第一篇：對(duì)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告

為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐，最近，我們專門深入到新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行調(diào)查，并就如何推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)行了認(rèn)真思考。

一、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

1、有成熟的種植技術(shù)。我市陽(yáng)由垸歷年來(lái)有種植蔬菜的傳統(tǒng)，早在六十年代，就是聞名全省的蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年，在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上，還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點(diǎn)聞名于湘鄂，產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū)，還遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久，也掌握了成熟的種植技術(shù)。

2、有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。種植蔬菜與稻谷比，有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從兩者的成本核算來(lái)看，稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元，露地蔬菜800元；每畝稻谷凈收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；如果反季節(jié)種植，則會(huì)產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。如我市澧陽(yáng)社區(qū)菜農(nóng)宋進(jìn)宜，一年種蔬菜3畝，年收入就有1萬(wàn)多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)新亮點(diǎn)。

二、取得的成績(jī)

1、科技含量不斷提高，品種體系逐漸優(yōu)化。當(dāng)前，蔬菜設(shè)施栽培、無(wú)公害病蟲防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項(xiàng)新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐；瓜果蔬菜嫁接、組織無(wú)土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從2006年起，先后引進(jìn)、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè)；50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級(jí)換代，蔬菜良種普及率達(dá)80%以上，品種體系逐漸優(yōu)化。同時(shí)，我市現(xiàn)已建成無(wú)公害蔬菜基地5000畝，通過(guò)驗(yàn)收的達(dá)到了2000畝。無(wú)公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大，不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次，而且增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、蔬菜加工初具規(guī)模，出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來(lái)，我們通過(guò)探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目，收到了一定的成效。截止去年底，全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè)，年消化鮮菜6萬(wàn)噸，年加工產(chǎn)品1、1萬(wàn)噸，出口產(chǎn)品0、4萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯達(dá)100萬(wàn)美元。

三、存在的問(wèn)題

1、部分干部觀念落后。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路，善于把握市場(chǎng)機(jī)遇，著力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場(chǎng)、促銷售，使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩(wěn)步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對(duì)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認(rèn)識(shí)，思想保守，觀念陳舊，認(rèn)為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民自己的事，政府缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)和服務(wù)，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快，曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。

2、基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。一方面，蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入，基地到主公路的交通條件落后，田間便道路況更差，菜農(nóng)無(wú)力投入改造，“天晴一把刀，下雨亂糟糟”成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。另一方面，排灌設(shè)施差，受天氣影響變化大，抵御自然災(zāi)害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3、企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來(lái)，我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快，產(chǎn)量直線上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后，加工檔次低，精、深加工極少；企業(yè)規(guī)模小，加工產(chǎn)品單一，加工鏈條不長(zhǎng)；加工龍頭企業(yè)少，加工率低，輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)，導(dǎo)致****的多為時(shí)鮮產(chǎn)品，延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高。

4、市場(chǎng)集約化程度低。一方面，我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng)，難以保證市場(chǎng)上蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。另一方面，菜農(nóng)賣菜花費(fèi)較多時(shí)間和精力，使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不易解決，在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、幾點(diǎn)建議

1、要切實(shí)重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認(rèn)識(shí)。當(dāng)前，關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識(shí)，清除因循守舊、停滯不前等思想障礙，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機(jī)構(gòu)，把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃，統(tǒng)一部署；要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造一個(gè)良好的輿論氛圍，形成發(fā)展合力，切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化。二是搶抓機(jī)遇，因勢(shì)利導(dǎo)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的培育，必須堅(jiān)持循序漸進(jìn)，穩(wěn)步發(fā)展的原則。既要解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，大膽地闖、大膽地試，又要從實(shí)際出發(fā)，一步一個(gè)腳印，整體推進(jìn)，重點(diǎn)突破。既不能在市場(chǎng)商機(jī)面前猶豫不決，喪失機(jī)遇，也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅(jiān)持不懈地抓下去，真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。

2、要加大蔬菜基地投入力度。一是加大資金投入。要抓住國(guó)家對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時(shí)機(jī)，加大向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金的力度，加大對(duì)蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人投資興建基礎(chǔ)設(shè)施，并對(duì)水利等設(shè)施實(shí)行有償使用，調(diào)動(dòng)全社會(huì)投資興建基礎(chǔ)設(shè)施的積極性。二是加大幫扶力度。財(cái)政、科技等相關(guān)單位要從促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，對(duì)生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門對(duì)積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件，支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要根據(jù)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)政策，做好保險(xiǎn)工作，解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3、要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題，出臺(tái)支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。對(duì)龍頭企業(yè)在項(xiàng)目的申報(bào)、融資等方面優(yōu)先考慮。對(duì)于國(guó)家和市里支持的政策性資金，要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資，創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。二是建立完善利益機(jī)制。按照“公司+農(nóng)戶”的方式，在自愿平等的基礎(chǔ)上，建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制。要指導(dǎo)龍頭企業(yè)進(jìn)一步完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤(rùn)返還等行之有效的利益分配方式，密切與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，形成更加緊密的利益共同體。

4、要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。一是大力推廣新品種。認(rèn)真抓好種苗和良種選育，大力推廣先進(jìn)技術(shù)。注重培養(yǎng)科技骨干，積極與大專院校和科研機(jī)構(gòu)搞好協(xié)作，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài)，積極進(jìn)行蔬菜新品種的研究和試驗(yàn)推廣工作，推廣一批科技含量高的蔬菜，著力建設(shè)好1萬(wàn)畝根莖菜、1萬(wàn)畝菌類蔬菜、1萬(wàn)畝多年生蔬菜三大特色基地，下大力氣培育一批名優(yōu)蔬菜品種，使我市的蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對(duì)集中向區(qū)域化轉(zhuǎn)變。二是大力引進(jìn)新技術(shù)。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí)，著力發(fā)展溫室栽培、無(wú)土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料，提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。三是大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住農(nóng)藥殘留。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，大力推廣殺蟲燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物肥料等無(wú)公害控制性設(shè)施，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。要建立完善監(jiān)測(cè)體系。蔬菜市場(chǎng)要建立檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，配備一定的人員和必要的檢驗(yàn)設(shè)備，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜加強(qiáng)檢測(cè)，避免有毒蔬菜混入市場(chǎng)，逐步推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。要對(duì)農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不定期進(jìn)行抽查。繼續(xù)完善無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)無(wú)公害蔬菜知識(shí)的宣傳，組織技術(shù)人員對(duì)農(nóng)民開(kāi)展無(wú)公害知識(shí)培訓(xùn)教育。加大蔬菜產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)、綠色食品、無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)定工作力度。

5、要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。一是積極發(fā)展中介組織。要指導(dǎo)建立蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)、蔬菜專業(yè)合作社，使之成為與外地銷售網(wǎng)絡(luò)接軌的專業(yè)組織，在信息咨詢、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、協(xié)調(diào)價(jià)格等方面發(fā)揮積極作用。要充分發(fā)揮強(qiáng)村、強(qiáng)企、能人的作用，創(chuàng)辦多種形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。工商部門要及時(shí)審批頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，在收費(fèi)上給予適當(dāng)?shù)恼疹?；稅?wù)部門對(duì)新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識(shí)的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人，對(duì)他們進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn)，指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略，逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)信息體系建設(shè)。充分利用蔬菜營(yíng)銷協(xié)會(huì)，設(shè)立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測(cè)、信息發(fā)布工作，及時(shí)反饋國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的品種、數(shù)量、價(jià)格，以及國(guó)外市場(chǎng)的需求信息，逐步實(shí)現(xiàn)與全國(guó)各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)。各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立信息發(fā)布點(diǎn)。通過(guò)建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò)，使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。三是加快市場(chǎng)建設(shè)步伐。建設(shè)一個(gè)集蔬菜展銷、檢驗(yàn)檢疫、儲(chǔ)存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，進(jìn)一步配套和完善各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，逐步形成一個(gè)以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心，以產(chǎn)地交易市場(chǎng)為基礎(chǔ)，以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補(bǔ)充的現(xiàn)代物流體系，進(jìn)一步促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

第二篇：對(duì)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)大有可為

為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐，最近，我們專門深入到**街、新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行調(diào)研，并就如何推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)行了認(rèn)真思考。

一、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

1.有優(yōu)越的自然條件。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡的季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季分明，干濕明顯，雨量充沛，光照充足，一般冬季氣溫低于10℃，夏季高

于22℃，春秋兩季多在10℃—22℃之間，非常適合蔬菜的種植與生長(zhǎng)。同時(shí)，我市原為一隅洪荒之地，西納九澧之水，東連八百里洞庭，千古沉河堆積成洲，土壤十分肥沃，是種植蔬菜的最佳壤土。

2.有成熟的種植技術(shù)。我市陽(yáng)由垸歷年來(lái)有種植蔬菜的傳統(tǒng)，早在六十年代，就是聞名全省的蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年，在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上，還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點(diǎn)聞名于湘鄂，產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū)，還遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久，也掌握了成熟的種植技術(shù)。

3.有廣闊的市場(chǎng)前景。從本市市場(chǎng)需求來(lái)看，我市50%以上的市場(chǎng)都存在蔬菜缺口，需外調(diào)40%以上的蔬菜才能滿足需求，僅我市一中食堂每年就從澧縣購(gòu)菜7.5萬(wàn)公斤以上，特別是一些早春蔬菜和反季節(jié)蔬菜大部分需從外地調(diào)入。從國(guó)際市場(chǎng)需求來(lái)看，世界年人均蔬菜占有量102公斤，日消費(fèi)量為0.28公斤，遠(yuǎn)未達(dá)到世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的日人均0.35─0.50公斤的水平。特別是目前人們消費(fèi)理念大多遵循從溫飽型─營(yíng)養(yǎng)型─保健型─環(huán)保型的發(fā)展規(guī)律，正形成一股“綠色消費(fèi)”的熱潮?！熬G色食品”的主要對(duì)象蔬菜蘊(yùn)涵著巨大商機(jī)，特別是我國(guó)加入wto后，各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿(mào)易，迫使各國(guó)將按比較利益進(jìn)行資源配置，進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調(diào)整。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，一些工業(yè)化國(guó)家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機(jī)會(huì)成本而不得不放棄部分市場(chǎng)，而我國(guó)擁有豐富的勞動(dòng)力資源，且勞動(dòng)力價(jià)值較低，因此，我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí)，我市水陸交通便利，公路四通八達(dá)，離金羅火車站僅30公里，水運(yùn)直通洞庭湖和長(zhǎng)江，便于蔬菜的外運(yùn)外銷。

4.有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。種植蔬菜與稻谷比，有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從兩者的成本核算來(lái)看，稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元，露地蔬菜800元；每畝稻谷凈收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；如果反季節(jié)種植，則會(huì)產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。如我市澧陽(yáng)社區(qū)菜農(nóng)宋進(jìn)宜，一年種蔬菜3畝，年收入就有1萬(wàn)多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)新亮點(diǎn)。

二、取得的成績(jī)

1.蔬菜面積不斷擴(kuò)大，特色生產(chǎn)基地初步形成。今年，全市種植蔬菜5萬(wàn)多畝，占全市農(nóng)作物的9%，占經(jīng)濟(jì)作物的16%，成為僅次于水稻、油菜的第三大農(nóng)作物。今年蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)1.5億公斤，總產(chǎn)值將超過(guò)2億元, 將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15%左右，與2005年相比，面積增加了一倍，總產(chǎn)量將擴(kuò)大一倍，產(chǎn)值將增加1.3倍。在總量增長(zhǎng)的同時(shí)，蔬菜上市品種日益豐富，目前我市蔬菜已有55大類，1000多個(gè)品種，初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。如白衣的藠頭、新洲的辣椒、**街的蘿卜等已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。

2.科技含量不斷提高，品種體系逐漸優(yōu)化。當(dāng)前，蔬菜設(shè)施栽培、無(wú)公害病蟲防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項(xiàng)新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐；瓜果蔬菜嫁接、組織無(wú)土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從2006年起，先后引進(jìn)、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè)；50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級(jí)換代，蔬菜良種普及率達(dá)80%以上，品種體系逐漸優(yōu)化。同時(shí)，我市現(xiàn)已建成無(wú)公害蔬菜基地5000畝，通過(guò)驗(yàn)收的達(dá)到了2000畝。無(wú)公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大，不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次，而且增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.蔬菜加工初具規(guī)模，出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來(lái)，我們通過(guò)探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目，收到了一定的成效。截止去年底，全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè)，年消化鮮菜6萬(wàn)噸，年加工產(chǎn)品1.1萬(wàn)噸，出口產(chǎn)品0.4萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯達(dá)100萬(wàn)美元。

4.營(yíng)銷體系建設(shè)加快，中介組織穩(wěn)步發(fā)展。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，銷售渠道不斷拓展，以零售市場(chǎng)、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、集散點(diǎn)為一體的蔬菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)逐步形成?，F(xiàn)有蔬菜專業(yè)合作社2個(gè)，吸納團(tuán)體和個(gè)人會(huì)員1071多個(gè)，培養(yǎng)營(yíng)銷大戶10多戶，年交易量達(dá)2萬(wàn)噸，年成交額5000萬(wàn)元左右。今年，全市從事蔬菜營(yíng)銷的達(dá)120多人，外銷蔬菜0.5萬(wàn)多噸，蔬菜營(yíng)銷隊(duì)伍和中介組織在蔬菜銷售中發(fā)揮了極為重要的作用。

三、存在的問(wèn)題

1.部分

第三篇：太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查報(bào)告

關(guān)于太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)影響因素發(fā)展的調(diào)查

一、太谷縣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)取得的成效 2010年,行政推動(dòng)在全縣設(shè)施蔬菜連片規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展中起到了關(guān)鍵作用，有力、有效的行政推動(dòng)及時(shí)破解了設(shè)施蔬菜發(fā)展中有關(guān)成本、土地、觀念、連片、標(biāo)準(zhǔn)等難題。同時(shí)，縣財(cái)政繼續(xù)拿出2000萬(wàn)元作為設(shè)施蔬菜發(fā)展專項(xiàng)資金，縣政府重點(diǎn)支持連片面積200畝以上的設(shè)施蔬菜園區(qū)（棚內(nèi)凈面積70畝以上）。200畝以上的園區(qū)，每完成新建100畝，縣政府補(bǔ)助10萬(wàn)元。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：每建設(shè)1畝日光溫室（棚內(nèi)凈面積），縣政府補(bǔ)助2000元。按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，每配套完成一個(gè)管理房，縣政府補(bǔ)助2000元。各項(xiàng)補(bǔ)助款由鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立專賬，?？顚Ｓ?，統(tǒng)籌使用?？h政府及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法，多次組織鄉(xiāng)村干部群眾到新絳、祁縣西六支、山東壽光和青州參觀考察，進(jìn)一步拓寬思路，解放思想。2010年,我縣先后有8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、21個(gè)村、1246人外出參觀學(xué)習(xí)。同時(shí)用身邊的事教育身邊的人，提高了群眾的思想認(rèn)識(shí)，從而把設(shè)施蔬菜的發(fā)展確實(shí)轉(zhuǎn)變成為農(nóng)民的自覺(jué)行動(dòng)。

2010年，該縣主要規(guī)劃了“孟王線萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)”，該園區(qū)是太谷縣設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)劃建設(shè)的一個(gè)重點(diǎn)園區(qū)，涉及胡村鎮(zhèn)、任村鄉(xiāng)、范村鎮(zhèn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，孟高、布袋莊、段村、冀村、閆村、象谷、范村7個(gè)村，共規(guī)劃建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)11206畝，園區(qū)已建設(shè)施面積6671畝，總投資2.2億元。

一年來(lái),依托山西農(nóng)大、省果樹所、省農(nóng)科院蔬菜所成立了設(shè)施蔬菜技術(shù)顧問(wèn)團(tuán)，為全縣設(shè)施蔬菜的發(fā)展把脈。依托縣蔬菜中心組建的蔬菜科技服務(wù)隊(duì)深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。依托縣蔬菜中心聘請(qǐng)的農(nóng)民土專家組建的土專家服務(wù)隊(duì)定期進(jìn)行田間指導(dǎo)。依托縣鄉(xiāng)村現(xiàn)有的科技服務(wù)組織、合作社搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。實(shí)踐證明,服務(wù)體系的進(jìn)一步完善為全縣設(shè)施蔬菜的健康發(fā)展和農(nóng)民群眾持續(xù)增收提供了有力的保障。

二、太谷縣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)

1、雄厚的資源優(yōu)勢(shì)

太谷是全省聞名的蔬菜生產(chǎn)基地縣之一，2009年，全縣蔬菜瓜類面積達(dá)24.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量116萬(wàn)噸，總產(chǎn)值10.4億元，其中設(shè)施蔬菜面積達(dá)到4.5萬(wàn)畝，產(chǎn)值6.4億元，大田蔬菜播種面積20.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量71.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值4億元。農(nóng)民人均純收入僅蔬菜一項(xiàng)就達(dá)到3000多元，蔬菜種植成為太谷農(nóng)民增收的“搖錢樹”。

2、獨(dú)特的發(fā)展模式

堅(jiān)持“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”的模式，以點(diǎn)帶面，規(guī)模效益和規(guī)模優(yōu)勢(shì)逐步體現(xiàn)。也因此，太谷縣從去年開(kāi)始，抓住山西晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)的重大契機(jī) 1

全力實(shí)施農(nóng)業(yè)“四個(gè)一”工程，僅2009年就新發(fā)展設(shè)施蔬菜1.07萬(wàn)畝，全縣設(shè)施蔬菜總面積達(dá)到了4.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量50萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到了6億元，全縣人均設(shè)施蔬菜收入達(dá)到了2850元。蔬菜生產(chǎn)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品各具特色，孟王線、南循環(huán)線、榆長(zhǎng)線三個(gè)萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)帶雛形基本形成。

3、財(cái)政扶持力度的不斷增加

為支持蔬菜基地建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，今年以來(lái)，太谷縣財(cái)政局采取直接補(bǔ)貼和間接扶持的方式，支持大棚建設(shè)。先是撥付支農(nóng)資金20萬(wàn)元對(duì)67個(gè)蔬菜大棚、5個(gè)拱棚土建工程給予補(bǔ)貼。再是對(duì)大棚周圍的道路、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改善。目前，太谷縣蔬菜基地規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益逐步增加。

4、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

充分發(fā)揮山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、省果樹所的科技優(yōu)勢(shì)，搞好農(nóng)科教結(jié)合，聘請(qǐng)專家教授為太谷蔬菜種植發(fā)展建言獻(xiàn)策，加強(qiáng)科技合作，使先進(jìn)的科研成果及時(shí)在太谷推廣應(yīng)用。聘請(qǐng)專家對(duì)蔬菜種植大棚戶進(jìn)行集中培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)，教大棚戶如何興建大棚、如何選擇品種、如何防治病蟲害。同時(shí)依托新型農(nóng)民培訓(xùn)、陽(yáng)光工程、科技入戶三大培訓(xùn)工程，組織農(nóng)業(yè)各類技術(shù)培訓(xùn)10萬(wàn)人次。開(kāi)展萬(wàn)戶農(nóng)民網(wǎng)上行工程，推進(jìn)農(nóng)村信息化建設(shè)，有150個(gè)村接通寬帶。農(nóng)業(yè)中介機(jī)構(gòu)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展網(wǎng)上業(yè)務(wù)。圍繞全縣五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成立了五支科技惠農(nóng)服務(wù)隊(duì)，深入農(nóng)村推廣農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，培訓(xùn)廣大農(nóng)民。

三、太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極影響

1、有助于通過(guò)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，加快農(nóng)民增收

2、有助于發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境

3、對(duì)社會(huì)的示范帶頭的作用

通過(guò)針對(duì)蔬菜種植模式轉(zhuǎn)變項(xiàng)目的實(shí)施，采取以項(xiàng)目帶動(dòng)、以點(diǎn)帶動(dòng)的方法，可以極大地促進(jìn)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的提升和農(nóng)民生產(chǎn)觀念的更新，帶動(dòng)全縣以每年新建5000畝溫室、大拱棚的速度加快蔬菜產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)和蔬菜產(chǎn)品的升級(jí)，帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)“太谷拱棚”的生產(chǎn)技術(shù)在全市乃至全省的進(jìn)一步推廣。

4、對(duì)于生態(tài)環(huán)境的影響

5、對(duì)于經(jīng)濟(jì)的影響

（1）將近一步增強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)品加工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）進(jìn)一步形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化格局。

四、太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

1、模式過(guò)于單一

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粗放，產(chǎn)品質(zhì)量不高。蔬菜的生產(chǎn)、流通仍處于粗放型的發(fā)展階段，仍在按照數(shù)量規(guī)模型的發(fā)展模式慣性增長(zhǎng)，還沒(méi)有向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)品未見(jiàn)端倪。雖然品種多，但大宗菜、低檔菜品種面積大，而名特優(yōu)新品種、高檔精細(xì)菜面積小，沒(méi)有形成質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，特別是沒(méi)有形成具有影響力的外銷品種優(yōu)勢(shì)。包裝、保鮮、冷藏和加工數(shù)量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市場(chǎng)占有率的名優(yōu)拳頭產(chǎn)品少，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、市場(chǎng)信息不靈，流通不暢

（1）供求矛盾轉(zhuǎn)化快，產(chǎn)銷價(jià)格、信息應(yīng)及時(shí)匯總、交流才能實(shí)現(xiàn)宏觀指導(dǎo)。

（2）市場(chǎng)發(fā)育程度、流通秩序和信息服務(wù)等還不夠完善，批發(fā)零售市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施落后，信息不靈，渠道不暢，與省外大市場(chǎng)街接不緊，影響批量外銷。

（3）季節(jié)性過(guò)剩，盲目跟風(fēng)生產(chǎn)導(dǎo)致菜價(jià)的下跌。

3、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)化程度不高

（1）蔬菜生產(chǎn)基本上仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢查，各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng)，難以保證市場(chǎng)蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

（2）菜農(nóng)賣菜花費(fèi)很多的時(shí)間和精力，致使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不好解決，在一定程度上限制了蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級(jí)

（3）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)處于初始階段，龍頭企業(yè)規(guī)模偏小、數(shù)量偏少，帶動(dòng)能力弱。

4、蔬菜基地建設(shè)規(guī)模小，集約化生產(chǎn)水平低

（1）雖然建設(shè)了一批蔬菜生產(chǎn)基地，且初具規(guī)模，但基地較分散，生產(chǎn)設(shè)施差，抵御自然災(zāi)害能力弱，始終未能形成拳頭產(chǎn)品和集約化生產(chǎn)，直接影響到蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

（2）蔬菜的商品質(zhì)量、包裝及營(yíng)銷手段處于初級(jí)階段，新鮮蔬菜目前尚無(wú)商品標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)包裝或包裝簡(jiǎn)易，運(yùn)輸車輛不具備保鮮和遠(yuǎn)途運(yùn)輸條件。

（3）加工產(chǎn)品單一，加工技術(shù)和產(chǎn)品沒(méi)有突破。

5、生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中安全意識(shí)不強(qiáng)

在蔬菜生產(chǎn)上濫用高毒、高殘留農(nóng)藥，過(guò)量施用化學(xué)肥料以及工業(yè)“三廢”污染而導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)殘留超標(biāo)的現(xiàn)象仍然存在。

6、扶持力度不夠，資金投放不足

日光溫室、大棚等設(shè)施簡(jiǎn)陋，抵御自然災(zāi)害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

7、管理體制不健全

縣內(nèi)尚無(wú)蔬菜行政管理或推廣部門，不利于蔬菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的綜合調(diào)控，影響管理效率、政策效率的發(fā)揮，嚴(yán)重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

五、太谷蔬菜發(fā)展過(guò)程基本思路及對(duì)策

1、堅(jiān)持科技興菜，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量

（1）利用現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)要充實(shí)技術(shù)隊(duì)伍，健全科技服務(wù)體系。

（2）要繼續(xù)加大蔬菜種植技術(shù)，特別是設(shè)施栽培技術(shù)的推廣力度，繼續(xù)擴(kuò)大拱棚菜、日光溫室、地膜菜、輪作菜面積；

（3）重視新品種的培育和引進(jìn)，尤其要盡快篩選出適合新田的拳頭品種，形成地方特色菜。

（4）大蔬菜產(chǎn)品的貯藏保鮮研究，改進(jìn)優(yōu)化貯藏設(shè)施，延長(zhǎng)貯藏保鮮期，增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控能力，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)均衡供應(yīng)。

（5）不斷提高集約化種植水平，形成大宗骨干產(chǎn)品生產(chǎn)全面推廣高產(chǎn)高效模式。

2、實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

3、增強(qiáng)加工轉(zhuǎn)化能力，提高產(chǎn)業(yè)化水平

加工轉(zhuǎn)化量小，加工產(chǎn)品檔次低，品種少，蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合效益流失巨大。應(yīng)積極組織有關(guān)科研、管理、生產(chǎn)部門聯(lián)合攻關(guān)，盡快開(kāi)發(fā)和推廣蔬菜采后處理技術(shù)，開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)適銷對(duì)路的蔬菜加工產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)需求，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)品增值、加工增效，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。要根據(jù)市場(chǎng)需要，制定出主要蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，研制采后處理措施及相應(yīng)的包裝材料和包裝方式，開(kāi)展加工、運(yùn)銷技術(shù)研究。通過(guò)研究與開(kāi)發(fā)，提高產(chǎn)品加工和貯運(yùn)質(zhì)量，以此提高產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

大力發(fā)展龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。發(fā)展蔬菜加工企業(yè)，不僅對(duì)蔬菜生產(chǎn)帶動(dòng)作用大，輻射面廣，而且發(fā)展?jié)摿薮?。加?qiáng)蔬菜產(chǎn)品加工的根本任務(wù)是把企業(yè)做大，培育龍頭，提高其加工轉(zhuǎn)化增值和帶動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展的能力。

4、建立信息網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)和改善市場(chǎng)功能

（1）制定全縣蔬菜市場(chǎng)體系建設(shè)規(guī)劃，合理布點(diǎn)，分類建設(shè)，有效調(diào)控。

（2）要因地制宜建立蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和產(chǎn)地集散市場(chǎng)，便于產(chǎn)品集散、分級(jí)包裝及轉(zhuǎn)運(yùn)。

（3）加強(qiáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)，完善中心市場(chǎng)和區(qū)域市場(chǎng)，建立城鄉(xiāng)銷售網(wǎng)點(diǎn)，街接周邊縣市市場(chǎng)，發(fā)揮市場(chǎng)中樞作用和龍頭作用，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面。

（4）組建蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)和菜農(nóng)專業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)外開(kāi)拓市場(chǎng)，建立起穩(wěn)固可靠的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)；對(duì)內(nèi)組織生產(chǎn)、籌措資金、協(xié)調(diào)關(guān)系、規(guī)范行為。

5、合理規(guī)劃布局，推進(jìn)規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)

6、加大政策扶持，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展

一是要科學(xué)選定項(xiàng)目，認(rèn)真制訂蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以避免盲目性和隨意性。二是應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際，制訂相應(yīng)的扶持政策，三是要廣辟投資渠道，組織扶貧開(kāi)發(fā)、以工代賑等有關(guān)方面的資金支持蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)。建立財(cái)政專項(xiàng)資金，強(qiáng)化導(dǎo)向調(diào)控手段。

四是完善投入機(jī)制，以財(cái)政資金作引導(dǎo)，以農(nóng)民、企業(yè)等經(jīng)營(yíng)者投資為主體，以金融部門支持為依托，以社會(huì)資金及市外資金為補(bǔ)充。

第四篇：六盤水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

六盤水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

陳 霖 左 娟

〔內(nèi)容摘要〕 作者通過(guò)調(diào)研，總結(jié)了2008年我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的成績(jī)和在實(shí)施我市“菜籃子”工程中存在的問(wèn)題，并結(jié)合市情提出了有針對(duì)性的解決辦法。〔關(guān) 鍵 詞〕 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

〔作者簡(jiǎn)介〕 六盤水市果樹蔬菜站鐘山區(qū)大河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

改革開(kāi)放以來(lái)，六盤水市蔬菜生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，但受生產(chǎn)規(guī)模小，較分散，技術(shù)落后，勞動(dòng)生產(chǎn)率較低等因素的影響和制約。為充分發(fā)揮我市地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展商品蔬菜規(guī)?；a(chǎn)，進(jìn)一步摸清我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，我們對(duì)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)就調(diào)查情況總結(jié)如下。

一、基本情況

2008年，全市總?cè)丝?01.85萬(wàn)人，其中農(nóng)村人口238.5萬(wàn)人，農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)值457558.4萬(wàn)元，種植業(yè)產(chǎn)值242617萬(wàn)元，蔬菜總產(chǎn)值49417.4萬(wàn)元，耕地面積216.55萬(wàn)畝，農(nóng)作物播種面積366.66萬(wàn)畝，農(nóng)民人均純收入2727元(同比增加390元)，農(nóng)民人均種植蔬菜純收入387.33元（同比增加39元）。2009年，預(yù)計(jì)全市蔬菜種植面積30萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)值5.07億元，農(nóng)民人均種植蔬菜純收入845元。

二、蔬菜種植業(yè)發(fā)展情況

（一）全市蔬菜生產(chǎn)和銷售情況

2008年，蔬菜種植面積33.45萬(wàn)畝，產(chǎn)量48.784萬(wàn)噸，產(chǎn)值5.8億元，銷售量29.72萬(wàn)噸，成交額2.37億元，與2007年相比，蔬菜種植面積增加近9萬(wàn)畝，產(chǎn)量增加10萬(wàn)噸，產(chǎn)值增加1.4億元，銷售量增加7萬(wàn)噸，成交額增加1億元。2009年，預(yù)計(jì)蔬菜種植面積30萬(wàn)畝，產(chǎn)量45.352萬(wàn)噸，產(chǎn)值5.07億元，銷售量36.12萬(wàn)噸，成交額3.07億元。蔬菜種植品種主要有：白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類等14類40余種蔬菜。

（二）蔬菜設(shè)施發(fā)展情況

2008年，全市已安裝鍍鋅管及鋼架結(jié)構(gòu)大棚1430個(gè),438.8畝，竹木結(jié)構(gòu)大棚1719個(gè)，約586畝，小拱棚9405個(gè)，約141畝，噴滴灌棚室55個(gè)，15畝。棚室育苗株數(shù)4700萬(wàn)株，產(chǎn)值470萬(wàn)元。2009年，安裝鍍鋅管及鋼架結(jié)構(gòu)大棚1470個(gè),449.82畝，竹木結(jié)構(gòu)大棚1903個(gè)，約674畝，小拱棚10405個(gè)，約156畝，噴滴灌棚室55個(gè)，15畝。棚室育苗株數(shù)5100萬(wàn)株，產(chǎn)值510萬(wàn)元。

（三）蔬菜采后處理和加工情況

我市現(xiàn)有盤縣玉祥油脂有限公司、六盤水益康食品有限公司和鐘山區(qū)魏老媽辣椒廠3個(gè)蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)，產(chǎn)品主要以辣椒為原料生產(chǎn)銷售辣椒食品。2008年，3家企業(yè)共生產(chǎn)辣椒食品290噸，銷售產(chǎn)品290噸，產(chǎn)銷率為100%，形成銷售額464萬(wàn)元情況。企業(yè)消耗

新鮮辣椒原料1000噸。吸納技術(shù)人員20人，管理人員12人，常年用工量38人，用工日數(shù)320日。

（四）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新品種引進(jìn)情況

2008-2009年，在蔬菜新品種引進(jìn)方面，全市引進(jìn)水生蔬菜新品種21個(gè)，試驗(yàn)示范60余畝,商品茭瓜示范面積500畝，68戶。引進(jìn)以色列系列，金羅漢系列，長(zhǎng)江系列等多系列的西紅柿和辣椒優(yōu)良雜交品種。在夏秋反季節(jié)蔬菜高效栽培和周年模式化生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)示范方面，每年示范2500余畝，種植模式有“西瓜-速生蔬菜-馬鈴薯”和“甘藍(lán)-西紅柿”兩種模式等。復(fù)種面積3305畝，平均畝產(chǎn)3497公斤，總產(chǎn)1155.76萬(wàn)公斤，畝產(chǎn)值5201元，總產(chǎn)值1718.93萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比1：2.51。其中夏秋反季節(jié)西紅柿、速生蔬菜完成面積2510畝，畝產(chǎn)量2811公斤，總產(chǎn)量705.56萬(wàn)公斤，畝產(chǎn)值4657.5元，總產(chǎn)值1169.03萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比1：2.27。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和做法

（一）各級(jí)政府及農(nóng)業(yè)部門高度重視，齊心協(xié)力促進(jìn)基地建設(shè)

改革開(kāi)放以來(lái)，六盤水市蔬菜生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，市委市政府為大力推進(jìn)我市商品蔬菜規(guī)?；M(jìn)程，決定以建設(shè)六枝郎岱市級(jí)10000畝蔬菜基地、水城縣蟠龍法那5000畝蔬菜基地作為突破口，加強(qiáng)六枝平寨鎮(zhèn)、大用鎮(zhèn)等地，盤縣西沖鎮(zhèn)、紅果鎮(zhèn)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)等地，水城縣發(fā)耳鄉(xiāng)、濫壩鎮(zhèn)等，鐘山區(qū)大河鎮(zhèn)等二線蔬菜基地的建設(shè)力度，加大其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色蔬菜的開(kāi)發(fā)，帶動(dòng)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。專門召開(kāi)蔬菜工作會(huì)議，安排部署蔬菜生產(chǎn)，細(xì)化了商品蔬菜基地建設(shè)的目標(biāo)任務(wù)，同縣、區(qū)（特區(qū)）政府簽訂商品蔬菜基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任狀，出臺(tái)一系列扶持措施和辦法。市委市政府的主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)關(guān)注和重視蔬菜基地建設(shè)，多次深入基地督促檢查指導(dǎo)。市及縣農(nóng)業(yè)部門和六枝郎岱鎮(zhèn)、水城縣蟠龍鄉(xiāng)都將蔬菜基地建設(shè)作為考核的重要目標(biāo)任務(wù)，組建了工作班子，抽派了技術(shù)人員，明確了工作責(zé)任，制定了工作措施和考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法，將蔬菜發(fā)展規(guī)劃到田塊，充分發(fā)動(dòng)群眾，培訓(xùn)技術(shù)和物資供應(yīng)，確保了基地建設(shè)的順利推進(jìn)。

（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定相關(guān)優(yōu)惠政策，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

為加快蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，市政府2007年12月制定下發(fā)了《市人民政府關(guān)于加強(qiáng)商品蔬菜基地建設(shè)的意見(jiàn)》等相關(guān)的政策。市委市政府及各縣、區(qū)（特區(qū)）成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、相關(guān)單位為成員的“六盤水市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，下設(shè)辦公室于市及縣、區(qū)（特區(qū)）農(nóng)業(yè)局，負(fù)責(zé)指導(dǎo)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、實(shí)施、技術(shù)服務(wù)等職責(zé)。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）也成立了相應(yīng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)并制定實(shí)施方案，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長(zhǎng)親自掛帥，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、蔬菜產(chǎn)業(yè)辦具體抓落實(shí)的措施。

（三）創(chuàng)新工作方式，積極引進(jìn)蔬菜種植大戶，組建蔬菜專業(yè)合作社，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用

在基地建設(shè)中，在市及縣、區(qū)（特區(qū)）相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和涉農(nóng)部門的領(lǐng)導(dǎo)專家多次調(diào)研后，提出了把六枝郎岱建成市級(jí)萬(wàn)畝無(wú)公害商品蔬菜基地、水城縣蟠龍鄉(xiāng)建成5000畝無(wú)公害蔬菜

生產(chǎn)基地，并責(zé)成相關(guān)業(yè)務(wù)主管部門組織規(guī)劃和組織實(shí)施。積極引進(jìn)蔬菜種植大戶，組建蔬菜專業(yè)合作社，發(fā)揮示范作用。2009年全市共有蔬菜專業(yè)合經(jīng)濟(jì)組織17個(gè)，人數(shù)1050人，生產(chǎn)（采購(gòu)）大白菜、番茄等蔬菜23173噸，銷售量21075噸，銷售額2132萬(wàn)元。產(chǎn)品主要銷往六盤水中心城區(qū)、各縣（區(qū)）中心城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以及貴陽(yáng)、昆明、重慶、廣州和廣西等外地市場(chǎng)。

（四）生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)到位，提高了蔬菜種植戶的種菜技術(shù)水平

蔬菜生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)含量高、需要進(jìn)行精耕細(xì)作的勞動(dòng)密集型工作。在技術(shù)服務(wù)方面，市及縣、區(qū)（特區(qū)）農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員做到蔬菜栽培技術(shù)課堂講座，播放光學(xué)影視資料，深入田間地頭作現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和發(fā)放資料等工作，指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按要求生產(chǎn)，逐步引導(dǎo)農(nóng)戶專業(yè)化，規(guī)范化種植；調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技人員的積極性，加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)，有效地解決了農(nóng)民種菜缺乏技術(shù)的難題，提高菜農(nóng)種菜的積極性，為蔬菜基地建設(shè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

（五）制定優(yōu)惠的財(cái)政資金扶持政策，擴(kuò)大農(nóng)村信用社小額資金信貸投放力度，為基地建設(shè)提供資金保障

為加快商品蔬菜基地建設(shè)步伐，市委市政府決定從2008年至2010年三年內(nèi)每年安排扶持資金900萬(wàn)元，其中市級(jí)財(cái)政安排450萬(wàn)元，縣、區(qū)（特區(qū)）配套450萬(wàn)元，按每畝200元給予補(bǔ)助給予扶持。六枝郎岱鎮(zhèn)還對(duì)基地蔬菜種植戶按每發(fā)展每畝商品蔬菜給予1000元小額貸款扶持，2008年已發(fā)放小額貸款326.5萬(wàn)元。

（六）制定相關(guān)獎(jiǎng)懲政策，鼓勵(lì)公職人員參與蔬菜種植

對(duì)參與種植蔬菜的公職人員，政府給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策扶持，給予一定的貼息貸款，幫助他們發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。公職人員包村包技術(shù)的，完成任務(wù)的根據(jù)實(shí)際面積數(shù)和種植標(biāo)準(zhǔn)化程度給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)；完不成任務(wù)不給于獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)技術(shù)指導(dǎo)人員工作到位、指導(dǎo)效果較好的也給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

（七）積極探索新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展方式，實(shí)行土地規(guī)?；y(tǒng)一流轉(zhuǎn)，為基地的發(fā)展提供了有利的條件

為進(jìn)一步抓好蔬菜基地的發(fā)展，提高農(nóng)戶種植蔬菜的積極性，尤其是蔬菜種植大戶的積極性，市及縣（特區(qū)、區(qū)）政府及相關(guān)部門和蔬菜種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極探索，引進(jìn)新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，引導(dǎo)農(nóng)民摒棄“戀地”情結(jié)和小農(nóng)意識(shí)，本著“合法、自愿、有償”的原則，在不改變農(nóng)戶原來(lái)地塊和面積，實(shí)行土地規(guī)?；y(tǒng)一流轉(zhuǎn)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開(kāi)展專業(yè)化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

（八）做好商品蔬菜生產(chǎn)基地產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證工作

無(wú)公害商品蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)定、認(rèn)證工作，是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和要求。蔬菜產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，走出六盤水，就必須做好蔬菜產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)定、認(rèn)證工作，才能在大中城市站住腳，并被市場(chǎng)認(rèn)可。據(jù)2007年11月26日貴州農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的《貴州省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地目錄》資料記載，目前我市已通過(guò)“貴州省無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地”認(rèn)定認(rèn)證的無(wú)公害商品蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)地有：盤縣響水鎮(zhèn)魯楚蔬菜協(xié)會(huì)750畝蔬菜產(chǎn)地；水城縣蟠龍鄉(xiāng)、阿戛鄉(xiāng)、米籮鄉(xiāng)計(jì)7村共5600畝黃瓜、茄果類產(chǎn)地和7200畝蔬菜產(chǎn)地；六枝特區(qū)大用鎮(zhèn)5村1200畝蔬菜產(chǎn)地。六枝郎岱市級(jí)萬(wàn)畝基地、牛場(chǎng)辣椒的無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定認(rèn)證已經(jīng)申報(bào)，正在辦理過(guò)程中。

（九）加強(qiáng)市場(chǎng)信息平臺(tái)的建設(shè)，及時(shí)掌握和發(fā)布蔬菜市場(chǎng)供求信息

在蔬菜栽培品種選擇和產(chǎn)品供求關(guān)系上，市及縣（特區(qū)、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門和各蔬菜種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)做了大量的工作，逐步組建了蔬菜專業(yè)合作社，明確專人負(fù)責(zé)蔬菜品種選擇和商品菜供求信息的搜集和發(fā)布，隨時(shí)掌握市場(chǎng)信息動(dòng)態(tài)，指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)和銷售，為蔬菜生產(chǎn)和銷售提供服務(wù)。

四、存在的問(wèn)題

1、商品蔬菜生產(chǎn)基地范圍內(nèi)的基礎(chǔ)配套設(shè)施滯后，特別是交通設(shè)施（機(jī)耕道）、水利設(shè)施，產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和低溫貯藏保鮮庫(kù)等建設(shè)未完善。

2、農(nóng)民種植糧食習(xí)慣還未完全轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)，普遍缺乏蔬菜種植技術(shù)，商品質(zhì)量意識(shí)淡薄，重視產(chǎn)量忽略質(zhì)量，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)組織管理、技術(shù)服務(wù)和質(zhì)量監(jiān)督等體系，制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康快速發(fā)展。

3、市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)不完善，產(chǎn)地批發(fā)銷售成交量較小，進(jìn)入的大型中介組織和運(yùn)營(yíng)公司少，未形成配套的“運(yùn)銷型”機(jī)制，外銷難度大，缺乏對(duì)全市蔬菜持續(xù)健康發(fā)展的有力保障。

4、商品蔬菜基地融資困難，蔬菜生產(chǎn)周轉(zhuǎn)資金投入較大，農(nóng)戶獲得貸款較困難。

5、市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)閉塞，獲取的信息滯后于市場(chǎng)變化。由于客觀條件的限制，農(nóng)民很難及時(shí)了解掌握市場(chǎng)行情，生產(chǎn)盲目性大，存在著產(chǎn)品規(guī)模小，數(shù)量少、質(zhì)量差、價(jià)格低和產(chǎn)銷脫節(jié)等現(xiàn)象，極大挫傷了菜農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

6、龍頭企業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)薄弱，缺乏“龍頭”帶動(dòng)作用。商品蔬菜的產(chǎn)品精加工和包裝銷售嚴(yán)重滯后，產(chǎn)品檔次品位低，市場(chǎng)銷售渠道狹小，嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)品效益的轉(zhuǎn)化增值。

五、建議

1、各級(jí)政府部門加大財(cái)政資金投入力度，充分利用和整活農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)和扶貧等項(xiàng)目資金，加快商品蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

2、加大蔬菜基地種植農(nóng)戶的培訓(xùn)力度，提高種植農(nóng)戶的科技素質(zhì)和積極性。培訓(xùn)工作中做到：一是加強(qiáng)蔬菜栽培實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。充分利用市縣鄉(xiāng)三級(jí)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)，采取辦培訓(xùn)班、專家講座、典型報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、農(nóng)民相互傳授和交流等多種方式，大力開(kāi)展對(duì)農(nóng)民的科技培訓(xùn)；二是加強(qiáng)科技交流。采取“引進(jìn)來(lái)，走出去”的辦法，引進(jìn)外地先進(jìn)的技術(shù)、土專家、種植大戶、管理人才、優(yōu)良品種及先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念。組織技術(shù)人員、種植大戶到先進(jìn)地區(qū)觀摩考察；三是抓好生產(chǎn)示范點(diǎn)展示工作。要“做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干”，提高蔬菜種植的科技含量，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，確保城鎮(zhèn)居民“菜籃子”正常供給，促進(jìn)蔬菜種植農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

3、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的支撐作用，積極引進(jìn)一批名、優(yōu)、特蔬菜品種進(jìn)行試驗(yàn)示范，增加花色品種，推廣特色種植。以當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為前提，以提質(zhì)增值為目標(biāo)，積極注重市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)，加快品種篩選和更新，形成主導(dǎo)產(chǎn)品，突出價(jià)格優(yōu)勢(shì)，延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間，提高經(jīng)濟(jì)效益，完善蔬菜品種的種植結(jié)構(gòu)，增加品種的多樣性。

4、制定優(yōu)惠金融政策，加大財(cái)政、信貸資金對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度，解決農(nóng)民生產(chǎn)資金缺乏的困難。同時(shí)加大對(duì)蔬菜協(xié)會(huì)和合作社的扶持力度，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的組織化程度。

5、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，搞好農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)。政府部門應(yīng)當(dāng)把鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)作為社會(huì)化服務(wù)的重要內(nèi)容來(lái)抓。通過(guò)信息服務(wù)引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，有序進(jìn)入市場(chǎng)。開(kāi)發(fā)區(qū)域內(nèi)信息資源，及時(shí)反應(yīng)全市商品蔬菜供求狀況，引導(dǎo)農(nóng)戶根據(jù)市場(chǎng)信息做好生產(chǎn)規(guī)劃，依靠科技提高質(zhì)量，增加農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)商品蔬菜的積極性，為蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提供準(zhǔn)確的信息服務(wù)，提高我市蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

６、扶持龍頭企業(yè)，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”。龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，有利于商品蔬菜實(shí)行產(chǎn)銷銜接和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)商品蔬菜的積極性，規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；發(fā)展蔬菜產(chǎn)品精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)加工增值，提高經(jīng)濟(jì)效益，并通過(guò)市場(chǎng)帶龍頭企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的方式，逐步形成產(chǎn)加銷、農(nóng)工貿(mào)一體化的龍頭型經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)我市新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康穩(wěn)步快速發(fā)展。

第五篇：高臺(tái)縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

高臺(tái)縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

作者：高臺(tái)縣園藝工作站

蔬菜產(chǎn)業(yè)是我縣確定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，不僅規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、質(zhì)量好，而且產(chǎn)品特色明顯、優(yōu)勢(shì)突出、安全無(wú)公害，產(chǎn)業(yè)效益明顯。

一、全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況和主要特點(diǎn)

近年來(lái)，縣委、縣政府把蔬菜產(chǎn)業(yè)擺在重要位置，搶抓機(jī)遇，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，突出特色，加快步伐，推動(dòng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、特色化、品牌化方向邁進(jìn)，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，成效明顯。據(jù)調(diào)查，2006年，全縣蔬菜種植面積達(dá)到50230畝，其中溫室蔬菜10671畝，拱棚蔬菜6356畝，露地菜33203畝（含復(fù)種菜10115畝），同時(shí)，溫室二茬蔬菜面積達(dá)到5198畝；全縣蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到2.48億公斤，其中溫室蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到6266萬(wàn)公斤，大棚蔬菜產(chǎn)量2585萬(wàn)公斤，露地蔬菜產(chǎn)量15945萬(wàn)公斤；全縣蔬菜總收入達(dá)到1.569億元，其中溫室總收入達(dá)到9357萬(wàn)元，大棚收入2941萬(wàn)元，露地3394萬(wàn)元；全縣蔬菜總純收入達(dá)到1.005億元，其中溫室純收入6290萬(wàn)元，拱棚蔬菜純收入達(dá)到2242萬(wàn)元，露地蔬菜純收入1520萬(wàn)元。蔬菜產(chǎn)業(yè)收入占種植業(yè)收入的18%，僅蔬菜產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)全縣農(nóng)民人均純收入達(dá)773元。顯然蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)民增收的主渠道之一，對(duì)全縣新農(nóng)村建設(shè)與和諧社會(huì)的發(fā)展起到了積極的作用，做出了重要貢獻(xiàn)。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：

一是日光溫室農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，成效顯著。全縣日光溫室面積累計(jì)達(dá)到10822畝，其中，2000年以來(lái)新建第二代高效節(jié)能日光溫室51

94畝。日光溫室技術(shù)裝備配套水平較高、示范推廣得力，共配套溫室滴灌示范點(diǎn)82個(gè)3546座，反光幕、卷簾機(jī)、防蟲網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)、黃板誘殺、CO2、無(wú)滴專用膜、嫁接、頂部放風(fēng)、有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培等18項(xiàng)裝備技術(shù)得到了推廣應(yīng)用。溫室產(chǎn)值效益明顯。2006年溫室蔬菜總產(chǎn)量、總產(chǎn)值和純收益分別達(dá)到6266萬(wàn)公斤、9357萬(wàn)元和6290萬(wàn)元，平均畝純收入5894元，產(chǎn)值效益創(chuàng)歷史最高水平。

二是標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜建設(shè)起步快，力度大。積極爭(zhēng)取和實(shí)施全省無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)建設(shè)示范縣和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)站建設(shè)兩大項(xiàng)目，建成了2.5萬(wàn)畝的無(wú)公害蔬菜中心示范區(qū)，7個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)示范點(diǎn)，示范面積3000畝，示范達(dá)標(biāo)蔬菜18種。隨機(jī)抽樣檢測(cè)鮮菜產(chǎn)品15次510份，發(fā)布農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果550份，帶動(dòng)全縣無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)面積達(dá)到5.5萬(wàn)畝（含加工番茄2.5萬(wàn)畝）；產(chǎn)地大氣、土壤、水質(zhì)三項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)通過(guò)評(píng)估鑒定符合規(guī)定要求，示范縣項(xiàng)目通過(guò)省市驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)站項(xiàng)目如期實(shí)施，有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)正常運(yùn)行，無(wú)公害西葫蘆、番茄、馬鈴薯三個(gè)特色蔬菜獲得產(chǎn)地認(rèn)定，西葫蘆、辣椒干特色產(chǎn)品取得產(chǎn)品認(rèn)證，全縣標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)建設(shè)邁出了可喜的步伐，取得了明顯成效。

三是科技推廣步伐加快，試驗(yàn)示范效果明顯。全縣每年堅(jiān)持建立蔬菜產(chǎn)業(yè)科技示范點(diǎn)20多個(gè)，開(kāi)展試驗(yàn)示范130多項(xiàng)（次），引進(jìn)推廣新品種80多個(gè)，新技術(shù)10多項(xiàng)，新品種覆蓋率達(dá)98%，新技術(shù)新品種得到普及推廣；同時(shí)，通過(guò)組織各類科技宣講、電視講座、舉辦培訓(xùn)班、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、發(fā)放科技資料、實(shí)施青年農(nóng)民和新型農(nóng)民培

訓(xùn)工程，菜農(nóng)培訓(xùn)率達(dá)95%，全縣菜農(nóng)的科技素質(zhì)明顯提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)科技含量進(jìn)一步增加。

四是運(yùn)銷加工協(xié)會(huì)和銷售市場(chǎng)充滿活力，蔬菜產(chǎn)銷兩旺?！笆濉逼陂g，全縣蔬菜加工運(yùn)銷協(xié)會(huì)逐漸發(fā)展壯大，市場(chǎng)功能明顯增加強(qiáng)，全縣蔬菜加工運(yùn)銷、種植協(xié)會(huì)達(dá)到20多個(gè)，蔬菜運(yùn)銷經(jīng)紀(jì)人達(dá)300多人，在蔬菜流通方面發(fā)揮了重要作用。金張掖巷道蔬菜批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施進(jìn)一步完善，信息快捷，吞吐量大，互動(dòng)性強(qiáng)，日交易量達(dá)60萬(wàn)公斤，年集散量近2億公斤，外銷市場(chǎng)十分活躍，千禧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其它鄉(xiāng)村小菜市，販銷紅火，流通順暢，產(chǎn)銷兩旺。

五是蔬菜加工企業(yè)有所發(fā)展，增值轉(zhuǎn)化初見(jiàn)成效。近年來(lái)，宏豐蔬菜公司、仰光辣椒制品公司等企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展，逐年發(fā)展壯大，宏豐蔬菜公司年加工量保持在500噸左右，實(shí)現(xiàn)利稅40多萬(wàn)元，宏豐蔬菜公司和仰光辣椒制品公司等企業(yè)開(kāi)發(fā)出了“宏豐”牌、“仰光”牌系列加工產(chǎn)品，這些產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，初步實(shí)現(xiàn)了加工增值和消化鮮菜產(chǎn)品的目的，帶動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

1、由于受制種、加工番茄、棉花等強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的影響和市場(chǎng)沖擊，一些傳統(tǒng)蔬菜面積出現(xiàn)穩(wěn)中下滑的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查，2005年食用類蔬菜面積比2000年增加17962畝，其中復(fù)種菜增加6000畝，而大棚蔬菜卻減少3280畝，瓜類減少2192畝，辣椒干減少1866畝，洋蔥、四季豆各減少500余畝；2006年蔬菜產(chǎn)業(yè)面積比2005年減少537

2畝，其中加工類洋蔥減少883畝，瓜類減少571畝，食用類蔬菜減少5474畝，大棚菜減少704畝。

2、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)建設(shè)力度還不夠，產(chǎn)品認(rèn)證工作滯后，檢測(cè)檢驗(yàn)站工作內(nèi)容單一，源頭污染現(xiàn)象仍然存在，專柜專營(yíng)、專市專批和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度難以落實(shí)。

3、設(shè)施農(nóng)業(yè)尤其是日光溫室蔬菜與其它產(chǎn)業(yè)相比優(yōu)勢(shì)更為突出，畝均產(chǎn)值和純收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于制種、加工番茄和棉花，但是由于建造材料和人力資源價(jià)格猛漲，二輪土地承包期長(zhǎng)，調(diào)地阻力大、統(tǒng)一規(guī)劃難、扶持政策中斷，日光溫室建設(shè)發(fā)展步伐減緩。同時(shí)隨著溫室蔬菜種植年限的增加，致使多年重茬連作，土壤污染，地力下降，病蟲害日趨嚴(yán)重，加之市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，溫室蔬菜單產(chǎn)和收入不穩(wěn)定，具有地方特色和優(yōu)勢(shì)的高臺(tái)西葫蘆、隴椒2號(hào)辣椒等蔬菜受到?jīng)_擊和挑戰(zhàn)。

4、受資金短缺，裝備滯后，技術(shù)力量不足等因素的影響，蔬菜產(chǎn)業(yè)的試驗(yàn)示范和引進(jìn)推廣跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要，制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5、蔬菜加工企業(yè)發(fā)展緩慢，規(guī)模小，帶動(dòng)能力弱，加工增值能力不足。同時(shí)，蔬菜加工運(yùn)銷協(xié)會(huì)和經(jīng)紀(jì)人的作用發(fā)揮得還不夠充分、有效。

三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)與建議

按照《高臺(tái)縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》的總體要求，“十一五”期間，我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思路是：以結(jié)構(gòu)

調(diào)整為主線，以標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)為重點(diǎn)，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，以實(shí)施品牌戰(zhàn)略為突破口，以農(nóng)民增收為目標(biāo)，切實(shí)用工業(yè)化思維謀劃蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，創(chuàng)新特色產(chǎn)品，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的水平，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民收入穩(wěn)定增加。

發(fā)展目標(biāo)是：“十一五”期間蔬菜產(chǎn)業(yè)面積穩(wěn)定在5萬(wàn)畝以上，力爭(zhēng)達(dá)到6萬(wàn)畝；設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)到3萬(wàn)畝，其中反季節(jié)日光溫室蔬菜2萬(wàn)畝，塑料拱棚蔬菜1萬(wàn)畝；標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)面積達(dá)到10萬(wàn)畝（含加工番茄面積4萬(wàn)畝），蔬菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量達(dá)到3.5億公斤，總產(chǎn)值達(dá)到2億元，總純收入達(dá)到1.2億元，農(nóng)民人均蔬菜純收入達(dá)到1000元。為了實(shí)現(xiàn)上述奮斗目標(biāo)，建議采取以下五個(gè)方面的措施：

1、科學(xué)謀劃發(fā)展規(guī)劃，合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局。緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和項(xiàng)目建設(shè)，重點(diǎn)建立無(wú)公害西葫蘆、加工番茄、馬鈴薯、洋蔥生產(chǎn)基地，面積分別達(dá)到1.05萬(wàn)畝、6.75萬(wàn)畝、1萬(wàn)畝；適度建立辣椒干、脫水菜生產(chǎn)基地，面積分別為5000畝、3000畝；合理建立反季節(jié)日光溫室蔬菜、淡季塑料大棚蔬菜生產(chǎn)基地，面積分別為1.2萬(wàn)畝、8000畝；加快建立溫室大棚高效精細(xì)蔬菜生產(chǎn)基地，面積達(dá)到8000畝（其中隴椒、黃瓜各2000畝，西甜瓜、茄子、番茄、其它各1000畝）；重視建立復(fù)種蔬菜、瓜菜花卉制種生產(chǎn)基地，面積分別為1萬(wàn)畝、2萬(wàn)畝。

2、完善制定保護(hù)政策，鼓勵(lì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是劃定產(chǎn)業(yè)保護(hù)區(qū)域，杜絕破壞和污染產(chǎn)地環(huán)境的現(xiàn)象發(fā)生；二是設(shè)立科技推廣和攻

關(guān)專項(xiàng)基金，鼓勵(lì)支持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新；三是制定配套政策，爭(zhēng)取項(xiàng)目建設(shè)，加大投資力度，壯大設(shè)施農(nóng)業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)。

3、重視標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加快無(wú)公害蔬菜進(jìn)程。要繼續(xù)加大宣傳力度，提升思想認(rèn)識(shí)，做好鞏固提高工作，按照區(qū)域規(guī)劃抓好蔬菜產(chǎn)地建設(shè)和產(chǎn)品認(rèn)證，擴(kuò)大殘留檢測(cè)項(xiàng)目，逐步建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，實(shí)現(xiàn)專市專批，專柜專營(yíng)目標(biāo)，提升蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。

4、推動(dòng)科技進(jìn)步，加快科技推廣。要積極向上爭(zhēng)取反季節(jié)溫室蔬菜集成技術(shù)示范項(xiàng)目，大力開(kāi)展試驗(yàn)和示范推廣，加快品種更新，攻克蔬菜單產(chǎn)低，整體效益提升不快的難題，不斷提高產(chǎn)業(yè)科技含量和標(biāo)準(zhǔn)化水平。

5、促進(jìn)協(xié)會(huì)工作，支持加工企業(yè)發(fā)展。要鼓勵(lì)蔬菜協(xié)會(huì)和蔬菜企業(yè)發(fā)展壯大，對(duì)新建擴(kuò)建加工企業(yè)給予優(yōu)惠政策扶持，吸引縣內(nèi)外能人富戶投資辦廠，經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，全面提升市場(chǎng)集散功能和企業(yè)加工能力，建立協(xié)會(huì)聯(lián)基地，市場(chǎng)加農(nóng)戶的利益共同體，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)加銷一體化發(fā)展。