第一篇：鎮(zhèn)日光溫室蔬菜生產(chǎn)情況(調(diào)研報告)

三夏鎮(zhèn)日光溫室蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)研報告

近幾年，三夏鎮(zhèn)緊緊圍繞石羊河流域重點治理這條主線不動搖，加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力發(fā)展以日光溫室為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)。日光溫室蔬菜已成為部分農(nóng)民增收致富的第一大經(jīng)濟(jì)作物。

一、基本情況

三夏鎮(zhèn)位于**市區(qū)東南25公里處，全鎮(zhèn)行政總面積67.15平方公里，轄5個行政村，36個村民小組，2010年底農(nóng)業(yè)總?cè)丝?733人、936戶，耕地面積5340畝。

二、發(fā)展現(xiàn)狀 截至2011年全鎮(zhèn)共有日光溫室199座、279畝。主要以種植西紅柿、黃瓜、辣椒、西瓜為主。畝收入在2.5萬元左。

三、存在的問題

1、日光溫室蔬菜生產(chǎn)集約化、規(guī)?；潭容^低。主要是生產(chǎn)單位分散，蔬菜生產(chǎn)存在著隨意性和盲目性，沒有連片聯(lián)合生產(chǎn)，導(dǎo)致抵御市場風(fēng)險的能力較弱。到目前為止，蔬菜生產(chǎn)以一家一戶的小型分散生產(chǎn)為主，農(nóng)戶優(yōu)先追求土地生產(chǎn)率的提高，集約化、規(guī)模化生產(chǎn)程度低，不利于先進(jìn)技術(shù)的推廣，不利于生產(chǎn)水平的提高，不利于市場競爭。

2、日光溫室蔬菜生產(chǎn)的科技含量較低。一是日光溫室高效栽培關(guān)鍵技術(shù)的研究不夠深入，生產(chǎn)管理還比較粗放，沒有加溫、增光、增施二氧化碳等措施，整體水平低下。二是新品種少。優(yōu)質(zhì)特色品種、耐低溫弱光品種等新品種引進(jìn)和推廣力度不夠，難以形成地方特色蔬菜。三是安全、生態(tài)的意識不強(qiáng)。無公害、有機(jī)蔬菜高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)和

集約化種植模式推廣力度不夠。四是設(shè)施比較簡陋。部分日光溫室構(gòu)造不夠科學(xué)，采光和保溫性能較差，幾乎都沒有加溫設(shè)施，冬季生產(chǎn)受制約多。

四、建議及對策

1、做好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與示范點片建設(shè)。充分利用省、市、區(qū)扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，按綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，全面推廣無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)加速無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，抓好無公害標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，帶動全鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)的上檔升級。實現(xiàn)對農(nóng)戶統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一配備檢測儀器、統(tǒng)一制度規(guī)范、統(tǒng)一推向市場。并搞好現(xiàn)場指導(dǎo)與督查，使農(nóng)戶嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化組織生產(chǎn)。

2、切實抓好新品種新技術(shù)的引進(jìn)與推廣。加大設(shè)施蔬菜和名優(yōu)稀特蔬菜新品種新技術(shù)的引進(jìn)和推廣力度，全面調(diào)整蔬菜品種結(jié)構(gòu)和種植模式。積極引進(jìn)適合多樣消費的蔬菜品種，發(fā)展觀賞蔬菜、天然野生蔬菜、保健蔬菜、香料蔬菜等。

3、提高栽培管理水平。提高日光溫室蔬菜綜合管理水平，重點推廣施有機(jī)肥、配方施肥、化學(xué)促控、節(jié)水灌溉等先進(jìn)技術(shù)。增施堆肥、漚肥、廄肥、綠肥、作物秸稈肥、餅肥等有機(jī)肥料，進(jìn)一步提高土壤肥力。采取生物、物理、農(nóng)業(yè)等無害化防治措施，應(yīng)用生物源和礦物源類農(nóng)藥，禁止高毒高殘留農(nóng)藥使用，確保蔬菜的安全性。

4、發(fā)展“一村一品”。以“一村一品”為主導(dǎo)，積極探索蔬菜集約化、規(guī)?；a(chǎn)模式加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)的組織和宏觀調(diào)空，以市場為導(dǎo)向，引導(dǎo)農(nóng)戶連片聯(lián)合生產(chǎn)、發(fā)展定單農(nóng)業(yè)、共同承擔(dān)風(fēng)險。集約化、規(guī)模化生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)志，如果我們?nèi)酝Ａ粼谝患乙粦魡未颡毝返纳a(chǎn)水平

上，很快就會被市場經(jīng)濟(jì)淘汰。

5、扶持發(fā)展專業(yè)合作社。采取特殊扶持政策，大力扶持蔬菜協(xié)會和農(nóng)民合作社的發(fā)展，它是農(nóng)戶自發(fā)組織的一個利益共同體，在蔬菜產(chǎn)、供、銷方面有著不可替代的作用，只有通過協(xié)會的組織和協(xié)調(diào)才能更好地實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)的集約化和規(guī)?；?，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，使其發(fā)揮出更大的拉動、帶動作用。完善科技創(chuàng)新機(jī)制，鼓勵和支持技術(shù)人員帶薪創(chuàng)辦日光溫室蔬菜示范基地、優(yōu)質(zhì)生資供應(yīng)、產(chǎn)品遠(yuǎn)銷等科技型服務(wù)實體。建設(shè)集貯藏、銷售、包裝材料營銷于一體的現(xiàn)代化專業(yè)批發(fā)市場，逐步使我鎮(zhèn)成為河西地區(qū)蔬菜流通的主要集散地。扶持協(xié)會、市場中介組織和營銷大戶發(fā)展，不斷提高產(chǎn)業(yè)組織化程度。

6、加大招商引資力度解決儲、運、銷等問題。充分利用現(xiàn)有資源，爭取項目立項，建立蔬菜冷庫、氣調(diào)庫，提高蔬菜的商品性和安全性，緩解上市集中的壓力，確保農(nóng)民增產(chǎn)增效。

第二篇：日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣

日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣

項目實施總體方案

為全面完成日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣項目規(guī)定的各項指標(biāo)，根據(jù)山東省財政廳《關(guān)于下達(dá)2011年財政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金預(yù)算指標(biāo)的通知》（魯財農(nóng)指〔2011〕137號）的要求，制定項目實施總體方案如下：

一、目的意義

日光溫室蔬菜產(chǎn)區(qū)由于常年連作，管理技術(shù)參差不齊，化肥、農(nóng)藥過量使用等問題，造成土壤條件嚴(yán)重惡化，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，導(dǎo)致蔬菜的產(chǎn)量下降、質(zhì)量不高、效益不穩(wěn)定，已經(jīng)影響了日光溫室蔬菜的可持續(xù)發(fā)展。日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的大面積示范推廣，對于解決目前日光溫室蔬菜生產(chǎn)上的突出難題，提升我省日光溫室栽培現(xiàn)代化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，確保蔬菜的安全有效供給，保持良好的生態(tài)環(huán)境，都具有非常重要的意義。

二、主要技術(shù)內(nèi)容

（一）主推技術(shù)內(nèi)容

1．推廣應(yīng)用山東Ⅳ型、Ⅴ型等結(jié)構(gòu)合理的日光溫室，提高保溫、透光性能，增強(qiáng)抗災(zāi)、減災(zāi)能力。

2．推廣應(yīng)用日光溫室栽培專用品種。如目前生產(chǎn)上表現(xiàn)較好的黃瓜品種：津優(yōu)

35、冬美、春美秀、博娜、多美優(yōu)等；番茄品種：齊大力、歐盾、好韋斯特、迪抗、寶羅塔等；茄子品種：布利塔、黑麗人、黑金剛、亮麗王、大龍等；辣椒品種：奧德利、黃太極、世紀(jì)紅、37-74等。

3．推廣應(yīng)用穴盤集約化育苗技術(shù)。根據(jù)蔬菜種類不同，選用合適穴盤，配制專用基質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)適宜的嫁接砧木，改進(jìn)嫁接方法和工藝，加強(qiáng)苗床的溫度、濕度、光照等管理，培育適齡壯苗。

4．測土配方，科學(xué)施肥。通過測土配方、增施生物有機(jī)肥和硅鈣肥等方法，減少化肥用量，降低面源污染，改善產(chǎn)品品質(zhì)。

5．推廣應(yīng)用土壤處理技術(shù)。采用棉隆或氰胺化鈣（石灰氮）等進(jìn)行土壤處理，改善土壤理化性狀、防治土傳病害，減輕連作障礙。

（1）棉隆處理技術(shù)。土壤深翻30厘米，土壤濕度保持在60%～70%，畝鋪施有機(jī)肥5000公斤、均勻撒施棉隆30公斤左右，旋耕后及時覆蓋無破損農(nóng)膜，封閉消毒20～30天。揭膜后，透氣7天以上方可種植。

（2）石灰氮消毒技術(shù)。在7、8月份閑臵季節(jié)，在棚內(nèi)開溝，每畝鋪施細(xì)碎的作物秸稈1000～2000公斤，再撒施石灰氮，起壟，灌水后用地膜覆蓋，再蓋嚴(yán)棚膜，悶棚15～20天，提溫殺菌。

6．推廣應(yīng)用病蟲害綜合防控技術(shù)。

（1）農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)用抗病品種、培育壯苗、蔬菜與水稻水旱輪作等農(nóng)業(yè)防治方法，減少病蟲害的發(fā)生。

（2）物理防治。在棚內(nèi)距地面1～1.5米設(shè)臵黃板和藍(lán)板，分別誘殺蚜蟲和薊馬，減少病害傳播；在日光溫室出入口，或者在日光溫室四周通風(fēng)口，鋪設(shè)防蟲網(wǎng)，棚內(nèi)懸掛電子殺蟲燈等，有效防止害蟲進(jìn)入危害。

（3）生物防治。采用麗蚜小蜂天敵、武夷霉素、瀏陽霉素、苦參堿等生物措施防治病蟲害。

（4）化學(xué)防治。使用高效安全的化學(xué)藥劑，如銀發(fā)利、撲海因、施家樂、阿米西達(dá)、世高、噻蟲嗪等，防治日光溫室蔬菜發(fā)生普遍、危害嚴(yán)重的霜霉病、白粉病、晚疫病等病害，以及白粉虱、蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等蟲害。

（二）集成技術(shù)內(nèi)容

1．引進(jìn)篩選品種。引進(jìn)黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆、西瓜、甜瓜等蔬菜新品種，通過試驗和示范，篩選抗病性能強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、適合日光溫室栽培的優(yōu)良品種。

2．引進(jìn)篩選藥劑。引進(jìn)3～5種符合無公害、綠色食品生產(chǎn)要求的藥劑，在日光溫室蔬菜上進(jìn)行試驗，篩選出防治效果突出，使用安全的藥劑，在項目區(qū)進(jìn)行推廣應(yīng)用，減少農(nóng)藥用量。

3．配套集成技術(shù)。通過試驗示范，集成完善日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并在項目區(qū)大面積示范推廣。

三、實施地點、規(guī)模及任務(wù)

（一）實施地點

在濟(jì)南市歷城區(qū)、濟(jì)陽縣、平陰縣、淄博市高新區(qū)、淄博市張店區(qū)、淄博市桓臺縣、淄博市臨淄區(qū)、棗莊市中區(qū)、滕州市、棗莊市嶧城區(qū)、棗莊市山亭區(qū)、煙臺市芝罘區(qū)、煙臺市牟平區(qū)、海陽市、蓬萊市、萊陽市、壽光市、青州市、梁山縣、肥城市、榮成市、臨沂市臨港區(qū)、平邑縣、臨沭縣、平原縣、德州市開發(fā)區(qū)、德州市德城區(qū)（2）、樂陵市、齊河縣、陵縣、慶云縣、夏津縣、聊城市東昌府區(qū)、東阿縣、冠縣、濱州市濱城區(qū)（2）、濱州市高新區(qū)、博興縣、鄄城縣等39個縣（市、區(qū)）的41個項目承擔(dān)單位組織實施。

（二）實施規(guī)模及任務(wù)目標(biāo)

每個項目區(qū)各安排日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范樣板棚10個，核心示范區(qū)100畝，輻射帶動周邊地區(qū)推廣1萬畝以上；分別培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員和種植戶120人以上；發(fā)放技術(shù)資料3000份以上；日光溫室蔬菜平均畝增產(chǎn)800公斤以上，農(nóng)藥、化肥減少用量15%以上，畝增收1200元以上。

四、任務(wù)分工

（一）山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

1．制定實施方案。根據(jù)項目下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)，制定項目實施總體方案。

2．組織技術(shù)培訓(xùn)。邀請有關(guān)專家，編寫培訓(xùn)教材，針對關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，結(jié)合相關(guān)市農(nóng)技推廣部門的技術(shù)力量，對項目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，培訓(xùn)100人以上。

3．召開現(xiàn)場觀摩會議。在日光溫室蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，選擇有代表性的項目區(qū)，召開現(xiàn)場觀摩會議。

4．做好督導(dǎo)檢查和技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)項目的實施進(jìn)展情況，組織相關(guān)市縣農(nóng)技推廣部門，對項目的落實、進(jìn)度、資金使用等情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。組織有關(guān)專家，對項目區(qū)進(jìn)行巡回技術(shù)指導(dǎo)。

5．搞好驗收總結(jié)。在縣級實施單位對項目區(qū)蔬菜產(chǎn)量初測的基礎(chǔ)上，邀請有關(guān)專家進(jìn)行測產(chǎn)驗收，及時對項目實施情況進(jìn)行總結(jié)上報。

6．開展績效評價。根據(jù)檢查督導(dǎo)、檔案資料審查、項目落實以及測產(chǎn)驗收等情況，對各項目區(qū)執(zhí)行情況進(jìn)行績效評價，并根據(jù)評價結(jié)果對各項目實施單位進(jìn)行排序。

（二）項目實施單位

1．根據(jù)省級總體方案的要求，制定本項目區(qū)實施方案，細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，明確責(zé)任，落實技術(shù)措施，確保項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)順利完成。

2．落實具體實施區(qū)域。將項目區(qū)落實到村、到戶、到田。

3．開展技術(shù)培訓(xùn)。組織對縣、鄉(xiāng)農(nóng)技人員和示范戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)2期，每期60人以上。利用廣播電臺、報刊、電視臺等新聞媒體，舉辦專題技術(shù)講座。印發(fā)技術(shù)資料和明白紙3000份以上。

4．搞好物化服務(wù)。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助農(nóng)戶落實優(yōu)良品種、種苗、優(yōu)質(zhì)棚膜等。

5．建立健全項目實施檔案。對項目的實施情況進(jìn)行全程記錄，對試驗數(shù)據(jù)、圖片、文字、影像等資料，進(jìn)行歸檔整理并刻錄成光盤。建立項目資金使用臺賬，做到專款專用。

6．組織測產(chǎn)和總結(jié)。組織技術(shù)人員對項目區(qū)日光溫室蔬菜產(chǎn)量進(jìn)行自測。項目結(jié)束后，對項目的實施情況進(jìn)行總結(jié)并及時上報。

五、資金用途

項目資金嚴(yán)格按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農(nóng)〔2007〕41號）的要求進(jìn)行管理，合理使用資金，做到?？顚Ｓ?。

（一）省級項目資金用途

本項目資金30萬元，主要用于省級總體方案制定、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、檢查督導(dǎo)、績效評價及總結(jié)驗收等。具體如下：

1．省級總體方案制定和項目部署費4.5萬元。主要用于省級總體方案的制定、論證，召開項目部署會議等。

2．技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)費15萬元。主要用于組織專家編寫培訓(xùn)教材，印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班等。3．檢查督導(dǎo)費7萬元。主要用于組織專家對各項目區(qū)項目實施情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。

4．績效評價和總結(jié)驗收費3.5萬元。主要用于項目結(jié)束后，對各項目區(qū)實施情況進(jìn)行績效評價，對整個項目工作進(jìn)行總結(jié)和驗收。

（二）縣級項目資金用途

濟(jì)南市歷城區(qū)、濟(jì)陽縣、淄博市臨淄區(qū)、棗莊市山亭區(qū)、棗莊市市中區(qū)、棗莊市嶧城區(qū)、煙臺市牟平區(qū)、萊陽市、青州市、肥城市、陵縣、齊河縣、濱州市濱城區(qū)（農(nóng)技站）項目資金各為30萬元。

平陰縣、淄博市張店區(qū)、淄博高新區(qū)、桓臺縣、滕州市、煙臺市芝罘區(qū)、蓬萊市、海陽市、壽光市、梁山縣、榮成市、臨沂市臨港區(qū)、平邑縣、臨沭縣、平原縣、德州市開發(fā)區(qū)、德州市德城區(qū)（2）、樂陵市、夏津縣、慶云縣、聊城市東昌府區(qū)、冠縣、東阿縣、濱州市濱城區(qū)（鑫龍公司）、濱州市高新區(qū)、博興縣、鄄城縣項目資金各為20萬元。具體用途如下：

1．日光溫室改造補(bǔ)助費3～4萬元。主要用于核心示范區(qū)試驗、示范日光溫室的建設(shè)改造。

2．新品種引進(jìn)篩選補(bǔ)助費2～4萬元。主要用于引進(jìn)國內(nèi)外高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病的黃瓜、番茄、茄子、甜辣椒等新品種，安排試驗篩選等。3．技術(shù)培訓(xùn)和部署會議費8～12萬元。主要用于召開部署會議，組織專家編寫培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，召開現(xiàn)場觀摩會等。

4．技術(shù)指導(dǎo)費2.5～4萬元。主要用于印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，開展技術(shù)咨詢，對種植戶進(jìn)行田間指導(dǎo)等。

5．示范基地補(bǔ)助費2～3.5萬元。主要用于種苗補(bǔ)貼、生產(chǎn)資料購臵、勞務(wù)費、示范地租賃等物化補(bǔ)助。

6．測產(chǎn)驗收和總結(jié)費2.5萬元。主要用于組織專家對項目區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗收，對項目執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)等。

六、進(jìn)度安排

1．2011年10月中下旬：制定項目實施總體方案，進(jìn)行項目部署。

2．2011年11月：落實試驗、示范區(qū)域；分解示范推廣任務(wù)。

3．2011年11月－2012年4月：舉辦技術(shù)培訓(xùn)班；開展相關(guān)試驗示范。

4．2011年11月－2012年6月：開展技術(shù)指導(dǎo)；召開現(xiàn)場觀摩會議。

5．2011年11月－2012年6月：開展典型調(diào)查；搞好宣傳報道，進(jìn)行項目檢查督導(dǎo)和相關(guān)情況調(diào)度。

6．2012年2月－6月：組織有關(guān)專家分階段、分作物進(jìn)行測產(chǎn)；研究制定相關(guān)技術(shù)規(guī)程。7．2012年6月-7月：做好驗收和總結(jié)工作。

七、保障措施

項目采取自上而下行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制和技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任制。

（一）建立組織機(jī)構(gòu)

成立由省農(nóng)業(yè)廳分管廳長任組長，廳財務(wù)處、科技處、種植業(yè)管理處、省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)同志為成員的項目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項目的統(tǒng)一部署、組織協(xié)調(diào)和檢查驗收等工作。

成立有關(guān)蔬菜專家、各市及項目縣（市、區(qū)）技術(shù)骨干為成員的技術(shù)小組，負(fù)責(zé)制定和落實技術(shù)方案，開展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)和技術(shù)總結(jié)等工作。

（二）健全實施檔案

項目實施單位要對項目的實施活動和環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，歸檔整理，建立項目實施全程的工作、技術(shù)檔案。

（三）加強(qiáng)資金管理

按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》的要求和項目資金預(yù)算，加強(qiáng)資金管理，做到?？顚Ｓ谩?/p>

（四）加大培訓(xùn)力度

通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場會、技術(shù)講座、媒體宣傳等多種形式，加大日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣項目的宣傳培訓(xùn)力度，提升技術(shù)人員和農(nóng)民科技素，提高項目區(qū)蔬菜安全生產(chǎn)水平。

（五）搞好檢查督導(dǎo)

在項目實施過程中，項目實施單位應(yīng)及時對項目落實情況進(jìn)行自查，項目所在市的市級農(nóng)技推廣部門負(fù)責(zé)項目的日常檢查和指導(dǎo)，省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站在關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展檢查督導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)和解決實施過程中存在的問題。

（六）做好總結(jié)驗收

項目結(jié)束后，省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家，根據(jù)績效評價辦法，對各項目縣（市、區(qū)）的實施情況進(jìn)行績效評價，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進(jìn)意見。

各項目縣（市、區(qū)）要于5月底前，對日光溫室蔬菜的產(chǎn)量進(jìn)行初步測產(chǎn)，及時上報省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。根據(jù)測產(chǎn)情況，廳里將組織有關(guān)專家統(tǒng)一進(jìn)行項目驗收。

項目結(jié)束后，召開專題總結(jié)交流會議，各項目承擔(dān)單位按照要求，寫出項目工作總結(jié)和技術(shù)總結(jié)報告，及時報省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣

項目實施總體方案

為全面完成蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)，根據(jù)山東省財政廳《關(guān)于下達(dá)2011年財政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金預(yù)算指標(biāo)的通知》（魯財農(nóng)指〔2011〕137號）的要求，制定實施總體方案如下。

一、目的意義

蔥、姜、蒜是我省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，栽培面積、產(chǎn)量和出口創(chuàng)匯均居全國首位。我省已經(jīng)發(fā)展形成了一大批專業(yè)化生產(chǎn)基地，對滿足國內(nèi)外市場供應(yīng)起著決定性的作用。近年來，由于蔥、姜、蒜品種更新比較慢，主產(chǎn)區(qū)常年連作，病蟲害不斷加重，同時不合理施肥、用藥等因素導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降，影響了蔥、姜、蒜市場特別是國際市場的競爭力。因此，示范推廣蔥、姜、蒜新品種及安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，對提高產(chǎn)量和品質(zhì)、增加農(nóng)民收入、增強(qiáng)市場競爭力都具有重要意義。

二、主要技術(shù)內(nèi)容

（一）主推技術(shù)內(nèi)容 大蔥：

1．選用良種。選擇植株緊湊、抗病蟲害，葉肉厚、葉色深綠、蠟粉層厚，假莖潔白、質(zhì)地致密，不易彎曲、不易折斷的品種。根據(jù)市場需求，選用適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際的品種。如魯大蔥一號、章丘大梧桐、章丘氣煞風(fēng)、F1晚抽一本太、冬綠樹、光劍、田光一本太等。

2．培育壯苗。播種前浸種消毒，播后覆地膜或扣拱棚，幼苗長至40厘米、6～7片葉時，適當(dāng)煉苗，培育壯苗。

3．土壤處理、配方施肥。對多年連作土壤，可用棉隆、石灰氮等進(jìn)行處理。施足基肥，深翻耙平。采取測土配方施肥，增施有機(jī)肥，補(bǔ)充硅、鈣、鉀、鎂肥。

4．蔥苗分級，寬行密植。按蔥苗大小分級，寬行密植。垂直插蔥，株距2.5～3厘米，每畝栽植2.2～2.5萬株。

5．加強(qiáng)管理，適當(dāng)培土。（1）澆水。緩苗期一般不澆水，蔥白生長初期少澆水，蔥白旺長期結(jié)合追肥、培土，每4～5天澆一次大水，收獲前7～10天停止?jié)菜?。?）追肥。蔥白生長初期，畝施尿素20公斤或硫酸銨25公斤，忌施碳酸氫銨。蔥白旺長期，氮磷鉀要配合使用，結(jié)合培土，每畝分3次追施三元復(fù)合肥50公斤或酵素菌肥80公斤，也可葉面噴施0.5%硼砂溶液，每畝50升，10天左右1次，連續(xù)使用2～3次。（3）培土。掌握前松后緊的原則，一般培土3～4次，每次培土厚約3～5厘米。

6．推廣應(yīng)用綠色控害措施。預(yù)防為主，綜合防控。應(yīng)用頻振式殺蟲燈、藍(lán)板、性誘劑等誘殺害蟲，用苦參堿、白僵菌等植物源、生物源農(nóng)藥控制病蟲害。利用沼液沼渣防控病蟲害的發(fā)生。用克露、銀法利等防治霜霉病、紫斑病。

生姜：

1．選用優(yōu)良品種?？蛇x用山農(nóng)大姜1號、萊蕪大姜、安丘大姜等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生姜良種。

2．土壤處理、配方施肥。對多年連作土壤，可用棉隆、石灰氮等進(jìn)行處理。施足基肥，深翻耙平。按照地力水平和目標(biāo)產(chǎn)量，測土配方施肥，一般畝基施有機(jī)肥6000～7500公斤，氮、磷、鉀復(fù)合肥100～150公斤。注意增施有機(jī)肥，補(bǔ)充硅、鈣、鉀、鎂肥。

3．合理覆蓋，提高效益。有色膜覆蓋，提早栽培；遮陽網(wǎng)覆蓋，簡化栽培；拱棚覆蓋，延遲栽培。

4．合理肥水管理。根據(jù)生姜高產(chǎn)的生理指標(biāo)及土壤理化性質(zhì)，進(jìn)行田間科學(xué)診斷，實現(xiàn)肥水管理指標(biāo)化。

5．推廣應(yīng)用綠色控害措施?？捎秒娮託⑾x燈、防蟲網(wǎng)等物理方法防控害蟲。用棉隆、石灰氮等土壤處理方法預(yù)防姜瘟病、姜根結(jié)線蟲的發(fā)生。用農(nóng)用鏈霉素、可殺得等防治姜瘟病、姜莖基腐病、姜斑點病，用茚蟲威、殺螟丹等防治甜菜夜蛾、姜螟。加強(qiáng)初期防治，減輕病蟲害造成的損失。

大蒜：

1．地塊選擇和土壤處理。選用壤土或輕粘壤土地塊種植，注意輪作換茬。多年連作沒條件輪作土壤，可用棉隆、石灰氮等進(jìn)行處理。2．優(yōu)選種蒜。選擇當(dāng)年產(chǎn)、自然條件下貯存的大蒜做種蒜，要求色澤潔白、無傷口、無病斑，每瓣4～6克。

3．適期早播。各地播期可根據(jù)當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁卮_定，在氣溫20 ℃～ 22 ℃時播種，覆膜大蒜較露地再推遲7 ～ 10 天播種，越冬前幼苗達(dá)5葉1心至6葉，保證壯苗越冬。

4．合理施用基肥，配方施肥。施肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔，少施多次，氮、磷、鉀配合。基肥一般每畝施4～5立方米的充分腐熟的農(nóng)家肥，適當(dāng)深施。根據(jù)土壤養(yǎng)分含量測土配方施肥，使土壤養(yǎng)分含量分別達(dá)到有效氮110.53微克/克、有效磷60.22微克/克、有效鉀136.77微克/克、有效硫8.41微克/克、有效硼為0.85微克/克、有效銅7.52微克/克、有效鋅12.52微克/克和土壤有機(jī)質(zhì)1.71%左右為宜。

5．平畦栽培、合理密植。施足基肥后深翻耙平，作平畦栽培。蒼山大蒜每畝2.5～2.9萬株，薹蒜每畝4.2～4.5萬株。

6．加強(qiáng)管理。2月上旬可采用拱棚覆蓋，提早上市。3月底4月初適時澆灌返青水和追施返青肥。一般結(jié)合澆水，畝隨水沖施尿素15 公斤左右，以促莖葉生長。進(jìn)入蒜薹及蒜頭形成期，視植株長勢結(jié)合澆水每畝再施入氮、磷、鉀含量各15%的復(fù)合肥15～20 公斤。

7.推廣應(yīng)用綠色控害措施。通過輪作、選擇優(yōu)良品種、合理播期、適宜密度、肥水管理等栽培措施，控制大蒜的二次生長，防止洋蔥型大蒜的形成；用電子殺蟲燈、藍(lán)板、糖醋液等誘殺害蟲；用武夷霉素、異菌脲、氟硅唑、戊唑醇等防治灰霉病、銹??；用辛硫磷、多殺菌素等防治蒜蛆、薊馬等害蟲。

（二）集成技術(shù)內(nèi)容

1.大蔥。試驗研究周年生產(chǎn)茬口合理安排，配套品種的篩選，以及穴盤集約化育苗等技術(shù)。

2.生姜。試驗研究新型肥料（硅、鈣、鎂肥等）應(yīng)用效果，棉隆處理土壤的防病效果及處理方法等。

3.大蒜。試驗研究利用拱棚進(jìn)行早春覆蓋栽培提早成熟、增產(chǎn)增收效果及覆蓋適期，不同土壤處理方法的使用效果。

三、實施地點、規(guī)模及任務(wù)

（一）實施地點

濟(jì)南市長清區(qū)、章丘市、棗莊市山亭區(qū)、龍口市、諸城市、昌樂縣、金鄉(xiāng)縣、乳山市、莒縣、萊蕪市萊城區(qū)、沂水縣、蒼山縣、德州市德城區(qū)、聊城市東昌府區(qū)、成武縣等15個縣（市、區(qū)）組織實施。

（二）實施規(guī)模

每個項目區(qū)建立樣板田10畝，安排核心示范區(qū)500畝，輻射帶動1萬畝以上。全省共安排核心示范區(qū)7500畝，輻射帶動15萬畝以上。

（三）任務(wù)目標(biāo)

每個項目區(qū)建立10畝樣板田1個，建設(shè)面積500畝的核心示范區(qū)1處，輻射帶動周邊地區(qū)示范推廣1萬畝以上。分別培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)、村技術(shù)人員和種植戶120人以上；發(fā)放教材、明白紙等技術(shù)資料2000份以上。通過該項目的實施，使項目區(qū)蔥、姜、蒜較前三年平均畝產(chǎn)增加10%以上，畝增收12%以上。農(nóng)藥用量減少25%以上，化肥使用量降低20%以上。

四、任務(wù)分工

（一）山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

1．制定項目實施總體方案。根據(jù)項目總體任務(wù)目標(biāo)，對項目的具體規(guī)模、實施區(qū)域、進(jìn)度步驟等進(jìn)行具體安排，并召開專門會議安排部署、組織實施。

2．組織技術(shù)培訓(xùn)。邀請有關(guān)專家，編寫培訓(xùn)教材，針對關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，對項目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。

3．召開現(xiàn)場觀摩會議。組織全省各市（縣）技術(shù)推廣人員，對蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)項目區(qū)進(jìn)行觀摩和交流，促進(jìn)全省蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全技術(shù)推廣。

4．搞好督導(dǎo)檢查和巡回技術(shù)指導(dǎo)。前期，組織力量對項目的落實情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。中期，檢查項目的進(jìn)展和資金使用情況。在蔥姜蒜生產(chǎn)關(guān)鍵季節(jié)，組織專家對項目區(qū)進(jìn)行巡回技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)放明白紙和技術(shù)手冊。在項目實施過程中，充分發(fā)揮市級推廣部門的作用，協(xié)助跟蹤項目進(jìn)展和技術(shù)指導(dǎo)。

5．搞好驗收總結(jié)。在縣級實施單位對項目區(qū)蔥姜蒜產(chǎn)量初測的基礎(chǔ)上，省站委托市級推廣部門對各項目區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗收，并組織有關(guān)專家進(jìn)行抽測。及時匯總、科學(xué)分析各項目區(qū)的實施情況，總結(jié)成效、分析問題及解決辦法，做好項目終期總結(jié)。

6．開展績效評價。根據(jù)檢查督導(dǎo)、檔案資料審查、項目執(zhí)行、測產(chǎn)驗收等情況，對各項目區(qū)執(zhí)行情況進(jìn)行總體績效評價。

7．組織媒體進(jìn)行宣傳。為提高項目執(zhí)行透明度，加快關(guān)鍵技術(shù)在全省的推廣普及，在項目實施過程中結(jié)合媒體對項目實施情況進(jìn)行宣傳報道。

（二）項目實施單位

1．根據(jù)省級總體方案的要求，制定本項目區(qū)實施方案，細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，明確責(zé)任，落實技術(shù)措施，確保項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)順利完成。

2．落實具體實施區(qū)域。將項目區(qū)落實到村、到戶、到田。

3．開展技術(shù)培訓(xùn)。組織對縣、鄉(xiāng)農(nóng)技人員和示范戶進(jìn)行技術(shù)集中培訓(xùn)。培訓(xùn)2期以上，每期60人以上。利用廣播電臺、電視臺等新聞媒體，舉辦技術(shù)講座。印發(fā)技術(shù)資料和明白紙2000份以上。

4．搞好物化服務(wù)。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助農(nóng)戶落實優(yōu)良種子、肥料、農(nóng)膜等。

5．建立健全項目實施檔案。根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)程，搞好相關(guān)的生產(chǎn)和技術(shù)記載。建立項目資金使用臺賬，做到專款專用。

6．測產(chǎn)驗收。組織技術(shù)人員對項目區(qū)蔥姜蒜產(chǎn)量進(jìn)行自測。項目結(jié)束后，對項目的實施情況進(jìn)行總結(jié)并及時上報。

五、資金用途

項目資金嚴(yán)格按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農(nóng)〔2007〕41號）進(jìn)行管理，合理使用資金，做到?？顚Ｓ谩?/p>

（一）省級項目資金用途

本項目資金20萬元，主要用于省級總體方案制定、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、檢查督導(dǎo)、績效評價及總結(jié)驗收等。具體如下：

1．省級總體方案制定和項目部署費3萬元。主要用于省級總體方案的制定、論證，召開項目部署會議等。

2．技術(shù)培訓(xùn)和巡回指導(dǎo)費6萬元。主要用于組織專家編寫培訓(xùn)教材，印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班等。

3．召開現(xiàn)場觀摩會議4.5萬元。組織全省各市（縣）技術(shù)推廣人員，對蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)項目區(qū)進(jìn)行觀摩和交流。

4．檢查督導(dǎo)費4萬元。主要用于組織專家對各項目區(qū)項目實施情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。

5．總結(jié)驗收和績效評價費2.5萬元。主要用于項目結(jié)束后，對整個項目工作進(jìn)行總結(jié)和驗收，對各項目區(qū)實施總體情況進(jìn)行績效評價。

（二）縣級項目資金用途

棗莊市山亭區(qū)、諸城市、龍口市、沂水縣、萊蕪市萊城區(qū)項目資金為30萬元；濟(jì)南市長清區(qū)、章丘市、昌樂縣、金鄉(xiāng)縣、乳山市、莒縣、蒼山縣、德州市德城區(qū)、聊城市東昌府區(qū)、成武縣項目資金為20萬元。主要用途如下：

1．技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩費5～8萬元。主要用于組織專家編寫培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，召開現(xiàn)場觀摩會等。

2．技術(shù)指導(dǎo)費4.5～7萬元。主要用于印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，開展技術(shù)咨詢，對種植戶進(jìn)行田間指導(dǎo)等。

3．生產(chǎn)資料、項目檔案及小型儀器購臵費4.5～6萬元。用于購臵試驗示范用小型儀器、農(nóng)膜、肥料、檔案、種子等。

4．示范基地補(bǔ)助費4～6萬元。主要用于勞務(wù)費、示范地租賃等物化補(bǔ)助。

5．宣傳推介費1～1.5萬元。主要用于拍攝項目專題片、撰寫宣傳資料、跟蹤報道等。

6．測產(chǎn)驗收和總結(jié)費1～1.5萬元。主要用于組織專家對項目區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗收，對本地區(qū)項目執(zhí)行情況進(jìn)行中期和終期總結(jié)等。

六、進(jìn)度安排

1．2011年10月：制定項目實施總體方案，進(jìn)行項目動員部署，審查確定各項目區(qū)具體實施方案。

2．2011年10月－11月：落實具體實施區(qū)域；分解示范推廣任務(wù)；落實相關(guān)試驗。

3．2011年11月－2012年5月：舉辦相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)班。4．2011年11月－2012年10月：開展相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)；安排試驗示范；召開現(xiàn)場觀摩會議；搞好檢查、調(diào)度、督導(dǎo)。

5．2012年1月－6月：開展典型調(diào)查，搞好宣傳報道，組織有關(guān)專家對大蒜進(jìn)行測產(chǎn)。

6．2012年3月－10月：開展技術(shù)指導(dǎo)；組織有關(guān)專家對大蔥、生姜進(jìn)行測產(chǎn)。

7.2012年4月－10月：做好整個項目的驗收總結(jié)和績效評價工作。

七、保障措施

項目采取自上而下行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制和技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任制。

（一）建立組織機(jī)構(gòu)

成立由省農(nóng)業(yè)廳分管廳長任組長，廳財務(wù)處、科技處、種植業(yè)管理處、省農(nóng)技推廣總站負(fù)責(zé)同志為成員的項目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項目的統(tǒng)一部署、組織協(xié)調(diào)和檢查驗收等工作。成立有關(guān)蔬菜專家、各市及項目縣（市、區(qū)）技術(shù)骨干為成員的技術(shù)小組，負(fù)責(zé)制定和落實技術(shù)方案，開展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)和技術(shù)總結(jié)等工作。

（二）健全實施檔案

項目實施單位要對項目的實施活動和環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，歸檔整理，建立項目實施全程的工作、技術(shù)檔案。

（三）加強(qiáng)資金管理

按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》的要求和項目資金預(yù)算，加強(qiáng)資金管理，做到?？顚Ｓ?。

（四）加大培訓(xùn)力度

通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場會、技術(shù)講座、媒體宣傳等多種形式，加大蔥姜蒜優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣項目的宣傳培訓(xùn)力度，提升技術(shù)人員和農(nóng)民科技素，提高項目區(qū)蔬菜安全生產(chǎn)水平。

（五）搞好檢查督導(dǎo)

在項目實施過程中，項目實施單位應(yīng)及時對項目落實情況進(jìn)行自查，項目所在市的市級農(nóng)技推廣部門負(fù)責(zé)項目的日常檢查和指導(dǎo)，省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站在關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展檢查督導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)和解決實施過程中存在的問題。

（六）做好總結(jié)驗收

項目結(jié)束后省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家，根據(jù)績效評價辦法，對各項目縣（市、區(qū)）的實施情況進(jìn)行績效評價，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進(jìn)意見。

各項目縣（市、區(qū)）要根據(jù)蔥姜蒜生長情況，選擇適期對蔥姜蒜分別進(jìn)行初步測產(chǎn)，及時上報省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。根據(jù)測產(chǎn)情況，廳里將組織有關(guān)專家統(tǒng)一進(jìn)行項目驗收。

項目結(jié)束后，召開專題總結(jié)交流會議，各項目承擔(dān)單位按照要求，寫出項目工作總結(jié)和技術(shù)總結(jié)報告，及時報省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。

第三篇：日光溫室蔬菜安全生產(chǎn)實施方案（寫寫幫推薦）

日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 示范推廣項目實施總體方案 為全面完成日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范推廣項目規(guī)定的各項指標(biāo)，根據(jù)山東省財政廳《關(guān)于下達(dá)2012年財政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金預(yù)算指標(biāo)的通知》（魯財農(nóng)指[2012]147號）的要求，制定項目實施總體方案如下：

一、目的意義

日光溫室蔬菜產(chǎn)區(qū)由于常年連作，管理技術(shù)參差不齊，化肥、農(nóng)藥過量使用等問題，使土壤條件惡化，病蟲害發(fā)生加重，導(dǎo)致蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益不穩(wěn)定，已經(jīng)影響到日光溫室蔬菜的可持續(xù)發(fā)展。日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的大面積示范與推廣，對于解決目前日光溫室蔬菜生產(chǎn)上的突出難題，提升我省日光溫室蔬菜栽培現(xiàn)代化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，確保蔬菜的安全有效供給，保障生態(tài)環(huán)境友好等，都具有非常重要的意義。

二、主要技術(shù)內(nèi)容

（一）主推技術(shù)內(nèi)容

1.選用結(jié)構(gòu)優(yōu)良棚型及設(shè)施材料。推廣應(yīng)用山東Ⅳ型、Ⅴ等結(jié)構(gòu)性能優(yōu)良、抗風(fēng)能力強(qiáng)的日光溫室；選擇透光性好、長壽、消霧、無滴EVA膜或PO膜；選用保溫效果好、防雨雪的保溫被，提高保溫效果；采用自動卷簾機(jī)及微滴灌設(shè)施，減輕勞動強(qiáng)度，控制棚內(nèi)溫濕度，減少病害的發(fā)生。

2.選用優(yōu)良品種。選用符合目標(biāo)市場需要，耐低溫、耐弱光，品種優(yōu)良的日光溫室專用蔬菜品種。

3.采用集約化育苗技術(shù)。采取穴盤集約化育苗技術(shù)，根據(jù)蔬菜種類不同，選擇適宜規(guī)格的穴盤，選用或配制專用基質(zhì)，選擇優(yōu)質(zhì)適宜的嫁接砧木，改進(jìn)嫁接方法和工藝。加強(qiáng)苗床的溫度、濕度、光照等管理，培育適齡壯苗。

4.測土配方施肥技術(shù)。采取測土配方施肥，減量施用化肥，增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和生物菌肥等，降低面源污染，改善產(chǎn)品品質(zhì)。

5.推廣科學(xué)的土壤消毒技術(shù)。采用石灰氮或棉隆等進(jìn)行土壤處理，防治土傳病害，減輕連作障礙。

（1）石灰氮消毒技術(shù)。在7、8月份閑臵季節(jié)，在棚內(nèi)開溝，每畝鋪施細(xì)碎的作物秸稈1000～2000公斤，再撒施石灰氮，起壟，灌水后用地膜覆蓋，再蓋嚴(yán)棚膜，悶棚15～20天，提溫殺菌。

（2）棉隆處理技術(shù)。土壤深翻30厘米，土壤濕度保持在60%～70%，畝鋪施有機(jī)肥5000公斤、均勻撒施棉隆30公斤左右，旋耕后及時覆蓋無破損農(nóng)膜，封閉消毒20～30天，可有效地殺滅土壤中線蟲、病原菌、害蟲及雜草種子。揭膜后，透氣7天以上，進(jìn)行正常農(nóng)事操作。土壤消毒后，配合施用“凱迪瑞”、“多利維生”等，進(jìn)行土壤修復(fù)。

6.推廣病蟲害綠色防控技術(shù)。采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和藥劑防治相結(jié)合的綜合方法防治病蟲害。

（1）農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)用抗病品種、培育壯苗、輪作（如蔬菜與水稻）等農(nóng)業(yè)防治方法，減少病蟲害的發(fā)生。

（2）物理防治。在棚內(nèi)距地面1～1.5米設(shè)臵黃板和藍(lán)板，分別誘殺蚜蟲和薊馬，減少病害傳播；在日光溫室出入口，或者在日光溫室四周通風(fēng)口，鋪設(shè)防蟲網(wǎng)，棚內(nèi)懸掛電子殺蟲燈等，有效防止害蟲進(jìn)入危害。

（3）生物防治。采用麗蚜小蜂天敵、武夷霉素、瀏陽霉素、苦參堿等生物措施防治病蟲害。

（4）化學(xué)防治。使用高效安全的化學(xué)藥劑，如氟吡菌胺〃霜霉威、異菌脲、嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑、噻蟲嗪等，防治日光溫室蔬菜發(fā)生普遍、危害嚴(yán)重的霜霉病、白粉病、晚疫病等病害，以及白粉虱、蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等蟲害。

（二）集成技術(shù)內(nèi)容

1.引進(jìn)篩選品種。引進(jìn)黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆、西瓜、甜瓜等蔬菜新品種，通過試驗和示范，篩選抗病性能強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、適合日光溫室栽培的優(yōu)良品種。

2.引進(jìn)篩選藥劑。引進(jìn)3～5種符合無公害、綠色食品生產(chǎn)要求的藥劑，在日光溫室蔬菜上進(jìn)行試驗，篩選出防治效果突出，使用安全的藥劑，在項目區(qū)進(jìn)行推廣應(yīng)用，減少農(nóng)藥用量。

3.開展減量施肥試驗。針對不同蔬菜作物，開展減量施肥試驗，篩選并推廣投入少、效益高的最佳施肥量。

4.完善集成配套技術(shù)。通過試驗示范，集成完善日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)配套技術(shù)規(guī)程，并在項目區(qū)大面積示范推廣。

三、實施地點、規(guī)模及任務(wù)

（一）實施地點

在濟(jì)南市歷城區(qū)、長清區(qū)、濟(jì)陽縣、淄博市周村區(qū)、博山區(qū)、棗莊市新城區(qū)、東營市東營區(qū)、河口區(qū)、煙臺市芝罘區(qū)、牟平區(qū)、海陽市、蓬萊市、壽光市、濟(jì)寧市任城區(qū)、泰安市岱岳區(qū)、榮成市、文登市、日照市嵐山區(qū)、萊蕪市萊城區(qū)、臨沂市羅莊區(qū)、莒南縣、平邑縣、德州市德城區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、平原縣、齊河縣、臨邑縣、夏津縣、聊城市東昌府區(qū)、陽谷縣、冠縣、濱州市濱城區(qū)、惠民縣、定陶縣、鄄城縣等35個縣（市、區(qū)）組織實施，承擔(dān)單位共計38個。

（二）實施規(guī)模及任務(wù)目標(biāo)

每個項目區(qū)各安排日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)示范樣板棚10個，核心示范區(qū)100畝，輻射帶動周邊地區(qū)推廣5000畝以上；培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員和種植戶120人以上；發(fā)放技術(shù)資料3000份以上；日光溫室蔬菜平均畝增產(chǎn)800公斤以上，農(nóng)藥、化肥減少用量15%以上，畝增收1200元以上。

四、任務(wù)分工

（一）山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

1.制定實施方案。根據(jù)項目下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)，制定項目實施總體方案。

2.組織技術(shù)培訓(xùn)。邀請有關(guān)專家，編寫培訓(xùn)教材，針對關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，結(jié)合相關(guān)市農(nóng)技推廣部門的技術(shù)力量，對項目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，培訓(xùn)100人以上。

3.召開現(xiàn)場觀摩會議。在日光溫室蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，選擇有代表性的項目區(qū)，召開現(xiàn)場觀摩會議。

4.做好督導(dǎo)檢查和技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)項目的實施進(jìn)展情況，組織相關(guān)市縣農(nóng)技推廣部門，對項目的落實、進(jìn)度、資金使用等情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。組織有關(guān)專家，對項目區(qū)進(jìn)行巡回技術(shù)指導(dǎo)。

5.搞好驗收總結(jié)。在縣級實施單位對項目區(qū)蔬菜產(chǎn)量初測的基礎(chǔ)上，邀請有關(guān)專家進(jìn)行測產(chǎn)驗收，及時對項目實施情況進(jìn)行總結(jié)上報。

6.開展績效評價。根據(jù)檢查督導(dǎo)、檔案資料審查、項目落實以及測產(chǎn)驗收等情況，對各項目區(qū)執(zhí)行情況進(jìn)行績效評價，并根據(jù)評價結(jié)果對各項目實施單位進(jìn)行排序。

（二）項目實施單位 1.根據(jù)省級總體方案的要求，制定本項目區(qū)實施方案，細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，明確責(zé)任，落實技術(shù)措施，確保項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)順利完成。

2.落實具體實施區(qū)域。將項目區(qū)落實到村、到戶、到田。3.開展技術(shù)培訓(xùn)。組織對縣、鄉(xiāng)農(nóng)技人員和示范戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)2期，每期60人以上。利用廣播電臺、報刊、電視臺等新聞媒體，舉辦專題技術(shù)講座。印發(fā)技術(shù)資料和明白紙3000份以上。

4.搞好物化服務(wù)。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助農(nóng)戶落實優(yōu)良品種、種苗、優(yōu)質(zhì)棚膜等。

5.建立健全項目實施檔案。對項目的實施情況進(jìn)行全程記錄，對試驗數(shù)據(jù)、圖片、文字、影像等資料，進(jìn)行歸檔整理并刻錄成光盤。建立項目資金使用臺賬，做到?？顚Ｓ?。

6.組織測產(chǎn)和總結(jié)。組織技術(shù)人員對項目區(qū)日光溫室蔬菜產(chǎn)量進(jìn)行自測。項目結(jié)束后，對項目的實施情況進(jìn)行總結(jié)并及時上報。

五、資金用途

項目資金嚴(yán)格按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農(nóng)?2007?41號）的要求進(jìn)行管理，合理使用資金，做到專款專用。

（一）省級項目資金用途

本項目資金30萬元，主要用于省級總體方案制定、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、檢查督導(dǎo)、績效評價及總結(jié)驗收等。具體如下：

1.省級總體方案制定和項目部署費4.5萬元。主要用于省級總體方案的制定、論證，召開項目部署會議等。

2.技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)費15萬元。主要用于組織專家編寫培訓(xùn)教材，印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班等。

3.檢查督導(dǎo)費7萬元。主要用于組織專家對各項目區(qū)項目實施情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。

4.績效評價和總結(jié)驗收費3.5萬元。主要用于項目結(jié)束后，對各項目區(qū)實施情況進(jìn)行績效評價，對整個項目工作進(jìn)行總結(jié)和驗收。

（二）項目縣的資金用途 各項目縣的資金主要用于：

1.日光溫室改造補(bǔ)助費3～4萬元。主要用于核心示范區(qū)試驗、示范日光溫室的建設(shè)改造。

2.新品種引進(jìn)篩選補(bǔ)助費2～4萬元。主要用于引進(jìn)國內(nèi)外高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病的黃瓜、番茄、茄子、甜辣椒等新品種，安排試驗篩選等。

3.技術(shù)培訓(xùn)和部署會議費8～12萬元。主要用于召開部署會議，組織專家編寫培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，召開現(xiàn)場觀摩會等。

4.技術(shù)指導(dǎo)費2.5～4萬元。主要用于印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，開展技術(shù)咨詢，對種植戶進(jìn)行田間指導(dǎo)等。

5.示范基地補(bǔ)助費2～3.5萬元。主要用于種苗補(bǔ)貼、生產(chǎn)資料購臵、勞務(wù)費、示范地租賃等物化補(bǔ)助。

6.測產(chǎn)驗收和總結(jié)費2.5萬元。主要用于組織專家對項目區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗收，對項目執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)等。

六、進(jìn)度安排

1.2012年10－11月：制定項目實施方案，進(jìn)行項目部署。

2.2012年11月：落實試驗、示范區(qū)域；分解示范推廣任務(wù)。

3.2012年11月－2013年4月：舉辦技術(shù)培訓(xùn)班；安排相關(guān)試驗；開展技術(shù)指導(dǎo)；召開現(xiàn)場觀摩會議。

4.2013年2月－4月：分階段、分作物組織進(jìn)行測產(chǎn)；研究制定技術(shù)規(guī)程；開展檢查、調(diào)度、督導(dǎo)。

5.2013年5月－8月：開展典型調(diào)查；搞好宣傳報道；做好驗收和總結(jié)工作。

七、保障措施

（一）加強(qiáng)項目組織管理工作

成立由省農(nóng)業(yè)廳分管廳長為組長，廳有關(guān)處站負(fù)責(zé)人及項目縣（市、區(qū)）實施單位負(fù)責(zé)同志為成員的項目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項目的統(tǒng)一部署、解決項目實施中經(jīng)費的落實、組織協(xié)調(diào)、項目的督導(dǎo)、檢查驗收等工作。成立由省農(nóng)技推廣總站站長為組長、有關(guān)蔬菜專家及項目縣（市、區(qū)）技術(shù)骨干為成員技術(shù)小組的技術(shù)小組，負(fù)責(zé)制定和落實技術(shù)方案，開展技術(shù)培訓(xùn)、召開觀摩會議、組織技術(shù)人員外出參觀學(xué)習(xí)、深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)總結(jié)等工作，做好項目的技術(shù)支撐。

（二）科學(xué)制定項目實施方案

山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站組織專家，研究制定合理可行的總體實施方案。各項目區(qū)按照總體實施方案的要求，分解細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，制定出針對當(dāng)?shù)貙嶋H、可操作性強(qiáng)的具體實施方案。

（三）建立健全管理制度

為加強(qiáng)項目的管理，將建立項目《技術(shù)人員指導(dǎo)培訓(xùn)制度》、《專家巡回指導(dǎo)督查制度》和《項目實施區(qū)域技術(shù)人員量化考核制度》；同時在項目區(qū)建立績效考評機(jī)制，結(jié)合技術(shù)人員的崗位責(zé)任制和綜合考評機(jī)制，與年終評先評優(yōu)等掛鉤，充分調(diào)動技術(shù)人員的積極性。

（四）分工明確、責(zé)任到人

在項目實施中采取“分工明確、責(zé)任到人”的工作機(jī)制。明確項目負(fù)責(zé)人和聯(lián)系人，強(qiáng)化責(zé)任，便于對項目執(zhí)行情況進(jìn)行及時調(diào)度和督導(dǎo)，確保按時完成項目的各項任務(wù)指標(biāo)。

（五）加大培訓(xùn)力度，創(chuàng)新培訓(xùn)模式

在項目實施過程中，一是大力開展各項技術(shù)培訓(xùn)。組織相關(guān)專家精心編寫培訓(xùn)教材，舉辦省級培訓(xùn)2次，使各項技術(shù)落實到位；二是創(chuàng)新培訓(xùn)模式，結(jié)合生產(chǎn)實際有針對性地開展專題培訓(xùn)。

（六）加強(qiáng)宣傳，擴(kuò)大項目影響力

利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊等多種媒體，加強(qiáng)對推廣項目的宣傳推介，同時，在項目核心示范區(qū)要統(tǒng)一建立項目標(biāo)牌，標(biāo)明項目規(guī)模、目標(biāo)、關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)負(fù)責(zé)人、工作責(zé)任人等，進(jìn)一步擴(kuò)大項目的社會影響力。

（七）建立健全項目實施檔案

為保證項目實施工作具體化和制度化，項目承擔(dān)單位要對項目的實施活動和環(huán)節(jié)進(jìn)行全程記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，歸檔整理，建立全程的工作、技術(shù)文字和電子檔案。

（八）抓好資金管理

嚴(yán)格按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》的要求，加強(qiáng)資金管理，按照項目預(yù)算使用資金，實行專賬支付，建立資金管理檔案。

（九）強(qiáng)化檢查督導(dǎo)

省農(nóng)技推廣總站會同有關(guān)市農(nóng)技推廣部門，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)搞好檢查督導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化中期調(diào)度和績效考評。項目承擔(dān)單位要及時上報項目進(jìn)展情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取應(yīng)對措施。

（十）搞好總結(jié)驗收

項目完成后召開專題會議進(jìn)行總結(jié)，并形成技術(shù)和工作總結(jié)報告。搞好典型調(diào)查和經(jīng)驗總結(jié)，利用媒體進(jìn)行宣傳，提高項目的社會影響力，為下一步項目開展積累經(jīng)驗。

食用菌周年高效栽培技術(shù)示范推廣

項目實施總體方案

為全面完成食用菌周年高效栽培技術(shù)示范推廣項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)，根據(jù)省財政廳《關(guān)于下達(dá)2012年財政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金預(yù)算指標(biāo)的通知》（魯財農(nóng)指?2012?147號）的要求，特制定本項目實施總體方案。

一、目的意義

隨著人民生活水平的提高，人們對具有營養(yǎng)保健功能的食用菌需求量越來越大，而且要求周年供應(yīng)。傳統(tǒng)栽培設(shè)施一般1年只生產(chǎn)1季，不僅設(shè)施利用率低，菇農(nóng)增收受影響，而且不能周年滿足市場需求。食用菌周年高效栽培技術(shù)示范推廣項目即在同一傳統(tǒng)栽培設(shè)施內(nèi)，通過不同溫型優(yōu)良品種進(jìn)行合理搭配以及選用高產(chǎn)配方、加強(qiáng)科學(xué)發(fā)菌和出菇管理、綜合防控病蟲害等一系列配套措施的實施，可實現(xiàn)1年栽培2～3季或1年栽培2～3個品種，達(dá)到食用菌傳統(tǒng)栽培設(shè)施周年利用的目的。本項目的實施對于提高栽培設(shè)施利用率、增加農(nóng)民收入、滿足社會對食用菌日益增長的消費需求以及解決項目區(qū)菇農(nóng)在項目實施前大棚閑臵時的就業(yè)問題具有非常重要意義，推廣前景非常廣闊。

二、主要技術(shù)內(nèi)容

（一）主推技術(shù)內(nèi)容

1.選擇適宜栽培設(shè)施。簡易大棚、生產(chǎn)菇房（無控溫設(shè)備）等。大棚包括簡易冬暖式大棚，半地下冬暖式塑料大棚、菇房指無控溫設(shè)備磚混式結(jié)構(gòu)菇房、土坯結(jié)構(gòu)菇房。

2.選擇適宜的周年化栽培模式。在不同栽培設(shè)施內(nèi)，通過高溫平菇等高溫品種與中低溫型食用菌如杏鮑菇、白靈菇、金針菇等品種的合理搭配實現(xiàn)周年化栽培。主要推廣高溫平菇（草菇）搭配杏鮑菇、高溫平菇（草菇）搭配白靈菇、香菇不同溫型周年搭配、金針菇搭配雞腿菇等多種周年化栽培模式。并篩選優(yōu)良菌株，推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、適銷對路及價值較高適宜周年化栽培的品種，且按照食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行母種、原種、栽培種生產(chǎn)。

3.采用優(yōu)化高產(chǎn)配方。選用秸稈主料基質(zhì)并經(jīng)過驗證的優(yōu)化高產(chǎn)栽培配方。栽培原料要求新鮮、無霉變，不含有毒有害物質(zhì)，保持適宜的顆粒度和一定的吸水能力。培養(yǎng)料采用通風(fēng)發(fā)酵處理和高壓、常壓滅菌，達(dá)到防霉速生增產(chǎn)的效果。如白靈菇配方：棉籽殼60，玉米芯40，麥麩15，棉籽餅粉4，玉米粉5，過磷酸鈣1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水135～165；高溫平菇配方：玉米芯60，棉籽殼40，麥麩15，棉籽餅粉6，玉米粉5，過磷酸鈣1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水145～170。杏鮑菇配方：棉籽殼40，玉米秸60，麩皮15，餅肥7，過磷酸鈣1，石膏1，尿素0.3，水160（均以公斤為計量單位）。

4.科學(xué)發(fā)菌技術(shù)。根據(jù)不同品種溫型特點，進(jìn)行科學(xué)的發(fā)菌管理。如：白靈菇發(fā)菌溫度24℃～26℃，菌絲長滿后在18℃～25℃進(jìn)行30～50天后熟培養(yǎng)，菌袋生理成熟后低溫溫差刺激出菇；杏鮑菇發(fā)菌溫度20℃～22℃，菌袋發(fā)滿后低溫刺激出菇；高溫平菇發(fā)菌溫度25℃～30℃，發(fā)滿后直接出菇。在不同品種搭配銜接過程中，對需要提前發(fā)菌的品種，控制好發(fā)菌的溫度和時間。

5.加強(qiáng)出菇期管理。根據(jù)推廣品種的生物學(xué)特性，合理調(diào)控溫度、濕度、光照、通風(fēng)等因子，進(jìn)行科學(xué)出菇管理。如：白靈菇菇蕾發(fā)育成小幼菇后，應(yīng)逐漸增加菇棚通氣量，溫度在12℃～16℃；空氣相對濕度在85%～90%，光照強(qiáng)度150～300勒克斯較為適宜；杏鮑菇溫度在16℃～20℃，空氣相對濕度在85%～90%，光照強(qiáng)度以300～800勒克斯為宜；高溫平菇菌墻內(nèi)部菌料溫度在26℃以下，空氣相對濕度達(dá)到85%～95%，菇棚中CO2濃度一般應(yīng)控制在0.06%以下。

6.綜合防控病蟲害。堅持以環(huán)境控制、栽培、物理、生物防治措施為主，化學(xué)防治為輔的綜合防治原則，使用已在食用菌上登記的高效低毒低殘留藥劑。以噴灑走道或菌畦覆土為主，且要無菇、避菇使用。在兩季或三季栽培的銜接環(huán)節(jié)特別注意做好環(huán)境消毒。

（二）集成技術(shù)內(nèi)容 1．引進(jìn)篩選品種。引進(jìn)杏鮑菇、雞腿菇、白靈菇、金針菇、香菇等不同品種，通過篩選試驗和示范，篩選產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的適宜周年栽培的優(yōu)良品種。

2．優(yōu)化高產(chǎn)配方。根據(jù)當(dāng)?shù)赝茝V的不同周年搭配模式，利用當(dāng)?shù)氐脑腺Y源，優(yōu)化篩選驗證適宜品種栽培的高產(chǎn)配方。

3．配套集成技術(shù)。通過試驗示范，集成完善不同品種搭配周年栽培模式生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在項目區(qū)大面積示范推廣。

三、實施地點、規(guī)模與建設(shè)區(qū)任務(wù)目標(biāo)

（一）實施地點

本項目在淄博淄川區(qū)、桓臺縣、東營河口區(qū)、廣饒縣、墾利縣、利津縣、煙臺牟平區(qū)、棲霞市、昌邑市、壽光市、梁山縣、微山縣、魚臺縣、東平縣、文登市、日照市東港區(qū)、莒縣、萊蕪市萊城區(qū)、費縣、郯城縣、武城縣、莘縣（2個）、濱州濱城區(qū)、惠民縣、定陶縣等共計25個縣（市、區(qū)）26個項目承擔(dān)單位組織實施。

（二）實施規(guī)模

每個項目承擔(dān)單位安排1個核心示范區(qū)（2012年繼續(xù)承擔(dān)實施該項目的單位要重新安排項目核心示范區(qū)），每個核心示范區(qū)要求具備20個以上成方連片的食用菌栽培設(shè)施（簡易大棚、無控溫設(shè)備的生產(chǎn)菇房等），有種植不同溫型品種技術(shù)基礎(chǔ)，組織保障能力強(qiáng)，當(dāng)?shù)卣浅Ｖ匾?、群眾積極性高，交通便利。每個核心示范區(qū)輻射帶動周邊200個以上。全省安排26個核心示范區(qū)，示范栽培設(shè)施數(shù)在520個以上，輻射帶動周邊1萬個以上。

（三）任務(wù)目標(biāo)

每個項目承擔(dān)單位安排1個核心示范區(qū)，每個核心示范區(qū)要求必須具備20個以上成方連片的常規(guī)栽培設(shè)施（簡易大棚、無控溫設(shè)備的生產(chǎn)菇房），且至少成功示范一種食用菌周年高效栽培模式，輻射帶動周邊200個以上。全省安排26個以上周年高效栽培模式核心示范區(qū)，示范栽培設(shè)施數(shù)在520個以上，輻射帶動周邊1萬個以上。項目核心示范區(qū)食用菌生物學(xué)轉(zhuǎn)化率提高15%以上，核心示范區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量95%以上達(dá)到《綠色食品食用菌》標(biāo)準(zhǔn)要求，核心示范區(qū)單個栽培設(shè)施純收益較項目實施前提高80%以上，每個項目區(qū)培訓(xùn)能夠熟練掌握食用菌周年高效栽培模式的生產(chǎn)技術(shù)人員200人以上，發(fā)放技術(shù)資料3000份以上。驗證形成一套及以上不同品種搭配及周年栽培模式生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

四、任務(wù)分工

（一）山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

1．制定項目實施方案。根據(jù)項目下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)，制定項目實施總體方案。

2．組織技術(shù)培訓(xùn)。聘請山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家作為技術(shù)顧問，編寫培訓(xùn)教材，針對關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，結(jié)合相關(guān)市農(nóng)技推廣部門的技術(shù)力量對項目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。共培訓(xùn)100人以上。

3．召開現(xiàn)場觀摩會議。在食用菌生產(chǎn)關(guān)鍵季節(jié)，選擇組織實施較好的項目區(qū)，召開現(xiàn)場觀摩會議。

4．搞好督導(dǎo)檢查和技術(shù)指導(dǎo)。前期，組織力量對項目的落實情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。中期，檢查項目的進(jìn)展和資金使用情況。在不同品種栽培關(guān)鍵季節(jié)，組織專家對項目區(qū)進(jìn)行巡回指導(dǎo)。

5．搞好測產(chǎn)驗收總結(jié)。由省農(nóng)技推廣總站組織或委托市級農(nóng)業(yè)部門對項目區(qū)食用菌進(jìn)行適時測產(chǎn)和現(xiàn)場檢查驗收、總結(jié)。

6．開展績效評價。根據(jù)檢查督導(dǎo)、檔案資料審查、項目執(zhí)行、測產(chǎn)驗收等情況，對各項目區(qū)執(zhí)行情況進(jìn)行績效評價，并根據(jù)評價結(jié)果對各項目實施單位進(jìn)行排序。

（二）項目承擔(dān)單位

1.總體要求：項目承擔(dān)單位為縣級推廣單位的，要負(fù)責(zé)組織管理實施好項目，選擇的項目實施地點要具有一定技術(shù)基礎(chǔ)力量，有一定規(guī)模，且推廣優(yōu)勢明顯。項目承擔(dān)單位由專業(yè)合作社或企業(yè)承擔(dān)的，縣級推廣單位在協(xié)助省市做好項目管理、監(jiān)督檢查、技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)的同時，協(xié)助專業(yè)合作社或企業(yè)，做好項目組織與協(xié)調(diào)以及材料搜集整理和匯總。2．制定項目區(qū)實施方案。根據(jù)省級總體方案的要求，制定本項目區(qū)實施方案，細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，明確責(zé)任，落實技術(shù)措施，確保項目規(guī)定的各項任務(wù)指標(biāo)順利完成。

3．落實具體實施區(qū)域。項目實施地點要具有一定技術(shù)基礎(chǔ)力量，有一定規(guī)模，且推廣優(yōu)勢明顯。嚴(yán)格將項目區(qū)落實到村、到戶、到每個栽培設(shè)施（大棚、菇房、土洞），并在每個項目實施區(qū)域張貼相應(yīng)標(biāo)識。核心示范區(qū)要設(shè)示范、對比試驗區(qū)域。

4．開展技術(shù)培訓(xùn)。組織對鄉(xiāng)、村生產(chǎn)技術(shù)人員和示范戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)2～3期，每期40人以上。利用廣播電臺、電視臺等新聞媒體，舉辦技術(shù)講座1期以上。印發(fā)技術(shù)資料和明白紙3000份以上。

5．搞好物化服務(wù)。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)食用菌推廣的部門和種植戶落實食用菌相關(guān)菌需物資。

6．建立健全項目實施檔案。對項目的實施情況進(jìn)行全程記錄，對試驗數(shù)據(jù)、圖片、文字、影像等資料，進(jìn)行歸檔整理并刻錄成光盤。建立項目資金使用臺賬，做到?？顚Ｓ?。

7．測產(chǎn)驗收總結(jié)。按照省財政廳、農(nóng)業(yè)廳有關(guān)要求，積極配合省農(nóng)技推廣總站或市級農(nóng)業(yè)部門組織測產(chǎn)、檢查驗收，并及時上報有關(guān)材料。

五、資金用途 項目資金嚴(yán)格按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農(nóng)?2007?41號）進(jìn)行管理，合理使用資金，做到?？顚Ｓ谩?/p>

（一）省級項目資金用途

省級項目資金20萬元，主要用于：

1．項目論證和制定方案費2萬元，用于專家會議、材料印制、前期調(diào)研和現(xiàn)場勘察等。

2．技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)費10萬元，用于專家授課、專家指導(dǎo)、技術(shù)材料印刷以及現(xiàn)場觀摩會等。

3．檢查督導(dǎo)費4萬元。用于站有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及組織的有關(guān)專家對各項目區(qū)項目實施情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)等。

4．績效評價、總結(jié)驗收費4萬元，用于績效考評、對整個項目工作進(jìn)行總結(jié)驗收等。

（二）縣級項目資金用途

淄博淄川區(qū)、桓臺縣、煙臺牟平區(qū)、魚臺縣、文登市、莒縣、莘縣（莘縣食用菌管理辦公室）、定陶縣項目資金各為30萬元，東營河口區(qū)、廣饒縣、墾利縣、利津縣、棲霞市、昌邑市、壽光市、梁山縣、微山縣、東平縣、日照市東港區(qū)、萊蕪市萊城區(qū)、費縣、郯城縣、武城縣、莘縣（莘縣同舟農(nóng)業(yè)科技有限公司）、濱州濱城區(qū)、惠民縣項目資金各為20萬元。具體資金用途如下：

1．技術(shù)培訓(xùn)費6～10萬元。主要用于組織專家編寫培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，召開現(xiàn)場觀摩會等。

2．技術(shù)指導(dǎo)費2～4萬元。主要用于印發(fā)技術(shù)資料和明白紙，開展技術(shù)咨詢，對種植戶進(jìn)行田間指導(dǎo)等。

3．試驗、示范補(bǔ)助費8～12萬元。主要用于新品種引進(jìn)、菌種補(bǔ)貼、勞務(wù)費、示范試驗等補(bǔ)助。

4．測產(chǎn)驗收和總結(jié)費4萬元。主要用于組織有關(guān)專家對項目區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗收，對本地區(qū)項目執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)、驗收等。

六、進(jìn)度安排

根據(jù)推廣區(qū)域的實際情況和選擇的品種的生物學(xué)特性要求，具體時間進(jìn)度安排如下：

1．2012年10月，制定項目實施方案，進(jìn)行項目啟動與部署。落實試驗、示范區(qū)域，分解推廣任務(wù)。

2．2012年10月－2012年5月，省、縣、鄉(xiāng)舉辦不同形式的培訓(xùn)，安排相關(guān)試驗、示范。

3．2012年11月－2013年6月，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、召開現(xiàn)場觀摩會議。

4．2012年11月－2013年8月，分階段、分品種組織進(jìn)行測產(chǎn)，并經(jīng)過驗證、論證形成不同的技術(shù)規(guī)程。

5．2013年9月，開展典型調(diào)查，搞好宣傳報道，做好總結(jié)與驗收。

七、保障措施

（一）加強(qiáng)組織與管理

成立由省農(nóng)業(yè)廳分管廳長任組長，廳財務(wù)處、科技處、省農(nóng)技推廣總站及項目縣（市、區(qū)）實施單位負(fù)責(zé)同志為成員的項目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項目的統(tǒng)一部署、組織協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查和驗收總結(jié)等工作。

成立由有關(guān)食用菌專家及項目縣（市、區(qū)）技術(shù)骨干為成員的技術(shù)小組，負(fù)責(zé)制定和落實技術(shù)方案，開展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)和現(xiàn)場測產(chǎn)等工作。

各項目縣（市、區(qū)）要成立相應(yīng)的項目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組。要明確專人具體負(fù)責(zé)項目組織與實施，各項目縣（市、區(qū)）舉辦的重要活動如技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩會、現(xiàn)場測產(chǎn)等要及時匯報省農(nóng)技推廣總站。

（二）科學(xué)制定實施方案

省農(nóng)技推廣總站制定省級總體實施方案，在項目總體實施方案框架下，各項目縣（市、區(qū)）要按照分解的任務(wù)，制定出針對當(dāng)?shù)貙嶋H、可操作性強(qiáng)的實施方案，并嚴(yán)格按照方案內(nèi)容進(jìn)行逐項落實。

（三）強(qiáng)化資金和檔案管理

各項目承擔(dān)單位要認(rèn)真按照《山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項資金管理暫行辦法》的要求和項目資金預(yù)算，建立專門資金管理臺帳，加強(qiáng)資金管理，做到?？顚Ｓ茫瑘箐N用票據(jù)要保留復(fù)印件。同時各項目承擔(dān)單位要對項目實施的各種活動和各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全程記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，建立全程的工作、技術(shù)檔案，并明確專人負(fù)責(zé)，以備考核。

（四）加大技術(shù)培訓(xùn)和宣傳力度

通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場會、技術(shù)講座、媒體宣傳等多種形式，加大“食用菌周年高效栽培技術(shù)”的培訓(xùn)宣傳力度，提升技術(shù)人員和菇農(nóng)的科技素質(zhì)，提高項目區(qū)食用菌生產(chǎn)水平。同時對于舉辦的重要活動要在市級以上媒體進(jìn)行報道與宣傳，努力提高本項目在社會上的影響力。

（五）抓好督導(dǎo)和驗收

為確保項目全面有效實施，省農(nóng)技推廣總站將建立推廣項目績效考核制度，制定績效考核辦法及標(biāo)準(zhǔn)，將項目實施過程中項目組織與管理、核心示范基地建設(shè)、人員培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)、現(xiàn)場測產(chǎn)、驗收總結(jié)、資金使用及檔案管理納入考核范圍，加強(qiáng)對項目的績效評價?？己瞬捎冒俜种?，其中平時工作考核占40分，總結(jié)驗收考核占60分。

項目實施過程中，各項目縣（市、區(qū)）要對整個項目進(jìn)行檢查指導(dǎo)，隨時掌握項目實施進(jìn)展情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決項目實施中遇到的問題。同時在項目啟動后、項目實施中期、項目實施后期，要主動將項目實施情況進(jìn)行總結(jié)并上報省農(nóng)技推廣總站。省農(nóng)技推廣總站、各市級食用菌主管部門在關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)不定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并適時進(jìn)行現(xiàn)場測產(chǎn)。項目實施結(jié)束后，省農(nóng)技推廣總站組織或委托市級農(nóng)業(yè)主管部門進(jìn)行現(xiàn)場檢查驗收、總結(jié)，并形成驗收意見。

對各項目縣（市、區(qū)）進(jìn)行全面考核后，考核優(yōu)秀的進(jìn)行表揚，考核不合格或在項目實施過程中存在重大問題的要進(jìn)行通報，并取消下一省財政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目申報資格。

第四篇：x鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)研

綠色的收獲——xx縣能禹鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)研初春二月，筆者來到xx縣能禹鎮(zhèn)，一位農(nóng)民欣喜的告訴筆者：“今年蔬菜價格好，今年我種了1畝茄子，除去種子、化肥、農(nóng)藥，純收入在3000元以上，這都是發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)帶來的好處?！蹦苡礞?zhèn)是xx冬早蔬菜的主產(chǎn)區(qū)之一，全鎮(zhèn)6300多戶農(nóng)戶，每年種植冬早蔬菜10000多畝，蔬菜外銷量達(dá)20000多

噸，蔬菜收入占全鎮(zhèn)農(nóng)民人均收入的70以上，是農(nóng)民收入的主要來源。去年以來，能禹鎮(zhèn)黨委、政府在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實縣委政府《關(guān)于加快綠色產(chǎn)業(yè)建設(shè)的決定》精神，把發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)作為促進(jìn)財政增長、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的首要任務(wù)，采取切實有效措施，千方百計抓好落實，取得了顯著成效。主要做法是：

一、深入宣傳發(fā)動，努力提高群眾認(rèn)識為提高群眾對發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的認(rèn)識，把群眾的傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念轉(zhuǎn)變到無公害生產(chǎn)的認(rèn)識上來。能禹鎮(zhèn)采用廣播、錄像等宣傳媒體以及召開群眾會的方式，廣泛向群眾宣傳無公害蔬菜生產(chǎn)的意義、生產(chǎn)規(guī)程和要求，宣傳市場對無公害農(nóng)產(chǎn)品的需求和檢測制度。同時，抓住州農(nóng)業(yè)局在能禹鎮(zhèn)搞試點的機(jī)遇，積極邀請州縣農(nóng)科部門的科技人員深入到7個村委會，召開群眾會、團(tuán)員會、種植大戶和科技示范戶等會議，向廣大群眾進(jìn)行無公害蔬菜生產(chǎn)知識的系統(tǒng)宣傳和科技培訓(xùn)，提高了群眾的認(rèn)識，激發(fā)了群眾發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的積極性和主動性。

二、切實抓好干部培訓(xùn)，提高干部服務(wù)素質(zhì)為切實提高干部對無公害蔬菜的認(rèn)識，提高干部服務(wù)群眾、指導(dǎo)生產(chǎn)的能力。鎮(zhèn)黨委、政府多方邀請懂科技、精通生產(chǎn)技術(shù)的科技專家，對全鎮(zhèn)干部進(jìn)行集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并將生產(chǎn)環(huán)節(jié)的措施要點，禁用農(nóng)藥的名稱、種類等技術(shù)資料印發(fā)到干部手中，督促干部加強(qiáng)學(xué)習(xí)，做到能熟記、會運用。通過培訓(xùn)，有效提高了干部服務(wù)生產(chǎn)、服務(wù)群眾的能力。

三、強(qiáng)化監(jiān)管，堵死源頭發(fā)展無公害蔬菜，禁用高毒、高殘留農(nóng)藥是重點。為此，鎮(zhèn)黨委、政府一方面號召農(nóng)戶認(rèn)真清理家中留存的禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，主動進(jìn)行銷毀；另一方面，積極組織工商部門認(rèn)真清理整頓農(nóng)藥銷售門市，強(qiáng)化市場監(jiān)管，嚴(yán)禁禁用農(nóng)藥的銷售，對剩余的禁用農(nóng)藥，責(zé)令其限期處理，為無公害蔬菜生產(chǎn)提供了保證。

四、搞好基地示范，發(fā)揮帶動作用在州、縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)、支持下，通過對土壤、氣候、水資源的廣泛調(diào)研、分析、對比，能禹鎮(zhèn)把摩訶村委會集中連片的1460畝種植區(qū)和龍泉村委會近3000畝的生產(chǎn)區(qū)域作為全鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)。在示范區(qū)內(nèi)建立高毒高殘留農(nóng)藥警示牌，把無公害蔬菜生產(chǎn)禁用的高毒、高殘留農(nóng)藥名錄清楚標(biāo)明，對農(nóng)戶進(jìn)行經(jīng)常性警示教育，嚴(yán)格監(jiān)督和禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥及禁用化肥。同時，嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)的規(guī)程要求，對示范區(qū)采取生物防治、物理防治和化學(xué)防治措施，采用物理殺蟲方式，安裝殺蟲燈，有效殺滅害蟲，減少蔬菜用藥量和用藥次數(shù)。州縣農(nóng)科部門專家，及時指導(dǎo)農(nóng)戶正確使用農(nóng)藥、化肥，極積幫助解決農(nóng)戶在生產(chǎn)種植無公害蔬菜中遇到的困難和問題，保證蔬菜生產(chǎn)按無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

五、干部駐村包社，狠抓科技措施落實為把無公害蔬菜生產(chǎn)的各項措施落到實處，能禹鎮(zhèn)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部分片負(fù)責(zé)、駐村包社制度。通過領(lǐng)導(dǎo)掛點、干部包村，把宣傳做到一家一戶，把科技措施落實到田間地頭，積極引導(dǎo)群眾進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，指導(dǎo)幫助群眾加強(qiáng)科學(xué)合理的田間管理，使無公害蔬菜生產(chǎn)順利發(fā)展。由于措施有力，落實到位，2002年能禹鎮(zhèn)完成無公害蔬菜種植面積21826畝，比上年增長15，蔬菜外銷量達(dá)30532.2噸，比上年增長27.6，蔬菜總產(chǎn)值達(dá)2748萬元，比上年增長46。建成了摩訶無公害蔬菜生產(chǎn)基地和龍泉無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)。2002年，能禹鎮(zhèn)摩訶村委會種植的“以色列119番茄”、“香研鮮食辣椒”，丙華村委會種植的“熱壩番茄”等幾個品種已達(dá)到了無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，順利通過無公害蔬菜質(zhì)量檢測認(rèn)證，為全縣的無公害蔬菜生產(chǎn)起到了較好的示范帶動作用。能禹鎮(zhèn)發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)驗，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒：

一、深入宣傳發(fā)動，提高群眾認(rèn)識是關(guān)鍵元謀蔬菜已有20多年的歷史，農(nóng)民在蔬菜種植中，已逐步形成了自己的一套耕作方法和管理經(jīng)驗，而無公害蔬菜生產(chǎn)是一個全新的事物，需要一套新的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法。要使群眾摒棄舊的耕作技術(shù)和管理經(jīng)驗，接受并掌握新技術(shù)，提高群眾認(rèn)識是關(guān)鍵。能禹鎮(zhèn)采取有效的方法和途徑，廣泛向群眾宣傳無公害蔬菜生產(chǎn)的意義，提高群眾對縣委政府發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)決策措施的認(rèn)識，增強(qiáng)他們的危機(jī)感和緊迫性以及生產(chǎn)的極積、主動性，為無公害蔬菜生產(chǎn)順利發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

二、提高干部素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)職能是基礎(chǔ)發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)干部是基礎(chǔ)。能禹鎮(zhèn)首先對全鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部進(jìn)行科技培訓(xùn)，使干部熟練掌握生產(chǎn)無公害蔬菜的技術(shù)、措施和要點，增強(qiáng)其服務(wù)群眾、指導(dǎo)生產(chǎn)的能力；其次，強(qiáng)化責(zé)任的落實，采取干部駐村包社的做法，深入田間地頭，應(yīng)用所學(xué)知識、技術(shù)，積極引導(dǎo)幫助群眾

第五篇：x鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)研

綠 色 的 收 獲

——xx縣能禹鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)研

初春二月，筆者來到xx縣能禹鎮(zhèn)，一位農(nóng)民欣喜的告訴筆者：“今年蔬菜價格好，今年我種了1畝茄子，除去種子、化肥、農(nóng)藥，純收入在3000元以上，這都是發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)帶來的好處?！?/p>

能禹鎮(zhèn)是xx冬早蔬菜的主產(chǎn)區(qū)之一，全鎮(zhèn)6300多戶農(nóng)戶，每年種植冬早蔬菜10000多畝，蔬菜外銷量達(dá)20000多噸，蔬菜收入占全鎮(zhèn)農(nóng)民人均收入的70%以上，是農(nóng)民收入的主要來源。

去年以來，能禹鎮(zhèn)黨委、政府在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實縣委政府《關(guān)于加快綠色產(chǎn)業(yè)建設(shè)的決定》精神，把發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)作為促進(jìn)財政增長、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的首要任務(wù)，采取切實有效措施，千方百計抓好落實，取得了顯著成效。主要做法是：

一、深入宣傳發(fā)動，努力提高群眾認(rèn)識

為提高群眾對發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的認(rèn)識，把群眾的傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念轉(zhuǎn)變到無公害生產(chǎn)的認(rèn)識上來。能禹鎮(zhèn)采用廣播、錄像等宣傳媒體以及召開群眾會的方式，廣泛向群眾宣傳無公害蔬菜生產(chǎn)的意義、生產(chǎn)規(guī)程和要求，宣傳市場對無公害農(nóng)產(chǎn)品的需求和檢測制度。同時，抓住州農(nóng)業(yè)局在能禹鎮(zhèn)搞試點的機(jī)遇，積極邀請州縣農(nóng)科部門的科技人員深入到7個村委會，召開群眾會、團(tuán)員會、種植大戶和科技示范戶等會議，向廣大群眾進(jìn)行無公害蔬菜生產(chǎn)知識的系統(tǒng)宣傳和科技培訓(xùn)，提高了群眾的認(rèn)識，激發(fā)了群眾發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的積極性和主動性。

二、切實抓好干部培訓(xùn)，提高干部服務(wù)素質(zhì)

為切實提高干部對無公害蔬菜的認(rèn)識，提高干部服務(wù)群眾、指導(dǎo)生產(chǎn)的能力。鎮(zhèn)黨委、政府多方邀請懂科技、精通生產(chǎn)技術(shù)的科技專家，對全鎮(zhèn)干部進(jìn)行集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并將生產(chǎn)環(huán)節(jié)的措施要點，禁用農(nóng)藥的名稱、種類等技術(shù)資料印發(fā)到干部手中，督促干部加強(qiáng)學(xué)習(xí)，做到能熟記、會運用。通過培訓(xùn)，有效提高了干部服務(wù)生產(chǎn)、服務(wù)群眾的能力。

三、強(qiáng)化監(jiān)管，堵死源頭

發(fā)展無公害蔬菜，禁用高毒、高殘留農(nóng)藥是重點。為此，鎮(zhèn)黨委、政府一方面號召農(nóng)戶認(rèn)真清理家中留存的禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，主動進(jìn)行銷毀；另一方面，積極組織工商部門認(rèn)真清理整頓農(nóng)藥銷售門市，強(qiáng)化市場監(jiān)管，嚴(yán)禁禁用農(nóng)藥的銷售，對剩余的禁用農(nóng)藥，責(zé)令其限期處理，為無公害蔬菜生產(chǎn)提供了保證。

四、搞好基地示范，發(fā)揮帶動作用

在州、縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)、支持下，通過對土壤、氣候、水資源的廣泛調(diào)研、分析、對比，能禹鎮(zhèn)把摩訶村委會集中連片的1460畝種植區(qū)和龍泉村委會近3000畝的生產(chǎn)區(qū)域作為全鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)。在示范區(qū)內(nèi)建立高毒高殘留農(nóng)藥警示牌，把無公害蔬菜生產(chǎn)禁用的高毒、高殘留農(nóng)藥名錄清楚標(biāo)明，對農(nóng)戶進(jìn)行經(jīng)常性警示教育，嚴(yán)格監(jiān)督和禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥及禁用化肥。同時，嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)的規(guī)程要求，對示范區(qū)采取生物防治、物理防治和化學(xué)防治措施，采用物理殺蟲方式，安裝殺蟲燈，有效殺滅害蟲，減少蔬菜用藥量和用藥次數(shù)。州縣農(nóng)科部門專家，及時指導(dǎo)農(nóng)戶正確使用農(nóng)藥、化肥，極積幫助解決農(nóng)戶在生產(chǎn)種植無公害蔬菜中遇到的困難和問題，保證蔬菜生產(chǎn)按無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

五、干部駐村包社，狠抓科技措施落實

為把無公害蔬菜生產(chǎn)的各項措施落到實處，能禹鎮(zhèn)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部分片負(fù)責(zé)、駐村包社制度。通過領(lǐng)導(dǎo)掛點、干部包村，把宣傳做到一家一戶，把科技措施落實到田間地頭，積極引導(dǎo)群眾進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，指導(dǎo)幫助群眾加強(qiáng)科學(xué)合理的田間管理，使無公害蔬菜生產(chǎn)順利發(fā)展。

由于措施有力，落實到位，2002年能禹鎮(zhèn)完成無公害蔬菜種植面積21826畝，比上年增長15%，蔬菜外銷量達(dá)30532.2噸，比上年增長27.6%，蔬菜總產(chǎn)值達(dá)2748萬元，比上年增長46 %。建成了摩訶無公害蔬菜生產(chǎn)基地和龍泉無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)。2002年，能禹鎮(zhèn)摩訶村委會種植的“以色列119番茄”、“香研鮮食辣椒”，丙華村委會種植的“熱壩番茄”等幾個品種已達(dá)到了無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，順利通過無公害蔬菜質(zhì)量檢測認(rèn)證，為全縣的無公害蔬菜生產(chǎn)起到了較好的示范帶動作用。

能禹鎮(zhèn)發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)驗，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒：

一、深入宣傳發(fā)動，提高群眾認(rèn)識是關(guān)鍵

元謀蔬菜已有20多年的歷史，農(nóng)民在蔬菜種植中，已逐步形成了自己的一套耕作方法和管理經(jīng)驗，而無公害蔬菜生產(chǎn)是一個全新的事物，需要一套新的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法。要使群眾摒棄舊的耕作技術(shù)和管理經(jīng)驗，接受并掌握新技術(shù)，提高群眾認(rèn)識是關(guān)鍵。能禹鎮(zhèn)采取有效的方法和途徑，廣泛向群眾宣傳無公害蔬菜生產(chǎn)的意義，提高群眾對縣委政府發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)決策措施的認(rèn)識，增強(qiáng)他們的危機(jī)感和緊迫性以及生產(chǎn)的極積、主動性，為無公害蔬菜生產(chǎn)順利發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

二、提高干部素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)職能是基礎(chǔ)

發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)干部是基礎(chǔ)。能禹鎮(zhèn)首先對全鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部進(jìn)行科技培訓(xùn)，使干部熟練掌握生產(chǎn)無公害蔬菜的技術(shù)、措施和要點，增強(qiáng)其服務(wù)群眾、指導(dǎo)生產(chǎn)的能力；其次，強(qiáng)化責(zé)任的落實，采取干部駐村包社的做法，深入田間地頭，應(yīng)用所學(xué)知識、技術(shù)，積極引導(dǎo)幫助群眾進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)、科學(xué)化管理。以深入、扎實的工作作風(fēng)推動了無公害蔬菜生產(chǎn)的順利發(fā)展。

三、建立示范基地，以點帶面穩(wěn)步推進(jìn)是動力

元謀發(fā)展無公害蔬菜是一項全新的事業(yè)，有些科技措施尚需試驗、摸索、逐步完善，且農(nóng)民的質(zhì)量安全意識淡薄，對無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的接受尚存在一定的差距，因此，無公害蔬菜生產(chǎn)只能遵循試驗、示范、推廣的原則，循序漸進(jìn)、逐步發(fā)展。因此，能禹鎮(zhèn)在州、縣農(nóng)科部門的支持配合下，分別在摩訶、龍泉建立了無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地。通過基地帶動，農(nóng)民生產(chǎn)種植無公害蔬菜積極性、主動性得到提高，初步掌握了無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和措施，為加快推進(jìn)創(chuàng)造了條件。

從長遠(yuǎn)看，能禹鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)還應(yīng)著重抓好幾個方面的工作：

一、加緊申報無公害蔬菜質(zhì)量檢測認(rèn)證

由于發(fā)展無公害蔬菜需施用低毒、低殘留、高效生物農(nóng)藥，見效慢，價格比普通農(nóng)藥高，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加，無公害蔬菜生產(chǎn)出來后，由于沒有及時申報質(zhì)量檢測認(rèn)證，因此，無任何標(biāo)識。上市后，只能同普通蔬菜混賣，價格優(yōu)勢難以體現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)戶生產(chǎn)種植無公害蔬菜的積極性。為此，要加緊申報無公害蔬菜質(zhì)量檢測認(rèn)證。通過質(zhì)量檢測認(rèn)證的產(chǎn)品，要實施名牌戰(zhàn)略，積極培植名品名牌，牢固樹立質(zhì)量意識、信用意識、特色意識。及時向工商部門辦理商標(biāo)注冊登記。同時，注重產(chǎn)品包裝，在產(chǎn)品的包裝上清楚標(biāo)明產(chǎn)地、商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志等有關(guān)事項，不斷改善蔬菜包裝質(zhì)量和條件，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，嚴(yán)格區(qū)分與普通蔬菜的差異，有效解決無公害蔬菜優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價的問題，進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)戶生產(chǎn)種植無公害蔬菜的積極性。

二、強(qiáng)化市場檢測，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)

要逐步建立健全市場檢測體系，對上市交易的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測，對達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，在交通運輸、專柜開辟、市場銷售等方面，實施扶持和政策優(yōu)惠；對達(dá)不到無公害標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，實行淘汰制，限制其產(chǎn)品上市交易。促使廣大農(nóng)戶不斷增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識，保證蔬菜生產(chǎn)按無公害標(biāo)準(zhǔn)、要求進(jìn)行，有效提升整個蔬菜產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和檔次。同時，逐步建立基地監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，合理布設(shè)田間生產(chǎn)、農(nóng)藥監(jiān)測站（點），并配備必要的檢測設(shè)備，形成監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，對基地內(nèi)外的無公害蔬菜產(chǎn)品，進(jìn)行定期不定期抽樣檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

三、加強(qiáng)營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷拓展市場空間

要積極培育無公害蔬菜專業(yè)市場，進(jìn)一步拓寬營銷網(wǎng)絡(luò)，要通過“政府抓展銷、企業(yè)搞聯(lián)銷、市場促營銷、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人跑販銷”等多種途徑，引導(dǎo)各類流通企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和購銷大戶參與無公害蔬菜營銷活動。進(jìn)一步扶持壯大農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍，扶持和發(fā)展各種形式農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作組織、科技專業(yè)協(xié)會，提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度，開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程服務(wù)，以高效的運作機(jī)制，形成全新的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。積極探索現(xiàn)代營銷手段，開辟直銷、產(chǎn)銷直掛、凈菜配送、無公害蔬菜產(chǎn)品銷售專柜等營銷服務(wù)方式，不斷拓展市場空間。

四、強(qiáng)化科技支撐，完善服務(wù)

農(nóng)科部門要研究制定適用于元謀地區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范、栽培模式。要保證蔬菜生產(chǎn)達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)，需要有一套規(guī)范化的技術(shù)體系支撐，其中，涉及環(huán)境質(zhì)量、種苗生產(chǎn)、關(guān)鍵技術(shù)、監(jiān)測管理、栽培制度、病蟲草綜合防治、科學(xué)用藥、平衡施肥等。通過這套技術(shù)體系的研制和應(yīng)用來控制農(nóng)藥、銷酸鹽等的污染。要做好新品種、新肥藥的引進(jìn)、示范、推廣應(yīng)用和管理規(guī)范工作。各級農(nóng)科部門要精心選育一批品質(zhì)好、抗病力強(qiáng)的蔬菜品種進(jìn)行推廣種植，要繼續(xù)完善蔬菜產(chǎn)品病蟲害預(yù)警、預(yù)報制度，指導(dǎo)農(nóng)戶掌握蔬菜病蟲害防治技術(shù)，積極推廣運用各種切實可行的生物、物理防治措施，及時幫助解決農(nóng)戶在無公害蔬菜生產(chǎn)中遇到的困難和問題。

五、不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，走無公害產(chǎn)品精、深加工之路

蔬菜產(chǎn)業(yè)由于產(chǎn)業(yè)化程度不高，蔬菜精、深加工企業(yè)少，蔬菜產(chǎn)品大多是鮮菜直接進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)，一方面，不利于蔬菜保鮮、貯藏、運輸；另一方面，由于菜季相對集中，受市場供求關(guān)系影響大，使蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和整體效益難以體現(xiàn)。因此，要進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境，積極進(jìn)行招商引資，千方百計引進(jìn)項目、資金、技術(shù)、人才，著力綠色食品加工園區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)管理，完善服務(wù)，落實相關(guān)優(yōu)惠政策、措施，全力扶持，培強(qiáng)壯大綠色食品加工企業(yè)，鼓勵和支持企業(yè)進(jìn)行科技創(chuàng)新，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，向精、深加工方向發(fā)展。實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售一體化建設(shè)，努力提高產(chǎn)業(yè)化水平。