第一篇：關(guān)于種植藍(lán)莓與種植糧食作物經(jīng)濟(jì)價(jià)值對(duì)比報(bào)告

+965*黑龍江省歐瑞農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司

關(guān)于種植藍(lán)莓與種植糧食作物經(jīng)濟(jì)價(jià)值對(duì)比報(bào)告

一、企業(yè)基本情況

黑龍江省歐瑞農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司成立于2007年，是以繁育有機(jī)藍(lán)莓苗木、種植和深加工藍(lán)莓系列產(chǎn)品以及生態(tài)養(yǎng)殖有機(jī)豬為主的集有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)、推廣、營銷、服務(wù)、咨詢?yōu)橐惑w的集團(tuán)企業(yè)。并榮獲國家級(jí)藍(lán)莓果的有機(jī)認(rèn)證證書。

6年來，公司在清河林業(yè)局擁有的100公頃土地上，繁育藍(lán)莓苗木溫室15座和大棚100棟。種植有機(jī)藍(lán)莓80萬株。投資5000萬元人民幣。安置林區(qū)下崗人員200余人，同時(shí)緩解了市場藍(lán)莓原料匱缺。有效地保護(hù)了野生資源。

在深加工藍(lán)莓系列產(chǎn)品方面。公司投入1000萬元建立了年產(chǎn)三千五佰噸的藍(lán)莓飲料廠及藍(lán)莓果酒、果干、果醬、糖果及藍(lán)莓茶、藍(lán)莓蜂蜜加工廠。

到目前為止，公司已形成比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

二、種植藍(lán)莓與種植幾種糧食作物的效益對(duì)比

1.種一公頃（15畝）玉米總產(chǎn)量約在17000斤左右，每市斤售價(jià)1.1

元，產(chǎn)值18700元（此價(jià)不含種子、化肥及其它支出）

2.種一公頃（15畝）黃豆總產(chǎn)量約在5000斤左右，每市斤售價(jià)2.1

元，產(chǎn)值10500元（此價(jià)不含種子、化肥及其它支出）

3.種一公頃（15畝）水稻總產(chǎn)量約在15000斤左右，每市斤售價(jià)1.5

元，產(chǎn)值22500元（此價(jià)不含種子、化肥及其它支出）

通河縣誠信藍(lán)莓種植農(nóng)民專業(yè)合作社，打破傳統(tǒng)的糧食作物種植觀念，種植經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的藍(lán)莓，收到極好的經(jīng)濟(jì)效益。請(qǐng)看下一組數(shù)據(jù)：種一公頃（15畝）藍(lán)莓，7500株*（每株結(jié)果1.5斤*15元=22.5元）產(chǎn)值168750元，該收入與種植糧食作物收入最高的水稻相比是水稻產(chǎn)值的7.5倍。從以上數(shù)據(jù)可以看出種植藍(lán)莓是提高農(nóng)民收入，發(fā)家致富的理想途徑。

三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

今年公司將500萬株藍(lán)莓苗木，通過成立通河縣誠信藍(lán)莓種植農(nóng)民專業(yè)合作社，免費(fèi)提供給有困難林區(qū)職工種植，合作社對(duì)林區(qū)職工提供技術(shù)服務(wù)。每年按市場價(jià)格收購農(nóng)戶種植的藍(lán)莓果，并給農(nóng)戶保底收購價(jià)格，確保農(nóng)戶無風(fēng)險(xiǎn)、收益有保障。達(dá)到互利共贏。同時(shí)可以增加下崗人員就業(yè)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長。2012年，我公司將投資1000多萬元建成2000多平米的藍(lán)莓儲(chǔ)存冷庫，投資2000多萬元配套建成現(xiàn)代化的萬頭養(yǎng)豬場，投資200多萬元建成有機(jī)藍(lán)莓專用肥廠。

附表：

黑龍江省歐瑞農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司

2012年5月5日

第二篇：種植藍(lán)莓的調(diào)研報(bào)告

關(guān)于在長白縣藍(lán)莓種植調(diào)研報(bào)告

藍(lán)莓學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科越桔屬植物。因其具有豐富的營養(yǎng)和良好的保健作用，被人們稱為“世界水果之王”，是一個(gè)發(fā)展?jié)摿κ挚捎^的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。藍(lán)莓種植業(yè)完全可以成為我縣新的致富產(chǎn)業(yè)，將成為我縣農(nóng)民增收致富的新途徑。我縣已于2002年從吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)藍(lán)莓苗木開展藍(lán)莓人工栽培試驗(yàn)，并取得了成功。從2006年開始大力發(fā)展藍(lán)莓人工栽培,已經(jīng)累計(jì)發(fā)展藍(lán)莓種植基地1000多畝。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)正在發(fā)展成為我縣特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

為了進(jìn)一步做大我縣的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)我們?cè)谶m宜藍(lán)莓種植的龍崗區(qū)域(馬鹿溝鎮(zhèn)二道崗、下二道崗、龍崗、龍泉鎮(zhèn)，梨樹溝、小農(nóng)場等地)進(jìn)行了調(diào)研。

一、適宜藍(lán)莓種植的區(qū)域: 我縣低崗臺(tái)地氣候區(qū)的馬鹿溝鎮(zhèn)龍崗區(qū)域、寶泉山鎮(zhèn)崗上及新房子北崗一帶平均海拔在800-1200米左右；地勢平坦，耕地資源豐富，土壤PH值在5.5-6.5之間。但由于無霜期較短，不適合糧食生產(chǎn)卻完全適合優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓種植。

二、適宜藍(lán)莓人工栽培的土地資源較為豐富。

據(jù)調(diào)查僅二道崗、下二道崗、龍崗、龍泉鎮(zhèn)、小農(nóng)場等地方海撥高度在1000米以上不適宜糧食生產(chǎn)適宜藍(lán)莓種植 1的耕地面積就有233公頃。估計(jì)全縣適合藍(lán)莓種植的耕地面積應(yīng)在萬畝左右。

三、需要解決的問題：

（一）加大宣傳力度，提高農(nóng)民種植藍(lán)莓的積極性

我縣適合種植藍(lán)莓的地方有很多，因此，我們應(yīng)該通過廣播、電視、專家授課等多種渠道、多種形式向廣大農(nóng)民進(jìn)行宣傳，提高農(nóng)民對(duì)種植藍(lán)莓的認(rèn)識(shí)，增加其積極性。

（二）在政策資金上對(duì)種植藍(lán)莓的農(nóng)戶給予一定的支持。由于藍(lán)莓種苗價(jià)格較高，加上進(jìn)行藍(lán)莓種植的土地需要采取增加有機(jī)質(zhì)、調(diào)整土壤酸度；苗木定植后第四年才可以少量掛果（盡管苗木定植后既可以坐果但是為了保證苗木生長的速度和后期產(chǎn)量前幾年都摘除花蕾不孕，促進(jìn)營養(yǎng)生長的措施）；因此藍(lán)莓種植業(yè)前期投入較大（據(jù)測算前期投入大約在5000元左右）；其中僅苗木費(fèi)用就需要2000多元。為此建議政府在以下幾個(gè)方面予以重點(diǎn)扶持：

1、抓緊建立建好種苗基地。藍(lán)莓苗木價(jià)格高是制約藍(lán)莓種植業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素，應(yīng)該抓緊建立藍(lán)莓種苗基地建設(shè)，通過苗木基地建設(shè)大量繁育優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓苗木，并以優(yōu)惠的價(jià)格提供給農(nóng)戶和專業(yè)合作社或以苗木入股的形式提供給種植業(yè)戶，以促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

2、龍頭帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)就必須實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略以解除廣大藍(lán)莓種植戶的后顧之憂，確保藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為此要通過招商引資合資合作等形式引進(jìn)藍(lán)莓加工銷售方面的龍頭企業(yè)；才能盡快做到藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。

3、加大資金扶持力度。藍(lán)莓種植業(yè)前期投入較大，農(nóng)民的資金壓力重，因此應(yīng)為農(nóng)民發(fā)展藍(lán)莓提供信貸支持，并在貸款利息等方面予以重點(diǎn)傾斜。

4、整合項(xiàng)目資源減輕藍(lán)莓種植業(yè)成本。通過爭取土地改造，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面的資金解決土壤增施有機(jī)質(zhì)，調(diào)整土壤酸度及農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)為發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)切實(shí)減輕農(nóng)民的投入。

（三）提高藍(lán)莓生產(chǎn)的組織化程度。為了確保藍(lán)莓生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、組織化水平，應(yīng)鼓勵(lì)和支持專業(yè)合作社的發(fā)展模式和龍頭企業(yè)帶農(nóng)戶的發(fā)展模式。

（四）建立技術(shù)服務(wù)體系，加大技術(shù)服務(wù)力度。藍(lán)莓種植業(yè)是新興的種植業(yè)藍(lán)莓的日常田間管理、病蟲害防治，越冬管理等技術(shù)需要有專門的機(jī)構(gòu)和人員對(duì)生產(chǎn)管理技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)和服務(wù)，及時(shí)解決生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題；并對(duì)相關(guān)的技術(shù)進(jìn)行研究和推廣，為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供技術(shù)保障。

四、效益分析

藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出、高回報(bào)的高科技農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，每畝前期投入大約在3000～5000元之間，后期

投入相對(duì)要少一些。進(jìn)入盛果期畝產(chǎn)藍(lán)莓500公斤計(jì)算，市場最低鮮果售價(jià)為每公斤20元，每畝收入1萬元左右，而且藍(lán)莓是高產(chǎn)作物，一般定植第4年允許少量掛果，定植第5年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達(dá)500公斤以上，并且它是多年生灌木，其經(jīng)濟(jì)壽命長達(dá)50年～60年，由此可見經(jīng)濟(jì)效益確實(shí)十分可觀。但是藍(lán)莓的種植從基地選擇、土地整理、土壤改良（藍(lán)莓土壤的最佳PH值要求是

4.5～5.5之間,強(qiáng)酸性透氣性的土壤）、種植、肥水、修剪整形、病蟲鳥害防治、日常管理、采收加工、市場銷售等全部環(huán)節(jié)上沒有充分可靠的技術(shù)支持，因此它又是一項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

以上報(bào)告僅供參考。

第三篇：藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性報(bào)告

藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性報(bào)告

一、項(xiàng)目的意義

1、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 國內(nèi)外主要小漿果品種介紹：

藍(lán)莓(Blueberry)屬原生歐州和北美的越桔科越桔屬(Vaccinium)，漿果類灌木，其果實(shí)內(nèi)特有的藍(lán)莓花青素等物質(zhì)，可提高視力、抗衰老和防癌等功效，被譽(yù)為“21世紀(jì)功能性保健漿果”和“水果中的皇后”，并被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。近年來風(fēng)靡歐美及日本，按照目前的國際價(jià)格，每噸藍(lán)莓鮮果約合人民幣5～10萬元左右。據(jù)統(tǒng)計(jì)到2003年全球約有30多個(gè)國家栽培藍(lán)莓，總面積約12萬公頃，其中北美10萬公頃、南美2500公頃、波蘭1000公頃、日本300公頃，累計(jì)產(chǎn)量約30萬噸，產(chǎn)品僅夠需求量的約65％。日本是目前亞洲唯一實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化的國家，每年需要藍(lán)莓5萬噸以上，但國內(nèi)年產(chǎn)量僅1萬噸，主要從美國和加拿大進(jìn)口。

紅莓(raspberry)在三峽半高山地區(qū)有分布原產(chǎn)地野生漿果，可口美味，市場價(jià)值高。項(xiàng)目專家中國林科院張清華教授，從北美引進(jìn)適合本地的紅莓品種，2006年開始在本地區(qū)研究種植。

世界藍(lán)莓等漿果種植面積較少，產(chǎn)量不能滿足市場需求，發(fā)達(dá)國家采摘人工貴，是限制藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題。我國藍(lán)莓種植業(yè)剛剛起步階段，目前全國有藍(lán)莓種植面積約3000公頃，其中以山東的人工種植基地面積最大，約2萬畝左右，其一級(jí)品銷往日本。2011年鮮果在日本市場銷售價(jià)合人民幣為20萬/噸，冷凍果為2.5萬元/噸，每畝地平均產(chǎn)值在2-3萬元左右。

本單位專家在長江中部流域2005年開始領(lǐng)先引種藍(lán)莓，2008年形成初級(jí)規(guī)模，2-3年可進(jìn)入規(guī)模量產(chǎn)，公司除在宜昌夷陵區(qū)多個(gè)半山地區(qū)建立示范實(shí)驗(yàn)園區(qū)，還與國內(nèi)大連、福建建立了聯(lián)盟果園，并與進(jìn)口智利水果產(chǎn)業(yè)公司合作，整合了客戶資源，提供一年不間斷的生態(tài)漿果。

2、市場分析

藍(lán)莓鮮果在國際市場上售價(jià)昂貴，每500克價(jià)格為10美元左右，鮮果大量收購價(jià)格為每500克4-5美元。目前，全世界有近20個(gè)國家和地區(qū)開始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培，市場容量大，處于供不應(yīng)求狀態(tài)。

到20世紀(jì)80年代末，美國的藍(lán)莓栽培面積已近20萬公頃，形成了集藍(lán)莓栽培、果實(shí)貯藏加工及市場銷售于一體的龐大藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。美國的藍(lán)莓生產(chǎn)不僅供應(yīng)本國，而且外銷到加拿大、日本、中國臺(tái)灣和歐洲等國。藍(lán)莓鮮果在國際市場上售價(jià)昂貴，每500克價(jià)格為10美元左右，鮮果大量收購價(jià)格為每500克4-5美元。目前，全世界有近20個(gè)國家和地區(qū)開始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培，市場容量大，處于供不應(yīng)求狀態(tài)。我國的藍(lán)莓品種主要來源于美國和日本，現(xiàn)已引進(jìn)適宜我國南北各地種植的品種100多個(gè)，適合在全國各氣候條件下栽培。其中矮叢藍(lán)莓適于在我國東北地區(qū)種植、北高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在我國東北以南和長江以北大部分地區(qū)種植、南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓適宜在我國長江以南地區(qū)種植。我國藍(lán)莓的種植區(qū)域廣闊，加上保護(hù)地栽培的應(yīng)用為建立藍(lán)莓的周年生產(chǎn)供應(yīng)提供了保證。由于藍(lán)莓初登華夏大地，全國種植面積不足3萬畝?？梢灶A(yù)測：栽培1畝地藍(lán)莓，產(chǎn)量按800公斤計(jì)算，市場最低售價(jià)(鮮果)為每公斤20元，每畝可收入1.6萬元，其經(jīng)濟(jì)效益十分顯著，是傳統(tǒng)玉米紅薯大眾品種的20多倍。種植藍(lán)莓必將成為我地區(qū)一種新興的快速致富產(chǎn)業(yè)。

二、項(xiàng)目主要研究內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點(diǎn)、預(yù)期技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1、主要研究內(nèi)容

為了在已引進(jìn)的優(yōu)良品種資源上深入產(chǎn)業(yè)化，確保我省和××市新興漿果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和科研用苗木的繁育，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在××山區(qū)-省級(jí)貧困村××村等地，帶動(dòng)農(nóng)戶租用土地1000畝，結(jié)合生物研發(fā)資源建立組培實(shí)驗(yàn)室，計(jì)劃投資300萬元建立一處大型藍(lán)莓、紅莓的優(yōu)良種苗繁育示范體系、品種資源圃，目前基地內(nèi)已經(jīng)全部種植藍(lán)莓等漿果苗木，基本構(gòu)架已經(jīng)形成。

2、關(guān)鍵技術(shù)

公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)一開始便考慮到了產(chǎn)業(yè)化規(guī)模苗木的供應(yīng)瓶頸；引進(jìn)外來品種本土化、本地野生漿果選優(yōu)，形成自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

充分利用團(tuán)隊(duì)中植物學(xué)專家的研究平臺(tái)及成果，收集具有不同優(yōu)異農(nóng)藝性狀的野生品種，在利用無性繁殖保存種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，利用細(xì)胞融合、有性雜交等技術(shù)不斷進(jìn)行品種改良，以達(dá)到引進(jìn)品種本土化及解決生產(chǎn)品種退化等問題。

利用組織培養(yǎng)、基質(zhì)培養(yǎng)、全光噴霧等技術(shù)手段，2年內(nèi)將繁育苗木產(chǎn)業(yè)化，降低庫區(qū)和扶貧山區(qū)農(nóng)戶加入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成本。

3、創(chuàng)新點(diǎn) 項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)

1）在××省××區(qū)域建立一處品種齊全、面積最大的藍(lán)莓、紅莓種質(zhì)資源圃；

2）已經(jīng)引進(jìn)6個(gè)藍(lán)莓、紅莓品種，2年內(nèi)陸續(xù)積累到20個(gè)左右的品種，使有商品價(jià)值的藍(lán)莓搜集率達(dá)到90％以上，實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓優(yōu)良品種資源科學(xué)保存和管理；

3）篩選10個(gè)有價(jià)值的品種進(jìn)行大量繁育，為全國市場服務(wù)； 4）進(jìn)行藍(lán)莓的全光噴霧育苗、組培—基質(zhì)扦插育苗等工廠化育苗，紅莓扦插育苗，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)苗木在200萬株以上。

該基地參考國外經(jīng)驗(yàn)建設(shè)，為我國中部地區(qū)規(guī)模最大、品種最多的藍(lán)莓、紅莓品種資源貯存和種苗繁育基地。目前包括適宜三峽庫區(qū)半高山地區(qū)栽培的高叢、半高叢以及兔眼藍(lán)莓，及紅莓品種6個(gè)，利用組織培養(yǎng)、基質(zhì)培養(yǎng)、全光噴霧等技術(shù)手段，2年內(nèi)將繁育苗木200-500萬株，陸續(xù)按品種向庫區(qū)和扶貧山區(qū)供應(yīng)。

有2個(gè)事實(shí)可以側(cè)面證明了依托單位的技術(shù)創(chuàng)新能力：

--在2006年開始從日本、美國和大連大學(xué)引種種苗的時(shí)候，國內(nèi)外同行實(shí)驗(yàn)室組培配方一直是秘密，種苗價(jià)格居高不下，最貴1年苗到達(dá)過50元。經(jīng)過2年刻苦攻關(guān)，期而不舍的投入下，揚(yáng)子果園的研究團(tuán)隊(duì)獨(dú)立開發(fā)出了適合三峽地區(qū)的藍(lán)莓組培方法、種苗繁育技術(shù)，將1年苗成本控制到5元以下，畝投入按250顆計(jì)算，將農(nóng)戶種植的近萬元種苗成本，降低到1200元，這樣才能實(shí)現(xiàn)三峽地區(qū)的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化。目前在華中地區(qū)五省，揚(yáng)子果園實(shí)現(xiàn)了領(lǐng)先的組培技術(shù)積累。--我單位2010-2014年每年參加全國性的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)議，在同行業(yè)中，堅(jiān)持不忽悠農(nóng)民買苗，明確告知20多批早期引種的單位不著急盲目引種，而是因地制宜規(guī)劃好如何發(fā)展，選擇正確的品種，自主研發(fā)出產(chǎn)品，打通終端產(chǎn)品的市場，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶的安全產(chǎn)業(yè)種植。公司在資源配置的思路下，聯(lián)合本地區(qū)現(xiàn)有閑置果汁飲料工廠，投入原料、聘請(qǐng)專家進(jìn)行藍(lán)莓果實(shí)生物酶榨汁處理、精心設(shè)計(jì)××品牌高端純度藍(lán)莓果漿300ml裝，努力實(shí)現(xiàn)不添加防腐劑的生態(tài)產(chǎn)品，不同于概念炒作的低價(jià)位勾兌產(chǎn)品，樹立了自己的品牌，在全市農(nóng)超對(duì)接大會(huì)上，引起了產(chǎn)業(yè)內(nèi)和××市長的關(guān)注；讓大部分停留下簡單引種、炒苗的單位，進(jìn)行了反思。引起了廣大農(nóng)戶和來參觀學(xué)習(xí)引種單位的贊譽(yù)。2011年，公司被選為國家藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)研究組華中地區(qū)唯一理事單位，承擔(dān)藍(lán)莓育苗、推廣和產(chǎn)業(yè)示范的產(chǎn)業(yè)核心力量。

公司聯(lián)合研發(fā)依托的××大學(xué)生物中心團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)了大量科研課題，包括國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家十五攻關(guān)項(xiàng)目、科技部科技農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、中國科學(xué)技術(shù)促進(jìn)發(fā)展研究中心項(xiàng)目等。主要專家團(tuán)隊(duì)在國際、國內(nèi)各種重要學(xué)術(shù)刊物及會(huì)議上共發(fā)表了20多篇研究論文，撰寫及參加撰寫專著5部；

4、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；建立××流域及南方最大的漿果資源苗圃，年產(chǎn)200；通過品種試驗(yàn)與篩選，每年××流域山區(qū)提供5～10；

三、項(xiàng)目的支撐條件；

1、前期工作基礎(chǔ)；公司開始引種藍(lán)莓等小漿果可追朔到2006年，項(xiàng)目；目前逐步形成領(lǐng)先規(guī)模優(yōu)勢，科研成果市場化能力強(qiáng)：；現(xiàn)在，××地區(qū)生態(tài)漿果試驗(yàn)基地已建成，基地的投入；國際合發(fā)表了20多篇研究論文，撰寫及參加撰寫專著5部。獲省部級(jí)各類獎(jiǎng)達(dá)7項(xiàng)。2011年，公司被選為國家藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)研究組華中地區(qū)唯一理事單位，承擔(dān)藍(lán)莓育苗、推廣和產(chǎn)業(yè)示范的產(chǎn)業(yè)核心力量。

4、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

建立××流域及南方最大的漿果資源苗圃，年產(chǎn)200萬株高檔漿果組培脫毒種苗，供應(yīng)長江流域山區(qū)扶貧，促進(jìn)農(nóng)民增收和特色漿果業(yè)的發(fā)展。

通過品種試驗(yàn)與篩選，每年××流域山區(qū)提供5～10個(gè)，計(jì)劃累計(jì)篩選并提供優(yōu)良50個(gè)，并使提供的品種在果實(shí)產(chǎn)量、口味、耐貯性和綜合品質(zhì)上均有所提高。在2-3年內(nèi)，發(fā)展1-2萬畝生態(tài)藍(lán)莓漿果種植，帶動(dòng)缺乏產(chǎn)業(yè)的半山地區(qū)，實(shí)現(xiàn)種植農(nóng)戶畝均收入5000元，帶動(dòng)物流、加工、生態(tài)旅游、市場等行業(yè)總產(chǎn)值2.6億元。

三、項(xiàng)目的支撐條件

1、前期工作基礎(chǔ)

公司開始引種藍(lán)莓等小漿果可追朔到2006年，項(xiàng)目創(chuàng)始人在國外和沿海工作時(shí)，即開始將種苗引進(jìn)至家鄉(xiāng)××山區(qū)觀察實(shí)驗(yàn)種植；目前有著長期技術(shù)和大田生長觀察實(shí)驗(yàn)積累，在××領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位。參加組建了中國小漿果學(xué)術(shù)研究會(huì)，中國藍(lán)莓樹莓產(chǎn)業(yè)專家組理事單位。先后聘請(qǐng)了中國藍(lán)莓樹莓產(chǎn)業(yè)專家組副理事長王賀新教授、中國林科院張清華教授等國家專家來基地定期指導(dǎo)。

目前逐步形成領(lǐng)先規(guī)模優(yōu)勢，科研成果市場化能力強(qiáng)：經(jīng)過近6年的實(shí)驗(yàn)、推廣、示范建設(shè)，目前在××市建立了5個(gè)山村基地，先后接待了省內(nèi)外30多批學(xué)習(xí)引種單位。預(yù)計(jì)1年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)年繁育脫毒藍(lán)莓種苗50萬株以上的能力，建立5000畝生態(tài)藍(lán)莓果園，帶動(dòng)三峽地區(qū)2萬畝以上的規(guī)模產(chǎn)業(yè)種植，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值2.6億元，并帶動(dòng)相關(guān)高端深加工，冷鏈物流，觀光農(nóng)業(yè)，國際交流的發(fā)展?！痢烈言凇痢羺^(qū)5個(gè)貧困和半山地區(qū)建立藍(lán)莓園，一期帶動(dòng)農(nóng)戶租用土地1200畝，二期計(jì)劃建立長江中部流域領(lǐng)先的品種資源圃和苗木繁育基地，帶動(dòng)種植5000畝。另外，公司在××區(qū)××鎮(zhèn)××村，有兩處溫室大棚和試驗(yàn)田，也正在進(jìn)行藍(lán)莓等漿果苗木繁育和品種栽培試驗(yàn)。

現(xiàn)在，××地區(qū)生態(tài)漿果試驗(yàn)基地已建成，基地的投入均為公司自籌投資，為××地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)找到新的發(fā)展點(diǎn)，得到國家部委、市政府領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)委區(qū)政府一致支持。下一步的技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)成熟，很需要得到具有遠(yuǎn)見的科技政策支持。

國際合作多，資源豐富：××生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司團(tuán)隊(duì)有多位留學(xué)歸國人員，是歐美同學(xué)會(huì)××理事，發(fā)揮了國際交流的優(yōu)勢。先后建立了法國ECTI，德國SES退休專家組織，美國Florida大學(xué)園藝系David Creech教授等指導(dǎo)，定期更新藍(lán)莓最新品種、國外市場動(dòng)向、栽培種植方法等。

項(xiàng)目依托單位在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合及科技成果轉(zhuǎn)化方面走在同行業(yè)的前列，走出了一條自已的特色之路，受到上級(jí)主管部門的首肯和同行業(yè)專家的認(rèn)同。

2、承擔(dān)單位和研發(fā)團(tuán)隊(duì)的基本情況

××生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，是以留學(xué)歸國人員為主團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)資源開發(fā)公司，引進(jìn)新品種漿果，在生態(tài)良好的半山地區(qū)種植，產(chǎn)品配送高端家庭客戶，并逐步發(fā)展規(guī)模產(chǎn)品加工進(jìn)入大型商超市場，目前高端果汁是藍(lán)海市場，銀行信用良好。公司管理層平均學(xué)歷碩士以上，農(nóng)業(yè)基地主要位于××地區(qū)。目前公司資產(chǎn)500萬元，資產(chǎn)負(fù)債率20%，目前產(chǎn)品試銷階段的年銷售收入220萬元，預(yù)計(jì)在兩年內(nèi)達(dá)到2000萬元/年，社會(huì)效益明顯，帶動(dòng)山區(qū)青年和無法出門務(wù)工的山民發(fā)展家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)。因創(chuàng)新和帶動(dòng)作用明顯，連續(xù)兩年獲得組織部人才獎(jiǎng)勵(lì)和市區(qū)兩級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場辦公支持。

由于公司主要從事引進(jìn)漿果種苗品種推廣，產(chǎn)品開發(fā)加工工作，因此目前對(duì)研發(fā)的投入每年超過50萬元，占銷售額的25%左右。團(tuán)隊(duì)歷時(shí)5年，在××地區(qū)試驗(yàn)引進(jìn)了20多種藍(lán)莓、歐洲櫻桃等種苗進(jìn)行引種試驗(yàn)，并逐步本地化組培繁育。結(jié)合××地區(qū)500-1000米海拔半高山漿果進(jìn)行選優(yōu)，為××地區(qū)增加了數(shù)種新的水果，并為產(chǎn)業(yè)化種植打下基礎(chǔ)。規(guī)劃在5年內(nèi)，帶動(dòng)半高山農(nóng)戶規(guī)模種植2萬畝，結(jié)合××旅游城市，進(jìn)行規(guī)模采摘生態(tài)游；結(jié)合食品工業(yè)園形成穩(wěn)定的果汁、果醬生產(chǎn)。目前已經(jīng)開發(fā)了藍(lán)莓果汁、果醬等加工產(chǎn)品，結(jié)合兩翼發(fā)展了新型觀光農(nóng)業(yè)和種苗產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶種植。產(chǎn)品生態(tài)健康，口感清甜，深受市場歡迎。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)由××研發(fā)部門研究員、三峽大學(xué)生物技術(shù)中心教授、全國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)專家組組長等專家組成。有從事生物研究的博士2人（教授），具有碩士和職稱的從事農(nóng)學(xué)類研究人員5名，技術(shù)力量較強(qiáng)，效率高，具有吃苦鉆研的創(chuàng)新精神。

3、合作單位基本情況；

問問單位2010-2014年每年參加全國性的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)議，在同行業(yè)中，堅(jiān)持不忽悠農(nóng)民買苗，明確告知20多批早期引種的單位不著急盲目引種，而是因地制宜規(guī)劃好如何發(fā)展，選擇正確的品種，自主研發(fā)出產(chǎn)品，打通終端產(chǎn)品的市場，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶的安全產(chǎn)業(yè)種植。公司在資源配置的思路下，聯(lián)合本地區(qū)現(xiàn)有閑置果汁飲料工廠，投入原料、聘請(qǐng)專家進(jìn)行藍(lán)莓果實(shí)生物酶榨汁處理、精心設(shè)計(jì)××?品牌高端純度藍(lán)莓果漿300ml裝，努力實(shí)現(xiàn)不添加防腐劑的生態(tài)觀，區(qū)別概念炒作的低價(jià)勾兌產(chǎn)品，樹立了自己的品牌，在全市農(nóng)超對(duì)接大會(huì)上，引起了產(chǎn)業(yè)內(nèi)和××市長的關(guān)注；讓大部分停留在簡單引種、炒苗的單位，進(jìn)行了反思，引起了廣大農(nóng)戶和來參觀學(xué)習(xí)引種單位的贊譽(yù)。2011年，公司被選為國家藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)研究組××地區(qū)唯一理事單位，承擔(dān)藍(lán)莓育苗、推廣和產(chǎn)業(yè)示范的產(chǎn)業(yè)核心力量。

公司聯(lián)合研發(fā)依托的××大學(xué)生物中心團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)了大量科研課題，包括國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家十五攻關(guān)項(xiàng)目、科技部科技農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、中國科學(xué)技術(shù)促進(jìn)發(fā)展研究中心項(xiàng)目等。主要專家團(tuán)隊(duì)在國際、國內(nèi)各種重要學(xué)術(shù)刊物及會(huì)議上共發(fā)表了20多篇研究論文，撰寫及參加撰寫專著5部。獲省部級(jí)各類獎(jiǎng)達(dá)7項(xiàng)。

4、產(chǎn)學(xué)研合作模式、成效的情況

該項(xiàng)目由科學(xué)家+公司+農(nóng)業(yè)合作社組成，分別負(fù)責(zé)了種苗引進(jìn)、種苗培育和本地選優(yōu)、生態(tài)生產(chǎn)、集中品牌銷售環(huán)節(jié)。2006年開始，××公司依托中國林科院藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)專家組，從國外引種進(jìn)行藍(lán)莓的栽培研究，到目前為止，從美國，日本等國家共引進(jìn)兔眼藍(lán)莓、高從藍(lán)莓，半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓優(yōu)良品種20余個(gè)，逐漸邀請(qǐng)國內(nèi)外專家和本地三峽大學(xué)生物中心等對(duì)口合作，通過5多年的研究，選育出適合我地區(qū)栽培的優(yōu)良品種10個(gè)。三峽大學(xué)生物中心、國家三峽瀕危植物繁育基金，利用自我積累的生物繁育技術(shù)，為農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)引進(jìn)實(shí)現(xiàn)了本地化保障。

目前已獲得關(guān)鍵組培、生根技術(shù)的攻關(guān)成功，并對(duì)藍(lán)莓長江中部流域的露地栽培關(guān)鍵技術(shù)研究，在藍(lán)苺越冬防寒、土壤改良、栽培技術(shù)和種植土配制等技術(shù)方面取得了諸多創(chuàng)新成果，達(dá)到了國內(nèi)同類研究領(lǐng)先水平。2006年公司引進(jìn)種苗開始，到2011年，總計(jì)栽培面積1200余畝，其中設(shè)施生產(chǎn)50余畝，產(chǎn)品以鮮果采摘，鮮果團(tuán)購，深加工為主銷售。到2013年底，生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到5000畝。

試驗(yàn)的成功為我省生態(tài)漿果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充填新的活力；項(xiàng)目的推廣種植也將為我省生物技術(shù)應(yīng)用、生態(tài)扶貧、山區(qū)農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及新農(nóng)村建設(shè)等起到重要的作用，其社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義極大。突破××地區(qū)近10年來無高附加值經(jīng)濟(jì)果木的經(jīng)濟(jì)局面。

此外，公司通過技術(shù)支持和自主發(fā)展，在××等地建立了總計(jì)1000畝的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。目前的產(chǎn)品主要有四種, 鮮果、冷凍果、藍(lán)莓飲料和藍(lán)莓果酒。鮮果供應(yīng)重慶、武漢和上海等大城市市場，冷凍果供應(yīng)國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料和本公司藍(lán)莓飲料加工。藍(lán)莓果酒主要供應(yīng)湖北和周邊省區(qū)市場。

四、項(xiàng)目的總體目標(biāo)和進(jìn)度安排、階段考核目標(biāo)

2007年以前，××區(qū)域少見售價(jià)能達(dá)到25元/斤的高端精品果園產(chǎn)品。果樹核心技術(shù)也多由外地專家指導(dǎo)，沒有本土的核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)。2007年至今，在本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)努力下，目前已引進(jìn)南高叢及兔眼藍(lán)莓品種20多個(gè)，發(fā)掘本地原生紅莓（刺泡）3個(gè)，獲得了省市政府和科技部門大力支持，已獲得較多階段性研究成果。試銷產(chǎn)品在上海等市場逐步銷售，逐步進(jìn)入了外籍人士社區(qū)和國家部委、工商銀行、建設(shè)銀行等福利采購。還與加拿大Yogo優(yōu)果果汁和統(tǒng)一星巴克達(dá)成漿果原料供應(yīng)協(xié)議，計(jì)劃以三峽地區(qū)的良好生態(tài)環(huán)境，為中高等消費(fèi)地區(qū)提供生態(tài)漿果。

項(xiàng)目計(jì)劃由本項(xiàng)目研發(fā)聯(lián)合團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)服務(wù)，在3年內(nèi)逐步在××等流域貧困山區(qū)推廣種植面積10000畝，有力帶動(dòng)生態(tài)面貌和山民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?！痢链髮W(xué)的藍(lán)莓、紅莓種苗培育技術(shù)已處于全國前列。進(jìn)度安排和階段考核目標(biāo) 2009年進(jìn)度

1．準(zhǔn)備扦插基質(zhì)和插穗，研究配制各種扦插配方，當(dāng)年繁育苗木200萬株；

2．到國內(nèi)外考察和引種，繼續(xù)引進(jìn)新品種30～50個(gè)。2011-2013 年計(jì)劃進(jìn)度

1．在××等地建立藍(lán)莓、紅莓種苗繁育及種質(zhì)資源保存基地（圃）1處，累計(jì)面積100畝。

2．建立種質(zhì)示范園圃500畝，引進(jìn)品種20個(gè)，種植苗木10萬株。2年內(nèi)繁育苗木500萬株，占地50畝，年供應(yīng)苗木200萬株以上。技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)：通過品種試驗(yàn)與篩選，每年向××流域山區(qū)提供5～10個(gè)，計(jì)劃累計(jì)篩選并提供優(yōu)良50個(gè)，并使提供的品種在果實(shí)產(chǎn)量、口味、耐貯性和綜合品質(zhì)上均有所提高。主要內(nèi)容如下：

1）品種的選育。國內(nèi)生產(chǎn)用藍(lán)莓、樹莓多為國外直接引進(jìn)品種，存在適應(yīng)性以及品種退化等潛在風(fēng)險(xiǎn)。本團(tuán)隊(duì)一開始便考慮到了引進(jìn)品種本土化問題，充分利用團(tuán)隊(duì)中植物學(xué)專家的研究平臺(tái)及成果，收集具有不同優(yōu)異農(nóng)藝性狀的野生品種。

2）組織培養(yǎng)技術(shù)的開發(fā)與完善。在利用無性繁殖保存種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，利用細(xì)胞融合、有性雜交等技術(shù)不斷進(jìn)行品種改良，以達(dá)到引進(jìn)品種本土化及解決生產(chǎn)品種退化等問題。

3）開發(fā)藍(lán)莓扦插育苗的繁育基質(zhì)。藍(lán)莓是杜鵑科植物，屬較難生根類植物，一般的扦插方法很難保證其生根。本項(xiàng)目擬開發(fā)3種以上的扦插基質(zhì)，保證生根率在90％以上。

4）開發(fā)藍(lán)莓的全光噴霧扦插育苗技術(shù)。主要結(jié)合硬枝、嫩枝扦插進(jìn)行，這樣將有效的提高其生根率和生長速度。

5）開發(fā)藍(lán)莓的實(shí)生育苗技術(shù)。由于藍(lán)莓種子較小，加之其生理后熟現(xiàn)象，一般實(shí)生育苗比較困難。但是，實(shí)生育苗一方面能夠加快苗木的繁育速度，另一方面還能夠通過選優(yōu)培育出性狀較好的品種。6）建立長江中部流域第一、國內(nèi)領(lǐng)先的藍(lán)莓、紅莓品種資源圃，保存優(yōu)良的基因資源，為藍(lán)莓優(yōu)良品種的種苗繁育和育種提供資材。

五、項(xiàng)目總投資、資金來源及預(yù)算安排

1、投資估算

本項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資300萬元，現(xiàn)已投資110萬元，需新增加投資190萬元。新投資金主要用于苗木引進(jìn)、滴灌、全光噴霧育苗和建立一個(gè)年產(chǎn)200萬株苗木能力的組織培養(yǎng)設(shè)施。

2、資金籌措 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)投入周期長，苗圃所在地是省級(jí)重點(diǎn)貧困村、水土保持區(qū)域，地方基礎(chǔ)建設(shè)周期長，因此為完善基地建設(shè)，還需新增加投資190萬元，其中自籌資金150萬元，申請(qǐng)科技攻關(guān)資金45萬元。

3、資金使用計(jì)劃

預(yù)計(jì)科技攻關(guān)資金50萬元經(jīng)費(fèi)，使用計(jì)劃如下∶ 1．能源材料費(fèi)(1)苗木費(fèi)(2)土壤改良費(fèi)用(3)扦插基質(zhì)費(fèi)

(4)電費(fèi)、燃油費(fèi)、化學(xué)肥料費(fèi) 2．培訓(xùn)交流費(fèi)用(1)專家人工費(fèi)

(2)差旅費(fèi)、試驗(yàn)外協(xié)費(fèi)、會(huì)議費(fèi)(3)管理費(fèi) 3．儀器設(shè)備費(fèi)：

試驗(yàn)研究盡可能利用產(chǎn)學(xué)研基地生物實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的儀器設(shè)備。育苗部分全部利用噴灌設(shè)備，新增組織培養(yǎng)設(shè)施1處。

4、其他相關(guān)費(fèi)用

建立育苗用溫室大棚，自動(dòng)溫控和噴灌設(shè)備，紅外監(jiān)測設(shè)備等。

六、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在生物生長方面，從冷積溫、土壤PH值和元；市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)計(jì)在5年后會(huì)開始出現(xiàn)部分競爭，參考山東；本項(xiàng)目為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)掌握其技術(shù)要；

七、項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)估；本項(xiàng)目在山區(qū)和庫區(qū)生態(tài)種植，對(duì)環(huán)境起到修復(fù)作用；

八、附件材料；11； 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在生物生長方面，從冷積溫、土壤PH值和元素含量到其他地質(zhì)條件，已邀請(qǐng)國內(nèi)林科院近7位專家每年到基地檢查驗(yàn)證，證明符合，而且完全為有機(jī)果園基地建設(shè)條件。

市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)計(jì)在5年后會(huì)開始出現(xiàn)部分競爭，參考山東大櫻桃產(chǎn)業(yè)20年發(fā)展、湖北柑橘20年發(fā)展，此產(chǎn)業(yè)有很長的生命周期。在××流域尚無大型類似技術(shù)中心和繁育基地的結(jié)合出現(xiàn)。

本項(xiàng)目為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)掌握其技術(shù)要領(lǐng)，有數(shù)十年的基地建設(shè)和生物資源開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)科技局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)支持基地建設(shè)，帶動(dòng)××區(qū)域農(nóng)民增收，建成南方最大的高山生態(tài)漿果種苗基地。

七、項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)估

本項(xiàng)目在山區(qū)和庫區(qū)生態(tài)種植，對(duì)環(huán)境起到修復(fù)作用。藍(lán)莓等漿果是國家林業(yè)部認(rèn)可的退耕還林經(jīng)濟(jì)林品種，因此無負(fù)面環(huán)境影響。屬于綠色經(jīng)濟(jì)，受到國家政策積極扶持。漿果和灌木生長量小，寡肥植物，目前已經(jīng)帶動(dòng)了山區(qū)農(nóng)戶試點(diǎn)退耕還林，從無效益的玉米、紅薯種植轉(zhuǎn)為生態(tài)林果，并保持水土。

八、附件材料

第四篇：藍(lán)莓種植與深加工市場調(diào)研與投資前景評(píng)估報(bào)告

藍(lán)莓種植與深加工市場調(diào)研與投資前景評(píng)估報(bào)告

（2014-2018）

【報(bào)告目錄】

第一篇 藍(lán)莓基礎(chǔ)篇

1第一章 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 1

第一節(jié) 藍(lán)莓作物基礎(chǔ)概述 1

一、藍(lán)莓特征

1二、生長習(xí)性

1三、繁殖培育

2第二節(jié) 藍(lán)莓病蟲害及防治 2

第三節(jié) 藍(lán)莓價(jià)值分析

3一、藍(lán)莓具觀賞價(jià)值

3二、藍(lán)莓食用價(jià)值

4三、藍(lán)莓應(yīng)用價(jià)值

5四、藍(lán)莓保健作用

5第四節(jié) 藍(lán)莓與花青素 6

一、花青素簡述 6

二、花青素的功效 6

第二章 藍(lán)莓種植與栽培品種研究 8

第一節(jié) 矮叢藍(lán)莓 8

一、美登（BLOMIDON）8

二、芬蒂（FUNDY）8

第二節(jié) 半高叢藍(lán)莓 8

一、北陸（NORTHLAND）8

二、北藍(lán)（NORTHBLUE）8

三、北村（NORTHCOUNTRY）8

第三節(jié) 高叢藍(lán)莓 9

一、康維爾（COVILLE）9

二、達(dá)柔（DARROW）藍(lán)莓 9

三、藍(lán)豐（BLUECROP）9

第四節(jié) 兔眼藍(lán)莓 9

一、芭爾德溫（BALDWIN）9

二、園藍(lán)（GARDENBLUE）9

三、粉藍(lán)（POWDERBLUE）10

第三章 2010-2011年世界藍(lán)莓種植概況 1

1第一節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓行業(yè)市場發(fā)展格局 11

一、全世界有近20個(gè)國家和地區(qū)開始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培 1

1二、世界藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)及品種研究 1

1三、世界藍(lán)莓種植產(chǎn)地分布不均衡 1

4第二節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓種植與栽培產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 14

一、世界藍(lán)莓栽培面積 1

4二、世界藍(lán)莓產(chǎn)量 1

5三、世界藍(lán)莓種植與栽培技術(shù)研發(fā) 1

5四、世界藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化水平16

第三節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓主產(chǎn)國種植分析 17

一、美國 171、美國的藍(lán)莓栽培面積 172、美國的藍(lán)莓形成完整產(chǎn)業(yè)鏈 17

二、歐洲 181、歐洲引種栽培發(fā)展迅速 182、歐洲野生藍(lán)莓成產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢 18

第四節(jié) 2011-2015年世界藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢分析 18

第二篇 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)篇 19

第四章 2010-2011年世界藍(lán)莓市場運(yùn)行透析 19

第一節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓市場總況 19

一、世界藍(lán)莓市場供不應(yīng)求 19

二、世界藍(lán)莓市場容量大 19

三、世界藍(lán)莓（鮮果）價(jià)格居高不下 19

四、國際市場藍(lán)莓（鮮果）直接參與銷售的比例 19

五、世界藍(lán)莓深加工產(chǎn)品市場分析（藍(lán)莓醬）20

第二節(jié)2010-2011年全球藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)市場動(dòng)態(tài)分析

21一、美國

211、美國藍(lán)莓市場生產(chǎn)與消費(fèi)情況分析

212、美國藍(lán)莓外銷市場分析

213、美國藍(lán)莓市場價(jià)格分析

21二、加拿大 2

2三、波蘭 2

2四、荷蘭 2

2第三節(jié)近幾年世界藍(lán)莓鮮果進(jìn)出口貿(mào)易市場統(tǒng)計(jì)分析 22

一、美國 2

2二、加拿大 2

3三、智力 2

3四、波蘭 2

3第三篇 中國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)篇 2

4第五章 2010-2011年中國藍(lán)莓市場運(yùn)行環(huán)境解析 24

第一節(jié) 2010-2011年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 24

一、中國GDP分析 2

4二、中國食品工業(yè)發(fā)展形勢 27

三、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析 30

四、城鄉(xiāng)居民收入分析

31五、社會(huì)消費(fèi)品零售總額

32六、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 3

3七、進(jìn)出口總額及增長率分析 3

5第二節(jié)2010-2011年中國藍(lán)莓市場政策環(huán)境分析 35一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析 3

5二、水果加工政策分析 36

三、水果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 38

四、水果進(jìn)出口政策分析 39

第三節(jié)2010-2011年中國藍(lán)莓市場社會(huì)環(huán)境分析 47

一、居民消費(fèi)觀念 47

二、人們生活品質(zhì)不斷提高 48

第六章 2010-2011年國內(nèi)外水果市場運(yùn)行形勢分析

52第一節(jié) 2010-2011年全球水果市場分析 52

一、世界水果生產(chǎn)

52二、世界水果貿(mào)易分析

53三、國外水果業(yè)經(jīng)營策略 60

第二節(jié) 2010-2011年中國水果行業(yè)發(fā)展綜述 6

2一、水果行業(yè)品牌發(fā)展分析 6

2二、水果行業(yè)消費(fèi)市場分析 6

4三、北京09年11月份水果價(jià)格分析 6

5第三節(jié)2010-2011年中國水果產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展分析 65

一、全國水果產(chǎn)量同比增長分析 6

5二、全國水果產(chǎn)量省份四強(qiáng)分析 66

三、石市果品產(chǎn)量全省第一 68

第四節(jié)2010-2011年中國水果產(chǎn)業(yè)市場動(dòng)態(tài)分析 70

一、水果需求量分析 70

二、氣候?qū)λ枨罅坑绊懛治?7

2三、今年水果消費(fèi)需求量將超過去年 7

4第五節(jié) 2010-2011年影響中國水果市場供需的因素分析 7

5第七章 2010-2011年中國藍(lán)莓種植概況 84

第一節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)概況 84

一、中國本土藍(lán)莓特點(diǎn) 8

4二、我國栽培藍(lán)莓起步較晚 8

4三、截止2010年春天中國本土藍(lán)莓種植面積 8

4第二節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓種植結(jié)構(gòu)分析 8

5一、純野生藍(lán)莓 8

5二、人工馴化培植藍(lán)莓 8

5第三節(jié) 2010-2011年中國本土藍(lán)莓栽培品種及產(chǎn)區(qū)分布 85

一、東北地區(qū)——矮叢藍(lán)莓 8

5二、東北以南和長江以北大部分地區(qū)——北高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓 8

5三、長江以南地區(qū)——南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓 86

第四節(jié) 與世界其他藍(lán)莓生產(chǎn)國還有相當(dāng)?shù)牟罹?86

第八章 2010-2011年中國藍(lán)莓種植與栽培產(chǎn)業(yè)化研究 87

第一節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析 87

一、中國大興安嶺首屆國際藍(lán)莓節(jié)隆重開幕 87

二、藍(lán)莓的推廣在山東半島地區(qū)也取得了驚人的成果 88

第二節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓種植與栽培產(chǎn)業(yè)化研究 88

一、中國藍(lán)莓組建栽培基地情況 881、千祥建起東陽市首個(gè)藍(lán)莓規(guī)?；?882、平邑打造全國最大藍(lán)莓生產(chǎn)基地 893、蘭博會(huì)引資5.2億元 南川將建國家級(jí)藍(lán)莓基地 89

二、中國藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)推廣 90

三、中國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)栽培新進(jìn)展 9

2第九章 2010-2011年中國藍(lán)莓（鮮果）市場運(yùn)行態(tài)勢分析 9

5第一節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓（鮮果）市場供給情況 95

一、中國藍(lán)莓作物畝產(chǎn)情況 9

5二、中國藍(lán)莓產(chǎn)量及占全球產(chǎn)量比重 9

5三、中國產(chǎn)品種類供給比例不均衡 9

5第二節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓（鮮果）市場消費(fèi)情況分析 96

一、中國藍(lán)莓鮮果市場銷售情況 96

二、中國藍(lán)莓市場售價(jià)（鮮果）96

第三節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益分析 97

第四篇 中國藍(lán)莓深加工產(chǎn)業(yè)篇 99

第十章 2010-2011年中國藍(lán)莓深加工領(lǐng)域透析 99

第一節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓深加工運(yùn)行簡況 99

一、深加工遭遇原料不足產(chǎn)量制約大連藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展 99

二、中國藍(lán)莓深加工技術(shù)與途徑 99

三、中國藍(lán)莓深加工成本與利潤分析 100

第二節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓深加工領(lǐng)域分析 100

一、制作飲料 100

二、香料 10

1三、釀酒 10

1四、藍(lán)莓提取物 10

5五、藍(lán)莓果醬 106

第十一章 2010-2011年中國藍(lán)莓初加工及深加工重點(diǎn)企業(yè)分析 107

第一節(jié) 滿洲里海威啤酒廠（藍(lán)莓果汁）107

第一節(jié) 滿洲里海威啤酒廠（藍(lán)莓果汁）107

一、企業(yè)概況 107

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 107

三、企業(yè)盈利能力分析 108

四、企業(yè)償債能力分析 108

五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 109

六、企業(yè)成長能力分析 109

第二節(jié) 吉林省天潤生態(tài)食品有限公司（生態(tài)藍(lán)莓）109

一、企業(yè)概況 109

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 110

三、企業(yè)盈利能力分析 11

1四、企業(yè)償債能力分析 11

1五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 11

1六、企業(yè)成長能力分析 11

2第三節(jié) 大興安嶺超越野生漿果加工有限責(zé)任公司 112

一、企業(yè)概況 11

2二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 11

2三、企業(yè)盈利能力分析 11

3四、企業(yè)償債能力分析 11

3五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 11

3六、企業(yè)成長能力分析 11

4第四節(jié) 其它 114

一、呼倫貝爾市三江飲品有限公司（藍(lán)莓飲料）11

4二、青島沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司 116

三、伊春市鑫野實(shí)業(yè)有限公司 118

第五篇 中國藍(lán)莓前景與投資篇 12

2第十二章 2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望 122

第一節(jié)2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展前景分析 122

一、種植藍(lán)莓必將成為我國一種新興的快速致富產(chǎn)業(yè) 12

2二、我國藍(lán)莓的種植區(qū)域廣闊 12

2三、藍(lán)莓提取物市場前景預(yù)測 12

2四、商業(yè)前景 12

3第二節(jié)2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢分析 123

第三節(jié)2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)市場預(yù)測分析 12

4一、藍(lán)莓行業(yè)市場供需預(yù)測分析 12

4二、藍(lán)莓市場價(jià)格預(yù)測分析 12

4三、藍(lán)莓初加工以及深加工產(chǎn)品市場前景預(yù)測 12

5第四節(jié) 2011-2015年中國藍(lán)莓市場盈利預(yù)測分析 125

第五節(jié) 2011-2015年中國藍(lán)莓（鮮果）產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略 126

一、應(yīng)建一個(gè)品種展示園（藍(lán)莓發(fā)展中求規(guī)?！按蟆倍鲆暺贩N“精”）126

二、強(qiáng)力拓展市場銷路 126

三、早日獲取“綠色”認(rèn)證 126

第六節(jié) 我國企業(yè)應(yīng)加大藍(lán)莓類保健產(chǎn)品的開發(fā)力度 127

第十三章 2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 130

第一節(jié) 2010-2011年中國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)投資概況 130

一、藍(lán)莓投資期待爆發(fā) 130

二、藍(lán)莓投資種植突現(xiàn)熱潮 1

31三、藍(lán)莓種植利潤分析 1

31四、藍(lán)莓投資擬在建項(xiàng)目分析 13

3第二節(jié)2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 139

一、藍(lán)莓種植投資可性行研究 139

二、藍(lán)莓深加工投資可性研究 139

三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 140

第三節(jié)2011-2015年中國藍(lán)莓行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 140

一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) 140

二、市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 1

41三、原料供給風(fēng)險(xiǎn) 1

41四、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) 142

第四節(jié) 專家投資建議 142略…………

第五篇：種植藍(lán)莓苗木的繁殖技術(shù)

種植藍(lán)莓苗木的繁殖技術(shù)

1、扦插繁殖。

秋后從良種母株上剪取發(fā)育健旺的基生枝,剪成20～25厘米長的插條,每50～300根捆成一束,在溝內(nèi)或窖內(nèi)濕沙掩埋貯藏。翌春土溫達(dá)5℃以上時(shí),將插條剪成10～15厘米,扦插,約半月左右即可生根。在出色的處理?xiàng)l件下,當(dāng)年秋季即可稱妙。在冬天雪大的當(dāng)?shù)匾部汕锛厩げ濉?/p>

2、分株繁殖。

一般在每基生枝下都有不定根,將株叢挖起,可分紅若干小株叢。

1、植苗：

北方地區(qū)一般都在春季種植，秋季種植冬季管理不當(dāng)容易遭受凍害。栽植苗木時(shí)，在小坑內(nèi)填入一些濕的酸性草炭土或事先配制好的種植土，然后再將苗栽入并將根系展開，讓添進(jìn)的混合草炭土等包圍在苗根周圍，最后覆土至與地面相平。

2、地表覆蓋：

定植后，就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等或噴施新高脂膜，具有可以調(diào)節(jié)地溫、防止地表水分蒸發(fā)、保持土壤水分并促進(jìn)根系生長的效果。

3、施肥：

藍(lán)莓是對(duì)肥料比較敏感的植物，施肥過多會(huì)由于土壤鹽基濃度過高而傷害根系，造成植株死亡?？蓳Q施無公害陽離子活性劑促花王2號(hào)，促進(jìn)成花基因使果樹多開花多坐果。幼果期及時(shí)噴施壯果蒂靈增粗果蒂加大營養(yǎng)輸送量。

4、越冬保護(hù)：

盡管矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓抗寒力強(qiáng)，但仍時(shí)有凍害發(fā)生。最主要表現(xiàn)為越冬抽條和花芽凍害，在特殊年份可使地上部全部凍死。因此，在寒冷地區(qū)藍(lán)莓栽培中，越冬保護(hù)也是保證產(chǎn)量的重要措施。例如堆雪防寒，樹體涂抹護(hù)樹將軍等。

生長習(xí)性

藍(lán)莓的栽培種類有三大類，即高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。其中高叢藍(lán)莓又分為北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓三類。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。

矮叢藍(lán)莓

樹體矮小，高30～50cm?？购冢?0℃低溫地區(qū)可以栽培。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡單，極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。畝產(chǎn)量500KG左右。

1.美登（Blomidon）

加拿大品種，中熟。在長白山區(qū)7月中旬成熟。果實(shí)圓形、淡藍(lán)色，被有較厚果粉，風(fēng)味好，有清淡爽人香味。樹體生長健壯、豐產(chǎn)?？购O強(qiáng)。為高寒山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓首推品種。該品種已經(jīng)被確認(rèn)為供應(yīng)日本市場加工冷凍果的指定品種。

2.芬蒂（Fundy）

加拿大品種，中熟。果實(shí)大小略大于美登，淡藍(lán)色，被果粉。豐產(chǎn)，早產(chǎn)。

半高叢藍(lán)莓

由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得。果實(shí)大，品質(zhì)好，樹體相對(duì)較矮，抗寒力強(qiáng)，一般可抗－35℃低溫，適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培。樹高50～100cm。

1.北陸（Northland）

美國品種，中早熟。樹體生長健壯，中度開張，樹高可達(dá)1.2m?？购?，極豐產(chǎn)。果實(shí)中大、圓形、中等藍(lán)色，質(zhì)地中硬，果蒂痕小且干，成熟期較為集中，風(fēng)味佳。

2.北藍(lán)（Northblue）

美國品種，晚熟。樹體生長健壯，樹高約1m，抗寒，豐產(chǎn)性好。果實(shí)大、暗藍(lán)色，肉質(zhì)硬，風(fēng)味佳，耐貯。

3.北村（Northcountry）

美國品種，中早熟。樹體中等健壯，樹高70cm，抗寒，早產(chǎn)，豐產(chǎn)，連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)中大、亮天藍(lán)色，口味甜酸，風(fēng)味佳。

高叢藍(lán)莓

包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類，南高叢藍(lán)莓喜濕潤、溫暖氣候條件，適于我國黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候，抗寒力較強(qiáng)，有些品種可抵抗－30℃低溫，適于我國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實(shí)較大，品質(zhì)佳，鮮食口感好?？梢宰黪r果市場銷售品種栽培，也可以加工或庭院自用栽培。

1.康維爾（Coville）

美國品種，中熟品種。生長勢強(qiáng)，豐產(chǎn)，果實(shí)大，中等藍(lán)色，鮮食加工品質(zhì)俱佳。該品種的一個(gè)突出特點(diǎn)是：果實(shí)成熟期長，在長春地區(qū)從第一批果實(shí)成熟到最后一批果實(shí)成熟克延續(xù)45天時(shí)間。為一供應(yīng)本地鮮果市場的一個(gè)優(yōu)良品種。

2.達(dá)柔（Darrow）

藍(lán)莓

美國品種，晚熟。樹體生長健壯，直立，連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)大、淡藍(lán)色，肉質(zhì)硬，果蒂痕中，風(fēng)味好。

3.藍(lán)豐（Bluecrop）

美國品種，中熟。樹體生長健壯，開張，抗旱能力極強(qiáng)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大、淡藍(lán)色，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，風(fēng)味佳。兔眼藍(lán)莓

樹體高大，壽命長，抗?jié)駸?，?duì)土壤條件要求不嚴(yán)，且抗旱。但抗寒能力差，－27℃低溫可使許多品種受凍。適應(yīng)于我國長江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿足450~850小時(shí)<7.2℃的冷溫需要量；向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優(yōu)良品種有：

1.芭爾德溫（Baldwin）

美國品種，晚熟。植株生長健壯、直立，樹冠大，連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)，冷溫需要量為450～500小時(shí)。抗病能力強(qiáng)。果實(shí)成熟期可延續(xù)6～7周，果實(shí)大、暗藍(lán)色，果蒂痕干且小，果實(shí)硬，風(fēng)味佳。

2.園藍(lán)（Gardenblue）

美國品種，晚熟。植株生長健壯。果實(shí)大、淡藍(lán)色，質(zhì)地硬，果蒂痕干，充分成熟后風(fēng)味佳。

3.粉藍(lán)（Powderblue）

美國品種，早熟。植株生長健壯，樹冠開張，果實(shí)大，極豐產(chǎn)。果實(shí)大至極大、悅目藍(lán)色，質(zhì)硬，果蒂痕干，具芳香味，風(fēng)味極佳。參考資料：藍(lán)莓種植戶