第一篇：詩經(jīng)飲食——讀書札記

《詩經(jīng)》時代的飲食

顧明一

很好的札記體文章，趣味考據(jù)。津津有味。

在文章開頭有必要說說你依據(jù)的詩經(jīng)版本，建議分節(jié)，并設(shè)立若干小標題，這樣更易讀。修改后可以定稿。當然，還可看一本《中國食物》，收在《海外中國研究叢書》中，美國學(xué)

者安德森寫的？

作為我國第一部詩歌總集，《詩經(jīng)》在客觀上反映了當時人們生活的方方面面。俗話說

【可刪】“民以食為天”，飲食文化是中華文化中相當具有民族特色的一部分，而《詩經(jīng)》中關(guān)于當時飲食文化的記載是值得一探的。

總的來說，《詩經(jīng)》對于當時飲食文化的記載可謂面面俱到，【刪，直接接上一段】本文將從“飲”“食”“器”“庖”四大基本方面以及其背后的文化內(nèi)涵來進行探討。

談及“飲”，《禮記·效特牲第十一》記載了黔熬在施舍時“左奉食，右執(zhí)飲”。原因是“凡飲，養(yǎng)陽氣也；凡食，養(yǎng)陰氣也。” “飲”文化與“食”文化是結(jié)合的。中華傳統(tǒng)主流飲料雖種類繁多，但泛性地總結(jié)一下不過“水”、“茶”、“湯”、“酒”?！八睙o需多說。而“茶”據(jù)考證最早起于漢而興于唐，《詩經(jīng)》中更是難見相關(guān)記載。“湯”者與在古代更多的是以濃稠的“羹”、“汁”的形式存在，嚴格意義上不能算做飲品。但“酒”則不同，《詩經(jīng)》之【刪】中關(guān)于“酒”的記載則比較多，305篇中共出現(xiàn)63次，（風(fēng)7次，雅50次，頌6次）人們對于“酒”的認知已然十分豐富。從中可以看出作為以糧食種植為主的古代農(nóng)業(yè)文明的一個分支，“酒文化”在當時已然形成，并且已不僅僅是“雛形”。故“飲”中我將著重探究“酒”【調(diào)整，似不順】。

《詩經(jīng)》中提到“酒”【引號不一致，統(tǒng)一調(diào)整】的詩多在二雅中，如：

《小雅·鹿鳴》：“我有旨酒，嘉賓式燕以敖?！?/p>

《小雅·常棣》：“儐爾籩豆，飲酒之飫。”

《小雅·伐木》：“伐木于阪，釃酒有衍?！?/p>

《小雅·魚麗》：“君子有酒，旨且多。” 《小雅·南有嘉魚》：“君子有酒，嘉賓式燕以樂?！?/p>

…………【可刪】

關(guān)于《詩經(jīng)》中酒文化的總結(jié)如下：

首先，酒的種類仍只有糧食釀造類，如《周頌·豐年》：“豐年多黍多稌,亦有高廩,萬億及秭,為酒為醴?！惫P者認為，酒的被發(fā)明不同于被發(fā)現(xiàn)，在掌握釀酒技術(shù)前，很可能果酒、乳酒已經(jīng)出現(xiàn)，但這兩類酒的原料并未被普及。釀酒原料中的糧食普及，自然而然奠定了糧食酒成為主流的物質(zhì)基礎(chǔ)。

其次，酒的檔次已有了明顯的高下之分，這與當時的等級制度是有著暗中聯(lián)系的【有內(nèi)在聯(lián)系】。從酒的使用主體——人來說，飲酒者多是貴族（或者已死的祖先）如《國風(fēng)·【可刪】豳風(fēng)·七月》：“十為此春酒，以介眉壽?！?，【可刪】故可以看出酒這個東西是在當時相當名貴，勞動人民的詩歌中極少出現(xiàn)“酒”。

《周禮·天官冢宰第一》把酒分為用于祭祀的“事酒”，成年窖藏的“昔酒”和清澈的“清酒”，這是以酒的作用和品質(zhì)為依據(jù)的。具體的分類還有“清酒”、“釃酒”、“旨酒”等。酒壇上部高檔的“清酒”要先用于祭祀祖先。如《小雅·北山》：

“祭以清酒，從以骍牡?！?/p>

酒壇下部澄清過的叫“釃酒”，用于犒賞重體力勞動后的家人。如《小雅·鹿鳴》： “伐木許許，釃酒有藇！”

“旨酒”是醇美的酒（《周頌·絲衣》、《小雅·桑扈》：“旨酒思柔”，當為入口不辣之意。），用于款待尊貴的客人。如《小雅·鹿鳴》：

“我有旨酒，以燕嘉賓之心?！?/p>

還有作為一般飲料的酒，佐食而用。

當時的酒不僅在制作和使用方面有了一定發(fā)展。在喝酒的文明問題上也有了一定的規(guī)范。

比如提醒人們飲酒要適度?！缎⊙拧ばF》：“人之齊圣，飲酒溫克?！币饧春染茣r要向圣人看齊,酒風(fēng)溫和,酒量有度。

那么在盛情難卻，的確喝醉了怎么辦？《小雅·桑扈》：“既醉而出，并受其福?！币饧春茸砹酥鲃与x開，在筵席吵嚷對大家都不是好事。

當時人們還注重好酒配佳肴?！缎⊙拧どｌ琛罚骸盃柧萍戎?，爾肴既佳?！?/p>

既然已經(jīng)提到“佳肴”，那么也該說說“食”文化了。說到“食”，自然當細分為“葷食”、“素食”（蔬菜和水果）和“主食”?！对娊?jīng)》中提及130科植物，200科動物?？芍^菜色十分豐富。這與人們所處的地理環(huán)境及氣候條件及其影響下的種植、畜牧、漁獵也有很大關(guān)系。

先說“葷食”。從《詩經(jīng)》上已經(jīng)能看出人們對動物的認知已然十分豐富。獸類有虎、豹、熊、鹿、羆、兔、豚等；禽類有雉、鳩、鵲、鴇雁、鶴、鴛鴦、黃鳥等；魚類則有鯉、鳊、鰱等。工具上狩獵以網(wǎng)、箭，漁則以網(wǎng)、釣，必要時人們也與野獸肉搏。如《國風(fēng)·大叔于田》：“襢裼暴虎，獻于公所。”【以下字體統(tǒng)一換成宋體】 《詩經(jīng)》中明確提及的飼養(yǎng)動物有牛、羊、雞、豬和狗等。相比之下畜牧業(yè)尚未形成較大規(guī)模。人們獲取肉食多以荒野狩獵和岸沚垂釣、撒網(wǎng)為主。

就飼養(yǎng)對象來說，羊的比重較大。人們吃羊肉，也用羊肉祭神靈和祖先（如《大雅·生民》：“取羝以軷，載燔載烈?！保案狒谩备侨藗冇谋貍溆闷??！洞笱拧す珓ⅰ罚骸皥?zhí)豕于牢，酌之用匏?！弊C明當時已有圈養(yǎng)的豬。但由于豬的食量大、不溫馴，用今天的話講就是性價比低?！緞h，與整體文風(fēng)不合】所以豬比羊普及度要低很多，所以“豬”在《詩經(jīng)》中只提到一次（《國風(fēng)·騶虞》：“彼茁者葭，壹發(fā)五豝，于嗟乎騶虞！”指的是小野豬），且出現(xiàn)在王公君主的筵席上，所以豬肉在當時的珍貴程度是高于牛羊的，這也與豬肉產(chǎn)量較低相應(yīng)。關(guān)于雞，《國風(fēng)·君子于役》：“雞棲于塒”說明當時的雞已和人類形成的依附關(guān)系。或許糧食相對更為珍貴，從《詩經(jīng)》上看人們并沒有大量的養(yǎng)雞、吃雞肉，只是把雞當鬧鐘【換一詞？】來用的。如《國風(fēng)·鄭風(fēng)·女曰雞鳴》：“女曰雞鳴，士曰昧旦?！?《國風(fēng)·齊風(fēng)·雞鳴》：“雞既鳴矣，朝既盈矣?！标P(guān)于狗肉，在《周禮》中有相關(guān)與狗肉的記載說明狗的使用價值已然被開發(fā)出來了。但《詩經(jīng)》中并關(guān)于食用狗肉的記載?！洱R風(fēng)·盧令》提到的狗是獵狗，不是“肉狗”。故筆者認為食用狗肉并不是當時葷食中的主流。

《詩經(jīng)》中提到當時糧食的品種有稻、麥、黍、粟、菽（《小雅·甫田》：“黍稷稻粱，農(nóng)夫之慶”、《國風(fēng)·豳風(fēng)·七月》：“黍稷重穋，禾麻菽麥?！保┑取：苊黠@糧食產(chǎn)業(yè)在當時是十分受重視的，從種植（《小雅·大田》：“大田多稼，既種既戒，既備乃事。以我覃耜，俶載南畝。播厥百谷，既庭且碩，曾孫是若?！保┏荩ā洞笱拧ど瘛罚骸捌呚守S草，種之黃茂?！保┑燃氈碌拿鑼懚寄芸闯鲋魇持詾椤爸鳌笔车奈幕瘻Y源。

《詩經(jīng)》中提到的蔬菜品種十分豐富，有《卷耳》中的“卷耳”，有《采蘩》中的“蘩”（白蒿），《草蟲》中的“蕨”和“薇”，《桑中》的“葑”（蔓青），《澤陂》的“蒲與荷”，《七月》的“葵及菽”（葵菜和豆苗）“瓜”“壺”（葫蘆）“韭”，《泮水》中的“芹”等等。《爾雅·釋天》：“谷不熟曰饑，菜不熟曰饉”作為百姓的主要副食，蔬菜在飲食生活中占有極為重要的位置。而《詩經(jīng)》中并沒有大量種植蔬菜的內(nèi)容，筆者認為，這與當時人口較少而野生蔬菜眾多、出產(chǎn)豐富，故而蔬菜種植業(yè)并不像糧食種植業(yè)那樣發(fā)達。（《唐風(fēng)·采苓》：“采苓采苓，首陽之巔。”）

“食”還能反映出很多，比如《詩經(jīng)》時代的百姓多以蔬菜為副食，故稱之為“蔬食者”，相比之下貴族則享受著豐富的肉食，故稱為“肉食者”（《曹劌論戰(zhàn)》：“肉食者謀之”）而飲食好壞也是衡量一個家庭甚至一個國家是否強大的依據(jù)。如《孟子》中就以能夠衣帛食肉作為理想社會的生活標準，這根當今的“恩格爾系數(shù)”作用相似。當時的“食”文化講究“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”體現(xiàn)當時講究陰陽五行之平衡的飲食文化?！对娊?jīng)·衡門》：“泌之洋洋，可以療饑?！笨梢娞岢称贩N類多樣化，食補養(yǎng)生的觀念也已形成。

至于“器”，即《詩經(jīng)》中的飲食用具，可謂是最復(fù)雜的一塊，【口語】因為它兼有造型藝術(shù)的歷史意義。不過單就飲食文化來分析的話就簡單多了：一方面，它具有“美器伴食”的審美價值，起到烘托食物，刺激食欲的作用；另一方面則很明顯了——盛裝食物的實用價值?！对娊?jīng)》中提及的器皿種類主要為“食器”“酒器”“炊具”。

食器如《豳風(fēng)·伐柯》：“我覯之子，籩豆有踐?！保缎⊙拧ぢ锅Q之什·伐木》：“於粲灑掃，陳饋八簋”，《大雅·生民》：“卬盛于豆，于豆于登?！钡绕慷加杏涊d。

酒器相比更豐富，有《周南·卷耳》：“我姑酌彼金罍……我姑酌彼兕觥……”《大雅·江漢》：“釐爾圭瓚，秬鬯一卣” 《大雅·行葦》：“或獻或酢，洗爵奠斝。” 《魯頌·閟宮》：“白牡骍剛，犧尊將將。” 《大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓚，黃流在中?！?《大雅·公劉》：“執(zhí)豕于牢，酌之用匏?！卑耸⒕破?、飲酒器、溫酒器等品種齊全，樣式考究。

《詩經(jīng)》中的炊具以“鼎”為尊?！吨茼灐そz衣》：“鼐鼎及鼒，兕觥其觩。”鼎者三足圓腹，用以盛肉煮肉。古人列鼎而食，以鼎伴食。后來鼎上升為祭祀禮器。夏鑄九鼎，周滅商而遷九鼎，定鼎成政，鼎已然成為國家權(quán)力的象征。從鼎由炊具上升為禮器、國器足以看出中國人對日用飲食的重視。

說完“炊具”，該說說飲食文化中最富有趣味的“庖”了?！疽彩强谡Z，可換】

從《詩經(jīng)》可以看出當時烹飪的手段還比較簡單，炒、爆、炸等需要用油作為媒介的方法還沒有出現(xiàn)，而主要在火和水上繞圈子。故當時的烹飪水平仍處于初級階段?！对娊?jīng)》中記載的烹飪方法主要有“炮”、“燔”、“炙”、“烹”、“蒸”等。“炮”是裹燒?！办堋笔强尽＃ā对娏x會通》：“炮者，裹燒之。燔者，加之于火也?！保爸恕保骸睹珎鳌罚骸翱换馂橹?。” 《正義》：“以物貫之而舉于火上以炙之。”《小雅·瓠葉》：“有兔斯首，炮之燔之……燔之炙之?！苤谥?。”三者意義相近，與火的直接聯(lián)系較大。而“烹”、“蒸”則以熱水為媒介。在《詩經(jīng)》中“烹”寫為“亨”，即是煮。煮是古代飲食主要的加工辦法之一。煮素菜如《小雅·瓠葉》：“幡幡瓠葉，采之亨之?！敝笕澆巳纭稒u風(fēng)·匪風(fēng)》：“誰能亨魚？溉之釜鬵?！薄罢簟痹谖覈鴼v史悠久，也是我國特有的烹飪方法，所謂黃帝“蒸谷為飯”?！对娊?jīng)》中“蒸”寫為“烝”?！洞笱拧ど瘛罚骸搬屩袍拧A之浮浮?！睆摹对娊?jīng)》上看炒、爆、炸等需要用油作為媒介的方法還沒有出現(xiàn)，而主要在火和水上繞圈子?！玖硗鈨擅浇槟隳苷f出？看樣子你會做菜？手藝如何？】

詩經(jīng)也反映了當時以庖廚做熟食的應(yīng)用范圍?！缎⊙拧ち隆分械摹盀澉M膾鯉”反映出當時的飲宴是生熟雜成的。也就是說，盡管當時的人們早已學(xué)會了用火，但他們?nèi)匀话l(fā)現(xiàn)部分食品生吃更為鮮美。《禮記·內(nèi)則十二》中也曾提到了“牛膾”和“魚膾”，說：“肉腥細者為膾，大者為軒”。為去除生肉的腥臊，吃膾時要“春用蔥，秋用芥”。

很明顯食材的本味欠佳、熟食的鮮味退化推動了調(diào)味品的出現(xiàn)與發(fā)展。當時的人們在烹飪時已開始注意調(diào)料和香料的運用。如詩中提到的“花椒”：《國風(fēng)·椒聊》：“椒聊之實，蕃衍盈升?！薄吨茼灐ぽd芟》：“有椒其馨，胡考之寧？”顯然當時花椒已成為馨香材料。還有枸杞、甘草等都有可能是當時采摘后用于烹飪的香料。詩經(jīng)也記載了吃飯時所用的調(diào)料，《大

雅·行葦》：“醓醢以薦，或燔或炙?！?就是在說古人“薦”以肉醬解決烤肉乏味的問題?！对娊?jīng)》中沒有直接出現(xiàn)“鹽”、“醬”等現(xiàn)金常見的調(diào)味料。這與當時的野生食材十分豐富，不同的地區(qū)，不同的季節(jié)都有不同的葷素食物，由于其本味各異，古人在意突出食材的本味即所謂“貴天產(chǎn)也”及“大羹不和，貴其質(zhì)也?！笔怯幸欢?lián)系的。

第二篇：讀書札記

我 的 讀 書 札 記

學(xué)校：小欖鎮(zhèn)中心小學(xué)班級：姓名：推薦書名《》

作者：譯者：出版社：

分享理由（20字內(nèi)）：

啟示或感悟（300字左右）：

精彩話語：出自頁碼：

第三篇：讀書札記

“走進書香世界，盡享閱讀樂趣”征文

作者：陳鳳娟護理學(xué)院09級5班電話：***

讀書札記

書是一個好東西，我無法描述它本身的魅力，但我可以通過描述我讀書的感受，來抒發(fā)我對它的熱愛。

讀書是一種福氣。讀一本好書，就像交了一位知心朋友，讓你有種解脫的輕松。有時候，你有一種心情難以名狀、莫名其妙，你找不到一個發(fā)泄或傾訴的出口，這時，恰巧你看了一本表達了你心情的書。于是，你變得豁然開朗起來，原來這個世界上有一個人也曾有過你現(xiàn)在奇怪的心情，你們心有靈犀。于是，你欣喜若狂，你似乎遇到了知音。讀書真的是一種身心放松的方式。有時候，寂寞孤獨就像蟲子那樣吞噬著你的靈魂，你不知所措，那就讀書吧，與書籍做朋友。你不用在乎情緒污染，也不用難為情，更不用害怕它會把你的內(nèi)心世界泄露出去。它是最好的朋友，在緩解你郁悶的同時還不求回報，你們可以自由自在地交流傾訴。

讀書是一種成長的方式。在別人的故事里長大，不也是一種幸福嗎？有時候，有些事真的不必要親身經(jīng)歷，因為有些事經(jīng)歷了會令你痛不欲生或抱悔終身，甚至連回頭的機會也沒有了。而在書籍的浩瀚海洋中，有著我們從來不曾經(jīng)歷的故事或神奇的夢幻世界，我們可以毫無顧忌地遨游其中，體驗著無奇不有的經(jīng)歷，感受著錯綜復(fù)雜的情節(jié)，享受著豐富細膩的情感??我們在眼淚抑或狂喜中慢慢學(xué)著長

大，這種自然的過程比長輩們的苦口婆心來得更易讓人接受。

讀書是一種考驗。開卷未必有益，在這亂花漸欲迷人眼的世界里，并不是所有的東西都是純潔的，富有內(nèi)涵的。我們需要一種篩選和揚棄。選擇好書，然后去閱讀，體味其內(nèi)在的價值，這才利于我們的身心健康。都說近朱者赤，近墨者黑，而文化也不例外，它是一種潛移默化的東西，容易影響我們于無形中，要想避免其中隱形的不利因素，我們需要提高辨別意識。而另一方面我們應(yīng)學(xué)會揚棄，即是對書籍中某些思想或者語言的揚棄。如果只會將自己裹在言辭之網(wǎng)中，那么只能看見別人思想反應(yīng)出來的事物的朦朧影像。于是，讀悲情的東西會讓我們變得為賦新詞強說愁，而過于血氣方剛的文字又會讓我們?nèi)菀讻_動桀驁。我們應(yīng)以一種平和的心態(tài)去閱讀,帶著我們自己的思想去品味，去汲取我們需要的養(yǎng)分，也許這本身就是一種考驗，但當我們做到了的時候，我們將會收獲很多好東西，而這將使我們靈魂與智慧得到充實。

雖說讀書是一種福氣、一種成長的方式、一種考驗，但它又并非僅僅如此。書籍是浩瀚的海洋，思想是無垠的星空，當把思想的星空輝映到書籍的海洋時，我們將會看到多種多樣的景致，我們收獲的也將會更多！而這，也許只有親近書籍的人才能親切體會吧！

第四篇：讀書札記

古代希臘形成數(shù)以百計的城邦，是當時希臘社會經(jīng)濟發(fā)展和文化進步的結(jié)果，也是希臘地理環(huán)境影響與制約的結(jié)果。

公元前8——公元前6世紀，希臘生產(chǎn)力進步，鐵制工具廣泛應(yīng)用，手工業(yè)中鐵器、銅器、陶器、紡織業(yè)和造船業(yè)都有了長足發(fā)展。在對外貿(mào)易中，金屬貨幣出現(xiàn)。希臘字母創(chuàng)制。生產(chǎn)力的發(fā)展，導(dǎo)致階級分化加劇，人口流動增加，血緣關(guān)系的紐帶漸趨松弛，氏族社會組織日趨解體，在希臘本土和海外殖民地，以地域為基礎(chǔ)的國家應(yīng)運而生。

由于希臘的地理環(huán)境山地多，島嶼多等特點，希臘形成了200余個以某一建立于高阜附近的城市為中心，連帶周邊部分鄉(xiāng)村地區(qū)的“城邦”。

補充：希臘城邦的形成：

1)希臘的地理環(huán)境特點：

a.自然地理環(huán)境特點：古代希臘除希臘半島、愛琴海諸島和愛奧尼亞群島之外，還包括小亞細亞半島西部沿海地帶。境內(nèi)多山，多島嶼，土壤貧瘠，淡水缺乏，海岸線長而曲折，﹡屬亞熱帶地中海式氣候。

b.人文地理環(huán)境特點：古代希臘與埃及、巴比倫、波斯等亞非文明古國相毗鄰

2)城邦的含義：一般是以一座城市連帶周邊鄉(xiāng)村地區(qū)而形成的獨立國家。

3)原因：社會經(jīng)濟發(fā)展和文化的進步。

4)時間：公元前8世紀—公元前6世紀。

5)發(fā)展：公元前5世紀至公元前4世紀上半葉進入全盛期，也稱“古典時代”。

6)特征：以小國寡民為基本特征。

7)典型：雅典城邦

8)影響：促進了社會經(jīng)濟和文化的進一步繁榮。

第五篇：讀書札記

讀 書 札 記

賀中偉

【書名】《影響教師一生的100個好習(xí)慣》。（以下簡稱《影響》）

【最大的感悟】教育就是習(xí)慣的培養(yǎng)。

【最雜的感悟】1——8。

【1】

《影響》由五個篇目構(gòu)成，分別是：教育習(xí)慣篇，教學(xué)習(xí)慣篇，學(xué)習(xí)習(xí)慣篇，生活習(xí)慣篇，行為習(xí)慣篇?？雌饋恚@五個方面全面而系統(tǒng)的論述了教師的習(xí)慣。但我認為，全面應(yīng)該是在一個大的思想下的全面，即“道而術(shù)之”。貫穿《影響》始終的應(yīng)該是“教師習(xí)慣的重要”。一個教師真正的感悟到了習(xí)慣的重要性的話，真正的由《影響》而致力于習(xí)慣的養(yǎng)成的話，此書功莫大焉！

【2】

竊以為，教師當先做人，再做事。

所以，我讀《影響》，先讀“學(xué)習(xí)習(xí)慣篇”、“生活習(xí)慣篇”、“行為習(xí)慣篇”，學(xué)習(xí)“做一個完善的人”，在生活中“做一個充滿情趣的人”，在行為上“做一個有品位的人”。慢慢的做好了人，再教育教學(xué)，“做智慧的教育者”，“成為有魅力的教師”。并且，我以為，非德者無以為教。大德益于宇宙，小德利于家庭，無德禍害人類。

【3】

學(xué)習(xí)習(xí)慣中的“成為名師的理想”、“讓自己現(xiàn)代起來”、“筆耕”、“博客”、“品書品課”等，我很認同。但“嫉妒”的習(xí)慣，不得茍同。第61個習(xí)慣篇目下，所選“經(jīng)典案例”中胡社生的進步與成就，不能證明是“嫉妒”的功德。進取心不等同于“嫉妒”。

【4】

練好三字一話——

二十年前在常德聽魏書生的《反對自由主義》的課，看他的板書，課題是美觀的隸書，提要是漂亮的行書，語言是標準的普通話，師生間交流，其樂融融，那情景讓人如沐春風(fēng)。我想，做老師就要把字寫好，把話說好。1

【5】

要有良好的心態(tài)——說得容易，做到很難。

中國人的民族性太排斥“積極的心態(tài)”。美國人說“第一次面對陌生人要盡力展現(xiàn)自己優(yōu)秀的一面”“要推銷自我”，而中國人說“逢人只說三分話，不可全拋一片心”。中國文學(xué)有太多的傷感的婉約，“尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚”。西方文學(xué)中即使海邊孤獨的老人也有積極的精神。油畫明麗，國畫淡雅。

所以，我們要有良好的心態(tài)，就要脫離舊的藩籬，從骨子里現(xiàn)代起來，積極起來。否則，已經(jīng)多元了的世界，會讓我們格格不入。我們豈不成了“遺老”？！

【6】

學(xué)會真誠地贊美——

真誠地贊美別人，是送給別人一個好心情。別人有機會也會送給你一個好心情。好的心情，利于健康，利于工作，利于生活。

【7】

教育需要嚴格。

嚴格指向做人，則使人厚德載物，堅毅堅強。嚴格指向?qū)W問，則使人嚴謹精細，全面深刻。所以，古人云，嚴師出高徒。

【8】

養(yǎng)成“問課”的習(xí)慣。

“問課”是教師專業(yè)成長的方式。

有心者時時處處問，課前問教材中字詞句段篇意義，課時問全體學(xué)生眼神表情，課后問師生知識情感技能。問之所到，思之所至，長此以往，思如泉涌。

【最遠的感想】讀書走路當老師。

老師應(yīng)該是飽學(xué)之士。

飽學(xué)不可不讀書。所以，做老師之前和做老師時，要讀小學(xué)中學(xué)大學(xué)碩士博士，還要拿英語證電腦證普通話證繼續(xù)教育證，可謂讀得多矣。

但讀是讀得多了，卻無以成飽學(xué)之士，何哉？

陸游答曰：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。毛主席說：實踐出真知，斗爭長才干。

——那就是要走路，在自然中走而生成“念天地之悠悠”之感，在社會中走而聽到“國家興亡匹夫有責(zé)”之聲。可是，我們的老師，見到過山之巍巍海之湯湯么？體驗過農(nóng)民工人科學(xué)家解放軍的生活么？沒有。所以，我們的老師是紙上速成的老師。

老師也當然就有了紙上思維——沒有實感沒有質(zhì)地沒有自我沒有創(chuàng)新。因此，既要讀萬卷書，也要行萬里路，才能當好老師！2012年2月