第一篇:麥當(dāng)勞公司市場營銷計劃書范例.
麥當(dāng)勞公司市場營銷計劃書范例
一、市場營銷狀況
這部分應(yīng)提供與市場、產(chǎn)品、競爭、分銷等有關(guān)的客觀資料,表3-1說明了麥當(dāng)勞公司近幾年銷售狀況。
麥當(dāng)勞公司銷售史料 單位:億美元
1986 1987 1988 1989 1990
市場銷售總規(guī)模 440 440 450 470 510
麥當(dāng)勞的銷售額 110 111 114 120 131
麥當(dāng)勞的市場占有率 25.0% 25.2% 25.3% 25.5% 25.7%
麥當(dāng)勞公司面臨如下市場狀況:
快餐食品市場正在緩慢成長。傳統(tǒng)的街區(qū)和郊區(qū)市場已經(jīng)飽和,當(dāng)前大多數(shù)的銷售增長來自非傳統(tǒng)銷售網(wǎng)點,諸如機(jī)場、火車站、辦公大樓所在地。
快餐食品自然集中于漢堡包、雞和番茄醬的銷售。某些新開業(yè)的專業(yè)化快餐食品銷售網(wǎng)點,如帝·萊特斯向成年人提供了更多的食譜選擇,帕史塔棒這些銷售網(wǎng)點對麥當(dāng)勞形成潛在的威脅,它們正在集中于單一的快餐食品和成年人市場而不是兒童市場,恰恰成年人這一細(xì)分市場又是麥當(dāng)勞缺少顧客忠誠的薄弱環(huán)節(jié)。
比較積極的事件是:成功地向市場投入了各種色拉和麥克德爾特三明治;兒童們對各種幸??觳偷男枨蠼?jīng)久不衰并在不斷發(fā)展,趨勢明顯;在游樂場上成功地擴(kuò)大了銷售。眼下,麥當(dāng)勞面臨著兩個主要問題。其一,在不改變麥當(dāng)勞十分重視兒童市場這一傳統(tǒng)特征的前提條件下,怎樣提高成年人對麥當(dāng)勞的忠誠;其二,當(dāng)開發(fā)新銷售網(wǎng)點地盤變得越來越困難時,怎樣繼續(xù)保持它市場增長的勢頭。
另外,通過比競爭對手在廣告宣傳和促銷方面多花錢,麥當(dāng)勞才得以維持市場占有率,麥當(dāng)勞每年大的花費7億美元,而柏格王只花2億美元。
但是,對麥當(dāng)勞有利的一個因素是競爭對手在處理擴(kuò)張發(fā)展與保持盈利方面遇到的小麻煩。當(dāng)它們擴(kuò)張發(fā)展時,便很難保持盈利。但是,每一個新競爭銷售網(wǎng)點都給麥當(dāng)勞銷售的穩(wěn)定增長帶來重大的困境。
麥當(dāng)勞成功地向海外進(jìn)行了擴(kuò)張發(fā)展,但當(dāng)美國國內(nèi)的競爭銷售網(wǎng)點日益成長時,那些海外的銷售網(wǎng)點卻絲毫不能幫助麥當(dāng)勞在美國國內(nèi)保持增長勢頭。
麥當(dāng)勞面臨下列一些對手的強(qiáng)有力的競爭:
柏格。幾年來,柏格跌跤不輕。它的廣告宣傳很不得力,而且沒有開發(fā)什么特別的新產(chǎn)品,其唯一積極的因素是麥當(dāng)勞幸??觳偷暮髩m,模仿這一產(chǎn)品并增加它的早餐快餐食品的花色品種。
文帝。它是一個奮斗中的快餐食品公司,當(dāng)文帝中斷了有效的“牛排在哪里”的活動之后,頓時失去了它的市場營銷發(fā)展勢頭。
肯塔基炸雞。它正前進(jìn)在增加它的銷售網(wǎng)點的大道上,它將三明治加進(jìn)了它的食譜之中,其廣告“只有我們對雞的烹調(diào)才是正確的”這一口號十分有效。估計它會繼續(xù)增加它的銷售網(wǎng)球點,而且它會采取更大的廣告宣傳活動,絕不會滿足于已取得的成果。
帝·萊特斯。盡管它還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個主要競爭對手,但卻代表一種思想,而這種思想對麥當(dāng)勞是有害的。它用帕史塔棒加色拉食譜的辦法來吸引成年人,尤其午餐時備受歡迎。帝·萊特斯還投其所好,向成年人提供了他們認(rèn)為更有營養(yǎng)價值的快餐食譜。盡管其在流動資金方面存在問題,但它的很多快餐店卻經(jīng)營得很好。
各品牌市場占有率發(fā)展趨勢
1986 1987 1988 1989 1990
麥當(dāng)勞 25.0 25.5 25.3 25.5 25.7
柏格王 9.0 9.5 9.6 9.5 9.5 文帝 5.4 5.7 5.8 5.8 5.8 哈帝 5.4 5.6 5.7 5.7 5.7
肯塔基炸雞 18.4 18.6 18.7 18.7 18.7
塔科銷售網(wǎng) 7.5 7.5 7.3 7.4 7.4
二、問題與機(jī)會分析
營銷人員制定營銷計劃的第二步是分析企業(yè)面臨的問題與存在的機(jī)會。
麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題:
①現(xiàn)場試驗發(fā)現(xiàn),顧客對麥當(dāng)勞潛在的新快餐食品評價不同。
②適于麥當(dāng)勞開設(shè)新銷售網(wǎng)點的潛在地盤十分有限。
③帝·萊特斯在經(jīng)營成年人快餐食品銷售力方面表現(xiàn)出極大的潛力。
④各競爭對手紛紛向市場投放各種各樣的幸??觳?,文帝用土豆王玩具來配合,成功地進(jìn)行了幸福快餐的促銷。
⑤顧客反映麥當(dāng)勞最近組織的意在以成年人市場為目標(biāo)的兩次游戲性促銷活動中的游戲太復(fù)雜了”。
⑥由于很難雇到合格的工人及隨著食譜花色品種的增加給保持寺質(zhì)量帶來困難,使麥當(dāng)勞的快餐食品本身的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量都在下降。
與此同時,麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在如下機(jī)會:
①市場調(diào)查表明,顧客將對麥當(dāng)勞即將推出的自由挑選全營養(yǎng)小果子面包作出積極的反應(yīng)。
②麥當(dāng)勞在非傳統(tǒng)開店的場所開設(shè)的銷售網(wǎng)點相當(dāng)成功麥當(dāng)勞的地區(qū)合作團(tuán)體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場營銷能力在同行業(yè)中都是最強(qiáng)的。
③麥當(dāng)勞投放市場的各種色拉取得了成功。
④所有快餐食銷售鏈的產(chǎn)品都正在受到營養(yǎng)學(xué)專家的批評。
三、營銷目標(biāo)與行動方案
在進(jìn)行完上述步驟之后,營銷計劃的制定者要做的下一步是確定市場營銷;目標(biāo)與行動的方案。
麥當(dāng)勞所擬達(dá)到的營銷目標(biāo)是:
銷售額 120 美元
毛利 43 億美元 毛利率 36%
凈利 13億美元
市場占有率 25.5%
麥當(dāng)勞處在一個平淡無奇的年份里。1990年,“它既沒有為占領(lǐng)成年人市場而推出一種新產(chǎn)品,也沒有能夠跟上競爭對手增設(shè)網(wǎng)點的步伐。麥當(dāng)勞正在準(zhǔn)備檢驗一些新的市場觀念,這些新市場觀念既滿足刀;些喜歡傳統(tǒng)的麥當(dāng)勞快餐食品的顧客,又能使那些喜歡標(biāo)新立異,期待快餐食品有所變革的顧客也心滿意足。
麥當(dāng)勞的1991年目標(biāo)是在除了額外的全營養(yǎng)小果于面包在所挑戰(zhàn)的市場上之外,其他產(chǎn)品都應(yīng)保持原有市場占有率。為了實現(xiàn)這一目 而設(shè)計的行動方案是:
①不斷加強(qiáng)對兒童的市場營銷活動,增強(qiáng)兒童對麥當(dāng)勞的凝聚力。
②以成年人細(xì)分市場為目標(biāo)市場進(jìn)行促銷活動,每六個月組:
織一次促銷性游戲。在成年人中開發(fā)出較強(qiáng)的顧客忠誠性的幾種新觀念。
③繼續(xù)增加在非傳統(tǒng)設(shè)店的場所開設(shè)銷售網(wǎng)點的數(shù)目。
另外與主要行動相配合,還擬采取下列次要活動:
擴(kuò)大適合于地區(qū)合作團(tuán)體用于它們的廣告宣傳活動的素材量;增加麥當(dāng)勞主辦的體育活動及有關(guān)活動次數(shù);增加羅納德·麥克唐納露面次數(shù);發(fā)表有關(guān)麥當(dāng)勞快餐食品營養(yǎng)成分及含量的新聞報道。
四、營銷策略
即開展?fàn)I銷的廣告宣傳、促銷、公關(guān)活動等策略。
①廣告宣傳活動。麥當(dāng)勞將繼續(xù)以重金作廣告,費用額將是對手的三至四倍,計劃強(qiáng)調(diào)兩方面:
兒童尋向型廣告將在兒童表演節(jié)目中播出。
成年人尋向型廣告將在晚上和周未電視節(jié)目中播出,這一廣告宣傳將按季進(jìn)行。
第一季度:做成年人尋向型游戲促銷廣告。
第二季度:在目標(biāo)城市市場開展向顧客介紹各種全營養(yǎng)小果子面包的宣傳活動。
第三季度:做另一個成年人導(dǎo)向型游戲促銷廣告。
第四季度:利用人們的懷舊心理,配合三個月前重新推出雙層干酪包而開展一場“麥當(dāng)勞伴我成長”的活動。
②促銷活動。盡管麥當(dāng)勞上兩次促銷提高了銷售,但很快又回到一般銷售水平。
因為今年快餐食品廠沒有什么花樣翻新,叫能引起銷售下降,所以促銷必須盡可能使這種潛在的下降不成為現(xiàn)實。促銷活動游戲必須比上次簡單,以便更多人參與。另外注意兩點:
其一是店內(nèi)促銷,麥當(dāng)勞將繼續(xù)向市場提供幸??觳?,并有計劃地逐日稍做更新,麥當(dāng)勞把其兒童游樂場票價下調(diào)35%,以鼓勵更多的銷售網(wǎng)點售出游樂場票。
其二是店堂陳設(shè),主要陳設(shè)有旗幟和招貼,招貼應(yīng)適合于貼放或放在調(diào)味品臺于上和堆放廢棄物品容器上。
③公關(guān)活動。主要有三大公關(guān)活動:
其一,麥當(dāng)芳將繼續(xù)對全閏范圍的各種競賽提供支持,如網(wǎng)球賽、足球賽等。
其二,對一個地區(qū)合作的團(tuán)體,都使羅納德·麥克唐納露面次數(shù)加倍,并給予合作團(tuán)體的額外支出以資金贊助。
其三,發(fā)表介紹全營養(yǎng)小果于面包營養(yǎng)成分的文章,使之與批評麥當(dāng)勞快餐食品缺乏營養(yǎng)的文章辯論。
④包裝。更富于營養(yǎng)的信息置于食品外包裝之上。
⑤市場研究。包括對新快餐食品市場進(jìn)行研究;對各種新分銷選擇進(jìn)行市場試驗。
⑥銷售網(wǎng)點。麥當(dāng)勞將繼續(xù)在下列地區(qū)增設(shè)銷售網(wǎng)點和特許經(jīng)銷店:受允許的外國;非傳統(tǒng)設(shè)點場所;提高或恢復(fù)各街區(qū)的活力的場所。
五、營銷計劃的執(zhí)行與控制
營銷計劃最后應(yīng)包括掌握計劃執(zhí)行進(jìn)度及執(zhí)行計劃的費用預(yù)算等控制項目。
麥當(dāng)勞公司營銷計劃執(zhí)行時間表
活動項目 關(guān)鍵日期 數(shù)量
費用(萬美元)元月
兒童節(jié)目廣告 全月 250 1500
游戲促銷廣告 全月 400 2500
執(zhí)行增加羅納德·麥克唐
納露面 1月15日
促銷展覽 1月2日 60000 100
新幸??觳驼搲?1月25日
市場研究競賽 1月20日
促銷大獎賽 全月 50000 500 二月
兒童節(jié)目廣告 全月 250 1500
游戲促銷廣告 全月 400 2500
麥當(dāng)勞高校、全美明星籃球賽
球賽
2月25日 1 200
新幸??觳驼搲?2月25日
促銷大獎賽 全月 50000 500 三月
兒童節(jié)目廣告 全月 250 500
游戲促銷廣告 全月 400 2500
麥當(dāng)勞網(wǎng)球賽 1月15日 1 50
對地區(qū)合作團(tuán)體提供素材 1月15日
新幸??觳驼搲?1月15日
促銷大獎賽 全月 50000 500
第二篇:麥當(dāng)勞促銷計劃書
一、市場競爭態(tài)勢分析
在市場競爭態(tài)勢中,用市場區(qū)隔的方式將快餐行業(yè)區(qū)分為中式快餐與西式快餐兩種。其中,中式快餐以wa與cd為代表,西式快餐則以麥當(dāng)勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進(jìn)的經(jīng)營方式,麥當(dāng)勞是第一家進(jìn)入臺灣市場的快餐連鎖店,比薩成長極為迅速,一年內(nèi)擴(kuò)展了七家連鎖店,而肯德基由于在炸雞方面獨具特色,占有一定的市場。
wa是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;cd則是目前數(shù)量最多的速食連鎖店。
二、市場定位
a.
麥當(dāng)勞的市場優(yōu)勢在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價值感(value)。
b.肯德基的市場優(yōu)勢為商品的獨特口味。
c.比薩的市場優(yōu)勢是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成員為主要服務(wù)對象。
d.wa的市場優(yōu)勢為中式傳統(tǒng)口味,并加上清潔的就餐環(huán)境。
e.cd以顏色管理為市場優(yōu)勢,并搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的行銷活動,包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關(guān)系均以市場定位為依據(jù)。由麥當(dāng)勞引進(jìn)國際連鎖企業(yè)的經(jīng)營,呈現(xiàn)競爭白熱化的市場態(tài)勢,在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
目標(biāo)市場:根據(jù)市場情報顯示,以快餐產(chǎn)業(yè)的廠家而言,其最常用的市場區(qū)隔方式是以“人口統(tǒng)計因素”為主,其他如地區(qū)因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統(tǒng)計變數(shù)中,又以“年齡”與“職業(yè)”最常被應(yīng)用;西式快餐業(yè)者均以年齡作為市場區(qū)隔的考慮變數(shù);中式快餐業(yè)則以職業(yè)為市場區(qū)隔的變數(shù)。麥當(dāng)勞以年輕人為主要目標(biāo)市場(年齡由4—30歲男、女性),比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。wa與cd則定位在學(xué)生族與上班族的市場客層。
市場定位:a.麥當(dāng)勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環(huán)境。b.比薩:以高品質(zhì)、高價位的定位,希望帶給消費者的印象是產(chǎn)品比競爭者較好,價格比競爭者較貴。c.肯德基:定位在“家庭成員的消費”,提供一家庭式溫馨團(tuán)圓的用餐氣氛。d.cd:定位與強(qiáng)調(diào)提供上班族“快速、簡便”的用餐環(huán)境。e.wa:定位于中式快餐簡餐與外帶餐盒,并以快速自我選擇的環(huán)境,透過點心式產(chǎn)品的組合,來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析,可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略。其中,西式業(yè)者的策略多秉承授權(quán)母公司的原有風(fēng)格,中式業(yè)者則積極在塑造自己的魅力與獨特風(fēng)格。
四、行銷組合策略
商品定位:西式快餐業(yè)者,推廣的重點都在小孩的需求層面,一方面希望培養(yǎng)小孩從小吃快餐的習(xí)慣,另一方面也希望通過小孩的帶動,能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨的服務(wù)。以下即為行銷新趨勢:1.快餐業(yè)經(jīng)營者會針對市場的反應(yīng)來修訂行銷策略。2.以往快餐市場的主要目標(biāo)顧客群為學(xué)生和上班族,而今天,隨著許多婦女與小孩的加入,快餐業(yè)更加顯得活潑和多元化,使經(jīng)營者有更多的市場機(jī)會來把握,同時也對快餐業(yè)的經(jīng)營提出了相應(yīng)的挑戰(zhàn),快餐業(yè)應(yīng)專門對新的顧客群進(jìn)行經(jīng)營定位,以適應(yīng)他們新的不斷變化的需求。因此,快餐業(yè)有三大主要目標(biāo)市場:上班族市場、學(xué)生市場、家庭組員市場(以家庭為消費單位)。
商品策略:商品策略是根據(jù)行銷定位策略所選定的區(qū)隔市場,提供符合該區(qū)隔市場需求的商品。餐飲業(yè)屬于零售服務(wù)業(yè)的領(lǐng)域,因此,在進(jìn)行商品組合與商品企劃時,有下列各要項因素值得考慮:零售服務(wù)業(yè)的無形性(指服務(wù))、零售服務(wù)業(yè)的可變性(指市場客層)、零售服務(wù)業(yè)的不分離性(指連鎖店經(jīng)營與行銷策略)、零售服務(wù)業(yè)的公共性(指形象、知名度與口碑等公關(guān)因素)。以上四項所帶來的行銷瓶頸是極難解決的棘手問題。因此,在擬訂商品策略時,應(yīng)以快餐連鎖的商品來加以定位,其中應(yīng)包含下列各項:實體商品的供應(yīng)、商店氣氛的塑造、動線的規(guī)劃與pop廣告的陳列、提供的服務(wù)與特色、商店賣場的整體設(shè)計有規(guī)劃。果真如此,方能在競爭市場上取得優(yōu)勢商品的條件與機(jī)會。
訂價策略:訂價乃行銷戰(zhàn)略中最敏感而痛苦的決策。一方面,價格決定企業(yè)的收入,另一方面,價格又是企業(yè)在市場競爭中刺激業(yè)績的主要武器。目前市場快餐連鎖店的價格普遍偏高,是眾所皆知的事實。然而,根據(jù)市場訪問資料顯示,影響商品價格的重要因素,可歸納為下列各點:成本因素(包括經(jīng)營成本與行銷成本)、競爭者訂價水準(zhǔn)、顧客心理價格標(biāo)準(zhǔn)、公司的行銷目標(biāo)、公司的行銷利潤與市場占有率衡量。以下是中式快餐業(yè)與西式快餐業(yè)的訂價策略。
麥當(dāng)勞:依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價。
肯德基:參考競爭者所訂的價格加以訂價,目的在于市場競爭。比薩:參考競爭者所訂的價格及顧客反應(yīng)意見加以訂價,以市場滲透與競爭優(yōu)勢為目的。
wa:反應(yīng)成本加上固定利潤加以訂價,以成本加利潤為標(biāo)準(zhǔn)。
cd:以訂價尾數(shù)不為零或整數(shù)為原則,加以訂價,如3.8元、4.5元,其目的在滲透市場與刺激市場占有率。
由上可看出:中式快餐經(jīng)營者的訂價策略多以成本加利潤為原則,而西式快餐業(yè)則大多以競爭倒向與滲透市場為訂價目標(biāo)。此外,最具突破性的訂價行銷,最近也被快餐經(jīng)營者所采用:○大眾化的普及價格,讓更多消費者享用商品為主要訂價目標(biāo),如此有利于市場擴(kuò)大;○先行決定售價,再根據(jù)這一價格來企劃商品組合;○人事費與材料費為成本的核心,因此追求規(guī)劃經(jīng)濟(jì)與兼差員工(以時薪計算)的大量雇傭為降低成本的重要途徑,而雇請時薪兼差人員更是快餐業(yè)的市場潮流與經(jīng)營方針。
通路策略:由于快餐業(yè)是定位商圈的連鎖經(jīng)營形態(tài),生產(chǎn)、物流、配銷與銷售幾乎同步發(fā)生,同時,商品又多無法保存太久,因此必須利用多點分布的擴(kuò)散行銷,來形成面的市場攻擊,以達(dá)到攻占市場的目的。所以,走向連鎖經(jīng)營,以多店連鎖各商圈向多處市場擴(kuò)散,即成為經(jīng)營成功的要件??觳瓦B鎖店環(huán)境戰(zhàn)略與通路策略分述如下:
環(huán)境戰(zhàn)略:麥當(dāng)勞:○以地區(qū)人口分布決定開店地點與規(guī)模;○著重地區(qū)分布與物流配銷問題;肯得基:○人口結(jié)構(gòu)與密度;○商圈特征(以商業(yè)區(qū)分布與學(xué)校附近及人潮集中地區(qū)為主);wa:○人口流量多的地區(qū);○區(qū)域市場發(fā)展性;○交通快餐性;○消費特性;cd:○了解地段特性;○人潮集中地區(qū);○社區(qū);○商圈附近的消費水準(zhǔn);qzz:○店面大小與座位設(shè)計;○人潮集中區(qū);○市場真空區(qū)為未來發(fā)展重點。
電視廣告。麥當(dāng)勞:○帶動狂熱;○大量投入tv廣告;○密集強(qiáng)打。肯得基:○較保守、不敢過分強(qiáng)打tv廣告;○著重在企業(yè)形象的塑造。cd:○較保守、不敢過分強(qiáng)打tv廣告;○著重企業(yè)廣告。wa:○只做企業(yè)形象廣告;○打折;zhg:○尚未運用。
促銷活動:麥當(dāng)勞:○合作促銷生日餐會;○贊助回饋社會活動??系没骸鸫蛘?;○贈送禮品;○運用dm。cd:○贈送禮品;○舉辦促銷活動;wa:○打折;○贈送小禮品。zhg:○贈送禮品;○舉辦抽獎郊游活動。
公共報道:麥當(dāng)勞:○利用機(jī)會制造新聞事件;○各種活動吸引各媒體注意;肯得基:○用機(jī)會制造新聞事件;○各種活動吸引各媒體注意;cd:尚未運用;wa:尚未運用;qhg:尚未運用。實戰(zhàn)策略:麥當(dāng)勞:○利用話題性訊息;○傳播塑造精神人物或偶像;肯得基:○以地區(qū)性市場推廣為主;○走市場機(jī)會者的定位策略;cd:○以地區(qū)性市場推廣為主;○走市場機(jī)會者的定位策略;wa:○利用口碑宣傳;○配合節(jié)慶假日促銷;qhg:
○以地區(qū)性市場推廣為主。
綜觀以上所述,快餐業(yè)的推廣策略可由下列各項重點落實執(zhí)行:(1)廣告策略的應(yīng)用可分為三階段執(zhí)行;a建立企業(yè)知名度,告之消費者企業(yè)的性質(zhì)及所提供的產(chǎn)品與提供何種特色服務(wù)。b強(qiáng)化企業(yè)形象,增加消費者由認(rèn)知、肯定到指名購買c.針對單項商品(單品)或新上來來加強(qiáng)廣告與促銷活動。(2)企業(yè)形象的塑造是經(jīng)營快餐業(yè)的行銷目標(biāo)。(3)西式快餐業(yè)共同的特色,即是企業(yè)代表人物為連鎖店之pop造型,例如麥當(dāng)勞為麥當(dāng)勞叔叔造型,肯得基為肯得基上校造型。其主要目的是藉此增加企業(yè)對顧客的親和力。(4)口碑宣傳及耳語運動(whisper
campaign)是極重要的溝通方式。此外,加強(qiáng)服務(wù)、維持良好品質(zhì)都是必須落實執(zhí)行的事項。(5)促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎,舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效。(6)與其他企業(yè)合作做聯(lián)合廣告也是很有效果的方式。例如麥當(dāng)勞與俏麗洗發(fā)精的聯(lián)合廣告即很成功。(7)社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動漸漸被快餐經(jīng)營者所采用。(8)連鎖店整體企業(yè)形象的塑造與提升,必須藉公益性活動、體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動達(dá)成。(9)動用新聞性、話題性的訊息來做“議論紛紛”的宣傳,可吸引大眾傳播媒體的注意與免費的宣傳報道。(10)由各家分店的小商圈行銷策略中,可做定點行銷與廣告表示的模范。同時,針對各商店附近的商圈特性、人潮特性加強(qiáng)促銷與推廣的整體活動。
公共關(guān)系:麥當(dāng)勞非常重視公共關(guān)系,大力在報紙上尋找刊登消息的機(jī)會,這些消息有的是由人力制造出來的微不足道的消息,有的則是精心設(shè)計,顯示麥當(dāng)勞威力的資料,如早年的“所使用的面粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當(dāng)于密西西比河的水量”以及后來的“將所賣的漢堡包連接起來,可來回月球幾次”等。麥當(dāng)勞另一項著意塑造的則是麥當(dāng)勞在漢堡包界的權(quán)威,如發(fā)表全國性民意調(diào)查,顯示美國人平均一星期吃多少漢堡包——數(shù)字精確到小數(shù)點后好幾位,連美國肉食協(xié)會都視這項資料為法典。
麥當(dāng)勞還主動創(chuàng)造記者采訪機(jī)會,參加公益活動,獲得公眾注意。在麥當(dāng)勞的公關(guān)手冊中,還提到在各個不同市場應(yīng)采取的不同手段,如在以家庭為主的市場可將漢堡包所得捐給當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校做樂隊制服,手冊還指導(dǎo)加盟者如何爭取報紙報道各店的活動,如何爭取照片上報等。麥當(dāng)勞每年捐出4%的營業(yè)所得,約5000萬美元用于各項贊助活動,麥當(dāng)勞總裁透納曾說:“使我們的名字出現(xiàn)在公眾面前,而創(chuàng)造一個足以抵消賣漢堡包的企業(yè)形象。我們的動機(jī)99%是商業(yè)性的。
在連鎖店的公共關(guān)系中,社會關(guān)系是相當(dāng)重要的一環(huán),由于連鎖店各分號一般以一定區(qū)域的居民為目標(biāo)顧客,它便需要和所在地的政府、社會團(tuán)體或單位以及全體居民保持和睦的關(guān)系,根據(jù)各分店附近的商圈特性,人潮特性制定公關(guān)策略。如麥當(dāng)勞就要求各連鎖店主參加當(dāng)?shù)氐墓婊顒?,如學(xué)校樂隊,童子軍醫(yī)院等。坐落在北京王府井的麥當(dāng)勞分店還組織員工打掃天安門附近的地面。麥當(dāng)勞還專門設(shè)有“麥當(dāng)勞叔叔之家”,大部分建于兒童醫(yī)院附近,專門提供免費或低價的住宿環(huán)境,招待病童的父母。
另外,連鎖店還需注意“公關(guān)危機(jī)”,公關(guān)危機(jī)是指突如其來的,對連鎖店形象有破壞性作用的惡性事件。由于連鎖店經(jīng)營幅面廣,各聯(lián)號經(jīng)營的環(huán)境千差萬別,很有可能因一家連鎖店發(fā)生公關(guān)失誤而使整個連鎖體系蒙上污穢,因而連鎖店應(yīng)及早預(yù)防,制定危機(jī)事件處理的基本對策,從而處變不驚,使惡性事態(tài)向良性轉(zhuǎn)化。如麥當(dāng)勞曾推出一種大號餡餅,起名為“1/4磅”,廣告聲名肉餡重量為1/4磅重,即4盎司。產(chǎn)品推出后公司的公共關(guān)系部門遇到了一大難題。原來美國農(nóng)業(yè)部搞了一項正式調(diào)查,宣布這種餡餅中的含肉量從未超過3盎司。麥當(dāng)勞自查后登報聲名:此種產(chǎn)品所用肉餡,加工制作之前重量為4盎司,借此度過了信譽(yù)危機(jī)。
第三篇:市場營銷——麥當(dāng)勞調(diào)查報告分析
麥當(dāng)勞市場調(diào)研報告
麥當(dāng)勞簡介
麥當(dāng)勞是世界第一的餐廳品牌和世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者,在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過32000家餐廳,每天為6000萬顧客提供優(yōu)質(zhì)食品,務(wù)求成為顧客最喜愛的用餐場所及用餐方式。
1955年,世界上第一家麥當(dāng)勞餐廳由創(chuàng)始人雷克洛克(Ray Kroc)在美國芝加哥伊利諾伊州成立,黃金拱門下的美味漢堡和親切服務(wù),立刻受到各界人士的歡迎。
從1990年深圳第一家餐廳開業(yè)起,麥當(dāng)勞至今在中國大陸開店總數(shù)已超過1300家,擁有員工70000多名。中國是麥當(dāng)勞新店開業(yè)規(guī)模最大的市場——我們的餐廳分布在全國26個省、市、自治區(qū),餐廳數(shù)量以平均每年17%的數(shù)量增長。到2013年,中國將會成為麥當(dāng)勞全球的第三大市場
本調(diào)查報告主要針對麥當(dāng)勞的4個方面進(jìn)行展開的。
1.麥當(dāng)勞是如何選擇地址開店的麥當(dāng)勞的選址主要分為如下步驟:
首先,調(diào)查和資料信息的收集。包括人口、經(jīng)濟(jì)水平、消費能力、發(fā)展規(guī)模和潛力、收入水平、以及前期研究商圈的等級和發(fā)展機(jī)會及成長空間。
其次,對不同商圈中的物業(yè)進(jìn)行評估。包括人流測試、顧客能力對比、可見度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理選擇。在了解市場價格、面積劃分、工程物業(yè)配套條件及權(quán)屬性質(zhì)等方面的基礎(chǔ)上進(jìn)行營業(yè)額預(yù)估和財務(wù)分析,最終確定該位置是否有能力開設(shè)一家麥當(dāng)勞餐廳。
最后,商鋪的投資是一個既有風(fēng)險、又能夠帶來較高回報的決策,所以還要更多地關(guān)注市場定位和價格水平,既考慮投資回報的水平,也注重中長期的穩(wěn)定收入,這樣才能較好地控制風(fēng)險,達(dá)到投資收益的目的。
2.麥當(dāng)勞的營銷戰(zhàn)略
它是做小生意的:25美分的一個面包加牛肉餅,10美分一客的炸土豆條,20美分一客的濱淋,一瓶稿子水,幾片酸黃瓜??
然而,它又是世界最大的食品工業(yè):1983年的營業(yè)額是86億8千7百萬美元,純利潤3億4千3百萬;它有職工十七八萬,8000多家分店遍及世界各大洲,每年還平均增500家分店。
萬美元。一旦與公司簽訂合同,必須先付首期特許費4.5萬美元。此后,每月交一筆特許權(quán)費和房產(chǎn)租金,前者約為月銷售額的4%,后者約為8.5%。這樣可以最大限度的降低財務(wù)風(fēng)險。
麥當(dāng)勞對特許合同契約管理,特許合同的期限為20年。公司對受許人負(fù)有以下責(zé)任:在公司的漢堡大學(xué)培訓(xùn)員工;管理咨詢;負(fù)責(zé)廣告宣傳;公共關(guān)系和財務(wù)咨詢;提供人員培訓(xùn)所需的各種資料、教具和設(shè)備;向特許分店供貨時提供優(yōu)惠。這樣可以保證麥當(dāng)勞特許經(jīng)營制度得到穩(wěn)定的貫徹,同時達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理的目的。
麥當(dāng)勞內(nèi)部貨物的分銷不是直接向特許店提供餐具、食品、原料,而是與專業(yè)供應(yīng)商簽訂合同,再由它們向各個麥當(dāng)勞分店送貨。這樣做符合社會化分工的要求,同時,麥當(dāng)勞可以從日常瑣碎的進(jìn)、銷、存貨物的管理中解脫出來而把更多的精力用于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的決策上。
麥當(dāng)勞對加盟店的選擇非常嚴(yán)格,在部分國家和地區(qū)加盟者需要具備在麥當(dāng)勞工作10年以上的經(jīng)歷。因為如果加盟商的素質(zhì)未達(dá)到要求,任何一個加盟店經(jīng)營失敗都會影響到企業(yè)的整體形象。
4.當(dāng)勞工作流程簡介
做包
麥當(dāng)勞的整個做包過程充分體現(xiàn)了其核心精髓之一:“快”,要做得完善,完美,就要有充分的準(zhǔn)備。從采購、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品輸出全方位配合。
采購
飲料、面包來自世界最有名的飲料生產(chǎn)商、面包制造商,雞、薯條、雪糕、牛肉等均有由供應(yīng)商或本地生產(chǎn)商提供。食物有嚴(yán)格的管理流程,保證衛(wèi)生。實現(xiàn)貨源百分百本地化,從而節(jié)約成本,建立良好的供應(yīng)鏈?zhǔn)怪p松面對顧客大量的需求。
生產(chǎn)管理
麥當(dāng)勞,都是只有服務(wù)員,沒有廚師,所以廚師都被機(jī)械替代了,這就大大降低人力資源成本及勞動強(qiáng)度,保證食品品質(zhì)穩(wěn)定,統(tǒng)一。而且極大地提高了食品生產(chǎn)速度(每天四千萬個漢堡就機(jī)械化生產(chǎn)的結(jié)果,平均賣出1334個漢堡/天,家,天下無敵的速度)。
產(chǎn)品輸出
用紙包裝食品,不但方便快捷,而且節(jié)省大量人力(一家M記餐店的堂食只需要2~3個服務(wù)員清潔桌面,兩個人清潔地板就足夠了)。所以效率特別快成本極低。
廣告、品牌、宣傳、店面宣傳
給人帶來歡笑,也為自己更帶來更多的歡樂與成功,一句充滿意歡樂的廣
第四篇:市場營銷計劃書
一. 公司概述 一.公司名稱:弈天有限責(zé)任公司 二.公司地址:鄂爾多斯市 三.公司司徽:
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第五篇:市場營銷計劃書
一. 公司概述 一.公司名稱:弈天有限責(zé)任公司 二.公司地址:鄂爾多斯市 三.公司司徽:
四.股權(quán)結(jié)構(gòu):本公司采取股份有限責(zé)任制的股權(quán)結(jié)構(gòu)。由股東大會選舉產(chǎn)生董事會,并聘請董事長。本公司采取總經(jīng)理聘任制,由董事長提名總經(jīng)理,并報請董事會后經(jīng)由半數(shù)以上的董事批準(zhǔn)產(chǎn)生。由總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司經(jīng)營管理,并受董事會監(jiān)督。董事會和總經(jīng)理由監(jiān)事會監(jiān)督,向股東大會負(fù)責(zé)。監(jiān)事會由三人組成,其中包括由股東會選派的代表一名,由股東會聘請的知名專家一名和來自公司內(nèi)部的職工代表一名。五.領(lǐng)導(dǎo)體制: 六.成立公司手續(xù)、文件: 董事會技術(shù)服務(wù)部信息部品種推廣部財務(wù)部人力資源部總經(jīng)理
(一)工商登記:公司成立之前先要經(jīng)過名稱審核。申請名稱預(yù)先核準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)提交下列文件:
1、有限責(zé)任公司的全體發(fā)起人簽署的公司名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書;
2、出資人或者發(fā)起人的法人資格證明或者自然人的身份證明;
3、公司登記機(jī)關(guān)要求提交的其他文件;
4、由投資各方簽署的投資協(xié)議;
(二)、設(shè)立有限責(zé)任公司,應(yīng)提交下列文件:
1、公司董事長簽署的設(shè)立登記申請書(制式表格);
2、公司成立大會記錄;出資人合作協(xié)議書;
3、籌辦公司的財務(wù)審計報告;
4、具有法定資格的驗資機(jī)構(gòu)出具的驗資證明;(驗資前發(fā)起人應(yīng)辦理有關(guān)的財產(chǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù))
5、發(fā)起人的法人資格證明或者自然人的身份證明;
6、董事會關(guān)于選舉董事長的文件;
7、董事會關(guān)于聘任總經(jīng)理的文件;
8、各董事、經(jīng)理的身份證明;
9、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書;
10、公司住所證明。(三)辦理稅務(wù)登記的程序
1、生產(chǎn)經(jīng)營,實行獨立核算,并經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)開業(yè)和發(fā)給營業(yè)執(zhí)照的,應(yīng)自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起 30 日內(nèi),向當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān)申請辦理稅務(wù)登記;
2、先填報“申請稅務(wù)登記報告書”;
3、應(yīng)攜帶文件或資料:營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)合同、章程、協(xié)議書、銀行帳號證明、居民身份證、組織機(jī)構(gòu)統(tǒng)一代碼證書、稅務(wù)機(jī)關(guān)要求提供的其他有關(guān)證件和資料。
4、如實填寫稅務(wù)登記表: 企業(yè)名稱、法定代表人姓名及居民身份證、納稅人住所和經(jīng)營地點、經(jīng)營性質(zhì)或經(jīng)營類型、核算方式、機(jī)構(gòu)情況、隸書關(guān)系、生產(chǎn)經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式、注冊資金、投資總額、開戶銀行及帳號、生產(chǎn)經(jīng)營期限、從業(yè)人數(shù)、營業(yè)執(zhí)照字號及營業(yè)執(zhí)照有效期限和發(fā)證明日期、財務(wù)負(fù)責(zé)人和辦稅人員、記帳本位幣、結(jié)算方式、會計、總機(jī)構(gòu)名稱、地址、代表、主營業(yè)務(wù)范圍、財務(wù)負(fù)責(zé)人、其他有關(guān)事項。
5、稅務(wù)機(jī)關(guān)收到資料后 30 日內(nèi)審核完。如果已經(jīng)取得增值稅一般納稅人的認(rèn)定資格,稅務(wù)機(jī)關(guān)還在稅務(wù)登記證副本首頁上加蓋增值稅一般納稅人確認(rèn)專用章,作為領(lǐng)取增值稅專用發(fā)票的憑證。七.經(jīng)營方式: 我公司以推廣優(yōu)良牲畜品種為主要業(yè)務(wù),通過向上游的牧戶提供優(yōu)良的牲畜品種建立起良好的客戶關(guān)系和代理網(wǎng)絡(luò)使公司在上游的牧民和下游的收購原材料的企業(yè)之間起到集散器的作用,保持主營業(yè)務(wù)的同時在代理網(wǎng)絡(luò)中挖掘潛力,發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì),在三方共贏中壯大自身。公司的初步目標(biāo)是進(jìn)入絨羊推廣的市場,以此作為發(fā)展網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ),二. 形勢分析 一.行業(yè)綜述
我國的羊絨加工業(yè)起步較晚,其真正的發(fā)展也是在 20 世紀(jì)七、八十年代以后。由于我國具有得天獨厚的羊絨原料優(yōu)勢,擁有充裕的勞動力資源,再加上高額利潤的刺激,近些年來,我國的絨毛加工業(yè)取得了飛速的發(fā)展。目前,全國擁有各類羊絨加工企業(yè) 2600 余家,既有像鄂爾多斯那樣大的企業(yè)集團(tuán),也有類似于家庭作坊的小加工廠。全國每年生產(chǎn)羊絨制品 1000 多萬件,其中羊絨衫占 70%以上,基本上是一個以生產(chǎn)羊絨衫為主的加工體系。但相對來說我國生產(chǎn)的羊絨質(zhì)量水平不是很高,在收購的過程中存在許多問題,如收購中壓級壓價、抬級抬價、轉(zhuǎn)手倒賣,違反價格政策、摻雜使假等,而且我國的生產(chǎn)羊絨制品的企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)較國外企業(yè)有一定的差距,這些問題影響了我國羊絨制品在國際市場上的競爭力,決定了我國企業(yè)只能在整個產(chǎn)業(yè)鏈中取得較少的利潤。二.價格形勢及前景分析:
(一)價格形勢及原因: 進(jìn)入 6 月份,去年漲勢強(qiáng)勁的山羊絨價格,在內(nèi)蒙古臨河及周邊地區(qū)又出現(xiàn)大幅回落勢頭。目前優(yōu)質(zhì)山羊絨每公斤 260 元,較上年同期價格下跌 50%。據(jù)調(diào)查,內(nèi)蒙古臨河羊絨價格下滑的主要原因: 一是受羊絨市場的制約。今年國內(nèi)外羊絨制品銷售不及往年,外商訂單減少,各大廠家都謹(jǐn)慎行事,所以羊絨需求不如往年旺,導(dǎo)致原絨收購價格下滑,二是原絨交易時間延長。今年,新絨已經(jīng)上市,到了 6 月份各大廠家還在等價觀望,雖然羊絨價格下跌,但廠家還是吃不準(zhǔn)價格,羊絨大量積壓在農(nóng)牧民手中。企業(yè)和商家“等降價”的對峙,使羊絨交易時間延長,迫使羊絨收購價格下降。三是企業(yè)經(jīng)營步履艱難。由于去年羊絨價格暴漲,羊絨加工企業(yè)今年使用的羊絨是去年收購的高價絨,加工成本高,企業(yè)之間的競爭更加激烈。加上羊絨行業(yè)內(nèi)的無序競爭,低價傾銷和相互壓價,使羊絨制品成本價上升,而羊絨制品銷售價不能同步增長。羊絨加工企業(yè)的增加和羊絨制品的過剩,也造成企業(yè)和市場上的羊絨制品大量積壓。今年羊絨加工企業(yè)普遍資金不足,有的小企業(yè)到了破產(chǎn)的邊緣,所以羊絨加工企業(yè)經(jīng)營更加步履艱難,導(dǎo)致羊絨市場疲軟,收購價格下跌。目前一些羊絨深加工企業(yè)在低價前仍猶豫觀望 等待價格再降,導(dǎo)致內(nèi)蒙古牧區(qū)發(fā)生歷史罕見賣絨難,不少地區(qū)收購價格 已經(jīng)跌破成本價,依然無人問津,目前全區(qū)牧民僅銷絨 1023 噸,尚有 3100 多噸積壓在牧民手中。四我國取消對羊絨的出口退稅的政策。山羊絨 13%的出口退稅取消,對羊絨出口企業(yè)來講,出口售價只有上浮 13%,才能與退稅前的價格持平,但外商目前對此很難接受。售價上不去,就意味著出口企業(yè)的生產(chǎn)成本不得不增加 13%,利潤空間至少降低 13%。如果2004 年利潤空間下調(diào) 13%,就有可能出現(xiàn)無利或虧損,原料加工企業(yè)難以承受。顯然,加工環(huán)節(jié)已沒有降價空間,退稅之變羊絨行業(yè)不得不重新洗牌,這使企業(yè)面臨提高管理技術(shù)多反面水平和全面降低成本的壓力。
(二)前景分析 羊絨價格下滑的局面是不會長久持續(xù)下去的: 原因一,廠家生產(chǎn)能力過剩。全國 2600 多家羊絨廠家。鄂爾多斯、雪蓮、天山、鹿王
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等大廠家年需求原絨 7000 多噸,清河可年加工無毛絨 3000 噸,巴盟臨河年加工無毛絨能力達(dá) 2000 噸以上,僅四大廠家和兩大 集散地年需原絨就達(dá) 1.2 萬噸。受需求旺盛拉動,羊絨漲價已成定局。原因二,棉紡企業(yè)轉(zhuǎn)絨紡,需求增大。棉紡行業(yè)壓錠后,江浙一帶的 一些棉紡企業(yè)已表示,要向生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)結(jié)構(gòu)類似的羊絨紡織業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn),這無疑會使原絨需求量大增。原因三,今年國內(nèi)原絨總供給量將下降。從 1995 年至今年,羊絨價 格低落,牧民養(yǎng)山羊積極性受挫,內(nèi)蒙古伊盟、錫盟、巴盟等主產(chǎn)區(qū)已大 量宰殺山羊。羊絨原料的減少必然要帶動其價格上揚(yáng)。原因四,羊絨衫內(nèi)外銷數(shù)量將增加。據(jù)計算,制作一件羊絨衫,利潤 在 200-300 元之間。1997 年僅鄂爾多斯、雪蓮、鹿王三家的內(nèi)銷回款就 達(dá) 12 億元,可見國內(nèi)市場潛力之大。從外銷來看,利潤雖低于內(nèi)銷,但 數(shù)量要高于去年的 354 萬件,價格也略有上漲。隨著國際與國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢 的好轉(zhuǎn),高雅、美觀、輕暖的羊絨制品肯定會再度俏銷。原因五連續(xù)爆發(fā)的口蹄疫導(dǎo)致蒙古羊絨滯銷。29日蒙古市場上原絨價格跌至每公斤3萬圖格里克(1美元合1080圖格里克),比去年3月份下跌1.3萬圖格里克。每年四、五月份原本是蒙古羊絨生產(chǎn)旺季,在此期間,大批外商來蒙收購羊絨。然而,今年由于發(fā)生口蹄疫,一些國家禁止進(jìn)口蒙古畜產(chǎn)品,來蒙收購羊絨的外商大幅減少。蒙古山羊頭數(shù)現(xiàn)已達(dá)到1000多萬只,年產(chǎn)羊絨3600至4000噸,其中原絨出口約占50%,蒙古是僅次于中國的世界第二大羊絨生產(chǎn)國。所以,蒙古的羊絨滯銷會使國際羊絨價格出現(xiàn)進(jìn)一步上升的趨勢。三.廠商情況分析: 我國的羊絨加工業(yè)起步較晚,其真正的發(fā)展也是在 20 世紀(jì)七、八十年代以后。由于我國具有得天獨厚的羊絨原料優(yōu)勢,擁有充袷的勞動力資源,再加上高額利潤的刺激,近些年來,我國的絨毛加工業(yè)取得了飛速的發(fā)展。目前,全國擁有各類羊絨加工企業(yè) 2600 余家,既有像鄂爾多斯那樣大的企業(yè)集團(tuán),也有類似于家庭作坊的小加工廠。全國每年生產(chǎn)羊絨制品 1000 多萬件,其中羊絨衫占 70%以上,基本上是一個以生產(chǎn)羊絨衫為主的加工體系。總體來說,我國的羊絨加工業(yè)水平較低,每千克凈絨只能織出長 1 千米的紗,其產(chǎn)品各類、檔次低。近幾年來,鄂爾多斯等一些企業(yè)已研制出含絨在 20%的布料,這標(biāo)志著我國的羊絨加工水平與發(fā)達(dá)國家的差距正在縮小?,F(xiàn)在大多數(shù)廠商都認(rèn)識到:在目前紡織行業(yè)競爭激烈的情況下,要想使自己的企業(yè)求生存,就必須以新的技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)高、精、尖的產(chǎn)品,占領(lǐng)國內(nèi)市場,打入國際市場。而生產(chǎn)飼檔精紡產(chǎn)品,就必須用好原料。由于國毛與進(jìn)口毛在品質(zhì)上確實存在一定差異,且量也較少,這就形成了我國毛紡工業(yè)原料長期依賴進(jìn)口的局面。同時廠家也認(rèn)為,國產(chǎn)羊絨也有優(yōu)勢,一是價格低,二是細(xì)度好,三是采購方便不受限制。在某些毛紡產(chǎn)品中用國產(chǎn)細(xì)毛與進(jìn)口澳毛配比使用,可得到理想效果,而成本大大低于使用純進(jìn)口毛。絨。我國也是羊絨制品的出口國,年出口羊絨制品 300 萬件左右。四.農(nóng)戶基本情況分析 一九八五年為適應(yīng)牧區(qū)生產(chǎn)責(zé)任制的改革和促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展,國家逐步將羊絨放開經(jīng)營,實行由地方制定指導(dǎo)價格,進(jìn)行管理,調(diào)動了牧民生產(chǎn)積極性,促進(jìn)了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。但由
于必要的管理措施沒有跟上,造成了多家爭購,收購中壓級壓價、抬級抬價、轉(zhuǎn)手倒賣,違反價格政策、摻雜使假等問題,羊絨質(zhì)量嚴(yán)重下降,價格暴漲。分析我國工業(yè)用毛的形勢,一方面國產(chǎn)羊絨從數(shù)量上供不應(yīng)求,但還時有滯銷的問理。一九八八年下半年以來,出現(xiàn)了羊絨銷售不暢、價格下跌、羊絨大量積壓的不正常現(xiàn)象。從1995 年至今年,羊絨價格低落,牧民養(yǎng)山羊積極性受挫,內(nèi)蒙古伊盟、錫盟、巴盟等主產(chǎn)區(qū)已大 量宰殺山羊。造成這種現(xiàn)象的根源是國產(chǎn)羊絨的質(zhì)量和品質(zhì)問題。近十幾年,國毛的生產(chǎn),大多數(shù)是一家一戶分散放牧。剪毛后,經(jīng)營者逐戶收購,參差不齊。部分經(jīng)營者質(zhì)量、品質(zhì)意識談簿,不加整理即打包成批,行情略好,還有摻雜使假情況,這就給生產(chǎn)廠家造成了許多麻煩。凈毛率低,批與批不同質(zhì),工業(yè)分級操作難。這造成一些廠家不愿使用國產(chǎn)羊絨。當(dāng)前,我國加入 WTO 在即。屆時進(jìn)口羊絨對國毛的沖擊會更大。要解決這一矛盾,還是應(yīng)該從源頭抓起。首先應(yīng)盡快遏制品種退化、加快品種改良;
二、保護(hù)、愛護(hù)草山、草場、草原,加大投入;
三、對分散的養(yǎng)殖戶要多一些政府行為,這是一項細(xì)致的工作,涉及面廣、難度大,還必須有諸多專業(yè)部門配合。同時應(yīng)加大宣傳教育力度,使廣大的農(nóng)牧民真正能從思想上認(rèn)識提高羊絨質(zhì)量和品質(zhì)的緊迫感和必要性;
四、經(jīng)營單位從收購、挑選、定級、打包、運輸必須嚴(yán)格把關(guān),專人負(fù)責(zé)直至到廠生產(chǎn)出產(chǎn)品。五.SWOT 分析
(一)優(yōu)勢:全新的經(jīng)營模式;我區(qū)是主要的羊絨產(chǎn)地和羊絨制品企業(yè)的集中地,上下游聯(lián)系緊密。
(二)劣勢:公司完全是從零做起,在經(jīng)驗和信譽(yù)等許多方面都有所缺乏;公司的客戶關(guān)系和代理網(wǎng)絡(luò)建立前期缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì),對牧民和企業(yè)存在教育成本。
(三)機(jī)會:羊絨價格以入谷底,加上蒙古羊絨因口蹄疫而滯銷,所以我國的羊絨價格極有可能上漲;前幾年牧民因羊絨收購的結(jié)構(gòu)問題而宰殺了大批絨羊,目前正是更換品種的好時機(jī)。
(四)威脅:競爭對手的模仿;牧民或企業(yè)在履行協(xié)議時存在不適當(dāng)?shù)睦盒袨榛驔]有完全履行合同;國際羊絨市場的變化;國家對山羊放養(yǎng)的限制。原有羊絨收購商引起對協(xié)議的沖擊;國家取消了 13%的出口退稅,影響了羊絨及其制品的出口,對羊絨企業(yè)和牧民會有一些間接作用。三. 產(chǎn)品及營銷策略介紹: 產(chǎn)品介紹: 遼寧絨山羊原產(chǎn)地蓋州市(蓋縣),故又稱蓋州絨山羊,蓋州市現(xiàn)存欄優(yōu)質(zhì)絨山羊 30 多萬只。它具有產(chǎn)絨量高、凈絨量高、絨纖維長、粗細(xì)度適中、體型大、遺傳性能穩(wěn)定和改良低產(chǎn)山羊效果顯著等特點,其產(chǎn)絨量居全國之首,被譽(yù)為“國寶”,是我國重點資源保護(hù)動物,也是我國政府規(guī)定禁止出境的幾個品種之一,現(xiàn)己推廣全國十幾個省市,到各地普遍保持著產(chǎn)絨量高的特點,與當(dāng)?shù)厣窖螂s交也同樣收到明顯改良效果,提高了產(chǎn)絨量,受到各地農(nóng)牧民歡迎,效益分析: 遼寧絨山羊絨毛全白色,體質(zhì)健壯,成年公羊體重一般在 140—180 斤,成年母羊體重一般在 80—120 斤,凈肉率為 35%,產(chǎn)絨量高,成年公羊每年產(chǎn)絨約 1.2—3.7 斤,成年母羊
產(chǎn)絨量約 0.8—2.0 斤,絨細(xì)度為 15.37 微米,絨平均自然長度為 6.27 厘米,凈絨率約為74%,懷孕妊娠期為 150 天左右,可達(dá)到 2 年 3—4 胎,母羊使用期為 8 年,公羊使用期 10年,每只公羊每年可帶 30—50 只母羊,飼養(yǎng)成本低,每天每只羊只需要粗料 1.5 斤左右,抓絨時間在每年 4 月中旬。飼養(yǎng)遼寧絨山羊是無風(fēng)險的投資,其經(jīng)濟(jì)效益是非??捎^的,因為蓋州絨山羊適應(yīng)強(qiáng),抗病力強(qiáng),死亡率極低;且產(chǎn)絨量高,羊絨市場前景好,每斤原絨最低價能保證在 150 元以上出售,羊絨銷售不成問題;產(chǎn)肉率高,且肉質(zhì)鮮美,毛羊每斤售價在 3.5 元左右?,F(xiàn)以產(chǎn)絨量 0.8 斤的母羊,2 斤的公羊為例(用此搭配,可提高下一代產(chǎn)絨量),它們下一代公羊產(chǎn)絨均能達(dá)到 1.5 斤以上,母羊可產(chǎn)絨 1 斤以上,如果飼養(yǎng) 3 只產(chǎn)絨量 2 斤的公羊,搭配 100 只產(chǎn)絨量 0.8 斤的母羊(2 歲齡),共需投資 64000 元,如果以 2 年為一個飼養(yǎng)周期,可發(fā)展到 320 多只,純利潤可達(dá) 6 萬元,如果以 3 年為一個飼養(yǎng)周期,可發(fā)展到 500 多只羊,其效益可達(dá) 13 萬元以上。遼寧絨山羊最新價格表 品 種 年齡(月)體重(斤)產(chǎn)絨量(斤)價格(元)8-2035-45 0.8—1.0480 8-2035-45 1.0—1.2580育成母羊8-2035-45 1.2 斤以上 700-12003-5 年齡60-80 0.8—1.2500-700成年母羊3-5 年齡 60-80 1.2 斤以上 1000 元以上育 成 公 羊 12 月左右500-800 1.5 斤左右 800-18001.5—1.81500-20001.5—2.01500-2500 2.0—2.53000-5000 種公羊2.5 斤以上 6000-30000營銷策略: 根據(jù)前面的分析,我們知道目前牧民最擔(dān)心的是再發(fā)生想前幾年的羊絨大面積級積壓的狀況,而有一些廠商擔(dān)心的是羊絨的品質(zhì),如鄂爾多斯。所以我們公司決定聯(lián)系這一部分公司,向它們承諾質(zhì)量,然后再向牧民承諾保證收購,由我們公司這些中間環(huán)節(jié),使大家都獲利。具體的方法是與上下游企業(yè)都簽訂協(xié)議上游牧民保證質(zhì)量,下游企業(yè)保證收購羊絨產(chǎn)品同時,為了解決羊絨收購價格的結(jié)構(gòu)性問題,減輕牧民和下游企業(yè)所受的羊絨價格的大幅度波動之苦,雙方在獲得所需的保證之后,雙方都應(yīng)在合適的范圍內(nèi)確定價格。
購羊時簽定羊絨和羊種的回收合同。羊絨的回收條件以市場價格的一定調(diào)整為標(biāo)準(zhǔn)。羊種回收條件:必須是我場所提供的高品質(zhì)母羊及公羊所產(chǎn)羔羊,羔羊需在 10 個齡;回收價格:400-500 元/只;回收期限:5 年。四. 投資及財務(wù)分析: 損益表 項目 上年實際 本年累計
一、產(chǎn)品銷售收入 減:產(chǎn)品銷售成本 無 80000 20000
二、主營業(yè)務(wù)利潤 加:副營業(yè)務(wù)利潤 減:管理費用 制造費用 財務(wù)費用 其它費用 6000016000 16000 40000 16000 10000
三、營業(yè)利潤 加:投資收益 營業(yè)外收入 8000020000 20000
四、利潤總額 減:所得稅 174000174000*33%=57420
五、凈利潤 116580 現(xiàn)金流量表項目 金額 經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金 收到的稅費返還 收到的其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金 現(xiàn)金流入小計 購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金 支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金 支付的其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金 現(xiàn)金流出小計 經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈值 60000 0 2000 62000 11000 3400 14400 47600 投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 收回投資所收到的現(xiàn)金 取得投資收益所收到的現(xiàn)金 處置固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)所收到的現(xiàn)金凈額 現(xiàn)金流入小計 購建固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)所支付的現(xiàn)金 投資所支付的現(xiàn)金 支付的其他與投資活動有關(guān)的現(xiàn)金 現(xiàn)金流出小計 投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 12000
-12000籌資活動所產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 吸收投資所收到的現(xiàn)金 借款所收到的現(xiàn)金 吸收其他與籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金 現(xiàn)金流入小計 償還債務(wù)所支付的現(xiàn)金 分配股利、利潤和償付利息所支付的現(xiàn)金 支付的與其他籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金 現(xiàn)金流出小計 籌資活動所產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈值 ***000五. 企業(yè)的長期規(guī)劃: 我公司的戰(zhàn)略目標(biāo)是建立起一個與牧民緊密聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò),公司可以在保證牧民產(chǎn)品銷路的前提上發(fā)展高品質(zhì)和適銷的畜產(chǎn)品,同時公司在一定范圍內(nèi)集中牧民產(chǎn)品批量出售以獲羊絨取壟斷受益。目前,公司的第一步是發(fā)展網(wǎng)絡(luò),公司將在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展其他牲畜產(chǎn)品,以挖掘其他的規(guī)模收益。所以,我們戰(zhàn)略的下一步是準(zhǔn)備推廣奶牛品種,因為我國奶業(yè)有很強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿?,而且奶牛養(yǎng)殖業(yè)也存在著類似于絨羊養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)性問題。我公司會在不斷的開展新業(yè)務(wù)中求得發(fā)展,不斷完善已建立的網(wǎng)絡(luò),在其中取得最大的規(guī)模收益。