第一篇:KTV崗位職責匯總(推薦)
總經理崗位職責
在公司董事會的領導下,帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標,全面提高公司的服務質量和管理水平,不斷提高公司的經濟效益和社會收益。
1.確立公司的經營計劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定公司的經營管理目標,并指揮實施。
2.主持制定和完善公司各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協(xié)調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
3.研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
4.全面負責公司的市場拓展、人力資源開發(fā)和計劃財務工作。5.負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內、外形象。
6.負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導公司的培訓工作。7.發(fā)動廣大員工群策群力、搞好民主管理工作,關心員工生活,不斷改善員工的工作條件。
8.主持召開每周一員工例會或部門經理會議及每月一次的員工大會。9.完成董事會交給的各項任務。
店長崗位職責
負責整家分店的運營管理工作(對內營銷策劃、對外宣傳推廣、現(xiàn)場指導管理等工作)
1、在總公司指導下圍繞上級總目標開展工作。
2、全權負責處理店內的一切事物,帶領員工努力工作,完成公
司所指定的目標。
3、確定本店經營方向并制定管理目標,根據(jù)總部建立的規(guī)章制
度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。指定市場拓展計劃,審核分析每月各部門報表,檢
查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,采取對策,保證本店經營
業(yè)務順利進行。
4、主持每周管理人員會議,和每月員工大會,認真聽取消防安
全和質量檢查情況的匯報,針對問題做出講評和指示,傳達
公司的有關指示、文件通知和精神,處理好各部門之間的關
系,保持高效的工作系統(tǒng)。
5、有重點的巡視公共場所及屬下各部門工作情況,檢查服務質
量,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
6、加強本店安全管理工作,重視設施設備的維修保養(yǎng)。
7、注重保持良好的公共關系,樹立本店品牌意識和形象,代表
業(yè)主方出面接待重要顧客。
8、指導、訓導培養(yǎng)和吸納人才,提高本店內的服務質 量和員工
素質。
9、認真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機構設置,員工
編制和重要人事任免,負責店內管理人員的錄用??己?、獎
懲和晉升工作。
10、以身作則,關心員工思想生活,有條件的解決實際問題,獎
懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具 有責任感的去努力完成本職工作
店主任崗位職責
1、負責店內良好的銷售業(yè)績,及時向店長反饋。
2、協(xié)調與當?shù)卣块T的公共關系;與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調,保證店面的正常運作。
3、嚴格規(guī)范員工,控制人事成本,對店內人員的合理定編、增編、縮編,向店長提出建議。
4、制定各部門量化工作指標,追蹤各部門報表完成情況,及時采取
糾正措施并將異常情況反饋店長。
5、在店長的領導下行使分管部門工作或被授權處理店長不在時店
內事務。
6、審查各部門員工業(yè)績考評記錄,并報店長,檢查各部門“營運規(guī)
范”的執(zhí)行情況并組織輔導、考評。
7、起草各項規(guī)章制度和通告,完善各管理機制;制度審批后,負責
向下發(fā)部門解釋、傳達、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況。
8、起草店內各項費用預算及其送審、申報工作。
9、做好消防安全,及時處理各項突發(fā)事件;
10、加強各部門間的溝通與協(xié)調,及時了解情況,并提出整改意見;
11、協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和行為運作規(guī)范的情況;
12、了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導。輔助工作:
13、檢查店內清潔衛(wèi)生,員工餐的質量,宿舍衛(wèi)生、安全情況,做好后勤保障工作;
14、檢查設備維護及管理的情況;檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作
一、營運部
營運經理崗位職責
負責員工的培訓、監(jiān)督、客訴的處理,協(xié)助店長完成店內所有工作。
1、在店長的領導下,負責本部門的日常管理工作。
2、擬定本部門的培訓計劃并實施。
3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。
4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動,增
強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
5、主持每日工作例會,認真做好本部門的一切文檔,當日的工
作安排。
6、巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務執(zhí)行情況。
7、與店內各部門建立良好的聯(lián)系合作關系,使本部門的各項需
求第一時間得到解決。
8、注意儀容儀表、儀態(tài)、樹立良好的個人形象。以身作則以便
嚴格要求下屬。
9、及時處理緊急以外事件,防止事態(tài)蔓延,把事情處理在萌芽
狀態(tài)。
10、總結員工個人工作表現(xiàn),提供獎懲意見,安排調節(jié)好部門內
部工作。
11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見和建
議,匯報上級,鼓勵和表揚下屬員工,并如實上報。
12、時段業(yè)績,環(huán)境、個人行為。
13、加強節(jié)約意識,控管好物料、水電等。
14、對出品的質量監(jiān)督和控管。
15、對店內的公共財物的維修和保養(yǎng)。
營運主管崗位職責
1.配合經理做好日常營運工作,認真落實經理下達的各項工作任務,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。2.負責本部門員工的考勤,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一
些事務,確保部門運作所需人手充足。
3.準時檢查部門衛(wèi)生情況,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用
品用具是否擺放規(guī)范。
4.檢查杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具
是否準備充足。
5.安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗 位及所看的包廂號,隨時檢查工作情況。
6.營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為顧客服
務,不斷提高本部門的服務質量。
7.工作中妥善處理顧客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之
間、顧客之間、員工與顧客之間的矛盾糾紛。
8.負責每天的物品領用和申購,填寫領用單,經領導審核后領取發(fā)放,做好控制用品浪費的工作。查看要作記錄并跟進所有工作,做好營
業(yè)前的一切準備工作。
9.在經理指導下,制訂工作計劃,貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,定期
向經理匯報工作,與各部門主管做好協(xié)調工作。
PA主管崗位職責
1、主持保潔員小例會。傳達上級指示、下達任務。
2、對保潔員日常工作進行分配、調崗、排班。
3、制定保潔部月衛(wèi)生清潔計劃,并組織實施。
4、控制低植易耗品,各種用具、用劑的出庫數(shù)量及使用要求。
5、負責組織客用洗手間的檢查工作,確保衛(wèi)生標準和備品充足。
6、負責組織保潔員對回收品(紙杯、紙碟等),上交工作。確保質量、數(shù)量。
7、負責檢查保潔員大堂地面、樓梯等營業(yè)場所的衛(wèi)生清潔質量、衛(wèi)
生間的清潔質量。
8、負責檢查保潔員對包廂清潔的檢查。
9、負責本部門設備、設施的日常清洗及維護。
10、負責本部員工的業(yè)務培訓與考核。
營運部長崗位職責
負責部門的員工幫帶工作,協(xié)助部門主管完成所有工作。
1、在本部門主管的領導下,負責服務部日常工作管理,確保服務質
量,組織并糾正服務部的服務技能及業(yè)務。
2、按時出席每周管理人員會議和當日工作例會,傳達管理人員會議的精神,總結工作得失,安排當日工作事項。
3、親自殷勤禮貌的服務客人并指導服務人員接待,招呼好服務好每一位客人。
4、巡視所屬區(qū)域內客人動態(tài),輪回視察崗位服務情況及環(huán)境衛(wèi)生,做到不空崗。
5、妥善處理客人的投訴和咨詢,能解決的自己解決,不能解決的在請示部門主管、經理。
6、不定期巡視,檢查區(qū)域服務員的儀容儀表,禮貌用語使用情況,遵規(guī)守紀情況和服務用品的配置情況。
7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議,及時反饋給
部門主管、經理。
8、做好新生帶教工作,對新老生不定期的進行培訓。
9、調動每個組員的工作熱情和激情,注意每個時期興奮度的帶動。
10、注意區(qū)域上的安全,客人客離檢查包房。
11、及時上報并申購所需物品,并維護所屬區(qū)域公共財產的維護和保 養(yǎng)。
12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求,全權參與本部門獎懲制定
和執(zhí)行。
服務生崗位職責
1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
2、提前做好每日營業(yè)前的準備工作。
3、嚴格執(zhí)行工作程序、服務程序和衛(wèi)生要求。
4、上崗前檢查個人衛(wèi)生和儀容儀表。
5、上班時要精神集中,做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕;
“三不計較”即不計較客人語言、不計較客人態(tài)度、不計較客人無
理要求;“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心
服務、要微笑服務、要敬語服務、要超前服務、要主動服務;“五
心”即普通客人全心服務、重要客人精心服務、特殊客人細心服
務、有困難客人貼心服務、挑剔客人耐心服務。
6、上班時要控制情緒,保持良好的工作態(tài)度,不允許帶情緒上崗。
7、在營業(yè)過程中注意與其他服務員搞好協(xié)作,做好補位服務。
8、遇到客人投訴或發(fā)現(xiàn)問題立即匯報上級領導,客人出言不遜時不
得頂撞客人,切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區(qū)域衛(wèi)生,積極配合領班工作。
10、遇到客人、領導及同事應主動熱情的打招呼,面帶微笑。
11、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。
12、掌握純熟的業(yè)務技巧,工作責任心強,獨立處理事物的能力,完 成上級領導交辦的各項工作。
13、負責檢查包房內物品是否完好及充足。
14、負責向客人介紹消費標準及消費方式
15、協(xié)助客人將所點物品放到客人指定地點。
16、服務顧客時應保持適當?shù)木嚯x,同時使用文明服務用語。
17、團結協(xié)作、以店為家、愛崗敬業(yè)。
保潔員崗位職責
1、上崗前整理好個人儀容儀表。
2、保持所負責區(qū)域內的地面及遮蓋物,包括墻角必須干干凈凈,無
斑跡、無污點、無垃圾、灰塵、碎物。
3、保持所負責區(qū)域的墻壁,天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝
置必須干干凈凈,無灰塵,油跡或損壞現(xiàn)象。
4、清潔的所用的清潔工具應保持好,不能損壞。
5、清潔工具在使用后應將其整齊的擺放到所指的備品柜里。
6、發(fā)現(xiàn)所負責區(qū)域內如有設施損壞應及時上報直接領導。
7、根據(jù)營運需要服從領導的安排。工作過程中,如發(fā)現(xiàn)客人有任何
異常行為(吸毒、進行非法交易等)及時報當班主管。8.正確使用和認真維護清潔用具,用完后必須及時歸位
9.妥善保管各類清潔劑,并按照清潔物品的不同質地,使用不同的清
潔劑。要合理使用清潔用料,嚴格控制使用量。
10.嚴格要求自己,提高工作質量,做到精益求精完全勝任此崗位工作。11.對所負責的包房進行及時、全面的清潔。12.和其它各部門員工保持良好的溝通。13.保持清包車的整潔、干凈。
14.按照清房標準在規(guī)定時間完成清房工作。
15.在走廊推車行走時要右側通行,遇到客人時要注意避讓。16.工作時間內不允許聚眾聊天。17.注意對清房工具的保養(yǎng)。
二、會員部
會員部經理崗位職責
1.根據(jù)公司長遠戰(zhàn)略規(guī)劃,提出相應的營銷發(fā)展目標、規(guī)劃和年度
營銷工作計劃,并制定細化的季度、月度 營銷計劃。2.負責完成公司下達的年度銷售指標及諸如銷售額、銷售計劃完成率、會員招募人數(shù)等考核指標。
3.積極開拓市場,運用各種有效促銷方式,確保細分市場的占有率。4.負責建立營銷網(wǎng)絡和售后服務體系,遴選、培訓、指導、評價、調整、淘汰、獎勵與懲罰銷售人員隊伍。
5.負責會員活動廣告的策劃、委托設計、制作和發(fā)布,評估廣告效
果,并及時作出調整。
6.同營企劃部一起開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)上營銷和上網(wǎng)廣告方案及其實施。7.負責市場調研與市場預測工作,及時掌握市場行情動態(tài)并作出相
應調整,對重大市場變動和政策變動情況及時上報公司領導。8.負責各類銷售原始資料的歸類、整理、收集、存檔的管理工作,及時編制銷售統(tǒng)計報表和分析報告。
9.負責公司客戶資料會員檔案的建立、保存和分類管理。10.完成店長交辦的其他營銷任務。
會員部主管崗位職責
1.協(xié)助會員部經理做好會員管理、銷售及服務工作。2.對經理交待分配的工作及時落實執(zhí)行。3.監(jiān)督本部員工的考勤、儀容儀表及衛(wèi)生情況。
4.不定期對本部門員工進行培訓、指導、考核,并監(jiān)督員工的工作進
展情況。
5.隨時與工作人員進行溝通,做好每日工作安排和總結。
6.了解當日銷售狀況及營業(yè)狀況,及時處理好客訴,對營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的 問題及時上報。
7.堅持每天對會籍、咨客人員講解營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的問題,并隨時指導,不斷提高員工素質與服務技能。
8.以身作責并督導員工的各項工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及
工作狀況是否達到公司的規(guī)定和要求。
9.每日檢查會員回訪工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
10.與各部門主管協(xié)調配合,各項工作有效銜接,讓每位賓客滿意而
歸。
會員崗位職責
1.準時到崗,儀容儀表符合規(guī)范,做好營業(yè)前的準備工作。2.對責任區(qū)域內的衛(wèi)生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標準》
進行清潔,保持環(huán)境衛(wèi)生,空氣清新,符合質量標準。
3.做好預訂工作,準確記錄顧客的姓名、人數(shù)、聯(lián)系方式及到店時間
等??腿藖硪鲃印⒍Y貌、熱情迎接、客人走時要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位,站姿、走姿要標準、手不叉腰等。
5、做好迎領工作,熟記各包房方位,不得出現(xiàn)帶錯現(xiàn)象。
6、熟知、熟記各包房消費價格及店內推出的特式活動,并主動熱情
為顧客介紹。
7、服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實。
8、為顧客辦理會員卡時,務必詳細登記客戶資料。
9、每日做好新入會會員的統(tǒng)計情況及老會員的續(xù)費率,節(jié)假日或會
員生日及時回訪,傳達公司對客戶的關懷問候。
10、對每日工作中出現(xiàn)的各種問題準確記錄并及時上報。
咨客的崗位職責
1.按時上崗,著裝整潔, 在工作期間保持良好的工作狀態(tài) 2.了解場所內部各規(guī)格包房的特征和客情。
3.熱情主動地迎接客人,并按客人的意愿來安排選擇包房, 尊重客人
對包房的類型或檔次的要求。
4.主動介紹包房情況,以及包房安排的情況, 推薦消費。5.將顧客合理分配到不同的服務區(qū)域, 以平衡各區(qū)域服務員的工作
量。
6.在營業(yè)高峰期包房滿座時妥善安排消費客人,如帶領客人去自選超 市或咨詢客人是否愿意等候,請客人在休息區(qū)域就座, 并告知大致
等候時間。
7.做好預定記錄, 搜集消費賓客的相關資料做好客史檔案;所有意
見或投訴并及時向上級匯報。
8.服從領導工作安排,努力完成上級交辦的其它任務。9.積極參加培訓, 不斷提高自己的服務水平和服務質量。
三、超市部
超市主管崗位職責
1.嚴格遵守公司的各項管理制度并嚴格遵守執(zhí)行.2.熟知自己的業(yè)績指標及完成情況.3.時刻維持貨架的清潔,豐滿,并確定商品的標價正確.4.檢查排面缺貨情況,填寫缺貨物記錄,報告缺貨情況.5.根據(jù)訂貨周期合理訂貨。
6.對進貨進行復核,并確認,如有問題,立即上報店長.7.保持倉庫的整齊清潔,以方便進貨和補貨.8.按時對競爭對手進行市調,并反饋.9.留意顧客的意見,并及時轉告上級.10.注意設備及用具是否完備,若有損壞,立即通知店長或負責人員.11.回答顧客問題并協(xié)助顧客購物.12.管理本部門收銀、促銷人員.13.整理退換貨及破損商品,將問題商品及時裝箱.14.根據(jù)店內的安排,做好商品的盤點工作.15.檢查商品的保質期,保鮮期,提前發(fā)出預警通知.16.對商品進行防盜,防損.17.完成上級交待的臨時性工作.收銀員崗位職責
1.有良好的道德思想品質,嚴守商業(yè)秘密,熱愛本職工作,責任心強,任勞任怨,具有熟練的專業(yè)技能和財務基礎知識。
2.按照公司財務規(guī)定的制度和收銀程序辦理客人結賬手續(xù)。結賬要快
捷、準確、唱收、唱付。
3.每日上崗,做好收款前準備工作,檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常
工作,發(fā)票、贈券單、找零準備工作是否做好,對責任區(qū)域內的衛(wèi)
生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標準》進行清潔維護。4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作,每班填寫好各項報表,做到賬款清楚,對各種消費項目的價格熟記于心,適時的為顧客作
介紹。
5.不準攜帶現(xiàn)金、優(yōu)惠券進入工作崗位,特殊情況應在上班前向當班
主管說明情況,一經發(fā)現(xiàn)全部沒收并給予通報批評。
6.做好收款臺的安全工作,無關人員不得進入收款臺,人員離開要
鎖好抽屜。不允許用電腦進行與工作無關的事項。
7.嚴禁向顧客索取小費或不給顧客找零,一經發(fā)現(xiàn),按照公司規(guī)定給
予處罰。
8.收銀員無權為顧客私自打折、抹零或提供其它優(yōu)惠服務,特殊情況
應及時請示經理。9.堅決杜絕收銀員補打帳單現(xiàn)象,如客人結帳后一分鐘內還未將帳單
打出,均視為違反財務制度,違者按照公司規(guī)定給予處罰。10.收銀員嚴禁涂改撕毀財務賬單,一經查證屬實情節(jié)嚴重,交予司
法機關處理。
11.發(fā)票管理嚴格按公司規(guī)定發(fā)放登記程序執(zhí)行,嚴禁私開、私售、多開發(fā)票,違者按照公司規(guī)定給予處罰。
12.收銀員應認真辨別真?zhèn)五X幣,如收取假幣,責任由個人承擔。13.服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實,做好與財
務的協(xié)調工作。
導購員崗位職責
1.準時到崗、儀容儀表符合規(guī)范,做好營業(yè)前的準備工作。2.對責任區(qū)域內的衛(wèi)生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標準》
進行清潔,保持環(huán)境衛(wèi)生、空氣清新、符合質量標準。3.為顧客提供適度規(guī)范的導購服務。
4.及時清點貨物、理貨、補貨、不得出現(xiàn)、缺貨、斷貨現(xiàn)象。5.對本超市沒有的品種,顧客經常點名需要的,要做好記錄,并及時
上報。
6.確保商品庫存充足,貨物標價清晰并分類擺放。7.熟練掌握專業(yè)知識,不斷創(chuàng)新,積極開展促銷工作。
8.堅持超市庫存物品先進先出的原則,把好貨品質量關,確保出售貨
品不過期。
9.每日檢查超市設備、設施,如發(fā)現(xiàn)有異常及時匯報有關部門修理,避免因設備故障影響正常營業(yè)。
10.營業(yè)結束后,對超市酒水、小吃存貨進行盤點,認真填寫銷售盤
點表,對貨物的銷售情況做到心中有數(shù),并對銷售提出可行性建議。11.廉潔奉公、不得營私舞弊、不得弄虛作假、不得假公濟私。12.服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實。
果盤師的崗位流程
1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
2、上崗前整理好個人儀容儀表。
3、提前做好每日營業(yè)前的準備工作。
3、按規(guī)定制作產品,不私自更改做法。
4、禁止偷吃,偷拿,占有公司財物。
5、積極學習,提高個人制作水平。
6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。
7、做到物盡其用,配合部門主管控制好成本。
8、做到不頂撞上司,不與同事吵架,與其他部門同事搞好關系。
9、做好清潔,保持果盤間內衛(wèi)生。
10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。
11、清洗或擺放好水果,與其他原物料。
四、安全部
安全部主管崗位職責
1.全面負責店內保衛(wèi)工作,確保店內人員、財產的安全,為顧客創(chuàng)造一個良好的娛樂環(huán)境。
2.負責店內保衛(wèi)工作的督導、檢查和落實,店內員工治安防范宣傳教育、消防宣傳教育;協(xié)助各部門制定崗位安全制度,并督導落實,積極開展治安檢查和消防檢查。
3.建立和完善店內安全、消防工作檔案,經常對下屬員工進行職業(yè)道德,企業(yè)競爭及服務意識方面的教育,努力提高部門人員的素質,做好新聘安全員的輔導工作。
4.掌握重點線索和重點情況,做到“四知”,即知本人情況,知家庭情況,知社會交往關系,知現(xiàn)實表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時報告,并采取安全防范措施。5.開展調查研究,經常深入各部門了解安全制度的落實情況和職工的思想情況,對重點人員的思想動態(tài),現(xiàn)實表現(xiàn)要及時掌握匯報。6.負責做好公司的消防檢查及布置工作。7.負責做好本部門物資及檔案的管理工作。8.負責做好經理安排的其它臨時性工作。9.做好與其他部門的協(xié)調工作。
安全員崗位職責
1.熟悉本公司內外環(huán)境、營業(yè)、客流、員工狀況及社會治安情況,確保顧客和公司安全,完成上級指派的工作。
2.實施公司內外治安巡查,著重檢查重點部門和要害部門,及時發(fā)現(xiàn)并排除治安及安全隱患,制止流氓擾亂營業(yè),危及顧客,員工,及公司安全的活動。
3.按照上級指令,完成內保、治安、巡邏、等工作和執(zhí)勤任務,履行有關崗位職責。
4.執(zhí)勤任務中,積極協(xié)助有關部門的工作,主動為顧客服務。5.遵守本公司員工守則等規(guī)章制度,做到執(zhí)法守法、廉潔奉公、遵守本店衛(wèi)生、安全、消防及設備設施管理規(guī)范,確保責任區(qū)域及工作場所整潔、安全、無火險事故及設備完好。
6.發(fā)生火災、失盜、人身意外等非常緊急事故時,要沉著應變,立即采取有效措施并迅速上報上級。
7.制止違反本公司安全、消防管理規(guī)范的行為,制止無效應報告上級,協(xié)助上級處理并做好記錄。
8.不斷提高自身素質,確保文明值勤,依法辦事,維護公司形象和聲
譽。
9.對警衛(wèi)目標范圍內的安全和秩序負責,對當日值班間的工作負責。10.加強對監(jiān)控系統(tǒng)死角部位的巡邏工作。11.完成上級交辦的其它工作。
車場安全員崗位職責
1.車場安全員須在車場內定崗。
2.指揮引導車輛的安全員應車場內不定位指揮。3.車場安全員嚴禁進入值班室、大廳及樓層。4.安全員工作時間禁止吸煙。
5.安全員應做到有禮貌的接待每一位來停車的顧客。6.對來停車的客人應做到熱情接待,及時安排車位讓其停放。7.對客人有不解之處應做到有問必答。8.完成上級交辦的其它工作。
巡邏安全員崗位職責
1.認真履行自己的職責,及時發(fā)現(xiàn)事故隱患,消除隱患,確保公司和
他人安全。
2.加強對重點區(qū)域的巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時報告當
班領班、主管或經理。
3.在樓層巡邏時要檢查包廂安全管理情況,及時發(fā)現(xiàn)不安全因素,檢
查樓層通道、電插座,護墻板是否安全,消防設施是否完好。4.對違反公司規(guī)定,在樓層和包廂鬧事、斗毆、損壞公司設施者,應
勸其冷靜或將其帶到安全部酌情處理。
5.樓層若發(fā)生事故(如火警)要迅速組織顧客疏散和保護好現(xiàn)場,并立即進行處理,防止事態(tài)擴大,同時匯報上級。
6.安全員不得借工作之便使用包廂設施,如到包廂睡覺、聽音樂、打
私人電話等,不得與服務員閑聊。7.認真做好樓層巡視的安全記錄。
大夜保安崗位職責
1、提高工作責任心,消除麻弊思想,加強防范意識,確保店內財產
不受損失。
2、負責轄區(qū)內外的守衛(wèi)、巡邏、檢查消防等任務。防范治安、消防
事故的發(fā)生。
3、每次巡查后必須認真做好巡查記錄,每天下班后將值班記錄交白
班保安。值班期間發(fā)現(xiàn)店內門、電器等有其它情況須及時記錄,凌晨5店點以后,遇到店內的任何人,都必須有記錄,遇陌生人
予以扣留。
4、堅守崗位,保持高度的警惕性,上班時間不得喝酒、不打瞌睡,不搞娛樂活動,不回宿舍。
5、負責處理夜間緊急意外情況,重大情況及時向主管領導報告或報
警。
6、上班時間著裝得體,帶好裝備(警棍、電筒),加強自身安全防范
意識。愛護公物,管好、用好保安設備。
7、認真學習保安工作知識,提高工作效率。
五、視聽部
視聽部經理崗位職責
1、負責制定本部門人員崗位職責,考評員工的工作業(yè)績并據(jù)實提出
獎罰意見
2、及時指導、處理、協(xié)調和解決生產過程中出現(xiàn)的技術問題,確保
生產工作的正常進行。
3、合理編制技術文件,改進和規(guī)范技術流程。
4、負責公司技術管理制度制定、監(jiān)督、指導以及對專業(yè)技術人員的考核。
5、根據(jù)公司的經營管理目標和任務,統(tǒng)籌本部門的工作安排,制定
工作計劃,組織技術力量解決工藝技術問題、技術管理問題,建
立技術管理制度,就重大技術事項向公司領導提出決策建議。
6、主持技術部例會。制定技術部各項工作計劃。
7、參與技術談判和對外技術交流。
8、根據(jù)工作需要和專業(yè)技術狀況,調配下級人員工作。
9、及時了解技術部工作情況及相關數(shù)據(jù),做出相應的工作安排。
調音主管崗位職責
1.執(zhí)行由店長或部門經理所發(fā)出的一切指示及規(guī)定。2.安排員工的工作崗位及責任。3.對員工的工作表現(xiàn)提出適當調升。4.解決員工所提出關于工作上的困難。
5.提供員工在職訓練,積極教導正確工作知識;分配各級員工的工作職責。
6.每天開業(yè)前對店內內燈光、電腦、電器、房間的音響效果進行檢查和調試,確保正常運轉。
7.與服務經理密切聯(lián)系,必須以最快得速度解決營業(yè)中客人的投訴。8.注意時尚音樂,及時補充最新出品的歌曲,滿足顧客需求。9.巡查下屬之工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。10.安排員工班次,檢查員工考勤、儀容儀表。
11.檢查下屬對工作的實施狀況;檢查所有電器設備清潔、保養(yǎng)維護,對有故障的設備要及時維修;檢查庫房,做好常用材料的備份。12.對設備督導,維修、保養(yǎng);使其保持良好狀態(tài)。
調音師崗位職責
1、負責整個KTV的音響系統(tǒng),點歌系統(tǒng),前臺系統(tǒng),收銀系統(tǒng)的維
護、保養(yǎng)、調試、維修、管理工作。
2、培訓店內員工電腦點歌的正確操作,注意歌曲的流行動向,及時
添加最新歌曲。
3、非工作人員未經許可不能進入機房,非指定的系統(tǒng)維護人員不得
動用機房內的服務器等電腦設備。
4、嚴禁在機房內進行與工作無關的事情,講文明、禮貌,嚴禁于機
房內大聲喧嘩及打鬧。
5、下班離開機房時,須檢查所有的設備工作狀況,一切正常后方可
鎖門離開。
6、每天隨時檢查每臺服務器、交換機等計算機輔助設備、電源和空
調機等設備的工作狀態(tài),如有異常情況應及時回報和采取必要有
效的措施。
7、維護人員須注意病毒安全防范,不得隨意拿U盤和移動硬盤等磁
盤工具到機房使用,使用之前須經主管同意后方可使用;
8、不準在電腦上安裝和玩游戲,每天打掃機房,機房內要隨時保持
潔凈。
9、做好每天的服務器及音響設備的維護,清潔,保養(yǎng),故障的處理
以及送修流程。
10、認真聽取各部門對視聽部的工作建議及客人的意見,努力把工
作做到更好。
六、工程部
工程部主管崗位職責
1、正確及時傳達上級指示文件并遵照實行。
2、貫徹執(zhí)行工程部規(guī)章制度、工作程序、工作計劃。
3、批閱有關各店工程的維護保修機械方面的文件。
4、主持工程部例會并參加有關會議。
5、根據(jù)公司及所屬分店的總體規(guī)劃制定工程部的工作目標,批準后
方可執(zhí)行。
6、制定所管轄員工的崗位職責,負責安排工程部員工的培訓工作。
7、審閱下層部門的工作計劃,大項維修及工程的質量、進度,發(fā)現(xiàn)
問題及時采取措施。
11、編制工程部的費用預算,交公司審批。
12、根據(jù)工作需要調配工程部工作人員,報人事部備案。
13、監(jiān)督檢查巡視工程部各項工作。
14、協(xié)調與相關部門的工作聯(lián)系。
電工崗位職責
1、完成店內各種設施、設備的保養(yǎng),和日常電器設備的檢修,及時
提出維護計劃報部門主管審批。
2、嚴格執(zhí)行工程部的值班制度,隨時檢查電器設備運行狀態(tài)。
3、掌握電器設備的基本原理運行方式,供電線路的輸送及線路走向。
4、確保各部門營業(yè)需要,做好相關雜修工作。
5、杜絕人為浪費“能修不換”,嚴格控制費用支出。
6、負責每月對KTV設備進行檢修,確保正常營運需要。
7、遇重大故障、隱患及時上報上級并采取相應措施。
8、完成上級交辦的其它任務。
七、庫管、財務
庫管員崗位職責
1.自覺遵守《咔啦啦娛樂有限公司員工手冊》。
2.嚴格執(zhí)行公司制定的倉庫管理規(guī)程,做好物資出庫和入庫工作,并使物資保存、供應環(huán)節(jié)能平衡銜接。
3.對于入庫物資,須切實做好驗收工作,確保合格后方可入庫。4.嚴格執(zhí)行先進先出的出庫原則,最大程度的減少損失,如有異常應及時報告主管,并協(xié)助解決。
5.做好物資的保管工作,如實登記倉庫實物帳,應經常清查,每月盤點,做到帳物相符。
6.倉庫實物帳按物資類別、品名、規(guī)格分類進行銷存核算。7.倉庫庫位規(guī)劃應根據(jù)儲存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況,結合倉庫條件,進行合理規(guī)劃、配置,以使庫位空間有效利用。8.庫管員如不履行自己的職責,對公司的財產造成損失,公司有權追究其經濟責任;對情況嚴重的,應追究其法律責任。
9.庫管員要立足本職,堅守崗位,熟練業(yè)務,具備高度責任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。
10.嚴格執(zhí)行倉庫安全防范工作,確保倉庫和物資的安全。
財務員崗位職責
第二篇:KTV崗位職責
KTV經理崗位職責
直接上級:總經理 直接下屬:主管 崗位職責:
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內組織經營活動,保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。
2、在總經理的領導下,負責樓面的管理和服務工作。
3、建立本部門的規(guī)章制度,標準作業(yè)程序及工作紀律。
4、經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,防止事態(tài)擴延,保證各項規(guī)章制度的落實。
5、抓好員工隊伍的建設,熟悉和掌握員工思想狀況,培訓考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關系。
7、檢查主管、領班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個人形象。
8、管理好樓面的營業(yè)設施和財物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。
10、與顧客建立良好的關系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領導本部門員工的培訓,不斷提高員工素質;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV主管崗位職責
直接上司:經理 直接下屬:領班 崗位職責:
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、負責安排員工的培訓,制定詳細培訓計劃;把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓;
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV領班崗位職責
直接上司:主管 直接下屬:服務員 崗位職責:
1、帶頭認真學習和牢記并遵守公司的規(guī)章制度,工作職責,職權范圍和處罰條例,作好自身思想工作和模范帶頭作用,并靈活運用到實際工作中去。
2、在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對下屬做到嚴管厚愛,維護公司員工的人格人權,不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識為準,應以各部門所訂規(guī)章制度為準。
3、以身作則,注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級,關心下屬。
4、準時對公司員工個人儀表,衛(wèi)生檢查。
5、正確及時處理營業(yè)時間、公司的一切工作事務和突發(fā)事件。
6、主動加強各部門之間的橫向聯(lián)系,積極協(xié)調個部門之間的各項工作。
7、營業(yè)前檢查好個包廂的衛(wèi)生狀況。
8、營業(yè)結束后檢查各包廂電源,按規(guī)章制度做好結束工作。
9、隨時向公司上呈對公司經營有益的合理建議;
10、負責對公司所有物資,物品,用具進行預算對公司所有的消防隱患應有高度警惕性。
11、每日班后會總結。
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV服務員崗位職責
直接上級:領班 崗位職責:
1、按時上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。
2、準時開例會,接受KTV主管的分房安排。
3、做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準備工作。
4、按照服務程序為客人提供優(yōu)質的服務。
5、積極參加部門培訓,不斷增強自身素質和業(yè)務技能。
6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
7、各項服務工作做到迅速、準確。
8、服從領班的工作分工,做到先服從后上訴。
9、嚴格遵守《員工手冊》及各項規(guī)章制度。
10、完成上級領導安排的其他工作。
第三篇:KTV各崗位職責
收銀工作職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規(guī)范。
3、負責所屬區(qū)域沒的衛(wèi)生,物品干凈、整潔,嚴格遵守照單發(fā)貨。
4、各類物品、機具的保養(yǎng),各類物品的標準擺放、盤存、領用要規(guī)范。
5、各類登記本的規(guī)范記錄,總和真理存檔。
6、電話的規(guī)范接聽,預約客人的合理安排,資料的如實填寫。
7、收銀臺物品擺放整齊,不同物品分類擺放。
8、實行標準買單流程,消費確認單不可隨意涂改。
9、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話),主任以上級再次簽字確認,不可隨意涂改作廢。
10、消費確認單必須有客人簽字認可。
11、如果營業(yè)中有免單情況,既要如實開單又要有主任以上級簽字認可,同時注明原因。
12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。
13、當天款項必須當天結算,交接清楚。
14、注意轉房、換房的差價核準,每天定時發(fā)送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優(yōu)惠套餐等信息。
15、辨別錢幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時間上報主任。
16、收銀員有急事離開崗位,必須與當班同事交代清楚,并且速去速回。
17、公司活動的推廣和執(zhí)行。
18、前臺預約客人的接聽、記錄認真填寫。音控
1、保下KTV歌廳內所有的電器設備,包括電視機、電腦、功放機、影碟機、彩顯和話筒、音箱、投影儀等正常運轉。
2、負責碟片保管和準確播放。
3、負責管理安全消防系統(tǒng)和燈光。
4、按要求播放共視畫面,每星期更換一次。
5、做好音控空環(huán)境衛(wèi)生工作。工作內容 1、16:30-19:45 1)準時到崗簽到,按規(guī)定著裝。2)做好設備檢查和環(huán)境衛(wèi)生工作。3)做好應急停電的準備工作。保潔部工作職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規(guī)范。
3、衛(wèi)生間:
①、洗手池、小便器無污垢、水漬。②、蹲坑、小便器無污垢和異味。③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。④、金屬部分表面無水漬,清潔光亮。⑤、室內各表露部分無灰塵,高空無塔灰。⑥、地面無雜物、污跡、水跡。
⑦、及時處理客人的嘔吐物,第一時間恢復到正常使用狀態(tài)。
4、通道衛(wèi)生:
①、正常營業(yè)中通道必須保持干凈、清爽、暢通,地面天明顯腳印、水跡、污跡。②、通道內不得有異味產生,如有應及時處理。
③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團,如有應及時更換。④、及時處理客人的嘔吐物,不得拖延時間。⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔凈光亮。⑥、不定時更換補充備用物品。
5、保證衛(wèi)生間、通道內各種設備的完好,如有損壞及時報備。
6、洗杯間衛(wèi)生:
①、隨時保證洗杯間衛(wèi)生質量,做到地面無污跡、水跡。②、保證消毒池的干凈,做到嚴格消毒,無異味產生。③、對杯具進行“一清,二輕,三消毒”的規(guī)范流程。④、備用杯子不得有手印、污跡,各種備用物品的及時清潔。⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用,如有損壞及時報備。⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯,垃圾,避免產生異味。
7、工作是應穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。
吧臺崗位職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規(guī)范。
3、工作是應穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。
4、負責所屬區(qū)域衛(wèi)生,用具干凈、清潔,地面無水漬、垃圾。
5、食品用具應做到“一清,二輕”,輕拿輕放,且經常洗手,保持手部清潔。
6、掌握所有的服務知識。
7、保證出品物新鮮,味美色艷。
8、變質濃縮及禁止食品禁止食用。(要特別留意部分食品的保質期)。
9、用過的用具放回原來的位置,不要堆放在工作臺中,以免影響其他操作。
10、看單出貨,嚴格把關出品質量,并且做到成本把關
11、監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內,快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.保安工作職責:
1、準時上下班,上下班應簽到確認,不得無故遲到,早退及礦工。
2、嚴格執(zhí)行不定時巡包房。
3、服從公司領導的命令,如遇特殊情況發(fā)生,應聽從主任以上級調配。
4、遇特殊情況,應做到語氣親切,態(tài)度和藹,耐心解釋。
5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。
6、巡樓是若發(fā)現(xiàn)不良事態(tài),應及時通報公司領導,積極配合公司人員及時處理。
7、嚴格要求自己,不得懲個人英雄主義,脫離公司的管理,如有違反,后果自負。
工程部崗位職責
1、遵守公司各項規(guī)章制度,執(zhí)行公司政策。
2、保持工作環(huán)境清潔整齊。
3、檢查機房及包房所有設備,將故障包房故障情況及時寫入。
4、維修調試機具設備及附件并做好維修記錄。
5、將包房缺損設備補齊,保證包房設備完好齊全。
6、巡視各通道,負責各區(qū)的機具設備故障處理及故障設備更換。
7、及時填寫值班本,將本班工作情況及出現(xiàn)故障原因和維修結果做好記錄。
8、每天營業(yè)前進行包房設備檢查。
9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調試。
10、十五天對機具設備做一次全面檢查,并處理機具存在的故障(比如:損壞的保護器和喇叭等)。
11、及時做好自加歌和上級,客人意見要求加的歌曲,在網(wǎng)上找不到的歌曲應及時做記錄。
12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作,否則將要求未完成任務而不下班。
13、七天對服務器做一次備份及相關備份。
14、服務時要耐心,合理解決客人提出的要求,禮儀動作標準,規(guī)范禮貌用語。
15、根據(jù)客人反饋意見單對歌曲進行刪減,增加及調試音響。
16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。
17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備并負責追蹤。
18、包機事項處理:服務器崩潰,停電后服務器開機處理。
19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。20、外場要求調音要在1分鐘內到達。
(一)KTV主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱。
(二)、KTV主管工作流程 1、7:00—8:00開例會,通報昨天各部門營業(yè)狀況,將各部門發(fā)生情況、事件統(tǒng)計處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場地衛(wèi)生清潔狀況、房間設施的保養(yǎng)、運作是否正常,如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯(lián)系處理。2、8:00—9:00檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營業(yè)過程是否有自己下屬違紀、違規(guī)事件,并進行處理、糾正,與各區(qū)域部門負責人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應情況及記錄登報。3、9:00—12:00迎接客人的光臨,處理客人消費過程的需求,巡查區(qū)域房間消費多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,并做好招呼,按情況不同給予服務接待及優(yōu)惠政策。4、12:00—3:00巡查及了解掌握客人娛樂心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門服務配合,客人結帳有否不滿投訴,買單是否順利,發(fā)現(xiàn)情況及時做好處理或記錄,留待第二天開會反應處理。
(三)KTV主管買單程序及注意事項
一、買單程序:
1、當包房客人要求買單時,KTV服務員應再次征詢客人“先生/小姐,是現(xiàn)在買單嗎?”得到肯定后,要說:“好的,請您稍等一下?!比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請買單。
2、將消費卡交到收銀臺,告知買單房號。在離開所服務房間時,應與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時為客人提供服務。
3、買單人員拿到賬單后,應仔細核對房號、開房時間及相關數(shù)據(jù),無誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著賬單去包房。
4、到了包房門口時,應先敲三下,一輕二重,之后才可進入包房,并向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”并用眼光巡視包房客人。
5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應向客人解釋清楚。
6、客人付過錢后,應當著客人的面點清,如客人使用信用卡,首先應看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺登記,并盡快將身份證還給客人。
7、退出包房時,應再次向客人致謝,先退后三步后轉身,輕輕將房門關上,及時將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺。
8、找贖零錢給客人時,進房后,應將找贖主動交還給客人,不得借故騙取小費,如客人不要找贖錢了應向客人致謝,并及時將找贖錢物投入到小費箱中,并做好登記。
9、如客人需要發(fā)票,應如實到收銀臺開取,不得多開或虛開發(fā)票。
10、一切買單就緒退出包房時,應再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。
二、買單注意事項:
1、買單時應注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”
2、買單人員在買單期間,不得進入無人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
3、如公司掛賬或簽單,應請有關人員在賬單上簽字確認。
4、如客人提出要多開發(fā)票、應婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作出請示,酌情處理。
5、進入廳房買單時,不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象,把帳單消費金額報大,騙取小費。
6、任何情況下,無論找零多少不可以不找零,或私吞小費。
7、不可以私自兌換外幣。中國的KTV經歷十幾年的發(fā)展,其經營模式也幾經變換。中國目前的KTV經營模式可是多種多樣,可謂百花齊放。下面就目前主要的幾種類型介紹如下:
①量販式卡拉OK:量販一詞意為批發(fā)商或批發(fā)商場。這種做法最早出現(xiàn)于商業(yè)競爭慘烈的日本。他們發(fā)現(xiàn)人們的日常生活用品是購買頻率最高的,于是這些批發(fā)商就遵循大進大出、薄利多銷的原則,以“打”為銷售單位銷售日用品,這種成打出售的做法很快風靡日本,并迅速傳到中國臺灣。現(xiàn)在就成了量販式KTV的用法之一了。有北京某同行說是按照不同時段收費的就是量販式,實際上就孤陋寡聞了。香港量販式KTV的收費算法就和臺灣的有很大不同。
② 夜總會式:最古老的卡拉OK形式之一。目前在南方還廣泛存在,遠遠勝過量販式卡拉OK的數(shù)量,特別依附高檔酒店而存在。
③ 練歌房式:許多低檔的卡拉OK在北方也叫練歌房,練歌坊。在北方地區(qū)很流行這種叫法。實際上在長江以南基本上沒有這種說法。
④ 酒吧式:酒吧里有卡拉OK,也算是混合經營了吧。酒吧的數(shù)量和類型,比卡拉OK要多得多了。⑤RTV式:臺灣傳過來的?!癛”代表“Relax”(放松)和“Resterant”(餐飲),是R和卡拉OK的結合。RTV可以唱K、休閑,還可以品嘗美食。廣州的金礦是代表,在廈門更是隨處可見。
在這幾種模式中,數(shù)量最多還是夜總會,但是量販式KTV正以驚人的速度發(fā)展,也為社會大眾所接受
1、按公司要求,負責統(tǒng)籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
3、按公司規(guī)范內容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;
4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
5、總結KTV部的工作和成績。崗位職責要求:
1、以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;
2、按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;
3、負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
4、參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;
5、主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
6、監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
7、對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;
8、每月總結出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
9、關心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助; 每日崗位細則:(上班時間:16:30—凌晨)時間段 工作內容 要求及標準
16:00—16:45 工作就餐 工作餐必須在公司指定地點就餐,不得外出和改變就餐地點
16:45—17:00 進行總辦例會準備 召開部門班前碰頭會,在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關工作問題,并要求涉及問題的本人作出解釋。若解釋不通,應根據(jù)公司有關制度作出適當?shù)奶幚恚瑫r將處理和解釋的結果記錄在各部門工作報告的指定欄目中。經過調查,若有關問題并不是本部門所為,或牽涉到其它部門,則有責任及時在電腦中或以書面形式,將問題上報總辦或轉至有關部門;以上工作必須在例會前完成,并在每日例會前,將標有處理結果和解釋的文件交營業(yè)副總確認處理結果及協(xié)調有關問題,若例會前無法解決的問題必須在各項工作問題的后面注明待查,并于當晚下班前將結果記入報告文中。
17:00—17:30 參加總辦例會 聽取總辦及設備部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認,以及對有爭議問題的決定和協(xié)調,并認真記錄總辦對本部門當日工作安排和根據(jù)經營管理的需要所提出的要求和意見,包括指令、決定等,以便將總辦的意圖貫徹到基層。
17:35—18:00 召開部門例會及上崗前準備工作 主持召開部門例會,宣布對前日工作問題的處理結果。傳達總辦的意見、要求、指令和決定;安排當日工作,檢查衛(wèi)生情況、組織紀律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準備工作,包括房間衛(wèi)生、擺臺以及營業(yè)用品是否齊全,各項設施設備和電腦是否運作正常,了解房態(tài)等。
18:00—凌晨 上崗 隨時監(jiān)督和巡視本部門工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,以確保營業(yè)正常和本部門工作處于最佳狀態(tài);協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作,對違章情況進行必要的記錄。
下班前 班后事務 檢查部門營業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況;反復檢查確無火災隱患后,關燈鎖門;營業(yè)結束后,匯總一天的營業(yè)狀況,召開班后會解決本部門在當天工作中發(fā)生的問題,將處理結果和無法處理的問題記錄在案,于第二天總辦例會中請求總辦處理,同時將部門工作人員上交的報告進行匯總,用電腦打印,將本部門問題發(fā)入總辦文秘收件箱,將其它部門問題發(fā)入相應部門的收件箱,以便總辦秘書及各部門負責人第二天及時將處理結果上報總辦
第四篇:KTV管理崗位職責
1、經理職責
一、遵守公司各項規(guī)章制度,負責本ktv的管理、運營以及營銷工作,服從公司的安排和決定,把KTV的利益放在首位,深入開展市場調查和分析,尋找一條適合KTV生存發(fā)展的長久路線。
二、帶領好個部門主管、領班、小組長等負責人,把KTV的各項規(guī)章制度和安排部署的工作落實到實處。
三、以人為本,團結互助,相互關心、尊重每一位新老員工的工作準則。堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
四、積極開展多種服務技能培訓、軍事素質訓練工作,綜合提高整個大家的個人素質和業(yè)務水平。
五、搭建一個共同發(fā)展的平臺,為有理想、奮發(fā)、積極向上的年輕人創(chuàng)造升職加薪的機會。
六、創(chuàng)造一個團結友愛、互幫互助、和諧融洽、健康向上的工作環(huán)境,打造一支忠誠可靠、能力超強的大名人精英服務團隊
2人事部主管職責
一、遵守公司各項規(guī)章制度,聽從指揮、服從命令,協(xié)助配合經理完成KTV各項工作部署和完成,做好表率。
二、加強所管部門業(yè)務的學習,不斷提高個人的業(yè)務水平和綜合素質。
三、負責KTV人事部工作,包括員工的招聘、入職登記、人員在崗在位
業(yè)務技能培訓、消防安全培訓等工作,每月開展一至二次課程培訓。
四、負責公司所有人事的資料制作和記錄,統(tǒng)計所有部門人員的在崗人數(shù)、辭退情況,對于人手不足、工作懈怠、提前辭職的提前向經理匯報處理,確保每個部門的人員充足,有用。
五、在上班期間,如經理因公外出、輪休、請假,有權組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自
超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
六、負責大廳工作維護以及客人的接待,一旦遇上客人與客人、客人與吧臺收銀員發(fā)生經濟糾紛時及時出面調解和處理,監(jiān)督指導保安部和迎賓兩個部門的工作,維護大廳接待工作正常有序開展。
七、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發(fā)現(xiàn)給予降職或開除處理。
八、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,按要求著裝,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發(fā)現(xiàn)警示不改者給予降級或者辭退。
九、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
十一、敢于創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn)自我,服從還是服從,堅決不做有損公司利益和形象的事,請記?。骸澳ぷ髦械囊谎砸恍胁粌H代表您個人,也代表著我們的團隊”
3.服務部主管職責
服務部是娛樂場所的核心,也是KTV的重要組成部分,抓好服務部及服務員的綜合素質培養(yǎng),對提高娛樂場所的競爭力,運營的狀況,搞活KTV的經濟效益和社會效益有著 特大的幫助。
一、遵守公司各項規(guī)章制度,聽從指揮、服從命令,協(xié)助參與經理完成KTV各項工作部署和任務,做好表率。
二、加強所管部門業(yè)務的學習,不斷提高個人的業(yè)務水平和綜合素質。
三、如經理因公外出、輪休、請假,自行組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自 超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
四、負責KTV所有包房的服務工作,以及服務部工作安排和監(jiān)督檢查。
五、每月定時組織服務部全體人員的培訓,每月至少2到3次。同時制定相關的獎懲制度和考評政策。每月評選一到二名優(yōu)秀員工,給予優(yōu)秀證書表揚或者物質獎勵。
六、每天點名檢查所管部門的人員的儀容儀表、請假、輪休、班前準備工作,做好相關登記,會后及時向經理匯報當天的人員情況。
七、每天點名后,帶領服務部成員小組(成員小組由服務員產生,3到5個人)進行包房衛(wèi)生檢查評比工作,并記錄,第二天點名時提出整改,并表揚前一天優(yōu)秀的人員。
八、上班期間,經常巡查監(jiān)督和指導服務部人員的工作,幫助他們共同解決問題完成任務,從工作中吸取教訓總結經驗,創(chuàng)新服務模式。
九、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發(fā)現(xiàn)給予降職或開除處理。
十、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十一、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發(fā)現(xiàn)警示不改者給予降級或者辭退處理。
十二、下班前對所有的包房進行檢查,預防醉酒的客人遺留在包廂等情況發(fā)生。下班后,總結當天的工作安排計劃第二條的工作。
十三、遇重大節(jié)日假期禁止無故請假,并提前3到5個工作日,安排部署各項工作,迎接重大節(jié)日假期的到來。確保工作正常開展。
十四、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
4.服務部領班職責
一、協(xié)助配合所在部門主管完成部門的所有工作計劃和安排。
二、遵守公司各項規(guī)章制度,以身作則,做好榜樣。
三、不斷學習提高個人業(yè)務水平,加強綜合管理能力。
四、工作中懂得關心和幫助下屬人員,幫扶指導大家一起完成工作。
五、監(jiān)督檢查和管理服務部工作,協(xié)助主管完成本部門的各項計劃和工作。
六、我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
七、尊重上級,服從命令,一切以公司利益著想,時常保持一顆上進的心。
9.保安部工作職責
一、遵守公司的各項規(guī)章制度,國家法律法規(guī),負責安排和指導保安部工作。
二、負責整個KTV每天的安全保衛(wèi)工作,禁止客人在KTV打架鬧事,破壞公司財產,如客人與吧臺收銀產生糾紛 誤會時,主動上前進行調解和勸阻,防止各類安全事故的發(fā)生。
三、負責接待和引導客人消費或進房,做到細心、禮貌和快捷。
四、負責戶外廣告燈的開啟和關閉,以及假人的擺放與收回。(開啟關閉時間根據(jù)季節(jié)而定)
五、負責KTV大門外的衛(wèi)生。每天點名結束后進行檢查,確保大門外的衛(wèi)生干凈、整潔。
六、上班的時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行去吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。
七、根據(jù)天氣實際情況,提醒客人“小心路滑”“上下樓梯注意安全”歡迎下次光臨等問候語。
八、看到客人喝醉,主動上前攙扶到大廳休息或者走出KTV,溫馨提醒客人注意安全。
九、禁止客人自帶酒水小吃。
5.收銀員職責
一、遵守公司各項制度和收銀員崗位職責,服從命令,完成上級交給的工作任務。
二、,按照公司收銀員著裝要求著裝,準時參加點名和打卡。
三、維護好電腦、刷卡機、打印機等收銀設備,保證上班期間能夠正常使用。
四、保持吧臺的衛(wèi)生和電源使用情況,避免造成電源起火等火災事故發(fā)生。
五、上班期間,不帶與工作無關的人或物到收銀臺,因個人行為造成公司損失,自負。
六、每天做好營業(yè)記錄,和提成登記,下班前匯報當天的營業(yè)情況以及工作出現(xiàn)的問題。
七、熱情接待,禮貌待人。收銀和客服對前來咨詢開房的客人要說明ktv包房、酒水、時間段等消費情況,根據(jù)客人的人數(shù)推薦合適的包房套餐,合理推銷公司的酒水小吃。
八、客人買單時,須告訴客人消費的項目和消費金額,避免與客人發(fā)生不必要的經濟糾紛。
九、吧臺是公司中最為關鍵的部門,收銀員也是ktv的形象之一,服務態(tài)度的好壞直接影響客人對我們的評價和消費。
十、未經公司老板以及經理允許,禁止私自贈送客人酒水小吃以及打折,一經發(fā)現(xiàn)給予無薪辭退。
十一、對客人寄存的東西編號保管,待客人離開時返還。
十二、做好每天的美團登記和驗證,做好美團訂房的服務工作,如因個人工作失職導致美團客人差評的,一次給予20元的罰款。
十三、上班期間不能隨意離開工作崗位,有事需離開時,須向經理報告允許后方可。如因為個人工作失職造成的損失,自行負責。
十四、下班前,整理當天的營業(yè)記錄,關閉收銀設備,清點超市物品,打掃吧臺的衛(wèi)生及物品的擺放。
遇到重大節(jié)日和假期,提前做好工作準備。
6.工程部職責
一、遵守公司規(guī)章制度,服從命令,完成上級安排的各項工作任務,二、定期維護保養(yǎng)K歌設備包括:歌曲的更新、軟件的升級、音響的調試、話筒的維修、電視機、點歌屏、空調、換氣扇、電池以及包房燈光等,確保營業(yè)期間能夠正常使用。
三、對存在問題的包房及時解決,如不能及時解決的向上級匯報,并在吧臺進行登記,避免吧臺將出現(xiàn)問題的包房開給客人造成不必要的問題發(fā)生。
四、維護好機房的所有設備、衛(wèi)生及物品的擺放。
五、根據(jù)季節(jié)、溫度,對KTV空調進行開放和關閉。
六、對需要更換的設備提前以書面申請、口頭、電話等形式向上逐級匯報。
七、按照公司統(tǒng)一時間上下班,打卡,無故請假、擅離工作崗位,造成嚴重問題者給予降薪或辭退。8.迎賓部職責
一、做好班前所有準備工作,包括個人儀容儀表,衛(wèi)生。
上班時,保持良好的站姿,做到優(yōu)雅大方,熱情、禮貌,做到“三把”把笑容常掛臉上,把問候常掛嘴上,把服務記在心上。
迎賓與保安部上班時間一致,上班時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。負責接待和引導客人到吧臺消費以及指引客人進房,以及歡送客人。
根據(jù)天氣情況,時時提醒客人,如;小心地滑,注意安全等溫馨提示。二、三、四、五、六、七、上班期間禁止到處到處亂竄,聊天、玩手機??腿藖淼終TV第一接觸的人是迎賓和保安,你們就是公司服務水平的形象代言,好的服務就會留下好的印象,好的印象就會給公司多留住一群客人,就為公司提升了業(yè)績。
10.保潔部組長職責
一、負責分配協(xié)調保潔部的保潔工作,監(jiān)督本部門人員按照公司著裝要求、上下班制度以及保潔員工作手冊進行落實。
二、上交本部門人員本月的輪休表。
三、安排每天的工作任務分配,完成好上下大廳、走道、樓梯、垃圾箱、過道墻面、啤酒杯、啤酒架、公共衛(wèi)生間、堆啤酒的倉庫進行等。
四、負責領取衛(wèi)生使用工具。
五、每月推薦一名優(yōu)秀員工,公司進行表揚。每天下班前檢查歸類好物品以及負責區(qū)域的衛(wèi)生。
7.出品部小組長職責
一、負責清點整理出品部的酒水、小吃、紙巾等物品的擺放。
二、上班前做好一切工作準備。對于不足的商品及時上報領取。
三、小吃盤每天必須清洗干凈衛(wèi)生。
四、工作期間監(jiān)督本部門人員,不允許帶與工作無關的個人物品或小吃進入出品部。如因對賬時賬目不清、數(shù)量不對者,視情節(jié)而定,嚴重者無薪辭退,造成嚴重經濟損失者追究其法律責任。
五、收集登記好每天酒水、小吃、紙巾、果盤的出庫單,每月進行對接。
六、未經公司老板、經理允許私自贈送和私藏客人酒水小吃者,無薪開除。
七、負責出品人員輪休的統(tǒng)計,上報給人事部主管,進行統(tǒng)一登記。
八、每天下班前認真檢查該部門的水電、物品、衛(wèi)生等工作。
每月推選一名優(yōu)秀人員上報。
第五篇:KTV經理崗位職責
KTV營運經理崗位描述
直接上級:娛樂文化廣場總經理
直接下級:各部門部長
工作描述:
1、按公司要求,負責統(tǒng)籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
3、按公司規(guī)范內容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;
4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
5、總結KTV部的工作和成績。
崗位職責要求:
1、以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;
2、按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;
3、負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
4、參加公司各項會議活動,充分了解總經理工作安排的意圖;
5、主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
6、監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
7、對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;
8、每月總結出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
9、關心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;
KTV營運經理工作流程
上班時間:12:00—凌晨
11:50—12:00 召開部門例會
安排當日工作
13:00—13:30 班前檢查
檢查衛(wèi)生情況、組織紀律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準備工作,包括房間衛(wèi)生、擺臺以及營業(yè)用品是否齊全,各項設施設備和電腦是否運作正常,了解房態(tài)等。14:00—17:00 與后勤、行政部門進行溝通、協(xié)調,解決本部門營運工作所需。17:40—18:30 召開部門例會
主持召開部門例會,宣布對前日工作問題的處理結果。傳達總經理的意見、要求、指令和決定;同時將部門工作人員上交的報告進行匯總,及時將處理結果上報總經理。19:00—20:00 班前檢查
安排當日工作,檢查衛(wèi)生情況、組織紀律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準備工作,包括房間衛(wèi)生、擺臺以及營業(yè)用品是否齊全,各項設施設備和電腦是否運作正常,了解房態(tài)等。
20:00—凌晨 班中督導
隨時監(jiān)督和巡視本部門工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,以確保營業(yè)正常和本部門工作處于最佳狀態(tài);協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作,對違章情況進行必要的記錄。
下班前
班后事務
檢查部門營業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況;
反復檢查確無火災隱患
凌晨—0:30 班后檢評
營業(yè)結束后,匯總一天的營業(yè)狀況,召開班后會解決本部門在當天工作中發(fā)生的問題,將處理結果和無法處理的問題記錄在案,于第二天例會中請求總經理處理。