第一篇:與民生家樂超市的合作策劃書
奇跡個人、家庭、公司助理與民生家樂超市
合作
策
劃
書
2011.08.1
2前言
正值靖邊經(jīng)濟處于蓬勃發(fā)展階段,超市產(chǎn)業(yè)發(fā)展前
景異常美好。然而行業(yè)競爭激烈,對有遠見的商家來說,提早行動,在競爭中取得絕對的優(yōu)勢,才能爭得先機,搶占市場份額,增加營業(yè)額。
超市的區(qū)域局限性的特點抑制超市的發(fā)展,靖邊縣
共有六家大型超市,“全家?!彼募掖笮统蟹謩e坐落于靖邊縣城的東南西北四個方位,“全家福”也是利用超市的區(qū)域局限性特點,在靖邊市場占據(jù)很大的份額。(超市的區(qū)域局限性:超市的銷售范圍以超市為中心向外輻射的一個有限的圓形銷售范圍。)
“奇跡個人、家庭、公司助理”幫助“民生家樂”
超市解決超市的區(qū)域局限性的弊端,建立一個龐大的穩(wěn)定的客戶群,使銷售的范圍涉及到全靖邊。
具體合作方案
1,“奇跡個人、家庭、公司助理”與“民生家樂”超市建立合作關系:“民生家樂”超市中全部(部分)商品對“奇跡”的客戶都以標價的95%出售;
2,我方拉攏第一批顧客:在管理層的人脈中建立第一批客戶,包括管理自己家、親戚、朋友。先建立150 – 200戶顧客。這樣拉攏的顧客形成“奇跡”的第一批顧客,這批顧客不僅僅會實現(xiàn)消費,更是一種無形的宣傳,若取得他們的認可,潛在的客戶的數(shù)量更是不用說!
3,宣傳:張貼海報,由我方負責張貼宣傳海報,或者各種溫馨提示。發(fā)傳單,挨家挨戶、大街上放發(fā)傳單,這樣具體宣傳使很多人迅速對“奇跡”形成一種初步認知。
4,拉攏顧客:宣傳的效果達到一定的層次的時候,迅速走家串戶,讓他們成為“奇跡”的顧客。同時向各個單位推薦“ 奇跡”,環(huán)保局的局長是管理層某人的姨夫,寶龍大酒店的老板是管理層某人的二舅舅,這兩家單位我們有很大的把握能搞定,其他的單位用各種手段進行協(xié)商。
5,一旦拉攏了顧客,我們將提供優(yōu)質(zhì)的服務,穩(wěn)定客戶,客戶的幾乎所有的消費都會在“民生家樂”超市。
6,超市信息反饋與我們的調(diào)節(jié):超市及時做銷售信息反饋,我們將根據(jù)超市反饋的信息,用底層宣傳、促銷、引導消費等方法滿足超市的銷售需求。
7,我們提供詳實的信息:我們將建立一個龐大的詳細的信息庫,對超市的進貨以及其他的營銷策略給出明確的信息服務。
我們的管理團隊以敏銳的洞察力視察靖邊縣的超
市產(chǎn)業(yè),因為貴公司的強大發(fā)展?jié)摿εc廣闊的發(fā)張空間我們選中了貴公司,我們希望幫助貴公司做強做大,同時我們也收到利益,實現(xiàn)雙贏。請您認證考慮“奇跡個人、家庭、公司助理”想與“民生家樂”超市合作后的廣闊前景,希望我們能合作愉快。
------因時間有限有很多未盡之處,很多地方還不
是太詳細,請見諒。
制作人:“奇跡個人、家庭、公司助理”管理層
2011.08.12
第二篇:家家樂超市贊助策劃書
贊
聯(lián)系人:黃
燕林世才徐建紅助 策 劃 書 *********河池學院社團聯(lián)合會
河池學院“社團文化藝術節(jié)”贊助策劃書
一、前言
尊敬的贊助商:
我們河池學院全院師生將近9000人,人口密集,學校消費地域集中,針對性強,消費量大,產(chǎn)品品牌容易深入學生的心。、社團聯(lián)合會是一個由院團委親自領導下管理全院社團的一把手,擁有全院社團的最高領導權力,代表全院社團的最高合法權益,每月不定期的多次召開社團領導人的會議,貴公司可以通過這些便利來開闊自己在學院的市場占有率。我們社團聯(lián)合會舉辦的此次“社團文化藝術節(jié)”已得到院領導及相關部門的支持,規(guī)模大,已引起了全院師生(特別是全院社團里的學生)的強烈關注和殷勤期盼,必定會吸引大量師生的積極參與。這類活動必能讓主辦單位的知名度得到很大的提高,讓贊助商達到想要的宣傳效果,同時豐富校園生活,活躍校園文化,實現(xiàn)雙方的共贏。
二、活動目的豐富校園生活,活躍校園文化,凝聚社團,增進全院各社團的友誼,加強社團聯(lián)合會與各社團的相互了解及信任。
三、活動簡介
本次的第三屆“社團文化藝術節(jié)”,是我們河池學院的一個大型的全院性的活動,此活動是針對全院師生(特別是全院社團成員),社團聯(lián)合會和全院62個社團相繼舉辦各種一系列活動,持續(xù)一個月(五月份)的全院性的節(jié)日。次節(jié)日的一系列活動都是我們社團聯(lián)合會審核、監(jiān)督舉辦的。其中我們社團聯(lián)合會將舉辦一個全院性的“社團文藝晚會”作為本次“社團文化藝術節(jié)”的一大亮點活動。為擴大宣傳力度及影響力,前期會設立宣傳海報、拉放橫幅,利用學院廣播站、校園網(wǎng)進行全方位的宣傳,并向宜州電視臺發(fā)送邀請函,力求達到最佳的宣傳效果;藝術節(jié)期間,我們將會盡力支持各個社團舉辦活動,做好監(jiān)督工作,讓“社團文化藝術節(jié)”圓滿的完成,后期,寫新聞稿,收集各個活動的相片及主要內(nèi)容。
四、一般的宣傳方式
1、發(fā)選擇資料(宣傳單、優(yōu)惠卡等)、粘貼海報
2、在學校人流量最大的地方拉橫幅
3、冠名權(社團文藝晚會的冠名權)
4、在“社團文藝晚會”期間穿插節(jié)目,比如有獎問答等
5、在校內(nèi)進行商品展銷及優(yōu)惠促銷活動等
6、主持人口播鳴謝及簡介贊助商
7、進行問卷調(diào)查
8、五一假期提供臨時促銷員
9、以貴超市的產(chǎn)品或者是購物卡作為獎品
五、針對性方案
建議貴超市贊助我們的“社團文藝晚會”,我們?yōu)橘F超市的提供的幫助如下:四月中旬可以為貴超市做一份問卷調(diào)查,問卷調(diào)查面向的是校內(nèi)外的,在開展問卷調(diào)查時給調(diào)查對象一張五一期間的兌獎卷,然后貴超市可以憑此次調(diào)查來做出相應的銷售方案及改進工作,迎接五一消費高峰期。四月下旬,我們可以提前為貴超市提前為貴超市提供人力物力,積極配合貴超市對校內(nèi)外做好準備及宣傳工作;對我校的宣傳內(nèi)容包括:如果四月份到五月份社團文藝晚會那天凡是有到過貴超市消費過的(以消費單為依據(jù)),在社團文藝晚會當晚都得到一次抽獎機會,此次抽獎是獎品價值不
一、有抽必得的。五一長假提供臨時促銷員,五月份,在文化藝術節(jié)的一系列活動中,貴超市可以提供獎品或者是有一定金額的購物卡(積分卡或會員卡),冠名社團文藝晚會,晚會期間進行有獎問答活動及抽獎活動
注:以上是我們結合具體實際給您們提供的參考,您們?nèi)粲惺裁春玫慕ㄗh或是費用方面的問題的我們也可以商談,我們也會根據(jù)您們的實際需要來設計一套您們滿意的宣傳方式
六、效果評估
通過廣播、網(wǎng)絡、海報、橫幅、冠名等形式,擴大宣傳力度,讓公眾增強對貴超市的好感和信賴,通過獎品的方式有助于增加客戶、擴大影響力,讓公眾對貴超市的業(yè)務有更進一步的了解,這在極大程度上增加了貴超市在我校的競爭力。況且學校申請搞促銷活動或宣傳,一定要經(jīng)過一系列的申請,而和社團聯(lián)合會進行促銷活動形式合作,不僅可以方便快捷獲得學校批準,并且得到相關合作單位的大力支持和協(xié)助。如果條件允許的話,你們可以考慮和我們社團聯(lián)合會建立一個長期友好合作關系,則您在河池學院的一切產(chǎn)品推廣活動都將由我們負責,我們會傾盡全力為您服務!
再者電視或者報刊傳媒相比,在學校宣傳有良好的性價比,可以用很少的資金做到最好的宣傳。
好的開始是成功的一半我們已經(jīng)為此次活動做好了充分準備,我們將全力以赴,搞好此次活動,相信通過我們的精誠合作,貴公司能實現(xiàn)所希望的效果,順利開拓我校的校園市場,培養(yǎng)廣泛而又忠實的大學生消費群體,讓貴超市深入人心,引起共鳴。但源于多種不確定因素,此次生態(tài)文化藝術節(jié)組織開展過程中,不足之處,敬請海涵。
請相信!在你們的大力支持下,我們的本次文體活動將會取得圓滿成功,同樣,在我們的努力下,貴公司也將獲得豐厚的市場回報!
河池學院社團聯(lián)合會
2012年4月11日
社團文藝晚會經(jīng)費預算表
第三篇:與超市合作意向書
關于與 超市合作的意向書
一、活動背景:
來賓市紅太陽投資有限責任公司(簡稱“紅太陽投資公司”)于2009年6月成立,公司旗下有子公司:來賓市紅太陽信息交流中心、來賓市紅太陽空調(diào)維修有限公司、來賓市印象花卉有限公司、來賓市紅太陽廣告有限公司、來賓市平安是福汽車美容有限公司,經(jīng)營范圍涉及工業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商業(yè)、交通運輸業(yè)、園林綠化及市政公共設施、房地產(chǎn)業(yè)的投資與管理;房地產(chǎn)經(jīng)紀;物業(yè)管理綜合領域,聯(lián)系客戶的有市委、市政府、電廠、糖廠、紙廠、移動公司、中國銀行等40多家大型單位,以及各種生活小區(qū),這些客戶日常生活中需要購買大量的物品,而且這種欲求在逢年過節(jié)時顯得更加巨大,由此形成了一種潛在的可選擇性的市場。正在不斷完善的紅太陽投資公司早已關注和研究這一潛在市場,并在下一步努力開發(fā)使“指導客戶團購”成為我公司的另一項業(yè)務,不斷滿足客戶和商家的各種需要。
二、活動的意義:
客戶的需求與商家市場的迅速有效接軌是互惠互利的共贏局面,客戶可以省時快速放心地購買到物美價廉的商 1 品,商家可以減少人力物力地“薄利多銷”,開發(fā)和占領更多的市場份額。
三、市場分析:
1.我公司聯(lián)系的大型單位經(jīng)濟效益好,逢年過節(jié)都會有相應的實物性獎勵,假如一個人一年發(fā)放價值1000元的購物卡,那么10000個人形成的固定購買力將是1000萬,如果把這一百萬購買力放置到 超市,那創(chuàng)造的利潤將是不可估計。
2.我公司聯(lián)系的眾多客戶,經(jīng)過我們的聯(lián)系和指導,一旦認可了貴超市,并獲得物美價廉的商品,那么一傳十,十傳百,形成的需求可以大大拓寬貴超市的銷售渠道,創(chuàng)造處更多的利潤。
四、極少的付出。在該活動中,超市的付出僅為“舉手之勞”
1.在保證自己利潤的情況下對商品進行打折,具體折扣面議。
五、巨大的收益:
1.風險為0。由于團購工作主要由我公司進行協(xié)調(diào)和組織,不需要超市額外投資,成則盈利,敗亦無害。
2.可以拓寬市場,搶占市場份額。來賓市現(xiàn)在有超市 家,競爭十分激烈,能否拓寬市場,搶占市場份額是決定一 個超市能否生存和發(fā)展的主要因素。有組織的團購是超市獲取市場優(yōu)先權的極大機遇。
3.薄利多銷,增加超市利潤。團購的巨大需求量雖然是在打折的基礎上進行,但是由于交易量大,總利潤也很客觀。
六、活動環(huán)節(jié):
1.由我公司派遣負責人到 超市進行相關事項談判,確定兩者之間的全力和義務以及優(yōu)惠打折方案。
2.由我公司聯(lián)系客戶,組建購物團。我公司將根據(jù)原有客戶的信息及需求情況,對他們的日常及節(jié)日購買進行指導,指定 超市為固定購買點。
3.超市幫顧客辦理購物卡和設置信息庫,對客戶的購買情況進行統(tǒng)計。
七、活動負責人:
聯(lián)系電話:
來賓市紅太陽投資有限責任公司 2010年7月19日
第四篇:家得樂超市商品質(zhì)量的檢查項目
家得樂超市商品質(zhì)量的檢查項目(僅供參考)
一、采購前期商品質(zhì)量檢查
1、商品采購前證件索取及檢查
食品類證件:三證(營業(yè)執(zhí)照、國稅、地稅)、一般納稅人、質(zhì)檢報告、授權書、商標注冊、衛(wèi)生許可證(食品流通許可證)、生產(chǎn)許可證,對獲得馳名商標、著名商標、綠色、無公害和有機食品等稱號的食品,需要廠家提供與其相對應的證件。
服飾類證件:三證(營業(yè)執(zhí)照、國稅、地稅)、一般納稅人、質(zhì)檢報告、授權書、商標注冊、生產(chǎn)許可證。
家電類證件:3C認證、三證(營業(yè)執(zhí)照、國稅、地稅)、一般納稅人、商標注冊、開戶許可證、入網(wǎng)許可證等。
進口商品:額外提供海關報關單、海關繳稅證明、商品檢報、出入境檢驗檢疫標志即CIQ標志。
在證件索取時,質(zhì)量員和合同員一定要注意證件的是否已經(jīng)通過年檢或者過期。
2、采購前商品檢查
食品類檢查重點:
食品產(chǎn)地環(huán)境:在產(chǎn)地環(huán)境中,特別注意產(chǎn)地是否存在影響商品質(zhì)量的因素。
A.食品產(chǎn)地不得在有害物質(zhì)地區(qū)或受污染河流的下游建立;
B.食品產(chǎn)地不得有糞坑、垃圾場(站);
C.食品產(chǎn)地不得有昆蟲大量滋生的潛在場所;
D.食品產(chǎn)地不得在具有大型輻射場建立;
E.食品產(chǎn)地是屬于國家地理標志產(chǎn)品;
F.食品產(chǎn)品屬于綠色商品、無機食品、無公害的產(chǎn)品;
食品加工環(huán)境:在商品加工間檢查,一定要符合以下要求:
A.企業(yè)衛(wèi)生管理制度完善,衛(wèi)生制度上墻,有專職的衛(wèi)生管理人員和衛(wèi)生獎懲制度;
B.食品加工間廠房最低不能低于3米,人均占地面積不少于1.5平方米;
C.食品加工間地面保持經(jīng)常用水刷洗,保持地面清潔;
D.食品加工間應設置合理,按照原材料處理、生產(chǎn)加工、成品包裝等車間的順序設置; E.食品加工間要設置防蠅、防蟲、防塵、防鼠設施,及密閉封蓋的垃圾桶; F.食品加工間入口處及車間內(nèi)適當?shù)奈恢脩鋫溥m量的洗手消毒設施; G.食品加工間應設置合理地更衣室,更衣室內(nèi)要設置穿衣鏡;
H.食品加工人員是否有健康證;
食品運輸環(huán)境:
廠家除了提供產(chǎn)品相關合格證件,還要有良好運輸工具,對貴重、易碎等特殊商品要有特殊運輸要求,必須保證運輸過程中商品安全和質(zhì)量不受到影響。
特別在運輸冷藏肉的冷藏運輸車儲藏室溫度應控制在4度以下。如果有條件的話最好控制在零下2度至0攝氏度之間。
非食品檢查重點:
百貨類:
A、包裝或商品上標注的中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)
日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等
B、在百貨類商品中,兒童相關商品要重點檢查,例如:毛絨玩具的填充物、兒童
熱水袋(成人熱水袋)是否是正規(guī)廠家的產(chǎn)品、兒童奶瓶、奶嘴是否合格等商品;
C、特殊化妝品
我國的特殊用途化妝品必須經(jīng)過衛(wèi)生部的批準,取得批準文號后方可生產(chǎn)銷
售。目前特殊化妝品的審批字號仍然是“妝”字號。
特殊用途化妝品有如下幾類:
(1)育發(fā)化妝品:有助于毛發(fā)生長、減少脫發(fā)和斷發(fā)的化妝品;
(2)染發(fā)化妝品:具有改變頭發(fā)顏色作用的化妝品;
(3)燙發(fā)化妝品:具有改變頭發(fā)彎曲度,并維持相對穩(wěn)定的化妝品;
(4)脫毛化妝品:具有減少、消除體毛作用的化妝品;
(5)美乳化妝品:有助于乳房健美的化妝品;
(6)健美化妝品:有助于使體形健美的化妝品;
(7)除臭化妝品:用于消除腋臭等體臭的化妝品;
(8)祛斑化妝品:用于減輕皮膚表皮色素沉著的化妝品;
(9)防曬化妝品:具有吸收紫外線作用,減輕因日曬引起皮膚損傷的化妝品;此外,對特殊用途化妝品,應注意檢查其有無特殊用途化妝品批號。其中,特
殊用途化妝品包括:育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、脫毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防曬九類,其產(chǎn)品包裝上一定要有特殊類化妝品批號。特殊用途化妝品衛(wèi)生批準文號的標注形式為:“衛(wèi)妝特字(****)第****號”。
服飾類:
A.服飾吊簽是否合格,吊簽上內(nèi)容包括:名品、規(guī)格、成分含量、安全標準、型號、執(zhí)行標準其它提示(洗滌方法、熨燙方法);
B.內(nèi)外簽內(nèi)容是否一致,服飾內(nèi)外成分含量是否一致。
C.服飾商品的安全類別GB18401--2003(服裝分為三大類:A、B、C類,A類是指嬰幼兒;B類是指直接接觸皮膚穿著;C類是指非直接接觸皮膚類。)
家電類:
A、3C認證、能效標識、中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)
日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明;
B、3C認證主要標注在電源插頭、商品包裝上,在檢查中特別關注電熱毯、電熱寶
這些可以接觸人身體的用電商品。
二、商品進貨驗收質(zhì)量檢查
1、商品驗收:
食品進貨驗收:
A、食品包裝上是否有食品質(zhì)量安全認證
短信查詢電話號碼:10669588365編輯信息內(nèi)容:“QS+12位編碼”直接發(fā)送
到10669588365即可。
B、進口食品質(zhì)量檢查時,除生產(chǎn)日期外,還要重點檢查商品是否中文說明
C、食品生產(chǎn)日期檢查:
? 正常商品的收貨標準是不超過商品保質(zhì)期的三分之一。
? 對于保質(zhì)期已過三分之一的商品要經(jīng)樓層經(jīng)理或采購經(jīng)理同意后,廠家需要提供保證涵,方可以收貨。
? 生產(chǎn)日期過半產(chǎn)品將不再接貨,如果為活動或其他特殊情況準備商品貨源可打申請,本企業(yè)營運經(jīng)理簽字,業(yè)務監(jiān)察備案,方可接貨,活動完畢后廠家需返
貨或者換貨
? 有保質(zhì)期的商品商品部(柜組)每月檢查2次,對無保質(zhì)期的商品商品部(柜組)每月至少檢查1次,并進行記錄。
D、生鮮蔬果品類檢查:生鮮肉類檢疫檢驗票據(jù)檢查;蔬果主要檢查商品的新鮮度。E、特殊標識的食品驗收:有機食品、綠色食品、無公害產(chǎn)品、保健食品、中國國家地
理標志產(chǎn)品、蘆薈凝膠食品進行索證;
非食品品類:
百貨類:
A、包裝或商品上標注的中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)
日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等
B、在百貨類商品中,兒童相關商品要重點檢查,例如:毛絨玩具的填、兒童熱水
袋(成人熱水袋)是否是正規(guī)廠家的產(chǎn)品、兒童奶瓶、奶嘴是否合格等商品;
C、特殊化妝品是否有相應證件。
服飾類:
A、服飾吊簽是否合格,吊簽上內(nèi)容包括:名品、規(guī)格、成分含量、安全標準、型號、執(zhí)行標準、其它提示(洗滌方法、熨燙方法);
B、內(nèi)外簽內(nèi)容是否一致,服飾內(nèi)外成分含量是否一致。
C、服飾商品的安全類別GB18401--2003(服裝分為三大類:A、B、C類,A類是指嬰幼兒;B類是指直接接觸皮膚穿著;C類是指非直接接觸皮膚類。)
家電類:
A、3C認證、能效標識、中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)
日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明;
B、3C認證主要標注在電源插頭、商品包裝上,在檢查中特別關注電熱毯、電熱寶這些可以接觸人身體的用電商品。
C、查驗串號是否一致
每部手機都有一個串號(IMEI碼),用戶在購買手機時,可以查詢一下手機的IMEI
碼。在手機上按*#06#鍵,一般會在手機上顯示15位的數(shù)字,這就是本手機的串
號。打開手機的電池蓋,在手機里一般會有一張貼紙,上面也有一張IMEI碼。
再檢查手機的外包裝盒上的貼紙,上面也應該有一個IMEI碼,如果三個碼號有
不一致的地方,這個手機就可能有問題
進口商品類:
A、特殊要求:進口食品必須有對商品相對應的中文說明書;
B、原產(chǎn)國、地區(qū)名及總經(jīng)銷者在國內(nèi)依法登記注冊的名稱和地址
2、商品名稱
3、質(zhì)量等級
4、進出口商品檢驗檢疫標志
5、配料表、凈含量及固形物含量、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、6)、化妝品必須有進口化妝品衛(wèi)生許可證和CIQ標識。
驗收其它注意事項:
A.通過人的感覺器官對商品進行檢查,經(jīng)過聞、觸摸、看,確認商品是否有異味、做工是否粗糙、表面是否精細等,來初步確定產(chǎn)品質(zhì)量;
B.對照配送清單,商品有串貨、遺漏、破袋、殘損或其他質(zhì)量問題,有權拒收;
C.危險、易碎、儲運中不能倒置以及有其他特殊要求的商品,在包裝物上有警示標志或中文警示說明;
D.杜絕“三無”商品進店;
三、商品陳列中質(zhì)量檢查
1、商品陳列環(huán)境檢查:
A、商品陳列防塵工作檢查,在新開業(yè)企業(yè)在陳列商品時要根據(jù)商品包裝、屬性等
因素來安排陳列時間;應當遵循包裝商品非食品類-----包裝食品---無包裝
直接接觸皮膚或直接入口容器-----特殊需要防塵商品------非包裝食品;
B、商品陳列安全工作檢查,商品庫房陳列安全,其中包括人為安全與非認為安全;
人為安全包括人為偷盜、人為丟失、人為損害等;非人為安全包括:庫房環(huán)境
安全、防水、防火、防鼠等;
C、特殊商品陳列要嚴格按照包裝要求進行陳列,例如冷凍冷藏食品、保鮮食品、部分需要冷藏的保健食品;
2、陳列商品的生產(chǎn)日期及商品制作工藝、外觀質(zhì)量檢查
A、商品生產(chǎn)日期檢查:
? 日配類商品要求當日銷售完畢,有剩貨可以返貨,但是不允許第二天上柜
銷售。
? 臨近保質(zhì)期食品的撤柜:
? 保質(zhì)期1個月(含1個月)的商品,提前3天下架;保質(zhì)期2個月(含2
個月)的商品,提前6天下架;依此類推。保質(zhì)期1周(含1周)以內(nèi)的商品,提前1天下架;保質(zhì)期1周至1個月的商品,提前2天下架;
? 特殊商品下架的時間要依據(jù)顧客食用完食品的時間而定。如:魚油類商品,顧客食用1瓶魚油需要3個月的時間,則此商品至少要提前3個月以上的時間
下架。
? 對于臨近保質(zhì)期的商品在銷售時要提醒顧客。
? 企業(yè)也可以依據(jù)自身的定位適當縮短商品的銷售時間而選擇提前下架。如
大廈,有的奶粉和液體奶只在保質(zhì)期三分之二的時間里銷售。
? 對于要求在特定環(huán)境(冷藏、冷凍等)下保存的商品,不允許在常溫下銷
售,有的商品在常溫下保質(zhì)期30天,0-3°C保質(zhì)期90天的商品,堅決不允
許在常溫下銷售到30天后再放到0-3°C的條件下銷售。
? 不允許在前臺給商品貼合格證等和打印生產(chǎn)日期等工作。
? 商場的管理人員、營業(yè)員要有意識地檢查存在生產(chǎn)日期不清、2個生產(chǎn)日
期或保質(zhì)期、無生產(chǎn)日期或 保質(zhì)期、涂改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、更換食品合格
證等情形,發(fā)現(xiàn)問題進行處理并及時上報。
B、在陳列商品中出現(xiàn)的“傍名牌”現(xiàn)象:時尚小表、箱包品類經(jīng)常出現(xiàn)LV、香奈兒、GUCCI等品牌;在品牌廳內(nèi)出現(xiàn)的“登喜路“品牌多數(shù)屬于擦邊球現(xiàn)象,需要把品牌全稱全部寫上去,以防止出現(xiàn)傍名牌現(xiàn)象;
C、商品制作工藝、外觀質(zhì)量檢查
? 服飾類:色澤、色調(diào)與面料質(zhì)地相適應,面料不得有明顯的跳絲、較明顯的色差、色花。外觀整潔、美觀、無污漬、變色、殘破,熨黃、變質(zhì)、毛漏、跳針現(xiàn)象,針距均勻,條格產(chǎn)品條料對條,格料對格,上下一致、左右對稱。
商標號型端正、清晰并在指定位置縫制。
? 化妝品類:外觀制作精良,色澤鮮明,圖案文字清晰工整。膏霜類不應有
油水分離,干縮,液體類無雜質(zhì),無沉淀,粉質(zhì)細膩,均勻,色澤一致。要求
生產(chǎn)日期和安全使用或失效日期字跡清晰、牢固、易于識別。
? 鞋類:整體外觀端正、對稱、平整、平服、平穩(wěn)、清潔、子口整齊嚴實,鞋幫鞋里不允許明顯變色、脫色,內(nèi)底不露釘尖,釘頭平,標有中國法定鞋號。
? 食品類:色裝無破損、潮濕、水浸,食品無生霉、蟲蛀、變形、變色等異
狀。要求生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期字跡清晰、牢固、易于識別。
? 小家電類:必須有國家強制執(zhí)行的安全認證CCC標志。
D、商品出庫陳列原則檢查:商品陳列本著“先進先出”原則。先入庫商品要先出庫,保證庫房商品為最佳日期。
E、試吃食品陳列檢查:
? 陳列架衛(wèi)生是否合格;
? 試吃品衛(wèi)生是否合格;
? 試吃品是否隔夜、是否新鮮;
? 試吃品陳列是否豐滿;
? 是否有一次性試吃用具;
四、商品售中質(zhì)量檢查
1、賣場商品常規(guī)質(zhì)量檢查:
A.集團下發(fā)各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,例如:黃金檢測儀、剃須刀消毒、內(nèi)存卡格式化、熟食及現(xiàn)場制作廠家的規(guī)范
B.商品保質(zhì)期檢查,對于臨近保質(zhì)期商品進行統(tǒng)計上報;對于存在過期商品并且沒有上報的部門進行調(diào)查,責任人要進行相應責任處罰;
C.商品臺帳建立,對商品進、銷、存進行數(shù)量掌握,同時對商品質(zhì)量進行監(jiān)控,特別在日雜超市、洗化、服飾自采商品(G&G)以及大量自采商品的質(zhì)量要進行重點檢查;
D.贈品臺帳建立,對贈品進、送、存進行數(shù)量統(tǒng)計,并且要把贈送明細進行詳細登記;贈品與賣場商品等同管理;
E.百貨和服飾品類檢查重點:
? 應季和新奇特商品將作為百貨品類重點;
? “三無”商品檢查是百貨常規(guī)檢查;(中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品 標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書,以上幾項中缺少任意一項將視
為”三無"產(chǎn)品)
?賣場不得出現(xiàn)商品功能夸大宣傳和虛假宣傳;
? 賣場日雜品類出現(xiàn)的傍名牌現(xiàn)象。
? 服飾吊簽是否合格
? 內(nèi)外簽內(nèi)容是否一致,服飾內(nèi)外成分含量是否一致;
? C、服飾商品的安全類別GB18401--2003(服裝分為三大類:A、B、C類,A類是指嬰幼兒;B類是指直接接觸皮膚穿著;C類是指非直接接觸皮膚類。)F.家電檢查重點:
常規(guī)商品3C檢查、能效標識檢查、潮流性商品推廣;
2、生鮮區(qū)域檢查重點:
A.肉品、禽類相關證照齊全,并在售賣區(qū)公示 ;
B.生鮮區(qū)必須對生、熟食品分開銷售;
C.生鮮區(qū)域地面、水箱、玻璃及道具無血漬、無魚鱗雜物,魚缸下無青苔、污跡;
D.生鮮區(qū)域排水道不得堵塞,不得有異味;
E.凍水產(chǎn)品陳列方式正確,半埋于冰內(nèi);
F.水箱內(nèi)不得出現(xiàn)死魚,冰凍及冰鮮魚不得出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象;
G.冷藏柜玻璃擋板縫內(nèi)無血水、無殘渣;
H.分割案臺砧板每日清洗,底部無血水、無殘渣、無碎肉;
I.剁肉案臺安全無隱患.鋸骨機、切片機必須做到人走機停;
3、水果區(qū)域檢查重點:
A.蔬菜農(nóng)藥殘留檢測公示到位,并設有檔案;
B.陳列柜臺上不得有爛菜葉及腐爛水果,質(zhì)量不好商品要及時進行打折銷售 ;
C.陳列美觀整齊,不超負載堆放,不得出現(xiàn)缺斷貨現(xiàn)象,應季商品要突出陳列;
D.貨架、陳列道具及工具和箱柜干凈,無膠帶印,保持完好 ;
4、熟食及現(xiàn)場加工檢查重點:
A.檢查是否存在使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的產(chǎn)品做原材料;
B.原材料、添加劑等必須符合國家有關標準,不得使用非食用性原輔材料加工食品。有國家質(zhì)量認證 標識 的,必須使用帶有質(zhì)量認證標志的產(chǎn)品;
C.原料與半成品、成品分開;生原料與熟食品分開;
D.葷、素分開,動物性食品(肉禽、水產(chǎn))要有專用加工用具,如刀、墩、案、盆; E.使用的工具、用具、容器和各種機械,保持清潔衛(wèi)生。用后洗刷干凈,保持物件本色,特別不易清洗的機械,每用后要拆開洗刷,木墩子要注意洗刷縫隙內(nèi)殘渣;
5、日配商品檢查重點:
A.開業(yè)前貨源必須到位,不得出現(xiàn)空柜臺現(xiàn)象;
B.商品保持新鮮,不得出現(xiàn)隔夜商品銷售;
C.在檢查生產(chǎn)日期時要認真仔細,防止出現(xiàn)“早產(chǎn)”商品;
D.日配商品盡量做到當日進貨,當日銷售完;
6、賣場營業(yè)員健康檢查
A.從事食品餐飲員工必須持健康證上崗。
B.熟食、生鮮以及現(xiàn)場加工部員工不得穿工服上廁所。
C.上班工服要勤洗勤換保持整潔。
D.員工下班時,不得在場內(nèi)更換衣服,必須在指定地方進行更換。
7、蔬菜無公害檢測室檢查
A.檢測室使用情況檢查,以及檢測商品登記本檢查。
B.公示板位置以及公式項目是否齊全檢查。
五、商品后期質(zhì)量、貨源檢查
1、商品貨源檢查:
A.DM單商品貨源檢查,DM上限時、限量商品是否到貨,是否與DM單上庫存數(shù)量相符;DM商品貨源是否充足,需要質(zhì)量員一一合適檢查;
B.商品陳列貨源檢查,在柜臺商品陳列是否豐滿,是否存在缺瑪斷號現(xiàn),出現(xiàn)問題時,拍照片制作幻燈片,以案例形式上報企業(yè)班子;
C.庫房出現(xiàn)大量滯銷商品庫存時,要對商品保質(zhì)期、商品質(zhì)量、商品貨源進行檢查。并且要把問題匯總分析,最后上報企業(yè)營運經(jīng)理;
D.賣場商品是否存在不合格和假冒偽劣商品
第五篇:家得樂超市消防安全隱患整改方案
家得樂超市消防安全隱患整改方案
呼蘭區(qū)消防大隊:
2012年7月6日,呼蘭區(qū)消防大隊工作人員劉博參謀到我超市開展消防監(jiān)督檢查工作,對我超市存在的消防隱患下達了責令改正通知書,要求對存在的火災隱患立即整改。隨后組織超市的部門經(jīng)理及安保人員召開了消防安全工作會議,并進行了全體員工消防知識培訓和消防演練。
我超市對劉博參謀下達的責令整改通知書所指出的火災隱患問題及超市超市內(nèi)部消防安全工作召開專項工作會議,研究部署整改措施,確定整改方案,現(xiàn)將整改方案匯報如下:
一、存在的火災隱患
1、庫房與賣場之間未設置防火分隔
2、防火卷簾電機設置保護破損
3、自動滅火設施不能試驗,且噴淋設置形式不符合要求
4、防火分區(qū)設置不符合要求
5、安全出口堵塞
6、一層快餐區(qū)使用液化氣鋼瓶
7、未設置機械排煙
8、防火門損壞
9、室內(nèi)消火栓設置在精品屋內(nèi)。
二、整改方法及整改實現(xiàn)
1、庫房與賣場之間未設置防火分隔一事,我超
市在五月份進行了賣場改造,經(jīng)營面積擴大為大單購物的消費者方便已設大單購物專區(qū)。
2、防火卷簾電機設置保護破損一事,我超市已聯(lián)系消防工程公司,購買防火板重新設置,刷防火涂料重新保護,在整改期間我超市會在營業(yè)時間每小時巡查一次,夜間安排兩人不間斷巡查,確保整改期間消防安全工作。
3、自動滅火設施不能試驗,且噴淋設置形式不符合要求一事,我超市已聯(lián)系消防公司,自動滅火設施已可以試驗,由于現(xiàn)在噴淋內(nèi)有消防用水,是需要與物業(yè)溝通,且購買材料將原有向下噴淋形式更改為向上噴淋。
4、防火分區(qū)設置不符合要求一事,我超市已聯(lián)系消防工程公司在現(xiàn)有卷簾門處接裝一處防火門做為消防安全出口,把防火卷簾門改為二步降防火卷簾門,徹底解決超市內(nèi)部存在安全隱患的歷史遺留問題,將防火分區(qū)設置不符合要求的整改工程視為重點工程。
5、安全出口堵塞一事已解決完畢,對堵塞安全出口的貨物全部清除,并對責任人進行開除處理,就此事對全體員工進行了培訓,今后堅決杜絕類似安全出口堵塞事件。
6、一層快餐區(qū)使用液化氣鋼瓶一事,已將快餐區(qū)更改為賣場,正在購買消防設施,近期全部安裝,保證消防安全工作。
7、未設置機械排煙一事,已聯(lián)系消防工程公司將現(xiàn)有排煙設施與消防控制器做聯(lián)動,并安排專人在營業(yè)期間每小時巡查一次,夜間兩
人不間斷巡查,確保消防安全工作,并盡快整改。
8、防火門損壞一事,我們已聯(lián)系消防建筑工程公司及時維修和更換,確保消防安全工作。
9、室內(nèi)消火栓雖在精品屋內(nèi),但我們安排專人每小時每戶查一次,精品屋不安裝門,不準遮擋消火栓,滅火器。
我超市在整改過程中將積極采取措施,確保整改期間超市內(nèi)部消防安全工作,我們每月對員工做一次培訓,讓全體員工具備并熟練掌握消防劉參謀提出的“五個第一時間”及“四個能力”的相關知識及要求,每季度做一次消防演練,讓全體員工能夠保護自己,幫助家人學習消防相關知識及要求,并加強巡場次數(shù),每一小時對超市內(nèi)部巡查一次,確保消防安全工作,我超市將嚴格遵守消防各項法律法規(guī)。
哈爾濱世紀家得樂商貿(mào)有限公司
二0一二年七月十三日