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      餐廳目標(biāo)績效考核方案(最終版)

      時間:2019-05-15 00:06:57下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳目標(biāo)績效考核方案(最終版)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《餐廳目標(biāo)績效考核方案(最終版)》。

      第一篇:餐廳目標(biāo)績效考核方案(最終版)

      餐廳目標(biāo)績效考核方案

      一、目的加強(qiáng)現(xiàn)場管理力度,提高管理效率,增強(qiáng)店長管理積極性,在確保安全工作、服務(wù)質(zhì)量、就餐者滿意度、公司基本效益的前提下,提被考核人員的經(jīng)濟(jì)收入。

      二、考核主體與被考核人

      考核主體為南通百潤餐飲管理有限公司,被考核人為南通大學(xué)接待餐廳店長、廚師長、副店長。

      三、考核內(nèi)容

      1.顧客滿意度:公司每月組織一次現(xiàn)場測評,顧客綜合滿意率以80%為考核基數(shù)。實際滿意率除以80%為該項考核得分。附:滿意率測評表

      2.管理考核:根據(jù)公司督察記錄,當(dāng)月平均得分90分為考核基數(shù)。實際得分除以90為該項得分。附:督察評分表

      3.安全考核:做好各項安全防范工作,當(dāng)月安全零事故該項得分為1,否則為0分。

      4.營業(yè)額考核:暫定月營業(yè)額指標(biāo)以14萬元為考核基數(shù)(遇特殊情況如學(xué)校連續(xù)重大活動或事件確實影響營業(yè)額20%以上的,酌情調(diào)整營業(yè)額指標(biāo)。

      5.毛利率考核:月綜合毛利率(營業(yè)額-采購費用除以營業(yè)額)以40%為考核基數(shù)。實際毛利率除以40%為該項考核得分。

      四、考核辦法

      1.被考核人基本工資

      店長:3000元

      廚師長:4000元

      副店長:2000元

      2.被考核人考核獎金系數(shù)

      店長1.0

      廚師長0.6

      副店長0.4

      3考核獎金基數(shù)

      1.考核獎金基數(shù):

      A.月度綜合純利潤在1萬元以下的,考核獎金基數(shù)為500元

      B.月度綜合純利潤達(dá)到或超過1萬元,考核獎金基數(shù)為1000元

      C.月度綜合純利潤達(dá)到或超過1.5萬元,考核獎金基數(shù)為2000元

      D.月度綜合純利潤達(dá)到或超過2萬元,考核獎金基數(shù)為3000元

      2.考核獎金計算

      考核獎金=考核獎金基數(shù)乘以各項考核指標(biāo)得分再乘以被考核人獎金系數(shù)。

      3.被考核人收入

      被考核人月收入=基本工資+考核獎金

      五、考核期限

      考核期限自2012年3月1日起至2012年12月31日止,每月考核一次,遇寒暑假、長假考核期不足25天的,營業(yè)額考核指標(biāo)、純利潤指標(biāo)、考核獎金基數(shù)相應(yīng)調(diào)整。

      第二篇:餐廳績效考核方案(餐廳)

      員工績效考核方案

      一.總則

      (一)為了保證餐廳的總體目標(biāo)的實現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵機(jī)制,加強(qiáng)上下級管理以及員工與員工之間的協(xié)作。

      (二)為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力,提高員工在工作中執(zhí)行的主動性,有效性以及工作質(zhì)量,從而改善度假村整體績效,達(dá)到公司的管理目標(biāo)。

      二.考核目的

      為了員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵和淘汰等人事管理提供依據(jù)。

      三.考核原則

      為充分發(fā)揮績效考核對餐廳各階段工作的經(jīng)營管理狀況的診斷作用,以及對員工工作的指引作用,績效考核遵循以下原則:公開公平原則??荚u內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細(xì)則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對餐廳形成正確指導(dǎo),在餐廳內(nèi)部形成良性競爭的機(jī)制。

      四.考核內(nèi)容與方式

      (一)考核期:以月份為期限

      (二)考核內(nèi)容: ⒈考核內(nèi)容下文

      2.每月3日前各班組將上月績效考核考評表交與人事部。

      3.每位員工考核表需考核人與被考核人同時簽字確認(rèn),對于具體的項目,考核人需進(jìn)行分析解釋,避免同類情況再次發(fā)生。

      五.資料的整理與存檔

      (一)每月考評結(jié)束后,各部門對所有資料進(jìn)行整理存檔。

      (二)各班部門班組依據(jù)每日的工作記錄對下屬員工進(jìn)行匯總考核。

      績效考核方案

      會所餐廳以提高員工素質(zhì)為目的,促使餐廳營業(yè)額有進(jìn)一步的提高特出了員工績效考核。

      一. 出勤情況(10分)

      ⒈ 出勤情況主要是根據(jù)員工的打卡考勤制度來確定,如員工有無故遲到或早退、缺崗現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不僅公司內(nèi)會對員工進(jìn)行扣工資的處罰,餐廳內(nèi)部還會實行扣休制的處罰(遲到或早退在10分鐘內(nèi),扣休1小時,遲到或早退在半小時內(nèi),扣休半天,遲到或早退半小時以上,扣休一天,缺崗開過失單一次,累計過失單三次自動離職),以此處罰。

      ⒉出勤前要檢查好儀容儀表,保持儀容儀表的整齊:

      服裝,上班時間內(nèi),一律穿戴酒店配發(fā)的制服和飾物。制服應(yīng)整潔合體,扣好紐扣.指甲,保持清潔,不得超過指甲床0.5mm,不可涂指甲油。

      飾品,不得佩帶手鐲,手鏈,可佩帶手表;不得佩帶耳墜,可佩帶小耳釘。

      頭發(fā),前不過眉,側(cè)不遮耳,后不蓋領(lǐng),整齊,清潔,保持黑發(fā),短發(fā)發(fā)長不得短與2公分,長發(fā)需盤起。

      出勤情況的考核主要根據(jù)以上兩點內(nèi)容來評分 二.日常事宜(10分)

      1. 6:50更換制服,開窗通風(fēng),更換檸檬水,打開咖啡機(jī)2、7:00-9:30 等待客人用餐,同時擦拭杯架以及玻璃杯3、9:30收餐,9:30-10:00 輪流吃早餐4、10:00-11:00打掃衛(wèi)生(咖啡桌,西餐廳,包廂,外面桌椅)

      擦拭桌面,畫以及地角線,及時擺臺(包廂)清洗咖啡器具,整理咖啡桌

      清掃地面衛(wèi)生,用干凈無味的拖把拖地 擦拭外面的桌椅5、11:00領(lǐng)班檢查衛(wèi)生6、11:00-11:30 午餐準(zhǔn)備工作

      擦拭餐具,用熱水浸泡,再用口布擦拭 準(zhǔn)備菜單,以及點菜單

      領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳,包廂),可視情況,靈活變動 7、11:30-14:00 為午餐開餐時間,每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài) 主動問候每位用餐客人,多用問候語(中午好??)認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點單情況,做到準(zhǔn)確無誤 微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)8、13:30-14:00 清點酒水,必須認(rèn)真對待。確保所點數(shù)目準(zhǔn)確無誤,并核對本班次所賣出酒水與庫存數(shù),對單。

      9、14:00輪流吃午餐,送洗布草,登記送洗數(shù)目。

      (特殊情況特殊處理)

      10、領(lǐng)取布草,核對布草數(shù),14:00 準(zhǔn)時到崗11、14:30-16:00打掃衛(wèi)生(咖啡桌,西餐廳,包廂,外面桌椅)

      擦拭桌面,及時擺臺(包廂)清洗咖啡器具,整理咖啡桌

      清掃地面衛(wèi)生,用干凈無味的拖把拖地 擦拭外面的桌椅,拖走廊地面

      星期一:擦拭中、西餐廳玻璃,星期二:刷西餐廳荷蘭苑的地面; 星期三:刷大包廂以及風(fēng)車、郁金香的地面,星期四:樓上酒吧的衛(wèi)生 星期五:大掃除,星期天:大門西餐廳的衛(wèi)生。

      12、16:00-17:00晚餐準(zhǔn)備工作

      擦拭餐具,用熱水浸泡,再用口布擦拭 準(zhǔn)備菜單,以及點菜單

      領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳,包廂,酒吧),可視情況,靈活變動13、17:30領(lǐng)班檢查衛(wèi)生14、17:30-21:00為晚餐開餐時間,每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài)

      主動問候每位用餐客人,多用問候語(晚上好??)認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點單情況,做到準(zhǔn)確無誤 微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)15、20:00 輪流吃晚餐16、20:30-21:00清點酒水,必須認(rèn)真對待。確保所點數(shù)目準(zhǔn)確無誤,并核對本班次賣出酒水與庫存數(shù),對單,打菜單。

      17、待所有客人離開后,收市

      打開咖啡機(jī)氣閥放氣,關(guān)咖啡機(jī) 清空餐廳,包廂的垃圾,拖地

      關(guān)窗,關(guān)空調(diào),關(guān)燈,以及衛(wèi)生間的公用紙存好,倉庫的門鎖好

      日常事宜主要是根據(jù)以上來考核 三.工作熱情(10分)

      ⒈工作主動性,規(guī)范服務(wù)員加強(qiáng)服務(wù)員服從意識,先服從后申述。

      ⒉禮貌用語及問候語,遇到客人應(yīng)主動與客人打招呼(您好、早上好等)。

      ⒊善于傾聽客人的講話,留心客人的要求,不得漫不經(jīng)心,不能打斷對方的談話,要使用敬語。

      ⒋上班時,在客人面前不能竊竊私語。⒌微笑,服務(wù)客人時要保持自然的微笑,不能大笑、嘲笑、冷笑、譏笑。

      工作熱情度的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。四. 工作責(zé)任(10分)

      ⒈以客人利益和餐廳聲譽(yù)為重,維護(hù)公司形象。

      ⒉未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋

      ⒊未完成的及時完成,不要期待下個班或明天,明天的明天還有明天。

      ⒋一項工作結(jié)束后未做好收尾工作,及時清理空瓶.空杯.空碟者.⒌不能虛報加班時間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不但要扣去多寫的加班時間,還要扣休2個小時,以次懲罰。

      ⒍酒水問題,當(dāng)班的服務(wù)員要保管好每次當(dāng)班時的酒水,交接班的時候發(fā)現(xiàn)酒水不對的,少酒水需要當(dāng)班的服務(wù)員一起賠償。

      ⒎如果別的部門在餐廳借東西,當(dāng)班服務(wù)員一定要對方寫借條,并確保在規(guī)定時間內(nèi)歸還,如果沒有在規(guī)定時間內(nèi)歸還的,需要當(dāng)時所在服務(wù)員追回,如果追不回的應(yīng)追究到服務(wù)員的責(zé)任,服務(wù)員需賠償。

      ⒏在餐廳有客人的情況下,服務(wù)員不能坐在餐廳、吧臺下或倚靠它物,必須站在吧臺內(nèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此懲罰。

      ⒐不能在走廊唱歌,不能在餐廳吃零食,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此懲罰。

      ⒑不能在辦公室用電腦(除工作需要),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一天,以此懲罰。

      ⒒早晨7:00—9:30,中午11:10—13:00,晚上17:30—20:30,只有這個時間餐廳才可以開電視,并且服務(wù)員不能坐在西餐廳,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此處罰。

      工作責(zé)任的考核主要根據(jù)以上八點內(nèi)容來評分。五. 工作效率(15分)

      ⒈要學(xué)會分工合作,在最短的時間內(nèi)完成所需完成的工作。

      ⒉做事情要認(rèn)真的一次做好,不要反復(fù)的去做。

      ⒊知道自己該做些什么,主動的去完成工作,而不是等著工作來找你。

      ⒋在工作過程中,要快速行走,不能拖拖拉拉,有氣無力的。

      ⒌發(fā)現(xiàn)問題就要解決問題。

      工作效率的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。六. 節(jié)約成本(15分)

      ⒈不得隨便亂拿或偷吃餐廳食物及酒水,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除照價賠償外,另扣除當(dāng)月工資的10%。

      ⒉未經(jīng)允許不得將任何餐廳財產(chǎn)帶出餐廳,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開過失單一次,情節(jié)嚴(yán)重的向派出所報案,追究其刑事責(zé)任。⒊服務(wù)員下班后要做好收尾工作(關(guān)燈、空調(diào)、窗戶、收音機(jī)、電視),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)班的全體服務(wù)員扣休一小時。

      ⒋如果出現(xiàn)上錯菜的情況,當(dāng)班服務(wù)員應(yīng)立刻跟客人解釋,看客人是否愿意為上錯的那份菜買單,否則損失應(yīng)當(dāng)班服務(wù)員賠償。

      ⒌服務(wù)員對餐具、酒杯等必須妥善保管,如有個人責(zé)任損壞,個人必須責(zé)任賠償。

      節(jié)約成本的考核主要根據(jù)以上四點內(nèi)容來評分。

      七. 協(xié)調(diào)工作(10分)

      ⒈工作相互協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神。

      ⒉領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排好工作,服務(wù)員積極配合完成。

      ⒊在完成自己的區(qū)域工作的情況下,積極協(xié)助別的同事完成所需要完成的工作,盡快在最短的時間內(nèi)完成。

      ⒋實行層與層之間的管理,服務(wù)員、領(lǐng)班、助理、經(jīng)理,之間的協(xié)調(diào)工作。

      ⒌在有的服務(wù)員在工作的過程中出現(xiàn)什么問題,知道的服務(wù)員要糾正她,并幫助她解決。

      協(xié)調(diào)工作的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。八. 專業(yè)技能(10分)

      ⒈每個服務(wù)員必須熟悉掌握餐廳的服務(wù)流程(包括培訓(xùn)的技能),成為崗位的全能手。

      ⒉日常衛(wèi)生每天至少要打掃兩次,早班一次,晚班一次。

      ⒊地板,壁畫,窗戶工作臺,杯子,杯架要保持無灰塵,干凈透亮。⒋房門,地腳線,空調(diào)每周至少要打掃三次。⒌咖啡機(jī)用后要即時清洗,做到無渣滓,無水滓。

      ⒍每天的11:00以及4:30領(lǐng)班或助理會去檢查衛(wèi)生情況,不合格者扣休一小時,以此懲罰。

      ⒎服務(wù)員應(yīng)熟悉菜單上每個菜品的價格,認(rèn)真核算好菜品的結(jié)算金額,如由于服務(wù)員的過失導(dǎo)致菜品少收,漏收,服務(wù)員必須按價賠償。

      專業(yè)技能的考核主要根據(jù)以上六點內(nèi)容來評分。

      九. 應(yīng)變能力(10分)

      應(yīng)變能力主要是根據(jù)平常在管理層人員不在場的情況下,如果出現(xiàn)了什么突發(fā)性的問題服務(wù)員能不能自己獨立解決,解決的情況。然后來評分。十. 遭投訴情況 ⒈不得與客人或領(lǐng)導(dǎo)頂嘴,遭到批評應(yīng)冷靜對待,要遵循“(1)顧客永遠(yuǎn)是對的;(2)如果認(rèn)為顧客不對時,請參照第(1)條,”的原則。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休半天以此懲罰。

      ⒉在有的問題上如果不是自己的錯的時候,也不應(yīng)該當(dāng)著客人的面提出,與客人發(fā)生爭執(zhí),應(yīng)虛心接受,等客人冷靜下來以后在于客人作進(jìn)一步的解釋。

      十一.受表揚(yáng)情況

      ⒈講誠信,拾金不昧者

      ⒉工作出色經(jīng)常得到客人.同事表揚(yáng) ⒊愛崗位、愛事業(yè)、甘于奉獻(xiàn)。

      ⒋尊重顧客,忠誠待客,以情服務(wù),做到眼到、手到、心到。

      根據(jù)員工平常表現(xiàn)情況由管理層人員評分考核, 實行末位淘汰制: 1.三個月內(nèi)有2次考核最差者實行調(diào)崗工作,不能完成調(diào)崗工作的勸退。

      2.每月考核最差者扣除100元現(xiàn)金,但半年內(nèi)累計2次考核不及格者實行調(diào)崗工作,不能完成調(diào)崗工作的勸退。

      3.員工遭投訴一次,在月績效考核總分中扣去5分,以此懲罰。

      4.員工受到表揚(yáng)一次,在月績效考核總分中加5分,以此鼓勵。

      5.每月評出一名微笑天使(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%), ,并實行100元的現(xiàn)金獎勵,以此鼓勵。

      6.每一個季度評出一名優(yōu)秀員工(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%),并實行200元的現(xiàn)金獎勵,以此鼓勵。

      如果在有領(lǐng)班的情況下,服務(wù)員出現(xiàn)以上違紀(jì)情況,領(lǐng)班沒有及時制止,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),領(lǐng)班與違紀(jì)的服務(wù)員一起接受懲罰,如領(lǐng)班制止服務(wù)員不服從的,加倍懲罰。

      一.廚師內(nèi)容如下:

      1、素質(zhì); 包括員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

      2、能力:根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

      3、績效:主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

      二.廚房紀(jì)律:

      1、廚房員工上下班必須打卡、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時間換制服,以便準(zhǔn)時到達(dá)工作崗位。

      2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。

      3、服從上級領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。

      4、廚房員工在工作時間應(yīng)堅守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。

      5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

      6、工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。

      7、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

      8、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長同意,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入,具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。

      9、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。

      10、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

      三.廚房獎罰條例(本獎罰條例實行記分制,每分2元)

      A.獎勵條例

      1、凡在經(jīng)營活動中提出合理化建議,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益者,獎10分;

      2、為防止事故發(fā)生,且在事故中竭盡全力使企業(yè)盡可能減少損失有功者,獎50分; B.處罰條例

      1、不服從工作安排者,扣10分,嚴(yán)重開除

      2、如有遲到、早退、衣帽不整潔者每次扣2分;

      3、如當(dāng)月三次遲到、早退,按曠工一天處理;

      4、上崗后私自會客,做工作之外的事情,扣5分;

      5、當(dāng)班時在工作場所賭博、打架、偷吃、或偷拿現(xiàn)象,扣10分,嚴(yán)重者開除;

      6、當(dāng)班時吸煙、聊天,談笑、吃東西、睡覺、看報紙、串崗、玩鬧、哼小調(diào)等,扣2分;

      7、廚房人員每天要保管好自己的物品,如有遺失,后果自負(fù)。

      C.烹調(diào)廚師工作條例

      1、菜肴達(dá)不到色、香、味、形俱全者,扣5分;

      2、切配不均勻者,扣2分;

      3、切配廚師在配菜時有漏單或配錯菜造成退單,按菜價賠償,并扣5分;

      4、配菜時不認(rèn)真,原料有雜物或有其他原因造成退單,扣5分;

      5、切配如要上灶做頭胚的原料,上班前不加工而臨時加工,造成菜肴積壓者,扣5分;

      6、每人每天切配的食物用完后,需負(fù)責(zé)報采購單,并寫在黑板上,晚班如不認(rèn)真報單,造成食物積壓或變質(zhì)者,按菜價的一半賠償,并扣2分;

      7、下班前原料如未保鮮,未進(jìn)冰箱造成食物變質(zhì),按原價賠償,并扣5分;

      8、如有顧客投訴菜肴有異味、未熟等,按原價賠償,并扣5分;

      9、上、下班水電不關(guān),爐子氣閥不關(guān),煤氣灶不清理干凈者,造成的損失由該員工負(fù)全責(zé),并扣2分;

      10、每星期五全體大掃除,衛(wèi)生區(qū)域各負(fù)其責(zé),不合格者扣2分;

      D.勤雜人員工作條例

      1、如發(fā)現(xiàn)蔬菜未清洗干凈,出現(xiàn)泥沙、頭發(fā)或變質(zhì)等問題,各扣2分;

      2、洗菜人員如不及時把需要切配的蔬菜洗好,扣2分;

      3、洗菜時接不上廚房需要,造成退單者,扣2分;

      4、碗、盤等未清洗干凈,或未進(jìn)行消毒,造成客人投訴,扣5分;

      5、水池、地板、垃圾桶等衛(wèi)生區(qū)域未清理好者,扣2分;

      6、洗手間未清理干凈,扣5分。

      第三篇:廚房餐廳人員績效考核方案

      廚房餐廳人員績效考核方案

      姓名部門 考核期間

      考核指標(biāo)

      職位 入職時間

      年月日 至年月日

      具體內(nèi)容

      A、廚房環(huán)境衛(wèi)生(5分)

      B、工裝整潔程度(5分)A、菜品花樣與質(zhì)量(10分)

      得分

      說明

      1、廚房餐廳衛(wèi)生(20分)

      B、餐廳環(huán)境衛(wèi)生(5分)C、廚具衛(wèi)生(10分)

      2、個人衛(wèi)生(10分)

      A、個人衛(wèi)生狀況(5分)

      3、專業(yè)能力(25分)

      B、每月菜品的計劃與控制(10分)C、服務(wù)態(tài)度(5分)

      4、職業(yè)操守(10分)

      A、遵守公司規(guī)章制度(8分)

      B、出勤情況(3分)

      5、飯菜質(zhì)量、口味、衛(wèi)生狀況(35分)核定

      意見 說明:

      1、績效考核最后得分與工資掛鉤。

      95分以上,工資按照基本工資×100%發(fā)放;80-95分,工資按照基本工資×99%發(fā)放;70-80分,工資按照基本工資×95%發(fā)放;60-70分,工資按照基本工資×90%發(fā)放;連續(xù)3個月不足60分者予以辭退

      級別

      全體員工打分,綜合后得分 核定

      核定人

      第四篇:會計工作目標(biāo)與績效考核方案

      會計考核標(biāo)準(zhǔn)

      一、執(zhí)行財務(wù)制度,工作認(rèn)真細(xì)致,帳目清楚,手續(xù)完備,日清月結(jié),按時交各項報表。(10分)

      二、每月定期收集庫房的月報表并每學(xué)期期末進(jìn)行盤點庫房庫存情況,在庫房保管員變更時及時做

      好盤點工作及短時間代管工作及全校固定財產(chǎn)的管理。(10分)

      三、負(fù)責(zé)全校師生及員工的校園一卡通辦理工作,督促出納做好離職人員及退學(xué)學(xué)生的校園一卡通的注銷工作。(10分)

      四、認(rèn)真履行監(jiān)督職能,發(fā)現(xiàn)問題及時處理和向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,堅持勤儉辦學(xué)的方針,精打細(xì)算,協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)搞好學(xué)期和預(yù)算,合理安排經(jīng)費,計劃開支。(10分)

      五、嚴(yán)格遵守學(xué)校的務(wù)項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)全校財產(chǎn)的管理工作。(10分)

      六、負(fù)責(zé)每周四完成學(xué)校各部門的采購匯總,負(fù)責(zé)電工的管理考核工作及庫房的管理工作,(水電

      維修,網(wǎng)絡(luò)維修等的安排及跟蹤工作)(20分)

      七、每月三日之前要將所有人員的打卡記錄打印出來,分到至各科室,各科室負(fù)責(zé)本科室的人員的考勤核算匯總,行政人員的考勤由會計核算匯總。(10分)

      八、每月十日要核算出納計算的教職工工資并簽名確認(rèn)。(10分)

      九、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的管理,完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作。(10分)

      備注:(如若被師生投訴查實,則一次扣20分,當(dāng)月累積二次,做自動離職處理。)

      滿分為100分,90分-100分為優(yōu),90分以上則全額拿考核工資,90分以下(不含90分)按實得分?jǐn)?shù)乘以300%作為該月實得的效益工資,如連續(xù)二月考核七十分以下,做自動離職處理。

      第五篇:2013集團(tuán)人力資源部目標(biāo)責(zé)任書(績效考核方案)

      集團(tuán)人力資源部

      2012目標(biāo)責(zé)任書及獎勵方案

      發(fā)約人單位:XXX集團(tuán)有限公司

      受約人單位:集團(tuán)人力資源部

      簽約日期:二〇一二年三月

      考核年內(nèi)累計月固定工資 + 年底補(bǔ)足 其中,月固定工資 = 目前月薪(2)收入 = 基本年薪 * 績效系數(shù)(3)年底補(bǔ)足 = 收入 – 月固定工資 * 13 2.基本年薪的后續(xù)調(diào)整:(1)績效等級當(dāng)年達(dá)到 S 級的,受約人次年年薪上調(diào) 10%;(2)績效等級當(dāng)年達(dá)到 A 級的,受約人次年年薪上調(diào) 5%;(3)績效等級當(dāng)年達(dá)到 B 級的,不調(diào)整受約人年薪;(4)績效等級當(dāng)年達(dá)到 C 級的,受約人次年年薪下調(diào) 10%;(5)績效等級當(dāng)年達(dá)到 D 級的,受約人次年年薪下調(diào) 15%或考慮解聘 受約人。
      等級定義 等 標(biāo) 級 準(zhǔn) 優(yōu)秀 S 92 分或以上 1.1 次年上調(diào) 10% 良好 A 80-91.9 分 1.05 次年上調(diào) 5% 一般(稱職)B 70-79.9 分 1 次年不調(diào)薪 存在不足 C 60-69.9 分 0.85 次年下調(diào) 10% 較差 D 60 分以下 0.7 次年下調(diào) 15% 或考慮解聘

      績效系數(shù) 調(diào)薪方式

      4/4


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