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      黃渠河第二小學(xué)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生食品安全管理

      時(shí)間:2019-05-14 23:35:29下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:黃渠河第二小學(xué)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生食品安全管理

      黃渠河第二小學(xué)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生食品安全管理

      根據(jù)《中華人民共和國教育部》《中華人民共和國衛(wèi)生部》令第14號(hào)的學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定,學(xué)校制定相應(yīng)17種規(guī)章制度,成立了以校長為組長、其他校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為副組長的領(lǐng)導(dǎo)組,負(fù)責(zé)制度的落實(shí),成立監(jiān)督機(jī)構(gòu)即學(xué)生伙食管理委員會(huì),提出合理化建議。具體措施: 衛(wèi)生方面

      一:食堂加工操作間符合規(guī)定要求,食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé),食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行。

      二:餐具每天用后必須洗凈,保持潔凈,食(用)具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔?!本筒蜁r(shí)餐具做到干干凈凈,有熱度、無水珠。

      三:食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗,每周一大洗。四:從業(yè)人員每年體檢一次,凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。五:食堂有防蠅、防鼠等措施,嚴(yán)防生物污染。價(jià)格方面

      一:根據(jù)市場價(jià)確定飯菜價(jià)。飯菜價(jià)格=毛菜價(jià)格+人員工資+水電氣費(fèi)+10%

      目前菜價(jià):中檔早2元,午3元,晚2元;

      目前飯價(jià):米飯1元1份,饅頭1元1個(gè)。

      二:為了確保食堂飯菜“價(jià)不增,量不減,質(zhì)不降”,我們采取以下措施:

      1、加強(qiáng)食堂飯菜價(jià)格的管理與監(jiān)督,減少浪費(fèi)。

      2、食堂與菜農(nóng)和大型批發(fā)市場直接對(duì)接,減少中間環(huán)節(jié),降低進(jìn)貨成本。并經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查。

      3、新建菜窖,春菜冬藏,降低成本。

      三:建立了由學(xué)校、師生、食堂三方共同參與的監(jiān)管機(jī)制。組織學(xué)生代表座談會(huì),及時(shí)聽取學(xué)生的意見和建議,合理對(duì)學(xué)生膳食營養(yǎng)進(jìn)行搭配。

      黃渠河第二小學(xué)

      黃渠河第二小學(xué)食堂監(jiān)督員制度

      1、強(qiáng)化政務(wù)值守和思想教育。從思想上確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。學(xué)校飲食食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,是創(chuàng)建“平安校園”的重要內(nèi)容,為了把學(xué)校飲食食品衛(wèi)生安全教育工作抓到實(shí)處,新學(xué)期,學(xué)校重新調(diào)整了食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組成員,同時(shí)對(duì)學(xué)校生活科人員進(jìn)行了調(diào)整充實(shí),認(rèn)真分析了我校面臨的形勢(shì),查找工作中存在的問題,責(zé)任到人,分項(xiàng)包干,層層落實(shí)責(zé)任,層層簽定了食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任書,將學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為實(shí)踐“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想的具體措施來落實(shí)。通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)制,強(qiáng)化管理等措施,提高了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和干部員工的認(rèn)識(shí),明確了各級(jí)部門和各類人員的職責(zé),規(guī)范了學(xué)校食堂硬件建設(shè),把嚴(yán)了食品衛(wèi)生的各個(gè)環(huán)節(jié),確保了師生飲食衛(wèi)生安全。

      2、強(qiáng)化健全機(jī)制,明確職責(zé)。從制度上確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。我校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下生活科集體統(tǒng)一管理,統(tǒng)一采購,炊事班獨(dú)立核算的管理經(jīng)營模式。要做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個(gè)人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,出了問題,追責(zé)到底。新學(xué)期,學(xué)校生活科管理人員調(diào)整充實(shí)后,重新制定了《黃渠河第二小學(xué)食堂管理辦法》,修訂完善了各項(xiàng)崗位職責(zé)、規(guī)章制度和考核辦法,整理規(guī)范各類臺(tái)帳,如證件類、臺(tái)帳類、文件類、工作人員信息等。規(guī)定對(duì)每天購進(jìn)的原材料要進(jìn)行逐一分類登記記賬,做好檢查和記錄,以備核查。從生活管理員到班長、炊事員明確提出了“專人負(fù)責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時(shí)整改,杜絕事故”的食品衛(wèi)生安全管理的要求,并要求生活管理員做到“三個(gè)到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實(shí)到位。從崗位上明確職責(zé),從制度上制約過程,確保師生飲食衛(wèi)生安全。

      3、強(qiáng)化措施,精細(xì)管理。從程序上確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作必須通過一系列切實(shí)有效的措施來落實(shí)。為此,制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理措施,精細(xì)管理。一是規(guī)范過程管理。我校食堂實(shí)行集體統(tǒng)一管理,規(guī)定生活管理科對(duì)各伙房進(jìn)行檢查評(píng)比,加大過程管理,使衛(wèi)生安全措施在過程中得到落實(shí)。二是由生活科負(fù)責(zé)嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),從源頭上控制不安全的因素。各炊事班實(shí)行每天匯報(bào)制度,由各食堂上報(bào)當(dāng)天菜譜,生活科負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購,實(shí)行定點(diǎn)采購制度和索證制度以及責(zé)任追究制度,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò),三是生活科與各食堂簽定衛(wèi)生安全責(zé)任書,由生活科對(duì)每天的進(jìn)貨及操作過程進(jìn)行檢查記錄,并由被檢查者簽字、存檔,堅(jiān)決杜絕“三無”食品進(jìn)校園。四是統(tǒng)一著裝,掛牌服務(wù)。學(xué)校加大了投入,統(tǒng)一定作了炊事員二次更衣服裝,制作了《黃渠河第二小學(xué)食堂人員工作證》,實(shí)行掛牌服務(wù),讓師生進(jìn)行監(jiān)督,禁止現(xiàn)金交易。同時(shí)要求炊事員負(fù)責(zé)學(xué)生打飯秩序,讓學(xué)生自覺排隊(duì),進(jìn)一步規(guī)范了買飯秩序。五是請(qǐng)技術(shù)監(jiān)督部門定期對(duì)小型鍋爐進(jìn)行檢測(cè)維護(hù),舉辦鍋爐安全使用培訓(xùn)班,確保鍋爐環(huán)保安全。

      4、強(qiáng)化食堂準(zhǔn)入資格制度。各級(jí)各類學(xué)校(幼兒園)食堂,必須達(dá)到合格以上等級(jí)才能對(duì)師生出售飯菜,否則一律予以取消,停業(yè)整改。各校要從衛(wèi)生許可及衛(wèi)生管理、建筑與布局、衛(wèi)生設(shè)施、原料采購與食品貯存衛(wèi)生管理、加工過程等五個(gè)方面,由學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)教管中心組織人員進(jìn)行自查自評(píng),按示范食堂、一級(jí)食堂、二級(jí)食堂、合格食堂四個(gè)等級(jí)重新確認(rèn)。完善食堂各項(xiàng)規(guī)章制度。

      5、強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全隱患排查。各學(xué)校校(園)長每周必須對(duì)學(xué)校食堂及食品衛(wèi)生實(shí)施1次檢查、排查,每月必須組織相關(guān)人員專題研究學(xué)校食堂及食品衛(wèi)生安全工作;學(xué)校分管后勤、安全領(lǐng)導(dǎo)每周至少深入學(xué)校食堂檢查、排查工作3次以上;學(xué)校校(園)長、及分管后勤領(lǐng)導(dǎo)每月必須深入市場了解行情,掌握學(xué)校食品原材料采購環(huán)節(jié);食品衛(wèi)生安全員、伙食團(tuán)團(tuán)長每餐必須深入學(xué)校食堂督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,并做好日查臺(tái)賬記錄。各中小學(xué)、幼兒園每天必須安排專人負(fù)責(zé)食堂工作人員每天上班的晨檢工作,做好晨檢記錄,并妥善保存—學(xué)期。食堂工作人員每天應(yīng)主動(dòng)報(bào)告自己有無發(fā)熱、腹瀉、手外傷、嘔吐等情況。凡有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、咽喉疼痛、嘔吐等反應(yīng)的工作人員,應(yīng)暫離崗位并及時(shí)治療,待身體恢復(fù)后憑醫(yī)院證明再上崗。

      6、強(qiáng)化食堂承包、轉(zhuǎn)包和托管經(jīng)營的管理。學(xué)校食堂要以服務(wù)師生為目的,堅(jiān)持規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)、略有結(jié)余的原則。對(duì)實(shí)行承包、轉(zhuǎn)包或托管的食堂、超市,要強(qiáng)化安全管理,最好是學(xué)校自己經(jīng)營,以免在私人經(jīng)營途中為了獲得盈利,偷工減料。

      7、強(qiáng)化食堂從業(yè)人員從嚴(yán)招聘。學(xué)校聘用食堂人員時(shí)嚴(yán)禁唯親戚、唯熟人、唯朋友,必須從身體健康、從事職業(yè)的知識(shí)技能、年齡結(jié)構(gòu)等方面公開招聘。所聘食堂從業(yè)人員(宿管人員)向?qū)W校繳納至少3000元的食品衛(wèi)生安全保證金并與學(xué)校簽訂《從事食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任書》;對(duì)推薦到學(xué)校從事食品衛(wèi)生安全的學(xué)校教職工或其它人員,必須與學(xué)校簽訂《推薦人員從事食品衛(wèi)生安全責(zé)任承諾書》,約定條款,明確推薦人的連帶責(zé)任。同時(shí),進(jìn)行公示,接受群眾監(jiān)督,區(qū)教委根據(jù)實(shí)際情況加以通報(bào)。

      8、強(qiáng)化食品衛(wèi)生各個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)。一是嚴(yán)把食品采購關(guān)。進(jìn)貨要建立進(jìn)貨臺(tái)帳,要索取票證,要索取供貨人的聯(lián)系電話和身份證號(hào)碼等,采購食品必須件件驗(yàn)收,并有專人負(fù)責(zé),把好第一關(guān)。二是嚴(yán)把食品原材料的清洗關(guān)。各類食品原材料必須分類分開清洗,必須洗凈,原材料、半成品、成品必須用不同的容器盛裝洗凈。三是嚴(yán)把食品加工關(guān)。所有食品,無論是蒸、煮還是炒,必須燒熟煮透,嚴(yán)防外熟內(nèi)生的假熟現(xiàn)象,嚴(yán)防生熟食品污染。烹飪?nèi)藛T必須使用新鮮原料,對(duì)變質(zhì)、霉變、蟲蛀的原輔料,絕不能加工制作。四是嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)不合格、不衛(wèi)生、不安全的食品堅(jiān)決不準(zhǔn)使用和銷售,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度。五是嚴(yán)把消毒關(guān),餐飲具要嚴(yán)格消毒,熟菜盆、打飯用具均應(yīng)在開窗出售食物前進(jìn)行消毒處理,并有專人負(fù)責(zé),所有食堂餐飲用具做到一洗、二刷、三沖、四消毒。六是嚴(yán)把存放關(guān)。所有食品原材料必須有專門的貯藏室,予以貯藏;食品必須做到生與熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物、藥物隔離。七是嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)。對(duì)食堂及周圍環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行定人、定物、定時(shí)、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);食堂從業(yè)人員必須穿戴工作服上班,必須做到勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換內(nèi)衣,勤換工作服。八是嚴(yán)把監(jiān)督關(guān)。以上七個(gè)環(huán)節(jié),必須明確人員和責(zé)任,認(rèn)真監(jiān)督到位,并做好詳細(xì)記載,不能走過場。

      9、強(qiáng)化食堂滿意度測(cè)評(píng)制度。每個(gè)學(xué)校我認(rèn)為必須堅(jiān)決制止私人在校園內(nèi)出售一切食品、飲料或冷飲,必須定期或不定期對(duì)學(xué)校食堂及超市實(shí)施檢查。同時(shí)接受各位家長及社會(huì)人事的監(jiān)督和測(cè)評(píng),做好學(xué)校食堂星級(jí)服務(wù)。

      10、強(qiáng)化教育,加強(qiáng)監(jiān)督。從形式上營造食品衛(wèi)生安全的氛圍。我校食堂管理注重加強(qiáng)宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí),培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。一是加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí)。除組織食堂人員認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各項(xiàng)衛(wèi)生法律法規(guī)外,還結(jié)合我校實(shí)際,由生活科主辦了《生活服務(wù)簡報(bào)》,向師生介紹學(xué)校的各項(xiàng)管理措施和食品衛(wèi)生安全知識(shí)及意見征求,為師生搭建了交流的平臺(tái),在師生中得到了廣泛贊譽(yù)。二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。在餐廳中張貼了“相互禮讓,自覺排隊(duì);講究衛(wèi)生,文明就餐?!钡润w現(xiàn)文化性、規(guī)范性的文明用語,張貼、懸掛名言、警句、名詩、名畫,營造濃郁的文化氛圍,強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動(dòng),勤儉節(jié)約;環(huán)境改善了,學(xué)生原來就餐時(shí)擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊(duì)打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。三是聘請(qǐng)了鎮(zhèn)防疫站的主任為我校食堂食品衛(wèi)生安全特邀監(jiān)督員,定期請(qǐng)他們對(duì)我校食堂進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。四是學(xué)校成立監(jiān)督小組,建立了學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制,不定期檢查監(jiān)督食堂的工作,同時(shí)在級(jí)部設(shè)立學(xué)生生活管理員和餐廳值班員,共同參與管理。

      11、強(qiáng)化意見箱和電子信件的收集。架起了與師生溝通的橋梁,及時(shí)了解師生的心聲。定期組織生活委員召開生活會(huì)議,了解師生對(duì)食堂工作的意見和建議,不斷改進(jìn)食堂工作。

      12、強(qiáng)化應(yīng)急處置、杜絕安全責(zé)任事故發(fā)生。我校積極強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)應(yīng)急事件學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急處置方案預(yù)案,確保在各種可能發(fā)生的重大和緊急情況下,具體工作人員處置得當(dāng)、管理人員組織有序、領(lǐng)導(dǎo)人員指揮有力,信息反饋及時(shí)統(tǒng)一,最大限度地減少損失和降低影響。

      總之,學(xué)校規(guī)范和加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全管理,是關(guān)系師生身體健康、學(xué)習(xí)良好的重要表現(xiàn)。經(jīng)過一系列積極有效的工作,土廟中心學(xué)校食品衛(wèi)生工作狀況得到了明顯改善。目前我校教育教學(xué)秩序良好,安全工作的規(guī)范化、精細(xì)化,增強(qiáng)了師生的安全意識(shí),推動(dòng)學(xué)校的優(yōu)質(zhì)和諧發(fā)展,學(xué)校呈現(xiàn)出環(huán)境優(yōu)美,管理井然、人際和諧向上、教學(xué)質(zhì)量持續(xù)提高、各項(xiàng)工作全面發(fā)展的可喜局面。同時(shí)我校也將繼續(xù)加強(qiáng)安全管理,強(qiáng)化衛(wèi)生管理、爭取更好的做好食堂食品衛(wèi)生安全。

      第二篇:黃渠河第二小學(xué)食堂整改措施

      古驛鎮(zhèn)黃渠河第二小學(xué)食堂整改措施

      通過上次教體局對(duì)我校食堂檢查,存在的問題。我校對(duì)學(xué)校食品安全做了全面細(xì)致的自查整改。雖然我校各方面取得較好的成績,但是硬件方面還比較差,主要是我校還沒有消毒柜和食品留樣。

      針對(duì)我校實(shí)際,我校高度重視,為得到此項(xiàng)工作進(jìn)行自糾,具體如下:

      校領(lǐng)導(dǎo)高度重視

      學(xué)校專門召開食堂工作會(huì)議明確職責(zé),具體分工成立,以校長趙耀山為首的領(lǐng)導(dǎo)小組。副組長:左獻(xiàn)禮。成員:鄭志寬、左順典以及班主任,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定實(shí)施計(jì)劃。

      為了有效的控制學(xué)校食品安全事件的發(fā)生,近期5月13日購置一臺(tái)消毒柜和一臺(tái)冰箱。凡能用的餐具、用具、器皿等。對(duì)每餐未使用的餐具進(jìn)行消毒后方可使用。下班后,由左順典鎖好餐具、消毒柜。另外每天把出售的食品100—250克放入冰箱。

      保證時(shí)間24---48小時(shí),溫度0---5度。以備查,并做好記錄。如情況未按照?qǐng)?zhí)行者,除通報(bào)批評(píng)外,另罰班長50----250元。

      存在問題:

      1、小學(xué)因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

      2、學(xué)校食堂從業(yè)工作人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。

      總之,要持之以恒要做到上述幾條,才能杜絕食堂中毒事故的發(fā)生,我們一定在以后工作中再接再厲,把食堂衛(wèi)生及安全工作做得更好。

      第三篇:黃渠河第二小學(xué)放心食堂創(chuàng)建整改工作報(bào)告

      黃渠河第二小學(xué)

      “放心食堂創(chuàng)建”整改工作報(bào)告

      我校根據(jù)區(qū)教體局出臺(tái)的“放心食堂”建設(shè)考評(píng)細(xì)則,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員專門召開了食堂管理工作會(huì)議,針對(duì)我校食堂存在問題并參照其他學(xué)校食堂存在的問題,進(jìn)行了全面分析和認(rèn)真整改:

      一、進(jìn)一步強(qiáng)化校長為第一責(zé)任人的校長負(fù)責(zé)制度,強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生管理,進(jìn)一步明確專人負(fù)責(zé)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和監(jiān)督,建立建全監(jiān)督管理與定期檢查制度,加大檢查力度,完善設(shè)施設(shè)備。

      二、進(jìn)一步健全食品、食品原料、食品添加劑和相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗(yàn)和索票索證制度,完善供貨商檔案,實(shí)行定點(diǎn)采購,簽訂購銷合同,建立健全各類臺(tái)賬。

      三、組織人員對(duì)原有貨物進(jìn)行徹底排查,清理“三無”及過期產(chǎn)品,對(duì)不合格產(chǎn)品堅(jiān)決銷毀,對(duì)檢驗(yàn)檢疫不嚴(yán)格或者手續(xù)不全的產(chǎn)品進(jìn)行清退。如將原采購的食用豬油退貨,改用合格的名牌產(chǎn)品“荊楚花”餐飲大豆油。

      四、加大資金的投入,改善倉儲(chǔ)設(shè)施,加裝倉庫排風(fēng)扇。同時(shí)要求倉管員加強(qiáng)倉庫管理,合理擺放,定期盤查,確保貨物質(zhì)量。

      五、改善消毒設(shè)施,加強(qiáng)消毒管理,增設(shè)餐具保潔柜,進(jìn)一步加強(qiáng)場所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人員對(duì)保潔消毒工作進(jìn)行全程監(jiān)管。

      六、加強(qiáng)添加劑使用管理,不使用非食用物質(zhì)加工食物。

      七、進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄油脂的處理,與潲水收取人員簽訂《潲水處理協(xié)議》,安排值班人員對(duì)潲水處理情況進(jìn)行登記,并隨時(shí)跟蹤考察。

      八、對(duì)于其它做得較好的工作,如環(huán)境衛(wèi)生、食品安全預(yù)警、食品留樣、含毒測(cè)試、消毒及記錄、健康管理、衛(wèi)生許可等,我們一并予以完善和加強(qiáng)。

      古驛鎮(zhèn)黃渠河第二小學(xué)

      第四篇:古驛鎮(zhèn)黃渠河第二小學(xué)食堂廚師食品安全培訓(xùn)內(nèi)容

      古驛鎮(zhèn)黃渠河第二小學(xué)

      食 堂 工 作 流 程 規(guī) 范

      1、食品采購選擇資質(zhì)過硬的供貨商實(shí)行定點(diǎn)采購,與定點(diǎn)單位簽訂《供貨安全責(zé)任承諾書》,索要《營業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)證明。并將以上資料整理,建立《供貨商檔案》。

      2、采購食品要做到有計(jì)劃進(jìn)貨,先進(jìn)先出,勤進(jìn)勤出,防止貨物積壓變質(zhì)。蔬菜、肉類等食品的采購由每采購員和炊事長在前一天確認(rèn)采購清單,每天采購一次,當(dāng)天采購,當(dāng)天消耗。糧油、干貨及調(diào)味品等食品的采購由采購員和炊事長確認(rèn)清單每周采購一次。

      3、采購食品應(yīng)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)的食品及其它國家禁止食品。采購的食品(生鮮菜除外)必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名),“三期”(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存期),“三證”(衛(wèi)生或經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證)。

      4、留存好每筆采購的送貨單或采購憑證以及檢驗(yàn)證明,做好《食堂采購臺(tái)賬》,定期向?qū)W校匯報(bào)采購工作情況,積極配合學(xué)校對(duì)采購的監(jiān)督工作。

      驗(yàn)收與保管

      1、嚴(yán)格履行入、出庫手續(xù),驗(yàn)收物品質(zhì)量、單價(jià)、數(shù)量,采購物品驗(yàn)收后方可入庫保管,不符合要求的食品不得入庫。

      2、物品要離地隔墻分類保管,擺放整齊。主副食品不得混放,食品和非食品不得混放,不得存放有害、腐爛過期食品。更不得存放個(gè)人用品。冷凍庫內(nèi)成品與半成品、原料分開存放。

      3、搞好倉房衛(wèi)生,通風(fēng)良好。做好滅蟲、滅鼠、防潮和安全防范工作。

      加工制作

      1、粗加工和切配:

      1)食品原料必須在粗加工場所進(jìn)行,洗干凈瀝干水之后方可進(jìn)行烹調(diào)。

      2)葷、素菜的粗加工必須分池、分臺(tái)操作。分容器盛放。2)加工之前應(yīng)對(duì)原材料以及加工器皿和容器剔除異物,清洗干凈。加工好的食品必須無異味、無毛、泥沙、昆蟲等異物。帶葉蔬菜在洗干凈后用清潔水浸泡30分鐘以減少農(nóng)藥殘留。

      3)加工完畢后應(yīng)清洗砧板、刀具,豎放整齊。

      2、烹飪加工

      1)加工之前認(rèn)真清洗工作臺(tái)面、器具、抹布、鍋以及待裝容器等。對(duì)檢查原料認(rèn)真檢查,對(duì)腐敗變質(zhì)或有其他感官異常的原料,不得進(jìn)行烹調(diào)加工。

      2)烹飪食品必須燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度不得低于70度。加工之后的食品盡量做到色香味美。

      3)加工后的成品應(yīng)注意保溫、保潔,防蟲、防塵。并與半成品、原料分開存放;

      4)回收后的廢棄食品不得再次加工。

      3、認(rèn)真做好食品留樣。

      備餐及供餐

      1、操作前應(yīng)清洗、消毒手部。

      2、認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)有感官異常的不得供應(yīng)。

      3、操作時(shí)避免食品受到污染。

      4、烹飪后至食用前需較長時(shí)間存放的食品,應(yīng)在高于60度的條件下存放。

      5、值日老師應(yīng)管理好學(xué)生就餐,食堂管理員及炊事員應(yīng)積極調(diào)配飯菜、餐具。

      清洗、消毒與打掃

      1、餐后由廚師長組織從業(yè)人員對(duì)操作間、餐廳、餐桌以及器具、炊事機(jī)械等認(rèn)真清洗。清洗完后所有物品都有序、固定擺好。

      2、保管室、更衣室要每天整理、打掃,保持干凈、干燥、通風(fēng)。

      3、對(duì)食堂周圍25m以內(nèi)的陰溝、角落、垃圾源要及時(shí)清理,防止細(xì)菌感染食物。

      4、天花板、窗戶、排氣扇等定期清理打掃。冰箱、冷凍柜等定期除霜、消毒、清洗。

      5、餐具要一洗二刷三沖四消毒五保潔。不銹鋼餐具、瓷具采用高溫消毒和消毒柜消毒。塑料器具采用化學(xué)消毒。消毒完畢后,將餐具放入保潔柜中。

      第五篇:黃渠河第二小學(xué)政教處工作總結(jié)

      黃渠河第二小學(xué)政教處工作總結(jié)

      時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間一學(xué)期就要過去了。一學(xué)期來,我們政教處各項(xiàng)工作緊緊圍繞學(xué)校發(fā)展總體目標(biāo),在王校長“一個(gè)中心(教學(xué)質(zhì)量),兩個(gè)基本點(diǎn)(安全和常規(guī))”總體思想的引領(lǐng)下,我們政教處立足于“全面育人、培養(yǎng)個(gè)性、和諧發(fā)展”的培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化環(huán)境,遵循少年兒童思想品德、心理素質(zhì)形成的規(guī)律,大力抓好德育的常規(guī)管理工作,繼續(xù)加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育、安全和文明禮儀教育、行為規(guī)范教育、法制教育等,積極拓寬德育途徑,創(chuàng)新德育模式,著力培養(yǎng)學(xué)生的自主管理能力,全面提高學(xué)生的思想道德、文化科學(xué)、勞動(dòng)技能和身體心理素質(zhì)。為學(xué)生的未來發(fā)展服務(wù),為學(xué)校德育的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

      一、規(guī)范管理,提升德育水平

      本學(xué)年,學(xué)校以青少年思想道德建設(shè)為主線,以黃渠河第二小學(xué)學(xué)生行為習(xí)慣為主抓手,以創(chuàng)建“襄州區(qū)文明校園”為奮斗目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的要求,規(guī)范學(xué)生的一日常規(guī),完善評(píng)估考核方案,扎扎實(shí)實(shí)地投入到爭做“文明學(xué)生”、爭創(chuàng)“文明班集體”的教育活動(dòng)中來。在教師中建立“人人爭做文明教師”的德育氛圍。

      (一)加強(qiáng)文明禮儀教育

      以學(xué)校常規(guī)工作為抓手,以文明禮儀活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)全校學(xué)生的文明禮儀教育。一學(xué)期來,我們對(duì)班級(jí)衛(wèi)生、紀(jì)律、出操、路隊(duì)、學(xué)生的紅領(lǐng)巾佩戴、儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面的檢查,督促學(xué)生養(yǎng)成良好的文明行為和生活習(xí)慣。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,將常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合,對(duì)檢查結(jié)果及時(shí)公布,有效地控制了不講衛(wèi)生、不佩戴紅領(lǐng)巾、亂拋亂扔、講臟話等不文明現(xiàn)象的發(fā)生。與此同時(shí),加強(qiáng)了教師、學(xué)生值日及紅領(lǐng)巾檢查哨的檢查力度,認(rèn)真抓好常規(guī)工作的檢查、督促、評(píng)估工作,利用晨會(huì)、學(xué)生干部例會(huì)等形式進(jìn)行檢查評(píng)估情況發(fā)饋,使全校師生思想上重視,行動(dòng)上體現(xiàn),評(píng)估中見效,逐步形成了自覺的行為習(xí)慣。

      (二)加強(qiáng)養(yǎng)成教育

      養(yǎng)成教育是學(xué)校德育工作的重要組成部分。我校爭創(chuàng)襄州區(qū)文明校園,我們把它作為一個(gè)新的激勵(lì),使常規(guī)教育再向縱深發(fā)展。為了將常規(guī)教育落實(shí)到學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活各細(xì)節(jié)中,政教處、少先隊(duì)通過值周教師、校值日生、校大隊(duì)干部等對(duì)全校學(xué)生行為規(guī)范進(jìn)行定期或不定期的檢查,檢查的內(nèi)容涉及兩操、課間活動(dòng)、儀表儀容、文明進(jìn)出學(xué)校、班容班貌、黑板報(bào)???、班級(jí)衛(wèi)生、違規(guī)違紀(jì)等情況。通過常規(guī)檢查及政教處組織的專項(xiàng)性評(píng)比檢查,使學(xué)生進(jìn)一步養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。將條條框框內(nèi)化為自覺行動(dòng)。

      其次,我們?cè)诠ぷ髦羞M(jìn)行改革,增加學(xué)生違紀(jì)登記項(xiàng)目和好人好事登記項(xiàng)目,并把登記結(jié)果納入學(xué)??己酥腥?。由紅領(lǐng)巾檢查哨每天抽查記分,每周宣布評(píng)比結(jié)果。如今,學(xué)生的保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)公物、勤儉節(jié)約等文明禮儀狀況較前有一定改觀。此外,我們把考評(píng)權(quán)交給班主任及任課老師,將班級(jí)中最優(yōu)秀或有特長的學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)并樹立榜樣。本學(xué)期,王心奕、賈沁媛同學(xué)參加市環(huán)保美德少年的評(píng)選。

      (三)安全工作常抓不懈

      一學(xué)期來,政教處、大隊(duì)部嚴(yán)格按照上級(jí)教育部門對(duì)安全工作的要求和部署,針對(duì)學(xué)校實(shí)際開展行之有效的安全教育活動(dòng),特別是建設(shè)“平安法制校園”,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,我們政教處也是把該項(xiàng)工作放在重中之重。分發(fā)學(xué)生《安全手冊(cè)》、《給學(xué)生家長一封信》等,強(qiáng)化學(xué)生安全自護(hù)意識(shí),加強(qiáng)安全自護(hù)的案例分析,組織學(xué)生收看《中小學(xué)生安全寶典》VCD和《安全常識(shí)宣傳片》,組織學(xué)生參觀進(jìn)度展覽。組織迎接區(qū)學(xué)校衛(wèi)生防病專項(xiàng)檢查,打造安全文明校園。每周召開一次全校教師會(huì)和學(xué)生會(huì)議、學(xué)生干部會(huì)議,每周進(jìn)行一次管制刀具集中收繳工作,及時(shí)總結(jié)、通報(bào)上周工作、總結(jié)布置本周工作。早在開學(xué)初,政教處就要求每位班主任根據(jù)班級(jí)特點(diǎn)精心制訂班級(jí)安全教育計(jì)劃和具體措施。并督促教師將各項(xiàng)安排落實(shí)到平時(shí)工作中,并根據(jù)學(xué)校實(shí)際和季節(jié)特點(diǎn),及時(shí)調(diào)整、更新教育內(nèi)容,使安全教育工作貫穿學(xué)期始終。政教處利用班級(jí)黑板報(bào)、學(xué)校宣傳窗、學(xué)校網(wǎng)站、升旗儀式、廣播會(huì)、開學(xué)典禮、休學(xué)式等窗口和渠道對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全宣傳教育。要求各班級(jí)開設(shè)“安全警示欄”,組織各班級(jí)開展安全應(yīng)急演練。與各科室負(fù)責(zé)人、班主任、值周教師、學(xué)生層層簽定安全責(zé)任書,明確安全責(zé)任,提高全體師生的安全意識(shí)。建立問題學(xué)生、留守學(xué)生檔案和學(xué)校突發(fā)事件處理預(yù)案,增強(qiáng)學(xué)校對(duì)突發(fā)事件反應(yīng)處理能力。

      每逢節(jié)假日和交通安全宣傳周,政教處分發(fā)《告家長書》,要求家長配合學(xué)校,共同宣傳交通安全知識(shí),督促教育子女注意交通安全。開展《平安伴我成長》宣傳講座,讓學(xué)生形象地認(rèn)識(shí)到安全的重要性。

      二是加強(qiáng)法制宣傳教育。為增強(qiáng)學(xué)生法制觀念,使學(xué)生從小知法、懂法、守法,政教處開展了豐富多彩的普法宣傳活動(dòng),加強(qiáng)法制教育和公民道德教育。通過主題班會(huì),升旗儀式,圖片展,專題法制講座等各種途徑讓學(xué)生分析案例,學(xué)習(xí)有關(guān)的法律知識(shí),使他們學(xué)法,知法,守法。我們聘請(qǐng)古驛鎮(zhèn)派出所王通指導(dǎo)員為我校法制副校長,為學(xué)生作《預(yù)防未成年人犯罪法》及《義務(wù)教育法》的法制知識(shí)講座,定期刊出法制特刊,要求學(xué)生至少讀一部法律書籍,重點(diǎn)閱讀《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》。

      另外,政教處協(xié)同校長室、總務(wù)處對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行飲食衛(wèi)生檢查,協(xié)同總務(wù)處對(duì)教學(xué)、圖書室等生活設(shè)施和各種學(xué)生活動(dòng)場所及水、電、玻璃等可能危及師生安全的地方進(jìn)行隱患排查、整改,消除安全隱患。做好校內(nèi)安全工作,特別是課間活動(dòng)和上下樓梯安全,協(xié)助派出所作好內(nèi)保列管單位建檔工作,健全社會(huì)聯(lián)防體制。強(qiáng)化準(zhǔn)入、準(zhǔn)出和門衛(wèi)崗位責(zé)任制度,保證讓學(xué)生“高高興興進(jìn)校,平平安安回家”。定期為學(xué)生進(jìn)行體檢,并配合防疫部門作好學(xué)生疾病防治工作。

      通過以上安全教育,學(xué)生基本做到:走路乘車注意交通安全,上體育課、課外活動(dòng)注意活動(dòng)安全,集會(huì)與集體活動(dòng)注意集會(huì)安全,校內(nèi)值日打掃工作注意衛(wèi)生安全,教學(xué)、實(shí)驗(yàn)注意學(xué)習(xí)安全,餐飲注意飲食安全,用電、用火注意生活安全等等。多種形式、虛實(shí)結(jié)合的安全教育,使廣大師生自我安全防范意識(shí)得到了很大的提高。

      (四)強(qiáng)化心理健康教育 作好青少年心理教育工作,堅(jiān)持個(gè)別心理輔導(dǎo)與集體教育相結(jié)合的方式,培養(yǎng)學(xué)生樂觀向上,團(tuán)結(jié)協(xié)作、公平競爭意識(shí),促進(jìn)學(xué)生身心和諧健康發(fā)展。

      政教處對(duì)有違紀(jì)行為的學(xué)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,進(jìn)行耐心教育,使他們不打游戲機(jī),不進(jìn)游戲室、網(wǎng)吧、歌廳等不適合學(xué)生進(jìn)入的場所。此外,提高全體教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育的意。開學(xué)初要求各班主任根據(jù)本班問題學(xué)生實(shí)際情況,制定心理健康教育方案,定期開展心理健康教育活動(dòng)。

      二、夯實(shí)基礎(chǔ),注重隊(duì)伍建設(shè)

      (一)加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè) 在當(dāng)前形勢(shì)下,建立一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍依然是學(xué)校德育工作的重心。因此,一年來,我們繼續(xù)推行班主任崗位責(zé)任制,通過班主任會(huì)議等形式要求班主任研究新形勢(shì)下適應(yīng)學(xué)生的德育方法,開展德育新途徑,對(duì)共性與傾向性問題進(jìn)行專題研究,每階段工作做到有計(jì)劃,有措施,有記錄。

      此外,政教處實(shí)行全員班主任制度,即正副班主任工作制度,正、副班主任緊密配合,人人是德育工作者,課堂教學(xué)有機(jī)滲透思想教育,做到既教書又育人。每個(gè)學(xué)期由校長室、政教處部署德育工作計(jì)劃,大隊(duì)部負(fù)責(zé)具體工作,實(shí)施過程由各中隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé),真正做到德育工作貫穿于各項(xiàng)工作中,使德育工作制度化、科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化。同時(shí),我們強(qiáng)化班主任考核制度,出臺(tái)了《南崗中心小學(xué)班主任工作考核細(xì)則》,并認(rèn)真組織學(xué)習(xí)。優(yōu)秀班主任評(píng)選條件、班主任費(fèi)發(fā)放辦法等,內(nèi)容涉及班級(jí)情況分析、安全教育措施、班務(wù)計(jì)劃、體育節(jié)工作設(shè)計(jì)、心理健康教育方案、家訪筆記、環(huán)保教育等,提高班主任的工作水平,促進(jìn)班主任的專業(yè)成長。

      (二)加強(qiáng)學(xué)生干部隊(duì)伍建設(shè)

      學(xué)生干部的培養(yǎng)通過四個(gè)途徑來進(jìn)行:

      1、競選:開學(xué)初,政教初開展學(xué)生干部競職儀式,對(duì)當(dāng)選學(xué)生在學(xué)校宣傳窗進(jìn)行公示。

      2、輪值:實(shí)行值周干部制,為不同層次的學(xué)生提供鍛煉成才的機(jī)會(huì)。

      3、培訓(xùn):大隊(duì)部對(duì)大隊(duì)干部和各班級(jí)中隊(duì)干部進(jìn)行培訓(xùn),志愿輔導(dǎo)員朱月相老師組織帶領(lǐng)學(xué)生干部開展各類體驗(yàn)活動(dòng),學(xué)期結(jié)束前組織學(xué)生座談,總結(jié)自己的工作心得體會(huì),不斷提高工作水平。

      4、實(shí)踐:把德育過程還給學(xué)生,把管理權(quán)交給學(xué)生,從各項(xiàng)活動(dòng)或工作的設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施到評(píng)價(jià),盡可能由學(xué)生自己操作,讓學(xué)生在操作中體驗(yàn)、探索、培養(yǎng)能力,形成實(shí)踐能力和主題意識(shí)。

      三、增強(qiáng)實(shí)效,開展德育系列活動(dòng)

      (一)弘揚(yáng)民族精神活動(dòng) 一年來,我們結(jié)合襄州區(qū)教體局工作部署積極開展弘揚(yáng)和培育民族精神,民族精神代代傳系列活動(dòng)。我們組織學(xué)生聽英雄事跡報(bào)告、紀(jì)念“一二.九”運(yùn)動(dòng)、開展慶國慶系列活動(dòng),開展學(xué)習(xí)《瞿秋白》系列活動(dòng)——讀書沙龍、故事會(huì)、手抄報(bào)評(píng)比、讀書心得等,使學(xué)生深受愛國主義、革命傳統(tǒng)主義的教育,激發(fā)他們向烈士學(xué)習(xí)的決心。重陽節(jié),大隊(duì)部組織學(xué)生到敬老院為老人送溫暖,深受社會(huì)各界好評(píng),充分弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德。

      同時(shí),寓愛國主義教育于課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)和社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)之中。一學(xué)期來,我們結(jié)合重大節(jié)日、紀(jì)念日,開展系列教育活動(dòng),把愛國主義教育引向深入。

      (二)文化藝術(shù)活動(dòng)和體育活動(dòng)

      一學(xué)期來,政教處以學(xué)?!跋ML(fēng)帆”廣播操比賽、元旦節(jié)文藝會(huì)演活動(dòng)為契機(jī)開展各項(xiàng)藝術(shù)、體育活動(dòng),要求各班主任在校級(jí)活動(dòng)的基礎(chǔ)上開展符合本班學(xué)生實(shí)際的、參與面廣的班級(jí)文藝活動(dòng)。各項(xiàng)活動(dòng)設(shè)計(jì)盡量符合時(shí)代特色和學(xué)校學(xué)生實(shí)際,盡量擴(kuò)大參與面與影響力,體現(xiàn)新時(shí)代小學(xué)生積極向上、文明健康的精神風(fēng)貌。本年期,我校的體育工作有條不紊,體育組教師團(tuán)結(jié)協(xié)作,對(duì)教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),抓好學(xué)生出操、做操及一天鍛煉一小時(shí)工作,把好一年級(jí)學(xué)生做操質(zhì)量關(guān)等學(xué)校體育常規(guī)工作。

      (三)科技教育與素質(zhì)教育

      科技教育是我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。本學(xué)期,我們開展了科技創(chuàng)新作品,成立科技特長組,潘勝老師親自指導(dǎo)科技活動(dòng),逐步培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的精神,提高了他們動(dòng)手、動(dòng)腦能力和科技素質(zhì)。

      素質(zhì)教育活動(dòng)可謂豐富多彩,美術(shù)興趣小組、女籃興趣小組、田徑興趣小組、科技興趣小組……陽光體育、原汁原味的“課外活動(dòng)”……無不增加學(xué)生能力,陶冶學(xué)生情操。

      四、豐富內(nèi)涵,濃郁校園文化

      (一)環(huán)境教育

      隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,環(huán)保教育越來越引起人們重視。我們大力開展多種形式的教育活動(dòng)。為了提高廣大師生的環(huán)保意識(shí),我們還對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保知識(shí)講座。要求班主任制訂環(huán)境教育方案并組織實(shí)施。利用晨會(huì)、主題隊(duì)會(huì)、黑板報(bào)、宣傳窗、學(xué)校網(wǎng)站等方式向全體師生宣傳環(huán)保知識(shí)和理念。啟動(dòng)環(huán)保小衛(wèi)士評(píng)比,配合鎮(zhèn)政府清理垃圾,創(chuàng)建星級(jí)文明城鎮(zhèn)。

      (二)優(yōu)化校園的物質(zhì)文化氛圍。

      本學(xué)期,政教處、少先隊(duì)積極向?qū)W校進(jìn)言獻(xiàn)策,有規(guī)劃地搞好綠化,美化,凈化工作,注重校園環(huán)境的教育性和藝術(shù)性,保證師生在干凈整潔、賞心悅目的環(huán)境里工作學(xué)習(xí)。倡導(dǎo)校園管理民主化,人文化,在校園內(nèi)設(shè)置宣傳欄,請(qǐng)市級(jí)專家設(shè)計(jì),請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)公司制作版面,豐富校園文化,真正發(fā)揮墻壁的育人功能,對(duì)教室進(jìn)行“人文化”布置,定期對(duì)各班進(jìn)行檢查評(píng)比。評(píng)比結(jié)果納入班級(jí)考核之中。充分發(fā)揮廣播站、宣傳櫥窗的功能,使學(xué)生從中汲取營養(yǎng),接受鞭策,增強(qiáng)使命感,促進(jìn)良好校風(fēng)、學(xué)風(fēng)的形成。先后組織開展了“長大后我就成了你”慶祝教師節(jié)系列活動(dòng),開展“祖國在我心中”、“我與祖國共成長”慶國慶系列活動(dòng),開展創(chuàng)建文明單位系列活動(dòng),開展慶元旦系列活動(dòng),和教科室合作開展“振興閱讀”系列活動(dòng)。

      五、開展好“展紅領(lǐng)巾風(fēng)采、與祖國共奮進(jìn)”系列活動(dòng)

      六月份以來,我校還按上級(jí)安排認(rèn)真開展好“展紅領(lǐng)巾風(fēng)采、與祖國共奮進(jìn)”系列活動(dòng),先在全體教師會(huì)上宣傳發(fā)動(dòng),再在學(xué)生會(huì)上宣傳,使各班級(jí)真正明白活動(dòng)的意義,不斷挖掘活動(dòng)的內(nèi)涵,從而把該項(xiàng)工作有序推進(jìn)。

      六、齊抓共管,健全教育網(wǎng)絡(luò)

      對(duì)青少年的教育,尤其是養(yǎng)成教育,社會(huì)、家庭、學(xué)校必須形成合力,方可提升實(shí)效。為使學(xué)校教育在家庭中得到延伸,強(qiáng)化教育效果,本學(xué)期,我們進(jìn)一步完善全員參與的“三結(jié)合”教育網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)持校內(nèi)教育和校外教育相結(jié)合:一是辦好家長學(xué)校,配合教務(wù)處定期召開學(xué)生家長會(huì),通過對(duì)家長的培訓(xùn),提升家長素質(zhì),提高家庭教育的功能。二是成立學(xué)校家長互訪制,指導(dǎo)家庭教育,互相協(xié)助,合作育人,使家庭這塊陣地成為精神文明的窗口,營造養(yǎng)成教育服務(wù)。三是通過社區(qū)共建,與派出所、交警隊(duì)、黃渠村等建立共建合作關(guān)系,建設(shè)良好的外部育人環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生參加有益的社區(qū)服務(wù),增強(qiáng)德育的針對(duì)性與協(xié)調(diào)性,提高德育的實(shí)效性。存在問題:

      1、常規(guī)管理還有松懈的時(shí)候,個(gè)別時(shí)候個(gè)別班級(jí)對(duì)常規(guī)工作意識(shí)有所淡薄,不能始終如一。

      2、安全工作有待加強(qiáng),每個(gè)人的安全意識(shí)還有待加強(qiáng)。力爭真正做到防患于未然,杜絕發(fā)生安全事故。

      3、由于時(shí)間、空間、以及經(jīng)濟(jì)條件限制,一些活動(dòng)不能真正開展起來。今后工作思路:

      1、德育創(chuàng)新:積極探索網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下德育工作的新渠道、新途徑、新方法;

      2、德育隊(duì)伍建設(shè):發(fā)揮正副班主任及其他任課老師的德育作用,人人成為德育工作者;

      3、德育網(wǎng)絡(luò)建設(shè):將學(xué)校德育工作在“校本教育”的基礎(chǔ)上,不斷向社會(huì)延伸,拓展德育工作的廣度。開展的活動(dòng)要具有時(shí)代感,避免流于形式。

      黃渠河第二小學(xué)政教處

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