第一篇:中藥貯存中常見的變異現(xiàn)象及防護(hù)
中藥貯存中常見的變異現(xiàn)象及防護(hù)
千金醫(yī)藥質(zhì)量部:虞堅(jiān)忠
春末夏初季節(jié),我國南方大部分地區(qū)地域潮濕,空氣含水量普遍偏大(相對濕度達(dá)75%以上),加上天氣溫度回升,致使中藥材和中藥飲片很容易在儲藏、養(yǎng)護(hù)不當(dāng)?shù)那楦邢庐a(chǎn)生霉、生蟲、泛油等變異現(xiàn)象。為最大限度的防止中藥材、中藥飲片的變異發(fā)生,今天和大家一起交流一下有關(guān)中藥貯存中常見的變異現(xiàn)象及其防護(hù)。
一、霉變
霉變又稱發(fā)霉,是指霉菌在中藥表面或內(nèi)部滋生的現(xiàn)象。中藥表面附著的霉菌在溫度(20°C-35°C)、相對濕度達(dá)75%以上或中藥含水量超過15%和足夠的營養(yǎng)條件下進(jìn)行生長繁殖,并在生長繁殖過程中分泌酶溶蝕藥材組織,致使中藥成分發(fā)生變化。
(一)中藥發(fā)霉的主要原因:
1.中藥內(nèi)含可供霉菌生長、繁殖的養(yǎng)料(中藥含水分、蛋白質(zhì)、淀粉、糖類及黏液質(zhì)等);2.受潮濕影響;3.中藥本身“發(fā)汗”(中藥含水量較高,在相對密閉的條件下溫度升高時(shí),內(nèi)部的水分就會蒸發(fā)至表面的現(xiàn)象,也稱水淞);4.生蟲后引起發(fā)霉(中藥被害蟲蛀蝕后,害蟲在生活過程中要排泄代謝產(chǎn)物,散發(fā)熱量。因此,中藥溫度濕度增加,從而給微生物創(chuàng)造了生長繁殖的條件,往往引起霉變);5.環(huán)境不清潔。
(二)中藥霉變的防護(hù)措施:
1.嚴(yán)格控制中藥含水量;2.調(diào)控貯藏環(huán)境,包括密封,用生石灰、木炭、硅膠、氯化鈣等吸濕,氣調(diào)養(yǎng)護(hù)(用充氮降氧、充二氧化碳降氧或抽真空降氧等方法),冷藏(將溫度控制在10°C以下、0°C以上);3.藥劑熏蒸(用磷化鋁、環(huán)氧乙烷等熏蒸劑進(jìn)行熏蒸,但要小心使用)。
(三)容易發(fā)霉的常見中藥:
1.根及根莖類,如黨參、當(dāng)歸、人參、知母、紫菀、天冬、懷牛膝、澤瀉、獨(dú)活、玉竹、黃精等。2.果實(shí)種子類,如白果、柏子仁、胡桃仁、火麻仁、橘絡(luò)、全瓜蔞、山茱萸、女貞子、蓮子心、桑椹、巴豆、千金子、枸杞、大棗等。3.花類,如菊花、紅花、金銀花等。4.全草、葉類,如馬齒莧、大薊、小薊、豨薟草、鵝不食草、車前草、龍葵、蒲公英、扁蓄、桑葉、大青葉等。5.動物類,如蛤蚧、刺猬皮、鹿筋、狗腎等。6.莖皮藤木類,如黃柏、桑白皮、桑寄生、川槿皮、雞血藤、首烏藤等。
二、蟲蛀
蟲蛀是指害蟲侵入中藥內(nèi)部所引起的破壞性作用。
(一)蟲蛀的主要來源:
1.原藥材在產(chǎn)地采收加工處理不當(dāng);2.運(yùn)輸過程中出現(xiàn)害蟲;3.貯藏過程中出現(xiàn)害蟲;4.貯藏中藥的包裝物或容器出現(xiàn)害蟲或蟲卵;5.庫房內(nèi)清潔工作做得不好。
(二)中藥害蟲的危害性:
1.使中藥重量減輕,甚至降低以致失去療效;2.使中藥不潔或污染,不僅對治療無益,反而帶來危害;3.有的品種被蟲蛀之后,容易走油或影響飲片的質(zhì)量;5.帶來經(jīng)濟(jì)損失。
(三)中藥蟲蛀的防護(hù)措施:
1)曝曬法,適用于不怕變色、不宜融化和不宜碎裂的藥物;2)烘烤法,將溫度控制在50°
C以上、80°C以下,適用于體積不大,成分不易揮發(fā)或不易泛油的藥物;3)蒸煮法,適用于性質(zhì)特殊、蒸后不失氣味、不變色、不泛油的藥物。4)花椒、細(xì)辛、大蒜同儲養(yǎng)護(hù),適用于參茸類、動物類等。生蟲的常見中藥:
1.根類 人參、黨參、當(dāng)歸、南沙參、獨(dú)活、白芷、防風(fēng)、板蘭根、前胡、川烏、草烏、甘遂等。2.根莖類 川芎、藕節(jié)、澤瀉、生地等。3.果實(shí)類 全瓜蔞、瓜蔞皮、枸杞、皂角、大棗、桑椹、桂圓肉、核桃仁、白果等;4.種子類 蓮子、蓮子心、芡實(shí)、薏苡仁、黑芝麻、火麻仁、柏子仁、桃仁、杏仁等。5.花類 菊花、金銀花、款冬花、凌霄花等。6.藤木皮類 雞血藤、肉蓯蓉、鎖陽、海風(fēng)藤、青風(fēng)藤、桑白皮等。7.動物類及其他類 鹿茸、蘄蛇、烏蛇、蛤蚧、刺猬皮、鹿筋、雞內(nèi)金、冬蟲夏草等。
三、變色
各類中藥都具有其固有的色澤,色澤不僅是中藥外表美觀的標(biāo)志,也是中藥品質(zhì)好壞的指標(biāo)之一。中藥的變色是指中藥在采收加工、炮制、貯藏過程中,由于加工、炮制、保管養(yǎng)護(hù)不當(dāng)而因其中藥自身固有色澤改變的現(xiàn)象。變色的發(fā)生往往使不少中藥變質(zhì)失效,不能再供藥用。尤其是目前很多易變色的中藥缺乏可靠的方法來保證質(zhì)量時(shí),那么防止中藥變色就更顯重要了。
(一)中藥變色的原因
1.因酶的作用引起的變色,如含黃酮類、羥基蒽醌類及鞣質(zhì)類成分的中藥都易變色。2.因發(fā)熱、霉變引起的變色 一些中藥在發(fā)霉發(fā)熱過程中,由于微生物的大量繁殖和對中藥有機(jī)物質(zhì)的嚴(yán)重分解,菌體自身及其代謝產(chǎn)物的色素與藥物壞死組織的顏色混雜在一起,呈現(xiàn)變色,同時(shí)產(chǎn)生哈臭味、酸味或霉酒味。此外受陽光照射,具有鮮艷色素的中藥,也會變色。3.非霉因素引起的變色 如中藥所含蛋白質(zhì)內(nèi)的氨基酸與還原糖作用;中藥所含糖或糖酸類物質(zhì)分解或有活潑的羥基,能與含氮化合物進(jìn)行縮合、環(huán)合等化學(xué)反應(yīng),形成棕色色素或其它的色素,以致中藥變色。此外,中藥在加工炮制或干燥的過程中因火加熱或曝曬,溫度升高而使中藥變色,活在霉蛀后用硫黃等熏蒸而發(fā)生變色??傊?,中藥變色通常與溫度、濕度、空氣中氧的作用及日光的照射等因素是分不開的。
(二)中藥變色的防護(hù)措施
1.密封 2.控制環(huán)境因素 3.烘烤 易變色藥物受潮時(shí)可低溫烘烤,但應(yīng)注意烘烤時(shí)間不能過長,藥物不能過分干燥。4.晾曬 在氣候干燥、陽光較弱時(shí)可用晾曬的方法進(jìn)行干燥,但應(yīng)注意方法和程度。如佛手片不宜過干,款冬花不宜過多翻動,避免陽光照射而褪色等。
(三)容易變色的常見中藥
容易變色的中藥范圍很廣,比較明顯的的是色澤鮮艷的中藥,如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、臘梅花、扁豆花、菊花、玳玳花、紅花、山茶花、金銀花、槐花(米)、蓮須、蓮子心、橘絡(luò)、佛手片、小通草、麻黃等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、蓮須、佛手片等最易變色。
四、泛油
中藥泛油又稱走油或浸油,是指某些含脂肪油、揮發(fā)油、黏液質(zhì)或糖類較多的中藥,在一定溫度、濕度條件下,其表面呈現(xiàn)油狀物質(zhì),并伴有變色、變味的現(xiàn)象。這類中藥在溫度和濕度較高時(shí)出現(xiàn)的油潤、發(fā)軟、發(fā)黏、顏色變深等都被稱為“走油”或“泛油”。包括含植物油脂多的中藥(如苦杏仁、桃仁等)出現(xiàn)內(nèi)外色澤嚴(yán)重加深,油質(zhì)滲透外表,氧化后出現(xiàn)具有油哈氣;含黏液質(zhì)或糖分多的中藥(天冬、黨參等)質(zhì)地變軟,外表發(fā)黏,里面顏色加深,但無油哈氣;動物類藥材(如刺猬皮、九香蟲等)軀體易殘,色澤加深,外表呈油樣物質(zhì),“哈喇”(即酸?。馕稄?qiáng)烈。這幾種現(xiàn)象均統(tǒng)稱“泛油”。
(一)泛油的原因
1.中藥本身的性質(zhì) 如含脂肪油、揮發(fā)油、黏液質(zhì)或糖類較多。2.溫、濕度的影響 3.貯藏保管不善
(二)中藥泛油的防護(hù)措施 1.氣調(diào)養(yǎng)護(hù) 2.控制環(huán)境因素(溫濕度、陽光等)3.晾曬 除昆蟲類中藥,一般均可晾曬。但不能曝曬和反復(fù)曬,否則會導(dǎo)致色澤加深,質(zhì)地變硬。4.烘烤 一般植物類中藥泛油可采用低溫烘烤,如白術(shù)、白果、天冬等。動物類中藥除狗腎、刺猬皮、鹿筋外,一般均可烘烤。
(三)容易泛油的常見中藥
容易泛油的常見中藥有:天冬、麥冬、黨參、川牛膝、懷牛膝、板蘭根、柏子仁、當(dāng)歸、核桃仁、使君子仁、肉豆蔻、枸杞子、郁李仁、苦杏仁、甜杏仁、桃仁、狗腎、九香蟲、刺猬皮、蛤士蟆油、壁虎、螻蛄、斑蝥、虻蟲、蜈蚣、蟋蟀、紅娘子、青娘子、烏梢蛇、蘄蛇、蛤蚧、水獺肝、鹿筋等。
五、氣味散失
氣味散失是指一些含有一些易揮發(fā)成分(如含揮發(fā)油等)的中藥因貯藏保管不當(dāng)而造成成分揮散損失,使得中藥的氣味變淡或散失的現(xiàn)象。中藥的氣味是中藥質(zhì)量好壞的重要標(biāo)志之一,由于揮散走氣使其有效成分減少,氣味發(fā)生變化,從而導(dǎo)致療效的降低或喪失。
(一)中藥氣味散失的原因 溫度高、貯存時(shí)間長、包裝不嚴(yán)都是氣味散失的原因。在氣味散失過程中,如果溫度增高、濕度增大或藥材本身受潮,也是加快揮發(fā)、造成氣味散失的原因。
(二)中藥氣味散失的防護(hù)措施 1.密封 2.控制環(huán)境因素 環(huán)境宜干燥、陰涼、避光,低溫低濕是主要措施。注意沉香、肉桂、厚樸、檀香等不能過分干燥,同時(shí)也最忌風(fēng)吹。3.晾曬 這類中藥受潮時(shí)只能在干燥的空氣中陰干、晾干,不能曝曬或在潮濕的空氣中通風(fēng)。
(三)容易散失氣味的中藥 中藥中由于揮發(fā)油的存在,使得某些藥材具有濃郁的芳香氣或特異氣味。揮發(fā)油在植物中分布甚廣,尤以傘形科、木蘭科、樟科、松科、桃金娘科、蕓香科及姜科等植物的藥材中揮發(fā)油含量最為豐富。以散失氣味的常見中藥有:1.根類 當(dāng)歸、木香、藁本、獨(dú)活、白芷、防風(fēng)等。2.根莖類 川芎、生姜、羌活、蒼術(shù)等。3.莖木類 檀香、降香、沉香等。4.皮類 厚樸、肉桂等。5.葉類 艾葉、紫蘇葉等。6.玫瑰花、丁香、臧紅花、金銀花、月季花等。7.果實(shí)種子類 小茴、八角茴香、花椒、吳茱萸、香櫞、枳殼、枳實(shí)、陳皮、青皮、白豆蔻、砂仁、肉豆蔻等。8.全草類 藿香、薄荷、荊芥、茵陳、香薷等。9.其他類 如樟腦、乳香、沒藥、蘇合香、麝香、冰片、阿魏、龍涎香等藥材。
六、潮解
指在一定溫度、濕度影響下,含可溶性糖或無機(jī)鹽類成分(有的中藥本身就是無機(jī)鹽)較多的中藥吸收潮濕空氣中的水分,使其表面慢慢溶化成液態(tài)的現(xiàn)象。易潮解的中藥,礦物類如芒硝、綠礬、硼砂、硇砂、大青鹽和秋石等;糖、鹽加工炮制品如糖參、全蝎(鹽制)、天冬;海產(chǎn)品如海藻、昆布;中成藥有糖衣片、散劑、顆粒劑等。易潮解的中藥由于其本身性質(zhì)的原因親水性強(qiáng)。但只要控制好庫內(nèi)溫、濕度,特別是濕度,在密封條件下,貯存在陰涼、避風(fēng)、避光的環(huán)境中,藥物就不會產(chǎn)生潮解的現(xiàn)象。
七、升華
指某些主要含揮發(fā)性成分的藥物在常溫下由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的變異現(xiàn)象。易升華的中藥有樟腦、冰片、薄荷腦等。這類中藥都是經(jīng)蒸餾冷卻制備而成,含揮發(fā)性成分的結(jié)晶性物質(zhì)。易升華中藥的貯存養(yǎng)護(hù)宜采用小包裝或小件嚴(yán)密固封,調(diào)節(jié)好庫內(nèi)溫、濕度,貯存在陰涼、干燥的環(huán)境中,就不會產(chǎn)生升華的現(xiàn)象。
八、粘連、融化
指含糖膠、樹脂、蠟質(zhì)等成分的固態(tài)中藥,在溫度升高的影響下,自身變軟,黏結(jié)成塊,然后由固態(tài)變?yōu)闈夂耩こ舻娜诹鳡顟B(tài)的變異現(xiàn)象。易產(chǎn)生粘連、融化的中藥有蜂蠟、阿魏、甘
草浸膏、雞血藤浸膏、乳香及各種膠囊等。
(一)連、融化的原因
1.耐熱性差這類中藥的軟化點(diǎn)、熔點(diǎn)較低,耐熱性差。2.吸濕性強(qiáng) 糖膠體(如阿膠)、樹脂(如乳香)等類藥物多含可溶性糖、蛋白質(zhì)、樹膠等親水性成分。3.品質(zhì)純度低 中藥的品質(zhì)純度不高,含有較多雜質(zhì),也是造成融化的原因之一。
(二)粘連、融化的防護(hù)措施
易粘連、融化中藥的貯存養(yǎng)護(hù)宜采用小件固封,調(diào)節(jié)庫房內(nèi)溫、濕度,貯存在陰涼、干燥的環(huán)境中。也可采用冷藏法,一般溫度控制在5°C~7°C即可。防熱、防潮是該類中藥貯存的關(guān)鍵。
飲片貯存養(yǎng)護(hù)的主要措施
1.飲片應(yīng)干燥;2.庫房整潔衛(wèi)生;3.密封;4.控制溫、濕度;5.對抗貯存。
飲片的貯存方法
藥材切制成不同規(guī)格的飲片后,由于表面積增大很多,與外界接觸面也隨之?dāng)U大,因此吸濕及污染的機(jī)會亦增多。除嚴(yán)格控制飲片中的水分在7%~13%之間,還需根據(jù)飲片及所加輔料的性質(zhì),選用適當(dāng)容器貯藏。
飲片庫房應(yīng)保持通風(fēng)、陰涼及干燥,避免日光的直接照射,室溫應(yīng)控制在25°C以下,相對濕度保持在75%以下為宜。
飲片的貯藏容器必須合適,一般可貯存于塑料袋、木箱或金屬箱中,最好置于嚴(yán)密封口的合金箱、桶中,以防止?jié)駳獾那秩?。有些?yīng)置于陶瓷罐、缸或甕中,并加入生石灰或硅膠等干燥劑同貯。
對于含淀粉多的藥材如澤瀉、山藥、葛根、白芍等,切成飲片后要及時(shí)干燥,并防止污染,應(yīng)貯于通風(fēng)、干燥、涼爽處防蟲蛀。
凡含揮發(fā)油多的藥材如薄荷、當(dāng)歸、木香、川芎、荊芥等切成飲片后,干燥溫度不能過高,一般在60°C以下,以免損失有效成分。貯存時(shí)室溫不能太高,否則容易散失香氣或泛油;室內(nèi)濕度大也易吸濕霉變和蟲蛀,應(yīng)置陰涼、干燥處貯養(yǎng)。對含糖分及黏液質(zhì)較多的飲片如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等,炮制后不宜干燥,溫度高、濕度大均易吸潮變軟發(fā)黏,易被污染,繼而霉?fàn)€蟲蛀,宜置于通風(fēng)干燥處貯藏養(yǎng)護(hù)。
種子類藥材經(jīng)炮制后增加了香氣,如紫蘇子、萊菔子、薏苡仁、扁豆等,若包裝不堅(jiān)固,易受蟲害及鼠咬,故多貯存于缸、罐中封閉保管養(yǎng)護(hù)。
凡加酒炮制的飲片如當(dāng)歸、常山、大黃等,以及加醋炮制的飲片如芫花、大戟、香附、甘遂等均應(yīng)貯于密閉容器中,置陰涼處保存。
凡用鹽炮制的飲片如澤瀉、知母、車前子、巴戟天等,很容易吸收空氣中的時(shí)期而受潮,若溫度高而又過于干燥則鹽分從表面析出。故應(yīng)貯于密閉容器內(nèi),置陰涼通風(fēng)干燥處。
經(jīng)蜂蜜炮制的飲片如款冬花、甘草、枇杷葉等,炮制后糖分多,較難干燥,特別容易受潮變軟或粘連成團(tuán),若溫度過高則蜜可融化。蜜炙飲片容易被污染、蟲蛀、霉變或鼠咬,通常貯于缸、罐內(nèi),盡量密閉,以免吸潮;置通風(fēng)、干燥、涼爽處保存養(yǎng)護(hù)。
某些礦物類飲片如硼砂、芒硝等,在干燥空氣中容易失去結(jié)晶水而風(fēng)化;而濕度大又容易溶化,故應(yīng)貯于密封的缸、罐中,置于涼爽處養(yǎng)護(hù)。
細(xì)貴中藥的貯存養(yǎng)護(hù)
人參
人參易發(fā)霉、變味、蟲蛀,貯存養(yǎng)護(hù)方法有密封、防潮等。鹿茸
鹿茸極易生蟲變色,特別是茸尖皮下層生蟲,嚴(yán)重時(shí)能蛀到內(nèi)部組織疏松部位。鹿茸受熱則茸皮出現(xiàn)裂紋或崩口;受潮則茸皮出現(xiàn)變黑并生白斑。鹿茸需密封存放,并在容器四周放適量紙包的樟腦粉或花椒、細(xì)辛。也可用70%酒精或白酒均勻地噴涂在鹿茸表面,密封存放。麝香
麝香分為毛殼麝香和麝香仁兩種。毛殼麝香是割取麝的香囊后經(jīng)過陰干而得。除去囊殼的是麝香仁。毛殼麝香容易生蟲,倉蟲多蛀蝕毛囊,應(yīng)輕輕摔打,是蟲體落下后殺滅,也可用軟刷刷凈后存放。檢查毛殼麝香是否生霉時(shí)可用手按住囊皮處,如無彈力并感覺內(nèi)部有硬塊,可用探針?biāo)魅∩僭S嗅聞有無霉腐味,必要時(shí)應(yīng)切開香囊檢查。麝香仁不易生蟲,但受潮后易發(fā)霉,特別是摻有水分、異物的香仁極易發(fā)霉。發(fā)霉初期出現(xiàn)白點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)香氣減弱并帶有霉味。如貯存環(huán)境過于干燥,常因揮發(fā)物質(zhì)揮發(fā)和水分散失而使香仁失潤、干硬和減重。貯存麝香應(yīng)用油紙整個(gè)包好,放于鐵盒內(nèi),接口處焊封,再用大木箱封嚴(yán)。少量可用玻璃容器盛裝,便于透過容器直接檢視,存放于不過于干燥和潮濕的避光處。散香可用瓷瓶盛裝,為防止結(jié)坨應(yīng)密封瓶口,并經(jīng)常搖動。麝香忌與薄荷腦、冰片等升華藥物混存,以免串味。如有霉點(diǎn),可吹晾后擦去霉點(diǎn)。有條件的倉庫將麝香放在低溫度庫內(nèi)(15°C以下,相對濕度70%左右)或小袋密封置于冰箱內(nèi)(約5°C)保存。蛤士蟆油
蛤士蟆油(田雞油,即雪蛤油)易泛油、發(fā)霉。如受潮后外表發(fā)黏,顏色變黃或不光亮,說明已泛油。發(fā)霉時(shí)表面有霉斑。蛤士蟆油的保管可用紙盛裝,外套塑料袋密封,再放入大容器內(nèi)密封存放,也可置于石灰箱內(nèi)封存。若用缸、壇盛裝蛤士蟆油體質(zhì)較干燥者,可噴灑適量白酒,或以大碗內(nèi)盛裝70%乙醇或白酒放于下層,任其揮發(fā),將蛤士蟆油碼在蒲有襯紙的竹匾上,再進(jìn)行密封,這樣既可防霉,又能保持色澤。牛黃
干燥的牛黃質(zhì)地松軟,貯存中易吸濕。入庫時(shí)為干透的牛黃體質(zhì)較重,稍有潮感而發(fā)濕,色暗黃,剝落碎片時(shí)發(fā)聲不響,貯存后往往還會生霉。牛黃的保存應(yīng)裝入襯有棉花、軟紙或有燈心草的鐵盒或木盒中密封,置陰涼、干燥、避光處貯存,并注意防潮。進(jìn)出庫或進(jìn)行在庫檢查應(yīng)輕拿輕放,防止因震動或受壓而碎殘。也可貯于生石灰缸中,密封存放。牛黃忌用硫黃熏蒸,以免變黑,影響質(zhì)量。熊膽
貯存熊膽忌潮忌熱,受熱后內(nèi)部發(fā)軟而囊皮干硬,受熱受潮后囊皮也發(fā)軟,易招蟲蛀。凈膽受熱往往還會熔化。剝?nèi)∧懭蕬?yīng)在春、秋前后進(jìn)行。剝下的膽囊皮用熱水沖洗,黏附的膽仁便溶解在水中,將膽囊皮棄去后,水溶液加熱濃縮,可得凈膽仁,減少損耗。保管熊膽必須用玻璃瓶、箱、壇密封,置干燥陰涼處或置于石灰缸內(nèi)保存,注意勿過分干燥,以免商品減重。
海龍、海馬
海龍、海馬容易生蟲,且害蟲細(xì)小,不易察見。多在體內(nèi)蛀蝕,特別是腹部最容易被害蟲蛀食。檢查時(shí)輕輕敲擊可掉出蛀粉、蟲糞和害蟲。吸潮后也易發(fā)霉,尤其是小海馬更會出現(xiàn)霉斑,發(fā)霉后影響色澤。保管的方法可先行日曬,待自然降溫后拌入花椒或細(xì)辛,裝于密封的箱缸內(nèi),置陰涼干燥處保存。梅雨季節(jié)可放于石灰缸內(nèi)存放。冬蟲夏草
冬蟲夏草有扎把和散支兩種規(guī)格。為了防潮,可用紙封包或用透明塑料膜封固,盛于木箱內(nèi),體質(zhì)返軟者也可放于石灰缸中。如受潮應(yīng)立即晾曬或用微火烘烤。為防生蟲,箱內(nèi)可放些碎
丹皮,生蟲者可用硫黃熏蒸或用微火烘焙,再篩去蟲體及蛀屑,有條件的可置冷藏室保管為宜。也可以在裝箱前先將冬蟲夏草按0.5kg分件用紙封包,再將包件層層堆疊裝箱,并于每一堆層之間撒上一薄層生石灰粉,直至箱滿,最頂撒石灰粉一層同樣覆撒石灰粉蓋嚴(yán)密封,其防潮防蟲的效果更好。西紅花(臧紅花)
西紅花原為進(jìn)口藥材,近年國內(nèi)引種成功。本品容易泛油、變色、受潮發(fā)霉。數(shù)量少的多用鐵盒或棕色玻璃瓶盛裝,數(shù)量多的用鐵桶盛裝。西紅花應(yīng)置陰涼干燥處,密閉避光保存。拆裝破封品為保持色澤和防潮,可放石灰缸(連同包裝)內(nèi)保存,但時(shí)間不宜過長,以免過于干燥,變得干枯,影響質(zhì)量和外觀。如發(fā)現(xiàn)潮濕生蟲時(shí)不能曝曬,也不能用硫黃熏蒸,宜用氣調(diào)方法養(yǎng)護(hù)。西紅花的安全水分為10%~13%,在相對濕度75%以下不易生霉、生蟲。三七(田七)
干燥的三七置于涼爽通風(fēng)處保管,每年春季前曝曬1~2次,一般不易變壞。如受潮則容易發(fā)霉、生蟲。為防止發(fā)霉、生蟲,包裝箱內(nèi)可放木炭、白礬、石灰塊等進(jìn)行密封;已經(jīng)生蟲者可噴灑酒精,然后密封,也可用硫黃熏蒸。
對抗同貯養(yǎng)護(hù)
澤瀉、白術(shù)、天花粉與丹皮同貯防蟲保色。
臧紅花與冬蟲夏草同貯于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草久貯不壞。此外,冬蟲夏草在裝箱時(shí),先于箱內(nèi)底端放置用紙包好的木炭,再放些碎丹皮,然后在其上放冬蟲夏草并密封,即可防止霉貯的發(fā)生。蜜拌桂圓、肉桂保味色??蓪⒏伤徽呈值墓饒A放進(jìn)干凈的容器中,并加適量的蜂蜜拌勻,然后倒入潔凈的陶瓷缸內(nèi)封好,置陰涼干燥處貯藏。用此法貯存保管桂圓肉能安全度過2個(gè)夏季,且色味完好。同理,可在容器的底部盛放一碗蜂蜜,然后放上帶孔的隔板,將肉桂置于隔板上加蓋保存。這種貯存養(yǎng)護(hù)方法可保持肉桂色、香、味長久不變。大蒜與芡實(shí)、薏苡仁、土鱉蟲、斑蝥、全蝎、僵蠶等同貯防生蟲(比例為1:20)。細(xì)辛、花椒與鹿茸同貯于陰涼干燥處防蟲。
花椒與鹿茸、蛇類、蛤蚧、全蝎、海龍、海馬等動物類中藥同貯既能防蟲,又能保持顏色不變。蓽澄茄驅(qū)除黃曲霉素。當(dāng)歸防麝香走氣色。
酒蒜養(yǎng)護(hù)土鱉蟲。先在貯存土鱉蟲的箱底四角與中間分別放上用紙包好具強(qiáng)烈氣味的大蒜1~2個(gè)(剝?nèi)ネ馄?,紙包后分散扎刺若干小孔,以利蒜味自然散發(fā)),再裝進(jìn)約10cm厚的土鱉蟲,其上噴灑適量的高濃度白酒或醫(yī)用酒精,再放一層土鱉蟲蓋住,然后鋪上一層草紙,紙上面重新放大蒜、白酒或酒精和土鱉蟲,如此反復(fù)一層層裝箱,直至箱滿,然后密封。如此包裝的土鱉蟲既不發(fā)霉,也不生蟲。
另外,人參與細(xì)辛;明礬與柏子仁;冰片與燈心草;硼砂與綠豆等同貯。乙醇或高濃度白酒是良好的殺菌劑,某些動物類、種子類、細(xì)貴類及含糖類較多的易生蟲、發(fā)霉的藥品與乙醇或白酒貯存或噴灑,也是較好的貯存養(yǎng)護(hù)方法。貴細(xì)品種貯存條件
血竭置陰涼干燥處;人工牛黃密封,防潮,避光,置陰涼處;人參置陰涼干燥處,密閉保存,防蛀;三七置陰涼處,防蛀;牛黃遮光,密閉,置陰涼干燥處,防潮,防壓;水牛角置干燥處,防霉;冬蟲夏草置陰涼干燥處,防蛀;西紅花置通風(fēng)陰涼干燥處,遮光,密閉;西洋參置陰涼干燥處,密閉,防蛀;紅參置陰涼干燥處,密閉,防蛀;龜甲,置干燥處,防蛀;沉香密閉,置陰涼干燥處;金錢白花蛇置干燥處,防霉,防蛀;蛤蟆油置通風(fēng)干燥處,防潮,防蛀;穿山甲置干燥處;海馬置陰涼干燥處,防蛀;海龍置陰涼干燥處,防蛀;鹿茸置陰涼
干燥處,密閉,防蛀;羚羊角置陰涼干燥處;紫河車置干燥處,防蛀;蛤蚧密封,常用花椒拌存,置陰涼干燥處,防蛀;蜈蚣置干燥處,防霉,防蛀;蘄蛇置干燥處,防霉,防蛀;鱉甲置干燥處,防蛀;麝香密閉,置陰涼干燥處,遮光,防潮,防蛀。
1.參類藥材人參、高麗參 西洋參,此類藥均須用潔凈干燥瓷缸或錦盒或廣口玻璃瓶盛裝,內(nèi)放炒米包埋之,炒米面上放幾粒八角(大茴香),然后用蠟將缸緣或瓶口密封,放入石灰缸或者木炭缸內(nèi)存放,定時(shí),P.2-查。這樣可以防蟲、防蛀、防霉變,~-}-4'-藥物色澤鮮潤。炒米、石灰塊、木炭防潮,大茴香芳香可驅(qū)蟲防蟲。
2.麝香、牛黃、珍珠此類藥物應(yīng)用棕色小磨口瓶盛裝,置陰涼干燥處保存。牛黃、珍珠注意防潮防結(jié)塊。麝香為雄麝的臍下腺囊之分泌物。忌與冰片、薄荷腦、樟腦及其他芳香藥物混放在一起,以防相互干擾走竄,貯存期還應(yīng)經(jīng)常搖動,以防硬結(jié)成塊,漚壞變質(zhì),或?qū)⒄麄€(gè)麝香置于避光密閉容器中,用時(shí)割開取麝香研細(xì)入藥。為方便藥用,現(xiàn)今藥市上也有將麝香分裝成小瓶的.也要時(shí)常檢查,防潮防結(jié)塊,并注意瓶子裂漏氣味走竄散失。
3.鹿茸、胎盤制成薄片的成品鹿茸裝入精巧小盒內(nèi),再用柔軟細(xì)布包裹好,置于樟木箱、皮箱或石灰缸內(nèi)密封貯藏,放入少許(數(shù)粒)花椒防蟲蛀,將箱或缸移置陰涼干燥處。將洗凈烘干之紫河車放入廣口磨口瓶或有蓋瓷盅內(nèi),噴灑少許高濃度三花酒,放3片干姜,再把盛瓶放入防蟲防潮箱或缸中,并做到經(jīng)常檢查。
4、熊膽、犀角、羚羊角 熊膽受熱后易變軟或熔化,受潮時(shí)易發(fā)霉生蟲,應(yīng)將其懸吊晾吹陰干后置瓶內(nèi)密封,存放于陰涼干燥處,根據(jù)氣候變化,隨時(shí)檢查。犀角、羚羊角應(yīng)保存于干燥容器中,或軟化后切制成薄片盛裝入小錦盒內(nèi)。角骨類藥主要易遭蟲害,防蟲可放些八角,定時(shí)檢查。
5.蛤蚧、全蝎蛤蚧易霉蟲蛀,尾巴易脫落。貯存時(shí)可放入適當(dāng)?shù)娜萜魇⒀b后放進(jìn)石灰箱內(nèi)或用草紙包裹懸置于干燥通風(fēng)處,經(jīng)常,P-'.2-查。防蟲加放少量的川椒或八角。并注意保護(hù)好尾巴,因?yàn)楦蝌坏闹饕幱贸煞衷谖膊?,可用竹片草紙將整體尾巴固定纏牢。全蟲放入廣口磨口瓶或瓷盅內(nèi),加入少量食鹽養(yǎng)護(hù),春天潮濕水分多,注意適當(dāng)晾曬,秋冬季輕搖翻滾,同時(shí)注意保護(hù)尾巴。6.藏紅花
藏紅花易失油變色并干枯失去潤澤??裳b入棕色小瓶或有蓋瓷盅內(nèi)封口后置陰涼干燥處,并注意防蟲結(jié)串。藏紅花原產(chǎn)于歐洲的西班牙、希臘等地區(qū),故此又名番紅花。
7.海馬、海龍、海參、海星、燕窩此五味海藥易變潮生蟲發(fā)霉或日久空殼。故宜將曬干或烘干的海馬、海龍、海參、海星、燕窩裝入有蓋瓷盅內(nèi)密封后置陰涼干燥處。定時(shí)檢查,海產(chǎn)品含鈉鹽,潮濕即晾曬。防蟲可加幾粒八角或花椒,防霉加干燥劑如石灰塊炒米等。燕窩為雨燕科金絲燕屬的幾種燕類的唾液. 分泌凝結(jié)于崖洞石壁等處所形成的巢窩,產(chǎn)于印度與南亞群島。富含蛋白質(zhì)、維生素與多,t4e,~t量元素,確為一種高級營gr--,~b品,尤適宜于年老體弱者。
8.田
七、天麻兩味藥易遭蟲蛀和霉變,可裝入干燥玻璃瓶或搪瓷盅內(nèi),加入炒米面及八角以防霉防蟲,加蓋封口存之。春夏霉雨天氣候濕熱,應(yīng)做到勤檢查,若受潮發(fā)霉蟲蛀,可置于陽光下曝曬,敲、撞、刷以消蟲除霉,而-l-is~J成薄片的天麻則不宜。
9.冬蟲草、銀耳此兩味皆易生蟲發(fā)霉,主要蟲害是谷蛀蟲和花斑皮蟲,盛于有蓋陶瓷盅或廣口磨口瓶中,底部放入炒米防潮,并放兩粒八角。銀_g-多者可放入石灰缸。銀耳最怕受潮發(fā)霉走味變質(zhì)變酸,忌硫磺熏。銀耳又名白木耳,干燥后以黃色為佳。性平,味甘。功能滋陰潤肺。生津。止咳止血。銀耳人們常作食用補(bǔ)養(yǎng)品,用其制成各種美味靚湯菜肴及燉品供膳食,不溫不燥,老幼皆宜。
總之,中藥與貴細(xì)藥的儲藏養(yǎng)護(hù)是講究科學(xué)的,要掌握規(guī)律,尤其注重于“勤”、“早”兩字,要科學(xué)管護(hù),勤以檢查早處置。
中藥的大敵主要是蟲害與霉變,害蟲的生活習(xí)性是:喜溫、怕熱、怕冷、怕千、怕凈;因此要做到:一凈、二燥、三通風(fēng)、四冷藏(5℃ 以下),一般的害蟲即可死亡。五曝曬或烘干45℃ 以上,不耐高溫者則不宜此法。其中也有利用以藥養(yǎng)藥或以藥克蟲的方法,如大茴香、川椒、吳茱萸、干姜等,以預(yù)防蟲害效果頗好,實(shí)踐證明不會影響降低藥效。勤檢查,在害蟲霉菌孳生季節(jié),春夏每星期應(yīng)檢查1次,發(fā)現(xiàn)問題及--y-處理,消滅霉蟲于萌芽狀態(tài)之中,防范未然,以達(dá)到保質(zhì)保效之目的。
名貴藥材藥理作用特殊、藥用價(jià)值極高,藥源缺乏,做好保管有著特殊意義。名貴中藥材有植物類、動物類,在儲存中.由于成分性質(zhì)不同,可能發(fā)生各種變異,使質(zhì)量下降或變質(zhì)而失去藥用價(jià)值 造成巨大浪費(fèi):本文就名貴中藥材的檢驗(yàn)、保管、養(yǎng)護(hù)作一敘述。1 性質(zhì)特點(diǎn)
名貴中藥材因來源多、成分性質(zhì)各異,發(fā)生變異現(xiàn)象有:①易生蟲、吸潮發(fā)霉者:如人參、海馬、海龍、三
七、哈士蟆、熊膽、牛黃、麝香、燕窩、哈士蟆油等。② 易失油變色者:如西紅花等。③ 易干枯干裂者:如西紅花、犀角、羚羊角等。④ 易發(fā)軟或熔化者:如熊膽等:⑤ 易散失氣味者:如麝香等。@易腐爛變臭者:如鹿茸等。⑦易返糖發(fā)霉變質(zhì)者:如各種加工人參受潮后=⑧易發(fā)霉泛油者:如生曬參。⑨ 易變色者:如馬寶、狗寶、猴棗、珍珠等一 藥材保管養(yǎng)護(hù)
2.1 易生蟲藥材的養(yǎng)護(hù)① 杜絕害蟲來源.勤檢查.把好人庫驗(yàn)收、檢驗(yàn)關(guān):②控制害蟲傳播途徑 搞好庫房衛(wèi)生.保證包裝容器的嚴(yán)密性。③消除害蟲孳生繁殖條件,適時(shí)對保管環(huán)境進(jìn)行藥物殺蟲處理,對藥材采取密封法、冷藏法、對抗法保管:
2.2 易泛油、發(fā)霉藥材的養(yǎng)護(hù)對易泛油、發(fā)霉的藥材,除了勤檢查外.主要應(yīng)嚴(yán)格控制藥材本身的水分和儲存場所的溫度、濕度,避免El光和空氣的影響,使霉菌不易生長繁殖,使氧化酶不易活動。已霉藥材,通過晾曬、烘烤、熏蒸去掉多余水分,殺滅霉菌,抑制霉菌活性,可收到良好效果。輕微發(fā)霉者,可根據(jù)藥材性質(zhì),在不影響藥材質(zhì)量前提下,用下列方法去霉:① 撞洗法;②淘洗法;③沸水噴洗法;④ 醋洗法;⑤油擦法:易泛油藥材,目前主要通過密封、防潮、改善保管環(huán)境加以控制。
2.3 易潮解、風(fēng)化廈走油藥材的養(yǎng)護(hù) 主要應(yīng)該做到:① 選擇陰涼、避風(fēng)、避光的庫房。庫內(nèi)空氣相對濕度在70% 一75%,包裝物以能防潮不通風(fēng)為宜。如果庫內(nèi)溫度、濕度過高,可安裝降溫、降濕設(shè)備:條件達(dá)不到的,可采用生石灰、氯化鈣、通風(fēng)等降濕方法。②貨垛的墊術(shù)應(yīng)高出庫房地面40鋤 墊本上應(yīng)鋪隔潮物:易潮解、風(fēng)化的藥材,垛位之間應(yīng)保持一定的距離,以免相互影響=③不要堆放在走道和窗口等易受風(fēng)吹的地方。垛位四周應(yīng)加上防潮苫布或油毛氈,減少外界自然因素的影響。2.4 易燃藥材的養(yǎng)護(hù)這類藥材均不宜生蟲發(fā)霉,但遇火即燃燒。數(shù)量較大時(shí)必須儲藏在危險(xiǎn)品倉庫內(nèi),垛位之間要間隔1m,碼垛一般不超過3 m高,不能重壓的藥材尤應(yīng)注意。頹遠(yuǎn)離電源、火源,專人管理。庫內(nèi)溫度不得超過25℃:相對濕度不得低于6o%,免引起藥材潮解漚爛包裝,產(chǎn)熱自燃:要配備足量的滅火機(jī)、沙箱等滅火器材。搬取時(shí)應(yīng)避免互相碰撞和摩擦,進(jìn)庫房不能穿釘子鞋。包裝容器易用不與藥物發(fā)生反應(yīng)引起燃爆的物品,如缸罐等。2.5防范設(shè)備庫房要有安全防盜設(shè)施、有防鼠設(shè)施、有防水設(shè)施、防凍設(shè)施、有通風(fēng)防潮設(shè)施、有避雷設(shè)施、有避光設(shè)施。__
第二篇:中藥采購、驗(yàn)收、貯存制度總匯
中藥質(zhì)量管理制度
第一章
工作管理制度
第一節(jié) 中藥房工作制度
一、中藥房收到處方后,對處方中各項(xiàng)內(nèi)容審查無誤后方可調(diào)配,調(diào)配后經(jīng)過復(fù)核方可煎藥或發(fā)出。
二、調(diào)配中藥處方必須準(zhǔn)確稱量,不得估計(jì)抓藥,方中藥物如有缺少或代用,應(yīng)在征得處方醫(yī)師同意并簽名后方可配方。
三、方劑中如有需先煎、后下、另煎、、溶化、沖服等藥材,必須單包并注明,需臨時(shí)炮制的藥材,應(yīng)按處方要求進(jìn)行加工,煎藥時(shí)切實(shí)按要求煎煮,以保證藥效。
四、對不符合規(guī)定的處方應(yīng)拒絕調(diào)配。急癥處方應(yīng)優(yōu)先調(diào)配。
五、處方調(diào)配完畢,工作人員應(yīng)再次對照處方進(jìn)行檢查、核對,無誤簽名后方可發(fā)出,發(fā)藥時(shí)應(yīng)將用藥方法、用量、注意事項(xiàng)等向患者作詳細(xì)說明。
六、中藥處方的限量一般不超過1周,毒性中藥每次處方劑量不得超過2日極量。
七、加工炮制毒性中藥,必須按照《中華人民共和國藥典》或有關(guān)中藥炮制的規(guī)定進(jìn)行,藥材符合要求后方可供配方或配制制劑,處方中凡未注明“生用”的毒性中藥,應(yīng)給炮制品。
八、建立帳、卡,對藥材定期檢查,及時(shí)做好出、入帳,有計(jì)劃地補(bǔ)充。對毒性藥品、貴重藥品應(yīng)專柜加鎖、專人專帳管理,不得與普通藥混放。做到逐日銷存統(tǒng)計(jì),每月清查一次,帳物相符。
九、對藥材應(yīng)當(dāng)按不同性質(zhì)和功能分別妥善保管,除需要密閉保存的品種外,應(yīng)定期通風(fēng)晾曬,藥房內(nèi)應(yīng)有防潮、防蟲、防鼠等措施,變質(zhì)霉壞藥材不得供藥用。
十、保持室內(nèi)整潔,藥品、藥物放置有序,司藥用具應(yīng)經(jīng)常擦洗,研缽、搗藥罐用畢立即擦凈,若調(diào)配毒性藥品后應(yīng)徹底洗凈。藥柜斗應(yīng)經(jīng)常清理,杜絕串斗、蟲蛀、藥品變質(zhì)、不潔等現(xiàn)象。
十一、由庫房領(lǐng)進(jìn)藥品時(shí),應(yīng)認(rèn)真檢查,對偽品、蟲蛀、變質(zhì)或未按規(guī)定進(jìn)行加工炮制的藥品,不得領(lǐng)進(jìn)裝斗。
十二、對差錯(cuò)事故,應(yīng)及時(shí)登記并匯報(bào)藥房負(fù)責(zé)人或主任處理。重大差錯(cuò)事故應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級衛(wèi)生行政部門。
十三、其他人員非公不得進(jìn)入中藥房。
第二節(jié) 中藥庫工作制度
一、計(jì)劃采購
1.經(jīng)科主任及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后采購,藥品的庫存定額在供應(yīng)正常情況下一般限定2-4個(gè)月庫存,特殊情況可適當(dāng)調(diào)整。
2.按“藥品管理法”規(guī)定進(jìn)行藥品采購,不得購進(jìn)偽藥劣藥和非藥用品,采購人員應(yīng)自覺遵守財(cái)務(wù)管理制度,廉潔自愛,自覺遵守國家的法律、法令,把好藥品質(zhì)量關(guān),保證人民用藥安全。
3.堅(jiān)持按正規(guī)渠道進(jìn)行,嚴(yán)禁由私人手中購進(jìn)藥品。
二、倉庫保管
1.做好中藥的采購、養(yǎng)護(hù)、供應(yīng)工作,做到品種齊全,不積壓、不脫銷,保證醫(yī)療和科研用藥需要。
2.入庫時(shí)必須認(rèn)真驗(yàn)收,對品種、真?zhèn)?、?shù)量、價(jià)格、產(chǎn)地、等級都要認(rèn)真查對,不合格品不得入庫。
3.庫存藥品應(yīng)按藥物性質(zhì)、性狀分類保管,易蟲蛀、霉變和滯銷的品種必須經(jīng)常養(yǎng)護(hù),做到勤查、勤翻、防潮、防霉、防鼠、防蛀。要注意室內(nèi)溫度、濕度,通風(fēng)避光及藥品經(jīng)常涼曬和蒸,以防霉變、蟲蛀、鼠咬及化學(xué)污染等。
4.藥庫必須建立健全各種帳卡,統(tǒng)計(jì)登記和特殊藥品的標(biāo)記做到帳物相符。
5.出入庫要及時(shí)做賬,定期盤庫清點(diǎn),做到帳物相符。發(fā)現(xiàn)積壓、變質(zhì)藥品要及時(shí)報(bào)告處理。
6.每月清查核對帳目一次,年終徹底盤點(diǎn)并核對帳目做金額核算,以便掌握全年藥品的進(jìn)銷情況和合理庫存。
7.加強(qiáng)與藥房的聯(lián)系,及時(shí)通知暫缺或新到的藥品品種。8.發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)登記,重大差錯(cuò)事故要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。界定責(zé)任,當(dāng)事人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
10.對各類帳據(jù)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行登記整理,每年按分類裝訂成冊保存?zhèn)洳椤?/p>
9.保管人調(diào)動時(shí),必須履行交接手續(xù),交接雙方和監(jiān)交人均應(yīng)在帳卡上表格上簽字以示負(fù)責(zé)任。
10.做好庫區(qū)安全和衛(wèi)生工作,防火防盜。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫區(qū),不得在庫區(qū)會客。保持庫區(qū)整齊、清潔。
11.藥庫應(yīng)保持干燥通風(fēng)、避光、門窗牢固,備齊防火設(shè)施。(三)藥品檢發(fā)手續(xù)
1.中藥房領(lǐng)藥時(shí)應(yīng)有領(lǐng)藥預(yù)領(lǐng)單,定期到藥庫領(lǐng)取藥品,只要庫房有的藥品或病房需要,可隨時(shí)領(lǐng)取。
2.實(shí)發(fā)藥品由保管人員填寫出庫單,一式三聯(lián),雙方簽字,第一聯(lián)交領(lǐng)藥人入賬,第二、三聯(lián)保管記賬。
3.藥庫不得配發(fā)處方,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,不得對外代收、代購、轉(zhuǎn)讓藥品。
4.有關(guān)毒劇藥品的領(lǐng)發(fā),應(yīng)按毒限劇藥管理制度的規(guī)定執(zhí)行。5.藥庫未經(jīng)許可,任何人不得入內(nèi)。
第三節(jié) 中藥毒性藥品管理制度
一、毒性藥品須具有由責(zé)任心強(qiáng),業(yè)務(wù)熟練的主管藥師以上的藥劑人員負(fù)責(zé)管理。
二、毒性藥品需設(shè)毒劇藥櫥,實(shí)行專人、專柜、專帳,帖明顯標(biāo)簽加鎖保管的方法。
三、調(diào)配毒性藥處方時(shí),必須認(rèn)真負(fù)責(zé),稱量要準(zhǔn)確無誤,處方調(diào)配完畢,必須經(jīng)另一位藥師復(fù)核后,方可發(fā)出,并行簽名。
四、本院就診的患者,如需用毒性藥品者,應(yīng)由多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的主治以上的醫(yī)師開方,并寫寫明病情及用法,一類毒性藥品由院長簽字,二類毒性藥品由藥學(xué)科主任簽字,方可調(diào)配,對于民間單方,驗(yàn)方需用的毒性中藥,患者購買時(shí),應(yīng)有購買者所在機(jī)關(guān)單位出具購買證明。
五、毒性藥品須按藥典規(guī)定,內(nèi)服一類藥品為一日量,二類藥品為二日量,外用適量。
六、毒性藥品應(yīng)設(shè)立專帳卡,每日盤點(diǎn)一次,日清月結(jié),做到帳物相符,并填寫使用登記本。登記本應(yīng)明患者姓名,年齡,用藥品名數(shù)及日期,處方醫(yī)生姓名、調(diào)配人員姓名。處方及證明一般保存一年,以備后查。
七、管理人員交接時(shí),應(yīng)在科主任監(jiān)督下進(jìn)行交接,并在帳卡上簽字,嚴(yán)格交接,做到帳物相符。
毒性中藥及中成藥品種:
第一類 砒石(紅砒)(白砒),水銀。
第二類 中藥:生白附子、生附子、生馬前子、生烏頭、生川烏,生草烏、生天雄、斑蟊(包括青娘蟲、葛上亭長、地膽)紅娘蟲、生巴豆、生半夏、生甘遂、生南星、生狼毒、生藤黃、洋金花、鬧洋花、生千金子、生天仙子、蟾酥、輕粉、紅粉。
中成藥:紅升丹、白降丹、雄黃、九分散、九虎丹、九轉(zhuǎn)回生丹、回生散。
第四節(jié) 中藥貴重藥品管理制度
一、按上級有關(guān)規(guī)定和醫(yī)院臨床用藥的實(shí)際情況劃分。
二、貴重藥品又分為一類和二類,一類貴重藥品須建立 逐日消耗交班本和日清月結(jié)收支帳。
三、凡屬一類貴重藥品,值班人員必須每日認(rèn)真盤點(diǎn),填寫逐日消耗交班表,如有差錯(cuò)和丟失現(xiàn)象,按科內(nèi)有關(guān)規(guī)定酌情處理。
四、統(tǒng)計(jì)員每日根據(jù)門診用藥消耗數(shù)量,及時(shí)補(bǔ)充藥品以保證臨床用藥,當(dāng)日消耗的貴重藥品應(yīng)及時(shí)登記入帳,并應(yīng)帳物相符。
五、自費(fèi)藥品均按上級有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行,嚴(yán)禁自費(fèi)藥品公費(fèi)報(bào)銷的現(xiàn)象發(fā)生。
六、貴重藥品如有破損,應(yīng)按院內(nèi)規(guī)定的報(bào)損制度處理,認(rèn)真清點(diǎn)破損藥品,填寫藥品溢耗單,由科主任簽字方能上報(bào)財(cái)務(wù)預(yù)以報(bào)銷。
七、如遇藥品調(diào)價(jià)時(shí),應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)庫存藥品,將藥品差價(jià)填寫調(diào)價(jià)單,上報(bào)財(cái)務(wù)科。
八、調(diào)配人員調(diào)配處方時(shí),應(yīng)計(jì)價(jià)準(zhǔn)確,調(diào)配無誤,凡計(jì)價(jià)誤差大或錯(cuò)發(fā)及多發(fā)出的貴重藥,均按差錯(cuò)登記處理。
九、屬公費(fèi)醫(yī)療的患者,應(yīng)按現(xiàn)行的公費(fèi)醫(yī)療制度執(zhí)行,嚴(yán)格杜絕濫開大方的現(xiàn)象。
十、貴重藥品應(yīng)定期檢查,嚴(yán)防過期霉變的現(xiàn)象發(fā)生,易潮解和霉變的藥品應(yīng)存放于干燥、陰涼、通風(fēng)處。
十一、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品管理法》,嚴(yán)防偽、假、劣藥混入。
十二、嚴(yán)格執(zhí)行貴重藥品逐日消耗,日清月結(jié)制度,貴重藥品每月盤點(diǎn)一次,并認(rèn)真填寫盤點(diǎn)明細(xì)表,上報(bào)產(chǎn)業(yè)部。
十三、貴重藥品一律由調(diào)劑室,按醫(yī)師處方發(fā)放、庫房與臨床科室均無權(quán)發(fā)放。
第五節(jié) 中藥加工炮制工作制度
一、中藥加工炮制工作必須由熟悉中藥知識,并有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的中藥人員擔(dān)任。飲片炮制要嚴(yán)格按照《中國藥典》進(jìn)行操作,保證藥品質(zhì)量。
二、炮制室應(yīng)備有炮制飲片所需的工具和輔料,輔料比例和質(zhì)量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),不得擅自更改。
三、各種藥料首先要進(jìn)行凈選處理,揀出偽劣品種、雜物、非藥用部位等。
四、需要軟化的藥物應(yīng)根據(jù)氣候和藥材質(zhì)地、性質(zhì)、大小分別采用水洗、濕潤等方法并掌握軟化時(shí)間,防止藥汁流失等,應(yīng)及時(shí)切制干燥。
五、炒制飲片要掌握火候,炒要均勻,蜜灸不粘手,籽、果類藥要炒到爆裂并有香味;蒸煮煅要透;炒炭要存性,嚴(yán)禁用煤渣煅藥。
六、炒炭藥要注意滅火星,攤冷后隔日入庫防止火災(zāi)。
七、操作人員注意個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)穿戴工作衣帽,防止不潔物污染藥品,炮制室保持清潔衛(wèi)生,炮制用具應(yīng)擦洗干凈。藥物炮制后要及時(shí)記錄。
第二章 中藥采購、驗(yàn)收等相關(guān)制度
第一節(jié) 中藥采購制度
一、采購中藥嚴(yán)格按《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》及《醫(yī)院中藥飲片管理規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。
二、倉庫管理人員根據(jù)庫存與臨床用藥情況提出采購計(jì)劃報(bào)采購員,采購員根據(jù)庫管提出計(jì)劃擬定采購計(jì)劃,報(bào)負(fù)責(zé)人審核后交主任審批,采購員從合法的供應(yīng)單位購進(jìn)中藥。
三、購進(jìn)中藥堅(jiān)持公開、公平、公正的原則,考察、選擇合法、合格的中藥供應(yīng)單位。嚴(yán)禁擅自提高飲片等級、以次充好,為個(gè)人或單位謀取不正當(dāng)利益。
四、采購中藥飲片,應(yīng)當(dāng)驗(yàn)證生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的《藥品生產(chǎn)許可證》或《藥品經(jīng)營許可證》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和銷售人員的授權(quán)委托書、資格證明、身份證,并將復(fù)印件存檔備查。購進(jìn)國家實(shí)行批準(zhǔn)文號管理的中藥飲片,還應(yīng)當(dāng)驗(yàn)證注冊證書并將復(fù)印件存檔備查。
五、每年與中藥供應(yīng)單位簽訂明確質(zhì)量條款的“質(zhì)量保證協(xié)議書”。供應(yīng)單位保證所供藥品是合法、質(zhì)量合格的藥品。
六、所購中藥應(yīng)有包裝,包裝上應(yīng)有生產(chǎn)企業(yè)、品名、產(chǎn)地、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、藥品生產(chǎn)許可證號,實(shí)施批準(zhǔn)文號管理的中藥。
七、中藥的購進(jìn)堅(jiān)持“按需進(jìn)貨、擇優(yōu)選擇、質(zhì)量第一”的原則,注重藥品購進(jìn)時(shí)的時(shí)效性和合理性。做到供應(yīng)及時(shí),合理使用。
八、購進(jìn)進(jìn)口中藥應(yīng)有加蓋供應(yīng)單位質(zhì)量管理部門原印章的《進(jìn)口藥材批件》、及《進(jìn)口藥材檢驗(yàn)報(bào)告書》復(fù)印件。
九、加強(qiáng)采購管理,滿足臨床用藥需求。一般藥品應(yīng)備有1-2個(gè)月左右的庫存量;對季節(jié)性較強(qiáng)、市場緊缺的品種和部分中藥飲片,可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)增加庫存量。
十、該炮制而未炮制的中藥不得購入。
十一、定期對供應(yīng)單位供應(yīng)的中藥飲片質(zhì)量進(jìn)行評估,并根據(jù)評估結(jié)果及時(shí)調(diào)整供應(yīng)單位和供應(yīng)方案。
第二節(jié) 中藥飲片驗(yàn)收制度
一、所購的中藥飲片,應(yīng)當(dāng)按照國家藥品標(biāo)準(zhǔn)和省、自治區(qū)、直轄市藥品監(jiān)督管理部門制定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行驗(yàn) 收,驗(yàn)收不合格的不得入庫。
二、對購入的中藥飲片質(zhì)量有疑義需要鑒定的,應(yīng)當(dāng)委托國家認(rèn)定的藥檢部門進(jìn)行鑒定。
三、購進(jìn)中藥飲片時(shí),驗(yàn)收人員應(yīng)當(dāng)對品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、合格標(biāo)識、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書、數(shù)量、驗(yàn)收結(jié)果及驗(yàn)收日期逐一登記并簽字。購進(jìn)國家實(shí)行批準(zhǔn)文號管理的中藥飲片,還應(yīng)當(dāng)檢查核對批準(zhǔn)文號。發(fā)現(xiàn)假冒、劣質(zhì)中藥飲片,應(yīng)當(dāng)及時(shí)封存并報(bào)告當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)督管理部門。
四、中藥飲片的驗(yàn)收要求
(一)毒性的中藥材、中藥飲片的驗(yàn)收要求: 1.毒性中藥材、中藥飲片的包裝要符合規(guī)定
2.毒性中藥材、中藥飲片必須實(shí)行雙人驗(yàn)收、雙人簽字的制度
(二)進(jìn)口中藥材的驗(yàn)收要求
進(jìn)口中藥材在驗(yàn)收時(shí),應(yīng)索取供貨單位提供的加蓋紅章的《進(jìn)口藥材批件》復(fù)印件。
(三)驗(yàn)收數(shù)量的要求 1.對于5件以內(nèi)要逐件驗(yàn)收; 2.對100件以內(nèi)的每次隨機(jī)抽驗(yàn)5件; 3.對大于100件的按5%隨機(jī)抽驗(yàn)。
(四)驗(yàn)收記錄的要求
1.必須建立完善、真實(shí)的驗(yàn)收記錄
2.驗(yàn)收記錄內(nèi)容包括:購進(jìn)日期、商品名稱、產(chǎn)地規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)、供貨企業(yè)、批準(zhǔn)文號、質(zhì)量狀況、驗(yàn)收人員等內(nèi)容。
3.驗(yàn)收記錄保存時(shí)間不得少于三年
(五)中藥材、中藥飲片的驗(yàn)收方法、內(nèi)容 1.中藥材、中藥飲片的驗(yàn)收方法
一般采用感官驗(yàn)收,主要通過手摸、眼觀、嘴嘗、鼻聞等方式。有條件的也可做顯微、理化等方面的檢查,對中藥材、中藥飲片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、成分,含量進(jìn)行鑒定。
2.驗(yàn)收的內(nèi)容(1)外包裝的驗(yàn)收
①中藥材、中藥飲片的外包裝應(yīng)符合藥用或食用標(biāo)準(zhǔn)。②中藥材、中藥飲片應(yīng)有外包裝,并附有質(zhì)量合格標(biāo)志。③中藥材包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、供貨單位,中藥飲
片應(yīng)標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期等。實(shí)施批準(zhǔn)文號管理的中藥材、中藥飲片,在包裝上還應(yīng)標(biāo)明批準(zhǔn)文號。
(2)干濕度的驗(yàn)收
①中藥材安全含水量應(yīng)在10—15%間。
②中藥飲片安全含水量菌藻類應(yīng)在5—10%間,其余應(yīng)在7—13%件。
(3)雜質(zhì)的驗(yàn)收
中藥材的雜質(zhì)應(yīng)控制在2—3%之間。
根、根莖、藤木類、花、葉及動物、礦物類、菌類藥材藥屑、雜質(zhì)不超過2%;果實(shí)、種子類、樹脂類、全草類、藥屑、雜質(zhì)不超過3%。
3.中藥飲片片型的驗(yàn)收
中藥飲片的各種片型應(yīng)符合規(guī)定、厚薄均勻、整齊。表面光潔,無整體、無連刀片、斧頭片,異型片不得超過10%,飲片的厚度應(yīng)符合以下要求: 片:極薄片0.5mm以下(鹿茸片)薄片:1—2mm(半夏、檳榔)
厚片:2—4mm(大黃、澤瀉、山藥、白術(shù))段:長10—15mm(全草類)
塊:8—12mm方塊(何首烏、附子、葛根、茯苓)絲及類絲寬:2—3mm 葉類絲寬5—10mm 對一些不宜切制的中藥根據(jù)調(diào)劑和醫(yī)療上的需要,粉碎成顆?;蚍勰鬯楹蟮念w粒應(yīng)均勻無塵,粉末應(yīng)符合中國
藥典要求。
第三節(jié) 中藥的貯存
中藥的貯存保管,主要應(yīng)避免發(fā)霉變質(zhì)、蟲蛀,以保持藥效。容易造成藥材變質(zhì)的主要因素有:受潮、氧化、發(fā)霉變質(zhì)、日照使質(zhì)量下降。要保管好中藥材,必須做到以下幾點(diǎn):
一、保持中藥庫、藥房干燥、通風(fēng)、陰涼、低溫,不但可以防止中藥有效成分散失,同時(shí)可以防止附著于中藥材的蟲卵生長繁殖。
二、對于容易對于容易蟲蛀的藥材如昆蟲類藥材,要置冷庫內(nèi)保存,抑制蟲卵的生長,保存藥材的本性。
三、配備常用的避光設(shè)備,對容易受光作用而引起藥效變化的藥材,應(yīng)存放于陶,瓷容器或有色玻璃瓶中。
四、另外,庫存的藥材應(yīng)根據(jù)不同種類選用合適的材料包裝,把容易蟲蛀的人參、黨參、黃芪、芡實(shí)、淮山等貴重藥材列為重點(diǎn)保護(hù)對象作為第一類藥材,用塑料袋包裝成一定重量外,并經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)潮濕、蟲蛀等現(xiàn)象要立即進(jìn)行處理。第二類果實(shí)種子類,容易被蟲蛀,泛油,要注意防蟲,保持藥材原貌,必要時(shí)才進(jìn)行粉碎。
具體貯存方法如下:
(一)含淀粉類藥材如山藥、葛根、大黃等中藥材含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種成分。這類藥材通常采用雙層無毒塑料袋密封,然后放在石灰缸內(nèi)貯藏。
(二)含糖分類藥材如黨參、天冬、地黃、枸杞子等含糖高的藥材,易吸潮而糖化發(fā)黏,且不易干燥。這類藥材首先應(yīng)充分干燥,然后裝入雙層無毒塑料袋內(nèi),放入冰柜中冷藏。
(三)含揮發(fā)性物質(zhì)類藥材如細(xì)辛、木香、佛手花等藥材多含揮發(fā)油,氣味芳香濃郁,不宜長期暴露在空氣中。這類藥材應(yīng)選用雙層無毒塑料袋,袋中放適量木炭或明礬封嚴(yán)后,置于避光、干燥的地方貯藏。
(四)果實(shí)種子類藥材如杏仁、巴豆、郁李仁等藥材,多含脂肪、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)等成分,在溫度較高的條件下,其油脂容易外滲,引起變質(zhì)。對于這類藥材應(yīng)置于陶器、金屬盒、玻璃瓶內(nèi)貯藏。
五、中藥飲片出入庫應(yīng)當(dāng)有完整記錄。中藥飲片出庫前,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查核對,不合格的不得出庫使用。
六、應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行中藥飲片養(yǎng)護(hù)檢查并記錄檢查結(jié)果。養(yǎng)護(hù)中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)本單位領(lǐng)導(dǎo)處理并采取相應(yīng)措施。
第四節(jié) 中藥調(diào)劑制度
中藥調(diào)劑是指按照醫(yī)師臨床處方所開列的藥物,準(zhǔn)確 地為患者配制藥劑的操作技術(shù),通常應(yīng)有審方、計(jì)價(jià)、調(diào) 配、復(fù)核、發(fā)藥五個(gè)程序。
一、審方
1.審查處方各項(xiàng)內(nèi)容,如處方的前記內(nèi)容、處方藥味、劑量、用法、劑數(shù)、醫(yī)師簽字等,如發(fā)現(xiàn)問題,須向購藥者核對。
2.若是懷孕者則應(yīng)審查處方中是否有妊娠禁忌藥品,如有則不予調(diào)配。如因病情需要,必須經(jīng)處方醫(yī)師重新簽字后方可調(diào)配。
3.有配伍禁忌、超劑量用藥、超時(shí)間用藥、服用方法有誤、毒性藥品使用違反規(guī)定等不符合規(guī)定的處方應(yīng)向患者說明,不予調(diào)配。如因病情需要,必須經(jīng)該醫(yī)師在該味藥旁簽字后方可調(diào)配。
4.審查處方藥味、劑量、用法,有無字跡模糊不清,以及漏寫劑量、重筆藥名等。
5.如有臨時(shí)缺藥,應(yīng)請?zhí)幏结t(yī)師改換并重新簽字后方可調(diào)配。6.需特殊處理的藥物有否“腳注”、“并開藥”(指處方中有2-3味藥物合并開在一起,多半是療效基本相同,如二冬即指天冬和麥冬;或是常用配伍使用,如知柏即指知母和黃柏)是否明確等。
二、調(diào)配
1.再次審方,注意有無相反、相畏藥物,注意毒性中藥的用法用量、別名、并開藥名、劑量以及處方旁注等,經(jīng)審核無誤后方可調(diào)配。
2.對戥。每次調(diào)配前先檢查定盤星的平衡度是否準(zhǔn)確。3.持戥。左手持戥桿,右手取藥,舉至齊眉,以戥桿平衡為準(zhǔn)確。
4.等量遞減,逐劑復(fù)戥。
5.為便于核對,要按處方藥物順序逐味稱量,間隔平放,不可混放一堆。
6.處方中需特殊處理的藥物如先煎、后下、包煎、另煎等應(yīng)單獨(dú)包裝,注明處理方法,并在發(fā)藥時(shí)提請病人注意。發(fā)藥時(shí)要給病人講清煎藥方法,有無禁忌及藥引藥等。
7.礦物類、動物貝殼類、果實(shí)種子類等質(zhì)地堅(jiān)硬的藥品,需要用藥缸臨時(shí)搗碎后再分劑量,以利于煎出有效成分。
8.調(diào)配完畢后由復(fù)核人員復(fù)核。
三、復(fù)核
1.核對藥物劑量、劑數(shù)是否正確。
2.審查有無相反、相畏藥物,妊娠禁忌藥物等。3.審核需特殊處理的藥物是否單包并注明用法。4.審查藥品質(zhì)量(偽劣、蟲蛀、發(fā)霉等)
第五節(jié) 中藥煎藥室管理規(guī)范
一、設(shè)施與設(shè)備
1.中藥煎藥室(以下稱煎藥室)遠(yuǎn)離各種污染源,周圍的地面、路面、植被等應(yīng)當(dāng)避免對煎藥造成污染。
2.煎藥室的房屋和面積根據(jù)本醫(yī)療機(jī)構(gòu)的規(guī)模和煎藥量合理配置。工作區(qū)和生活區(qū)分開,工作區(qū)內(nèi)設(shè)有儲藏(藥)、準(zhǔn)備、煎煮、清洗等功能區(qū)域。
3.煎藥室寬敞、明亮,地面、墻面、屋頂平整、潔凈、無污染、易清潔,有有效的通風(fēng)、除塵、防積水以及消防等設(shè)施,各種管道、燈具、風(fēng)口以及其它設(shè)施避免出現(xiàn)不易清潔的部位。
4.煎藥室配備完善的煎藥設(shè)備設(shè)施,并根據(jù)實(shí)際需要配備儲藥設(shè)施、冷藏設(shè)施以及量杯(筒)、過濾裝置、計(jì)時(shí)器、貯藥容器、藥瓶架等。
5.煎藥工作臺面平整、潔凈。煎藥容器以陶瓷、不銹鋼、銅等材料制作的器皿為宜,禁用鐵制等易腐蝕器皿。儲藥容器應(yīng)當(dāng)做到防塵、防霉、防蟲、防鼠、防污染。用前應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格消毒,用后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清洗。
二、人員要求
1.煎藥室由具備一定理論水平和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的中藥師具體負(fù)責(zé)煎藥室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)督及組織管理工作。
2.煎藥人員經(jīng)過中藥煎藥相關(guān)知識和技能培訓(xùn)并考核合格后方可從事中藥煎藥工作。煎藥工作人員需有計(jì)劃地接受相關(guān)專業(yè)知識和操作技能的崗位培訓(xùn)。
3.煎藥人員每年至少體檢一次。傳染病、皮膚病等患者和乙肝病毒攜帶者、體表有傷口未愈合者不得從事煎藥工作。
4.煎藥人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生。煎藥前要進(jìn)行手的清潔,工作時(shí)應(yīng)當(dāng)穿戴專用的工作服并保持工作服清潔。
三、煎藥操作方法
1.煎藥應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。待煎藥物先行浸泡,浸泡時(shí)間一般不少于30分鐘。煎煮開始時(shí)的用水量一般以浸過藥面2-5厘米為宜,花、草類藥物或煎煮時(shí)間較長的應(yīng)當(dāng)酌量加水。
2.每劑藥一般煎煮兩次,將兩煎藥汁混合后再分裝。煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)根據(jù)方劑的功能主治和藥物的功效確定。一般藥物煮沸后再煎煮20-30分鐘;解表類、清熱類、芳香類藥物不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分鐘;滋補(bǔ)藥物先用武火煮沸后,改用文火慢煎約40—60分鐘。藥劑第二煎的煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)比第一煎的時(shí)間略縮短。煎藥過程中要攪拌藥料2-3次。攪拌藥料的用具應(yīng)當(dāng)以陶瓷、不銹鋼、銅等材料制作的棍棒為宜,攪拌完一藥料后應(yīng)當(dāng)清洗再攪拌下一藥料。
3.煎藥量根據(jù)兒童和成人分別確定。兒童每劑一般煎至100-300毫升,成人每劑一般煎至400-600毫升,一般每劑按兩份等量分裝,或遵醫(yī)囑。
4.凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎湯代水等特殊要求的中藥飲片,應(yīng)當(dāng)按照要求或醫(yī)囑操作。
(1)先煎藥應(yīng)當(dāng)煮沸10-15分鐘后,再投入其它藥料同煎(已先行浸泡)。
(2)后下藥應(yīng)當(dāng)在第一煎藥料即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5-10分鐘。
(3)另煎藥應(yīng)當(dāng)切成小薄片,煎煮約2小時(shí),取汁;另燉藥應(yīng)當(dāng)切成薄片,放入有蓋容器內(nèi)加入冷水(一般為藥量的10倍左右)隔水燉2-3小時(shí),取汁。此類藥物的原處方如系復(fù)方,則所煎(燉)得的藥汁還應(yīng)當(dāng)與方中其它藥料所煎得的藥汁混勻后,再行分裝。某些特殊藥物可根據(jù)藥性特點(diǎn)具體確定煎(燉)藥時(shí)間(用水適量)。
(4)溶化藥(烊化)應(yīng)當(dāng)在其它藥煎至預(yù)定量并去渣后,將其置于藥液中,微火煎藥,同時(shí)不斷攪拌,待需溶化的藥溶解即可。
(5)包煎藥應(yīng)當(dāng)裝入包煎袋閉合后,再與其他藥物同煎。包煎袋材質(zhì)應(yīng)符合藥用要求(對人體無害)并有濾過功能。
(6)煎湯代水藥應(yīng)當(dāng)將該類藥物先煎15-25分鐘后,去渣、過濾、取汁,再與方中其它藥料同煎。
(7)對于久煎、沖服、泡服等有其他特殊煎煮要求的藥物,應(yīng)當(dāng)按相應(yīng)的規(guī)范操作。先煎藥、后下藥、另煎或另燉藥、包煎藥、煎湯代水藥在煎煮前均應(yīng)當(dāng)先行浸泡,浸泡時(shí)間一般不少于30分鐘。
5.藥料應(yīng)當(dāng)充分煎透,做到無糊狀塊、無白心、無硬心。煎藥時(shí)應(yīng)當(dāng)防止藥液溢出、煎干或煮焦。煎干或煮焦者禁止藥用。
6.內(nèi)服藥與外用藥應(yīng)當(dāng)使用不同的標(biāo)識區(qū)分。
7.煎煮好的藥液應(yīng)當(dāng)裝入經(jīng)過清洗和消毒并符合盛放食品要求的容器內(nèi),嚴(yán)防污染。
8.使用煎藥機(jī)煎煮中藥,煎藥機(jī)的煎藥功能應(yīng)當(dāng)符合本規(guī)范的相關(guān)要求。應(yīng)當(dāng)在常壓狀態(tài)煎煮藥物,煎藥溫度一般不超過100℃。煎出的藥液量應(yīng)當(dāng)與方劑的劑量相符,分裝劑量應(yīng)當(dāng)均勻。
9.包裝藥液的材料應(yīng)當(dāng)符合藥品包裝材料國家標(biāo)準(zhǔn)。
四、煎藥室的管理
1.根據(jù)醫(yī)院的實(shí)際情況制定相應(yīng)的煎藥室工作制度和相關(guān)設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化操作程序(SOP),工作制度、操作程序應(yīng)當(dāng)裝訂成冊并張掛在煎藥室的適宜位置,嚴(yán)格執(zhí)行。
2.煎藥人員在領(lǐng)藥、煎藥、裝藥、送藥、發(fā)藥時(shí)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真核對處方(或煎藥憑證)有關(guān)內(nèi)容,如有疑問應(yīng)及時(shí)與醫(yī)生或調(diào)劑人員聯(lián)系。建立收發(fā)記錄,內(nèi)容真實(shí)、記錄完整。每方(劑)煎藥應(yīng)當(dāng)有一份反映煎藥各個(gè)環(huán)節(jié)的操作記錄。記錄應(yīng)保持整潔,內(nèi)容真實(shí)、數(shù)據(jù)完整。煎藥容器及盛裝藥液的容器都應(yīng)編上與所煎中藥相一致的標(biāo)記。嚴(yán)防張冠李戴,發(fā)生錯(cuò)誤事故。
3.急重患者需煎煮中藥時(shí),應(yīng)隨到隨煎,隨送。急煎藥物應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)完成,要建立中藥急煎制度并規(guī)范急煎記錄。
4.煎藥設(shè)備設(shè)施、容器使用前應(yīng)確保清潔,要有清潔規(guī)程和每日清潔記錄。用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場所妥善保管。煎藥室應(yīng)當(dāng)定期消毒。洗滌劑、消毒劑品種應(yīng)定期更換,符合《食品工具、設(shè)備用洗滌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14930.1)和《食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14930.2)等有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,不得對設(shè)備和藥物產(chǎn)生腐蝕和污染。
5.傳染病病人的盛藥器具原則上應(yīng)當(dāng)使用一次性用品,用后按照醫(yī)療廢物進(jìn)行管理和處置。不具備上述條件的,對重復(fù)使用的盛藥器具應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,固定專人使用,且嚴(yán)格消毒,防止交叉污染。
6.加強(qiáng)煎藥的質(zhì)量控制、監(jiān)測工作??浦魅味ㄆ冢考径戎辽僖淮危逅幑ぷ髻|(zhì)量進(jìn)行評估、檢查,征求醫(yī)護(hù)人員和住院病人意見,并建立質(zhì)量控制、監(jiān)測檔案。
第三篇:生活中常見的心理學(xué)現(xiàn)象
生活中常見的心理學(xué)現(xiàn)象
經(jīng)過大量的研究證實(shí),生活中存在許多趣味心理學(xué)現(xiàn)象,但必須強(qiáng)調(diào),這些心理效應(yīng)實(shí)際上也是基于一些研究數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,并不是說100%在該情況下就會發(fā)生這種現(xiàn)象。因此應(yīng)該理性閱讀!
生活中常見的心理學(xué)現(xiàn)象
1.讓別人喜歡你的最好方法不是去幫助他們,而是讓他們來幫助你。這是本杰明·富蘭克林效應(yīng)。
2.大量心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),結(jié)婚越早,婚姻質(zhì)量越高。但人們更愿意相信自己邏輯:等待的時(shí)間越長,結(jié)果越好。研究表明,等待只對22歲以下的人有意義。因?yàn)樵缬?2歲結(jié)婚,婚姻成功率會急劇下降。但22歲以后就無需再等,等到30歲以后,婚姻的失敗率也在上升。
3.睡眠不足,會容易發(fā)胖。當(dāng)正常睡眠時(shí)間被剝奪時(shí),身體會產(chǎn)生大量的抗壓激素,以減緩新陳代謝的速度,同時(shí)第二天的食欲也會增強(qiáng)。
4.進(jìn)化學(xué)專家金澤智稱,對伴侶比較忠誠的男性平均智商水平103,而不忠誠的男性平均智商為97.越是智商高的男性,越珍惜兩性關(guān)系的專一性。以后就可以這樣說了:你要是不忠,你就是弱智!
5.口袋裝著剛買的手機(jī),在公車上生怕被盜,每隔一段時(shí)間就去查看手機(jī)是否還在。可是手機(jī)最終還是被偷走了。因?yàn)楹ε掳l(fā)生,所以會非常在意,注意力越集中,就越容易犯錯(cuò)誤。這就是著名的墨菲定理。
6.炫耀源于內(nèi)心的不自信。心理學(xué)認(rèn)為“愛向別人炫”是一種內(nèi)心需要被關(guān)注被肯定的表現(xiàn),很可能是因?yàn)槟撤N東西自己不常有,一旦擁有,就希望借外界的羨慕來建立自信。
7.毀掉一首好歌最好的方法就是把它設(shè)為起床鬧鈴。
8.調(diào)查顯示:考完試檢查的時(shí)候,55%的人認(rèn)為改答案會損害成績,只有15.5%認(rèn)為會改善。但實(shí)際的情況是:58%把答案改對了,20%把對改錯(cuò)了,還有22%把錯(cuò)的改錯(cuò)了。
9.國外研究發(fā)現(xiàn),50%三歲孩童會說謊,四歲會騙人的占90%,12歲的兒童幾乎都會說謊。孩子說謊,其實(shí)是認(rèn)知發(fā)展的標(biāo)志。認(rèn)知功能發(fā)展越健全的孩子,說謊技巧就越高明,因?yàn)樗麄冇修k法圓謊。
10.據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道:一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),人們在睡前玩手機(jī),頻繁發(fā)送電子郵件,會影響睡眠質(zhì)量,使第二天情緒變差,易焦慮、沮喪。
11.如果某個(gè)男人主動替你拎包,把你放在道路的里邊走,主動為你拉椅子。不要因此而感激涕零,這只能說明他之前有無數(shù)個(gè)女朋友教過他這一點(diǎn)。而能讓他記住的女人,永遠(yuǎn)是改變他的那個(gè),而不是你。
12.心理學(xué)研究顯示:男人一天平均說2000個(gè)詞,女人一天要說7000個(gè)詞。工作一天,老公的那2000個(gè)詞在公司就說完了,回家只想休息。而老婆還有5000個(gè)詞沒說呢,總要把它說完才能睡吧。然后很多悲劇就這樣產(chǎn)生了。
13.心理學(xué)上說,人們大多數(shù)只對有安全度的人發(fā)脾氣,因?yàn)樵谀莻€(gè)安全度之內(nèi),你潛意識知道對方不會離開你。胡鬧有時(shí)候是一種依賴。
第四篇:高中英語教學(xué)中常見的現(xiàn)象
一.英語教師專業(yè)化水平與課堂教學(xué)實(shí)效
第1題:以下是目前高中英語教學(xué)中常見的現(xiàn)象,是屬于哪一類的問題,請選擇歸類:以下是一位教師閱讀課的教學(xué)目標(biāo):1)幫助學(xué)生提高閱讀能力 2)幫助學(xué)生掌握閱讀的微技能 3)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識,提高跨文化交際的能力(0.5分)
A 教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)不明確,缺乏可操作性和可檢測性
第2題:為了更好地實(shí)現(xiàn)對于教學(xué)效果的評價(jià),我們可以同時(shí)采用_____________和_____________等方式。(0.5分)
C 教師的觀察和評價(jià); 學(xué)生的自評和互評
第3題:以下是目前高中英語教學(xué)中常見的現(xiàn)象,是屬于哪一類的問題,請選擇歸類:在許多的英語課堂,我們會發(fā)現(xiàn)課堂教學(xué)的表征就是教師的話語占據(jù)了課堂教學(xué)的全過程,教師過多地控制學(xué)生的回答甚至包辦學(xué)生的問題答案,學(xué)生能夠表達(dá)自己的機(jī)會非常少。(0.5分)
C 教與學(xué)的錯(cuò)位問題
第4題:以下是目前高中英語教學(xué)中常見的現(xiàn)象,是屬于哪一類的問題,請選擇歸類:在閱讀課教學(xué)過程中,許多教師對問題的設(shè)計(jì)偏重于表層信息的理解,偏重于對細(xì)節(jié)的理解,所設(shè)計(jì)的問題沒有涉及到對文章深層次的理解和對批判性思維的培訓(xùn)。(0.5分)
B 表層與深層理解分離問題
第5題:要實(shí)現(xiàn)有效的課堂教學(xué),我們需要關(guān)注:1)課堂導(dǎo)入的有效性,2)_____________的有效性,3)_____________的有效性以及課堂教學(xué)中的預(yù)設(shè)和生成問題.(0.5分)
B 課堂互動模式;課堂提問
第6題:以下是目前高中英語教學(xué)中常見的現(xiàn)象,是屬于哪一類的問題,請選擇歸類:在許多的閱讀課教學(xué)中我們可以看到:教學(xué)中能夠滲透一定的語篇知識,如文章的篇章結(jié)構(gòu)分析等,但比較少能夠根據(jù)不同語言材料的體裁特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注不同的篇章結(jié)構(gòu),篇章的銜接手段和方式作為模仿學(xué)習(xí)的模式;閱讀教學(xué)中注重語言點(diǎn)知識的學(xué)習(xí)與拓展(詞組、句型、語法),但基于不同文體的語篇材料的語言特征分析比較欠缺,如不同體裁的語法特征、詞匯特征等.(0.5分)E 研究與分析教材不夠問題
第3題:教師對教學(xué)方式和方法的選擇離不開自己對教學(xué)環(huán)境的把握、對學(xué)生的需求分析,對__________ 以及對教學(xué)條件的利用(0.5分)
B 教學(xué)內(nèi)容和要求的理解
第6題:Kumaravadivelu(1994;2001)提出的十條宏觀教學(xué)原則包括 1)使學(xué)習(xí)機(jī)會最大化;2)最大限度地縮小教與學(xué)的差距3)促進(jìn)積極的課堂互動4)培養(yǎng)積極主動的學(xué)習(xí)者5)提高語言意識 6)激發(fā)學(xué)生本能的發(fā)現(xiàn)力7)-----__________,8)-----__________,9)確保語言與社會生活的相關(guān)性以及10)提高文化意識(0.5分)
C 發(fā)展綜合語言技能; 力求語言輸入情境化
第五篇:《生物的變異現(xiàn)象》教學(xué)設(shè)計(jì)
《生物的變異現(xiàn)象》教學(xué)設(shè)計(jì)
1.知道變異也是生物的特征之一,在生物界是普遍存在的。
2.了解變異有兩種:可遺傳變異和不可遺傳變異。
3.能對同一種類的動植物外形特征的差異性進(jìn)行觀察比較,并做出解釋。
1.重點(diǎn):知道變異也是生物的特征之一,在生物界是普遍存在的。
2.難點(diǎn):能對動植物的特征及其差異性進(jìn)行分析,并做出解釋。
一、導(dǎo)入新課。
1、談話:上節(jié)課我們做了一個(gè)游戲,有的同學(xué)一下子就被認(rèn)出是誰家的孩子,甚至是誰家的孫子或?qū)O女,但是有的為什么很難被認(rèn)出來呢?
2、學(xué)生討論。
3、小結(jié):我們并不是和父母一模一樣,還有許多不一樣的地方。
二、了解生物變異的概念。
1、游戲:找找照片中這一家人在外形特征上有哪些不同,并記錄下來。
2、學(xué)生仔細(xì)觀察。
3、交流發(fā)言。
4、匯報(bào)課前圍繞自己家庭成員特征調(diào)查的結(jié)果。
5、小結(jié)。
6、統(tǒng)計(jì)各組數(shù)據(jù),匯總出全班的數(shù)據(jù)。
7、講解:變異。
三、認(rèn)識變異是普遍存在的。
1、提問:動植物身上也有這樣的變異現(xiàn)象嗎?
2、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行假設(shè)。
3、指導(dǎo)學(xué)生觀察教材上的插圖。
4、匯報(bào)交流。
5、小結(jié)。
6、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第19頁關(guān)于三葉草的資料。
7、補(bǔ)充我國培育金魚的歷史,指導(dǎo)學(xué)生體會對生物變異現(xiàn)象的利用。
四、了解變異的種類。
1、用課件展示介紹變異的種類。
可遺傳的變異。
不可遺傳的變異。
2、小結(jié)。