第一篇:食品安全從業(yè)人員培訓管理制度
一、從業(yè)人員培訓管理制度
為保障公眾安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
1、從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓、考核合格后,方可從事食品經(jīng)營工作。
2、認真制定培訓計劃,在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。
3、食品安全教育和培訓應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
4、培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。
5、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。
第二篇:從業(yè)人員培訓管理制度
人員培訓制度
一、培訓部經(jīng)理崗位職責
1.熱愛本職工作,工作認真負責,積極主動,耐心細致,全心全意;
作風正派,不謀私利,為提高商場人員的素質(zhì)而盡心盡力。
2.在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負責企業(yè)培訓的全面工作;按照企業(yè)的經(jīng)
營管理的方針政策,負責計劃、組織、檢查及督促各項培訓工作。
3.制定培訓計劃的實施方案并組織實施。
4.負責企業(yè)調(diào)進、招聘、招收的管理人員和員工的培訓及業(yè)務(wù)技術(shù)的考核工作。
5.負責審核教學大綱、培訓計劃及培訓教材,制定培訓文件,負責培
訓計劃的組織、實施和管理工作。
6.負責協(xié)調(diào)、檢查、落實和考核各部門的有關(guān)培訓工作。
7.編制培訓預(yù)算并上報總經(jīng)理,控制每年的培訓預(yù)算支出。
8.安排教學儀器設(shè)備的保養(yǎng)、維修及購置。
9.對企業(yè)外派學習的員工,按照企業(yè)規(guī)定進行管理、控制、審核及實
施培訓后跟蹤與考核業(yè)績的工作。
10.組織本部門員工的業(yè)務(wù)學習,監(jiān)督本部門員工執(zhí)行企業(yè)各項規(guī)章制
度和評核員工的工作態(tài)度與表現(xiàn)。
二、培訓師崗位職責
1.熱愛培訓工作,具有強烈的競爭意識,工作兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,不謀私利,認真負責。
2.協(xié)助培訓部經(jīng)理組織舉辦各種培訓班,草擬培訓計劃、審閱試題、擬改試卷、跟蹤和總結(jié)培訓情況。
3.經(jīng)常深入部門了解培訓情況,寫出可行性建議,促進部門培訓工作。
4.負責新招員工的面試、必改試卷及日常工作。
5.組織員工業(yè)務(wù)考核。負責出試題、批改試卷及有關(guān)面試等工作。
6.編寫符合本企業(yè)需要的培訓教材。
第三篇:從業(yè)人員培訓管理制度
從業(yè)人員培訓管理制度
一、本公司從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過食品安全知識培訓、考核合格后,方可從事超市服務(wù)工作。
二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓計劃,組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。
三、食品安全教育和培訓應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
四、培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。
五、建立超市服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔,以備查驗。
第四篇:從業(yè)人員培訓管理制度
從業(yè)人員培訓管理制度
1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓之后方可上崗;
2.食品經(jīng)營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓,制定培訓計劃,每季度組織培訓一次,每次培訓時間不得少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓記錄;
4.培訓內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī);
5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓、考試后方可上崗;
6.建立從業(yè)人員培訓檔案,將培訓時間、內(nèi)容等記錄歸檔。
第五篇:從業(yè)人員培訓管理制度
從業(yè)人員培訓管理制度
1、汽車駕駛教練員和安全管理人員必須在接受安全法律法規(guī)和汽車駕駛教學培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事汽車教學和安全管理工作。
2、認真制定培訓計劃,在運輸管理部門的指導(dǎo)下定期組織汽車駕駛教練人員、安全管理人員進行教練知識、安全管理知識培訓。
3、培訓對象包括負責人、安全管理人員和汽車教練從業(yè)人員,初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。