第一篇：日常生活中的致癌物質(zhì)排行解讀

食物與癌癥的關(guān)系是復(fù)雜的，但也是非常重要的。說它重要是因為大約有30%以上的癌癥死亡都與飲食因素有關(guān)；說它復(fù)雜則表現(xiàn)在兩個方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其營養(yǎng)物質(zhì)則具有對抗癌癥和預(yù)防癌癥的作用。

日常生活中致癌物質(zhì)

醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，有10多種化學物質(zhì)有致癌作用，其中亞硝胺類、苯并芘和黃曲霉素是公認的三大致癌物質(zhì)，它們都與飲食有密切關(guān)系。

亞硝胺類幾乎可以引發(fā)人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、煙酒、熏肉、烤肉、海魚、罐裝食品以及飲水中。不新鮮的食品(尤其是煮過久放的蔬菜內(nèi)亞硝酸鹽的含量較高。

苯比芘主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過程中，脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成苯并芘，如香腸等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。經(jīng)驗證，長期接觸苯并芘，除能引起肺癌外，還會引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。

黃曲霉素是已知的最強烈的致癌物。醫(yī)學家認為，黃曲霉素很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。在一些肝癌高發(fā)區(qū)，人們常食發(fā)酵食品如豆腐乳、豆瓣醬等，這類食品在制作過程中如方法不當，容易產(chǎn)生黃曲霉素。

食物致癌排行榜

1.腌制食品：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃。

2.燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。

3.熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

4.油炸食品：煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?？Х葻购螅讲④艜黾?0倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。

5.霉變物質(zhì)：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。

6.隔夜熟白菜和酸菜：會產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺。

7.檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。

8.反復(fù)燒開的水：反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。

十大抗癌食物

1.十字花科植物：包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風險。

2.西紅柿 富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。

3.菠菜：被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。

4.大蒜：素有“地里長出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用，對于防止癌癥惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。

5.草莓：含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明，它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。

6.南瓜和胡蘿卜：富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內(nèi)自由基，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營養(yǎng)要素維生素A，可防止正常細胞癌變。

7.橄欖油：是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。

8.菠蘿：富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關(guān)節(jié)炎和痛風，加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項研究也表明，食用菠蘿對于癌癥的預(yù)防和治療也非常有效。

9.辣椒：被稱為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。

10.香菇：含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細胞的生長，減少癌癥治療的副作用。

防癌14字方針：吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼

第二篇：日常生活中簡單口語

1.I see． 我明白了。2.I quit!我不干了!3.Let go!放手!4.Me too． 我也是。5.My god!天哪!6.No way!不行!7.Come on． 來吧(趕快)8.Hold on． 等一等。9.I agree。我同意。10.Not bad． 還不錯。11.Not yet． 還沒。12.See you． 再見。13.Shut up！14.So long． 再見。

15.Why not? 好呀!(為什么不呢?)16.Allow me． 讓我來。17.Be quiet!安靜點!18.Cheer up!振作起來!19.Good job!做得好!20.Have fun!玩得開心!21.How much? 多少錢? 22.I‘m full． 我飽了。23.I‘m home． 我回來了。24.I‘m lost． 我迷路了。25.My treat．26.So do I． 我也一樣。27.This way。這邊請。28.After you． 您先。29.Bless you!祝福你!30.Follow me． 跟我來。31.Forget it!休想!(算了!)32.Good luck!祝好運!33.I decline!我拒絕!34.I promise． 我保證。35.Of course!當然了!36.Slow down!慢點!37.Take care!保重!38.They hurt．(傷口)疼。

39.Try again． 再試試。40.Watch out!當心。

41.What‘s up? 有什么事嗎? 42.Be careful!注意!43.Bottoms up!干杯(見底)!44.Don‘t move!不許動!45.Guess what? 猜猜看? 46.I doubt it 我懷疑。

47.I think so． 我也這么想。48.I‘m single．49.Keep it up!堅持下去!50.Let me see．讓我想想。51.Never mind．不要緊。52.No problem!沒問題!53.That‘s all!就這樣!

54.Time is up． 時間快到了。55.What‘s new? 有什么新鮮事嗎? 56.Count me on 算上我。57.Don‘t worry． 別擔心。58.Feel better? 好點了嗎? 59.I love you!我愛你!

60.I‘m his fan。我是他的影迷。61.Is it yours? 這是你的嗎? 62.That‘s neat． 這很好。63.Are you sure? 你肯定嗎? 64.Do l have to 非做不可嗎? 65.He is my age． 他和我同歲。66.Here you are． 給你。67.No one knows.沒有人知道。68.Take it easy． 別緊張。69.What a pity!太遺憾了!70.Any thing else? 還要別的嗎? 71.To be careful!一定要小心!72.Do me a favor? 幫個忙，好嗎? 73.Help yourself． 別客氣。74.I‘m on a diet．75.Keep in Touch．76.Time is money． 時間就是金錢。

77.Who‘s calling? 是哪一位? 78.You did right． 你做得對。79.You set me up!你出賣我!80.Can I help you? 我能幫你嗎? 81.Enjoy yourself!祝你玩得開心!82.Excuse me，Sir． 先生，對不起。83.Give me a hand!幫幫我!84.How‘s it going? 怎么樣?

85.I have no idea． 我沒有頭緒。86.I just made it!我做到了!87.I‘ll see to it 我會留意的。88.I‘m in a hurry!我在趕時間!89.It‘s her field． 這是她的本行。90.It‘s up to you． 由你決定。91.Just wonderful!簡直太棒了!92.What about you? 你呢? 93.You owe me one．你欠我一個人情。94.You‘re welcome． 不客氣。95.Any day will do． 哪一天都行夕 96.Are you kidding? 你在開玩笑吧!97.Congratulations!祝賀你!98.I can‘t help it.99.I don‘t mean it.我不是故意的。100.I‘ll fix you Up． 我會幫你打點的。101.It sounds great!． 聽起來很不錯。102.It‘s a fine day。今天是個好天。103.So far，So good． 目前還不錯。104.What time is it? 幾點了? 105.You can make it!你能做到!106.Control yourself!克制一下!

107.He came by train． 他乘火車來。108.He is ill in bed． 他臥病在床。109.He lacks courage． 他缺乏勇氣。110.How‘s everything? 一切還好吧? 111.I have no choice． 我別無選擇。112.I like ice-cream． 113.I love this game． 我鐘愛這項運動。114.I‘ll try my best． 我盡力而為。

115.I‘m On your side．116.Long time no see！117.No pain，no gain． 不勞無獲。118.Well，it depends 噢，這得看情況。119.We‘re all for it． 我們?nèi)纪狻?20.What a good deal!真便宜!121.What should I do? 我該怎么辦？ 122.You asked for it!你自討苦吃!123.You have my word． 我保證。124.Believe it or not!125.Don‘t count on me．別指望我。126.Don‘t fall for it!別上當!

127.Don‘t let me down． 別讓我失望。128.Easy come easy go．

來得容易，去得快。

129.I beg your pardon． 請你原諒。130.I beg your pardon?

請您再說一遍(我沒有聽清)。131.I‘ll be back soon． 我馬上回來。132.I‘ll check it out． 我去查查看。133.It’s a long story．134.It’s Sunday today． 今天是星期天。135.Just wait and see!等著瞧!

136.Make up your mind． 做個決定吧。137.That‘s all I need． 我就要這些。138.The view is great． 景色多么漂亮!139.The wall has ears．140.There comes a bus．141.What day is today? 今天星期幾? 142.What do you think? 你怎么認為？ 143.Who told you that? 誰告訴你的? 144.Who‘s kicking off? 現(xiàn)在是誰在開球? 145.Yes，I suppose So．

是的，我也這么認為。

146.You can‘t miss it 你一定能找到的。147.Any messages for me? 有我的留言嗎? 148.Don‘t be so modest．149.Don‘t give me that!少來這套!

150.He is a smart boy．151.He is just a child． 他只是個孩子。152.I can‘t follow you． 我不懂你說的。153.I felt sort of ill.我感覺有點不適。154.I have a good idea!我有一個好主意。155.It is growing cool．

天氣漸漸涼爽起來。

156.It seems all right． 看來這沒問題。157.It‘s going too far． 太離譜了。158.May I use your pen?

我可以用你的筆嗎?

159.She had a bad cold．160.That‘s a good idea． 這個主意真不錯。161.The answer is zero． 白忙了。162.What does she like? 她喜歡什么? 163.As soon as possible!越快越好!164.He can hardly speak．

他幾乎說不出話來。

165.He always talks big． 他總是吹牛。166.He won an election． 他在選舉中獲勝。167.I am a football fan． 我是個足球迷。168.If only I could fly．要是我能飛就好了。169.I‘ll be right there． 我馬上就到。170.I‘ll see you at six． 我六點鐘見你。171.IS it true or false? 這是對的還是錯的? 172.Just read it for me． 就讀給我聽好了。173.Knowledge is power． 知識就是力量。174.Move out of my way!讓開!175.Time is running out． 沒時間了。176.We are good friends． 我們是好朋友。177.What‘s your trouble? 你哪兒不舒服? 178.You did fairly well!你干得相當不錯1 179.Clothes make the man． 人要衣裝。180.Did you miss the bus?

你錯過公共汽車了?

第三篇：日常生活中常用口語

老友記中經(jīng)典高頻口語

1、I won’t let her go without a fight!我不會輕易放過她的2、It could happen to anyone./ It happens to anybody./ That happens.誰都可能會遇到這種情況

3、I’m a laundry virgin.（注意virgin的用法，體會老美說話之鮮活）

4、I hear you.我知道你要說什么。/ 我懂你的意思了

5、Nothing to see here!這里沒什么好看的/看什么看！

6、Hello? Were we at the same table? 有沒有搞錯？（注意hello的用法，用疑問語氣表示“有沒有搞錯？”）

7、You are so sweet/ that’s so sweet.你真好。

8、I think it works for me.（work為口語中極其重要的小詞）

9、Rachel, you are out of my league（等級，范疇）.你跟我不是同一類人

10、You are so cute.你真好/真可愛

11、Given your situation, the options with the greatest chances for

success would be surrogacy.（given表示考慮到的意思；非常簡潔好用）

12、Let’s get the exam rolling.現(xiàn)在開始考試了(get??rolling的用法)

13、Why don’t we give this a try?我們?yōu)楹尾辉囈幌履?/p>

14、Bravo on the hot nanny!為那個性感的保姆喝彩！/贊一下那個性感的保姆?。ㄖ攸c是brave on sth/sb這個句型，表示為??喝彩/贊嘆的意思）

15、My way or the highway.不聽我的就滾蛋?。ê芷恋牧曊Z，壓后韻）

16、I planed to go there but something just came up.我本想去那的，但突然有點事情（注意something just came up這個搭配）

17、That’s not the point.這不是關(guān)鍵/問題所在18、(If)he shows up, we stick with him.他一出現(xiàn)，我們就跟著他走（著重比較書面英語和標準的口語，表條件的if可以省略）

19、My life flashes before my eyes.我的過往在我眼前浮現(xiàn)。

20、I have no idea what you have said不知道你在說什么（I don’t have the slightest idea??）“我不知道”不要總說I don’t know，太土了，可以說I have no idea或者I don’t have a clue??

21、Just follow my lead.聽我指揮好了。

22、Good for you！你真不錯/好?。ɡ嫌延浿袠O其常見的贊揚、表揚句型）

23、Let me put it this way, we’re having sex whether you’re here or not.（主要是前半句中put的用法，這里put等于say；極其標準的口語說法）

26、Rachel, Can you pass me the TV guide? 能把電視報遞給我嗎?(非常實用的口語句型，叫別人遞東西可以引用)

27、Not that it’s your business, but we did go out.（倒不是??不過??典型的繞彎子式美國思維模式）

28、We have to cut our trip short!我們不得不中斷旅行.（cut sth short打斷話語；中斷某事；）

29、This party stinks/ sucks!（sth sucks意思是什么事情很糟糕）

30、You do the math.你自己來算一下

31、I’m with you 我同意你的觀點

32、I was/will be there for you.我支持（過）你?。ㄟ€記得老友記主題曲最后一句嗎）

33、I’m all yours！我全聽你的34、I’ll take care of it.我會搞定的35、I would like to propose a toast.（英美電影宴會婚禮場景經(jīng)典句型；提議為什么事情舉杯祝福時用：）

36、Lucky me!我真走運/幸運?。ㄖZ丁山里面出現(xiàn)）

37、Storage rooms give me creeps.儲藏室讓我全身冒雞皮疙瘩。

38、What is with that guy? 那個家伙到底怎么了？

41、Too bad we must return them.很不幸，我們必須退還它們。（too bad開頭來描述一件糟糕的事情）

42、Take my word for it.相信我43、Here’s to a lousy Christmas!（here’s to??為??而干杯）

44、I made a fool of myself.45、To hell with that bitch!讓那婊子見鬼去吧?。ㄖ淞R別人的時候，to hell with）

46、The worst part is??最糟糕的是

47、I think I should give it a shot/go!我覺得應(yīng)該嘗試一下！

48、Now you tell me she’s not a knock-out!你該不會說她不是個美人兒吧！

49、Be good!/be a man/be cool!要聽話/像個男人的樣子/冷靜點

50、Nice save!好撲救！/打圓場避免失態(tài)（來源于足球）

51、Man, you scared the shoot/crap out of me!你把我嚇壞了！Beat the crap out of sb（crap等于shoot，不過要稍微文雅一些；）

52、You did it!你做到了?。ɑ蛘哌€可以說I made it!口語中要注意make, do等小詞的運用）

53、Let’s make a deal!我們做筆交易吧。

54、That was close!/close one 好險

55、What if I had the guts to quit my job.（have the guts有種，有勇氣）

56、How did it go with Ceria?和Ceria怎么樣了？

57、How’s it going?/ how are you doing?你好

58、It’s not like(I did this on purpose).并不是??（又是典型的繞彎子式美國思維了！這句話還可以換成Not that I did this on purpose）

59、How come you are working here? 你怎么在這里工作？(how come=why)

60、I’ll fix it!我去搞定！

61、Hats off to phoebe.I’d say that you’re a very good competitor.(hats off to向誰脫帽致敬)

62、How long has it been since（you had sex with your gf）? 有多久沒做??

63、Forget it!/skip it!/I don’t wanna talk about this any more.別提了

64、I mean it!我是認真的！

65、I’m totally over her!我早就忘了她了！

66、I’m gonna pay for it tonight.今晚我要付出代價。

67、Where were we?剛才我們談/做到哪里了？

68、Leave me alone!別管我/別惹我69、You have to pick your moments/timing.你說話得選時機。

70、You started it！你先挑釁的（選自 The Incredibles）

71、Will he know what this is in reference to?他知道是誰打來的嗎？

72、Make it three/two.再來一杯/份（和老外一起到酒吧，餐廳點同樣東西時的經(jīng)典用語，言簡意賅）

73、That makes two of us.所見略同

74、Two coffee to go.兩杯咖啡打包。

75、I was trying to reach you all night.我找了你一晚上。

76、I was wondering/thinking if after work we could grab a cup of coffee？我在想??

77、You bet!當然

78、I’ve been through this!我有經(jīng)驗/我也經(jīng)歷過

81、What do you say I buy you a cup of coffee/we go take a walk? 我請你喝杯咖啡怎么樣？（what do you say加從句,可用與征求別人意見）

82、Hold it!打住！

83、Up yours!去你的84、I don’t have a clue!我不知道

85、Come on, cut it out!別鬧了~

86、You are nothing like us.你一點都不象我們。It’s nothing like

Hobbit/You guys, this cat is nothing like my grandma’s cat.（nothing like sth表示一點都不像）

87、If you want kids, then kids it is!如果你想要孩子，那就要吧 Art it is/ two it is！/ a hundred it is（名詞加it is 表示一種不耐煩語氣）

88、Mind if I see some identification? 介意我看看證件嗎? Mind if I come downstairs with you?

89、It’s between Ross and me.是我和ross之間的事情

90、I''ll give you a call if anything comes up.91、I don''t give a/an damn / f*k / shoot / ass...表示不在乎.95、Do not rush/push me.別催我96、Call it even.扯平了

97、Not that I know of.據(jù)我所知沒有

98、Part of me thinks the kid’s right.一方面我覺得這孩子沒錯but another part of me thinks??（選自拯救大兵瑞恩）

99、You fall for it every time.你每次都要上當

100、Thanks, man!I’m not really into sports.!/ I’m really not into guys.我不太喜歡體育

第四篇：《老年人日常生活案例解讀》目錄

《老年人日常生活案例解讀》目錄

家庭贍養(yǎng)篇

1、“空巢老人”有權(quán)要求子女“?；丶铱纯础?2、8旬老人無家可歸租房住有房兒子可追責

3、以房養(yǎng)老讓老年人老有所依

4、協(xié)議斷絕父子關(guān)系子女贍養(yǎng)義務(wù)不能免除

5、老年人可以拒絕子女“啃老

機構(gòu)養(yǎng)老篇

1、養(yǎng)老院給擅自給老人吃安眠藥屬違規(guī)

2、老人護理期間骨折養(yǎng)老院無錯仍判賠

老人監(jiān)護篇

1、老年人可以自選監(jiān)護人

2、老年人的監(jiān)護人有爭議可以由法院裁決

遺產(chǎn)繼承篇

1、無完全民事行為能力的老年人立的遺囑無效

2、代位繼承只能繼承父母遺產(chǎn)份額

3、只受贈不贍養(yǎng)老人可撤消遺贈扶養(yǎng)協(xié)議

4、不盡義務(wù)的遺贈協(xié)議老年人可以申請撤消

5、已經(jīng)送人撫養(yǎng)的子女對親生父母無權(quán)法定繼承

6、“準女婿”孝老二十四年也可繼承老人遺產(chǎn)

7、老人立遺囑不合法遺愿難達成

同居婚姻篇

1、老年人未婚同居財產(chǎn)問題需謹慎

2、老年人再婚自由但對前妻（夫）財產(chǎn)不能自由處置

3、老年人再婚并不免除子女的贍養(yǎng)義務(wù)

4、獨居老人相親不能過分追求物質(zhì)條件

5、金婚夫妻要離婚法院須先調(diào)解

6、夫妻晚年鬧離婚共同財產(chǎn)要共同處分

居家服務(wù)篇

1、保姆虐待老人造成糾紛可調(diào)解處理

2、養(yǎng)老護理員工作中摔傷雇主要擔責

3、養(yǎng)老護理員失手傷人雇主擔連帶賠償責任

4、養(yǎng)老護理員突發(fā)疾病身亡雇主也需承擔公平責任

5、勞務(wù)派遣制的養(yǎng)老護理員照護老人受傷可認定工傷

醫(yī)療服務(wù)篇

1、老人托熟人求醫(yī)也要手續(xù)全

2、醫(yī)院發(fā)錯藥老人維權(quán)要依法

3、老人聽醫(yī)生介紹病情還須冷靜

社會救助篇

1、老人流落街頭未必能獲得社會救助

2、生活困難的農(nóng)村老人符合條件可辦理五保

3、退休人員符合條件也可申請城市低保

人身傷害篇

1、空中掉下花盆砸傷老人樓上住戶共擔責

2、老人被狗驚嚇受傷飼養(yǎng)人要擔責

3、取暖器炸傷老人廠家難逃責

合同維權(quán)篇

1、老年人簽訂房屋買賣合同還要多慎重

2、公交急剎車導致老人受傷公交公司屬違約

第五篇：日常生活中如何做到食品安全

日常生活中如何做到食品安全

隨著科學技術(shù)的發(fā)展、人類文明的進步以及生態(tài)環(huán)境的日益惡化，人們對各種污染物和農(nóng)藥殘留等通過食物鏈的傳遞危害人體健康的認識，越來越清楚。對此，有的醫(yī)生提出，為了保證家庭的食品安全，提倡食品安全健康自助法，具體地說，就是重點做到凈、透、分、消、密這五個字。

凈 從市場買回的蔬菜，先要浸泡一段時間(一般為20～30 min)，然后沖洗干凈，這樣就可以去除蔬菜中一部分殘留的農(nóng)藥。其中，果菜和根菜浸泡和沖洗的時間可以少一些，葉菜浸泡和沖洗的時間則應(yīng)當長一些。需要削皮的蔬菜一定要將皮削去。另外，為了減少維生素的流失，蔬菜應(yīng)當先洗后切。

透 食物的加熱一定要到火候，也就是一定要把食物做熟了，不能盲目追求鮮、嫩。只要食物做熟了，食物中的病原菌和寄生蟲與卵等就會死去。要少吃生猛海鮮，不吃涮得不透的肉以及未洗干凈的生菜等，避免將附著上面的病原菌和寄生蟲與卵等吃進體內(nèi)。

分 做菜時一定要生熟分開。切熟食時要用專用的刀和案板，使用前還要將刀和案板清洗一下。冰箱不是保險箱，熟食不能存放過久。病人和健康人的餐具應(yīng)當分開放置。病人的餐具應(yīng)嚴格消毒。家中的有毒物品如殺蟲劑、滅鼠藥等，標志一定要明顯，并且不能與食品混放在一起。

消 消就是消毒。開水煮沸是最簡單、最經(jīng)濟的消毒方法。餐具經(jīng)過清洗可以去除大部分微小生物，如果煮沸幾分鐘則效果會更好。

密 密就是密閉存放。由于一些家庭現(xiàn)在都有暖氣和空調(diào)，即使冬天的室溫一般也都在十幾攝氏度以上，所以，由于細菌的大量繁殖，暴露在外的剩飯、剩菜很容易腐敗變質(zhì)。因此，剩飯、剩菜一定要及時放到冰箱或冷涼的地方，并且不宜存放過久。

中小學生更應(yīng)當關(guān)注食品安全。為此，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的專家要求中小學生做到以下8點：

1.許多飲料中都含有防腐劑、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。

4.選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。5.盡量少吃時間過長的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

6.不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片、生荸薺等。7.不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。

8.盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這類食品往往含有比較多的污染物

飲食安全與衛(wèi)生防病。

教學目標：

1、通過教學使學生能夠保持良好的衛(wèi)生習慣，保證飲食安全。

2、了解造成食物中毒的原因，知道如何預(yù)防食物中毒。

3、合理用藥，預(yù)防藥物中毒。

4、了解傳染病的發(fā)生或流行，應(yīng)具備的條件。從而明白如何切斷傳播途徑，預(yù)防傳染疾病的發(fā)生。教學過程：

(一)導入新課：

良好的飲食習慣是保證身體健康的第一步。講好個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，勤剪指甲，不喝生水，不暴飲暴食，經(jīng)常將食具用開水消毒。這些你做到了嗎？這節(jié)課我們我們就來研究如何養(yǎng)成良好的飲食習慣，預(yù)防疾病。

（二）小組討論掌握方法。

1、講故事明理

有一位女同學邊吃包子邊往學校走，不巧遇上老師經(jīng)過校門口。情急之下，她把手里剩下的小包子塞進嘴里，卡住了氣管，后經(jīng)過搶救無效死亡。

2、通過同學良好的衛(wèi)生習慣的注意事項和良好的飲食習慣。a、飯前便后要洗手。b、吃飯是不看書。C、吃飯是不說笑打鬧。d、吃飯時不聊天。e、吃飯時不看電視。f、不吃過期食物。預(yù)防食物中毒：

講述劉浩的食物中毒的事情，同學討論如何預(yù)防食物中毒？

1、選擇、使用經(jīng)安全處理的食品或原料。

2、烹調(diào)食品要熟透。

3、作熟的食品立即吃。

4、精心儲存熟食。

5、徹底再加熱熟食品。

6、避免生熟食品交叉污染。

合理用藥 預(yù)防藥物中毒

講述孩子誤食老鼠藥，幸虧及時救治，免于一難的故事。引導學生區(qū)分農(nóng)藥、殺蟲藥、和家庭用藥。

保證用藥安全的方法：(三)全文總結(jié)。

1.懂得搞好環(huán)境衛(wèi)生的重要意義

教學目標：

通過教學，使學生懂得搞好環(huán)境衛(wèi)生的重要意義，為他們規(guī)范自身的環(huán)境衛(wèi)生行為奠定 想基礎(chǔ)。教學過程：

一、啟發(fā)揭題 搞好環(huán)境好處多

二、學習兩點好處：

1、有利于預(yù)防疾病、增強體質(zhì) 事實證明：

①環(huán)境衛(wèi)生好、發(fā)病率低解放前，人均壽命不到40歲而今，人均壽命77．9歲多黨和政府重視1997年，徐匡迪市長、市七屆人大五次會議強調(diào)改善城市生態(tài)環(huán)境。

2、有利于提高人們的工作和學習效率

師：科學研究表明：人在清潔宜人的環(huán)境中，人們工作和學習易于集中思想，少出差錯，效率提高反之工作效率不高。可知：安靜的校園環(huán)境使學生注意力集中，多彩的校園環(huán)境能使學生好學上進，清新優(yōu)美的校園環(huán)境使學生受到美的熏陶，有利于他們養(yǎng)成高尚的道德情操和良好的行為習慣。

三、交流討論

組織學生聯(lián)系身邊實際事例進行交流談搞好環(huán)境衛(wèi)生的好處

四、教師小結(jié)。

乘車乘船的安全知識。

教學目標：

1、通過教學使學生初步學習查閱簡明交通圖，學習獨立乘坐公共汽車和電車，知道乘火車和輪船需要注意的問題。

2、知道各種交通信號、標志和標線的作用，知道有關(guān)的交通法規(guī)，懂得應(yīng)自覺遵守交通法規(guī)。

3、知道從事交通運輸業(yè)人們的辛勤勞動，培養(yǎng)學生尊重他人勞動，愛護交通設(shè)施的意識。教學過程：

一、活動準備：把全班學生分成幾個小組，指定組長，布置每組要收集的資料。

二、學生匯報：

1、學生介紹乘車、乘船的有關(guān)資料。

①學生介紹乘車、乘船的有關(guān)知識。

②播放視頻“車中的危險”。

2、學生介紹各種交通標志及相關(guān)法規(guī)。

①學生用課件或圖片介紹各種交通標志。

②學生介紹相關(guān)的交通法規(guī)。

3、學生介紹文明乘車方面的資料。

①學生表演小品“在公共汽車上”。

②學生討論。

4、學生介紹重大交通事故的案例。（請學生分析他們違反了法規(guī)中的那些條款。）

5、交警介紹中小學生常出現(xiàn)的交通事故及其原因。

6、學生介紹在街頭實地調(diào)查車輛和行人違犯交通規(guī)則的情況。

7、嚴重的水災(zāi)通常發(fā)生在江河湖溪沿岸及低洼地區(qū)，遇到突如其來的水災(zāi)，該如何自救逃生呢？

學生討論匯報。

三、師生小結(jié)

3.教學內(nèi)容：校內(nèi)活動安全。

教學目標：

1、通過教學使學生初步學習在使用學習用具時如何防止危險。

2、通過教學讓學生注意課間活動的安全問題。

3、體育活動、校園勞動應(yīng)按要求做，有足夠的安全防范意識。

教學過程：

(一)導入新課：

我們是21世紀的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學習、愛勞動，是充滿生機的新一代。我們在黨的溫暖的陽光下成長，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀的新苗。可是，我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學們白天的大部分時間是在學校度過的，因此，學習安全知識，保證校內(nèi)活動的安全是很重要的。

（二）小品《踢足球》(三)學生分組討論：

1、你們在使用學具時發(fā)生過那些危險？還有哪些不夠安全的，如何防止危險？

2、課間活動要注意哪些安全問題呢？

3、你們在體育課上的著裝安全嗎？你參加的哪些運動具有危險性呢？

4、你知道參加校園勞動時，應(yīng)當注意哪些安全問題嗎？

（四）介紹重大校內(nèi)事故的案例。請學生分析他們違反了法規(guī)中的那些條款。

（五）學生進行選擇題比賽（課件出示）

1．下課了，不能干什么：①打球。②追趕打鬧。③跳繩。

2．哪些東西不準帶進校門：①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。3．哪種行為不對：①跳高、跳遠。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。

4．上下樓梯怎樣行：①*右行。②*左行。③左右行都可以。

師說：同學們都很聰明，那就希望同學們在學校能自覺遵守安全規(guī)則。(六)師生小結(jié)：

學校安全人人講，安全學校個個贊。安全知識時時記，注意安全處處提。愿同學們乘上安全之舟，揚起生命之帆，在知識的海洋里乘風破浪

4.教學內(nèi)容：校內(nèi)活動安全。的原則，掌握必要的安全自救常識，提高學生的自我保護能力。教學過程：

一、實例導入：

提問：同學們，想一想你們都參加過哪些校外集體活動？

校外集體活動分三大類：集體活動、旅游野炊活動和校外娛樂活動。

二、學習新課：（分三大組進行）

（一）集體活動

1、討論：我們?nèi)粘⒓拥募w活動中可能會存在哪些危險？當危險來臨時我們該怎么辦？（運動會、社會公益活動等）

2、自學課文。

3、同桌互相復(fù)述集體活動應(yīng)注意事項。

4、小組學習并操練自救常識。

A、參加室內(nèi)活動，要牢記安全出口的標志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂，服從指揮，保護要害，彎腰撤離。

B、人多混亂時，要靠在墻壁或固定物，加強自我保護。

5、實踐： 假如你在大禮堂參加集體活動時突遇火災(zāi)，應(yīng)該怎么辦？討論模擬。

（二）校外娛樂活動

1、小故事導入：

2、提問：假期里你都去過哪些娛樂場所，玩過哪些游戲？存在哪些危險？

3、討論學習課文。

4、強調(diào)：

A、一定要去正規(guī)娛樂場所。B、要有家人陪同。C、要遵守游戲規(guī)則。

三、小結(jié)：

無論是學校組織的集體校外活動或是與家長一起的外出活動，一定要注意安全，要學會自我保護。