第一篇：王洪木小學(xué)電教中心管理規(guī)定

王洪木小學(xué)電教中心管理規(guī)定

電化教育是促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)改革，提高教育教學(xué)質(zhì)量的有效途徑和方法，是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。為有效管理電化教育，更好地服務(wù)于教育教學(xué)，特制訂以下管理制度。

一、電教管理人員工作職責(zé)

1、遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行學(xué)校有關(guān)電化教育工作計(jì)劃，參與、從事學(xué)校電化教育建設(shè)和管理工作。

2、熟悉電教器材（包括設(shè)備設(shè)施）、教材的種類、性能和用途。積極創(chuàng)造條件，開展電化教育教學(xué)活動，協(xié)助教師運(yùn)用電教手段上好課，組織學(xué)生開展課外興趣小組活動。

3、科學(xué)保管電教器材、教材，定期保養(yǎng)，及時維修，保持電教儀器室和專用教室的清潔。

4、及時做好新購新配電教器材、教材的驗(yàn)收登記，破損器材、教材的核銷工作。建立完整的總賬和明細(xì)賬，做到賬賬相符、賬物相符。

5、監(jiān)督電化教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行，督促班級小電教員做好音像教材使用登記工作，及時向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

6、根據(jù)學(xué)校電化教育需要，及時做好所需物品的請購、領(lǐng)取工作。及時向有關(guān)人員介紹新增電教器材、教材。

7、積極組織、開展電化教育研究。

8、保管好電教儀器室和專用教室資料檔案，及時準(zhǔn)確地完成統(tǒng)計(jì)報(bào)表等各種表冊登記。

9、切實(shí)做好電教儀器室和專用教室的安全工作。

10、離開電教管理人員崗位時，做好移交工作。

二、電教器材、教材保管制度

1、電教器材、教材范圍是省教委頒布的現(xiàn)行電化教育配備標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)項(xiàng)目和附屬設(shè)備、設(shè)施及自購自制的音像教材。

2、電教器材、教材由專人管理，實(shí)行管理人員負(fù)責(zé)制。

3、為方便教學(xué)，有關(guān)器材、教材需落實(shí)到相應(yīng)的處、室、組、人，相應(yīng)部門和人員應(yīng)向?qū)９苋藛T辦理領(lǐng)用手續(xù)，實(shí)行誰用誰管，期初領(lǐng)，期末還。

4、所有電教器材、教材每學(xué)期末進(jìn)行一次全面檢查核對，做到帳物相符，檢查其完好情況。

5、常規(guī)電教器材、教材應(yīng)與電教專用教室分室保管，器材、教材分櫥存放。存放器材、教材在符合科學(xué)性原則前提下，做到取用方便，陳列美觀。針對不同電教器材、教材特點(diǎn)，采取防塵、防震、防壓、防磁、防曬、防霉等措施，妥善保存好電教器材、教材說明書。

6、嚴(yán)格按有關(guān)安全規(guī)則，做好安全用電、防火、防盜等工作。確保電教器材、教材不受損失。

三、電教器材、教材登記使用制度

1、學(xué)校每學(xué)期要制訂電化教學(xué)計(jì)劃，發(fā)動并鼓勵教師用足用好電教器材和音像教材。

2、教師要充分運(yùn)用學(xué)校現(xiàn)有電教器材和教材，發(fā)揮其使用效益，努力提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

3、教師使用電教器材、教材應(yīng)辦理領(lǐng)用手續(xù)，用畢及時歸還。當(dāng)出現(xiàn)故障或損壞時，應(yīng)及時告訴電教管理人員或報(bào)告學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)。

4、在電化教學(xué)中，不得使用有害青少年身心健康的、非法的音像制品。

5、做好電教器材、音像教材使用登記工作，建立完整的使用檔案，妥善保存好音像教材使用登記本，電教器材領(lǐng)用、借用登記簿，及時做好統(tǒng)計(jì)工作。班級小電教員做好音像教材使用登記，班主任做好登記本的發(fā)收和檢查，電教管理人員將登記本收齊統(tǒng)計(jì)后，送教導(dǎo)處備查。

6、電教管理人員要做好電教器材、教材的編號登記工作，建立完整的總帳、明細(xì)帳，準(zhǔn)確及時反映增減結(jié)存情況?？倓?wù)處一本帳，電教儀器室或?qū)Ｓ媒淌乙槐編ぁ?/p>

7、電教管理人員和教師做好賠償、報(bào)損登記工作，記載與憑證相符，與明細(xì)帳、總帳相符。

8、電教管理人員和教師要做好電教教研活動的記載，做好電教器材的保養(yǎng)維修和自制音像教材的登記工作，以利學(xué)校查閱或考核之用。

四、電教器材、教材借用、賠償、報(bào)損制度

1、電教器材、教材不得進(jìn)行與教育教學(xué)無關(guān)的活動，不得挪作他用，個人因私借用應(yīng)嚴(yán)格限制。

2、教師借用電教器材和音像教材須向管理人員辦理借用手續(xù)，出具借條方可借用。教師所借器材、教材要妥善保管，及時歸還。

3、外單位因教育教學(xué)需要借用電教器材、教材，須填寫借用登記表，并經(jīng)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，按時歸還。

4、電教器材、教材收回時，管理人員應(yīng)當(dāng)面檢查其完好情況。學(xué)期結(jié)束前，應(yīng)清理借條，收回借出的電教器材和教材。

5、外單位借用或個人因私任意借用電教器材、教材，造成損壞的，要照價賠償。

6、教師因工作需要領(lǐng)用或借用電教器材、教材，如有損壞或遺失，應(yīng)查明原因，辦好手續(xù)。因馬虎大意，玩忽職守，造成較大損壞的責(zé)任人員，應(yīng)批評教育，并負(fù)擔(dān)一定的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。故意損壞的，要按情節(jié)給予照價賠償甚至加價賠償?shù)奶幚怼?/p>

7、電教器材、教材損壞應(yīng)做好登記，查明原因，分清責(zé)任，及時處理，努力修復(fù)。如不能修復(fù)，應(yīng)做好報(bào)損、銷帳工作。報(bào)廢器材原則上要拆下零配件供維修用。

8、報(bào)損或賠款減少的電教器材、教材，應(yīng)填寫“學(xué)校儀器減少憑證”由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批，給予銷帳。報(bào)損情況應(yīng)報(bào)電教管理部門備案。

五、電教器材、教材保養(yǎng)維修制度

1、電教設(shè)備的保養(yǎng)是一件經(jīng)常性的工作，管理和使用人員要按照說明書的要求做好經(jīng)常性的保養(yǎng)和維護(hù)工作。領(lǐng)導(dǎo)要定期檢查和詢問設(shè)備的保養(yǎng)情況。

2、對電教器材要經(jīng)常、認(rèn)真地做好清潔工作，每臺設(shè)備應(yīng)備有防護(hù)罩，用以防塵、防曬、防潮濕。對音像教材要定期倒片、及時裝盒，放于通風(fēng)干燥處，防止霉變。

3、電教器材的機(jī)械部分要定期擦洗、加油，磁頭部分要定期用清洗帶或清洗劑清洗，用消磁器消磁，對光學(xué)部分要定期清洗。

4、經(jīng)常檢查和注意電教器材的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，防止配件丟失，防止各種部件松動、損壞，防止不應(yīng)有的磨擦，防止碰撞。

5、電教器材出現(xiàn)故障時，要立即關(guān)機(jī)，停止使用，并報(bào)請主管領(lǐng)導(dǎo)，送交技術(shù)部門或維修部門檢查，切不可繼續(xù)工作，以免造成更大的損失。

6、貴重設(shè)備損壞后，要由技術(shù)水平較高的人員檢修，切不可私自拆卸。

7、檢修時要認(rèn)真填寫設(shè)備檢修記錄。檢修記錄要載入設(shè)備檔案。

8、送交專業(yè)維修部門修理的設(shè)備，要由管理人員負(fù)責(zé)送修和取回。取回后要認(rèn)真驗(yàn)收，不得積壓堆放，影響使用。

王洪木電教中心領(lǐng)導(dǎo)小組 校長：賀慶林 業(yè)務(wù)校長：張金磊

成員：趙磊

王立娟

韓兵

柳德明

劉敏

許秀明

陳克峰 技術(shù)支持：許士強(qiáng)

第二篇：電教中心建設(shè)及管理方案

地區(qū)一中電教中心建設(shè)方案（草案）

現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展,已經(jīng)應(yīng)用到社會的各個領(lǐng)域，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》也明確提出了“強(qiáng)化信息技術(shù)應(yīng)用”的工作目標(biāo)。教育的發(fā)展要充分運(yùn)用現(xiàn)代化的信息技術(shù)，使之在管理、教學(xué)、應(yīng)用等方面發(fā)揮重要影響。地區(qū)一中經(jīng)過近幾年來快速的發(fā)展，已經(jīng)擁有了一支能熟練運(yùn)用信息技術(shù)的教師和管理者隊(duì)伍，建立了先代化網(wǎng)絡(luò)，配置了辦公電腦、多媒體室及學(xué)生信息技術(shù)教室等硬件資源，建設(shè)了校園網(wǎng)站。學(xué)校經(jīng)研究決定，建立電教中心，在電教中心的統(tǒng)一管理下，整合學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)和硬件資源，維護(hù)網(wǎng)絡(luò)及各種設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)一步進(jìn)行校園網(wǎng)站建設(shè)，使信息技術(shù)更好地為教學(xué)服務(wù)。

一、組織機(jī)構(gòu)

電教中心隸屬于校長室。學(xué)校每年從預(yù)算中安排一部分資金專門用于電教設(shè)備的維護(hù)和更新，并根據(jù)需要不定期建設(shè)新項(xiàng)目。主任：

成員：

二、分工及職責(zé)

（一）電教中心主任崗位職責(zé)

1、每學(xué)期根據(jù)學(xué)校工作計(jì)劃，制定電教中心的工作計(jì)劃和落實(shí)措施。每學(xué)期末，根據(jù)工作計(jì)劃的落實(shí)情況，及時做出工作總結(jié)。

2、管理和指導(dǎo)中心成員的工作，樹立全心全意為教育、教學(xué)服

務(wù)的觀念，為教育、教學(xué)及學(xué)校管理提供電教保障。

3、為學(xué)校決策者提供最新的教育技術(shù)信息，提供各種大型電教工程解決方案。

4、為教育、教學(xué)配置電教設(shè)備，并負(fù)責(zé)管理維護(hù)工作，保障電教設(shè)備的正常運(yùn)行。

5、負(fù)責(zé)組織對全校教師進(jìn)行使用電教設(shè)備及多媒體教學(xué)培訓(xùn)。

6、帶領(lǐng)電教中心成員積極開展教育技術(shù)科研，認(rèn)真完成承擔(dān)的各級電教科研課題，通過電教科研促進(jìn)電教手段在教育、教學(xué)中的應(yīng)用。

7、有計(jì)劃地完成電教中心日常工作，包括：為各級各類公開課、大型活動提供臨時場地和設(shè)備；日常教育、教學(xué)影像資料收集、保存和管理；各類電教信息的收集和整理；電教教材的登錄、維護(hù)及使用管理等。

（二）多媒體室（指帶有多媒體設(shè)備的會議室）崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)人：

（建議多媒體教室1—2人，教室多媒體設(shè)備維護(hù)2—3人）

1、負(fù)責(zé)制定多媒體室各項(xiàng)規(guī)章制度，做好每學(xué)期的工作總結(jié)，對所有電教設(shè)備均列出清單，做好登記造冊，做到財(cái)物相符。

2、具有服務(wù)的意識，提前20分鐘到崗，檢查多媒體設(shè)備的完好情況。負(fù)責(zé)管理、保養(yǎng)、維護(hù)、修復(fù)多媒體室內(nèi)各種設(shè)備，保證使用時設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。對不能修復(fù)的故障，應(yīng)及時上報(bào)處理。

3、做好多媒體室的日常保潔，室內(nèi)器材、設(shè)備擺放整齊，存放

合理、有序，定期對設(shè)備進(jìn)行擦拭、防塵，對室內(nèi)座椅進(jìn)行擦拭保潔，做好室內(nèi)衛(wèi)生。

4、負(fù)責(zé)多媒體室的防火、防盜等安全工作。

5、定期檢查教室的多媒體設(shè)備，并做好管理、保養(yǎng)、維護(hù)、修復(fù)等工作，保證教師在使用時設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。對不能修復(fù)的故障，應(yīng)及時上報(bào)處理。必須做到假期結(jié)束時驗(yàn)收、學(xué)期開始時檢查。

6、承擔(dān)上級和學(xué)校臨時安排的相關(guān)工作。

7、每學(xué)期結(jié)束時，要做好器材物品的清理工作，列出報(bào)損和賠償清單，報(bào)中心處理。

（三）信息技術(shù)教室崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)人：

（建議2—3人，每個教室1人）

1、負(fù)責(zé)制定多媒體室各項(xiàng)規(guī)章制度，做好每學(xué)期的工作總結(jié)。

2、樹立為信息技術(shù)課服務(wù)的意識。信息技術(shù)課前20分鐘到崗，檢查教學(xué)主機(jī)和學(xué)生機(jī)的完好情況，并做好日常管理、保養(yǎng)、維護(hù)工作，保證使用時設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。對不能修復(fù)的故障，應(yīng)及時上報(bào)處理。

3、定期清除多媒體教學(xué)系統(tǒng)主機(jī)內(nèi)非教學(xué)所需的內(nèi)容；定期做好主機(jī)的殺毒和殺毒軟件的升級工作。

4、做好信息技術(shù)教室的日常保潔，定期對計(jì)算機(jī)進(jìn)行擦拭、防塵，對室內(nèi)座椅進(jìn)行擦拭保潔，做好室內(nèi)衛(wèi)生。

5、負(fù)責(zé)信息技術(shù)教室的防火、防盜等安全工作。

6、每學(xué)期結(jié)束時，要做好器材物品的清理工作，列出報(bào)損和賠償清單，報(bào)中心處理。

（四）網(wǎng)絡(luò)管理員崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)人：

（建議設(shè)置1人）

1、負(fù)責(zé)學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)管理，保證網(wǎng)絡(luò)暢通。

2、每天都要檢查網(wǎng)絡(luò)安全情況。做好日常管理、保養(yǎng)、維護(hù)、修復(fù)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

3、保證各行政辦公室、教師辦公室的網(wǎng)絡(luò)暢通，定期給行政辦公室電腦及教師辦公室公用電腦進(jìn)行殺毒和升級等維護(hù)。

4、杜絕利用網(wǎng)絡(luò)從事與教學(xué)、科研、管理無關(guān)的活動；負(fù)責(zé)做好網(wǎng)絡(luò)的保密工作，正確運(yùn)用防火墻技術(shù)、加密技術(shù)、口令管理、用戶帳號管理方式完善網(wǎng)絡(luò)的使用安全。負(fù)責(zé)做好網(wǎng)絡(luò)的安全工作，保護(hù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)不被侵入者獲取，防止侵入者在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)送錯誤信息。

5、網(wǎng)線架設(shè)的布局要合理，不亂拉亂牽，對已有的亂拉亂牽網(wǎng)線要重新架設(shè)，保證校園環(huán)境的美觀。

（五）學(xué)校網(wǎng)站管理員

負(fù)責(zé)人：

（建議設(shè)置1人）

1、負(fù)責(zé)學(xué)校網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)，做好網(wǎng)站服務(wù)器的日常管理、保養(yǎng)、維護(hù)、修復(fù)工作，做好數(shù)據(jù)安全和病毒防范工作，保護(hù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)不被侵入者獲取，防止侵入者在網(wǎng)站上上傳不良信息。

2、每天及時打開學(xué)校網(wǎng)站，查看網(wǎng)站運(yùn)行情況。每天及時查收信箱郵件，保障信息暢通。遵守網(wǎng)管道德，不得擅自泄露學(xué)校網(wǎng)站密碼。

3、及時上傳與學(xué)校工作有關(guān)的文字、圖片和視頻信息，定期更新網(wǎng)站內(nèi)容，使網(wǎng)站真正成為外界了解學(xué)校的窗口，師生交流的平臺，展示學(xué)校形象的亮點(diǎn)。

4、定期備份學(xué)校網(wǎng)站。

和田地區(qū)一中

2012年12月

第三篇：小學(xué)作文：木王山水

木王山水

“木王有花名杜鵑，千枝萬朵竟嬌顏。沉秀自媚兩千載，客遠(yuǎn)心動高路難?！边@回我終于有機(jī)會來到木王國家森林公園，徒步走在林蔭道間，盡情欣賞木王的山水。

木王的山真奇啊，你看，木王的山形態(tài)萬千，海拔2000多米的一座山峰多么像一只鷹的嘴呀，這是鷹嘴峰特別保護(hù)區(qū)。景區(qū)中有一個最主要的一座山峰就是一匹長著兩個頭的神馬，這叫雙頭馬；在雙頭馬的周圍，羅列著許多奇峰，有的像長矛，有的像神龜，有的像靈猴；木王的山真險(xiǎn)啊，站在群山頂端，俯視下方，感覺自己稍不小心就會栽倒下去，還有一些山幾乎是直的；木王的山真高啊，海拔都在1000多米以上，站在山腳下俯視山峰，讓人感到山是那樣的高大，自己是那樣的渺小；木王的山真綠啊，樹是綠的，草是綠的，就連山間的小溪也被映成了綠的。山中的一切都是那樣的綠，綠的那么純粹，綠的那么賞心悅目。

木王的山的確令人驚嘆，而木王的水也并不遜色。

木王的水真美啊，那龍?zhí)镀俨季拖褚粭l條從天而降的玉帶在云崖上隨風(fēng)勁舞，與石壁碰蕩的“玉珠”在陽光下閃爍，像一顆顆珍珠凌空飛舞；木王的水真深啊，雖說水十分清澈，但仍無法一眼見底；木王的水真綠啊，碧綠的潭水泛著清波，在20多平方米的水潭中，水面綠極了，就像一塊無瑕的翡翠。

這樣的山環(huán)繞著這樣的水，這樣的水倒映著這樣的山，再加上天上變幻莫測的彩云，山間枝繁葉茂的樹木，水中奇形怪狀的石頭，讓

人感到像是走進(jìn)了一個世外桃源。

第四篇：木沖小學(xué)食品安全規(guī)范化管理規(guī)定 3

木沖小學(xué)食品安全規(guī)范化管理制度

第一章 衛(wèi)生管理制度

第一條 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，防止師生食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》及《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，制定木沖小學(xué)食品安全規(guī)范化管理規(guī)定。

第二條 衛(wèi)生管理制度。

學(xué)校食堂食品安全的管理必須堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本、預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、學(xué)校具體實(shí)施的工作原則。通過推行規(guī)范化管理，不斷深化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理工作內(nèi)涵，全面提高學(xué)校食堂食品安全水平，從而達(dá)到有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故發(fā)生的目的。

第三條 食品安全管理小組成員。

學(xué)校應(yīng)建立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長是學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人，并設(shè)專職的食品安全管理人員，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全的管理。要建立健全食堂及學(xué)生集體用餐食品安全管理制度、應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度、激勵機(jī)制和責(zé)任追究制度。學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人：校長王建波。后勤食堂管理人、主要負(fù)責(zé)人：羅發(fā)生。食品安全工作小組：各班班主任及全體教師。監(jiān)督小組：家長代表和學(xué)生代表。

第二章 食堂、餐廳設(shè)施與環(huán)境

第一條 學(xué)校新建、擴(kuò)建、改建食堂要按照有關(guān)法律、法規(guī)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，并有衛(wèi)生監(jiān)督部門的審核意見。

第二條 學(xué)校食堂要持有效的餐飲服務(wù)許可證，并懸掛在食堂的醒目位置，亮證經(jīng)營。在餐廳醒目位置應(yīng)設(shè)置食堂從業(yè)人員健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明公示欄、食品衛(wèi)生警示標(biāo)語。

第三條 建立健全衛(wèi)生安全管理、從業(yè)人員準(zhǔn)入制度及崗位責(zé)任等制度，并統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作，張貼在相對應(yīng)的各功能用房內(nèi)。按檔案化要求建立從業(yè)人員基礎(chǔ)檔案。設(shè)置食品安全知識宣傳欄，每月更新一次宣傳內(nèi)容，宣傳資料齊全，存檔、記錄齊全。

第四條 建立學(xué)校食堂食品安全管理組織，定期開展食品安全自查，有相應(yīng)的自查自糾整改措施，記錄齊全。每半年組織開展一次食堂從業(yè)人員食品安全知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每學(xué)期進(jìn)行一次測試，學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)記錄、試卷和考核積分表齊全。第五條 學(xué)校食堂的設(shè)施設(shè)備布局要合理，名稱要統(tǒng)一，應(yīng)按照餐飲服務(wù)許可審查時功能用房的定位進(jìn)行食品加工操作，不得隨意變更，不交叉使用。食品處理區(qū)全部功能間都在室內(nèi)，要 有獨(dú)立或相對獨(dú)立的粗加工間（區(qū)）、切配間（區(qū)）、烹調(diào)間（區(qū)）（含蒸煮間）、洗消間（區(qū)）（或洗滌間、消毒間）、備餐間（區(qū)）、更衣間。粗加工間、切配間、烹調(diào)間應(yīng)配有密閉干濕垃圾桶，規(guī)模較大的食堂應(yīng)分設(shè)男、女更衣間，內(nèi)設(shè)更衣設(shè)施，從業(yè)人員洗手設(shè)施。

第六條 每個食堂應(yīng)設(shè)立獨(dú)立或相對獨(dú)立的食品原料粗加工間（區(qū)），占食品處理區(qū)（全部后堂）面積的20%以上，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的櫥柜，與切配間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開，加工經(jīng)營場所面積超過500㎡要有獨(dú)立的清潔工具存放場所。

第七 每個食堂應(yīng)設(shè)立獨(dú)立或相對獨(dú)立的切配間（區(qū)），地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘?jiān)?，墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。切配結(jié)束，應(yīng)及時做好清洗、消毒等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

第八條 每個食堂應(yīng)設(shè)立獨(dú)立或相對獨(dú)立的食品烹調(diào)間（區(qū)）并與切配間（區(qū)）累計(jì)占食品處理區(qū)的面積≥50%，并按照原料 進(jìn)入、加工、成品供應(yīng)流程合理布局。內(nèi)墻壁應(yīng)有瓷磚或采用其他淺色、無毒、防水、防潮、可清洗的材料制成，高度至頂棚;地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的地板磚鋪設(shè)，具有一定坡度，易于排水；頂棚應(yīng)用無毒、無異味、防霉的材料制作；灶臺采用不銹鋼臺面，灶面、灶臺墻壁及灶前地面要經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘?jiān)?、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。第九條 職工用餐場所應(yīng)設(shè)置相對獨(dú)立的餐室；學(xué)生用餐場所應(yīng)根據(jù)用餐學(xué)生數(shù)，獨(dú)立設(shè)置能容納全部就餐學(xué)生的餐廳，人均使用面積不得小于0.6平方米；師生用餐場所應(yīng)配備相應(yīng)的飯桌、飯具保潔櫥和供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

第十條 食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，與有毒、有害場所保持規(guī)定距離；采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。

第三章 食品庫房的采購與貯存工作

第一條 學(xué)校應(yīng)明確專人負(fù)責(zé)食品的采購索證和驗(yàn)收索證。索取的證件主要包括供貨商的有效食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、質(zhì)量報(bào)告書、檢驗(yàn)報(bào)告單、動物檢疫合格證、肉品質(zhì)量合格證、水產(chǎn)品質(zhì)量合格證等復(fù)印件。負(fù)責(zé)采購的人員應(yīng)學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識，了解相關(guān)的食品安全法律、法規(guī)，建立學(xué)校食品采購索證登記薄，做到每日登記，采購記錄項(xiàng)目包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián) 系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，并保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)、購進(jìn)記錄，保存期不得少于2年。對肉品及水產(chǎn)品質(zhì)量合格證和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測市場準(zhǔn)入合格證進(jìn)行逐日粘貼。建立食品添加劑使用臺帳，添加劑專用櫥柜存放，標(biāo)示要明顯。米、面、油、肉等大宗食品原料應(yīng)到相對固定的食品采購場所定點(diǎn)采購，以保證其質(zhì)量。采購后要臺帳齊全，逐日登記。禁止采購以下食品:

1、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識的定型包裝食品和食品添加劑。

2、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫檢驗(yàn)或者檢疫檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

3、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

4、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。

6、用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料制作加工食品。

7、棉籽食用油和轉(zhuǎn)基因大豆食用油及含有棉籽食用油和轉(zhuǎn)基因大豆食用油的調(diào)和油。

第二條 食品及其原料的貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地 15cm以上存放，使用時遵循先進(jìn)先出的原則，及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品庫房應(yīng)保持清潔無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，應(yīng)有自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，門口有金屬擋板。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活物品。食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品分開存放并有明顯標(biāo)志，不得將食品堆積、擠壓存放，冷藏、冷凍柜（庫）有明顯區(qū)分標(biāo)志。用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜（庫）應(yīng)定期除霜。

第三條 學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生集體用餐的訂購人員在訂餐時，應(yīng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者取得有效食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證上注有“送餐”或“學(xué)生營養(yǎng)餐”的許可項(xiàng)目。不得向未經(jīng)許可的生產(chǎn)經(jīng)營者訂餐;不得訂購隔餐的剩余食品及冷葷涼菜食品。要按照訂餐要求對供餐單位提供的食品進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)把供餐質(zhì)量關(guān)。

第四章 食品衛(wèi)生工作

第一條 食堂從業(yè)人員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

第二條 挑揀好的蔬菜在切配前應(yīng)先沖洗，浸泡10分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。

第三條 食品原料切配加工必須在專用操作臺上進(jìn)行。切配加工后的食品原料應(yīng)當(dāng)保持潔凈，放在清潔的容器內(nèi)，并置放于 貨架上避免污染。葷、素食品原料的盛放容器和加工用具應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行區(qū)分，并有明顯標(biāo)志，使用后應(yīng)洗凈，定位存放。當(dāng)天切配的食品原料應(yīng)當(dāng)天烹調(diào)加工。

第四條 烹調(diào)加工食品必須做到燒熟煮透，中心溫度不得低于70℃，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品在烹任后至出售前一般不超過2個小時，若超過2個小時存放的，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，冷凍食品在常溫條件下解凍后加熱加工，方可繼續(xù)出售。

第五條 面點(diǎn)加工間應(yīng)配備半成品操作臺、烘烤爐（箱）和專用涼凍柜或成品柜。從事面點(diǎn)制作的人員應(yīng)認(rèn)真檢查所使用的面粉和餡心的質(zhì)量，不得使用手感和感觀性狀異常的面粉和餡心。用于制作裱花蛋糕和其他直接入口點(diǎn)心的操作間以及制作冷葷涼菜的熟食間，應(yīng)當(dāng)設(shè)置空氣消毒裝置和符合要求的更衣室及洗手、消毒水池，并應(yīng)配備空調(diào)和冷藏設(shè)施。學(xué)校要限制食堂制作涼菜。中等職業(yè)學(xué)校、普通中小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂不得制售冷葷涼菜。

第六條 備餐間應(yīng)配備專用的留樣冷藏冰箱、空氣消毒裝置和洗手設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。每餐的所有食品應(yīng)取不少于100克盛放在密閉專用容器內(nèi)留置于專用冷藏設(shè)備中保存48小時以上，以備查驗(yàn)。第七條 飲用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749—2006，水池、柜、桶應(yīng)密封上鎖，定期消毒，并由專人管理。

第八條 接觸或盛裝食品原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

第五章 餐具消毒工作

第一條 餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐具不得使用。用熱力消毒后的餐具必須貯存在餐具專用密閉保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐具貯存柜上有明顯標(biāo)記。餐具保潔柜應(yīng)定期清洗、消毒，保持潔凈。洗滌、消毒餐具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，對人體安全、無害。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所或櫥柜，并有明顯的標(biāo)記。購置、使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具、飲具、應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營資質(zhì)，索取消毒合格憑證。

第二條 每個食堂應(yīng)設(shè)立獨(dú)立或相對獨(dú)立的洗刷、消毒間或區(qū)，有用耐磨損、易清洗的無毒材料建成的餐飲具專用洗刷、消毒池(或不銹鋼材料制造的清洗設(shè)施)，水池不少于4個并不得與清洗蔬菜、肉類等其它水池(或設(shè)施)混用。餐具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣、洗滌、清洗、消毒的程序進(jìn)行，蒸汽保持100℃10分鐘以上，煮沸消毒時餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中煮沸10分鐘以上。采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120℃，作用15-30分鐘以上。采用自動洗碗機(jī)消毒的，水溫控制在85℃，沖洗消毒時間在40秒以上。餐飲具在消毒柜中最好豎著放，有一定間隙，一般在總?cè)萜鞯?/3—3/4為宜。消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜有明顯標(biāo)記。紫外線消毒燈離墻、離地，懸掛高度在2.0—2.5m之間，紫外線消毒燈上加裝有金屬檔板。

第六章 從業(yè)人員的管理

第一條 學(xué)校招聘食堂從業(yè)人員時，要對其品行及心理健康狀況進(jìn)行了解，對有明顯的品行問題或心理健康問題者不得錄用。

第二條 學(xué)校應(yīng)設(shè)專職食品安全管理員，每年須參加監(jiān)管部門組織的食品安全知識培訓(xùn)，并考核合格。應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案，食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可進(jìn)行工作。食堂從業(yè)人員必須每半年進(jìn)行一次食品安全知識培訓(xùn)，新參加工作人員必須上崗前進(jìn)行培訓(xùn)，并取得培訓(xùn)合格證明。

第三條 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事食堂服務(wù)工作。

第四條 食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、手 部外傷或感染化膿等有礙于食品安全的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品安全的病癥或治愈后，方可重新上崗。

第五條 食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到:工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，（備餐間售菜人員還需戴口罩）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;個人衣物及私人物品不得帶入食堂食品處理區(qū)；不得在食品處理區(qū)和銷售場所內(nèi)吸煙。

第六條 從業(yè)人員工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進(jìn)行區(qū)分，如粗加工、烹調(diào)、倉庫、清潔等。工作服應(yīng)有清洗保潔制度，定期進(jìn)行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應(yīng)每天更換。從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食堂內(nèi)脫去工作服。待清洗的工作服應(yīng)放在遠(yuǎn)離食堂食品加工區(qū)的地方。每名從業(yè)人員應(yīng)有兩套或以上工作服。

第七章 學(xué)校食堂食品安全事故報(bào)告

第一條 學(xué)校應(yīng)建立食品安全事故處置方案，定期檢查措施落實(shí)情況，學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故應(yīng)迅速上報(bào)，并按《食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)的要求在規(guī)定的時限內(nèi)上報(bào)有關(guān)部門。學(xué)校負(fù)責(zé)人和疫情負(fù)責(zé)人為事故報(bào)告責(zé)任人，其他人員也有義務(wù)進(jìn)行報(bào)告。第二條 在事故發(fā)生24小時內(nèi)，發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上受害人時，事故報(bào)告責(zé)任人要立即用電話報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T和食品安全監(jiān)管部門，如遇重大事故或可疑刑事案件必須同時報(bào)告公安部門。

第三條 學(xué)校對事故應(yīng)妥善處理，包括搶救受害者脫離現(xiàn)場，迅速送病人到醫(yī)療機(jī)構(gòu)，協(xié)助監(jiān)管部門防止事故的續(xù)發(fā)，確保不擴(kuò)大危害范圍和不繼續(xù)惡化環(huán)境，以及在不影響上述措施的前提下保護(hù)好現(xiàn)場。

第八章 學(xué)校食堂檔案資料和法律法規(guī)

第一條 學(xué)校要按規(guī)范化要求建立食品安全管理檔案，及時收集以下資料，每學(xué)年匯總整理并裝訂成冊。

1．學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組文件、名單及上級文函 2．學(xué)校食品安全工作組織 3．崗位責(zé)任制度 4．各類人員工作職責(zé) 5．學(xué)校基本情況

6．學(xué)校食堂人員組成及分工情況

7．學(xué)校食堂從業(yè)人員勞動合同、社會保險(xiǎn)資料和餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證復(fù)印件

8．食品安全知識培訓(xùn)教材、資料（培訓(xùn)每月不得少于1次），人員學(xué)習(xí)記錄

9．食品安全知識考核資料（每學(xué)期不得少于2次）10．從業(yè)人員個人衛(wèi)生考核積分表

11．學(xué)校相關(guān)食品安全方面的文件、通知、通報(bào)、小報(bào)及衛(wèi)生宣傳、班級衛(wèi)生角、板報(bào)、畫廊等資料，學(xué)校自查情況記錄及工作計(jì)劃、總結(jié)

12．學(xué)校食堂工藝流程圖

13．每餐學(xué)生餐具消毒記錄表、食品留樣記錄 14．食堂食品原料、調(diào)味品進(jìn)貨登記表

15．大宗食品供貨單位食品流通許可證或餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件

16．米、面、油、肉等食品采購索證登記表（有效食品流通許可證、質(zhì)量報(bào)告書、動物檢疫合格證、肉品質(zhì)量合格證）17．衛(wèi)生監(jiān)督意見書 18．餐具檢測質(zhì)量報(bào)告書

19．學(xué)校食堂食品安全量化分級管理評分表

第二條 寄宿制學(xué)校開辦商店(或小賣部)必須取得工商行政管理部門批準(zhǔn)的《食品流通許可證》，商店及小賣部的從業(yè)人員必須持有個人《健康證》方可開辦。

第三條 商店及小賣部不得經(jīng)營無食品生產(chǎn)許可證和無QS標(biāo)志的食品及偽劣食品，價格要合理，并隨時接受工商、物價等執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。

第五篇：小學(xué)電教設(shè)備管理規(guī)定1

xxx小學(xué)

電教設(shè)備管理暫行規(guī)定

第一條 為規(guī)范、加強(qiáng)我校電教設(shè)備購置與管理維護(hù)工作，科學(xué)合理地配置使用全校電教資源，依據(jù)《蒼山縣教體局電教設(shè)備購置與管理維護(hù)暫行規(guī)定》（蒼教字[2012]9號）及上級領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)要求結(jié)合我校電教設(shè)備管理實(shí)際，制訂本暫行規(guī)定。

第二條 我校電教設(shè)備的購置與管理維護(hù)實(shí)行統(tǒng)一組織，歸口管理。

全校電教設(shè)備的購置與管理維護(hù)工作在校長及分管校長領(lǐng)導(dǎo)下由學(xué)校電教中心具體負(fù)責(zé)，并督促各科室、各辦公室、各場所做好電教設(shè)備的使用、管理與維護(hù)工作。

第三條 本暫行規(guī)定所指電教設(shè)備包括計(jì)算機(jī)、打印機(jī)（一體機(jī)和

復(fù)印機(jī)）、投影機(jī)、照相機(jī)、攝像機(jī)、電子白板、液晶一體機(jī)、實(shí)物展示臺、中央控制器、多媒體講臺、音響系統(tǒng)、LED和DLP顯示設(shè)備以及上述設(shè)備的相關(guān)附屬產(chǎn)品（包括耗材）、校園有線電視系統(tǒng)、校園網(wǎng)絡(luò)及監(jiān)控系統(tǒng)等。

第四條 我校電教設(shè)備的購置必須根據(jù)我校信息化發(fā)展的需要，本

著急需與前瞻、優(yōu)化與組合的要求，按需采購，量入為出，確保質(zhì)量和售后服務(wù)。

第五條 我校采購電教設(shè)備時，學(xué)校電教中心初審，初步確認(rèn)確有

購買的需要，電教中心填寫《學(xué)校電教設(shè)備購置維修申請單》，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)、簽字后，與縣教體局電教站聯(lián)系購置事宜。

第六條 采購?fù)瓿珊螅呻娊讨行暮涂倓?wù)處對所購電教設(shè)備進(jìn)行核

實(shí)、驗(yàn)收、資產(chǎn)造冊登記，分發(fā)到有關(guān)單位和個人使用。

第七條 我校電教設(shè)備的管理與維護(hù)實(shí)行“誰使用誰負(fù)責(zé)”的原則。

學(xué)校專門建立電教設(shè)備固定資產(chǎn)檔案和設(shè)備臺賬，做到賬屋一致。新購設(shè)備必須堅(jiān)持“先入賬，后領(lǐng)用”的原則。

第八條 學(xué)校電教中心對設(shè)備使用狀態(tài)負(fù)有監(jiān)督職責(zé)，使用不合理的設(shè)備在報(bào)請學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后有權(quán)重新調(diào)配使用。

第九條 未經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)擅自移動、調(diào)換或出借學(xué)校的電教

設(shè)備。電教設(shè)備使用和管理人員發(fā)生變動，必須及時報(bào)電教中心和總務(wù)處，辦理設(shè)備移交手續(xù)。建立貴重設(shè)備（服務(wù)器、手提電腦、照相機(jī)、攝像機(jī)、DLP等）專門管理檔案，未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的人員不準(zhǔn)操作貴重設(shè)備。

第十條 加強(qiáng)設(shè)備的日常檢查與維護(hù)。學(xué)校電教中心在每學(xué)期初期

和末期對學(xué)校電教設(shè)備進(jìn)行全面檢查，核實(shí)設(shè)備狀態(tài)，并對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)。

第十一條 如設(shè)備出現(xiàn)故障，及時報(bào)告學(xué)校電教中心并填寫電教設(shè)備

故障記錄，先由電教中心進(jìn)行故障處理；無法自行維修的，在保修期內(nèi)的聯(lián)系設(shè)備供應(yīng)商上門服務(wù)；超過保修期的，應(yīng)做好記錄并填寫維修申請單，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽批后，連同檢測出的壞件一并報(bào)送縣電教站，由電教站負(fù)責(zé)維修。

第十二條 如電教設(shè)備發(fā)生人為損壞、丟失或其他事故，應(yīng)由電教中

心和總務(wù)處查清原因，填寫損壞、丟失報(bào)表，辦理清帳手續(xù)，追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。對失去使用價值、需要報(bào)廢處理的電教設(shè)備，使用人必須及時歸還電教中心，不得擅自處理。批準(zhǔn)報(bào)廢、報(bào)損的電教設(shè)備均由電教中心負(fù)責(zé)回收、處理和備案并移交到縣教體局電教站。

第十三條 本暫行規(guī)定的解釋權(quán)歸學(xué)校電教中心，本暫行規(guī)定自發(fā)布

之日起實(shí)施。

2012年4月5日