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      廚房節(jié)約十五招

      時(shí)間:2019-05-15 11:19:12下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《廚房節(jié)約十五招》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《廚房節(jié)約十五招》。

      第一篇:廚房節(jié)約十五招

      廚房節(jié)約十五招

      往往我們看得見的浪費(fèi)并不可怕,比如人人都知道不能開長流水,不能開長明燈。只要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,這種浪費(fèi)就能得到控制。真正可怕的是那種看不見摸不著的浪費(fèi),常常令你防不勝防。

      而原調(diào)料的浪費(fèi)就屬于這種,我們也稱為潛在浪費(fèi),這種浪費(fèi)常常是在不知不覺中進(jìn)行的,杜絕它們最有效的方法就是使用定量加合理化。今天,中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)請幾位不同檔次酒店的《湘廚廚房管理團(tuán)隊(duì)》總廚談?wù)勊麄冊趶N房管理中的經(jīng)驗(yàn),他們結(jié)合自身案例從以下方面進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)了理想的原調(diào)料使用標(biāo)準(zhǔn)。這些方法易行好用,在你的酒店一定也能用到。

      1.防止濫用調(diào)味品

      調(diào)味品用量得當(dāng),當(dāng)然能增加菜肴的色香味,可如果不適當(dāng),就會起到相反的效果。大多數(shù)的廚師都會誤認(rèn)為,像雞精、味精之類的調(diào)料無論放在什么樣的菜里都是可以增鮮的,而且量越大效果就越好,這其實(shí)是一個思維誤區(qū)。例如以前我們廚房的常寶生廚師在做海鮮湯時(shí)就愛用高湯去調(diào)味。我們一瓶“乾隆一品湯王”能調(diào)50份左右,他最多只能調(diào)20份。我們酒店有一款海鮮疙瘩湯一直賣得很好,可是從他來了之后這款菜受到了很多人的投訴,原因是海鮮湯變了味。通過調(diào)查才發(fā)現(xiàn)原因就出在小常過分使用調(diào)料上,海鮮湯被他做成了調(diào)料湯,香得發(fā)苦。這不僅影響了菜品的品質(zhì),更增加了原料的成本。

      解決方法:

      (1)對貴重調(diào)料按菜定量

      根據(jù)不同菜肴的風(fēng)味,嚴(yán)格掌握調(diào)料的使用量。就拿自制味汁來說,一般是制好后盛在大的容器里,用時(shí)就拿勺子去舀,這樣既不能保證用量的標(biāo)準(zhǔn),還會出現(xiàn)像灑在外面的浪費(fèi)情況出現(xiàn),因此最好的辦法就是制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜,嚴(yán)格規(guī)定各種原調(diào)料的用量,然后把味汁按照量分成固定的小份,每菜一份,這樣在用的時(shí)候既保證了用量的標(biāo)準(zhǔn),又節(jié)省了時(shí)間,可謂是一舉兩得。

      (2)只用對的不用貴的這樣做的目地是為了防止廚師在做低檔菜時(shí)用高檔調(diào)料。比如在燒“麻婆豆腐”時(shí)根本用不到雞汁,而有些廚師在制作時(shí)加了雞汁,那么就會增加菜肴的成本。所以在領(lǐng)料時(shí),不做高檔菜的廚師就不允許領(lǐng)取高檔的原調(diào)料。

      (3)做員工餐用大桶散裝醬油

      做員工餐時(shí),不可用復(fù)合調(diào)味品,如常用的味達(dá)美、雞精、蠔油等要專人負(fù)責(zé)。員工餐的調(diào)料有大桶的散裝醬油、食用醋、鹽、味精等,這樣不僅做出來的員工餐味道好,還是最家常的做法。如果加一些味達(dá)美、蠔油、雞精做員工餐,味道甜滋滋的,一點(diǎn)都不適合北方廚師的口味。所以我們再三強(qiáng)調(diào)制作簡簡單單的家??谖秵T工餐。

      (4)涼菜間用量杯兌汁

      涼菜間的涼菜花樣齊全,所使用的調(diào)料也是五花八門。所以提倡使用量杯兌汁,那樣既精又準(zhǔn),制作出來的菜肴全部統(tǒng)一,不會浪費(fèi)。兌汁不宜超過當(dāng)天的20%,因存放時(shí)間長了味道有所變化。

      (5)巡查促進(jìn)調(diào)料用量標(biāo)準(zhǔn)化

      每道菜品的調(diào)料統(tǒng)一到克數(shù),不僅能保證菜品口味,還能控制調(diào)料用量。很多廚師為了讓菜肴更香一點(diǎn),就加大調(diào)味品的使用量。在我們店最常見的情況就是廚師有時(shí)根據(jù)自已的口味多放芝麻油或辣油。其實(shí)菜肴并不是調(diào)料放得越多越好吃,凡事都有個度,過猶不及,調(diào)料的量多了反而會破壞菜品的味道。同時(shí)現(xiàn)在的調(diào)料成本也很高,如果每道菜多用20%的調(diào)料,對于成品口味沒有太大的影響,但是成本卻增長了不少。

      我們后廚嚴(yán)格統(tǒng)一調(diào)料用量,總廚和領(lǐng)班經(jīng)常在餐中做巡查,查有調(diào)料用量過大,或者抽嘗成品菜肴口味過重者,對有關(guān)廚師進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

      2.儲存浪費(fèi)也要防

      原調(diào)料儲存的方法不正確也會造成浪費(fèi),土豆、圓蔥擺在潮濕的地方,很容易發(fā)芽;葉菜放在通風(fēng)處就很容易失水;茭白放置一段時(shí)間后就會發(fā)黑??像鹽、味精這樣常用的調(diào)料,為了方便使用,一般不會隨用隨去倉庫取,而是用一個固定的容器盛著。就拿鹽來說吧,一般當(dāng)鹽快用光了的時(shí)候,廚師們會從倉庫里拿幾袋新的倒進(jìn)去??僧?dāng)你用的時(shí)候是從上面開始用的,所以越是新鮮的越被早用完,而那些陳舊的鹽久而久之就會在容器底下結(jié)晶變質(zhì)而浪費(fèi)。其他類似鹽之類的原調(diào)料也常遇到這樣的情況。那么,如何合理存貯各類原調(diào)料呢?

      (1)建立合理的原料庫存制度,根據(jù)原料的特性制定適合它們的正確存放方法,例如:

      1)水發(fā)原料:不適合冷凍,一般多采用冷藏保存,放置在0℃-6℃冰水中,使水分不至于散失,從而保證鮮美的口感。就拿海參來說,如果溫度過低就會使體積變小,還會影響口感。

      2)干貨料:要放在常溫、避光、通風(fēng)的環(huán)境里,不能直接與地面、墻壁接觸,一般距離要保持在15厘米-20厘米。

      3)小料:一般要加保鮮膜或入保鮮盒保存。

      4)上漿后的原料:適合在2℃-6℃的溫度下冷藏保存,這個溫度有助于蛋白質(zhì)的凝固,不會使水分外流,使肌肉松弛,口感細(xì)膩。

      (2)建立和制定好的調(diào)料添加程序

      比如,在倒入新精鹽時(shí),需把容器內(nèi)剩余的部分先倒出來,放入新鹽后再將剩余的那部

      分鹽放在最上面。這樣,最先用光的就是以前的了,既保證了鹽的質(zhì)量,又不至于造成成本浪費(fèi)。

      (3)先存放,先取用

      出庫堅(jiān)持“先存放,先取用”的原則,不讓原料在存放時(shí)因過了保質(zhì)期而造成浪費(fèi)。入庫時(shí)認(rèn)真查看原調(diào)料的保質(zhì)期并做好記錄,對保質(zhì)期短和數(shù)量較多的物品要及時(shí)跟總廚和采購員溝通,保證其物品能在保質(zhì)期內(nèi)用完。

      3.老油“洗”后再用

      炸過食物的色拉油,廚師多是將其倒入一個大大的不銹鋼桶里,不再重復(fù)使用或低價(jià)賣掉,這樣太過浪費(fèi)。

      我建議可以清洗油。如何清洗油呢?今天我給大家的妙招就是:當(dāng)炸完食物后的油本身油溫很高,此時(shí)加入水淀粉、濕淀粉糊有效地吸走油里的黑雜物、從而顏色變清,可反復(fù)使用炸制其他原料。另外可以將炸過食物的油制作一些顏色較深的菜肴,如:毛血旺、辣椒油、干鍋油等,也可有效降低成本。

      4.把握好菜品精確度

      我們這個地區(qū)燉菜比較多,把握好菜中的湯量是節(jié)約調(diào)料很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。燉好的菜品湯多了你就把湯倒掉,調(diào)料的流失使菜品寡淡無味,唯一的辦法迫使你二次調(diào)味,這樣無形中增加了調(diào)料使用量。例如我們的旺銷菜品羊肉冬瓜湯,因?yàn)樯献罆r(shí)要加熱,所以用什么盛器、高湯的多少很重要。盛裝的鍋?zhàn)幸x廣口、圓底、偏淺的,這樣既可以顯得量多又易于加熱。湯量不可太淺,那樣會顯得小氣,加熱時(shí)也易粘鍋;又不可太多,一方面成本高,另一方面加熱時(shí)也易溢出。很多年輕廚師做此菜時(shí)手中沒數(shù),調(diào)味成菜后發(fā)現(xiàn)湯加多了,不得不倒掉,但是倒掉后的菜品味道會變淡,必需再加入一定量的調(diào)料補(bǔ)味。因?yàn)闇鄷r(shí)倒掉的不是湯,而是它所含的調(diào)料以及相應(yīng)的燃料、水、電等。

      5.冷水過涼法節(jié)油

      大部分廚師炒蔬菜時(shí)習(xí)慣了油鹽飛水,用這種方式達(dá)到菜肴的綠色和亮度,而我們店采取的方式是過涼法。具體做法是:把蔬菜飛水后馬上倒入漏勺,用涼水過涼再炒制。成品相比之下和油鹽飛水的沒什么區(qū)別,但是卻大大減少了油鹽的使用量,降低了成本。而且以油鹽飛水,因?yàn)槊看渭尤肓亢茈y完全一致,所以飛出的青菜顏色、質(zhì)感也有差異,而過涼法飛出的青菜卻能完全保證質(zhì)量統(tǒng)一,因?yàn)榉兴臏囟仁且欢ǖ?,而所過冷水的溫度也是一定的(即室溫),有力地保證了出品標(biāo)準(zhǔn)。

      6.菠菜根都不丟掉

      蔬菜里的“紅嘴綠鸚哥”指的就是整棵的菠菜。在熱菜炒制時(shí),我們連根一起使用,但是在做涼菜特色菜品蘸汁菠菜時(shí),我們把根留下,掛糊炸制后做成椒鹽味,也是一道很好的創(chuàng)新菜。

      7.變廢為寶也標(biāo)準(zhǔn)

      搗蒜茄子是我們酒店暢銷菜品之一,但是會產(chǎn)生很多茄子皮,造成浪費(fèi)。有些酒店的廚師為了節(jié)約成本,就把茄子皮只打下薄薄的一層,或者去不干凈。但是這樣十分影響成品質(zhì)量。而我們酒店的辦法是不僅把茄子皮打掉,還得去得徹底,以充分保證了搗蒜茄子的出品質(zhì)量。但是打下來的茄子皮呢也不浪費(fèi),黃燜、干鍋都可以。另外,我們還試著將茄子皮拍粉蒸,蒸出的菜品比肉還好吃。一經(jīng)推出,深受顧客喜愛,有些顧客吃過蒸茄子皮后,念念不忘。

      8.一料保證整菜標(biāo)準(zhǔn)

      我們酒店每天堅(jiān)持用自調(diào)的湯做菜,每天都需要大量的大骨頭來煲湯,而從大骨上剔掉的剝骨肉也可出新菜,如香包拆骨肉。有些廚師認(rèn)為選煲湯的料大小沒必要均勻一致,只要新鮮就行。這話錯了,我堅(jiān)持每天選擇品質(zhì)相似的大骨用來煲湯,價(jià)格差不多的情況下,盡可能選大小粗細(xì)一致的大骨。這是因?yàn)殡m看似都是新鮮原料,但大小形狀不一的大骨其實(shí)標(biāo)志著動物的年齡和生長環(huán)境的不同,煲出的湯口味一定不一樣。同時(shí)不同的大骨拆出的剔骨肉也不同,怎么能進(jìn)一步保證香包拆骨肉的出品質(zhì)量呢。

      9.自取魚鰾勝現(xiàn)成貨

      阿五魚頭是我們鎮(zhèn)店之寶之一,每天銷量也很大,所以每天都有大量的魚鰾,我們把魚鰾晾干后用于發(fā)制,推出新菜,提高毛利,代表菜品有鍋?zhàn)行◆~肚等。買來的干貨魚鰾質(zhì)量、大小、形狀、新鮮度等差異較大,做出的菜品自然質(zhì)量不穩(wěn)。而自取魚鰾就不同了,因?yàn)樵谶x擇花鰱魚時(shí)就已經(jīng)質(zhì)量非常標(biāo)準(zhǔn)了,它們產(chǎn)生的鰾自然也是質(zhì)量非常統(tǒng)一。

      10.大蔥混身寶

      大蔥不管在任何一個酒店用量都很大,有很多廚師把蔥葉丟掉。你有沒有算過這樣一筆賬?蔥葉和大蔥一個價(jià)格,如果你丟掉,等于你的成本都增加了。我們將蔥葉煉制成蔥油,不僅降低成本,還使我們的菜品味道更好。蔥葉加上肉餡包成包子,味道也是一絕,客人吃了都說好。分檔使用的最大好處就是質(zhì)量統(tǒng)一,不管做什么菜品,都能保證該用蔥白用蔥白,該用蔥葉用蔥葉,絕對不會以次充好,原料互替。

      11.巧用浮油味更香

      在煲制高湯時(shí),我們都有一個好的習(xí)慣“撇浮沫”,不經(jīng)意間把浮油也打掉了。你如果用心,可以把打出的浮油用蔥、姜煉制,比桶裝成品熟豬油口味還要香。因?yàn)闇返馁|(zhì)量穩(wěn)定,所以浮油的質(zhì)量自然也穩(wěn)定。因?yàn)楦∮偷某杀編缀鯙榱悖耘氩藭r(shí)不會因不舍得使用而影響菜品質(zhì)量。

      12.大白菜幫有用處

      在我酒店內(nèi)白菜用量很大,白煨羊肉、栗子白菜等桌桌必點(diǎn)。白菜葉用量大了,白菜幫

      剩余自然多,無法消化。怎么辦呢?

      可以做成甜辣白菜幫贈送客人。雖然白菜葉有厚有薄,但是白菜幫卻如豆腐一般易于改刀成我們需要的形狀,所以它是一種很容易做到規(guī)范的原料。一份精致標(biāo)準(zhǔn)的贈菜送給客人,倍顯受重視的程度,客人的里子面子都被做足了。

      13.魚鱗“冒充”玉米片

      魚鱗含鈣高,我們店每天銷售的鯉魚菜品量極大,刮下的魚鱗無處使用。于是,我們將其腌制后,拍吉士粉炸制酥香,撒在菜品上,“冒充”玉米片,同樣金黃燦燦的片,吃后感覺比玉米片還香得多,代表菜品有:滿城盡帶黃金甲。同時(shí)魚鱗片不管怎么炸都不易碎,這比一碰即裂的玉米片更易操作,且易保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

      14.葫蘆心做菜顯檔次

      松仁西葫蘆是我們店的特色。我們在菜品制作時(shí)要求嚴(yán)格,制作此菜不能帶葫蘆心。所以西葫蘆心每天剩余特別多,于是我們用它來做醋熘菜,也可以做椒鹽菜。

      當(dāng)新菜推出給客人,客人食后還以為我們專門取西葫蘆心用于做菜呢。感覺此菜十分高檔、美味。

      15.料渣收集節(jié)油有效

      在炸制原料的過程中難免出現(xiàn)料渣,我的做法是在炒灶上放一器皿所出的料渣撈入器皿,每天晚上下班收集起來,下邊墊一密網(wǎng)控出,一天下來所控出的油很可觀哦!這些都是好油,再用于炒菜能節(jié)省大量的成本。

      第二篇:“考場作文決勝十五招“研修總結(jié)

      “考場作文決勝十五招”研修總結(jié)

      作文教學(xué)一直是語文教學(xué)中的一大難題?!懊}-指導(dǎo)-寫作-批改-講評”五步式的傳統(tǒng)作文教學(xué)模式,面臨嚴(yán)重挑戰(zhàn)。教師滔滔不絕地指導(dǎo),密密麻麻地批改,津津有味地講評,似乎是任勞任怨,盡職盡責(zé)。然而事與愿違,辛勤的勞動沒有換來豐收的喜悅,有的甚至事倍功半,收效甚微。結(jié)果,學(xué)生看見作文就發(fā)愁、焦急惶恐。然而在中學(xué)作文教學(xué)中,作文難寫、難改卻是很多同學(xué)老師共同的感受。作為一名初中語文教師,在作文方面我有一些自己的心得體會:

      一、作文離不開閱讀,閱讀是寫作的基石。

      古人云:“讀書破萬卷,下筆如有神”;“熟讀唐詩三百首,不會作詩也會吟”。所以要讓學(xué)生廣泛地閱讀,不斷增加詞匯量,并在積累中有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)新。正如羅丹所說:“美是到處都有的,對于我們的眼睛,不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)?!币虼?,教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生到生活的大課堂中學(xué)習(xí)生活的語言。把家庭中人與人之間發(fā)生的事積累下來,學(xué)校中老師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間、班級和班級之間發(fā)生的事積累下來?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行。”教師還要讓學(xué)生隨時(shí)摘錄,寫感受,有意識地背誦,并隨時(shí)評獎。提倡“不動筆墨不讀書?!薄昂糜浶圆蝗鐮€筆頭”,指導(dǎo)學(xué)生寫讀書筆記、日記、觀后感、評論人物時(shí)事等。這樣既豐富了學(xué)生的寫作素材,也激發(fā)了學(xué)生寫作興趣,提高了學(xué)生寫作水平。

      二、作文離不開興趣,興趣是最好的老師

      舉辦各種各樣的活動,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作興趣和創(chuàng)新思維,提高學(xué)生的表達(dá)寫作能力。

      1、舉辦征文比賽。舉行各種各樣的征文比賽,征文比賽的結(jié)果公布,發(fā)獎品。

      2、舉行演講比賽.充分利用學(xué)校組織的演講活動,在班內(nèi)或全校開展演講活動,鍛煉學(xué)生的說的能力。

      3、舉行豐富多彩的課前2分鐘活動,自我展示平臺。課前兩分鐘,由學(xué)生主持, 開展成語接龍,繞口令,猜謎語,講故事,腦筋急轉(zhuǎn)彎,精美語段展示,即興演講等方式,豐富學(xué)生的作文素材,提高作文能力。

      4、開展多樣化的寫作方式,給學(xué)生以廣闊的創(chuàng)作空間。

      (1)用插圖進(jìn)行片斷作文訓(xùn)練。如《皇帝的新裝》《春》兩篇文章,就可讓學(xué)生仔細(xì)觀察插圖依據(jù)課文內(nèi)容,充分發(fā)揮自己的想象力,擴(kuò)展充實(shí),把插圖還原成富有個性特點(diǎn)的作文來。

      (2)仿照文章句式仿寫句子。這一方面的內(nèi)容對仗句居多,主要讓學(xué)生在工整的句式,限定的字?jǐn)?shù)中抒發(fā)自己的思想感情,力求使學(xué)生形成凝練,含蓄而又意味雋永的語言風(fēng)格。

      (3)完善“手抄報(bào)”活動,發(fā)揮課外作文興趣小組的優(yōu)勢。

      建立“手抄報(bào)”小組,不定期的開展評比。為學(xué)生樹起同齡人,身邊人的標(biāo)桿,讓學(xué)生感到寫作文并不難,別人行,我也行;創(chuàng)造更多的機(jī)會讓更多的學(xué)生登臺亮相。

      三、作文離不開鼓勵,鼓勵是最好的動力

      (一)、發(fā)揮集體優(yōu)勢,自改互改。

      我的主要做法是:確定標(biāo)準(zhǔn),明確要求,教師指導(dǎo),學(xué)生自改、學(xué)生互改,教師抽改,集體評講。第一、教師指導(dǎo)自改。自改前,老師首先提出修改的要求,這樣通過學(xué)生自己動腦、動手去添、刪、改、換、調(diào),獨(dú)立完成對自己所作文章的修改任務(wù),使作文批改由教師的“單邊活動”變成師生的“雙邊活動”,使學(xué)生真正成了學(xué)習(xí)、寫作、改作的主體,從而最大限度的提高了學(xué)生的寫作興趣。第二、學(xué)生互改。在這一階段,根據(jù)教學(xué)大綱關(guān)于寫作教學(xué)的要求,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,我制定出作文評分標(biāo)準(zhǔn),明確評改要求,(學(xué)生抄在筆記本上),讓學(xué)生熟練掌握評分標(biāo)準(zhǔn)和評改要求,以便對照著去修改作文和寫評語。

      (二)讓評語精彩起來,多夸夸學(xué)生的作文。每學(xué)期,我要建立一個學(xué)生作文檔案,在改作文時(shí)做好詳細(xì)的記錄:好的標(biāo)題、好的詞語、好的句子、段落等。評講作文時(shí)盡可能把表揚(yáng)的面擴(kuò)大,爭取讓絕大多數(shù)同學(xué)的作文都能被提及,這樣學(xué)生便會有一種被關(guān)注的快樂與滿足感。只要用心去感受,我相信在學(xué)生的習(xí)作中各色的優(yōu)點(diǎn)都能被發(fā)掘,即使它在老師的眼里是那么的微不足道,但于學(xué)生卻是一個極大的鼓舞。

      四、給文章穿上一件華美的外衣。

      考場作文,無論是命題作文,還是話題作文,內(nèi)容質(zhì)量都是非常重要,肯定是第一位,這一點(diǎn)無庸置疑。但是,文章的體例新穎,結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新,材料的新奇,同樣也很重要。如同一件很好的商品,雖然質(zhì)量上乘,但是還需要有很好的包裝,才能引起顧客的購買欲望。一篇內(nèi)容質(zhì)量上乘的考場作文,如果采用形式新穎的體例來表達(dá),那么就更能引起閱卷老師的興趣,博得閱卷老師的好感,從而獲得好成績。

      以上是我在作文教學(xué)上的一些心得體會。我相信在這一些方法的引導(dǎo)下,學(xué)生對寫作的態(tài)度會發(fā)生較大的變化,一改寫作時(shí)的懼怕,取之的應(yīng)是對作文的期待,從而真正實(shí)現(xiàn)由被動寫作到主動寫作的轉(zhuǎn)變?!昂弥卟蝗鐦分摺?,如對某事能“好”字當(dāng)先,還有什么做不好的呢?這樣中學(xué)作文就不再是一個令老師、同學(xué)頗感棘手的問題了。

      第三篇:人際交往潛規(guī)則VS有效溝通 圓滑做人十五招

      人際交往潛規(guī)則VS有效溝通 圓滑做人十五招,人生小徑變大道!

      來源: 葉鵬的日志

      1、再煩,也別忘微笑;再急,也要注意語氣;再苦,也別忘堅(jiān)持;再累,也要愛自己。

      2、低調(diào)做人,你會一次比一次穩(wěn)?。桓哒{(diào)做事,你會一次比一次優(yōu)秀。

      3、成功的時(shí)候不要忘記過去;失敗的時(shí)候不要忘記還有未來。

      4、有望得到的要努力,無望得到的不介意,則無論輸贏姿態(tài)都會好看。

      5、生活不是單行線,一條路走不通,你可以轉(zhuǎn)彎。

      6、淚水和汗水的化學(xué)成分相似,但前者只能為你換來同情,后者卻可以為你贏的成功。

      7、變老是人生的必修課,變成熟是選修課。

      8、以鍛煉為本,學(xué)會健康;以修進(jìn)為本,學(xué)會求知;以道德為本,學(xué)會做人;以適應(yīng)為本,學(xué)會生存。

      9、人生四項(xiàng)基本原則:懂得選擇,學(xué)會放棄,耐得住寂寞,經(jīng)得起誘惑。

      10、當(dāng)所有人都低調(diào)的時(shí)候,你可以高調(diào),但不能跑調(diào)。

      11、學(xué)會忘記是生活的技術(shù),學(xué)會微笑是生活的藝術(shù)。

      12、什么是好工作:一不影響生活作息,二不影響家庭團(tuán)聚,三能養(yǎng)家糊口。

      13、懶惰像生銹一樣,比操勞更消耗身體。

      14、讓夢想成真的最好辦法就是醒來。

      15、哲人無憂,智者常樂。并不是因?yàn)樗鶒鄣囊磺兴紦碛辛?,而是所擁有的一切他都愛?/p>

      16、人生有幾件絕對不能失去的東西:自制的力量,冷靜的頭腦,希望和信心。

      潛規(guī)則

      1。朋友請你吃飯,不要覺得理所當(dāng)然,請禮尚往來,否則你的名聲會越來越臭。

      2。給自己定目標(biāo),一年,兩年,五年,也許你出生不如別人好,通過努力,往往可以改變70%的命運(yùn)。破罐子破摔只能和懦弱做朋友。

      3。這是個現(xiàn)實(shí)的社會,感情不能當(dāng)飯吃,貧窮夫妻百事哀。不要相信電影,那只是個供許多陌生人喧囂情感的場所。4。好朋友里面,一定要培養(yǎng)出一個知己,不要以為你有多么八面玲瓏,到處是朋友,最后真心對你的,只有一個,相信我。5。不要相信星座命理,那是哄小朋友的,命運(yùn)在自己手中。難道你想等出棟房子或是車子?

      6。不喜歡的人少接觸,但別在背后說壞話,說是非之人,必定是是非之人,謹(jǐn)記,禍從口出。

      7。少玩游戲,這不是韓國,你打不出房子車子還有女人。8。學(xué)好英語,那些說學(xué)英語沒用的暫時(shí)可以不去管,他們要么年紀(jì)大了,要么就是自己早過了CET6準(zhǔn)備托福了,在這里嘩眾取寵。你可以不拿證,但一定要學(xué)好。

      9。知道自己要干什么,夜深人靜,問問自己,將來的打算,并朝著那個方向去實(shí)現(xiàn)。

      10。偶爾翻翻時(shí)尚類的雜志,提高一下自己的品位。11。每天早上一杯水,預(yù)防膽結(jié)石。睡前一小時(shí)不要喝水,否則會過早出現(xiàn)眼袋。

      12??臻e時(shí)間不要全拿去泡BAR,讀點(diǎn)文學(xué)作品,學(xué)習(xí)一些經(jīng)營流程,管理規(guī)范,國際時(shí)事,法律常識。這能保證你在任何聚會都有談資。

      13。大家都年輕,沒什么錢,不用太在意誰誰又穿AD,NIKE,或者其他。而GF對于PRADA,蘭蔻,CD,LV,的熱戀,你也不必放在心上,女人天生和美掛上了勾,她們只是寧愿相信你能夠?yàn)樗齻冑I一樣昂貴的禮物,以滿足她們的虛榮心,然后在同伴面前炫耀一番。實(shí)則她們也是熱愛生活的,而當(dāng)你有能力完成時(shí),也會覺得把她包裝得漂漂亮亮的很是欣慰。14。要做一件事,成功之前,沒必要告訴其他人。

      15。頭發(fā),指甲,胡子,打理好。社會是個排斥性的接受體,這個星球所需要的藝術(shù)家極其有限,請不要冒這個險(xiǎn),就算你留長頭發(fā)比較好看,也要盡量給人干凈的感覺。

      16。不要以為你是個男人,就不需要保養(yǎng)。至少飲食方面不能太隨便,多吃番茄,海產(chǎn)品,韭菜,香蕉,都是對男性健康有益處的食物。你要是看不到價(jià)值,我可以告訴你。至少你能把看病節(jié)約下來的錢給你的女人多買幾個DIOR。

      17。力求上進(jìn)的人,不要總想著靠誰誰,人都是自私的,自己才是最靠得住的人。

      18。面對失敗,不要太計(jì)較,天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓起體膚……。但要學(xué)會自責(zé),找到原因,且改掉壞習(xí)慣。二十歲沒錢,那很正常,三十歲沒錢,那是宿命。

      人際交往:有效溝通 如何溝通的15條經(jīng)典原則

      一、講出來

      尤其是坦白的講出來你內(nèi)心的感受、感情、痛苦、想法和期望,但絕對不是批評、責(zé)備、抱怨、攻擊。

      二、不批評、不責(zé)備、不抱怨、不攻擊、不說教

      批評、責(zé)備、抱怨、攻擊這些都是溝通的劊子手,只會使事情惡化。

      三、互相尊重

      只有給予對方尊重才有溝通,若對方不尊重你時(shí),你也要適當(dāng)?shù)恼埱髮Ψ降淖鹬?,否則很難溝通。

      四、絕不口出惡言

      惡言傷人,就是所謂的“禍從口出”。

      五、不說不該說的話

      如果說了不該說的話,往往要花費(fèi)極大的代價(jià)來彌補(bǔ),正是所謂的“一言既出、駟馬難追”、“病從口入,禍從口出”,甚至于還可能造成無可彌補(bǔ)的終生遺憾!所以溝通不能夠信口雌黃、口無遮攔;但是完全不說話,有時(shí)候也會變得更惡劣。

      六、情緒中不要溝通,尤其是不能夠做決定

      情緒中的溝通常常無好話,既理不清,也講不明;尤其在情緒中,很容易沖動而失去理性,如:吵的不可開交的夫妻、反目成仇的父母子女、對峙已久的上司下屬,尤其是不能夠在情緒中做出情緒性、沖動性的“決定”,這很容易讓事情不可挽回,令人后悔!

      七、理性的溝通,不理性不要溝通

      不理性只有爭執(zhí)的份,不會有結(jié)果,更不可能有好結(jié)果,所以,這種溝通無濟(jì)于事。

      八、覺知

      不只是溝通才需要覺知,一切都需要。如果自己說錯了話、做錯了事,如不想造成無可彌補(bǔ)的傷害時(shí),最好的辦法是什么?“我錯了”,這就是一種覺知。

      九、承認(rèn)我錯了

      承認(rèn)我錯了是溝通的消毒劑,可解凍、改善與轉(zhuǎn)化溝通的問題。就一句:我錯了!勾銷了多少人的新仇舊恨,化解掉多少年打不開的死結(jié),讓人豁然開朗,放下武器,重新面對自己,開始重新思考人生,甚至于我是誰?在這浩瀚的宇宙洪流里,人最在意的就是“我”,如果有人不尊重我、打壓我、欺負(fù)我或侮辱我時(shí),即使是親如父子,都可能反目成仇,偏唳一點(diǎn)的,離家出走還算什么,死給你看的例子都屢見不鮮!

      十、說對不起!

      說對不起,不代表我真的做了什么天大的錯誤或傷天害理的事,而是一種軟化劑,使事情終有“轉(zhuǎn)圈”的余地,甚至于還可以創(chuàng)造“天堂”;其實(shí)有時(shí)候你也真的是大錯特錯,死不認(rèn)錯就是一件大錯特錯的事。

      十一、讓奇跡發(fā)生

      如今自己愿意互相認(rèn)錯,就是在替自己與家人創(chuàng)造了天堂與奇跡;化不可能為可能。

      十二、愛

      一切都是愛,“愛是最偉大的治療師”。

      十三、等待轉(zhuǎn)機(jī)

      如果沒有轉(zhuǎn)機(jī),就要等待;急只會治絲益棼;當(dāng)然,不要以為空等待,成果就會從天下掉下來,還是要你自己去努力,但是努力并不一定會有結(jié)果,或舍本逐末;但若不努力時(shí),你將什么都沒有。

      十四、耐心 等待唯一不可少的是耐心,有志者事竟成。

      十五、智慧

      智慧使人不執(zhí)著,而且福至心靈。圓滑做人十五招,人生小徑變大道!

      1、說話要用腦子,做事慎言,話多無益,嘴只是一件揚(yáng)聲器而已,平時(shí)一定要注意監(jiān)督、控制好調(diào)頻旋鈕和音控開關(guān),否則會給自己帶來許多麻煩。講話不要只顧一時(shí)痛快、信口開河,以為人家給你笑臉就是欣賞,沒完沒了的把掏心窩子的話都講出來,結(jié)果讓人家徹底摸清了家底。還偷著笑你。

      2、遇事不要急于下結(jié)論,即便有了答案也要等等,也許有更好的解決方式,站在不同的角度就有不同答案,要學(xué)會換位思維,特別是在遇到麻煩的時(shí)候,千萬要學(xué)會等一等、靠一靠,很多時(shí)候不但麻煩化解了,說不準(zhǔn)好運(yùn)也來了。

      3、對小人一定要忍讓,退一步海闊天空,實(shí)在不行把屬于自己的空間也送給他們,讓他們?nèi)琥L歌燕舞般陶醉吧。俗話說大人大度量,不把俗事放在心里,小人鼠肚雞腸,惹著小人就等與惹了麻煩,天底下頂數(shù)小人惹不起。直到現(xiàn)在我也沒想出更好的辦法戰(zhàn)勝小人,不知道敬而遠(yuǎn)之是否可行。

      4、這世道沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨,不要參與評論任何人,做到心中有數(shù)就可以了。所謂蓋棺論定的道理多簡單,就是有操之過急。誰也沒有理論依據(jù)來介定好人與壞蛋,其實(shí)就是利益關(guān)系的問題。

      5、只有花掉的那部分錢才是真正屬于你的財(cái)富,你就是家纏萬貫,生時(shí)舍不得吃、舍不得穿,倆眼一閉,剩下的錢你知道誰花了才怪,冤不冤。還有那些省吃儉用的貪官,好好的高官不做,結(jié)果因貪返貧,一分錢沒花著還搭上個人財(cái)產(chǎn)全部沒收,慘不慘。

      6、做事情一定要事先設(shè)立道德底線,小偷也清楚有些東西是絕對不能偷的。所以說事情萬萬不可做絕,落井下石的事絕對不要干,給別人讓出退路就等于自己前進(jìn)了。

      7、對于那些經(jīng)常找你麻煩甚至欺負(fù)你的人,能忍則忍,沒必要時(shí)刻與莽夫過不去,但一定要給他攢著,新仇舊怨積累起來,正義和真理就屬于你了,那么瞅準(zhǔn)機(jī)會一定要徹底教訓(xùn)他一次,在法律賦予的權(quán)限以內(nèi),往死里整,往死里揍,讓小子永遠(yuǎn)記住:除了你爹,沒人會慣你這些臭毛病。

      8、明槍易躲,暗箭難防,背后算計(jì)你的小人永遠(yuǎn)不會消失,這是中國特色,小人不可得罪,同樣小人也不可饒恕,這是萬世不變的真理,說到底小人也有心小的一面,對待這種人要穩(wěn)準(zhǔn)狠,你可以裝做什么也沒發(fā)生,天下太平,萬事大吉,然后來個明修棧道,暗渡陳倉,以毒攻毒,讓小子知道:小人也不是誰都可以做的,做好人要有水準(zhǔn),做小人同樣有難度。

      9、對待愛你的人一定要尊重,愛你是有原因的,不要問為什么,接受的同時(shí)要用加倍的關(guān)愛回報(bào),但是千萬不要欺騙人家的感情,愛是最珍貴的財(cái)富,這是你用錢買不來的財(cái)富。不要讓事業(yè)上的不順影響家人,更不要讓家庭的糾紛影響事業(yè)。那樣做很不劃算,家人和事業(yè)都受影響,甚至損失。男人要善于扛事,要把眼淚咽下去。記?。狠p視人家付出的情感就等于蔑視自己,玩物喪志,玩人喪德,愛人是一種美德。

      10、背后夸獎你的人,知道了要珍藏在心里,這里面很少有水分。當(dāng)面夸獎你那叫奉承,再難聽些叫獻(xiàn)媚,你可以一笑而過,就當(dāng)什么也沒發(fā)生,也許不久就有求于你,對于那種當(dāng)眾夸獎你的人,就疏忽不得了,也許你轉(zhuǎn)過身去,就用指頭戳你,掌握一條原則:逢人多貶自己,少夸別人,選先評優(yōu)的時(shí)候除外。

      11、有些人習(xí)慣了占你小便宜,小人小肚腸,大人大度量,有機(jī)會坑他一把大的,出一次大血,同樣讓他記住:天下根本就沒什么免費(fèi)的午餐,哪有白揀的便宜讓你賺。小恩小惠攢多了就是一個大窟窿,只要接受就一定要找機(jī)會回報(bào),行下春風(fēng)望夏雨,付出就是為了收獲,其實(shí)就是一個簡單的種子與果實(shí)的關(guān)系。千萬別讓天真給害了,記?。喝松鐟?,都在尋找利益的平衡,只有平衡的游戲才有可能玩下去。

      12、患有心理疾病的人是不負(fù)法律責(zé)任的,可以沒有理由的咬你一口,所以對待瘋狗級的人物要敬而遠(yuǎn)之,保持不來往,不交流,退一步,海闊天空,相信瘋狂也是一種人格,雖不值得尊重,但自有其存在的道理,生物鏈少不了這一環(huán)。

      13、做一個人生的觀光客吧,說到底只要與人為善,以德服人,離是非遠(yuǎn)點(diǎn),靠家人近點(diǎn),便有了心安,有了愜意。樂觀的心態(tài)來自寬容,來自大度,來自善解人意,來自與世無爭。壞心情是失眠時(shí)折磨出來的,其實(shí)現(xiàn)實(shí)并沒有你想的那樣糟糕,生命有高峰也有低谷,根本沒有一帆風(fēng)順的人生,鄧小平怎么樣,三起三落,最后還不是凡事他說了算。

      14、所謂的緣分無非只有善惡兩種,珍惜善的,也不要絕對排斥惡的,相信擦肩而過也是緣吧。全世界近60億人口,碰上誰也不容易,所以遇到惡緣,也要試著寬容,給對方一次機(jī)會,不可以上來就全盤否定。

      15、待人接物要擺正自己的位置,不可以老把自己當(dāng)人物,老拿自己當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),老把自己當(dāng)富翁,老以為自己是情圣,老是自我感覺良好,即便真是小有作為,業(yè)績斐然,也要謹(jǐn)慎,要虛懷若谷,要大智若愚,其實(shí)人的最終結(jié)局都是一樣的,只是你把自己看復(fù)雜了,說句俗話:千萬別把自己當(dāng)回事。

      第四篇:“五招”助推創(chuàng)先爭優(yōu)深入開展

      內(nèi)蒙古阿榮旗“六字訣”助推創(chuàng)先爭優(yōu)

      深入開展

      阿榮旗自創(chuàng)先爭優(yōu)活動開展以來,堅(jiān)持?圍繞創(chuàng)先爭優(yōu)抓落實(shí),抓好創(chuàng)先爭優(yōu)促發(fā)展?的方針,立足旗情特點(diǎn),結(jié)合各單位各部門實(shí)際,在活動中不斷總結(jié)完善,推動創(chuàng)先爭優(yōu)活動取得成效。

      活化載體?選得實(shí)?在創(chuàng)先爭優(yōu)活動中,阿榮旗圍繞?推動科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會和諧、服務(wù)人民群眾、加強(qiáng)基層組織?四大目標(biāo)要求,緊緊把握當(dāng)前的工作重點(diǎn),努力找準(zhǔn)創(chuàng)先爭優(yōu)各階段的客觀規(guī)律,把活化載體作為推動科學(xué)發(fā)展的自覺行動,有針對性地精心設(shè)計(jì)活動載體,確保活動收到實(shí)效。一是圍繞推動科學(xué)發(fā)展這一目標(biāo),選準(zhǔn)活動切入點(diǎn)。通過認(rèn)真開展?建功十二五主題大討論、代表黨員建言獻(xiàn)策、慶祝建黨90周年黨員在行動?等主題活動,引導(dǎo)黨員群眾了解旗情,積極投身到?富民強(qiáng)旗?的實(shí)踐中,提高廣大黨員對科學(xué)發(fā)展的認(rèn)同感。二是圍繞社會和諧這一目標(biāo),找好活動結(jié)合點(diǎn)。通過開展?大幫扶、大調(diào)解、大走訪?、?六個一幸福工程?等主題活動,突出抓好改善群眾生活、化解社會矛盾、維護(hù)社會穩(wěn)定工作,把就業(yè)、就醫(yī)、住房、上學(xué)等群眾切身利益的實(shí)事扎扎實(shí)實(shí)辦好,提高群眾的幸福感。三是圍繞?服務(wù)人民群眾?這一目標(biāo),把握落腳點(diǎn)。在全旗窗口單位和服務(wù)行業(yè)通過開展?三比三看三提高?活動(看態(tài)度比作風(fēng)提高群眾滿意度、看業(yè)績比能力提高工作效率、看標(biāo)準(zhǔn)比履諾提高工作質(zhì)

      量);在機(jī)關(guān)黨員中開展?四到?服務(wù)(群眾需要的地方馬上到、群眾困難的地方經(jīng)常到、群眾意見多的地方隨時(shí)到、工作推不開的地方天天到)?;顒娱_展以來共辦結(jié)各種民生問題1500余件,群眾滿意率達(dá)95%。四是圍繞加強(qiáng)基層組織這一目標(biāo),找準(zhǔn)著眼點(diǎn)。針對阿榮旗9191名黨員中有農(nóng)民黨員5214余名,占全旗黨員總數(shù)的56.7%,其中無職黨員4000余名,占農(nóng)村黨員的76.7%的客觀情況,在全旗范圍內(nèi)廣泛開展?農(nóng)村無職黨員設(shè)崗定責(zé)?活動,最大限度地調(diào)動發(fā)揮黨員的積極性、創(chuàng)造性,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展發(fā)揮更大作用。

      目標(biāo)?定得準(zhǔn)?。在創(chuàng)先爭優(yōu)活動中,阿榮旗黨組織和黨員具有分布領(lǐng)域廣、黨組織多、黨員數(shù)量大等特點(diǎn),指導(dǎo)各基層黨組織和黨員找準(zhǔn)創(chuàng)建活動與具體實(shí)際情況結(jié)合點(diǎn),有針對性地確定創(chuàng)先爭優(yōu)活動目標(biāo)。一方面在經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)上。阿榮旗是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大旗,城鄉(xiāng)居民收入差距較大,按照市委確定的?農(nóng)業(yè)黨建功能區(qū)?建設(shè)要求,必須重點(diǎn)發(fā)揮農(nóng)村黨支部在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、村民致富引領(lǐng)中的作用。繼續(xù)推進(jìn)?三級聯(lián)創(chuàng)、支部+合作社、雙述雙評?活動,圍繞?乳、肉、豆、薯?等十大富民產(chǎn)業(yè),通過?無職黨員設(shè)崗定責(zé)、黨建幫聯(lián)、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)? 等措施,激發(fā)黨員的創(chuàng)業(yè)熱情和致富帶動能力,預(yù)計(jì)2011年農(nóng)民人均純收入完成7960元,增長17%以上。另一方面在服務(wù)群眾上。村(居)委黨組織和窗口單位和服務(wù)行業(yè)必須發(fā)揮更大的作用,通過開展?精品社區(qū)、文化大樓(院)、文化廣場、兩中心一超市、窗口單位為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)?等主題活動,把黨員身份亮出來,作用發(fā)揮出來,形象樹立起來,努力打造群眾滿意工程。目前,阿榮旗窗口單位創(chuàng)先爭優(yōu)典型經(jīng)驗(yàn)被自治區(qū)電視臺、電臺、黨建網(wǎng)等五家媒體聯(lián)合報(bào)道。群眾滿意度不斷提高。

      宣傳?用得活?。創(chuàng)先爭優(yōu)活動開展以來,阿榮旗通過喜聞樂見、通俗易懂、寓教于樂等方式開展宣傳工作,為創(chuàng)先爭優(yōu)活動營造良好的輿論氛圍。一是充分運(yùn)用報(bào)廣播、報(bào)刊、電視、黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄、宣傳櫥窗、懸掛標(biāo)語、戶外電子顯示屏等形式,積極營造創(chuàng)先爭優(yōu)活動氛圍,引領(lǐng)和推動創(chuàng)先爭優(yōu)活動健康順利開展。二是通過阿榮黨建網(wǎng)、阿榮政務(wù)網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等新型媒體集中展示阿榮旗各基層黨組織和廣大黨員在創(chuàng)先爭優(yōu)活動中的先進(jìn)做法、典型經(jīng)驗(yàn)、心得體會、調(diào)研文章、分析檢查報(bào)告等理論成果,其中在人民網(wǎng)等國家級網(wǎng)站發(fā)表文章150余篇,阿榮旗實(shí)施流動黨員?五四三鳶式?管理得到上級部門的認(rèn)可,并在《人民日報(bào)內(nèi)參》予以刊發(fā)?!秾?shí)施黨員分類管理 激發(fā)干事創(chuàng)業(yè)熱情》等20篇案例已入選中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)創(chuàng)先爭優(yōu)典型案例征集(其中包括農(nóng)村基層黨組織創(chuàng)先爭優(yōu)主題活動案例6篇)。為創(chuàng)先爭優(yōu)活動提供溝通和交流平臺。三是簡報(bào)、專報(bào)方面,建立信息積分和每月通報(bào)制度,按照信息報(bào)送數(shù)量和發(fā)表數(shù)量,對各單位信息工作進(jìn)行累計(jì)積分,并于每月月初通報(bào)上月信息報(bào)送情況,加大信息工作力度,創(chuàng)先爭優(yōu)活動開展以來,上報(bào)簡報(bào)信息5000余條,辦公室編發(fā)簡報(bào)91期,及時(shí)總結(jié)和推廣了學(xué)習(xí)實(shí)踐活動中的好做法、好經(jīng)驗(yàn)。

      機(jī)制?建得牢?。在創(chuàng)先爭優(yōu)活動中,阿榮旗緊抓圍繞?富民強(qiáng)旗?兩大主題,以打造?呼倫貝爾嶺東經(jīng)濟(jì)強(qiáng)旗、富民產(chǎn)業(yè)示范旗、生態(tài)大旗、現(xiàn)代宜居城、文明城、衛(wèi)生城?為主線,積極探索創(chuàng)先爭優(yōu)活動長效機(jī)制。一是建立領(lǐng)導(dǎo)深入基層指導(dǎo)長效機(jī)制。組織召開旗委常委專題會,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上成立7個指導(dǎo)組,確定了全旗以抓基層打基礎(chǔ)為重點(diǎn),統(tǒng)籌抓好農(nóng)村、社區(qū)、機(jī)關(guān)、‘兩新’組織黨組織建設(shè),組織引導(dǎo)基層黨組織和黨員創(chuàng)先進(jìn)、爭優(yōu)秀。確定旗委常委每月不少于1次,每季度不少于3次,每年不少于9次的深入基層的要求,重點(diǎn)在就業(yè)、就醫(yī)、上學(xué)、住房等關(guān)系群眾切身利益的難事實(shí)事進(jìn)行指導(dǎo)。二是建立維護(hù)社會穩(wěn)定長效機(jī)制。開展?大調(diào)解、大走訪、大幫扶?工作機(jī)制,通過干部深入基層,以結(jié)對聯(lián)戶的形式,構(gòu)建了干部聯(lián)系服務(wù)群眾網(wǎng),實(shí)行長期定點(diǎn)、公開承諾,建立健全了干部聯(lián)系聯(lián)系服務(wù)群眾全覆蓋、常態(tài)化機(jī)制,解決信訪積案1248件。同時(shí),開展?五型機(jī)關(guān)?創(chuàng)建活動,提高機(jī)關(guān)服務(wù)群眾意識和能力,密切黨群干群關(guān)系。三是建立改善民生長效機(jī)制。以?六個一?幸福指數(shù)工程為總抓手,以?全市充分就業(yè)示范旗”創(chuàng)建活動提高就業(yè)率,擴(kuò)大養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、工傷、生育社會保險(xiǎn)覆蓋面,新型農(nóng)村養(yǎng)老保險(xiǎn)、城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn)及新型農(nóng)村合作醫(yī)療分別達(dá)到90%、97%和95%以上。

      監(jiān)督?查得嚴(yán)? 有效開展對459個基層黨組織和9191名黨員的創(chuàng)先爭優(yōu)督查工作,旗委成立7個巡回指導(dǎo)組,旗委領(lǐng)導(dǎo)建立聯(lián)系點(diǎn)21個,通過定期督查、隨機(jī)抽查、聽

      取匯報(bào)、查閱資料、入村和機(jī)關(guān)實(shí)地查看等方式進(jìn)行指導(dǎo),旗委巡回指導(dǎo)組的按照?明確督查內(nèi)容、創(chuàng)新督查方式、確保督查質(zhì)量?的要求,在督查前明確督查標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同黨組織和部門實(shí)際,旗委督查組圍繞創(chuàng)先爭優(yōu)工作主題是否突出、措施是否得力、步驟是否緊湊等問題進(jìn)行調(diào)研,確保督查工作針對性。提出?每名書記都作點(diǎn)評,每個黨組織和每名黨員都被點(diǎn)評?的督查硬性要求,進(jìn)一步細(xì)化活動的目標(biāo)和要求;在督查過程中,堅(jiān)持做到?三查三看?:查書記?雙述雙評雙承諾?工作,看是否協(xié)調(diào)工作整體推進(jìn);查黨組織?三聯(lián)三幫四促進(jìn)?工作,看是否推進(jìn)城鄉(xiāng)黨建一體化,查群眾?六個幸福指數(shù)?情況,看活動是否得到群眾認(rèn)可。實(shí)現(xiàn)黨委書記帶頭建立聯(lián)系點(diǎn),帶頭抓示范點(diǎn),帶頭進(jìn)行點(diǎn)評,黨組織爭先進(jìn)、黨員干部作表率、人民群眾得實(shí)惠的局面,通過督查找到制約全旗科學(xué)發(fā)展的深層次問題26件,提出建議措施40條,確保已整改的要鞏固提高,新問題要及時(shí)解決。(李曉東)

      第五篇:作文五招開頭(范文)

      作文五招開頭

      往往一個好的作文開頭,會直接影響整篇文章的判分高低。

      一、開頭抒發(fā)真情實(shí)感

      例:母親,您是一股清澈的甘泉!我是一棵綠油油的禾苗;您是早晨的太陽!我是一株剛冒出嫩芽的小草;您是湛藍(lán)的大海!我是一條小小的魚兒??媽媽呀!請接受女兒的這份愛!

      作文的題目是《??笑了》,小作者寫自己為媽媽做了一件事情,看到了媽媽欣慰的笑。在開頭中使用了排比、比喻的修辭直抒胸臆,贊美了媽媽,也表達(dá)了對媽媽的感恩之情。抒發(fā)了真情實(shí)感,打動讀者并引起了下文。

      二、開頭突出文章中心

      例:一直以來,我有一個高遠(yuǎn)的夢想,就是能挺起胸、昂起頭,做一個成功者!然而,殊不知,沒有灑下汗水的土地怎能收獲豐收的喜悅?沒有精心培育的大樹怎能長得葉繁枝茂?只有堅(jiān)持不懈、永不言棄,才可以到達(dá)成功的彼岸!

      作文的題目是《成功其實(shí)離我們很近》,小作者在文章開頭就點(diǎn)明了文章的中心,寫出了要想取得成功就要“灑下汗水”、就要“精心培育”;只有堅(jiān)持不懈、永不言棄才能成功。開頭直接進(jìn)入主題,使中心突出,讀者讀起來也容易抓住要領(lǐng)。

      三、緊扣作文題目寫開頭 例:成功時(shí),我會聽到媽媽的聲音:“孩子,你是我的驕傲!”失敗時(shí),我會聽到媽媽的聲音:“別灰心,下次一定行!”驕傲?xí)r,我會聽到媽媽的聲音:“你還可以做得更好!”??

      作文的題目是《聲音》,小作者緊緊圍繞“聲音”兩個字開篇,“聲音”一詞出現(xiàn)三次,每一次還都直接寫出了“聲音”的具體內(nèi)容。讓讀者感受到成長中的小作者在關(guān)鍵的時(shí)候總會得到來自媽媽的贊揚(yáng)、鼓勵、提醒的聲音!顯示了審題和遣詞造句的能力。例:生命是一段牽掛的行程,即使是一把傘,也是父母對兒女一份暖暖的愛。在人的一生中,有許許多多是可以淡忘的,但是有些東西卻無法忘卻,譬如這生命中的傘。

      這是一篇課外閱讀《生命中的傘》的開頭,作者緊緊圍繞自己的題目中“生命”和“傘”開篇,強(qiáng)調(diào)了一把蘊(yùn)含父母之愛的傘令作者終生難忘,開篇點(diǎn)題,引人深思。

      四、開頭渲染環(huán)境氣氛

      例:冬季,雪花翩然飄向大地,窗外是一個粉妝玉砌的童話世界,眼前是一片晶瑩的白,我的思緒也如同輕靈的雪花,舞動起來。作文題目是《財(cái)富》,小作者寫了雪花紛飛的冬季里媽媽關(guān)愛自己的一件事,通過這件事感悟到偉大的母愛是一筆最大的財(cái)富。開篇描寫了特殊的自然環(huán)境,渲染了氣氛,為后文對人物的描寫,事情的記敘做了鋪墊。

      例:夜好靜好靜,月光悄悄灑進(jìn)我的房間,我躺在床上,想著白天的事情,久久不能入睡。作文題目是《我做的對》,小作者寫的是有一定朗誦水平的自己在朗誦比賽的復(fù)賽中被淘汰了,心情不好,但當(dāng)進(jìn)入決賽的同學(xué)需要幫助練習(xí)時(shí),自己經(jīng)過思想斗爭,毫無保留地去幫助同學(xué)。同學(xué)在比賽中勝出,自己在分享別人的快樂的同時(shí)也慨嘆自己做的對。文章開頭只一句話,描寫了“靜靜的夜”,“悄悄灑進(jìn)房間的月光”,營造了一個恬靜的夜晚,一如小作者“做對了”后那顆坦然、滿足、平靜的心境。

      五、結(jié)合文章內(nèi)容寫開頭

      例:小時(shí)候,聽外婆講過吃到雙黃蛋的人運(yùn)氣好、有福氣,偶爾吃到雙黃蛋的我總是高興得不得了。前一段時(shí)間盡管我一直很努力,但學(xué)習(xí)成績總是不理想,很是郁悶。最近,爸爸為我準(zhǔn)備的早餐中總會出現(xiàn)雙黃蛋,每次爸爸驚喜地把雙黃蛋端給我看時(shí),我就會擁有一份好心情,學(xué)習(xí)狀態(tài)也越來越好。在我慶幸雙黃蛋帶給我好運(yùn)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)了爸爸為我“制作”雙黃蛋的秘密??

      作文題目是《這就是幸?!?,小作者的這篇文章是寫父親為了調(diào)整孩子的心情,故意買小雞蛋制作出“雙黃蛋”給孩子吃,孩子發(fā)現(xiàn)了“秘密”后被父親感動,也感悟到自己的幸運(yùn)、福氣與雙黃蛋無關(guān),自己的幸福是父親用愛給搭建的。文章的開頭將這件事的內(nèi)容基本概括了一遍,令讀者對文章的內(nèi)容有所了解。

      不管是作文本身,還是開頭,都沒有固定的寫法,就看同學(xué)們用什么樣的方式讓各種重要的元素聯(lián)起來。有些人習(xí)慣在開頭設(shè)置些懸念,有些人習(xí)慣開門見山點(diǎn)題??不管怎么寫開頭,都要符合文章的中心思想。大家根據(jù)作文的具體要求,靈活運(yùn)用,盡量尋找出一條適合自己的開頭方式。

      例句:

      排比句開頭

      生活如酒,或芳香,或濃烈,因?yàn)檎\實(shí),它變得醇厚;生活如歌,或高昂,或低沉,因?yàn)槭匦牛兊脨偠?;生活如畫,或明麗,或素雅,因?yàn)檎\信,它變得美麗。(《因誠信釀造生活》)

      是什么,來得悄無聲息,走得不留痕跡,卻激起所有色彩的輕舞飛揚(yáng)?

      是什么,走得不留痕跡,來得悄無聲息,可留下穿越一季的傾情歌唱?

      是什么,輕輕地來了,又悄悄地走了,在收獲的季節(jié)留下飄垂的金黃?

      是什么,悄悄地走了,又輕輕地來了,為沉寂的大地紡出潔白的夢想?

      哲人對著藍(lán)天微笑:“是時(shí)間?!?孩童握著風(fēng)箏拍手:“是風(fēng)?!豹?/p>

      流浪者說:“什么都不是,只是一個夢?!豹?《擁有答案的幸福》)若能掬起一捧月光,我選擇最柔和的;若能采來香山紅葉,我選擇最艷麗的;若能摘下滿天星辰,我選擇最明亮的。也許你會說,我的選擇不是最好,但我的選擇,我相信。(《我的選擇,我喜歡》)巧設(shè)題記法。

      《缺口的蘋果》一文的題記是:“每一個生命都是被上帝咬過一口的蘋果?!边@一題記揭示了作者對生命的感悟的深刻主旨。對話開篇,引人入勝

      一代高僧弘一法師涅磐前對從弟子說:“你看看我的牙齒,怎么樣?”“都掉光了?!薄澳且陨嗄?,還在嗎?”“還在。”“所以說,堅(jiān)韌的東西總是比堅(jiān)硬的東西強(qiáng)”。(《堅(jiān)韌——我追求的品格》)一則深透禪機(jī)的對話,引出了“堅(jiān)韌”的內(nèi)涵,推出了文章的觀點(diǎn)。引用詩歌勝過空說

      如“剪不斷,理還亂,是離愁,別是一番滋味在心頭”,這是李后主的感悟;“莫道不銷魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦,”這是李清照的感受;“輕輕地我走了,正如我輕輕地來,我輕輕地?fù)]手,作別西天的云彩”,這是徐志摩的不舍;“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全”,這又是蘇東坡的坦蕩??(《美麗的離別》)“我不去想是否能夠成功/既然選擇了遠(yuǎn)方/便只顧風(fēng)雨兼程?!?——汪國《2002年高考作文心靈的選擇》

      開頭是文章結(jié)構(gòu)的一個重要組成部分。古人把文章開頭稱為“鳳頭”,就是說文章的開頭要漂亮,給人以先聲奪人之感。

      題目:歲月如歌

      要求:使用2種開頭方法為作文寫開頭。

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