第一篇：張家口市茶葉市場需求報(bào)告

張家口市茶葉市場需求報(bào)告

前言：

張家口位于我國北方由于其獨(dú)特的氣候條件和地理位置，再加上其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，人們的消費(fèi)能力有限，造成了茶葉這一消費(fèi)品在張家口的銷售量并不大，基本維持在中等偏下的水平。我們調(diào)查的市場只是日常性的消費(fèi)，并不包括茶葉批發(fā)市場，為了進(jìn)一步了解張家口居民對(duì)于茶葉這一特殊消費(fèi)品在我們?nèi)粘Ｉ钪械南M(fèi)水平，我們對(duì)周邊地區(qū)的茶葉銷售點(diǎn)和一些消費(fèi)者進(jìn)行了詢問調(diào)查，得出以下結(jié)果。

調(diào)查內(nèi)容：

1、平時(shí)都喝什么品種的茶？

我國茶葉種類繁多，各人消費(fèi)習(xí)慣也大不相同，但通常南方人喜歡綠茶居多，而北方人則偏好花茶。張家口市位于河北省西北部與北京交界，因此對(duì)花茶情有獨(dú)鐘，在購買中也占較大比例，約為57%，其次是占26%的消費(fèi)者熱衷于鐵觀音之類的綠茶。

2、喝茶的頻率？

有每天喝茶習(xí)慣的人大多是中年以上的人，大約占62%，而根據(jù)調(diào)查顯示25%的消費(fèi)者每周都會(huì)飲茶。

3、通常都在哪里喝茶？

喝茶的地點(diǎn)以家里與辦公場所居多，由于消費(fèi)水平的關(guān)系，在茶館飲茶的相對(duì)還是少數(shù)。

4、在購買茶葉時(shí)是否了解如何鑒別茶葉的質(zhì)量？

在被調(diào)查的100人中有26人對(duì)此一無所知，而將近55人對(duì)茶葉的鑒別只懂一些淺顯的辨認(rèn)方法，也就是說消費(fèi)者對(duì)茶葉質(zhì)量的關(guān)注度相對(duì)較少。

5、購買茶葉的方法（是自選還是他人贈(zèng)送）？

在被調(diào)查者中，有72%的消費(fèi)者表示茶葉為自己購買，公司發(fā)放福利或他人送禮所占比例并不多。

6、喝茶的原因？

人們由于生活水平的提高，對(duì)健康的關(guān)注度不斷提升。追求健康而喝茶的人占有26%，會(huì)客泡茶的也占有一定比例，但我們發(fā)現(xiàn)這里58%人還是因個(gè)人習(xí)慣而喝茶.7、平時(shí)購買茶葉的時(shí)間間隔？

經(jīng)過調(diào)查走訪，大約一半以上的消費(fèi)者是按月購買，其他消費(fèi)者一般為不定期購買。

8、每次購買茶葉數(shù)量？

購買量的多少取決于消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平，以不常飲茶的學(xué)生來說，大約每次購買1-2兩，家庭消費(fèi)小于1市斤者約占56%，另有約39%的消費(fèi)者以一市斤為購買量，還有15%的企業(yè)大批量購買。

9、每次購買所愿接受的價(jià)格？

普通消費(fèi)者多喜歡中等價(jià)位的茶葉，其中58%的人愿意購買50-100元的茶葉，另有33%的人可以接受100-300元的價(jià)位，而50元以內(nèi)及較高價(jià)位的茶葉在張家口市場上需求相對(duì)較少。

10、購買茶葉的形式？

通過連日來的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者購買茶葉大都以散茶為主，這多是由于消費(fèi)者在購買散茶時(shí)相比袋裝茶可以更直接的辨別茶葉的質(zhì)量，并且比袋裝茶要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的多。而袋裝茶的包裝精致美觀，用于送禮再好不過了。只占16%的消費(fèi)者則以茶飲料或飲用袋裝泡茶為主。

11、對(duì)茶葉的品牌認(rèn)知？

大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)茶葉的品牌沒有明顯的依賴，而是以茶葉的品種劃分購買，品牌認(rèn)知度較低。只有14%的個(gè)別消費(fèi)者表示忠于一種或幾種品牌。

12、購買茶葉的場所？

在被調(diào)查的消費(fèi)者中有48%的人是從茶葉零售店或?qū)Ｙu店購買，從超市或大型商場購買的約占36%，而另外16%是從專門的茶葉批發(fā)市場購買。

13、對(duì)茶葉的科學(xué)飲用方法是否了解?

調(diào)查顯示，絕大部分的消費(fèi)者對(duì)如何科學(xué)沖泡茶葉，對(duì)不同茶葉所適合的飲用人群都不了解。在100位被調(diào)查者中，只有個(gè)別文化水平、社會(huì)層次較高的消費(fèi)者表示對(duì)如何科學(xué)飲用有所研究。

14、是否喜歡拍那個(gè)裝的茶飲料？

走訪中發(fā)現(xiàn)，年輕人大多喜歡各種茶飲料，對(duì)未來茶飲料的發(fā)展前景十分看好。

15、茶葉的銷售是否應(yīng)加大宣傳力度？

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，34%的消費(fèi)者希望茶葉銷售應(yīng)與一些健康養(yǎng)生及茶文化方面的知識(shí)相結(jié)合。

結(jié)論：

綜合上述調(diào)查內(nèi)容，我們可以看到，茶葉市場是非常具備潛力的，它作為我們生活中的必備品，有著較大且穩(wěn)定的市場需求。作為有著悠久茶文化歷史的我國，在開發(fā)茶葉這一市場上有著得天獨(dú)厚的條件。茶葉生產(chǎn)者和銷售者應(yīng)當(dāng)充分利用這一有利條件，通過借助茶文化的宣傳來樹立自己的品牌。雖然現(xiàn)在的茶葉市場還并不明朗，還未形成一個(gè)大范圍的真實(shí)格局，但未來茶葉市場一定會(huì)隨著人們消費(fèi)能力的提高而加劇競爭，在這樣一種環(huán)境下，只有依靠獨(dú)有的品牌優(yōu)勢和更加多樣化的銷售方式的企業(yè)才能在市場中占據(jù)有利地位。

第二篇：人才市場需求調(diào)研報(bào)告

關(guān)于學(xué)前教育專業(yè)

人才市場需求調(diào)研報(bào)告

隨著人們生活條件的提高和精神文化的豐富，近幾年來人們對(duì)學(xué)前教育越來越重視。而且孩子的出生率也比以前有了一個(gè)大的提高?，F(xiàn)有幼兒園的數(shù)量與質(zhì)量已很難滿足家長的需求。于是，“入園難”、“入園貴”已經(jīng)成了一個(gè)亟待解決的社會(huì)問題。新的幼兒園的建立，將產(chǎn)生更多的學(xué)前教育崗位。這將使得職業(yè)道德高尚、專業(yè)扎實(shí)的學(xué)前教育人才受到用人單位的青睞。

但同時(shí)，由于各種各樣的原因，學(xué)前教育從業(yè)人員不能很好的滿足社會(huì)的需求。為了進(jìn)一步了解市場對(duì)學(xué)前教育人才的具體要求，尤其是幼兒園、早教中心對(duì)學(xué)前教育專業(yè)人才的需求，通過走訪企業(yè)、畢業(yè)生，發(fā)放調(diào)查問卷，了解企業(yè)對(duì)人才的需求，以及準(zhǔn)確把握學(xué)前教育專業(yè)在社會(huì)的就業(yè)崗位群，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生具備的能力，以此來確定我們的教學(xué)大綱和人才培養(yǎng)方案。

本次調(diào)查采取了個(gè)人訪談，問卷調(diào)查和現(xiàn)場考察相結(jié)合的方式，對(duì)相關(guān)企業(yè)、進(jìn)行了調(diào)研。通過調(diào)查了解，學(xué)前教育專業(yè)的適用職業(yè)崗位群主要分布如下： 幼兒園和早教中心的幼兒教師、保育員及相關(guān)工作人員;社區(qū)中的兒童工作者。

我們在調(diào)查的過程中選擇了即墨市幾家比較有知名度的幼兒園和早教中心進(jìn)行了解。這些幼兒園和早教中心包括實(shí)驗(yàn)幼兒園、機(jī)關(guān)幼兒園、紅黃藍(lán)早教中心等。經(jīng)過對(duì)問卷的分析整理，這些用人單位的意見可以總結(jié)為一下幾點(diǎn)：

1、公辦幼兒園對(duì)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能要求比較高，不僅熟練幼兒園的基本工作流程，掌握基本的學(xué)前教育知識(shí)，運(yùn)用理論的能力，分析解決問題的能力，同時(shí)還應(yīng)具備良好的個(gè)人素質(zhì)。民辦幼兒園對(duì)學(xué)生的要求較弱。

2、幼兒園或早教中心每天都要和家長進(jìn)行溝通和交流，所以口語表達(dá)能力就顯得非常重要，所以，口語表達(dá)能力是企業(yè)選拔人才一條重要參考標(biāo)準(zhǔn)。此外，普通話要求比較高。兒童的模仿能力強(qiáng)，具有向師性，老師的普通話發(fā)音直接影響兒童的普通話發(fā)音。

3、對(duì)于一線從事教學(xué)工作的幼兒教師來講，掌握一門特長非常關(guān)鍵。

4、用人單位還要求計(jì)算機(jī)的使用能力，掌握一定的信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，能熟練應(yīng)用現(xiàn)代化通訊工具。

5、用人單位認(rèn)為學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生在實(shí)際工作中實(shí)踐能力不足，存在眼高手低的心理，缺乏服務(wù)意識(shí)和吃苦精神。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)的中職生就業(yè)前景非常樂觀，但對(duì)學(xué)前教育提出了相應(yīng)的要求：

1、高尚的道德

學(xué)前教育工作者都是為未成年人服務(wù)，必須具有高尚的道德。包括：堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，熱愛學(xué)前教育專業(yè)；掌握馬列主義毛澤東思想和鄧小平理論的基本原則；樹立科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和價(jià)值觀；具有愛崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì)和良好的思想品德、社會(huì)公德及職業(yè)道德；具有良好的心理素質(zhì)和健康的體魄。

2、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)

因?yàn)閷W(xué)前教育專業(yè)的畢業(yè)生將來的工作對(duì)象都是六歲一下的幼兒，這些兒童的語言表達(dá)能力沒有成熟，生活常識(shí)不完全具備。和其他年齡段的老師相比，幼兒園或早教中心的老師需要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去照顧孩子的生活。這就要求學(xué)前教育專業(yè)的畢業(yè)生非常了解學(xué)前兒童的心理，熟知學(xué)前兒童的生活習(xí)慣。具有扎實(shí)的人文科學(xué)知識(shí)、自然科學(xué)的基本理論；系統(tǒng)掌握學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能。

3、豐富多彩的技能

幼兒園每個(gè)班基本的師資配備是兩教一保，即每個(gè)班都有兩個(gè)老師一個(gè)保育員。兩個(gè)老師平均分配幼兒園規(guī)定的五大領(lǐng)域的課程，包括語言、科學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)、體能等。而學(xué)前兒童的思維主要是形象思維，有意注意保持的時(shí)間比較短。這些都要求幼兒教師能靈活的根據(jù)孩子的狀態(tài)經(jīng)常組織活動(dòng)，變換活動(dòng)的方式。所以學(xué)前教師掌握的技能越多越好，聲樂、舞蹈、美術(shù)、語言表演、鋼琴都要精通。學(xué)前教師掌握的技能越多，活動(dòng)越容易開展。

4、一定的教研能力

從用人單位反饋回來的信息來看，學(xué)生在工作之后，需要經(jīng)常反思自己的教學(xué)，制定教學(xué)計(jì)劃，這樣工作后的學(xué)生才能更快的成長起來。這就需要學(xué)生有一定的教研能力，能夠經(jīng)常總結(jié)自己教學(xué)中存在的經(jīng)驗(yàn)和不足，有把優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成書面材料的能力。而且學(xué)前教育的畢業(yè)生將來如果在教育部門專門從事教研工作，那就需要更強(qiáng)的教研能力了。

第三篇：茶葉運(yùn)輸報(bào)告

報(bào)告標(biāo)題：茶葉運(yùn)輸方案研究報(bào)告

院系專業(yè)：交通運(yùn)輸與物流學(xué)院交通運(yùn)輸專業(yè)

茶葉運(yùn)輸方案研究報(bào)告

目錄

一、貨物簡介...................................................................................................................................2

1.1茶葉的主產(chǎn)地.....................................................................................................................2 1.2茶葉的化學(xué)成分.................................................................................................................2 1.3茶葉的分類.........................................................................................................................3 1.4茶葉的性質(zhì).........................................................................................................................3 1.4茶葉的用途.........................................................................................................................4

二、茶葉的主要需求分析，進(jìn)出口現(xiàn)狀.......................................................................................4

2.1需求分析.............................................................................................................................4 2.2進(jìn)出口現(xiàn)狀.........................................................................................................................4

三、茶葉的運(yùn)輸與儲(chǔ)存...................................................................................................................5

3.1主要運(yùn)輸方式.....................................................................................................................5 3.2 茶葉的運(yùn)輸與儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)........................................................................................6

四、總體分析...................................................................................................................................6

一、貨物簡介

1.1茶葉的主產(chǎn)地

我國處在亞熱帶溫帶地區(qū)，大部分的南方省區(qū)都產(chǎn)茶，長江以北也有一些省區(qū)的部分地區(qū)產(chǎn)茶，包括臺(tái)灣在內(nèi)，中國有20個(gè)省、市、自治區(qū)產(chǎn)茶，它們是浙江、福建、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、云南、廣西、廣東、海南、河南、陜西、山東、甘肅、臺(tái)灣、西藏、上海、重慶。按照所處的地理位置、生態(tài)條件和茶葉生產(chǎn)特點(diǎn)可以分為四個(gè)茶區(qū)：江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

江南茶區(qū)：這是我國茶葉生產(chǎn)最集中的茶區(qū)。它包括長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、上海、江西、湖南和閩北等區(qū)域。這個(gè)茶區(qū)的年平均氣溫在16—18℃，降水量為1300—1800毫米，大部分地區(qū)生態(tài)條件較好，是種茶適宜區(qū)域，只有局部地區(qū)夏季有旱害，冬季高山地區(qū)有凍害。江南茶區(qū)以生產(chǎn)綠茶為主，也生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶、花茶。

華南茶區(qū)：這是茶樹種植的最適家地區(qū)。它包括嶺南以南的廣東、海南、廣西、閩南和臺(tái)灣等區(qū)域，這個(gè)茶區(qū)的年平均氣溫在19—20℃，降水量在2100毫米以上，熱量豐富，—年四季幾乎都有茶采。華南茶區(qū)以生產(chǎn)紅、綠茶為主，也是我國烏龍茶的主產(chǎn)地，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良。

西南茶區(qū)：這是茶樹原產(chǎn)地域，也是我國西南高原茶區(qū)，地形地勢比較復(fù)雜，包括云南、貴州、四川、重慶和西藏的一部分地區(qū)。這個(gè)茶區(qū)的年平均氣溫在9—15℃，降水量為100—1700毫米。區(qū)內(nèi)有我國最古老的茶園和茶樹。西南茶區(qū)以生產(chǎn)紅茶、綠茶和邊銷緊壓茶為主。

江北茶區(qū)；這是我國茶樹生長條件較差的區(qū)域。它包括長江中下游以北的山東、皖北、蘇北、河南和甘肅南部。這個(gè)茶區(qū)的年平均氣溫為14—16℃，年降水量為800—1100毫米，可見氣溫較低，降水量偏少。茶樹在冬季易遭凍害，干早季節(jié)要依賴灌溉．因此，產(chǎn)量要低一些。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。

1.2茶葉的化學(xué)成分

茶葉的化學(xué)成分是由3.5%-7%的無機(jī)物和93.0%-96.5%的有機(jī)物組成。構(gòu)成 2 茶葉的有機(jī)化合物或以無機(jī)鹽形式存在的根本元素有30余種,主要為碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、銅、鋁、錳、硼、鋅、鉬、鉛、氯、氟、硅、鈉、鈷、鎘、鉍、錫、鈦、釩等。到目前為止,茶葉中經(jīng)離散、鑒定已知化合物有700多種,其中包括低級(jí)代謝蛋白質(zhì)、糖類、脂肪及茶樹中的二級(jí)代謝產(chǎn)物--多酚類、色素、茶氨酸、生物堿、芳香物質(zhì)、皂甙等。茶葉中的無機(jī)化合物總稱灰分,茶葉灰分(茶葉經(jīng)550℃灼燒灰化后的殘留物)中主要是礦物元素及其氧化物,其中大量元素有氮、磷、鉀、鈣、鈉、鎂、硫等,其他元素含量很少,稱微量元素。1.3茶葉的分類

一般情況下，我們可以將茶葉分為六類，分別是綠茶、紅茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶。

綠茶：綠茶是中國主要茶類之一，在我國多個(gè)地區(qū)都有出產(chǎn)，綠茶是不發(fā)酵茶，所以會(huì)保留比較多鮮葉的天然營養(yǎng)物質(zhì)，其茶湯清綠，具有多種保健功效，還可以防輻射，綠茶的種類大概包括紫陽毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。

紅茶：紅茶最早出產(chǎn)在中國福建武夷山茶區(qū)，它是一種全發(fā)酵茶，沖泡出來的茶湯呈現(xiàn)紅色，故名為紅茶，具有多種功效，還具有養(yǎng)胃、抗癌、抗衰老等功效，紅茶里也有多種類型，包括小種紅茶、工夫紅茶、紅茶茶珍和紅碎茶，不少外國人都喜歡喝。

白茶：白茶是六大茶類之一，它是福建特產(chǎn)，屬于輕微發(fā)酵茶，是茶類里的特殊珍品，沖泡出來清鮮毫香，湯色清澈，品嘗起來滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬于白茶。

黑茶：因?yàn)橹圃旌诓杷璧脑媳容^粗老，所以在制造黑茶的時(shí)候堆積和發(fā)酵所需的時(shí)間比較長，因此其出產(chǎn)的茶葉大多數(shù)呈現(xiàn)暗褐色，故被稱為黑茶，黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬于黑茶，還有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

烏龍茶：烏龍茶也被稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，在發(fā)酵的時(shí)候，葉片會(huì)變紅，是一種介于紅茶和綠茶之間的茶類，品嘗烏龍茶你既能感受綠茶的鮮濃，又能品嘗到它的甜醇，鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

黃茶：黃茶是我國特產(chǎn)，是一種微發(fā)酵茶，因?yàn)榻?jīng)過制茶過程，茶葉呈現(xiàn)黃色，黃湯也呈現(xiàn)黃色，這種茶在我國很多地區(qū)都有出產(chǎn)，黃茶種類繁多，包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。1.4茶葉的性質(zhì)

茶業(yè)主要有以下四大特性，分別是吸濕性、吸味性、陳化性、怕熱性。吸濕性：因?yàn)椴枞~存在著很多親水性的成分，如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時(shí)茶葉 又是多孔性的組織結(jié)構(gòu)，這就決定了茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性。在含水量超過12%時(shí)，茶葉就容易發(fā)霉變質(zhì)。

吸味性：茶葉吸收異味的性能，是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質(zhì)及其組織結(jié)構(gòu)的多孔性所造成的。人們正是根據(jù)茶葉這一特征，一方面自覺地利用它來窖制各種花茶，以提高飲用價(jià)值，另一方面又要嚴(yán)禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運(yùn)，避免使茶葉率味和污染。

陳化性：茶葉之所以會(huì)陳化，最重要的原因是氧化作用的結(jié)果。首先由于酚類發(fā)生變化，其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質(zhì)，因而造成湯色顯渾暗，滋味變平淡，芳香物質(zhì)因氧化失去其芳香性，而使茶葉的香氣減低，脂類 3 成分經(jīng)水解，產(chǎn)生游離脂肪酸，再經(jīng)氧化并水解，會(huì)形成一種“陳味”。通常把這一變化稱為“陳化”。它是成分發(fā)生變化的一個(gè)綜合表現(xiàn)。

怕熱性：茶葉在溫度過高的環(huán)境中會(huì)散失水分和氣味，是茶葉干燥易碎、香味減少，色澤泛黃，有損于茶葉的質(zhì)量。含水量過多的茶葉在溫度過高時(shí)，會(huì)加速細(xì)菌繁殖，發(fā)霉變質(zhì)。1.4茶葉的用途

茶葉有很多功效，它能清頭目，醒精神，解煩渴，利小便，消食積，解毒。用于風(fēng)熱上犯，頭暈?zāi)炕瑁皇顭釤┛?，或飲酒過度；多睡好眠，神疲體倦；小便短赤不利，或水腫尿少；油膩食積，消化不良；濕熱腹瀉、痢疾。而茶葉的功效是通過茶葉的成分體現(xiàn)出來的。

降壓：茶葉中的兒茶素類，俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

提神：茶葉中的咖啡因，帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

保?。翰柚泻胸S富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。

①鉀：促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

②氟：具有防止蛀牙的功效。

③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用。

二、茶葉的主要需求分析，進(jìn)出口現(xiàn)狀

2.1需求分析

在我國，西藏人均茶葉消費(fèi)量最大，其次是中國臺(tái)灣省和廣東。臺(tái)灣和潮州的消費(fèi)者偏愛烏龍茶，由于沖泡方法而使用的數(shù)量高于其他種類茶葉。北京和上海等大城市的茶葉消費(fèi)量較高。一般來說，在少數(shù)民族省份和自治區(qū)，如內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海、新疆、云南和西藏，消費(fèi)量高于以漢族為主體的省份或城市。福建、浙江、安徽、湖南和廣東等主要產(chǎn)茶省份的人均茶葉消費(fèi)往往比其他地區(qū)高好幾倍。城市的消費(fèi)量往往高于農(nóng)村地區(qū)。綠茶是中國消費(fèi)最多的品種。綠茶在茶葉總消費(fèi)量中所占比例從1980年的 66%增至2006年的73.3%。烏龍茶消費(fèi)量從1980年的5 654噸迅速增至2006年的95 000噸，年增長率為11.5%。烏龍茶在茶葉總消費(fèi)量中所占比例從1980年2.9%增至2006年的12.8%。紅茶和其他茶葉的消費(fèi)量從1980年的61 000噸增至2006年的103 000噸，但是作為在茶葉總消費(fèi)量中的一個(gè)比例，其市場份額從1980年的31.1%降至2006年的13.8%。

2.2進(jìn)出口現(xiàn)狀

1、貿(mào)易規(guī)模近30萬噸

2007年貿(mào)易總量29.48萬噸，其中出口量28.95萬噸，占國際茶葉市場的20%；進(jìn)口量5299噸；凈出口28.42萬噸。貿(mào)易總額6.21億美元，其中出口額突破6億美元，再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到6.08億美元；進(jìn)口額1281萬美元；貿(mào)易順差5.85億美元。

2、出口以綠茶為主，進(jìn)口以紅茶為主

出口以綠茶為主。2007年,綠茶出口22.37萬噸，占茶葉出口量的77.25%；紅茶出口3.03萬噸，占10.45%;烏龍茶出口2.17萬噸，占7.49%;花茶和普洱茶分別出口0.77萬噸和0.61萬噸,分別占2%左右;其他少量出口。進(jìn)口以紅茶為主。2007年進(jìn)口紅茶3477噸，占茶葉進(jìn)口量的65.62%；綠茶進(jìn)口1487噸，占28.06%;其他少量進(jìn)口。

3、出口市場以摩洛哥等地為主，進(jìn)口以東盟、斯里蘭卡和肯尼亞等地為主 出口市場相對(duì)分散。出口市場主要是摩洛哥、日本、歐盟、美國和香港地區(qū)，對(duì)上述5個(gè)目的地出口占茶葉出口總量的47.17%和總額的53.89%。中國茶葉出口近1/5到摩洛哥，2007年占19.88%。日本、歐盟、美國和香港地區(qū)分別占8.76%、6.92%、6.89%和4.72%，均在10%以下。進(jìn)口相對(duì)集中。進(jìn)口來源地主要是東盟、斯里蘭卡、肯尼亞、中國臺(tái)灣省和印度，從上述5個(gè)國家（地區(qū)）進(jìn)口合計(jì)占茶葉進(jìn)口量的88.37%和茶葉進(jìn)口額的77.31%。其中從東盟進(jìn)口1/3,斯里蘭卡和肯尼亞進(jìn)口量分別占24.01%和21.63%，從中國臺(tái)灣省和印度進(jìn)口分別占5.46%和3.65%。

4、出口省份以浙江等省為主，進(jìn)口主要以福建和廣東等省為主

出口省份相對(duì)集中。茶葉出口量居前五位的省份是浙江、安徽、福建、湖南和廣東，五省出口量占全國茶葉出口的87.94%。其中浙江占全國茶葉出口比重超過一半，占62.03%；安徽、福建、湖南和廣東分別占8.50%、7.61%、6.70%和3.09%。進(jìn)口省份相對(duì)分散。茶葉進(jìn)口量居前五位的省份是福建、廣東、云南、浙江和安徽，五省進(jìn)口量占全國茶葉進(jìn)口的80.37%。其中福建和廣東分別占全國茶葉進(jìn)口的1/5左右，分別占22.26%和18.02%；云南、浙江和安徽分別占14.77%、14.14%和11.18%。

5、出口主要是一般貿(mào)易方式，進(jìn)口以一般貿(mào)易為主進(jìn)料加工和邊境小額貿(mào)易為輔。以一般貿(mào)易方式出口的茶葉占98．94%。以一般貿(mào)易方式進(jìn)口的茶葉占48.24%，近1/2，以進(jìn)料加工和邊境小額貿(mào)易方式進(jìn)口的茶葉量分別占28.29%和15.15%。

三、茶葉的運(yùn)輸與儲(chǔ)存

3.1主要運(yùn)輸方式

1、海上運(yùn)輸。出口茶葉往往采用海上運(yùn)輸。海上運(yùn)輸是歷史悠久的運(yùn)輸方式，目前國際貿(mào)易總運(yùn)量中，三分之二以上的貨物運(yùn)輸是利用海上運(yùn)輸完成的。它與其它各種運(yùn)輸方式相比具有其本身的優(yōu)勢：運(yùn)輸量大；通過能力強(qiáng)，海上運(yùn)輸是利用天然航道完成的。這些航道四通八達(dá)，將世界各地港口連在一起，不象汽車、火車容易受道路或軌道的限制，再者如遇政治、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易及自然等條件的變化，可隨時(shí)改選最有利的航線；運(yùn)費(fèi)低廉。海上運(yùn)輸所通過的航道均系天然形成，港口設(shè)施一般為政府所建，不象公路或鐵路運(yùn)輸那樣需大量投資用于修筑公路或鐵軌。當(dāng)然，海上運(yùn)輸也存在著速度低、受氣侯和自然條件的影響較大等不利因素，但它在運(yùn)輸中所占的地位和起的作用及其重要性仍然大大超過其它運(yùn)輸 5 方式。綜合來看，海上運(yùn)輸適合運(yùn)距長，運(yùn)量大，時(shí)間上要求不高的貨物運(yùn)輸。

2、國際多式聯(lián)運(yùn)。國際多式聯(lián)運(yùn)在運(yùn)輸方面有以下優(yōu)點(diǎn)。責(zé)任統(tǒng)一，手續(xù)簡便；降低運(yùn)輸成本，節(jié)省運(yùn)雜費(fèi)用，有利貿(mào)易開展；減少中間環(huán)節(jié)，時(shí)間縮短，運(yùn)輸質(zhì)量提高；運(yùn)輸組織水平提高，運(yùn)輸更加合理化；實(shí)現(xiàn)門對(duì)門運(yùn)輸。

3、航空運(yùn)輸。航空運(yùn)輸雖然起步較晚，但發(fā)展異常迅速，特別是受到現(xiàn)代化企業(yè)管理者的青睞，原因之一就在于它具有許多其他運(yùn)輸方式所不能比擬的優(yōu)越性。概括起來，航空貨物運(yùn)輸?shù)闹饕攸c(diǎn)有：速度快；機(jī)動(dòng)性大；安全快捷；基本建設(shè)周期短，投資小。但是，航空運(yùn)輸也是存在很多缺點(diǎn)的，航空運(yùn)輸?shù)娜秉c(diǎn)有航空運(yùn)輸?shù)闹饕秉c(diǎn)的飛機(jī)機(jī)艙容積和載重量都比較小，運(yùn)載成本和運(yùn)價(jià)比地面運(yùn)輸高。由于飛行受氣象條件一定限制，影響其正常、準(zhǔn)點(diǎn)性。此外，航空運(yùn)輸速度快的優(yōu)點(diǎn)在短途運(yùn)輸中難以充分發(fā)揮。綜合來看，航空運(yùn)輸適合時(shí)間上要求高，貨物又較少的運(yùn)輸。

4、公路運(yùn)輸。公路運(yùn)輸是國內(nèi)茶葉運(yùn)輸廣泛采用的一種運(yùn)輸方式，它的優(yōu)點(diǎn)是在近距離的條件下，公路運(yùn)輸可以實(shí)現(xiàn)“門到門”的服務(wù)，而且運(yùn)輸速度也比較 快；公路運(yùn)輸可以根據(jù)需要，靈活制定運(yùn)輸時(shí)間表，對(duì)貨物的損耗小。缺點(diǎn)是：運(yùn)輸能力小，運(yùn)輸耗能量高，運(yùn)輸成本高，不太適合大量的運(yùn)輸。在進(jìn)行長距 離運(yùn)輸時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi)高。容易受環(huán)境，氣候的影響。綜合來看，公路適合短途的運(yùn)輸?？梢院推渌\(yùn)輸方式相結(jié)合，進(jìn)行聯(lián)運(yùn)。

5、鐵路運(yùn)輸。鐵路運(yùn)輸也是茶葉廣泛采用的一種運(yùn)輸方式，它的優(yōu)點(diǎn)是：運(yùn)輸速度快，運(yùn)輸能力大，在運(yùn)輸?shù)倪^程中所受到的自然環(huán)境的因素的影響較少。通用性好，時(shí)間的準(zhǔn)確性高。運(yùn)輸成本比較低。缺點(diǎn)是：缺少了靈活性，只能按照規(guī)定的軌道走，單條鐵路的建造成本高，建造的周期也很長?？偨Y(jié)來看，鐵路運(yùn)輸適合時(shí)間長，運(yùn)輸量大的，距離長的運(yùn)輸。

從這五種運(yùn)輸方式看來，茶葉均可采用這些運(yùn)輸方式進(jìn)行運(yùn)輸。應(yīng)根據(jù)不同的需求選擇合適的運(yùn)輸方式。3.2 茶葉的運(yùn)輸與儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)

由于茶葉有吸濕性、吸味性、陳化性、怕熱性等特性，因此茶葉在運(yùn)輸與儲(chǔ)存中有以下注意事項(xiàng)：運(yùn)輸工具應(yīng)保持清潔、干燥、無異味、無污染；在運(yùn)輸時(shí)應(yīng)防潮、防雨、防曝曬；裝卸時(shí)輕放輕卸，嚴(yán)禁與有毒、有異氣味、易污染的物品混裝混運(yùn)。首先，裝載茶葉的貨倉也應(yīng)該注重溫度、濕度、光線等周圍環(huán)境的變化。倉內(nèi)所有襯墊也應(yīng)符合清潔、干燥、無異味等要求。裝運(yùn)茶葉的貨倉應(yīng)完整和水密。貨倉要遠(yuǎn)離機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)、廚房等熱源。其次，尤其要注意的是，不同品種的茶葉特別是各種花茶不要與有異味的物品相混雜。不同茶葉之間也不能混裝運(yùn)輸。當(dāng)裝載茶葉的貨倉受外來水蒸氣或其他氣味影響時(shí)，要及時(shí)采取通風(fēng)等相應(yīng)的措施。第三，要嚴(yán)格控制貨倉的溫度與濕度。如允許倉內(nèi)溫度不超過15C，相對(duì)濕度不超過70%。要防止貨倉出汗。一旦出現(xiàn)，要進(jìn)行有效的通風(fēng)換氣，必須先將擬換入的空氣做干燥處理。同時(shí)，在裝運(yùn)時(shí)，堆裝茶葉的周圍部位用草席、帆布等做鋪隔。第四，茶葉裝卸時(shí)，要防止茶葉包裝的破損而導(dǎo)致茶葉散落，在堆碼時(shí)，要墊垛，同時(shí)，要避免茶葉不受擠壓和撞擊，以保持其原形本色真味。

四、總體分析

總的說來，對(duì)于國內(nèi)茶葉的運(yùn)輸，比較適合的方式是公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸。其中，國內(nèi)中長距離的茶葉運(yùn)輸采用鐵路運(yùn)輸有速度快，運(yùn)輸能力大，在運(yùn)輸?shù)倪^程中所受到的自然環(huán)境的因素的影響較少，通用性好，時(shí)間的準(zhǔn)確性高，運(yùn)輸 6 成本比較低等優(yōu)點(diǎn)。而如果是短距離，運(yùn)量要求不大且時(shí)間要求較高的茶葉運(yùn)輸，則可采用公路運(yùn)輸，采用公路運(yùn)輸有近距離的條件下，公路運(yùn)輸可以實(shí)現(xiàn)“門到門”的服務(wù)，而且運(yùn)輸速度也比較快；公路運(yùn)輸可以根據(jù)需要，靈活制定運(yùn)輸時(shí)間表，對(duì)茶葉的損耗小的優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)然對(duì)于距離較遠(yuǎn)且急需運(yùn)送的高檔春茶等貴重茶葉也可采用航空運(yùn)輸。對(duì)于出口茶葉的運(yùn)輸則較多采用海上運(yùn)輸和航空運(yùn)輸。其中采用航空運(yùn)輸有速度快；機(jī)動(dòng)性大；安全快捷；基本建設(shè)周期短，投資小等優(yōu)點(diǎn)。而如果采用海上運(yùn)輸?shù)脑?，則有運(yùn)輸量大，運(yùn)輸成本低廉，通過能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

綜合分析我國茶葉的在國內(nèi)的產(chǎn)地和消費(fèi)情況以及進(jìn)出口現(xiàn)狀來看，我國茶葉有四大產(chǎn)茶區(qū)，而產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)的茶葉消費(fèi)也比較高，所以對(duì)于產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)的茶葉運(yùn)輸，采用公路運(yùn)輸是相當(dāng)快捷，方便，靈活的，而且還可以實(shí)現(xiàn)門到門的運(yùn)輸，也比較經(jīng)濟(jì)。對(duì)于跨省的茶葉運(yùn)輸，采用鐵路運(yùn)輸不僅可以運(yùn)量大，運(yùn)輸速度快，受天氣的影響較小，而且運(yùn)輸成本低廉。對(duì)于進(jìn)出口茶葉，我國茶葉的出口市場主要是摩洛哥、日本、歐盟、美國和香港地區(qū)，主要的茶葉省份是浙江、安徽、福建、湖南和廣東，五省出口量占全國茶葉出口的87.94%。其中浙江占全國茶葉出口比重超過一半，占62.03%；安徽、福建、湖南和廣東分別占8.50%、7.61%、6.70%和3.09%。進(jìn)口省份相對(duì)分散。茶葉進(jìn)口量居前五位的省份是福建、廣東、云南、浙江和安徽，五省進(jìn)口量占全國茶葉進(jìn)口的80.37%。其中福建和廣東分別占全國茶葉進(jìn)口的1/5左右，分別占22.26%和18.02%；云南、浙江和安徽分別占14.77%、14.14%和11.18%。針對(duì)這些情況，對(duì)于進(jìn)出口茶葉的運(yùn)輸，應(yīng)該主要采用海上運(yùn)輸，不僅運(yùn)輸量大，通過能力強(qiáng)，運(yùn)距遠(yuǎn)，而且運(yùn)輸成本低廉。部分高檔且時(shí)間要求較高的茶葉可采用?？者\(yùn)輸。

但是無論采用何種運(yùn)輸方式，在儲(chǔ)存和運(yùn)輸茶葉時(shí)都應(yīng)考慮到茶葉運(yùn)輸中的各種注意事項(xiàng)，根據(jù)運(yùn)輸需求合理進(jìn)行包裝，用科學(xué)的方法進(jìn)行存儲(chǔ)和運(yùn)輸。

第四篇：茶葉品鑒報(bào)告

茶葉品鑒報(bào)告
品鑒人： 品茶用水： 品鑒用茶： 茶具及泡法： 茶葉品鑒： 外形： 得 分： 品鑒地點(diǎn)： 品鑒時(shí)間： 提供商：

色澤：

得

分：

香氣：

得

分：

滋味：

得

分：

湯色：

得

分：

葉底：

得

分：

總分：
優(yōu)點(diǎn)：

平均分：

缺點(diǎn)：

品鑒體會(huì)：

注：茶葉品鑒每項(xiàng)分別以文字進(jìn)行描述，每項(xiàng)的分值根據(jù)個(gè)人感受打分，滿分為 5 分。

第五篇：張家口市人口發(fā)展情況報(bào)告

張家口市人口發(fā)展情況報(bào)告

作者：韓毓安

人口是社會(huì)發(fā)展的主體和目的，人口發(fā)展是影響經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的主要因素，社會(huì)能否和諧發(fā)展人口發(fā)展很關(guān)鍵。近十年來，我市積極貫徹國家各項(xiàng)人口發(fā)展政策，統(tǒng)籌解決人口數(shù)量、素質(zhì)、結(jié)構(gòu)、分布問題，使人口數(shù)量得到有效控制，質(zhì)量明顯提高，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)建立良好的基礎(chǔ)。

一、我市人口發(fā)展的現(xiàn)狀

1、人口總量有效控制，性別比例趨協(xié)調(diào)。據(jù)第六次全國人口普查資料顯示，到2010年10月底，全市擁有常住人口4345485人，比2000年增加154450人，增長3.69%，平均每年增長0.362%，較1990年到2000年這十年平均增長低0.261個(gè)百分點(diǎn)，較全省平均增長第0.492個(gè)百分點(diǎn)。在全市常住人口中：男性有2225425人；女性有2120060人。男女性別比例（以女性為100）由第五次人口普查的106.63，調(diào)整為104.97，下降了1.66個(gè)百分點(diǎn)，性別比例差距縮小。但較全省高2.13個(gè)百分點(diǎn)。全市有平均人口4342587人，其中城鎮(zhèn)人口1960491人，鄉(xiāng)村人口2382096人，城鎮(zhèn)化率達(dá)45.15%。

2、家庭戶規(guī)?？s小，獨(dú)身戶二人戶比重增加明顯。隨著人口生育水平的下降，經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，加之家庭觀念，生活方式的變化，家庭戶增多和戶均規(guī)模減少已成為社會(huì)發(fā)展的趨勢。普查資料顯示，全市擁有家庭戶1481690戶，家庭戶人口有4164494人；分別比第五次人口普查增加107518戶和74860人。平均每個(gè)家庭戶有2.81人，較全省平均少0.55人，較五普每戶減少0.17人。一人戶的有194239戶，占13.11%，較五普增加了3.22個(gè)百分點(diǎn)；二人戶的有442803戶，占29.88%，較五普增加了6.29個(gè)百分點(diǎn)；三人戶的有466200戶，占31.46%；四人戶的有260305戶，占17.57%；五人戶的有78861戶，占5.32%；六人戶的有29870戶，占2.02%；七人戶的有6510戶，占0.44%；八人戶的有1883戶，占0.13%；九人戶的有630戶，占0.04%；十人級(jí)以上戶的有419戶，占0.03%，多人口戶比重減少。

3、受教育程度繼續(xù)攀升。人口文化素質(zhì)代表一個(gè)地區(qū)文明程度，人口文化素質(zhì)越高，文明程度就越高，經(jīng)濟(jì)社會(huì)就發(fā)展越快，反之就越低。據(jù)人口普查資料顯示。我市六歲以上人口擁有4053567人，其中：未上過學(xué)的有188035人，占4.64%，較五普降低1.58個(gè)百分點(diǎn)；受小學(xué)教育的有1286262人，占31.73%，較五普降低6.73個(gè)百分點(diǎn)；受初中教育的有1698821人，占41.9%，較五普提高了7.2個(gè)百分點(diǎn)；受高中教育的有586072人，占14.45%，較五普提高了1.64個(gè)百分點(diǎn)；受大學(xué)?？平逃挠?01699人，占4.97%，較五普提高了2.73個(gè)百分點(diǎn)；受大學(xué)本科教育的有90140人，占2.22%，較五普提高了1.56個(gè)百分點(diǎn)；研究生從五普的332人增加到2538人。未上過學(xué)的和受小學(xué)教育程度的人數(shù)減少，較高級(jí)和高級(jí)教育人數(shù)增加，說明我市全民教育水平大有提高。

4、民族發(fā)展團(tuán)結(jié)和諧，少數(shù)民族增加。到2010年10月末，居住在我市少數(shù)民族（除漢族外）已有48個(gè)，較第五次人口普查多6個(gè)民族，新增加了布朗族、塔吉克族、怒族、鄂倫春族、赫哲族、京族、珞巴族、門巴族、基諾族九個(gè)民族，減少了德昂族、塔塔爾族、獨(dú)龍族三個(gè)民族。少數(shù)民族人口63810人，較第五次人口普查減少4893人。少數(shù)民族人口較多的有：回族，31447人；滿足，19227人；蒙古族，10060人；土家族，550人；苗族，414人。人口較少的民族有：塔吉克族、怒族、鄂溫克族、京族、門巴族、珞巴族，分別只有1個(gè)人。未識(shí)別的民族人口8人。在少數(shù)民族中：男的有32409人，女的有31401人。

5、文盲率明顯降低 女性受教育應(yīng)引起重視。到2010年10月底，在我市常住人口中，15歲以上擁有3653779人，其中：男性有1871579人，女性有1782200人。在總計(jì)中：文盲人口有171758人，占4.7%，較全省平均水平高2.09個(gè)百分點(diǎn)，較五普下降5.27個(gè)百分點(diǎn)。其中：男性文盲人口有54408人，占2.91%，較五普下降6.03個(gè)百分點(diǎn)；女性文盲人口有117350人，占6.58%，較五普下降4.48個(gè)百分點(diǎn)。女性文盲總數(shù)高于男性文盲1陪多，且女性文盲所占比重下降幅度也低于男性下降幅度，說明我市女性受教育程度還需加強(qiáng)，應(yīng)引起全社會(huì)關(guān)注。

6、社會(huì)撫養(yǎng)壓力減輕。社會(huì)撫養(yǎng)比是反映社會(huì)人口壓力重要指標(biāo)，社會(huì)撫養(yǎng)比例越大，社會(huì)撫養(yǎng)壓力就越大；反之社會(huì)撫養(yǎng)比例越小，壓力就越小。2010年我市15——64歲勞動(dòng)力人口有3204272人；0——14歲嬰幼兒人口有691706人；65歲以上老年人口有449507人，社會(huì)總撫養(yǎng)比為35.62%，較五普下降10.47個(gè)百分點(diǎn)；少兒撫養(yǎng)比例為21.59%，較五普下降10.53個(gè)百分點(diǎn)；老年撫養(yǎng)比為14.03%，較五普提高了0.06個(gè)百分點(diǎn)。說明我市雖然總撫養(yǎng)壓力減少，但對(duì)老年撫養(yǎng)壓力有所加大，也是老齡化社會(huì)的具體表現(xiàn)。

7、流動(dòng)人員加快，凈流出人員增多。流動(dòng)人口在一定意義上也可以反映一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的活躍程度。據(jù)普查資料顯示，到2010年10月末，全市有戶籍人口4637341人，與常住人口相差334800人，也就是說我市凈流出人口達(dá)334800人，在流出人員中，外出半年以上的人口有1200523人，占戶籍人口的25.89%，比五普增加了407767人，所占比重較五普提高了8.16個(gè)百分點(diǎn)。在外出半年以上人員中：男的625755人，占男性戶籍人口的26.08%；女的574768人，占女性戶籍人口的25.68%。流入本省其他市的有322109人，較五普增加了186632人；流入省外的有84765人，較五普增加了33955人。

8、死亡人口減少。從2009年11月1日到2010年10月31日，全市共死亡人口28678人，其中：男性17664人，女性11014人，分別比五普時(shí)的1999年11月1日到2000年10月31日減少1164人、497人和667人；死亡率為6.6‰，較五普下降0.56個(gè)千分點(diǎn)，其中男性死亡率為7.937‰，較五普下降0.513個(gè)千分點(diǎn)，女性死亡率為5.2‰，較五普下降了0.59個(gè)千分點(diǎn)。城市死亡人口3482人，死亡率為3.86‰，農(nóng)村死亡人口21532人，死亡率為9.04‰，城鎮(zhèn)死亡人口3664人，死亡率為3.46‰。從死亡年齡結(jié)構(gòu)看，50歲以下死亡人口有3169人，占11.05%，較五普減少8.08個(gè)百分點(diǎn)，其中：50歲以下男性死亡人口有2257人，占50歲以下死亡人口的71.22%，說明男性死亡人口比重高于女性死亡人口比重。0歲死亡人口有153人，較五普減少1319人。

9、育齡婦女群體有所加大。2010年全市擁有育齡婦女（15歲到49歲女性人口）1262266人，占女性常住人口的59.54%，與五普比較，育齡婦女人數(shù)增加了91885人，平均每年增長0.76%，增長幅度高于全市平均人口的增長幅度。其中生育旺盛期（20歲到29歲）的育齡婦女人口擁有289566人，較五普減少10507人，從育齡婦女群體看，雖然我市育齡婦女群體加大，但生育旺盛期的人員減少，未來人口控制壓力不大。

10、住房條件有所改善。2010年全市共有家庭戶戶數(shù)1458839戶，較五普增加了89064戶，平均每戶住房間數(shù)為2.77間，較五普增加了0.41間，人均住房面積為23.07平方米，較五普增加了3.73平方米。住樓房的占75.38%，鋼及鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的占17.11%。

二、人口發(fā)展中應(yīng)關(guān)注的問題

1、人口老齡化進(jìn)程加快。人口老齡化是指總?cè)丝谥幸蚰贻p人口數(shù)量相對(duì)減少，老年人口增加而導(dǎo)致老年人口比例過大形成的老齡化社會(huì)。國際上通常把60歲以上人口占總?cè)丝诒壤_(dá)到10%以上作為老齡化社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。那么我市如何？據(jù)人口普查資料，我市擁有60歲以上人口671995人，占全市總?cè)丝诘?5.46%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于10%的標(biāo)準(zhǔn)，說明我市進(jìn)入老齡化社會(huì)。從全國來看，2010年全國60歲以上人口占總?cè)丝诘?3.26%，雖然全國也已進(jìn)入老齡化社會(huì)，但我市高于全國平均水平2.2個(gè)百分點(diǎn)，與五普比較也上升3.42個(gè)百分點(diǎn)，說明我市老齡化程度有所加劇。老齡化加快一方面說明我市人口結(jié)構(gòu)老化嚴(yán)重，另一方面也反映出，經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展平均預(yù)期壽命延長和實(shí)行計(jì)劃生育控制人口增長，降低了人口出生率，同時(shí)也反映出人們生活水平和保健水平提高、醫(yī)療條件改善等增加老年人比重。

2、參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口減少。據(jù)抽樣調(diào)查，2010年抽取的樣本總數(shù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口有21.95萬人，占被調(diào)查人口的51.70%，占16歲以上人口的（勞動(dòng)參與率）62.54%，較五普減少8.56個(gè)百分點(diǎn)，較全省勞動(dòng)參與率低8.56個(gè)百分點(diǎn)（全省為71.1%）；失業(yè)率為3.87%，雖然較五普下降了0.35個(gè)百分點(diǎn)，但與全省相比仍高于全省1.66個(gè)百分點(diǎn)；就業(yè)人口比為60.12，較全省低9.41個(gè)百分點(diǎn)。在從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口中，其中：農(nóng)業(yè)人口有169312人，勞動(dòng)參與率為65.97%，失業(yè)率為2.33%，就業(yè)人口比為64.43；非農(nóng)業(yè)人口從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的有50044人，勞動(dòng)參與率為53.28%，失業(yè)率為9.07%，就業(yè)比為48.45，與農(nóng)業(yè)人口比較各項(xiàng)指標(biāo)不太樂觀。綜上所述，說明我市仍有145.22萬具有勞動(dòng)能力的人員閑置，其中城鎮(zhèn)有84.9萬人，就業(yè)壓力較大，尤其是城鎮(zhèn)就業(yè)壓力更大。

三、人口發(fā)展的戰(zhàn)略舉措

第六次全國人口普查數(shù)據(jù)表明，十年來我市的人口發(fā)展和管理正以“數(shù)量控制”為主向“數(shù)量控制、素質(zhì)提高和結(jié)構(gòu)調(diào)整并重”轉(zhuǎn)型的步伐正在加快。尤其是面對(duì)人口日益老齡化問題、流動(dòng)人口加重、男女性別比例偏高、就業(yè)壓力加大等突出的矛盾，要實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)人口發(fā)展戰(zhàn)略推進(jìn)和諧社會(huì)發(fā)展應(yīng)把握新的機(jī)遇。

一是進(jìn)一步穩(wěn)定低生育水平。實(shí)現(xiàn)人口發(fā)展目標(biāo)，必須進(jìn)一步創(chuàng)新工作思路、機(jī)制和方法，形成穩(wěn)定低生育水平的長效機(jī)制。要進(jìn)一步穩(wěn)定和完善生育政策，切實(shí)加強(qiáng)人口和計(jì)劃生育基層基礎(chǔ)工作，建立健全人口統(tǒng)計(jì)機(jī)制和人口統(tǒng)計(jì)制度，實(shí)現(xiàn)利于穩(wěn)定低生育水平的利益導(dǎo)向機(jī)制和養(yǎng)老保障機(jī)制。

二是全面提高人口素質(zhì)，優(yōu)先開發(fā)人力資源。雖然我市人口素質(zhì)有所提高，但與全省比較仍有差距，大專以上學(xué)歷人口占15歲以上人口比重較全省低0.55個(gè)百分百點(diǎn)。因此要樹立人力資源是第一資源的觀念，把提高人口素質(zhì)、優(yōu)先開發(fā)人力資源作為實(shí)施人口發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在推進(jìn)“科教興市”、“人才強(qiáng)市戰(zhàn)略”和建設(shè)創(chuàng)新型城市的過程中，積極實(shí)施全民健康素質(zhì)工程；堅(jiān)持教育優(yōu)先發(fā)展，充分開發(fā)人力資源；提高全民思想道德素質(zhì)，實(shí)施公民道德振興計(jì)劃。

三是著力解決人口結(jié)構(gòu)性問題，促進(jìn)社會(huì)公平。綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)社會(huì)政策，發(fā)揮人口政策的導(dǎo)向作用，解決人口老齡化、勞動(dòng)力剩余、待業(yè)人員偏高、素質(zhì)不適應(yīng)現(xiàn)代勞務(wù)市場需求等人口結(jié)構(gòu)性問題。建立健全社會(huì)保障體系和社會(huì)化老齡服務(wù)體系；深入開展“關(guān)愛女孩行動(dòng)”，提高女孩文化素質(zhì)。把縮小貧富差距作為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要目標(biāo)。

四是統(tǒng)籌區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，引導(dǎo)人口有序遷移和合理分布。把引導(dǎo)人口有序流動(dòng)和合理分布作為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、區(qū)域發(fā)展的重大戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)資源在城鄉(xiāng)、區(qū)域間的有效配置，把人口分布與生產(chǎn)力布局有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)人口發(fā)展與經(jīng)濟(jì)振興、社會(huì)進(jìn)步的有機(jī)統(tǒng)一。探索利用國土規(guī)劃引導(dǎo)人口合理分布的有效途徑，建立以流動(dòng)人口流入地管理為主、流入地與流出地管理相結(jié)合的管理制度和服務(wù)體系。

（作者系張家口市統(tǒng)計(jì)局干部）