第一篇：中藥鑒定學實驗

中藥鑒定學實驗

中藥鑒定學的基礎(chǔ)理論1 中藥鑒定學的含義和任務(wù)

鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制訂中藥標準，尋找和擴大新藥源的應(yīng)用學科，中藥鑒定學實驗?！氨Ｙ|(zhì)尋新，整理提高”

1.1 鑒定中藥的品種質(zhì)量

1、品種 中藥中泛指物種，物種不同、成分不同、療 效不同。一定品種的中藥，是中醫(yī)治病的物質(zhì)基?！彪m有良醫(yī)而藥為偽藥，則良醫(yī)無濟于事”，影響質(zhì)量的首要因素。

2、品種混亂的原因：

以假充真 1982年陜西省對縣以上藥材系統(tǒng)523個單位調(diào)查，全拾偽品”26種，混淆品、誤用品143種，35個縣銷售的巴載天是羊角藤，22個縣的烏梅均為苦李子和山杏。

1995年元月，我們在漢西收到十九種混淆品藥材標本，包括金錢白花蛇(2種)、丹皮、土茯苓、五靈脂、前胡等。

多源現(xiàn)象 石斛 本屬10余種

大黃 同屬 3種

川貝母 同屬 4種

品種混淆 大黃瀉熱通便，治療急腹癥效好，但一段時間發(fā)現(xiàn)毫無療效，延誤病情。1980年對陜西種植大黃調(diào)查，30%面積是波葉大黃，有一個地區(qū)全是波葉大黃，大黃屬波葉組有抗菌作用但不含瀉下成分番瀉葉甙。

半夏商品 有半夏和水半夏，水半夏無止嘔作用。

天南星為天南星屬植物的塊莖，但半夏屬虎掌南星治宮頸癌有效，商品稱虎掌男星。

地區(qū)習慣用藥 產(chǎn)生同名異物、同物異名現(xiàn)象。

全國海風藤—————胡椒科風藤和石楠藤

湖北

胡椒科風藤和石楠藤-稱作“巖香藤”

夾竹桃科絡(luò)石藤——稱作“石楠藤”

?？婆Z—————稱作“絡(luò)石藤”

松蘿科松蘿————稱作“海風藤”

3、品種是變化的物種的本質(zhì)具有二重性，它既存在又不存在，一方面按形態(tài)和生殖的不連續(xù)性標準劃分的種在自然界有一定普遍性，另一方面至今還沒有一個把所有有機體都劃分成統(tǒng)一的生物學單位的不連續(xù)性標準;種是又間斷又連續(xù)的，連續(xù)的部分發(fā)生在種和種的交叉處，變異是多元化的，中間過渡的。

在生態(tài)環(huán)境改變的情況下品種也發(fā)生變化，優(yōu)劣是量變，真?zhèn)问琴|(zhì)變。

4、質(zhì)量：地道藥材品種退化、有效成分含量、雜質(zhì)和有毒物含量、霉變程度。

地理變化：內(nèi)蒙黃芪栽培在河北，分枝多，柴性大，甜味低。

生態(tài)變化：柴胡栽培，主根小，須根多，柴性大，顯微結(jié)構(gòu)改變。

不當加工：苦參水泡切制——提不出苦參堿

偽制假藥：

五味子提取了浸膏;

金銀花粘附雜質(zhì)40%

海金砂含砂——30%

沒藥含樹皮、砂石要求<10%，廣東銷毀一批，雜質(zhì)>30~50%

5、中成藥鑒定

1)顯微鑒定

針對含有中藥材粉末的成方制劑，借助顯微鏡觀察檢品種是否含有各組分中藥材的粉末，鑒定材料《中藥鑒定學實驗》。

2)理化鑒定

對待檢中成藥中主要藥物的有效成分進行光譜或色譜分析，檢驗是否含有其有效成分及含量的多少。

1.2 繼承遺產(chǎn)，整理品種

1)本草考證，理清源流

幾千年來，我們積累了三千多種中藥的寶貴藥學史料，它是指導(dǎo)現(xiàn)代用藥的基矗但古代文獻浩如煙海，有些又難免出錯，需要本草考證及研究。

虎掌和南星綱目上為一物，根據(jù)調(diào)查，虎掌為半夏屬掌葉半夏的塊莖，含多量生物堿，為治療宮頸癌的南星品種;天南星為天南星屬 天南星、東北天南星、異葉天南星的塊莖。

2)整理品種，澄清混亂(一物一名)

我國幅員遼闊，品種繁多，各地用藥習慣和名稱不盡相同，同名異物，同物異名現(xiàn)象嚴重，亟待整理。

例 貫眾 來源6科 35種

東北 綿馬貫眾 含綿馬酸類 殺蟲效好

中南 紫萁貫眾 含促脫皮甾酮，促進代謝

又如金錢草、連錢草、廣金錢草等，分別以不同藥材名入藥。

3)研究調(diào)查，繼承發(fā)展。參考本草，不唯本草，不以本草為唯一尺度

青蒿：菊科青蒿和黃花蒿，青蒿不含青蒿素，90典刪去

茵陳：茵陳傳統(tǒng)用苗，但花蕾期利膽有效成分6.7 –二甲氧基香豆素和茵陳色酮等含量高，現(xiàn)茵陳蒿與茵陳(苗)同入藥。求同存異，現(xiàn)代與傳統(tǒng)共存，新苗與老莖共存，共同發(fā)展。

1.3 研究和制定中藥質(zhì)量標準

1、《藥品管理法》

首次 1984.9.20 頒布 1985.7.1實施

2001.2.28修訂 2001.12.1實施

2、中藥質(zhì)量標準

①中藥標準含義：

是國家對中藥質(zhì)量及其檢驗方法所作的技術(shù)規(guī)定，是中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、檢驗和監(jiān)督管理部門共同遵循的法定依據(jù)。

②制定原則：安全有效、技術(shù)先進、經(jīng)濟合理

③適用范圍：新中藥材

新中成藥

老藥再評價

④標準和政策

1994年 衛(wèi)生部藥政局 《中藥新藥研究指南(藥學、藥理學、毒理學)》

1999年 國家藥品監(jiān)督管理局 《中藥新藥研究的技術(shù)要求》

2002年12月1日實施 SFDA 《藥品注冊管理辦法》

現(xiàn)階段我國中藥材及中藥制劑的質(zhì)量控制, 主要依據(jù)《中華人民共和國藥典》(一部)規(guī)定的常規(guī)方法進行, 只是部分藥材和制劑有1個或數(shù)個指標成分的含量測定方法。從目前情況看, 僅靠這些方法在許多情況下還不能達到較好控制中藥質(zhì)量的目的, 如在使用已批準生產(chǎn)的中藥注射劑中常有產(chǎn)生不良反應(yīng)的現(xiàn)象, 這與制劑質(zhì)量控制方法不規(guī)范, 從而造成制劑質(zhì)量不穩(wěn)定有密切關(guān)系。

中藥指紋圖譜具有整體、宏觀和模糊分析等特點, 可以通過對中藥整體特性的描述, 采取適當模糊的處理方式, 達到整體質(zhì)量控制的目的。

以指紋圖譜作為質(zhì)量控制方法已成為目前的國際共識。為實現(xiàn)中藥質(zhì)量標準現(xiàn)代化并與國際接軌, 國家食品藥品監(jiān)督管理局已下發(fā)了中藥指紋圖譜研究要求, 首先要求對中藥注射劑進行指紋圖譜研究, 并正在抓緊進行指紋圖譜庫的建立工作, 以逐步實現(xiàn)中藥材、中成藥質(zhì)量標準現(xiàn)代化。

中藥質(zhì)量控制方法研究的必然模式: 將全成分指紋圖譜和效標成分定性定量測定相結(jié)合,建立起符合中醫(yī)用藥特色規(guī)律的中藥系列質(zhì)量控制統(tǒng)一智能方法系統(tǒng).

第二篇：中藥鑒定學實驗部分

實驗十五動物類中藥的鑒定

一、實驗?zāi)康?/p>

1、掌握下列藥材的性狀鑒定特征：水蛭、全蝎、蟾酥、石決明、海馬、蛤蚧、蘄蛇、烏梢蛇、斑蝥、麝香、鹿茸、牛黃、羚羊角、穿山甲。

2、掌握蟾酥、麝香的顯微鑒定特征。

3、掌握蟾酥、牛黃、鹿茸、麝香的理化鑒定方法。

二、實驗儀器、試劑及材料

1、儀器：顯微鏡、試管、小漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、水浴鍋、回流裝置、量瓶、電吹風、薄層色譜用具、紫外分光光度計、紫外光燈、酒精燈、吸管、電動離心機、超聲波震蕩器。

2、試劑：50%甘油水溶液、硫酸、碘試液、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、醋酐、環(huán)己烷、對二甲氨基苯甲醛、10%硫酸乙醇溶液、脂蟾毒配基、華蟾蜍次素、甘油醋酸、水合氯醛、濃過氧化氫（30%）、鹽酸、氫氧化鋇、膽酸、去氧膽酸、異辛烷、醋酸乙酯、冰醋酸、茚三酮試液、10%氫氧化鈉、0.5%硫酸銅溶液、70%乙醇、甘氨酸、正丁醇、2%茚三酮丙酮溶液、硅膠G、羧甲基纖維素鈉。

3、材料：實驗?zāi)康捻椣铝谐龅闹兴幉模惑杆址勰?、麝香仁粉末、鹿茸粉末、牛黃粉末、鹿茸對照藥材粉末。

三、實驗內(nèi)容

1、藥材性狀鑒定主要特征（1）水蛭Hirudo： 螞蝗：扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)，長4～10cm，寬0.5～2cm。背部黑褐色或黑棕色，用水浸后，可見黑色斑點排成5條縱線；腹面棕黑色，兩側(cè)棕黃色。前端略尖，吸盤不顯著，后端鈍圓，吸盤較大。質(zhì)脆，易折斷，斷面膠質(zhì)狀。

水蛭：扁長圓柱形，體多彎曲扭轉(zhuǎn)，長2～5cm，寬0.2～0.3cm。柳葉螞蝗：狹長而扁，長5～2cm，寬0.1～0.5m。

（2）全蝎Scorpio：頭胸部和前腹部呈扁平長橢圓形，后腹部呈尾狀，皺縮彎曲，完整者體長約6cm。頭胸部呈綠褐色，前面有一對短小的螯肢及一對較長大的鉗狀腳須，形似蟹螯，背覆有梯形背甲，腹面有足4對；前腹部由7節(jié)組成，背面綠褐色，有5條隆脊線；后腹部6節(jié)，棕黃色，末節(jié)有銳鉤狀毒刺。

（3）蟾酥Venenum Bufonis：呈扁圓形團塊狀或片狀。棕褐色或紅棕色。團塊狀者質(zhì)堅，不易折斷，斷面棕褐色，角質(zhì)狀，微有光澤；片狀者質(zhì)脆，易碎，斷面紅棕色，半透明。、氣微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。斷面沾水，即呈乳白色隆起。粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。

（4）石決明Concha Haliotidis：

雜色鮑：呈長卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形，長7～9cm，寬5～6cm，高約2cm。表面暗紅色，有多數(shù)螺肋和細密生長線，螺旋部小，體螺部大，從螺旋部頂處開始向右排列有20余個疣狀突起，末端6～9個開孔，孔口與殼面平。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。殼較厚。質(zhì)堅硬，不易破碎。皺紋盤鮑：呈長橢圓形，長8～12cm，寬6～8cm，高2～3cm。表面灰棕色，有多數(shù)粗糙而不規(guī)則的皺紋，生長線明顯，常有苔蘚類或石灰蟲等附著物，末端4～5個開孔，孔口突出殼面。殼較薄。

羊鮑：近圓形，長4～8cm，寬2．5～6cm，高0．8～2cm。殼頂位于近中部而高于殼面，螺旋部與體螺部各占1/2，從螺旋部邊緣有2行整齊的突起，尤以上部較為明顯，末端4～5個開孔，呈管狀。

澳洲鮑：呈扁平卵圓形，長13～17cm，寬11～14cm，高3．5～6cm。表面磚紅色，螺旋部約為殼面的1/2，螺肋和生長線呈波狀隆起，疣狀突起30余個，末端7～9個開孔，孔口突出殼面。

耳鮑：狹長，略扭曲，呈耳狀，長5～8cm，寬2．5～3．5cm，高約1cm。表面光滑，具翠綠色、紫色及褐色等多種顏色形成的斑紋，螺旋部小，體螺部大，疣狀突起的末端5～7個開孔，孔口與殼面平，多為橢圓形，殼薄，質(zhì)較脆。

白鮑：呈卵圓形，長11～14cm，寬8．5～11cm，高3～6．5cm。表面磚紅色，光滑，殼頂高于殼面，生長線頗為明顯，螺旋部約為殼面的1/3，疣狀突起30余個，末端9個開孔，孔口與殼面平，殼薄，質(zhì)較脆。

（5）海馬Hippocampus：

線紋海馬：體呈扁長形而彎曲，長可達30cm。黃白色。頭略似馬頭，吻長管狀，兩眼深陷。軀干部七棱形，尾部四棱形，漸細卷曲，體上有瓦楞形的節(jié)紋并具短棘。習稱“馬頭、蛇尾、瓦楞身”。體輕，骨質(zhì)，堅硬。三斑海馬：體側(cè)背部1、4、7節(jié)的短棘基部各有1黑斑。小海馬：體形小，長7～10cm，黑褐色節(jié)紋及短棘均較細小。刺海馬：體長15～20cm。頭和軀干上的棘特別發(fā)達，棘細而尖，長2～4mm。

大海馬：體長20～30cm，黑褐色。

（6）蛤蚧Gecko：全體呈扁片狀，頭頸部及軀干部長9～18cm，頭頸部約占三分之一，腹背部寬6～11cm，尾長6～12cm。頭略呈扁三角形，兩眼多凹陷成窟窿，無眼瞼，口內(nèi)角質(zhì)細齒密生于顎的邊緣，無異型大齒。吻部半圓形，吻鱗不切鼻孔，與鼻鱗相連，上鼻鱗左右各1片，上唇鱗12～14對，下唇鱗(包括頦鱗)21片。腹背部呈橢圓形，腹薄。背部灰黑色或銀灰色，有黃白色或灰綠色斑點(進口蛤蚧多為磚紅色斑點)散在或密集呈不顯著的斑紋，脊椎骨及兩側(cè)肋骨突起。四足均有五趾，除第一指趾外，均具爪，趾間僅具蹼跡，足趾底面具吸盤。尾細而堅實，幾與體長相等，微顯骨節(jié)，與背部顏色相同，有不甚明顯的6～7個銀灰色環(huán)帶。全身密被類圓形微有光澤的細鱗。質(zhì)堅韌。

（7）蘄蛇Agkistrodon：呈圓盤狀，盤徑17～34cm，體長可達2m。頭在中間稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，習稱“翹鼻頭”。上腭有管狀毒牙，中空尖銳。背部兩側(cè)各有黑褐色與淺棕色組成的“V”形斑紋17～25個，其“V”形的兩上端在背中線上相接，習稱“方勝紋”，有的左右不相接，呈交錯排列。腹部撐開或不撐開，灰白色，鱗片較大，有黑色類圓形的斑點，習稱“連珠斑”；腹內(nèi)壁黃白色，脊椎骨的棘突較高，呈刀片狀上突，前后椎體下突基本同形，多為彎刀狀，向后傾斜，尖端明顯超過椎體后隆面。尾部驟細，末端有三角形深灰色的角質(zhì)鱗片1枚，習稱“佛指甲”。

（8）烏梢蛇Zaocys：呈圓盤狀，盤徑約16cm。表面黑褐色或綠黑色，密被菱形鱗片；背鱗行數(shù)成雙，背中央2～4行鱗片強烈起棱，形成兩條縱貫全體的黑線。頭盤在中央，扁圓形，眼大而下凹陷，有光澤。上唇鱗8枚，第4、5枚入眶，頰鱗1枚，眼前下鱗1枚，較小，眼后鱗2枚。脊部高聳成屋脊狀，俗稱“劍脊”。腹部剖開邊緣向內(nèi)卷曲，脊肌肉厚，黃白色或淡棕色，可見排列整齊的肋骨。尾部漸細而長，尾下鱗雙行。剝皮者僅留頭尾之皮，中段較光滑。

（9）斑蝥Mylabris：

南方大斑蝥：呈長圓柱形，長1.5～2.5cm，寬0.5～1cm。頭及口器下垂，有復(fù)眼及觸角各1對，觸角多已脫落。背部具革質(zhì)鞘翅1對，黑色，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀內(nèi)翅2片。胸腹部烏黑色，胸部有足3對。有特殊的臭氣，刺激性強，不宜口嘗。

黃黑小斑蝥：體形較小，長1～1.5cm。（10）麝香Moschus：

毛殼麝香：呈囊狀球形、橢圓形或扁圓形，直徑3～8cm，厚2～4cm。開口面的皮革質(zhì)，棕褐色，略平，密生白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中央有一小囊孔，直徑約2～3mm。另一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，微皺縮，偶顯肌肉纖維，略有彈性；剖開后，可見中層皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明；內(nèi)層皮膜呈棕色，內(nèi)含顆粒狀及粉末狀的麝香仁和少量細毛及脫落的內(nèi)層皮膜(習稱“銀皮”或“云皮”)。有特異香氣。

麝香仁：野生品質(zhì)柔、油潤、疏松；其中呈不規(guī)則圓球形或顆粒狀者習稱“當門子”，外表多呈紫黑色，微有麻紋，油潤光亮，斷面黃棕色或深棕色；粉末狀者多呈棕色或棕褐色，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜和細毛。

（11）鹿茸Cornu Cervi Pantotrichum：

花鹿茸：鋸茸：呈圓柱狀分枝，具1個分枝者習稱“二杠”，主枝習稱“大挺”，長17～20cm，鋸口直徑4～5cm，離鋸口約1cm處分出側(cè)枝，習稱“門莊”，長9～15cm，枝頂鈍圓，較大挺略細。外皮紅棕色或棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端毛密，下端較疏；分岔間具一條灰黑色筋脈，皮茸緊貼。鋸口面黃白色，中部有致密的蜂窩狀小孔，外圍無骨質(zhì)。體輕。氣微腥，味微咸。具2個分枝者習稱“三岔”，大挺長23～34cm，直徑較二杠細，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部多有縱棱筋及突起小疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗；鋸口外圍多已骨化；體稍重。

二茬茸(再生茸)：和頭茬茸近似，但主枝長而不圓或下粗上細，下部有縱棱筋，皮灰黃色，茸毛較粗糙，鋸口外圍多已骨化。

（12）牛黃Calculus Bovis 蛋黃：多呈卵形、類球形、四方形或三角形，大小不一，直徑0．6～3(4．5)cm。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱“烏金衣”，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋，有的夾有白心。氣清香，味苦而后微甜，人口有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。

管黃：呈管狀，完整者長約3cm，直徑可達1．5cm，或為破碎的小片。表面不平或有橫曲紋，有裂紋及小突起，紅棕色或棕褐色。質(zhì)酥脆，斷面有較少的層紋，有的中空，色較深。

（13）羚羊角Cornu Saigae Tataricae：呈長圓錐形，略呈弓形彎曲，長15～33(44)cm，基部直徑3～4cm。類白色或黃白色，基部稍呈青灰色；嫩枝全體光潤如玉，無裂紋，對光透視有“血絲”或紫黑色斑紋，老枝有細縱裂紋。除頂端部分外，有10～16個隆起的環(huán)脊，間距約2cm，用手握之，四指正好嵌入凹處。角的基部橫截面類圓形，內(nèi)有堅硬質(zhì)重的角柱，習稱“骨塞”，長約占全角的1/2～1/3，表面有突起的縱棱與其外面角鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結(jié)合部呈鋸齒狀。除去“骨塞”后，角的下半段成空筒狀，全角呈半透明，對光透視，上半斷無骨塞部分的中央有一條隱約可辨的細孔道直通角尖，習稱“通天眼”。

（14）穿山甲Squama Manis：扇形、三角形、菱形或盾形的扁平片狀或半折合狀，中間較厚，邊緣較薄。外表面黑褐色或黃褐色，有光澤，寬端有數(shù)十條排列整齊的縱紋及數(shù)條橫線紋；窄端光滑。內(nèi)表面中部有1條明顯突起的弓形橫向棱線，其下方有數(shù)條與棱線相平行的細紋。角質(zhì)，半透明，堅韌而有彈性，不易折斷。

2、顯微鑒定（1）蟾酥：

1）取蟾酥粉末，以水合氯醛試液裝片，稍加熱，碎塊透明并逐漸溶解。

2）取蟾酥粉末，以濃硫酸裝片，立即呈橙黃色或橙紅色，碎塊周圍逐漸溶解縮小而呈類圓形的透明小塊，表面出現(xiàn)龜裂狀紋理，放置稍久，即全部溶解消失。

蟾酥粉末圖：1.用水合氯醛夜裝片

2.硫酸裝片，示逐漸溶解狀態(tài)

（2）麝香：麝香仁粉末棕褐色或黃棕色。為無數(shù)無定形顆粒狀物集成的半透明或透明團塊，淡黃色或淡棕色；團塊中包埋或散在有方形、柱狀、八面體或不規(guī)則形的晶體；并可見圓形油滴，偶見毛和內(nèi)皮層膜組織。

麝香粉末圖：1.分泌物團塊 2.晶體 3.表皮組織碎片 4.麝毛

3、理化鑒定（1）牛黃：

1）取牛黃粉末0.1g，加鹽酸1 ml及氯仿10 ml，充分振搖，混勻，氯仿層呈黃褐色，分取氯仿層，加氫氧化鋇試液5 ml，振搖，即生成黃褐色沉淀，分離除去水層和沉淀，取氯仿層約1 ml，加醋酐1 ml，硫酸2滴，搖勻，放置，溶液呈綠色（檢查膽固醇）。

2）取牛黃粉末10mg，加三氯甲烷20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取膽酸對照品、去氧膽酸對照品，加乙醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作為對照品溶液。吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以異辛烷-乙酸乙酯-冰醋酸(15：7：5)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

3）取牛黃粉末少許，加氯仿1ml，搖勻，再加硫酸與濃過氧化氫溶液（30%）各2滴，振搖即顯綠色（檢查膽紅素）。

（2）鹿茸：

1）取鹿茸粉末0.1g，加水4ml，加熱15分鐘，放冷，濾過。取濾液1ml,，加茚三酮試液3 滴，搖勻，加熱煮沸數(shù)分鐘，顯藍紫色（氨基酸顯色反應(yīng)）；另取濾液1ml，加10％氫氧化鈉溶液2 滴，搖勻，滴加0.5％ 硫酸銅溶液，顯藍紫色（蛋白質(zhì)顯色反應(yīng)）。

2）取鹿茸粉末0.4g，加70％乙醇5ml，超聲處理15分鐘，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取鹿茸對照藥材0.4g，同法制成對照藥材溶液。再取甘氨酸對照品，加70％乙醇制成每1ml含2mg的溶液，作為對照品溶液。吸取供試品溶液和對照藥材溶液各8μl、對照品溶液1μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以正丁醇-冰醋酸-水(3：1：1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以2％茚三酮丙酮溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的主斑點；在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。

（3）麝香：

1）取毛殼麝香用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動槽針，撮取麝香仁，立即檢視，槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習稱“冒槽”。麝香仁油潤，顆粒疏松，無銳角，香氣濃烈。不應(yīng)有纖維等異物或異常氣味。

2）取麝香仁粉末少量，置手掌中，加水潤濕，用手搓之能成團，再用手指輕揉即散，不應(yīng)粘手、染手、頂指或結(jié)塊。

3）取麝香仁少量，撒于熾熱的坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無毛、肉焦臭，無火焰或火星出現(xiàn)。灰化后，殘渣呈白色或灰白色。

（4）蟾酥：

1）取蟾酥粉末0.1g，加甲醇5ml，浸泡1小時，濾過，濾液加對二甲氨基苯甲醛固體少量，滴加硫酸數(shù)滴，即顯藍紫色（吲哚類化合物）。2）取蟾酥粉末0.1g，加氯仿5ml，浸泡1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加醋酐少量使溶解，滴加硫酸，初顯藍紫色，漸變?yōu)樗{綠色（甾類化合物）。

3）取蟾酥粉末0.2g，加乙醇10ml，加熱回流30分鐘，濾過，濾液置10ml量瓶中，加乙醇至刻度，搖勻，作為供試品溶液。另取蟾酥對照藥材0.2g，同法制成對照藥材溶液。再取脂蟾毒配基對照品、華蟾酥毒基對照品，加乙醇分別制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述四種溶液各10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)己烷-三氯甲烷-丙酮(4：3：3)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點；在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的一個綠色及一個紅色斑點。

4）蟾酥粉末水裝片加碘試液，不應(yīng)含有淀粉粒。

5）取1%蟾酥的氯仿提取液，蒸干后用甲醇溶解，測定其紫外吸收光譜，在波長299nm初有最大吸收（檢查脂蟾毒配基）。

四、實驗作業(yè)

1、描述各藥材性狀特征。

2、繪蟾酥、麝香仁粉末顯微特征圖。

3、記錄蟾酥、麝香、牛黃、鹿茸理化鑒定結(jié)果。

實驗十六礦物類中藥的鑒定

一、實驗?zāi)康?/p>

1、掌握下列藥材的性狀鑒定特征：朱砂、雄黃、自然銅、赭石、石膏、芒硝。

2、了解朱砂的顯微特征。

3、掌握朱砂、雄黃、石膏的理化鑒定方法。

二、實驗儀器、試劑及材料

1、儀器：銅片、酒精燈、蒸發(fā)皿、小漏斗、試管、坩堝、玻片、藥匙、具小孔軟木塞、鉑絲、顯微鏡。

2、試劑：鹽酸、稀鹽酸、硝酸、鹽酸-硝酸（3:1）、氫氧化鈉試液、氯化鋇試液、氯酸鉀飽和的硝酸溶液、硫化氫試液、碳酸銨試液。

3、材料：實驗?zāi)康捻椣铝谐龅闹兴幉?，朱砂粉末、雄黃粉末和石膏粉末。

三、實驗內(nèi)容

1、藥材性狀鑒定主要特征

（1）朱砂Cinnabaris：粒狀或塊狀集合體。呈顆粒狀、粉末狀或塊片狀。表面鮮紅或暗紅色，條痕紅色至褐紅色，具光澤。質(zhì)重而脆，硬度2～2．5，相對密度8．09～8．20。氣微，無味。其中呈細小顆粒或粉末狀，色紅明亮，有閃爍的光澤，觸之不染手者，習稱“朱寶砂”；呈不規(guī)則板片狀、斜方形或長條形，大小厚薄不一，邊緣不整齊，色紅而鮮艷，光亮如鏡面而微透明，質(zhì)較松脆者，習稱“鏡面砂”；塊狀較大，方圓形或多角形，顏色發(fā)暗或呈灰褐色，質(zhì)重而堅，不易碎者，習稱“豆瓣砂”。

（2）雄黃Realgar：為塊狀或粒狀集合體。呈不規(guī)則的塊狀或粉末。全體呈深紅色或橙紅色，條痕淺橘紅色。塊狀者表面常覆有橙黃色粉末，以手觸之手易被染成橙黃色。晶面具金剛石樣光澤。質(zhì)脆，易碎，硬度1．5～2．0，相對密度3．4～3．6。斷口呈貝殼狀，暗紅色，具樹脂樣光澤。微有特異臭氣，味淡。燃燒時易熔融成紅紫色液體，火焰為藍色，并生成黃白色煙，有強烈蒜臭氣。其顏色鮮艷、半透明、有光澤、質(zhì)松脆的習-稱“明雄”或“雄黃精”。精礦粉為粉末狀或粉末集合體，質(zhì)松脆，手捏即成粉，橙黃色，無光澤。

（3）石膏Gypsum Fibrosum：藥材為纖維狀的結(jié)晶集合體。呈長塊狀、板塊狀或不規(guī)則形。全體白色、灰白色或淺黃色，有的半透明，條痕白色。體重，質(zhì)軟，硬度1．5～2，相對密度2．3，用指甲能刻劃，易縱向斷裂，縱斷面具纖維狀紋理，顯絹絲樣光澤。氣微，味淡。

（4）自然銅Pyritum：多呈方塊形，直徑0.2~2.5cm。表面亮黃色，有金屬光澤，有的表面顯棕褐色（系氧化物所致），無金屬光澤，具棕黑色或墨綠色細條紋及砂眼。立方體相鄰晶面上條紋相互垂直，是其重要特征。條痕綠黑色或棕紅色。體重，質(zhì)堅硬或稍脆，易砸碎，斷面黃白色，有金屬光澤或棕褐色，可見銀白色亮星。

（5）赭石Haematitun：多呈不規(guī)則扁平狀，大小不一。全體棕紅色或鐵青色，表面附有少量棕紅色粉末，有的具金屬光澤。一面有圓形乳頭狀的“釘頭”，另一面與突起的相對應(yīng)處有同樣大小的凹窩。質(zhì)堅硬，不易砸碎，斷面顯層疊狀，且每層均依“釘頭”而呈波浪狀彎曲，用手撫摸，則有紅棕色粉末粘手，在石頭上摩擦呈櫻桃紅色。

（6）芒硝Natrii Sulfas：呈棱柱狀、長方體或不規(guī)則的結(jié)晶，兩端不整齊，大小不一。無色透明，暴露空氣中則表面漸風化而覆蓋一層白色粉末（無水硫酸鈉）。具玻璃樣光澤，質(zhì)脆，易碎，條痕白色，斷口不整齊。

2、顯微鑒定

朱砂粉末顯微特征

3、理化鑒定（1）朱砂：

①取本品細末，用鹽酸濕潤，置光潔的銅片上擦之，銅片表面呈現(xiàn)銀白色光澤，加熱烘烤后，銀白色即消失（檢查汞鹽）。

②取本品粉末2g，加鹽酸—硝酸（3:1）的混合溶液2ml使溶解，蒸干，加水2ml使溶解，濾過，濾液分置2試管中，一管中加氫氧化鈉1～2滴，產(chǎn)生黃色沉淀（檢查汞鹽）；于另一管中加氯化鋇試液，生成白色沉淀，分離，沉淀在鹽酸或硝酸中均不溶解（檢查硫酸鹽）。（2）雄黃：

①取本品0.01g，加水濕潤后，加氯化鉀飽和的硝酸溶液2ml，溶解后，加入氯化鋇試液，產(chǎn)生大量的白色沉淀，放置后，傾出上層酸液，再加水2ml，振搖，沉淀不溶解（檢查硫離子）。

②取本品0.2g置坩堝內(nèi)，加熱溶解，繼續(xù)加熱產(chǎn)生白色或黃白色火焰，并伴有白色濃煙。取載玻片覆蓋后，有白色冷凝物，刮取少許，置試管內(nèi)加水煮沸使溶解，必要時過濾，濾液加硫化氫試液數(shù)滴，即顯黃色，加稀鹽酸后產(chǎn)生黃色絮狀沉淀，再加碳酸銨試液后，沉淀復(fù)溶解（檢查砷鹽）。

（3）石膏：

①取本品一小塊約2g，置具有小孔軟木塞的試管內(nèi)，灼燒，管壁有水生成，小塊變?yōu)椴煌该黧w。

②取本品粉末約0.2g，加稀鹽酸10ml，加熱使溶解，濾過，取濾液2ml，加氯化鋇試液生成白色沉淀；分離，沉淀在鹽酸或硝酸中均不溶解（檢查硫酸鹽）。

③取鉑絲，用鹽酸濕潤后，蘸取本品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯磚紅色（檢查鈣鹽）。

四、實驗作業(yè)

1、描述各藥材性狀特征。

2、繪朱砂粉末顯微特征圖。

3、記錄朱砂、雄黃、石膏理化鑒定結(jié)果。

實驗十七五苓散

一、實驗?zāi)康模?/p>

1、了解五苓散的組成、功效。

2、掌握五苓散的鑒別。

二、實驗材料、試劑及儀器。

1、實驗材料：茯苓180g、澤瀉300g、豬苓180g、肉桂120g、炒白術(shù)180g。

2、實驗試劑：蒸餾水、水合氯醛、稀甘油。

3、實驗儀器：粉碎機、篩網(wǎng)、顯微鏡。

三、實驗內(nèi)容：

1、五苓散的制備

取茯苓180g、澤瀉300g、豬苓180g、肉桂120g、炒白術(shù)180g五味藥，粉碎成細粉、過篩、混勻。

2、鑒別：

（1）外觀：本品為淡黃色粉末；氣微香，味微辛。

（2）顯微鑒別：取本品，置顯微鏡下觀察：①不規(guī)則分枝狀團塊無色，遇水合氯醛試液溶化；菌絲無色或淡棕色，直徑4～6μm（茯苓）。②菌絲黏結(jié)成團，大多無色；草酸鈣方晶正八面體形，直徑32～60μm（豬苓）。③薄壁細胞類圓形，有橢圓形紋孔，集成紋孔群；內(nèi)皮層細胞垂周壁波狀彎曲，較厚，木化，有稀疏細孔溝（澤瀉）。④草酸鈣針晶細小，長10～32μm，不規(guī)則地充塞于薄壁細胞中（炒白術(shù)）。⑤纖維單個散在，長梭形，直徑24～50μm，壁厚，木化；石細胞類方形或類圓形，壁一面菲?。ㄈ夤穑?。

1.菌絲

2.八面體

3.薄壁細胞

4.草酸鈣針晶

5.纖維

6.石細胞

四、實驗作業(yè)： 繪顯微組織圖。

實驗十八銀翹解毒丸：

一、實驗?zāi)康?/p>

1、了解銀翹解毒丸的配方組成、功效及其他相關(guān)劑型。

2、掌握丸劑的鑒別，質(zhì)量檢查和含量測定的方法。

二、實驗材料、試劑及儀器

1、材料：銀翹解毒丸。

2、試劑：乙醚，石油醚，正己烷-醋酸乙酯（17:3），茴香醛試液，乙醇，氯仿-甲醇（20:1），醋酐-硫酸（20:1），氯仿-甲醇-水（40:10:1），稀硫酸，亞硝酸鈉，氫氧化鈉，硝酸鋁等。

3、儀器：顯微鏡，紫外分光光度計，紫外燈，電子天平，干燥箱，粉碎機，加熱套，硅膠G薄層板，五號篩網(wǎng)，圓底燒瓶，分液漏斗，揮發(fā)油測定器，回流冷凝管，布氏漏斗，容量瓶，表面皿，燒杯，鐵架臺，洗瓶等。

三、實驗內(nèi)容：

1、銀翹解毒丸的鑒別（1）顯微鑒別

取本品，置顯微鏡下觀察：花粉粒黃色，類球形，直徑54-68μm，有三孔溝，表面具細密短刺及圓粒狀雕紋；草酸鈣簇晶成片，直徑5-17μm，存在于薄壁細胞中。聯(lián)結(jié)乳管14-25μm，含淡黃色顆粒狀物。

（2）薄層色譜法鑒別

①荊芥、薄荷腦鑒別：取本品10丸，剪碎，稱取9g，加硅藻土4.5g，研勻，加石油醚20ml，密塞，時時振搖，浸漬過夜，濾過，濾液揮散至1ml，作為供試品溶液。另取荊芥對照藥材0.8g，加石油醚20ml，同法制成對照藥材溶液。再取薄荷腦對照品，加乙醇制成每1ml含2mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述三種溶液各10μl，分別點于同一含羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠G薄層板上，以正己烷－醋酸乙酯(17：3)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以茴香醛試液，在105℃加熱約10分鐘。供試品色譜中，分別在與對照藥材色譜及對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。

②連翹鑒別：取本品10丸，稱定，研細，稱取約一丸的重量，加乙醇20ml，加熱回流 1小時，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇2ml 使溶解，濾過，濾液作為供試品溶液。另取連翹對照藥材2g，加水40ml，置水浴中浸漬 1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇20ml，同法制成對照藥材溶液。

照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以氯仿－甲醇(20:1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以醋酐－硫酸(20:1)混合溶液，于105℃ 加熱至斑點顯色清晰，放冷，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

③牛蒡子、甘草鑒別：取牛蒡子對照藥材1.2g，甘草對照藥材1g，各加乙醇20ml，加熱回流1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣分別加乙醇2ml使溶解，濾過，濾液作為對照藥材溶液。吸取上述兩種對照藥材溶液及荊芥和薄荷腦鑒別項下的供試品溶液各10μl，分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠G薄層板上，以氯仿－甲醇－水(40：10：1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以稀硫酸，在105℃烘至斑點顯色清晰，供試品色譜中，分別在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。

2、制劑的質(zhì)量檢查：（1）外觀

觀察藥丸外觀是否圓整均勻、色澤一致、軟硬適中，為淺棕色至棕褐色的片；氣芳香，味苦、辛。

（2）測定水分限度（烘干法）

取供試品2—5g，平鋪于干燥的表面皿中，厚度不超過5mm，疏松供試品不超過10mm，精密稱定，在100～105℃干燥5小時，移入干燥器中，冷卻30分鐘，精密稱定重量，再在上述溫度干燥1小時，冷卻，稱重，至連續(xù)兩次稱重的差異不超過5mg為止。根據(jù)減失的重量，計算供試品中含水量（%）（含水量不得超過12%）。

（3）重量差異限度

取供試品10份（10丸為一份），分別稱定重量，求得平均重量,每份重量與平均重量相比較，應(yīng)符合規(guī)定。超出重量差異限度的不得多于2份，并不得有1份超出限度一倍（每丸的平均重量3g以上至6g，重量差異限度±7％）。

（4）溶解時限

溶解時限檢查采用“吊籃法”：將吊籃通過上端的不銹鋼軸懸掛于金屬支架上，浸入1000ml燒杯中，并調(diào)節(jié)吊籃位置使其下降時篩網(wǎng)距燒杯底部25mm，燒杯內(nèi)盛有溫度為37℃±1℃的水，調(diào)節(jié)水位高度使吊籃上升時篩網(wǎng)在水面下15mm處。除另有規(guī)定外，取普通丸6個，分別置吊籃的玻璃管中，啟動崩解儀進行檢查，各丸均應(yīng)在2小時（濃縮丸）內(nèi)全部溶解、崩散，碎粒全部通過吊籃網(wǎng)。

3、含量測定（樣品中總黃酮的量）（1）標準曲線繪制

精密稱取在120℃減壓干燥至恒重的蘆丁對照品約100mg，置100 ml容量瓶中，加體積分數(shù)60%乙醇適量，置水浴加熱使溶解，放冷，加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻；精密吸取5.0ml置于50ml容量瓶中，加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，即得。（每1ml含蘆丁0.1 mg）。精密吸取對照品溶液0.0，0.5，1.0，2.0，3.0，4.0和5.0ml，分別置10ml容量瓶中，補加體積分數(shù)60%乙醇至5.0ml，加50g/L亞硝酸鈉溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加100g/L硝酸鋁溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加40g/L氫氧化鈉溶液4.0ml,加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，放置15分鐘。以不加對照品的溶液作空白于在紫外分光光度計最大吸收波長處（約510nm）測定其吸光度A，以吸光度A為縱坐，濃度C為橫坐，標繪制標準曲線，并作線性回歸，得線性方程。

（2）樣品中總黃酮的測定

稱取樣品10g，精密稱定，加體積分數(shù)60%乙醇80ml，回流提取2次，每次1小時，合并濾液，用少量體積分數(shù)60%乙醇沖洗，與濾液合并，加體積分數(shù)60%乙醇定容至200ml，搖勻。精密吸取20.0ml置于100ml容量瓶中，精密移取2.0ml置于10ml容量瓶中，補加體積分數(shù)60%乙醇至5.0ml，加50g/L亞硝酸鈉溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加100g/L硝酸鋁溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加40g/L氫氧化鈉溶液4.0ml, 加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，放置15分鐘。以不加對照品的溶液作空白于在紫外分光光度計最大吸收波長處（約510nm）測定其吸光度A，將吸光度代入上述線性方程，計算出對應(yīng)的濃度值。

四、實驗作業(yè)：

1、繪顯微特征圖。

2、記錄實驗結(jié)果。

第三篇：中藥鑒定學

中藥鑒定學，多年來一直被學生認為是一門由許多概念編織而成的、枯燥死板的、死記硬背的學科。每一種藥千篇一律地羅列各項內(nèi)容,特別是執(zhí)業(yè)藥師的教材只有文字描述，沒有圖像，所以很抽象，容易造成記憶混亂。在學習中，環(huán)球網(wǎng)校給大家以下四點建議供大家參考：

1、全面復(fù)習，重點記憶

大家在學習精講班的課時，每一講都要仔細弄懂，重要的內(nèi)容要隨時記憶。學到后面，要注意比較相似藥物、同類、同科藥物的異同點，幫助記憶。在復(fù)習時，最好先復(fù)習重點藥材。先看重點藥材包括哪幾項內(nèi)容，在每項內(nèi)容中找出主要特征;然后再復(fù)習熟悉藥材和了解藥材就顯得比較容易了。因為后兩類藥材中有很多藥材與重點掌握藥材是同科或同屬植物，在性狀，顯微特征，化學成分上都有相同之處;如果把重點藥材特征掌握好了，再找出與后兩部分藥材的異同點，就可以達到事半功倍的效果。

2、結(jié)合實物和圖片，增強感性認識

執(zhí)業(yè)藥師中藥鑒定學教材，沒有圖片，只有文字介紹，使中藥鑒定學變的抽象，所說的鑒別特點看不見，不容易記憶。我們建議有條件的同學，可以結(jié)合工作實際，找一些典型的藥材標本，或在書上，網(wǎng)上找一些相關(guān)的藥材圖片，結(jié)合性狀、顯微鑒別特點描述，增加感性認識，提高記憶效率。

3、抓住經(jīng)驗術(shù)語

經(jīng)驗術(shù)語可以說是《中藥鑒定學》的一大特色。這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗術(shù)語是非常寶貴的財富，在學習中,要把經(jīng)驗術(shù)語與藥材性狀特征有機的聯(lián)系起來。如：松貝的“懷中抱月”、大黃的“星點”、天麻的“鸚哥嘴”、何首烏的“云錦花紋”等等,這些經(jīng)驗術(shù)語雖然只有短短幾個字,卻把藥材的性狀特征傳神的表達出來了。這些經(jīng)驗術(shù)語一方面加深了大家對藥材性狀的理解,另外也方便了對藥材的記憶。

4、比較、歸納、總結(jié)

在學習后期和復(fù)習過程中，注意利用比較、總結(jié)歸納的方法，一是可以擴大知識面，二是還可以提高考試成績。例如：在學過的中藥中，大黃、何首烏、牛膝、川牛膝和商陸這幾個藥都有異常構(gòu)造，有什么相同點和異同點?五加科植物含油樹脂道，桔?？频闹参锖楣堋⒕仗堑?，通過比較歸納，增強記憶。

第四篇：中藥鑒定學

中藥鑒定學

中藥鑒定學的定義

中藥鑒定學是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標準，尋找和擴大新藥源的應(yīng)用學科，中藥鑒定學。中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方法和技術(shù)，系統(tǒng)地整理和研究中藥的歷史、來源、品種形態(tài)、性狀、顯微特征、理化鑒別、檢 查、含量測定等，建立規(guī)范化的質(zhì)量標準以及尋找和擴大新藥源的理論和實踐問題。簡而言之，就是一門對中藥進行“保質(zhì)、尋新、整理、提高”的學科。

中藥鑒定學的研分對象是中藥。中藥是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病和醫(yī)療保健的藥物，包括中藥材、飲片和中成藥。

中藥鑒定學的任務(wù)

一、考證和整理中藥品種，發(fā)掘祖國藥學遺產(chǎn)

我國僅本草著作中記載的藥物就有近3000種，它是現(xiàn)今中藥科學繼承和發(fā)揚的基矗現(xiàn)今中藥品種約有13000種，在中藥鑒定中，中藥的品種問題直接關(guān)系到中藥的質(zhì)量，品種正確是保證中藥質(zhì)量的前提，品種一錯，全盤皆否。如何確定中藥的正品，成為中藥研究工作需要解決的首要問題。由于歷史等 諸 多原因，使中藥材品種混亂和復(fù)雜現(xiàn)象嚴重，其主要原因是：

1、同名異物和同物異名現(xiàn)象普遍存在。我國幅員遼闊，物種繁多，同一種中藥各地使用的品種不同，或同一品種在不同地區(qū)使用不同的中藥名稱，造成品種混亂。如貫眾，全國以貫眾之名藥用植物有11科、18屬、58種之多。而人參在歷代有多達30余種別名。

2、本草記載不詳，造成后世品種混亂。如《本草經(jīng)集注》載：“白頭翁處處有之，近根處有白茸，狀如白頭老翁，故以為名?！彼詮墓诺浇窬陀卸喾N根部有白毛茸的植物混作白頭翁，這就造成了白頭翁藥材來源達20種以上，分屬于毛茛科、薔薇科、石竹科、菊科等不同科的植物。

3、有的品種在不同的歷史時期品種發(fā)生了變遷。如始載于《名醫(yī)別錄》的白附子歷代本草均為毛莨科植物黃花烏頭的塊根，而近代全國絕大部分地區(qū)用天南星科植物獨角蓮的塊根作白附子用，兩者療效不同，如何變遷的，尚待深入研究。

4、一藥多基原情況較為普遍?！吨袊幍洹?000年版收載的常用中藥不少來源于2個、3個、4個、5個甚至6個種(如石決明)，有的中醫(yī)藥甚至來源于不同科(如小通草等)或同科不同屬(如老鸛草、水蛭等)的數(shù)種動、植物，造成中藥質(zhì)量控制困難，鑒定材料《中藥鑒定學》。

解決中藥品種混亂和復(fù)雜問題及發(fā)掘祖國藥學遺產(chǎn)的途徑：

1、通過對中藥商品調(diào)查和中藥資源普查，結(jié)合本草考證，明確正品和主流品種，力求達到一物一名，一名一物。如《中國藥典》已分別將報春花科植物過路黃作為金錢草，豆科植物廣金錢草作廣金錢草，唇形科植物活血丹作廣金錢草收載。

2、研究不同歷史時期藥物品種的變遷情況，正確繼承古人藥材生產(chǎn)和用藥經(jīng)驗。如考證阿膠的原料在唐代以前主要是牛皮，宋代、明代是牛皮、驢皮并用，清代以后用驢皮，至今沿用驢皮。

3、開展古方藥物的品種考證，有利于醫(yī)方的發(fā)掘與繼承，為新藥研究提供依據(jù)。例如青蒿素的發(fā)現(xiàn)，就是從研究葛洪《肘后備急方》青蒿治瘧病方，再經(jīng)過青蒿歷代所用品種的考證，結(jié)合科學試驗取得成果。

4、對一些道地藥材的品種考證，查考地方志，常能提供一些歷代本草未能記載的資料，解決在品種考證中的某些關(guān)鍵問題。如羅漢果，遍查歷代本草均無記載，最后從清代《臨桂縣志》、《永寧州志》查到不僅有羅漢果之名，還有其形態(tài)、性味、效用記載，這為羅漢果的藥用提供了可靠的歷史依據(jù)。再如在考證雞血藤膏時，就查考了去南的《順寧府志》和《云南通志》等。

5、本草考證有助于自然資源的開發(fā)利用。當今有很多野生物、植物還不知道它們的用途，一旦《本草綱目》等本草上收載的藥物都能考證清楚，根據(jù)植物親源關(guān)系的線索，對藥物新品種的開發(fā)利用，將會有所幫助。

6、通過本草考證與現(xiàn)今藥材品種調(diào)查相結(jié)合，能糾正歷史的錯誤，發(fā)掘出新品種。如虎掌與天南星，經(jīng)研究并非一物，虎掌實為掌葉半夏的塊莖，糾正了《本草綱目》中將天南星并在虎掌之下，視二者為同一物的錯誤。

總之，中藥品種的的考證與整理工作對澄清中藥品種混亂，力求達到一物一名，一名一物，從源頭上保證中藥質(zhì)量，達到品種正確，質(zhì)量優(yōu)良、穩(wěn)定、可控，以及繼承與發(fā)掘祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)，開發(fā)新藥源都具有十分重要的理論與實用價值。

二、鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量

中藥的真、偽、優(yōu)、劣，即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞?！罢妗?，即正品。凡是國家藥品標準所收載的中藥均為正品;“偽”，即偽品，凡是不符合國家藥品標準規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品?！皟?yōu)”，即質(zhì)量優(yōu)良，是指符合國家藥品標準質(zhì)量規(guī)定的各項指標的中藥;“劣”，即劣藥，是指不符合國家藥品標準質(zhì)量規(guī)定的中藥。中藥品種不真或質(zhì)量低劣，會造成科研成果、藥品生產(chǎn)和臨床療效的失敗，輕則造成經(jīng)濟損失，重則誤病害人，對此，李時珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。

第五篇：中藥鑒定學15

中藥鑒定學

第十五章 動物類中藥

一、概述

動物類中藥是指用動物的整體或動物體的某一部分、動物體的生理或病理產(chǎn)物、動物體的加工品等供藥用的一類中藥。常用動物類中藥按藥用部位入藥的情況分為：

1.動物的干燥整體：如水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鱉蟲、虻蟲、九香蟲等。

2.除去內(nèi)臟的動物體：如蚯蚓、蛤蚧、烏梢蛇、蘄蛇、金錢白花蛇等。

3.動物體的某一部分：如①角類：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角等。②鱗、甲類：穿山甲、龜甲、鱉甲等。③貝殼類：石決明、牡蠣、珍珠母、海螵蛸、蛤殼。④臟器類：如哈蟆油、雞內(nèi)金、紫河車、鹿鞭。

4.動物的生理產(chǎn)物：如①分泌物：麝香、蟾酥、熊膽粉、蟲白蠟、蜂蠟等。②動物的排泄物：五靈脂、蠶砂、夜明砂等。③其他生理產(chǎn)物：蟬蛻、蛇蛻、蜂蜜、蜂房等。

5.動物的病理產(chǎn)物：如珍珠、僵蠶、牛黃、馬寶、猴棗、狗寶等。

6.動物體某一部分的加工品：如阿膠、鹿角膠、鹿角霜、龜甲膠。

此外，一些傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別方法仍是鑒定動物類中藥有效而重要的手段：手試法，如毛殼麝

香手捏有彈性；麝香仁以水潤濕，手搓能成團，輕揉即散，不應(yīng)黏手、染手、頂指或結(jié)塊。水試法，熊膽仁投于水杯中，即在水面旋轉(zhuǎn)并呈現(xiàn)黃線下降而不擴散；牛黃水液可使指甲染黃，習稱“掛甲”；哈蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹10～l5倍?；鹪嚪?，如麝香仁撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即熔化膨脹起泡，濃香四溢，灰化后呈白色灰燼，無毛、肉焦臭，無火焰或火星；馬寶粉末置于錫箔紙上加熱，其粉末聚集，并發(fā)出馬尿臭等。

二、藥材重點內(nèi)容介紹

1.地龍：來源為環(huán)節(jié)動物門鉅蚓科動物參環(huán)毛蚓、通俗環(huán)毛蚓、威廉環(huán)毛蚓或櫛盲環(huán)毛蚓的干燥體。前一種習稱“廣地龍”，后三種習稱“滬地龍”。

產(chǎn)地：廣地龍主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、福建等。滬地龍主產(chǎn)于上海、浙江等。

采收加工：及時剖開腹部，除去內(nèi)臟及泥沙，洗凈，曬干或低溫干燥。

性狀鑒別：“廣地龍”呈長條狀薄片。全體具環(huán)節(jié)，背部棕褐色至紫灰色，腹部淺黃棕色，第14～16環(huán)節(jié)為生殖帶，習稱“白頸”，較光亮。體前端稍尖，尾端鈍圓，剛毛圈粗糙而硬，色稍淺。雄生殖孔在第18環(huán)節(jié)腹側(cè)剛毛圈一小孔突上。受精囊孔2對。體輕，略呈革質(zhì)，不易折斷。氣腥，味微咸。

“滬地龍”受精囊孔3對。

化學成分：①主含蛋白質(zhì)。②次黃嘌呤，具平喘、降壓作用；蚯蚓退熱堿，有解熱作用。③琥珀酸，有平喘和利尿作用。

檢查：重金屬不得超過百萬分之三十。

2.水蛭：來源為環(huán)節(jié)動物門水蛭科動物螞蟥、水蛭、或柳葉螞蟥的干燥體。

采收加工：捕捉，洗凈，用沸水燙死，曬干或低溫干燥。

性狀鑒別：“螞蟥”為扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)。背部稍隆起，黑褐色或黑棕色，有許多黑色斑點排成5條縱線。腹面平坦，棕黃色。兩端各具1吸盤，前吸盤不顯著，后吸盤較大。質(zhì)脆，易折斷，斷面膠質(zhì)樣。氣微腥。

“水蛭”呈扁長圓柱形。

“柳葉螞蝗”體狹長而扁。

中藥鑒定學

化學成分：①肝素。②抗凝血酶。③活水蛭唾液腺中含有水蛭素，干燥藥材中水蛭素已被破壞等。

水蛭素、肝素、抗凝血酶均有抗凝血作用。據(jù)報道，水蛭素是迄今為止世界上最強的凝血酶特效抑制劑，水蛭素不但可以抗凝血，而且對各種血栓病都有效。

含量測定：每1g含抗凝血酶活性應(yīng)不低于16.0U。

3.石決明：來源為軟體動物門鮑科動物雜色鮑、皺紋盤鮑、羊鮑、澳洲鮑、耳鮑或白鮑的貝殼。

性狀鑒別：“雜色鮑” 呈長卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形。表面暗紅色，有多數(shù)螺肋和細密生長線，螺旋部小，從螺旋部頂處開始向右排列有20余個疣狀突起，末端6～9個開孔，孔口與殼面平。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。質(zhì)堅硬，不易破碎。無臭，味微咸。

“皺紋盤鮑”表面灰棕色，有多數(shù)粗糙而不規(guī)則的皺紋，末端4～5個開孔，孔口突出殼面。

“羊鮑”邊緣有2行整齊的突起，末端4～5個開孔，呈管狀。

“澳洲鮑”表面磚紅色，疣狀突起30余個，末端7～9個開孔，孔口突出殼面。

“耳鮑”狹長，呈耳狀。疣狀突起的末端5～7個開孔，孔口與殼面平，殼薄。

“白鮑”呈卵圓形。表面磚紅色，末端9個開孔，孔口與殼面平。

化學成分：①均主含碳酸鈣。②內(nèi)層珍珠層含角蛋白，水解得多種氨基酸。

4.珍珠：來源為軟體動物門珍珠貝科動物馬氏珍珠貝或蚌科動物三角帆蚌、褶紋冠蚌等雙殼類動物受刺激而形成的珍珠。

產(chǎn)地：馬氏珍珠貝所產(chǎn)的珍珠稱“海珠”；三角帆蚌和褶紋冠蚌所產(chǎn)的珍珠稱“淡水珍珠”。

性狀鑒別：類球形、卵圓形、長圓形或棒形。表面類白色、淺粉紅色、淺黃綠色或淺藍色，半透明，具特有的彩色光澤。質(zhì)地堅硬，破碎面顯層紋。氣微，無味。

顯微鑒別：磨片：①可見粗細相間排列的同心環(huán)狀層紋，稱為“珍珠結(jié)構(gòu)環(huán)”。②在暗視野中可見珍珠特有的同心環(huán)狀的如虹彩般的光環(huán)——“珍珠虹光環(huán)”。以上二者是珍珠獨具特征可以與偽品區(qū)分。

化學成分：主含碳酸鈣；多種氨基酸。

理化鑒別：（1）置紫外燈下觀察，顯淺藍紫色（天然珍珠）和亮黃綠色（養(yǎng)殖珍珠）熒光。

（2）粉末加稀鹽酸，即發(fā)生大量的氣泡。

5.牡蠣：來源為軟體動物門牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。

性狀鑒別：“長牡蠣”呈長片狀，背腹緣幾平行。右殼較小，鱗片堅厚，內(nèi)面瓷白色。左殼凹陷深，鱗片較右殼粗大。質(zhì)硬，斷面層狀，潔白。氣微，味微咸。

“大連灣牡蠣” 呈類三角形，背腹緣呈八字形。

“近江牡蠣”呈圓形、卵圓形或三角形等。

6.海螵蛸：來源為軟體動物門烏賊科動物無針烏賊或金烏賊的干燥內(nèi)殼。

性狀鑒別：“無針烏賊”呈扁長橢圓形，邊緣薄，中間厚。背面有磁白色脊狀隆起，隱約可見細小疣點狀突起；腹面白色，自尾端到中部有細密波狀橫層紋；尾部無骨針。體輕，質(zhì)松，易折斷，斷面粉質(zhì)，顯疏松層紋。氣微腥，味微咸。

“金烏賊”內(nèi)殼較前者大，末端有1骨針，多已斷落。

7.全蝎：來源為節(jié)肢動物門鉗蝎科動物東亞鉗蝎的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于山東、河南。

采收加工：捕捉，置沸水或沸鹽水中，煮至全身僵硬。

性狀鑒別：頭胸部與前腹部呈扁平長橢圓形，后腹部呈尾狀。前腹部由7個節(jié)組成，中藥鑒定學

背甲上有5條隆脊線。后腹部棕黃色，6節(jié)，末節(jié)有銳鉤狀毒刺，毒刺下方無距。氣微腥，味咸。

化學成分：含蝎毒素，為一類毒性蛋白，對神經(jīng)系統(tǒng)有廣泛生物活性。

8.蜈蚣：來源為節(jié)肢動物門蜈蚣科動物少棘巨蜈蚣的干燥體。

性狀鑒別：呈扁平長條形。全體共22個環(huán)節(jié)。頭部暗紅色或紅褐色，軀干部第一背板與頭板同色，其余20背板為棕綠色或墨綠色。有光澤。腹部淡黃色或棕黃色。自第二節(jié)起，每體節(jié)兩側(cè)有步足1對，步足黃色或紅褐色，彎作鉤形，最末一對步足尾狀，又稱尾足。質(zhì)脆。氣微腥，并有特殊刺鼻的臭氣，味辛而微咸。

化學成分：含毒性蛋白。

9.土鱉蟲：來源為節(jié)肢動物門鱉蠊科昆蟲地鱉或冀地鱉的雌蟲干燥體。

性狀鑒別：“地鱉”呈扁平卵形。背部紫褐色，有光澤，無翅。腹面紅棕色。氣腥臭，味微咸。

“冀地鱉”呈長橢圓形。背部黑棕色，在邊緣有淡黃褐色斑塊及黑色小點。

化學成分：①含鯊肝醇，具解毒作用。②尿囊素，具鎮(zhèn)靜作用。

10.桑螵蛸：來源為節(jié)肢動物門螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘。以上三種分別習稱“團螵蛸”、“長螵蛸”及“黑螵蛸”。

性狀鑒別：“團螵蛸”略呈圓柱形或半圓形，由多數(shù)膜狀薄層疊成。表面淺黃褐色。體輕，質(zhì)松而韌，橫斷面可見外層為海綿狀物，內(nèi)層為許多放射狀排列的小室，室內(nèi)各有1細小橢圓形的卵。氣微腥，味淡或微咸。

“長螵蛸” 略呈長條形，質(zhì)硬而脆。

“黑螵蛸”略呈平行四邊形，表面黑褐色、紫褐色或灰褐色，質(zhì)硬而韌。

11.斑蝥：來源為節(jié)肢動物門芫菁科昆蟲南方大斑蝥或黃黑小斑蝥的干燥體。

性狀鑒別：“南方大斑蝥”呈長圓形。頭及口器向下垂，有較大的復(fù)眼及觸角各1對。

中藥鑒定學

背部具革質(zhì)鞘翅1對，黑色，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀透明的內(nèi)翅2片。胸腹部烏黑色，胸部有足3對。氣特異而臭，刺激性強，不宜口嘗。

“黃黑小斑蝥”較小。

化學成分：均含斑蝥素、羥基斑蝥素。

斑蝥素治療原發(fā)性肝癌、病毒性肝炎、鼻炎等均有顯著效果，但毒性大。斑蝥素也是芫菁科昆蟲特有的防御攻擊物質(zhì)。

理化鑒別：粉末，用微量升華法，所得白色升華物，放置片刻，在顯微鏡下觀察，為無色棱柱、菱形結(jié)晶。

12.僵蠶：來源為節(jié)肢動物門蠶蛾科昆蟲家蠶4～5齡幼蟲因感染（或人工接種）白僵菌而致死的干燥體。

性狀鑒別：略呈圓柱形。表面灰黃色或灰白色，被有白色粉霜狀的氣生菌絲和分生孢子。足8對。質(zhì)硬而脆，斷面中間有亮棕色或亮黑色的絲腺環(huán)4個。氣微腥，味微咸。

13.蜂蜜：來源為節(jié)肢動物門昆蟲綱蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂所釀的蜜。

性狀鑒別：為半透明、帶光澤、濃稠的液體，白色至淡黃色（白蜜），或橘黃色至黃褐色（黃蜜），放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶（葡萄糖）析出。氣芳香，味極甜。

一般以春蜜中的洋槐花蜜、紫云花蜜、棗花蜜、油菜花蜜等色淺，粘度大，氣芳香、味甜，質(zhì)量較佳。

化學成分：糖類；酶類；揮發(fā)油。

檢查：淀粉和糊精。

相對密度：1.349以上

酸度：顯粉紅色，10秒鐘內(nèi)部褪色。

14.海馬：來源為脊索動物門海龍科動物線紋海馬、刺海馬、大海馬、三斑海馬或小海馬（海蛆）的干燥體。

性狀鑒別：“線紋海馬”體呈扁長形而彎曲。表面黃白色。頭略似馬頭，前方有1管狀長吻，口小，無牙，兩眼深陷，頭頂有冠狀突起。尾部四棱形；體上有瓦楞形節(jié)紋，并具短棘。習稱：“馬頭、蛇尾、瓦楞身”。體輕，骨質(zhì)，堅硬。氣微腥，味微咸。

“刺海馬”頭部及體上節(jié)紋間的棘細而尖。

“大海馬”黑褐色。

“三斑海馬”體背部第1、4、7節(jié)兩側(cè)的短棘基部各有1黑斑。

“小海馬（海蛆）”體形小，黑褐色。

15.蟾酥：為脊索動物門蟾蜍科動物中華大蟾蜍或黑眶蟾蜍的干燥分泌物。

采收加工：多于夏、秋兩季捕捉蟾蜍，擠取耳后腺及皮膚腺的白色漿液，加工，干燥。采收加工過程中忌用鐵器。

性狀鑒別：呈扁圓形團塊或片狀。棕褐色或紅棕色。團塊狀者質(zhì)堅，斷面角質(zhì)狀，微有光澤；片狀者質(zhì)脆，易碎，斷面紅棕色。氣微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。斷面沾水，即呈乳白色隆起。粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。

顯微鑒別：水裝片加碘試液觀察，不應(yīng)含有淀粉粒。

中藥鑒定學

化學成分：強心甾類化合物：蟾毒配基類化合物；吲哚類生物堿。

脂蟾毒配基、蟾毒靈等具有顯著興奮呼吸和升壓作用。蟾毒靈具有較強的局部麻醉作用。

16.龜甲：來源為脊索動物門龜科動物烏龜?shù)谋臣准案辜住?/p>

性狀鑒別：背甲及腹甲由甲橋相連。背甲呈長橢圓形拱狀；外表面棕褐色或黑棕色，脊棱3條。腹甲呈板片狀，近長方橢圓形，外表面淡黃棕色至棕黑色，盾片12塊，每塊常具紫褐色放射狀紋理。質(zhì)堅硬。氣微腥，味微咸。

17.鱉甲：來源為脊索動物門鱉科動物鱉的背甲。

性狀鑒別：呈橢圓形或卵圓形，背面隆起。外表面黑褐色或墨綠色，密布網(wǎng)狀細皺紋，并有灰黃色或灰白色斑點。兩側(cè)有對稱的肋骨各8條.伸出邊緣。質(zhì)堅硬。氣微腥，味淡。

18.蛤蚧：來源為脊索動物門壁虎科動物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于廣東、廣西、云南等。

采收加工：捕捉，剖開腹部，取出內(nèi)臟，再以竹片撐開使全體扁平順直，低溫干燥，將大小相近的兩只合成1對，扎好。

性狀鑒別：全體呈扁片狀。頭略呈扁三角形，兩眼多凹陷成窟窿，無眼瞼，吻鱗不切鼻孔。背部灰黑色或銀灰色，有黃白色或灰綠色斑點（進口蛤蚧多為磚紅色斑點）散在或密集呈不顯著的斑紋，脊椎骨及兩側(cè)肋骨突起。四足均有五趾，除第一指趾外，均具爪，趾間僅具蹼跡，足趾底面具吸盤。尾細長而結(jié)實，幾與體長相等，有不甚明顯的6～7個銀灰色環(huán)帶。全身密被類圓形微有光澤的細鱗，質(zhì)堅韌。氣腥，味微咸。

附注偽品：

（1）壁虎科動物多疣壁虎或壁虎去內(nèi)臟的干燥體，俗稱小蛤蚧。吻鱗切鼻孔。

（2）鬣蜥科動物蠟皮蜥去內(nèi)臟的干燥體，俗稱紅點蛤蚧。有眼瞼。無蹼及吸盤。（3）鬣蜥科動物喜山鬣蜥去內(nèi)臟的干燥體，俗稱西藏蛤蚧。有眼瞼。無蹼及吸盤。（4）蠑螈科動物紅瘰疣螈去或未去內(nèi)臟的干燥體。無蹼，無爪，無吸盤。

19.金錢白花蛇：來源為脊索動物門眼鏡蛇科動物銀環(huán)蛇的幼蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于廣東、廣西、海南。

采收加工：剖開腹部，除去內(nèi)臟，擦凈血跡，用乙醇浸泡處理后，以頭為中心，盤成圓盤狀，用竹簽橫穿固定，干燥。

性狀鑒別：呈圓盤狀。頭盤在中間，尾細，常納口內(nèi)，口腔內(nèi)上頜骨前端有毒溝牙1對。背部黑色或灰黑色，有白色環(huán)紋45～58個，黑白相間，白環(huán)紋在背部寬1～2行鱗片，黑環(huán)紋寬3～5行鱗片，背正中明顯突起—條脊棱，脊鱗擴大呈六角形，背鱗細密，通身15行，尾下鱗單行。氣微腥，味微咸。

顯微鑒別：背鱗外表面具眾多細密縱直條紋，沿鱗片基部至先端方向徑向排列。

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

20.蘄蛇：來源為為脊索動物門蝰科動物五步蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于浙江。

采收加工：剖開蛇腹，用竹片撐開腹部，盤成圓盤狀，干燥后拆除竹片。

性狀鑒別：呈圓盤狀。頭在中間稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，習稱“翹鼻頭”。背部兩側(cè)各有黑褐色與淺棕色組成的“v”形斑紋，其“v”形的兩上端在背中線上相接，習稱“方勝紋”。腹部灰白色，有黑色類圓形的斑點，習稱“連珠斑”。尾部驟細，末端有三角形深灰色的角質(zhì)鱗片1枚，習稱“佛指甲”。氣腥，味微咸。

顯微鑒別：背鱗外表面觀鱗片呈深棕色或黃棕色，密布乳頭狀突起，乳突呈類三角形、類卵或不規(guī)則形，內(nèi)含顆粒狀色素。

化學成分：從蛇毒中提純的精氨酸酯酶具有去纖、降低血脂、降低血液黏度作用。

中藥鑒定學

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

21.烏梢蛇：來源為脊索動物門游蛇科動物烏梢蛇除去內(nèi)臟的干燥體。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽等。

性狀鑒別：呈圓盤狀。表面黑褐色或綠黑色，密被菱形鱗片；背鱗行數(shù)成雙，背中央2～4行鱗片強烈起棱，形成構(gòu)條縱貫全體的黑線。頭盤在中間，扁圓形，眼大而下凹陷，有光澤。脊部高聳成屋脊狀，俗稱“劍脊”。尾部漸細而長，尾下鱗雙行。氣腥，味淡。

顯微鑒別：背鱗外表面觀鱗片黃棕色，具縱直條紋，沿鱗片基部至先端方向徑向排列，內(nèi)含色素斑。

理化鑒別：聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳譜帶特征能區(qū)別于其他蛇類中藥。

附注 偽品：區(qū)別點：偽品蛇背部行列都是奇數(shù)。

22.雞內(nèi)金：來源為脊索動物門鳥綱雉科動物家雞的干燥肌胃內(nèi)壁。

性狀鑒別：呈不規(guī)則皺縮的囊狀卷片。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀波浪形皺紋。質(zhì)脆，易碎，斷面角質(zhì)樣，有光澤。氣微腥，味微苦。

化學成分：酶類。

23.麝香：來源為脊索動物門哺乳綱鹿科動物林麝香、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。

產(chǎn)地：以四川、西藏的產(chǎn)量大，質(zhì)量優(yōu)。

采收加工：野麝多在冬季至次春季獵捕，捕獲后，立即割取香囊，陰干，習稱“毛殼麝香”，除去囊殼，取囊中分泌物，習稱“麝香仁”。家養(yǎng)麝香多在10月份直接用挖勺從或麝香囊中挖取麝香仁，陰干或用干燥器密閉干燥。

性狀鑒別：“毛殼麝香”呈囊狀球形、橢圓形或扁圓形。開口面的皮革質(zhì)棕褐色，略平，密生灰白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中央有1小囊孔。另一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，微皺縮。內(nèi)層皮膜呈棕色，內(nèi)含顆粒狀及粉末狀的麝香仁和少量細毛及脫落的內(nèi)層皮膜（習稱“銀皮”或“云皮”）。有特異香氣。

“野生品麝香仁”質(zhì)柔、油潤、疏松；其中呈不規(guī)則圓形或顆粒狀者習稱“當門子”，外表多早紫黑色，油潤光亮，斷面黃棕色或深棕色；粉末狀者多呈黃棕色或棕褐色或微帶紫色。

氣香濃烈而特異，味微辣、微苦帶咸。

以當門子多、顆粒色紫黑、粉末色棕褐、質(zhì)柔潤、香氣濃烈者質(zhì)佳。

中藥鑒定學

顯微鑒別：粉末為許多不定形顆粒狀物集成半透明或透明團塊，淡黃色或淡棕色。團塊中包埋或散在有方形、柱形、八面體或不規(guī)則的晶體，并可見圓形油滴，偶見毛及脫落的內(nèi)層皮膜組織。

成分：①含大環(huán)酮、醇類化合物：主要為麝香酮，具特異強烈香氣，為主要活性成分，少量降麝香酮等。②含蛋白質(zhì)和多肽、多種氨基酸，高分子量的肽類是抗炎的主要成分。

【理化鑒別】

（1）取毛殼麝香用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動槽針，攝取麝香仁，立即檢視，槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習稱“冒槽”。麝香仁油潤，顆粒疏松，無銳角，香氣濃烈。不應(yīng)有纖維等異物或異常氣味。

（2）取麝香仁粉末少量，置手掌中，加水潤濕，用手搓之能成團，再用手指輕揉即散，不應(yīng)沾手、染手、頂指或結(jié)塊。

（3）取麝香仁少量，撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無毛、肉焦臭，無火焰或火星出現(xiàn)?；一髿堅拾咨蚧野咨?。

【檢查】

雜質(zhì)：本品不得檢出動植物組織、礦物和其它摻偽物。不得有霉變。

干燥失重：《中國藥典》2005年版一部規(guī)定，取本品約1g，精密稱定，置五氧化二磷干燥器中，減壓干燥至恒重，減失重量不得過35.0%。

總灰分：《中國藥典》2005年版一部規(guī)定，本品按干燥品計算，總灰分不得過6.5%。

【附注】

摻偽品：在商品毛殼麝香和麝香仁中均發(fā)現(xiàn)有摻偽品，如動物的肌肉、肝臟、血塊、蛋黃粉、奶渣等；植物性的兒茶粉、淀粉、鎖陽粉、桂皮粉、大豆粉、丁香粉、地黃粉、海金沙等；礦物雄黃、赤石脂、鉛粉、鐵末、砂石等。以上摻偽品用顯微鑒別和理化鑒別方法均能與真品麝香區(qū)分。

麝香的資源研究：麝香的資源研究工作已經(jīng)進行了很久，迄今具有麝香類似的化學成分和藥理作用的有靈貓香和麝鼠香兩種。

（1）靈貓香：為靈貓科動物大靈貓及小靈貓香囊中的分泌物。雌雄動物均產(chǎn)香，雄性產(chǎn)香量比雌性高，含香貓酮、香貓醇及降麝香酮（環(huán)十五烷酮）等。

（2）麝鼠香：為田鼠科動物麝鼠雄性香囊中的分泌物。具有類似麝香的特殊香氣。含有與天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、5-順式環(huán)十五烯酮等大環(huán)化合物。具有抗炎、抑菌、抗應(yīng)激、耐缺氧、降低心肌耗氧量、降血壓、減慢心率、促進生長及同化類固醇與雄激素等作用，治療冠心病有較好的療效。

（3）人工麝香：系根據(jù)天然麝香的組成人工合成，成分以麝香酮為主，與其他物質(zhì)按一定的比例配置而成。

24.鹿茸：來源為脊索動物門鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前

中藥鑒定學

者習稱“花鹿茸（黃毛茸）”，后者習稱“馬鹿茸（青毛茸）”。主產(chǎn)于吉林，遼寧、黑龍江等，東北產(chǎn)的“東馬鹿茸”，品質(zhì)較優(yōu)，西北產(chǎn)的“西馬鹿茸”，品質(zhì)較次。

性狀鑒別：花鹿茸鋸茸：呈圓柱狀分枝，具1個分枝者習稱“二杠”，主枝習稱“大挺”，離鋸口約1cm處分出側(cè)枝，習稱“門莊”。外皮紅棕色或棕色，表面密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端毛密，下端較疏；皮茸緊貼。鋸口面黃白色，中部有致密的蜂窩狀小孔，外圍無骨質(zhì)。體輕。氣微腥，味微咸。具二個分枝者習稱“三岔”，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部有縱棱筋及突起的小疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗；鋸門外圍多已骨化；體稍重。

二茬茸（再生茸）和頭茬茸近似，但主枝長而不圓或下粗上細，下部有縱棱筋，茸毛較粗糙，鋸口外圍多已骨化，體較重。

砍茸：亦分二杠或三岔等規(guī)格。注意“虎牙”。

馬鹿茸較花鹿茸粗大，分枝較多，側(cè)枝1個者習稱“單門”，2個者習稱“蓮花”，3個者習稱“三岔”，4個者習稱“四岔”。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細孔。

東馬鹿茸：外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色?！叭怼逼ど睿|(zhì)較老；“四岔”茸毛粗大而稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝頂端多無毛，習稱“捻頭”。

西馬鹿茸：質(zhì)量較差。

均以茸形粗壯、飽滿、皮毛完整、質(zhì)嫩、體輕、油潤、無骨棱、無骨釘、鋸口外面無骨質(zhì)者為佳。

花鹿茸片：花鹿茸尖部切片習稱“血片”，“蠟片”，為圓形薄片，切面淺棕色或淺黃

白色，半透明，微顯光澤；外皮無骨質(zhì)，周邊紅棕色或棕色；質(zhì)堅韌；氣微腥，味微咸。中上部的切片習稱“蛋黃片”，切面黃白色或粉白色，中間有極小的蜂窩狀細孔。下部習稱“老角片”，為圓形或類圓形厚片，表面粉白色或淺白色，中間有蜂窩狀細孔，外皮無骨質(zhì)或略具骨質(zhì)，周邊粗糙，紅棕色或棕色，質(zhì)堅脆。

化學成分：其中溶血磷脂酰膽堿有降血壓作用；次黃嘌呤、尿嘧啶和磷脂類物質(zhì)有較強的抑制單胺氧化酶（MAO）活性的功能；多胺類化合物是促進核酸和蛋白質(zhì)合成的有效成分，在鹿茸尖部多胺含量較高；肽類物質(zhì)有抗炎活性；多糖有促進和調(diào)節(jié)機體免疫功能作用。

25.牛黃：來源為脊索動物門?？苿游锱８稍锏哪懡Y(jié)石。習稱“天然牛黃”。

采收加工：陰干。

性狀鑒別：根據(jù)形狀可分蛋黃及管黃二種。

“蛋黃”多呈卵形、類球形、四方形或三角形。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱“烏金衣”，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋。氣清香，味苦而后微甜，入口有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。

“管黃”呈管狀，或為破碎的小片。表面不平或有橫曲紋，紅棕色或棕褐色。質(zhì)酥脆，斷面有較少的層紋較深。

取本品少量加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習稱“掛甲”。

顯微鑒別：

粉末：用水合氯醛試液裝片，不加熱，置顯微鏡下觀察：不規(guī)則團塊由多數(shù)黃棕色或紅棕色小顆粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并顯鮮明金黃色，久置后變綠色。

化學成分：主含膽汁色素；膽汁酸；膽固醇等。

【附注】

中藥鑒定學

（1）人工牛黃

本品由牛膽粉、膽酸、豬去氧膽酸、牛黃酸、膽紅素、膽固醇、微量元素等制成。為黃色疏松粉末。味昔，微甘。

（2）體外培育牛黃

本品以?？苿游锱５男迈r膽汁作母液，加入去氧膽酸、膽酸、復(fù)合膽紅素鈣等制成。藥材呈球形或類球形，直徑0.5～3cm。表面光滑，呈黃紅色至棕黃色。體輕，質(zhì)松脆，斷面有同心層紋。

偽品：用黃連、黃柏、大黃、姜黃、雞蛋黃或植物黃色素等的粉末與動物膽汁混合制成。

A型題：

藥材表面有烏金衣，斷面金黃色，可見細密同心層紋的藥材是（）

A.蛋黃

B.管黃

C.姜黃

D.大黃

E.雄黃

【答案】A

26.羚羊角：來源為脊索動物門?？苿游镔惣恿缪虻慕恰?/p>

產(chǎn)地：主產(chǎn)于俄羅斯。

性狀鑒別：呈長圓錐形，略呈弓形彎曲。類白色或黃白色，嫩枝全體光潤如玉，無裂紋，對光透視有“血絲”或紫黑色斑紋；老枝有細縱裂紋；除頂端部分外，有10～16個隆起的環(huán)脊，用手握之，四指正好嵌入凹處?；繖M截面類圓形，內(nèi)有堅硬質(zhì)重的角柱，習稱“骨塞”，表面有突起的縱棱與其外面角鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結(jié)合部呈鋸齒狀。除去“骨塞”后，角的下半段成空筒狀，全角呈半透明，對光透視，無骨塞部分的中心有一條隱約可辨的細孔道直通角尖，習稱“通天眼”。質(zhì)堅硬。氣無，味淡。

化學成分：含角蛋白；含磷脂類成分；膽固醇。

【附注】

偽品：羚羊角主要靠進口，因價格昂貴，藥材常見偽品。①同科動物鵝喉羚羊（長尾黃羊）、藏羚羊、黃羊等的角，它們均不呈類白色、半透明，均無“通天眼”，應(yīng)注意鑒別。②用聚酯等材料用模具壓制而成，類白色、半透明，均無“通天眼”，火燒有塑料焦臭氣。