第一篇：中藥鑒定學(xué)考試內(nèi)容匯總

中藥鑒定學(xué)考試內(nèi)容匯總

一、總論

1、我國(guó)已知最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》

2、中藥采收的原則：

（1）根及根莖類：一般在秋冬兩季植物地上部分將枯萎時(shí)及春初發(fā)芽前或剛露苗時(shí)采收，如牛膝、黨參、大黃、防風(fēng)；有的中藥植株枯萎較早，夏季采收，如浙貝母、延胡索、半夏、太子參等；明黨參在春季采收比較好。

（2）莖木類：一般在秋冬兩季采收，如關(guān)木通、大血藤；有些全年采收，如沉香、降香、蘇木。（3）皮類：一般在春末夏初采收，如黃柏、厚樸；少數(shù)秋冬采收，如川楝皮、肉桂。

（4）葉類：多數(shù)在植物光合作用旺盛期，開花前或者果實(shí)未成熟采收，如艾葉、臭梧桐葉等；少數(shù)秋冬采收，如桑葉。

（5）花類：一般不宜在花完全盛開后采收，含苞未放時(shí)采收的如金銀花、辛夷、丁香、槐米；初開時(shí)采收如洋金花；盛開時(shí)采收如菊花、西紅花；紅花要求花冠由黃變紅時(shí)采收；有些中藥如蒲黃、松花粉不宜遲收，過期則花粉自然脫落，影響質(zhì)量。

（6）果實(shí)種子類：一般果實(shí)在自然成熟時(shí)采收，如瓜蔞、梔子、山楂；有的在成熟經(jīng)霜后采收，如山茱萸、川楝子；有的采收未成熟幼果，如枳實(shí)、青皮；若果是成熟期不一致，要隨時(shí)采收，如木瓜。種子類藥材要在果實(shí)成熟后采收，如牽牛子、決明子、芥子等。（7）全草類：多在植物充分生在，莖葉茂盛時(shí)采收，如青蒿、穿心蓮、淡竹葉等；有的在開花時(shí)采收，如益母草、荊芥、香薷；茵陳有兩個(gè)采收時(shí)間，春季采的習(xí)稱“綿茵陳”；秋季采的習(xí)稱“茵陳蒿”

（8）菌藻地衣類：不同藥用部位，采收情況不同。茯苓立秋后采收質(zhì)量較好；馬勃宜在子實(shí)體剛成熟時(shí)采收；冬蟲夏草在夏初子座出土孢子未發(fā)散時(shí)采挖；海藻在夏秋兩季采撈；松蘿全年均可采收。

3、中藥加工 意義：（1）、保證藥材質(zhì)量；（2）、便于臨床用藥調(diào)劑和有效成分的煎出；（3）、利于運(yùn)輸、貯藏和保管；（4）、消除或降低毒性、刺激性或其他副作用；（5）利于藥材商品標(biāo)準(zhǔn)化。

加工方法：撿、洗、漂、切片、去殼、蒸煮燙、硫熏、發(fā)汗、干燥。

4、霉變的防治：一般而言，含水量應(yīng)保持在15%以下；保管貯存要合理掌握“發(fā)陳貯新”和“先進(jìn)先出”原則。

5、取樣：所取樣品具有代表性、均勻性并留樣保存。

取樣原則：同批藥材包件中，藥材總包件數(shù)不足5件的，逐件取樣；5-99件，隨機(jī)抽5件取樣；100-1000件的，按5%比例取樣；超過1000件的，超過部分按1%比例取樣。

破碎的、粉末狀或大小在1cm以內(nèi)的藥材，每一包件的取樣量：一般藥材抽取100-500g；粉末狀藥材抽取25-50g；貴重藥材抽取5-10g。

6、影響中藥材質(zhì)量的因素包括：蟲蛀、霉變、變色、走油、風(fēng)化、自然、其他等。（1）栽培條件；（2）采收加工；（3）產(chǎn)地；（4）貯藏時(shí)間；（5）運(yùn)輸；（6）非藥用部位超標(biāo)；（7）人為攙假；（8）個(gè)別藥材經(jīng)提取部分成分后再流入市場(chǎng)。

7、中藥鑒定的依據(jù)：《國(guó)家藥典》、《部頒標(biāo)準(zhǔn)》等。

8、中藥鑒定包括：來(lái)源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定。

二、各論

（一）、根及根莖類的藥材：

1、區(qū)別單子葉和雙子葉 現(xiàn)狀鑒別： 雙子葉植物：（1）多為直根系，主根發(fā)達(dá)；少為須根系，如威靈仙，龍膽；（2）常有栓皮，較粗糙；（3）橫斷面可見明顯形成層環(huán)紋，環(huán)內(nèi)的木質(zhì)部范圍大于環(huán)外的皮部；（4）中央無(wú)髓，自中心向外有放射狀紋理。雙子葉植物：（1）一般為須根系，須根前部或中部場(chǎng)膨大成塊根，成紡錘形，如麥冬、郁金；（2）無(wú)木栓層，有的具有較薄的栓化組織；（3）橫斷面可見內(nèi)皮層環(huán)紋，皮部寬廣，中柱一般較皮部?。唬?）中央有髓部，自中心向外無(wú)放射狀紋理。顯微鑒別： 雙子葉植物：（1）一般具有次生構(gòu)造；（2）維管束一般為無(wú)限外韌型；（3）一般無(wú)髓，少有髓；（4）有的可形成異常構(gòu)造。單子葉植物：（1）一般具有初生構(gòu)造；（2）維管束為放射型；（3）髓部通常明顯。雙子葉植物斷面異常構(gòu)造：何首烏的云錦花紋；商陸的羅盤紋等。

2、川烏：毛茛科植物烏頭的干燥母根。有毒，毒性成分為雙酯型生物堿。

3、延胡索：為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖。

4、松貝：表面類白色，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”。

青貝：成類扁球形，外層鱗葉2瓣，大小相近，相對(duì)抱合，頂端開裂，內(nèi)有新芽和小鱗葉2-3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。

爐貝：呈長(zhǎng)圓錐形，表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點(diǎn)，習(xí)稱“虎皮斑”。外面鱗葉2瓣，大小相近，頂端開裂而略尖，開口稱“馬牙嘴”，露出內(nèi)部細(xì)小的鱗葉及心芽，基部稍尖或較鈍。

5、黃芪：豆科植物蒙古黃芪或莢膜黃芪的干燥根。

6、甘草：豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。性狀：氣微、味甜而特殊。

7、三七：五加科植物三七的干燥根及根莖。須根習(xí)稱“絨根”；支根習(xí)稱“筋條”；根莖習(xí)稱“剪口”?！般~皮鐵骨獅子頭”

8、當(dāng)歸：傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。主產(chǎn)于甘肅岷縣、武都、漳縣、成縣、文縣等地。根上端習(xí)稱“歸頭”，主根習(xí)稱“歸身”；支根稱“歸尾”；全體稱“全歸”。以主根粗長(zhǎng)、油潤(rùn)、外皮色黃棕、斷面色黃白、氣味濃郁者為佳。

9、黨參：桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的干燥根?！蔼{子盤頭”

10、人參：顯微構(gòu)造：主根橫切面：（1）木栓層為數(shù)列細(xì)胞，栓內(nèi)層窄；（2）韌皮部外側(cè)有裂隙，內(nèi)側(cè)薄壁細(xì)胞排列緊密，有樹脂道散在，內(nèi)含黃色分泌物；（3）形成層環(huán)紋；（4）木質(zhì)部射線寬廣，導(dǎo)管單個(gè)散在或數(shù)個(gè)相聚，徑向稀疏排列成放射狀，導(dǎo)管旁偶有非木化纖維。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。

11、黃連：毛茛科植物，商品規(guī)格有味連（黃連，形如雞爪）、雅連（三角葉黃連，過橋較長(zhǎng)）、云連（云連，過橋較短）。

12、防風(fēng)：傘形科植物防風(fēng)的干燥根。藥材習(xí)稱“關(guān)防風(fēng)”?！膀球绢^”

13、黃芩：唇形科植物黃芩的干燥根。主要成分為黃芩苷。顯微：淀粉粒、石細(xì)胞、導(dǎo)管。

（二）、莖木類

1、通草：五加科植物通脫木的干燥莖髓。性寒、味甘、淡。清熱、利尿、通乳。

（三）、皮類

1、發(fā)汗的有：厚樸、杜仲、玄參、斷續(xù)；還有茯苓。

2、杜仲：斷面有細(xì)密銀白色富彈性的膠絲相連，一般可拉至1cm以上才斷。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀感。

3、肉桂：為樟科植物肉桂的干燥樹皮。主產(chǎn)廣東、廣西等省。加工規(guī)格分為：桂通（官桂）、企邊桂、板桂、桂碎。

4、秦皮：水試：粉末加乙醇水浴回流，取濾液，加石灰水呈黃色；再加三氧化鐵呈紅色；再加稀鹽酸轉(zhuǎn)綠色。

（四）、葉類

1、廖大青葉：供試品（廖大青葉）的色譜中，在與對(duì)照品（靛藍(lán)）相應(yīng)的位置上，顯相同的位置上，顯相同的藍(lán)色斑點(diǎn)。

（五）、花類

1、丁香：桃金娘科植物丁香的干燥花蕾?；ɡ俪恃邪魻睢?/p>

花粉粒特點(diǎn)：極面觀三角形，赤道面觀雙凸鏡形，具3副合溝。

粉末：油室、纖維、花粉粒、草酸鈣簇晶、氣孔

2、金銀花：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。

呈小棒狀，上粗下細(xì)略彎曲，長(zhǎng)2-3cm，表面黃白色或綠白色，密被短絨毛。

粉末：腺毛、非腺毛、花粉粒、柱頭頂端表皮細(xì)胞、草酸鈣簇晶

3、紅花：菊科植物紅花的干燥花。以花冠色紅而鮮艷、無(wú)刺枝、質(zhì)柔潤(rùn)、手握軟如茸毛者為佳。水試為金黃色。

4、西紅花：鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。以柱頭色棕紅、黃色花柱少者為佳。

水試：取本品浸水中，可見橙黃色物質(zhì)成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色，無(wú)沉淀。柱頭膨大呈喇叭狀，完整者，三分枝，頂端近緣顯不整齊齒狀，內(nèi)側(cè)有一短縫，下部有一段黃色花柱，在短時(shí)間內(nèi)，用針撥之不破碎。

（六）、果實(shí)種子類

1、果實(shí)種子類的特點(diǎn)：含有糊粉粒

2、區(qū)別果實(shí)種子類的用藥部位： 果實(shí)：火麻仁、地膚子、馬兜鈴、五味子、覆盆子、山楂、烏梅、金櫻子、補(bǔ)骨脂、佛手、吳茱萸、鴉膽子、川楝子、巴豆、使君子、小茴香、蛇床子、山茱萸、連翹、女貞子、蔓荊子、枸杞子、梔子、牛蒡子、蒼耳子、砂仁、草果、豆蔻、紅豆蔻、益智 種子： 王不留行、肉豆蔻、芥子、葶藶子、苦杏仁、郁李仁、桃仁、沙苑子、決明子、酸棗仁、胖大海、馬錢子、菟絲子、牽牛子、天仙子、車前子、薏苡仁、檳榔、草豆蔻、3、枳殼：蕓香科植物酸橙及其栽培品的干燥未成熟果實(shí)。

4、小茴香：橫切面：外果皮、維管束、內(nèi)果皮、油管、胚、內(nèi)胚乳、種脊維管束、網(wǎng)紋細(xì)胞、木質(zhì)部、韌皮部、種皮、糊粉粒。

粉末：網(wǎng)紋細(xì)胞、油管碎片、鑲嵌狀細(xì)胞、內(nèi)胚乳細(xì)胞

5、砂仁：姜科植物陽(yáng)春砂、綠殼砂、或海南砂的干燥成熟果實(shí)。

（七）、全草類

1、麻黃：麻黃科植物草麻黃、中麻黃、或木賊麻黃的干燥草質(zhì)莖。

粉末特征：（1）表皮組織碎片甚多，細(xì)胞呈長(zhǎng)方形，含顆粒狀晶體；氣孔特異，內(nèi)陷，保衛(wèi)細(xì)胞側(cè)面觀呈啞鈴形或頂面觀呈電話聽筒形。（2）角質(zhì)層較厚，呈脊?fàn)钔黄?，常破碎呈不?guī)則條塊狀。（3）纖維多而壁厚，木化或非木化，狹長(zhǎng)，胞腔狹小，不明顯，附有細(xì)小眾多的砂晶和方晶。（4）皮層薄壁細(xì)胞呈類圓形，壁薄，非木化，含多數(shù)細(xì)小顆粒狀結(jié)晶。（5）棕色塊散在，棕色或紅棕色，形狀不規(guī)則。

2、紫花地?。簛?lái)源于堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。

3、穿心蓮：爵床科植物穿心蓮的干燥地上部分。

（八）、菌藻地衣類

1、子座—冬蟲夏草；子實(shí)體—靈芝；菌核—茯苓

2、靈芝分為赤芝和紫芝

（九）、樹脂類及其他中藥

1、乳香：本品預(yù)熱變軟，燒之微有香氣，冒黑煙，并遺留黑色殘?jiān)?。與少量水共研，能形成白色乳狀液。

2、沒藥：取本品與水共研，形成黃棕色乳狀液。粉末遇硝酸呈紫色。

取粉末，加細(xì)砂于試管中，加乙醚振搖提取，置蒸發(fā)皿中，乙醚揮散，用溴或發(fā)煙硝酸蒸汽接觸皿底殘?jiān)?，即顯紫紅色。取粉末，加香草醛鹽酸試液，揮發(fā)油含量高者立即顯紫紅色，揮發(fā)油低者，則初顯黃色，漸漸變成紫紅色。

3、血竭：取本品粉末置白紙上，用火燒烤即融化，應(yīng)無(wú)擴(kuò)散油痕，對(duì)光照視呈鮮艷的血紅色。以火燃燒則產(chǎn)生嗆鼻煙氣。

4、海金沙：海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。

性狀鑒別：撒于水中則浮于水面，加熱逐漸下沉。撒于火上易燃燒發(fā)生爆鳴聲且有閃光，無(wú)殘留灰渣。

5、五倍子：為漆樹科植物鹽膚木或紅麩楊葉上的蟲癭，主要由五倍子蚜寄生而成。按照外形不同，分為“肚倍”和“角倍”

（十）、動(dòng)物類

1、斑蝥：節(jié)肢動(dòng)物門芫青科昆蟲南方大斑蝥或黃黑小斑蝥的干燥體。主要抗癌有效成分是斑蝥素。

2、牛黃

來(lái)源：牛黃是脊索動(dòng)物門哺乳綱?？苿?dòng)物牛肝臟的膽結(jié)石。在膽囊中產(chǎn)生的稱“膽黃”或“蛋黃”，在膽管中產(chǎn)生的稱“管黃”，在肝管中產(chǎn)生的稱“肝黃”。成分：膽酸、膽紅素

鑒別：1.取本品少量，加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習(xí)稱“掛甲”。蛋黃—①卵形、類球形、四方形，表面黃紅色至棕黃色

②有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜“烏金衣”

③斷面金黃色、有細(xì)密的同心層紋

④氣清香、味苦而后甜，入口清涼感、不粘牙。

⑤牛黃的水液可將指甲染成黃色習(xí)稱“掛甲”

牛黃 來(lái)源：?？苿?dòng)物黃牛干燥的膽結(jié)石，在膽囊中產(chǎn)生的叫膽黃，在膽管中產(chǎn)生的叫管黃，在肝管中產(chǎn)生的叫肝黃 性狀鑒別：表面黃紅色或棕黃色，細(xì)膩而稍有光澤，有的外部掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱“烏金衣”。體輕，質(zhì)松脆易碎，斷面金黃色，有排列整齊的同心層紋。氣味清香，味先苦而后甜，入口有清涼感，嚼之不粘牙，其水液可使指甲染黃，習(xí)稱“掛甲”。

3、麝香：來(lái)源：成分：麝香酮麝香 來(lái)源：為鹿科動(dòng)物林麝，馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。主要成分：麝香酮0.9%-5%, 少量降麝香酮

野麝捕獲后，立即割取香囊，陰干，習(xí)稱“毛殼麝香”；出去囊殼，取囊中分泌物，習(xí)稱“麝香仁”。性狀鑒定：

1.毛殼麝香：呈囊狀球形，橢圓形或扁圓形，直徑3-8cm，厚2-4cm。開口面的革質(zhì)皮棕褐色，密生灰白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中央有1個(gè)小囊孔，直徑0.2-0.3cm。令一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，微皺縮，偶顯肌肉纖維，略帶彈性。剖開后，可見中層皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明狀；內(nèi)層皮膜呈棕色，習(xí)稱“銀皮”或“云皮”，內(nèi)包含顆粒狀及粉末狀的麝香仁和少量細(xì)毛及脫落的內(nèi)層皮膜。質(zhì)較柔軟。有特異香氣。2.麝香仁：野生品質(zhì)柔、油潤(rùn)、疏松；其中呈不規(guī)則圓形或顆粒狀著習(xí)稱“當(dāng)門子”，外表多呈棕色或棕褐色或略帶紫色，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜及細(xì)毛。飼養(yǎng)品呈顆粒狀，短條形或不規(guī)則團(tuán)塊，紫黑色或深棕色，表面不平，呈油性，微有光澤，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜及毛。氣味濃烈而特異，味微辣、微苦帶咸。以當(dāng)門子多，質(zhì)柔潤(rùn)，香氣濃烈者為佳。理化鑒定： 1.取毛殼麝香，用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動(dòng)槽針，撮取麝香仁，立即檢視，槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習(xí)稱“冒槽”。麝香仁油潤(rùn)，顆粒疏松，無(wú)銳角，香氣濃烈。不應(yīng)有纖維等異物或異常氣味。

2.取麝香仁粉末少量，置掌中，加水潤(rùn)濕，手搓之能成團(tuán)，再用手指輕揉即散，不應(yīng)沾手、頂指或結(jié)塊。3.取麝香仁少量，撒于熾熱坩堝中灼燒，處則迸裂，隨即熔化膨脹起泡，油點(diǎn)似珠，香氣濃烈四溢，灰化后呈白色或灰白色殘?jiān)?，無(wú)毛，肉焦臭；無(wú)火焰或火星出現(xiàn)。

生理產(chǎn)物 鑒別 麝香仁 麝香酮 氣味 火燒 濕潤(rùn)特征 冒槽 當(dāng)門子

4、鹿茸： 鹿茸：花鹿茸：“二杠”（1個(gè)分枝）；“大挺”-主枝；“門柱”-側(cè)枝；“三岔”（2個(gè)分枝）； “血片”“蠟片”（尖部切片）；“蛋黃片”（中上部切片）。

馬鹿茸：“單門”（1個(gè)側(cè)枝）；“蓮花”（2個(gè)側(cè)枝）；“三岔”、“四岔” “捻頭”（四岔頂端無(wú)毛）；老角片下部切片 鹿茸

雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。梅花鹿—“花鹿茸(黃毛茸)”（較好），成馬鹿—“馬鹿茸(青毛茸)” 珍珠盤：鹿角常分枝，基部呈盤狀，具有不規(guī)則瘤狀突起，稱“珍珠盤” 苦瓜棱：側(cè)枝第二枝中下部呈疣狀突起，呈“骨釘”，并具有縱棱，稱“苦瓜棱” 花鹿茸：具有一個(gè)分枝者習(xí)稱“二杠”，具有三個(gè)分枝者習(xí)稱“三岔” 馬鹿茸：側(cè)枝1個(gè)者習(xí)稱“單門”，2個(gè)者習(xí)稱“蓮花”，3個(gè)，4個(gè)以上者習(xí)稱“三岔”、“四岔”，其中以蓮花和三岔為主。以茸形粗壯、飽滿、皮毛完整、質(zhì)嫩、油潤(rùn)、無(wú)骨棱、無(wú)釘者為佳

（十一）、礦物藥

1、赭石：主含三氧化二鐵（Fe2O3）

2、朱砂：主要成分為硫化汞（HgS）

3、雄黃：主含硫化砷（As2S2）

4、磁石：主含四氧化三鐵（Fe3O4）

5、信石：又名砒霜，主含三氧化二砷（As2O3）其他類

四大懷藥：牛膝、地黃、山藥、菊花 名詞解釋：

1、發(fā)汗：有些藥材在加工過程中，用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆積起來(lái)發(fā)熱，其實(shí)內(nèi)部水分往外溢，變軟、變色，增加香味或減少刺激性，有利于干燥。如厚樸、杜仲、玄參、斷續(xù)等

2、走油：又稱“泛油”，是指某些藥材的油質(zhì)泛出藥材表面，或因藥材受潮、變色、變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)。

3、獅子盤頭：指黨參表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個(gè)莖痕的頂端呈凹下圓點(diǎn)狀，習(xí)稱“獅子盤頭”。

4、蚯蚓頭：習(xí)指防風(fēng)根頭部有明顯密集的環(huán)紋，習(xí)稱“蚯蚓頭”。

5、云錦花紋：指何首烏橫切面皮部環(huán)列4～11個(gè)類圓形異型復(fù)合維管束，如同散列的云朵狀花紋，并具色彩，習(xí)稱“云錦花紋”，又稱“云錦紋”。

6、釘頭：指礦物藥赭石或較堅(jiān)硬藥材表面乳頭狀突起。問答題：

1、大黃

答：來(lái)源：蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃、或藥用大黃的干燥根及根莖。

采收：秋末莖葉枯萎或次春發(fā)芽前采挖，除去泥土及細(xì)根，刮去外皮（忌用鐵器），切瓣或段，或加工成卵圓形或圓柱形，繩穿成串干燥或直接干燥。性別鑒別：呈類圓柱形、圓錐形、卵圓形、不規(guī)則瓣塊狀或段狀。長(zhǎng)3-18cm，直徑3-10cm。除盡外皮者表面黃棕色至紅棕色，有的可見類白色網(wǎng)狀紋理，習(xí)稱“錦紋”（系類白色薄壁組織與紅棕色射線所形成），或有部分棕褐色栓皮殘留，多具繩孔或粗縱紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有的中心稍松，斷面丹紅棕色或黃棕色，顆粒性。根莖髓部較大，有“星點(diǎn)”（異常維管束）環(huán)列或散在，根形成層環(huán)明顯，木部發(fā)達(dá)，有放射狀紋理，無(wú)星點(diǎn)。氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黃色。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、氣清香、味苦而微澀者為佳。顯微鑒別： 根橫切面：（1）木栓層及栓內(nèi)層大多已除去，偶有殘留；（2）韌皮部篩管群明顯；（3）形成層成環(huán)；（4）木栓部射線較密，寬2-4列細(xì)胞，導(dǎo)管非木化；（5）髓部寬廣。有異常維管束排列成環(huán)狀或散在，異常維管束的形成層成環(huán)，外側(cè)為木質(zhì)部，內(nèi)側(cè)為韌皮部，射線呈星狀射出，韌皮部中有黏液腔，內(nèi)含紅棕色物質(zhì)。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶及多數(shù)淀粉粒。粉末：（1）草酸鈣簇晶；（2）導(dǎo)管；（3）淀粉粒 成分：蒽醌類衍生物、鞣質(zhì)。

2、蟲草：

答：⑴來(lái)源：于麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。

⑵產(chǎn)地：主產(chǎn)于四川、青海、西藏、云南等省區(qū)。

⑶采收加工：夏初子座出土，孢子未發(fā)散時(shí)挖取。曬至6-7成干，除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。

⑷性狀鑒別：本品由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，粗3-8mm。外表深黃色至黃棕色，環(huán)紋明顯，約20-30條環(huán)紋，近頭部環(huán)紋較細(xì)。足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，中部4對(duì)明顯。頭部黃紅色，尾如蠶尾。質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座深棕色至棕褐色，細(xì)長(zhǎng)圓柱形，一般比蟲體長(zhǎng)，長(zhǎng)4-7cm，粗約3mm，表面有細(xì)小縱向皺紋，上部稍膨大，尖端有一段光滑的不育頂端。質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。

以完整、蟲體豐滿肥大、外色黃亮、內(nèi)部色白、子座短者為佳。

⑸顯微鑒別：子座頭部橫切面：①子座周圍1列子囊殼，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋于凹陷的子座內(nèi)②子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊，每個(gè)子囊內(nèi)有有2-8個(gè)線形的囊孢子③子座中央充滿菌絲，其間有裂隙。④具不育頂端。

蟲體橫切面：不規(guī)則形，四周為蟲體的驅(qū)殼，七傷著生長(zhǎng)短不一的銳利毛和長(zhǎng)絨毛，有的似分枝狀，軀殼內(nèi)為大量菌絲，其間有裂隙。

成分：含粗蛋白，氨基酸、脂肪等

第二篇：中藥鑒定學(xué)

中藥鑒定學(xué)，多年來(lái)一直被學(xué)生認(rèn)為是一門由許多概念編織而成的、枯燥死板的、死記硬背的學(xué)科。每一種藥千篇一律地羅列各項(xiàng)內(nèi)容,特別是執(zhí)業(yè)藥師的教材只有文字描述，沒有圖像，所以很抽象，容易造成記憶混亂。在學(xué)習(xí)中，環(huán)球網(wǎng)校給大家以下四點(diǎn)建議供大家參考：

1、全面復(fù)習(xí)，重點(diǎn)記憶

大家在學(xué)習(xí)精講班的課時(shí)，每一講都要仔細(xì)弄懂，重要的內(nèi)容要隨時(shí)記憶。學(xué)到后面，要注意比較相似藥物、同類、同科藥物的異同點(diǎn)，幫助記憶。在復(fù)習(xí)時(shí)，最好先復(fù)習(xí)重點(diǎn)藥材。先看重點(diǎn)藥材包括哪幾項(xiàng)內(nèi)容，在每項(xiàng)內(nèi)容中找出主要特征;然后再?gòu)?fù)習(xí)熟悉藥材和了解藥材就顯得比較容易了。因?yàn)楹髢深愃幉闹杏泻芏嗨幉呐c重點(diǎn)掌握藥材是同科或同屬植物，在性狀，顯微特征，化學(xué)成分上都有相同之處;如果把重點(diǎn)藥材特征掌握好了，再找出與后兩部分藥材的異同點(diǎn)，就可以達(dá)到事半功倍的效果。

2、結(jié)合實(shí)物和圖片，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)

執(zhí)業(yè)藥師中藥鑒定學(xué)教材，沒有圖片，只有文字介紹，使中藥鑒定學(xué)變的抽象，所說(shuō)的鑒別特點(diǎn)看不見，不容易記憶。我們建議有條件的同學(xué)，可以結(jié)合工作實(shí)際，找一些典型的藥材標(biāo)本，或在書上，網(wǎng)上找一些相關(guān)的藥材圖片，結(jié)合性狀、顯微鑒別特點(diǎn)描述，增加感性認(rèn)識(shí)，提高記憶效率。

3、抓住經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)

經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)可以說(shuō)是《中藥鑒定學(xué)》的一大特色。這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)是非常寶貴的財(cái)富，在學(xué)習(xí)中,要把經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)與藥材性狀特征有機(jī)的聯(lián)系起來(lái)。如：松貝的“懷中抱月”、大黃的“星點(diǎn)”、天麻的“鸚哥嘴”、何首烏的“云錦花紋”等等,這些經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)雖然只有短短幾個(gè)字,卻把藥材的性狀特征傳神的表達(dá)出來(lái)了。這些經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)一方面加深了大家對(duì)藥材性狀的理解,另外也方便了對(duì)藥材的記憶。

4、比較、歸納、總結(jié)

在學(xué)習(xí)后期和復(fù)習(xí)過程中，注意利用比較、總結(jié)歸納的方法，一是可以擴(kuò)大知識(shí)面，二是還可以提高考試成績(jī)。例如：在學(xué)過的中藥中，大黃、何首烏、牛膝、川牛膝和商陸這幾個(gè)藥都有異常構(gòu)造，有什么相同點(diǎn)和異同點(diǎn)?五加科植物含油樹脂道，桔?？频闹参锖楣?、菊糖等，通過比較歸納，增強(qiáng)記憶。

第三篇：中藥鑒定學(xué)

中藥鑒定學(xué)

中藥鑒定學(xué)的定義

中藥鑒定學(xué)是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科，中藥鑒定學(xué)。中藥鑒定學(xué)的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)的理論、知識(shí)、方法和技術(shù)，系統(tǒng)地整理和研究中藥的歷史、來(lái)源、品種形態(tài)、性狀、顯微特征、理化鑒別、檢 查、含量測(cè)定等，建立規(guī)范化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及尋找和擴(kuò)大新藥源的理論和實(shí)踐問題。簡(jiǎn)而言之，就是一門對(duì)中藥進(jìn)行“保質(zhì)、尋新、整理、提高”的學(xué)科。

中藥鑒定學(xué)的研分對(duì)象是中藥。中藥是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病和醫(yī)療保健的藥物，包括中藥材、飲片和中成藥。

中藥鑒定學(xué)的任務(wù)

一、考證和整理中藥品種，發(fā)掘祖國(guó)藥學(xué)遺產(chǎn)

我國(guó)僅本草著作中記載的藥物就有近3000種，它是現(xiàn)今中藥科學(xué)繼承和發(fā)揚(yáng)的基?，F(xiàn)今中藥品種約有13000種，在中藥鑒定中，中藥的品種問題直接關(guān)系到中藥的質(zhì)量，品種正確是保證中藥質(zhì)量的前提，品種一錯(cuò)，全盤皆否。如何確定中藥的正品，成為中藥研究工作需要解決的首要問題。由于歷史等 諸 多原因，使中藥材品種混亂和復(fù)雜現(xiàn)象嚴(yán)重，其主要原因是：

1、同名異物和同物異名現(xiàn)象普遍存在。我國(guó)幅員遼闊，物種繁多，同一種中藥各地使用的品種不同，或同一品種在不同地區(qū)使用不同的中藥名稱，造成品種混亂。如貫眾，全國(guó)以貫眾之名藥用植物有11科、18屬、58種之多。而人參在歷代有多達(dá)30余種別名。

2、本草記載不詳，造成后世品種混亂。如《本草經(jīng)集注》載：“白頭翁處處有之，近根處有白茸，狀如白頭老翁，故以為名?！彼詮墓诺浇窬陀卸喾N根部有白毛茸的植物混作白頭翁，這就造成了白頭翁藥材來(lái)源達(dá)20種以上，分屬于毛茛科、薔薇科、石竹科、菊科等不同科的植物。

3、有的品種在不同的歷史時(shí)期品種發(fā)生了變遷。如始載于《名醫(yī)別錄》的白附子歷代本草均為毛莨科植物黃花烏頭的塊根，而近代全國(guó)絕大部分地區(qū)用天南星科植物獨(dú)角蓮的塊根作白附子用，兩者療效不同，如何變遷的，尚待深入研究。

4、一藥多基原情況較為普遍?！吨袊?guó)藥典》2000年版收載的常用中藥不少來(lái)源于2個(gè)、3個(gè)、4個(gè)、5個(gè)甚至6個(gè)種(如石決明)，有的中醫(yī)藥甚至來(lái)源于不同科(如小通草等)或同科不同屬(如老鸛草、水蛭等)的數(shù)種動(dòng)、植物，造成中藥質(zhì)量控制困難，鑒定材料《中藥鑒定學(xué)》。

解決中藥品種混亂和復(fù)雜問題及發(fā)掘祖國(guó)藥學(xué)遺產(chǎn)的途徑：

1、通過對(duì)中藥商品調(diào)查和中藥資源普查，結(jié)合本草考證，明確正品和主流品種，力求達(dá)到一物一名，一名一物。如《中國(guó)藥典》已分別將報(bào)春花科植物過路黃作為金錢草，豆科植物廣金錢草作廣金錢草，唇形科植物活血丹作廣金錢草收載。

2、研究不同歷史時(shí)期藥物品種的變遷情況，正確繼承古人藥材生產(chǎn)和用藥經(jīng)驗(yàn)。如考證阿膠的原料在唐代以前主要是牛皮，宋代、明代是牛皮、驢皮并用，清代以后用驢皮，至今沿用驢皮。

3、開展古方藥物的品種考證，有利于醫(yī)方的發(fā)掘與繼承，為新藥研究提供依據(jù)。例如青蒿素的發(fā)現(xiàn)，就是從研究葛洪《肘后備急方》青蒿治瘧病方，再經(jīng)過青蒿歷代所用品種的考證，結(jié)合科學(xué)試驗(yàn)取得成果。

4、對(duì)一些道地藥材的品種考證，查考地方志，常能提供一些歷代本草未能記載的資料，解決在品種考證中的某些關(guān)鍵問題。如羅漢果，遍查歷代本草均無(wú)記載，最后從清代《臨桂縣志》、《永寧州志》查到不僅有羅漢果之名，還有其形態(tài)、性味、效用記載，這為羅漢果的藥用提供了可靠的歷史依據(jù)。再如在考證雞血藤膏時(shí)，就查考了去南的《順寧府志》和《云南通志》等。

5、本草考證有助于自然資源的開發(fā)利用。當(dāng)今有很多野生物、植物還不知道它們的用途，一旦《本草綱目》等本草上收載的藥物都能考證清楚，根據(jù)植物親源關(guān)系的線索，對(duì)藥物新品種的開發(fā)利用，將會(huì)有所幫助。

6、通過本草考證與現(xiàn)今藥材品種調(diào)查相結(jié)合，能糾正歷史的錯(cuò)誤，發(fā)掘出新品種。如虎掌與天南星，經(jīng)研究并非一物，虎掌實(shí)為掌葉半夏的塊莖，糾正了《本草綱目》中將天南星并在虎掌之下，視二者為同一物的錯(cuò)誤。

總之，中藥品種的的考證與整理工作對(duì)澄清中藥品種混亂，力求達(dá)到一物一名，一名一物，從源頭上保證中藥質(zhì)量，達(dá)到品種正確，質(zhì)量?jī)?yōu)良、穩(wěn)定、可控，以及繼承與發(fā)掘祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)，開發(fā)新藥源都具有十分重要的理論與實(shí)用價(jià)值。

二、鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量

中藥的真、偽、優(yōu)、劣，即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞。“真”，即正品。凡是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品;“偽”，即偽品，凡是不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品?！皟?yōu)”，即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥;“劣”，即劣藥，是指不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的中藥。中藥品種不真或質(zhì)量低劣，會(huì)造成科研成果、藥品生產(chǎn)和臨床療效的失敗，輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則誤病害人，對(duì)此，李時(shí)珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。

第四篇：中藥鑒定學(xué)15

中藥鑒定學(xué)

第十五章 動(dòng)物類中藥

一、概述

動(dòng)物類中藥是指用動(dòng)物的整體或動(dòng)物體的某一部分、動(dòng)物體的生理或病理產(chǎn)物、動(dòng)物體的加工品等供藥用的一類中藥。常用動(dòng)物類中藥按藥用部位入藥的情況分為：

1.動(dòng)物的干燥整體：如水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鱉蟲、虻蟲、九香蟲等。

2.除去內(nèi)臟的動(dòng)物體：如蚯蚓、蛤蚧、烏梢蛇、蘄蛇、金錢白花蛇等。

3.動(dòng)物體的某一部分：如①角類：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角等。②鱗、甲類：穿山甲、龜甲、鱉甲等。③貝殼類：石決明、牡蠣、珍珠母、海螵蛸、蛤殼。④臟器類：如哈蟆油、雞內(nèi)金、紫河車、鹿鞭。

4.動(dòng)物的生理產(chǎn)物：如①分泌物：麝香、蟾酥、熊膽粉、蟲白蠟、蜂蠟等。②動(dòng)物的排泄物：五靈脂、蠶砂、夜明砂等。③其他生理產(chǎn)物：蟬蛻、蛇蛻、蜂蜜、蜂房等。

5.動(dòng)物的病理產(chǎn)物：如珍珠、僵蠶、牛黃、馬寶、猴棗、狗寶等。

6.動(dòng)物體某一部分的加工品：如阿膠、鹿角膠、鹿角霜、龜甲膠。

此外，一些傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別方法仍是鑒定動(dòng)物類中藥有效而重要的手段：手試法，如毛殼麝

香手捏有彈性；麝香仁以水潤(rùn)濕，手搓能成團(tuán)，輕揉即散，不應(yīng)黏手、染手、頂指或結(jié)塊。水試法，熊膽仁投于水杯中，即在水面旋轉(zhuǎn)并呈現(xiàn)黃線下降而不擴(kuò)散；牛黃水液可使指甲染黃，習(xí)稱“掛甲”；哈蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹10～l5倍。火試法，如麝香仁撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即熔化膨脹起泡，濃香四溢，灰化后呈白色灰燼，無(wú)毛、肉焦臭，無(wú)火焰或火星；馬寶粉末置于錫箔紙上加熱，其粉末聚集，并發(fā)出馬尿臭等。

二、藥材重點(diǎn)內(nèi)容介紹

1.地龍：來(lái)源為環(huán)節(jié)動(dòng)物門鉅蚓科動(dòng)物參環(huán)毛蚓、通俗環(huán)毛蚓、威廉環(huán)毛蚓或櫛盲環(huán)毛蚓的干燥體。前一種習(xí)稱“廣地龍”，后三種習(xí)稱“滬地龍”。

產(chǎn)地：廣地龍主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、福建等。滬地龍主產(chǎn)于上海、浙江等。

采收加工：及時(shí)剖開腹部，除去內(nèi)臟及泥沙，洗凈，曬干或低溫干燥。

性狀鑒別：“廣地龍”呈長(zhǎng)條狀薄片。全體具環(huán)節(jié)，背部棕褐色至紫灰色，腹部淺黃棕色，第14～16環(huán)節(jié)為生殖帶，習(xí)稱“白頸”，較光亮。體前端稍尖，尾端鈍圓，剛毛圈粗糙而硬，色稍淺。雄生殖孔在第18環(huán)節(jié)腹側(cè)剛毛圈一小孔突上。受精囊孔2對(duì)。體輕，略呈革質(zhì)，不易折斷。氣腥，味微咸。

“滬地龍”受精囊孔3對(duì)。

化學(xué)成分：①主含蛋白質(zhì)。②次黃嘌呤，具平喘、降壓作用；蚯蚓退熱堿，有解熱作用。③琥珀酸，有平喘和利尿作用。

檢查：重金屬不得超過百萬(wàn)分之三十。

2.水蛭：來(lái)源為環(huán)節(jié)動(dòng)物門水蛭科動(dòng)物螞蟥、水蛭、或柳葉螞蟥的干燥體。

采收加工：捕捉，洗凈，用沸水燙死，曬干或低溫干燥。

性狀鑒別：“螞蟥”為扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)。背部稍隆起，黑褐色或黑棕色，有許多黑色斑點(diǎn)排成5條縱線。腹面平坦，棕黃色。兩端各具1吸盤，前吸盤不顯著，后吸盤較大。質(zhì)脆，易折斷，斷面膠質(zhì)樣。氣微腥。

“水蛭”呈扁長(zhǎng)圓柱形。

“柳葉螞蝗”體狹長(zhǎng)而扁。

中藥鑒定學(xué)

化學(xué)成分：①肝素。②抗凝血酶。③活水蛭唾液腺中含有水蛭素，干燥藥材中水蛭素已被破壞等。

水蛭素、肝素、抗凝血酶均有抗凝血作用。據(jù)報(bào)道，水蛭素是迄今為止世界上最強(qiáng)的凝血酶特效抑制劑，水蛭素不但可以抗凝血，而且對(duì)各種血栓病都有效。

含量測(cè)定：每1g含抗凝血酶活性應(yīng)不低于16.0U。

3.石決明：來(lái)源為軟體動(dòng)物門鮑科動(dòng)物雜色鮑、皺紋盤鮑、羊鮑、澳洲鮑、耳鮑或白鮑的貝殼。

性狀鑒別：“雜色鮑” 呈長(zhǎng)卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形。表面暗紅色，有多數(shù)螺肋和細(xì)密生長(zhǎng)線，螺旋部小，從螺旋部頂處開始向右排列有20余個(gè)疣狀突起，末端6～9個(gè)開孔，孔口與殼面平。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。無(wú)臭，味微咸。

“皺紋盤鮑”表面灰棕色，有多數(shù)粗糙而不規(guī)則的皺紋，末端4～5個(gè)開孔，孔口突出殼面。

“羊鮑”邊緣有2行整齊的突起，末端4～5個(gè)開孔，呈管狀。

“澳洲鮑”表面磚紅色，疣狀突起30余個(gè)，末端7～9個(gè)開孔，孔口突出殼面。

“耳鮑”狹長(zhǎng)，呈耳狀。疣狀突起的末端5～7個(gè)開孔，孔口與殼面平，殼薄。

“白鮑”呈卵圓形。表面磚紅色，末端9個(gè)開孔，孔口與殼面平。

化學(xué)成分：①均主含碳酸鈣。②內(nèi)層珍珠層含角蛋白，水解得多種氨基酸。

4.珍珠：來(lái)源為軟體動(dòng)物門珍珠貝科動(dòng)物馬氏珍珠貝或蚌科動(dòng)物三角帆蚌、褶紋冠蚌等雙殼類動(dòng)物受刺激而形成的珍珠。

產(chǎn)地：馬氏珍珠貝所產(chǎn)的珍珠稱“海珠”；三角帆蚌和褶紋冠蚌所產(chǎn)的珍珠稱“淡水珍珠”。

性狀鑒別：類球形、卵圓形、長(zhǎng)圓形或棒形。表面類白色、淺粉紅色、淺黃綠色或淺藍(lán)色，半透明，具特有的彩色光澤。質(zhì)地堅(jiān)硬，破碎面顯層紋。氣微，無(wú)味。

顯微鑒別：磨片：①可見粗細(xì)相間排列的同心環(huán)狀層紋，稱為“珍珠結(jié)構(gòu)環(huán)”。②在暗視野中可見珍珠特有的同心環(huán)狀的如虹彩般的光環(huán)——“珍珠虹光環(huán)”。以上二者是珍珠獨(dú)具特征可以與偽品區(qū)分。

化學(xué)成分：主含碳酸鈣；多種氨基酸。

理化鑒別：（1）置紫外燈下觀察，顯淺藍(lán)紫色（天然珍珠）和亮黃綠色（養(yǎng)殖珍珠）熒光。

（2）粉末加稀鹽酸，即發(fā)生大量的氣泡。

5.牡蠣：來(lái)源為軟體動(dòng)物門牡蠣科動(dòng)物長(zhǎng)牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。

性狀鑒別：“長(zhǎng)牡蠣”呈長(zhǎng)片狀，背腹緣幾平行。右殼較小，鱗片堅(jiān)厚，內(nèi)面瓷白色。左殼凹陷深，鱗片較右殼粗大。質(zhì)硬，斷面層狀，潔白。氣微，味微咸。

“大連灣牡蠣” 呈類三角形，背腹緣呈八字形。

“近江牡蠣”呈圓形、卵圓形或三角形等。

6.海螵蛸：來(lái)源為軟體動(dòng)物門烏賊科動(dòng)物無(wú)針烏賊或金烏賊的干燥內(nèi)殼。

性狀鑒別：“無(wú)針烏賊”呈扁長(zhǎng)橢圓形，邊緣薄，中間厚。背面有磁白色脊?fàn)盥∑?，隱約可見細(xì)小疣點(diǎn)狀突起；腹面白色，自尾端到中部有細(xì)密波狀橫層紋；尾部無(wú)骨針。體輕，質(zhì)松，易折斷，斷面粉質(zhì)，顯疏松層紋。氣微腥，味微咸。

“金烏賊”內(nèi)殼較前者大，末端有1骨針，多已斷落。

7.全蝎：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門鉗蝎科動(dòng)物東亞鉗蝎的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于山東、河南。

采收加工：捕捉，置沸水或沸鹽水中，煮至全身僵硬。

性狀鑒別：頭胸部與前腹部呈扁平長(zhǎng)橢圓形，后腹部呈尾狀。前腹部由7個(gè)節(jié)組成，中藥鑒定學(xué)

背甲上有5條隆脊線。后腹部棕黃色，6節(jié)，末節(jié)有銳鉤狀毒刺，毒刺下方無(wú)距。氣微腥，味咸。

化學(xué)成分：含蝎毒素，為一類毒性蛋白，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有廣泛生物活性。

8.蜈蚣：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門蜈蚣科動(dòng)物少棘巨蜈蚣的干燥體。

性狀鑒別：呈扁平長(zhǎng)條形。全體共22個(gè)環(huán)節(jié)。頭部暗紅色或紅褐色，軀干部第一背板與頭板同色，其余20背板為棕綠色或墨綠色。有光澤。腹部淡黃色或棕黃色。自第二節(jié)起，每體節(jié)兩側(cè)有步足1對(duì)，步足黃色或紅褐色，彎作鉤形，最末一對(duì)步足尾狀，又稱尾足。質(zhì)脆。氣微腥，并有特殊刺鼻的臭氣，味辛而微咸。

化學(xué)成分：含毒性蛋白。

9.土鱉蟲：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門鱉蠊科昆蟲地鱉或冀地鱉的雌蟲干燥體。

性狀鑒別：“地鱉”呈扁平卵形。背部紫褐色，有光澤，無(wú)翅。腹面紅棕色。氣腥臭，味微咸。

“冀地鱉”呈長(zhǎng)橢圓形。背部黑棕色，在邊緣有淡黃褐色斑塊及黑色小點(diǎn)。

化學(xué)成分：①含鯊肝醇，具解毒作用。②尿囊素，具鎮(zhèn)靜作用。

10.桑螵蛸：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘。以上三種分別習(xí)稱“團(tuán)螵蛸”、“長(zhǎng)螵蛸”及“黑螵蛸”。

性狀鑒別：“團(tuán)螵蛸”略呈圓柱形或半圓形，由多數(shù)膜狀薄層疊成。表面淺黃褐色。體輕，質(zhì)松而韌，橫斷面可見外層為海綿狀物，內(nèi)層為許多放射狀排列的小室，室內(nèi)各有1細(xì)小橢圓形的卵。氣微腥，味淡或微咸。

“長(zhǎng)螵蛸” 略呈長(zhǎng)條形，質(zhì)硬而脆。

“黑螵蛸”略呈平行四邊形，表面黑褐色、紫褐色或灰褐色，質(zhì)硬而韌。

11.斑蝥：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門芫菁科昆蟲南方大斑蝥或黃黑小斑蝥的干燥體。

性狀鑒別：“南方大斑蝥”呈長(zhǎng)圓形。頭及口器向下垂，有較大的復(fù)眼及觸角各1對(duì)。

中藥鑒定學(xué)

背部具革質(zhì)鞘翅1對(duì)，黑色，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀透明的內(nèi)翅2片。胸腹部烏黑色，胸部有足3對(duì)。氣特異而臭，刺激性強(qiáng)，不宜口嘗。

“黃黑小斑蝥”較小。

化學(xué)成分：均含斑蝥素、羥基斑蝥素。

斑蝥素治療原發(fā)性肝癌、病毒性肝炎、鼻炎等均有顯著效果，但毒性大。斑蝥素也是芫菁科昆蟲特有的防御攻擊物質(zhì)。

理化鑒別：粉末，用微量升華法，所得白色升華物，放置片刻，在顯微鏡下觀察，為無(wú)色棱柱、菱形結(jié)晶。

12.僵蠶：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門蠶蛾科昆蟲家蠶4～5齡幼蟲因感染（或人工接種）白僵菌而致死的干燥體。

性狀鑒別：略呈圓柱形。表面灰黃色或灰白色，被有白色粉霜狀的氣生菌絲和分生孢子。足8對(duì)。質(zhì)硬而脆，斷面中間有亮棕色或亮黑色的絲腺環(huán)4個(gè)。氣微腥，味微咸。

13.蜂蜜：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門昆蟲綱蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂所釀的蜜。

性狀鑒別：為半透明、帶光澤、濃稠的液體，白色至淡黃色（白蜜），或橘黃色至黃褐色（黃蜜），放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶（葡萄糖）析出。氣芳香，味極甜。

一般以春蜜中的洋槐花蜜、紫云花蜜、棗花蜜、油菜花蜜等色淺，粘度大，氣芳香、味甜，質(zhì)量較佳。

化學(xué)成分：糖類；酶類；揮發(fā)油。

檢查：淀粉和糊精。

相對(duì)密度：1.349以上

酸度：顯粉紅色，10秒鐘內(nèi)部褪色。

14.海馬：來(lái)源為脊索動(dòng)物門海龍科動(dòng)物線紋海馬、刺海馬、大海馬、三斑海馬或小海馬（海蛆）的干燥體。

性狀鑒別：“線紋海馬”體呈扁長(zhǎng)形而彎曲。表面黃白色。頭略似馬頭，前方有1管狀長(zhǎng)吻，口小，無(wú)牙，兩眼深陷，頭頂有冠狀突起。尾部四棱形；體上有瓦楞形節(jié)紋，并具短棘。習(xí)稱：“馬頭、蛇尾、瓦楞身”。體輕，骨質(zhì)，堅(jiān)硬。氣微腥，味微咸。

“刺海馬”頭部及體上節(jié)紋間的棘細(xì)而尖。

“大海馬”黑褐色。

“三斑海馬”體背部第1、4、7節(jié)兩側(cè)的短棘基部各有1黑斑。

“小海馬（海蛆）”體形小，黑褐色。

15.蟾酥：為脊索動(dòng)物門蟾蜍科動(dòng)物中華大蟾蜍或黑眶蟾蜍的干燥分泌物。

采收加工：多于夏、秋兩季捕捉蟾蜍，擠取耳后腺及皮膚腺的白色漿液，加工，干燥。采收加工過程中忌用鐵器。

性狀鑒別：呈扁圓形團(tuán)塊或片狀。棕褐色或紅棕色。團(tuán)塊狀者質(zhì)堅(jiān)，斷面角質(zhì)狀，微有光澤；片狀者質(zhì)脆，易碎，斷面紅棕色。氣微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。斷面沾水，即呈乳白色隆起。粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。

顯微鑒別：水裝片加碘試液觀察，不應(yīng)含有淀粉粒。

中藥鑒定學(xué)

化學(xué)成分：強(qiáng)心甾類化合物：蟾毒配基類化合物；吲哚類生物堿。

脂蟾毒配基、蟾毒靈等具有顯著興奮呼吸和升壓作用。蟾毒靈具有較強(qiáng)的局部麻醉作用。

16.龜甲：來(lái)源為脊索動(dòng)物門龜科動(dòng)物烏龜?shù)谋臣准案辜住?/p>

性狀鑒別：背甲及腹甲由甲橋相連。背甲呈長(zhǎng)橢圓形拱狀；外表面棕褐色或黑棕色，脊棱3條。腹甲呈板片狀，近長(zhǎng)方橢圓形，外表面淡黃棕色至棕黑色，盾片12塊，每塊常具紫褐色放射狀紋理。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微腥，味微咸。

17.鱉甲：來(lái)源為脊索動(dòng)物門鱉科動(dòng)物鱉的背甲。

性狀鑒別：呈橢圓形或卵圓形，背面隆起。外表面黑褐色或墨綠色，密布網(wǎng)狀細(xì)皺紋，并有灰黃色或灰白色斑點(diǎn)。兩側(cè)有對(duì)稱的肋骨各8條.伸出邊緣。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微腥，味淡。

18.蛤蚧：來(lái)源為脊索動(dòng)物門壁虎科動(dòng)物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于廣東、廣西、云南等。

采收加工：捕捉，剖開腹部，取出內(nèi)臟，再以竹片撐開使全體扁平順直，低溫干燥，將大小相近的兩只合成1對(duì)，扎好。

性狀鑒別：全體呈扁片狀。頭略呈扁三角形，兩眼多凹陷成窟窿，無(wú)眼瞼，吻鱗不切鼻孔。背部灰黑色或銀灰色，有黃白色或灰綠色斑點(diǎn)（進(jìn)口蛤蚧多為磚紅色斑點(diǎn)）散在或密集呈不顯著的斑紋，脊椎骨及兩側(cè)肋骨突起。四足均有五趾，除第一指趾外，均具爪，趾間僅具蹼跡，足趾底面具吸盤。尾細(xì)長(zhǎng)而結(jié)實(shí)，幾與體長(zhǎng)相等，有不甚明顯的6～7個(gè)銀灰色環(huán)帶。全身密被類圓形微有光澤的細(xì)鱗，質(zhì)堅(jiān)韌。氣腥，味微咸。

附注偽品：

（1）壁虎科動(dòng)物多疣壁虎或壁虎去內(nèi)臟的干燥體，俗稱小蛤蚧。吻鱗切鼻孔。

（2）鬣蜥科動(dòng)物蠟皮蜥去內(nèi)臟的干燥體，俗稱紅點(diǎn)蛤蚧。有眼瞼。無(wú)蹼及吸盤。（3）鬣蜥科動(dòng)物喜山鬣蜥去內(nèi)臟的干燥體，俗稱西藏蛤蚧。有眼瞼。無(wú)蹼及吸盤。（4）蠑螈科動(dòng)物紅瘰疣螈去或未去內(nèi)臟的干燥體。無(wú)蹼，無(wú)爪，無(wú)吸盤。

19.金錢白花蛇：來(lái)源為脊索動(dòng)物門眼鏡蛇科動(dòng)物銀環(huán)蛇的幼蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于廣東、廣西、海南。

采收加工：剖開腹部，除去內(nèi)臟，擦凈血跡，用乙醇浸泡處理后，以頭為中心，盤成圓盤狀，用竹簽橫穿固定，干燥。

性狀鑒別：呈圓盤狀。頭盤在中間，尾細(xì)，常納口內(nèi)，口腔內(nèi)上頜骨前端有毒溝牙1對(duì)。背部黑色或灰黑色，有白色環(huán)紋45～58個(gè)，黑白相間，白環(huán)紋在背部寬1～2行鱗片，黑環(huán)紋寬3～5行鱗片，背正中明顯突起—條脊棱，脊鱗擴(kuò)大呈六角形，背鱗細(xì)密，通身15行，尾下鱗單行。氣微腥，味微咸。

顯微鑒別：背鱗外表面具眾多細(xì)密縱直條紋，沿鱗片基部至先端方向徑向排列。

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

20.蘄蛇：來(lái)源為為脊索動(dòng)物門蝰科動(dòng)物五步蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于浙江。

采收加工：剖開蛇腹，用竹片撐開腹部，盤成圓盤狀，干燥后拆除竹片。

性狀鑒別：呈圓盤狀。頭在中間稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，習(xí)稱“翹鼻頭”。背部?jī)蓚?cè)各有黑褐色與淺棕色組成的“v”形斑紋，其“v”形的兩上端在背中線上相接，習(xí)稱“方勝紋”。腹部灰白色，有黑色類圓形的斑點(diǎn)，習(xí)稱“連珠斑”。尾部驟細(xì)，末端有三角形深灰色的角質(zhì)鱗片1枚，習(xí)稱“佛指甲”。氣腥，味微咸。

顯微鑒別：背鱗外表面觀鱗片呈深棕色或黃棕色，密布乳頭狀突起，乳突呈類三角形、類卵或不規(guī)則形，內(nèi)含顆粒狀色素。

化學(xué)成分：從蛇毒中提純的精氨酸酯酶具有去纖、降低血脂、降低血液黏度作用。

中藥鑒定學(xué)

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

21.烏梢蛇：來(lái)源為脊索動(dòng)物門游蛇科動(dòng)物烏梢蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽等。

性狀鑒別：呈圓盤狀。表面黑褐色或綠黑色，密被菱形鱗片；背鱗行數(shù)成雙，背中央2～4行鱗片強(qiáng)烈起棱，形成構(gòu)條縱貫全體的黑線。頭盤在中間，扁圓形，眼大而下凹陷，有光澤。脊部高聳成屋脊?fàn)?，俗稱“劍脊”。尾部漸細(xì)而長(zhǎng)，尾下鱗雙行。氣腥，味淡。

顯微鑒別：背鱗外表面觀鱗片黃棕色，具縱直條紋，沿鱗片基部至先端方向徑向排列，內(nèi)含色素斑。

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

附注 偽品：區(qū)別點(diǎn)：偽品蛇背部行列都是奇數(shù)。

22.雞內(nèi)金：來(lái)源為脊索動(dòng)物門鳥綱雉科動(dòng)物家雞的干燥肌胃內(nèi)壁。

性狀鑒別：呈不規(guī)則皺縮的囊狀卷片。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀波浪形皺紋。質(zhì)脆，易碎，斷面角質(zhì)樣，有光澤。氣微腥，味微苦。

化學(xué)成分：酶類。

23.麝香：來(lái)源為脊索動(dòng)物門哺乳綱鹿科動(dòng)物林麝香、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。

產(chǎn)地：以四川、西藏的產(chǎn)量大，質(zhì)量?jī)?yōu)。

采收加工：野麝多在冬季至次春季獵捕，捕獲后，立即割取香囊，陰干，習(xí)稱“毛殼麝香”，除去囊殼，取囊中分泌物，習(xí)稱“麝香仁”。家養(yǎng)麝香多在10月份直接用挖勺從或麝香囊中挖取麝香仁，陰干或用干燥器密閉干燥。

性狀鑒別：“毛殼麝香”呈囊狀球形、橢圓形或扁圓形。開口面的皮革質(zhì)棕褐色，略平，密生灰白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中央有1小囊孔。另一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，微皺縮。內(nèi)層皮膜呈棕色，內(nèi)含顆粒狀及粉末狀的麝香仁和少量細(xì)毛及脫落的內(nèi)層皮膜（習(xí)稱“銀皮”或“云皮”）。有特異香氣。

“野生品麝香仁”質(zhì)柔、油潤(rùn)、疏松；其中呈不規(guī)則圓形或顆粒狀者習(xí)稱“當(dāng)門子”，外表多早紫黑色，油潤(rùn)光亮，斷面黃棕色或深棕色；粉末狀者多呈黃棕色或棕褐色或微帶紫色。

氣香濃烈而特異，味微辣、微苦帶咸。

以當(dāng)門子多、顆粒色紫黑、粉末色棕褐、質(zhì)柔潤(rùn)、香氣濃烈者質(zhì)佳。

中藥鑒定學(xué)

顯微鑒別：粉末為許多不定形顆粒狀物集成半透明或透明團(tuán)塊，淡黃色或淡棕色。團(tuán)塊中包埋或散在有方形、柱形、八面體或不規(guī)則的晶體，并可見圓形油滴，偶見毛及脫落的內(nèi)層皮膜組織。

成分：①含大環(huán)酮、醇類化合物：主要為麝香酮，具特異強(qiáng)烈香氣，為主要活性成分，少量降麝香酮等。②含蛋白質(zhì)和多肽、多種氨基酸，高分子量的肽類是抗炎的主要成分。

【理化鑒別】

（1）取毛殼麝香用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動(dòng)槽針，攝取麝香仁，立即檢視，槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習(xí)稱“冒槽”。麝香仁油潤(rùn)，顆粒疏松，無(wú)銳角，香氣濃烈。不應(yīng)有纖維等異物或異常氣味。

（2）取麝香仁粉末少量，置手掌中，加水潤(rùn)濕，用手搓之能成團(tuán)，再用手指輕揉即散，不應(yīng)沾手、染手、頂指或結(jié)塊。

（3）取麝香仁少量，撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無(wú)毛、肉焦臭，無(wú)火焰或火星出現(xiàn)?；一髿?jiān)拾咨蚧野咨?/p>

【檢查】

雜質(zhì)：本品不得檢出動(dòng)植物組織、礦物和其它摻偽物。不得有霉變。

干燥失重：《中國(guó)藥典》2005年版一部規(guī)定，取本品約1g，精密稱定，置五氧化二磷干燥器中，減壓干燥至恒重，減失重量不得過35.0%。

總灰分：《中國(guó)藥典》2005年版一部規(guī)定，本品按干燥品計(jì)算，總灰分不得過6.5%。

【附注】

摻偽品：在商品毛殼麝香和麝香仁中均發(fā)現(xiàn)有摻偽品，如動(dòng)物的肌肉、肝臟、血塊、蛋黃粉、奶渣等；植物性的兒茶粉、淀粉、鎖陽(yáng)粉、桂皮粉、大豆粉、丁香粉、地黃粉、海金沙等；礦物雄黃、赤石脂、鉛粉、鐵末、砂石等。以上摻偽品用顯微鑒別和理化鑒別方法均能與真品麝香區(qū)分。

麝香的資源研究：麝香的資源研究工作已經(jīng)進(jìn)行了很久，迄今具有麝香類似的化學(xué)成分和藥理作用的有靈貓香和麝鼠香兩種。

（1）靈貓香：為靈貓科動(dòng)物大靈貓及小靈貓香囊中的分泌物。雌雄動(dòng)物均產(chǎn)香，雄性產(chǎn)香量比雌性高，含香貓酮、香貓醇及降麝香酮（環(huán)十五烷酮）等。

（2）麝鼠香：為田鼠科動(dòng)物麝鼠雄性香囊中的分泌物。具有類似麝香的特殊香氣。含有與天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、5-順式環(huán)十五烯酮等大環(huán)化合物。具有抗炎、抑菌、抗應(yīng)激、耐缺氧、降低心肌耗氧量、降血壓、減慢心率、促進(jìn)生長(zhǎng)及同化類固醇與雄激素等作用，治療冠心病有較好的療效。

（3）人工麝香：系根據(jù)天然麝香的組成人工合成，成分以麝香酮為主，與其他物質(zhì)按一定的比例配置而成。

24.鹿茸：來(lái)源為脊索動(dòng)物門鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前

中藥鑒定學(xué)

者習(xí)稱“花鹿茸（黃毛茸）”，后者習(xí)稱“馬鹿茸（青毛茸）”。主產(chǎn)于吉林，遼寧、黑龍江等，東北產(chǎn)的“東馬鹿茸”，品質(zhì)較優(yōu)，西北產(chǎn)的“西馬鹿茸”，品質(zhì)較次。

性狀鑒別：花鹿茸鋸茸：呈圓柱狀分枝，具1個(gè)分枝者習(xí)稱“二杠”，主枝習(xí)稱“大挺”，離鋸口約1cm處分出側(cè)枝，習(xí)稱“門莊”。外皮紅棕色或棕色，表面密生紅黃色或棕黃色細(xì)茸毛，上端毛密，下端較疏；皮茸緊貼。鋸口面黃白色，中部有致密的蜂窩狀小孔，外圍無(wú)骨質(zhì)。體輕。氣微腥，味微咸。具二個(gè)分枝者習(xí)稱“三岔”，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部有縱棱筋及突起的小疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗；鋸門外圍多已骨化；體稍重。

二茬茸（再生茸）和頭茬茸近似，但主枝長(zhǎng)而不圓或下粗上細(xì)，下部有縱棱筋，茸毛較粗糙，鋸口外圍多已骨化，體較重。

砍茸：亦分二杠或三岔等規(guī)格。注意“虎牙”。

馬鹿茸較花鹿茸粗大，分枝較多，側(cè)枝1個(gè)者習(xí)稱“單門”，2個(gè)者習(xí)稱“蓮花”，3個(gè)者習(xí)稱“三岔”，4個(gè)者習(xí)稱“四岔”。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細(xì)孔。

東馬鹿茸：外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色?！叭怼逼ど?，質(zhì)較老；“四岔”茸毛粗大而稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝頂端多無(wú)毛，習(xí)稱“捻頭”。

西馬鹿茸：質(zhì)量較差。

均以茸形粗壯、飽滿、皮毛完整、質(zhì)嫩、體輕、油潤(rùn)、無(wú)骨棱、無(wú)骨釘、鋸口外面無(wú)骨質(zhì)者為佳。

花鹿茸片：花鹿茸尖部切片習(xí)稱“血片”，“蠟片”，為圓形薄片，切面淺棕色或淺黃

白色，半透明，微顯光澤；外皮無(wú)骨質(zhì)，周邊紅棕色或棕色；質(zhì)堅(jiān)韌；氣微腥，味微咸。中上部的切片習(xí)稱“蛋黃片”，切面黃白色或粉白色，中間有極小的蜂窩狀細(xì)孔。下部習(xí)稱“老角片”，為圓形或類圓形厚片，表面粉白色或淺白色，中間有蜂窩狀細(xì)孔，外皮無(wú)骨質(zhì)或略具骨質(zhì)，周邊粗糙，紅棕色或棕色，質(zhì)堅(jiān)脆。

化學(xué)成分：其中溶血磷脂酰膽堿有降血壓作用；次黃嘌呤、尿嘧啶和磷脂類物質(zhì)有較強(qiáng)的抑制單胺氧化酶（MAO）活性的功能；多胺類化合物是促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)合成的有效成分，在鹿茸尖部多胺含量較高；肽類物質(zhì)有抗炎活性；多糖有促進(jìn)和調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能作用。

25.牛黃：來(lái)源為脊索動(dòng)物門?？苿?dòng)物牛干燥的膽結(jié)石。習(xí)稱“天然牛黃”。

采收加工：陰干。

性狀鑒別：根據(jù)形狀可分蛋黃及管黃二種。

“蛋黃”多呈卵形、類球形、四方形或三角形。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱“烏金衣”，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細(xì)密的同心層紋。氣清香，味苦而后微甜，入口有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。

“管黃”呈管狀，或?yàn)槠扑榈男∑?。表面不平或有橫曲紋，紅棕色或棕褐色。質(zhì)酥脆，斷面有較少的層紋較深。

取本品少量加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習(xí)稱“掛甲”。

顯微鑒別：

粉末：用水合氯醛試液裝片，不加熱，置顯微鏡下觀察：不規(guī)則團(tuán)塊由多數(shù)黃棕色或紅棕色小顆粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并顯鮮明金黃色，久置后變綠色。

化學(xué)成分：主含膽汁色素；膽汁酸；膽固醇等。

【附注】

中藥鑒定學(xué)

（1）人工牛黃

本品由牛膽粉、膽酸、豬去氧膽酸、牛黃酸、膽紅素、膽固醇、微量元素等制成。為黃色疏松粉末。味昔，微甘。

（2）體外培育牛黃

本品以牛科動(dòng)物牛的新鮮膽汁作母液，加入去氧膽酸、膽酸、復(fù)合膽紅素鈣等制成。藥材呈球形或類球形，直徑0.5～3cm。表面光滑，呈黃紅色至棕黃色。體輕，質(zhì)松脆，斷面有同心層紋。

偽品：用黃連、黃柏、大黃、姜黃、雞蛋黃或植物黃色素等的粉末與動(dòng)物膽汁混合制成。

A型題：

藥材表面有烏金衣，斷面金黃色，可見細(xì)密同心層紋的藥材是（）

A.蛋黃

B.管黃

C.姜黃

D.大黃

E.雄黃

【答案】A

26.羚羊角：來(lái)源為脊索動(dòng)物門?？苿?dòng)物賽加羚羊的角。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于俄羅斯。

性狀鑒別：呈長(zhǎng)圓錐形，略呈弓形彎曲。類白色或黃白色，嫩枝全體光潤(rùn)如玉，無(wú)裂紋，對(duì)光透視有“血絲”或紫黑色斑紋；老枝有細(xì)縱裂紋；除頂端部分外，有10～16個(gè)隆起的環(huán)脊，用手握之，四指正好嵌入凹處?；繖M截面類圓形，內(nèi)有堅(jiān)硬質(zhì)重的角柱，習(xí)稱“骨塞”，表面有突起的縱棱與其外面角鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結(jié)合部呈鋸齒狀。除去“骨塞”后，角的下半段成空筒狀，全角呈半透明，對(duì)光透視，無(wú)骨塞部分的中心有一條隱約可辨的細(xì)孔道直通角尖，習(xí)稱“通天眼”。質(zhì)堅(jiān)硬。氣無(wú)，味淡。

化學(xué)成分：含角蛋白；含磷脂類成分；膽固醇。

【附注】

偽品：羚羊角主要靠進(jìn)口，因價(jià)格昂貴，藥材常見偽品。①同科動(dòng)物鵝喉羚羊（長(zhǎng)尾黃羊）、藏羚羊、黃羊等的角，它們均不呈類白色、半透明，均無(wú)“通天眼”，應(yīng)注意鑒別。②用聚酯等材料用模具壓制而成，類白色、半透明，均無(wú)“通天眼”，火燒有塑料焦臭氣。

第五篇：中藥鑒定實(shí)驗(yàn)報(bào)告

中藥鑒定實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間：2017.9.3－2017.9.28實(shí)習(xí)科目：中藥鑒定學(xué)

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：藥劑科中藥房

實(shí)習(xí)內(nèi)容：鑒別中藥材的真?zhèn)闻c品種，掌握常用中藥飲片的鑒別方法。

實(shí)習(xí)目的：

1、學(xué)會(huì)鑒別較常用的150—200種中藥材的真?zhèn)闻c品種。

2、熟練掌握常用中藥飲片的鑒別方法。

3、了解了目前中藥材市場(chǎng)狀況及中藥材的栽培、采集、加工、保管、供銷等知識(shí)。

通過4周的中藥鑒定學(xué)實(shí)習(xí)工作后，我進(jìn)一步提高以下幾方面的專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)操作能力。

一、200多種中藥材的真?zhèn)闻c品種。中藥的真、偽、優(yōu)、劣，即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞。“真”，即正品。凡是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品；“偽”，即偽品，凡是不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品。“優(yōu)”，即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥；“劣”，即劣藥，是指不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的中藥。中藥品種不真或質(zhì)量低劣，會(huì)造成科研成果、藥品生產(chǎn)和臨床療效的失敗，輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則誤病害人，對(duì)此，李時(shí)珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。

二、在實(shí)習(xí)過程中，我熟練地掌握了中藥材及中藥飲片的鑒別方法，常用的有 來(lái)源鑒別法，性狀、顯微和理化鑒別法，還有經(jīng)驗(yàn)鑒別法比較簡(jiǎn)便易行(眼看、手模、鼻聞、品嘗和水試、火試)以中藥性狀鑒別方法為例：如何鑒別莖木類 中藥：包括藥用木本植物的莖或僅用其木材部分，以及少數(shù)草本植物的莖藤。其 中，莖類中藥藥用部位為木本植物莖藤的，如川木通、雞血藤等；藥用為本草植 物莖藤的，如天仙藤；藥作為莖枝的，如鬼見羽；藥用為莖髓部的，如燈山草、通草等。木類中藥藥用部位木本植物莖形成層以內(nèi)各部分，如蘇木、沉香、樹脂、揮發(fā)油等。鑒別根莖的橫斷面是區(qū)分雙葉植物根莖和單子葉植物根莖的重點(diǎn)。雙子葉植物根莖外表常有木栓層，維管束環(huán)狀排列，木部有明顯的放射狀紋理中 央有明顯的髓部，如蒼術(shù)、白術(shù)等。單子葉植物根莖外表無(wú)木栓層或僅具較薄的 栓化組織，通?？梢妰?nèi)皮層環(huán)紋，皮層及中柱均有維管束小點(diǎn)散布，無(wú)髓部，如 黃精、玉竹等。另外，還有皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實(shí)及種子中藥、全草類中藥、藻菌地衣類中藥、樹脂類中藥和礦物、動(dòng)物類中藥的性狀鑒別。

三、中藥作為中華民族的傳統(tǒng)瑰寶，一直受到我國(guó)民眾的青睞。中藥材專業(yè)市場(chǎng)是中藥材從產(chǎn)地流通到使用者的重要中轉(zhuǎn)站。近年來(lái)中藥材專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序出現(xiàn)混亂現(xiàn)象，監(jiān)督管理欠規(guī)范，藥品質(zhì)量問題出現(xiàn)回潮反彈，這也是現(xiàn)階段中藥材專業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管的難點(diǎn)和熱點(diǎn)。

當(dāng)前中藥材存在質(zhì)量問題的主要原因在于現(xiàn)在的中藥材生產(chǎn)管理模式與對(duì)其質(zhì)量的要求不相適應(yīng)。要確保中藥材的質(zhì)量,可從改變中藥材的生產(chǎn)管理模式入手,來(lái)解決所存在的質(zhì)量問題。主要內(nèi)容為:中藥材生產(chǎn)正品化、中藥材生產(chǎn)道地化、中藥材栽培規(guī)范化、野生藥材栽培化、中藥材初加工的許可管理、中藥材的保質(zhì)期設(shè)定、中藥材信息可追溯等的生產(chǎn)管理模式。中藥材質(zhì)量受種源、產(chǎn)地、栽培管理、采收、加工、保管等多因素影響,中藥材的質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,質(zhì)量檢驗(yàn)只是對(duì)結(jié)果的一種判定。因此,保證中藥材質(zhì)量的工作重點(diǎn),在于對(duì)中藥材生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管控。將生產(chǎn)過程控制和質(zhì)量檢驗(yàn)相結(jié)合,才能確保中藥材質(zhì)量。