第一篇：食品從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

一、食品經(jīng)營從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的食品經(jīng)營從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后，方可從事食品經(jīng)營工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立食品經(jīng)營從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

第二篇：從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

人員培訓(xùn)制度

一、培訓(xùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.熱愛本職工作，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動，耐心細(xì)致，全心全意；

作風(fēng)正派，不謀私利，為提高商場人員的素質(zhì)而盡心盡力。

2.在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)企業(yè)培訓(xùn)的全面工作；按照企業(yè)的經(jīng)

營管理的方針政策，負(fù)責(zé)計劃、組織、檢查及督促各項培訓(xùn)工作。

3.制定培訓(xùn)計劃的實施方案并組織實施。

4.負(fù)責(zé)企業(yè)調(diào)進、招聘、招收的管理人員和員工的培訓(xùn)及業(yè)務(wù)技術(shù)的考核工作。

5.負(fù)責(zé)審核教學(xué)大綱、培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)教材，制定培訓(xùn)文件，負(fù)責(zé)培

訓(xùn)計劃的組織、實施和管理工作。

6.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、檢查、落實和考核各部門的有關(guān)培訓(xùn)工作。

7.編制培訓(xùn)預(yù)算并上報總經(jīng)理，控制每年的培訓(xùn)預(yù)算支出。

8.安排教學(xué)儀器設(shè)備的保養(yǎng)、維修及購置。

9.對企業(yè)外派學(xué)習(xí)的員工，按照企業(yè)規(guī)定進行管理、控制、審核及實

施培訓(xùn)后跟蹤與考核業(yè)績的工作。

10.組織本部門員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，監(jiān)督本部門員工執(zhí)行企業(yè)各項規(guī)章制

度和評核員工的工作態(tài)度與表現(xiàn)。

二、培訓(xùn)師崗位職責(zé)

1.熱愛培訓(xùn)工作，具有強烈的競爭意識，工作兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，不謀私利，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2.協(xié)助培訓(xùn)部經(jīng)理組織舉辦各種培訓(xùn)班，草擬培訓(xùn)計劃、審閱試題、擬改試卷、跟蹤和總結(jié)培訓(xùn)情況。

3.經(jīng)常深入部門了解培訓(xùn)情況，寫出可行性建議，促進部門培訓(xùn)工作。

4.負(fù)責(zé)新招員工的面試、必改試卷及日常工作。

5.組織員工業(yè)務(wù)考核。負(fù)責(zé)出試題、批改試卷及有關(guān)面試等工作。

6.編寫符合本企業(yè)需要的培訓(xùn)教材。

第三篇：從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

一、本公司從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)、考核合格后，方可從事超市服務(wù)工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立超市服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔，以備查驗。

第四篇：從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗；

2.食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員；

3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃，每季度組織培訓(xùn)一次，每次培訓(xùn)時間不得少于30分鐘，并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄；

4.培訓(xùn)內(nèi)容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)；

5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗；

6.建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。

第五篇：從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

1、汽車駕駛教練員和安全管理人員必須在接受安全法律法規(guī)和汽車駕駛教學(xué)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事汽車教學(xué)和安全管理工作。

2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計劃，在運輸管理部門的指導(dǎo)下定期組織汽車駕駛教練人員、安全管理人員進行教練知識、安全管理知識培訓(xùn)。

3、培訓(xùn)對象包括負(fù)責(zé)人、安全管理人員和汽車教練從業(yè)人員，初次培訓(xùn)時間分別不少于20、50、15課時。

4、新參加工作人員包括實習(xí)工、實習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。

6、建立從業(yè)人員安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。