第一篇：湖南省衡陽(yáng)市民風(fēng)民俗

湖南省衡陽(yáng)市民風(fēng)民俗

一、傳統(tǒng)節(jié)日

春節(jié)農(nóng)歷正月初一，古稱“元旦”和“元日”。為中國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日年氛甚濃，禮儀繁多。初一凌晨，各家競(jìng)先燃放炮竹“開財(cái)門”。接著，男性穿戴整齊，由長(zhǎng)者率領(lǐng)，舉行“納財(cái)”、“敬神”、“掛紅”等儀式。儀式結(jié)束后，各自回家向長(zhǎng)輩拜年。早飯后，仍由長(zhǎng)輩率領(lǐng)，擇吉方親友家“出行”，或上祖塋“拜祖年”。讀書人喜在這天“發(fā)筆”，用紅紙書寫“元旦發(fā)筆，大吉大利”等吉語(yǔ)。自初一至十五日，均為拜年時(shí)節(jié)，熟人初見(jiàn)面，互相抱拳祝福。并且有“初一崽、初二郎、初三初四女拜娘”之例規(guī)。新中國(guó)成立后，國(guó)家規(guī)定春節(jié)放假3天。50年代后，“敬神”、“納財(cái)”等習(xí)俗逐漸淡化，但拜年之風(fēng)仍盛。80年代，富有人家互請(qǐng)“春酒”，又開始興盛起來(lái)。

元宵節(jié)農(nóng)歷正月十五之夜稱上元之夜，曰“元夜”，亦稱“元宵”。舊俗，是夜張燈為戲，故亦謂之“燈節(jié)”。新中國(guó)成立后，沿襲農(nóng)歷之元宵節(jié)，是日，舞龍舞獅達(dá)到高潮。村中每戶必進(jìn)，燃燭鳴炮接燈，避邪趨吉，夜深始止。元宵夜，闔家團(tuán)坐，吃湯圓或元宵。

三月三農(nóng)歷三月上旬已日，為古代之節(jié)日。民國(guó)19年，改陽(yáng)歷三月三日為修禊之辰，少數(shù)讀書人有外出踏青、郊游、流觴、賦詩(shī)等雅事。新中國(guó)成立后，“雅事”之舉已不復(fù)見(jiàn)，人們?nèi)栽谵r(nóng)歷三月三日采集地菜煮雞蛋進(jìn)食，俗云：“三月三，地菜子煮雞蛋”。食之，可益身明目。

清明節(jié)節(jié)前3日或后7日，一姓子孫后人，咸臨祖塋，祭奠、掃墓，然后回家吃祭祀飯。舊時(shí)，一族一房置有祭祀田，多興集體操辦，只許男性人祠吃“清明酒”。50年代后，祭祀田已不存在，多分戶主辦。80年代，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活躍，有的地方按戶攤款，興起集體掃墓、立碑之風(fēng)。90年代，此風(fēng)愈演愈烈，清明時(shí)節(jié)，城鄉(xiāng)人民一齊出動(dòng)。車塞于途，人擁于野，境內(nèi)羅金橋、五馬歸槽、七里井等公墓山和烈士陵園，一時(shí)人滿為患，間常造成交通和火警事故。

學(xué)校常在清明節(jié)前后，組織師生赴烈士陵園或抗戰(zhàn)紀(jì)念塔等處獻(xiàn)花圈，緬懷先烈，對(duì)學(xué)生進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育。

端陽(yáng)節(jié)農(nóng)歷五月初五日，稱“端五”，又名“重五”、“端午”、“重午”，俗稱蒲節(jié)。節(jié)日，每家每戶習(xí)慣在門前插艾葉、菖蒲，用艾葉、蒲蔸熬水洗澡。中午吃面食、粽子，飲雄黃酒。將雄黃涂在小孩額上，頸上掛采絲香囊，謂可避邪解毒。午后，女性著夏裝，打扮人時(shí)，扶老攜幼，擁至江邊看劃龍船，俗稱“擺端午”。

天貺節(jié)農(nóng)歷六月六日為“天貺節(jié)”。有諺云：“六月六，曬絲綢”，所以俗稱“曬衣節(jié)”。人們喜歡在這天翻曬衣服、書畫，以防收藏時(shí)霉變蟲傷。中元節(jié) 農(nóng)歷七月十五日的中元節(jié)，自初十日始，各姓子孫，以集體或分戶輪流形式，備辦酒肴香楮，一日三餐，供奉祖先。有的在此期間，還請(qǐng)僧眾設(shè)醮，超度亡靈。十五日夜，各家于宅旁路邊，焚燒紙帛、紙衣、紙屋等，送別先人。新中國(guó)建立后“供老客”之習(xí)俗已改。80年代后，此風(fēng)又起。

中秋節(jié)農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié)，意其居秋季三月之中，又稱“仲秋節(jié)”、“團(tuán)圓節(jié)”。其夜，一家人圍坐庭前，吃月餅（農(nóng)家有的用米糕代替）賞月，小

孩則玩香燈（柚上插線香），至深夜始散。80年代后，各級(jí)人民政府多在節(jié)前舉辦“三胞”（僑胞、港澳同胞、臺(tái)胞）眷屬中秋茶話會(huì)，遙懷故舊，暢敘鄉(xiāng)情。重陽(yáng)節(jié)農(nóng)歷九月九日，又稱“重九節(jié)”、“茱萸節(jié)”。舊時(shí)讀書人在這一天有登高飲酒賦詩(shī)之習(xí)，一般人家無(wú)任何應(yīng)節(jié)活動(dòng)。境內(nèi)農(nóng)民多在九月開始蒸米酒，稱“重陽(yáng)酒”。

過(guò)小年舊稱農(nóng)歷十二月二十四日為小年，又稱“過(guò)小年”。先一日為民間祭灶日，民謠渭：“年年有個(gè)家家忙，二十三月祭灶王”。二十四，家家除塵，俗語(yǔ)謂之“打隆沫”，全家設(shè)辦宴。二十五日凌晨，焚香桔，燃燭放炮，迎接玉皇下界察善惡。新中國(guó)建立后，祭灶、接玉皇之習(xí)已除。

除夕舊俗以農(nóng)歷十二月末日之夜為除夕，意為舊歲至此夕而除，明日即換新歲。俗稱是日“過(guò)大年”，家家戶戶貼門聯(lián)、門神或年畫，整理房間陳設(shè)，合家敬神，吃“團(tuán)年飯”，又稱“庚飯”，大人給小孩散“壓歲錢”。入夜，逐房點(diǎn)燃燈燭，或老少圍爐守歲。

二、傳統(tǒng)習(xí)俗

婚 嫁

清至民國(guó)，男婚女嫁，全遵“父母之命，媒妁之言”?；榧薅Y節(jié)，十分繁瑣，其程序大致是：撥庚 媒人首先衡量男女雙方門第，俗稱“量媒”，認(rèn)為相當(dāng)，便向雙方家長(zhǎng)口頭介紹情況，雙方都認(rèn)為“門當(dāng)戶對(duì)”后，即用紅紙書寫男女年庚，由媒人互傳，各自將紅紙放在神龕磬子底下，如在半月至1月內(nèi)家中沒(méi)出大事故，家長(zhǎng)再請(qǐng)人算男女二人“八字”是否相生相克，如相生不相克才認(rèn)可，這叫“合庚”。“合庚”之后擇定吉日，男女雙方家長(zhǎng)備禮“撥庚”。男方送首飾或錢幣，女方送文具、鞋、手絹等物，數(shù)量成雙。媒人引導(dǎo)女方代表至男家廳堂，焚香燭，放鞭炮，敬告祖先神靈，舉行“撥庚”儀式。雙方家長(zhǎng)或親友，對(duì)面書寫男女雙方出生年、月、日、時(shí)于紅紙上，互相交換，稱為“鸞書”，或“庚書”。對(duì)男女雙方均有約束效力。報(bào)日 婚前1月或數(shù)月，男家擇定結(jié)婚的日期，用紅紙書寫，請(qǐng)媒人持此通知女家，并隨帶禮金、衣料、首飾等作聘禮，謂之“報(bào)日”。女方如無(wú)異議，則按男方所擬定的日子籌辦嫁事。婚前一、二日(也有新婚當(dāng)日的)，女方將嫁妝用抬盒抬送男家，謂之“鋪房”。男方隨即以布匹綢鍛、金銀首飾、糕點(diǎn)、糖食、魚肉雞鴨（或鵝）（均用偶數(shù)，意為成雙成對(duì)）還送女家，謂之“過(guò)禮”。女方再回送女婿衣裳冠履，俗稱“賀郎衣服”。迎親先日，男家備酒款待媒人，宴后，由新郎本人或家長(zhǎng)備“三牲”至媒人家“請(qǐng)媒”，媒人也備禮相還。接親 結(jié)婚之日，男方備四人彩輿，俗名“花轎”，配置彩旗、樂(lè)隊(duì)，鳴鞭放炮，由媒人率領(lǐng)至女家迎接新娘，謂之“接親”。轎門貼有紅聯(lián);一般男方出邊書“吉日迎親”，女方對(duì)邊書“良辰于歸”。女方送親來(lái)的男客稱“老爺”，女客稱“奶奶”，視其雙方門第貧富，或步行，或乘轎，隨新娘彩輿后行。交拜 新娘彩輿停放在大門外，行“斬草“禮。禮生宣讀斬草文，殺雞，撒鹽茶米谷，說(shuō)是這樣能將新娘帶來(lái)的兇邪擋在外面。之后，花轎抬至堂屋瞻下，由兩位多子女、家庭經(jīng)濟(jì)富裕婦女（忌再婚者）攙扶新娘出轎，引入洞房。稍事休息后，由接親人和儐相扶新娘到堂屋，燃燭鳴炮，禮生司儀，指導(dǎo)新郎新娘，先拜天地，次拜祖宗，再拜公婆長(zhǎng)輩，然后夫妻對(duì)拜，謂之“交拜”，俗稱“拜堂”。合巹 贊禮生引新婚夫婦至花燭前，取兩只小杯(盅)，篩酒入內(nèi)，夫妻對(duì)飲，然后將杯口相扣，用紅綢封系同心結(jié)，置枕下，謂之“合香”。撒帳 新婚夫婦，各持同心結(jié)，相互牽聯(lián)，坐床沿，贊禮生一邊吟詩(shī)，一邊向帳內(nèi)撒紅棗、花生、糖果，意有“棗（早）生貴子”祝福之意，謂之“撒帳”。禮畢，客人退出洞房。鬧房 當(dāng)晚，親友鄰居等聚集在新房?jī)?nèi)，主人設(shè)茶點(diǎn)招待，敲鑼打鼓，唱歌跳舞，強(qiáng)新郎新娘篩茶遞煙，肆意戲謔，新人不以為侮，家長(zhǎng)更不阻止，稱為“鬧房”，又稱“洞房”。有“鬧房三日不分大小”之說(shuō)。卯宴 次日早晨，男方設(shè)酒款待女方送親的“老爺”、“奶奶”，由男方長(zhǎng)輩親友作陪，俗稱“卯宴”。宴畢，行洗廚禮，廚師唱詞祝贊，送親的人給廚師、走堂師傅送紅包和其它禮品，以示酬勞。回門 新婚三日后，新郎家備糖食酒菜，新娘諧同新郎或乘轎或步行，一同回娘家，謂之 “回門”。女家請(qǐng)客陪新郎，俗稱“回門酒”。酒后，新婚夫婦雙雙回家，女家不留宿。新中國(guó)建立后，實(shí)行新婚姻法，男女婚姻自主。青年人挑選對(duì)象，仍由父母操心，親友介紹，本人同意。結(jié)婚前先到當(dāng)?shù)卣怯?，領(lǐng)取結(jié)婚證，后擇定時(shí)間舉行婚禮。嫁女禮儀，農(nóng)村基本上沿襲舊規(guī)。但是，“合八字”、“傳庚”、“別祖宗”、“斬草”等習(xí)俗漸廢除，請(qǐng)媒、拜天地均被精簡(jiǎn)，新娘哭嫁已不多見(jiàn)，坐花轎改為步行或乘車。彩禮數(shù)量、酒宴的數(shù)量、酒宴的規(guī)格從實(shí)際出發(fā)，量力而行。單位、城鎮(zhèn)大都采用新式婚禮，多選擇在元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日舉行，由家長(zhǎng)或單位行政、工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)主持，介紹人、同事、親友一并參加。儀程一般是：典禮開始、鳴炮(間有樂(lè)器合奏喜慶曲牌)、主婚人講話、證婚人宣讀結(jié)婚證書、來(lái)賓親友致祝詞、新郎新娘致答詞，禮成鳴炮。會(huì)后設(shè)宴招待賓客。也有的不舉行任何儀式，只請(qǐng)新婚酒，酒宴上第五道菜魚丸時(shí)，鳴炮，新人為賓客敬煙酒，稱為“遨席”，以示答謝客人光臨之意。70年代后，興集體婚禮、旅行結(jié)婚。集體婚禮一般由工會(huì)、婦聯(lián)、共青團(tuán)等群眾團(tuán)體主持，遨約若干對(duì)新婚夫婦參加。1991年5月 4日，“衡郊青年集體婚禮”在蓮花大廈舞廳舉行，參加婚禮的共18對(duì)新婚夫婦。旅游結(jié)婚更簡(jiǎn)單，新婚夫婦履行結(jié)婚登記后，同赴風(fēng)景名勝區(qū)或大城市歡度蜜月，期滿歸來(lái)，再請(qǐng)親友吃喜糖或辦一餐酒飯。80年代后，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，群眾收入增多。結(jié)婚時(shí)互相攀比，鋪張之風(fēng)泛起。聘禮金額少則數(shù)百元，多則數(shù)千元不等。聘禮物品由 60～70年代的單車、手表、縫紉機(jī)“三小件”升級(jí)到電視機(jī)、電冰箱、組合音響、金銀手飾“大四件”。酒宴大操大辦，興師動(dòng)眾，有的租用甚至動(dòng)用公家的小轎車、中巴、大客車數(shù)輛至十幾輛，裝嫁妝，迎賓客，炮竹連天，招搖過(guò)境，炫耀氣派。

喪 葬

民國(guó)時(shí)期，喪葬禮儀極為繁瑣，其程序大致是：移尸報(bào)喪 病人彌留之際，兒孫守護(hù)床前，病人心臟停止跳動(dòng)時(shí)，后人在身邊“送終”，燒“倒齡紙”，抽去被褥稿薦，白紙蓋面，親人輪流守靈，并遣人向親友報(bào)喪。有文化素養(yǎng)之家，則書寫“訃聞”張貼于外，曉知鄉(xiāng)鄰。請(qǐng)水 死者的子孫后代，披麻戴孝，長(zhǎng)子或長(zhǎng)孫穿上給死者裝殮用的紅衣褲，提缽(壺)帶子弟等人到附近河邊或溪邊，舀回一缽清水，回家后再放入檀香加熱煮溫，給死者抹尸。請(qǐng)水舀水時(shí)鳴鑼，死者享年多少，一歲一鳴，壽短壽長(zhǎng)，聞鑼即知。入棺 洗抹尸體后，給死者易壽衣冠履，裹兜衾(俗稱兜尸被)，然后移尸廳堂，4人手提入棺。棺內(nèi)放置熟石灰或石膏粉、煤炭、白糖、鹽等，視喪家貧富擇用。棺雖蓋而不嚴(yán)，留下空隙，意恐死者復(fù)蘇，不至窒死。1～2 日后，擇時(shí)加釘嚴(yán)封。封紙口 又名“封喪”、“封殮”。全家親屬到場(chǎng)，向遺體告別，舉哀。然后給死者抹臉，也叫“開殮”。最后蓋嚴(yán)釘封，棺蓋四周縫隙，涂以桐油石灰漿，外貼白紙謂之“封紙口”。停柩吊唁 停柩中堂，柩前樹靈牌，柩下點(diǎn)油燈，早晚從奉祭祀，孝子守靈。停柩間視喪家財(cái)力和天氣寒暑而定，一般的三五日，也有七九日的才出喪。停柩期間，請(qǐng)僧道“開路”或作“道場(chǎng)”。繞棺拜槨，歌薤露，拜五方，穿九洲黃河，超度亡靈，意在減輕死者生前的罪過(guò)，免受冥罰。焚紙錢、金山銀山及紙?jiān)葑?、車馬、仆夫等。期間戚友送挽聯(lián)、悼詩(shī)，送祭軸、祭幛、祭菜、悼金，持香楮炮竹，向靈前致哀，行拜跪禮，謂之“吊孝”。孝子則跪伏靈側(cè)稽顙，以謝前來(lái)吊唁者。發(fā)靷 俗稱“出門”、“出殯”。先夕，請(qǐng)禮生、樂(lè)隊(duì)(又稱八仙)設(shè)酒筵舉行祭奠。子孫作祭文頌死者生前功德。祭文請(qǐng)禮生代讀3遍，子孫行3次跪拜禮，謂之“家祭”。親友送酒筵或豬、羊、布帛，制文祭奠，祭文讀誦1遍，謂之客祭。祭畢，有的還行“成服”、“點(diǎn)主”之儀。出殯安葬 早飯前，出“小車”(即將靈樞從廳堂移至坪中)，然后喪家設(shè)酒宴招待前來(lái)吊唁者，謂之“出門酒(飯)”。宴中，孝子叩謝，并給參宴者每人發(fā)一段白布，謂之“發(fā)白”。喪者為上壽、大壽者，再給每個(gè)吊客發(fā)一飯碗，謂之“壽碗”。宴后，重新起柩，藍(lán)傘旗號(hào)為前導(dǎo)，孝子捧靈牌隨行，其后為靈樞，后人緊隨靈樞，再后為一般親友，吹鼓手殿后。鳴鑼放銃，鞭炮齊鳴。樞至平坦處，還興“轉(zhuǎn)車”（抬樞就地幾個(gè)圈），轉(zhuǎn)車及過(guò)橋難行處，孝子均須跪迎。抬樞者，一般是16人，官紳富豪家多達(dá)32人，下葬前由“地仙”看地，選定位置、朝向、時(shí)辰，殺雞撒谷米于樞穴，焚燒地契，下靈樞，再用石灰拌黃土搗捶封堆。

有的還“應(yīng)七”祭靈，葬后農(nóng)歷逢“七”之日，備酒飯祭奠亡靈。祭滿第七個(gè)“七日”（即49天），方可除靈。新中國(guó)建立后，喪葬禮儀漸趨文明、簡(jiǎn)化。50年代，逐步革除了做佛事，看風(fēng)水、應(yīng)

七、長(zhǎng)期停棺在堂等舊習(xí)，一般死后三五天即出殯下葬。從60年代后期起，境內(nèi)多數(shù)地方開始用開追悼會(huì)的形式取代了設(shè)堂祭奠儀式?！袄@棺拜停、拜八方”等舊習(xí)幾乎絕跡。用遺像代替靈牌，用鞠躬代替三跪九叩首，死者后人戴黑袖章、白花代替了披麻戴孝。親友吊唁不再送三牲果品而改送花圈、炮竹和祭幛。城鎮(zhèn)機(jī)關(guān)則只舉行追悼會(huì)。70 年代后，開始推行火葬。80年代后期，舊的葬喪習(xí)俗在農(nóng)村漸又抬頭。

南岳香市

南岳是衡陽(yáng)市著名景區(qū)，也是南方著名宗教勝地，每年有成百上千香客，從湖南、江西、廣東、廣西等地陸陸續(xù)續(xù)趕來(lái)進(jìn)香。香期的高潮在農(nóng)歷八月，每天成千上萬(wàn)人次。香客們身著黑衣黑褲，頭纏黑頭巾，胸前系紅色或黃色兜兜，繡有“南岳進(jìn)香”。他們或舉巨香、或舞紅旗、或抬匾額，穿廟進(jìn)觀祁求心中的愿望。無(wú)辣不成菜

講的是衡陽(yáng)人民對(duì)辣椒的嗜好。衡陽(yáng)人吃菜喜歡咸麻辣，特別是辣椒乃是每家每戶必備之佐料。農(nóng)村家家戶戶種植，尤以祁東的“燈籠椒”、衡山的“朝天黃”久負(fù)盛名。前者為菜椒，辣而甜，肉厚而個(gè)大；后者體小但辣椒勁十足，多為佐料用。每年秋季，待辣椒紅了之后摘下曬干，食時(shí)研碎投入菜內(nèi)，往往碗中泛紅，令外地人望而生畏。衡東菜食偏咸，如果喜吃淡食的人初去做客，進(jìn)食時(shí)，需得事先給主家打個(gè)招呼，否則就得和主人“有咸同享”了。衡南等地農(nóng)村飲食規(guī)律與城市里恰恰相反，早、中為正餐，有酒有菜，而晚餐很隨便，吃點(diǎn)面條、稀飯就行了。衡陽(yáng)民間各地尚有不同的偏食性。常寧人喜歡吃糍粑，常寧糍粑就是用糯米飯沖抖而成，食用時(shí)沾上用白糖、芝麻、黃豆粉末拌和的配料，柔軟香甜。祁東人喜歡把魚做成魚凍吃，有時(shí)也用魚翅、魚腮、魚鱗等廢棄物洗凈，加水煮到一定濃度時(shí)去渣，再中入油鹽、大蒜、生姜、醬油、味精等佐料，冷卻后成膠狀的魚凍，味道十分鮮美，是當(dāng)?shù)匾坏烂恕?/p>

衡陽(yáng)方言中的俚語(yǔ)

陰溝里出龍（很普通的人干出大事）發(fā)料漿(抓辮子，趁機(jī)訓(xùn)人)圳坑子牛兩邊吃（把雙方都吃了）發(fā)亂話(講胡話)

屎急挖茅廁（遇急事，事先無(wú)準(zhǔn)備）走活水(行事見(jiàn)風(fēng)使舵)埋秘子(預(yù)設(shè)機(jī)類以損人利己)打哈邊(打抱不平)

充好佬(充當(dāng)調(diào)解糾紛的能人)散閑事(調(diào)解糾紛)

自己打卦自己撿（自己造成的后果自己收?qǐng)觯┵u爛碗(喻講人壞話)大河余油，小河刮膏（失去多的，得到少的）打和興(湊熱鬧)

無(wú)錢撤窮歡，冒米敲筒罐（窮人卻高興）找下文(事后找人麻煩)崽賣爺田不心疼（不知道父母辛苦）賣發(fā)水米(喻行為摻假)挖斗米筒(喻各人或各方湊錢辦事)背牌子(仗勢(shì)驕人)

打估銑(沒(méi)有看清目標(biāo)胡亂開炮)捏精打怪（編造謊言）

打蒙蒙鼓(喻行事敷衍，心中無(wú)數(shù)。)劃冒底船(喻走險(xiǎn)做事沒(méi)把握)搞虛羅把戲(搞花架子，不務(wù)實(shí))賭白眼咒(發(fā)假誓)打八橫子(求人辦事不果而返)抵啊子(故意與人放斗)吃摁心包子(吃了虧卻做聲不得)扯左械(勸架時(shí)偏袒一方)吃和皮麻(踩)彈裹梗棉花(不分好丑混在一起)一發(fā)一撂（干指揮）

起碼頭磴子(喻事前進(jìn)行試探)閂門加樁(喻拒人于千里之外)下米、下扎子(加把勁，采取得力措施)倒馬桶(人無(wú)出息)

挖屁眼、踩腳后跟(喻暗地找岔子，貶損他人)背石頭打天（沒(méi)有用的）

摸羅(拐)，走夜路(泛指行賄、拉關(guān)系等行徑)斗希打伙(湊錢湊物結(jié)伙行事)發(fā)書打卦(摔打東西，以示不滿)矮子里選將軍（選不出好的）欺紅踩黑(巴結(jié)紅人，欺侮失勢(shì)的人)東扯西曳(又作“七扯八曳”)前人強(qiáng)不如后人強(qiáng)（希望下一代能有出息）借一步(途中請(qǐng)人讓一步路)吃不得虧，打不得堆（在一起共事虧點(diǎn)沒(méi)關(guān)系）秧田里出禾秈（成熟早）

雞肚不知鴨肚（不如現(xiàn)成的好）白吃筲箕禾根豆（白干一場(chǎng)）親吃酒，明算帳（在一起花錢，帳要算清楚）滾塘草魚(喻喜歡鬧事的人)殺嗒茅柴趕直路（不轉(zhuǎn)彎抹角）假架郎(沒(méi)本事只會(huì)裝樣子)斗大的字認(rèn)得一谷籮（不識(shí)多少字）額頭上貼福字（保證不會(huì)出事）空馬桶(肚肉無(wú)貨、無(wú)實(shí)際本事)吃空子(鉆空子漁利)

刀子口，豆腐心（口出惡言，心是好的）砍倒樹捉老鴉（先付酬后辦事）上撞額頭，下撞膝頭（左右為難，不好做人）

煎不成咯蛋，煮不熟咯姜（沒(méi)辦法調(diào)教的人）

打贏只瘸子不算好漢（欺侮殘疾人或弱智人不是好漢）

生前不養(yǎng)娘，死后滿禾坪（父母在生前不贍養(yǎng)，死后搞得熱鬧沒(méi)意義）

（注：部分參考資料引自百度百科 衡陽(yáng)旅游網(wǎng)）

第二篇：民風(fēng)民俗

AGYXAAFAaYtbKudx

各民族風(fēng)俗習(xí)慣

漢族——大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子、互相祝賀新年吉祥富貴，萬(wàn)事如意。

滿族——年節(jié)將近時(shí)，家家打掃庭院，貼窗花、對(duì)聯(lián)和福字。臘月三十，家家豎起六米多高的燈籠桿，從初一到十六，天天紅燈高掛。年三十包餃子，考究褶子多為好，子時(shí)煮餃子，有的里邊包上銅錢，吃到者有好運(yùn)。春節(jié)要拜二次，年三十晚上一次，為辭舊歲；年初一再拜一次，為迎新春。春節(jié)前還要舉辦跳馬跳駱駝等競(jìng)賽。正月十五還有鬧燈會(huì)。

朝鮮族——家家戶戶貼春聯(lián)，做各式豐盛飯菜，吃“八寶飯”，除夕全家守歲通宵達(dá)旦，彈伽倻琴，吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長(zhǎng)輩拜年。節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉辦傳統(tǒng)的慶祝集會(huì)，由被推選出來(lái)的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著長(zhǎng)鼓，筒簫、嗩吶載歌載舞。鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進(jìn)晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長(zhǎng)者敬禮，叩頭請(qǐng)安。午夜，人們捧著樺樹皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈，祈祝六畜旺盛。初一，著新裝互相拜年請(qǐng)安。青年男女聚在一齊跳轉(zhuǎn)圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，去親朋家拜年，用“魚宴”款待客人。有酸辣風(fēng)味生魚、用味香酥脆的“炒魚毛”和大馬哈魚籽。民間詩(shī)人向人們獻(xiàn)詩(shī)、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等競(jìng)賽。蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長(zhǎng)輩敬“辭歲酒”，然后青年男女跨上駿馬，騎串蒙古包，先給長(zhǎng)輩們叩頭祝福，接著喝酒跳舞，隨后串包男女還利用這一機(jī)會(huì)廷行賽馬競(jìng)賽。

納西族——正月新春人們互相訪親拜友，輪流做客，中青年男子組織燈會(huì)，并與別村競(jìng)賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會(huì) 燈會(huì)節(jié)目演的是本民族故事：如《阿紐梅說(shuō)笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜，舉辦盛大的“跳神會(huì)”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。

彝族——春節(jié)期間集會(huì)跳“阿細(xì)跳月”，有些村寨年初一取水做飯都由男子承當(dāng)，讓婦女休憩，以而對(duì)她們勞累一年的慰勞。苗族——把春節(jié)稱作“客家年”，家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

白族——白族人民從除夕開始互拜、贈(zèng)予禮品。除夕歲守夜。子夜過(guò)后，男女青年?duì)幭忍羲?，以示勤奮。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜蜜。大家或結(jié)伴游覽名勝古跡，或耍龍燈，舞獅子，打霸王鞭。

壯族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，終夜不熄，叫做“迎新火”。民間習(xí)慣包粽子過(guò)春節(jié)。節(jié)日期間還要組織豐富多采的民族文體運(yùn)動(dòng)慶祝，唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔(dān)舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。

京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買新水”，藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。以為初一的新水可以帶來(lái)福音和好運(yùn)，能保一年的吉利。

東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗，以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛(ài)之情。

羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭奠祖先和天神，過(guò)年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長(zhǎng)者唱《開壇詞》，然后用約二尺多長(zhǎng)的麥管從左至右，依次咂飲。鄂溫克族——正月初一，互相拜年，非凡是對(duì)自己的長(zhǎng)輩和親戚務(wù)必在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一個(gè)較大的房子里縱情地快樂(lè)，一般都由老年人召開這個(gè)娛樂(lè)晚會(huì)，由婦女們先開始跳或唱，接著不分男女大家都跳起舞來(lái)。達(dá)斡爾族——正月初一，天亮起來(lái)，婦女準(zhǔn)備早餐，男人燒香拜天拜地拜諸神位，祈求天神及神恩賜太平豐年，拜完神，向長(zhǎng)輩敬酒叩頭接收老人的祝詞。吃完水餃，穿起新衣服，近親男女聚積在一齊，由長(zhǎng)輩年老者率領(lǐng)，按輩份高低進(jìn)行各種娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)。

哈尼族——除夕婦女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不論男女老少，春節(jié)里都喜歡蕩秋千。

布依族——除夕夜，全家人圍坐在火塘旁，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水，誰(shuí)最先挑回頭擔(dān)水，誰(shuí)就是最勤奮最幸福的人，也以此預(yù)兆豐年。

瑤族——節(jié)日期間，人們聚在一齊，觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛，一人扮扶犁農(nóng)民，一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民，三人邊舞邊歌，表示慶農(nóng)業(yè)豐收；青年男女則聚在村寨四面草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，物色意中人。

景頗族——春節(jié)期間舉辦“打靶”競(jìng)賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場(chǎng)上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手，姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。拉祜族——每年農(nóng)歷正月初一至十五，是云南拉祜族的“擴(kuò)塔”節(jié)（拉祜語(yǔ)為春節(jié)）。除夕，每家每戶要做象征太陽(yáng)、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。初一至初四，青年男女爭(zhēng)先恐后跑到泉邊，迎接象征純凈、幸福的新水，以先得為快。同時(shí)，帶著禮品走村串寨、訪親問(wèn)友。

第三篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

山東省金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)中心校劉五香2013年7月17日 09:24瀏覽:69評(píng)論:10鮮花:2專家瀏覽:0指導(dǎo)教

師瀏覽:3

表3-1 主題單元教學(xué)設(shè)計(jì)模板

(填寫說(shuō)明:文檔內(nèi)所有斜體字均為提示信息,在填寫后請(qǐng)刪除提示信息)

主題單元標(biāo)題 作者姓名 學(xué)科領(lǐng)域

語(yǔ)文√

音樂(lè)美術(shù) 外語(yǔ) 物理

化學(xué)生物 歷史 地理

信息技術(shù)科學(xué) 社區(qū)服務(wù) 社會(huì)實(shí)踐

勞動(dòng)與技術(shù)

其他（請(qǐng)列出）：

適用年級(jí) 所需時(shí)間 八年級(jí) 民風(fēng)民俗 劉五香

（課內(nèi)六課時(shí)，每周十二課時(shí)，課外六課時(shí)

主題單元學(xué)習(xí)概述

本單元的綜合性學(xué)習(xí)，以“家鄉(xiāng)風(fēng)情”為主題，設(shè)計(jì)各種活動(dòng)方式，全面培養(yǎng)學(xué)生的能力?；顒?dòng)應(yīng)該有計(jì)劃，有評(píng)價(jià)。計(jì)劃應(yīng)詳盡，形式應(yīng)多樣，評(píng)價(jià)既重結(jié)果更重過(guò)程、態(tài)度，力求使學(xué)生在活動(dòng)中鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)多種能力。

要從文章出發(fā)，以語(yǔ)言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語(yǔ)句子，注意語(yǔ)言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖

點(diǎn)擊打開鏈接 主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)與技能：

1.立足語(yǔ)言教學(xué)，品味語(yǔ)句，積累語(yǔ)言；

2.適當(dāng)擴(kuò)展教學(xué)范圍；

3.積極開發(fā)地方課程資源。

過(guò)程與方法：朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：關(guān)注身邊的民風(fēng)民情，突出人文精神。

對(duì)應(yīng)課標(biāo)（1.要從文章出發(fā)，以語(yǔ)言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語(yǔ)句子，注意語(yǔ)言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

2.教學(xué)范圍可以適當(dāng)擴(kuò)展。由于本單元課文內(nèi)容學(xué)生普遍較為陌生，教師可以借助音像資料，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)，但不能喧賓奪主把語(yǔ)文課上成“民風(fēng)民俗”的知識(shí)介紹課。

3.本單元教學(xué)還應(yīng)該充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)“注意開發(fā)利用課程資源”的精神。教師應(yīng)注意利用當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，引導(dǎo)學(xué)生從教室走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，使語(yǔ)文教學(xué)更加鮮活，更加有趣。

四、自主學(xué)習(xí)思路探究和拓展遷移設(shè)計(jì)

1、你了解我國(guó)哪些傳統(tǒng)民俗文化？請(qǐng)舉一例與同學(xué)來(lái)分享

2、我們家鄉(xiāng)有哪些民俗？

3、你從網(wǎng)上或課外書籍中，你了解到什么民俗王文華？

4、任選一篇課文，談?wù)勀銓?duì)本課介紹的傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)。

專題一：《云南的歌會(huì)》（1 課時(shí)）專題二： 《 端午的鴨蛋》（1 課時(shí)）

專題劃分 專題三：（課時(shí)）.......其中，專題（或?qū)ｎ} 中的活動(dòng) 作為研究性學(xué)習(xí)）主題單元問(wèn)題設(shè)計(jì)

《云南的歌會(huì)》

所需課時(shí) 1課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo)（1.了解云南民歌在不同情況下的表現(xiàn)形式和內(nèi)容，認(rèn)識(shí)云南民歌自然純樸、氣勢(shì)壯觀的特點(diǎn)，激發(fā)熱愛(ài)民族藝術(shù)文化的思想感情。

2.誦讀品析，體味語(yǔ)言文字創(chuàng)設(shè)的美妙境界，進(jìn)而領(lǐng)悟作者借民歌歌頌的生命形態(tài)。專題問(wèn)題設(shè)計(jì)

1、你了解云南的風(fēng)光嗎？

2、你了解云南的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情嗎？

3、你聽過(guò)云南的民歌嗎? 所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 活動(dòng)1

1、請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)你所知道的民歌及其思想內(nèi)容。

2、了解沈從文及本文創(chuàng)作背景。

活動(dòng)2

1、幾名朗讀水平較高的學(xué)生范讀課文，整體把握文章內(nèi)容及層次。

（1）第一段在文中起什么作用？（2）文中寫了哪幾種場(chǎng)合下的民歌？各自的形式和內(nèi)容及作者表現(xiàn)的側(cè)重點(diǎn)有何不同？總的來(lái)看云南歌會(huì)和我們通常所看到的演唱會(huì)有何不同？有哪些特點(diǎn)？

學(xué)生體會(huì)：文章寫了三種場(chǎng)合下的云南民歌——山野對(duì)歌，是才情智慧的大比拼，具有對(duì)抗性質(zhì)，作者側(cè)重表現(xiàn)活潑開朗的人物；山路漫歌，是發(fā)乎性情，自然成趣的即興放歌，作者側(cè)重表現(xiàn)唱歌的優(yōu)美環(huán)境；山寨傳歌，是民歌展覽的盛會(huì)，也是傳承民族文化的大課堂，作者側(cè)重于表現(xiàn)熱鬧宏大的場(chǎng)面?？偟膩?lái)看，云南民歌淳樸自然，氣勢(shì)壯觀。

2、學(xué)生選段誦讀品評(píng)，體會(huì)不同場(chǎng)合的特定情景。

3、學(xué)生選擇優(yōu)美的文句美讀，抓住關(guān)鍵詞，借助聯(lián)想和想象賞析，體會(huì)作者感情。順便完成練習(xí)二?；顒?dòng)3

1、學(xué)生探究主旨

你認(rèn)為作者為什么喜歡云南的民歌？文章真正要歌頌什么？

（提示：關(guān)注文章對(duì)年輕女人、自然環(huán)境、吹鼓手的描寫。）

學(xué)生明確：作者借民歌要表現(xiàn)的是特定境況下的生命狀態(tài)，生命在這里呈現(xiàn)出激越昂揚(yáng)的奔放之美、清純質(zhì)樸的自然之美和傳遞文明的責(zé)任之美。

2、拓展延伸 學(xué)生交流收集到的民歌，然后選擇自己比較熟悉的一種民歌（如東北二人轉(zhuǎn)，陜北的信天游）就其演唱形式進(jìn)行描繪。（提示：可以從歌者的申請(qǐng)衣飾、歌曲的音韻情調(diào)、表演時(shí)的場(chǎng)面氣氛等著筆，亦可虛實(shí)相生，描寫歌曲所引發(fā)的聯(lián)想和想象。）

3、學(xué)生總結(jié)，完成作業(yè)

評(píng)價(jià)要點(diǎn)

《端午的鴨蛋》

所需課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo) 1課時(shí)

1．體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。

2．理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。

（1.文中為什么要花很多篇幅寫端午的風(fēng)俗？

專題問(wèn)題設(shè)計(jì) 2.作者為什么要寫“鴨蛋”這樣一個(gè)不起眼的東西，和吃鴨蛋這樣小事呢？ 3.作者是如何寫出生活中無(wú)窮的情趣的？

4.汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他的語(yǔ)言風(fēng)格在本文中是如何體現(xiàn)的？

所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)

1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。

意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行回顧，同時(shí)為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識(shí)的能力。

2.瀏覽課文，整體感知

問(wèn)題：（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

意圖：?jiǎn)栴}一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對(duì)知識(shí)進(jìn)行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確地描述作者的家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過(guò)自己的知識(shí)對(duì)這一習(xí)俗進(jìn)行補(bǔ)充闡述，完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。

3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容

問(wèn)題：

（1）文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來(lái)寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)？

（2）文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來(lái)安排課文內(nèi)容的？

（3）文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事？是否離題太遠(yuǎn)？

意圖：?jiǎn)栴}一可以使學(xué)生在了解作者通過(guò)介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營(yíng)造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，對(duì)搜集的內(nèi)容進(jìn)行分析整和。

問(wèn)題二讓學(xué)生自我概括，掌握本文“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，著重引導(dǎo)學(xué)生分析第一段的總分結(jié)構(gòu)，為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學(xué)生，這一內(nèi)容并不復(fù)雜，可由學(xué)生自主完成。

問(wèn)題三可以引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫作風(fēng)格，明確對(duì)文章主題的認(rèn)識(shí)。這一問(wèn)題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識(shí)和看法，但對(duì)主題的探討可以進(jìn)行引導(dǎo)，應(yīng)落實(shí)到對(duì)傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對(duì)故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。

4.精讀課文，感受情趣

問(wèn)題：汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語(yǔ)言風(fēng)格的語(yǔ)句，反復(fù)朗讀品味。

例如：

（1）“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的！不過(guò)高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。”

（2）“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?/p>

意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語(yǔ)句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語(yǔ)，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)，小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語(yǔ)言，特別是一個(gè)“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

5.回歸生活，分享體驗(yàn)

問(wèn)題：學(xué)生通過(guò)對(duì)課文的分析學(xué)習(xí)后,從語(yǔ)言文字中感受到了平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。

意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化的洗禮，加深對(duì)生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

6.創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

思考：我國(guó)的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國(guó)人心目中的分量越來(lái)越重要。“江陵端午祭”是韓國(guó)農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長(zhǎng)跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國(guó)地方特色的。韓國(guó)方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國(guó)家重點(diǎn)無(wú)形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并擬于2005年向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)“世界無(wú)形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)。使他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

1、能在朗讀中感受到美好的民俗文化

2、掌握了從多角度、多手法描寫食物

3、學(xué)會(huì)了如何查閱相關(guān)資料，收集、整理信息 評(píng)價(jià)要點(diǎn)

第四篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗的多樣性，是以習(xí)慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異，稱之為“風(fēng)”；而將由社會(huì)文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同，稱之為“俗”。所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”正恰當(dāng)?shù)胤从沉孙L(fēng)俗因地而異的特點(diǎn)。我國(guó)56個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也各不相同。

中國(guó)少數(shù)民族春節(jié)習(xí)俗

中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字，有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。

達(dá)斡爾族：年年高

北方的達(dá)斡爾族有拜年的習(xí)慣，春節(jié)時(shí)，人們穿上節(jié)日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進(jìn)門，主人就用蒸糕款待?！案狻痹跐h語(yǔ)中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進(jìn)一步提高。節(jié)日期間，達(dá)斡爾族還舉行歌舞、體育活動(dòng)，一直持續(xù)半個(gè)月。

蒙古族：酒肉不盡

北方的蒙古族過(guò)春節(jié)卻是另一番景象，節(jié)前家家戶戶都備下了當(dāng)年生長(zhǎng)的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來(lái)。午夜開始飲酒進(jìn)餐，一定要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”（村鎮(zhèn)），挨個(gè)地串蒙古包。串包時(shí)，先要給長(zhǎng)輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來(lái)串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

壯族：迎英雄

居住在中國(guó)南方的壯族，稱春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天，人們出門無(wú)論遇到誰(shuí)都要相互祝賀，認(rèn)為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過(guò)晚年的習(xí)慣，壯族稱做“吃立節(jié)”?！俺粤⒐?jié)”是在這個(gè)月的30號(hào)，相傳在100多年前，壯族的一支農(nóng)民武裝在抗擊外來(lái)侵略者后凱旋歸來(lái)，這時(shí)春節(jié)已過(guò)，壯族群眾為了歡迎他們，就在這個(gè)月的30號(hào)為他們重過(guò)春節(jié)。

布依族：姑娘搶挑第一擔(dān)水

居住在中國(guó)西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達(dá)旦地守歲。天一亮，姑娘們爭(zhēng)著到屋外去挑水，誰(shuí)挑回第一擔(dān)水，誰(shuí)就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節(jié)前舉行打靶活動(dòng)，姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請(qǐng)小伙子射擊。誰(shuí)先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎(jiǎng)品送給誰(shuí)。荷包里一般裝有一枚硬幣，幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。

哈尼族：蕩秋千

春節(jié)前幾天，哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來(lái)，婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子，準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛(ài)蕩秋千。節(jié)日里，大家都穿著自己最喜愛(ài)的衣服去蕩秋千，處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。

傣族：擲糠包

傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款招待跟來(lái)的小伙。

另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

高山族：“圍爐”

居住在中國(guó)臺(tái)灣省的高山族，他們?cè)谶^(guò)春節(jié)時(shí)則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利?！皣鸂t”時(shí)吃的蔬菜不用刀切，洗凈后連根煮熟，表示祝愿父母長(zhǎng)壽。如果家里有人外出，也要空出一個(gè)席位，把他的衣服放在空位上，以表示全家人對(duì)他的思念。

第五篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

六年級(jí)張潔

俗話說(shuō)得好“百里不同風(fēng)，千里不通俗，不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)習(xí)俗。例如：回族的風(fēng)俗習(xí)慣就跟我們漢族不一樣。

回族眾多有趣的風(fēng)俗中最讓我驚訝的是他們的葬禮風(fēng)俗。如果有哪位回族人去世，上午就早早的出殯了，而且他們都不用棺材。那他們到底是怎樣的一種風(fēng)俗呢？

當(dāng)有人去世，他們只是把死者用白布纏起來(lái)，纏的跟埃及的木乃伊到有幾分相似。纏好以后，他們就會(huì)把死者裝進(jìn)一個(gè)早就準(zhǔn)備好的紙箱里，再把紙箱抬到早已挖好的坑前。下面的步驟特別神奇，他們把紙箱抬在坑的上方，然后抽掉紙箱的底部，這時(shí)死者就掉進(jìn)了坑中，如果死者是面朝上的落進(jìn)坑里，那么他的親人就都不哭，都笑著說(shuō)：太好啦！你上天堂啦！如果死者的面部朝下呢？那他的親人們就會(huì)立刻嚎啕大哭：天哪！你的命好苦啊！你怎么不上天堂而下地獄了呢！他們不止民俗有特點(diǎn)，飲食文化也更是與眾不同。

在他們的飲食文化里，他們只吃羊肉和牛肉而不吃豬肉。因?yàn)樵谒麄兊奈幕镲嬍骋?guī)定以佳美為原則，所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)外，更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的，正可謂“食以養(yǎng)性”。舉凡食草類動(dòng)物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。而尖齒、獠牙的食肉類動(dòng)物或食腐尸、腐食之動(dòng)物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等。因此，如果你要是請(qǐng)一位回族朋友吃飯可千萬(wàn)不能吃豬肉，否則你就犯了他們的大忌。

豐富多彩的民俗文化，可以在你感受到民俗中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂(lè)趣。