第一篇：觀光農(nóng)業(yè)

淺談旅游觀光農(nóng)業(yè)

[日期：2004-10-23] 來源：作者：未知 [字體：大 中 小]觀光農(nóng)業(yè)旅游正在興起

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺(tái)灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式；(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體；(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等；(4)森林公園；(5)民俗觀光村。

我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

(一)、現(xiàn)狀

20世紀(jì)90年代，我國觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1996-1997年已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個(gè)觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。

在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動(dòng)控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。

(二)前景

1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光旅游提供了充足的客源。

觀光農(nóng)業(yè)既然屬于旅游業(yè)，其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關(guān)。首先我們考察整個(gè)旅游行業(yè)1994年以來的數(shù)據(jù)資料： 年 份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

入境旅游人數(shù)(萬人)4365.44 4638.65 5112.75 5758.79 6347.84 7279.55 8344.39旅游外匯收入(億美元)73.23 87.33 102.00 120.74 126.02 140.99 162.24

國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.24 6.29 6.40 6.44 6.95 7.19 7.44

國內(nèi)旅游收入(億元)1023.51 1375.70 1638.38 2112.70 2391.18 2831.92 3175.54

旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到2000年，旅游外匯收入增長了122%，年均增長14.2%；國內(nèi)旅游收入增長了210%，年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到2000年為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對(duì)其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。

從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預(yù)測(cè)，對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。

2、觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。

今年我國將分別啟動(dòng)國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程，爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動(dòng)、滾動(dòng)發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導(dǎo)，資金支持，市場(chǎng)推薦的方式，建設(shè)一批符合市場(chǎng)需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。

3、在我國發(fā)展觀光，有著眾多有利條件。

(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對(duì)較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動(dòng)資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：

農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動(dòng)中直接銷售給游客，其價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格，并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。

(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。

(3)觀光的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。

綜上所述，觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分，在未來幾年中將有巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。目前國內(nèi)從事旅游觀光農(nóng)業(yè)的主要公司

1、北京錦繡大地股份有限公司

北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于1998年2月，公司注冊(cè)資本金為人民幣2.3億元，全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行，總投資逾5億元人民幣。

該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個(gè)獨(dú)立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應(yīng)市場(chǎng)需要。

2、北京朝來農(nóng)藝園

朝來農(nóng)藝園建于1996年9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個(gè)區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活?yuàn)蕵穮^(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動(dòng)實(shí)踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學(xué)生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高勞動(dòng)能力的綜合性場(chǎng)所。

朝來農(nóng)藝園被北京市委宣傳部指定為“愛祖國、逛景城”陸上游主要景點(diǎn)之一。

3、深圳青青世界

青青世界于1995年5月開業(yè)，是一家以休閑度假為主題的觀光農(nóng)場(chǎng)，被譽(yù)為全新的第四代旅游產(chǎn)品的代表。青青世界占地面積約20萬平方米，景點(diǎn)有侏羅紀(jì)公園、蝴蝶谷、瓜果園、陶藝館、園藝館等，另建有歐陸情調(diào)的木屋別墅、酒店客房、中餐廳、游泳池、釣魚池等。

游客不僅可以參觀休憩，更可以自己動(dòng)手參與制陶、種植瓜菜等活動(dòng)。1997年被評(píng)為深圳市“鵬城十景”之一；98年被評(píng)為深圳市環(huán)境教育基地，99年被評(píng)為廣東省環(huán)境教育基地。旅游觀光農(nóng)業(yè)類上市公司

目前對(duì)觀光旅游關(guān)注的上市公司較多，這其中以農(nóng)業(yè)類上市公司和旅游類上市公司為主，但真正在大規(guī)模行動(dòng)并將觀光農(nóng)業(yè)作為公司主營業(yè)務(wù)之一的上市公司只有金荔科技一家，藍(lán)田股份也正在投資建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

1、金荔科技(600762)

基本情況：公司的前身是飛龍實(shí)業(yè)，從1999年開始金荔投資對(duì)其進(jìn)行收購、更名和整體資產(chǎn)置換。金荔科技經(jīng)過一系列重組后，公司的基本面已經(jīng)發(fā)生徹底改變，公司已經(jīng)轉(zhuǎn)變成一家以果樹種植為主，并積極從事養(yǎng)殖和三高農(nóng)業(yè)開發(fā)、休閑度假經(jīng)營業(yè)務(wù)的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)。總股本10556萬股，流通A股4326萬股。

該公司目前的全部經(jīng)營性資產(chǎn)是位于廣州市增城的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)。金荔苑農(nóng)場(chǎng)座落于盛產(chǎn)荔枝、龍眼等水果的增城市石灘鎮(zhèn)，占用山地及水田3585.5畝。金荔莊農(nóng)場(chǎng)已種植了優(yōu)質(zhì)荔枝(三月紅、妃子笑、桂味等)、龍眼(古山二號(hào)、儲(chǔ)良等)及其他果樹30000多棵，果樹已掛果。金荔苑農(nóng)場(chǎng)位于增城市正果鎮(zhèn)和龍門縣麻榨鎮(zhèn)交界處，占用山地以及水田31772畝。并進(jìn)行了開發(fā)建設(shè)，部分山地種植了板栗、荔枝、龍眼果樹，該農(nóng)場(chǎng)還擁有一個(gè)較大的種苗培育地。該公司的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)位于分別位于正在建設(shè)的廣汕高速公路和廣惠高速公路旁，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的觀光旅游設(shè)施部分已經(jīng)建成，余下部分正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)整個(gè)設(shè)施建成后將擁有日接待游客2000人的能力。由于廣州市增城位于珠江三角洲，而農(nóng)場(chǎng)位于高速公路旁，因而游客源非常豐富，以每年的節(jié)假日100天、每天平均接待游客1000人、每人平均消費(fèi)400元計(jì)算，每年可增加農(nóng)業(yè)觀光收入4000萬元，凈利潤2500萬元。

公司還計(jì)劃在湖南省衡陽建立金荔科技園，建成后的農(nóng)業(yè)科技園將農(nóng)業(yè)(種植、養(yǎng)殖和加工)和農(nóng)業(yè)觀光旅游的功能融為一體。

2、藍(lán)田股份(600709)

基本情況：主營農(nóng)副水產(chǎn)品種養(yǎng)、加工、銷售，兼營制藥，衛(wèi)生保健品和賓館餐飲及煙酒批發(fā)，房地產(chǎn)開發(fā)?？偣杀?4604萬股，流通A股19975萬股。

該公司最近的公告說，擬投資2000多萬元在北京搞一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的經(jīng)營。

第二篇：觀光農(nóng)業(yè)論文

天津市農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展分析

馬冰冰

人文 08旅游2班

摘要：本文通過對(duì)農(nóng)業(yè)科技園概念的解釋以及我國的發(fā)展現(xiàn)狀的綜述，具體介紹了天津市休閑農(nóng)業(yè)主要類型中的科技觀光園發(fā)展背景和發(fā)展?fàn)顩r，以及天津農(nóng)業(yè)觀光園以后的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵字：農(nóng)業(yè)科技園 休閑農(nóng)業(yè)

1.農(nóng)業(yè)科技園出現(xiàn)背景及概念

1.1 背景

農(nóng)業(yè)科技園是近年來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象, 它的建設(shè)為解決當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的質(zhì)量差與效益低的主要矛盾提供了新的思路。而解決農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的質(zhì)量差與效益低這一主要矛盾的關(guān)鍵是促使我國農(nóng)業(yè)由資源為依托的數(shù)量型農(nóng)業(yè)向以科技為依托的效益型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化, 利用現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè), 實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。其有

[1]效的途徑是宏觀政策引導(dǎo)和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技示范。而, 加快農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)已成為新時(shí)期

我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展進(jìn)步的戰(zhàn)略選擇。經(jīng)各地實(shí)踐證明, 農(nóng)業(yè)科技園在加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、增加農(nóng)民收入等方面都做出了積極貢獻(xiàn)。

1.2 農(nóng)業(yè)科技園的概念和內(nèi)涵

目前, 農(nóng)業(yè)科技園的名稱在我國尚不統(tǒng)一, 有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)園區(qū)及農(nóng)業(yè)高科技園等不同叫法, 但不論其名稱如何, 所有的農(nóng)業(yè)科技園都是對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的載體和孵化器, 都是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范、推廣、應(yīng)用的平臺(tái)。蔣和平、王有年、劉樹人等學(xué)者給出了較為完整的定義: 所謂農(nóng)業(yè)科技園區(qū), 就是在農(nóng)業(yè)科技力量較雄厚、具有一定 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)相對(duì)較發(fā)達(dá)的城郊和農(nóng)村, 劃出一定區(qū)域,由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營企業(yè)、農(nóng)戶、外商 投資興建, 以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托, 集農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、農(nóng)機(jī)、工程設(shè)施等高新技術(shù)與一體，引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)、適用的高新技術(shù)，一調(diào)整農(nóng)業(yè)科技委主要目標(biāo)，對(duì)農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)集中投入、集中開發(fā)。形成農(nóng)業(yè)

[2] 高新技術(shù)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，以此為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一種開發(fā)方式。

2.我國農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展現(xiàn)狀

我國農(nóng)業(yè)科技園從1994年興建以來，發(fā)展非常迅速，已經(jīng)成為推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)進(jìn)步的一個(gè)重要力量，在利用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面發(fā)揮了重要的作用。

[3]我過農(nóng)業(yè)科技園從發(fā)展到現(xiàn)在一共經(jīng)歷了三個(gè)階段，分別是起步階段，提高階段，和發(fā)展階段，但是作為一種新興事物，起建設(shè)和發(fā)展的時(shí)間較短，加上農(nóng)業(yè)技術(shù)本身的弱勢(shì)性和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的高風(fēng)險(xiǎn)性，農(nóng)業(yè)科技園也遇到了一些列的困難和問題，例如園區(qū)建設(shè)普遍存在缺乏資金，人才和配套的扶持政策，自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，在農(nóng)業(yè)科技園的發(fā)展中，缺乏科技指導(dǎo)，盲目的開發(fā)建設(shè)，早成農(nóng)業(yè)科技科技園遍地開花果不實(shí)的局面；在觀念上存在一些誤

[4] 區(qū)，比如重洋輕土、重引進(jìn)輕開發(fā)、重展示輕效益。

3.天津市休閑農(nóng)業(yè)主要類型及部分介紹

3.1主要類型

中國各地區(qū)因地制宜，結(jié)合地區(qū)優(yōu)勢(shì)開創(chuàng)了諸多休閑農(nóng)業(yè)的實(shí)踐體系，形成了各具特色的表現(xiàn)形式。休閑農(nóng)業(yè)按農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)分類，可分為觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光畜牧業(yè)、觀光副業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)6個(gè)類型；按旅游功能分類，可分為觀賞型、品嘗型、購物型、務(wù)農(nóng)型、娛樂型、療養(yǎng)型、度假型、節(jié)慶型8種類型；按開發(fā)及經(jīng)營類型分類，可分為公園農(nóng)莊、觀光休閑園、教育農(nóng)莊、少兒農(nóng)莊、家庭農(nóng)莊5種類型；按旅游者的體驗(yàn)特征分類，可分為農(nóng)業(yè)環(huán)境型、農(nóng)事勞作型和 民俗風(fēng)情型3種類型；按開發(fā)主題分類，可分為生態(tài)旅游型、綠色農(nóng)業(yè)型和休閑度假型3種類型；按 區(qū)域與內(nèi)涵分類，可分為資源特色型、城郊型和文化特色型3種類型。天津市的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展主要有以下幾種模式。

3.2傳統(tǒng)和新型休閑農(nóng)業(yè)代表

3.2.1 傳統(tǒng)田園農(nóng)業(yè)休閑模式

傳統(tǒng)田園農(nóng)業(yè)休閑模式是指以農(nóng)村特色田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引 物，開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游2 等不同特色的主題休閑活動(dòng)，以滿足游客體驗(yàn)農(nóng) 業(yè)、回歸自然的心理需求。園區(qū)內(nèi)設(shè)置游覽路 線，適時(shí)應(yīng)季推出各種旅游項(xiàng)目，提供給游客摘 果、拔菜、賞花、購買及參與生產(chǎn)等活動(dòng)。

3.2.2 都市科技型農(nóng)業(yè)休閑模式

都市科技型農(nóng)業(yè)休閑模式是指以高科技為重要特征，在城內(nèi)小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地，既可以為城市提供部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品，又可以取得一部分觀光收入，兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能。通過游覽這些農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)產(chǎn)品展覽館等，游客可以了解農(nóng) 業(yè)歷史，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，增長農(nóng)業(yè)知識(shí)。

天津市津南國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是天津市惟一的國家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，是以“休閑農(nóng)業(yè)”為主題，集科普性、趣味性、參與性于一體的大型綜合園區(qū)。園區(qū)總占地2450hm，規(guī)模龐大，建有名2貴花卉、精品苗木休閑觀光區(qū)，現(xiàn)代設(shè)施化無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)，新、特、優(yōu)水產(chǎn)種苗繁育區(qū)，小站稻籽種繁育區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品精深加工區(qū)，科技研發(fā)、人才培訓(xùn)、產(chǎn)品展示區(qū)6個(gè)功能分區(qū)；以及迎賓區(qū)、游客購物中心、蝴蝶蘭育培園溫室、生態(tài)植物園、度假觀光垂釣園、馬術(shù)訓(xùn)練館、農(nóng)業(yè)生態(tài)園、蔬果采摘園、農(nóng)產(chǎn)品深化產(chǎn)業(yè)園、天嘉湖生態(tài)風(fēng)景區(qū)等十幾處旅游觀光景點(diǎn)。園區(qū)規(guī)劃把高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入、高質(zhì)量與實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效相結(jié)合，形成了綠色環(huán)保的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。還有位 于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村的第六埠農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，是國家級(jí)農(nóng)業(yè)高新科技示范園區(qū)，全國首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，這里擁有萬畝無公害 蔬菜生產(chǎn)基地，以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施，素有“京津蔬菜第一村”之稱，是天津市農(nóng)業(yè)科普教育基地。坐落于天津市西外環(huán)線津靜公路17km處的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園，占地面積40hm，是由市政2府主辦，市農(nóng)科院承辦的國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范基地，具有試驗(yàn)示范、引進(jìn)消化、咨詢培訓(xùn)、窗口展示、科普教育、旅游觀光等功能。示范園區(qū)生產(chǎn)無公害蔬菜及種苗、花卉，并有開放的實(shí)驗(yàn)室和組培操作及聲響培訓(xùn)系統(tǒng)等，是國家引智基地、市級(jí)

[5] 科普教育基地和西青區(qū)旅游觀光景點(diǎn)之一。

4.天津市農(nóng)業(yè)生態(tài)園近期規(guī)劃

資料顯示2011年天津市將在濱海新區(qū)建成各具特色的集生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化、教育等功能于一體的6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，總投資規(guī)模約77 億元，2009 年啟動(dòng)2~3個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)工程，明年啟動(dòng)其他農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)工程。6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)包括：天津?yàn)I海耐鹽堿植物科技園區(qū)、天津?yàn)I海東麗農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、天津?yàn)I海海水養(yǎng)殖科技園區(qū)、天津?yàn)I海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、天津?yàn)I海茶淀葡萄科技園區(qū)和天津?yàn)I海津南循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。園區(qū)建設(shè)將突出區(qū)域特色，大力培植地方優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品。濱海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將成為全國重要的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化基地，成為濱海新區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要形式，成為全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新基地。

天津?yàn)I海耐鹽堿植物科技園區(qū)設(shè)在大港區(qū)，將建國家和市級(jí)鹽堿地研究發(fā)展中心和10項(xiàng)適合本市尤其是濱海新區(qū)發(fā)展需要的綠化模式示范工程，以及優(yōu)良耐鹽堿樹種繁育區(qū)，年繁育優(yōu)質(zhì)樹種100萬株。天津?yàn)I海茶淀葡萄科技園區(qū)設(shè)在漢沽區(qū)茶淀鎮(zhèn)，核心區(qū)面積300余公頃，將建集基因保存、品種改良、葡萄采摘觀光、酒窖加工、物流集散等于一體的葡萄科技園區(qū)。天津?yàn)I海津南循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)在津南區(qū)小站鎮(zhèn)，將建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料種植基地、飼料加工廠、沼氣發(fā)酵池、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，通過試驗(yàn)示范，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)資源

[6]的循環(huán)利用，探索濱海新區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

5.休閑農(nóng)業(yè)—農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展方向

打造休閑農(nóng)業(yè)特色品牌，提升城市知名度天津市的休閑農(nóng)業(yè)具有鮮明的地域特色，近年來網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)熱線、電視、廣播、報(bào)刊、雜志等方式的大力宣傳，吸引了越來越多游客的關(guān)注。關(guān)部門通過對(duì)主題旅游農(nóng)產(chǎn)品的全方位系列化的形象塑造，力求傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者清晰、明確、生動(dòng)的主題品牌形象，從而打造出休閑農(nóng)業(yè)特色品牌。由于旅游就是知名度經(jīng)濟(jì)，旅游促銷就是 城市推銷，所以宣傳過程中在突出特色的同時(shí)，還要把寶石串成項(xiàng)鏈，注重整體促銷，從而打響城市品牌，提高城市知名度，農(nóng)業(yè)科技園也是未來一個(gè)很好的發(fā)展方向。

【參考文獻(xiàn)】

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[5]天津休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究 張玉瑋 郭彩 陳建國 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 信息研究所天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 16（3）58-61.[6]從竹 吳慧慧《天津市投資77個(gè)億，建設(shè)6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園 》[J ].北京農(nóng)業(yè) 2009年8月中旬刊 20頁.

第三篇：觀光農(nóng)業(yè)(集合)

觀光農(nóng)業(yè)

一、觀光農(nóng)業(yè)的概念

以農(nóng)業(yè)自然資源為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)村生活文化為核心,通過規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工,吸引游客前來觀賞、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的一種生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。

觀光農(nóng)業(yè)是指為能滿足人們精神和物質(zhì)享受而開辟的可吸引游客前來開展觀(賞)、品(嘗)、娛(樂)、勞(作)等活動(dòng)的農(nóng)業(yè).觀光農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以旅游為手段,以城市為市場(chǎng),以參與為特點(diǎn),以文化為內(nèi)涵。

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

二、農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展的必然性

農(nóng)業(yè)觀光園是農(nóng)業(yè)高速發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的需要。進(jìn)入2l世紀(jì)，伴隨著人類生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，農(nóng)業(yè)已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式逐步轉(zhuǎn)向景觀、生態(tài)、健康、醫(yī)療、教育、觀光、休閑、度假等方向。農(nóng)業(yè)觀光園的出現(xiàn)，就等于擴(kuò)大了人類的生存空間，為人類生存和需求創(chuàng)造了更好的、更易適應(yīng)的環(huán)境條件。如我國臺(tái)灣省的觀光農(nóng)業(yè)位居世界領(lǐng)先地位。從20世紀(jì)70年代到20世紀(jì)末，臺(tái)灣省借助“農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)化、農(nóng)民生活現(xiàn)代化和農(nóng)村生態(tài)自然化”的措施，形成了生產(chǎn)、生活與生態(tài)相結(jié)合，平衡發(fā)展的“三生觀光農(nóng)業(yè)”，從而解決了農(nóng)業(yè)萎縮、農(nóng)產(chǎn)品過剩、外國產(chǎn)品向臺(tái)灣傾銷等一系列問題、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平迅速提高而位居世界前列。

農(nóng)業(yè)觀光園是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活發(fā)展的需要。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了積極的推進(jìn)作用。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一家一戶分散、高耗、低效且不合理的種植結(jié)構(gòu)

和生產(chǎn)形式已漸漸不適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，農(nóng)民迫切希望有一種快速、低耗、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式出現(xiàn)，農(nóng)民也迫切需要在資金、信息、科技方面得到支持與引導(dǎo)。農(nóng)業(yè)觀光園的出現(xiàn)，不僅為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了示范，而且也吸引了城市居民到此一游。城市居民到農(nóng)村鄉(xiāng)間旅游觀光，會(huì)帶去大量的科技思想、市場(chǎng)信息和文明生活方式，既可促進(jìn)農(nóng)民素質(zhì)提高，也可加快農(nóng)村城市化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)的高效農(nóng)業(yè)也能吸引城鎮(zhèn)居民到此投資，從而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。此外，這還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化．培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

農(nóng)業(yè)觀光園是旅游事業(yè)朝向生態(tài)旅游發(fā)展的產(chǎn)物，是旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的一種新形式。它開辟了新的旅游景點(diǎn)，滿足了人們對(duì)旅游的新追求。長期居住在現(xiàn)代化高密度、高層建筑區(qū)，整天為污染的城市空氣和呆板且無情趣的城市景觀所困擾的現(xiàn)代市民，為了緩解緊張工作帶來的精神壓力和抑郁，提高身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，多選擇外出旅游放松一下自己。但各大主要景點(diǎn)一則是距城市較遠(yuǎn)，多為高地，不方便帶老人或孩子；二則是人員暴滿，影響清靜放松的情趣；三則是門票也相對(duì)較高，使人望而卻步。因此，他們(尤其是老人和孩子)多轉(zhuǎn)向選擇能親近和感受的田園風(fēng)景區(qū)。故此，農(nóng)業(yè)觀光園就形成了一個(gè)新的旅游熱點(diǎn)，如北京1998年各類農(nóng)業(yè)觀光園年接待游人378．72萬人次，河南省濮陽市2000年各類農(nóng)業(yè)觀光園共接待游人20萬人次。

農(nóng)業(yè)觀光園也是21世紀(jì)生態(tài)園林綠化發(fā)展的方向，是一種新的園林形式?，F(xiàn)代園林的發(fā)展方向是將園林和生態(tài)有機(jī)結(jié)合起來，即向生態(tài)園林方向發(fā)展。園林已開始從城市向城郊和鄉(xiāng)村漫延，與農(nóng)業(yè)緊密相結(jié)合，逐漸形成園林化的農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)化的園林。人們生活在園林化的環(huán)境中，耕作在農(nóng)業(yè)化的園林中。這對(duì)改善生存和生態(tài)環(huán)境，保護(hù)我們賴以生存的地球具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

三、觀光農(nóng)業(yè)的模式

目前，農(nóng)業(yè)觀光園的類型劃分尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各地大都是結(jié)合各自的主營項(xiàng)目和地方特色來劃分和命名的。這里根據(jù)農(nóng)業(yè)觀光園的應(yīng)用特點(diǎn)將其分為三類：觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園和教育農(nóng)園。

1、觀光農(nóng)園：以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項(xiàng)目，讓游人參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng)，并可欣賞、品嘗、購買的園區(qū)為觀光農(nóng)業(yè)園。它又可細(xì)分為觀光果園、觀光菜園、觀光花園(圃)、觀光茶園等。如北京的朝來農(nóng)藝園、河南省濮陽市的世錦花木公司等。

2、農(nóng)業(yè)公園：業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游、休閑娛樂和園林結(jié)合起來的園區(qū)稱為農(nóng)業(yè)公園。這類園在休閑、旅游、度假、食宿、購物(農(nóng)產(chǎn)品)、會(huì)議、娛樂設(shè)施等方面比較完善，注重了人文資源和歷史資源的開發(fā)。是一種綜合性的農(nóng)業(yè)觀光園。如湖北宜昌的旅游型景觀農(nóng)業(yè)區(qū)、四川的九寨溝、浙江義烏的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、河南省濮陽市的中原綠色莊園等。

3、教育農(nóng)園：顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普教育，又兼顧園林和旅游的園區(qū)可稱為教育農(nóng)園。其園內(nèi)的植物類別、先進(jìn)性、代表性及形態(tài)特征和造型特點(diǎn)等不僅能給游園者以科技、科普知識(shí)教育，而且能展示科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力的實(shí)景；既能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，又能陶冶人們的性情，豐富人們的業(yè)余文化生活。從而達(dá)到娛樂身心的目的。如深圳的世界農(nóng)業(yè)博覽園、上海孫橋的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、河南省鄭州市陳寨村的特色植物展示園等。

四、農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想與原則

據(jù)專家預(yù)測(cè)，進(jìn)入2l世紀(jì)，農(nóng)業(yè)是重要的娛樂產(chǎn)業(yè)(觀光農(nóng)業(yè))。農(nóng)業(yè)觀光園作為觀光農(nóng)業(yè)的主體必將得到更進(jìn)一步的發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想應(yīng)該是以人為本，充分體現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)回歸及人與自然的和諧，符合自然生態(tài)景觀生成規(guī)律。設(shè)計(jì)原則是因地制宜，以植物造景突出觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)；造型簡潔大方、新穎，富于詩情畫意；總體布局要體現(xiàn)小中見大，景中有景，使之具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的園林意境。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應(yīng)用前景。在這里高新技術(shù)物化后將能充分顯示出科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力的巨大威力，這也是每一個(gè)農(nóng)業(yè)觀光園的特色和閃光點(diǎn)，是吸引游人的主要景點(diǎn)內(nèi)容。因此，設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為重要景點(diǎn)，盡可能地使之具有可操作性、觀賞性及藝術(shù)性。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)納入城市(鎮(zhèn))的總體規(guī)劃。要緊扣城鄉(xiāng)融合的關(guān)系，力爭做到田園中有城市，城市中有田園，同時(shí)按高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高科技、高品位的目標(biāo)對(duì)現(xiàn)有園區(qū)進(jìn)一步改造、擴(kuò)建，或建設(shè)新的農(nóng)業(yè)觀光園。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持多產(chǎn)業(yè)一體化方向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)土文化是農(nóng)業(yè)觀光園的主體，因此要充分挖掘文化內(nèi)涵與積淀，突出資源優(yōu)勢(shì)和特色，豐富內(nèi)容。園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和觀賞植物造景如建筑、小品、配置和布局等是農(nóng)業(yè)觀光園的調(diào)味品，能喚醒和提高人們的審美意識(shí)和水平，旅游設(shè)施、項(xiàng)目和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是農(nóng)業(yè)觀光園的熱點(diǎn)(賣點(diǎn))，規(guī)劃中將三者有機(jī)地結(jié)合起來，才能達(dá)到對(duì)游人的科普教育、科技引導(dǎo)、生態(tài)保護(hù)意識(shí)的喚醒之目的，才能把農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成為探索真理、祟向科學(xué)、宣傳精神文明的重要場(chǎng)所。

五：大型觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的設(shè)想

首先要選擇用什么樣的農(nóng)業(yè)模式來運(yùn)作？也就是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)即生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),可以說是個(gè)頂天立地的大農(nóng)業(yè)。因此，要完成這項(xiàng)十分繁雜而又艱巨的任務(wù)，必須堅(jiān)持“農(nóng)林牧副漁并舉，山水林田路綜合治理”的原則，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，搞好建設(shè)規(guī)劃，因地制宜地推廣不同類型的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)模式。實(shí)踐表明，不管哪種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式？都要突出抓好三大主體措施，這就是采用生物措施(如：植樹、種草、增種綠肥等)，工程措施(如：大江大河治理，在坡耕地上修水平梯田等)，耕作栽培措施(如：合理輪作、深松少耕、橫坡打攏、秸稈還田、增施農(nóng)肥等)。這三大主體措施是相輔相承，缺一不可的。

農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)自然、生物與人類社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)交織在一起的復(fù)雜的大系統(tǒng)，它是一個(gè)“自然”再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相結(jié)合的生物物質(zhì)生產(chǎn)過程。所謂“自然”再生產(chǎn)過程，是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與海洋漁業(yè)等，實(shí)質(zhì)上都是生物體的自身再生產(chǎn)過程，不僅受自身固有的遺傳規(guī)律支配，還受光、熱、水、土、氣候等多種因素的影響和制約，即受到自然規(guī)律的支配。經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程，是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是按照人類經(jīng)濟(jì)目的進(jìn)行的，投入和產(chǎn)出，受到經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等多種社會(huì)條件的影響和制約，即受社會(huì)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的支配。人類從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，就是利用并促進(jìn)綠色植物的光合作用，將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，再通過動(dòng)物飼養(yǎng)，以提高營養(yǎng)價(jià)值，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為社會(huì)盡可能多地提供農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，人類運(yùn)用經(jīng)濟(jì)杠桿和科學(xué)技術(shù)來提高和保護(hù)自然生產(chǎn)力，提高經(jīng)濟(jì)效益。

建立一個(gè)合理、高效、穩(wěn)定的人工生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)以自然生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)的人工生態(tài)系統(tǒng)，它遠(yuǎn)比自然生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單，生物種類少，食物鏈短，自我調(diào)節(jié)能力較弱，易受自然氣候、病蟲害、雜草生長的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性，很大程度上受自然環(huán)境的約束，因而應(yīng)創(chuàng)造良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，才能取得較佳的經(jīng)濟(jì)效益。良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境有賴于森林、草原、水域等生態(tài)系統(tǒng)的支持、保護(hù)和調(diào)節(jié)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)就其生產(chǎn)力來說應(yīng)當(dāng)比自然生態(tài)系統(tǒng)更高，因此除太陽輻射外，還必須加入輔助能，如農(nóng)機(jī)、化肥、農(nóng)藥、排灌、收獲、運(yùn)輸、加工等，通過人類的勞動(dòng)和管理。只有不斷地調(diào)整和優(yōu)化生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，才能以較少的投入，得到最大的產(chǎn)出，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，建立一個(gè)合理、高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

設(shè)想：

1、規(guī)劃園區(qū)的功能區(qū)域劃分

養(yǎng)殖業(yè)：

漁業(yè)：分為三塊，一塊作為魚苗的培育區(qū)以飼料圈養(yǎng)為主，采用荷花池養(yǎng)殖方式，有保暖的效果，還可供游人觀賞，適當(dāng)放養(yǎng)一小部分觀賞魚類。這塊的魚苗養(yǎng)到10~15厘米時(shí)候轉(zhuǎn)養(yǎng)到稻谷水田中。(附件：池塘養(yǎng)魚技術(shù))

一塊主要以魚苗培育期養(yǎng)大的魚苗放養(yǎng)至規(guī)劃中指定的稻谷水田中，養(yǎng)至15~20厘米即可，主要改善魚的肉質(zhì)。飼養(yǎng)過程中不投放任何飼料，以蟲、草為食物。（附件：稻田養(yǎng)魚技術(shù)）

一塊修建垂釣魚塘，在稻田放水前，將部分鯽魚通過水渠趕至垂釣區(qū)魚塘內(nèi)。另一小部分未被趕到魚塘的，以活動(dòng)等方式，由游客采取各種方式打撈。垂釣魚塘應(yīng)建在稻田區(qū)域下方，且比稻田高程底，防止下大雨魚順?biāo)用摚簿褪钦f稻田的水是流向垂釣魚塘和荷花池塘的。養(yǎng)鴨：

養(yǎng)鴨一是為游客提供原生態(tài)的鴨肉，另一方面我們是將鴨子散養(yǎng)在稻田內(nèi)的，那么鴨子的糞便就可以提供魚的有機(jī)飼料。這樣魚就不會(huì)因沒喂

飼料而長勢(shì)緩慢。但是一定要注意養(yǎng)鴨的數(shù)量。而且稻田田埂上要設(shè)置圍欄（臨時(shí)的都可以），相應(yīng)的要建一定數(shù)量的鴨舍。（附件：稻田養(yǎng)鴨技術(shù)）

養(yǎng)雞：

要單獨(dú)規(guī)劃一片林地，作為養(yǎng)跑山雞。雞糞是種植業(yè)的有機(jī)農(nóng)家肥，可作為種植蔬菜食用。（附件：山林散養(yǎng)雞技術(shù)）

養(yǎng)豬：

少量養(yǎng)殖，做到精，喂剩菜飯，其他時(shí)間圈一塊林地，自由散養(yǎng)。能供自己做菜只做臘肉等就足矣。要考慮養(yǎng)一兩頭母豬。

果樹種植：

桃子、李子、楊梅、櫻桃等，既有觀賞性又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可供游人采摘。蔬菜種植：

盡量種植一些農(nóng)村上常見但城市里一般少見的，野菜類等，紅薯、玉米、瓜類等，復(fù)合生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的。

如果陽光充足的話，可以考慮種植一片葡萄，可以開展采摘節(jié)，也可以設(shè)置葡萄釀制。自產(chǎn)自銷，夠本農(nóng)園食用就行。

其他：

根據(jù)規(guī)劃情況，考慮其他的種植或養(yǎng)殖

2、規(guī)劃園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

迎賓大樓（酒樓）、牌坊大門、停車場(chǎng)、住宿區(qū)、休閑娛樂區(qū)、廊庭步行道、環(huán)衛(wèi)設(shè)施、綠化分布、景觀設(shè)置、小型水廠、污水處理區(qū)、垃圾處理區(qū)（垃圾分類）、燈光設(shè)置、露宿區(qū)、探險(xiǎn)區(qū)、花卉苗圃培育區(qū)、辦公區(qū)、內(nèi)部員工生活區(qū)、監(jiān)控系統(tǒng)、健身區(qū)、道路采用三合土硬化可騎自行車為好（設(shè)置自行車租賃區(qū)）不設(shè)置機(jī)動(dòng)車道。

3、成本的核算

4、市場(chǎng)的分析

5、資金來源

6、投資回報(bào)估算

第四篇：觀光農(nóng)業(yè)園

觀光農(nóng)業(yè)園

一、定義：

生態(tài)農(nóng)業(yè)、園林綠化與生態(tài)旅游很自然地結(jié)合了起來，形成了一類獨(dú)具特色的科技示范園，我們將之稱為農(nóng)業(yè)觀光園。

二、農(nóng)業(yè)觀光園的類型：

1、觀光農(nóng)園

以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項(xiàng)目，讓游人參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng)，并可欣賞、品嘗、購買的園區(qū)為觀光農(nóng)業(yè)園。它又可細(xì)分為觀光果園、觀光菜園、觀光花園(圃)、觀光茶園等。如北京的朝來農(nóng)藝園、河南省濮陽市的世錦花木公司等。

2、農(nóng)業(yè)公園

業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游、休閑娛樂和園林結(jié)合起來的園區(qū)稱為農(nóng)業(yè)公園。這類園在休閑、旅游、度假、食宿、購物(農(nóng)產(chǎn)品)、會(huì)議、娛樂設(shè)施等方面比較完善，注重了人文資源和歷史資源的開發(fā)。是一種綜合性的農(nóng)業(yè)觀光園。如湖北宜昌的旅游型景觀農(nóng)業(yè)區(qū)、四川的九寨溝、浙江義烏的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、河南省濮陽市的中原綠色莊園等。

3、教育農(nóng)園

顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普教育，又兼顧園林和旅游的園區(qū)可稱為教育農(nóng)園。其園內(nèi)的植物類別、先進(jìn)性、代表性及形態(tài)特征和造型特點(diǎn)等不僅能給游園者以科技、科普知識(shí)教育，而且能展示科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力的實(shí)景；既能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，又能陶冶人們的性情，豐富人們的業(yè)余文化生活。從而達(dá)到娛樂身心的目的。如深圳的世界農(nóng)業(yè)博覽園、上海孫橋的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、河南省鄭州市陳寨村的特色植物展示園等。

三、不成功的因素：

1、功能分區(qū)和道路系統(tǒng)不科學(xué)，基礎(chǔ)設(shè)施不配套

2、片面追求現(xiàn)代化破壞了鄉(xiāng)村景觀原有的寧靜，忽視鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)土民俗

3、宣傳力度不夠

4、市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確，開發(fā)模式單調(diào)，特色產(chǎn)品不明顯，周圍環(huán)境不及時(shí)開發(fā)

5、開發(fā)和經(jīng)營中的短期意識(shí)問題

6、資源掠奪式開發(fā)問題

7、技術(shù)人員缺乏和農(nóng)民缺乏技術(shù)培訓(xùn)

四：成功條件

1、與當(dāng)?shù)氐乩砦恢孟虢Y(jié)合2、鮮明的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)主題：農(nóng)家餐廳、休閑園、垂釣處

3、利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施（苗圃地及土雞養(yǎng)殖）開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目，向游客提供“一種或多種經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)”，給游客提供一個(gè)認(rèn)識(shí)農(nóng)村、體驗(yàn)農(nóng)家生活、追尋古樸民風(fēng)民俗、購買土特產(chǎn)品的機(jī)會(huì)，為游客提供娛樂體驗(yàn)、教育體驗(yàn)、審美體驗(yàn)和逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)。

4、整合各種感官刺激

5、激發(fā)游客情感

6、營造參與互動(dòng)的氛圍

7、提升服務(wù)的體驗(yàn)價(jià)值

8、因地制宜

9、以植物造景突出特點(diǎn)

10、造型簡潔大方

11、總體布局小中見大

12、把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為重要景點(diǎn)

13、納入城鎮(zhèn)的總體規(guī)劃

14、鄉(xiāng)土文化，造景，旅游設(shè)施

第五篇：觀光農(nóng)業(yè)論文

陜西理工學(xué)院學(xué)年論文

漢中市休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展概況及思考

作者：xxx（陜西理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)與法學(xué)學(xué)院國貿(mào)xxx班 陜西 漢中 xxxxxx）

指導(dǎo)老師：xxx

[摘要]本文研究了漢中市休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，闡述了大體上我國現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、機(jī)遇與前景以及有利條件。明確的對(duì)觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)的就業(yè)市場(chǎng)、環(huán)境、形勢(shì)進(jìn)行了分析 , 并認(rèn)為目前是我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的有利時(shí)機(jī)，就業(yè)市場(chǎng)寬松，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成熟，發(fā)展前景十分廣闊。隨著人們生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏的不斷加快，客觀的為發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)提供了市場(chǎng)條件，帶來了機(jī)遇。而中國大部分地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展還處于初級(jí)階段，作為旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的農(nóng)業(yè)旅游，在未來幾年中將有產(chǎn)生巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

[關(guān)鍵詞]：觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、發(fā)展形勢(shì)、存在問題。

休閑觀光農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為特色，融合農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和農(nóng)村文化生活等內(nèi)容，吸引游客前來觀賞、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。漢中是南水北調(diào)中線工程重要水源區(qū),既保育生態(tài)環(huán)境,又提高區(qū)域發(fā)展水平的途徑之一就是發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游,這是把豐富的生態(tài)資本轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的有效途徑之一。

一、漢中市休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì)

漢中在發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)方面具有得天獨(dú)厚的有利條件。漢中位于陜西西南部,北倚秦嶺、南屏巴山,中間是由漢水沖積而成的漢中盆地；氣候兼具暖溫帶和亞熱帶特征,溫暖濕潤,四季分明,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑；自然資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,旅游業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,是中國最具魅力的歷史文化城市、國家歷史文化名城和國家生態(tài)建設(shè)示范試點(diǎn)地區(qū)。漢中農(nóng)業(yè)獨(dú)具特色,生產(chǎn)門類齊全,地域特色明顯,農(nóng)作物南北兼有,商品性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、觀賞價(jià)值高,具備發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的有利條件。漢中農(nóng)業(yè)農(nóng)耕文化歷史悠久,民風(fēng)淳樸,歷史文化厚重,這些有利條件為發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)奠定了極佳的物質(zhì)基礎(chǔ)。2007年市委、市政府將旅游產(chǎn)業(yè)列為漢中經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)漢中市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局的調(diào)研統(tǒng)計(jì)截止2008年底，漢中已有全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)12個(gè)，從事休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的規(guī)模以上企業(yè)12戶，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園6個(gè)、農(nóng)業(yè)觀光采摘園6個(gè)，漢中共有農(nóng)家樂306戶，休閑農(nóng)莊35戶。根據(jù)陜西省林業(yè)廳的公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2011年陜西省森林公園累計(jì)接待游客7400萬人次，實(shí)現(xiàn)門票收入22億多元，森林公園已經(jīng)成為城鄉(xiāng)群眾節(jié)假日休閑度假的首選地。漢中擁有國家自然保護(hù)區(qū)保護(hù)區(qū)6個(gè)，國家森林公園4個(gè)，國家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)2個(gè)，這些資源都成為漢中發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的有利條件。

總的來說寧波發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)有三個(gè)：地理環(huán)境、交通和經(jīng)濟(jì)。第一是地理環(huán)境多種多樣。

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陜西理工學(xué)院學(xué)年論文

漢中地處祖國大西南，北界秦嶺山脈，南界大巴山，總面積27246平方公里。其間是由漢江沖積而成的漢中平原。屬亞熱帶氣候。漢中市位于漢水上游，漢中盆地中部，東經(jīng)106°51~107°

10、北緯33°2~33°22之間。地形特點(diǎn)南低北高，市內(nèi)有平原、丘陵和山地等三種地貌，平原區(qū)為漢江沖積平原的一二階梯，海拔500~600米之間，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，占全市面積的34.62%；丘陵為山前洪積扇形成的寬谷淺丘地帶，海拔601~800米之間，地勢(shì)起伏較大，約占全市面積的28.1%；山地區(qū)是秦嶺南坡形成的淺山和中山地區(qū)，地勢(shì)較為復(fù)雜，土壤貧瘠，海拔在701~2038米之間，約占全市總面積的37.2%。漢中盆地南北寬約37公里，東西長116公里，約占漢中地區(qū)總面積的15.7%，可耕地越畝，其中以水田為主。

屬于亞熱帶氣候區(qū)，北有秦嶺屏障，寒流不易侵入，氣候溫和濕潤。整個(gè)漢中地區(qū)年平均相對(duì)濕度分布態(tài)勢(shì)，基本呈南大北小。漢江平壩、巴山山地70~80%；秦嶺山地73%。一年中冬春兩季較小，夏秋較大。

9、10月為全年之冠，均在80%~86%；冬季（12、1、2月）三個(gè)月漢江平壩、巴山山地為75%~80%；秦嶺山地58%~66%。本區(qū)域的河流均屬長江流域，漢江東西橫貫，嘉陵江南北縱穿，米倉山南坡有渠江上游河源區(qū)的部分河流。同時(shí)河流密布，每平方公里平均河流長度為1.4~2公里。

第二是交通便捷。由于西漢高速的建成和西安到成都高鐵的建設(shè)漢中市的交通條件大大改善，近期新火車站也大體完工，讓往來于漢中的游客有更多的選擇。此外，漢中到西安一直有飛機(jī)航班，這讓西安附近的游客可以更快到達(dá)漢中。到達(dá)旅游旺季，便利的交通可以讓更多的游客很順暢的來漢中游玩。

第三是最優(yōu)半徑內(nèi)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)。

漢中地處西安、成都、重慶三大西部重點(diǎn)城市組成的三角形的中心地帶，是連接三大城市的紐帶。漢中可以通過西安、成都、重慶、廣元、巴中等周邊城市的聯(lián)系與合作，共同打造跨區(qū)域旅游熱線，使?jié)h中市成為重要的旅游樞紐城市和游客集散中心之一。

二、漢中市休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問題

（一）規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，缺乏新意

總體上來講漢中市的景點(diǎn)不是很多，農(nóng)業(yè)觀光雖然數(shù)量很多，但是規(guī)模小、檔次低、設(shè)施簡陋、內(nèi)容單一仍是很多休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的問題。很多農(nóng)家樂都是人滿為患，很多時(shí)候游客竟然沒地方吃飯，這說明生意興旺的同時(shí)規(guī)模小的問題很凸出。同時(shí)，雖然各地農(nóng)家樂近年來越來越多，但基本上都是相互模仿的，雷同現(xiàn)象突出，缺乏個(gè)性和特色，游客在這里除了吃飯、看看風(fēng)景、打牌，其它還真沒什么可以休閑娛樂的。就休閑觀光農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品層次結(jié)構(gòu)而言，許多觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品明顯地存在著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低度化傾向，大眾化、低檔次、功能單一的普通產(chǎn)品占據(jù)絕大多數(shù)。相反，高檔次、多功能、市場(chǎng)影響力大的觀光農(nóng)業(yè)精品較少。

（二）行政管理不到位，缺乏宏觀控制和指導(dǎo) 由于休閑觀光農(nóng)業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，因此政府部門還沒有設(shè)立專門的管理部門，目前主要是由農(nóng)業(yè)部門和旅游部門管理。對(duì)于蓬勃發(fā)展的休閑觀光農(nóng)業(yè)而言，中間肯定存在不少利益，而目前缺乏相關(guān)的協(xié)調(diào)和協(xié)商機(jī)制，因此不同的部門會(huì)從自己的利益出發(fā)制定不同的規(guī)范，導(dǎo)致不同政府部門之間產(chǎn)生利益沖突，這對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展極為不利。同時(shí)，政府希望借助開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)來促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而出臺(tái)了一些鼓勵(lì)其發(fā)展的政策，比如低價(jià)租賃土地、減免財(cái)稅等。這些雖然激發(fā)了投資者的熱情，但由于政府缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)的宏觀控制和指導(dǎo)，加上投資者自身缺乏周密的市場(chǎng)論證和發(fā)展規(guī)劃能力，造成了投資決策的隨意性和開發(fā)的盲目性。

（三）區(qū)域可進(jìn)入性差，配套設(shè)施滯后 盡管西漢高速公路的開通縮短了與西安、成都等主要客源市場(chǎng)的相對(duì)距離，但是景點(diǎn)的可進(jìn)入性還較差，比如南鄭縣的黎平國家森林公園距漢中市70km，游客大部分時(shí)間都用在了旅途的奔波中。中心城市的綜合旅游服務(wù)功能比較低，旅游的六大要素吃、住、行、游、第 2 頁

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陜西理工學(xué)院學(xué)年論文

購、娛，不能均衡發(fā)展，配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。

三、漢中市休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議

（一）擴(kuò)大規(guī)模，凸出特色，善于創(chuàng)新 休閑觀光農(nóng)業(yè)必須向規(guī)?；l(fā)展，只有擴(kuò)大規(guī)模才能做處不同結(jié)構(gòu)和層次的產(chǎn)品來。在擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)企業(yè)必須凸出自身的特色，只有有了特色才能吸引更多的游客。同時(shí)企業(yè)也必須不停地創(chuàng)新，不斷推出具有不同特色的新產(chǎn)品，只有這樣才能不斷地吸引顧客，不至于讓顧客產(chǎn)生審美疲勞。

（二）落實(shí)和完善行政管理職能和職責(zé) 首先，盡快成立一個(gè)專門負(fù)責(zé)休閑觀光農(nóng)業(yè)的政府部門，該部門在行使行政管理和監(jiān)督休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展的同時(shí)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)局和旅游局等不同政府部門之間的工作。其次，所以政府部門要對(duì)區(qū)域內(nèi)的休閑觀光農(nóng)業(yè)資源及市場(chǎng)潛力進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估，作出總體的規(guī)劃，引導(dǎo)企業(yè)科學(xué)投資，這樣不但可以使企業(yè)效益得到提高，避免了重復(fù)建設(shè)，而且可以減少對(duì)自然資源的破壞。

（三）合理規(guī)劃，加強(qiáng)管理

圍繞市場(chǎng)需求，站準(zhǔn)發(fā)展定位，利用自己的資源打造的產(chǎn)品也許是融合的，也許是單一的，但無論哪種模式都要圍繞市場(chǎng)的需求，用一種逆向思維來思考市場(chǎng)需求，發(fā)展游客感興趣的觀光果園、茶園、植物園、森林游樂園、漁場(chǎng)、采藕、垂釣等旅游產(chǎn)品。進(jìn)行科學(xué)合理的指導(dǎo)和規(guī)劃，分析當(dāng)?shù)靥厣筒蛔?，綜合環(huán)境承載能力，科學(xué)制定規(guī)劃，明確各區(qū)域的發(fā)展目標(biāo)和方向。

四、結(jié)論

休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)新型產(chǎn)業(yè),理論研究在逐步深入,應(yīng)運(yùn)用科學(xué)的方法,融合生態(tài)學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、可持續(xù)發(fā)展理論,并協(xié)調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑觀光的關(guān)系兼顧經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,體現(xiàn)近期效益與長遠(yuǎn)效益的有機(jī)結(jié)合,長短兼顧,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)增長的加速,休閑農(nóng)業(yè)將會(huì)蓬勃發(fā)展,它既是未來農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)開拓領(lǐng)域,也是未來旅游業(yè)發(fā)展的新生長點(diǎn)。打造休閑農(nóng)業(yè)特色品牌，提升城市知名度漢中市的休閑農(nóng)業(yè)具有鮮明的地域特色，近年來網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)熱線、電視、廣播、報(bào)刊、雜志等方式的大力宣傳，吸引了越來越多游客的關(guān)注。關(guān)部門通過對(duì)主題旅游農(nóng)產(chǎn)品的全方位系列化的形象塑造，力求傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者清晰、明確、生動(dòng)的主題品牌形象，從而打造出休閑農(nóng)業(yè)特色品牌。由于旅游就是知名度經(jīng)濟(jì)，旅游促銷就是 城市推銷，所以宣傳過程中在突出特色的同時(shí)，還要把寶石串成項(xiàng)鏈，注重整體促銷，從而打響城市品牌，提高城市知名度，觀光農(nóng)業(yè)也是未來一個(gè)很好的發(fā)展方向。

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陜西理工學(xué)院學(xué)年論文

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