第一篇：酒店開業(yè)前營銷計劃

xxx酒店開業(yè)前營銷計劃

一、泉州餐飲市場分析

泉州位于東海之濱，與臺灣隔海相望，是著名僑鄉(xiāng)。泉州是一個既保持著歷史文化名城本色，又具有現(xiàn)代氣息的工貿(mào)、旅游港口型城市，經(jīng)濟繁榮旺盛。

泉州人有著深厚的飲食文化內(nèi)涵，泉州人“重吃”并不被視為有失儒雅，歷來對吃都很重視的講究。正因如此，泉州的餐飲市場一直保持良好的發(fā)展勢頭，泉州餐飲企業(yè)也很多，但是真正大型、有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的餐飲企業(yè)卻并不多，因此創(chuàng)建有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的大型餐飲企業(yè)是泉州現(xiàn)在的未來發(fā)展的主流市場，具有很高的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、xxx酒店地理環(huán)境分析

xxx酒店位于歷史名城中心城區(qū)，有標志性廣場，豐澤廣場及海絲廣場，具有極大的亮點，周圍有一定的商務消費及社會消費群體。

三、xxx酒店所面對消費群體

1.泉州市區(qū)中高檔消費群，社會主流中堅。

2.泉州市區(qū)政界人士（特別是豐澤區(qū)的各機關(guān)單位）。

四、xxx酒店與競爭對手優(yōu)劣分析

1、泉州酒店

1)泉州第一家五星級旅游涉外酒店。

2)

3)

4)

5)

6)

7)外觀建筑宏偉壯觀，內(nèi)部裝飾典雅華麗具有現(xiàn)代氣息。酒店配套設施齊全，娛樂城、保齡球室、健身房、桑拿中心、網(wǎng)球場等。擁有可容千人的宴會廳，是舉辦大型宴會的理想之所。地處市中心與市政府相鄰，人氣較旺，交通便捷很容易被四周繁榮的人氣和經(jīng)濟所帶動 高檔出品較好，出品精致，裝修設計均為傳統(tǒng)觀念豪華氣派為主，服務已被泉州大眾所認可?？颓檩^好。

8)收費高。

2、航空酒店（四星級）

1)航空酒店是廈門航空的配套酒店，旅行團客源穩(wěn)定，與廈門金雁酒店是連鎖酒店。

2)內(nèi)部裝飾設計頗為一般化，沒有大型宴會廳，包廂不夠氣派。整個設計裝修較為傳

統(tǒng)化，迎合滿足家庭及商務消費群體用餐需求。

3)客情較為一般。

4)出品較為一般，不夠精致。

3、xxx酒店（按四星級標準）

1)地處歷史名城泉州中心城區(qū)，是唯一擁有兩個大型特色文化廣場的酒店，比鄰航空

酒店。

2)酒店建筑面積3萬多平方米，擁有豪華智能商務房、套房150多間、套，配套設施

齊全，有中、西餐廳、咖啡廳、宴會廳、貴賓廳、RTV、KTV，演藝廳，行政吧，游泳池、健身房等。

3)裝飾豪華的21樓貴賓廳是酒店的獨特之處，城區(qū)風景盡收眼底。滿足于高檔次客戶

及政界人士的人性化的需求。

4)優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的出品及個性化的服務是酒店在當?shù)匾淮笳信?，吸引大量“重吃”、“?/p>

享受”的泉州人。

5)超值周到的貼心服務，同樣是酒店生存和發(fā)展的一個法寶。

6)開業(yè)期間以優(yōu)惠價格來吸引消費者。

五、xxx酒店開業(yè)前后品牌推廣

1、品牌推廣目的想通過品牌推廣的方式將酒店的品牌知名度達到宣傳最大化，讓更多的消費群知道酒店的最新信息，同時也是讓更多的消費群了解和認識酒店的規(guī)模及企業(yè)內(nèi)涵。

2、品牌推廣主要途徑—公眾媒體、平面媒體、電視媒體、戶外媒體、空中媒體、網(wǎng)上媒體平面媒體

A.報紙：選擇較為適合酒店消費群所關(guān)注的報紙（泉州晚報）。

B.宣傳單：選擇所要宣傳的區(qū)域，所要面對的消費群體然后進行夾報式宣傳。報紙排期

第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。

第二期：開業(yè)前1天預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。第三期：開業(yè)當天盛大開業(yè)式宣傳主題：企業(yè)形象、優(yōu)惠信息。

第四期：開業(yè)后2天補充宣傳主題：企業(yè)形象、軟文報導、優(yōu)惠信息。

宣傳單：

第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。區(qū)域：有消

費能力和潛在能力的區(qū)域。

第二期：開業(yè)前2天預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。

區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。

第三期：開業(yè)后3天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域：

有消費能力和潛在能力的區(qū)域。

第四期：開業(yè)后7天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。電視媒體: 選擇適合酒店消費群所關(guān)注的節(jié)目頻道（泉州一套、二套）進行品牌推廣。電視媒體排期

第一期：開業(yè)前1—3天前期預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：企業(yè)形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。戶外媒體——戶外看板廣告牌

在交通較為繁忙的要道和人流量較集中的路口做戶外看板廣告。

主題：企業(yè)形象、酒店項目宣傳。

空中媒體——電臺

在酒店消費群較為關(guān)注的電臺上（交通頻道）做適中傳媒廣告。

第一期：第一期：開業(yè)前1—3天前期預告式宣傳主題：企業(yè)形象、品牌、開業(yè)信息、酒

店內(nèi)容、優(yōu)惠信息。

第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：品牌、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。網(wǎng)上媒體: 在網(wǎng)上建立自己的網(wǎng)站，將相關(guān)信息圖片放在網(wǎng)站上宣傳

主題：酒店介紹、品牌、企業(yè)形象、信息發(fā)布。

3、品牌推廣輔助途徑

（1）登門拜訪

第一期：開業(yè)前1—10天前期拜訪主題：推廣品牌、宣傳酒店項目、優(yōu)惠信息、開業(yè)信息。第二期：開業(yè)之后20——30天售后服務拜訪主題：推廣品牌、收集顧客信息、建立良好

客戶關(guān)系。

（2）借助會議操作來推廣品牌

A.開業(yè)期間可聯(lián)系政府部門來酒店組織會議，通過政府部門來操作酒店品牌以幫助酒店品

牌宣傳達到最大化。

B.開業(yè)期間可聯(lián)系各地商會來酒店舉行會議，同樣能達到品牌宣傳最大化。

六、世貿(mào)酒店開業(yè)促銷賣點

1.以優(yōu)惠價格來吸引消費者（毛利率35%—40%）。

2.以優(yōu)質(zhì)服務和優(yōu)質(zhì)出品來吸引泉州消費群，讓其感覺服務、出品的一流。

3.超低價格來推廣品牌菜肴及招牌菜肴。

4.超低酒水來刺激消費，例如：可與酒水商聯(lián)合舉辦葡萄酒喝一贈一活動。

七、階段性促銷

1.承辦各企業(yè)大型產(chǎn)品研討會。

2.承辦各企業(yè)大型訂貨會。

3.舉辦喜宴促銷活動。

八、客戶開發(fā)

1.明確我們消費群是哪些？我們定位目標是哪些消費群？

2.做詳細的市場調(diào)查工作。

1)了解我們酒店周圍是哪些群？他們的消費能力是多少？我們的定位能否迎合他們的需求？

2)了解我們定位目標消費群，他們的消費能力是多少？我們是否能迎合他們的需求？

3)了解我們競爭對手所定位的目標是哪些消費群？他們區(qū)域又是哪里？與我們是否

發(fā)生沖突？

4)了解我們競爭對的規(guī)模優(yōu)勢，以及分析我們的優(yōu)勢，發(fā)便于根據(jù)情況來調(diào)整戰(zhàn)略，正所謂：知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝。

5)充分了解當?shù)厝说纳盍曅院惋L傳統(tǒng)以及消費者各種消費需求，以便于我們針對性

地生產(chǎn)各種產(chǎn)品、服務來滿足消費者的需求。

３、收集市場調(diào)查的各項目信息，整合出一系列有利于公司發(fā)展的商機和推廣計劃。

４、制定科學有效的拜訪計劃，通過拜訪計劃來傳遞我們各項短期資迅并達到建立良好客戶關(guān)系以及收集顧客對酒店的意見，從而深刻地了解、掌握客戶需求。

５、建立健全客戶檔案系統(tǒng)

1)收集顧客姓名、電話、地址、喜好、特征。

2)將顧客各種信息有條理化整理存檔，以便查找和增加。

3)有專人負責客戶檔案系統(tǒng)日常維護并確保其安全。

６、建立良好的客戶關(guān)系

1)注重對各新老顧客的現(xiàn)場溝通，并掌握其溝通特性，力求能被顧客所接受。

2)注重日常電話問候和節(jié)日拜訪來增加顧客對酒店客戶成員印象好感。

3)根據(jù)顧客檔案各項信息滿足顧客的各項需求（如：虛榮心、愛占小便宜、追求執(zhí)著

型顧客）從而讓顧客對客戶成員產(chǎn)生信任好感。

九、老顧客的維護

１、注重日常維護服務

1)定期拜訪老顧客、拉近相互間關(guān)系。

2)節(jié)日期間保持電話、賀卡問候。

3)注重老顧客個人喜好并能滿足。

２、用數(shù)據(jù)來體現(xiàn)新、老顧客的流失動態(tài)并總結(jié)原因。

３、多向老顧客提供優(yōu)質(zhì)超值附加服務，讓其有信任感、尊敬感和優(yōu)越感。

策劃部：xxx

2011-5-15

第二篇：開業(yè)前營銷計劃

廣元市菖溪河旅游投資有限公司

廣元市菖溪河旅游投資有限公司

菖溪河漂流開業(yè)前營銷計劃

一、概況菖溪河位于廣元市寶輪鎮(zhèn)北9

公里蒼溪村，白龍江西之支流蒼溪河下游兩邊。因村內(nèi)蒼溪河而得名。蒼溪河，古叫菖溪河，因產(chǎn)九節(jié)菖蒲而出名。九節(jié)菖蒲為菖蒲中異種，服之可延年益壽。清《昭化縣志》記菖溪河產(chǎn)“九節(jié)菖蒲”，并引應邵話說：“人得食之長年。”詩仙李白亦將菖蒲與“仙草”等量齊觀，故在《送楊山人歸嵩山》詩中說：“爾去掇仙草，菖蒲花紫茸?！?《廣元縣志》中的“治”指今日昭化鎮(zhèn)，昭化鎮(zhèn)之“北三十里”就正好是菖溪河，與史志同。因此，寶輪鎮(zhèn)人民政府為免除誤解，決定恢復菖溪河古名，以二00九年五月二十五日始，菖溪河就叫“菖溪河”，再也不是“蒼溪河”。

二、地理環(huán)境分析

菖溪河發(fā)源于青川縣茶壩鄉(xiāng)北，折而橫穿三原鄉(xiāng)，進入利州區(qū)白朝鄉(xiāng)，流經(jīng)寶輪鎮(zhèn)松林村，與蓮花村擦肩而過后進入茍村壩，再與范家村、關(guān)山村摩踵而行，經(jīng)蒼溪村全境匯入白龍江紫蘭湖。

菖溪河現(xiàn)成立寶輪菖溪河生態(tài)旅游區(qū)。這里東臨女皇故里，西接劍門雄關(guān)，南毗昭化古城，北連陰平蜀道。嘉陵江、白龍江、清江河三江匯合于此。境內(nèi)景點眾多，有白龍湖、昭化古城、牛頭山和佛教勝地天臺山；有“三國古戰(zhàn)場”的遺跡，有千年古剎“云洞寺”，有秀麗的紫蘭人工湖、“龍王溝”溶洞群等，是觀光九寨溝、唐家河、劍門關(guān)、葭萌關(guān)、皇澤寺等游覽勝地的途經(jīng)之地。寶輪菖溪河生態(tài)旅游區(qū)于2009年5月29日正式對游客開放。

菖溪河漂流項目是由廣元市菖溪河旅游投資有限公司投資興建的一個集漂流、餐飲、茶樓、游泳于一體的休閑娛樂度假中心。擁有200條漂流船，可容納500人同時進行漂流；茶座100個，包間4個；餐位70個；泳池面積約300平方米。

漂流區(qū)由范家村，經(jīng)茍村，至蒼溪村，全長約8公里。河水清澈見底，群山環(huán)繞；碧水倒映著群山，空中云霧迷蒙，山間綠樹紅花，是生態(tài)旅游的好去處。

泳池采用天然河道，水質(zhì)良好，原生態(tài)無污染。

菖溪河漂流接待中心位于寶輪鎮(zhèn)茍村二組，也是漂流的起點。距廣元市約30公里，距寶輪鎮(zhèn)約１９公里。由成都、西安方向走高速的車輛，在昭化出口下高速，至寶輪鎮(zhèn)方向到本案約２４公里。周邊環(huán)境和距離市區(qū)很近具有極大的亮點，周圍有一定的商務消費及社會消費群體。

玩休閑漂流、品農(nóng)家飯菜、賞菖溪美景、游天然泳池。

三、所面對消費群體

1.廣元市區(qū)中高檔消費群，社會主流中堅，戶外運動愛好者。

2.廣元周邊市區(qū)及其他省市旅游團隊。

四、競爭對手優(yōu)劣分析

唐家河峽谷漂流河道全長26公里,共分為兩段，第一段為8公里雙人自由漂、激情技能漂河段，起點落衣溝，終點堰坪村；第二 段為18公里團體多人漂、比賽性競技漂流、水上演藝性活動漂流河段。從起點到終點水位落差達200米，目前在中國屬落差水位最 大的漂流，號稱“中國第一激漂”。該漂流項目目前有500條漂流船，能滿足1000人同時進行漂流。

五、開業(yè)前后品牌推廣

1、品牌推廣目的想通過品牌推廣的方式將菖溪河漂流的品牌知名度達到宣傳最大化，讓更多的消費群知道菖溪河漂流的最新信息，同時也是讓更多的消費群了解和認識菖溪

河漂流的規(guī)模及企業(yè)內(nèi)涵。

2、品牌推廣主要途徑—公眾媒體、平面媒體、電視媒體、戶外媒體、空中媒體、網(wǎng)上媒體

平面媒體

A.報紙：選擇較為適合消費群所關(guān)注的報紙（廣元日報）。

B.宣傳單：選擇所要宣傳的區(qū)域，所要面對的消費群體然后進行夾報式宣傳。報紙排期

第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、漂流項目宣傳。第二期：開業(yè)前1天預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。

第三期：開業(yè)當天盛大開業(yè)式宣傳主題：企業(yè)形象、優(yōu)惠信息。

第四期：開業(yè)后2天補充宣傳主題：企業(yè)形象、軟文報導、優(yōu)惠信息。宣傳單：

第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、漂流項目宣傳。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。

第二期：開業(yè)前2天預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。

第三期：開業(yè)后3天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。

第四期：開業(yè)后7天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。

電視媒體:

選擇適合漂流消費群所關(guān)注的節(jié)目頻道（廣元衛(wèi)視）進行品牌推廣。電視媒體排期

第一期：開業(yè)前1—3天前期預告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、漂流項目宣傳。

第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：企業(yè)形象、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。

戶外媒體——戶外看板廣告牌

在交通較為繁忙的要道和人流量較集中的路口做戶外看板廣告。主題：企業(yè)形象、漂流項目宣傳。

空中媒體——電臺

在消費群較為關(guān)注的電臺上（交通頻道）做適中傳媒廣告。

第一期：第一期：開業(yè)前1—3天前期預告式宣傳主題：企業(yè)形象、品牌、開業(yè)信息、漂流內(nèi)容、優(yōu)惠信息。

第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：品牌、漂流項目宣傳、優(yōu)惠信息。

網(wǎng)上媒體:

在網(wǎng)上建立自己的網(wǎng)站，將相關(guān)信息圖片放在網(wǎng)站上宣傳主題：漂流介紹、品牌、企業(yè)形象、信息發(fā)布。

3、品牌推廣輔助途徑

（1）與旅行社合作

第一期：開業(yè)前期拜訪主題：推廣品牌、宣傳漂流項目、優(yōu)惠信息、開業(yè)信息。第二期：開業(yè)之后拜訪主題：推廣品牌、收集顧客信息、建立良好客戶關(guān)系。

（2）借助露營節(jié)操作來推廣品牌

開業(yè)期間正逢是露營節(jié)開幕式，通過政府部門來操作漂流品牌以幫助漂流品牌宣傳達到最大化。

六、開業(yè)促銷賣點

1.因為漂流項目作為服務行業(yè)的不可儲存性，以優(yōu)惠價格來吸引消費者（毛利率35%—40%）。

2.以優(yōu)質(zhì)服務和優(yōu)質(zhì)出品來吸引廣元消費群，讓其感覺服務、出品的一流。

3.把參加露營節(jié)的客人以價格優(yōu)惠方式吸納進行漂流。

4.與網(wǎng)絡公司合作，使消費者了解和購票更為方便、快捷。

景區(qū)服務部：龔懷金

2013-5-22

第三篇：酒店開業(yè)前計劃

酒店開業(yè)前計劃

1熟悉所有區(qū)域的設計藍圖并實地察看

2了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認各類客房方位等

3了解其它配套設施的配置。

4了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)

5設計部門組織機構(gòu)、確定人員編制

6寫出部門各崗位的職責說明

7按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準

8考察當?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合?/p>

9決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對 這些項目進行相應的投標及談判選擇制服的用料和式樣選擇酒店客房家具的式樣，檢查是否有必需的家具、設備被遺漏選擇酒店用品及設備與酒店供應商聯(lián)系，核定交貨日期核定員工的工資報酬及福利待遇，制訂開業(yè)前員工培訓計劃確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序與清潔用品供應商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位，17 制定酒店運轉(zhuǎn)制度落實后勤保障系統(tǒng)，落實員工招聘事宜準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用實施開業(yè)前員工培訓計劃對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審核定所有客房的交付、接收日期準備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認和修改。25 按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準

26.27 著手準備客房的第一次清潔工作確定開業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法

按照工程交付計劃，會同工程負責人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目

開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域

經(jīng)常檢查物資的到位情況

確保采購物品全部到位

確保酒店設施、設備運行良好

酒店所有培訓工作基本完成37 確保客房符合開業(yè)標準

落實開業(yè)方案：

1、確定初始化數(shù)據(jù)，POS機、電話分機數(shù)量、型號。

2、編寫酒店簡介。

3、編排各分部門工作計劃（根據(jù)實際必要情況下進行修正）。

4、確定赴外地培訓人員、領(lǐng)隊時間。

5、對當?shù)氐貐^(qū)賓館進行考察，確定經(jīng)營方式。

6、對酒店的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。

7、列出采購清單。

8、培訓經(jīng)理到位。

9、確定房間等服務場所名稱。（中英文）

10、進行市場調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。

11、拿出各部門具體的培訓計劃和方案及安排。

12、酒店管理層設計手冊。

13、酒店管理骨干培訓。

14、與員工簽定培訓合同。

15、員工培訓。

16、確認各部門VIP程序，送行政部。

17、確認供應商，進行全面采購，并與供應商簽定采購合同。

18、確定各房間散客、團隊價格，并制定成完整資料送銷售部。

19、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。

20、完成員工食堂廚房設備及物品采購工作。

21、舉辦一連串公關(guān)活動，以提高酒店對外知名度。

22、酒店消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。

23、確定各部電腦安放位置。24、25、配合各部門培訓進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓日期及地點。

26、設計酒店運轉(zhuǎn)所必須的表格，交財務匯總印刷。

27、考察市場酒店情況及周邊市場情況，調(diào)查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售

策略，提出房價及銷售策略報批。

28、印刷所有對客表格。

29、驗收酒店電梯，進行測試。

30、確認各部各級員工制服款式。

31、制定酒店銷售預算，送總經(jīng)理審批。

32、辦理酒店開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。

33、綜合布線情況的跟蹤及測試。

34、審核客房正常起租、半天房、凌晨房、鐘點房等價格，以及合同價格，送總經(jīng)理審

批。

35、確定酒店各級員工工資明細項目。

36、確定VIP服務程序，送總經(jīng)理審批。

37、與花卉供應商聯(lián)系，確定酒店所需布置面積，并盡快簽定合同。

38、確定洗衣房設備到位及安裝，安排供應商對洗衣房員工進行操作培訓。

39、成立保安消防委員會。

40、配合工程部、驗收酒店消防及保安系統(tǒng)，安排供應商對安、消部員工進行培訓，并

開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。

41、統(tǒng)一編寫酒店服務指南，送至總經(jīng)理審批后，交財務部發(fā)外印刷。

42、驗收電話總機房，進行測試。

43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓。

44、制定各部門接收工作計劃。

45、配合電腦供應商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。

46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風機及排煙機等的測試。

47、確定PA設備到位時間，安排供應商對PA員工進行操作培訓。

48、各部門員工到崗，進行實地練兵及電腦培訓操作。

49、驗收衛(wèi)星、廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進行測試。

50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計劃，并發(fā)放到位。

51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓。

52、驗收酒店監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。

53、驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)等，并進行測試。

54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。

55、驗收酒店整套空調(diào)系統(tǒng)，進行測試。

56、確保門鎖系統(tǒng)的設置正確并登記記錄。

57、確定電腦系統(tǒng)的培訓時間并安排供應商進行電腦培訓

第四篇：酒店開業(yè)前計劃

酒店開業(yè)前計劃

酒店開業(yè)前計劃 熟悉所有區(qū)域的設計藍圖并實地察看 了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認各類客房方位等 3 了解其它配套設施的配置。了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)5 設計部門組織機構(gòu)、確定人員編制 6 寫出部門各崗位的職責說明 按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準 8 考察當?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合?決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對 這些項目進行相應的投標及談判 10 選擇制服的用料和式樣 選擇酒店客房家具的式樣，檢查是否有必需的家具、設備被遺漏 12 選擇酒店用品及設備 與酒店供應商聯(lián)系，核定交貨日期 核定員工的工資報酬及福利待遇，制訂開業(yè)前員工培訓計劃 確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序 與清潔用品供應商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位，17 制定酒店運轉(zhuǎn)制度 落實后勤保障系統(tǒng)，落實員工招聘事宜 準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用 20 實施開業(yè)前員工培訓計劃 21 對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審 22 核定所有客房的交付、接收日期 準備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認和修改。25 按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準 26.27 著手準備客房的第一次清潔工作 28 確定開業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單 29 開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用 對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法

按照工程交付計劃，會同工程負責人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目 32 開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域 33 經(jīng)常檢查物資的到位情況 34 確保采購物品全部到位 35 確保酒店設施、設備運行良好 36 酒店所有培訓工作基本完成

確?？头糠祥_業(yè)標準

落實開業(yè)方案：

1、確定初始化數(shù)據(jù)，POS機、電話分機數(shù)量、型號。

2、編寫酒店簡介。

3、編排各分部門工作計劃（根據(jù)實際必要情況下進行修正）。

4、確定赴外地培訓人員、領(lǐng)隊時間。

5、對當?shù)氐貐^(qū)賓館進行考察，確定經(jīng)營方式。

6、對酒店的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。

7、列出采購清單。

8、培訓經(jīng)理到位。

9、確定房間等服務場所名稱。（中英文）

10、進行市場調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。

11、拿出各部門具體的培訓計劃和方案及安排。

12、酒店管理層設計手冊。

13、酒店管理骨干培訓。

14、與員工簽定培訓合同。

15、員工培訓。

16、確認各部門VIP程序，送行政部。

17、確認供應商，進行全面采購，并與供應商簽定采購合同。

18、確定各房間散客、團隊價格，并制定成完整資料送銷售部。

19、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。20、完成員工食堂廚房設備及物品采購工作。

21、舉辦一連串公關(guān)活動，以提高酒店對外知名度。

22、酒店消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。

23、確定各部電腦安放位置。24、25、配合各部門培訓進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓日期及地點。

26、設計酒店運轉(zhuǎn)所必須的表格，交財務匯總印刷。

27、考察市場酒店情況及周邊市場情況，調(diào)查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略，提出房價及銷售策略報批。

28、印刷所有對客表格。

29、驗收酒店電梯，進行測試。30、確認各部各級員工制服款式。

31、制定酒店銷售預算，送總經(jīng)理審批。

32、辦理酒店開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。

33、綜合布線情況的跟蹤及測試。

34、審核客房正常起租、半天房、凌晨房、鐘點房等價格，以及合同價格，送總經(jīng)理審批。

35、確定酒店各級員工工資明細項目。

36、確定VIP服務程序，送總經(jīng)理審批。

37、與花卉供應商聯(lián)系，確定酒店所需布置面積，并盡快簽定合同。

38、確定洗衣房設備到位及安裝，安排供應商對洗衣房員工進行操作培訓。

39、成立保安消防委員會。

40、配合工程部、驗收酒店消防及保安系統(tǒng)，安排供應商對安、消部員工進行培訓，并開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。

41、統(tǒng)一編寫酒店服務指南，送至總經(jīng)理審批后，交財務部發(fā)外印刷。

42、驗收電話總機房，進行測試。

43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓。

44、制定各部門接收工作計劃。

45、配合電腦供應商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。

46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風機及排煙機等的測試。

47、確定PA設備到位時間，安排供應商對PA員工進行操作培訓。

48、各部門員工到崗，進行實地練兵及電腦培訓操作。

49、驗收衛(wèi)星、廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進行測試。50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計劃，并發(fā)放到位。

51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓。

52、驗收酒店監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。

53、驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)等，并進行測試。

54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。

55、驗收酒店整套空調(diào)系統(tǒng)，進行測試。

56、確保門鎖系統(tǒng)的設置正確并登記記錄。

57、確定電腦系統(tǒng)的培訓時間并安排供應商進行電腦培訓

第五篇：酒店開業(yè)營銷計劃

博賓大酒店開業(yè)營銷計劃

一、當前營銷狀況分析：

1.周邊酒店對比

現(xiàn)河西開發(fā)區(qū)星級酒店只有1家明珠大酒店，其余中型商務酒店有柏頓、海聯(lián)、鴻業(yè)、立頓維爾等，部分酒店設施設備已逐漸陳舊，當?shù)刂饕驮淳鶃碓从诟浇ú氖袌黾芭l(fā)市場客戶及當?shù)匦姓挝粸橹?，以酒店的條件我們主要的競爭對象為以下酒店。3． 競爭酒店形式： 柏頓酒店

優(yōu)勢：硬件設施齊全，房間空間較大，酒店整體環(huán)境好，有大型停車場，功能設施全能滿足各客人的需求。

劣勢：酒店地理位置不再中心區(qū)，房間開始陳舊地毯較臟。凱樂迪大酒店：

優(yōu)勢：酒店配套功能齊全能滿足客人需求，房間裝修較好，地理位置好，提供早餐，整體環(huán)境好。

劣勢：酒店管理欠缺軟件跟不上。辰龍168酒店

優(yōu)勢：地理位置好方便客人購物，離火車站近周圍是市區(qū)繁華地段，酒店在當?shù)匾炎龀鲆欢ǖ钠放菩Ａ觿荩焊浇频甓喔偁庉^大。利頓維爾酒店

優(yōu)勢：酒店剛開業(yè)，設施設備較新，酒店餐飲配套，門口停車較方便。劣勢：地理位置較偏。二．酒店房價定位：

根據(jù)酒店實際情況及周邊酒店經(jīng)營情況分析將酒店房價定位如下：

三．酒店開業(yè)前營銷戰(zhàn)略

1．酒店銷售人員對各商會，企業(yè)協(xié)會進行登門拜訪，告知博賓大酒店即將開業(yè)邀請主要人士光臨試住。

2．重點展開酒店附近建材市場及批發(fā)市場客戶開發(fā)工作，簽訂住房協(xié)議書，發(fā)放酒店VTP卡，加大力度宣傳酒店知名度。

3．對酒店附近各政府單位、大型企業(yè)、集團公司進行拜訪，簽訂貴賓住房協(xié)議，發(fā)放酒店金卡。

4．酒店試業(yè)期間實行試住特價房銷售，吸引大量客戶前來消費，酒店第一個月以買五送一的優(yōu)惠方式進行促銷，這樣能大量吸引附近客戶前來體驗，在人氣逐漸上升的第二個月開始以買十送一進行促銷，此方案可連續(xù)推廣2到3個月，讓大量客戶了解酒店享受優(yōu)質(zhì)的服務，從而成為我們的忠實客戶。5．制作酒店小禮品，客人入住時贈送給客人作為紀念，讓客人對酒店加深印象。

四：媒體投放及廣告宣傳：

1．懷化電視臺：在重要時間段進行播放，讓懷化人民知到博賓大酒店已

開業(yè)，從而達到宣傳的目的。

2． 戶外廣告：在河西一橋路口處做橫幅廣告宣傳酒店。

3．在酒店外圍做廣告。