第一篇：酒店和餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計(jì)劃書

酒店和餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)規(guī)劃方案

1、規(guī)劃目的：

1．1清晰指導(dǎo)酒店和餐飲培訓(xùn)工作的開展，計(jì)劃性組織課程培訓(xùn)和開發(fā)；

1．2更系統(tǒng)對酒店和餐飲從業(yè)的同事進(jìn)行培訓(xùn)，提升同事不同階段的能力素質(zhì)；

1．3使培訓(xùn)資源增值，為餐飲企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃，促進(jìn)酒店和餐飲未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失；

2、規(guī)劃對象：

2．1酒店業(yè)和餐飲業(yè)：新員工、基層員工、部長、主任、經(jīng)理、店長、集團(tuán)高層管理人員、新晉升的主管

3、規(guī)劃項(xiàng)目：

3．1技能必修課程和專業(yè)選修課程；

4、課程類型：

4．1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程；

5、執(zhí)行時間：

6、執(zhí)行負(fù)責(zé)：

7、執(zhí)行渠道：

8、規(guī)劃內(nèi)容：

9、培訓(xùn)考核和評估：

9．1培訓(xùn)與晉升之間的聯(lián)系，凡內(nèi)部晉升需要參加該崗位必修課程后，方可有晉升資格。如基層員工晉升部長，需要參加基層員工必修課程后，成績合格方可入選晉升資格；如部長晉升主任，需要參加部長必修課程后，成績合格方可入選晉升資格。以此逐一評估； 9．2試卷平均60分為合格，滿分為100分。試卷內(nèi)容有以下：

--新員工試卷--基層員工試卷--部長主任試卷--經(jīng)理店長作業(yè)和試卷--集團(tuán)高層作業(yè)和試卷

10、跟進(jìn)措施：

10．1不合格重新安排復(fù)習(xí)后再考試，一般考試時間會安排授課當(dāng)天或授課后1周之內(nèi)，試卷修改會在考試過

后1周修改完畢，發(fā)給分店或各部門經(jīng)理，合格由分店登記，不合格由分店登記并在收到試卷1周內(nèi)，確定是補(bǔ)課再參加課程學(xué)習(xí)還是自行復(fù)習(xí)后，再統(tǒng)一一個時間考試，統(tǒng)一開始時間一般安排在月底下午14：00—15：00；

10．2對試卷修改后進(jìn)行書面點(diǎn)評和反饋給各分店和各部門經(jīng)理；

10．3必修課程是必須學(xué)習(xí)掌握的課程，專業(yè)選修課程可以根據(jù)部門需要報(bào)出參加人數(shù)后，由培訓(xùn)部準(zhǔn)備妥當(dāng)

后通知開課時間；因?yàn)閷I(yè)選修課程涉及到輔導(dǎo)老師的資源，所以要統(tǒng)一準(zhǔn)備好后，才能出計(jì)劃； 10．4跟進(jìn)表

第二篇：酒店和餐飲企業(yè)培訓(xùn)規(guī)劃方案

托斯卡納2011培訓(xùn)計(jì)劃

2011年托斯卡納培訓(xùn)規(guī)劃方案

1、規(guī)劃目的：

1．1清晰指導(dǎo)本企業(yè)培訓(xùn)工作的開展，計(jì)劃性組織課程培訓(xùn)和開發(fā)；

1．2針對本企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升員工不同階段的能力素質(zhì)；

1．3使培訓(xùn)資源增值，為本企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃，促進(jìn)本企業(yè)未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失；

2、規(guī)劃對象：

2．1托斯卡納餐廳及其他分店：新員工、基層員工、領(lǐng)班、主管、店長、經(jīng)理、集團(tuán)高層管理人員、新晉升的主管等。

3、規(guī)劃項(xiàng)目：

3．1技能必修課程和專業(yè)選修課程；

4、課程類型：

4．1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程；

5、執(zhí)行時間：每季度四次必修課程培訓(xùn)，一次選修課程培訓(xùn)，每季度考核一次。

6、執(zhí)行負(fù)責(zé)： 人事部及餐廳經(jīng)理

7、規(guī)劃內(nèi)容：

9、培訓(xùn)考核和評估：

9．1培訓(xùn)與晉升之間的聯(lián)系，凡內(nèi)部晉升需要參加該崗位必修課程后，方可有晉升資格。如基層員工晉升領(lǐng)班，需要參加基層員工必修課程后，成績合格方可入選晉升資格；如領(lǐng)班晉升主管，需要參加主管必修課程后，成績合格方可入選晉升資格。以此逐一評估； 9．2試卷平均60分為合格，滿分為100分。試卷內(nèi)容有以下：

--新員工試卷--基層員工試卷--領(lǐng)班試卷

--主管經(jīng)理作業(yè)和試卷--店長區(qū)域經(jīng)理作業(yè)和試卷

10、跟進(jìn)措施：

10．1不合格重新安排復(fù)習(xí)后再考試，一般考試時間會安排授課當(dāng)天或授課后1周之內(nèi)，試卷修改會在考試過

后1周修改完畢，發(fā)給分店或各部門經(jīng)理，合格由分店登記，不合格由分店登記并在收到試卷1周內(nèi)，確定是補(bǔ)課再參加課程學(xué)習(xí)還是自行復(fù)習(xí)后，再統(tǒng)一一個時間考試，統(tǒng)一開始時間一般安排在月底下午14：00—15：00；

10．2對試卷修改后進(jìn)行書面點(diǎn)評和反饋給各分店和各部門經(jīng)理；

10．3必修課程是必須學(xué)習(xí)掌握的課程，專業(yè)選修課程可以根據(jù)部門需要報(bào)出參加人數(shù)后，由人事部準(zhǔn)備妥當(dāng)

后通知開課時間；因?yàn)閷I(yè)選修課程涉及到輔導(dǎo)老師的資源，所以要統(tǒng)一準(zhǔn)備好后，才能出計(jì)劃；

2011-3-19

第三篇：餐飲企業(yè)營銷計(jì)劃書

餐飲營銷策劃

市場營銷策劃書的內(nèi)容，格式：

1.市場營銷策劃書執(zhí)行概要和要領(lǐng)

商標(biāo)/定價/重要促銷手段/目標(biāo)市場等。

2.目前營銷狀況

(1)市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。

(2)產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點(diǎn)/價格/包裝等。

(3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。

(4)分銷狀況：銷售渠道等。

(5)宏觀環(huán)境狀況：消費(fèi)群體與需求狀況。

3.SWOT問題分析

優(yōu)勢：銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。劣勢：銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。

機(jī)率：市場機(jī)率與把握情況。

威脅：市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。

綜上所述：如何揚(yáng)長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風(fēng)險(xiǎn)。

4.市場營銷策劃達(dá)到的目標(biāo)

財(cái)務(wù)目標(biāo)：

公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測（融資成功情況下）：（單位：萬元）

營銷目標(biāo)：銷售成本毛利率達(dá)到多少。

5.市場營銷策劃采取的營銷戰(zhàn)略

目標(biāo)市場：-

定位：-

產(chǎn)品線：-

定價：產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)等。分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）。

銷售隊(duì)伍：組建與激勵機(jī)制等情況。

服務(wù)：售后客戶服務(wù)。

廣告：宣傳廣告形式。

促銷：促銷方式。

R&D：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。

市場調(diào)研：主要市場調(diào)研手段與舉措。

6.行動方案

營銷活動（時間）安排。

7.預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表。

8.風(fēng)險(xiǎn)控制：風(fēng)險(xiǎn)來源與控制方法。

* 在現(xiàn)在的戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告里，SWOT分析應(yīng)該算是一個眾所周知的工具。來自于麥肯錫咨詢公司的SWOT分析，包括分析企業(yè)的優(yōu)勢（Strength）、劣勢（Weakness）、機(jī)會（Opportunity）和威脅（Threats）。因此，SWOT分析實(shí)際上是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括，進(jìn)而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機(jī)會和威脅的一種方法。

通過SWOT分析，可以幫助企業(yè)把資源和行動聚集在自己的強(qiáng)項(xiàng)和有最多機(jī)會的地方。

第四篇：餐飲企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

餐飲企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板

餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板 餐飲企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板 餐飲業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板 餐廳商業(yè)計(jì)劃書模板世界頂級的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說過一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價值大大超過市場收益率時，企業(yè)的價值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價值”。當(dāng)您看完這本商務(wù)計(jì)劃書，是否可以作這個斷言呢？！

閱讀注意事項(xiàng)/保密注意事項(xiàng)

計(jì)劃書摘要

一、公司經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式

二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測

四、融資要求

第一章 企業(yè)概況

一、企業(yè)基本情況

1、項(xiàng)目業(yè)主信息

2、公司歷史沿革

3、公司組織結(jié)構(gòu)

4、公司人員構(gòu)成二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績

三、公司管理團(tuán)隊(duì)

1、主要團(tuán)隊(duì)管理人員

2、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營模式 14

二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 14

三、中心餐飲與直營餐飲 151、中心餐飲店規(guī)劃 152、餐飲店設(shè)計(jì) 163、餐飲運(yùn)營管理 184、直營餐飲運(yùn)作計(jì)劃 21

四、加盟餐飲 211、加盟餐飲經(jīng)營模式 222、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 223、加盟成本費(fèi)用和投資預(yù)測 244、加盟商利益分析 26

六、增值服務(wù) 291、電子商務(wù)服務(wù) 292、物流服務(wù) 30

七、服務(wù)質(zhì)量控制

31第三章 行業(yè)和市場分析

一、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 351、行業(yè)現(xiàn)狀 352、行業(yè)發(fā)展前景 38

二、客源市場分析 401、市場潛力 402、市場增長預(yù)測 413、目標(biāo)市場 414、市場份額 43

三、市場競爭及對策 431、市場競爭情況 432、競爭對策 44

四、政府產(chǎn)業(yè)政策 4

5第四章 營銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃

一、營銷目標(biāo) 47

二、營銷策略 471、品牌策略 472、服務(wù)市場定位與組合策略 483、價格策略 484、銷售方式與渠道營銷策略 495、廣告策略 496、促銷策略 507、公關(guān)策略 51

三、營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃 51

四、CIS計(jì)劃 521、企業(yè)CIS戰(zhàn)略 522、餐飲統(tǒng)一CIS系統(tǒng) 53

五、售后服務(wù)體系 541、服務(wù)宗旨 542、售后服務(wù)體系及基本功能 54

六、飲食文化活動營銷策略 5

5第五章 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃

一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 56

二、項(xiàng)目選址及項(xiàng)目地區(qū)概況 581、項(xiàng)目選址 582、項(xiàng)目地區(qū)簡介 58

三、直營中心餐飲建設(shè)計(jì)劃 601、建設(shè)內(nèi)容與投資概算 602、建設(shè)進(jìn)度 61

四、餐飲項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃 611、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 612、建設(shè)進(jìn)度 623、餐飲店建設(shè)投資概算 63

五、商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計(jì)劃 645、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算 67

六、建設(shè)成本控制 68

第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo)

一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略 69

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 691、質(zhì)化目標(biāo) 692、量化目標(biāo) 69

三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 711、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 712、企業(yè)運(yùn)營體制 713、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 724、資本運(yùn)營戰(zhàn)略 735、國際發(fā)展戰(zhàn)略 7

4第七章 公司的管理

一、公司管理組織結(jié)構(gòu) 751、公司總部機(jī)構(gòu)設(shè)置 752、餐飲店機(jī)構(gòu)設(shè)置 75

二、管理機(jī)制 761、董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 762、人才激勵機(jī)制 763、財(cái)務(wù)控制機(jī)制 774、監(jiān)督機(jī)制 775、管理信息系統(tǒng)（MIS）77

三、人力資源計(jì)劃 791、公司雇員計(jì)劃 792、教育與培訓(xùn) 79

四、企業(yè)文化 801、企業(yè)文化建設(shè)的重要性 802、企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo) 813、企業(yè)文化的構(gòu)成 814、企業(yè)文化建設(shè)方案 815、企業(yè)文化的實(shí)現(xiàn) 8

3第八章 財(cái)務(wù)分析

一、營業(yè)收入預(yù)測 84

二、營業(yè)成本與費(fèi)用規(guī)劃 861、營業(yè)成本 862、營業(yè)費(fèi)用 883、管理費(fèi)用 884、財(cái)務(wù)費(fèi)用 895、總成本費(fèi)用 89

三、資本支出 90

四、損益表和現(xiàn)金流量表 911、常規(guī)假設(shè) 912、特定假設(shè) 913、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表 92

五、財(cái)務(wù)分析結(jié)論 9

4第九章 融資要求及說明

一、資金需求及使用計(jì)劃 951、項(xiàng)目資金需求 952、資金方案 953、要求資金到位時間 95

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu) 961、融資方式 962、股權(quán)融資及股本結(jié)構(gòu) 96

三、投資者權(quán)力的安排 96

四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議 97

五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出方式 97

第十章 風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

一、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

二、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

三、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)及對策 99

四、融資風(fēng)險(xiǎn)及對策 100

五、不可抗力及對策 10

1附件附表：

一． 附件

1.營業(yè)執(zhí)照影本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷

4.專業(yè)術(shù)語說明

5.專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等

6.注冊商標(biāo)

7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)宣傳資料（標(biāo)識設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等）

8.演示文稿及報(bào)道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.服務(wù)項(xiàng)目市場成長預(yù)測圖

二． 附表

1.主要服務(wù)項(xiàng)目目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

4.主要設(shè)備清單

5.市場調(diào)查表

6.預(yù)估分析表

7.各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表

第五篇：餐飲企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

餐飲企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板

一、公司經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式

二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測

四、融資要求

第一章 企業(yè)概況

一、企業(yè)基本情況

1、項(xiàng)目業(yè)主信息

2、公司歷史沿革

3、公司組織結(jié)構(gòu)

4、公司人員構(gòu)成二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績

三、公司管理團(tuán)隊(duì)

1、主要團(tuán)隊(duì)管理人員

2、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、企業(yè)經(jīng)營模式 1

4二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 1

4三、中心餐飲與直營餐飲 151、中心餐飲店規(guī)劃 152、餐飲店設(shè)計(jì) 163、餐飲運(yùn)營管理 184、直營餐飲運(yùn)作計(jì)劃

21四、加盟餐飲

211、加盟餐飲經(jīng)營模式 222、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 223、加盟成本費(fèi)用和投資預(yù)測 244、加盟商利益分析 26

六、增值服務(wù) 291、電子商務(wù)服務(wù) 292、物流服務(wù) 30

七、服務(wù)質(zhì)量控制

31第三章 行業(yè)和市場分析（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 351、行業(yè)現(xiàn)狀 352、行業(yè)發(fā)展前景 38

二、客源市場分析 401、市場潛力 402、市場增長預(yù)測

413、目標(biāo)市場

414、市場份額

43三、市場競爭及對策

431、市場競爭情況

432、競爭對策 4

4四、政府產(chǎn)業(yè)政策 4

5第四章 營銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、營銷目標(biāo) 47

二、營銷策略 471、品牌策略 472、服務(wù)市場定位與組合策略 483、價格策略 484、銷售方式與渠道營銷策略 495、廣告策略 496、促銷策略 507、公關(guān)策略

51三、營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

51四、CIS計(jì)劃

521、企業(yè)CIS戰(zhàn)略

522、餐飲統(tǒng)一CIS系統(tǒng)

53五、售后服務(wù)體系

541、服務(wù)宗旨

542、售后服務(wù)體系及基本功能

54六、飲食文化活動營銷策略 5

5第五章 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 56

二、項(xiàng)目選址及項(xiàng)目地區(qū)概況 581、項(xiàng)目選址 582、項(xiàng)目地區(qū)簡介 58

三、直營中心餐飲建設(shè)計(jì)劃 601、建設(shè)內(nèi)容與投資概算 602、建設(shè)進(jìn)度 6

1四、餐飲項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃 611、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 612、建設(shè)進(jìn)度 623、餐飲店建設(shè)投資概算 6

3五、商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計(jì)劃 645、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算 67

六、建設(shè)成本控制 68

第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo)（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略 69

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 691、質(zhì)化目標(biāo) 692、量化目標(biāo) 69

三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 711、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 712、企業(yè)運(yùn)營體制 713、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 724、資本運(yùn)營戰(zhàn)略 735、國際發(fā)展戰(zhàn)略 7

4第七章 公司的管理（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、公司管理組織結(jié)構(gòu) 751、公司總部機(jī)構(gòu)設(shè)置 752、餐飲店機(jī)構(gòu)設(shè)置 7

5二、管理機(jī)制 761、董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 762、人才激勵機(jī)制 763、財(cái)務(wù)控制機(jī)制 774、監(jiān)督機(jī)制 775、管理信息系統(tǒng)（MIS）77

三、人力資源計(jì)劃 791、公司雇員計(jì)劃 792、教育與培訓(xùn) 79

四、企業(yè)文化 801、企業(yè)文化建設(shè)的重要性 802、企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo) 813、企業(yè)文化的構(gòu)成 814、企業(yè)文化建設(shè)方案 815、企業(yè)文化的實(shí)現(xiàn) 8

3第八章 財(cái)務(wù)分析（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、營業(yè)收入預(yù)測 8

4二、營業(yè)成本與費(fèi)用規(guī)劃 861、營業(yè)成本 862、營業(yè)費(fèi)用 883、管理費(fèi)用 884、財(cái)務(wù)費(fèi)用 895、總成本費(fèi)用 89

三、資本支出 90

四、損益表和現(xiàn)金流量表 911、常規(guī)假設(shè) 912、特定假設(shè) 913、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表 9

2五、財(cái)務(wù)分析結(jié)論 9

4第九章 融資要求及說明（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、資金需求及使用計(jì)劃 951、項(xiàng)目資金需求 952、資金方案 953、要求資金到位時間 9

5二、投資建議及股本結(jié)構(gòu) 961、融資方式 962、股權(quán)融資及股本結(jié)構(gòu) 96

三、投資者權(quán)力的安排 96

四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議 97

五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出方式 97

第十章 風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

一、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

二、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策 98

三、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)及對策 99

四、融資風(fēng)險(xiǎn)及對策 100

五、不可抗力及對策 10

1附件附表:（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一． 附件

1.營業(yè)執(zhí)照影本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷

4.專業(yè)術(shù)語說明

5.專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等

6.注冊商標(biāo)

7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)宣傳資料（標(biāo)識設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等）

8.演示文稿及報(bào)道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.服務(wù)項(xiàng)目市場成長預(yù)測圖

二． 附表

1.主要服務(wù)項(xiàng)目目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

4.主要設(shè)備清單

5.市場調(diào)查表

6.預(yù)估分析表

7.各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表