第一篇:蘇果實習(xí)報告
暑期實訓(xùn)報告
一、前言
實訓(xùn)地點:華潤蘇果光華路購物廣場
實訓(xùn)時間:2011年7月17日——2011年9月17日
七月中旬我們在學(xué)校的安排下來到光華路華潤蘇果大賣場進行為期兩個月的實訓(xùn),具體的要求就是讓我們更多的接觸社會,了解社會,同時也對我們所學(xué)專業(yè)有更進一步認(rèn)識。這對于我們這些在校的大學(xué)生來說,這是新鮮又另人期待的。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,我們學(xué)到了很多東西,也有了很深刻的體會。
二、實習(xí)目的此次在華潤蘇果實訓(xùn)我有自己既定的目的:
1、接觸更多的人提高自己的交際能力。在華潤蘇果實訓(xùn),每天面對各種各樣的人,增加自己的閱歷,豐富自己的社會經(jīng)驗
2、了解并熟悉蘇果的運營模式,從整個賣場貨物的進入到銷售到出貨再到售后,從整體把握學(xué)習(xí)蘇果的運營流程。從物流管理學(xué)員角度學(xué)習(xí)一個商業(yè)實體的商業(yè)流程,為以后在物流業(yè)方面學(xué)習(xí)以及以后物流工作做積累。
三、實習(xí)時間
2011年07月 17日 至 2011年09月17日
四、實習(xí)地點
華潤蘇果光華路購物廣場
五、實習(xí)部門
華潤蘇果光華路購物廣場針紡課
六、實習(xí)內(nèi)容
此次我們實訓(xùn)是在光華路華潤蘇果,蘇果超市成立于1996年7月,2005年銷售規(guī)模達到181.2億元。2005年上半年銷售額達95億元,在中國零售連鎖業(yè)的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名,并躋身中國500強企業(yè)第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億,榮獲“2005中國500最具價值品牌”稱號,同時,蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京,蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。我是被安排在賣場的針紡課進行實訓(xùn),在這里我作為一名普通課員主要管理好我們課的商品,其中包括要貨、銷售、倉儲、出貨等。
剛開始進入我們針紡課,我除了懷著一份激情其他什么也沒有,也什么也不會,什么都要從
頭學(xué)起。在我們課長楊勇的教導(dǎo)、以及課里的王靜、潘清梅等師傅的幫助下,我在之后的工作日里逐漸熟悉了我們針紡課的工作。
作為針紡課的課員,我們不同于賣場里的促銷員,促銷員們往往只要管理和銷售好各自自己的商品,而我們不僅僅要管理和銷售好我們的商品,而且還要負(fù)責(zé)整個臺面的整潔與干凈。我在針紡課主要負(fù)責(zé)男女式內(nèi)衣、男女式襪。每天上班的第一件事就是把臺面和地堆上的物品整理好,然后用微笑等待顧客的光臨。當(dāng)顧客在購買物品后,我要負(fù)責(zé)把被弄亂的臺面及時整理,同時還要配合防損人員的工作,防止內(nèi)盜和外盜的發(fā)生。有時我也要注意聽廣播,把收銀臺上遺留的針紡課的物品領(lǐng)回,有時還要為顧客購買的沒有條碼的商品找回條碼。在蘇果實習(xí)的這一段時間,我還跟師傅們學(xué)會了給商品上磁扣、打標(biāo)價條、打爆炸牌等等。同時我還學(xué)會了根據(jù)商品對應(yīng)的條形碼進行商品歸類,在換擋退貨時,我們都是根據(jù)商品的條碼和商家進行逐一的分類,然后打包,方便退貨。
剛進蘇果一個星期時,師傅們帶著我們進行超市的小盤點,在小盤點中,我學(xué)會了很多。盤點時,我們要和自己的搭檔配合好,一個負(fù)責(zé)清點,一個負(fù)責(zé)記錄。為了方便盤點,我們必須在盤點開始前進行準(zhǔn)備,比如:我們要把臺面整理好,每個商品根據(jù)條碼歸位;把商品十個一起扎起來,方便清點,因為我是負(fù)責(zé)襪子的,所以便于勇皮筋扎起。當(dāng)一切弄好時,我們要等待。抽查人員來抽查,如果錯誤比率比較高時,要重新盤點;如果正確率比較高時,則進行復(fù)查。這次的小盤點是為后來的大盤點做鋪墊的、做準(zhǔn)備的。從這些可以看出蘇果員工對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)。在這點上給了我很大的震撼,他們對工作一絲不茍的精神值得我去學(xué)習(xí)。讓我在以后的工作中,不敢有所懈怠。
在蘇果工作一段時間后,我了解到在蘇果每十四天為一個檔期,在各個檔期內(nèi)各貨物價格、陳列也不盡相同,對價格及擺放要做適度調(diào)整,以及對各個貨物數(shù)目也要做一次詳細統(tǒng)計,即為盤貨。各種貨物價格由商家作出決定是否進行活動價或是正常價。而陳列則是根據(jù)促銷活動將促銷產(chǎn)品放于端架或地堆等顯出。而對各貨物數(shù)目統(tǒng)計則有促銷員和我們課員共同完成。之先我們會收到各家產(chǎn)品的具體種類及貨號清單,促銷員和我們課員根據(jù)清單上貨物,在貨架和倉庫里進行清點,做到不重復(fù)不遺漏,準(zhǔn)確清點出商品數(shù)目,清點完畢后再與收銀系統(tǒng)進行比對,看是否一致以保證對商品的管理,有利于商家對自己商品的了解。
在蘇果賣場里,陳列于貨架上的商品畢竟是有限的,而更多的是存儲于倉庫,如何管理好倉庫是提高賣場運作效率的一個重點,這也是與我所學(xué)的物流專業(yè)是相關(guān)的。一般小商品在銷售中需及時補充上架,好的倉庫管理會讓此很容易,不至于在成百上千種商品中如大海撈針,而對于我們針紡課的倉管更有必要,由于我們針紡課的內(nèi)衣襪之類商品種類比較繁多,所以在超市的二樓安排了一個針紡課的倉庫,進行及時的配貨、補貨、退貨。減少庫存,優(yōu)化資源配置,節(jié)約資源。
七、感想
在此次的實訓(xùn)過程中,我受益匪淺。畢竟還是學(xué)校里的學(xué)生,對社會缺乏一定的認(rèn)識,此次實訓(xùn)讓我提前了解社會、認(rèn)識社會。此次實訓(xùn)讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀的看自己優(yōu)勢與不足。以前我做事總是粗心大意、毛手毛腳。但因為這次的工作讓我不得不變得細心謹(jǐn)慎,改掉以前的壞毛病。同時我還認(rèn)識到,微笑是很重要的,在與顧客溝通時,一個微笑變化解不滿,因為微笑是一種愉悅和真誠的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。對同事保持自然友善的微笑,營造其樂融融的氛圍,才能肩并肩把業(yè)績做到最好。我想這一次的實訓(xùn),會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到進入社會工作的感覺,好好的工作是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。其實在這兩個月天的實習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
八、致謝
這次的實習(xí)也讓我懂得了感恩,首先我要感謝各個部門的主管們,感謝他們在百忙之中,給我們培訓(xùn)讓我們更好的了解超市。其次,我要感謝我們課的課長楊勇,在一開始進課室,是他指導(dǎo)著我,不吝教誨,讓我有機會接觸的更多,也學(xué)會了更多。同時還要感謝我們課的同師傅、促銷員??還有客服、防損等其他課室的一些朋友們,謝謝他們在工作上給我的幫助和支持以及生活上的照顧,我會永遠
記住他們,記住此次的實訓(xùn)經(jīng)歷。學(xué)號:1003030117
姓名:姜順環(huán)
二零一一年九月十日
第二篇:蘇果超市實習(xí)報告
華潤蘇果超市實習(xí)報告
一、前言
隨著社會的快速發(fā)張,當(dāng)代社會對即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來越高,對于即將畢業(yè)的我們而言,為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快的融入社會,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ),學(xué)校組織我系同學(xué)開展了頂崗實習(xí)活動。我們的實習(xí)單位是石門坎華潤蘇果大賣場。此次實習(xí),我是客服部收銀線的一名學(xué)員,在這次實習(xí)中發(fā)生的點滴給我留下了深刻的印象,也讓我學(xué)到了許多知識,體會到很多,相信此次經(jīng)歷對我而言是一筆寶貴的財富。
二、實習(xí)單位及崗位介紹
華潤蘇果購物廣場是蘇果著力打造的大賣場,以優(yōu)質(zhì)超值的豐富商品、寬敞舒適的購物環(huán)境、特有休閑娛樂功能區(qū)為鮮明特色。上萬平米的經(jīng)營空間,能滿足消費者“一站式”的購物需求與日?;顒?,購物更加方便集中,為消費者提供“新鮮、優(yōu)質(zhì)、便宜、貼心、滿足”的全方位新體驗;蘇果公司是一家集批發(fā)、配送、物流、加工、零售于一體的大型連鎖企業(yè)。
13年來,蘇果超市一直堅持以“中國蘇果,百姓生活”為經(jīng)營理念,以“為民、便民、利民”為經(jīng)營宗旨。以“蘇果無假貨、件件請放心”為質(zhì)量承諾,以“為顧客省錢”為價格方針,始終把顧客滿意作為自己不懈的追求,深受廣大消費者和社會的好評。
面對現(xiàn)在和將來,全體蘇果人將繼續(xù)發(fā)揚“團結(jié)、苦干、開拓、奉獻”的企業(yè)精神,與數(shù)千名供應(yīng)商攜手搏擊蒼穹、笑傲商海,進一步鞏固蘇果“區(qū)域第一、全國一流”的位置,打造中華民族連鎖商業(yè)第一品牌。
蘇果超市的部門繁多,分別為客服區(qū)、日用百貨區(qū)、食品區(qū)、防損部等??头^(qū)又分為收銀區(qū)和服務(wù)中心等。
其中日用百貨又分為洗化區(qū)和針紡區(qū),包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等、品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等。
食品區(qū)又分為糧油區(qū)、酒水區(qū)、沖調(diào)區(qū)、休食區(qū)、熟食區(qū)、冷凍區(qū)以及生鮮區(qū)。休食區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;糧油區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭、各種食用油和多種米面等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;酒水區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)等;熟食區(qū)又分為糕點、面包、包子等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。
另外,蘇果超市還另設(shè)了玖姿女裝品牌服裝店、阿迪達斯專賣店、海瀾之家專賣店等;還有話費充值等服務(wù);為方便顧客就餐超市樓下還設(shè)有肯德基店;超市入口處設(shè)有香煙專賣柜,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。
三、工作總結(jié)
第一次走進華潤蘇果超市,對于一切都很新奇。因為以前每次逛超市都是從超市正門入口進去,而這次是以員工身份進入超市實習(xí),我們必須從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向三樓的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺??第一次走還真不習(xí)慣,心里有些驚喜又有一些不安。到了三樓推開門就是員工食堂,所有員工吃飯、休息或者辦公都是在這里的,這才使得超市的賣場顯得井井有條。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:上班時間不可以串崗、不可以閑談,不可以穿短褲短裙,不可以戴首飾等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。因為我們每個學(xué)習(xí)員工都有自己的崗位,其實不管做什么工作,在什么職位,我們都應(yīng)該恪盡職守,這是最基本的要求。
根據(jù)人事部的分配,我成為了客服部收銀線的一名學(xué)員,到收銀線的班長那里報到了之后我們就開始了正式的工作。在超市的兩個月是給我們的實習(xí)的機會,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當(dāng)時激動的表情很幼稚吧??在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的收款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現(xiàn)一些超過收銀員的權(quán)限范圍,需要請示的問題,可以打給服務(wù)臺去廣播??總之,面對千變?nèi)f化的麻煩中,經(jīng)驗不是學(xué)得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應(yīng)變。
其實我們在收銀線的主要任務(wù)是替客人裝袋子,偶爾去居民小區(qū)發(fā)活動海報,超市幾乎每天都有促銷活動,為的是給顧客提供更實惠,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客真正做到放心購買。到了節(jié)假日,超市還會舉行一些買商品的金額達到一定的價錢,就可以免費領(lǐng)取贈品,既達到了宣傳效應(yīng),又增加了客流量。
在收銀線工作,每天都是面對同樣的事物,不一樣的顧客,有些顧客面目慈善,笑容可掬,每次幫他們將所買之物裝到袋子后,他們會給你一個溫馨的笑容以及一句“謝謝”,頓時感覺自己的工作還是有意義的??墒侨绻龅侥切┬U不講理,又很高傲的顧客,真的感覺自己有一肚子的火,她們會直接將購物袋扔到你面前,然后用命令式的口吻說“裝一下”,這時你不能發(fā)火,不能有一絲的不悅,還要微笑的對她說“好的”。
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
四、感謝詞
這就是我在華潤蘇果超市為期兩個月的實習(xí)感受。我想在我未來的工作中,它也將會成為我曾經(jīng)的一段工作過的經(jīng)驗。感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次實習(xí)的平臺,也感謝超市領(lǐng)導(dǎo)給了我們得以鍛煉的機會。人生的每一階段,總會有這樣或那樣的一段經(jīng)歷,成為未來的珍貴財富。不管是愉快的,苦難的,還是悠閑的??人總要從身邊流淌過的時間中學(xué)習(xí)到一些什么,才不覺辜負(fù)了這青蔥歲月。我想,某日的一個清晨,當(dāng)我看到旭日東升時,我不會忘記自己曾經(jīng)用心奮斗過的日子!
第三篇:蘇果頂崗實習(xí)報告
華潤蘇果頂崗實習(xí)報告
前 言
隨著社會的快速發(fā)展,當(dāng)代社會對即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來越高,對于即將畢業(yè)的我們而言,為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快的融入社會,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ),我系特安排了同學(xué)去華潤蘇果頂崗實習(xí)活動。此次實習(xí),我被分在食品部糧油課,從找工作到找到工作到工作的過程中發(fā)生的點滴給我留下了深刻的印象,也讓我學(xué)到了許多知識,體會到很多,相信此次經(jīng)歷多我而言是一筆寶貴的財富。
一、實習(xí)目的實習(xí)是我們大學(xué)期間的必需的一門課程,不知不覺我們我們已經(jīng)大二了在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來到華潤蘇果光華路購物廣場,在這里進行我的頂崗實習(xí)。
二、實習(xí)單位及崗位介紹
蘇果超市成立于1996年7月,2005年銷售規(guī)模達到181.2億元。2005年上半年銷售額達95億元,在中國零售連鎖業(yè)的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名,并躋身中國500強企業(yè)第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億,榮獲“2005中國500最具價值品牌”稱號,同時,蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京,蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。
十四年來蘇果始終堅持走具有自身特點、符合當(dāng)?shù)貙嶋H、貼近百姓生活的連鎖發(fā)展之路,取得了超常規(guī)、跳躍式的發(fā)展?,F(xiàn)已成為集批發(fā)、配送、物流、加工、零售于一體的大型連鎖企業(yè)。目前,我們的門店總數(shù)已達1503家,網(wǎng)點覆蓋蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六個省份,安排就業(yè)人員近5萬人。外部擴張我們堅持以“創(chuàng)造社會價值最大化”為宗旨,以蘇果新型的購物廣場和社區(qū)店為主力業(yè)態(tài),每到一處都為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁┮粋€全新的、舒適的、美觀的購物場所。并精選20000種以上的優(yōu)質(zhì)商品,為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁┳詈玫纳唐泛妥顑?yōu)的服務(wù)。同時,蘇果積極支持與配合當(dāng)?shù)卣奶栒?,安排?dāng)?shù)厝藛T就業(yè),增加當(dāng)?shù)厝嗣袷杖?,健全?dāng)?shù)厣虡I(yè)流通體系,為當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟繁榮作出自己最大的貢獻。
我實習(xí)的超市位于南京市白下區(qū)光華路購物廣場,該門店與我校建立長久的合作關(guān)系提供我校學(xué)生實習(xí)機會我校則為其提供高素質(zhì)人才,合作雙贏。
我的崗位是食品部糧油課,我用微笑服務(wù)我的顧客。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程
為了達到畢業(yè)實習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會這個承前啟后的實習(xí)環(huán)節(jié),我們對自己、對工作有了更具體的認(rèn)識和客觀的評價。在整個的實習(xí)工程中,我總共做了以下的一些工作,同時自己的能力也得到了相應(yīng)的提高
1、工作能力。在實習(xí)過程中,積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勝任單位所交給我的工作,并提出一些合理化建議,多做實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻。
2.實習(xí)方式。在實習(xí)單位,師傅指導(dǎo)我的日常實習(xí),以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實踐知識。
3.實習(xí)收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程,學(xué)到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了教學(xué)的實踐任務(wù)。二是提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是在實習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
四、實習(xí)總結(jié)及體會
我懷著美好的期盼來到華潤蘇果開始為期2個月的實習(xí)生活。在這段時間里,我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西,雖然一開始有些單調(diào),有些無聊,但畢竟也讓我學(xué)到了許多。剛開始幾天的工作讓我對超市有了初步的了解,正式開始后,有一位師傅帶著我教我怎樣整理貨物。我的師傅是一個很開朗的人,跟著她隨時會被他的開心所感染,她說要開心地工作,工作得開心,只有這樣才能做到更好。我也覺得做任何事情都一樣,只有開心地去做才能把事情做好。
實習(xí)就這樣結(jié)束了,我們也將正式走出學(xué)校,走進社會,這段實習(xí)生活是一個很好的鍛煉機會,他讓我真正的懂得了學(xué)校和社會的不同,也真正的讓我從一個學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€男人。為自己的未來奮斗的人,為將來打拼,這種感覺很好,雖然在這段期間有謝不適應(yīng),也有過要放棄這份工作去找個輕松點的活,但我最后還是干到了現(xiàn)在,我想我在未來的一段時間還會干下去,并干的更好。
這段時間我成熟了,想問題不在那么簡單,我會在深思后再做決定。工作讓我學(xué)到的不僅僅是工作的知識,更重要的是我學(xué)會了怎樣
去面對社會上的各種問題。我想在未來我會走的更好更遠。我會為自己的將來努力,努力去創(chuàng)造我自己的歷史!
總而言之,此次頂崗實習(xí)的機會來之不易,工作的經(jīng)歷也來之不易,也相信此次實習(xí)會令我終身受益。
致 謝
衷心感謝華潤蘇果能夠給我這么一個寶貴的機會,使在學(xué)習(xí)過程中進行這次實踐訓(xùn)練,使我學(xué)習(xí)的理論知識有了根基,提高了對專業(yè)的認(rèn)識,實習(xí)也因此得以順利完成。還有學(xué)習(xí)為我們提供的這次實訓(xùn)平臺。
當(dāng)然,我也要感謝我的實訓(xùn)指導(dǎo)教師侯晨的認(rèn)真指導(dǎo)和幫助。在此一道感謝本次頂崗實習(xí)和實習(xí)報告寫作過程中給以我各種幫助的同學(xué)、家人和我的輔導(dǎo)員。
報告人:鈕小樂2012年1月18日
第四篇:華潤蘇果頂崗實習(xí)報告
華潤蘇果頂崗實習(xí)報告
一、前言
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。
二、實習(xí)目的
(1)為了增強我們的動手能力、協(xié)作能力、專業(yè)技術(shù)能力和對社會的認(rèn)知能力,培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,鍛煉自己承受挫折的心理素質(zhì),以利于養(yǎng)成良好職業(yè)道德;(2)理論知識與工作實踐有效的結(jié)合起來,增加對社會的全面了解,豐富社會實踐經(jīng)驗,提高自身的綜合素質(zhì);(3)讓自己逐漸完成從學(xué)生到社會工作者的過渡;(4)培養(yǎng)綜合運用知識解決實際問題的能力,培養(yǎng)實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)工作態(tài)度;
(5)將理論與實際相結(jié)合,解決工作上遇到種種的問題,并從中總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),進一步的提升自身能力,為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
(6)提高自己的管理能力和處事的應(yīng)變能力。
三、實習(xí)時間
2015年5月21日—2015年7月3日
四、實習(xí)地點
華潤蘇果天元東路(城市之光)購物廣場
五、實習(xí)部門
華潤蘇果天元東路(城市之光)購物廣場客服收銀部
六、實習(xí)單位簡介
蘇果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江蘇省果品食雜總公司下屬的果品科。“蘇果”二字,取自“江蘇省果品食雜總公司”。蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè),在全國連鎖企業(yè)當(dāng)中已連續(xù)15年位列前十強,全國快速消費品零售企業(yè)前四強。同時,蘇果超市也是被國家商務(wù)部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京,華潤蘇果占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。
七、實習(xí)崗位描述
收銀崗是超市不可或缺的一個崗位,通過這么多天的學(xué)習(xí),我大概了解到收銀員的工作流程如下:
(1)在上班前30分鐘來到超市,換好工作服,領(lǐng)好500備用金(領(lǐng)備用金的時候要數(shù)一下,看錢對不對,如果不對的話要找前一天還這份備用金的人,多退少補),領(lǐng)好稅票和沖紅單,然后在課長那邊看一下自己的機臺號,開機,之后信用卡簽到(有公交IC卡的機臺還要進行公交IC卡簽到),設(shè)置稅票號,開錢箱,把領(lǐng)的五百備用金按面值大小放進錢箱。然后把機臺鎖定,到課長那邊領(lǐng)馬夾袋并借700零錢放進錢箱,以方便找顧客(等收銀滿700了一定要記得還課長錢)。
(2)收銀的時候,首先要面帶微笑對顧客講“歡迎光臨”、“會員卡有嗎”、“袋子要嗎”,然后開始逐件掃商品,掃完之后按F1結(jié)算,告訴顧客一共多少錢,顧客如果付現(xiàn)的話還要跟顧客講“收多少錢”、“找多少錢”;如果顧客刷卡的話要記得讓顧客簽字并回收信用卡單;如果顧客用其他方式付錢的話就相應(yīng)的選擇電腦上的選項給顧客付錢就行。最后的時候一定要記得雙手遞發(fā)票,并和顧客說“歡迎下次光臨”。(如果有商品顧客不要了,就下班時候放到孤兒箱;如果有商品掃條碼的時候多掃了或者掃過顧客不要了,就要填沖紅單,讓課長來沖紅并簽字;很多顧客用蘇果VIP卡消費,卡里余額刷完了的話要記得把卡回收)
(3)到下班的時候,要記得結(jié)算信用卡單,把錢放到包里,袋子放包里,把回收的卡收好,再把稅票取出來,沖紅單收好,然后一定要退出自己的工號,就去財務(wù)室軋賬。軋賬的時候,要先數(shù)好500備用金放在上班前領(lǐng)的備用金包里(要記得從零錢開始數(shù),方便下一個人用的時候零錢足夠多),數(shù)完備用金之后就開始數(shù)今天收到的現(xiàn)金金額(注意這是從面值大的開始數(shù),數(shù)好之后填在扎賬單對應(yīng)的現(xiàn)金金額里),然后就開始加信用卡單的錢,還有沖紅金額、供應(yīng)商兌獎、客戶往來、電子優(yōu)惠劵、知而行等都填到相應(yīng)的格子里。接著就跟會計對賬,對賬是最讓人緊張的時候,因為如果少錢就要賠,少信用卡單也要賠,但三個月之后會還給你,如果錢對的那就說明今天一天沒有出錯,下次要繼續(xù)努力。
八、實習(xí)體會
從今年的5月21日第一次到蘇果上班開始,算到今天已經(jīng)過去了一個多月,雖然這一個多月來有汗水,有各種各樣的累,但卻是十分充實愉快的。
還記得剛開始跟著師傅學(xué)習(xí)的時候,每次聽見師傅讓自己上機收的時候心里都會有一種莫名的激動,自己收了之后隨之而來的便是緊張和各種的手足無措,接著就是各種出錯,然后在師傅的指導(dǎo)下慢慢的才適應(yīng)并改正過來。就是這樣一次次的緊張、一次次的出錯才讓我在自己單獨上機的時候能夠細致的做好每一個細節(jié),防止自己忙中出錯。
有人說,收銀員的工作是枯燥的,每天在同一個收銀臺工作幾個小時,重復(fù)著相同的工作,但我卻認(rèn)為,這份工作是神圣的。從一聲“您好,歡迎光臨”,到“請問會員卡有嗎?”,然后掃完商品后的“唱收”、“唱付”、“找零”,再到最后的“(雙手遞發(fā)票)歡迎下次光臨”,一個完整的收銀過程就短短的幾分鐘而已,但是我們的一聲親切的問候,一個甜甜的微笑,卻接近了顧客與我們之間的距離。面對數(shù)不清的顧客,其中必然免不了艱苦,“吃得苦中苦,方為人上人”,只有經(jīng)過艱苦的洗禮,才能領(lǐng)會生活的美好,堅守“顧客就是上帝”的宗旨,面對顧客的疑問,要細心的解答,面對有些顧客的刻薄,要學(xué)會忍耐,從所受的委屈中吸取教訓(xùn),用真誠的微笑來面對顧客,行之有效的微笑服務(wù)。
收銀雖然是一個比較基礎(chǔ)的一份工作,但卻十分鍛煉人。不僅會遇到各式各樣的人,會碰到各種各樣的刁難,還要擔(dān)負(fù)很大的責(zé)任,一定要耐心、細致,才不容易出錯。六月初自己剛開始獨立上機的時候,心里免不了緊張,生怕出錯,由于對收銀機不太熟練,可能速度有些遲緩,使顧客有些埋怨,得向顧客耐心解釋,然后慢慢的熟練上機。并且要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的心情,保持最佳狀態(tài)面對工作,用最好的心態(tài)面對錯誤,從失誤中吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗,以面對以后發(fā)生的事情,做好自己的本職工作,然后,用自己的真誠面對工作中所發(fā)生的事,處理好疑難的問題。所以說雖然只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是卻能教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì),以至于讓我們不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷地提高自己的服務(wù)技巧。
對待工作要盡心盡力,上班時要用心學(xué)習(xí),所謂學(xué)無止境,學(xué)習(xí)工作過程中所需要的知識和經(jīng)驗。學(xué)會充實生活,合理的安排好工作于生活的問題,學(xué)習(xí)相關(guān)工作方面的知識,來豐富自己的內(nèi)心世界,增加工作體驗。要熟悉超市里的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)經(jīng)營狀況,以便顧客提問時及時作出正確的解答。對待不同的顧客,需要不同的方式,有針對性的解決顧客的問題,要熱情,大方幫助顧客,把顧客的利益放在第一位,遵循“顧客至上”的原則。工作中,要求認(rèn)真仔細,不得帶入任何私人感情,以免影響工作質(zhì)量,造成不必要的失誤,要全心全意的服務(wù)顧客。并且要正確的定位自己,不能眼高手低,好高騖遠。在日常工作中,虛心向同事請教,吸取經(jīng)驗,決不能不懂裝懂,還得與同事相互交流,增進感情,同時相互交換工作心得,提升對該工作的認(rèn)知程度。加強自身修養(yǎng),提升自身的素質(zhì),用自己的行動來證明作為一名大學(xué)生所需的價值所在。
實習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)。通過這次的實習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學(xué)習(xí)。在這次華潤蘇果的實習(xí)中,我可謂受益非淺。僅僅44天的實習(xí),我將受益終生。通過此次實習(xí),不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,對實際的工作的有了一個新的開始。實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
總的來說,這次的實習(xí)讓我得到了很大的鍛煉,是我走向工作崗位之前的一次歷練,雖然時間不是很長,但卻是我人生中一筆寶貴的財富,我會帶著從中學(xué)到的很多知識、經(jīng)驗走向幾個月之后的工作崗位,相信肯定會給我?guī)砗艽蟮膸椭?/p>
致謝
衷心感謝華潤蘇果能給我一個這么好的機會進行實習(xí),讓我們走出校門,與社會進行一次近距離的接觸,讓我們鍛煉了自己,同時使我們的理論知識有了一定的根基,提高了對專業(yè)的認(rèn)識,更進一步了解了社會,為我們的人生積累寶貴經(jīng)驗,謝謝!
報告人:XXX 2015年6月29日
第五篇:華潤蘇果實習(xí)經(jīng)歷
華潤蘇果實習(xí)經(jīng)歷
今年寒假在家附近的蘇果超市實習(xí)。
2011年1月16日,在華潤蘇果門前告示看到招聘信息,于是到其人事部填寫報名表,等待通知。
2011年1月16日當(dāng)晚,接到面試通知電話,要求第二天下午一點半到四樓人事部接受面試。
2011年1月17日下午,到達后開始我們在旁邊的會議室等待,按打出的名單順序陸續(xù)進入接受面試,由樓層主管和人事部負(fù)責(zé)人對我們進行面試,開始是用普通話自我介紹,然后是談?wù)勛约簩θA潤蘇果的了解和對所應(yīng)聘的理貨員崗位的了解,期間面試官給我們對崗位及其工作時間方式做了一些補充介紹并詢問是否能夠勝任,答曰可以,面試結(jié)束。并說面試結(jié)果事后電話通知。2011年1月18日中午接到面試通過電話,要求當(dāng)日下午去接受新員工培訓(xùn),當(dāng)日下午給我們發(fā)放了員工手冊和工作服,并定下各個人的工作崗位。他們在原先只要短期工每天四小時基礎(chǔ)上增設(shè)了較長期工,每天七小時。應(yīng)聘部門有洗化、食品、生鮮、百貨等,各部門需要理貨員和促銷員若干名,另外超市本身需要短期收銀員若干名。最后我和一起的朋友定下做較長期的理貨員。之后人事部負(fù)責(zé)人給我們講授員工手冊上及員工手冊以外的基本制度規(guī)范,后負(fù)責(zé)消防的房層主管給我們講授了一些基本的消防知識,然后基本培訓(xùn)結(jié)束,通知第二天需要準(zhǔn)備的材料(包括:學(xué)生證復(fù)印件、身份證復(fù)印件、戶口本主頁復(fù)印件、戶口本個人頁面復(fù)印件、以及要貼在報名表上的照片),以及第三天實習(xí)的時間安排。雖然是短期員工,但蘇果制度體系都很嚴(yán)謹(jǐn),我們的資料需要直接送到南京總部。
2011年1月19日,我們休息一天,準(zhǔn)備全第二天要交的所有資料,準(zhǔn)備第二天的實習(xí)工作。
2011年1月20日,交完資料后,我們被領(lǐng)到各個部門開始為期一天的實習(xí),因為是短期工,所以實習(xí)時間只有一天,而一般的員工則需要五天。開始時在百貨實習(xí),了解各個產(chǎn)品及其性能,在顧客需要時給他們幫助,然后就是整理貨品和缺貨找貨并及時上架。實習(xí)當(dāng)天也稱不上是促銷員還是理貨員了,反正只要是事情就做,就忙,讓自己盡快地適應(yīng)她們的工作生活。
2011年1月21日,開始正式上班,工作時間定為上午8:00到11::00,下午2:00到6:00,這樣一天7個小時。第一天在百貨待了一上午,因為百貨不是太忙,而旁邊的洗化相當(dāng)忙,缺乏人手,所以新員工們經(jīng)過一番小調(diào)整,當(dāng)天下午開始我正式成為洗化的理貨員,和和我一起找工作的同學(xué)分到了一起。
之后的二十來天,我和另外兩個女生在一起工作了二十來天,在這些天里,我學(xué)到了很多,也感受到了很多。
第一天,我們就被安排去整理倉庫,當(dāng)天上午來的貨,五個人一起負(fù)責(zé)成堆成堆的貨,超市的大庫里面有近一半是洗化產(chǎn)品,整理起來真的不是一般容易,而且洗化產(chǎn)品中許多都是很重的東西,比如洗潔精還有洗衣粉洗頭膏之類的東西,一箱接著一箱搬真的非常非常累,那天本來我是感冒的,硬撐著干到晚上回家后直接發(fā)燒了,那天真的哭得很瘋狂,回家被我媽硬逼著吃了飯,本來我媽沒以為有什么,然后我量了體溫把她著實嚇了一跳,真的燒了,然后急匆匆得出去買藥,用嚴(yán)密的保溫措施唔了一個晚上,第二天燒退了,然后全身還是酸痛,因為我一般不做什么體力活,而且是在家連家務(wù)也懶得做的人,突然這么累是有多么得不習(xí)慣。然后吃晚飯暈乎乎飄飄然又跑去上班了。然后第二天比較輕松,只是讓我們整理了一下排面上了一些貨。當(dāng)天下午又被安排到大小倉庫去找了排面缺的貨。然后就是一些零散的打打標(biāo)價簽,抄抄哪里缺貨去找,不復(fù)雜的東西,有點技術(shù)含量的就是打標(biāo)價簽的格式,還有就是對貨還有照著圖紙換地堆了。其實最大的感慨就是萬事開頭難,干了幾天之后整個人徹底習(xí)慣了。找貨是最頭疼的事情,因為整理倉庫的人很少,只是簡單得整下,而且洗化的產(chǎn)品多而散,很難整理,所以找期貨來很困難。不像食品啊,家電啊等都是整件,很容易堆也很容易找。開始時我們只是跟著那些阿姨一起,叫我們找什么就屁顛屁顛得去找什么,后來摸清那些物品大致位置之后,開始自己單獨拿著貨號單去找,再后來我們自己在排面上記下缺貨的產(chǎn)品,自己拿著小車或者軋車去找貨,推回來上貨。平時閑下來的時候,我們就去整理排面,熟悉商品的位置以方便為顧客指示,很有意思的一次就是面對外國人全蒙了,想不到該怎么表達,后來委委屈屈得讓他們拿到一樣類似品。我們是聽懂了兩個人的意思,可是就是沒有找到那樣貨。因為那邊的商品購買的人不多,平時一般不大注意的,然后他們走后一同伴在那里研究,不久跑過來驚呼:她找到了!可是人走了。我們感慨:業(yè)務(wù)不熟??!實習(xí)期間,我認(rèn)識到想要獲得什么必須付出同等的代價,甚至幾倍十幾倍的代價,在認(rèn)真了解這項工作之后,就可以得心應(yīng)手得去做了。在實習(xí)里,我也學(xué)會了隱忍,許多時候我們生活中的任性都要收斂起來了,在外面混,即使累也不能太多表現(xiàn)出來,別人都在關(guān)注著你,一舉一動都會影響自己在別人心目中的形象,還有上司對自己的工作業(yè)績的評價,客戶對這個人工作態(tài)度的反應(yīng)。開始時我對這種感覺很排斥,但是后來給我們面試的主管阿姨在一邊幫我工作一邊給我講她當(dāng)年進蘇果時的經(jīng)歷。當(dāng)年她剛進蘇果時,最大箱的那種大豆油她一個人一箱一箱搬,然后自己一個人整了三天。聽后,雖然我不知道當(dāng)時是什么樣的情況,但是聽她這么說,真的打心眼里佩服她,是一種倔勁,然人感動。不錯,老蘇果的人都是憋出來的。憑著一股勁憋出來的。后來一些員工也說:“大學(xué)生早點吃點苦真的不算什么,不要認(rèn)為自己是吃虧了,其實只有這樣以后到社會上才能更好得適應(yīng)?!爆F(xiàn)在回想起來,那些真的不算什么,那些員工間微妙的關(guān)系也是,我們看著臉色的生活也是。
更多得了解社會才會增添一份堅強得在社會生存的信心,一份經(jīng)歷就是一份寶貴的財富。無論從人際交往還是思想境界,都或多多少得有所提升。在工作中也了解到了他們超市的運營體系,他們的分工,他們的管理制度,他們的優(yōu)勢當(dāng)然還有他們的不足,這對以后自己學(xué)業(yè)發(fā)展方向有很好的提示和修正作用。有所求才會有所動。