第一篇：小型超市的店面整理及銷售方案策劃

小型超市的店面整理及銷售方案策劃

經(jīng)濟一班 201227010105 石科

大學的第一個寒假就這樣開始了，放假之前就在不停的想，放了假，自己要去做什么呢？去打工，或者說是去做志愿者，反正不能在家里玩就對了。于是乎，放假第二天，我就去找工作，結(jié)果碰了一鼻子灰，不是說不要臨時工，就是嫌我是學生，干不了重活。唉，也是，連畢業(yè)生都找不到工作，我要想找到，那豈不是更難。選擇第二套方案，選來選去，我選擇了義務為村里的小超市整頓。

首先，我去了一趟大型超市，看看他們的內(nèi)部布局，了解了他們的一些促銷手段。再通過對比村里的小型超市，發(fā)現(xiàn)了不少問題。與大型超市對比，他們的衛(wèi)生問題多數(shù)比較嚴重，貨物上面有時是布滿了一層灰，讓人看了十分生厭。其次，小型超市內(nèi)的擺設(shè)雜亂無章，生活與生意的界限劃不清，商品擺放的也是紛亂。讓人一看也是十分頭疼。

發(fā)現(xiàn)了問題，我選擇了一家超市，和他們商量好，由我自主設(shè)計。接下來，我開始了我的整頓計劃，首先是衛(wèi)生問題，也是一個難點，我需要把物品一個個拿下來，讓后用沾過水的毛巾擦一遍，接著用干毛巾弄干，最后把那一層貨架從里到外擦一遍，把商品又整整齊齊的擺了上去。這一步整整持續(xù)了一上午，主要因為商品過于雜而亂，有的上面的灰是油灰，需要用洗潔精擦拭，而且貨架由于年久失修，灰是滿滿的一層。緊接著，我又將貨架劃分出不同的大區(qū)，分為調(diào)味品區(qū)，洗滌用品，酒品類，飲料類，副食品類，煙和茶類，玩具類，接著又把小食品細分細化，用ABCDE代表上下，12345代表左右。在下午一點左右的時候，基本上完成了。

下一步就是營銷策略的體現(xiàn)了，由于店面較小，不可能和大型超市去做廣告，只能想新招。首先，我把價格標簽弄了出來，使價格透明化。在征得店主同意后，我把進貨價與賣價放在了一起，使消費者明白我們的利潤。接著又找出一些商品，作為特價商品出售，通過買特價商品，順帶著賣出其他的一些小東西。并且，因為春節(jié)將至，我們對于每一個進店買東西的顧客，贈與 福字一張，稱之為送福。終于在6點前完成了這一切，雖然這一天自己感到很累，但我感到很慶幸，因為有人給了我這么一個社會實踐的機會在這個過程中，我得到了助人為樂的快樂，是自己的動手能力得到提高。而且在這個過程中，我清楚了自己的專業(yè)知識的用處，雖然一些大理論用不到，但在銷售過程中滲透著小理念，這些需要自己用心去感悟，在這個過程中，我也看到了自己的許多不足和缺點，讓我更加客觀的看清楚了自己，為自己以后就業(yè)也積累了一些經(jīng)驗，例如，不能眼高手低，不斷學習才是唯一的出路，有了能力以后，做事需要持之以恒，馬云說過，短暫的激情是不值錢的，只有持久的激情才是值錢的。因此，我需要更加努力，拼搏。

第二篇：景區(qū)小型超市策劃方案

景區(qū)自營超市、小賣部策劃方案

為配合武陵山大裂谷景區(qū)開園營業(yè)及方便游客，響應集團自營號召，公司根據(jù)景區(qū)規(guī)劃需要，現(xiàn)擬申請在景區(qū)籌辦超市及小賣部。特制訂方案如下：

一、超市、小賣部的潛力及優(yōu)勢

景區(qū)內(nèi)所有超市、小賣部均由武陵山公司獨家經(jīng)營，具有先天性的優(yōu)勢。景區(qū)員工屬固定消費人群，游客屬流動消費人群，且隨著景區(qū)的不斷發(fā)展游客及員工會越來越多。

二、店面選址

固定點：游客中心超市、門景區(qū)門樓超市、獐子堡小賣部、云夢溪小木屋小賣部、副游客中心超市

臨時點：萬卷書海小賣部、電瓶車下站小賣部

三、店面經(jīng)營設(shè)備配置

電腦――根據(jù)店面位置配備收銀機，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有２個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為夏季消暑食品專用冰柜。

四、人員配備及職責

店長

收銀員

售賣員

五、商品

1、商品結(jié)構(gòu)

便利店主要經(jīng)營對象為游客和景區(qū)員工，商品結(jié)構(gòu)比例擬定：食

品，飲料，日用百貨，洗滌日用化妝品，其他。

2、商品采購

可聯(lián)系大型副食品批發(fā)商供貨上門，可減少物流及轉(zhuǎn)運費用。

3、商品儲藏倉庫

可將公司平房分隔三分之一作為商品儲藏倉庫。

六、投資分析

1、經(jīng)營設(shè)備

移動售賣亭………….烤腸機

電飯鍋

單面貨架（90*45*180=4層）*2020*200=4000元 煙柜（有機玻璃展示柜）*11*400=400元 三開門玻璃立式飲料柜（美的 LC-1000GWM）*1 1*4500=4500元 收銀臺（120*55*80）*11*750=750元 收銀設(shè)備（POS收款機+激光掃描槍）*11*3500=3500元 軟件*11*1500=1500元 其他設(shè)備3000元

2、人員薪酬

店長

收銀員

售賣員

第三篇：小型超市新年策劃活動方案

活動主題：歡歡洗洗辭舊歲，省錢省心過虎年XX超市新年大回饋活動！3個活動同時進行，讓顧客感覺有便宜，突出超市過年期間的低價形象，為春節(jié)的促銷打下基礎(chǔ) 活動時間：2010-01-XX2010-2-XX

活動一:天天低價 為您省錢!

活動目的： 穩(wěn)定老顧客、突出低價形象

活動內(nèi)容： 特選18種會員商品，制作會員特惠區(qū)，回饋老客戶.海報宣傳以及店外可做KT板宣傳：今日促銷商品，吸引客戶

活動二:天天有好禮購物賺紅包

活動目的： 以購物返券或返現(xiàn)的形式，刺激顧客消費，提高客單價；同時設(shè)置高端獎項，挑起購物高潮?；顒觾?nèi)容：

一次性購物滿18元，即送X元紅包一個(每天限送XX)

一次性購物滿38元，即送X元紅包一個(每天限送XX)

一次性購物滿58元，即送X元紅包一個(每天限送XX)

活動三:虎年好運來天天中大獎

凡一次性購物滿18元的顧客，即可憑單張電腦小票抽獎一次，滿36元，可得兩張，以此類推，每單張小票最多可領(lǐng)取五張，即抽即得，好運氣屬于你。（個人所得稅顧客自理）獎項設(shè)置：

每日一等獎1名各獎XXX一臺（價值200元/臺）

每日二等獎2名各獎XX一臺（價值80元/臺）

每日三等獎3名各獎XXX一臺（價值30元）

每日五等獎100名各獎XXXX（價值1元）

活動流程：

1.收銀部派專人在獎品陳列區(qū)負責抽獎。

2.每日一等獎抽出后，服務中心及時廣播中獎信息。

3.當日店值班及活動主持人在抽獎處給一等獎得主頒獎（有條件的話搭建舞臺，由供應商贊助、組織活動）

4.客服部為一、二、三等獎得主拍照留念，并打印照片貼在抽獎處做宣傳

宣傳方式：

1、DM海報（DM宣傳上要有送貨電話）

2、周邊廣播或宣傳車廣播

商品選擇：

1、洗化類商品（堆頭突出陳列、店內(nèi)可做相應的POP特價牌或吊旗）

2、防寒類、家居類用品

3、冬季滋補、調(diào)味類商品

4、干貨、炒貨類商品

5、生鮮商品

以家俱聯(lián)合銷售為例，與家俱廣場聯(lián)合促銷（家俱的毛利在35%左右）

1、凡在你這購家具滿1000元，贈送50-100元的禮品或消費券，可在超市使用（如果是結(jié)婚的可以贈送喜糖）新房可以贈送（家居小飾品或?qū)β?lián)）

為了促進消費，你可以把標準再定低一些。例如：500元送XX800送多少.1000元送多少.2、例如：客單在20元左右，購物滿28元.如果你的在10-15元左右，可以是18元。

只要在你的超市購物滿28元，你都可以贈送50元的家具消費券，家具消費券凡購買300-500元即可送一張，類推..

第四篇：公司小型超市策劃方案附件

小型便利超市策劃方案

為響應集團經(jīng)濟戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、大力發(fā)展貿(mào)易的思想，積極拓展貿(mào)易新業(yè)務，公司根據(jù)內(nèi)部需要及周邊市場調(diào)查，現(xiàn)擬申請在生活區(qū)內(nèi)籌辦小型超市。特制訂方案如下：

一、便利店的潛力及優(yōu)勢

（1）生活區(qū)距離周邊唯一的大型超市約2.5公里，廠區(qū)周邊有4家小型商鋪，最近的距離生活區(qū)約600米，主要經(jīng)營煙、酒、副食等，商鋪較小、品種單一。員工購買日常生活用品需步行或搭乘簡單交通工具（麻木車），往返不方便。如在公司內(nèi)開辦一座150㎡小型超市，具有先天性的地理優(yōu)勢。

（2）生活區(qū)現(xiàn)有職工入住192戶（約600余人），單身公寓員工入住283人，屬固定消費人群。每天上下班員工800余人，屬流動消費人群。

（3）房屋租金免費及水電費用較外部低，可增加競爭力和減少成本。

二、店面選址

（一）容量因素

公司位于xx鎮(zhèn)，公司生活區(qū)內(nèi)住戶192戶（約600余人），單身公寓入住員工約283人，常白班及事業(yè)部倒班員工800人?？蓜澐譃槿愊M人群：

1、生活區(qū)住戶日常生活必需品消費。

2、單身公寓年輕人群，零副食消費需求較高。

3、常白班人員及倒班員工零星消費。

（二）客流因素

1、上午8點—11點，顧客主要集中為退休職工和職工家屬，老年人居多（約150人次），講究實惠注重價格，認準低價就是實惠。

2、中午常白班人員（約200人次）中午休息和下午下班、學生放學都是購物高峰。

3、廠區(qū)住戶基本上都是廠內(nèi)員工，生活有規(guī)律性，一天購物一次或多次，主要注重方便，不出生活區(qū)就能隨時購買日常生活必需品。單身公寓員工單次購物數(shù)額較小，但購物頻繁。

（三）位置因素

將辦公樓旁平房（約300㎡，現(xiàn)主要用于堆放雜物及派遣工登記室）可劃分出200㎡，簡單整修后開辦便利店及貨物貯藏室。該平房地處公司進大門旁，是生活區(qū)、單身公寓唯一的人員進出口，為人員、車輛集中地段。

三、投資計劃 1.固定設(shè)施

天花板——簡單干凈，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，白色天花頂或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品銷售占 50-60%)，店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，素色地板，淺色為主，或者使用大理石，耐臟、耐磨。

招牌——有亮燈或者夜光，方便晚上也能看見。店前的地面——水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，使用廣告圖來裝飾，利用燈箱片利于更換促銷或者廣告主題。

照明――白色的日光燈管，需保持 6-10平方一根燈管即可。音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2.經(jīng)營設(shè)備

電腦――根據(jù)店面位置配備收銀機，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有２個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為夏季消暑食品專用冰柜。

四、商品

1、商品結(jié)構(gòu)

便利店主要經(jīng)營對象為生活區(qū)員工及住戶家屬，商品結(jié)構(gòu)比例擬定：食品50%，日用百貨30%，洗滌日用化妝品10%，其他10%。

2、商品采購

可聯(lián)系大型副食品批發(fā)商供貨上門，可減少物流及轉(zhuǎn)運費用。

3、商品儲藏倉庫

可將公司平房分隔三分之一作為商品儲藏倉庫。

五、投資分析

（一）固定設(shè)施

1、房屋維修——墻體維修、開挖門面、地面修整及修建商品儲藏室約需80000元

2、吊頂——鋁塑扣板300㎡*40元/㎡=12000元

3、墻面——800㎡*3.5元/㎡=2800元

4、地面——400㎡*40元/㎡=16000元

5、照明設(shè)施——5000元

6、招牌——800元 7、5匹空調(diào)——8000元

合計：80000+12000+2800+16000+5000+800+8000=124600元

（二）經(jīng)營設(shè)備

單面貨架（90*45*180=4層）*2020*200=4000元 雙面貨架（90*90*180=5層）*1016*300=4800元 煙柜（有機玻璃展示柜）*11*400=400元 三開門玻璃立式飲料柜（美的 LC-1000GWM）*1 1*4500=4500元 臥式冷藏超市展示柜2.5m（三鑫）*11*4800=4800元 收銀臺（120*55*80）*11*750=750元 收銀設(shè)備（POS收款機+激光掃描槍）*11*3500=3500元 軟件*11*1500=1500元 監(jiān)控（超市四路監(jiān)控）*11*3500=3500元 其他設(shè)備3000元 8800+400+4500+4800+750+3500+1500+3500+3000=30750元

（三）以上兩項合計支出155350元

（四）超市簡易效果圖

六、經(jīng)營成本及效益測算

（一）經(jīng)營成本

稅——500 元(國稅)+200(地稅)=700／月工商管理——150元/月水——50元／月 電——1000元／月

工資——2500+1500*2=5500元／月 耗損預估——500元／月 其他費用——3000元／月

合計：700+50+150+1000+5500+500+3000=10900元/月

（二）效益測算

（1）月營業(yè)額按生活區(qū)住戶及單身公寓入住人員約880人*200元/人均消費=160000元，上下班員工700人* 100元/人均消費=70000元，小型超市預計月營業(yè)額230000元左右。

（2）一般超市利潤約是營業(yè)額7-12%，230000*10%=23000元，扣除經(jīng)營成本（700+50+150+1000+5500+500+3000=10900元），預計月可創(chuàng)效12000元。

（3）前期投入155350元，（基礎(chǔ)設(shè)施維修、購買貨架、安裝監(jiān)控等），預計可在13個月內(nèi)收回。

第五篇：小型超市的“視覺策劃”

走在城市社區(qū)和農(nóng)村集鎮(zhèn)，一家家小型超市會在不經(jīng)意間闖進你的視線。它們既方便了人們的生活，又給店主帶來了可觀的收入，成為很多朋友的創(chuàng)業(yè)之選。本期“金牌小店全攻略”，讓我們一起來關(guān)注小型超市的店面設(shè)計技巧。

小型超市是經(jīng)營面積在100平方米以內(nèi)，以開架自選的形式銷售煙、酒、日用百貨等大眾化適用品的零售店。與大型超市相比，小型超市具有占地小、投資少、管理人員少的特點，更易于普通投資者創(chuàng)業(yè)。下面，讓我們一起來盤點一下小型超市的店面設(shè)計技巧。

門頭設(shè)計

小型超市的門頭設(shè)計與食雜店的門頭設(shè)計有相似之處，都要求簡潔大方、醒目美觀。

首先，要有一塊美觀大方的招牌，以吸引顧客的目光，給人留下深刻的印象。其次，招牌上的店名要能體現(xiàn)出小型超市的定位和特點。例如，開在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市，可以用所在小區(qū)的名字作店名，也可以用店主的名字作店名，既方便記憶，又能給顧客親切感。

櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。如果條件允許，小型店鋪店門兩側(cè)可以設(shè)計兩面玻璃櫥窗，將當月、當周的推薦商品進行精心陳列，吸引顧客駐足觀看和購買。

內(nèi)部裝修

小型超市的內(nèi)部裝修要力求實用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主；地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。

在進行內(nèi)部裝修時，應考慮防火、防盜等問題。為此，裝修時應采用防火材料，墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾；電路應該由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝，電線和電源插頭應選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；要設(shè)消防通道，配置消防栓和滅火器等必要的消防器材；店鋪的進口與出口應設(shè)置得較大一點，保證暢通；窗戶應加裝防盜網(wǎng)，倉庫門和店門外應加裝防盜門或卷簾門，增大安全系數(shù)。

貨架設(shè)計

小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質(zhì)貨架。這種貨架一節(jié)一般200元左右，一節(jié)為5層，長0.9米左右，高1.6米左右。店主可以根據(jù)店鋪面積購置貨架進行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭（整排貨架兩端面對通道的那部分貨架，如圖1），可使貨架看起來更美觀，也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協(xié)調(diào)，貨架應盡量配套。

在放置貨架時，可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排，使之呈“門”字型，再根據(jù)店鋪的空間擺放3～6排，使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭，端頭與豎排貨架成“T”字互補型。端

頭應距離店門2米左右，給堆頭（主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促銷的商品）留下位置。

在設(shè)計貨架的擺放位置時，要有意識地利用貨架來對商品進行分區(qū)陳列。小型超市根據(jù)商品種類一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區(qū)。在分區(qū)時，要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通，不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺，要保證顧客能輕松地選購商品。

商品陳列要點

小型超市內(nèi)商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內(nèi)商品的擺放要求一樣，小型超市的商品也要做到擺放有規(guī)律，整體美觀，色彩和形狀搭配協(xié)調(diào)。具體來說，在陳列商品時要注意以下幾點：

商品易見易取

所謂易見，就是要方便顧客看到商品。小型超市的商品大都陳列在各層貨架上。一般說來，以人的水平視線為基準，水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見的區(qū)域，商品最好擺放在這個范圍內(nèi)。所謂易取，就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取，這樣貨架就不宜太高。要注意，小型超市內(nèi)最上層貨架陳列的商品應保證成年人能方便地取到，兒童玩具類的貨架要適當?shù)托?，以保證商品在兒童目力所及的范圍內(nèi)。

按商品特點來陳列

商品的特點不同，陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費力的地方，因此，貨架最上層和最下層應陳列毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品，如大包裝的營養(yǎng)品，最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品，如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上，可以陳列一些暢銷商品、主推商品，方便顧客選購。

在同一層貨架上，一定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的東西更容易拿到手。為使里面的商品容易拿，常用的辦法是架設(shè)階層貨架，如果空間夠的話，也可以將后面的貨物整齊地摞起來。

分類陳列，協(xié)調(diào)搭配

按商品的特征分門別類地進行陳列，可以讓人一目了然。擺放商品時要力求朝向一致，色彩搭配協(xié)調(diào)，盡可能歸類擺放，可以在不影響美觀的前提下將滯銷商品搭配在旺銷的商品中，以帶動銷售。

標價清楚，及時補貨

小型超市的銷售方式是開架自選，標價簽一定要清晰明了。有些商品銷售得較快，這就需要及時補貨，避免暢銷商品從貨架上“消失”，顧客找不到想要的商品。

位置相對固定

小型超市一般都有相對固定的顧客群，對于這部分顧客來說，固定商品的擺放位置可以方便他們購物。

但由于受供貨情況、換季等因素的影響，商品的陳列位置往往難以保持長久不變。這時，要盡量保持同種類商品分區(qū)的穩(wěn)定。一旦商品的分區(qū)有較大的改變，可以在店內(nèi)設(shè)置指示牌等向顧客說明

生動化陳列

普通的商品陳列方式往往平淡無奇，如果動腦將商品進行生動化陳列，則可以吸引顧客的目光，促進銷售。另外，巧妙地使用一些輔助工具可以使商品陳列更加立體、生動，使賣場更加個性化。

收銀臺設(shè)置

收銀臺一般設(shè)于店門口附近，其顏色可以鮮艷、醒目一些，以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品，顧客在等待結(jié)賬時可以順便瀏覽這些小商品。

如果店鋪空間較小，可以將卷煙柜臺設(shè)在店門口，與收銀臺組合在一起，既方便店主取貨，又能吸引顧客的目光，方便卷煙消費者購買卷煙。

目前，大部分小型超市結(jié)賬時都只收取現(xiàn)金，但現(xiàn)在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來結(jié)賬，所以有條件的店鋪可以購買移動“POS”機來提高結(jié)賬速度，為顧客提供便利。