第一篇:葡萄酒市場調(diào)研問卷內(nèi)容設計[推薦]
問卷格式:
a·調(diào)研人:
b·調(diào)研目的c·調(diào)研方向
d·調(diào)研內(nèi)容
e·調(diào)研資料匯總
f·調(diào)研結(jié)論報告
g·調(diào)研時間
以下為正式調(diào)查文本:
市場調(diào)研報告
——“**”區(qū)域市場葡萄酒調(diào)研分析報告
年月日
a·調(diào)研員:
b·調(diào)研目的:關(guān)于**區(qū)域市場葡萄酒現(xiàn)狀和發(fā)展前景,以及經(jīng)營進口葡萄酒的思路和規(guī)劃
c·調(diào)研方向:
一、終端渠道調(diào)查
二、酒水市場經(jīng)銷商戶和流通渠道(含名煙酒店)
三、葡萄酒消費狀況——可以針對企事業(yè)單位和個人專項調(diào)查
d·調(diào)研內(nèi)容:
方向一內(nèi)容:(以酒水商進店合作名義)
1·終端渠道(終端店各部員工:管理人員、酒水員、服務員)
(1)終端酒水吧臺陳列的葡萄酒品牌(特別是進口品牌)?
(2)陳列之葡萄酒,終端店賣價?
(3)終端店正常(一星期/一月)銷售葡萄酒狀況?
(4)客人點擊葡萄酒的概率?
(5)客人點擊葡萄酒的品牌?
(6)客戶點擊葡萄酒最認可和接受的價位?
(7)有沒有瓶蓋費?費用為多少?
(8)紅白宴席送禮標準?客人是否自帶酒水?酒席擺放什么酒水?
(9)零點客人,是否有自帶酒水現(xiàn)象?
(10)客人自帶酒水,店方和酒店行業(yè)是什么態(tài)度?(允許否?是否有服務費)
(11)是否有客人問到“進口酒或是**品牌進口葡萄酒”
(12)以進口酒商的名義,咨詢管理人員進店合作的方式和要求(專場促銷的費用標準?進場怎么合作?)
方向二內(nèi)容:(以找區(qū)域代理商或市場調(diào)查的名義)
1·經(jīng)銷與流通市場
(1)當?shù)厥欠裼写砘蚪?jīng)銷進口葡萄酒的商戶?
(2)了解調(diào)查對象對進口葡萄酒的現(xiàn)狀和前景的判斷?所認知的進口葡萄酒品牌?
(3)了解調(diào)查對象主要經(jīng)銷和代理的品牌和主要的合作方式?(代銷還是經(jīng)銷等)?
(4)了解調(diào)查對象目前所做的渠道(流通、pa商超、終端、分銷)?強勢渠道是什么?
(5)了解調(diào)查對象目前團隊多少人?主要渠道人員?
(6)當?shù)劁N售淡旺季以及差別?
(7)如果我們到當?shù)刈鲞M口葡萄酒,(請教)是否有很好的建議?
(8)當?shù)鼐频昊蛞箞觯ň瓢珊蚹tv類)主銷什么品相酒水?
方向三內(nèi)容:(以市場調(diào)查的名義)
1·消費者調(diào)查
(1)消費者認知的葡萄酒品牌(特別是進口品牌)?
(2)消費者一般通過什么途徑購買酒水?
(3)是否經(jīng)常用酒或葡萄酒?一般選擇葡萄酒概率有多少?
(4)對價位的敏感度和接受的區(qū)間?
(5)一般在什么場合有可能喝葡萄酒?
(6)如果酒席上有進口葡萄酒(注意包裝對客戶的作用)和其他酒類,選擇飲用的傾向是什么?
(7)如果有一支進口葡萄酒,作為該客戶單位的專用接待酒(根據(jù)客戶需要印制單位資料的背標),客戶是否有考慮長期合作的可能?
(8)一般單位結(jié)賬的方式和周期?(現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、支票/結(jié)賬票據(jù)有什么特殊要求或?qū)S镁扑l(fā)票是否可用于報銷)
(9)簽約常年合作的是否有興趣?
(10)如果有專業(yè)的團購人員,到單位推薦進口葡萄酒,是否接受?
(11)在酒席上,如果有專業(yè)人員向你的朋友講解葡萄酒專業(yè)知識,有興趣嗎?
(12)只要你一個電話,就可以定時、省錢的送酒到你規(guī)定的地方,你會接受這種服務方式嗎?
建議:①做市場調(diào)查最好是兩個人,一個主講,一個記錄
②調(diào)查內(nèi)容可以根據(jù)具體對象,自行設計;要求越詳細越好
③調(diào)查至少1-2個工作日
④前期的調(diào)查對象的選取,可以通過當?shù)攸S頁、政府網(wǎng)站、社會關(guān)系
⑤進口葡萄酒本身是奢飾品和高檔消費品,大部分人不接受不代表市場的潛力;最主要的目標群體(社會精英、企事業(yè)高管、政府單位)
⑥當區(qū)域已經(jīng)形成氛圍,就意味著市場已經(jīng)規(guī)?;⒋蟊娀?、成熟型;就對新入行的專業(yè)要求更高,利潤率更低。
第二篇:物流市場調(diào)研問卷【設計】
石家莊物流企業(yè)調(diào)查問卷
此次調(diào)查問卷的作為調(diào)研使用,主要是了解石家莊物流企業(yè)的基本情況,了解快遞企業(yè)所遇 到的困難,以便更好的解決這些問題。歡迎大家踴躍參加此次調(diào)查。
1、貴公司涉足物流行業(yè)的時間是 A、1-2 年 B、3-4 年 C、5 年及以上
2、貴公司的所有制性質(zhì)是(單選)A、國有 B、集體 C、中外合作 D、中外合資 E、外商獨資 F、民營 G、內(nèi)資股份制 H、上市公司 I、其他______
3、貴公司經(jīng)營的主要物流業(yè)務是(可多選)A、包裝 B、貨運 C、儲運 D、倉儲 E、快遞配送 F、物流金融 G、物流咨詢 H、綜合性物流 G、其他________
4、貴公司的服務范圍 A、國內(nèi)為主,輻射部分境外國家或地區(qū) B、國內(nèi) C、華北地區(qū) D、河北省內(nèi) E、同城 F、其他
5、貴公司已經(jīng)采用了或者即將引進哪些物流信息技術(shù)與設備(可多選)A、EOS 系統(tǒng)(電子自動訂貨系統(tǒng))條形碼技術(shù) B、ASS(自動分揀系統(tǒng))C、EDI 系統(tǒng)(電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng))D、GPS(全球衛(wèi)星定位系統(tǒng))與 GIS(地理信息系統(tǒng))E、RFID(射頻識別)F、其他___________
6、、貴公司認為影響物流企業(yè)的環(huán)境因素有哪些 A、規(guī)范化的物流市場 B、健全的物流基礎設施 C、物流信息公開平臺 D、高效的物流服務 E、物流標準化 F、政策的積極引導 G、其他___________
7、、貴公司認為下面哪些最能夠體現(xiàn)一個物流企業(yè)的文化特征 A、團隊協(xié)作 B、客戶滿意度 C、員工忠誠 D、服務效率和態(tài)度 E、所處的社會環(huán)境
8、貴公司認為影響企業(yè)收益的因素有哪些 A、市場波動 B、政策調(diào)整 C、國際環(huán)境 D、金融危機 E、不正當競爭 F、其他____________
9、貴公司需要什么樣的物流人才 A、普通型一線操作員 B、中層物流管理人員 C、專業(yè)性技術(shù)人員 D、高層物流管理人員 E、專業(yè)顧問 F、涉外交流人員 G、其他__________ 10.公司業(yè)務形式及其在公司業(yè)務中的重要程度
沒有此項業(yè)務 物品遞送 貨運代理 增值服務 其他 不重要 一般重要 重要 很重要
11、困擾企業(yè)發(fā)展的主要問題
沒有影響 企業(yè)發(fā)展所需要的專門人才短缺 政府行業(yè)管理法律法規(guī)不健全 城市交通管制影響快遞車輛按時遞送快 件 企業(yè)與運輸網(wǎng)絡(如航空、鐵路)銜接 能力不足 政府對快遞行業(yè)缺乏必要的支持和保護 一點影響 中等 影響較大 影響很大
13.最希望政府解決的問題
無關(guān)緊要 加強行業(yè)立法 解決中小企業(yè)的融資問題 設立相關(guān)機構(gòu),培養(yǎng)快遞人才 加快宏觀經(jīng)濟發(fā)展,刺激快遞市場需求 給快遞行業(yè)發(fā)展提供更優(yōu)惠的政策(如稅收 政策等)消除地方保護壁壘 嚴厲打擊不良快遞企業(yè)的違規(guī)行為,保證行 業(yè)有序運行 城市交通管制應該對快遞車輛實施特殊許 可 減少行業(yè)壟
斷現(xiàn)象 有一定影響 重要 比較重要 非常重要
14.企業(yè)近期內(nèi)將要做的主要工作 A、開發(fā)、推廣新產(chǎn)品 B、建設新的轉(zhuǎn)運中心 C、購置運輸工具 D、擴大營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量(吸納更多的加盟企業(yè))E、改善信息手段(購置新的信息采集、傳輸工具)F、提高服務人員素質(zhì)(更多的培訓,招聘高素質(zhì)人員)G、.提高品牌形象(更多的廣告投入、更多的公益活動)H、企業(yè)管理制度改革 I、企業(yè)購并 J、其他
第三篇:武漢葡萄酒市場調(diào)研報告
武漢葡萄酒市場調(diào)研報告
一.調(diào)研目的:
1、初步了解樣本市場主要大型商場和超市甜型葡萄酒的市場現(xiàn)狀,分析武 漢市場甜型葡萄酒的整體情況。
2、收集樣本市場主要大型商場和超市不同品牌葡萄酒的市場分布、銷售價 格、銷售狀況以及同一品牌葡萄酒的產(chǎn)品分類、銷售價格、銷售狀況,并進行對 比分析。尋找武漢市場最佳突破點。
3、了解樣本市場消費者對葡萄酒的需求層次、品牌認知程度。
4、了解樣本市場消費者的飲酒(葡萄酒)類型、習慣、場合、男女比例、年齡層次等因素,挖掘潛在市場消費者。
二.調(diào)研方法:
1、大型商場超市的走訪和調(diào)研;
2、與部分商場超市促銷員的個別訪談調(diào)研;
3、與部分商場超市消費者的個別訪談調(diào)研;
4、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進行補充。
三.調(diào)研概況:
2002 年 3 月 24 日至 2002 年 3 月 25 日對樣本主要大型商場和超市進行了市 場走訪和調(diào)研。此次調(diào)研的大型商場和超市包括:中南超市、亞貿(mào)超市、中百倉 儲超市(武昌珞獅路店)、徐東平價超市、麥德龍超市(徐東店)、好又多超市(民意廣場)、家樂福超市(武勝路十升店)、武商千禧龍超市、武漢廣 場、世貿(mào)廣場、華聯(lián)超市(漢陽店)等。這些商場超市為武漢市場知名度較高的商場 超市,幾乎壟斷了武漢市場大部分百貨零售和批發(fā);另外,它們分布于武昌、漢 口、漢陽,由點及面輻射整個武漢三鎮(zhèn)因此,上述調(diào)研的樣本可以比較真實地反 映武漢市場葡萄酒銷售現(xiàn)狀。本次調(diào)研普遍感受到消費者在選擇甜型葡萄酒時較為看重產(chǎn)品品牌、葡萄酒 的包裝、葡萄酒的價位和葡萄酒的容量。以上四點是促成消費者購買某一品牌甜 型葡萄酒產(chǎn)品的主要因素。而在選擇檔次較高的的干紅時則更注重品牌,對品牌 似乎已經(jīng)產(chǎn)生一定的忠誠度。像張裕、王朝等強勢品牌,無論其甜型葡萄酒還是 其干紅葡萄酒都在武漢市場取得了不錯的銷售佳績。但是如果加上促銷手段,那 么情況就有一定的變化。例如威龍系列產(chǎn)品,歷來是人們公認的低檔產(chǎn)品制造商。但是,在武漢一些賣場,他們開展了一些買一送一的促銷活動,銷售量就立刻超 過了幾大品牌。
在武漢市場紅酒主要品牌排序:張裕、長城、王朝、威龍。張裕大約占 30% 左右的市份額。豐收一般化。甜型紅酒的市場適應面較干紅要廣。消費群體要大。因為在調(diào)查的過程中,我們發(fā)現(xiàn)女性和一般不勝酒精的群體對甜型紅酒更加青睞。而在一般的家庭消費 中,為了適應全家所有人的口感,購買時選擇甜型產(chǎn)品的可能性較干型要大。
四.調(diào)研內(nèi)容:
1、主導產(chǎn)品品牌情況: ⑴國內(nèi)品牌: 國內(nèi)品牌: ①張裕: 張裕葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)、價格詳見下表:
注:1.表格陰影部分為本品牌的高檔產(chǎn)品,其余為本品牌的中、低檔產(chǎn)品。
2.本表格不包括張裕禮品盒產(chǎn)品。3.以上產(chǎn)品價格以中南超市為準,其余商場超市同種類型產(chǎn)品價格略有 差異。
從調(diào)查中可以看出,張裕甜型葡萄酒在武漢市場種類很多,干型半干型、甜
型 品種齊全。有珍珠紅葡萄酒、紅寶石葡萄酒、萬客樂紅葡萄酒、玫瑰紅白葡萄酒、味美思營養(yǎng)葡萄酒等。這些甜型葡萄酒容量從 500 毫升、750 毫升到 1000 毫升,價格從 9.10、12.00 元到 24.30 元,極大滿足了消費者差異化的需求。除甜型葡萄酒之外,張裕在高檔葡萄酒上也是強勢出擊,其解百納高級干紅、赤霞珠高級 干紅、金張裕高級干紅和精品張裕干紅深受消費者喜愛。張裕甜型葡萄酒和高檔 干紅葡萄酒的價格最大差異為 67.10 元(詳見上表價格)。張裕甜型酒系列度數(shù)多樣,有 4—5 度、8 度、12 度、13 度、18 度等,其中 主要以 8 度以下產(chǎn)品為主。而干紅則統(tǒng)一為 12 度。在市場分布中,張裕高檔干 紅分布于各個調(diào)研樣品市場,而甜型酒系列則主要占據(jù)大型超市酒柜(如麥德龍、家樂福、好又多,而在武漢廣場超市等小規(guī)模超市則沒有張裕甜型系列。注:該 超市主要零售高檔次產(chǎn)品。)。據(jù)樣本市場中的促銷小姐介紹,張裕甜型葡萄酒 銷量較好的為天然系列、紅寶石系列以及萬客樂系列。而消費者介紹他們選擇這 些系列產(chǎn)品的原因是因為價格便宜、度數(shù)適中和容量較大。而且適應面廣。②長城(昌黎長城)長城葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)
長城在武漢也有一定的口碑。但是,由于套用“長城”商標的葡萄酒繁多,使 市場魚龍渾珠,消費者不堪蕓蕓。如“華夏長城”、“沙城長城”、“安徽長城” 等若干品牌。所以影響了其一定的銷量。③王朝 王朝葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)、價格
在調(diào)查的十大超市中,長城、王朝在樣本市場中的甜型葡萄酒品種不多。原 汁白葡萄酒更少。筆者僅僅只看到長城天然白葡萄酒。這種在超市中售價為 12.00 元/750 毫升的甜型葡萄酒在大型超市上銷售業(yè)績相對干型產(chǎn)品要好。但 是,據(jù)理解在酒店消費中相對干型葡萄酒要差得多。長城、王朝高檔葡萄酒則在樣本市場中與張裕幾乎平分秋色,成為干紅、干 白市場銷售的主流品牌。在樣本市場中,像張裕一樣,它們的高檔葡萄酒貫穿于 所有的調(diào)研市場,在有的商場中還設有攤位專賣,并且反響都不錯。總之,在樣 品市場中,這兩大品牌主要定位于高檔葡萄酒,只是兼顧甜型葡萄酒。④威龍 威龍葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)、:
威龍在樣本市場中算得上是甜型葡萄酒的一大賣家,這符合其“甜酒大王” 的稱號。在各大商場超市中,除中南超市、中百倉儲、家樂福、麥德龍等超市出 現(xiàn)少量高檔干紅外,大部分賣場是其甜型葡萄酒的天下。其冰爽葡萄酒、鮮汁葡 萄酒、全汁葡萄酒、純汁葡萄酒大面積出現(xiàn)在陳列賣場,迎合工薪消費,并且銷 路不錯。而且還有款式新穎的禮品裝系列。另外,在所走訪的超市中,威龍是國 產(chǎn)幾大葡萄酒品牌中唯一出現(xiàn)香檳的(張裕除外),其小香檳、蘋果香檳、大紅 香檳銷售情況較好,成為市場亮點。
從調(diào)研市場促銷小姐和顧客反映的情況來看,選擇威龍?zhí)鹦推咸丫浦饕蛩?是價格優(yōu)勢。在品牌和價格上,威龍表現(xiàn)為品牌大(濮存昕出演其廣告代言人)、價格低,似乎找到了比較好的契合點。另外,特色也是威龍?zhí)鹦推咸丫频囊淮筚u 點,新品紛呈,其生產(chǎn)的冰爽甜型酒,度數(shù)僅只有 4 度,500 毫升售價為 8 元左 右,深受消費者喜愛。另外,瓶簽出現(xiàn)濮存昕的 1000 毫升紅葡萄酒和全汁紅葡 萄酒也成為甜型葡萄酒的主打產(chǎn)品。⑤豐收 豐收葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)、價格詳見下表:
豐收葡萄酒在調(diào)研的樣本市場中,只進駐家樂福、麥德龍、亞貿(mào)超市、中百 倉儲等市場。主要銷售以干紅系列為導向。其甜型葡萄酒只有純汁紅葡萄酒、北
京紅葡萄酒和桂花陳酒,這些甜型葡萄酒在樣品市場中只在家樂福、麥德龍超市 中出現(xiàn),銷售情況不甚理想。豐收在武漢市場上,根本不能排上前四名。據(jù)了解,其銷售業(yè)績還是 2000 年以后開始出現(xiàn)回升的。⑥新品牌 新品牌主要是指云南紅新天紅和藏秘干紅等近幾年在廣告上動作最大的品 牌。其中,藏秘干紅由于是青稞釀造,口味非常不符合武漢人風格,所以,回頭 率很低。云南紅和新天紅由于廣告品味較高(云南紅的民族風情廣告、新天的仿 花樣年華廣告)很受人們歡迎。加上其產(chǎn)品品種繁多,品名新穎,如云南紅的 “柔 紅”,很富于創(chuàng)意,受到消費者青睞。已經(jīng)成為新品牌中的新寵。后勁很足。⑦其他品牌
這幾種品牌的葡萄葡萄酒在樣本市場的共同特點是進駐賣場不多,像新天,在樣品市場中只有麥德龍超市一家超市中有這種品牌的甜型葡萄酒銷售; 富瑞斯 也只有家樂福一家超市中出現(xiàn)這種品牌。造成甜型葡萄酒在樣品市場中群雄割據(jù),競爭激烈的原因一是干型葡萄酒市 場格局還沒有完全形成,甜型產(chǎn)品具有一定的市場基礎,而且風險較低。二是 有利可圖。在高檔的葡萄酒市場上,以張裕、王朝、長城、威龍為首的四大國產(chǎn) 品牌占去了大半壁江山,再加之洋品牌的滲入,一些實力弱小的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè) 在夾縫中不得不另找出路。于是,紛紛把生產(chǎn)戰(zhàn)略調(diào)整到甜型葡萄酒生產(chǎn)領域。在這個領域中,由于地域的關(guān)系,使得競爭相對減弱。又由于消費面廣,市場投 展較容易。另外,開發(fā)甜型葡萄酒不僅可以獲利,還可以對高檔葡萄酒進行產(chǎn)品 補充和市場補充,提升品牌知名度和維護品牌營銷網(wǎng)絡,可謂一舉數(shù)得。⑵國外品牌 國外品牌葡萄酒在武漢大型商場超市的部分品種、容量、度數(shù)、價格
國外品牌的葡萄酒在樣本市場中基本上都為高檔葡萄酒。只有法國藍紅葡萄 酒價格在 20 元左右。這種甜型葡萄酒滿足了一部分人花很少的錢買洋酒的心愿,在市場銷售中還有一席之地。從武廣了解到,洋葡萄酒由于純正的進口原裝產(chǎn)品 甚少加上消費者害怕上當受騙購買了假冒偽劣產(chǎn)品,所以,市場份額相對較小,大約相當于一個新品牌(如云南紅)的消費量。2.銷售情況: 從樣本市場上了解到:在春節(jié)期間,高檔干紅的銷量較好,甚至出現(xiàn)了供不 應求的現(xiàn)象。消費者購買干紅主要認定的是品牌知名度,像張裕的赤霞珠干紅、長城的三星干紅、王朝的金王朝干紅成為市場銷售的主流。消費者購買主要是用 于送禮、同朋友聚會、家人吃團圓飯。這一方面體現(xiàn)了檔次,另一方面也體現(xiàn)了 飲用葡萄酒的激情氛圍。到了三月份,葡萄酒的銷售主流則為甜型的葡萄酒。消 費者購買主要是因為這些葡萄酒的價格較低、容量較多、味道較好,而且酒精度 也不是很高。在樣本市場中,甜型葡萄酒銷量較好的為張裕天然紅白葡萄酒、威 龍鮮汁全汁葡萄酒、獅王小利口紅葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。這些葡萄酒的價 格普遍在 5 元至 12 元左右,口味淡雅,甜度適中,能為大多數(shù)消費者接受且長 期飲用。3.消費者調(diào)研 從總體上看,約有 6 成的消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場合下,調(diào)節(jié)氣氛和氛圍”,約有 2 成的消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。但是 如果從年齡上的角度對消費者進行細分,則會發(fā)現(xiàn)飲用目的隨年齡的不同有著顯 著的差別。分析表明,在 35 歲以下的消費者中,62%的消費者飲用葡萄酒是 追求一種情調(diào)和氛圍,甚至是當飲料喝,而出于保健目的飲用的人數(shù)比例并不大; 這種類型的消費者傾向于飲用味道較甜的葡萄酒;隨著年齡的上升,消費者出于 保健目的而飲用葡萄酒的人數(shù)比例則越來越大。36 歲到 55 歲之間的人群中,在 追求情調(diào)和因保健目的而飲用葡萄酒的比例大致已經(jīng)大體接近,分別為 36.4% 和 43.6%;而在 56 歲以上的人群中,出
于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超 過了半數(shù),達 56.3%,這種類型的消費者傾向于飲用檔次較高的干紅葡萄酒。而且在這個群體中,“嗜酒者”的比例也比較多,有 12.5%的人表示飲用葡萄 酒就是因為“喜歡喝”。
調(diào)查表明,酒店是具體消費葡萄酒的重要場所。除此之外,家中也是葡萄酒 的消費場所之一。年輕人朋友聚會時在家中飲用統(tǒng)計顯示,朋友聚會和平時在家飲用是飲用葡 萄酒的主要場合。交叉分析結(jié)果表明,半數(shù)左右的年輕人主要在朋友聚會時飲用 葡萄酒。隨著年齡的增加,社交活動的減少,年長者在朋友聚會時飲用葡萄酒的 比例逐漸降低,而在家里飲用葡萄酒的比例則呈明顯上升趨勢。值得注意的是,雖然半數(shù)的年輕人主要是在朋友聚會時飲用葡萄酒,但是在 18~25 歲和 26~ 35 歲年輕人中仍然有 20%~30%的消費者表示主要的飲用葡萄酒的場合是“在 家里飲用”。參考相關(guān)資料,從總體上看,消費者每月飲用葡萄酒的次數(shù)為 5.29 次。但 不同類型的消費者飲用的頻次存在一定差異: 把葡萄酒作為保健飲品的消費者屬 于高頻次消費者,每月消費的次數(shù)高達 8.49 次。雖然出于調(diào)節(jié)氣氛和氛圍飲用 葡萄酒的消費者比例最高,但這部分群體并非高頻次飲用群體。場所主要是酒吧、酒店、夜總會或者同學聚會地點。從飲用場合上將消費者進行劃分,可以發(fā)現(xiàn),平時在家飲用群體每月飲用葡 萄酒的頻次最高。其次是工作應酬的消費群體,這是飲用量最大。從飲用不同種類葡萄酒的角度對消費者進行劃分,可以發(fā)現(xiàn),飲用干紅的消 費者群體的飲用頻次最高。從飲用不同價格葡萄酒的群體來看,飲用 20 元-40 元左右的消費者的飲用 頻次最高。交叉分析表明,在家飲用和在外飲用旗鼓相當??傮w上講,消費者在家飲用和在外飲用葡萄酒的比例接近1 比 1,但男性在 外飲用的比例要高于在家飲用的比例,而女性在家飲用的比例則略高于在外飲用 的比例。男性側(cè)重于飲用干紅,而女性側(cè)重于飲用味道較為甜的葡萄酒。同時,隨著消費年齡的上升,人們在家飲用的比例也呈上升趨勢,尤其是 46 歲以上的 消費者在家飲用的比例占絕對多數(shù)。參考相關(guān)資料,從總體上看,約有 60%的消費者每月在葡萄酒上的花費在 50 元以下。每月花費在 80 元以上的重度消費群體所占的比例僅 1/4 略強。隨著消費者文化水平的上升,每月在葡萄酒上的花費呈上升趨勢;特別是隨 著消費者收入水平的上升,消費者在葡萄酒上的花費的上升趨勢表現(xiàn)得更為顯著。
五.小結(jié) 通過對甜型葡萄酒的市場進行調(diào)研,得出以下結(jié)論:
1、在樣本市場上,各種品牌葡萄酒競爭激烈。傳統(tǒng)的四大國內(nèi)品牌(張裕、王朝、長城、豐收)占據(jù)市場高檔葡萄酒主導地位,約占 53%的市場份額,其 中,前三個品牌約占 50%市場份額。主要集中在省會級大都市和高檔消費場所。其它品牌對市場進行補充,激發(fā)市場活力。
2、武漢諾市場整體上葡萄酒消費呈現(xiàn)上升趨勢。以 1999 年為例,當年的葡 萄酒銷量僅為 5000 萬 RMB,2001 年則達到 15000 萬 RMB。增長比率為 300%。
3、洋品牌的葡萄酒在武漢市場主要以高檔消費為主,價格在 50 元至 200 元左右。價格在 20 元左右的葡萄酒只有法國紅藍葡萄酒。所以基本上定位在高 檔或者洋消費群體。整體上所占比例不高。但是試圖嘗新者不少,潛在消費群體 較大,不可小視。
4、強勢品牌市場細分明確,終端完善,品種、價格齊全。這在銷售中占有 很大的優(yōu)勢。在家樂福麥得龍等大型超市,促銷架勢使人汗顏。威龍的做法值得 借鑒。武漢當?shù)仄放苿排乒旧a(chǎn)的紅珠葡萄酒開始為人所知。具有一定市場潛 力。
5、品牌知名度成為葡萄酒高檔市場消費者的首選因素,其次則是價格;味 道、容量、價格、度數(shù)是消費者選擇甜型葡萄酒比較注重的方面。
6、中低檔紅酒市場需
求很大。因為中低檔消費群體所占的比例很大。加上 節(jié)日假期走親訪友的需要,對貨真價實的葡萄酒還是很受歡迎的。
第四篇:葡萄酒市場調(diào)查問卷
葡萄酒市場調(diào)查問卷
1,您一般在什么場合接觸葡萄酒?
⑴飯局⑵家庭聚會⑶娛樂場所
2,您平均每年喝葡萄酒的次數(shù)大概是?
⑴十次一下⑵十次以上⑶幾乎沒有
3,你和葡萄酒一般是出于什么目的?
⑴應酬需要⑵個人愛好,陶冶情操⑶生活習慣其他
4,您和葡萄酒的時間一般集中在什么時間段?
5,您喝葡萄酒次數(shù)最多的節(jié)日是?(可多選)
⑴春節(jié)⑵國慶節(jié)⑶圣誕節(jié)⑷情人節(jié)(包括七夕)您或朋友的生日
6,您對葡萄酒有什么看法?
7,您喝葡萄酒主要集中在那一類型的節(jié)日中?
⑴中國傳統(tǒng)節(jié)日⑵西方節(jié)日
8,您如何看待葡萄酒文化?
⑴純粹是洋人的喜好,咱們中國人沒必要湊熱鬧
⑵這是一種外來文化,更傾向于選擇中國酒文化
⑶非常喜歡葡萄酒文化
⑷無所謂,沒有其他特別的感覺
9,您一般都在哪些地方選購葡萄酒? ⑷⑸
10,你比較支持哪個國內(nèi)的葡萄酒品牌? 11,您更傾向于選購哪一類的葡萄酒? ⑴國外的⑵國內(nèi)的12,
第五篇:市場調(diào)研內(nèi)容
市場調(diào)研內(nèi)容
1. 市場環(huán)境調(diào)研
政策環(huán)境調(diào)研,主要是對政府的方針、政策和各種法令、條例等可能影響本企業(yè)的諸因素的調(diào)研。
經(jīng)濟環(huán)境調(diào)研,主要是對本地國民總產(chǎn)值增長、收入分配的地區(qū)和社會格局、儲蓄與投資變化、私人消費構(gòu)成、政府消費結(jié)構(gòu)等宏觀經(jīng)濟指標進行調(diào)研。
社會環(huán)境調(diào)研,主要是了解一個社會的文化、風氣、時尚、愛好、習俗等。
2.市場需求調(diào)研
市場消費水平調(diào)研,主要是指現(xiàn)有和未來人口變化、收入水平、生活水平等。
消費群調(diào)研,主要是了解現(xiàn)有及未來有置業(yè)需求的消費群情況,如年齡、性別、文化、職業(yè)、分布區(qū)域等。
購買行為調(diào)研,是調(diào)研各階層顧客的購買目的、購買動機、習慣愛好、購買時間、購買地點、購買數(shù)量、品牌偏好等情況。
3、市場供應調(diào)研
指當?shù)卦谑墼陂_發(fā)樓盤的分布,供應面積,供應特征,樓盤個案的產(chǎn)品特征、銷售情況、推廣效果,以及當?shù)氐拈_發(fā)品牌、待開發(fā)地塊等。
4、推廣渠道調(diào)研
現(xiàn)有推廣渠道調(diào)研,對目前存在的推廣渠道,目標客戶反饋等情況,以及未來可能出現(xiàn)的渠道調(diào)研,目標消費群對于新興推廣渠道的認可情況。
5、尋找分銷機構(gòu)
尋找當?shù)劁N售渠道最為完善的代理機構(gòu),征集代理機構(gòu)建議。