第一篇：特色酒店投標(biāo)書

廣西名特優(yōu)果品有限公司綜合大樓

投標(biāo)標(biāo)書

廣西XX文化集團(tuán)

玉林市XX投資有限公司 玉林市XX酒店有限公司

二O一三年一月三十日

目錄

第一部分：投標(biāo)報(bào)價(jià)書

第二部分：公司簡(jiǎn)介、優(yōu)勢(shì)及業(yè)績(jī)

第三部分：廣西XX水果文化酒店運(yùn)營(yíng)分析

第四部分：酒店環(huán)保處理方案

第五部分：附錄

營(yíng)業(yè)執(zhí)照

榮譽(yù)證書

第一部分：投標(biāo)書

一、招標(biāo)單位：廣西名特優(yōu)果品有限公司

投標(biāo)單位：玉林市XX投資有限公司

玉林市XX國(guó)際酒店有限公司

根據(jù)收到的招標(biāo)文件，遵照《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)管理辦法》的規(guī)定，我公司經(jīng)考察貴單位的綜合大樓整體建設(shè)情況后，我公司已詳細(xì)審核全部招標(biāo)文件及附件，完全清楚招標(biāo)文件內(nèi)容，決定租賃經(jīng)營(yíng)該綜合大樓：

（一）本公司投標(biāo)價(jià)格（51元/平方米·月）

（二）、租金交納方式和遞增率 1.按季度交 2.每年遞增率為5% 3交納的押金數(shù)量為50萬(wàn)元

4、承租年限為20年

5、環(huán)保影響評(píng)測(cè)：排污和噪音，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（具體處理方案參見(jiàn)附件）

(三)、綜合大樓租賃經(jīng)營(yíng)方案：

1、酒店命名：廣西XX文化集團(tuán)計(jì)劃在廣西名特優(yōu)果品有限公司綜合大樓基礎(chǔ)上自營(yíng)建設(shè)四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修的廣西第一家水果文化主題特色酒店。酒店擬命名為：廣西XX果園文化酒店。

2、酒店規(guī)劃：酒店租用大廈1-9層，使用面積約5400平方米，按照四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修，擁有客房約110 間，預(yù)計(jì)投資1500萬(wàn)元。酒店布局：1層為酒店大堂、廣西百果園餐廳，2---8層為客房，9層為會(huì)議廳

3、酒店定位和合作亮點(diǎn)：

? 一樓水果餐廳：為展現(xiàn)“廣西名特優(yōu)果品公司”的形象，宣傳廣西名特優(yōu)果品，也為我們酒店融入綠色果園文化的理念，我們將會(huì)在酒店一樓大廳設(shè)計(jì)一個(gè)果樹森林風(fēng)格的展館式的餐廳，取名為“百果園”，用實(shí)地實(shí)景仿真果品的方式充分展示廣西名特優(yōu)果品，既是酒店對(duì)外展示廣西果品的一個(gè)絕妙的形象窗口，也是果品公司今后可開展各項(xiàng)展示會(huì)、研討會(huì)、訂貨會(huì)等中小型活動(dòng)的理想會(huì)所。? 水果酒店樓層和客房的設(shè)計(jì)風(fēng)格：將以廣西水果艷麗和燦爛的元素為裝修特色，體現(xiàn)出我區(qū)水果的豐富多彩和文化底蘊(yùn)，讓“水果”酒店以鮮明的藝術(shù)特點(diǎn)贏得客戶的青睞，這也是國(guó)內(nèi)首家以水果為裝修主題的星級(jí)酒店，必將得到社會(huì)各界的極大關(guān)注。

? 水果酒店特色服務(wù)：酒店不僅在大堂、過(guò)道、客房裝飾上處處體現(xiàn)弓廣西水果文化元素外，還為每個(gè)入住的客人，免費(fèi)提供廣西優(yōu)質(zhì)的時(shí)令水果，發(fā)揮廣西水果的資源優(yōu)勢(shì)，既是酒店個(gè)性化的服務(wù)特色，又是宣傳廣西果品的一個(gè)小小窗口。

（四）、其他事項(xiàng)

1、考慮到我公司一旦中標(biāo)后將對(duì)綜合大樓進(jìn)行全面升級(jí)改造，按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修，特別是在水果文化裝飾和文化營(yíng)造推廣方面，前期投入較大，前五年基本無(wú)利或微利，希望貴單位給我公司籌建酒店提供12個(gè)月的裝修免租期。

2、在遞交投標(biāo)書至中標(biāo)結(jié)果出來(lái)之前（投標(biāo)期），我公司愿意受本投標(biāo)書的約束，如果撤回投標(biāo)書，保證金將被沒(méi)收。如我單位中標(biāo)，我公司將按照招標(biāo)文件的要求繳納履約保證金并與貴單位簽定經(jīng)營(yíng)租賃合同。保證在租賃經(jīng)營(yíng)期內(nèi)照章納稅、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證貴單位原國(guó)有資產(chǎn)的完整性，并維護(hù)水果站和廣西名特優(yōu)果品有限公司形象。

3、如果我單位中標(biāo)，我方保證一月之內(nèi)完成裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，完成籌建團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì)的組建，保證酒店的有序開展裝修和籌建。

4、如我單位中標(biāo)，我方將與貴方結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以XX水果文化酒店為基礎(chǔ)核心，在發(fā)展廣西水果文化方面提供一系列的專業(yè)合作和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，共同打造廣西水果文化產(chǎn)業(yè)。

投標(biāo)單位：玉林市XX投資有限公司

玉林市XX國(guó)際酒店有限公司

單位地址：廣西玉林市玉東新區(qū)XX文化酒店4樓 投標(biāo)代表人：冼光偉 郵 政 編碼：537000 電

話：0775-2671177

0771-3187099 傳

真：0775-2671177

0771-3187099 開戶行名稱： 銀 行 賬號(hào)：

第二部分：公司簡(jiǎn)介、優(yōu)勢(shì)及業(yè)績(jī)

1、廣西XX文化集團(tuán)創(chuàng)始于2007年，是一個(gè)快速成長(zhǎng)和銳意創(chuàng)新的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)。XX集團(tuán)總資產(chǎn)5千萬(wàn)，旗下?lián)碛袕V西XX文化傳播有限公司、玉林市XX投資有限公司、玉林市XX國(guó)際酒店有限公司、玉林市XX廣告有限公司、香港XX電視傳媒國(guó)際有限公司玉林市XX裝飾工程公司、玉林市五海商貿(mào)有限公司、XX文化酒店、千景酒店、北流永利酒店、欽州XX文化傳播有限公司、等多家實(shí)力雄厚的核心企業(yè)，集團(tuán)公司經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展，旗下多家公司憑著“拼搏進(jìn)取”的精神均在各自領(lǐng)域取得了驕人的業(yè)績(jī)，為本土業(yè)

界所知曉和稱贊。2013年1月26日集團(tuán)南寧總部成立，面向全國(guó)開展文化與酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

集團(tuán)主要從事文化產(chǎn)業(yè)、廣告?zhèn)髅健⒔鹑谕顿Y、酒店經(jīng)營(yíng)等行業(yè)，集團(tuán)特別是在文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)和特色酒店運(yùn)營(yíng)方面，頗有建樹。

集團(tuán)酒店經(jīng)營(yíng)方面擁有一支酒店管理經(jīng)營(yíng)的專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立了以文化特色和藝術(shù)主題的酒店服務(wù)模式，XX投資公司先后投資創(chuàng)辦了XX文化酒店、千景酒店、北流永利酒店，具備豐富的酒店籌備和成功管理經(jīng)驗(yàn)，有實(shí)力和信心將綜合大樓打造成四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的具有水果文化特色的主題酒店，服務(wù)廣大賓客。

其中，XX文化酒店地處玉東新區(qū)，按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修，擁有客房60間，是玉林首家藝術(shù)精品酒店 每個(gè)樓層都有不同風(fēng)格，從格局到工藝，從燈光到陳設(shè)，每套客房均具有個(gè)性化時(shí)尚品味，盡展獨(dú)樹一幟的文化藝術(shù)酒店風(fēng)范，同時(shí)引進(jìn)現(xiàn)代文化酒店特色管理經(jīng)營(yíng)模式，以環(huán)境吸引客人，以文化感動(dòng)客人，以服務(wù)滿足客人，2012年開業(yè)以來(lái)，好評(píng)如潮，入住率穩(wěn)定在85%以上。

2、集團(tuán)榮譽(yù)

廣西廣告協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位 廣西公關(guān)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位

中國(guó)國(guó)際慈善基金會(huì)廣西理事單位

第六屆國(guó)際慈善論壇中國(guó)公益慈善最佳組織獎(jiǎng) 廣西第十一屆區(qū)運(yùn)會(huì)開幕式晚會(huì)策劃單位 中國(guó)東盟好萊塢模特大賽佳麗下榻指定酒店

中國(guó)東盟好萊塢模特大賽總決賽暨明星演唱會(huì)指定酒店 “相約天堂湖”大型電視相親交友活動(dòng)指定酒店

3、XX集團(tuán)籌辦酒店的優(yōu)勢(shì)：

舉集團(tuán)之力，全力辦好廣西XX水果文化酒店，在廣西樹立文化主題酒店的一面旗幟。建設(shè)XX水果文化酒店，是XX文化集團(tuán)在首府打造的第一家酒店，也是集團(tuán)在南寧的窗口和橋頭堡，也是與果品公司開展戰(zhàn)略水果文化合作的重要橋梁，集團(tuán)將利用一切資源把酒店建設(shè)成南寧一流的精品酒店，不辜負(fù)上級(jí)和果品公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。XX集團(tuán)將全力以赴做好如下籌建工作：

XX投資公司將為酒店提供1500萬(wàn)元充裕的裝修和籌辦資金，保證酒店順利籌辦開業(yè)。

XX國(guó)際酒店公司將為酒店引進(jìn)最先進(jìn)的酒店管理模式，使酒店一開業(yè)就能夠高起點(diǎn)投入服務(wù)。

XX文化傳播公司：將利用XX文化集團(tuán)在電視傳媒、戶外廣告、活動(dòng)營(yíng)銷、整合推廣的資源優(yōu)勢(shì)，全程對(duì)酒店進(jìn)行策劃包裝推廣，迅速在南寧酒店市場(chǎng)占領(lǐng)一席之地，形成獨(dú)特的水果文化酒店品牌。

第三部分：廣西XX水果文化酒店

租賃后運(yùn)營(yíng)分析

（一）優(yōu)勢(shì)分析：

1、擁有良好的政府、協(xié)會(huì)、商會(huì)、企業(yè)背景，今后將會(huì)有大量的會(huì)務(wù)、商務(wù)、政務(wù)、婚宴、旅游等活動(dòng)為主的接待在酒店內(nèi)舉行，集團(tuán)龐大的關(guān)系網(wǎng)以及水果站行業(yè)系統(tǒng)也將是酒店的重要客源，可以為本酒店贏得良好的口碑和起到很好的品牌宣傳效應(yīng)。

2、專業(yè)的管理公司：有專業(yè)的酒店管理公司全權(quán)管理、有XX集團(tuán)的人才網(wǎng)大量高端的人才儲(chǔ)備及行政區(qū)內(nèi)主管單位的領(lǐng)導(dǎo)和同行業(yè)的指導(dǎo)和支持；一定能夠造一流的主題文化酒店酒店的楷模。

3、環(huán)境檔次：裝修后的廣西XX水果文化酒店將達(dá)到四星標(biāo)準(zhǔn)，但價(jià)位屬中等消費(fèi)水平，正好處于不高不低，是目前最主流的酒店檔次。

4、地理位置：交通便利、水果站物業(yè)，有很高的市場(chǎng)信用。

5、服務(wù)項(xiàng)目、基礎(chǔ)設(shè)施較為齊全，具備四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)改造的基本條件。

6、營(yíng)銷模式：建立完善的酒店會(huì)員制并進(jìn)行大力推廣，鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體，同時(shí)，充分利用水果行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，提供優(yōu)

質(zhì)水果品賞、觀賞、采購(gòu)、送禮一條龍的服務(wù)，有力提高消費(fèi)者的消費(fèi)頻率和重復(fù)購(gòu)買率。

（二）市場(chǎng)營(yíng)銷開發(fā)分析

1、根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境分析及目標(biāo)客源市場(chǎng)細(xì)分，制訂全年的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)并分解到各營(yíng)業(yè)部門實(shí)行績(jī)效目標(biāo)管理。

2、建立酒店會(huì)員俱樂(lè)部鎖定目標(biāo)客戶群體，定期舉辦會(huì)員沙龍及會(huì)員促銷政策、不定期舉辦“百果會(huì)”、水果文化節(jié)。

3、制訂全年的營(yíng)銷計(jì)劃并組織實(shí)施，在每年的旺季如春節(jié)、5月、8月、10月等黃金月做好各類活動(dòng)的宣傳與推廣工作，在淡季做好各類節(jié)假日的營(yíng)銷策劃并做好會(huì)議、團(tuán)隊(duì)及散客的接待促銷工作。

4、水果體驗(yàn)之旅：充分發(fā)揮廣西XX水果文化酒店水果產(chǎn)業(yè)的資源的優(yōu)勢(shì)，吸引更多的港澳臺(tái)游客及國(guó)內(nèi)很多企業(yè)家入住，提供廣西水果產(chǎn)地觀光旅游，以旅游促進(jìn)客源和多渠道增收。

（三）餐飲開發(fā)分析：

通過(guò)開發(fā)廣西首家水果特色餐廳，以水果為主題，通過(guò)特色餐廳環(huán)境和健康、綠色、養(yǎng)生的水果餐飲文化，為客人提供商務(wù)簡(jiǎn)餐，在餐飲方面不斷開發(fā)各種水果深加工和利用，每周推出一道水果新菜等活動(dòng)，提升服務(wù)水平，穩(wěn)定客源。（四）客房分析：

在沿用國(guó)際B＆B（床+早餐）經(jīng)營(yíng)模式的基礎(chǔ)上，獨(dú)創(chuàng)

3B3S全新服務(wù)模式。3B即Bed(舒適大床)+ Bath room(現(xiàn)代淋浴)+ Breakfast(營(yíng)養(yǎng)早餐),3SSelf-help Laundry room（自

助

洗

衣

房)

即+ Self-help Business area(自助商務(wù)區(qū))+ Self-help Reading bar(自助書吧)。四星級(jí)酒店才享有的舒適大床；近三十種中西式營(yíng)養(yǎng)自助水果早餐；溫馨、明亮的整體淋浴空間等?一切以滿足顧客需求為己任的最人性化服務(wù)設(shè)計(jì)，在確保商務(wù)務(wù)接待的同時(shí)，著力加大會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅游團(tuán)隊(duì)的開發(fā)。

（五）人力資源分析：

人力資源首先是酒店的資源，適量的人力資源會(huì)產(chǎn)生加倍的效益。反之，就會(huì)產(chǎn)生人力資源的浪費(fèi)，得不償失。為此，我們將本著高效精簡(jiǎn)合并相同或相近崗位、建立扁平化組織機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大管理跨度的原則，組合并使用酒店的人力資源。充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，所有崗位將采取競(jìng)爭(zhēng)上崗，竟聘上崗，讓佼佼者上、平庸者讓、無(wú)能者下?。┳赓U后的工作目標(biāo)

1、把廣西XX水果文化酒店建設(shè)成在同行業(yè)中倍受尊重的星級(jí)酒店，為廣西水果業(yè)創(chuàng)造一個(gè)文化品牌。

2、把廣西XX水果文化酒店打造成全國(guó)知名、廣西第一的水果文化特色酒店，成為服務(wù)廣西內(nèi)外果商、果農(nóng)的溫馨之家。

3、管理規(guī)范、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、知名度、美譽(yù)度有明顯提高，力

爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入以5%的速度穩(wěn)步遞增。

4、努力奮斗爭(zhēng)取一年內(nèi)把廣西XX水果文化酒店建設(shè)成三星級(jí)酒店。

第四部分

酒店環(huán)保處理方案

一、噪音處理

本酒店噪音處理方案如下：

1、酒店走廊和房間的地板鋪設(shè)地毯，這樣客人行走的時(shí)候就不會(huì)發(fā)出響聲。

2、客房的門縫和窗縫都要安裝隔音毛邊，以便達(dá)到密實(shí)隔音的效果。

3、酒店將采購(gòu)最環(huán)保的空調(diào)冷暖供給系統(tǒng)，保證噪音達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB3096-199《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》。

4、空調(diào)冷卻塔設(shè)置在酒店地下室，并修建聲頻障120平方米，降低噪音傳播。

5、酒店管理部門定期檢測(cè)噪音，發(fā)現(xiàn)超標(biāo)及時(shí)整改。

二、油煙處理

本酒店油煙主要來(lái)源是餐廳，處理方案如下：

1、本酒店餐廳定位為西餐、休閑簡(jiǎn)餐為主，主要是方便客人早、中、晚就餐，油煙排放有限。

2、酒店餐廳將采購(gòu)先進(jìn)的油煙凈化設(shè)備，煙筒要密實(shí)并直

達(dá)樓體的頂層上部，超過(guò)頂層高度最好5米以上。通過(guò)低空排放油煙凈化器的凈化處理，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）

三、污水處理

本酒店的污水主要來(lái)源于客房衛(wèi)生間污水、廚房污水等，處理方案如下：

1、餐廳排污管道與客房排污管道應(yīng)該是分開獨(dú)立的，客房排污管道直接進(jìn)入化糞池污水處理站；餐廳排污管道終端需要安裝油漬處理設(shè)備，處理完油漬后的污水才能進(jìn)入化糞池污水處理站。所有的污水必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定排放標(biāo)準(zhǔn)。

2、污水處理后出水主要用于澆灌果園、綠地和沖洗車輛等，達(dá)到環(huán)保回收利用的目的。

第五部分：附錄

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、榮譽(yù)證書等

第二篇：酒店特色服務(wù)

酒店特色服務(wù)

近年來(lái)，“個(gè)性化服務(wù)”這五個(gè)字在服務(wù)行業(yè)，尤其是酒店業(yè)幾乎成了一個(gè)口頭禪，或者說(shuō)已經(jīng)成了一個(gè)時(shí)髦的宣傳用語(yǔ)。這說(shuō)明個(gè)性化服務(wù)的重要性已經(jīng)開始逐步為服務(wù)行業(yè)所認(rèn)同。所謂個(gè)性化服務(wù)在英文里叫做Personal Service，它的基本含義是指為顧客提供具有 個(gè)人特點(diǎn)的差異性服務(wù)，以便讓接受服務(wù)的客人有一種自豪感、一種滿足感，從而留下深刻的印象，并贏得他們的忠誠(chéng)而成為回頭客。個(gè)性化服務(wù)也可以指服務(wù)企業(yè)提供有自己個(gè)性和特色的服務(wù)項(xiàng)目。個(gè)性化服務(wù)理念的形成是服務(wù)業(yè)日益加劇的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的結(jié)果。

當(dāng)然，提倡個(gè)性化并不能單純片面地理解為只是為少數(shù)人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而是要讓每一位客人都能感覺(jué)到自己是在享受著為自己所特別安排的服務(wù)。

雖然個(gè)性化服務(wù)這一理念在酒店業(yè)越來(lái)越流行，但是我們國(guó)內(nèi)的許多酒店還是說(shuō)得多，做得少，或者只是做了一些皮毛。因此，個(gè)性化服務(wù)要真正體現(xiàn)在酒店日常的管理和服務(wù)之中，而不僅僅是表現(xiàn)在某一個(gè)具體的項(xiàng)目、一個(gè)規(guī)章制度或者一個(gè)口號(hào)之上。

酒店餐飲部門是酒店經(jīng)營(yíng)中僅次于客房部門的一個(gè)重要的營(yíng)業(yè)單位，是酒店經(jīng)營(yíng)不可或缺的服務(wù)部門。餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞將直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)收入和聲譽(yù)。作為一個(gè)營(yíng)業(yè)部門，餐飲服務(wù)的對(duì)象既有住店客人，也有非住店客人。其基本的宗旨是為前來(lái)用餐的所有客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓每一位客人高興而來(lái)、滿意而歸。隨著酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，許多酒店開始推出多種個(gè)性化的服務(wù)，以吸引和贏

得更多優(yōu)秀的顧客。作為酒店直接面向顧客營(yíng)業(yè)的一線部門，餐飲部門做好個(gè)性化服務(wù)就顯得更為重要。我認(rèn)為，餐飲管理的個(gè)性化服務(wù)可以從以下幾個(gè)方面體現(xiàn)：

一、準(zhǔn)備有特色的餐廳及餐位

到酒店餐廳、宴會(huì)廳用餐的客人有多種類型，其中最普遍的一類是為了填飽肚子，其它的則包括家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)、朋友情人間的聚餐等等。因此，餐飲管理者要能夠主動(dòng)根據(jù)這些客人的構(gòu)成和特點(diǎn)準(zhǔn)備各具特色的包房（Private Dining Room）、觀景座位（View Seat/Window Seats）、包廂座位（Booth Seats）、聚會(huì)臺(tái)位（Party Tables）等。有了這些服務(wù)設(shè)施，關(guān)鍵是要讓其在日常的經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮作用。這就要求餐飲管理者和服務(wù)人員處處做有心人。比如說(shuō)，客人在預(yù)定餐位時(shí)一般都會(huì)主動(dòng)說(shuō)明需要什么樣的餐位，有什么特殊的要求。如果客人沒(méi)有說(shuō)明具體的要求，負(fù)責(zé)預(yù)定的服務(wù)人員應(yīng)該順便問(wèn)一下這將是一個(gè)什么樣的聚會(huì)，并在預(yù)定記錄本的備注欄予以說(shuō)明。如果一位客人在電話預(yù)定中提到他將約定一位生意場(chǎng)上的朋友共進(jìn)午餐，并商談一些業(yè)務(wù)上的事情，但是沒(méi)有提出具體的要求。餐廳的服務(wù)人員可以在預(yù)定記錄本上標(biāo)注類似“2人工作午餐”的字樣。等到了這一天，當(dāng)客人由迎賓小姐帶到一個(gè)專門為他們預(yù)留的較為僻靜的角落座位時(shí)，這位客人一定會(huì)為餐廳超前的、周到的個(gè)性化安排所嘆服。而對(duì)于一些?？停惋嫻芾碚吆头?wù)人員更應(yīng)該通過(guò)客史記錄了解他們的喜好，并在他們來(lái)用餐時(shí)主動(dòng)

提供相關(guān)的服務(wù)。例如，有的客人喜歡坐靠窗戶邊的座位，有的客人在用餐時(shí)喜歡背對(duì)窗戶的座位，有的客人喜歡一個(gè)人坐包廂等。只要條件允許，這些客人每次來(lái)用餐時(shí)，都應(yīng)該被安排在他們所喜歡的廳房或臺(tái)位。僅有為成年客人準(zhǔn)備的個(gè)性化餐廳和餐位還不夠。酒店餐廳和宴會(huì)廳還要考慮更加周到些。比如，在家庭聚餐上，常常有隨父母一起用餐的兒童顧客。不管是出于安全考慮，還是為了營(yíng)造溫馨的用餐環(huán)境，餐廳和宴會(huì)廳應(yīng)該主動(dòng)為這些兒童客人準(zhǔn)備好兒童椅（Baby chair）、高椅（High chair）、墊高座（Booster）、以及供兒童飲牛奶、果汁用的一次性塑料杯以及一次性的兒童用餐圍兜。有了這些周到的安排，再加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，孩子們的父母一定會(huì)對(duì)他們的用餐經(jīng)歷產(chǎn)生深刻的印象。

二、提供個(gè)性化的菜單

可能有人會(huì)問(wèn)，菜單有什么個(gè)性可言，不就是在精美的紙品上印上菜名和價(jià)格嗎。其實(shí)不然。菜單作為客人在酒店的餐廳、宴會(huì)廳用餐的主要參考資料，起著向客人傳遞信息的作用?？腿藦牟藛紊喜粌H可以知道酒店餐廳、宴會(huì)廳所提供的菜品、酒水及其價(jià)格，進(jìn)而達(dá)到 消費(fèi)的目的，還可以從菜單的設(shè)計(jì)、印制上感受到酒店餐飲服務(wù)的氣息和文化品位。因此，菜單的印刷精美固然重要，但是獨(dú)具匠心的菜單設(shè)計(jì)更能體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。比如，在美國(guó)巴爾的摩市五星級(jí)的萬(wàn)麗灣景（Renaissance Harborplace Hotel）的窗景餐廳，菜單有早、中、晚餐之分。這可能與大多數(shù)酒店的餐廳沒(méi)有什么差別。但是，只

要留心觀察，就能發(fā)現(xiàn)這個(gè)餐廳十分注重菜單的個(gè)性化。

首先，這個(gè)餐廳的午餐菜單內(nèi)頁(yè)每天都要更換。盡管所換的內(nèi)容只是一小部分，比如日期、星期、當(dāng)日例湯（Daily Soup/Soup of the Day）、當(dāng)日特菜（Chef's Special/Daily Special），但是有了這些最新的內(nèi)容再加上與當(dāng)天（比如某個(gè)節(jié)日）相配套的問(wèn)候語(yǔ)印在菜單第一頁(yè)的頂部，使客人一打開菜單就能感受到他們所享受的是最新的服務(wù)，并且能產(chǎn)生一種親切感。而不是像某些餐廳那樣一份菜單用一年，里面的內(nèi)容也從來(lái)就不更換，甚至連不再推出的菜品也仍然留在菜單上。

其次，這個(gè)餐廳還能夠堅(jiān)持按照預(yù)定記錄本上的相關(guān)信息給那些VIP客人提供特別的菜單。也就是說(shuō)，只要餐廳由VIP客人或有在餐廳主辦特別的聚餐活動(dòng)的客人，餐廳都會(huì)在客人到達(dá)前做好有下列文字內(nèi)容的個(gè)性化菜單：

“***餐廳***先生一行”

“本餐廳專為***女士及其同仁準(zhǔn)備”

“祝***太太60歲生日快樂(lè)”等等

準(zhǔn)備這樣的菜單，雖然表面上有點(diǎn)浪費(fèi)紙張。但是其潛在的作用是不可估量的。對(duì)此，我深有體會(huì)。2001年8月的一天上午，筆者作為巴爾的摩萬(wàn)麗灣景酒店窗景餐廳的值班副經(jīng)理，在查閱當(dāng)日的預(yù)定記錄時(shí)，注意到當(dāng)?shù)貢?huì)展及觀光局的一位會(huì)展推廣經(jīng)理預(yù)訂了兩個(gè)人的午餐臺(tái)位。我估計(jì)這是一次與其業(yè)務(wù)有關(guān)的工作午餐，于是便吩咐迎賓小姐為他們預(yù)留了緊靠窗戶可以看到海灣的一張兩人臺(tái)。隨

后，我又及時(shí)與這位經(jīng)理取得聯(lián)系，問(wèn)清了他的客人的姓名。等這位經(jīng)理帶著他的女客人按預(yù)定的時(shí)間來(lái)到餐廳，在我們預(yù)留的窗前座位坐下后 餐廳的迎賓小姐熱情地呈上了我們預(yù)先準(zhǔn)備好的菜單。當(dāng)這位經(jīng)理和他的客人打開菜單時(shí)，“***餐廳祝***女士巴城之行圓滿成功”的字樣幾乎把他們驚呆了。這位女士當(dāng)時(shí)十分高興地對(duì)服務(wù)員說(shuō)，“我太激動(dòng)了，我真沒(méi)有想到你們會(huì)專門為我準(zhǔn)備了這份菜單。謝謝你們！”客人離開后的第二天，會(huì)展及觀光局的這位經(jīng)理高興地給我來(lái)電話說(shuō)，昨天來(lái)的那位女士是來(lái)巴城為一個(gè)全國(guó)性的大型會(huì)展活動(dòng)選址的會(huì)展策劃人。目前，她已經(jīng)決定把會(huì)址定在這里。這位經(jīng)理說(shuō)他首先要感謝酒店餐廳提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，尤其是那一份專為他們準(zhǔn)備的菜單給他的客人留下了深刻的印象。

當(dāng)然，無(wú)論什么時(shí)候也不能忘了兒童客人。為兒童客人服務(wù)雖然賺錢很少，甚至賺不到什么錢，但是他們的父母卻能給餐廳帶來(lái)收入。因此巴爾的摩萬(wàn)麗灣景酒店的餐廳除了提供獨(dú)具特色的成年人菜單外，還準(zhǔn)備了精美的兒童菜單（Kids Menu）。列在這種菜單上的食品和飲料品種并不是很多，都集中印在一張色彩鮮艷的紙上，字體活潑，而且字號(hào)較大，便于兒童閱讀。菜單的封面是請(qǐng)?jiān)诓蛷d用過(guò)餐的小客人設(shè)計(jì)的，活潑可愛(ài)。令兒童客人高興且愛(ài)不釋手的是，兒童菜單里還有一本當(dāng)月的《兒童體育書報(bào)》（Sports Illustrated for Kids）。每次有兒童客人在父母的帶領(lǐng)下來(lái)餐廳用餐時(shí)，服務(wù)員都會(huì)先為小客人送上干凈整潔的兒童菜單，令小朋友們喜出望外。

三、風(fēng)格獨(dú)特的兒童自助餐

自助餐在任何一家酒店的餐廳都可以看到，但幾乎是千篇一律，沒(méi)有什么創(chuàng)新。而在國(guó)外的一家五星級(jí)酒店的餐廳里，每到星期

四、星期五的晚餐時(shí)間，你就可以看到一個(gè)獨(dú)具特色的兒童自助餐臺(tái)（Kids Buffet Station）。雖然上面擺的食品也只有3-4種，但是那種獨(dú)具特色的布置和熱情的服務(wù)卻深深地吸引著兒童客人。

兒童客人雖然不是酒店餐廳消費(fèi)的主體，但也是餐廳潛在的客人。尤其是在周末，一家人出門游玩，肯定會(huì)帶上孩子。在餐廳用餐時(shí)，如果孩子們玩得高興，父母?jìng)円惨欢鼙M情消費(fèi)。最后的結(jié)果是，孩子們高興，父母也高興，餐廳也賺了錢。從而達(dá)到了“三贏”。餐飲管理中的個(gè)性化服務(wù)遠(yuǎn)不止以上幾種形式，也并沒(méi)有什么現(xiàn)成的公式去套，完全取決于管理者和服務(wù)人員是否敢于創(chuàng)新，關(guān)于實(shí)踐，是否處處為客人著想。只有在領(lǐng)會(huì)了個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵后，個(gè)性化服務(wù)才能到位，才能名副其實(shí)。

第三篇：酒店財(cái)務(wù)特色

瑞豐酒店財(cái)務(wù)管理特色

應(yīng)收賬款內(nèi)部管理

加強(qiáng)應(yīng)收賬款內(nèi)部管理，主要體現(xiàn)在：

（1）嚴(yán)格掛帳單位審批制度，要求簽字掛帳的單位必須經(jīng)營(yíng)銷部和財(cái)供部共同審查資信合格，上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可簽定消費(fèi)掛帳協(xié)議，小型企業(yè)及個(gè)人原則上不允許掛帳。

（2）實(shí)行專門負(fù)責(zé)制。財(cái)務(wù)部指定專人負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)收賬款的核算和監(jiān)督，并及時(shí)準(zhǔn)確地反饋給酒店負(fù)責(zé)人，便于酒店領(lǐng)導(dǎo)人掌握情況，適當(dāng)適時(shí)地采取對(duì)應(yīng)措施。

（3）明確劃分酒店?duì)I銷部和財(cái)供部在應(yīng)收賬款管理中的職責(zé)。明確劃定營(yíng)銷部對(duì)應(yīng)收賬款的安全和及時(shí)回籠負(fù)有直接責(zé)任，應(yīng)收賬款形成的決策者和主要經(jīng)辦人員，就是回收債權(quán)的責(zé)任人，徹底改變了回收應(yīng)收賬款的工作僅僅是財(cái)會(huì)部門的職責(zé)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，財(cái)會(huì)部門應(yīng)按應(yīng)收賬款形成的時(shí)間長(zhǎng)短，及時(shí)定期編制應(yīng)收賬款賬齡分析一覽表，將債務(wù)人名稱、債權(quán)形成時(shí)間、應(yīng)收賬款余額、等內(nèi)容在表上詳細(xì)反映，以便于決策層和相關(guān)部門準(zhǔn)確、及時(shí)、全面掌握企業(yè)應(yīng)收賬款現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定欠款催繳政策。

（4）健全企業(yè)內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制，改變只將營(yíng)銷人員工資、報(bào)酬與銷售指標(biāo)掛鉤的錯(cuò)誤做法，建立內(nèi)部考核責(zé)任制不但工資、報(bào)酬要與銷售指標(biāo)直接掛鉤，而且將應(yīng)收賬款回款指標(biāo)納入考核體系，將應(yīng)收賬款余額與相關(guān)人員的工作業(yè)績(jī)掛鉤。他們要對(duì)形成的應(yīng)收賬款、壞賬損失承擔(dān)一定的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。采購(gòu)新思路

（1）尋價(jià)三人行

尋價(jià)，是價(jià)格談判中不可缺少的重要一環(huán)。我們的做法是：尋價(jià)三人行。也許有人會(huì)問(wèn)，有必要嗎？我們認(rèn)為采購(gòu)員最熟悉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，庫(kù)房驗(yàn)收員注重貨品品相，廚師長(zhǎng)明白質(zhì)量?jī)?yōu)劣，3人各自發(fā)揮特長(zhǎng)，共同把關(guān)價(jià)格。這樣，廚師長(zhǎng)也時(shí)常逛逛市場(chǎng)，一來(lái)及時(shí)了解市場(chǎng)行情，二來(lái)注意開招新的貨源。

（2）價(jià)格公示制度

每天在員工通道公布“食品采購(gòu)價(jià)格表”，供全酒店員工監(jiān)督。全員動(dòng)員，其同做好采購(gòu)的成本控制。

（3）靈活進(jìn)貨減少存貨

鮮活原料定點(diǎn)送貨，統(tǒng)一結(jié)賬。每日進(jìn)貨，日進(jìn)日出，基本上不存貨，既保證原料新鮮度，又降低庫(kù)存所占資金。對(duì)于一些特殊原材料，實(shí)行單獨(dú)采購(gòu)，如魚翅，這樣能夠保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，不存貨，不浪費(fèi)，滿足了需要。另外，凡是庫(kù)存超過(guò)60天的，督促?gòu)N房盡快利用，超過(guò)100天的，找到責(zé)任廚師長(zhǎng)，尋求解決辦法，做到不浪費(fèi)，再利用。

（4）組織采價(jià)小組活動(dòng)

由各部門推薦一至兩名員工組成采價(jià)小組，具體由分管經(jīng)營(yíng)的副總及財(cái)供部的成本主管負(fù)責(zé)。不定期組織活動(dòng)，對(duì)酒店常用的原材料及物品價(jià)格進(jìn)行采價(jià)，有效監(jiān)督采購(gòu)成本。

成本費(fèi)用管理

（1）嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項(xiàng)管理工作，做到大支出有計(jì)劃，小開支有控制。

（2）做新倉(cāng)庫(kù)管理工作。在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。第一，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要，測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額，讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第二、我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第三、我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和保管制度。

（3）我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況，對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。有異常情況及時(shí)與相關(guān)部門溝通，做好成本費(fèi)用控制。能耗控制劃分區(qū)域，責(zé)任到人，具體由由工程部負(fù)責(zé)。

制度管理

酒店有一整套完整的財(cái)務(wù)管理制度及流程。如：收銀管理制度、倉(cāng)庫(kù)管理制度、應(yīng)收賬款管理制度、差旅費(fèi)報(bào)銷流程、申購(gòu)流程等等。從制度和流程上規(guī)范員工的行為，使各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有章可遁。

第四篇：酒店特色服務(wù)

內(nèi)容摘要 大規(guī)模

服務(wù)是企業(yè)與顧客一對(duì)多的關(guān)系,而個(gè)性化服務(wù)則要求企業(yè)同顧客單獨(dú)地對(duì) 話。它相對(duì)于大規(guī)模服務(wù)的主要優(yōu)點(diǎn)在于:它隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客服務(wù),同時(shí)充分 利用最先進(jìn)信息技術(shù)和定制化手段,立足于從顧客需求的角度,為顧客提供服 務(wù)。

酒店,作為服務(wù)行業(yè)的代表,更需要以超前、變革的服務(wù)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中

尋求自己的生存空間,而個(gè)性化服務(wù)是酒店取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的最佳手段。從吸引 一位新顧客與留住一名老顧客企業(yè)所花的成本6:1的比例中可以看出,酒店 要對(duì)市場(chǎng)份額的觀注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到顧客份額上面,這樣,可以節(jié)省成本,提高利潤(rùn) 率。因?yàn)槊课活櫩驮谧陨淼膫€(gè)性化需求得到滿足時(shí),會(huì)覺(jué)得自己備受酒店的關(guān) 注,產(chǎn)生自我實(shí)現(xiàn)的歸屬感,因此,不論是滿意度還是忠誠(chéng)度都會(huì)得到提升。一個(gè)高回頭率的酒店,永遠(yuǎn)會(huì)在服務(wù)行業(yè)中常青。

然而,酒店對(duì)顧客的個(gè)性化服務(wù)程度是不可能一樣的,一個(gè)偶爾自助旅游 的游客和一個(gè)常住的商務(wù)客人對(duì)酒店的意義是不同的。同樣,一名商務(wù)客人和 一名國(guó)家元首對(duì)酒店的意義也絕不會(huì)等同的。因?yàn)樵谫Y源有限前提下,任何酒 店都必須考慮成本與收益的平衡關(guān)系。每個(gè)顧客的終身價(jià)值對(duì)酒店的意義存在 著差異,因此酒店要根據(jù)不同顧客的潛在終身價(jià)值來(lái)提供不同程度的個(gè)性化服 務(wù),以最大化顧客的終身價(jià)值。

縱深經(jīng)濟(jì)理論和顧客終身價(jià)值理論對(duì)個(gè)性化服務(wù)提供了理論解釋。

第三章引出酒店個(gè)性化服務(wù)的概念,認(rèn)為酒店的個(gè)性化服務(wù)就是服務(wù)人員

根據(jù)每個(gè)賓客的特別需求提供相應(yīng)的、有針對(duì)性的服務(wù),同時(shí)對(duì)個(gè)性化服務(wù)與 規(guī)范化服務(wù)的對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系進(jìn)行闡述,在本章的結(jié)尾處對(duì)個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)容及 提供個(gè)性化服務(wù)的原則進(jìn)行了細(xì)致的論述。

第四章也是本文最重要的一章,首先指出酒店如何收集顧客的信息,以建 立顧客的信息資料庫(kù),然后在顧客信息資料庫(kù)的基礎(chǔ)之上,分析顧客的終身價(jià) 值,以顧客的終身價(jià)值為依據(jù),將顧客分為四類不同的類別,并對(duì)每一類顧客 如何提供個(gè)性化服務(wù)結(jié)合實(shí)際例子提供了理論策略。最后,本章介紹了顧客資 料的分析應(yīng)采用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),而酒店可采用外購(gòu)的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)技術(shù),以 節(jié)省組建專家隊(duì)伍的成本。

雖然個(gè)性化服務(wù)在酒店的實(shí)際操作中還存在著很多問(wèn)題,但它不可避免的

成為當(dāng)今酒店賴以生存的主要手段之一。而基于顧客終身價(jià)值基礎(chǔ)上的個(gè)性化 服務(wù)使酒店能更為有效的整合資源,在激烈的行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尋求自己的一席 之地。

關(guān)鍵詞:酒店個(gè)性化服務(wù) 顧客終身價(jià)值 規(guī)范化服務(wù)大規(guī)模定制 第一章導(dǎo)言

對(duì)于指導(dǎo)服務(wù)學(xué)理論和實(shí)踐的進(jìn)一步發(fā)展具有重要的意義。

再次,它的產(chǎn)生和發(fā)展進(jìn)一步充實(shí)和完善了服務(wù)理論。一方面,它將顧客 推向終極化形式,充分體現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)了服務(wù)理論所應(yīng)倡導(dǎo)的需求導(dǎo)向,并解決了

企業(yè)利益與顧客利益難以兩全所導(dǎo)致“需求導(dǎo)向”更多停滯為一種口號(hào)的問(wèn)題。盡管長(zhǎng)期以來(lái)以顧客為中心的基本思想是無(wú)可爭(zhēng)辯的,但是原來(lái)的服務(wù)理論對(duì) 于顧客需要的認(rèn)知遠(yuǎn)沒(méi)有所強(qiáng)調(diào)的“個(gè)性化需要”那么深入。

第四,個(gè)性化服務(wù)觀念充分體現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)了對(duì)人的個(gè)性的尊重和關(guān)懷。一般 來(lái)講,自動(dòng)化總被認(rèn)為是一個(gè)消除人介入的過(guò)程,但個(gè)性化服務(wù)中的互動(dòng)性對(duì) 話和個(gè)性化定制等實(shí)施的全過(guò)程都使得人與人之間的接觸比以前任何時(shí)候都 更為重要。顧客可以自由表達(dá)自己真正需要的是什么,企業(yè)也非常樂(lè)于傾聽, 并創(chuàng)造更方便的方式來(lái)和顧客溝通;顧客還可以積極地參與到產(chǎn)品和服務(wù)提供 物的設(shè)計(jì)中。它順應(yīng)了互動(dòng)性文化;且充分發(fā)揮了這種互動(dòng)性的潛在作用。這 正是隨著互動(dòng)性時(shí)代的到來(lái),每個(gè)企業(yè)必須學(xué)會(huì)區(qū)別的看待和對(duì)待每一個(gè)實(shí)際 和潛在的顧客。

最后,它充分順應(yīng)體現(xiàn)了速度文化的內(nèi)涵和要求。信息社會(huì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)

調(diào)的就是速度,產(chǎn)品更新?lián)Q代快、顧客行為變化快、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手反應(yīng)敏捷、信息 技術(shù)日新月異等因素,都制約著管理模式,精簡(jiǎn)、富有彈性和互動(dòng)、高效率且 高度自動(dòng)化、風(fēng)格化,將使企業(yè)與顧客直接互動(dòng)交流,直接了解顧客對(duì)于服務(wù) 各方面的獨(dú)特個(gè)性需要,從而加快了酒店有針對(duì)性滿足顧客切實(shí)需求的速度。顧客不必再將時(shí)間浪費(fèi)于反復(fù)嘗試和探索的過(guò)程中,其需要耗費(fèi)的成本中時(shí)間 的因素減少。同時(shí),個(gè)性化服務(wù)本身就是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代這一速度時(shí)代的產(chǎn)物,它在 一

第一節(jié)本文選題背景

“一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功與否,全看對(duì)顧客的需求了解到什么程度”。在當(dāng)今 激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)條件下,阿爾巴德定律指出了企業(yè)生存的基本規(guī)律,那就是最 大限度滿足顧客的需求。

它相對(duì)于大規(guī)模服務(wù)的主要優(yōu)點(diǎn)在于:它隨

時(shí)準(zhǔn)備為顧客服務(wù),同時(shí)充分利用最先進(jìn)信息技術(shù)和定制化手段,立足于從顧 客需求出發(fā),最終實(shí)現(xiàn)“雙贏戰(zhàn)略”。

同其他企業(yè)一樣,酒店要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須把握住自己的顧客份額,提

高顧客的滿意度,最大限度滿足顧客的需求。這樣,酒店才能在贏得顧客忠誠(chéng) 的基礎(chǔ)上,獲取顧客的終身價(jià)值?；诖?酒店就要順應(yīng)服務(wù)領(lǐng)域的變革,在

規(guī)范化服務(wù)的基礎(chǔ)之上提供滿足顧客的個(gè)性化服務(wù)。因?yàn)橐?guī)范化服務(wù)保證的是 基本的服務(wù)質(zhì)量,而個(gè)性化服務(wù)則進(jìn)一步提高顧客的滿意度。因?yàn)閬?lái)酒店入住

二、顧客終身價(jià)值理論

所謂的顧客終身價(jià)值(LongTimevalue)即把由顧客交易產(chǎn)生的預(yù)期未來(lái) 客終身價(jià)值的個(gè)性化服務(wù)在酒店中的應(yīng)用 的客人的個(gè)體獨(dú)立意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),越來(lái)越強(qiáng)調(diào)自己是具體的個(gè)人,追求行為和 生活方式的個(gè)性化。反映在消費(fèi)上,體現(xiàn)為顧客希望產(chǎn)品和服務(wù)能夠滿足自己 的個(gè)性。

酒店企業(yè)要提供多樣化、特色化、個(gè)性化的服務(wù)。但由于個(gè)

性化服務(wù)要使酒店花費(fèi)大量的成本,因此要根據(jù)不同的顧客價(jià)值提供差異化的 個(gè)性服務(wù)。在觀念上,個(gè)性化的服務(wù)對(duì)酒店擺脫惡性競(jìng)爭(zhēng),樹立品牌形象都有 積極的作用。同時(shí)信息技術(shù)等實(shí)施手段己經(jīng)使酒店企業(yè)能夠把注意力放到每個(gè) 顧客身上,對(duì)大量的顧客按個(gè)人分別對(duì)待。

在這樣充滿變革的知識(shí)經(jīng)濟(jì)和人的主體性回歸的時(shí)代,面對(duì)充滿無(wú)數(shù)種變 數(shù)的個(gè)性化的顧客需求,如何以變革的服務(wù)理念重新審視酒店服務(wù),已成為我 們迫切需要解決的問(wèn)題。

因此獲取顧客終身價(jià)值對(duì)企業(yè)有以下意義:(一)顧客對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)會(huì)隨時(shí)間而增加

長(zhǎng)期的來(lái)看,顧客對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)會(huì)隨時(shí)間而增加。例如,旅行社的顧客會(huì)

隨著年齡的增長(zhǎng)可能會(huì)旅行多次,這就提高了顧客對(duì)旅行社的貢獻(xiàn)。對(duì)于家電 行業(yè),也會(huì)隨著顧客年齡的增加,顧客的收入也會(huì)相應(yīng)的提高,對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn) 也會(huì)增加。

(二)使企業(yè)的成本減少

長(zhǎng)期顧客知道如何購(gòu)買,相應(yīng)地,這些顧客無(wú)需太多的指點(diǎn),購(gòu)買更快, 也就減少了成本。盡管很難確切估計(jì)這種效應(yīng),但它也是顧客終生價(jià)值的一部 分。

(三)口碑效應(yīng)

長(zhǎng)期顧客的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是口碑的宣傳效應(yīng)。滿意的顧客會(huì)影響到其他顧客 的購(gòu)買,間接地也會(huì)為企業(yè)創(chuàng)造更多的收入和利潤(rùn)。雖然這種效應(yīng)很難測(cè)量, 但其影響一般是比較大的。(四)附帶銷售

長(zhǎng)期顧客常常能附帶購(gòu)買其他產(chǎn)品。在多元化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)中有眼光的企業(yè) 己經(jīng)開始向這些顧客提供“解決方案”了,他們可以把所有與顧客的交易都記 錄下來(lái),根據(jù)他們對(duì)銷售總收入、總成本和利潤(rùn)的貢獻(xiàn)率來(lái)進(jìn)行匯總,從而建 立起企業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)。因?yàn)檫@些顧客可能會(huì)帶來(lái)附帶的銷售。

阿爾費(fèi)雷德·斯隆曾說(shuō)過(guò):“獲取利潤(rùn)的快捷之道就是按照顧客想要的方 式為之服務(wù)?！边@也是提高顧客終生價(jià)值的唯一途徑,只有根據(jù)顧客所想,提 美國(guó)的哈利·奧爾德著寫的《心對(duì)心的營(yíng)銷》一書中指出公司的目標(biāo)是贏 得顧客忠誠(chéng),而贏得顧客忠誠(chéng)的手段是提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)以及各種商品 的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)。精明的顧客正在提出個(gè)性化要求,不能滿足個(gè)性化要求的公司 可能會(huì)失敗。該著作主要從心理學(xué)的角度解釋了提供個(gè)性化服務(wù)的原因,并著 重強(qiáng)調(diào)商品的創(chuàng)新與設(shè)計(jì),商品和服務(wù)的創(chuàng)新與設(shè)計(jì)如何完全表達(dá)顧客的需要 在于技術(shù)水平高低,如何解決技術(shù)與需求的對(duì)接問(wèn)題,是該書需要繼續(xù)深入的 地方。

美國(guó)瓊·庫(kù)勃·坎尼和唐納德·卡普林合著的《永遠(yuǎn)留住顧客》一書中認(rèn)

為公司要以顧客的個(gè)性需求為導(dǎo)向才能永遠(yuǎn)留住顧客。并對(duì)啟動(dòng)顧客導(dǎo)向服務(wù) 程序方面提供了滿足顧客個(gè)性需求的十二步驟。本書主要從實(shí)踐的操作方面對(duì) 公司提供個(gè)性化服務(wù)進(jìn)行了指導(dǎo),由于行業(yè)的不同,使企業(yè)也存在著不同的個(gè) 性化的行為模式,因此實(shí)踐的程序與步驟不可能適用于所有的企業(yè),如何在 不同的企業(yè)來(lái)套用這個(gè)程序,還需要進(jìn)一步的研究。

芬蘭的克里斯廷·格羅魯斯著的《服務(wù)管理與營(yíng)銷》中認(rèn)為只有顧客滿意 才能培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度,忠誠(chéng)度決定顧客關(guān)系強(qiáng)度,進(jìn)而決定關(guān)系長(zhǎng)度,從而 獲取顧客的終身價(jià)值。顧客滿意是因?yàn)樘峁┑姆?wù)超過(guò)顧客的期望值,而這樣 的服務(wù)往往與顧客偏好的一致,即個(gè)性化層面的深入。該著作主要從顧客的滿 意理論出發(fā),通過(guò)顧客滿意與顧客忠誠(chéng)以及顧客與企業(yè)利益之間關(guān)系的討論, 得出企業(yè)與顧客的關(guān)系決定企業(yè)的長(zhǎng)期利益,而個(gè)性化的需求滿足決定了企業(yè) 與顧客的關(guān)系?？死锼雇姆?wù)管理的角度出發(fā),層層細(xì)致論述了個(gè)性化服務(wù) 與企業(yè)利益的關(guān)系。并有效結(jié)合了顧客滿意理論與顧客忠誠(chéng)理論。以下是個(gè)性化服務(wù)在酒店中的研究狀況: 魏小安、沈彥容著《中國(guó)旅游飯店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展》第二節(jié)中指出我們面 對(duì)的是更加成熟的消費(fèi)者,所以旅游飯店從設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)、建設(shè)開始到日常管理 和服務(wù),都要有一種人文關(guān)懷精神,許多飯店現(xiàn)在己經(jīng)提出要從標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范 化服務(wù)發(fā)展為個(gè)性化服務(wù),并研究個(gè)性化的問(wèn)題。之所以很多客人對(duì)飯店不滿 意,又提不出意見(jiàn),就是了解這是規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,這就沒(méi)有達(dá)到個(gè)性化的要 求。從“比較標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化到更注重實(shí)用的規(guī)范化”,再進(jìn)一步發(fā)展就是個(gè)性 化,注重個(gè)性化需要的同時(shí),有制度化的保證,這種制度化的保證和個(gè)性化結(jié) 合在一起是比較好的方式。

魏小安《旅游熱點(diǎn)問(wèn)題實(shí)說(shuō)》中闡述了現(xiàn)在飯店提倡的個(gè)性化服務(wù)與規(guī)范 化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的關(guān)系,他認(rèn)為“不管怎么講個(gè)性化,但規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化一定 要堅(jiān)持,這是飯店管理運(yùn)行的基礎(chǔ),如果只強(qiáng)調(diào)個(gè)性化,搞得飯店的規(guī)范化和 標(biāo)準(zhǔn)化都沒(méi)有了,這個(gè)飯店也做不下去了,兩者銜接的要點(diǎn)就是通過(guò)制度的制 定來(lái)解決,這些制度的東西很多還沒(méi)有納入飯店的管理規(guī)范和服務(wù)規(guī)范,需要 飯店研究,客人的個(gè)性化要求也需要研究。用制度來(lái)溝通規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè) 性化?！?/p>

發(fā)展的最為根本的依據(jù)一一顧客需求的演變趨勢(shì)。作為服務(wù)及營(yíng)銷實(shí)踐發(fā)展趨 勢(shì)觀念上的變革,它適應(yīng)時(shí)代的要求及促進(jìn)服務(wù)企業(yè)追求自身的理想狀態(tài)和實(shí) 踐的有效性方面有著深遠(yuǎn)的意義。

本章首先論述了選題的背景以及研究的意義,通過(guò)對(duì)縱深經(jīng)濟(jì)理論和顧客

終身價(jià)值理論的闡述來(lái)對(duì)個(gè)性化服務(wù)的理論加以解釋,在介紹本文研究的框架 和方法之后,綜述了個(gè)性化服務(wù)理論研究的狀況,并指出現(xiàn)階段個(gè)性化服務(wù)理 論研究的不足之處。第三章酒店的個(gè)性化服務(wù)

個(gè)性化服務(wù)雖來(lái)自于生產(chǎn)領(lǐng)域,但被認(rèn)為更適合于服務(wù)領(lǐng)域。酒店作為服

務(wù)企業(yè)典型的代表,也必須在觀念上順應(yīng)時(shí)代的變革。從酒店的發(fā)展過(guò)程可以 看出,每一次酒店經(jīng)營(yíng)思想的創(chuàng)新,在酒店服務(wù)方面,不論是內(nèi)容還是形式都 實(shí)現(xiàn)了一次又一次的突破,服務(wù)水平在不斷提高。酒店服務(wù)由初級(jí)階段的情緒 化服務(wù)到現(xiàn)代占主導(dǎo)地位的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)后,又隨著個(gè)性化服務(wù)的轉(zhuǎn)變,無(wú)一不 推動(dòng)酒店業(yè)向更深的層次發(fā)展。本章將在個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵、包括的內(nèi)容、及 與標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)之間的關(guān)系加以解釋。

第一節(jié)酒店個(gè)性化服務(wù)的概念以及與規(guī)范化服務(wù)的關(guān)系

一、個(gè)性及酒店個(gè)性化服務(wù)的概念

近代心理學(xué)界對(duì)于個(gè)性的研究非常廣泛,僅個(gè)性的定義而言,就存在著幾 十種,反映了定義者不同的著眼點(diǎn)和研究成果,如卡特爾的預(yù)言說(shuō),奧爾波 特的動(dòng)態(tài)說(shuō),埃森克的心理傾向說(shuō),基爾福特的個(gè)別差異說(shuō),麥克里蘭德的 描述理論等。李德偉在其編著的《個(gè)性心理學(xué)》中寫道:“個(gè)性,是人類個(gè)體 的—穩(wěn)定的心理動(dòng)力組織,決定著個(gè)人的獨(dú)特行為方式”。屠如驥等在《現(xiàn)代旅游心理學(xué)》中將個(gè)性概括為“用來(lái)描述和說(shuō)明個(gè)別差異和行為的連貫性的 一個(gè)用語(yǔ)”。從縱向進(jìn)行觀察,酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,總是圍繞如何處理協(xié)調(diào)

好客我關(guān)系進(jìn)行著重點(diǎn)研究并不斷產(chǎn)生新的理論成果。美國(guó)管理心理學(xué)家赫茨 伯格運(yùn)用“雙因素論”理論來(lái)分析客人對(duì)服務(wù)的心態(tài)與評(píng)價(jià)。他指出,服務(wù)有 兩類因素:一類是“避免不滿意”因素,稱為服務(wù)的必要因素;另一類是“贏得 滿意”因素,稱為服務(wù)的魅力因素。規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)就是必要因素,這 種服務(wù)使客人得到“一視同仁、平等公正”的服務(wù)。有針對(duì)性、具有個(gè)性化與 情感化的服務(wù),是魅力因素,這種服務(wù)由于針對(duì)個(gè)人,使客人享受到“專門為 我提供的服務(wù)”產(chǎn)生被“優(yōu)待、重視”的良好感覺(jué),從而感到特別滿意。在個(gè) 終身價(jià)值的個(gè)性化服務(wù)在酒店中的應(yīng)用

性飛揚(yáng)的社會(huì),顧客的酒店消費(fèi)是個(gè)性化的選擇,表現(xiàn)的是個(gè)人的情趣,因 此,在酒店業(yè)提出個(gè)性化服務(wù)的概念,表現(xiàn)出了社會(huì)進(jìn)步的價(jià)值取向,符合 人類社會(huì)發(fā)展的大潮流,同時(shí)也將酒店服務(wù)水平提升到一個(gè)全新的層面。從酒店管理的角度來(lái)看,筆者認(rèn)為酒店的個(gè)性化服務(wù)內(nèi)涵,主要可以包 括以下兩個(gè)方面: 1.以顧客的個(gè)性需求為出發(fā)點(diǎn)。即在承認(rèn)顧客是有不同個(gè)性與需求的基 礎(chǔ)上,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)與提供服務(wù)。

2.服務(wù)人員的個(gè)性化服務(wù)提供能力。即顧客個(gè)性需要的滿足還必須有賴 于服務(wù)人員為之提供個(gè)性化服務(wù)的能力,深入地了解顧客的個(gè)性特點(diǎn),提供 服務(wù)。

綜上所述,酒店的個(gè)性化服務(wù)就是服務(wù)人員根據(jù)每個(gè)賓客的特別需求提 供相應(yīng)的有針對(duì)性的服務(wù),使其在接受服務(wù)時(shí),滿足生理與心理的需求,同時(shí) 產(chǎn)生特別深刻的精神心理效應(yīng)。

二、酒店提供個(gè)性化服務(wù)的原則(一)個(gè)性化服務(wù)以客人需求為宗旨

酒店規(guī)范中沒(méi)有的東西,并不說(shuō)明客人不需要?？腿颂岢鲆恍┮?guī)范之外的 需求,酒店要以積極的服務(wù)意識(shí)去滿足這種需求。因?yàn)?個(gè)性化服務(wù)正是酒店 進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)宣傳的有效途徑。因?yàn)闈M意的顧客不僅向酒店貢獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,還 會(huì)對(duì)酒店進(jìn)行良好的口碑宣傳。(二)個(gè)性化服務(wù)中的主動(dòng)和被動(dòng)

主動(dòng),乃指能預(yù)見(jiàn)客人的個(gè)性需求,在客人沒(méi)有啟齒之前,就提供給客

人。被動(dòng),則是在客人提出后,想方設(shè)法予以滿足。盡管后者的服務(wù)也會(huì)使 顧客滿意,但以優(yōu)質(zhì)服務(wù)的高要求來(lái)說(shuō),更要努力提供主動(dòng)的個(gè)性服務(wù)。譬 如客人進(jìn)大堂東張西望時(shí),主動(dòng)性的服務(wù)會(huì)上前詢問(wèn),而被動(dòng)服務(wù)則是等客 人尋問(wèn)。這取決于員工經(jīng)驗(yàn)的豐富程度,經(jīng)驗(yàn)豐富的員工甚至不用詢問(wèn),就 可以知道客人目光和姿態(tài)所暗示的服務(wù)期待,是找行李員?洗手間?餐廳? 還是找電話。

(三)個(gè)性化服務(wù)要注意滿意度與成本統(tǒng)一

酒店提供個(gè)性化服務(wù)或多或少一定會(huì)增加成本,這中間既包括使用設(shè)備的 硬件成本,也包括人工費(fèi)用。不管個(gè)性化服務(wù)怎樣的提倡,它是建立在收益大 于成本之上的。

酒店必須考慮服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)成本的統(tǒng)一,滿足需求量與耗費(fèi)人力、財(cái)力、物力的統(tǒng)一。首先在酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)格中,要把本酒店客源檔次可能出 現(xiàn)的個(gè)性化服務(wù)的概率及其費(fèi)用也考慮在內(nèi)。其次,酒店財(cái)務(wù)要有相當(dāng)?shù)膫漕A(yù) 算,以應(yīng)付一些特殊的、意外的、但又是必須的個(gè)性化服務(wù)。而當(dāng)難度較大的 個(gè)性化服務(wù)發(fā)生時(shí),要考慮完成這項(xiàng)服務(wù)的若干可行方案,然后選擇成本最低 又確保質(zhì)量的方案實(shí)施之。

本章對(duì)酒店個(gè)性化服務(wù)的概念進(jìn)行了定義,同時(shí)具體論述了個(gè)性化服務(wù)的

六大內(nèi)容,即癖好服務(wù)、靈活服務(wù)、心理服務(wù)、自選服務(wù)、意外服務(wù)和委托服 務(wù),最后本章介紹了提供個(gè)性化服務(wù)的原則,它包括以客人的需求為宗旨,主 客終身價(jià)值的個(gè)性化服務(wù)在酒店中的應(yīng)用

第五篇：投標(biāo)書

“讀書月”活動(dòng)——中央財(cái)經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院

中央財(cái)經(jīng)大學(xué) “青春作伴好讀書”

投標(biāo)書

——“讀書月”活動(dòng)

中央財(cái)經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院

2011-11-09

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“讀書月”活動(dòng)——中央財(cái)經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院

目錄

一、概述..........................................................4

（一）、活動(dòng)背景.................................................4

（二）、活動(dòng)目的及意義：..........................................5

（三）、活動(dòng)特色：................................................5

（四）可行性分析：................................................6

二、前期準(zhǔn)備......................................................7(一)前期活動(dòng)宣傳.................................................7(二)人員安排.....................................................8(三)場(chǎng)地選擇與布置...............................................8(四)前期材料準(zhǔn)備.................................................8

三、“讀書月”活動(dòng)開展............................................8

（一）、活動(dòng)主題立意..............................................8

（二）、活動(dòng)時(shí)間..................................................8

（三）、活動(dòng)內(nèi)容詳介..............................................9

1、啟動(dòng)儀式和捐書儀式...........................................9

2、名家講座....................................................10

3、讀書月推薦介紹會(huì)............................................10

4、老師薦好書..................................................10

5、文化沙龍....................................................10 6.讀書征文比賽.....................................錯(cuò)誤！未定義書簽。7.辯論賽...........................................錯(cuò)誤！未定義書簽。8.讀書心得演講比賽.................................錯(cuò)誤！未定義書簽。

9、文化知識(shí)競(jìng)賽....................................錯(cuò)誤！未定義書簽。

四、后續(xù)工作安排.................................................10

五、預(yù)期效果.....................................................11

六、活動(dòng)準(zhǔn)備各種應(yīng)急方案.........................錯(cuò)誤！未定義書簽。

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“讀書月”活動(dòng)——中央財(cái)經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院

一、概述

（一）活動(dòng)背景

1、國(guó)內(nèi)多數(shù)大學(xué)讀書氛圍冷淡

據(jù)新華網(wǎng)消息，當(dāng)代大學(xué)生普遍存在知識(shí)積淀不足，讀書甚少的問(wèn)題。網(wǎng)絡(luò)閱讀在一定程度上替代了經(jīng)典著作的深閱讀，娛樂(lè)化、視覺(jué)思維代替了深入思考和邏輯思維。

歸根結(jié)底，這種現(xiàn)象的產(chǎn)生不僅與浮躁的社會(huì)風(fēng)氣和不完善的評(píng)價(jià)機(jī)制有關(guān)，更是因?yàn)楫?dāng)代大學(xué)生的自我管理和約束能力不強(qiáng)，以及對(duì)讀書并沒(méi)有形成深刻的認(rèn)識(shí)。

2、我們?cè)谂c國(guó)內(nèi)外頂尖學(xué)府拉開差距

在哈佛大學(xué)，凌晨四點(diǎn)，燈火通明，仍舊很擁擠，翻書的聲音打破了夜的靜謐。然而，環(huán)顧我們的閱覽室，不到晚上十點(diǎn)鐘，大家便匆匆收工，回到宿舍享受互聯(lián)網(wǎng)帶給我們的愜意。而我們的圖書館更是冷清的令人可怕，那里沉睡著多少本曠世經(jīng)典？那里又蘊(yùn)藏著多少智慧的種子？當(dāng)它上方的橙色大廳、金色大廳洋溢著青春的氣息時(shí)，你可曾想過(guò)就在你的腳下，知識(shí)正在被埋沒(méi)，經(jīng)典正在被冷落…..在清華北大人大復(fù)旦這些頂尖學(xué)府，平均每位同學(xué)在大學(xué)四年中可以讀完200至300本的書籍，即平均每年讀50至60本書?；叵朐诖髮W(xué)校園里忙碌匆匆的我們目前完整地讀過(guò)幾本書了呢？你可知道，我們正與國(guó)內(nèi)外頂尖學(xué)府拉開差距！

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（二）活動(dòng)目的及意義：

1、活躍校園文化氛圍。

本次讀書月活動(dòng)旨在提高同學(xué)參與文化活動(dòng)的積極性，引導(dǎo)同學(xué)們培養(yǎng)良好的讀書習(xí)慣，開啟求知的大門。多讀書，讀好書，豐富同學(xué)們的精神生活，開拓學(xué)生的視野，激發(fā)同學(xué)們努力增強(qiáng)文化知識(shí)，為將來(lái)的人生發(fā)展打好基礎(chǔ)。幫助同學(xué)們樹立人生觀、探索發(fā)展方向，積極面對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)，激勵(lì)學(xué)生的讀書熱情。

2、使同學(xué)們接受文化的熏陶。

我國(guó)著名學(xué)者陶行知先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)十分深刻的一句話：“熏陶和督促兩種力量比較起來(lái)，熏陶尤為重要?！蓖瑢W(xué)們通過(guò)文化活動(dòng)陶冶性情，豐富人文精神，培養(yǎng)文化人格，升華人生感悟，對(duì)自己的大學(xué)四年的生活，乃至以后更長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生有著深刻的思考。

3、豐富同學(xué)們的專業(yè)文化知識(shí)。

同學(xué)們可從學(xué)院圖書室借閱專業(yè)書籍，通過(guò)讀書培養(yǎng)專業(yè)文化素養(yǎng)，加深對(duì)專業(yè)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自身的專業(yè)知識(shí)。對(duì)同學(xué)們的學(xué)習(xí)和未來(lái)的就業(yè)有莫大的幫助。

4、提高同學(xué)們的綜合實(shí)踐能力。

同學(xué)們通過(guò)各種文化活動(dòng)和廣泛閱讀大量書籍提高自身的讀寫能力，豐富文化底蘊(yùn)，從而提高綜合實(shí)踐能力。為將來(lái)走向工作崗位打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

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（三）活動(dòng)特色：

1、邀請(qǐng)京青年報(bào)常務(wù)副總編輯田科武先生進(jìn)行“青春作伴好讀書——我如何度過(guò)了黃金四年”的講座，激發(fā)同學(xué)們對(duì)大學(xué)和人生的思考。

2、在欣逸齋舉辦文化沙龍活動(dòng)，在濃郁的學(xué)術(shù)氛圍中與老師交流人生的思想文化，更易于同學(xué)們提升文化見(jiàn)識(shí)和素養(yǎng)。

3、在同學(xué)之間開展讀書心得征文比賽。把同學(xué)們精彩的心得體會(huì)用文字的形式與廣大同學(xué)進(jìn)行分享，讓大家一起收益，共同進(jìn)步。

4、開展以讀書為主題的辯論賽。通過(guò)辯論賽的形式使同學(xué)們將多年來(lái)的讀書習(xí)慣、讀書的益處以及書籍為人類社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展所發(fā)揮的作用進(jìn)行比較和辯論，最終形成一條良好的經(jīng)驗(yàn)向同學(xué)們推廣，使得廣大同學(xué)從中受益。

5、開展“讀書心得演講比賽”，進(jìn)一步在同學(xué)們中灌輸“多讀書、讀好書，以書為伴度過(guò)美好的大學(xué)生活”。

6、就在“讀書月”活動(dòng)期間所增長(zhǎng)的文化知識(shí)進(jìn)行競(jìng)賽，檢驗(yàn)同學(xué)們通過(guò)讀書和各種文化活動(dòng)所積累的文化成果。

（四）可行性分析：

1、本次“讀書月”活動(dòng)受到學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)負(fù)責(zé)老師的全力支持，保證了此次活動(dòng)順利進(jìn)行。

2、部分主要組織成員曾于去年參與成功舉辦“讀書月”活動(dòng)，并取得廣泛好評(píng)。

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“讀書月”活動(dòng)——中央財(cái)經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院

3、本次活動(dòng)由主要成員與學(xué)院老師共同商議制定策劃，各成員都有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

4、成員均為稅務(wù)學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)辦公室部門的骨干成員，曾多次成功組織各種學(xué)生活動(dòng)，具有豐富的組織經(jīng)驗(yàn)和能力。

5、組織成員對(duì)此次活動(dòng)有充分的前期準(zhǔn)備，收集了各方面的資料，了解過(guò)類似活動(dòng)的組織情況以及收效，并且在同學(xué)們中廣泛征集意見(jiàn)，進(jìn)行篩選和采納。

6、活動(dòng)所需的相關(guān)道具簡(jiǎn)單，易于準(zhǔn)備，并且大部分可以通過(guò)發(fā)動(dòng)本院同學(xué)們完成，活動(dòng)實(shí)施的可行性強(qiáng)。并且預(yù)算較低，在預(yù)算上有足夠的資金支持。

7、本次活動(dòng)采取的方式輕松活潑，比較易于吸引同學(xué)們廣泛的關(guān)注和提升他們的參與熱情。

二、前期準(zhǔn)備

(一)前期活動(dòng)宣傳

1、“讀書月”活動(dòng)舉辦前期在學(xué)院內(nèi)宣傳此次活動(dòng)，并召開學(xué)生會(huì)干部大會(huì)，向他們宣傳此次活動(dòng)，并請(qǐng)他們配合此次活動(dòng)的宣傳。

2、負(fù)責(zé)活動(dòng)的主要成員聯(lián)系學(xué)院內(nèi)各班學(xué)習(xí)委員，通過(guò)各班學(xué)習(xí)委員讓同學(xué)們深刻的了解此次活動(dòng)的目的、形式，并征求同學(xué)們對(duì)活動(dòng)的意見(jiàn)和需求。

3、舉辦啟動(dòng)儀式，讓同學(xué)們?cè)敿?xì)了解活動(dòng)的流程以及活動(dòng)的目的第 6 頁(yè)

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和意義。

(二)人員安排

1.宣傳海報(bào)的制作及張貼：宣傳部； 2.活動(dòng)宣傳實(shí)施：辦公室、學(xué)習(xí)實(shí)踐部； 3.活動(dòng)具體實(shí)施：辦公室、學(xué)習(xí)實(shí)踐部、外聯(lián)部； 4.活動(dòng)期間聯(lián)絡(luò)：辦公室、外聯(lián)部； 5.活動(dòng)物資采購(gòu)：辦公室

(三)場(chǎng)地選擇與布置

1.場(chǎng)地選擇：中央財(cái)經(jīng)大學(xué)沙河校區(qū)主教學(xué)樓及各學(xué)院樓教室 2.場(chǎng)地布置：宣傳海報(bào)、易拉寶、桌子若干、相關(guān)道具

(四)前期材料準(zhǔn)備

四個(gè)易拉寶；手繪宣傳海報(bào)；橫幅；幾張大彩紙；馬克筆；顏料；桌子若干張；服裝；彩紙；150張油印宣傳單；大寬透明膠；筆記本+音響

三、“讀書月”活動(dòng)開展

（一）活動(dòng)主題立意

本次“讀書月”活動(dòng)的主題為：青春作伴好讀書。活動(dòng)緊緊圍繞“青春作伴好讀書”的主題開展活動(dòng)，堅(jiān)持與大學(xué)生學(xué)習(xí)生活密切相關(guān)，精心設(shè)計(jì)形式多樣豐富多彩的活動(dòng)，保持了“讀書月”活動(dòng)的蓬勃生機(jī)和活力，使同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí)，陶冶了情操，經(jīng)受了鍛煉，激發(fā)了求知欲，提高了適應(yīng)力和創(chuàng)造力。

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（二）活動(dòng)時(shí)間

11月2日——11月16日：?jiǎn)?dòng)階段：

1、啟動(dòng)儀式&捐書儀式

2、名家講座

3、讀書月推薦介紹會(huì)

4、老師薦好書

11月17日——11月30日：活動(dòng)階段：

1、文化沙龍

2、讀書征文比賽

3、辯論賽

11月30日——12月7日：收官階段：

1、讀書心得演講比賽

2、文化知識(shí)競(jìng)賽

3、對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)

（三）、活動(dòng)內(nèi)容詳介

1、啟動(dòng)儀式和捐書儀式

舉辦“讀書月”開幕式，邀請(qǐng)三個(gè)學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和老師前來(lái)參加并致辭。為解決廣大同學(xué)求知的欲望和圖書資料的匱乏問(wèn)題，稅務(wù)學(xué)院近年來(lái)在經(jīng)費(fèi)和辦公環(huán)境緊張的情況下，擠出一間辦公室專門做圖書室，并購(gòu)置了大量的書籍。今年讀書月期間，廣大教師紛紛響應(yīng)捐書號(hào)召，為擴(kuò)容圖書室貢獻(xiàn)力量，學(xué)院也再購(gòu)置社科類等書籍2000元。在“讀書月”開幕式上進(jìn)行捐書儀式。

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活動(dòng)開展時(shí)間：11月2日

2、名家講座

邀請(qǐng)北京青年報(bào)常務(wù)副總編輯田科武先生做題為“青春作伴好讀書——我如何度過(guò)了黃金四年”的講座。

活動(dòng)開展時(shí)間：11月2日

3、讀書月推薦介紹會(huì)

邀請(qǐng)政府管理學(xué)院白云真老師做專題講座，針對(duì)同學(xué)們的讀書方法進(jìn)行輔導(dǎo)，使廣大同學(xué)在讀書的過(guò)程中提高效率，去偽存真，多讀書，讀好書，在書籍的海洋里遨游時(shí)更加自由歡暢。

活動(dòng)開展時(shí)間：11月16日

4、老師薦好書

由三個(gè)學(xué)院的老師推薦一些好書，列出一個(gè)書單發(fā)給各班負(fù)責(zé)的同學(xué)，由負(fù)責(zé)的同學(xué)組織班內(nèi)同學(xué)選擇書籍閱讀。

活動(dòng)開展時(shí)間：11月16日.5、文化沙龍

同學(xué)們與邢建平老師一起從人生思想境界方面交流一些文化思想，提升我們的文化見(jiàn)識(shí)和素養(yǎng)

活動(dòng)開展時(shí)間：11月21日

6、讀書征文比賽

在稅務(wù)學(xué)院、政府管理學(xué)院和中國(guó)金融發(fā)展研究院的同學(xué)之間開展讀書心得征文比賽。把同學(xué)們精彩的心得體會(huì)用文字的形式與廣大同學(xué)進(jìn)行分享，讓大家一起收益，共同進(jìn)步。

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活動(dòng)開展時(shí)間：11月30日截止收稿

7、辯論賽

稅務(wù)學(xué)院開展以讀書為主題的辯論賽。通過(guò)辯論賽的形式使同學(xué)們將多年來(lái)的讀書習(xí)慣、讀書的益處以及書籍為人類社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展所發(fā)揮的作用進(jìn)行比較和辯論，最終形成一條良好的經(jīng)驗(yàn)向同學(xué)們推廣，使得廣大同學(xué)從中受益。

活動(dòng)開展時(shí)間：11月30日

8、讀書心得演講比賽

讀書月后期，根據(jù)同學(xué)們彼此間的活動(dòng)收獲，稅務(wù)學(xué)院、政府管理學(xué)院和中國(guó)金融發(fā)展研究院分別派出三支代表隊(duì)進(jìn)行參賽。從而進(jìn)一步在同學(xué)們中灌輸“多讀書、讀好書，以書為伴度過(guò)美好的大學(xué)生活”。

活動(dòng)開展時(shí)間：12月7日

9、文化知識(shí)競(jìng)賽

三個(gè)學(xué)院的同學(xué)就在“讀書月”活動(dòng)期間所增長(zhǎng)的文化知識(shí)進(jìn)行競(jìng)賽，檢驗(yàn)同學(xué)們通過(guò)讀書和各種文化活動(dòng)所積累的文化成果。

活動(dòng)開展時(shí)間：12月7日

四、后續(xù)工作安排

（一）、場(chǎng)地整理工作：

在活動(dòng)中不可避免的會(huì)有一些垃圾遺留在場(chǎng)地內(nèi)，為此我們會(huì)安排活動(dòng)的相關(guān)人員對(duì)活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行打掃，并對(duì)留下的材料進(jìn)行分配。

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（二）、物品整理歸還工作：

在活動(dòng)中，我們會(huì)對(duì)外借來(lái)一些衣服、音響等物品，在活動(dòng)結(jié)束后要分配人員進(jìn)行租借物品的清查、整理工作，并及時(shí)地退還。

（三）、資金結(jié)算與活動(dòng)總結(jié)：

活動(dòng)結(jié)束后，此次活動(dòng)的主要管理人員對(duì)活動(dòng)金費(fèi)進(jìn)行總算，并且在活動(dòng)后的一至兩個(gè)工作日內(nèi)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行相關(guān)總結(jié)，整體評(píng)價(jià)此次活動(dòng)是否符合策劃書里所述內(nèi)容。

五、預(yù)期效果

1、豐富同學(xué)們的精神生活，開拓學(xué)生的視野，激發(fā)同學(xué)們努力增強(qiáng)文化知識(shí)，為將來(lái)的人生發(fā)展打好基礎(chǔ)。幫助同學(xué)們樹立人生觀、探索發(fā)展方向，積極面對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)，激勵(lì)學(xué)生的讀書熱情。

2、同學(xué)們通過(guò)文化活動(dòng)陶冶性情，豐富人文精神，培養(yǎng)文化人格，升華人生感悟，對(duì)自己的大學(xué)四年的生活，乃至以后更長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生有著深刻的思考。

3、通過(guò)讀書培養(yǎng)專業(yè)文化素養(yǎng)，加深對(duì)專業(yè)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自身的專業(yè)知識(shí)。

4、同學(xué)們通過(guò)各種文化活動(dòng)和廣泛閱讀大量書籍提高自身的讀寫能力，豐富文化底蘊(yùn)，提高綜合實(shí)踐能力。為將來(lái)走向工作崗位打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

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六、活動(dòng)準(zhǔn)備各種應(yīng)急方案

（一）、各項(xiàng)活動(dòng)邀請(qǐng)的主講嘉賓

我們將事先和嘉賓進(jìn)行充分的協(xié)調(diào)和協(xié)商，在講座和交流會(huì)之前和嘉賓保持通暢的聯(lián)系。主講嘉賓可能會(huì)因?yàn)榻煌ǖ葐?wèn)題不能按時(shí)到場(chǎng)，屆時(shí)我們將播放關(guān)于演講主題的PPT或讓同學(xué)們自己閱讀書籍，以便讓大家耐心等待。

（二）、技術(shù)設(shè)備方面

為了防止各項(xiàng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的多媒體可能出現(xiàn)問(wèn)題，影響活動(dòng)正常進(jìn)行.我們將在活動(dòng)前一天，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的多媒體設(shè)備進(jìn)行全面檢查。各項(xiàng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)天，我們會(huì)準(zhǔn)備一臺(tái)備用電腦，并請(qǐng)一名熟練掌握電腦知識(shí)和多媒體技術(shù)的同學(xué)到場(chǎng)，以便出現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)解決。

（三）、會(huì)場(chǎng)秩序

為保證活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序，我們將安排工作人員維持好場(chǎng)內(nèi)秩序，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。相關(guān)組織機(jī)動(dòng)人員在各個(gè)位置進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)?；顒?dòng)期間保證有安全通道，方便臨時(shí)狀況人員的疏散與離開。

（四）、停電事故

我們將事先詳細(xì)檢查線路。一旦發(fā)生停電事故，立刻使用準(zhǔn)備好的擴(kuò)音器鎮(zhèn)定在場(chǎng)人員，進(jìn)行秩序維護(hù)。使用準(zhǔn)備好的手電筒對(duì)出入口進(jìn)行照明。根據(jù)停電時(shí)間確定是否疏散觀眾,疏散觀眾時(shí)按照疏散安排進(jìn)行疏散。

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（五）、火災(zāi)事故

事先檢查線路,安全使用設(shè)備,除演出用火以外其他火源不允許帶入現(xiàn)場(chǎng)。

（六）、急救

由每區(qū)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)緊急處置,撥打120并維持秩序,及時(shí)向場(chǎng)務(wù)負(fù)責(zé)人匯報(bào),由場(chǎng)務(wù)人員負(fù)責(zé)將需要救治的觀眾送出場(chǎng)外。

附錄：

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

單位：元 易拉寶

80*4=320 橫幅

100*1=100 宣傳海報(bào)

50*2=100 鮮花

100*2=200 欣逸齋包場(chǎng)

150*1=150 比賽獎(jiǎng)品

20*10=200 宣傳單打印

150*0.1=15 礦泉水

20*1.5=30 共計(jì)：

1115 元

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