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      云南省食品藥品監(jiān)督管理局

      時間:2019-05-15 06:14:12下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《云南省食品藥品監(jiān)督管理局》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《云南省食品藥品監(jiān)督管理局》。

      第一篇:云南省食品藥品監(jiān)督管理局

      云南省食品藥品監(jiān)督管理局

      轉(zhuǎn)發(fā)國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于貫徹實施藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2010年修

      訂)文件的通知

      各、州市食品藥品監(jiān)管局、省局稽查局、省藥品認證審評中

      心:

      現(xiàn)將國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于貫徹實施〈藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2010年修訂)〉的通知》(國食藥監(jiān)安[2011]101號)(以下簡稱《通知》),轉(zhuǎn)發(fā)給你們,并結(jié)合我省實際提出以下工作安排和要求,請一并貫徹落實:

      一、各單位要高度重視《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2010年修訂)》(以下簡稱新版GMP)的實施工作,充分認識新版藥品GMP實施對確保藥品質(zhì)量安全,促進醫(yī)藥經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級,進一步增強我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)國際競爭能力的重要意義。應(yīng)將其納入2011年藥品監(jiān)管工作的重點,加強組織領(lǐng)導(dǎo),制定具體實施方案,落實工作責(zé)任,確保各項工作落到實處。

      二、省局從2011年3月1日起,開始受理省內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)新版GMP認證申請和現(xiàn)有《藥品GMP證書》有效期延續(xù)申請,并開展以下工作:

      1.開展GMP到期延期監(jiān)督檢查工作。按照國家局的要求,為確保新版GMP實施工作的順利推進,我省《藥品GMP證書》延期申請將以新版GMP為標(biāo)準(zhǔn)進行監(jiān)督檢查,檢查結(jié)論以《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂)》為依據(jù)?!端幤稧MP證書》有效期需延續(xù)的藥品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)在原《藥品GMP證書》有效期屆滿前六個月進行自查,并向省局提交《藥品GMP證書》延期的申請資料(見附件1)。省局在收到申請資料后,對企業(yè)自查情況開展監(jiān)督檢查。符合要

      求的,上報國家局進行公示,省局將根據(jù)國家局的公示情況予以相應(yīng)的延期;不符合要求的,由省局監(jiān)督企業(yè)進行整改,整改期間收回《藥品GMP證書》。

      2.開展新版GMP認證工作。凡2011年3月1日以后新建(改擴建)的藥品生產(chǎn)企業(yè)和車間應(yīng)符合新版藥品GMP要求。申請認證的企業(yè)應(yīng)向省局提交新版藥品GMP認證申請資料(見附件2)。省局將按照新版藥品GMP要求,組織對相應(yīng)劑型的新建藥品生產(chǎn)企業(yè)和(改、擴建)車間進行認證檢查,符合要求的報國家局進行公示公告,并核發(fā)新編號的《藥品GMP證書》。

      三、現(xiàn)有藥品生產(chǎn)企業(yè)疫苗、注射劑、滴眼劑、無菌原料藥等無菌藥品的生產(chǎn),應(yīng)在2013年12月31日前達到新版藥品GMP要求;其他類別藥品的生產(chǎn)均應(yīng)在2015年12月31日前達到新版藥品GMP要求;未達到新版GMP要求的企業(yè)(車間),在相應(yīng)期限后不得繼續(xù)生產(chǎn)。

      四、藥品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在2013年12月31日前按照新版藥品GMP的要求,根據(jù)本企業(yè)實際盡早開展軟件的提升完善工作,建立和完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,配備必要的藥品質(zhì)量管理人員,開展全員培訓(xùn);建立和更新各類管理軟件并驗證和試運行,全面提升企業(yè)藥品生產(chǎn)和質(zhì)量管理保障能力。

      五、省藥品認證審評中心應(yīng)按新版GMP要求,加強檢查認證能力建設(shè),進一步健全完善認證檢查的工作程序和工作制度。同時,要加強對《藥品GMP證書》有效期延續(xù)企業(yè)現(xiàn)場檢查的組織管理,確保過渡期內(nèi)現(xiàn)場檢查工作質(zhì)量。

      六、各、州市局要加強對藥品生產(chǎn)企業(yè)實施新版GMP工作的督促指導(dǎo)和跟蹤檢查,為了解掌握我省藥品生產(chǎn)企業(yè)實施新版GMP工作的進度,摸清轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)實施GMP的基本情況,要督促藥品生產(chǎn)企業(yè)科學(xué)制訂新版GMP具體實施計劃,并按實施計劃有步驟地進行硬件技術(shù)改造及軟件的提升。藥品生

      產(chǎn)企業(yè)的實施計劃內(nèi)容應(yīng)包括:人員培訓(xùn)、改造時間、申請認證時間、預(yù)計資金投入、軟件達標(biāo)期限、放棄認證劑型等。同時,要指導(dǎo)企業(yè)填寫《藥品GMP認證證書延續(xù)信息調(diào)查表》(見附件3),并將表格匯總后連同企業(yè)實施計劃,于4月20日前以電子郵件形式報省局藥品安全監(jiān)管處

      七、為促進新版GMP穩(wěn)步實施,省局將分期分批組織藥品監(jiān)管人員和藥品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及質(zhì)量管理人員進行培訓(xùn),提升監(jiān)管隊伍的能力,指導(dǎo)和鼓勵企業(yè)抓緊實施、科學(xué)改造,盡快建立嚴(yán)密的生產(chǎn)管理體系和完善的質(zhì)量保證體系,進一步提升硬件設(shè)施條件和軟件管理水平。藥品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實際情況,積極主動地采取各種方式開展針對企業(yè)員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),確保企業(yè)員工準(zhǔn)確地理解和執(zhí)行新版GMP的要求,推動新版GMP盡快實施。

      八、各級食品藥品監(jiān)管部門要積極爭取地方政府和相關(guān)部門的支持,為實施新版GMP創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。應(yīng)在地方政府的領(lǐng)導(dǎo)下,加強與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合,督促生產(chǎn)企業(yè)按計劃實施新版GMP。在新版GMP實施過渡期間,各州、市食品藥品監(jiān)管局要進一步完善日常監(jiān)管工作機制,切實提高監(jiān)督檢查工作質(zhì)量,加大跟蹤檢查力度,強化日常監(jiān)管,抓好藥品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查,實現(xiàn)對藥品生產(chǎn)全過程的有效監(jiān)管,保障上市藥品質(zhì)量安全。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要嚴(yán)格督促企業(yè)按照新版GMP要求進行整改。對在規(guī)定時限內(nèi)未達到新版GMP要求、仍繼續(xù)組織生產(chǎn)的,要依法立案,嚴(yán)肅查處。

      九、各、州市局在實施新GMP工作中遇到的新情況、新問題,請及時與省局藥品安全監(jiān)管處聯(lián)系。

      聯(lián)系人:魏偉、歐陽楠

      電話:0871-8892548郵箱:ynfdaaj@hotmail.com

      附件電子版本請在云南省食品藥品監(jiān)管政務(wù)網(wǎng)>行政審批>藥品安全監(jiān)管處行政審批事項>中下載。(網(wǎng)址:

      附件:1.《藥品GMP證書》延續(xù)申請資料(裝訂成冊)

      2.新版藥品GMP認證申請資料要求(裝訂成冊)

      3.藥品GMP認證、證書延續(xù)信息調(diào)查表

      第二篇:云南省食品藥品監(jiān)督管理局文件.

      云南省食品藥品監(jiān)督管理局文件 云食藥監(jiān)市〔2005〕10號

      關(guān)于調(diào)整明確云南省藥品監(jiān)督辦公室與昆明市藥品監(jiān)督管理局

      對昆明市轄區(qū)內(nèi)藥品批發(fā)企業(yè)監(jiān)督職責(zé)的通知 云南省藥品監(jiān)督辦公室、昆明市藥品監(jiān)督管理局:

      針對我省藥品批發(fā)企業(yè)相對集中在昆明市轄區(qū)內(nèi)的實際,為整合監(jiān)督資源,緩解昆明市監(jiān)督管理局 監(jiān)督力量不足、監(jiān)管范圍過大的矛盾,避免對企業(yè)的重復(fù)檢查,經(jīng)省局研究決定,將對昆明市轄區(qū)內(nèi)的 50戶藥品批發(fā)企業(yè)及所屬分支機構(gòu)(具體名單見附件)的監(jiān)督管理職能,調(diào)整由云南省藥品監(jiān)督辦公室 履行?,F(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:

      一、對名單范圍內(nèi)的企業(yè)、單位的日常檢查、專項檢查、案件查辦職能由云南省藥品監(jiān)督辦公室履 行,對名單以外的昆明市轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的日常檢查、專項檢查、案件查辦,除省局安排省監(jiān)督辦介入之外,均由昆明市藥品監(jiān)督管理局履行。

      二、省監(jiān)督辦要盡快建立完善管理相對人檔案,并認真研究制定監(jiān)督管理措施,切實強化監(jiān)管。

      二、省監(jiān)督辦要按相關(guān)規(guī)定,認真履行所監(jiān)管企業(yè)涉及《藥品經(jīng)營許可證》相關(guān)內(nèi)容變更的現(xiàn)場驗 收、復(fù)核等初審工作,并及時上報初審材料。附件:《由省監(jiān)督辦行使監(jiān)督、稽查職能的藥品批發(fā)企業(yè)名單》 二OO五年三月十一日 主題詞: 市場監(jiān)督 批發(fā)企業(yè) 監(jiān)管范圍 調(diào)整 通知 抄送:各相關(guān)企業(yè) 云南省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室 2005年3月11日印發(fā)

      附件: 由省藥監(jiān)辦行使監(jiān)督、檢查的藥品批發(fā)企業(yè)名單 編號

      企業(yè)名稱

      經(jīng)營地址 法人代表 1 云南省醫(yī)藥有限公司 昆明市環(huán)城北路212號 張思建 2 云南雙鶴醫(yī)藥有限公司及大藥房連鎖總部 昆明市南屏街88號世紀(jì)廣場C1棟19樓 金忠毅 3 云南藥材有限公司 吳井路378號 高渝文 4 昆明福林堂藥業(yè)有限公司及連鎖總部 昆明市三市街32號 紀(jì)文鳳 5 云南醫(yī)藥工業(yè)股份有限公司及福生大藥房連鎖總部 昆明市新聞路365、367號 楊保民 6 云南白藥大藥房有限公司及連鎖總部 昆明市北京路547號 王明輝 7 云南鴻翔

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      聯(lián)大廈12樓A座 孟維相 47 昆明匯仁堂醫(yī)藥有限公司 昆明市人民西路595號 鐘福榮 48 昆明康恩貝醫(yī)藥有限公司 青年路448號華爾頓大廈2408號 張鴻書 49 昆明圣祥醫(yī)藥有限責(zé)任公司 昆明市青年路延長線58號濱江大廈A棟18層 劉仲波 50 昆明香格里拉藥業(yè)有限公司 昆明市護國路69號護國大廈18樓 余宏

      第三篇:金秀瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局

      金秀瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局

      行政處罰決定書

      (金)食藥監(jiān)妝行罰﹝2017﹞7號

      被處罰單位:金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯 地 址:金秀縣桐木鎮(zhèn)桐惠路xx號(xx號門牌)聯(lián) 系 電話:155xxx 法定代表人: xxx 違法事實:

      根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于印發(fā)化妝品“顏色行動”工作方案的通知》(桂食藥辦保化〔2017〕8號)的相關(guān)規(guī)定,2017年9月13日,我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)在該店的進門右邊最后一排貨柜(從上往下數(shù))上發(fā)現(xiàn)有16種品規(guī)均已超過有效保質(zhì)期的化妝品,在進門左邊第四個貨柜第二格層(從上往下計數(shù))上發(fā)現(xiàn)有2種品規(guī)的化妝品均已超過有效保質(zhì)期(詳見扣押物品清單)。我局執(zhí)法人員當(dāng)場依法對上述18種不符合產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的化妝品進行扣押,并下達(金)食藥監(jiān)妝扣〔2017〕7號《扣押決定書》、(金)食藥監(jiān)妝責(zé)改〔2017〕7號《責(zé)令改正通知書》,同時告知陪同檢查人xxx相關(guān)的權(quán)益及時限。

      根據(jù)以上違法事實,并經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)審批同意,我局于2017年9月18日對該店涉嫌銷售超過使用期限的化妝品行為立案調(diào)查。本案由覃連秋、梁美英承辦。

      現(xiàn)查明,該店持有有效《營業(yè)執(zhí)照》,涉案超過使用期限的化妝品均從佛山市歌微化妝品有限公司購進,分別有:美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2016/11/05),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為7盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/07/18),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為6盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/03/07)生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為5盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/03/02),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為8盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/03/19),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為8盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2016/11/19),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為5盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/05/04),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為5盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/01/16),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為4盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/03/19),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為5盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/01/18),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為6盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/05/11),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為3盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2016/12/05),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為6盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/08/18),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為1盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2017/01/13),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為2盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2016/11/13),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為1盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;美麗絲染發(fā)霜(規(guī)格:100ml/盒,標(biāo)示日期前使用:2016/11/26),生產(chǎn)廠家:佛山市南海馨莎日化有限公司,數(shù)量為2盒,銷售價5.00元/盒,進貨價1.88元/盒;歐泊萊炭元素護發(fā)彈簧素(規(guī)格:300ml/盒,標(biāo)注日期前使用:2017.07.08),生產(chǎn)廠家:廣州市卓依娜化妝品有限公司,數(shù)量為12瓶,銷售價10.00元/瓶,進貨價5.00元/瓶;絲蔻瞬間修復(fù)蛋白液(規(guī)格:250ml/瓶,生產(chǎn)日期見標(biāo)示:2014/09/01),生產(chǎn)廠家:廣州市新海岸精細化工有限公司,數(shù)量為33瓶,銷售價8.00元/瓶,進貨價3.20元/瓶。以上共有18種品規(guī)的化妝品超過使用期限,經(jīng)過核實,由于疏于管理所致,鑒于購進產(chǎn)品時間不一樣,未保存有購進票據(jù),未記錄有銷售記錄,總進貨數(shù)量無法提供,也無從查證何時銷售過超過有效期產(chǎn)品,故無法計算違法所得。綜上所述,本案可證實的涉案貨值金額754.00元,無違法所得。

      該店能提供供貨商佛山市歌薇化妝品有限公司《營業(yè)執(zhí)照》、未能提供該批涉案化妝品的《檢驗報告》、購貨票據(jù)。在該案件調(diào)查過程中,該化妝品店負責(zé)人積極配合我執(zhí)法人員調(diào)查,至案件調(diào)查終結(jié)時,主動提交了《整改報告》,沒有證據(jù)證實當(dāng)事人的違法行為已造成嚴(yán)重的危害后果,也未接到有使用上述化妝品出現(xiàn)不良反應(yīng)的投訴舉報。證據(jù)材料: 1、2017年9月13日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行檢查時制作的《現(xiàn)場檢查筆錄》1份; 2、2017年9月13日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行扣押的《扣押決定書》一份; 3、2017年9月13日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行扣押的《扣押物品清單》1份; 4、2017年9月13日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行責(zé)令整改的《責(zé)令改正通知書》1份; 5、2017年9月13日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行扣押與責(zé)令整改的《送達回執(zhí)》1份; 6、2017年9月26日我局執(zhí)法人員對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯負責(zé)人進行調(diào)查的《詢問調(diào)查筆錄》1份;

      7、金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯負責(zé)人xxx的居民身份證復(fù)印件1份;

      8、金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯的《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件1份;

      9、供貨商佛山市歌薇化妝品有限公司《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件1份。

      10、我局執(zhí)法人員在2017年9月13日對金秀縣桐木鎮(zhèn)xx美容美發(fā)用品總匯進行現(xiàn)場檢查時制作的工作圖片。

      在調(diào)查取證的過程中,當(dāng)事人對上述違法事實沒有異議,在現(xiàn)場檢查筆錄和詢問調(diào)查筆錄上簽字確認,并在有關(guān)書證復(fù)印件上簽“此復(fù)印件與原件相符”加以確認。處罰依據(jù)

      我們認為,該店銷售超過使用期限化妝品的行為,違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十五條第一款的規(guī)定,根據(jù)以上事實,依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十二條第(一)項的規(guī)定,決定對該店給予以下行政處罰:

      1、沒收以上違法銷售超過使用期限的18種品規(guī)化妝品;

      2、并處貨值金額一倍的罰款¥754.00元; 以上罰沒款合計柒佰伍拾肆元整(¥754.00)

      請在接到本處罰決定書之日起15日內(nèi)到金秀信用聯(lián)社營業(yè)部繳納罰款,收款單位:金秀瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局,開戶行:金秀信用聯(lián)社,賬號:***077。逾期不繳納罰款的,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第(一)項的規(guī)定,每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款,并依法申請人民法院強制執(zhí)行。

      如不服本處罰決定,可在接到本處罰決定書之日起60日內(nèi)依法向來賓市食品藥品監(jiān)督管理局或者金秀瑤族自治縣人民政府申請行政復(fù)議,也可以于6個月內(nèi)依法向金秀瑤族自治縣人民法院提起行政訴訟。

      金秀瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局 2017年10月13日

      第四篇:興國縣食品藥品監(jiān)督管理局

      興國縣食品藥品監(jiān)督管理局

      以“四化”推進餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作

      從2011年4月開始,興國縣食品藥品監(jiān)督管理局全面接管餐飲服務(wù),一年來,該局以專項整治工作為抓手,堅持“疏堵結(jié)合,打防并舉,標(biāo)本兼治,重在治本”的原則,不斷完善監(jiān)管體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式方法,以專項整治促規(guī)范、促提高、保安全,在餐飲服務(wù)安全監(jiān)管方面取得了較好成效。

      一是落實監(jiān)管責(zé)任“無縫化”。將餐飲服務(wù)食品安全專項整治列入我局目標(biāo)管理重點考核內(nèi)容;先后出臺了《學(xué)校食堂食品安全專項整治工作方案》、《豬肉市場專項整治工作方案》、《食用油、餐廚廢棄物專項整治工作方案》等系列專項整治實施方案,并將文件下發(fā)至各餐飲服務(wù)單位,進一步明確工作重點和職責(zé)分工;以《餐飲服務(wù)許可證》辦證許可為抓手,做好食品安全員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),讓每一位餐飲從業(yè)者都能掌握餐飲服務(wù)食品安全基本知識;在日常監(jiān)管過程中與餐飲單位簽訂食品安全承諾書,強化餐飲單位為餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識,監(jiān)督引導(dǎo)各餐飲服務(wù)單位開展自查自糾、消除隱患;充分利用電視和網(wǎng)絡(luò)傳媒作用,通過縣電視臺、縣局網(wǎng)站和食品安全公示欄等渠道公布餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報電話,積極發(fā)動廣大群眾參與整治工作,鼓勵公眾對違法違規(guī)行為進行投訴舉報,形成了齊抓共管的監(jiān)管局面。

      二是實施專項整治“常態(tài)化”。我們通過日常監(jiān)管從源頭抓制度建設(shè),專項整治側(cè)重堵塞漏洞,形成了全方位、全覆蓋的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管體系,實現(xiàn)了專項整治工作常態(tài)化。在日常監(jiān)管方面,要求實行食品添加劑采購使用“五?!惫芾恚欢酱俨惋嫹?wù)單位與有資質(zhì)的企業(yè)簽訂廢棄油脂回收協(xié)議,明

      確登記流向、流量;對學(xué)校食堂開展專項整治,并根據(jù)情況進行排名,通報縣教育主管部門;對高風(fēng)險類食品實施重點監(jiān)管等等,推動了全縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平明顯提高;在專項整治方面,扎實開展了嚴(yán)厲打擊食品違法添加和濫用食品添加劑專項整治行動、地溝油和餐廚廢棄物的專項整治、火鍋底料、乳制品等食品安全專項整治行動。三是推行專項整治“特色化”。在扎實做好專項整治工作的基礎(chǔ)上,我們注重創(chuàng)新工作機制,挖掘監(jiān)管特色,從引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范發(fā)展的層面,將專項整治工作引向深入。我局組織開展了縣瀲江之春“餐飲示范小區(qū)”創(chuàng)建、縣平川社區(qū)、將軍園社區(qū)“飲食用藥安全社區(qū)”創(chuàng)建和縣品祿園賓館、平川中學(xué)食堂“省級食品藥品安全示范單位”創(chuàng)建工作,同時在城區(qū)餐飲服務(wù)單位推行食品安全公示制度,推行“三張臉制度”,讓群眾看臉就餐,將整頓規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全市場秩序、餐飲服務(wù)企業(yè)創(chuàng)名牌相結(jié)合,推動全縣餐飲單位質(zhì)量管理水平、經(jīng)濟效益均有明顯提升。

      四是突出專項整治“合力化”。在專項整治中,我們建立了內(nèi)協(xié)外聯(lián)機制,增強了整治合力,確保了整治效果。一方面,對內(nèi)協(xié)同,通過完善案件查處、投訴舉報、監(jiān)督抽檢等,實現(xiàn)專項整治與日常監(jiān)管、案件辦理、技術(shù)監(jiān)督無縫銜接,整體推進;另一方面,對外聯(lián)合,加強與公安、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、安監(jiān)等部門的協(xié)作配合,形成部門聯(lián)動、案源共享、互通信息,并形成了食物中毒應(yīng)急處置快速反應(yīng)機制,通過部門聯(lián)動形式取締了多家無證餐飲單位,確保了公眾飲食安全。

      興國縣食品藥品監(jiān)督管理局

      第五篇:縣食品藥品監(jiān)督管理局

      **縣食品藥品監(jiān)督管理局

      2012年中高考期間餐飲服務(wù)

      食品安全監(jiān)督工作方案

      2012年中高考即將來臨,為切實做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作,有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保廣大考生飲食安全和身體健康,結(jié)合我縣實際,制定以下工作方案

      一、提高認識,加強組織領(lǐng)導(dǎo)

      中高考期間正值炎熱高溫天氣,是食物中毒的高發(fā)季節(jié),做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作,對保障廣大考生身體健康、維護正常的考試秩序和社會和諧穩(wěn)定具有重要意義。我局高度重視中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實工作責(zé)任,制定具體檢查方案,周密部署,確保各項監(jiān)管措施落到實處。要加強與教育行政部門的溝通協(xié)調(diào),密切配合,共同做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作,確保廣大考生飲食安全,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。

      二、突出重點,開展全面檢查

      要結(jié)合我縣考試規(guī)模和考點設(shè)置情況,以我縣一中、三中學(xué)校食堂、考生食宿點及周邊餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位等為重點單位,以餐飲服務(wù)許可資質(zhì)、食品原料采購查驗、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員

      健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等為重點內(nèi)容開展全面檢查,及時消除食品安全隱患,督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全管理制度,建立健全防范措施。對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,要限期整改;整改不到位的,要責(zé)令其暫停餐飲服務(wù),并及時通報教育行政部門。要加大考試期間餐飲安全巡查力度,提高檢查頻次,嚴(yán)厲打擊涉及考生就餐的各類餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為,對查實的嚴(yán)重違法行為,依法從重處罰,涉嫌犯罪的及時移送司法機關(guān)處理。

      三、強化宣傳,做好應(yīng)急管理

      要加強與宣傳、教育等部門的協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮新聞媒體的輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用,組織開展形式多樣的宣傳活動,加強承接考生用餐的餐飲服務(wù)單位食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育,進一步強化承接考生餐飲服務(wù)單位負責(zé)人的第一責(zé)任人意識和從業(yè)人員的食品安全意識。要指導(dǎo)學(xué)校對考生開展針對性的考前飲食安全知識培訓(xùn)教育,引導(dǎo)廣大考生科學(xué)健康飲食,不在路邊餐飲攤點用餐,不向流動攤販購買食品,不吃不潔食品、過期食品,進一步增強考生食品安全意識和自我保護能力。

      要著力提高應(yīng)急處置能力,完善中高考餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,積極做好人員、物資、設(shè)施等應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。在各考務(wù)人員接待處設(shè)立食品安全監(jiān)督工作組,要加強

      應(yīng)急值守,確保信息暢通,及時受理群眾投訴和舉報,遇有突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件發(fā)生,立即會同有關(guān)部門妥善處置,切實將食物中毒危害降到最低,并按有關(guān)規(guī)定及時準(zhǔn)確地上報動態(tài)情況,做到不遲報、不漏報、不瞞報。

      **縣食品藥品監(jiān)督管理局

      2012年6月1日

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