第一篇：XX年酒店營銷計劃

XX年酒店營銷計劃

有了工作計劃，我們工作的開展才不至于像無頭蒼蠅一樣毫無目的的進行。本文是聘才網(wǎng)小編為大家提供的XX年酒店營銷工作計劃，歡迎閱讀。XX年酒店營銷工作計劃

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為x萬元，比去年超額x萬元，超幅為x%;其中客房收入為x萬元，寫字間收入為x萬元，餐廳收入x萬元，其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%，年均房價x元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元，經(jīng)營利潤率為x%，比去年分別增加x萬元和x%。其中，人工成本為x 萬元，能源費用為x萬元，物料消耗為x萬元，分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標分別降低了x%、x%、x%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進取，團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗，結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有x名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至x名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元，升幅約為x%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%，最高日創(chuàng)收為x元，最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次，接待外賓x萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約x起，為酒店減少經(jīng)濟損失約x元，爭取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元，比上半年增額x萬元，增幅約為x%。XX年酒店營銷工作計劃

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。

今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式)，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動式)，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn)，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底.1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新和高峰.2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當日的售房預(yù)測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調(diào)價政策.3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時將合理安排專人跟進預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題.4、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假.1、根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓(xùn)計劃，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度.2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待.3、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任.1、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作.2、十二月份是臨近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于忙碌中，本職計劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應(yīng)注意散客的接待，因此，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會.3、根據(jù)天氣情況，合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時間，將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識.4、總結(jié)xx年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報，對表現(xiàn)突出的建議進行表彰，對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰.5、根據(jù)xx年的工作，擬定好xx年的工作計劃呈總辦.要做好以上各項工作不容易，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。

同時本職更是深信酒店在當局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會更加輝煌!

第二篇：酒店營銷計劃

酒店營銷是酒店經(jīng)營的龍頭，其工作績效直接關(guān)系到酒店的運行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè)，營銷計劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運營，因此急需營銷部及早投入運作，現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運行計劃一份，請各位領(lǐng)導(dǎo)審批，待調(diào)整后實施。

一、市場調(diào)查及分析

每個酒店都有其目標市場，例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告，在市場分析給酒店定位。

以下是總結(jié)后的市場調(diào)查：

1、分類：我市的酒店可做如下分類：

a

高檔酒店：××飯店、迎賓館、平原賓館

b

中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店

c

中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格：價格分別為：

b類：豪華套房1400－2800元；商務(wù)套房188－800元；標準間：138－388元；餐廳包間無底價或300－688元。

3、經(jīng)營模式：

a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機構(gòu)、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。

c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟實惠。

二、市場定位：

2、市場形象：根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷手段：

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事）。

2、距開業(yè)

天時定做客車座套，并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店

折優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主

元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。

具體操作如下：協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受

折，就餐可享受

折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節(jié)，屆時預(yù)計有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

6、酒店銷售時有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡：

1）凡在我酒店消費××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放vip金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價；

第三篇：酒店營銷計劃

酒店營銷計劃

1、宣傳單頁發(fā)放工作：

（1）、重新對酒店周圍的居民小區(qū)以及寫字樓、銀行、商場進行發(fā)送，加深對酒店的印象，擴大影響，（中百等流動性大的場所），每日進行發(fā)放。

（2）、火車站、汽車站：針對來濰坊的客人，在出站口進行宣傳單頁的發(fā)放工作，加大宣傳傳力度，提高酒店的知名度。

（3）、大學(xué)生群體：針對于大學(xué)生新生、家長（外地來濰坊送學(xué)生），選擇在學(xué)校門口發(fā)放宣傳單頁，集中報到前三天集中時間發(fā)放；針對于在校大學(xué)生，做海報，進行廣告宣傳。

2、短信平臺：

重點進行酒店的宣傳、促銷，針對于某幾個行業(yè)進行發(fā)送（有消費潛力的客戶），如私家車車主等，主要目的擴大宣傳，給客戶留下良好的印象，尤其是春節(jié)、中秋節(jié)前的祝福的短信，包括酒店的節(jié)日活動、優(yōu)惠政策等。

3、協(xié)議單位：

酒店所有的協(xié)議客戶，定期進行短信或電話拜訪，重點大客戶由總經(jīng)理親自登門拜訪，以突出酒店對客戶的重視，提升客戶的回頭率，達到提升消費的目的。針對酒店的會議室與餐廳，開發(fā)適合酒店的會議客戶，達到客房與餐飲的雙贏，提高酒店的收益。

4、會員卡制度：

酒店制定合理的會員卡激勵政策，提升總臺員工的售卡的積極性，從

而提高酒店會員數(shù)量與金卡客戶的數(shù)量，針對于會員，推出“住十贈一”的優(yōu)惠政策，酒店正式營業(yè)后開始試行，并根據(jù)具體經(jīng)營情況進行調(diào)整。

5、協(xié)議旅行社：

通過酒店與旅行社的合作，重點是旅行社的團體客戶，制定旅行社協(xié)議，價格略低于酒店的同行，通過旅行社團體，進行補房，保證酒店出租率。

6、網(wǎng)絡(luò)促銷：

（1）、酒店網(wǎng)站的建立，做好酒店的宣傳，突出酒店的硬件設(shè)施，面向所有網(wǎng)絡(luò)用戶。

（2）、網(wǎng)絡(luò)訂房中介：通過攜程、同程、藝龍三家網(wǎng)絡(luò)訂房公司進行比較，選擇兩家進行協(xié)議簽訂，擴大酒店的知名度。

7、酒店廣告：

樓頂設(shè)立酒店的宣傳燈箱，擴大酒店自身店名、店標的宣傳半徑，尤其是在夜間。

酒店正門設(shè)立LED屏，主要突出酒店房間的價格優(yōu)惠政策與活動，滾動播放，重點是對路過酒店行人進行宣傳。

8、特約商戶：

針對于某家銀行的信用卡客戶，與銀行簽訂合作協(xié)議，對持該銀行信用卡消費的客戶，執(zhí)行會員價（八八折優(yōu)惠），通過銀行網(wǎng)站擴大酒店影響。

9、娛樂場所合作聯(lián)盟：

酒店周圍的娛樂場所，選擇兩家簽訂協(xié)議，對通過兩家協(xié)議單位來店消費的客人，執(zhí)行酒店會員價，通過客戶進行宣傳，營造酒店良好的口碑。

10、團購網(wǎng)站的合作：酒店經(jīng)營淡季重點做好團購網(wǎng)站的合作工作，降低房間的價格，提高客房出租率。

11、酒店客戶口碑宣傳：

通過酒店會員客戶介紹或者協(xié)議客戶介紹等方式入住酒店的客人，執(zhí)行酒店的會員價與協(xié)議價，保證客戶的滿意度。

12、全員營銷的策略：

酒店所有工作人員，人人都是服務(wù)員、人人都是銷售員，通過良好的激勵機制的建立，鼓勵員工介紹客戶，提高酒店的出租率。

第四篇：2008酒店營銷計劃

2008酒店營銷計劃

酒店營銷是酒店經(jīng)營的龍頭，其工作績效直接關(guān)系到酒店的運行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè)，營銷計劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運營，因此急需營銷部及早投入運作，現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運行計劃一份，請各位領(lǐng)導(dǎo)審批，待調(diào)整后實施。

一、市場調(diào)查及分析每個酒店都有其目標市場，例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告，在市場分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場調(diào)查：

1、分類：我市的酒店可做如下分類： A 高檔酒店：××飯店、迎賓館、平原賓館

B 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格：價格分別為：

A類：總統(tǒng)套房6800元；豪華套房2800—3200元；商務(wù)套房1200－1600元；普通套房320－800元；標準間（二、三人）270－380元；餐廳包間400－800元起。

B類：豪華套房1400－2800元；商務(wù)套房188－800元；標準間：138－388元；餐廳包間無底價或300－688元。

C類：商務(wù)套房168－288元；標準間120－138元。

3、經(jīng)營模式：

A類：該類酒店的入住客戶主要為政府機構(gòu)、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

B類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。C類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟實惠。

二、市場定位：

1、定價：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店，檔次較高。現(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標，建議將酒店房價定為（可討論后修改）：豪華套房：1600元；商務(wù)套房：580元；標準間468元；單人間468元。

2、市場形象：根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷手段：

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事）。

2、距開業(yè)天時定做客車座套，并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受折，就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節(jié)，屆時預(yù)計有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

6、酒店銷售時有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購

買或消費，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡： 1）凡在我酒店消費××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價； 2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員：對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票（須扣稅金）、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動，就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的％左右，全額消費可為其消費金額的％左右。如無貴賓卡可免費贈送，在以后消費時享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費額，抓住市場機會：客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤，鮮花一支； 1）高級商務(wù)組合：對于高級公務(wù)或

三、2008年營銷應(yīng)對策略

2008年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本區(qū)超級龍頭地位進行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年，因此合適本酒店的營銷計劃就顯得至關(guān)重要，現(xiàn)從酒店的實際出發(fā)，制定2008營銷計劃。

1、價格策略

實施“酒店VIP俱樂部”計劃策略，通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。俱樂部營銷是一種網(wǎng)絡(luò)會員制營銷方式，它以建立會員制為發(fā)展導(dǎo)向，在觀念認識上，利用80/20法則，將顧客占有率和忠誠度放在首位；目標是從酒店特色經(jīng)營出發(fā)，充分挖掘酒店的最大市場潛力；在運作策略上，完全以顧客需求為中心，從充分利用好信息資源入手，準確地界定酒店的市場定位，營造酒店經(jīng)營特色；強化酒店品牌效應(yīng)，完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略；進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng)，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體，也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶，ABC分析法中的A類產(chǎn)品銷售額/利潤率少數(shù)的多數(shù)。

營銷特色策略，策劃活動包括：降低房價，免費提供停車場，聚龍灣國際俱樂部，聚龍灣公務(wù)旅行者計劃，政府價格，退休人員計劃，設(shè)立團體可用銀行，無煙客房，殘疾人客房等，與“酒店VIP俱樂部”計劃相結(jié)合，采用會員積分制，價格明升暗降，給與一定的讓利。

2、銷售策略

以內(nèi)部營銷為本，酒店對員工進行嚴格的挑選和訓(xùn)練，使新員工學(xué)會悉心照料客人的藝術(shù)，培養(yǎng)員工的自豪感，把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前，讓員工快樂的工作著。教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情，全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責(zé)，直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權(quán)力而不需要請示上級，為了讓客人高興，員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面，按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則，根據(jù)員工職效進行細分獎項，給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎勵。

細分市場體驗營銷策略，通過重新定位，把目標轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長租戶，回國觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務(wù)客人和各種各類會議客人的需要上，鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度，堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外，在細分市場的基礎(chǔ)上進行體驗營銷，做到以下原則：a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理，讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合；b“顧客第一”的經(jīng)營理念，員工處理個人失誤沒有大小，使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足；c追求服務(wù)的零缺陷，為顧客解決能夠解決的一切問題。

直接銷售策略，要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員，而不管其實際的身份，從而加大對顧客的把握度，在實際操作中，如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人，這個客人CHECK IN 后我們就給這位預(yù)定員20元的獎勵，不管這個客人住的是那種類型的房間，也不管他是住一晚還是一個月。如果接待員把一間名商居的房間賣給一個WALK IN 的客人，或者說服一個預(yù)定了普通樓層的客人入住行政樓層，我們也給他20元的獎勵。我們的原則是：一間=20元。

3、公關(guān)宣傳計劃

聚龍灣大酒店從開業(yè)至今在公關(guān)方面的投入相對比較少。正常來講，這方面的投入應(yīng)該占到總投入的5%，新酒店應(yīng)該占到8%。相對而言，我們的廣告宣傳力度是不夠的，尤其是2008年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本區(qū)超級龍頭地位進行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年，新酒店為了迅速打開自己的知名度和美譽度，廣告宣傳已經(jīng)到達了鋪天蓋地的程度，有的新酒店甚至廣告費用已經(jīng)占到了10%。所以，如果我們還保持以往在廣告宣傳方面的力度的話，我們將處于十分被動的位置。況且，從2008年開始，我們已決定把我店打造成首家智能型的五星級的酒店。所以，廣告宣傳必不可少。2008年的廣告宣傳要占到總投入的5%。我們會選擇針對性的廣告媒體來進行廣告投放，我們還將計劃與各大電視傳媒連手拍攝我店的專題短片。另外，由于我店從開業(yè)至今從未拍過一條正式的，能與國際接軌的酒店宣傳片，建議在2008年籌拍此片，以供在各大媒體投放使用。

四、營銷危機補救

1、對銷售目標和任務(wù)要及時進行評估，做到每天一匯報，每周一小結(jié)，每月一總結(jié)，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，及時找出原因和研究好對策。

2、建立應(yīng)急機制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應(yīng)對，加強安全衛(wèi)生檢查，樹立“安全第一，預(yù)防為主”的安全觀，在實際操作中，對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機制，明確任務(wù)，賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩(wěn)定員工，努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。

五、營銷預(yù)算

飯店營銷預(yù)算

全年

一月

二月

三月

一季度

四月

五月

六月

二季度

七月

八月

九月

三季度

十月

十一月

十二月

四季度

工資福利

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費

制服

培訓(xùn)

其它總費用

市場營銷費用總額

六、評估控制

1.計劃控制：由總經(jīng)理負責(zé)，其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn)，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。

2.獲利性控制：由營銷控制員負責(zé)，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責(zé)，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

第五篇：酒店營銷計劃

樂山市仁樂酒店銷售初步方案

酒店定位為最為：舒適、經(jīng)濟實惠的會議、休閑型酒店。

酒店客戶群體：以會員、協(xié)議客戶及散客為主要目標客源市場，以中介、休閑為輔助客戶資源

酒店客房銷售：

1.OTA在線銷售，增加所以線上銷售渠道，攜程，藝龍，去哪，團購網(wǎng)站，114、中國移動12580電話分銷商聯(lián)系，拓展訂房渠道。本地商家聯(lián)誼，擴大知名度，讓大家在線上先知道酒店的位置以及能夠提供的附加服務(wù)，比如餐飲和會議，所有房型需重新拍照，修圖后再上線，增加外地游客及散客入住，酒店地理位置背景可以以蘇稽鎮(zhèn)翹腳牛肉，以及高速公路路口和高鐵站為主要位置標注。前期需要大量特價房沖量，需好評，比如99，88，66元特價，1元特價搶購，半價搶購等，搶購成功用戶享有免費接送服務(wù)，提供雙人甜美早餐等，增加鐘點房的銷售；

（特價房操作：由第三方談判上線，第三方預(yù)定房間內(nèi)容標寫清楚，預(yù)定之后需與酒店聯(lián)系，入住時間，是否有房，如果時間方面與公司客房方面有沖突，建議客戶另外安排時間入住。前臺接到入住通知后上報財務(wù)，在當班日記上標明入住時間及房型，做好備忘。針對特價入住時，當班值班經(jīng)理以上級別人員，都需要口頭告知，或由值班經(jīng)理簽字確認入住。財務(wù)方面次月查賬，可以根據(jù)入住時間，以及第三方回款，查詢次筆訂單。）

2.線下銷售，由于酒店周邊3公里范圍之內(nèi)，包含的酒店很多，從高端（開元酒店，好眠酒店），到中低端酒店（西城假日，凱賓，速8）比較多，所以要做好低端客戶的需求，由于酒店位置稍微偏僻，商務(wù)人士選擇的可能性不大，主要做學(xué)生，情侶，以及旅游客戶方面的銷售，線下的話，長青路上的4s店和汽車維修店可以作為簽訂協(xié)議對象，我們有地理位置和價格優(yōu)勢，包括周邊大小公司，以及武警支隊，作為定點接待酒店。周邊學(xué)校方面的宣傳，主要為網(wǎng)絡(luò)上面的知名度，還有微信公眾號方面的宣傳，以及贊助學(xué)校相關(guān)活動，提高知名度；

線下協(xié)議單位，準備好協(xié)議（另擬定），以及價格表，在給協(xié)議單位價格上，給予一定調(diào)整性，針對合作意向明確，有固定入住數(shù)量，以及量大的用戶，可以給予一定調(diào)整，針對大部分公司，還是統(tǒng)一折扣。

操作：前臺做好協(xié)議單位花名冊備份，協(xié)議單位人員入住可以通過在前臺報協(xié)議單位名稱即可，也可以電話預(yù)定。

付款方式：前臺現(xiàn)付，月結(jié)，針對月結(jié)需做好雙方財務(wù)方面的工作，以及對方公司的資質(zhì)審核。

酒店系統(tǒng)要求：價格分類，普卡價格，金卡價格，銀卡價格，以及協(xié)議單位價格。

3.相關(guān)旅行社方面的合作，旅行社一般是團隊消費，我們可以利用我們價格方面的優(yōu)勢進行談判，團隊住房價格以及用餐價格，包括給旅行社的返點等，針對旅行社把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團隊； 4.5.6.7.8.9.10.11.12.旅行社圖房入?。簣F房入住都會提前電話通知酒店方，入住日期及入住人數(shù)，房量，房晚，前臺需要做好備注，確定接團有房，控制好當日入住接客流量。越早定越便宜，提前1-7天預(yù)訂某房型并即時確認，可享受不同比例的折扣，吸引顧客及早預(yù)訂。新住客超值體驗價，所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度；

第三方平臺上線，提前預(yù)訂房型，信用卡付款，酒店保留房間，前臺做好入住時間備忘，確保入住當天有房入住。

訂單取消方面：①訂單一旦預(yù)訂付款，則不接受退款申請，如未到店消費，默認為入住。②訂單預(yù)訂付款后，未入住，接受退款，但只退一半費用。③訂單預(yù)訂付款，接受退款申請，但是必須在入住當天4點之前取消訂單，全額退款，4點之后默認入住，不予退款。優(yōu)惠顧客拓展獎勵計劃，在指定時間內(nèi)，每位會員每月只要介紹新顧客累計達3名且成功入住的，可享受免費房一晚（限指定房型）；

發(fā)放免費會員卡，按會員消費次數(shù)，給予獎勵?；蛘咴谇芭_保留電話號碼，對方介紹人員入住，在前臺報預(yù)留電話，前臺給予記錄消費次數(shù)。擴大司機拉客量，對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法，詳細紀錄出租車拉客積分卡，累計一定程度可享受飯店提供的餐飲、茶樓，住宿服務(wù)或直接返給現(xiàn)金。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡入住即可為該車主現(xiàn)金提成或自助餐飲服務(wù)，可月結(jié)或立即兌現(xiàn)，主要針對高鐵站和中心站； 酒店客房方面提供雙早（免費或收費），提供高鐵站車輛接送服務(wù)，酒店前臺提供復(fù)印打印，提供租車以及預(yù)定高鐵和飛機票方面的便捷服務(wù)； 酒店促銷，（假設(shè)）一次性入住5間及5間以上客房，贈送小會議室免費使用或者機麻室免費使用，以及享受餐廳用餐8.8折優(yōu)惠等； 前臺方面銷售工作，儲值會員卡銷售和普通會員卡發(fā)放，儲值卡會員享受下午2點快速退房，免查房，餐廳用餐享受折扣，送餐入室服務(wù)，普通會員卡可以采取傳統(tǒng)的滿十送一等優(yōu)惠，包括住房優(yōu)惠，在酒店銷售時有“80/20法則”，即80％的營業(yè)額是來自于其中20％的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費。凡在酒店連續(xù)消費達到800元或一次預(yù)存2000以上,可發(fā)放會員卡,憑此卡住宿一律8折（具體方案另定）。同時做好顧客推薦方案，記錄。針對推薦入住，贈送相關(guān)服務(wù)或者小禮品；

對于團購及線上銷售客戶，針對5星附圖好評，給予一定獎勵，抵用券或者具體折扣（比如贈送餐廳一道急推菜品，需用餐才享有），針對家庭用房，免費加兒童床；

商家聯(lián)誼，尋找和政府機關(guān)單位打交道密切的公司，提供商家聯(lián)誼，比如雙方X展架擺放，條幅宣傳，足浴會所小物件擺放，如火柴，打火機等，或針對足浴技師部經(jīng)理采取回扣制，人員入住，給予一定回扣?？头糠矫嫘杼峁┨貏e服務(wù)，比如自助洗衣服務(wù)，在一樓公共區(qū)域添加全自動洗衣機，方便個別客人使用，在樓層添加吹風(fēng)機和落地鏡，供客人自由使用。前臺工作人員方面，需要重新培訓(xùn)，基本酒店前臺工作培訓(xùn)，禮貌禮節(jié)，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂，EBOOKING后臺操作，簡單客情處理，各部門工作協(xié)調(diào)。

酒店餐飲銷售：

1.針對周邊公司提供外賣包餐服務(wù)，長青路上的4s店以及裝修公司，高速公路服務(wù)窗,工地高層領(lǐng)導(dǎo)及其他公司，如果公司方面未提供工作餐，可以洽談承包工作餐方面的事宜，由于工作餐可以提前供應(yīng)，與現(xiàn)有公司高峰期用餐時間不沖突，可以充分利用員工閑暇時間做好這一方面增值服務(wù)； 2.政府接待用餐招標方面，進行投標； 3.聯(lián)絡(luò)政府機關(guān)單位的接待用餐，通過政府機關(guān)網(wǎng)站查詢相關(guān)人員信息，用電話或者拜訪方式，聯(lián)絡(luò)機關(guān)單位負責(zé)公務(wù)接待負責(zé)人，洽談接待用餐方面事宜，強調(diào)我們的優(yōu)勢，地理位置，保密工作，以及配套客房和茶樓服務(wù)；

4.相關(guān)組織，協(xié)會，團體，以及民營和個體企業(yè)招待方面用餐，告知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就餐記錄，以及喜愛菜品和煙酒，推銷酒店用餐環(huán)境和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)喜愛程度；

5.謝師宴，福壽宴，生日宴和同學(xué)聚會方面的餐廳銷售，周邊學(xué)校以及蘇稽學(xué)校及單位組織，利用酒店位置優(yōu)勢及附加服務(wù)進行宣傳（根據(jù)不同節(jié)日方案另定）； 6.餐廳內(nèi)部調(diào)整，每日推出一道特價菜，日不重樣。隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜，200元以上，加贈2道涼菜，500元以上，加贈4道涼菜等，打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

7.推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等，加強客房客戶消費。

酒店會議和棋牌室銷售：

1.通過婚慶公司以及婚紗攝影公司進行合作，成功說服客戶在我酒店辦理婚宴，給予一定獎勵，大會議室進行小部分改動既可舉辦婚慶。配套棋牌室可供婚宴免費使用，贈送婚房等優(yōu)惠，房內(nèi)提供鮮花、時令水果、香檳，免費次日中式或美式早餐送到客房（面包，牛奶，煎蛋），免費贈送婚宴請柬（印有仁樂酒店恭賀字樣）打動客戶；

2.通過網(wǎng)絡(luò)進行投標，現(xiàn)有很多會議場地投標網(wǎng)，客戶通過參會人員數(shù)量，用餐標準，住宿標準及會議場地要求進行招標，我們可以利用低價投標，機會較大；

3.小型公司單位培訓(xùn)基地，尋找市內(nèi)小型企業(yè)公司，酒店作為前期培訓(xùn)地所在，提供住宿和飲食，提供會議室方面服務(wù)，包括租車服務(wù)，會議免費提供茶水和筆紙； 4.針對重大節(jié)假日，政府部門和個體單位的接待場地，比如敬老院，重陽節(jié)政府單位會舉行看望，以及用餐和會議； 5.針對市內(nèi)醫(yī)療器械保健品公司，舉辦新品發(fā)布會，提供會議產(chǎn)地支持以及用餐方面； 6.通過電視臺合作，比如每年二七十比賽，我們免費提供初級篩選賽產(chǎn)地，擴大酒店人氣及知名度，同時增加餐飲和住宿方面的銷售；

7.針對重大節(jié)假日促銷活動，包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等（實際根據(jù)酒店餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。

初步銷售方案，前期準備打開網(wǎng)絡(luò)銷售市場，擴大酒店知名度，讓大家知道長青路上有一家仁樂酒店，進行酒店客房促銷，暑期是旅游旺季，通過網(wǎng)絡(luò)能接待一部分散客，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂，前臺即可操作。針對出租車司機做重點開發(fā)，目前市內(nèi)大部分酒店針對出租車返點比較低，甚至沒有，我們前期操作可以給予高返點，進行酒店推廣以及拉動人氣，也是讓出租車司機知道了解我們酒店的地理位置。再從酒店餐飲方面著手，開始跑政府單位，針對接待用餐，談相關(guān)事宜！前期還要找市內(nèi)大小婚慶公司合作，帶動會議室的使用。網(wǎng)絡(luò)方面會議銷售可以交由前臺或者行政部負責(zé)，成交之后，給予相應(yīng)提成。