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      雙匯食品營(yíng)銷策劃書

      時(shí)間:2019-05-15 01:08:00下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《雙匯食品營(yíng)銷策劃書》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《雙匯食品營(yíng)銷策劃書》。

      第一篇:雙匯食品營(yíng)銷策劃書

      雙匯食品營(yíng)銷策劃書

      一、市場(chǎng)環(huán)境分析

      我國(guó)的肉制品生產(chǎn)加工已有3000多年的歷史。傳統(tǒng)的禽肉制品大都以整雞加工為主,有腌臘制品、醬鹵制品,熏燒制品、油炸制品等。以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)味創(chuàng)造了一些名特優(yōu)產(chǎn)品,如云南風(fēng)雞、道口燒雞、德州扒雞、常熟叫花雞、長(zhǎng)沙油淋雞、南京板鴨等,一直為廣大消費(fèi)者所喜愛。

      建國(guó)后特別是改革開放后國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,西式肉制品加工技術(shù)的引進(jìn)帶動(dòng)了肉制品的開發(fā),同時(shí)家禽業(yè)的快速發(fā)展、消費(fèi)者對(duì)自身健康的關(guān)心使得高蛋白、低脂肪的禽肉更深受關(guān)注,八十年代以來我國(guó)肉類科研機(jī)構(gòu)和養(yǎng)禽企業(yè)開始注重對(duì)禽肉制品新工藝、新產(chǎn)品、新設(shè)備的研究,加工程度由初加工向深加工方向發(fā)展,分割產(chǎn)品越來越多,相繼推出了雞肉火腿腸,雞肉松、雞肉串、各種分割禽肉等;對(duì)傳統(tǒng)禽肉制品注重增大科技投入,提高生產(chǎn)能力,緊跟市場(chǎng)節(jié)拍,塑造名牌產(chǎn)品。現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)肉制品物流存在環(huán)節(jié)多、效率低、成本高等問題,限制了肉制品的銷售區(qū)域,成為肉制品加工行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

      二、營(yíng)銷狀況分析

      1.市場(chǎng)狀況

      瘦肉精事件的濟(jì)源雙匯的主營(yíng)業(yè)務(wù)為畜禽屠宰及肉制品的加工銷售,在2009年投產(chǎn)后,主營(yíng)收入和盈利都在快速上升。2009年度,濟(jì)源雙匯的生豬屠宰量為26萬頭,低溫肉制品產(chǎn)量0.92萬噸,2009年濟(jì)源雙匯主營(yíng)收入為3.7億元,凈利潤(rùn)為555萬元。盡管還沒有詳細(xì)的數(shù)據(jù)出來,然而濟(jì)源雙匯去年業(yè)績(jī)大增是不爭(zhēng)的事實(shí),背后如果是靠“健美豬”來支撐,難免讓人膽戰(zhàn)心驚。不過,由濟(jì)源雙匯顯露出來的問題,似乎只是冰山一角,卻讓雙匯發(fā)展遭逢公司史上最大的危機(jī)。

      2.產(chǎn)品狀況

      雙匯公司在鞏固和發(fā)展高溫肉制品的同時(shí),正在逐步加大低溫肉制品和生冷鮮肉制品的擴(kuò)展,并且引進(jìn)先進(jìn)的冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、冷鏈經(jīng)營(yíng)”模式,大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變。

      3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析和與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較

      本公司的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——雨潤(rùn)的產(chǎn)品種類比較多、門類比較復(fù)雜,并且其廣告宣傳只著眼于公司的整體品牌,這決定了雨潤(rùn)公司的某一種產(chǎn)品很難發(fā)展和做大,本公司在這些細(xì)節(jié)上都做得比較完善。

      4.消費(fèi)人群分析

      全體消費(fèi)者:火腿腸——主要針對(duì)餐飲業(yè)和比較喜歡偷懶的人群;生鮮肉制品——針對(duì)全體消費(fèi)者

      三.公司產(chǎn)品

      本公司大規(guī)模建設(shè)自己的養(yǎng)殖基地按自己的要求養(yǎng)殖,這樣一來保證了原材料的安全而且降低了自己的生產(chǎn)成本。重新將食品的安全性打入消費(fèi)者內(nèi)心。公司產(chǎn)品已經(jīng)形成400多個(gè)肉制品系列和600個(gè)產(chǎn)品,對(duì)于產(chǎn)品創(chuàng)新的研發(fā)可以找原速度進(jìn)行。

      四、營(yíng)銷方案

      對(duì)于食品安全的強(qiáng)調(diào)性要抓緊進(jìn)行,通過廣告?zhèn)麂N方式、產(chǎn)品代言方式來進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)于發(fā)現(xiàn)參入“瘦肉精”的產(chǎn)品進(jìn)行停產(chǎn)及回收。開展高層管理于社會(huì)群眾的互動(dòng)性。

      第二篇:食品營(yíng)銷策劃書

      自從有了人類,就離不稱食品,到了社會(huì)飛速發(fā)展的今天,人們對(duì)于食品的質(zhì)量要求也越來越高。所以做好食品市場(chǎng),一定要有切合實(shí)際的營(yíng)銷策劃書。以下為一份食品營(yíng)銷策劃書范文,僅供閱覽:

      餐飲行業(yè)形成已經(jīng)有幾千年的歷史了,可以說自從人類文明開始之后,餐飲就已經(jīng)形成了。食品調(diào)查報(bào)告指出:經(jīng)過幾千年的發(fā)展,餐飲行業(yè)已經(jīng)得到極大的進(jìn)步,有了獨(dú)特的風(fēng)格,每一家店,每一處地方都有著自己獨(dú)特鮮明的特點(diǎn),這就是構(gòu)成了我們國(guó)家八大菜系,之外各地還有很多獨(dú)特小吃,這些個(gè)特點(diǎn)構(gòu)成了中國(guó)獨(dú)特的餐飲行業(yè)的形成。下面來看看食品營(yíng)銷策劃書范文及分析。隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人民思想意識(shí)的提高,公眾對(duì)吃的要求不單只是吃飽肚子,過去那種“大魚大肉、講排場(chǎng)”的消費(fèi)陋習(xí)已被逐漸擯棄,消費(fèi)者越來越重視飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價(jià)值我將自己在餐飲業(yè)中十?dāng)?shù)年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),將其應(yīng)用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進(jìn)行合作,創(chuàng)造一個(gè)健康的品牌餐飲公司。自古以來民以食為天,中國(guó)第一部醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》從人們?nèi)粘S蒙顮I(yíng)養(yǎng)膳食平衡的角度出發(fā),要求人們做到“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充“,補(bǔ)精益氣、頤養(yǎng)天年,其中雜糧、時(shí)蔬、水果占主要地位。通常菜館以經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、便捷來吸引顧客,但我不以價(jià)格低優(yōu)勢(shì),對(duì)現(xiàn)有素食店的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行吸取,結(jié)合自己和創(chuàng)新思路。通過選址、內(nèi)部裝修、人員招聘和培訓(xùn)、以及菜品特色個(gè)性化服務(wù)與完整的營(yíng)銷方式,讓顧客了解完美、健康、綠色以及營(yíng)養(yǎng)的正確飲食方法,體現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,即企業(yè)為客戶帶來什么特殊的利益與產(chǎn)品的附加值?

      一、選址詳細(xì)的調(diào)查與分析市場(chǎng),了解周邊環(huán)境與地理位置,可見度服務(wù)設(shè)施,生產(chǎn)原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對(duì)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好,了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。必須親自去做初步確定。擬訂營(yíng)業(yè)面積為500平方米。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關(guān)部門是否禁止建立餐廳。

      二、定位選好店址的同時(shí),根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查,確定消費(fèi)定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。

      三、產(chǎn)品售后建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細(xì)的客戶檔案,在節(jié)日、生日或特殊的日子里,發(fā)短信或打電話祝福、問候。建立一個(gè)良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時(shí)間處理投訴意見經(jīng)客戶一個(gè)滿意的結(jié)果,防止事態(tài)擴(kuò)大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負(fù)面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見。

      四、內(nèi)部管理制度化完善各項(xiàng)表格與制度,員工手冊(cè),廚房崗位責(zé)任制,服務(wù)手冊(cè),菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單,員工資料單,庫(kù)存報(bào)表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會(huì)員卡,員工意見箱。

      五、人員招聘前廳領(lǐng)班、廚房主要人員由自己人擔(dān)任,其他人員由社會(huì)招聘,前廳服務(wù)員由學(xué)校統(tǒng)一招聘,同時(shí)進(jìn)行前期考核、培訓(xùn)、菜譜定制、員工手冊(cè)與各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)。培訓(xùn)員工:熟知企業(yè)文化,完全遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求,以及十個(gè)習(xí)慣:1.知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀,工作范圍。2.使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見客人需求財(cái)?shù)接H切的給予服務(wù)、熱情的迎送客人。3.任何時(shí)間地點(diǎn)以客人優(yōu)先。4.三輕、禮讓、微笑。5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。6.不斷提出餐廳的缺點(diǎn)完善服務(wù)與菜品質(zhì)量。7.積極溝通不可有消極的情緒。8.處理好顧客投訴。9.遵守服務(wù)行業(yè)儀容儀表要求。10.愛護(hù)餐廳公物。前廳服務(wù)員加領(lǐng)班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點(diǎn)2人、荷臺(tái)3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬/月以內(nèi),培訓(xùn)到正常營(yíng)業(yè)20天。

      六、前期宣傳與營(yíng)銷確定營(yíng)銷方案,制作廣告單頁(yè),網(wǎng)站,廣告牌及商業(yè)廣告。

      七、設(shè)備采購(gòu),前期備貨。廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場(chǎng),多比較,根據(jù)整體定位合理采購(gòu)設(shè)備。裝修的同時(shí)、廚房設(shè)備與宿舍用具到位。抓好設(shè)備采購(gòu)的每個(gè)環(huán)節(jié):考察、采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試安排管理人員。

      八、試營(yíng)業(yè)(10天)試營(yíng)業(yè)前進(jìn)行員工的最后考核,采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(內(nèi)部營(yíng)銷和外部營(yíng)銷)

      九、裝潢基本格局500平方米,廚房150平方米(涼菜20平方米,面點(diǎn)20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫(kù)房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個(gè)餐位2平方米)可擺150個(gè)餐位,設(shè)雅間4個(gè)(隔斷為活動(dòng)或可折裝式的,方便會(huì)議接待、生日聚會(huì)等。裝修以復(fù)古、原生態(tài)、時(shí)尚的完美結(jié)合,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與視覺識(shí)別效果,以方便顧客,方便操作、方便設(shè)備運(yùn)行為原則,每平方米裝修、裝飾費(fèi)300元----450元之間。20天完成,燈光以暖色為基調(diào)。

      十、證照的辦理工商、稅務(wù)、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃只有做好以上的準(zhǔn)備,餐飲企業(yè)才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好這些工作,不斷的發(fā)展,餐飲才會(huì)得到更大的完善,進(jìn)步!下面是其他的相關(guān)策劃書范文:化妝品策劃書 企業(yè)形象策劃書 贊助策劃書范文

      第三篇:桃酥食品營(yíng)銷策劃書

      桃酥食品營(yíng)銷策劃書

      目錄

      1序言.........................錯(cuò)誤!未定義書簽。2摘要.........................錯(cuò)誤!未定義書簽。3營(yíng)銷環(huán)境及營(yíng)銷狀況分析............錯(cuò)誤!未定義書簽。

      3.1營(yíng)銷環(huán)境分析....................錯(cuò)誤!未定義書簽。

      3.2營(yíng)銷狀況分析(內(nèi)部).............錯(cuò)誤!未定義書簽。4促銷目標(biāo).................錯(cuò)誤!未定義書簽。5促銷提案.................錯(cuò)誤!未定義書簽。6促銷活動(dòng)詳細(xì)說明.................錯(cuò)誤!未定義書簽。

      6.1有獎(jiǎng)銷售活動(dòng).....................錯(cuò)誤!未定義書簽。

      6.2有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng).....................錯(cuò)誤!未定義書簽。7廣告宣傳配合方法.................錯(cuò)誤!未定義書簽。8促銷活動(dòng)步驟.................錯(cuò)誤!未定義書簽。

      8.1有獎(jiǎng)銷售活動(dòng).....................錯(cuò)誤!未定義書簽。

      8.2有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng).....................錯(cuò)誤!未定義書簽。9意外防范.................錯(cuò)誤!未定義書簽。10促銷預(yù)算...............錯(cuò)誤!未定義書簽。11促銷效果...............錯(cuò)誤!未定義書簽。

      1序言 宮廷桃酥由來:相傳明嘉靖年間,江西出了兩位首輔,夏言和嚴(yán)嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言卻被嚴(yán)嵩陷害致身首異地,夏言后裔有一部分逃到上清掛洲村,一部分人在今龍頭山下,把宮廷做桃酥為技術(shù)傳了下來,在靠近北極閣地方,開設(shè)了碼頭埠做起了果子生意,專賣“宮廷桃酥”。建國(guó)初期逢年過節(jié)走親訪友,送上一包桃酥,一斤為一包,圓扁扁的一塊塊桃酥被包成長(zhǎng)方型,一根筷子長(zhǎng),半根寬,四角成棱形,上窄下寬,包時(shí)很講究,里外三層,里層為曬干的荷葉,第二層為厚草紙,再用黃紙或白紙縛外,上面貼張印花,像是當(dāng)今的商標(biāo),桃酥又酥又甜馨香誘人。桃酥是一種南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特點(diǎn)聞名全國(guó),主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛。

      3營(yíng)銷環(huán)境及營(yíng)銷狀況分析

      3.1營(yíng)銷環(huán)境分析

      我國(guó)餅干人均年消費(fèi)量為1千克左右,發(fā)達(dá)國(guó)家餅干的人均年消費(fèi)量為25~35千克,中等發(fā)達(dá)國(guó)家也有12~18千克。因此,中國(guó)的餅干市場(chǎng)潛力巨大。雖然近幾年我國(guó)餅干生產(chǎn)總量以每年8%的速度遞增,但由于市場(chǎng)無序競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致許多餅干生產(chǎn)企業(yè)形成微利或虧損的局面,一些國(guó)內(nèi)老牌餅干企業(yè)生產(chǎn)逐步滑坡,利潤(rùn)大幅下降,更有部分餅干企業(yè)破產(chǎn)或被兼并。而民營(yíng)企業(yè)作為該行業(yè)的新生力量,正逐步擴(kuò)大其市場(chǎng)份額。但是由于受資金、技術(shù)力量等方面的局限,尚難以占領(lǐng)主導(dǎo)市場(chǎng)。外資、臺(tái)資企業(yè)借助其資金雄厚、品牌、管理先進(jìn)和成熟的營(yíng)銷手段等優(yōu)勢(shì),基本占據(jù)了國(guó)內(nèi)餅干的中高檔市場(chǎng)。原有的國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)被迫轉(zhuǎn)向內(nèi)陸地區(qū)和農(nóng)村市場(chǎng),開始與當(dāng)?shù)氐闹行★灨缮a(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,其前景不容樂觀。未來2~3年,中國(guó)餅干市場(chǎng)將在不斷的動(dòng)蕩和調(diào)整中進(jìn)一步得到整合,逐步趨于有序發(fā)展。

      3.2營(yíng)銷狀況分析(內(nèi)部)

      3.2.1企業(yè)內(nèi)部因素分析

      首先,我廠已具有一定的規(guī)模,具有較好的資金、廠房基礎(chǔ);其次,可以依靠學(xué)院的技術(shù)優(yōu)勢(shì),和學(xué)院合作,生產(chǎn)質(zhì)量高,營(yíng)養(yǎng)良的桃酥產(chǎn)品;最后,食品廠的其他產(chǎn)品如牛奶已有較高的產(chǎn)品知名度和影響力,可以帶動(dòng)桃酥的市場(chǎng)開拓。

      3.2.2消費(fèi)者市場(chǎng)分析

      餅干的消費(fèi)者市場(chǎng)主要有3大塊:兒童消費(fèi)者、學(xué)生消費(fèi)者、女性上班族消費(fèi)者。大學(xué)生是餅干的主要消費(fèi)群體之一。首先,由于年齡不是很大,零食成為學(xué)生普遍的愛好,此時(shí)餅干成為眾多選擇中的首選。其次,由于學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都在校園里,食堂條件較單一且吃飯時(shí)間集中,學(xué)生們?cè)诓幌肴ナ程贸燥埢蝈e(cuò)過食堂用餐時(shí)間時(shí),通常為選擇用餅干充饑。因此,市場(chǎng)潛力巨大

      4促銷目標(biāo)

      通過此次促銷活動(dòng),喚醒學(xué)生對(duì)于桃酥的記憶,使學(xué)生能更多的關(guān)注餅干市場(chǎng),提高餅干在學(xué)生零食中所占比重。同時(shí)推出新口味、新組合的夾心餅干,使學(xué)生在購(gòu)買餅干時(shí)有更多的選擇,同時(shí)關(guān)注新品嘗的餅干的口味,最終達(dá)到增加餅干的銷售量的目的。5促銷提案

      2011年11月5日~25日,在市各大學(xué)內(nèi)舉行為期兩周的桃酥促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)分成兩部分進(jìn)行。

      第一部分,在第一周舉行以桃酥,伴隨每一天為主題的有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),買桃酥送精美禮品。

      第二部分,在第一周舉行以“香甜桃酥,甜美日子”為主題的有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng),征集關(guān)于桃酥的宣傳廣告語(yǔ)。在第二周進(jìn)行廣告語(yǔ)投票選舉,在11月30日前發(fā)送獎(jiǎng)品。6促銷活動(dòng)詳細(xì)說明

      6.1有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)

      活動(dòng)主題:桃酥,伴隨每一天

      活動(dòng)時(shí)間:2011年11月5日~25日,中午11:00~1:00,下午16:00~19:00。

      活動(dòng)地點(diǎn):大學(xué)內(nèi)主要食堂和住宅區(qū)處。

      活動(dòng)范圍:各大學(xué)內(nèi)部。

      活動(dòng)一:抽獎(jiǎng)活動(dòng)。凡購(gòu)買任意1包桃酥,均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。每日獎(jiǎng)品如下,中獎(jiǎng)率為10%,獎(jiǎng)品送完為止。

      抽獎(jiǎng)活動(dòng)獎(jiǎng)品有:一等獎(jiǎng),精美遮陽(yáng)傘一把,5名;

      二等獎(jiǎng),精美筆記本一個(gè),10名;

      三等獎(jiǎng),透明飲水杯一個(gè),20名;

      四等獎(jiǎng),任意口味的3+2餅干一包,40名。

      活動(dòng)二:買三贈(zèng)一。每購(gòu)買3包桃酥,可任意挑選1包作為贈(zèng)品。

      活動(dòng)三:買四贈(zèng)杯。每購(gòu)買4包桃酥,贈(zèng)送一款透明飲水杯。

      6.2有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)

      活動(dòng)主題:香甜桃酥,甜美日子

      活動(dòng)時(shí)間:征集宣傳語(yǔ)時(shí)間為2011年11月5日~25日;

      宣傳語(yǔ)投票時(shí)間為2011年11月26日~29日;

      投票結(jié)果公布及領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間為2011年11月30日。

      活動(dòng)地點(diǎn):各大學(xué)內(nèi)食堂及住宅區(qū)處。

      活動(dòng)范圍:市全部大學(xué)生。

      活動(dòng)內(nèi)容:征集關(guān)于桃酥的推廣宣傳語(yǔ)。

      征集辦法:每個(gè)促銷活動(dòng)處均設(shè)有一個(gè)廣告宣傳語(yǔ)收集箱。參加活動(dòng)的學(xué)生把設(shè)計(jì)好的宣傳語(yǔ)及其姓名、學(xué)號(hào),寫在紙條上,放入收集箱中即可。

      投票辦法:原每個(gè)促銷活動(dòng)處,設(shè)有展板,并放有投票的專用紙張與筆。學(xué)生可選出最喜歡的3條廣告語(yǔ),在投票上填寫作品的編號(hào),投入投票箱內(nèi)。

      活動(dòng)獎(jiǎng)品有:一等獎(jiǎng),電影票2張,2名。

      二等獎(jiǎng),精美遮陽(yáng)傘一把,10名。

      三等獎(jiǎng),透明水杯一個(gè),50名。

      7廣告宣傳配合方法

      好的促銷活動(dòng)必須有相應(yīng)的廣告宣傳與其相配合。針對(duì)于此次的促銷活動(dòng),策劃了以下5方面的廣告宣傳。

      1、網(wǎng)絡(luò)廣告視頻。由于大學(xué)生的在校生活很少接觸電視,但幾乎天天都會(huì)上網(wǎng)。通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布的廣告更能被大學(xué)生所了解。尤其是加在視頻前緩沖部分時(shí)的廣告。其次可以再學(xué)生經(jīng)常光顧的網(wǎng)站發(fā)布廣告視頻。例如:人人網(wǎng),新浪微博,優(yōu)酷網(wǎng),土豆網(wǎng)等等。

      2、POP海報(bào)。大學(xué)生是一個(gè)富于創(chuàng)造的群體。好的創(chuàng)意往往更能吸引學(xué)生的注意力。手繪海報(bào)以其獨(dú)特的原創(chuàng)性,更能契合大學(xué)生的性格愛好。

      3、校內(nèi)廣播。每個(gè)大學(xué)都有屬于自己學(xué)校的校園廣播,學(xué)生可以通過廣播了解到各方各面的新鮮事。校園廣播可以是學(xué)生更快的了解到促銷活動(dòng)的進(jìn)展及詳細(xì)情況。

      4、臨時(shí)促銷點(diǎn)戶外廣告。臨時(shí)促銷點(diǎn)的廣告不但可以通過鮮艷的色彩吸引學(xué)生們的注意力,更能是其了解到活動(dòng)的詳細(xì)情況,有助于吸引更多的學(xué)生參與進(jìn)來。8促銷活動(dòng)步驟

      8.1有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)

      8.1.1前期準(zhǔn)備

      人員安排:根據(jù)學(xué)校規(guī)模大小決定設(shè)置促銷點(diǎn)的個(gè)數(shù),每個(gè)促銷點(diǎn)處預(yù)計(jì)兩名促銷人員??傆?jì)約有50名促銷活動(dòng)人員,地區(qū)主管2名。

      物資準(zhǔn)備:遮陽(yáng)傘500把,筆記本1000本,透明飲水杯2000個(gè)。每個(gè)促銷點(diǎn)設(shè)一個(gè)戶外展板,一個(gè)展柜,共約25個(gè)展板及展柜。

      8.1.2中期操作

      促銷的每一天,工作人員都要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理促銷產(chǎn)品、贈(zèng)品及相關(guān)展板。主管人員隨時(shí)與工作人員聯(lián)系以便解決發(fā)生的問題。

      每位工作人員都應(yīng)整齊著裝,使用文明用語(yǔ),嚴(yán)格工作紀(jì)律。主管人員可到各促銷點(diǎn)進(jìn)行巡視,對(duì)工作人員進(jìn)行評(píng)判打分。

      8.1.3后期延續(xù)

      促銷活動(dòng)結(jié)束后,可收集相關(guān)的信息及學(xué)生們反應(yīng)出來的建議,對(duì)此次促銷活動(dòng)的想法,以便下次促銷活動(dòng)的開展與改進(jìn)。

      8.2有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)

      8.2.1前期準(zhǔn)備

      人員安排:根據(jù)設(shè)置的促銷點(diǎn)個(gè)數(shù),每個(gè)促銷點(diǎn)安排一名促銷人員,總計(jì)約25名,外加地區(qū)主管2名。

      物資準(zhǔn)備:每個(gè)促銷點(diǎn)設(shè)置投票桌子一張,投票箱一個(gè),戶外活動(dòng)展板一個(gè),共約桌子25個(gè),投票箱25個(gè),戶外展板25個(gè)。另外,電影票40張,遮陽(yáng)傘50把。

      8.2.2中期操作

      工作人員每天都應(yīng)提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理相關(guān)物資及展板。主管人員隨時(shí)與工作人員聯(lián)系以便解決發(fā)生的問題。

      每位工作人員都應(yīng)注重儀表,整齊著裝,使用文明用語(yǔ),嚴(yán)格工作紀(jì)律。主管人員可到各促銷點(diǎn)進(jìn)行巡視,對(duì)工作人員進(jìn)行評(píng)判打分。

      8.2.3后期延續(xù)

      促銷活動(dòng)結(jié)束后,可繼續(xù)在網(wǎng)站上發(fā)布的相關(guān)廣告,擴(kuò)大品牌影響力,與網(wǎng)站建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系,為各方面的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

      9意外防范

      每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外,促銷活動(dòng)期間,通過發(fā)現(xiàn)意外發(fā)生的可能,進(jìn)行相關(guān)的改進(jìn)。比如,在最初宣傳時(shí)要注意宣傳口號(hào)鮮明,讓消費(fèi)者在3秒之內(nèi)了解促銷內(nèi)容;戶外臨時(shí)廣告的擺放,要凸顯出促銷活動(dòng)地點(diǎn)及其特征等等。還有一些意外事件,比如臨時(shí)下雨,注意產(chǎn)品安全等等,促銷人員均應(yīng)加以關(guān)注。

      10促銷預(yù)算

      廣告宣傳費(fèi)用:網(wǎng)絡(luò)廣告視頻制作及相關(guān)網(wǎng)站的費(fèi)用:5000元

      POP海報(bào)費(fèi)用:1000元

      校內(nèi)廣播費(fèi)用:500元

      臨時(shí)促銷點(diǎn)的戶外廣告費(fèi)用:1000元

      促銷人員費(fèi)用:促銷人員費(fèi)用:5750元(每人每天10元)

      促銷地區(qū)主管費(fèi)用:3800元(每人每天50元)

      相關(guān)物資費(fèi)用:電影票1000元

      遮陽(yáng)傘11000元

      筆記本10000元

      透明水杯6000元

      展板+展柜+桌子+投票箱,共計(jì)約10000元

      總計(jì):57050元

      11促銷效果

      通過在大學(xué)校園中進(jìn)行的促銷活動(dòng),有效的拓展了產(chǎn)品市場(chǎng),提高了桃酥品牌知名度,刺激了學(xué)生的產(chǎn)品需求,增加了所占據(jù)的消費(fèi)者市場(chǎng)份額,同時(shí)增強(qiáng)了與網(wǎng)站的合作深度,拉近了與消費(fèi)者之間的距離,增強(qiáng)了消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,進(jìn)而促進(jìn)了消費(fèi)者更大的購(gòu)買力的實(shí)現(xiàn)。

      第四篇:食品網(wǎng)店?duì)I銷策劃書

      本文由緋紅魚尾貢獻(xiàn)

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      綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃

      綠色食品淘寶店 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      班級(jí): 班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷 0702 姓名: 姓名:徐雅潔 時(shí)間: 時(shí)間:2010 年 12 月 29 日

      目錄

      網(wǎng)店?duì)I銷策劃書??

      一、網(wǎng)店介紹???????????????????????????????.二、形式分析?? 網(wǎng)店市場(chǎng)現(xiàn)狀:?? SWOT 分析 ?? 綜合分析??

      三、4cs 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷規(guī)劃 ??

      四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略?? 推廣?? 客戶關(guān)系管理的概念 ??

      五、網(wǎng)店構(gòu)架??

      六、服務(wù)建立?? 附件 1:照片??

      2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      一、網(wǎng)店介紹 因?yàn)樽约旱木W(wǎng)店剛剛建立沒有較強(qiáng)的說服力,因?yàn)樽约旱木W(wǎng)店剛剛建立沒有較強(qiáng)的說服力,所以這次策劃 書中我以合作的網(wǎng)店來做案例。中我以合作的網(wǎng)店來做案例。網(wǎng)店名稱:土老帽綠色食品打造皇冠級(jí)原生態(tài)店鋪

      網(wǎng)店域名: 經(jīng)營(yíng)人:小王 注冊(cè)時(shí)間:2010 年 11 月 2 日 經(jīng)營(yíng)范圍:肉類美食(罐頭)、海產(chǎn)干貨(真空)、奶酪乳制 品(真空)天然粉制品(袋裝)干果果脯(袋裝)五谷雜糧(袋裝)

      二、形式分析

      綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面市場(chǎng)現(xiàn)狀: 綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面市場(chǎng)現(xiàn)狀: 市場(chǎng)現(xiàn)狀綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面分布情況 綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面分布情況

      淘寶交易平臺(tái) 10 家店面(擁有信譽(yù)度)其它交易平臺(tái) 57 家店面(擁有信譽(yù) 度)

      3消費(fèi)者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況: 消費(fèi)者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況: 一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況

      顧客一般情況下光顧綠色食品店情況想有以下幾種原因:原因一:要嘗試新 產(chǎn)品、原因二: 對(duì)新產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣、原因三: 基于價(jià)格便宜追求時(shí)尚飲食,購(gòu)買健康時(shí)尚產(chǎn)品

      會(huì)影響其購(gòu)買意向的因素: 會(huì)影響其購(gòu)買意向的因素: 購(gòu)買意向的因素會(huì)影響顧客購(gòu)買意向的因素有以下幾種:因素一:對(duì)產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度 因素二:價(jià)格昂貴、因素三:其他不定因素

      SWOT 分析

      S(優(yōu)勢(shì))優(yōu)勢(shì))

      基于價(jià)格優(yōu)廉性、綠色食品的安全性、功能性、營(yíng)養(yǎng)性、品種的多樣性、方便性、產(chǎn)品的質(zhì)量保障性、說明詳細(xì)性、訂購(gòu)方便性、送貨快 捷性、服務(wù)周到性可以快速抵消消費(fèi)者的購(gòu)買障礙

      W(劣勢(shì))W(劣勢(shì)): 劣勢(shì)

      網(wǎng)絡(luò)店面的競(jìng)爭(zhēng)激烈機(jī)會(huì)不容把握,綠色概念普及困難,產(chǎn)品的保質(zhì)周期較 短不宜儲(chǔ)藏等諸多因素

      O(機(jī)會(huì))機(jī)會(huì))基于綠色食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢(shì),更容易把握住消費(fèi)者的購(gòu)買欲 望 T(威脅)威脅)

      銷售綠色食品的店面過多產(chǎn)品不夠新穎難以引起顧客的注意力

      綜合分析

      市場(chǎng)分析

      有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,綠色食品市場(chǎng)的成熟度還是比較高的,這從市場(chǎng)集中度和 購(gòu)買人群上都可以看出來。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前綠色食品市場(chǎng)上共有 60 多家的 網(wǎng)絡(luò)店面店,其中約有 10 多家較為正規(guī),其余是些小店;從銷售數(shù)據(jù)上看,綠 色食品市場(chǎng)年銷售額為 600-800 萬元。而在購(gòu)買綠色食品的消費(fèi)者中,有 80% 是年齡在 25 至 55 歲之間的中青年人,而他們購(gòu)買的綠色食品檔次比較集中,一 般在 30 元至 350 元之間。

      1.目標(biāo)市場(chǎng)分析 目標(biāo)市場(chǎng)分析

      我國(guó)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模很大,城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)額超過 7500 億元,尤其是東 部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)綠色產(chǎn)品消費(fèi)量大,需求層次較高,且資源相對(duì)短缺,綠色產(chǎn)品 總量不足,對(duì)外依存度大。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前江、浙、滬、閩、粵 5 個(gè)省市和港澳兩 個(gè)特區(qū),每年從外調(diào)進(jìn)綠色產(chǎn)品總額約 1200 億元,且年增長(zhǎng)幅度在 5%以上。綠色產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì),綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消 費(fèi)中的比重逐年提高,具有極為廣闊的發(fā)展前景。2000 年,全國(guó)綠色食品的銷 售額突破 500 億元人民幣,且以每年 30%的速度增長(zhǎng)

      競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

      1、土老帽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、土老帽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

      (1)、土老帽主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有:

      A、一介草民天然綠色食品健康養(yǎng)生店★地道山西土特產(chǎn) B、綠色食品特產(chǎn)專賣店

      C、北大荒利特連鎖綠色產(chǎn)品店精益、(2)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本狀況大明:一介草民的網(wǎng)店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)很久出具規(guī)模,存 在較多的老顧客,而價(jià)格也相當(dāng)優(yōu)惠。(3)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略 A、信譽(yù)是銷售的保障,而且服務(wù)到位,24 小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。B、經(jīng)常搞優(yōu)惠和網(wǎng)絡(luò)宣傳。

      2、土老帽在競(jìng)爭(zhēng)中的地位、土老帽在競(jìng)爭(zhēng)中的地位

      (1)土老帽在淘寶的交易平臺(tái)的客流量還可以,店面相對(duì)比較大,總體說 來知名度一般。(2)市場(chǎng)占有率低。(3)開展深入許多針對(duì)消費(fèi)的優(yōu)惠活動(dòng)。

      (4)服務(wù)方面相對(duì)來說較不完善。

      3、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較、A、機(jī)會(huì):在消費(fèi)者中口碑好,價(jià)格適中,比較適合消費(fèi)者消費(fèi)。B、威脅:宣傳力度不夠、向市場(chǎng)的攻擊性較弱。

      4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析總結(jié):、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析總結(jié):

      (1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在廣告,時(shí)間方面的優(yōu)勢(shì)。(2)宣傳層出不窮。(3)土老帽優(yōu)勢(shì):價(jià)格適中,口碑較好,消費(fèi)者信任度適中。(4)土老帽應(yīng)改善出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié):保持良好的店面形象,提高品牌質(zhì)量,服務(wù)、宣傳力度不夠,宣傳開展太少,不容易使消費(fèi)者親近。

      5、我方策略、(1)為了方便顧客,提供真正的人性化服務(wù),我們將長(zhǎng)對(duì)客戶提問不辭辛 勞的回答,對(duì)產(chǎn)品任何的問題我們將給予滿意的答復(fù)。(2)利用網(wǎng)絡(luò)載體進(jìn)行轟炸式宣傳。(3)積極開展各種網(wǎng)購(gòu)活動(dòng)(如:秒殺 團(tuán)購(gòu) 買一送一)

      產(chǎn)品分析

      1、營(yíng)養(yǎng)性食品:、營(yíng)養(yǎng)性食品:

      具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、滋補(bǔ)身體的絕佳產(chǎn)品

      2、安全性食品、產(chǎn)品的安全、質(zhì)量有絕佳的保證,能給客戶承諾性的產(chǎn)品

      3、功能性食品:、功能性食品

      調(diào)節(jié)身體機(jī)能、緩解三高、失眠等醫(yī)藥性的產(chǎn)品

      6三、4CS 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷規(guī)劃

      1、了解消費(fèi)對(duì)綠色產(chǎn)品的需求:、了解消費(fèi)對(duì)綠色產(chǎn)品的需求:

      實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店的各項(xiàng)目目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確的確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望,并且 比競(jìng)爭(zhēng)手更有效的傳達(dá)目標(biāo)市場(chǎng)需要的物品和服務(wù),進(jìn)而比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效滿足 目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望。只有適合消費(fèi)者需要的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品、因此消費(fèi)者的 需求才是網(wǎng)店利潤(rùn)的源頭。(1)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研,邀請(qǐng)客戶參加對(duì)綠色產(chǎn)品的測(cè)試,因?yàn)閬碜圆煌幕?背景的人往往由于生活環(huán)境、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、受教育程度、個(gè)人愛好及生活方 式、家庭結(jié)構(gòu)等各種不相同對(duì)產(chǎn)品有著不同的需求,即使是同一個(gè)消費(fèi)者在不同 的期間對(duì)同一種產(chǎn)品的體驗(yàn)和感覺都是不同的。但對(duì)于銷售者來說,消費(fèi)者的需 求是一個(gè)未知而又復(fù)雜的世界,因而進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需求。建立(2)建立客戶資料數(shù)據(jù)庫(kù),網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)呈現(xiàn)個(gè)性化趨勢(shì),網(wǎng)絡(luò)店面首先應(yīng)做的是 要了解自己的客戶。曾經(jīng)有人提出“愛你的顧客而非愛你的產(chǎn)品”,因此我們要 想了解我們的產(chǎn)品一樣的了解我們的顧客,了解客戶的一個(gè)重要的措施就是建立 客戶資料庫(kù),客戶的資料庫(kù)要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容: A: 顧客常規(guī)檔案。包括姓名、性別、年齡、電話號(hào)碼、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)收入等

      收集這些有助于幫助了解目標(biāo)市場(chǎng)的基本狀況 B:客戶消費(fèi)檔案。包括顧客對(duì)哪些商品感興趣、購(gòu)買的商品屬于什么類型 的,掌握這些資料有助于優(yōu)化銷售、做好促銷。

      2、以消費(fèi)者的承受能力來制定價(jià)格、網(wǎng)絡(luò)店面首先要決定所提供的產(chǎn)品的價(jià)值和價(jià)格,其次要估計(jì)該價(jià)格下所 能銷售的數(shù)量,第三根據(jù)銷售量決定所需的產(chǎn)能、投資以及單位成本、最后計(jì)算 依此價(jià)格和成本能否獲得滿意的利潤(rùn)。以消費(fèi)者承受能力為基礎(chǔ)的定價(jià)方法與現(xiàn) 代市場(chǎng)定位觀念一致,制定出來的價(jià)格更能貼近消費(fèi)者,更適合目標(biāo)客戶的接受 水平。

      3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)店面與客戶的溝通能力、加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通和交流是綠色產(chǎn)品營(yíng)銷策略的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。消費(fèi)者在7消費(fèi)綠色產(chǎn)品的同時(shí)也是綠色產(chǎn)品的營(yíng)銷過程,產(chǎn)品與消費(fèi)的同時(shí)性信息不對(duì)稱 決定了消費(fèi)者在購(gòu)買綠色產(chǎn)品的錢無法了解產(chǎn)品的有關(guān)知識(shí),這無疑加大了購(gòu)買 者購(gòu)買產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)也增加了顧客與網(wǎng)點(diǎn)之間的溝通難度,所以我要求網(wǎng)店信息扁平化、透明化可以快速的響應(yīng)客戶的需求了解客戶意向,增加聯(lián)系渠道擴(kuò)大信息 源始溝通更快捷更人性化增加網(wǎng)店與客戶的溝通能力。

      4、為消費(fèi)者提供盡可能的方便、由于工作的繁忙,生活節(jié)奏的加快,搶時(shí)間、重效益的觀念已深植人們的 意識(shí)之中:經(jīng)濟(jì)條件的改善使享受生活、享受生命成為另一種時(shí)尚與潮流,消費(fèi) 的方便性逐漸被人重視“不貪便宜貪方便”便是人們心態(tài)的放映。因此,必須順 應(yīng)這種形式與變化,將方便顧客作為安排網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)重要的目標(biāo)之一,了解顧 客需求,處處為顧客著想,為顧客提供周到的、便利、滿意的服務(wù),在為顧客提 供便利中求得網(wǎng)店的發(fā)展與生存。

      四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣戰(zhàn)略 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣戰(zhàn)略電子郵件推廣

      電子郵件是最有效的網(wǎng)絡(luò)許可營(yíng)銷方法之一。分為:廣告郵件、電子雜志兩 種。前者通過廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力; 后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;每周給網(wǎng)站注冊(cè)者發(fā)送電子郵件通訊(E-mail Newsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和一些技巧,并鏈接回公司網(wǎng)站。每 月制作電子雜志,免費(fèi)向會(huì)員的電子郵箱發(fā)送,同時(shí)放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費(fèi) 讓網(wǎng)友免費(fèi)下載閱讀。切記,電子雜志的內(nèi)容質(zhì)量是關(guān)鍵,不然會(huì)被當(dāng)作垃圾郵 件的。電子書推廣:整理相關(guān)的文檔,制作網(wǎng)站相關(guān)主題的電子書,然后在電子 書中合理融入推廣廣告。然后把電子書放到成千的下載網(wǎng)站供廣大精準(zhǔn)受眾免費(fèi) 下載。同時(shí)宣傳我們佳能公司的網(wǎng)站。

      2、搜索引擎加注、統(tǒng)計(jì)表明,50%以上的自發(fā)訪問量來自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注 意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選這好引擎,也要注意 定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補(bǔ)充;向 Google、雅虎和 MSN,搜狐,新浪,百度等知名的搜索引擎和目錄網(wǎng)站提交網(wǎng)站,網(wǎng)站通過所提交的關(guān)鍵詞能 夠出現(xiàn)在搜索結(jié)果結(jié)果列表里。這些收錄常常需要需要一些時(shí)間。3 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟策略 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟策略

      首先實(shí)現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立 同行業(yè)(文化產(chǎn)業(yè))同類型(互動(dòng)社區(qū))的網(wǎng)站聯(lián)盟,做到互為宣傳,互為推廣;8

      加入論壇聯(lián)盟網(wǎng)摘聯(lián)盟圖摘聯(lián)盟。特別推薦下奇虎論壇聯(lián)盟、中文 BBS 論壇聯(lián) 盟、五號(hào)圖摘、網(wǎng)摘中國(guó)、天下網(wǎng)摘圖摘中國(guó)等等,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明每個(gè)網(wǎng)站平均每天能帶來 100-1000 的流量,其中以奇虎論壇聯(lián)盟的流量最多。4 數(shù)據(jù)庫(kù)策略

      注重網(wǎng)上調(diào)查、用戶資料、訪問統(tǒng)計(jì)等數(shù)據(jù)的收集整理,并進(jìn)行客觀分析,既對(duì)客戶行為進(jìn)行引導(dǎo),又對(duì)網(wǎng)站建設(shè)提供現(xiàn)實(shí)權(quán)威的意見,是數(shù)據(jù)庫(kù)策略的核 心。A.調(diào)查: 在網(wǎng)頁(yè)上搞一些小調(diào)查,問一個(gè)有趣的問題,讓訪客投票。投 票者也許會(huì)在明天或下周再來查看調(diào)查結(jié)果。B.有獎(jiǎng)活動(dòng): 持續(xù)的搞一些有獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品不必太貴重,只要對(duì)你的訪 客來說稍有用即可。他們會(huì)常來看結(jié)果。C.小測(cè)驗(yàn): 要有小測(cè)驗(yàn),每周公布答案。參加者會(huì)來看正確答案。D.新聞: 提供與主題相關(guān)的新聞。一般人都喜歡最新的新聞。你如能成 為他們的第一手來源,他們就會(huì)重復(fù)訪問。雁過留聲法

      大量訪問同類網(wǎng)站或者人氣旺盛的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),發(fā)布留言和論壇信息(可用技 術(shù)手段實(shí)現(xiàn)),內(nèi)容主要有:本網(wǎng)站介紹或者本網(wǎng)站部分精品內(nèi)容發(fā)布,吸引愛 好者訪問;加入友情鏈接聯(lián)盟

      加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個(gè)好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝 光率,提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和 pr 值,還因?yàn)樽?cè)友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息,并為自己生成了一個(gè)自助化的友情鏈接系統(tǒng),這樣別人就可以不在通知 我的情況下加好我的友情鏈接,使友情鏈接變得更加輕松。軟文推廣

      軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計(jì)劃的撰寫和發(fā) 布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布,以達(dá)到最好的效果。軟文要 寫的讓用戶看了有收獲,標(biāo)題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達(dá)到最好的宣傳效 果。

      8、口碑推廣、通過免費(fèi)服務(wù),或者策劃的新載體,按照口碑推廣的慣用套路促使用戶幫我 們進(jìn)行口碑宣傳。論壇推廣

      整理 50 個(gè)人氣最旺的相關(guān)主題網(wǎng)站進(jìn)行有計(jì)劃的發(fā)帖子,做好細(xì)節(jié),才有 好效果。這里給大家分享一個(gè)關(guān)鍵關(guān)鍵點(diǎn):帖子不再多,而在于頂!活躍在在線 討論組或論壇中,并且,總是在發(fā)言中包含有你網(wǎng)址的簽名。論壇宣傳方式是我 眾多網(wǎng)站宣傳方式中,最辛苦的一樣,也是效果來得最快的一樣。我每天要在外 面那些大論壇發(fā)幾十個(gè)主題貼,頂幾百次帖子。而卻在那些大論壇要有很多馬甲 回貼才行,要不廣告效果很差。在我主要宣傳的幾個(gè)論壇中,其中一個(gè)論壇就有9

      幾個(gè) ID 號(hào)。

      五、網(wǎng)店的構(gòu)架

      (1)制作專屬 LOGO、具有自己的品牌意識(shí)(2)利用淘寶模塊裝修整體店面(3)整理產(chǎn)品圖片達(dá)到客戶滿意的認(rèn)知度(4)設(shè)置個(gè)人論壇提供客戶留言(5)設(shè)置老用戶群以便溝通 服務(wù)建立(客戶支持服務(wù))

      六、服務(wù)建立(客戶支持服務(wù))

      1、顧客忠誠(chéng)戰(zhàn)略

      在經(jīng)營(yíng)中,誰都希望客戶比現(xiàn)在更加忠誠(chéng)。但不幸的是客戶通??偸菦]有多 少理由要對(duì)提供一種產(chǎn)品或服務(wù)的特定賣主保持忠誠(chéng)。在過剩經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在所提 供的產(chǎn)品并沒有太大差別的情況下,如果客戶得到的服務(wù)不足以克服價(jià)格上的差 異,想要面對(duì)眾多選擇的客戶保持忠誠(chéng)是不可能的。培養(yǎng)積極的客戶意識(shí),通常采取滿意度調(diào)查、客戶研討會(huì)、呼叫中心和其 它方式,使決策時(shí)能考慮客戶的聲音。滿足客戶的要求 讓“客戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”伴隨著你的工作。如果客戶想要某 一特定產(chǎn)品,你就要想辦法去生產(chǎn);如果客戶需要以某種方式交貨,你就要增加 這種能力。更多地為客戶著想 有時(shí),更多地為客戶著想意味著提供一件客戶要求得到 的產(chǎn)品,而不是因?yàn)樵摦a(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景。適當(dāng)犧牲一定的利益,可以贏 來長(zhǎng)久的客戶忠誠(chéng)。不要僅理解客戶的需要,更要理解客戶的價(jià)值,當(dāng)決定投資于某一特定客戶 時(shí),涉及的不僅是對(duì)當(dāng)前相互關(guān)系,還有未來發(fā)展?jié)摿Φ墓烙?jì)。

      2、實(shí)行實(shí)時(shí)溝通

      他們要求的是在幾分鐘甚至幾秒鐘內(nèi),對(duì)他們的要求作出反饋。在他們的詞 典里,“及時(shí)”的意思就是“即時(shí)”、“隨時(shí)”。

      3、顧客關(guān)系的再造

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)是一種以顧客為焦點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)型態(tài),爭(zhēng)取顧客、留住顧客、擴(kuò) 大顧客群、親密顧客關(guān)系、分析顧客需求、創(chuàng)造顧客的特性,建立顧客對(duì)于虛擬 網(wǎng)店與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信任感。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的目標(biāo)市場(chǎng)、顧客型態(tài)、產(chǎn)品種類與以往會(huì)

      有很大的差異,因此如何跨越地域、文化、時(shí)空差距,再造顧客關(guān)系,將會(huì)需要10

      許多創(chuàng)新的盈利作為。

      七、總結(jié)

      通過此案例的實(shí)施能快速的響應(yīng)市場(chǎng)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)掌控消費(fèi)者購(gòu)買欲望,解 決經(jīng)營(yíng)中存在的問題,達(dá)到店面快速盈利的最總目標(biāo)。

      第五篇:休閑食品營(yíng)銷策劃書

      休閑食品營(yíng)銷策劃書

      1.休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 2.休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      3.休閑食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道策劃書 4.休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      1、休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

      一、營(yíng)銷策劃背景:

      1、超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚,成為了年輕、時(shí)尚類人群的消費(fèi)新寵。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次的豐富,休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等現(xiàn)在都是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。

      2、由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過半數(shù)的銷售收入和利潤(rùn)總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場(chǎng),而是對(duì)整合營(yíng)銷的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。

      3、由此對(duì)于我們來說,當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,靶向營(yíng)銷,穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng),我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。

      二、市場(chǎng)情況:

      1、市場(chǎng)容量

      雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為26.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢,但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。

      2、競(jìng)品情況

      A休閑食品

      品牌產(chǎn)品名規(guī)格價(jià)格調(diào)查地點(diǎn)

      達(dá)能甜趣清甜餅干100克裝2.20元家潤(rùn)多店

      2.20元家樂福

      太平香蔥味梳打餅干100克裝2.10元家潤(rùn)多店

      2.20元家樂福

      妙脆角美式茄汁味75克裝3.90元株百店

      3.90元家樂福

      樂事薯片100克裝4.90元家樂福

      4.90元株百店

      B堅(jiān)果類食品

      序號(hào)產(chǎn)品名稱商標(biāo)規(guī)格標(biāo)示的生產(chǎn)單位及屬地

      1小核桃華味享180克/袋杭州華味享食品有限公司

      2燒烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田興華食品有限公司

      3山里仁手剝小核桃200g/袋安徽省寧國(guó)山里仁食品有限責(zé)任公司

      4笑口榛子500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司

      5康輝精品小核桃康輝160g/袋廣東康輝集團(tuán)有限公司

      6百味林燒烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田興華食品有限公司

      7威林榛子威林120g/袋寧波華豐干果食品有限公司 8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合資寧波恒康食品有限公司

      9笑口榛子閩南金扁擔(dān)500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司

      三、消費(fèi)者分析:

      1、消費(fèi)人群

      不同品類不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)品定位為國(guó)外產(chǎn)品,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。

      2、購(gòu)買目的

      時(shí)尚女性:這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。

      家庭婦女:這一類消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。

      3、購(gòu)買渠道

      時(shí)尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。

      家庭婦女:休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。

      四、目標(biāo)規(guī)劃:

      根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果來分析我們的規(guī)劃,進(jìn)行合理的分工安排,以此來更好地促進(jìn)我們營(yíng)銷的順利進(jìn)行。

      五、營(yíng)銷策略:

      1、產(chǎn)品定位

      A產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。

      B包裝風(fēng)格:以國(guó)外同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。

      C產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這7個(gè)口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包。

      2、價(jià)格政策

      制定出一套符合我們食品銷售的價(jià)格表。

      3、銷售渠道

      產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。

      主要渠道:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂部、體育場(chǎng)所。

      鋪助渠道:寫字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。

      4、促銷策略

      采取宣傳與廣告相結(jié)合的原則。

      六、公關(guān)策略:

      1、宣傳方式及渠道

      宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念,另一方面是為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國(guó)鋪開,并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報(bào)刊、、POP、實(shí)物陳列等。

      2、宣傳主題

      A以健康、時(shí)尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象;

      B以無發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。

      3、宣傳費(fèi)用

      A網(wǎng)站:食品、健康、時(shí)尚購(gòu)物類。10萬元/年

      B報(bào)刊:女友、精品購(gòu)物、時(shí)尚、風(fēng)采、大都市等時(shí)尚類???2萬元/年

      CPOP:商超、休閑娛樂場(chǎng)所廣場(chǎng)的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品DM單。30萬元/年

      D陳列:商超及休閑娛樂場(chǎng)所的實(shí)物陳列。30萬元/年

      七、招商策略:

      1、招商對(duì)象

      A休閑食品、干果及糖果類經(jīng)銷公司;

      B干果類的經(jīng)銷公司;

      C紅酒、白酒和酒啤類經(jīng)銷公司;

      2、招商策略

      A媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志和電視廣告等;

      B參加招商會(huì)、糖酒會(huì)等;

      C招商人員下市場(chǎng)推廣;

      D電子商務(wù)方式等。

      3、招商條件

      A有現(xiàn)成的商超或誤樂場(chǎng)所渠道

      B有10個(gè)以上的人力資源,有自己的物流條件;

      C有良好市場(chǎng)運(yùn)作資金;

      D有經(jīng)營(yíng)休閑食品或快銷品操作經(jīng)驗(yàn)。

      4、市場(chǎng)支持

      促銷品支持:POP海報(bào)、易拉寶、DM產(chǎn)品宣傳頁(yè)、其它;

      促銷活動(dòng)支持:免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷、買贈(zèng)促銷、獎(jiǎng)品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等等;

      廣告支持:燈箱及路牌廣告、商場(chǎng)DM產(chǎn)品推薦單,詳見“公關(guān)策略”;

      鋪貨支持:進(jìn)店支持(合作商先行進(jìn)店,然后我們以貨補(bǔ)方式補(bǔ)助)。

      5、激勵(lì)政策

      A銷售獎(jiǎng)勵(lì)

      銷量:3000—50005000-1000010000-1500015000-2000020000以上

      獎(jiǎng)勵(lì):3000元5000元12000元20000元25000元

      注:以上獎(jiǎng)勵(lì)采用貨補(bǔ)方式操作。

      B經(jīng)銷商銷售競(jìng)賽

      活動(dòng)簡(jiǎn)述:

      可以制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。

      活動(dòng)目的:

      提高通路經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場(chǎng)開發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)度。

      2、休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù):

      本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

      二、產(chǎn)品概況:

      休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

      作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

      (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

      1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

      2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

      3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

      (二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

      1.方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

      2.時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

      3.可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

      4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

      三、市場(chǎng)環(huán)境分析:

      1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

      上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

      2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

      (1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

      隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到XX年3月份為止,中國(guó)的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

      (2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

      隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

      3、休閑食品特征分析:

      ①年輕消費(fèi)群體崛起

      ②健康食品居于主導(dǎo)地位

      ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。

      ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流

      ⑤產(chǎn)品更新速度快

      四、休閑食品顧客群體分析

      少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

      五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

      1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

      2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

      六、4p營(yíng)銷組合:

      1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

      2、針對(duì)渠道方面:

      (1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

      (2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

      (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

      (4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

      3、針對(duì)價(jià)格方面:

      (1)限時(shí)折扣活動(dòng)

      (2)定時(shí)定量競(jìng)拍

      (3)積分兌換活動(dòng)

      4、針對(duì)促銷方面:

      (1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

      (3)休閑食品知識(shí)問答

      附錄:

      查詢名稱:零食物語(yǔ)主題口號(hào):零食,吃出健康,吃出精彩。

      3、休閑食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道策劃書

      策劃方案如下:

      一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù)

      本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

      二、產(chǎn)品概況

      休閑食品的最主要賣點(diǎn)是其獨(dú)特美味或者消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應(yīng)與產(chǎn)品形態(tài)劃分,而要用產(chǎn)品的賣點(diǎn)和功能來劃分。

      三、市場(chǎng)環(huán)境分析

      1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

      2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:網(wǎng)絡(luò)用戶分析、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅速傳播

      3、休閑食品特征分析:

      (1)、年輕消費(fèi)群體崛起

      (2)、健康食品居于主導(dǎo)地位

      (3)、休閑食品的種類不同,受歡迎的程度也很大不同。

      (4)、高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流

      (5)、產(chǎn)品更新速度快

      四、STP分析

      1、休閑食品顧客群體分析

      2、網(wǎng)絡(luò)銷售目標(biāo)顧客群體的劃分

      3、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與定位

      五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

      1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

      2、新的衍生盈利模式

      六、4P營(yíng)銷組合1、針對(duì)產(chǎn)品方面:

      2、針對(duì)渠道方面;

      (1)、開辟手機(jī)網(wǎng)絡(luò)商店

      (2)、網(wǎng)絡(luò)實(shí)體配合經(jīng)營(yíng)

      (3)、建立代購(gòu)點(diǎn)

      (4)、傳統(tǒng)的郵遞

      3、針對(duì)價(jià)格方面:

      (1)、憑卡打折

      (2)、定時(shí)定量競(jìng)拍

      (3)、積分兌換

      4、針對(duì)促銷方面:

      (1)、游戲兌換

      (2)、免費(fèi)抽獎(jiǎng)

      (3)、互動(dòng)答題

      七、營(yíng)銷策略選擇

      概念解說

      營(yíng)銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買力的信息、商業(yè)界的期望值,有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過程。我們根據(jù)蘇伯湯的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及其目標(biāo)市場(chǎng)定位選擇以下網(wǎng)絡(luò)工具為其主要的營(yíng)銷策略:

      1.博客營(yíng)銷其內(nèi)容涵蓋烹調(diào)技術(shù)、食譜、營(yíng)養(yǎng)保健等相關(guān)主題,并以生活流行話題進(jìn)行補(bǔ)充,轉(zhuǎn)載當(dāng)前最受關(guān)注的帖子拉升博客人氣;并和相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行友情鏈接,擴(kuò)大博客影響力。

      2.網(wǎng)絡(luò)視頻制作休閑食品相關(guān)視頻,用視頻形式充分展現(xiàn)休閑食品方面、快捷、安全的特點(diǎn)。

      3.網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告目的:經(jīng)過數(shù)月的廣告攻勢(shì),在消費(fèi)者心目中初步建立公司產(chǎn)品知名度和影響力。

      刊登的目標(biāo)網(wǎng)站:在以白領(lǐng)和學(xué)生為主流人群的網(wǎng)站上刊登企業(yè)廣告。

      4.B2B在中國(guó)制造網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布相關(guān)信息,突出產(chǎn)品特點(diǎn)。

      5.網(wǎng)站推廣企業(yè)網(wǎng)站推廣

      6.電子海報(bào)制作創(chuàng)意性的公司休閑食品主題電子海報(bào)。

      把我們所做的視頻及博客精品內(nèi)容還有電子海報(bào)發(fā)布到校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)等知名的公開網(wǎng)站上,增加在即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生群體中的影響力;到校內(nèi)群、QQ群、盒子群、天涯論壇等與健康、營(yíng)養(yǎng)保健、食品等相關(guān)的群和論壇上發(fā)布信息。

      4、休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書

      1.前言

      1.1時(shí)代背景與方向

      在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一,突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)的多樣化;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營(yíng)銷模式;產(chǎn)品交易會(huì)沒有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。

      1.2行業(yè)背景與方向

      當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購(gòu)買更是絡(luò)繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20XX年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為22.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。

      然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來說,市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握

      一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限,另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來,休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。

      當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主,IT技術(shù)與營(yíng)銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。

      2.市場(chǎng)分析

      2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的外部環(huán)境

      2.1.1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化

      1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。

      2、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。

      3、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

      2.1.2時(shí)空觀念的變化

      1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。

      2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒有了地域的概念。

      2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化

      虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為:能夠在無限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。

      2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的虛擬環(huán)境

      2.2.1營(yíng)銷理念的變化

      互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時(shí)間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本,使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場(chǎng)營(yíng)銷的形態(tài)效用、空間效用、時(shí)間效用、價(jià)值效用與信息效用。而且此時(shí)的客戶在選擇產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出明顯的“個(gè)性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個(gè)性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否生存和發(fā)展,因此必須以“客戶”所代表的市場(chǎng)為導(dǎo)向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標(biāo),提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠(chéng)信度,盡力良好的商譽(yù)形象;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。

      2.2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷帶來的挑戰(zhàn)

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),需要重組項(xiàng)目、重新利用媒體組合、重新安排員工,甚至替代某些員工,代之以互動(dòng)媒體專家。整個(gè)營(yíng)銷要學(xué)習(xí)并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式,營(yíng)銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò),銷售重新定位,新舊媒體一體化趨勢(shì),IT技術(shù)與營(yíng)銷關(guān)系重新定位等等。

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