM母液。據(jù)山東荏平縣杜郎口農(nóng)科所試驗，在飲用水中掭加1％的EM母液可有效提高土雞對鮮活蠅蛆的消化潛能，而且使土雞排出的糞便基本不臭，大大降低雞棚氨氣。，3.飼喂方法蠅蛆從收蛆蛹中取出后，用清水沖洗一下可直接喂雞，用量可占到全部飼料的30％，如果將蠅蛆用開水燙死后飼喂，摻用量可占到40~／6。因蠅蛆中的蛋白質(zhì)含量較高，其它飼料要以玉米粉、小麥麩等能量飼料為主，不必再添加豆粕、魚粉類蛋白飼料。養(yǎng)殖戶實踐證明，按以上生態(tài)養(yǎng)殖法，育成一只1．5公斤的土雞，利潤十分可觀。

第二篇：科學養(yǎng)羊五要素

科學養(yǎng)羊五要素

在長期的生產(chǎn)初中中不斷探索總結(jié)飼養(yǎng)管理、選種選配、哺幼育肥、疫病防治等多方面的經(jīng)驗，概括為“管、選、配、育、防”五字。

管即科學的飼養(yǎng)管理方法。經(jīng)濟效益較好的養(yǎng)羊戶，多數(shù)采用了舍飼養(yǎng)羊，合理配合飼草、飼料進行舍飼，這種方法可以節(jié)省牧工，加大技術(shù)力度。采用放牧補飼相結(jié)合的方法，除抓好青草期放牧外，一是大量種植苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草；二是大量貯備和青貯秸稈等；三是強化羔羊和田羊的補飼。采用靈活的放牧方式，一是分群放牧，將羊群按年齡、性別、大小分成小群，每群數(shù)量50只-100只不等，育肥羊、育成羊青草期組群放牧，繁殖母羊和種公羊在當?shù)胤拍?；二是根?jù)羊的采食特點，采取分片輪回放牧的方法即每日出牧后先讓羊在往日放牧的地方吃草，待羊吃到半飽時，再到新鮮草場放牧，等看到羊不大啃吃時再放開手，采用“滿天星”方式讓羊吃飽為止。這種“先生后熟，先緊后松，一日三飽”配合兩季慢（春秋兩季放牧要慢）和三堅持（堅持跟群放牧、早出晚歸、二次飲水）與三穩(wěn)（放牧、飲水、出入要穩(wěn)）以及四防（防跑青、防扎窩子、防害和防?。┑姆椒ㄓ欣诜拍裂蛉旱脑霰旌捅Ｌビ?。

選即優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)。通過存優(yōu)去劣，逐年及時淘汰老羊及生產(chǎn)性能差的羊只，多次選擇，分類分段培育，堅持因時（時間）、因市（市場情況）制宜，循序漸進的原則，使羊群結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟效益不斷提高。由于各戶飼養(yǎng)品種不同，數(shù)量不同，發(fā)展不同，因此選擇方法不同，選擇比例也不同。但都要注重初生、斷奶、周歲三個階段和繁殖性能及后代生長速度多個環(huán)節(jié)的進行。母羊選擇的比例為：淘汰率15%-20%，選留率35%-40%。公羊根據(jù)情況引入薩?？?、多賽特、波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種，一般不自行選育。經(jīng)不斷的選擇，其年齡結(jié)構(gòu)保持在青年羊（0．5歲-1．5歲）占15%-20%，壯年羊（1．5歲-4歲（占65%-75%，5歲半占10%-20%比例。母羊比重達到65%-70%，其中能繁母羊45%-50%。母羊比重越大，出欄率越高，經(jīng)濟效益越好。

配即選配和配種方式。就是通過對公母羊配偶個體的合理選擇，采用科學的配種方式，實現(xiàn)以優(yōu)配優(yōu)、全配滿懷的目的。既可充分有效地利用優(yōu)種公羊，又能人為控制產(chǎn)羔季節(jié)、配種頻率。也可采用同期發(fā)情等發(fā)情控制技術(shù)，使母羊適時集中發(fā)情，在較短時間內(nèi)配種，受胎率、受配率較高，使適齡母羊全配滿懷，同時也提高了羔羊質(zhì)量。

育即對羊只的培育措施。在母羊懷孕后期及哺 乳前期，給予合理的補飼，同時搞好飲水、補鹽和棚舍衛(wèi)生。補料根據(jù)各地牧草及季節(jié)、母羊狀況而異精料組成為玉米51%、麩皮8%、餅類23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食鹽2%、磷酸氫鈣3%，補量一般每日每只0．5kg-0．7kg，分早晚兩次補飼，并給以適量的優(yōu)質(zhì)飼草。臨產(chǎn)前細心觀察母羊狀況，晚上專人值班，隨產(chǎn)隨接。羔羊出生后，加強培育，保證多胎羔羊的哺乳。羔羊出生后10天-14天開始補給優(yōu)質(zhì)飼草和配合飼料，補飼飼料及數(shù)量因地因羊而定，大多數(shù)羔羊配合料補量為：兩周齡日補50g-70g，1月齡-2月齡100g-150g，2月齡-3月齡200g，3月齡-4月齡250g，4月齡-6月齡300g-500g。精料組成為玉米40%，餅類25%，苜蓿草料25%，麩皮8%，骨粉2%，食鹽適量。

防即預防疾病。除進行常規(guī)的疫苗注射外，在剪毛后進行藥浴，每年春秋兩季用蟲克星等進行驅(qū)蟲。同時在活動場所圈舍門口灑以草木灰等消毒，對異?；虬l(fā)病羊進行隔離治療，以降低發(fā)病率和死亡率

第三篇：土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

隆興家禽養(yǎng)殖園創(chuàng)業(yè)計劃書

企業(yè)概況：

主要經(jīng)營范圍：我的企業(yè)名稱為隆興家禽養(yǎng)殖園，位于西安市未央?yún)^(qū)草灘街辦東五村南，占地8畝，以家禽養(yǎng)殖方式經(jīng)營，主要從事家禽銷售生產(chǎn)，所銷售生產(chǎn)的商品（產(chǎn)品）的特點是純綠色，主要經(jīng)營雞鴨鵝的肉制品及其蛋類。在銷售和服務(wù)過程中，以快捷的服務(wù)，合理的產(chǎn)品價格，贏得客戶的信賴和支持。其優(yōu)點是草地林地放養(yǎng)模式，無任何催長飼料。同時提供本地量大者免費送貨。雇工5-8人，工資1000-1500不等，注冊資金50萬元。本養(yǎng)殖園位于渭河沿岸蟲草量豐富，有利于家禽的生長，毗鄰火車北站緊挨秦漢大道交通極為便利。

企業(yè)類型：農(nóng)業(yè)、合伙經(jīng)營。

市場分析：

（一）市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是飲食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

（二）市場競爭與效益分析

1、經(jīng)濟效益分析：

年飼養(yǎng)5000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本10萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為20萬元，除去成本，獲利10萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

社會效益分析：

無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：

林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

項目計劃

（一）近期計劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞

合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

（二）遠期計劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包林地，果園，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

成本預算：

（一）薪資預算

雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪800元，技術(shù)員1名，月薪2000元，共計43200元/年。

（二）投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。（1）場地建設(shè)費：20000元（2）辦公、飼料間：30000元（3）運輸車一輛：33000元（4）按年飼養(yǎng)土雞5000只計算：雞苗10000元，疫苗藥品10000元，玉米、糠麩等飼料17.5萬，水電煤費10000元

（5）網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費15000元綜所上述，一年的投入資金需要30.3萬。因為土雞在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要30.3萬。按雞苗，疫苗

藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要11.5萬元，前期投入資金約為8.5萬，雞場總投入為20萬，另有5萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。）

（三）經(jīng)營成本預算

年飼養(yǎng)土雞5000只，總成本為10.5萬元，每只土雞成本為105000÷5000＝21元

風險預測：

1、經(jīng)營風險

（1）選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵襲；（3）雞苗是否高數(shù)量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷路是否暢通；（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

（2）雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。（3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學、高質(zhì)量的育雛室。

（4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

式。

市場營銷：

1、營銷策略 大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步（7）采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式（1）熟人推薦：利用熟人介紹。（2）公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。（3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。（5）人員推銷：直接推銷。（6）街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。

3、經(jīng)營計劃（1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。（2）聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。

（3）成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營。（4）設(shè)立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。（6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

現(xiàn)有資金：10萬元。

貸款用途：擴大經(jīng)營。

還款計劃：兩年期滿一次性還清。

萬里 2012-8-1

第四篇：找蛋教案

活動名稱：找蛋 活動目標：

1、在鴨媽媽找蛋的故事情景中，比較幾種蛋的不同特征，說出它們的名稱。

2、體會幫助別人的快樂?；顒訙蕚洌?/p>

1、鴕鳥蛋、鵝蛋、鴨蛋、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋；幼兒操作材料人手一份；

2、多媒體課件 活動過程：

一、鴨媽媽找蛋（播放多媒體課件）

1、教師講述故事開始部分，引導幼兒觀察，提出問題：

在一個寒冷的天氣里，鴨媽媽在雪地里生了一個蛋。第二天，鴨媽媽想找回自己蛋，卻發(fā)現(xiàn)那里有許多大小、顏色不同的蛋。于是鴨媽媽把它們捧回暖暖的窩里準備把它們都孵出來。

（1）這些蛋你們認識嗎？它們會是誰的蛋？

（2）鴨媽媽的辦法好嗎？它能把這些蛋都孵出來嗎？

2、教師繼續(xù)講述故事，引導幼兒根據(jù)動物描述的特征來找蛋。（1）根據(jù)故事情節(jié)，分別說說這些蛋是什么樣子的（2）小結(jié)：原來不同動物媽媽所生的蛋都是不一樣的。

2、大家一起來找蛋（出示各種實物蛋）

（1）請幼兒從這些蛋中找出鴨蛋，說說鴨蛋的特征

（2）小朋友們還認識哪些蛋，分別說說這些蛋是哪個動物生的。

3、游戲：幫動物媽媽找蛋（出示幼兒操作卡）

（1）動物媽媽們夸小朋友們聰明，請你們將蛋寶寶送到動物媽媽的身邊去。（2）幼兒操作，教師通過多媒體進行驗證。

4、延伸活動

搜集和進一步探索其他的卵生動物

第五篇：生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編幫大家整理的生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書1

一、市場分析

（一）市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐

富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

（二）市場競爭與效益分析

1、經(jīng)濟效益分析：

年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本2萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

社會效益分析：

高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：

林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

二、項目計劃

（一）近期計劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

（二）遠期計劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

三、成本預算

（一）薪資預算

雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計26400元/年。

（二）投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。

（1）場地建設(shè)費：5000元

（2）辦公、飼料間：6000元

（3）運輸車一輛：23000元

（4）按年飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米、糠麩等飼料3.5萬，水電煤費2000元

（5）網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。）

（三）經(jīng)營成本預算

年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元

四、風險預測

1、經(jīng)營風險

（1）選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵襲；

（3）雞苗是否高數(shù)量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）銷路是否暢通；

（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

（2）雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

（3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學、高質(zhì)量的育雛室。

（4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。

（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

（7）采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

五、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

（2）公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。

（3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

（5）人員推銷：直接推銷。

（6）街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。

3、經(jīng)營計劃

（1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。

（2）聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。

（3）成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營。

（4）設(shè)立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。

（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。

（6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書2

1.總投資預算

土雞生長期內(nèi)，大部分時間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30 元之間，飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高)，至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

(一)改建廠房需投資(1000O×200元)=20萬元;

(二)新建污水處理設(shè)施以及50O沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只×1萬只=18萬;

2.資金來源

申請上級科技經(jīng)費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書3

1、預期目標

根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000O的養(yǎng)殖場;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。

2、技術(shù)人才

花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū)，退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過技術(shù)引進、技術(shù)開發(fā)能滿足項目技術(shù)力量的要求，可為項目實施提供技術(shù)幫助，完成項目任務(wù)有技術(shù)保證。

(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價超過30萬元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。

(2)儀器設(shè)備：目前我國成套的孵化設(shè)備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。

(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮(zhèn)，沒有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項目經(jīng)費，擬通過申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。

3、精選良種

優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的.有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習慣及市場消費需求，選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。

5、巧喂飼料

飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍⒏纳迫赓|(zhì)和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性的成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書4

項目完成后，總結(jié)出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150 羽，每年戶均最少可養(yǎng)3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利 20xx元。

整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞，年總飼養(yǎng)量將達60萬羽，年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節(jié)省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節(jié)約化肥的投入?？傊?，項目的實施可以解決部分就業(yè)機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。

(1)效益分析

產(chǎn)品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元;

(2)成本分析

基礎(chǔ)設(shè)施折舊：(10年)2.25萬元

飼養(yǎng)成本：2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗：7元/只×2萬=14萬元

人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元

成本合計：39.85萬元。

(3)利潤=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

(4)收益分析

投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

(5)投資效益分析

投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書5

土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。

優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。

采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。

我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標準化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進行放養(yǎng)，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無公害，適應(yīng)消費需求。雞的售價提高了，經(jīng)濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。

生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書6

1.主要技術(shù)要點

(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應(yīng)性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。

(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎(chǔ)。

(4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時還要防止天敵和獸害。

(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。

(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。

(7)飼料營養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養(yǎng)物。

2.創(chuàng)新點

為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，盡量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運，雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。

(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20— 22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0 米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。

(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。

(5)、注意通風：雞舍內(nèi)要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。

(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。

(7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。