第一篇：中學(xué)生買零食與健康的調(diào)查報(bào)告

中學(xué)生買零食與健康調(diào)查報(bào)告 調(diào)查時(shí)間：2013年4月

調(diào)查對(duì)象：文偉中學(xué)初一級(jí)同學(xué) 班級(jí)：初一（2）班 調(diào)查人員： 調(diào)查目的：通過調(diào)查了解同學(xué)們買零食基本情況以零食對(duì)健康的影響的認(rèn)識(shí)，針對(duì)部分同學(xué)偏愛零食的不良習(xí)慣，提出整改措施。

調(diào)查方法：文獻(xiàn)法、調(diào)查問卷法、訪談法、觀察法。

調(diào)查背景：由于現(xiàn)在的初中生，獨(dú)生子女比例增多，家長都比較疼愛，對(duì)于孩子提出來的要求，基本上都答應(yīng)，造成孩子偏愛零食，同學(xué)們買零食情況普遍存在，為此，我們小組在這方面進(jìn)行了調(diào)查研究。調(diào)查過程：

一、對(duì)全級(jí)同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷，調(diào)查同學(xué)們對(duì)零食與健康的認(rèn)識(shí)。

對(duì)于這次調(diào)查，我們?cè)谡{(diào)查問卷中設(shè)計(jì)了涵蓋各方面的問題。本次調(diào)查問卷分為兩大塊，一塊是專門了解個(gè)人平日的購買零食的狀況，另一塊是調(diào)查個(gè)人對(duì)零食與健康關(guān)系這一觀念的理解應(yīng)用及關(guān)心程度。此問卷共16道題，包括3道多選，10道單選和3道開放性問答題。我們于2013年4月22日向初一級(jí)同學(xué)發(fā)放了228份問卷，回收了228份，下面就答卷內(nèi)容進(jìn)行分析。

二、調(diào)查結(jié)果

1、同學(xué)們的零食習(xí)慣 從調(diào)查的情況看，中餐吃零食的較多占了58.2%，早餐占13.4%有部分同學(xué)不吃，晚上占28.4%。主要原因是我校學(xué)生大多數(shù)學(xué)生在校搭食和午休，吃午餐在學(xué)校小買部內(nèi)，方便購買零食。每天吃零食的消費(fèi)

0元

1-5元

5-10元

10元以上

初一（1）班 32 7 1

初一（2）班 34 7 3

初一（3）班

0 35 7 5

初一（4）班 31 6 4

初一（5）班 35 7 0

全級(jí) 167 34 13

比例

5.7%

73.2%

14.9% 5.7%

同學(xué)每天買零食花費(fèi)1-5元的學(xué)生占了73%，這部分學(xué)生每月消費(fèi)30----150元。其中有14%的學(xué)生每月消費(fèi)是150---300元。大部分的家長每天給孩子5-10元的零用錢。造成了學(xué)生養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣。有吃零食習(xí)慣的同學(xué)全級(jí)占了53%。你有吃零食的習(xí)慣嗎？

有

沒有

無所謂

初一（1）班 15 21 10

初一（2）班 8 8

初一（3）班 7 27

初一（4）班 5 4

初一（5）班 10 4 全級(jí)

51 53

初一級(jí)同學(xué)經(jīng)常吃的零食

雪糕

辣小食

薯片

餅干

巧克力

飲料

糖

快食面

肉類

龜苓膏

花生

果脯

全級(jí)

39 78 51 29 60 81 14 9 12 14 10

世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物有：油炸類食品；腌制類食品；加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）；餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）；汽水可樂類食品；方便類食品（主要指方便面和膨化食品）；罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）；話梅蜜餞類食品（果脯）；冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）；燒烤類食品。我校同學(xué)經(jīng)常購買的零食中80%是屬于全球十大垃圾食物。

2、同學(xué)吃零食的意志力

雖然學(xué)校的嚴(yán)禁同學(xué)帶零食上教學(xué)區(qū)，可惜是禁而不止，偶爾在課堂吃或經(jīng)常在課堂吃的比例占了48%，班級(jí)上的垃圾桶主要垃圾還是零食的包裝。

你在課堂上吃零食嗎

經(jīng)常

偶爾

沒有

全級(jí) 98 115

3、購買零食時(shí)不是很重視食品安全。

時(shí)不時(shí)去吃街邊小食的同學(xué)占了41.2%，經(jīng)常去的同學(xué)2%，從來不去的同學(xué)只有11%。在購買零食時(shí)，只有52.6%會(huì)注意零食的原料和成分。在購買零食時(shí)是會(huì)看保質(zhì)期的同學(xué)只占39.5%，說明同學(xué)們對(duì)食品的安全意識(shí)不夠重視。

4、購買零食時(shí)同學(xué)們還是能選擇有安全保障的商店。購買零食的地點(diǎn)

小買部

街邊攤販

超市

連鎖店

全級(jí)

173 18 131 57

表面看在街邊攤販購買零食的數(shù)字極低，但實(shí)際上卻有多數(shù)同學(xué)在路邊攤販那里買羊肉串、麻辣燙、涼皮之類現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品，這類食品的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。這說同學(xué)們?cè)谶x擇食物的時(shí)候還是把口味等放在了前面，衛(wèi)生狀況并不特別考慮。這些零食中很多都是“垃圾食品”！

5、對(duì)零食與身體健康有深刻的認(rèn)識(shí)。但在零食面前不能自控。零食對(duì)身體健康的影響

得腸胃炎

營養(yǎng)不育

上火

影響身體發(fā)育

減少食欲

齲齒

身體發(fā)胖

容易致癌癥

全級(jí)

37 58 81 27 12 25 12

你吃了零食后還會(huì)想吃飯嗎？

會(huì)

不會(huì)

全級(jí)

101

比例

55.7%

44.3%

你認(rèn)為零食對(duì)身體健康有利嗎？

無所謂

不利

不知道

全級(jí)

105 78

6、通過問卷得出同學(xué)買零食的原因有以下幾方面：（1）零食的味道好，就像上癮一般，無法離開它；（2）有人請(qǐng)客，不吃白不吃；

（3）看到別人在吃，當(dāng)然自己忍受不住；（4）由于部分同學(xué)存在著偏食的習(xí)慣，不喜歡有些飯菜，沒有吃飽，到小店買零食填肚子；（5）買零食可以邊走邊吃，節(jié)省時(shí)間，又美味可口，實(shí)在一舉兩得；（6）零食的外面包裝，很有吸引力，不得不買來嘗嘗。調(diào)查后我們小組提供如下建議：

多吃飯菜，因?yàn)榱闶硾]有營養(yǎng)，矯正偏食的壞習(xí)慣；

選擇健康的零食，如水果、奶制品、豆制品和堅(jiān)果類食品。平時(shí)父母零用錢少給一點(diǎn)，把零用錢轉(zhuǎn)移到精神消費(fèi)上來；

臨睡前不要吃零食。臨睡前吃零食會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于食物消化，也不利于睡眠。另外，如果睡前不注意刷牙，留在牙齒間的食物殘?jiān)焕谘例X健康，長期下去會(huì)引起齲齒?？措娨晻r(shí)不要吃零食。邊看電視邊吃零食，在不知不覺中會(huì)吃下去許多零食。研究發(fā)現(xiàn)，看電視時(shí)間長的孩子容易得肥胖癥，這與吃零食有一定的關(guān)

部分偏愛零食造成早餐和中餐都不吃的同學(xué)，應(yīng)及時(shí)改正飲食習(xí)慣；

吃零食時(shí)要注意衛(wèi)生，不干凈的零食不要吃，尤其是吃那些直接手抓入口的零食，吃前一定要把手洗干凈。附件：

中學(xué)生零食與健康調(diào)查問卷

調(diào)查對(duì)象初一（）

調(diào)查時(shí)間＿＿＿＿＿＿＿

一天三餐在什么時(shí)候會(huì)吃零食？

□早餐

□中餐 □晚餐 你喜歡吃什么？

□蔬菜 □水果 □面食 □零食 □肉類

在吃零食時(shí)是否注意到營養(yǎng)均衡？ □是 □否 你一天吃零食的消費(fèi)是多少錢？

□0元 □1-5元 □5-10元 □10元以上

你在購買零食時(shí)會(huì)看保質(zhì)期嗎？ □會(huì) □不會(huì) 你吃了零食后還會(huì)想吃飯嗎？ □會(huì) □不會(huì) 你是否有去吃街邊小食？

□沒去過

□時(shí)不時(shí)去

□經(jīng)常去

□很少去 你會(huì)注意零食的原料和成分嗎？

□會(huì)

□不會(huì)

你認(rèn)為吃零食對(duì)身體健康有利嗎？ □無所謂

□沒有

□不知道 你有吃零食的習(xí)慣嗎？

□有

□沒有

□無所謂 你經(jīng)常到哪里購買零食？

□小賣部

□街邊攤販

□大型超市

□連鎖店 吃零食不當(dāng)對(duì)身體健康有哪些危害？

你能抵擋的住零食的誘惑嗎？

□還行

□能

□完全不能 你經(jīng)常在課堂上吃過零食嗎？ □經(jīng)常

□偶爾 □沒有

寫出幾個(gè)你經(jīng)常吃的零食？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.寫出你喜歡吃零食的原因

第二篇：有關(guān)買零食情況的調(diào)查報(bào)告

有關(guān)買零食情況的調(diào)查報(bào)告

近來，有不少同學(xué)經(jīng)常在學(xué)校附近的小賣部買零食，導(dǎo)致同學(xué)們放學(xué)后經(jīng)常在校外逗留。我對(duì)零食產(chǎn)生了極大的興趣，就調(diào)查一下。

為了調(diào)查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小賣部的零食主要分成幾類：

1、油辣棒類；

2、煎炸類；

3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛(wèi)生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細(xì)一看，每根油辣棒上都有許多細(xì)鹽。就算這樣，也有許多同學(xué)圍在校門口買這買那。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我班有1/5的同學(xué)買零食，買的這些零食還有兩類：糖類和餅干類。糖類是最干凈的了，可同學(xué)不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學(xué)幾乎每天都能在小賣部看到他的身影。

最后，我希望同學(xué)們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護(hù)自己吧，別以自己的生命做賭注，去賭一場(chǎng)不可能贏的游戲吧！

廣東廣州康有為紀(jì)念小學(xué)五年級(jí):史林

第三篇：中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告

在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會(huì)覺得報(bào)告很難寫吧，下面是小編收集整理的中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告1

中共十六屆六中全會(huì)提出“構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)”的新時(shí)期奮斗目標(biāo)，其中會(huì)議精神還強(qiáng)調(diào)：注意促進(jìn)人的心理和諧，他人和社會(huì)，正確對(duì)待困難、挫折和榮譽(yù)。

和諧社會(huì)體現(xiàn)在人與人之間的和諧，人與自然的和諧，個(gè)體身體與心理的和諧，國家與國家之間的和諧，民族與民族之間的和諧。綜上可知“心理和諧是和諧社會(huì)至關(guān)重要的一個(gè)方面。而中學(xué)生作為社會(huì)主義建設(shè)的后備軍，除了要學(xué)習(xí)好過硬的專業(yè)知識(shí)之外，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)，具有良好的心理承受能力也顯得猶為重要。

因此，我利用寒假期間到原初中就讀的廣東惠州市第七中學(xué)開展對(duì)中學(xué)生心理健康以及戀愛觀的問卷調(diào)查，旨在由此窺探出在校中學(xué)生的壓力承受能力以及心理健康狀況。當(dāng)今中學(xué)生的早戀情況，以了解中學(xué)生的心理狀況，同時(shí)幫助其所在學(xué)校如何加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理健康教育提供科學(xué)的依據(jù)。

(一)調(diào)查方法

問卷調(diào)查，問卷內(nèi)容包括學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)壓力、緩解壓力的方法以及中學(xué)生對(duì)戀愛現(xiàn)象和戀愛觀教育的看法。

座談會(huì)形式，以過來人的身份解答他們對(duì)學(xué)習(xí)以及生活上的疑難問題，發(fā)現(xiàn)大部分對(duì)成績提高和開學(xué)后的生活很感興趣。

旁聽課程，觀察中學(xué)生的上課情況，了解他們的學(xué)習(xí)狀況。

(二)調(diào)查對(duì)象

初三(九年級(jí))即將參加中考的中學(xué)生。

(三)調(diào)查結(jié)果

在整理調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)現(xiàn)的結(jié)果表明其中約69%的中學(xué)生認(rèn)為自己的主要壓力來源是學(xué)習(xí)和考試，又以女生比例較大;不容忽視的是有約28%認(rèn)為壓力主要來源于親子之間的交往和家庭環(huán)境，此項(xiàng)以男生比例較大。而其中約63%的中學(xué)生從不或很少與家長、老師溝通來緩解壓力，他們只選擇與同學(xué)或朋友溝通、傾訴。

通過對(duì)他們學(xué)習(xí)、考試的態(tài)度調(diào)查結(jié)果表明，有約76%的被訪者認(rèn)為學(xué)習(xí)有時(shí)候是一件很累很煩的事情，說明在讀中學(xué)生有很大一部分不能真正感受到學(xué)習(xí)的樂趣，是導(dǎo)致學(xué)習(xí)沒有突破的重要原因。約76%的被訪者也承認(rèn)自己在考試前感到過緊張焦慮以及很在意自己的學(xué)習(xí)成績，又以女生所占比例較大。近80%的被訪學(xué)生知道家長對(duì)自己的期望是進(jìn)入高一級(jí)的重點(diǎn)學(xué)校和將來能找到好工作，其中約74%認(rèn)為家長要求適中，23%認(rèn)為要求過高，但這23%的被訪學(xué)生對(duì)自己的前景抱有信心，但其中54%認(rèn)為信心不強(qiáng)。

被訪者中約52%希望自己取得進(jìn)步和好成績時(shí)能得到家長和老師的贊同與表揚(yáng)，約41%同時(shí)希望得到物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)。

對(duì)中學(xué)生戀愛觀的調(diào)查結(jié)果顯示，約70%的被訪中學(xué)生幾乎沒有接受過有關(guān)戀愛觀的家庭教育，只有27%曾經(jīng)接過為數(shù)不多的練;愛觀教育;而65%的被訪者也認(rèn)為學(xué)?；旧喜贿M(jìn)行戀愛觀教育，家庭與學(xué)校的教育缺失也使得戀愛在學(xué)生頭腦中存在無限的未知與好奇。54%的被訪者認(rèn)為學(xué)校對(duì)中學(xué)生早戀現(xiàn)象應(yīng)予以正確的引導(dǎo)而非盲目地一味反對(duì);約68%的受訪者認(rèn)為戀愛對(duì)自身學(xué)習(xí)的影響不能確定，因人而異，此項(xiàng)以女生比例較大。約48%的被訪中學(xué)生認(rèn)為中學(xué)生戀愛是自己的事，是正常現(xiàn)象;38%表示不清楚，沒有考慮過。

(四)調(diào)查總結(jié)

學(xué)習(xí)和考試的壓力一直以來都是學(xué)生的主要壓力來源，這是不足為奇的，特別是受訪的面臨中考?jí)毫?、開學(xué)問題的初三(九年級(jí))學(xué)生，在壓力的狀況下近90%的人經(jīng)?；蚺紶栍性绯科饋磉€沒睡醒或白天眼睛易疲勞以及不能集中精神學(xué)習(xí)的情況;近70%的被訪者不順心時(shí)容易生氣，說明壓力給中學(xué)生的身體健康和心理健康都帶來了一定的傷害。其中值得注意的是親子間的交往以及家庭環(huán)境成為了當(dāng)今中學(xué)生的第二大壓力來源，少有的溝通交流使得中學(xué)生與家長不能夠相互理解，給中學(xué)生帶來不少的心理壓力，這種現(xiàn)象又以出現(xiàn)在男中學(xué)生為主。而這種學(xué)業(yè)壓力得不到排遣，又與父母關(guān)系不融洽，父母對(duì)其精神生活的不夠關(guān)心的情況又導(dǎo)致了中學(xué)生過早戀愛的出現(xiàn)，家庭與學(xué)校對(duì)中學(xué)生戀愛觀教育的缺失，使中學(xué)生對(duì)戀愛的好奇與向往度增高。中學(xué)生戀愛的動(dòng)機(jī)其實(shí)十分單純，更多是感情上的依賴河慰藉。家庭是青少年成長的主要環(huán)境，正確的家庭教育對(duì)青少年的身心健康發(fā)展起到舉足輕重的作用，而中學(xué)生處于長身體與成熟心志的重要階段，容易產(chǎn)生叛逆心理，父母的正確引導(dǎo)與溝通交流顯得猶為重要。父母應(yīng)當(dāng)哦引大引導(dǎo)孩子多交朋友，使中學(xué)生的精神世界豐富，支持孩子的學(xué)習(xí)以及正確的選擇，對(duì)孩子取得的進(jìn)步予以表揚(yáng)，鼓勵(lì)孩子面對(duì)挫折與困難。另外，家長可以告訴孩子路有幾條，而該走哪條路由孩子自己選擇，把父母一代的符合傳統(tǒng)社會(huì)期望的判斷向孩子闡明，講清楚、到位，讓其理解，讓其找一個(gè)與自己相近的，正確的價(jià)值觀念，而不是將自己的價(jià)值觀念強(qiáng)加給孩子，否則會(huì)助長中學(xué)生的叛逆心理，結(jié)果只會(huì)適得其反。

學(xué)校教育是家庭教育的延續(xù)和補(bǔ)充，學(xué)校是青少年成長的搖籃，學(xué)校不僅負(fù)有對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)文化知識(shí)教育的責(zé)任，還有責(zé)任提高學(xué)生的心理素質(zhì)。在應(yīng)試教育的模式下，學(xué)生的負(fù)擔(dān)過重，師長期望過高，學(xué)生自己支配的時(shí)間過少，外部的評(píng)價(jià)過低使得許多在讀中學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣，認(rèn)為學(xué)習(xí)有時(shí)候是一件很累很煩的事情，完全為考試而學(xué);師長對(duì)考試成績的過分重視，使中學(xué)生失去自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力，同時(shí)增加了學(xué)生的心理壓力。這一切既不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的獲取，也不利于學(xué)生心理的健康發(fā)展;因此，為了減少學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生煩躁的情緒，老師不應(yīng)該盲目地應(yīng)用“題海戰(zhàn)術(shù)”，而應(yīng)多加觀察學(xué)生，采用因人而異的方法，根據(jù)學(xué)生的自身情況和愛好培養(yǎng)起學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，減少他們面對(duì)考試時(shí)焦急情緒。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)開展一系列的心理健康教育，重視學(xué)生的心理健康發(fā)展，指導(dǎo)學(xué)生如何面對(duì)現(xiàn)實(shí)，如何調(diào)控情緒，如何從失敗與挫折中磨練意志，以此提高學(xué)生抗挫折的能力，心理調(diào)節(jié)能力與應(yīng)急能力等。學(xué)校還沒設(shè)立固定的心理咨詢室或情感宣泄室，幫助學(xué)生解決心理問題，排遣壓抑情緒，為學(xué)生營造一個(gè)輕松愉快和生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)氛圍。此外，面對(duì)日益普遍的中學(xué)生早戀現(xiàn)象，學(xué)校不應(yīng)該對(duì)此避而不談或一味反對(duì)，而應(yīng)該把早戀的利弊向?qū)W生闡述清楚并加以正確引導(dǎo)，否則只會(huì)更加引起學(xué)生們對(duì)早戀的好奇與嘗試;學(xué)校還應(yīng)正確地教會(huì)學(xué)生區(qū)分戀人與伙伴地關(guān)系，因?yàn)橐恍┬睦韺W(xué)家發(fā)現(xiàn)早戀只是中學(xué)生尊尋求心靈慰藉地方式，“心向往之”的思慕之情。

社會(huì)各界要高度重視學(xué)生的心理健康教育，這已成為社會(huì)不可忽視的問題，心理學(xué)界稱中學(xué)階段為“心理危險(xiǎn)期”，特別需要父母的理解，除了家庭、學(xué)校要積極予以正確教育外，社會(huì)各界廣泛借助于各種傳媒，宣傳一些積極、正確的知識(shí)，為學(xué)生的健康成長提供良好的土壤。

總而言之，在我國構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要?dú)v史階段，心理和諧是社會(huì)和諧的基礎(chǔ)和前提，而廣大中學(xué)生正處于心理發(fā)展的重要且特殊階段，迫切需要正確的教育和引導(dǎo)，社會(huì)各界都應(yīng)重視且積極參與到中學(xué)生的健康心理教育上來，一起為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)而努力奮斗!

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告2

一、調(diào)查對(duì)象與方法

1、調(diào)查對(duì)象：采取隨機(jī)分層整群抽樣的方法，選擇xx縣近郊的5所中學(xué)，其中高中一所，職高一所，初中三所，隨機(jī)選取每個(gè)學(xué)校每個(gè)年段的班級(jí)各一個(gè)，合計(jì)15個(gè)班級(jí)共699人，進(jìn)行問卷調(diào)查。其中初一學(xué)生108人，初二學(xué)生121人，初三學(xué)生169人，高一學(xué)生119人，高二學(xué)生113人，高三學(xué)生69人；男生328人，女生371人。

實(shí)際發(fā)放問卷800份，收回699份，回收率為87.4；剔除35份效度量表得分高于7分的問卷35份，實(shí)得有效問卷664份，有效率為回收總卷數(shù)95.0。

2、調(diào)查工具：采用華東師范大學(xué)周步成等修訂的《心理健康診斷測(cè)驗(yàn)》(MHT)，該測(cè)驗(yàn)適用于綜合檢測(cè)中學(xué)生的心理健康狀況。MHT共有100個(gè)題項(xiàng)，包括8個(gè)內(nèi)容量表和一個(gè)效度量表（即測(cè)謊量表），該測(cè)驗(yàn)覆蓋面廣，篩選率高，具有較高的信度和效度。

8個(gè)內(nèi)容量表分別是：學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、孤獨(dú)傾向、自責(zé)傾向、過敏傾向、身體癥狀、恐怖傾向、沖動(dòng)傾向。每個(gè)題項(xiàng)后有“是”和“否”兩個(gè)答案，要求被試根據(jù)自己的真實(shí)情況進(jìn)行選擇。

8個(gè)內(nèi)容量表得分累積起來，就是總得分。分量表從整體上表示焦慮程度強(qiáng)不強(qiáng)、焦慮范圍廣不廣；而總得分則表示個(gè)人焦慮的一般傾向。

該測(cè)驗(yàn)以整個(gè)量表在65分以上，各內(nèi)容量表上超過8分作為指標(biāo)來考察其心理健康狀況。如果一個(gè)學(xué)生的總分超過了65分，說明該生的總焦慮水平較高，范圍較廣，有情緒困擾和行為問題。

8個(gè)內(nèi)容量表中，任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分達(dá)到8分以上時(shí)，表明該生在此方面的心理健康問題已到需有針對(duì)性地輔導(dǎo)程度。

3、調(diào)查方法：本調(diào)查以班級(jí)為單位、由班主任配合給予統(tǒng)一指導(dǎo)語，利用學(xué)生自習(xí)時(shí)間集體施測(cè)。所有數(shù)據(jù)資料均通過SPSS12.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理。

二、調(diào)查的初步結(jié)果

1、xx縣中學(xué)生心理健康基本情況 調(diào)查結(jié)果表明，目前xx縣中學(xué)生心理健康的總體狀況一般，具有正常的焦慮水平。從表一可以看出，被調(diào)查的664名中學(xué)生其總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)平均分為38.40，處于中等焦慮水平（總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分即8種焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分之和在35分以下，屬于低焦慮水平；總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在65分以上，屬于高焦慮水平；35分到65分之間的，屬于中等焦慮水平），另外，在各個(gè)內(nèi)容量表的得分上，學(xué)習(xí)焦慮得分最高（M=8.02），處在異常焦慮水平（焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在8分以下，屬于焦慮正常，超過8分，屬于異常焦慮）。

從表1也可得知，單項(xiàng)高分（8分以上）所占比例由高到低排列循序?yàn)椋簩W(xué)習(xí)焦慮（57.8，384人）、身體癥狀（22.3，148人）、過敏傾向（19.4，130）、自責(zé)傾向（17.5，116人）、對(duì)人焦慮（9.5，61人）、恐怖傾向（6.5，43人）、沖動(dòng)傾向（4.4，29人）、孤獨(dú)傾向（2.3，15人）。 表1664名學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表和總量表上的得分 學(xué)習(xí)對(duì)人孤獨(dú)自責(zé)過敏身體恐怖沖動(dòng)總焦慮 焦慮焦慮傾向傾向傾向癥狀傾向傾向傾向平均分8.024.662.765.395.625.343.343.2338.40 標(biāo)準(zhǔn)差2.852.112.062.172.152.812.542.2312.36 檢出率57.89.22.317.519.422.36.54.41.66 在被調(diào)查的664名學(xué)生中，41.41的學(xué)生（275人）分?jǐn)?shù)在35分以下，說明這部分學(xué)生心理健康狀況是好的；分?jǐn)?shù)在35分-65分之間的學(xué)生有378人，占所有被測(cè)學(xué)生的56.93，這部分學(xué)生處于中等焦慮水平，需要教師在日常的教學(xué)中對(duì)其進(jìn)行心理健康的一般指導(dǎo)和教育；分?jǐn)?shù)在65分以上的學(xué)生11人，占被測(cè)學(xué)生數(shù)的1.66，處于高焦慮水平，屬于心理不健康的人群，對(duì)于這些總焦慮傾向較強(qiáng)、出現(xiàn)心理健康問題的學(xué)生需要制訂特別的個(gè)別輔導(dǎo)計(jì)劃，要重點(diǎn)輔導(dǎo)。

2、不同性別的學(xué)生心理健康狀況的比較 統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，xx縣中學(xué)生的心理健康狀況存在極其顯著的性別差異。從表2可以看出,除了孤獨(dú)傾向和沖動(dòng)傾向外,其余六個(gè)分量表以及總量表的得分上都是女生高于男生,而且都達(dá)到了極其顯著的差異,這個(gè)說明女生的總體焦慮程度要高于男中學(xué)生。 表2不同性別學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較 男生（n=309）女生（n=355）T值P值 MSDMSD 學(xué)習(xí)焦慮7.422.998.552.61-5.1670.000 對(duì)人焦慮4.292.194.971.99-4.1890.000 孤獨(dú)傾向2.782.142.741.990.2810.779 自責(zé)傾向4.992.115.732.17-4.4320.000 過敏傾向5.342.195.872.09-3.1750.002 身體癥狀4.953.045.682.55-3.3800.001 恐怖傾向2.802.463.812.53-5.2260.000 沖動(dòng)傾向3.082.323.372.14-1.6680.096 總量表35.6813.0740.7611.19-5.3870.000 說明：在這里n表示被調(diào)查的個(gè)體數(shù)目；M表示平均數(shù)；SD表示標(biāo)準(zhǔn)差；T值是兩個(gè)數(shù)字相比的一個(gè)比值；P值表示顯著性，如果P值小于0.05，那么說明相比的兩個(gè)數(shù)字存在差異，下同。

3、不同年齡段學(xué)生心理健康狀況的比較 對(duì)不同年齡段的學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，初中生和高中生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、恐怖傾向以及全量表的得分上均存在顯著差異，經(jīng)過比較得知，初中生在這四個(gè)分量表和全量表上的得分均高于高中生。由此可見，高中生的整體心理健康狀況要好于初中生。

具體比較可見表3 表3不同年齡段學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較 初中生（n=378）高中生（n=284）T值P值 MSDMSD 學(xué)習(xí)焦慮8.432.777.492.874.2650.000 對(duì)人焦慮4.972.144.251.204.3850.000 孤獨(dú)傾向2.832.112.661.991.0680.286 自責(zé)傾向5.682.115.002.204.0580.000 過敏傾向5.702.075.522.561.0160.310 身體癥狀5.522.885.112.701.8500.065 恐怖傾向3.512.563.122.511.9680.049 沖動(dòng)傾向3.352.293.082.141.5270.127 總量表39.9812.1436.3012.353.8280.000 同時(shí)，對(duì)初一、初二、初三、高一、高二、高三的學(xué)生進(jìn)行方差分析后發(fā)現(xiàn)，各個(gè)年級(jí)的學(xué)生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、身體癥狀以及全量表上存在差異。經(jīng)事后檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在學(xué)習(xí)焦慮方面，初三學(xué)生要顯著高于高一、高二、高三以及初一的學(xué)生；在對(duì)人焦慮方面高一、高二的學(xué)生要顯著高于初三的學(xué)生；在自責(zé)傾向方面，初一學(xué)生要顯著高于高一、高三的學(xué)生；在身體癥狀方面，初三學(xué)生要高于各個(gè)年級(jí)的學(xué)生，但是不存在顯著差異；在總量表上，初三的學(xué)生要高于高一、高二的學(xué)生，初一學(xué)生要高于高一學(xué)生。由此我們也不難發(fā)現(xiàn)初三時(shí)期是學(xué)生心理問題發(fā)生的多發(fā)期。

4、不同學(xué)校學(xué)生心理健康狀況的比較 表4不同學(xué)校學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較 梅中（n=119）二中（n=138）云職（n=136）三中（n=121）云中（n=150） MSDMSDMSDMSDMSD 學(xué)習(xí)焦慮8.382.568.412.837.712.878.502.917.292.86 對(duì)人焦慮4.562.035.002.064.332.055.322.304.171.96 孤獨(dú)傾向3.061.932.432.082.631.903.072.272.692.08 自責(zé)傾向5.802.205.452.065.462.255.832.064.572.07 過敏傾向5.772.035.622.035.602.205.712.175.452.32 身體癥狀5.532.525.473.165.132.605.562.905.092.79 恐怖傾向4.112.643.102.463.152.543.382.513.092.50 沖動(dòng)傾向3.532.173.092.203.002.273.452.473.152.02 總量表40.7411.6638.5711.5637.1812.6140.8313.1535.5112.10 對(duì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，不同學(xué)校的學(xué)生各個(gè)量表以及總量表的得分可見表4。 對(duì)五個(gè)不同學(xué)校的學(xué)生在各個(gè)量表以及總量表的得分進(jìn)行方差分析可知，五個(gè)學(xué)校在學(xué)習(xí)焦慮（F=4.98,P＜0.01＝、對(duì)人焦慮（F=6.98，P＜0.001＝、自責(zé)傾向（F=7.94，P＜0.001＝、恐怖傾向（F=3.65，P＜0.01＝以及總量表（F=4.72，P＜0.01＝上存在差異。

經(jīng)過事后比較發(fā)現(xiàn)：在學(xué)習(xí)焦慮上,云中的學(xué)生要好于梅中、二中、三中的學(xué)生，而其他幾個(gè)學(xué)校之間則不存在差異；在對(duì)人焦慮方面，云中的學(xué)生要好于二中、三中的學(xué)生，而職高的學(xué)生也要好于三中的學(xué)生；在自責(zé)傾向方面，云中的學(xué)生要好于梅中、二中、三中和職高的學(xué)生，而其他幾個(gè)學(xué)校之間則不存在差異；在恐怖傾向方面，云中的學(xué)生要好于梅中的學(xué)生；而在總量表上，也是云中的學(xué)生要好于梅中和三中的學(xué)生，而其他學(xué)校之間則不存在差異。

5、不同民族學(xué)生心理健康狀況的比較 本次調(diào)查共收集到53位畬族學(xué)生的問卷（占了所有被調(diào)查學(xué)生的8），并對(duì)畬族學(xué)生和漢族學(xué)生的心理健康狀況進(jìn)行了比較，具體可見表5。 表3不同民族學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較 漢族（n=611）畬族（n=53）T值P值 MSDMSD 學(xué)習(xí)焦慮8.002.648.252.64-0.5900.556 對(duì)人焦慮4.662.124.682.03-0.0780.938 孤獨(dú)傾向2.782.092.551.670.7800.436 自責(zé)傾向5.682.115.002.204.0580.000 過敏傾向5.602.155.922.13-1.0670.286 身體癥狀5.352.825.302.770.1120.911 恐怖傾向3.402.572.622.072.1430.032 沖動(dòng)傾向3.222.183.422.71-0.6240.533 總量表38.4212.4738.1711.040.1410.888 從上表可以得知，漢族學(xué)生和畬族學(xué)生只是在恐怖傾向方面存在差距，漢族學(xué)生在該方面的得分要高于畬族的學(xué)生。

這說明漢族學(xué)生對(duì)某些日常事物的恐懼感要強(qiáng)于畬族學(xué)生。出現(xiàn)這種情況的原因有可能是因?yàn)楫屪鍖W(xué)生的樣本不足所引起的無差異的假象，這個(gè)有待今后的研究進(jìn)一步證實(shí)。

三、調(diào)查結(jié)果分析

1、xx縣中學(xué)生總體心理健康狀況的分析 調(diào)查顯示，目前xx縣中學(xué)生心理健康總體狀況一般，在被調(diào)查的學(xué)生中只有41.41處于低焦慮水平，而有56.93處于中等焦慮水平，而有1.66處于異常焦慮狀態(tài)，由此可見xx縣中學(xué)生當(dāng)前的心理健康狀況不容樂觀。對(duì)于存在中等焦慮傾向的學(xué)生，即存在一定的心理問題，十分需要通過學(xué)校的心理輔導(dǎo)和心理健康教育加以幫助，若焦慮異常得不到及時(shí)解決，就可能會(huì)產(chǎn)生心理障礙和心理疾病。

此外，對(duì)于處于異常焦慮傾向的學(xué)生，這部分學(xué)生是處于心理不健康的群體，總體焦慮傾向較強(qiáng)、焦慮范圍較廣，存在心理疾病，需要立即進(jìn)行心理治療，這部分學(xué)生不容忽視。

2、男女學(xué)生心理健康狀況差異分析 研究結(jié)果顯示男女生心理健康總體水平存在顯著差異，女生總體不如男生，這個(gè)與國內(nèi)外同類研究的結(jié)果相似。女生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、過敏傾向、身體癥狀、恐怖傾向以及總量表上的得分都顯著高于男生。

造成兩性差異的原因首先是社會(huì)因素方面，如自我概念，對(duì)自己的期望，失敗的歸因方式等方面不同。國外有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，男女生對(duì)成敗歸因有不同的模式：女性比男性更多的將自己的成敗歸因于運(yùn)氣，而把失敗歸因于自己的運(yùn)氣；而男性則更多的將成功歸因于自己的能力，將失敗歸因于任務(wù)艱難。

這種歸因?qū)е铝四信孕判牡牟町?，而這種差異顯然對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績和專業(yè)有決定的影響。而且在傳統(tǒng)的“男主外、女主內(nèi)”的社會(huì)價(jià)值觀的影響下，女生往往使自己扮演一個(gè)弱者的形象，學(xué)習(xí)成績不好認(rèn)為是性別差異造成的，認(rèn)為男生天生比女生聰明，而沒有從其他方面找原因。

特別是傳統(tǒng)的“男尊女卑”思想以及對(duì)婦女的歧視都嚴(yán)重地挫傷了青年女性的自信心和進(jìn)取心，制約著女生各方面的發(fā)展。 其次是生理因素，由于女生性意識(shí)的萌生比男生約早一年的時(shí)間，因此性不安心理在女生身上表現(xiàn)得更早，更明顯，他們變得易害羞、難為情，而且青春期的發(fā)育早于男生，青春期的女生對(duì)勝利的變化和月經(jīng)的來臨有一種神秘感和恐懼感，所以常處于焦慮不安中，有時(shí)莫名其妙的緊張，特別是在與人交往時(shí)尤為突出，于是產(chǎn)生了對(duì)人焦慮。

男生在孤獨(dú)傾向和沖動(dòng)傾向上的得分要高于女生，但是沒有達(dá)到顯著差異的水平。這個(gè)可能與男生的性格有關(guān)，人們?cè)诮逃^程中賦予男生的形象是生來就剛強(qiáng)，為此在感情上不輕易外露自己，長此以往心中苦悶無處訴說，產(chǎn)生孤獨(dú)感，而女生較男生更喜歡找人傾訴，心中的不快易化解。

在沖動(dòng)傾向方面，可能與男生更多地表現(xiàn)出攻擊、多動(dòng)和違紀(jì)等外向行為有關(guān)。 綜上所述，加強(qiáng)女生的心理健康知識(shí)的傳授和心理輔導(dǎo)在當(dāng)前顯得尤為重要。

3、不同年級(jí)學(xué)生心理健康狀況差異分析 研究結(jié)果顯示,初三年級(jí)在各個(gè)年級(jí)中問題最多，是心理問題的多發(fā)期。這主要因?yàn)椋踔腥昙?jí)的學(xué)生正值青春的高峰期，在生理上，他們已基本上發(fā)育成熟，在心理上，初中三年級(jí)學(xué)生的智力發(fā)展已經(jīng)達(dá)到很高的水平，尤其是抽象邏輯思維能力的發(fā)展使得他們對(duì)事物有了自己的看法，推理能力的發(fā)展使他們的某些觀點(diǎn)或看法很深刻。

基于以上兩方面的發(fā)展原因，初三學(xué)生的自我概念也在逐漸形成并有著極強(qiáng)的自我意識(shí)，他們非常注重自我形象的良好設(shè)計(jì)，但由于對(duì)自我形象過度敏感，他們過于著重別人對(duì)自己的外在評(píng)價(jià)和成敗得失的評(píng)價(jià)，以至于產(chǎn)生不良的自我形象，如自卑、自責(zé)等。 同時(shí),初三學(xué)生面臨中考,其所承受的心理壓力,遭遇的學(xué)習(xí)上的挫折感及生活上的心理危機(jī),使得個(gè)體的心理狀態(tài)具有高度的不穩(wěn)定性和不平衡性,這將直接影響學(xué)生成就動(dòng)機(jī)模式的確立,并由此影響其學(xué)業(yè)成績和心理健康狀況,從而進(jìn)一步影響個(gè)體人格的塑造和生涯的發(fā)展。

4、不同學(xué)校學(xué)生的心理健康狀況差異分析 由調(diào)查結(jié)果可知，總體上，云中的學(xué)生心理健康狀況相對(duì)于其他幾個(gè)學(xué)校較好。這個(gè)可能是因?yàn)閤x中學(xué)和其他幾個(gè)學(xué)校相比更加重視學(xué)生的心理健康，重視學(xué)生的心理輔導(dǎo)。

5、不同民族學(xué)生心理健康狀況差異的分析 由研究可知，此次被調(diào)查的漢族和畬族學(xué)生只是在恐怖傾向上存在差異，漢族學(xué)生要高于畬族學(xué)生。這個(gè)可能是由于當(dāng)前的家長給予子女的教育多是保護(hù)型的，使他們?nèi)狈π愿裆系母鞣N鍛煉，依賴性和獨(dú)立性都比較差，所以成長過程中一旦失去成人的幫助就感到不安和沒有著落。

恐怖傾向的產(chǎn)生大多與家庭的過分保護(hù)有直接關(guān)系。 在調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)，影響中學(xué)生心理健康的原因是多方面因素的，既涉及到學(xué)校和家庭，也包括社會(huì)環(huán)境。

就學(xué)校因素來說，應(yīng)試教育仍占主導(dǎo)地位，升學(xué)率仍然是衡量學(xué)校和教師好壞的標(biāo)準(zhǔn)，只顧考試課程而隨意增加超越教學(xué)大綱要求的內(nèi)容，取消或削弱非考試科目的現(xiàn)象大量存在，加上少數(shù)教師自身人格偏異及不健康的教學(xué)行為，都對(duì)青少年的心理健康產(chǎn)生了消極影響；就家庭因素來說，一些家長對(duì)子女的期望值普遍過高。他們或者把孩子當(dāng)作實(shí)現(xiàn)自己愿望的工具,主觀地給孩子確立一個(gè)理想的目標(biāo)；或者把孩子奉為“上帝”，使孩子擁有無限的權(quán)利。

孩子往往不能自己把握自己,而且心理承受能力極差；就社會(huì)來說,功利主義的主導(dǎo)性傾向和大眾傳媒的消極因素,使青少年處于一種無所適從和復(fù)雜多變的社會(huì)中,他們要面臨升學(xué)、就業(yè)、交友、休閑等各種生活壓力，特別是性生理的早熟和非正常發(fā)展的性心理之間的矛盾,導(dǎo)致產(chǎn)生心理不適應(yīng),情緒不穩(wěn)定,人際關(guān)系不協(xié)調(diào)。需要指出的是,中學(xué)生在沖動(dòng)、自責(zé)、過敏、恐怖等方面的突出問題,其原因主要還是來自對(duì)學(xué)習(xí)、對(duì)考試的一種焦慮反應(yīng),中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和困擾,仍然是當(dāng)前亟待解決的問題。

四、促進(jìn)青少年心理健康的幾點(diǎn)建議 中學(xué)生的心理健康問題不僅關(guān)系到中學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)、工作和身心的健康成長，也關(guān)系到整個(gè)民族素質(zhì)的提高和社會(huì)的發(fā)展，因此我們更加應(yīng)該重視青少年的健康成長。根據(jù)我們調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，改善和提高中學(xué)生的心理健康狀況，需要社會(huì)的共同努力，才能收到實(shí)效，為此提出以下建議以供參考。

（一）改善家庭教育

1、家長要注意兒童早期人格的培養(yǎng) 許多研究表明，青少年在青春期出現(xiàn)的各種心理障礙，大多是兒童早期教育和社會(huì)交往帶來的精神發(fā)育缺乏，如幼年的心理剝奪、童年的經(jīng)歷有時(shí)甚至?xí)绊懙揭粋€(gè)人一生的生活態(tài)度和心理體驗(yàn)。如果在人生早期（一般指0-6歲）得到適應(yīng)最佳教育將會(huì)使人的能力得到充分發(fā)展。

因此，家長要加強(qiáng)兒童早期的獨(dú)立性和自制力的訓(xùn)練，要抓住這一時(shí)期，向子女施以早期智力開發(fā)或優(yōu)良品德的早期熏陶。家長還應(yīng)經(jīng)常調(diào)整自己對(duì)子女的期望，期望值過高或過低都不好，家長只有設(shè)法使自己的主觀愿望與孩子的客觀實(shí)際相一致，同時(shí)在實(shí)現(xiàn)期望過程中應(yīng)該根據(jù)情況的變化，及時(shí)對(duì)原有期望進(jìn)行調(diào)整，才能減輕孩子的壓力。

應(yīng)提倡民主的家庭教育，這樣才能較好地運(yùn)用符合子女身心發(fā)展實(shí)際的科學(xué)方法，家庭教育才能收到實(shí)效。

2、讓子女在實(shí)踐中得到鍛煉 我國自古以來，提倡在家長的指導(dǎo)下，有目的、有計(jì)劃的讓子女參加各種實(shí)踐活動(dòng)的育人方法。孔子說：“君子恥其言而過其行。

”說明品德高尚的人都重視在實(shí)踐活動(dòng)中培育良好的品德習(xí)慣。而且，在實(shí)踐活動(dòng)中應(yīng)該持之以恒，使子女的意志和性格從中得到鍛煉，并幫助子女從實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

3、家長要重視家庭環(huán)境的優(yōu)化 家庭環(huán)境的優(yōu)化不僅應(yīng)體現(xiàn)在為子女創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活和文化氣氛；還應(yīng)體現(xiàn)在家長自身形象的完善上，使子女在家長樂觀向上的情緒和刻苦學(xué)習(xí)、努力工作的實(shí)踐中受到有利于身心健康成長的積極影響。對(duì)于子女的良好思想和行為表現(xiàn)，家長及時(shí)給予肯定才能收到激勵(lì)、強(qiáng)化的效果。

清代著名教育家顏元說過：“數(shù)子十過，不如獎(jiǎng)子一長?！敝赋霰頁P(yáng)的效果優(yōu)于批評(píng)，因此在教育中，要減少斥責(zé)和限制，多給以“表揚(yáng)”和“承認(rèn)”的機(jī)會(huì)，以提高其主動(dòng)性和積極性，使其產(chǎn)生較高的自我效能感，能正確認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)自己。

為了幫助子女明辨是非，克服、糾正和根除不良的思想行為和品德，可以適當(dāng)采取不損害孩子身心為比標(biāo)準(zhǔn)的懲罰。原蘇聯(lián)教育家馬卡連柯說過：“教育子女，這是一件很難的事情。

用簡單的手腕來應(yīng)付，是無濟(jì)于事的?！睘榇耍议L應(yīng)了解有關(guān)教育以及兒童心理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起教育子女的重任。

（二）改善學(xué)校教育工作

1、轉(zhuǎn)變教育觀念 傳統(tǒng)的教育忽視學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，機(jī)械地按照預(yù)設(shè)的一套模式向?qū)W生強(qiáng)行灌輸，使學(xué)生處于一種消極被動(dòng)的“被教育者的地位上?！边@個(gè)不僅使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，而且抹殺了他們的聰明才智和創(chuàng)造精神。

應(yīng)將中學(xué)生由升學(xué)為中心的應(yīng)試教育轉(zhuǎn)向以提高素質(zhì)為核心的教育軌道上來，它有助于中小學(xué)教育走出狂熱追逐高分、升學(xué)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的誤區(qū)，克服片面追求升學(xué)率的痼疾，把開發(fā)人的潛能、提高學(xué)生的素質(zhì)作為根本目的和最終任務(wù)，才能在教育內(nèi)部從根本上預(yù)防和減少青少年心理障礙的發(fā)生。

2、積極開展心理健康教育 學(xué)校教育要糾正和克服用政治思想、道德品質(zhì)教育代替心理教育的片面傾向，要將心理健康教育引入到學(xué)校正常的教學(xué)中去。開展形式多樣的心理健康教育，從他助到自助，從而達(dá)到提高學(xué)生心理素質(zhì)的目的，可以采取宣傳普及心理學(xué)常識(shí)（通過上心理輔導(dǎo)活動(dòng)課和講座的形式等）、開展一對(duì)一的心理咨詢以及推廣集體輔導(dǎo)、朋輩輔導(dǎo)的形式，從根本上增強(qiáng)學(xué)生心理上的自我調(diào)節(jié)能力，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活中獲得健康向上的心境。

同時(shí)還可以對(duì)學(xué)生定期進(jìn)行心理健康普查工作，建立心理檔案，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行矯治。

3、加強(qiáng)青春期的性心理健康教育 對(duì)中學(xué)生進(jìn)行性教育一定要講究實(shí)效、慎重、科學(xué)，并注意把握時(shí)機(jī)。根據(jù)上海等地對(duì)中學(xué)生進(jìn)行性教育的經(jīng)驗(yàn)，初二年級(jí)是性教育的關(guān)鍵期，從這是開始系統(tǒng)地對(duì)他們進(jìn)行有關(guān)方面的教育，并將這種教育有計(jì)劃的延伸到高中階段，是十分重要的。

4、著力提高教師素質(zhì)，尤其是心理素質(zhì) 學(xué)校應(yīng)定期組織教師進(jìn)行教育理論和心理學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過講座、討論、宣傳材料等方式，注重提高教師的心理健康水平還可聘請(qǐng)有關(guān)專家和教育先進(jìn)工作者介紹符號(hào)青少年身心發(fā)展規(guī)律的教育經(jīng)驗(yàn)，提高教師的育人水平，以便為學(xué)生的發(fā)展提供良好的軟環(huán)境。

5、重視家校溝通的途徑 建立家庭和學(xué)校開展學(xué)生心理健康教育溝通的渠道，優(yōu)化家庭教育環(huán)境，是提高學(xué)生心理健康水平，增加心理健康教育效果的重要方式和途徑。學(xué)生心理問題的產(chǎn)生和發(fā)展，家庭環(huán)境、家庭教育是不可忽視的因素，所以學(xué)校教育與家庭教育的積極相互配合，將會(huì)使心理健康教育工作事半功倍。

因此，學(xué)校要引導(dǎo)和幫助家長樹立正確的教育觀，改善家庭環(huán)境，以良好的行為、正確的方式、和諧的氣氛去影響和教育子女，這樣有利于學(xué)生心理問題的解決和心理素質(zhì)的提高。

6、重視創(chuàng)建良好的校園文化 開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，可以為學(xué)生健康發(fā)展提供機(jī)會(huì)和條件。課余時(shí)間參加業(yè)余活動(dòng)，有利于中學(xué)生多種才能的發(fā)揮，豐富精神世界，促進(jìn)身心的全面發(fā)展，使生活更有樂趣，情操得到陶冶，能力得到鍛煉，多種需要得到豐富，心理緊張得到緩解。

其結(jié)果是進(jìn)一步提高中學(xué)生腦力、體力的效率，改善適應(yīng)能力，促進(jìn)心理健康。

（三）積極引導(dǎo)青少年培養(yǎng)良好的人格品質(zhì) 對(duì)于學(xué)生來講，保持心理健康的一個(gè)重要途徑是鍛煉培養(yǎng)自己良好的人格品質(zhì)。青少年首先應(yīng)樹立正確的人生觀和世界觀，才能對(duì)社會(huì)、對(duì)人生持有正確的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)心理沖突和挫折的耐受能力。

其次是正確認(rèn)識(shí)自我，培養(yǎng)悅納自我的態(tài)度。心理學(xué)研究表明，凡是對(duì)自己的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)與本人實(shí)際情況越接近，表現(xiàn)自我防御行為就少，社會(huì)適應(yīng)能力就越強(qiáng)，特別是女同學(xué)要擺脫“男尊女卑”的思想束縛，充分認(rèn)識(shí)自己，發(fā)揮自己的潛能。

第三就是要學(xué)會(huì)自覺地調(diào)控情緒，保持積極的、健康的情緒，學(xué)會(huì)自我疏導(dǎo)不良情緒，使消極的情緒對(duì)身心的傷害減低到最小的程度。第四是培養(yǎng)健康的生活方式，自覺的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，勞逸結(jié)合，科學(xué)用腦，這個(gè)對(duì)處于緊張學(xué)習(xí)階段的高三、初三年級(jí)學(xué)生尤為重要。 總之，影響中學(xué)生心理健康的因素是錯(cuò)綜復(fù)雜的，學(xué)校、家庭、社會(huì)和學(xué)生本人應(yīng)密切配合，綜合治理，才能收到較好的效果。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告3

一、研究目的

中學(xué)生心理健康問題教育的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題.因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)變得十分復(fù)雜,價(jià)值觀多元化,家庭不穩(wěn)定,還有各種社會(huì)思潮無不影響著廣大中學(xué)生的健康成長,適應(yīng)社會(huì),學(xué)校環(huán)境對(duì)于一些學(xué)生來說,已經(jīng)是很困難的事情.從各方面調(diào)查來看,中學(xué)生心理健康的情況令人擔(dān)憂.據(jù)外國學(xué)者估計(jì),中學(xué)各年級(jí)學(xué)生中,約有15%的學(xué)生具有各類的心理問題,其中男生高于女生,城市高于農(nóng)村,包括情緒障礙,不良習(xí)慣,性格問題等.

中學(xué)生心理健康為廣大教師提出了一個(gè)時(shí)代的命題,為能夠及時(shí)有效地給學(xué)生提供心理健康的輔導(dǎo)和對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康的培養(yǎng),我針對(duì)中學(xué)生心理健康的一些問題進(jìn)行了研究,試圖探明心理健康教育存在的規(guī)律,以便為自己和其他教師提供一些心理學(xué)研究依據(jù).

二、研究對(duì)象與研究方法:

1、研究對(duì)象:張家坡鎮(zhèn)初中一、二年級(jí)學(xué)生

2、研究方法:采用不記名調(diào)查問卷法,個(gè)別談話和召開部分學(xué)生座談會(huì)的方法進(jìn)行比較全面的調(diào)查研究(為被調(diào)查者學(xué)生保密,維護(hù)其個(gè)人穩(wěn)私權(quán),體現(xiàn)心理健康調(diào)查的原則性).

三,結(jié)果與分析:

1、中學(xué)生心理健康的定義

世界衛(wèi)生組織對(duì)心理健康的定義是:“不但沒有身體的缺陷和疾病,還要有生理、心理和社會(huì)適應(yīng)都完滿的狀態(tài).”健康除了身體無病外,還要具備心理的穩(wěn)定及良好的社會(huì)適應(yīng)性.中學(xué)生心理健康是指具備健全的智力,情感和意志,連續(xù)統(tǒng)一的人格及對(duì)己,對(duì)人,對(duì)社會(huì)的正確認(rèn)知和良好的適應(yīng).

2、中學(xué)生心理健康的標(biāo)準(zhǔn)

參照世界衛(wèi)生組織所提出的心理健康標(biāo)準(zhǔn),我把中學(xué)生心理健康標(biāo)準(zhǔn)確定為以下幾個(gè)方面:學(xué)習(xí)適應(yīng)性,自我認(rèn)知與現(xiàn)實(shí)感,人際關(guān)系的和諧程度,個(gè)性發(fā)展的良好性四個(gè)方面.

（1）中學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性

一個(gè)心理健康的中學(xué)生,通常有比較好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法；學(xué)習(xí)目的明確,學(xué)習(xí)目標(biāo)具體,切合實(shí)際；學(xué)習(xí)的自覺性強(qiáng),善于制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,并在執(zhí)行計(jì)劃的過程中表現(xiàn)出意志力強(qiáng),學(xué)習(xí)信心足；在對(duì)待考試問題上,他們沉著冷靜,靈活應(yīng)對(duì).

通過調(diào)查學(xué)習(xí)適應(yīng)性,大體分為四個(gè)類型,第一種類型占26%,從調(diào)查問卷中可知:對(duì)于無老師看管的自習(xí)課他們會(huì)自覺學(xué)習(xí).而第二種類型占60%的學(xué)生會(huì)選擇小聲聊天或討論學(xué)習(xí).令人遺憾的是第三種類型10%和第四種類型4%的學(xué)生會(huì)選擇看雜志漫畫或干脆睡覺(以下用a,b,c,d四種代號(hào)表示四種類型).當(dāng)回答對(duì)考試的感受時(shí),a和b學(xué)生表示喜歡做些難題,而c學(xué)生感到怕,d學(xué)生則表示無所謂.當(dāng)問卷中提出老師講課出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)只有30%的a學(xué)生敢于提出來,其它(包括b,c,d)的學(xué)生都選擇保持沉默或在下面議論.這也可見傳統(tǒng)教育中“教師絕對(duì)權(quán)威專制”的弊端.對(duì)于學(xué)習(xí)的目的性,a學(xué)生表示學(xué)習(xí)一技之長,b,c學(xué)生表示如父母所愿,或考上大學(xué)有個(gè)好出路,而d學(xué)生表示不明確.

（2）學(xué)習(xí)自我認(rèn)知與現(xiàn)實(shí)感

自我認(rèn)知指對(duì)自己的心理過程與特征及其表現(xiàn)的認(rèn)識(shí),而現(xiàn)實(shí)感則指?jìng)€(gè)人對(duì)自己同現(xiàn)實(shí)之間關(guān)系的認(rèn)識(shí).心理健康的中學(xué)生往往有較強(qiáng)的自我認(rèn)知能力,他們能夠正確地認(rèn)識(shí)自己,自我評(píng)價(jià)恰當(dāng).在對(duì)現(xiàn)實(shí)的感知能力上,他們能夠客觀地認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí),并根據(jù)對(duì)現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)來給自己做出恰當(dāng)?shù)娜松l(fā)展定位,有與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系緊密的自我價(jià)值體系.

通過調(diào)查問卷,可以按計(jì)分方法把學(xué)生分為四種價(jià)值類型:踏實(shí)型,從眾型,功利型和冷漠型.

踏實(shí)型的中學(xué)生順從社會(huì)規(guī)范,積極為社會(huì)服務(wù),另一方面,有自律的內(nèi)控和自我導(dǎo)向表現(xiàn),重視傳統(tǒng)和社會(huì)評(píng)價(jià).從眾型的學(xué)生相當(dāng)順從社會(huì)規(guī)范,但這種順從是他人導(dǎo)向的隨波逐流,也有享樂主義,及時(shí)行樂的傾向,順乎自然生活方式,傾向于保守.功利型是以自我為中心的功利主義,對(duì)于道義及人情這類價(jià)值不甚注意,認(rèn)為金錢至關(guān)重要,追求個(gè)人利益而不是公益.冷漠型是不在乎社會(huì)規(guī)范,回避人際交往,也不注意他人的價(jià)值取向,所持的態(tài)度是“人不犯我,我不犯人”.

（3）中學(xué)生人際關(guān)系

中學(xué)生人際關(guān)系包括同學(xué)之間的關(guān)系,異性同學(xué)的關(guān)系,和師生關(guān)系.

在我的調(diào)查問卷中分?jǐn)?shù)最高為10分,表示人際關(guān)系最好；最低為0分,表示最差.調(diào)查結(jié)果只有17%的學(xué)生達(dá)到8分以上,表示人際關(guān)系較好的類型；40%的學(xué)生達(dá)到6分—8分?jǐn)?shù)段,表示人際關(guān)系一般；有43%是不及格的,人際關(guān)系較差,突出體現(xiàn)的問題是:當(dāng)問及“你喜歡拿別人的缺陷開玩笑嗎”時(shí),有81%的學(xué)生都答會(huì),當(dāng)問及“你的好友學(xué)習(xí)成績超過自己時(shí),你會(huì)真的感到眼紅,妒忌嗎”時(shí),70%的學(xué)生答會(huì)的,這是令人心顫的回答.也許只有在心理健康不記名的調(diào)查中學(xué)生才會(huì)說出自己的“丑陋”,但確是非常真實(shí)的一面.這些都應(yīng)該引起我們教育者的高度重視,因此教師不僅要在學(xué)習(xí)上為學(xué)生傳道,授業(yè),解惑,還要做到在精神上成為學(xué)生的父母,朋友的角色,這樣才有師生之間真正的心靈溝通,幫助學(xué)生解除困惑,讓他們以健康的心態(tài)去對(duì)待學(xué)習(xí)和生活.

（4）中學(xué)生的人格特征

我國心理學(xué)工作者修訂出我國《中學(xué)生心理健康診斷測(cè)驗(yàn)》,其中把學(xué)生人格傾向分為八個(gè)方向:學(xué)習(xí)焦慮,對(duì)人焦慮,孤獨(dú)傾向,自責(zé)傾向,過敏傾向,身體癥狀,恐怖傾向,沖動(dòng)傾向.對(duì)初一、初二684人調(diào)查結(jié)果如下:

人格傾向百分比

學(xué)習(xí)焦慮43%

對(duì)人焦慮36%

孤獨(dú)傾向13%

自責(zé)傾向9%

過敏傾向2%

身體癥狀9%

恐怖傾向2%

沖動(dòng)傾向7%

3、初中生主要的心理特點(diǎn)

（1）抽象能力有較好發(fā)展,獨(dú)立性要求高,不愿接受約束與限制.

（2）情感容易激動(dòng),心里話愿和朋友談,但不愿與家長,老師談.

（3）學(xué)習(xí)自覺性較高,但也容易表現(xiàn)出獨(dú)斷性,爭(zhēng)強(qiáng)好勝,堅(jiān)持錯(cuò)誤,但仍稚嫩.

（4）能根據(jù)社會(huì)要求約束自己,自我控制力較好.

（5）理想逐步向概括性發(fā)展,能夠?qū)ψ约豪硐胫械娜宋锾攸c(diǎn)加以分析.

（6）對(duì)人生意義有了初步的`理解,對(duì)人生和世界評(píng)價(jià)帶個(gè)人人性特點(diǎn).

四討論與建議:

中學(xué)生心理健康問題通過調(diào)查資料顯示結(jié)果是不容忽視的,開展心理健康教育,發(fā)展學(xué)生健康心理已成為十分緊迫和重要的課題.為讓教師們培養(yǎng)出健康向上,求知進(jìn)取的二十一世紀(jì)接班人,提出以下建議:

1、強(qiáng)化心理健康教育,提高健康教育的觀念意識(shí),促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高.

2、學(xué)校開設(shè)心理咨詢輔導(dǎo)

(1)培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品質(zhì),預(yù)防心理障礙產(chǎn)生.

(2)開發(fā)學(xué)生各種潛能,提高學(xué)習(xí)的效率.

(3)激發(fā)學(xué)生的非智力因素,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性學(xué)習(xí).

(4)提高學(xué)生人際交往能力,增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)性.

(5)增強(qiáng)學(xué)生的自我意識(shí),培養(yǎng)自我評(píng)價(jià)能力.

3、學(xué)校內(nèi)形成中學(xué)生心理健康教育完善的體制與教育形式.

(1)進(jìn)行群體輔導(dǎo),個(gè)別輔導(dǎo).

(2)建立學(xué)生的心理檔案(包括智力發(fā)展情況,非智力發(fā)展情況,學(xué)習(xí)成績,職業(yè)興趣,學(xué)習(xí)態(tài)度方法等).

(3)組織心理輔導(dǎo)專門活動(dòng)與訓(xùn)練,進(jìn)行個(gè)案(特殊學(xué)生)研究.

(4)嚴(yán)格遵守心理輔導(dǎo)咨詢的保密性原則.有合格的心理輔導(dǎo)工作者(高尚的職業(yè)道德,全面的知識(shí)能力結(jié)構(gòu),健康的情感和堅(jiān)強(qiáng)意志,健全的人格特征).

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告4

在諸多中學(xué)生心理健康問題中，強(qiáng)迫高居榜首。張聰沛分析：強(qiáng)迫的根源是優(yōu)柔寡斷，沒有主見，追求完美。隨著獨(dú)生子女家庭的增多，孩子理所當(dāng)然地成為一個(gè)家庭的中心。家長總會(huì)搶先安排好本應(yīng)由孩子自己決定的事情。對(duì)于孩子來說，家長的安排無疑是完美的。如此，家長不在身邊時(shí)，孩子就會(huì)顯現(xiàn)出缺少主見、優(yōu)柔寡斷。

青少年階段，學(xué)生的生理和心理正在逐漸成熟。這一時(shí)期的學(xué)生特別看重別人對(duì)自己的看法，人際關(guān)系非常敏感。

張聰沛最近接手了對(duì)一名高一學(xué)生的心理治療。由于老師在課堂上當(dāng)眾讀了這名學(xué)生的作文，使得他被同學(xué)嘲笑。當(dāng)天回到家，他就顯得很郁悶，之后開始又哭又鬧。張聰沛診斷他得了癔癥，經(jīng)過治療，病情逐漸減輕。最后，他終于決定回校上課，可只上了一節(jié)就回家了，因?yàn)樗杏X班里所有學(xué)生都在看自己。現(xiàn)在，這名學(xué)生已經(jīng)一個(gè)月沒有上課了。

張聰沛認(rèn)為，這些心理問題是可以通過訓(xùn)練緩解的，最好的訓(xùn)練方法之一，就是把學(xué)生聚在一起，進(jìn)行戶外集體活動(dòng)。

該課題組曾組織一次集體登山活動(dòng)，登山隊(duì)員是高一和高二的學(xué)生，隊(duì)員被分為3個(gè)組，每組5人，每人發(fā)10元活動(dòng)費(fèi)用。登山前，隊(duì)員要花掉10元購買登山必備物品。進(jìn)山之后，學(xué)生的自我生存能力之差顯露無遺。其中一組登山隊(duì)員把錢全部用在買牛肉粒、爆米花等零食上，甚至都不知道買水。結(jié)果，登山不到一半，這組隊(duì)員就口渴難耐，都放棄了。

張聰沛認(rèn)為，父母因素是青少年心理健康問題得不到解決的瓶頸。父母經(jīng)常把分?jǐn)?shù)作為衡量孩子是否優(yōu)秀的唯一標(biāo)尺，甚至把自己未實(shí)現(xiàn)的理想強(qiáng)加于孩子，造成孩子巨大的心理壓力。其實(shí)，父母是青少年最穩(wěn)定的人際關(guān)系，也是青少年內(nèi)心最渴望得到支持和幫助的對(duì)象。和父母進(jìn)行良好的溝通、感覺到自己被父母所了解和理解，這會(huì)使青少年感到松弛和自信。反之，青少年易處于孤獨(dú)、無助的境地，其心理及人格問題發(fā)生的危險(xiǎn)性增加。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告5

一、調(diào)查概況

我于20xx年3月份開始，對(duì)我市欽北區(qū)中學(xué)生的情緒心理狀況進(jìn)行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對(duì)農(nóng)村初中生的情緒心里有了初步的了解。為加強(qiáng)教育教學(xué)的針對(duì)性，提高教育教學(xué)的實(shí)效性，提供了客觀的依據(jù)。

二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法

（一）具體目標(biāo)

1.農(nóng)村初中生的情緒心理現(xiàn)狀。

2.當(dāng)前農(nóng)村初中生的情緒心理特點(diǎn)。

3.當(dāng)前農(nóng)村初中生的情緒心理成因及對(duì)策。

（二）調(diào)查方法

1.問卷調(diào)查，發(fā)出700份問卷，收回700份。

2.座談會(huì)及個(gè)案調(diào)查。

三、調(diào)查目的

情緒穩(wěn)定是一個(gè)人心理成熟的重要標(biāo)志，如果中學(xué)生能夠積極地調(diào)控和控制自己的情緒，將有助于青少年以平穩(wěn)的心態(tài)從容面對(duì)人生的挑戰(zhàn)。當(dāng)今社會(huì)壓力大，社會(huì)環(huán)境復(fù)雜，家庭不穩(wěn)定，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重，中學(xué)生的情緒受到很大的影響。從各方面調(diào)查來看，中學(xué)生情緒容易激動(dòng)不夠穩(wěn)定。

本調(diào)查報(bào)告針對(duì)農(nóng)村初中生情緒問題進(jìn)行研究，試圖了解情緒心理產(chǎn)生的原因及發(fā)展的規(guī)律，以便在今后的教育教學(xué)中更加注重學(xué)生的情緒變化，為關(guān)注學(xué)生情緒問題的教育者提供一些研究的依據(jù)。

四、調(diào)查對(duì)象

我市北區(qū)部分學(xué)校初一、初二、初三年級(jí)學(xué)生。

五、調(diào)查組成員

組長：趙瓊輝（全面具體負(fù)責(zé)）

組員：邱峪霄

容麗萍

六、結(jié)果與分析：

1.情緒穩(wěn)定的有160人，占22.9%。分析表明，這部分中學(xué)生性格成熟，能面對(duì)現(xiàn)實(shí)；通常能以沉著的態(tài)度應(yīng)付現(xiàn)實(shí)中出現(xiàn)的各種問題；行動(dòng)充滿魅力，有勇氣，用維護(hù)脫節(jié)的精神。

2.情緒基本穩(wěn)定的有300人，占42.8%。這部分學(xué)生情緒變有變化，但變化不大，能沉著應(yīng)付現(xiàn)實(shí)中出現(xiàn)的一般性問題。然而在大事面前，有時(shí)會(huì)急躁不安，不免受環(huán)境影響。

3.情緒激動(dòng)的有240人，占36.3%。這部分學(xué)生情緒容易激動(dòng)，容易產(chǎn)生煩惱；不容易應(yīng)付生活中遇到的各種阻撓和挫折；容易受環(huán)境支配而心神動(dòng)搖；不能面對(duì)現(xiàn)實(shí)，常常急躁不安，身心疲乏，甚至失眠等。

七、產(chǎn)生不良情緒的原因

1．家庭環(huán)境

家庭不和，父母經(jīng)常吵架，家庭暴力，父母性格不良，家庭經(jīng)濟(jì)困難等，影響學(xué)生的情緒。

2.學(xué)習(xí)壓力

造成學(xué)習(xí)壓力的因素有考試、成績排名、學(xué)習(xí)方法等。

3.人際關(guān)系

（1）緊張的親子關(guān)系。父母教育孩子的方法簡單粗暴或放任自流，不愿意傾聽孩子的訴說，父母和孩子的關(guān)系不和諧。

（2）不良的同學(xué)關(guān)系。處理不好同學(xué)關(guān)系，直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，同學(xué)之間容易產(chǎn)生矛盾、摩擦、妒忌、歧視、誤解、猜疑等。

（3）不和諧的師生關(guān)系。老師的批評(píng)、不公對(duì)待、評(píng)價(jià)不當(dāng)或?qū)W(xué)生不夠理解、不夠真誠等，容易使學(xué)生產(chǎn)生不良的情緒。

八、結(jié)論

喜、怒、哀、樂構(gòu)成了我們的七彩人生，在生活中人的情緒是復(fù)雜多樣的，處于青春期的中學(xué)生，情緒世界同樣是復(fù)雜多變、豐富多彩的，我們的情緒無論具有怎樣的特點(diǎn)，始終都存在于我們的生活中，既可以起到增強(qiáng)的作用，也可以起到減弱的作用，關(guān)鍵在如何調(diào)節(jié)和利用。因此，我們每一個(gè)中學(xué)生都要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，努力培養(yǎng)積極的情緒，使消極的情緒向積極的方面轉(zhuǎn)化，做自己情緒的主人。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告6

在人民生活水平得到不斷提高的今天，中學(xué)生飲食和健康問題已成為了現(xiàn)代人們一道難題。我們小組從當(dāng)代中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀、飲食誤區(qū)以及學(xué)校食堂的膳食搭配幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查研究，以下是結(jié)題報(bào)告。

（一）當(dāng)代中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀及誤區(qū)

1、“飽比餓好?！?/p>

基于本能需要，人們都認(rèn)為“飽比餓好”，許多家長唯恐孩子挨餓，總是勸孩子多吃。有的孩子都上高中了，媽媽還端著飯碗，追著拒絕在進(jìn)食的孩子，求他再多吃一點(diǎn)；在家中會(huì)客時(shí)，客人們已經(jīng)吃得酒足飯飽，還要?jiǎng)袼麄冊(cè)俪砸稽c(diǎn)，唯恐人家吃不飽。結(jié)果是頓頓吃飽，天天吃飽，吃得肚滿腸肥，爺爺奶奶吃胖了，爸爸媽媽吃胖了，孩子也吃胖了。吃胖后，再減肥都很難，因?yàn)殚L期球吃飽的習(xí)慣已養(yǎng)成了。

2、三餐不合理地搭配

這是最應(yīng)該引起家長和孩子們重視的現(xiàn)實(shí)問題，是造成學(xué)生健康狀況逐年下降的主要原因?，F(xiàn)在中學(xué)生是家中的“小皇帝”，他們想要得到什么就能得到，想吃什么就能吃到。但是對(duì)于一日三餐卻缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)，在進(jìn)餐方面存在許多不正確的做法，導(dǎo)致許多家庭的一日三餐的質(zhì)量很不理想。

一日之際在于晨。早餐質(zhì)量直接影響到孩子們的健康成長，但是學(xué)生的早餐狀況很不理想。有人曾對(duì)1000余名學(xué)生進(jìn)行早餐狀況調(diào)查，結(jié)果是60%~80%的學(xué)生吃不上合理的早餐；其中約有40%的學(xué)生不吃早餐；有些學(xué)生雖然吃了早餐，但多數(shù)早餐食品來源于街頭早餐攤點(diǎn)上的油條、包子，品種單一，衛(wèi)生質(zhì)量很差。進(jìn)食早餐對(duì)提高學(xué)生的血色素水平有較好的作用，早餐對(duì)孩子們太重要了，我們都應(yīng)該重視起來，行動(dòng)起來。

午餐的問題也甚為嚴(yán)重。許多女孩子為了減肥，根本不吃午飯，而是到街上買油炸小食品或巧克力充饑；有的男同學(xué)不吃午飯，卻用爸爸媽媽給的午餐錢買煙抽；有的學(xué)校飯菜質(zhì)量不好，學(xué)生不愛吃，把學(xué)校的飯菜倒掉自己拿錢到校外攤上買東西吃；有的同學(xué)挑食，學(xué)校的飯菜不合自己口味，就送給別人吃……諸如此類的事實(shí)使我們看到普及學(xué)生營養(yǎng)午餐勢(shì)在必行，這是保證學(xué)生身體健康的一件利國利民的大事。如果學(xué)校有營養(yǎng)午餐，家長應(yīng)動(dòng)員孩子堅(jiān)持在校內(nèi)食用營養(yǎng)午餐，不要到處亂買著吃。如果學(xué)校沒有營養(yǎng)午餐，應(yīng)盡快設(shè)法解決學(xué)生的午餐問題。

晚餐是一天中全家人聚在一起吃的一頓飯。許多家長都認(rèn)為，“一家人早飯沒好好吃，午餐在外面瞎湊合，晚飯應(yīng)該好好補(bǔ)一補(bǔ)?！庇谑?，多數(shù)家庭晚餐比較豐盛，有魚、有肉，四菜一湯。其實(shí)這樣的晚餐是不合理的，按照營養(yǎng)科學(xué)的觀點(diǎn)，晚餐要吃少，晚餐飯菜要清淡可口，才有利于晚飯幾小時(shí)后的睡眠。如果晚飯吃得過飽過多，油膩過大，晚飯后食物來不及消化吸收，人就睡了。睡眠時(shí)，因胃腸系統(tǒng)仍要消化吸收食物而使大腦得不到完全休息。胃腸負(fù)擔(dān)過重，夜里睡覺容易做噩夢(mèng)，導(dǎo)致夜間睡眠不好。還有的家庭晚飯吃得太遲，孩子吃飯后沒有什么活動(dòng)就入睡了，這會(huì)使人因熱能蓄積而發(fā)胖。

3、“情感”消費(fèi)

許多家長對(duì)孩子的一日三餐的飲食習(xí)慣不太重視，而對(duì)孩子吃營養(yǎng)品、買進(jìn)口食品，卻毫不吝惜。孩子手中有了錢，飲食上的消費(fèi)自然加大，于是出現(xiàn)了許多既超前消費(fèi)又有害健康的做法。例如有些中學(xué)生過早的飲酒酗酒。學(xué)生們愛把洋餐確定為請(qǐng)客聚會(huì)的首選目標(biāo)，家長們也以“帶你去吃肯德基”、“得100分去吃麥當(dāng)勞”等許諾作為獎(jiǎng)勵(lì)孩子的方式。洋快餐店高超的經(jīng)營策略和促銷手段，不斷的誘導(dǎo)著中國孩子逐步由多次品嘗發(fā)展到喜歡吃洋快餐。

（二）合理膳食搭配

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)起著頭等重要的作用。它是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分，可以修補(bǔ)和更新人體組織；蛋白質(zhì)可以供給熱能，從食物中攝取的碳水化合物和脂肪攝入不足時(shí)它可以被當(dāng)作熱能消耗利用；蛋白質(zhì)可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能，高蛋白的食物可以保護(hù)內(nèi)臟，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，尤其是緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們，攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量足質(zhì)量高，則他們的神經(jīng)系統(tǒng)功能強(qiáng)，腦細(xì)胞活躍，理解力、記憶力都隨之增強(qiáng)。另外，人體內(nèi)酸堿平衡的維持、水分的正常代謝、遺傳信息的傳遞、營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)?，無不與蛋白質(zhì)有著密切關(guān)系。

由于魚類富含蛋白質(zhì)，專家建議我們青少年多吃魚。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，因此我們還應(yīng)多吃些豆腐和豆制品。

2、脂質(zhì)

脂質(zhì)是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。脂肪能供給人體熱能，構(gòu)成人體組織，可維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，還能促進(jìn)人體生長發(fā)育，維持皮膚和毛細(xì)血管的健康，減輕由于放射線照射所造成的皮膚損傷，對(duì)皮膚有保護(hù)作用。膽固醇是合成膽汁酸的原料，是合成體內(nèi)類固醇激素的原料，尤其是性激素，也是合成維生素D3的原料，還是人腦和神經(jīng)組織的成分。

它們主要指的是我們平時(shí)說的油，包括動(dòng)物油和植物油。在日常膳食搭配中選擇油脂時(shí)，營養(yǎng)學(xué)家建議要將動(dòng)物油和植物油混合搭配食用，搭配的比例以1份動(dòng)物油、2份植物油為宜。

3、糖類

糖類對(duì)人體主要的作用是提供熱能，它是人體最主要的供能物質(zhì)。在我們的調(diào)查中，許多中學(xué)生為了減肥而不吃主食，這樣會(huì)使人的大腦因缺乏能量來源而變得遲鈍，影響學(xué)習(xí)效果。糖類還具有節(jié)約蛋白質(zhì)和保肝解毒的功用。有的中學(xué)生早飯只吃牛奶和雞蛋，不吃主食，雞蛋牛奶中的蛋白質(zhì)在上午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)中被當(dāng)作米飯饅頭消耗掉了，不能起到構(gòu)成和修補(bǔ)機(jī)體組織的作用，這其實(shí)是對(duì)蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。如果在早餐中有主食，就會(huì)把這些作為熱能消耗的蛋白質(zhì)節(jié)約出來，讓它在機(jī)體中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

4、無機(jī)鹽

與中學(xué)生飲食密切相關(guān)的常量元素有鈣、磷、鉀、鈉，微量元素有鐵、鋅、碘、硒。

鈣是動(dòng)物骨骼的牙齒的主要成分，并對(duì)血液的凝固和肌肉收縮具有調(diào)節(jié)作用。奶和奶制品是最好的含鈣食品，鮮奶中的鈣在人體內(nèi)的吸收率很高，因而我們提倡多喝牛奶。另外，蔬菜和豆類含鈣也很豐富。

磷在能量和物質(zhì)代謝中起著重要作用。它與鈣一起構(gòu)成骨骼和牙齒。磷是人體中的高能物質(zhì)——三磷酸腺苷的組成成分。磷還有一個(gè)作用是幫助營養(yǎng)素的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)。但是，過多的攝入磷是對(duì)身體有害的。我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多中學(xué)生喜歡喝飲料，經(jīng)常以飲料帶水，汽水、可口可樂等飲料含磷高，會(huì)引起人體內(nèi)的鈣丟失，這應(yīng)該引起中學(xué)生和家長們的注意。

鐵——人體易缺乏的微量元素，卻是不可或缺的。人體中的鐵大部分存在于血紅蛋白和肌紅蛋白中。如何提高鐵的消化吸收率呢？可以在補(bǔ)鐵同時(shí)吃些富含維生素C的食物；用鐵鍋炒菜鐵容易被吸收；食物中蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物能和鐵形成可溶性的化合物而使鐵容易被吸收；高鈣膳食有利于鐵的吸收。

碘在人體內(nèi)的需要量微乎其微，但它參與甲狀腺素的合成，是人生殖所必需的微量元素，與兒童的生長發(fā)育有密切的關(guān)系。如果缺碘，易患上地方性甲狀腺腫等病癥。海產(chǎn)品如龍蝦、牡蠣、海帶和紫菜是含碘最豐富的食物，植物性食物中菜葉含碘比菜根多，菠菜葉是植物中含碘最高的食物。

鋅是人體18種酶的組成部分，還與許多酶的活性有關(guān)。青少年若缺鋅，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，生長發(fā)育出現(xiàn)障礙。那么吃什么食物能補(bǔ)鋅呢？牡蠣是含鋅最高的食物，瘦肉、肝臟、蛋黃是孩子們從食物中獲取新的主要食物來源，魚類和海產(chǎn)品也含有豐富的鋅。

5、維生素

維生素類型 維生素A 維生素B1 維生素B2 維生素C 維生素D 維生素E

主要存在的食物 動(dòng)物肝臟、菠菜、胡蘿卜等 粗糧、豆制品小麥胚芽等 動(dòng)物內(nèi)臟、奶類、蛋制品等 新鮮蔬菜和水果等 動(dòng)物肝臟、海魚、蛋類等 植物油、魚肝油等

6、水

水是人體必需的營養(yǎng)素，如日常生活中飲水過多，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，造成水中毒，嚴(yán)重者會(huì)引起人體循環(huán)衰竭。我們的問卷中，發(fā)現(xiàn)有許多同學(xué)喜歡吃冷食，殊不知這些冷食中的水與食品添加劑混合在一起，溶解時(shí)需要更多的熱能，過量的使用會(huì)造成脾胃虛寒，使人體代謝功能失調(diào)。據(jù)調(diào)查，近20%的學(xué)生在學(xué)校不喝水，50%左右的學(xué)生在學(xué)校飲用自來水，20%以上的學(xué)生每天以飲料代水。由此可見，飲水問題正嚴(yán)重威脅著孩子們的健康！

7、膳食纖維

膳食纖維是人類食物的重要組成成分。由于它對(duì)人體具有特殊的保健作用，被定為人體的第七類營養(yǎng)素。許多學(xué)生由于喝水少，吃動(dòng)物性食物多，經(jīng)常出現(xiàn)大便干燥的癥狀。應(yīng)在一日三餐中適量增加膳食纖維的攝入，以保證大便通暢。膳食纖維雖不能被人體消化吸收，但它可以幫助胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排泄。還能減緩食物中碳水化合物的吸收速度，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。它還能與膽汁酸結(jié)合，是膽鹽排出而起到降低血脂的作用。

（三）中學(xué)生參考營養(yǎng)食譜

食譜一

早餐：牛奶250ml、全麥面包、煮雞蛋1個(gè)。

午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。

晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。

加餐：時(shí)令水果。

食譜二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋1個(gè)）。

午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。

晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。

加餐：時(shí)令水果。

食譜三

早餐：粳米發(fā)糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。

午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量）、菠菜粉絲湯。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。

加餐：時(shí)令水果。

食譜四

早餐：蝦肉餛飩（蝦仁50克、菜100克、面粉100克，調(diào)味品適量）、牛奶250ml。

午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克，木耳、調(diào)味品適量）、醬燜茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆醬、調(diào)味品適量）、綠豆湯（綠豆、冰糖適量）。

晚餐：黑米饅頭（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，調(diào)味品適量）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許）、銀耳蛋花湯（雞蛋50克，銀耳、調(diào)味品適量）。

加餐：時(shí)令水果。

（四）小結(jié)

中學(xué)時(shí)代是長知識(shí)、長身體和增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。青春期體格發(fā)育極為迅猛，各個(gè)器官都在增大，腦、心、肝、腎等功能增強(qiáng)，加上學(xué)習(xí)緊張、活動(dòng)量大，也需要更多的熱量和營養(yǎng)素。 熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質(zhì)，因此中學(xué)生應(yīng)首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物。同時(shí)要補(bǔ)充足量的維生素和礦物質(zhì)。青少年代謝旺盛，骨骼生長快，肌肉組織細(xì)胞數(shù)量直線上升，要特別注意鈣、磷、鎂和維生素A、D的供給。大量組織的形成需要鐵，供給不足則可發(fā)生貧血，特別是少女由于月經(jīng)來潮，每次要損失一定量的血，因此鐵質(zhì)的補(bǔ)充更為重要。此外，隨著甲狀腺機(jī)能加強(qiáng)需要更多的碘；體格發(fā)育和性器官的逐漸成熟都需要鋅；維持正常代謝和生長，離不開充足維生素的供給。

我們應(yīng)該從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證各類營養(yǎng)素的均衡搭配。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告7

一、調(diào)查對(duì)象與方法

1、調(diào)查對(duì)象：采取隨機(jī)分層整群抽樣的方法，選擇**縣近郊的5所中學(xué)，其中高中一所，職高一所，初中三所，隨機(jī)選取每個(gè)學(xué)校每個(gè)年段的班級(jí)各一個(gè)，合計(jì)15個(gè)班級(jí)共699人，進(jìn)行問卷調(diào)查。其中初一學(xué)生108人，初二學(xué)生121人，初三學(xué)生169人，高一學(xué)生119人，高二學(xué)生113人，高三學(xué)生69人；男生328人，女生371人。實(shí)際發(fā)放問卷800份，收回699份，回收率為87.4%；剔除35份效度量表得分高于7分的問卷35份，實(shí)得有效問卷664份，有效率為回收總卷數(shù)95.0%。

2、調(diào)查工具：采用華東師范大學(xué)周步成等修訂的《心理健康診斷測(cè)驗(yàn)》(mht)，該測(cè)驗(yàn)適用于綜合檢測(cè)中學(xué)生的心理健康狀況。mht共有100個(gè)題項(xiàng)，包括8個(gè)內(nèi)容量表和一個(gè)效度量表（即測(cè)謊量表），該測(cè)驗(yàn)覆蓋面廣，篩選率高，具有較高的信度和效度。8個(gè)內(nèi)容量表分別是：學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、孤獨(dú)傾向、自責(zé)傾向、過敏傾向、身體癥狀、恐怖傾向、沖動(dòng)傾向。每個(gè)題項(xiàng)后有“是”和“否”兩個(gè)答案，要求被試根據(jù)自己的真實(shí)情況進(jìn)行選擇。8個(gè)內(nèi)容量表得分累積起來，就是總得分。分量表從整體上表示焦慮程度強(qiáng)不強(qiáng)、焦慮范圍廣不廣；而總得分則表示個(gè)人焦慮的一般傾向。該測(cè)驗(yàn)以整個(gè)量表在65分以上，各內(nèi)容量表上超過8分作為指標(biāo)來考察其心理健康狀況。如果一個(gè)學(xué)生的總分超過了65分，說明該生的總焦慮水平較高，范圍較廣，有情緒困擾和行為問題。8個(gè)內(nèi)容量表中，任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分達(dá)到8分以上時(shí)，表明該生在此方面的心理健康問題已到需有針對(duì)性地輔導(dǎo)程度。

3、調(diào)查方法：本調(diào)查以班級(jí)為單位、由班主任配合給予統(tǒng)一指導(dǎo)語，利用學(xué)生自習(xí)時(shí)間集體施測(cè)。所有數(shù)據(jù)資料均通過spss12.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理。

二、調(diào)查的初步結(jié)果

1、**縣中學(xué)生心理健康基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，目前**縣中學(xué)生心理健康的總體狀況一般，具有正常的焦慮水平。從表一可以看出，被調(diào)查的664名中學(xué)生其總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)平均分為38.40，處于中等焦慮水平（總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分即8種焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分之和在35分以下，屬于低焦慮水平；總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在65分以上，屬于高焦慮水平；35分到65分之間的，屬于中等焦慮水平），另外，在各個(gè)內(nèi)容量表的得分上，學(xué)習(xí)焦慮得分最高（m=8.02），處在異常焦慮水平（焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在8分以下，屬于焦慮正常，超過8分，屬于異常焦慮）。從表1也可得知，單項(xiàng)高分

（8分以上）所占比例由高到低排列循序?yàn)椋簩W(xué)習(xí)焦慮

（57.8%，384人）、身體癥狀

（22.3%，148人）、過敏傾向

（19.4%，130）、自責(zé)傾向

（17.5%，116人）、對(duì)人焦慮

（9.5%，61人）、恐怖傾向

（6.5%，43人）、沖動(dòng)傾向

（4.4%，29人）、孤獨(dú)傾向

（2.3%，15人）。

表1 664名學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表和總量表上的得分

學(xué)習(xí)對(duì)人 孤獨(dú) 自責(zé) 過敏 身體 恐怖 沖動(dòng) 總焦慮

焦慮 焦慮 傾向 傾向 傾向 癥狀 傾向 傾向 傾向

平均分 8.02 4.66 2.76 5.39 5.62 5.34 3.34 3.23 38.40

標(biāo)準(zhǔn)差 2.85 2.11 2.06 2.17 2.15 2.81 2.54 2.23 12.36

（三）積極引導(dǎo)青少年培養(yǎng)良好的人格品質(zhì)

對(duì)于學(xué)生來講，保持心理健康的一個(gè)重要途徑是鍛煉培養(yǎng)自己良好的人格品質(zhì)。青少年首先應(yīng)樹立正確的人生觀和世界觀，才能對(duì)社會(huì)、對(duì)人生持有正確的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)心理沖突和挫折的耐受能力。其次是正確認(rèn)識(shí)自我，培養(yǎng)悅納自我的態(tài)度。心理學(xué)研究表明，凡是對(duì)自己的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)與本人實(shí)際情況越接近，表現(xiàn)自我防御行為就少，社會(huì)適應(yīng)能力就越強(qiáng)，特別是女同學(xué)要擺脫“男尊女卑”的思想束縛，充分認(rèn)識(shí)自己，發(fā)揮自己的潛能。第三就是要學(xué)會(huì)自覺地調(diào)控情緒，保持積極的、健康的情緒，學(xué)會(huì)自我疏導(dǎo)不良情緒，使消極的情緒對(duì)身心的傷害減低到最小的程度。第四是培養(yǎng)健康的生活方式，自覺的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，勞逸結(jié)合，科學(xué)用腦，這個(gè)對(duì)處于緊張學(xué)習(xí)階段的高

三、初三年級(jí)學(xué)生尤為重要。

總之，影響中學(xué)生心理健康的因素是錯(cuò)綜復(fù)雜的，學(xué)校、家庭、社會(huì)和學(xué)生本人應(yīng)密切配合，綜合治理，才能收到較好的效果。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告8

中學(xué)生正處于身心迅速發(fā)展的時(shí)期，他們所面臨的內(nèi)外壓力普遍增多，其中不少壓力已超過了他們所能負(fù)荷的程度，常常引起紛擾的、不利的、危機(jī)重重的后果。國內(nèi)有些調(diào)查表明，不同程度的心理困擾和適應(yīng)不良的學(xué)生所占比例較高。那么，當(dāng)前xx縣中學(xué)生的心理健康狀況如何呢？帶著這一問題，我們開展了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查研究，以期了解當(dāng)前xx縣中學(xué)生的心理健康狀況，為xx縣各中學(xué)進(jìn)一步開展心理健康教育，全面提高學(xué)生的心理素質(zhì)和心理健康水平提供對(duì)策性建議，也供教育行政部門和其他人士參考。

一、調(diào)查對(duì)象與方法

1、調(diào)查對(duì)象：采取隨機(jī)分層整群抽樣的方法，選擇xx縣近郊的5所中學(xué)，其中高中一所，職高一所，初中三所，隨機(jī)選取每個(gè)學(xué)校每個(gè)年段的班級(jí)各一個(gè)，合計(jì)15個(gè)班級(jí)共699人，進(jìn)行問卷調(diào)查。其中初一學(xué)生108人，初二學(xué)生121人，初三學(xué)生169人，高一學(xué)生119人，高二學(xué)生113人，高三學(xué)生69人；男生328人，女生371人。實(shí)際發(fā)放問卷800份，收回699份，回收率為87.4；剔除35份效度量表得分高于7分的問卷35份，實(shí)得有效問卷664份，有效率為回收總卷數(shù)95.0。

2、調(diào)查工具：采用華東師范大學(xué)周步成等修訂的《心理健康診斷測(cè)驗(yàn)》(MHT)，該測(cè)驗(yàn)適用于綜合檢測(cè)中學(xué)生的心理健康狀況。MHT共有100個(gè)題項(xiàng)，包括8個(gè)內(nèi)容量表和一個(gè)效度量表（即測(cè)謊量表），該測(cè)驗(yàn)覆蓋面廣，篩選率高，具有較高的信度和效度。8個(gè)內(nèi)容量表分別是：學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、孤獨(dú)傾向、自責(zé)傾向、過敏傾向、身體癥狀、恐怖傾向、沖動(dòng)傾向。每個(gè)題項(xiàng)后有“是”和“否”兩個(gè)答案，要求被試根據(jù)自己的真實(shí)情況進(jìn)行選擇。8個(gè)內(nèi)容量表得分累積起來，就是總得分。分量表從整體上表示焦慮程度強(qiáng)不強(qiáng)、焦慮范圍廣不廣；而總得分則表示個(gè)人焦慮的一般傾向。該測(cè)驗(yàn)以整個(gè)量表在65分以上，各內(nèi)容量表上超過8分作為指標(biāo)來考察其心理健康狀況。如果一個(gè)學(xué)生的總分超過了65分，說明該生的總焦慮水平較高，范圍較廣，有情緒困擾和行為問題。8個(gè)內(nèi)容量表中，任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分達(dá)到8分以上時(shí)，表明該生在此方面的心理健康問題已到需有針對(duì)性地輔導(dǎo)程度。

3、調(diào)查方法：本調(diào)查以班級(jí)為單位、由班主任配合給予統(tǒng)一指導(dǎo)語，利用學(xué)生自習(xí)時(shí)間集體施測(cè)。所有數(shù)據(jù)資料均通過12.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理。

二、調(diào)查的初步結(jié)果

1、xx縣中學(xué)生心理健康基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，目前xx縣中學(xué)生心理健康的總體狀況一般，具有正常的焦慮水平。從表一可以看出，被調(diào)查的664名中學(xué)生其總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)平均分為38.40，處于中等焦慮水平（總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分即8種焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分之和在35分以下，屬于低焦慮水平；總焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在65分以上，屬于高焦慮水平；35分到65分之間的，屬于中等焦慮水平），另外，在各個(gè)內(nèi)容量表的得分上，學(xué)習(xí)焦慮得分最高（M=8.02），處在異常焦慮水平（焦慮傾向標(biāo)準(zhǔn)分在8分以下，屬于焦慮正常，超過8分，屬于異常焦慮）。從表1也可得知，單項(xiàng)高分（8分以上）所占比例由高到低排列循序?yàn)椋簩W(xué)習(xí)焦慮（57.8，384人）、身體癥狀（22.3，148人）、過敏傾向（19.4，130）、自責(zé)傾向（17.5，116人）、對(duì)人焦慮（9.5，61人）、恐怖傾向（6.5，43人）、沖動(dòng)傾向（4.4，29人）、孤獨(dú)傾向（2.3，15人）。

表1664名學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表和總量表上的得分

學(xué)習(xí)對(duì)人孤獨(dú)自責(zé)過敏身體恐怖沖動(dòng)總焦慮

焦慮焦慮傾向傾向傾向癥狀傾向傾向傾向

平均分8.024.662.765.395.625.343.343.2338.40

標(biāo)準(zhǔn)差2.852.112.062.172.152.812.542.2312.36

檢出率57.89.22.317.519.422.36.54.41.66

在被調(diào)查的664名學(xué)生中，41.41的學(xué)生（275人）分?jǐn)?shù)在35分以下，說明這部分學(xué)生心理健康狀況是好的；分?jǐn)?shù)在35分-65分之間的學(xué)生有378人，占所有被測(cè)學(xué)生的56.93，這部分學(xué)生處于中等焦慮水平，需要教師在日常的教學(xué)中對(duì)其進(jìn)行心理健康的一般指導(dǎo)和教育；分?jǐn)?shù)在65分以上的學(xué)生11人，占被測(cè)學(xué)生數(shù)的1.66，處于高焦慮水平，屬于心理不健康的人群，對(duì)于這些總焦慮傾向較強(qiáng)、出現(xiàn)心理健康問題的學(xué)生需要制訂特別的個(gè)別輔導(dǎo)計(jì)劃，要重點(diǎn)輔導(dǎo)。

2、不同性別的學(xué)生心理健康狀況的比較

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，xx縣中學(xué)生的心理健康狀況存在極其顯著的性別差異。從表2可以看出,除了孤獨(dú)傾向和沖動(dòng)傾向外,其余六個(gè)分量表以及總量表的得分上都是女生高于男生,而且都達(dá)到了極其顯著的差異,這個(gè)說明女生的總體焦慮程度要高于男生。

表2不同性別學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較

男生（n=309）女生（n=355）T值值

MSDMSD

學(xué)習(xí)焦慮7.422.998.552.61-5.1670.000

對(duì)人焦慮4.292.194.971.99-4.1890.000

孤獨(dú)傾向2.782.142.741.990.2810.779

自責(zé)傾向4.992.115.732.17-4.4320.000

過敏傾向5.342.195.872.09-3.1750.002

身體癥狀4.953.045.682.55-3.3800.001

恐怖傾向2.802.463.812.53-5.2260.000

沖動(dòng)傾向3.082.323.372.14-1.6680.096

總量表35.6813.0740.7611.19-5.3870.000

說明：在這里n表示被調(diào)查的個(gè)體數(shù)目；M表示平均數(shù)；SD表示標(biāo)準(zhǔn)差；T值是兩個(gè)數(shù)字相比的一個(gè)比值；值表示顯著性，如果值小于0.05，那么說明相比的兩個(gè)數(shù)字存在差異，下同。

3、不同年齡段學(xué)生心理健康狀況的比較

對(duì)不同年齡段的學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，初中生和高中生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、恐怖傾向以及全量表的得分上均存在顯著差異，經(jīng)過比較得知，初中生在這四個(gè)分量表和全量表上的得分均高于高中生。由此可見，高中生的整體心理健康狀況要好于初中生。具體比較可見表3

表3不同年齡段學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較

初中生（n=378）高中生（n=284）T值值

MSDMSD

學(xué)習(xí)焦慮8.432.777.492.874.2650.000

對(duì)人焦慮4.972.144.251.204.3850.000

孤獨(dú)傾向2.832.112.661.991.0680.286

自責(zé)傾向5.682.115.002.204.0580.000

過敏傾向5.702.075.522.561.0160.310

身體癥狀5.522.885.112.701.8500.065

恐怖傾向3.512.563.122.511.9680.049

沖動(dòng)傾向3.352.293.082.141.5270.127

總量表39.9812.1436.3012.353.8280.000

同時(shí)，對(duì)初一、初二、初三、高一、高二、高三的學(xué)生進(jìn)行方差分析后發(fā)現(xiàn)，各個(gè)年級(jí)的學(xué)生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、身體癥狀以及全量表上存在差異。經(jīng)事后檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在學(xué)習(xí)焦慮方面，初三學(xué)生要顯著高于高一、高二、高三以及初一的學(xué)生；在對(duì)人焦慮方面高一、高二的學(xué)生要顯著高于初三的學(xué)生；在自責(zé)傾向方面，初一學(xué)生要顯著高于高一、高三的學(xué)生；在身體癥狀方面，初三學(xué)生要高于各個(gè)年級(jí)的學(xué)生，但是不存在顯著差異；在總量表上，初三的學(xué)生要高于高一、高二的學(xué)生，初一學(xué)生要高于高一學(xué)生。由此我們也不難發(fā)現(xiàn)初三時(shí)期是學(xué)生心理問題發(fā)生的多發(fā)期。

4、不同學(xué)校學(xué)生心理健康狀況的比較

表4不同學(xué)校學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較

梅中（n=119）二中（n=138）云職（n=136）三中（n=121）云中（n=150）

MDMSDMSDMSDMSD

學(xué)習(xí)焦慮8.382.568.412.837.712.878.502.917.292.86

對(duì)人焦慮4.562.035.002.064.332.055.322.304.171.96

孤獨(dú)傾向3.061.932.432.082.631.903.072.272.692.08

自責(zé)傾向5.802.205.452.065.462.255.832.064.572.07

過敏傾向5.772.035.622.035.602.205.712.175.452.32

身體癥狀5.532.525.473.165.132.605.562.905.092.79

恐怖傾向4.112.643.102.463.152.543.382.513.092.50

沖動(dòng)傾向3.532.173.092.203.002.273.452.473.152.02

總量表40.7411.6638.5711.5637.1812.6140.8313.1535.5112.10

對(duì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，不同學(xué)校的學(xué)生各個(gè)量表以及總量表的得分可見表4。

對(duì)五個(gè)不同學(xué)校的學(xué)生在各個(gè)量表以及總量表的得分進(jìn)行方差分析可知，五個(gè)學(xué)校在學(xué)習(xí)焦慮（F=4.98,＜0.01＝、對(duì)人焦慮（F=6.98，＜0.001＝、自責(zé)傾向（F=7.94，＜0.001＝、恐怖傾向（F=3.65，＜0.01＝以及總量表（F=4.72，＜0.01＝上存在差異。經(jīng)過事后比較發(fā)現(xiàn)：在學(xué)習(xí)焦慮上,云中的學(xué)生要好于梅中、二中、三中的學(xué)生，而其他幾個(gè)學(xué)校之間則不存在差異；在對(duì)人焦慮方面，云中的學(xué)生要好于二中、三中的學(xué)生，而職高的學(xué)生也要好于三中的學(xué)生；在自責(zé)傾向方面，云中的學(xué)生要好于梅中、二中、三中和職高的學(xué)生，而其他幾個(gè)學(xué)校之間則不存在差異；在恐怖傾向方面，云中的學(xué)生要好于梅中的學(xué)生；而在總量表上，也是云中的學(xué)生要好于梅中和三中的學(xué)生，而其他學(xué)校之間則不存在差異。

5、不同民族學(xué)生心理健康狀況的比較

本次調(diào)查共收集到53位畬族學(xué)生的問卷（占了所有被調(diào)查學(xué)生的8），并對(duì)畬族學(xué)生和漢族學(xué)生的心理健康狀況進(jìn)行了比較，具體可見表5。

表3不同民族學(xué)生在各個(gè)內(nèi)容量表以及全量表上的得分差異比較

漢族（n=611）畬族（n=53）T值值

MSDMSD

學(xué)習(xí)焦慮8.002.648.252.64-0.5900.556

對(duì)人焦慮4.662.124.682.03-0.0780.938

孤獨(dú)傾向2.782.092.551.670.7800.436

自責(zé)傾向5.682.115.002.204.0580.000

過敏傾向5.602.155.922.13-1.0670.286

身體癥狀5.352.825.302.770.1120.911

恐怖傾向3.402.572.622.072.1430.032

沖動(dòng)傾向3.222.183.422.71-0.6240.533

總量表38.4212.4738.1711.040.1410.888

從上表可以得知，漢族學(xué)生和畬族學(xué)生只是在恐怖傾向方面存在差距，漢族學(xué)生在該方面的得分要高于畬族的學(xué)生。這說明漢族學(xué)生對(duì)某些日常事物的恐懼感要強(qiáng)于畬族學(xué)生。出現(xiàn)這種情況的原因有可能是因?yàn)楫屪鍖W(xué)生的樣本不足所引起的無差異的假象，這個(gè)有待今后的研究進(jìn)一步證實(shí)。

三、調(diào)查結(jié)果分析

1、xx縣中學(xué)生總體心理健康狀況的分析

調(diào)查顯示，目前xx縣中學(xué)生心理健康總體狀況一般，在被調(diào)查的學(xué)生中只有41.41處于低焦慮水平，而有56.93處于中等焦慮水平，而有1.66處于異常焦慮狀態(tài)，由此可見xx縣中學(xué)生當(dāng)前的心理健康狀況不容樂觀。對(duì)于存在中等焦慮傾向的學(xué)生，即存在一定的心理問題，十分需要通過學(xué)校的心理輔導(dǎo)和心理健康教育加以幫助，若焦慮異常得不到及時(shí)解決，就可能會(huì)產(chǎn)生心理障礙和心理疾病。此外，對(duì)于處于異常焦慮傾向的學(xué)生，這部分學(xué)生是處于心理不健康的群體，總體焦慮傾向較強(qiáng)、焦慮范圍較廣，存在心理疾病，需要立即進(jìn)行心理治療，這部分學(xué)生不容忽視。

2、男女學(xué)生心理健康狀況差異分析

研究結(jié)果顯示男女生心理健康總體水平存在顯著差異，女生總體不如男生，這個(gè)與國內(nèi)外同類研究的結(jié)果相似。女生在學(xué)習(xí)焦慮、對(duì)人焦慮、自責(zé)傾向、過敏傾向、身體癥狀、恐怖傾向以及總量表上的得分都顯著高于男生。

造成兩性差異的原因首先是社會(huì)因素方面，如自我概念，對(duì)自己的期望，失敗的歸因方式等方面不同。國外有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，男女生對(duì)成敗歸因有不同的模式：女性比男性更多的將自己的成敗歸因于運(yùn)氣，而把失敗歸因于自己的運(yùn)氣；而男性則更多的將成功歸因于自己的能力，將失敗歸因于任務(wù)艱難。這種歸因?qū)е铝四信孕判牡牟町?，而這種差異顯然對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績和專業(yè)有決定的影響。而且在傳統(tǒng)的“男主外、女主內(nèi)”的社會(huì)價(jià)值觀的影響下，女生往往使自己扮演一個(gè)弱者的形象，學(xué)習(xí)成績不好認(rèn)為是性別差異造成的，認(rèn)為男生天生比女生聰明，而沒有從其他方面找原因。特別是傳統(tǒng)的“男尊女卑”思想以及對(duì)婦女的歧視都嚴(yán)重地挫傷了青年女性的自信心和進(jìn)取心，制約著女生各方面的發(fā)展。

其次是生理因素，由于女生性意識(shí)的萌生比男生約早一年的時(shí)間，因此性不安心理在女生身上表現(xiàn)得更早，更明顯，他們變得易害羞、難為情，而且青春期的發(fā)育早于男生，青春期的女生對(duì)勝利的變化和月經(jīng)的來臨有一種神秘感和恐懼感，所以常處于焦慮不安中，有時(shí)莫名其妙的緊張，特別是在與人交往時(shí)尤為突出，于是產(chǎn)生了對(duì)人焦慮。

男生在孤獨(dú)傾向和沖動(dòng)傾向上的得分要高于女生，但是沒有達(dá)到顯著差異的水平。這個(gè)可能與男生的性格有關(guān)，人們?cè)诮逃^程中賦予男生的形象是生來就剛強(qiáng)，為此在感情上不輕易外露自己，長此以往心中苦悶無處訴說，產(chǎn)生孤獨(dú)感，而女生較男生更喜歡找人傾訴，心中的不快易化解。在沖動(dòng)傾向方面，可能與男生更多地表現(xiàn)出攻擊、多動(dòng)和違紀(jì)等外向行為有關(guān)。

綜上所述，加強(qiáng)女生的心理健康知識(shí)的傳授和心理輔導(dǎo)在當(dāng)前顯得尤為重要。

3、不同年級(jí)學(xué)生心理健康狀況差異分析

研究結(jié)果顯示,初三年級(jí)在各個(gè)年級(jí)中問題最多，是心理問題的多發(fā)期。這主要因?yàn)?，初中三年?jí)的學(xué)生正值青春的高峰期，在生理上，他們已基本上發(fā)育成熟，在心理上，初中三年級(jí)學(xué)生的智力發(fā)展已經(jīng)達(dá)到很高的水平，尤其是抽象邏輯思維能力的發(fā)展使得他們對(duì)事物有了自己的看法，推理能力的發(fā)展使他們的某些觀點(diǎn)或看法很深刻?；谝陨蟽煞矫娴陌l(fā)展原因，初三學(xué)生的自我概念也在逐漸形成并有著極強(qiáng)的自我意識(shí)，他們非常注重自我形象的良好設(shè)計(jì)，但由于對(duì)自我形象過度敏感，他們過于著重別人對(duì)自己的外在評(píng)價(jià)和成敗得失的評(píng)價(jià)，以至于產(chǎn)生不良的自我形象，如自卑、自責(zé)等。

同時(shí),初三學(xué)生面臨中考,其所承受的心理壓力,遭遇的學(xué)習(xí)上的挫折感及生活上的心理危機(jī),使得個(gè)體的心理狀態(tài)具有高度的不穩(wěn)定性和不平衡性,這將直接影響學(xué)生成就動(dòng)機(jī)模式的確立,并由此影響其學(xué)業(yè)成績和心理健康狀況,從而進(jìn)一步影響個(gè)體人格的塑造和生涯的發(fā)展。

4、不同學(xué)校學(xué)生的心理健康狀況差異分析

由調(diào)查結(jié)果可知，總體上，云中的學(xué)生心理健康狀況相對(duì)于其他幾個(gè)學(xué)校較好。這個(gè)可能是因?yàn)閤x中學(xué)和其他幾個(gè)學(xué)校相比更加重視學(xué)生的心理健康，重視學(xué)生的心理輔導(dǎo)。

5、不同民族學(xué)生心理健康狀況差異的分析

由研究可知，此次被調(diào)查的漢族和畬族學(xué)生只是在恐怖傾向上存在差異，漢族學(xué)生要高于畬族學(xué)生。這個(gè)可能是由于當(dāng)前的家長給予子女的教育多是保護(hù)型的，使他們?nèi)狈π愿裆系母鞣N鍛煉，依賴性和獨(dú)立性都比較差，所以成長過程中一旦失去成人的幫助就感到不安和沒有著落?？植纼A向的產(chǎn)生大多與家庭的過分保護(hù)有直接關(guān)系。

在調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)，影響中學(xué)生心理健康的原因是多方面因素的，既涉及到學(xué)校和家庭，也包括社會(huì)環(huán)境。就學(xué)校因素來說，應(yīng)試教育仍占主導(dǎo)地位，升學(xué)率仍然是衡量學(xué)校和教師好壞的標(biāo)準(zhǔn)，只顧考試課程而隨意增加超越教學(xué)大綱要求的內(nèi)容，取消或削弱非考試科目的現(xiàn)象大量存在，加上少數(shù)教師自身人格偏異及不健康的教學(xué)行為，都對(duì)青少年的心理健康產(chǎn)生了消極影響；就家庭因素來說，一些家長對(duì)子女的期望值普遍過高。他們或者把孩子當(dāng)作實(shí)現(xiàn)自己愿望的工具,主觀地給孩子確立一個(gè)理想的目標(biāo)；或者把孩子奉為“上帝”，使孩子擁有無限的權(quán)利。孩子往往不能自己把握自己,而且心理承受能力極差；就社會(huì)來說,功利主義的主導(dǎo)性傾向和大眾傳媒的消極因素,使青少年處于一種無所適從和復(fù)雜多變的社會(huì)中,他們要面臨升學(xué)、就業(yè)、交友、休閑等各種生活壓力，特別是性生理的早熟和非正常發(fā)展的性心理之間的矛盾,導(dǎo)致產(chǎn)生心理不適應(yīng),情緒不穩(wěn)定,人際關(guān)系不協(xié)調(diào)。需要指出的是,中學(xué)生在沖動(dòng)、自責(zé)、過敏、恐怖等方面的突出問題,其原因主要還是來自對(duì)學(xué)習(xí)、對(duì)考試的一種焦慮反應(yīng),中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和困擾,仍然是當(dāng)前亟待解決的問題。

四、促進(jìn)青少年心理健康的幾點(diǎn)建議

中學(xué)生的心理健康問題不僅關(guān)系到中學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)、工作和身心的健康成長，也關(guān)系到整個(gè)民族素質(zhì)的提高和社會(huì)的發(fā)展，因此我們更加應(yīng)該重視青少年的健康成長。根據(jù)我們調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，改善和提高中學(xué)生的心理健康狀況，需要社會(huì)的共同努力，才能收到實(shí)效，為此提出以下建議以供參考。

（一）改善家庭教育

1、家長要注意兒童早期人格的培養(yǎng)

許多研究表明，青少年在青春期出現(xiàn)的各種心理障礙，大多是兒童早期教育和社會(huì)交往帶來的精神發(fā)育缺乏，如幼年的心理剝奪、童年的經(jīng)歷有時(shí)甚至?xí)绊懙揭粋€(gè)人一生的生活態(tài)度和心理體驗(yàn)。如果在人生早期（一般指0-6歲）得到適應(yīng)最佳教育將會(huì)使人的能力得到充分發(fā)展。因此，家長要加強(qiáng)兒童早期的獨(dú)立性和自制力的訓(xùn)練，要抓住這一時(shí)期，向子女施以早期智力開發(fā)或優(yōu)良品德的早期熏陶。家長還應(yīng)經(jīng)常調(diào)整自己對(duì)子女的期望，期望值過高或過低都不好，家長只有設(shè)法使自己的主觀愿望與孩子的客觀實(shí)際相一致，同時(shí)在實(shí)現(xiàn)期望過程中應(yīng)該根據(jù)情況的變化，及時(shí)對(duì)原有期望進(jìn)行調(diào)整，才能減輕孩子的壓力。應(yīng)提倡民主的家庭教育，這樣才能較好地運(yùn)用符合子女身心發(fā)展實(shí)際的科學(xué)方法，家庭教育才能收到實(shí)效。

2、讓子女在實(shí)踐中得到鍛煉

我國自古以來，提倡在家長的指導(dǎo)下，有目的、有計(jì)劃的讓子女參加各種實(shí)踐活動(dòng)的育人方法?？鬃诱f：“君子恥其言而過其行?！闭f明品德高尚的人都重視在實(shí)踐活動(dòng)中培育良好的品德習(xí)慣。而且，在實(shí)踐活動(dòng)中應(yīng)該持之以恒，使子女的意志和性格從中得到鍛煉，并幫助子女從實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

3、家長要重視家庭環(huán)境的優(yōu)化

家庭環(huán)境的優(yōu)化不僅應(yīng)體現(xiàn)在為子女創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活和文化氣氛；還應(yīng)體現(xiàn)在家長自身形象的完善上，使子女在家長樂觀向上的情緒和刻苦學(xué)習(xí)、努力工作的實(shí)踐中受到有利于身心健康成長的積極影響。對(duì)于子女的良好思想和行為表現(xiàn)，家長及時(shí)給予肯定才能收到激勵(lì)、強(qiáng)化的效果。清代著名教育家顏元說過：“數(shù)子十過，不如獎(jiǎng)子一長。”指出表揚(yáng)的效果優(yōu)于批評(píng)，因此在教育中，要減少斥責(zé)和限制，多給以“表揚(yáng)”和“承認(rèn)”的機(jī)會(huì)，以提高其主動(dòng)性和積極性，使其產(chǎn)生較高的自我效能感，能正確認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)自己。為了幫助子女明辨是非，克服、糾正和根除不良的思想行為和品德，可以適當(dāng)采取不損害孩子身心為比標(biāo)準(zhǔn)的懲罰。原蘇聯(lián)教育家馬卡連柯說過：“教育子女，這是一件很難的事情。用簡單的手腕來應(yīng)付，是無濟(jì)于事的。”為此，家長應(yīng)了解有關(guān)教育以及兒童心理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起教育子女的重任。

（二）改善學(xué)校教育工作

1、轉(zhuǎn)變教育觀念

傳統(tǒng)的教育忽視學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，機(jī)械地按照預(yù)設(shè)的一套模式向?qū)W生強(qiáng)行灌輸，使學(xué)生處于一種消極被動(dòng)的“被教育者的地位上?！边@個(gè)不僅使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，而且抹殺了他們的聰明才智和創(chuàng)造精神。應(yīng)將中學(xué)生由升學(xué)為中心的應(yīng)試教育轉(zhuǎn)向以提高素質(zhì)為核心的教育軌道上來，它有助于中小學(xué)教育走出狂熱追逐高分、升學(xué)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的誤區(qū)，克服片面追求升學(xué)率的痼疾，把開發(fā)人的潛能、提高學(xué)生的素質(zhì)作為根本目的和最終任務(wù)，才能在教育內(nèi)部從根本上預(yù)防和減少青少年心理障礙的發(fā)生。

2、積極開展心理健康教育

學(xué)校教育要糾正和克服用政治思想、道德品質(zhì)教育代替心理教育的片面傾向，要將心理健康教育引入到學(xué)校正常的教學(xué)中去。開展形式多樣的心理健康教育，從他助到自助，從而達(dá)到提高學(xué)生心理素質(zhì)的目的，可以采取宣傳普及心理學(xué)常識(shí)（通過上心理輔導(dǎo)活動(dòng)課和講座的形式等）、開展一對(duì)一的心理咨詢以及推廣集體輔導(dǎo)、朋輩輔導(dǎo)的形式，從根本上增強(qiáng)學(xué)生心理上的自我調(diào)節(jié)能力，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活中獲得健康向上的心境。同時(shí)還可以對(duì)學(xué)生定期進(jìn)行心理健康普查工作，建立心理檔案，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行矯治。

3、加強(qiáng)青春期的性心理健康教育

對(duì)中學(xué)生進(jìn)行性教育一定要講究實(shí)效、慎重、科學(xué)，并注意把握時(shí)機(jī)。根據(jù)上海等地對(duì)中學(xué)生進(jìn)行性教育的經(jīng)驗(yàn)，初二年級(jí)是性教育的關(guān)鍵期，從這是開始系統(tǒng)地對(duì)他們進(jìn)行有關(guān)方面的教育，并將這種教育有計(jì)劃的延伸到高中階段，是十分重要的。

4、著力提高教師素質(zhì)，尤其是心理素質(zhì)

學(xué)校應(yīng)定期組織教師進(jìn)行教育理論和心理學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過講座、討論、宣傳材料等方式，注重提高教師的心理健康水平還可聘請(qǐng)有關(guān)專家和教育先進(jìn)工作者介紹符號(hào)青少年身心發(fā)展規(guī)律的教育經(jīng)驗(yàn)，提高教師的育人水平，以便為學(xué)生的發(fā)展提供良好的軟環(huán)境。

5、重視家校溝通的途徑

建立家庭和學(xué)校開展學(xué)生心理健康教育溝通的渠道，優(yōu)化家庭教育環(huán)境，是提高學(xué)生心理健康水平，增加心理健康教育效果的重要方式和途徑。學(xué)生心理問題的產(chǎn)生和發(fā)展，家庭環(huán)境、家庭教育是不可忽視的因素，所以學(xué)校教育與家庭教育的積極相互配合，將會(huì)使心理健康教育工作事半功倍。因此，學(xué)校要引導(dǎo)和幫助家長樹立正確的教育觀，改善家庭環(huán)境，以良好的行為、正確的方式、和諧的氣氛去影響和教育子女，這樣有利于學(xué)生心理問題的解決和心理素質(zhì)的提高。

6、重視創(chuàng)建良好的校園文化

開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，可以為學(xué)生健康發(fā)展提供機(jī)會(huì)和條件。課余時(shí)間參加業(yè)余活動(dòng)，有利于中學(xué)生多種才能的發(fā)揮，豐富精神世界，促進(jìn)身心的全面發(fā)展，使生活更有樂趣，情操得到陶冶，能力得到鍛煉，多種需要得到豐富，心理緊張得到緩解。其結(jié)果是進(jìn)一步提高中學(xué)生腦力、體力的效率，改善適應(yīng)能力，促進(jìn)心理健康。

（三）積極引導(dǎo)青少年培養(yǎng)良好的人格品質(zhì)

對(duì)于學(xué)生來講，保持心理健康的一個(gè)重要途徑是鍛煉培養(yǎng)自己良好的人格品質(zhì)。青少年首先應(yīng)樹立正確的人生觀和世界觀，才能對(duì)社會(huì)、對(duì)人生持有正確的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)心理沖突和挫折的耐受能力。其次是正確認(rèn)識(shí)自我，培養(yǎng)悅納自我的態(tài)度。心理學(xué)研究表明，凡是對(duì)自己的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)與本人實(shí)際情況越接近，表現(xiàn)自我防御行為就少，社會(huì)適應(yīng)能力就越強(qiáng)，特別是女同學(xué)要擺脫“男尊女卑”的思想束縛，充分認(rèn)識(shí)自己，發(fā)揮自己的潛能。第三就是要學(xué)會(huì)自覺地調(diào)控情緒，保持積極的、健康的情緒，學(xué)會(huì)自我疏導(dǎo)不良情緒，使消極的情緒對(duì)身心的傷害減低到最小的程度。第四是培養(yǎng)健康的生活方式，自覺的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，勞逸結(jié)合，科學(xué)用腦，這個(gè)對(duì)處于緊張學(xué)習(xí)階段的高三、初三年級(jí)學(xué)生尤為重要。

總之，影響中學(xué)生心理健康的因素是錯(cuò)綜復(fù)雜的，學(xué)校、家庭、社會(huì)和學(xué)生本人應(yīng)密切配合，綜合治理，才能收到較好的效果。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告9

一、農(nóng)村中學(xué)生心理問題的現(xiàn)狀

由于學(xué)生心理問題的普遍性和復(fù)雜性，且解決學(xué)生心理問題又很難找到切實(shí)有效的措施，這使學(xué)生的德育工作顯得更加艱難。令許多教師苦惱的是，往往琢磨不透學(xué)生的所思所想，教育工作顯得力不從心。而更為嚴(yán)重的是，近幾年來，因心理問題長期得不到疏通和矯正而爆發(fā)的惡性校園事件呈上升趨勢(shì)。這些事件的發(fā)生給我們敲響了警鐘，也引發(fā)了我們對(duì)農(nóng)村中學(xué)生心理健康問題的冷峻思考。導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生心理問題的原因是多方面的，必須引起我們足夠的重視。

1、社會(huì)環(huán)境因素

學(xué)生生活在社會(huì)中，社會(huì)影響問題必然對(duì)學(xué)生的心理成長產(chǎn)生積極或消極的影響。當(dāng)前，農(nóng)村尤其是貧困農(nóng)村的社會(huì)問題比較多，一些消極因素對(duì)學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀產(chǎn)生了不良的影響，應(yīng)當(dāng)引起我們的特別關(guān)注。例如，社會(huì)貧富差距的拉大使一部分學(xué)生長期生活在心理壓抑之中;單親家庭的增多，導(dǎo)致這些家庭的學(xué)生得不到完整的家庭關(guān)愛;社會(huì)的主流人才觀與新課程理念相悖，一部分學(xué)生在社會(huì)評(píng)價(jià)中屢遭挫折，其心理自信及成功期望不能正常建立等等。

此外，由于農(nóng)村外出務(wù)工人員越來越多，由此產(chǎn)生的社會(huì)問題和教育問題也日益突出，特別是農(nóng)村留守孩子的教育問題令人關(guān)注。由于留守孩子大多由隔代撫養(yǎng)或寄宿在學(xué)校，致使學(xué)校、家庭在留守孩子的實(shí)際教育過程中遇到了四難：一是溺愛放縱，教育難;二是缺乏管護(hù)，安全難;三是隔代管教，監(jiān)護(hù)難;四是管理脫節(jié)，磨合難?？梢?，留守孩子現(xiàn)象已成為一個(gè)社會(huì)問題，由此產(chǎn)生的心理健康問題已成了教育的一個(gè)新的難題。

2、學(xué)校教育因素

學(xué)校是實(shí)施學(xué)生心理健康教育的主陣地，但就農(nóng)村中學(xué)而言，心理健康教育的機(jī)制還不健全，還不能有效地實(shí)施學(xué)生心理健康教育。事實(shí)上，學(xué)校的管理重心在智育而不在德育。受長期應(yīng)試教育的影響，學(xué)校向來不敢在教育質(zhì)量尤其是教學(xué)質(zhì)量上有絲毫馬虎。盡管素質(zhì)教育的呼聲一浪高過一浪，但總是雷聲大、雨點(diǎn)小，說得多，做得少。學(xué)校在重視智育的同時(shí)未能有效地實(shí)施德育，尤其是對(duì)學(xué)生的心理問題疏于指導(dǎo)、研究和教育。這樣，學(xué)校就沒有一個(gè)明確的工作理念，一個(gè)科學(xué)的管理機(jī)制，一個(gè)得力的人員保障來對(duì)學(xué)生的心理健康問題進(jìn)行觀察、分析，并實(shí)施有體系的心健康教育工作。

3、師資培訓(xùn)因素

教師是實(shí)施學(xué)校心理健康教育的責(zé)任主體。但農(nóng)村中學(xué)的教師在這方面存在三個(gè)問題：一是缺少心理教育方面的理論儲(chǔ)備和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);二是缺少心理教育方面(!)的專業(yè)培訓(xùn)和專家指導(dǎo);三是教師編制矛盾突出，教師教學(xué)工作量太大，沒有充足的時(shí)間和精力來關(guān)注和開展學(xué)生心理健康教育。新課程改革實(shí)施以來，農(nóng)村教師接受了大量的新課程通識(shí)培訓(xùn)和學(xué)科專業(yè)培訓(xùn)，零散地接受了少量的心理教育培訓(xùn)，但不成系統(tǒng)，且具體要求也不夠明確。加之近幾年，農(nóng)村學(xué)校編制緊缺，在崗教師工作量成倍加重，完成教學(xué)任務(wù)已疲于奔命，沒有足夠的時(shí)間和精力來開展學(xué)生心理健康教育。

4、家庭環(huán)境因素

家庭教育環(huán)境和生活環(huán)境是影響學(xué)生心理健康的重要因素，學(xué)生中許多積淀已久的心理問題追根溯源大多都能找到家庭的原因。而農(nóng)村學(xué)生的家庭環(huán)境至少有三個(gè)不利于學(xué)生心理成長的問題：一是家長的文化素質(zhì)普遍較低;二是學(xué)生大多在校寄宿，與家長的溝通不夠;三是社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，農(nóng)村家庭受到較大沖擊，問題家庭、特殊家庭數(shù)量增大，受害學(xué)生的數(shù)量也在增大。

二、加強(qiáng)農(nóng)村中學(xué)心理健康教育的基本思路

農(nóng)村中學(xué)生的心理健康教育，是最近幾年才引起重視的。尤其是新課程改革實(shí)施以來，在社會(huì)各界及教育主管部門的共同關(guān)注下，學(xué)生的心理健康教育被納入了重要的議事日程，設(shè)置了課程，培訓(xùn)了師資，加強(qiáng)了管理，進(jìn)行了督導(dǎo)?？梢哉f，這項(xiàng)工作正逐步走向規(guī)范科學(xué)的發(fā)展軌道。但是，學(xué)生的心理健康教育問題依然十分突出，現(xiàn)狀不容樂觀。其主要原因是社會(huì)、學(xué)校、家庭對(duì)學(xué)生心理健康教育的重視力度不夠。

首先，社會(huì)對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)教育和焦點(diǎn)仍然是教學(xué)質(zhì)量，社會(huì)對(duì)學(xué)校評(píng)價(jià)的衡量尺度依然是升學(xué)率。

其次，學(xué)校在學(xué)生心理健康教育工作中理應(yīng)扮演最重要的角色，但學(xué)校仍然在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)軌過程中摸索，對(duì)教育質(zhì)量的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)學(xué)生心理健康教育的重視程度。因而，學(xué)校在這方面顯得比較被動(dòng)。當(dāng)問題發(fā)生了才引起重視，日常的教育工作還很不到位，其管理水平與師資培訓(xùn)力度還不能適應(yīng)學(xué)生心理健康教育的需要。

再者，家庭是學(xué)生心理壓力及心理問題產(chǎn)生的重要背景，家庭教育暴露出來的問題十分突出。許多農(nóng)村家庭對(duì)學(xué)生的心理需求一無所知或知之甚少，不少家庭的氛圍不利于學(xué)生的心理成長。我們?cè)趯?duì)部分家長中做了調(diào)查，家長最關(guān)心的問題是學(xué)生的成績，其次是身體健康和安全問題，只有四分之一的家長把學(xué)生的心理問題擺在最關(guān)注的位置，高達(dá)75%的家長對(duì)學(xué)生青春期的教育科學(xué)不了解、不關(guān)心，高達(dá)80%的家長對(duì)心理學(xué)方面的知識(shí)不懂。這就很難保證每一個(gè)家庭都能給學(xué)生一個(gè)有利于心理成長的家庭環(huán)境。

由此可見，充分調(diào)動(dòng)學(xué)校、家庭、社會(huì)等各方面的積極因素，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村中學(xué)生心理健康教育已顯得刻不容緩。

1、加強(qiáng)教育督導(dǎo)。教育主管部門應(yīng)把學(xué)生心理健康教育工作納入學(xué)校評(píng)估、教師評(píng)價(jià)的重要范疇。一方面加強(qiáng)教師及學(xué)生心理健康的理論培訓(xùn)和實(shí)踐指導(dǎo);一方面形成適合農(nóng)村學(xué)校及農(nóng)村學(xué)生實(shí)際的心理健康教育評(píng)估方案，進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)評(píng)估，從理論與實(shí)踐兩個(gè)層面予以重視和加強(qiáng)。

2、改善學(xué)校管理。學(xué)校管理應(yīng)充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)生心理健康教育的重要性和必要性，改變管理重心，制定措施，完善過程，以培育身心健康的人為根本目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生的心理健康教育。學(xué)校不僅要把學(xué)生心理健康作為學(xué)生德育工作重要內(nèi)容，更要把它深入到學(xué)校工作的各個(gè)領(lǐng)域，從整體上營造心理健康教育的良好環(huán)境。

3、重視師資培訓(xùn)。重視和加強(qiáng)學(xué)生的心理健康教育必須從教師抓起，必須以良好的師資隊(duì)伍為保障。當(dāng)前，應(yīng)特別加強(qiáng)農(nóng)村中學(xué)教師的心理教育培訓(xùn)。繼續(xù)教育部門應(yīng)把此作為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和實(shí)踐指導(dǎo)，倡導(dǎo)所有教師研究和探索新課程背景下的學(xué)生心理健康教育工作。

4、加強(qiáng)家長培訓(xùn)。針對(duì)農(nóng)村學(xué)生家長的狀況，學(xué)校應(yīng)以多渠道、多形式開展深入的家長培訓(xùn)工作，幫助家長形成科學(xué)的育人觀，加強(qiáng)學(xué)校、家長、學(xué)生三方面的溝通和了解，形成教育合力，積極改善學(xué)生的心理成長環(huán)境。

5、關(guān)愛特殊學(xué)生。特殊的心理問題往往出在特殊的學(xué)生身上，關(guān)愛特殊學(xué)生是幫助他們走出心理困境的必要手段。關(guān)愛特殊學(xué)生應(yīng)采取個(gè)性化的實(shí)施辦法，將特別的愛送給特別的學(xué)生，幫助他們回歸正常的心理狀態(tài)，形成積極向上的心理品格。

6、改革學(xué)生評(píng)價(jià)?？茖W(xué)的學(xué)生評(píng)價(jià)可以引導(dǎo)學(xué)生形成健康的心理品質(zhì)。當(dāng)前，農(nóng)村中學(xué)要結(jié)合學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)改革的工作，研究學(xué)生評(píng)價(jià)與學(xué)生心理之間的關(guān)系，從評(píng)價(jià)方面為學(xué)生創(chuàng)設(shè)健康的心理成長氛圍。

農(nóng)村中學(xué)生的心理健康教育工作事關(guān)下一代的成長和發(fā)展，是一項(xiàng)具有重大意義的教育工作，必須從思想上提高認(rèn)識(shí)，從制度上加強(qiáng)管理，從措施上進(jìn)行深化，切實(shí)形成學(xué)生心理健康成長的機(jī)制和環(huán)境，把農(nóng)村中學(xué)生心理健康教育工作做實(shí)做好。

中學(xué)生健康調(diào)查報(bào)告10

調(diào)查背景

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏明顯加快，生活習(xí)慣亦隨變化。學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)能力的提高，養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣，不注重飲食結(jié)構(gòu)，致使?fàn)I養(yǎng)失衡。好吃的零食，好吃甜食在學(xué)生中是存在的，這樣的飲食對(duì)學(xué)生的身體受到極大的傷害。

許多中學(xué)生不吃早餐，應(yīng)付中餐，晚餐不在乎，使正處于長身體階段的中學(xué)生面黃肌瘦，身體免疫力差，頻繁生病。更另人擔(dān)心的是許多人買吃的不看保質(zhì)期，時(shí)常買到過期食品。而街頭小吃的流行，更是加大了學(xué)生的飲食衛(wèi)生問題。除了飲食衛(wèi)生，就是中學(xué)生的校食堂的問題了，有的學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，餐具不干凈，飯菜不衛(wèi)生，不時(shí)會(huì)發(fā)生學(xué)生中毒事件，使學(xué)生、家長憂心重重。

現(xiàn)在的中學(xué)生大多有叫外賣的習(xí)慣，或是不在學(xué)校食堂吃飯，很有一些女同學(xué)也朝這方向去發(fā)展，為了形體的美，或者是說找一些借口不在學(xué)校吃飯，說學(xué)校食堂飯菜不好吃，排隊(duì)時(shí)間太長，飯菜里有不干凈的東西，不過根據(jù)我們的調(diào)查一些學(xué)校食堂的衛(wèi)生飲食也確實(shí)有問題，例如飯菜里有石頭、昆蟲，甚至煙頭等這方面的問題，食堂的這么不注意，當(dāng)然就加大了中學(xué)生在食堂飲食的逆反心理咨詢。問題很明顯就出來了。所以說如果說住讀學(xué)校要求一定要在學(xué)校食堂就餐，那么食堂就更應(yīng)該注意飯菜問題、清潔工作，加強(qiáng)這方面的管理。至于學(xué)生呢？要改變長期認(rèn)為學(xué)校食堂漏洞的問題，出現(xiàn)問題要及時(shí)于食堂相關(guān)部門反映。這樣學(xué)生與學(xué)校雙方配合，才能進(jìn)一步解決這一問題。

1、關(guān)于正餐的分析。

經(jīng)過校內(nèi)大部分學(xué)生詢問得知，有許多學(xué)生有不吃正餐的習(xí)慣。不吃正餐的主要原因是：時(shí)間倉促，其次是為了減肥。只有少部分表示不吃正餐是由于飯?zhí)没锸巢?，沒胃口。不吃正餐，那些中學(xué)生就選擇叫外賣、面包和方便面代替正餐，更有少部分人以零食作為主食。

學(xué)習(xí)任務(wù)繁重使中學(xué)生深感時(shí)間的不足。而豐富多彩的校園活動(dòng)更使本來就緊張的時(shí)間更顯緊張。為求學(xué)業(yè)和活動(dòng)間的平衡，大部分學(xué)生會(huì)從生活時(shí)間中擠壓，如吃飯、睡眠的時(shí)間。于是就有學(xué)生出現(xiàn)有不吃正餐的現(xiàn)象。飯?zhí)玫幕锸呈墙?jīng)學(xué)校管理，食物安全系數(shù)相對(duì)較高，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較科學(xué)合理，價(jià)格也比較公平。選擇飯?zhí)玫幕锸常粌H有安全保障，而且有利于中學(xué)生的身體發(fā)育、節(jié)約金錢。然而在飯?zhí)么蝻堃速M(fèi)時(shí)間，這無疑使時(shí)間緊張的中學(xué)生舍而避之。而有的中學(xué)生特別是女同學(xué)，為了追求形體美，忍饑挨餓，以至營養(yǎng)不足，更有甚者危及生命健康這種盲目的行為無疑是不可取的。

因此，盡管時(shí)間倉促,中學(xué)生還是應(yīng)該食用正規(guī)的正餐。在萬不得已的情況下，中學(xué)生才應(yīng)考慮以其它食品代替正餐。而正處身體發(fā)育中的中學(xué)生更不應(yīng)盲目追求形體美而對(duì)身體造成傷害。

2、關(guān)于中學(xué)生食品的安全意識(shí)分析

中學(xué)生在某種特殊情況下會(huì)選擇購買食品代替到飯?zhí)贸燥垼敲粗袑W(xué)生對(duì)購買食品的安全意識(shí)又如何呢？

少部分的中學(xué)生在購買食品時(shí)會(huì)看食品的生產(chǎn)日期等基本信息，如知曉食品過期后不會(huì)進(jìn)食該食品。由此我們可以發(fā)現(xiàn)，中學(xué)生的食品安全意識(shí)并不高。只有約為一半的中學(xué)生會(huì)注意食品包裝上的信息，這無疑加大了中學(xué)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。在面對(duì)食物中毒的情況時(shí)，有的中學(xué)生會(huì)選擇自行急救，或馬上到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療，有的會(huì)先找些藥吃，或因情況而定，甚至有的會(huì)置之不理。由此，我們可得知大多數(shù)中學(xué)生能正確處理食物中毒的現(xiàn)象，但仍有少部分中學(xué)生沒有意識(shí)到食物中毒的嚴(yán)重性并及時(shí)進(jìn)行處理。所以，引導(dǎo)中學(xué)生正確處理食物中毒事件是十分有必要的。

因此，提高中學(xué)生的食品安全意識(shí)任重道遠(yuǎn)。

建議：

1、學(xué)習(xí)科學(xué)安排學(xué)習(xí)時(shí)間，幫助學(xué)生正確安排學(xué)習(xí)和生活時(shí)間。

學(xué)習(xí)任務(wù)重，在加上豐富的校園活動(dòng)，中學(xué)生的時(shí)間十分緊迫。于是，大部分中學(xué)生選擇犧牲吃飯、睡覺等生活時(shí)間，以求取得學(xué)習(xí)與課外活動(dòng)的平衡。為學(xué)生的身體健康，學(xué)習(xí)應(yīng)適度調(diào)整時(shí)間安排，引導(dǎo)學(xué)生正確地安排時(shí)間，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到吃正餐對(duì)身體的重要性。

2、中學(xué)生應(yīng)提高對(duì)健康的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)正確地處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系。

中學(xué)生有不吃正餐的情況，可見中學(xué)生對(duì)身體健康的重視和認(rèn)識(shí)不足。因此，中學(xué)生應(yīng)提高對(duì)身體健康的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)正確的處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系，提高學(xué)習(xí)效率，科學(xué)地安排時(shí)間。另外，廣大中學(xué)生不應(yīng)以身體健康為代價(jià)追求所謂的形體美。

3、因?qū)W生對(duì)食品安全的忽視，才會(huì)發(fā)生各類的食物中毒事件，所以學(xué)校各宣傳部門機(jī)構(gòu)應(yīng)積極宣傳食品安全知識(shí)和食品中毒的急救知識(shí)。

身體是革命的本錢，也是學(xué)習(xí)的本錢。中學(xué)生只有從運(yùn)動(dòng)、飲食等方面保持身體健康，才有可能有最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。因此，面對(duì)時(shí)間倉促的問題，中學(xué)生應(yīng)更注重時(shí)間的安排，做到使生活與學(xué)習(xí)的平衡。

中學(xué)生在生活中應(yīng)更關(guān)注食品安全問題，購買食品時(shí)注意查看生產(chǎn)日期和其他基本信息。另外，中學(xué)生選擇食品時(shí)應(yīng)更多地從營養(yǎng)角度考慮，不要只是一味地追求口味。

總之，提高中學(xué)生的食品安全意識(shí)，使中學(xué)生樹立正確的飲食觀念，是社會(huì)、學(xué)校和學(xué)生自身共同的責(zé)任。

第四篇：零食調(diào)查報(bào)告

零食調(diào)查報(bào)告

零食調(diào)查報(bào)告1

一、問題的提出

校園里，剛打掃完的地面上，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些食品的包裝袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾，不僅使我們多次受到老師的批評(píng)，而且嚴(yán)重影響了我們學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生。那是因?yàn)槲覀冊(cè)S多同學(xué)買零食吃，所以地上有很多的垃圾。

我們學(xué)校里也有一個(gè)小賣部，我發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)下課鈴敲響的時(shí)候，很多人就會(huì)爭(zhēng)先恐后的跑去買零食吃，這時(shí)，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學(xué)害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時(shí)候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時(shí)候，嘴巴里的零食就消失啦! 學(xué)校里雖然一再強(qiáng)調(diào)不準(zhǔn)吃零食，家長也不允許孩子經(jīng)常吃小零食，可他們?yōu)槭裁催€要去買去吃呢？也許是被小食品的花哨的外觀所吸引，也許是對(duì)小食品的良好的口感所吸引，也許是對(duì)經(jīng)常吃小食品對(duì)身體的危害不了解，才趨驅(qū)使那么多的同學(xué)對(duì)小食品那么鐘情。為了讓同學(xué)們更多的了解小食品的保質(zhì)期，小食品的營養(yǎng)成分，并且引導(dǎo)他們不過多的吃小食品，特做了如下題目的調(diào)查。

調(diào)查問卷

1.你很喜歡吃零食嗎

A. 很喜歡B. 較喜歡C. 不喜歡

2. 你買零食時(shí)是否考慮到零食的質(zhì)量問題()

A. 經(jīng)常 B. 偶爾C. 從不

3. 你買零食時(shí)會(huì)先看零食的商標(biāo)嗎()

A.經(jīng)常 B. 偶爾 C.從不

4.平時(shí)購買食品,你是否會(huì)看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期()

A. 每件食品都會(huì)看B. 貴重的才看 C.從不

5. 如果事先知道是“三無食品”你會(huì)吃嗎

(無商標(biāo)、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)

A.經(jīng)常 B. 偶爾 C. 從不

6. 你有過因吃零食而導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象嗎()

A. 經(jīng)常 B. 偶爾 C.從不

7. 你平時(shí)是否會(huì)關(guān)注生活中的食品危害問題()

A. 經(jīng)常 B. 偶爾 C. 從不

8.平時(shí)購買食物時(shí),你是否會(huì)先了解食物的成份()

A.經(jīng)常B. 偶爾 C.從不

9 .你每月用于零食的金錢大約是多少()

A. 小于10元 B. 10-30元 C. 30-50元 D. 50元以上

二、調(diào)查數(shù)據(jù)情況及分析

這次共調(diào)查了我們班50個(gè)同學(xué)。

第一個(gè)題目選A的35人，選B的10人，選C的5人，從這個(gè)調(diào)查的結(jié)果分析，大部分的同學(xué)都喜歡吃小零食，這也正符合了小同學(xué)的年齡特點(diǎn)。但還有些同學(xué)不太喜歡吃，大多是男生。

第二個(gè)題目有10個(gè)同學(xué)考慮食品質(zhì)量，偶爾考慮的占了15個(gè)，還有25個(gè)同學(xué)是不考慮食品質(zhì)量的，就不管自己吃的什么。

第三個(gè)題目，選A的8人，還是有不少的同學(xué)在買小食品的時(shí)候還是看看他買的什么東西的，但是還有30個(gè)同學(xué)只是偶爾看食品的商標(biāo)，這說明還是有不少的同學(xué)連看都不看的就去買了要吃的。

第四個(gè)問題的結(jié)果是10個(gè)同學(xué)經(jīng)常會(huì)看的，還有20個(gè)偶爾看生產(chǎn)日期，還有20個(gè)是不看這個(gè)問題的，太可怕了。

第五個(gè)問題的結(jié)果是選A的有10個(gè)，選B的有24個(gè)，選C的16個(gè)，這個(gè)結(jié)果說明有的同學(xué)明明知道是三無食品可還要吃，這說

明他們太喜歡吃零食了，通過這個(gè)調(diào)查，希望同學(xué)們明白以后要注意食品的質(zhì)量問題。

第六個(gè)問題的結(jié)果是有3個(gè)同學(xué)經(jīng)常導(dǎo)致身體不舒服，15個(gè)同學(xué)偶爾有身體不舒服，這說明有不少的同學(xué)曾經(jīng)受小食品的傷害。

第七個(gè)題目的調(diào)查結(jié)果是選A的0個(gè)，選B的15個(gè)，選C的35個(gè)，這個(gè)數(shù)據(jù)說明了同學(xué)們對(duì)于小食品的安全隱患完全不知道。家長和老師一定要注意這方面的教育，提醒孩子們注意關(guān)注這方面的問題。

第八個(gè)題目的結(jié)果是調(diào)查同學(xué)們是否了解食物的成分，選A的同學(xué)只占5個(gè)，選B占12個(gè)，選C的占33個(gè)，有這么多的同學(xué)是不了解食品的成分。

第九題的結(jié)果是選A的有13個(gè)，選B的20個(gè)，說明同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的生活中零食占據(jù)了零花錢的絕大部分，也說明我們的同學(xué)節(jié)儉意識(shí)還不夠強(qiáng)。

調(diào)查的結(jié)果是非常令人吃驚的，同學(xué)們對(duì)于小食品的了解，以及吃小食品對(duì)自己的危害了解得如此少！足夠讓所有人重視！

三、小學(xué)生愛吃零食的原因

1、家庭生活水平提高?，F(xiàn)在絕大部分家庭比較富裕，我們雖然是農(nóng)村學(xué)校，但家家戶戶都靠種棚發(fā)了財(cái)，因此孩子要是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，家長一般不會(huì)拒絕，給個(gè)幾塊錢很正常。每逢春節(jié)，小孩子都能獲得很多的“壓歲錢”。 “壓歲錢”上千元都很正常。

2、社會(huì)環(huán)境的影響。大人們隨意地啃食零食，而且隨意地亂扔果皮、垃圾，孩子們看到眼里，記在心里。

3、家長溺愛?，F(xiàn)在獨(dú)生子女家庭多，家長們尤其是爺爺奶奶都溺愛自己的獨(dú)苗，很多父母忙于種棚賺錢，每天早出晚歸，對(duì)孩子的照顧不夠，為了能彌補(bǔ)自己心里的愧疚，常常以金錢的方式來表達(dá)。

4、電視廣告的影響。同學(xué)們常常受廣告、電視食品宣傳影響，看什么包裝希奇，色彩鮮艷就選購什么，電視廣告什么就要買什么。

5、同學(xué)們自身貪玩好吃。他們整天關(guān)注的事情，除了玩就是吃零食了。

6、受身邊同學(xué)的影響。很多同學(xué)見到別人吃零食，很愛去湊熱鬧，過過嘴癮。一旦覺得好吃就會(huì)效仿，買來一飽口福。

從調(diào)查的結(jié)果分析看，主要存在以上幾點(diǎn)原因。同學(xué)們吃零食究竟存在多大的危害呢？

四、吃零食存在的危害

1、影響食欲，影響生長發(fā)育。有些同學(xué)經(jīng)常吃零食，如以餅干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各種味道都非常的強(qiáng)烈刺激，經(jīng)常吃，會(huì)造成味覺的破壞，進(jìn)而對(duì)一般的飲食根本不能引起食欲，影響其生長發(fā)育。

2、養(yǎng)成不良的生活習(xí)慣。很多人吃零食常常是不分時(shí)間和場(chǎng)合的，如在公路邊，大街上，邊走邊吃。這樣不僅有損身體健康，還會(huì)養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣，容易生病。

3、影響身體健康。人的身體器官都有它活動(dòng)的規(guī)律，到了一定的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺。經(jīng)常吃零食，常常就強(qiáng)力打破這種規(guī)律，必然就會(huì)對(duì)身體器官產(chǎn)生危害。經(jīng)常吃零食還會(huì)加重人的胃腸負(fù)擔(dān)，使胃腸經(jīng)常處于緊張狀態(tài)中，得不到休息，因而會(huì)減弱消化器官的工作能力，引起消化不良癥。

4、對(duì)環(huán)境形成污染。絕大多數(shù)吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對(duì)環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)同學(xué)把零食尤其是辣皮之類的帶到教室，在教室里形成了一股怪味并且影響了他人的學(xué)習(xí)。

5、浪費(fèi)金錢。經(jīng)常吃零食，容易造成浪費(fèi)，不利于養(yǎng)成艱苦樸素的作風(fēng)。

既然吃零食的危害這么多，怎樣解決同學(xué)們愛吃亂吃零食這一難題呢？

五、解決小學(xué)生愛吃零食的辦法

1、家校結(jié)合，加強(qiáng)教育，使其認(rèn)識(shí)危害，正確對(duì)待零食。小學(xué)生正處在一個(gè)可塑性很強(qiáng)的生理、心理階段，有必要及時(shí)對(duì)他們進(jìn)行生理、心理的知識(shí)教育，讓他們正確對(duì)待“零食”，認(rèn)識(shí)經(jīng)常吃零食對(duì)身體的危害性。

2、教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。人的習(xí)慣不是生來具有的，是受家庭和社會(huì)環(huán)境影響而形成和發(fā)展的，家長和老師可以教育學(xué)生以良好的飲食習(xí)慣替代不良習(xí)慣。

3、控制零花錢，教孩子合理使用零花錢。家長要有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使同學(xué)們做到不該買的不買，不該吃的不吃，能有效地控制同學(xué)們吃零食。

4、老師和家長要有正確的對(duì)待態(tài)度。面對(duì)學(xué)生的一些不良飲食習(xí)慣，不必大驚小怪、小題大做，不要一看見學(xué)生吃零食就大發(fā)雷霆，大聲喝斥。如果這樣，就會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生排斥心理，得不償失。

5、定時(shí)定量吃零食。吃零食的現(xiàn)象既然一時(shí)無法消除，可以采取一定的措施進(jìn)行控制。引導(dǎo)學(xué)生在固定的時(shí)間零食，最好是在正餐前一至二小時(shí)，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲。這樣既減少了同學(xué)們隨意吃零食的壞習(xí)慣，也對(duì)同學(xué)們身體健康有益。 以上就這次調(diào)查的結(jié)果。我在調(diào)查過程中收獲不小，不僅知道了應(yīng)該注意小零食的質(zhì)量，還知道了吃小零食的危害，對(duì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很有幫助。通過這次活動(dòng)，我希望大家以后少買一些零食吧！

零食調(diào)查報(bào)告2

調(diào)查的背景：

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)?，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習(xí)慣，全國百萬大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，而且大學(xué)生零食消費(fèi)占大學(xué)生生活消費(fèi)很大一部分，零食消費(fèi)對(duì)其它生活消費(fèi)是否產(chǎn)生影響，零食又對(duì)大學(xué)生的身體健康有沒有影響？為此我們針對(duì)大學(xué)生零食消費(fèi)情況做了一次廣泛的問卷調(diào)查。

此次調(diào)查我們共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷169份，有效率達(dá)84.5%。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上我們做了分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度，希望對(duì)零食消費(fèi)水平?jīng)]有統(tǒng)計(jì)的同學(xué)和銷售零食的銷售商有所幫助。

調(diào)查樣本特征：

參與調(diào)查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。

此次的問卷調(diào)查，在年級(jí)上的分布比例，可以說是比較具有代表性的，首先，年級(jí)比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級(jí)的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對(duì)現(xiàn)實(shí)情況的考慮：大三的學(xué)生，由于忙著各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調(diào)查。 調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

1.每個(gè)月的零食花費(fèi)。

有31.36%的大學(xué)生零食消費(fèi)在100元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。50.30%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在100-3000元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。16.57%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是300-500元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有1.78%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在500元以上，這種在學(xué)生中占少量比例，說明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類同學(xué)平時(shí)的生活消費(fèi)水平也隨之增高。

2.零食對(duì)身體的影響

31.36%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，認(rèn)為零食對(duì)人身體健康沒有什么影響，48.52%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊?，只?0.12%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

3.每周購買零食的次數(shù)。

8.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，每周購買零食的次數(shù)高達(dá)10次左右，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。60.36%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.44%的大學(xué)生是經(jīng)常性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性較高，具有有一定的消費(fèi)量。只有5.92%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

4買零食的地方

調(diào)查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購，由于現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現(xiàn)代大多數(shù)青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購剛好滿足他們不出家門的需求，同時(shí)，現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來網(wǎng)購將會(huì)成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購正慢慢的將壯大。 剩下6.29%的同學(xué)，購買零食的途徑則是其他。

5.吃零食的原因

45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑?，?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑颍热?，無聊，看電影，朋友聊天等。

只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

6.喜歡的零食（多選項(xiàng)）

20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的`大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品飲料，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

7.進(jìn)口零食的看法

54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好；5.19%的人是因?yàn)榕笥?、同學(xué)的介紹。

可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

調(diào)查結(jié)果：

1.大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有15.38%的學(xué)生非常喜歡吃，有47.34%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，31.95%的大學(xué)生吃零食的程度一般，有5.33%的學(xué)生幾乎不吃零。

2.大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間）。

3.大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

4.大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

5.大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

我們的建議

對(duì)于商家：

1.大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

2.現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

3.應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

4.合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

5.對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

6.對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

7.現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷（大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響）。

對(duì)于學(xué)生 ：

適度的零食消費(fèi)有利于調(diào)節(jié)生活，過度的零食消費(fèi)不僅有害身體健康，而且也使生活消費(fèi)相對(duì)付出較多，不利于在校的學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。

零食調(diào)查報(bào)告3

學(xué)校一向說不能帶零食或是在校門買零食進(jìn)入校園，可是我們班上許多的同學(xué)一放學(xué)就往小賣部的方向直奔，去買零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我?guī)е@大大小小的問題，踏上了調(diào)查之路。

我通過對(duì)全班同學(xué)、家人進(jìn)行詢問和查找資料，找到了我想要的結(jié)果。

女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條。看來男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!

我不僅知道了同學(xué)各喜歡吃什么，通過調(diào)查和查找資料，我還知道了以下的原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因?yàn)樗鼈兊陌b精美，口感細(xì)膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因?yàn)樗鼈兊目诟泻艽碳ぃ魬?zhàn)味蕾，激發(fā)食欲，有時(shí)甚至辣得人大汗淋漓，格外過癮。

通過以上的調(diào)查，我想對(duì)愛吃零食的男孩子和女孩子提出幾點(diǎn)建議：

1.不要吃太辣的食品，因?yàn)樾晾钡氖澄飳?duì)腸胃的刺激性很大，容易造成不適。

2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，小朋友如果吃太多的甜食，會(huì)導(dǎo)致近視，發(fā)育緩慢。

3.葷素搭配，這樣才能營養(yǎng)均衡

4.多吃水果，這樣可以讓營養(yǎng)更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。

看了我的這份關(guān)于零食的調(diào)查報(bào)告，你是不是也應(yīng)該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點(diǎn)零食呢!

零食調(diào)查報(bào)告4

如果你從學(xué)校經(jīng)過，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象。盡管學(xué)校三令五申讓同學(xué)們注意食品安全，拒絕零食，可是放學(xué)后，大部分同學(xué)還是如餓虎般地朝學(xué)校門口的小商店沖去，去買各式各樣的小食品，導(dǎo)致馬路上擁擠不堪，果皮和紙屑隨處可見。

為什么大家對(duì)小食品那么鐘情呢？我特意對(duì)我校學(xué)生的吃零食現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。

調(diào) 查

通過觀察，我發(fā)現(xiàn)每到放學(xué)的時(shí)間，對(duì)著校門的馬路兩側(cè)就會(huì)冒出很多流動(dòng)的攤位，小販的吆喝聲吸引了饑腸轆轆的同學(xué)，把小攤圍個(gè)水泄不通。我數(shù)了數(shù)，三年級(jí)四班一共57名同學(xué)，走出校門后，只有18名同學(xué)徑直回家，或被家長接走。其余39名同學(xué)都被吸引了過去，約占總數(shù)的70%；。

我又對(duì)32位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，其中經(jīng)常吃零食的19人，占59%；偶爾吃零食的10人，占31%；從未在校門口買過零食的僅有3人，還不到10%。 可見吃零食的同學(xué)還不在少數(shù)，大部分的同學(xué)都喜歡吃小零食，難以抵擋它的誘惑。

分 析

1. 零食基本上都是包裝簡單，色彩鮮艷的三無產(chǎn)品，很不衛(wèi)生但價(jià)格低廉，一般在1-3元，學(xué)生都能承受。

2. 零食大部分為膨化食品和油炸食品，還有一些甜食和飲料，熱量高又沒營養(yǎng)。為了增加口感，加了許多添加劑，對(duì)身體都發(fā)育非常不利，但很合孩子們的胃口。

3. 絕大多數(shù)吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對(duì)環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)學(xué)生把零食帶到教室，影響大家學(xué)習(xí)。

結(jié) 論

小學(xué)生喜歡買零食吃的主要原因有:

1、家庭生活水平提高，家長都溺愛孩子，讓孩子兜里裝著零花錢，大手大腳地花。

2.小學(xué)生年齡小，自制能力差， 容易被五花八門的零食包裝、鮮艷的色彩，誘人的香氣所吸引。

3、商家為了掙錢，采用抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送小禮物等各種促銷方式，欺騙吸引孩子們消費(fèi)。

4、一些同學(xué)不吃早飯，到放學(xué)時(shí)早已饑腸轆轆，難以抵擋美食誘惑。

建 議

小學(xué)生亂買零食，浪費(fèi)金錢、影響健康、污染環(huán)境，危害非常大，為了幫助大家拒絕零食，還校園潔凈，還身體健康，我給老師和家長以下建議：

1、控制零花錢。使學(xué)生兜里沒錢，不得不遠(yuǎn)離零食。

2、老師和家長要加強(qiáng)教育，使其認(rèn)識(shí)危害，正確對(duì)待零食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

3、保證早餐質(zhì)量，讓學(xué)生吃得飽，吃得好，保證營養(yǎng)，不給零食可乘之機(jī)。

4.聯(lián)合工商管理部門，治理周邊小商小販，讓三無產(chǎn)品遠(yuǎn)離校園。

零食調(diào)查報(bào)告5

一、調(diào)查背景：民以食為天，飲食是人們?nèi)粘Ｉ钪信e足輕重的部分，對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場(chǎng)調(diào)研。

二、調(diào)查目的：1.調(diào)查了解大學(xué)生的零食消費(fèi)習(xí)慣2.針對(duì)大學(xué)生對(duì)于零食消費(fèi)行為，得出結(jié)果，以此對(duì)賣零食的店家提出改進(jìn)性建議。

三、研究時(shí)間：20xx年6月

四、調(diào)查方法：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查法

調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。

有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）

五、調(diào)查問卷內(nèi)容

1.受訪者所在年級(jí)分布圖

由圖可看出受訪者大多數(shù)為大一大二，占訪問總?cè)藬?shù)的70.32%。大三大四的占29.78%。

2.受訪者對(duì)零食的喜愛程度

由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)深受喜愛。

3.受訪者吃零食的頻率

由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數(shù)只占受訪者總?cè)藬?shù)

的4.69%，可見大學(xué)生對(duì)零食的需求量較高。

4.受訪者一般購買食品單價(jià)

由圖看出受訪者一般購買價(jià)格在1元以下占總?cè)藬?shù)的71.88%，11—20元占20.31%，20元以上則占7.82%，所以零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍以低價(jià)格的食品更為受歡迎。

5.受訪者每星期在零食上的花費(fèi)

由圖可看出受訪者中每星期花費(fèi)16—25元的占40.63%，而15元以下占34.38%，31—100占20.32%，100元以上僅占4.69%，零食食品對(duì)于大多數(shù)大學(xué)生來說屬于中低檔消費(fèi)。

6.受訪者喜歡食品的類型

由于此題為多選題，可看出大多數(shù)受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類，果脯類，餅干類，肉脯類，堅(jiān)果類。其中堅(jiān)果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發(fā)大學(xué)生零食市場(chǎng)時(shí)可多為注重這幾類零食產(chǎn)品

7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型

由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，占35.94%，盒裝占23.44%，大袋與散裝分別同樣占20.31%，可見小份包裝的零食產(chǎn)品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。

8.受訪者購買食品最在意方面

由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質(zhì)，剩下的人則分別選擇了價(jià)格，外觀與功能?？梢妼?duì)于零食產(chǎn)品來說，味道與品質(zhì)依然是重中之重。

9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素

此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風(fēng)格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價(jià)格?？梢娍谖?，廣告宣傳，外觀包裝對(duì)一件新的零食產(chǎn)品的推出均占有重要因素。

10.受訪者購買食品途徑

此題為多選題，受訪者中84.38%的選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店占45.31%，而網(wǎng)上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產(chǎn)品基本上采取就近原則，在大學(xué)附近的超市與小賣店較受歡迎。

六、總結(jié)

總體來說，零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)廣受歡迎，有較高的需求量，這些對(duì)于商家與零食售賣商具有重大的商業(yè)意義。

建議：

1. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

2. 店家銷售的零食應(yīng)該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進(jìn)行搭配銷售。

3. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)進(jìn)行售賣如：寢室周圍、校內(nèi)小賣部或就近的超市。

4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時(shí)也要重視食品質(zhì)量安全。

5. 對(duì)于各類零食，店家在店內(nèi)的鋪貨量應(yīng)該差不多。堅(jiān)果類，餅干類果脯類零食略微多些。

6. 對(duì)于食品包裝，進(jìn)行小包裝類較好

7. 為更好推出新產(chǎn)品，首推味道然后做好宣傳與外觀包裝

但是無論如何,對(duì)于大家來說,零食還是少吃一點(diǎn)為好。

零食調(diào)查報(bào)告6

在當(dāng)今社會(huì)上，零食受未成年人與成年人的喜愛，于是我今天對(duì)我們私營城的幾家小店進(jìn)行了一次調(diào)查。

當(dāng)我跨入一家小店的門，只見顧客稀少，可小店的老板卻非常高興。

我跨上前一步問：“叔叔，顧客這么少，你怎么會(huì)高興呢？”

叔叔愣了一下說：“那倒不是，再過一個(gè)小時(shí)，顧客就多了？”

“那叔叔打擾了，我是來調(diào)查關(guān)于零食的銷售數(shù)量的？”我有禮貌的說。

“好的，那你就隨便問吧！”叔叔說。

“好，叔叔您生意最好的是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)？”我問。

“生意最好的是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)？好我告訴你，我一點(diǎn)到三點(diǎn)的顧客最多，我都快忙不過來了！”叔叔邊笑邊說。

“那您一天可以賺多少錢呀？”我仰起頭又問。

叔叔抓抓頭說：“最少有六百塊。”

“那最長來的顧客是誰？”我又問。

“一般是小孩！”叔叔說。

“那好叔叔，謝謝您的回答，我要先走了，再見！”我向那叔叔揮揮手，告別了他。

然而我又去了幾家小店，信息基本相同，在店里消費(fèi)最多的是小孩。

拜訪了我們私營城的幾家小店我覺得還不夠，因此我從網(wǎng)上找到了一些信息，從此得出了幾個(gè)結(jié)論

一、購買零食的人大多數(shù)都是小孩；

二、消費(fèi)金額很可觀

三、如果暴吃零食的話就會(huì)引發(fā)厭食癥，肥胖癥等現(xiàn)象

四、不過吃零食也會(huì)有好處，可以防止低血糖，但是要重要的是要適當(dāng)?shù)某?/p>

以上就是我的研究成果，；希望廣大中小學(xué)生和成年人要時(shí)刻記住這些零食帶來的危害，并利用自己的意志去克服這些壞習(xí)慣。同時(shí)此也感謝學(xué)校開展了這次活動(dòng)：讓我走進(jìn)社會(huì)，感受社會(huì)的光彩！

零食調(diào)查報(bào)告7

一、調(diào)查背景：

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)?，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。

對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場(chǎng)調(diào)研。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調(diào)查過程中, 數(shù)據(jù)分析因問卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒用的問卷，但對(duì)整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。

二、調(diào)查目的：

通過這次調(diào)查，分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費(fèi)品市場(chǎng)。

三、調(diào)查時(shí)間：20xx年12月

四、調(diào)查方法：在線調(diào)查; 調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生

五、調(diào)查樣本特征：

參與調(diào)查的的樣本性別比例。

六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

1、大學(xué)生月生活費(fèi)：

由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生，所以樣本中大學(xué)生的的生活費(fèi)水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費(fèi)在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活，這類大學(xué)生的零食消費(fèi)比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費(fèi)水平屬于中等，這類大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢余下，他們是普通零食消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，偶爾也會(huì)光顧進(jìn)口食品市場(chǎng)和高檔食品市場(chǎng)。只有6%的大學(xué)生的生活費(fèi)水平比較高，這也能滿足他們對(duì)零食消費(fèi)的更高要求。

所以，對(duì)于校園內(nèi)的零食市場(chǎng)更多的消費(fèi)者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此，大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食，而想發(fā)展高端零食和進(jìn)口零食，則比較難，消費(fèi)者數(shù)量會(huì)比較少。

2、大學(xué)生吃零食的程度

21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性不高，但也有一定的消費(fèi)量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

3、買零食的地方

調(diào)查顯示，有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專門的零食店買零食，隨著社會(huì)發(fā)展，我們可以看到一些專門賣零食的店鋪，這些店的零食種類豐富，但人流量不多，大學(xué)校園內(nèi)部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強(qiáng)宣傳、普及，促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。

4、零食的價(jià)位

有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價(jià)位在10元以下，這和大學(xué)生的消費(fèi)水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢的人，很少是掙錢的，他們?cè)诹闶撤矫娌粫?huì)去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價(jià)位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位在30元以上，這些學(xué)生平常會(huì)去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達(dá)斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食，因?yàn)樾?nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。

5、每個(gè)星期的零食花費(fèi)

有39.58%的大學(xué)生零食消費(fèi)在20元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。41.67%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在21-50元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。10.42%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是50-100元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在100元以上。

6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?

有22.92%的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍?。?2.5%的大學(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。

根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平，絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點(diǎn)的水準(zhǔn)，少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個(gè)題目的調(diào)查數(shù)據(jù)，可知大學(xué)生的零食消費(fèi)主要是在中低檔的零食消費(fèi)，也就是我們說的市場(chǎng)上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)去追求高檔點(diǎn)的零食消費(fèi)，比如，一些生活水平高的、有錢的大學(xué)生，還有一些戀愛中的大學(xué)生也或多或少會(huì)去追求一些“小資”消費(fèi)。所以，大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場(chǎng)為主，加強(qiáng)這方面的管理，就足以應(yīng)付學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)的需求。而稍微高檔點(diǎn)的零食進(jìn)駐校園內(nèi)，會(huì)面臨消費(fèi)者比較少的局面，這對(duì)管理者是個(gè)幾乎無解的情況，因?yàn)檫@不是自身產(chǎn)品和營銷的問題，而是沒有相應(yīng)的消費(fèi)群體。

7、吃零食的原因

45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑?，?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑?，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。

只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

8、班級(jí)(宿舍)敕令現(xiàn)象

10.42%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(jí)(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(jí)(宿舍)幾乎不吃零食。

由數(shù)據(jù)可知，大學(xué)生對(duì)零售的消費(fèi)是個(gè)很大的量，這個(gè)零食生產(chǎn)商來說是個(gè)很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費(fèi)市場(chǎng)中的一定份額，就可以保證良好的經(jīng)營。

9、零食代替早餐

6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會(huì)偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會(huì)用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會(huì)用零食代替早餐。

只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間不是很緊迫，有足夠的時(shí)間去吃早餐;二是大學(xué)生對(duì)身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產(chǎn)者來說，適合 代替早餐類的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。

10、喜歡的零食(多選項(xiàng))

33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類的食品，54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，45.83%的大學(xué)生喜歡餅干，45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類的食品，47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。

各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

11、購買新的零食的原因(多選項(xiàng))

31.25%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樘厥獾陌b，62.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是價(jià)格合理，37.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樯碳业男麄鲝V告，45.83%的大學(xué)生購買沒見過的零食是朋友介紹，52.08%的大學(xué)生購買沒見過的零食是由于好奇心。

促使大學(xué)生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時(shí)，為了能夠更好的進(jìn)入市場(chǎng)，并占有一定的份額，需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。

12、吃零食時(shí)的情緒和時(shí)間

25%的大學(xué)生情緒比較好的時(shí)候吃零食，16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時(shí)候吃零食，來緩解情緒的低落，58.33%的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無關(guān)。

25%的大學(xué)生有空就會(huì)吃零食，這屬于“吃貨”類，33.33%的大學(xué)生平時(shí)餓了會(huì)選擇零食來填肚子，41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。

13、購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

14、零食口味

33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食，47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。

15、進(jìn)口零食的看法

54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，66.67%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好;4.17%的人是因?yàn)榕笥?、同學(xué)的介紹。

可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

16、不吃零食擔(dān)心。。。

25%的大學(xué)生是因?yàn)榕律眢w長胖而不吃零食，20.83%的大學(xué)生是覺得零食消費(fèi)高，20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問題，33.33%的是因?yàn)橐恍┢渌脑虿怀粤闶场?/p>

這可以使我們想到一些家長在談?wù)摵⒆映粤闶硶r(shí)，考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對(duì)我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗(yàn)。該怎么去解決這些問題。

17、上課吃零食

有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時(shí)吃零食，70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時(shí)吃過零食，22.92%的大學(xué)生從不在上課時(shí)吃零食。

零食給我們帶來了一些生活的便利，也帶來了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。

18、零食對(duì)身體

50%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，35.42%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊?，只?4.58%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

七、調(diào)查結(jié)果：

1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般，25.53%的學(xué)生偶爾會(huì)吃，有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。

2. 大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。

3. 大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

4. 大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

6. 大多數(shù)大學(xué)生不會(huì)用零食代替正餐。

八、建議：

1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

3. 應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

4. 合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

5. 對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

6. 對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。

零食調(diào)查報(bào)告8

一、問題的提出

在現(xiàn)在社會(huì)中城市正在日新月異的變化，老百姓們的生活也越來越好，以前的西部現(xiàn)在已經(jīng)變成了華的城市，當(dāng)然小學(xué)生的生活也更加好，大家在家不愁吃不愁穿，甚至除了一天的一日三餐，還有許許多多的零食，等著我們將它們消滅。而正是因?yàn)槟敲炊嗔闶常宰屛覀冏兊酶优?，有更多的疾病來威脅我們生命，所以我決定做一次調(diào)查我要同學(xué)們所有喜歡吃零食。

二 、調(diào)查方法

1、閱讀關(guān)于吃零食的利與害，閱讀報(bào)刊上網(wǎng)瀏覽了解零食的來源。

2、走訪各有關(guān)部門了解零食的分布量較多的地方。

三、調(diào)查情況和資料整理

信息的渠道

牽涉的方面，

具體的內(nèi)容

網(wǎng)上搜集的資料

小店的熱門度，以及每天的收益。

小店生意一般來說是在1點(diǎn)到3點(diǎn)的時(shí)候，十分熱門，每天至少可以賺600塊錢。

小店老板的講述

每天是誰來買這些東西。

大多數(shù)是兒童和老年人。

爺爺那兒聽說的

以前和現(xiàn)在對(duì)比。

以前買一包a4紙大小的零食，只要五毛，我現(xiàn)在買至少要3塊以上。

……

……

……

四、結(jié)論

現(xiàn)在的小店比以前的小店收入是好多了，買的人多多了，錢比以前好賺多了，但是比以前貴很多，但是好像人們比以前錢更容易了，人也買得更多，從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變，中國也在不斷進(jìn)步，但是零食有些好有些壞，所以我們吃零食前，要看看零食里面的營養(yǎng)成分，在抓起零食往嘴巴里塞，不然的話，在不知情況的時(shí)候，萬一吃的中零食有害的物質(zhì)，那真的是不得了的事情。希望大家多多愛惜我們的身體。

零食調(diào)查報(bào)告9

一、現(xiàn)狀

現(xiàn)在，學(xué)生吃零食的現(xiàn)象很普遍，走進(jìn)一些學(xué)校，就會(huì)發(fā)現(xiàn)校門前的地面上有學(xué)生扔的零食包裝袋，尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學(xué)生。課堂上，很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來吃。放學(xué)時(shí)，賣零食的小店被學(xué)生擠得滿滿的。有一些學(xué)生一天不吃零食就不舒服。據(jù)調(diào)查表明，我校200多名學(xué)生里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經(jīng)常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的學(xué)生從來不吃零食。

二、危害

香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是青少年最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃，而這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。

不少學(xué)生在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過量進(jìn)食，長此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，身體素質(zhì)下降。

第一，油炸類，會(huì)引致青少年發(fā)胖和身體的不健康的生長發(fā)育。不時(shí)的攝取零食，勢(shì)必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。當(dāng)前我國青少年的營養(yǎng)特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應(yīng)適當(dāng)減少肪供給，如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應(yīng)該少吃。此外，吃零食必用手，有時(shí)因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學(xué)生每天的營養(yǎng)又如何保證呢？

第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，而當(dāng)前市場(chǎng)上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí)，這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會(huì)在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，因此許多學(xué)生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正黨生長。

第三，冷飲。許多青少年吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發(fā)育和身體健康。

第四，洋快餐充當(dāng)零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養(yǎng)不均衡，對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國人都有了這樣的認(rèn)識(shí)，我國青少年有什么理由如此愛好洋快餐呢？

三、原因

有一些家庭飲食沒有規(guī)律，吃飯時(shí)間或早或晚，不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點(diǎn)之類零食，使孩子的胃腸負(fù)擔(dān)加重，消化系統(tǒng)的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時(shí)候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會(huì)越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結(jié)果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)，也就越來越餓，餓了就更會(huì)吃，這樣就形成了惡性循環(huán)。

四、矯正

1、曉之以理

家長要結(jié)合具體事例，通過多種途徑教育學(xué)生不要吃零食，讓學(xué)生從思想上真正認(rèn)識(shí)到吃零食的壞處。在全校學(xué)生教育的基礎(chǔ)上，教師要注意做好個(gè)別學(xué)生的工作，分別找愛吃零食的學(xué)生談話。首先了解他們的生活習(xí)慣和一天里的飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們?cè)陲埱耙粋€(gè)半小時(shí)，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學(xué)生的飲食改變情況，發(fā)現(xiàn)有進(jìn)步，應(yīng)及時(shí)表揚(yáng)；反之，要給以適當(dāng)?shù)呐u(píng)，幫助他們克服吃零食的習(xí)慣。三是進(jìn)行家訪或開家長會(huì)。教師和家長積極配合，共同幫助學(xué)生改掉吃零食的壞習(xí)慣。

2、定時(shí)飲食

一日三餐定時(shí)定量吃飯，飯前不可吃零食，以免影響食欲。吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時(shí)進(jìn)餐，使他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。心理學(xué)告訴我們：同一刺激經(jīng)常反復(fù)作用就會(huì)在大腦皮層形成固定的條件反射系統(tǒng)（即動(dòng)力定型），就是人們常說的“習(xí)慣成自然”。一旦良好習(xí)慣養(yǎng)成后，孩子無需一直努力就能按時(shí)吃飯。每當(dāng)接近吃飯時(shí)，他們就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，產(chǎn)生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時(shí)蠕動(dòng)，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習(xí)慣也是一種教育手段，它不僅有助于學(xué)生的身體健康，而且也有利于培養(yǎng)他們的組織性、紀(jì)律性以及其他品質(zhì)。

3、調(diào)劑飯菜

為了增進(jìn)食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色、香、味俱全，再取個(gè)好聽的菜名。

4、防止偏食

要使孩子得到足夠營養(yǎng)，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因?yàn)閹缀趺恳环N事務(wù)中都包含著人體需要的某種營養(yǎng)。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養(yǎng)。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會(huì)相對(duì)減少，那么，就會(huì)導(dǎo)致其他營養(yǎng)素缺乏。

5、控制零花錢

現(xiàn)在有許多孩子的家長，特別是獨(dú)生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育學(xué)生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應(yīng)有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使學(xué)生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制學(xué)生吃零食。當(dāng)然，這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃，關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數(shù)不宜多，更不能以吃零食度日。

零食調(diào)查報(bào)告10

近來，有不少同學(xué)經(jīng)常在學(xué)校附近的小賣部買零食，導(dǎo)致同學(xué)們放學(xué)后經(jīng)常在校外逗留。我對(duì)零食產(chǎn)生了極大的興趣，就調(diào)查一下。

為了調(diào)查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小賣部的零食主要分成幾類：1、油辣棒類；2、煎炸類；3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛(wèi)生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細(xì)一看，每根油辣棒上都有許多細(xì)鹽。就算這樣，也有許多同學(xué)圍在校門口買這買那。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我班有1/5的同學(xué)買零食，買的這些零食還有兩類：糖類和餅干類。糖類是最干凈的了，可同學(xué)不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學(xué)幾乎每天都能在小賣部看到他的身影。

最后，我希望同學(xué)們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護(hù)自己吧，別以自己的生命做賭，去賭一場(chǎng)不可能贏的游戲吧！

零食調(diào)查報(bào)告11

一、提出問題：

隨著人們生活水平的提高、人們?nèi)找嬷匾暿称返男l(wèi)生和安全。油炸食品作為中國傳統(tǒng)的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學(xué)校的許多小胖子多是油炸食品的愛好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運(yùn)動(dòng)兩圈就喘不過氣來呢？

二、分析問題：

油炸食品是一種傳統(tǒng)的方便食品、利用油脂作為熱交換介質(zhì)、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調(diào)方法、可以殺滅食品中的細(xì)菌、延長食品的保存期、改善食品的風(fēng)味、增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分的消化性、因此油炸食品在國內(nèi)外都倍受人們的喜愛。但是近年來的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對(duì)人體健康存在著潛在危害。

三、科學(xué)依據(jù)：

油在高溫烹調(diào)時(shí)某些分解和聚合的產(chǎn)物對(duì)人體是有毒的。在煎炸食品過程中、當(dāng)溫度達(dá)到250～300℃時(shí)、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的脂肪酸之間會(huì)發(fā)生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環(huán)狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環(huán)狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強(qiáng)、把屬于環(huán)狀單聚體的已二烯環(huán)狀化合物分離出來、按20%比例摻入基礎(chǔ)飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測(cè)大鼠、出現(xiàn)脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動(dòng)物生長緩慢、肝腫大、生育功能出現(xiàn)障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長期食用會(huì)影響人體健康。

四、研究結(jié)果：

油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)、經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品、且不論油脂中的維生素a、e等營養(yǎng)在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營養(yǎng)價(jià)值、單在油炸過程中、就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。

五、我的建議：

同學(xué)們正是長身體的時(shí)候、如果你想健康成長的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因?yàn)檫@些食物中含有我們生長必須的營養(yǎng)、是健康的食物。

零食調(diào)查報(bào)告12

1.調(diào)查目的：

我們青少年正需要長身體，應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)身體，但是，零食都是我們小學(xué)生喜愛的零食對(duì)身體有很多危害，如果多吃零食會(huì)擾亂正常消化規(guī)律，造成消化吸收功能紊亂，影響正常進(jìn)食后的消化吸收，進(jìn)而影響孩子的飲食。所以，為了更進(jìn)一步了解小學(xué)生吃零食情況，我們利用國慶假期對(duì)小區(qū)里的同學(xué)進(jìn)行了吃零食情況調(diào)查，建議大家多吃綠色食品、講究衛(wèi)生。

2.調(diào)查者：

組長：苗敏組員：苑航

3.調(diào)查對(duì)象：

小區(qū)里1到6年級(jí)學(xué)生。

4.調(diào)查方式：

問卷調(diào)查、采訪

5.調(diào)查時(shí)間：

20xx年10月4日、10月5日

6.調(diào)查過程及結(jié)果分析：

本次調(diào)查我們共發(fā)放了50份調(diào)查問卷，收回48份，其中有效問卷47份，在小區(qū)里采訪了23位同學(xué)，有高年級(jí)的，有低年級(jí)的。其中男同學(xué)有35人，女同學(xué)也有35人，高年級(jí)同學(xué)25人，低年級(jí)同學(xué)45人。從調(diào)查情況看，低年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的85%，這是因?yàn)樗麄兡挲g小，喜歡吃零食，大人不會(huì)阻攔；高年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的55%,這是因?yàn)榧议L不讓學(xué)生吃零食或者學(xué)生自己對(duì)零食不感興趣。男同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查男同學(xué)總數(shù)的75%；女同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查女同學(xué)總數(shù)的60%?？梢姡瑢W(xué)們都把零食當(dāng)做了自己的“好朋友”。

零食調(diào)查報(bào)告13

近年來，我國食品工業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展迅速，目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《imi20xx年消費(fèi)行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費(fèi)需求的提高，兒童及家長對(duì)兒童飲食的關(guān)注重點(diǎn)發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費(fèi)兒童食品時(shí)的消費(fèi)心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場(chǎng)研究公司對(duì)此進(jìn)行了系列的調(diào)查和深入的分析。

調(diào)查背景資料及市場(chǎng)潛力分析

夸克(中國)顧問市場(chǎng)研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟(jì)南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運(yùn)城等11城市展開此項(xiàng)調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時(shí)在一戶城市家庭需要訪問兩個(gè)樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本。夸克公司對(duì)孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對(duì)孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個(gè)，采取入戶訪問的方式;同時(shí)每個(gè)城市還附帶進(jìn)行對(duì)孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測(cè)試;在上海、廣州、湖州、山西運(yùn)城等地還進(jìn)行每城市67個(gè)商店的樣本調(diào)查。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，食品類排在第一位，達(dá)到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%?？梢?，食品消費(fèi)在居民消費(fèi)中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費(fèi)額為1400元左右，因而兒童食品的市場(chǎng)潛力實(shí)在很大!

購買決策者不單一，消費(fèi)心理、行為及購買習(xí)慣區(qū)別大

孩子重包裝，家長重營養(yǎng)

少年兒童食品市場(chǎng)是一個(gè)比較特殊的市場(chǎng)，產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費(fèi)過程中的參與者，有時(shí)是決策者。在調(diào)查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群就有兩個(gè)：孩子和家長。這兩者的消費(fèi)心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認(rèn)為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費(fèi)是一種典型的感性消費(fèi);而家長屬于理性消費(fèi)，他們則認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。

最常購買地點(diǎn)：生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點(diǎn)

從圖三看出：消費(fèi)者最常購買兒童食品的地點(diǎn)以“生活區(qū)/學(xué)校附近的雜貨點(diǎn)”為主，累計(jì)占80%以上;超市、自選商場(chǎng)居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費(fèi)者通過各種渠道得到產(chǎn)品信息，希望迅速得到實(shí)現(xiàn)，學(xué)校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實(shí)現(xiàn)地點(diǎn);對(duì)于沒有購買決策權(quán)(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領(lǐng)下，即在生活區(qū)周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場(chǎng)，從數(shù)據(jù)分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時(shí)的附帶消費(fèi)。

在此次研究中，夸克公司還對(duì)以上購物場(chǎng)所作了簡單調(diào)查，從難易程度及費(fèi)用上看，學(xué)校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區(qū)附近次之，超市和自選商場(chǎng)成本較高并比較難以進(jìn)入。

兒童食品種類、規(guī)格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場(chǎng)空白點(diǎn)

此次研究中發(fā)現(xiàn)，目前在兒童食品市場(chǎng)有營養(yǎng)性食品、功能性食品等等，但產(chǎn)品種類和規(guī)格比較單一，產(chǎn)品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場(chǎng)為例，現(xiàn)在市場(chǎng)中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進(jìn)行的糖果、果凍類產(chǎn)品口味測(cè)試中，60%消費(fèi)者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時(shí)有些消費(fèi)者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營養(yǎng)成分。因而，市場(chǎng)的空白點(diǎn)還很多。

對(duì)廠家的促銷建議

最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對(duì)營養(yǎng)和衛(wèi)生放心

由圖一、圖二中分析得出兒童消費(fèi)心理是一種“感性消費(fèi)”，孩子們認(rèn)為產(chǎn)品包裝最重要;而家長屬于理性消費(fèi)，他們認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。結(jié)合兩種不同的消費(fèi)者心理和行為，我們可以對(duì)產(chǎn)品開發(fā)做如下整合：

1.對(duì)兒童來說產(chǎn)品包裝非常重要，因此可以在產(chǎn)品的外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成各種動(dòng)物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭(zhēng)取最大限度吸引孩子的好奇心。

2.對(duì)家長來說，產(chǎn)品是否具有營養(yǎng)最重要，所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時(shí)加重產(chǎn)品營養(yǎng)的宣傳，詳細(xì)說明產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)成分;同時(shí)，在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。

3.在產(chǎn)品口味上，不要純甜，添加一點(diǎn)酸味，或者是添加一些水果原體。

廣告促銷既迎合家長的理性消費(fèi)，又不忽視兒童感性心理

1.中國企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業(yè)也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對(duì)家長的，在針對(duì)家長的廣告和促銷方面，要依據(jù)家長“理性消費(fèi)，非常關(guān)注產(chǎn)品營養(yǎng)性”的消費(fèi)心理特點(diǎn)，在產(chǎn)品訴求方面，強(qiáng)調(diào)“有營養(yǎng)”，這一點(diǎn)在嬰幼兒奶粉廣告中應(yīng)用較多。但有些廣告不知所云，產(chǎn)品訴求模糊，一味強(qiáng)調(diào)孩子高興，母親自豪，因而無法打動(dòng)消費(fèi)者。

因此，廣告要善于抓住家長的消費(fèi)心理，訴求點(diǎn)清晰明確，突出營養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。

2.兒童的消費(fèi)特點(diǎn)是“感性、從眾”。對(duì)于新奇的，旁人沒有發(fā)現(xiàn)的東西，只要好玩，就馬上會(huì)傳遍整個(gè)城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談?wù)撌裁丛掝}，自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對(duì)對(duì)碰”，在包裝上標(biāo)上十二生肖及其對(duì)應(yīng)性格等內(nèi)容，在其經(jīng)典的廣告配合下，在廣大的中小學(xué)校內(nèi)收集、談?wù)撧r(nóng)夫山泉“對(duì)對(duì)碰”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。

所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應(yīng)牢牢地抓住兒童心理特點(diǎn)來進(jìn)行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點(diǎn)，通過某些手段，使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時(shí)尚話題、道具。

對(duì)廠家的產(chǎn)品開發(fā)建議

在本次研究中，夸克站在行業(yè)研究的高度，站在宏觀和發(fā)展的角度對(duì)兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行研究分析，除了以上一些發(fā)現(xiàn)外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發(fā)展方面的重要問題。

1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發(fā)等附加值，兒童食品營銷要朝引導(dǎo)“兒童時(shí)尚”的高度發(fā)展。

2. 開發(fā)綠色環(huán)保食品，不僅僅具有經(jīng)濟(jì)效益，而且具有社會(huì)效益，能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識(shí)。

3. 需要提高產(chǎn)品的科技含量，進(jìn)行兒童食品深加工，不能停留在初級(jí)原始產(chǎn)品加工上。

4. 由于兒童食品給予消費(fèi)者“營養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領(lǐng)域進(jìn)行滲透，比如果凍食品等。

5. 及時(shí)了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài)，因?yàn)榱私狻靶滦氯祟悺睂?duì)企業(yè)制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時(shí)尚的追隨者。

零食調(diào)查報(bào)告14

一、立題起因：

現(xiàn)在全國得“紫癜”的小朋友越來越多，這到底是為什么呢？這件事引起了我們的興趣，我們真想知道為什么得“紫癜”的小朋友會(huì)越來越多？通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)原來問題出在零食上。

二、觀察調(diào)查：

我們班共有50人，吃零食的情況如下：

從上面可以看出吃零食的小朋友很多，有的小朋友不停地吃零食，那么，吃零食對(duì)小朋友的危害有哪些呢？我們就這個(gè)問題做了一些調(diào)查和訪問。

三、調(diào)查訪問：

1、對(duì)科學(xué)老師的調(diào)查：

我們對(duì)科學(xué)老師進(jìn)行了調(diào)查。老師說：“小朋友如果吃零食太多，會(huì)影響正常吃飯，這樣，小朋友就不能健康成長?！?/p>

2、對(duì)醫(yī)生的調(diào)查：

我們問醫(yī)生吃零食不當(dāng)會(huì)得什么病。醫(yī)生說：“小朋友如果

吃了過期、變質(zhì)、不衛(wèi)生的零食，就會(huì)引起腸胃疾病。而且，小朋友如果吃零食不當(dāng)，還會(huì)得一種叫‘紫癜’的病。得這種病的小朋友如果得不到及時(shí)治療，很有可能會(huì)失去生命。就算治好了，也不能像正常的小朋友那樣，可以在操場(chǎng)上歡蹦亂跳。因?yàn)榈眠@種病的小朋友是絕對(duì)不能出汗的，如果一出汗，治好的病就很有可能復(fù)發(fā)。這樣，又耽誤學(xué)習(xí)，又讓親人擔(dān)心?！?/p>

四、實(shí)地調(diào)查：

1、小賣鋪，調(diào)查零食衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)日期。

有一次，我們看見一個(gè)小朋友在一個(gè)小賣鋪買袋裝零食，小朋友說：“生產(chǎn)日期在哪里？”賣者說：“邊上一個(gè)一個(gè)數(shù)字就是生產(chǎn)日期?！敝灰娚厦媸沁@樣標(biāo)注的：1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友說：“可我不知道這代表什么呀，你告訴我好嗎？”賣者想了想說：“哦，對(duì)了，這是今天剛剛進(jìn)回來的?！毙∨笥驯阗I上走了。第二天，小朋友的家長過來痛罵了一頓那個(gè)老板。原來昨天那個(gè)小朋友吃了從這里買的零食后，一晚上又吐又瀉，肚子痛了整整一個(gè)晚上。經(jīng)過一番調(diào)查，原來零食是老板自己做的。零食放在一個(gè)房里，周圍蒼蠅飛來飛去，屋里又臟又臭。難怪小朋友吃了以后會(huì)鬧肚子。

2、調(diào)查小型食品加工廠。

我們對(duì)西河村的一個(gè)零食加工場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。只見工廠院里垃圾成堆，廠房里地面臟臟的。有一包零食掉在了地上，可是工人撿起來擦也不擦，就包裝了。在零食袋上，寫著：生產(chǎn)日期：

標(biāo)于包裝袋上?？墒俏覀冏笳矣艺疫€是沒有找到。我們希望以后在零食袋上一定要標(biāo)上生產(chǎn)日期。

五、對(duì)策建議：

為了我們的身體健康，我們倡議要少吃零食。如果太想吃時(shí)，一定要到正規(guī)的商店、超市去買，小朋友們，你們記住了嗎？

零食調(diào)查報(bào)告15

隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者們選擇從網(wǎng)上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業(yè)整體平均水平高于實(shí)體店的平均水平，而且這個(gè)數(shù)據(jù)近幾年來是持續(xù)增長的。

隨著國民人均可支配收入的提升，消費(fèi)者對(duì)吃也是越來越講究，線上進(jìn)口食品的消費(fèi)熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發(fā)展，線上進(jìn)口食品的市場(chǎng)不僅成交量直線上升，市場(chǎng)滲透率也不斷擴(kuò)大。

據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數(shù)超過男性的2倍多。而且她們對(duì)于新鮮零食產(chǎn)品的探索欲望極強(qiáng)由此可見，女性是零食市場(chǎng)上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費(fèi)主流，餅干、糕點(diǎn)、蜜餞果干以及堅(jiān)果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。

休閑零食銷售也會(huì)受季節(jié)和節(jié)日影響很強(qiáng)，往往年后進(jìn)入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場(chǎng)，堅(jiān)果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應(yīng)鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲(chǔ)存運(yùn)輸。

從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領(lǐng)地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數(shù)最多。其中二線城市以接近50%的分布占據(jù)了休閑零食消費(fèi)的主力地位。三四線消費(fèi)格局來看，其空間還是有很大的發(fā)展空間。

休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢(shì)時(shí)代，移動(dòng)端銷售額迅速增長。

從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時(shí)代，跨境電商迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)未來3--5年仍將保持高速發(fā)展趨勢(shì)，加速了線上零食行業(yè)的發(fā)展。

據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，20xx年中國將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國，市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。線上進(jìn)口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。

線上進(jìn)口食品交易規(guī)模高速增長，同時(shí)“進(jìn)口”滲透率也在迅速提升，意味著消費(fèi)者在購買食品時(shí)會(huì)更多得考慮進(jìn)口品類。休閑零食上滲透還有較大的發(fā)展空間。

第五篇：零食調(diào)查報(bào)告

零食調(diào)查報(bào)告

零食調(diào)查報(bào)告1

一、現(xiàn)狀

現(xiàn)在，學(xué)生吃零食的現(xiàn)象很普遍，走進(jìn)一些學(xué)校，就會(huì)發(fā)現(xiàn)校門前的地面上有學(xué)生扔的零食包裝袋，尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學(xué)生。課堂上，很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來吃。放學(xué)時(shí)，賣零食的小店被學(xué)生擠得滿滿的。有一些學(xué)生一天不吃零食就不舒服。 據(jù)調(diào)查表明，我校200多名學(xué)生里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經(jīng)常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的學(xué)生從來不吃零食。

二、危害

香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是青少年最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃，而這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。

不少學(xué)生在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過量進(jìn)食，長此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，身體素質(zhì)下降。

第一，油炸類，會(huì)引致青少年發(fā)胖和身體的不健康的生長發(fā)育。不時(shí)的攝取零食，勢(shì)必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。當(dāng)前我國青少年的營養(yǎng)特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應(yīng)適當(dāng)減少肪供給，如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應(yīng)該少吃。此外，吃零食必用手，有時(shí)因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學(xué)生每天的'營養(yǎng)又如何保證呢？

第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，而當(dāng)前市場(chǎng)上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí)，這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會(huì)在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，因此許多學(xué)生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正黨生長。

第三，冷飲。許多青少年吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發(fā)育和身體健康。

第四，洋快餐充當(dāng)零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養(yǎng)不均衡，對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國人都有了這樣的認(rèn)識(shí)，我國青少年有什么理由如此愛好洋快餐呢？

三、原因

有一些家庭飲食沒有規(guī)律，吃飯時(shí)間或早或晚，不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點(diǎn)之類零食，使孩子的胃腸負(fù)擔(dān)加重，消化系統(tǒng)的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時(shí)候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會(huì)越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結(jié)果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)，也就越來越餓，餓了就更會(huì)吃，這樣就形成了惡性循環(huán)。

四.矯正

1、曉之以理

家長要結(jié)合具體事例，通過多種途徑教育學(xué)生不要吃零食，讓學(xué)生從思想上真正認(rèn)識(shí)到吃零食的壞處。在全校學(xué)生教育的基礎(chǔ)上，教師要注意做好個(gè)別學(xué)生的工作，分別找愛吃零食的學(xué)生談話。首先了解他們的生活習(xí)慣和一天里的飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們?cè)陲埱耙粋€(gè)半小時(shí)，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學(xué)生的飲食改變情況，發(fā)現(xiàn)有進(jìn)步，應(yīng)及時(shí)表揚(yáng)；反之，要給以適當(dāng)?shù)呐u(píng)，幫助他們克服吃零食的習(xí)慣。三是進(jìn)行家訪或開家長會(huì)。教師和家長積極配合，共同幫助學(xué)生改掉吃零食的壞習(xí)慣。

2、定時(shí)飲食

一日三餐定時(shí)定量吃飯，飯前不可吃零食，以免影響食欲。吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時(shí)進(jìn)餐，使他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。心理學(xué)告訴我們：同一刺激經(jīng)常反復(fù)作用就會(huì)在大腦皮層形成固定的條件反射系統(tǒng)（即動(dòng)力定型），就是人們常說的“習(xí)慣成自然”。一旦良好習(xí)慣養(yǎng)成后，孩子無需一直努力就能按時(shí)吃飯。每當(dāng)接近吃飯時(shí)，他們就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，產(chǎn)生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時(shí)蠕動(dòng)，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習(xí)慣也是一種教育手段，它不僅有助于學(xué)生的身體健康，而且也有利于培養(yǎng)他們的組織性、紀(jì)律性以及其他品質(zhì)。

3、調(diào)劑飯菜

為了增進(jìn)食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色、香、味俱全，再取個(gè)好聽的菜名。

4、防止偏食

要使孩子得到足夠營養(yǎng)，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因?yàn)閹缀趺恳环N事務(wù)中都包含著人體需要的某種營養(yǎng)。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養(yǎng)。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會(huì)相對(duì)減少，那么，就會(huì)導(dǎo)致其他營養(yǎng)素缺乏。

5、控制零花錢

現(xiàn)在有許多孩子的家長，特別是獨(dú)生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育學(xué)生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應(yīng)有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使學(xué)生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制學(xué)生吃零食。當(dāng)然，這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃，關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數(shù)不宜多，更不能以吃零食度日。

零食調(diào)查報(bào)告2

近來，有不少同學(xué)經(jīng)常在學(xué)校附近的小賣部買零食，導(dǎo)致同學(xué)們放學(xué)后經(jīng)常在校外逗留。我對(duì)零食產(chǎn)生了極大的興趣，就調(diào)查一下。

為了調(diào)查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小賣部的零食主要分成幾類：1、油辣棒類；2、煎炸類；3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛(wèi)生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細(xì)一看，每根油辣棒上都有許多細(xì)鹽。就算這樣，也有許多同學(xué)圍在校門口買這買那。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我班有1/5的同學(xué)買零食，買的`這些零食還有兩類：糖類和餅干類。糖類是最干凈的了，可同學(xué)不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學(xué)幾乎每天都能在小賣部看到他的身影。

最后，我希望同學(xué)們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護(hù)自己吧，別以自己的生命做賭，去賭一場(chǎng)不可能贏的游戲吧！

零食調(diào)查報(bào)告3

在學(xué)校門口有許多販賣三無零食的小店，下課后有許多同學(xué)會(huì)去購買零食。同學(xué)們有沒有去購買過？買的都是些什么？同學(xué)們又是怎樣看待這些三無零食的？我們對(duì)這些問題充滿了好奇心，因此做了一次調(diào)查。

一、調(diào)查時(shí)間：20xx年1月9日~30日

二調(diào)查地點(diǎn)：1、學(xué)校 2、學(xué)校門口

三、調(diào)查對(duì)象：小學(xué)生

四、調(diào)查目的：

這次調(diào)查希望比較準(zhǔn)確地了解與統(tǒng)計(jì)小學(xué)生購買零食的情況，并且能夠根據(jù)這些數(shù)據(jù)，總結(jié)出一些盡量避免購買零食的方法，使家長和學(xué)生們都能用正確的方式對(duì)待、避免購買三無零食。

五、調(diào)查事例 ：

“左手一個(gè)果凍棒冰，右手一袋辣條，吃完一袋再來一袋”，這是每天發(fā)生在學(xué)校門口的場(chǎng)景。一名四年級(jí)學(xué)生告訴我們，“（小零食）好吃，每天都會(huì)花1 塊錢買兩袋辣條。我會(huì)看生產(chǎn)日期，過期的堅(jiān)決不買”。當(dāng)問他是否知道添加劑時(shí)，小朋友連連搖頭，表示不會(huì)看配料表。我們花十元錢分別從多所小學(xué)門口購得20 件小學(xué)生最愛買的5 毛錢小零食。把買來的這些小零食堆在一起， 一股甜膩膩的味道頓時(shí)飄滿了房間。查看配料表后發(fā)現(xiàn)，基本上每件小零食中都加有七八種添加劑，有的則高達(dá)13種。色素、香精、甜味劑為主要添加種類。

在校門口的小店中一包薯?xiàng)l就含有香辛料（在食品調(diào)味調(diào)香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油）、谷氨酸鈉（味精）、山梨酸鉀（食品防腐劑）、食用香精（由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑）、阿斯巴甜（為白色結(jié)晶性粉末，無臭、有強(qiáng)烈甜味，其稀溶液的甜度約為蔗糖的180倍，其甜味與砂糖十分近似，并有清涼感，和其他甜味劑相比具有味質(zhì)佳），這五種添加劑。

六、調(diào)查問題：

調(diào)查結(jié)果

小學(xué)生在校園門口買零食現(xiàn)象的調(diào)查問卷

問題1

你一個(gè)月買幾次零食？

問題2

你買零食（1次）用多少錢？

問題3

你買的零食有哪些類型？

問題4

你為什么買零食？

問題5

家長讓你買（你要買的類型）嗎？

七、調(diào)查方法：

1、詢問同學(xué) 2、電話咨詢 3、查閱報(bào)刊

八、調(diào)查結(jié)果 ：

我們一共調(diào)查了30份問卷，從上各表中我們可以得出結(jié)論：大部分同學(xué)一個(gè)月買零食的次數(shù)較少（只有小部分同學(xué)是門口零食的“?？汀保琴I的種類很多，錢又花的少，由此可以推斷出大家買的都是5毛的廉價(jià)零食.這些零食對(duì)人體都是有害的，而大部分同學(xué)是因?yàn)轲I才來買，可他們的家長也是持反對(duì)態(tài)度的.。所以我們向通過這個(gè)調(diào)查來呼吁大家：“對(duì)5毛零食Say goodbye!”為了我們身體的健康杜絕廉價(jià)零食吧！

九、感想與結(jié)論：

多數(shù)的小學(xué)生，都會(huì)買自己喜歡的食物上，只有小部分同學(xué)沒有買過，還有一些小學(xué)生會(huì)購買大量零食。但大部分的同學(xué)表示，自己會(huì)盡量避免購買零食；因?yàn)檫@些同學(xué)是因?yàn)轲I才來買，所以可以與父母溝通，多給些零花錢去面包店里買面包吃，并把小票和支出報(bào)給家長，這樣既可以填飽肚子又可以讓家長放心。一般有零食的地方文具就不會(huì)多，可那些商家都打著文具店的旗號(hào)買廉價(jià)零食，所以請(qǐng)同學(xué)、家長對(duì)自己、自己的孩子嚴(yán)格要求。

零食調(diào)查報(bào)告4

如果你從某所學(xué)校經(jīng)過，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。放學(xué)后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之勢(shì)，如“餓狼猛虎”般向零食小攤撲去，開始啃的啃，喝的喝?？墒悄切┝闶痴娴男l(wèi)生嗎？經(jīng)過一星期的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們對(duì)小攤的依戀已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”了！

每次，放學(xué)的你一定會(huì)欣賞到“一道壯麗的.風(fēng)景線”——路邊小攤成了最熱鬧的“勝地”，里三圈外三圈被圍得水泄不通。不管男生女生，都會(huì)去遛一遛，瞧一瞧，而那些瘋狂的超級(jí)“fans”立刻鎖定目標(biāo)，連續(xù)出擊，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還附贈(zèng)小玩具的食品。一手拿著啃的，一手拿著喝的，邊啃邊喝，揚(yáng)長而去。甚至有些人嘗完這些“美味佳肴”后對(duì)家中的“粗茶淡飯”避而遠(yuǎn)之了。

還有的學(xué)生明明知道那些零食不衛(wèi)生，甚至有“三無食品”隱匿其中?？稍谛偫习暹B連招呼聲后，也被“勾引”了過去。從此，對(duì)其“愛不釋口”。我也只能無奈的說：“小攤零食真‘健康’，多吃不厭‘身體棒’”！

小學(xué)生對(duì)路邊攤食品的依賴已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”。有些學(xué)生仍不知道路邊“美味”變“垃圾”的現(xiàn)實(shí)，還對(duì)其“情有獨(dú)鐘”，把它當(dāng)做“一日三餐”，這會(huì)導(dǎo)致他們營養(yǎng)不良，情況十分嚴(yán)重。

其實(shí)，大部分同學(xué)明明知道那些路邊攤食品不衛(wèi)生，可還是喜歡吃。而大家為什么不能中午吃飽點(diǎn)，下午回家吃可口的飯菜呢？這樣不是既健康又能填飽肚子嗎！看來我們要讓城市做好管理工作，減少路邊小攤。更要呼吁同學(xué)們不在小攤逗留，吃家中可口的飯菜。遠(yuǎn)離“垃圾食品”的侵害，減少對(duì)路邊小攤零食的依賴。

零食調(diào)查報(bào)告5

如果你從學(xué)校經(jīng)過，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象。盡管學(xué)校三令五申讓同學(xué)們注意食品安全，拒絕零食，可是放學(xué)后，大部分同學(xué)還是如餓虎般地朝學(xué)校門口的小商店沖去，去買各式各樣的小食品，導(dǎo)致馬路上擁擠不堪，果皮和紙屑隨處可見。

為什么大家對(duì)小食品那么鐘情呢？我特意對(duì)我校學(xué)生的吃零食現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。

調(diào) 查

通過觀察，我發(fā)現(xiàn)每到放學(xué)的時(shí)間，對(duì)著校門的馬路兩側(cè)就會(huì)冒出很多流動(dòng)的攤位，小販的吆喝聲吸引了饑腸轆轆的同學(xué)，把小攤圍個(gè)水泄不通。我數(shù)了數(shù)，三年級(jí)四班一共57名同學(xué)，走出校門后，只有18名同學(xué)徑直回家，或被家長接走。其余39名同學(xué)都被吸引了過去，約占總數(shù)的70%；。

我又對(duì)32位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，其中經(jīng)常吃零食的19人，占59%；偶爾吃零食的10人，占31%；從未在校門口買過零食的僅有3人，還不到10%。 可見吃零食的同學(xué)還不在少數(shù)，大部分的.同學(xué)都喜歡吃小零食，難以抵擋它的誘惑。

分 析

1. 零食基本上都是包裝簡單，色彩鮮艷的三無產(chǎn)品，很不衛(wèi)生但價(jià)格低廉，一般在1-3元，學(xué)生都能承受。

2. 零食大部分為膨化食品和油炸食品，還有一些甜食和飲料，熱量高又沒營養(yǎng)。為了增加口感，加了許多添加劑，對(duì)身體都發(fā)育非常不利，但很合孩子們的胃口。

3. 絕大多數(shù)吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對(duì)環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)學(xué)生把零食帶到教室，影響大家學(xué)習(xí)。

結(jié) 論

小學(xué)生喜歡買零食吃的主要原因有:

1、家庭生活水平提高，家長都溺愛孩子，讓孩子兜里裝著零花錢，大手大腳地花。

2.小學(xué)生年齡小，自制能力差， 容易被五花八門的零食包裝、鮮艷的色彩，誘人的香氣所吸引。

3、商家為了掙錢，采用抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送小禮物等各種促銷方式，欺騙吸引孩子們消費(fèi)。

4、一些同學(xué)不吃早飯，到放學(xué)時(shí)早已饑腸轆轆，難以抵擋美食誘惑。

建 議

小學(xué)生亂買零食，浪費(fèi)金錢、影響健康、污染環(huán)境，危害非常大，為了幫助大家拒絕零食，還校園潔凈，還身體健康，我給老師和家長以下建議：

1、控制零花錢。使學(xué)生兜里沒錢，不得不遠(yuǎn)離零食。

2、老師和家長要加強(qiáng)教育，使其認(rèn)識(shí)危害，正確對(duì)待零食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

3、保證早餐質(zhì)量，讓學(xué)生吃得飽，吃得好，保證營養(yǎng)，不給零食可乘之機(jī)。

4.聯(lián)合工商管理部門，治理周邊小商小販，讓三無產(chǎn)品遠(yuǎn)離校園。

零食調(diào)查報(bào)告6

每天上學(xué)的路上，我總會(huì)看見大部分小學(xué)生在回家的路上吃著各種各樣的零食，例如：麻辣熱狗腸、可比克薯片、辣翻天薯?xiàng)l、可樂糖、愛尚非蛋糕、多樂B香味薯片、香芋雪糕杯。

我聽一些家長說，孩子總是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，可回到家時(shí)，家長一搜書包，根本就沒有買本子，錢也不見孩子給回來，當(dāng)父母問起孩子錢的事情時(shí)，他們總是紅著臉低頭不語，可家長又沒有辦法婉拒孩子，又不知道孩子們是否真的要買本子。

我們學(xué)校里也有一個(gè)小賣部，我發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)下課鈴敲響的時(shí)候，一些學(xué)生就會(huì)爭(zhēng)先恐后的跑去買零食吃，這時(shí)，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學(xué)害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時(shí)候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時(shí)候，嘴巴里的零食就消失啦！

我想，同學(xué)們都那么愛吃零食，一個(gè)小學(xué)生一天、一個(gè)月、一年要吃多少零食呢？為此，我做了一次調(diào)查行動(dòng)。

放學(xué)的時(shí)候，我碰見一些認(rèn)識(shí)的小朋友，就問他們一天大約有多少錢買零食吃，我調(diào)查到的結(jié)果是：富裕家庭5至25元、小康家庭5至10元、普通家庭1至5元。

在我們中心小學(xué)，平均每人3元，這并不是一個(gè)夸張的數(shù)字，我根據(jù)這個(gè)數(shù)字算了一下，一個(gè)小學(xué)生一年花在吃零食上的錢有1095元，小學(xué)六年算下來，可吃掉6570元；一個(gè)班以50人為基準(zhǔn)計(jì)算，六年可吃掉32。85萬元；一個(gè)學(xué)校以1000人為基準(zhǔn)計(jì)算，六年要吃掉657萬元！那么，全區(qū)、全市、全省、全國、全世界的小學(xué)生，六年可吃掉多少錢呢？這真是：不算不知道，一算下一跳呀！

光吃零食就花了這么多錢，那買文具的錢加在一起，不就是一個(gè)天文數(shù)字了嗎？更何況，經(jīng)常吃這些垃圾食品，不利于自己的.身心健康，你們仔細(xì)想一想，這些吃零食的錢，可以拯救多少失學(xué)兒童，讓他們重返書香校園；這些錢又可以拯救多少患病兒童，讓他們重返金色童年；還可以幫助多少受災(zāi)難民，讓他們重新回到社會(huì)上生活，你們看，這些錢花在幫助別人身上，總比留給自己吃沒用的垃圾食品好多了，這些零食吃不吃都是無所謂的，又不是說，吃多了就對(duì)自己有什么好處，吃少了就會(huì)餓死。再說了，幫助別人，快樂自我，這不也是很好嗎？

在這里，我衷心奉勸所有吃零食的小朋友們，不管你們的生活背景貧困還是富有，都應(yīng)該少吃零食，若是你吃多了零食，得了肺癌、肝癌、白血病，就算你用盡所有家產(chǎn)治療，最終能治好病的可能性都不大，此外，我在電視里看過有關(guān)學(xué)校門口食品安全方面的新聞，食品安全檢查，合格率僅有40%。所以你們還是少吃零食的好，這樣不僅僅對(duì)自己的身心健康有保障，而且又能夠幫助別人，這豈不是“一舉兩得”嗎？

同學(xué)們，你們看了這份調(diào)查報(bào)告又有何感想呢？

零食調(diào)查報(bào)告7

目的：

零食可能是每一個(gè)孩子的最愛，甚至連大人都對(duì)它癡迷。可是大家有沒有關(guān)注到過這些你們平時(shí)食不離手的零食的危害呢?讓我們進(jìn)一步去了解它，使我們大家不再受到它的危害。

方法：

分別采訪大人和孩子們。

結(jié)果：

從調(diào)查的結(jié)果可以看出，大人明顯地比孩子知道的多，了解的也多，自我控制欲也比較強(qiáng)。但從訪問的學(xué)生中可以看出，明顯的是說一套做一套，道理都懂，但真正做到的卻寥寥無幾?？偸堑植蛔≌T惑。

結(jié)論：應(yīng)該從小培養(yǎng)我們這些孩子的自我控制欲，盡量少吃零食，做到無憂童年。

零食的危害：吃零食會(huì)影響我們一日三餐的飯量和胃口，亂吃零食會(huì)使我們的腸胃“不工作”而導(dǎo)致消化不良，還會(huì)增加脂肪和含糖量……

關(guān)鍵詞：零食、健康意識(shí)

校園里，總是三令五申之后還是可以看到很多的`同學(xué)們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著，隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說是學(xué)校中隔三差五教育我們，但有些學(xué)生卻無所事事、若無其事地繼續(xù)吃著。

針對(duì)以上現(xiàn)狀，我對(duì)大人們和孩子們的調(diào)查結(jié)果分析了。結(jié)果如下：

二、對(duì)訪問的分析

(1)有許多人不喜歡零食，認(rèn)為它很不健康，帶進(jìn)校園也很不衛(wèi)生。很多孩子都會(huì)關(guān)心食品的衛(wèi)生狀況。

(2)也有許多人對(duì)零食確實(shí)癡迷無比，似乎沒了它就不能生活似的【和我一樣】。

(3)有將近一半吃零食的學(xué)生們因吃了零食而導(dǎo)致身體受到危害。

(4)許多孩子還認(rèn)為這些零食、膨脹物品對(duì)人體無害。

三、調(diào)查結(jié)果分析：

許多學(xué)生還是說是一套可做的又是一套，還是經(jīng)?？刂撇涣俗约旱牧闶秤?。

究其原因，有如下幾點(diǎn)：

1、好奇心的結(jié)果

有些學(xué)生看到另外的同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻灾闶车臅r(shí)候，好奇心使他們也行試試它們的味道，不知不覺中迷上了零食。

2、嬌生慣養(yǎng)的結(jié)果。

有些家長認(rèn)為自己小時(shí)候很苦，吃不飽，非常艱苦地才走過這段路，于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈，便給他許多錢，要他們自己另外也要溫飽。

3、撒謊的原因

有些學(xué)生們完全沉迷與零食，無法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊，說買另外用到的東西，但錢拿到之后卻是拿去買零食了。

四、友情建議：

家長們也要做好自己的本職，早餐盡量自己給孩子做，而且要做一些有營養(yǎng)的食物，這樣才能使他們?cè)谝惶斓膶W(xué)習(xí)中做到精力充沛、專心致志。

學(xué)校以及周邊的有關(guān)部門，也要有所措施，對(duì)學(xué)校周圍的治安管理要加強(qiáng)，對(duì)那些賣零食的小商販們實(shí)施治理，讓他們不再賣這些危害人體的食物。學(xué)校也要積極配合，多多教育學(xué)生們不買零食，更不能吃零食，要說明零食的有害性。

學(xué)生們更要自我控制，為了自己和他人的健康，杜絕零食，為自己和家人撐起一片藍(lán)天!

零食調(diào)查報(bào)告8

調(diào)查的背景：

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)?，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習(xí)慣，全國百萬大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，而且大學(xué)生零食消費(fèi)占大學(xué)生生活消費(fèi)很大一部分，零食消費(fèi)對(duì)其它生活消費(fèi)是否產(chǎn)生影響，零食又對(duì)大學(xué)生的身體健康有沒有影響？為此我們針對(duì)大學(xué)生零食消費(fèi)情況做了一次廣泛的問卷調(diào)查。

此次調(diào)查我們共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷169份，有效率達(dá)84.5%。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上我們做了分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度，希望對(duì)零食消費(fèi)水平?jīng)]有統(tǒng)計(jì)的同學(xué)和銷售零食的銷售商有所幫助。

調(diào)查樣本特征：

參與調(diào)查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。

此次的問卷調(diào)查，在年級(jí)上的分布比例，可以說是比較具有代表性的，首先，年級(jí)比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級(jí)的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對(duì)現(xiàn)實(shí)情況的考慮：大三的學(xué)生，由于忙著各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調(diào)查。 調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

1.每個(gè)月的零食花費(fèi)。

有31.36%的大學(xué)生零食消費(fèi)在100元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。50.30%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在100-3000元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。16.57%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是300-500元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有1.78%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在500元以上，這種在學(xué)生中占少量比例，說明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類同學(xué)平時(shí)的生活消費(fèi)水平也隨之增高。

2.零食對(duì)身體的影響

31.36%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，認(rèn)為零食對(duì)人身體健康沒有什么影響，48.52%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊?，只?0.12%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

3.每周購買零食的次數(shù)。

8.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，每周購買零食的次數(shù)高達(dá)10次左右，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。60.36%的大學(xué)生消費(fèi)零食的`程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.44%的大學(xué)生是經(jīng)常性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性較高，具有有一定的消費(fèi)量。只有5.92%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

4買零食的地方

調(diào)查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購，由于現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現(xiàn)代大多數(shù)青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購剛好滿足他們不出家門的需求，同時(shí)，現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來網(wǎng)購將會(huì)成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購正慢慢的將壯大。 剩下6.29%的同學(xué)，購買零食的途徑則是其他。

5.吃零食的原因

45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑颍瑢?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑?，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。

只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

6.喜歡的零食（多選項(xiàng)）

20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品飲料，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

7.進(jìn)口零食的看法

54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好；5.19%的人是因?yàn)榕笥选⑼瑢W(xué)的介紹。

可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

調(diào)查結(jié)果：

1.大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有15.38%的學(xué)生非常喜歡吃，有47.34%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，31.95%的大學(xué)生吃零食的程度一般，有5.33%的學(xué)生幾乎不吃零。

2.大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間）。

3.大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

4.大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

5.大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

我們的建議

對(duì)于商家：

1.大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

2.現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

3.應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

4.合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

5.對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

6.對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

7.現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷（大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響）。

對(duì)于學(xué)生 ：

適度的零食消費(fèi)有利于調(diào)節(jié)生活，過度的零食消費(fèi)不僅有害身體健康，而且也使生活消費(fèi)相對(duì)付出較多，不利于在校的學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。

零食調(diào)查報(bào)告9

一、問題的提出

在現(xiàn)在社會(huì)中城市正在日新月異的變化，老百姓們的生活也越來越好，以前的西部現(xiàn)在已經(jīng)變成了華的城市，當(dāng)然小學(xué)生的生活也更加好，大家在家不愁吃不愁穿，甚至除了一天的一日三餐，還有許許多多的零食，等著我們將它們消滅。而正是因?yàn)槟敲炊嗔闶常宰屛覀冏兊酶优?，有更多的疾病來威脅我們生命，所以我決定做一次調(diào)查我要同學(xué)們所有喜歡吃零食。

二 、調(diào)查方法

1、閱讀關(guān)于吃零食的利與害，閱讀報(bào)刊上網(wǎng)瀏覽了解零食的來源。

2、走訪各有關(guān)部門了解零食的分布量較多的地方。

三、調(diào)查情況和資料整理

信息的渠道

牽涉的方面，

具體的內(nèi)容

網(wǎng)上搜集的資料

小店的熱門度，以及每天的收益。

小店生意一般來說是在1點(diǎn)到3點(diǎn)的時(shí)候，十分熱門，每天至少可以賺600塊錢。

小店老板的講述

每天是誰來買這些東西。

大多數(shù)是兒童和老年人。

爺爺那兒聽說的`

以前和現(xiàn)在對(duì)比。

以前買一包a4紙大小的零食，只要五毛，我現(xiàn)在買至少要3塊以上。

……

……

……

四、結(jié)論

現(xiàn)在的小店比以前的小店收入是好多了，買的人多多了，錢比以前好賺多了，但是比以前貴很多，但是好像人們比以前錢更容易了，人也買得更多，從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變，中國也在不斷進(jìn)步，但是零食有些好有些壞，所以我們吃零食前，要看看零食里面的營養(yǎng)成分，在抓起零食往嘴巴里塞，不然的話，在不知情況的時(shí)候，萬一吃的中零食有害的物質(zhì)，那真的是不得了的事情。希望大家多多愛惜我們的身體。

零食調(diào)查報(bào)告10

近年來，我國食品工業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展迅速，目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《imi20xx年消費(fèi)行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費(fèi)需求的提高，兒童及家長對(duì)兒童飲食的關(guān)注重點(diǎn)發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費(fèi)兒童食品時(shí)的消費(fèi)心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場(chǎng)研究公司對(duì)此進(jìn)行了系列的調(diào)查和深入的分析。

調(diào)查背景資料及市場(chǎng)潛力分析

夸克(中國)顧問市場(chǎng)研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟(jì)南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運(yùn)城等11城市展開此項(xiàng)調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時(shí)在一戶城市家庭需要訪問兩個(gè)樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本。夸克公司對(duì)孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對(duì)孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個(gè)，采取入戶訪問的方式;同時(shí)每個(gè)城市還附帶進(jìn)行對(duì)孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測(cè)試;在上海、廣州、湖州、山西運(yùn)城等地還進(jìn)行每城市67個(gè)商店的樣本調(diào)查。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，食品類排在第一位，達(dá)到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%。可見，食品消費(fèi)在居民消費(fèi)中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費(fèi)額為1400元左右，因而兒童食品的市場(chǎng)潛力實(shí)在很大!

購買決策者不單一，消費(fèi)心理、行為及購買習(xí)慣區(qū)別大

孩子重包裝，家長重營養(yǎng)

少年兒童食品市場(chǎng)是一個(gè)比較特殊的市場(chǎng)，產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費(fèi)過程中的參與者，有時(shí)是決策者。在調(diào)查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群就有兩個(gè)：孩子和家長。這兩者的消費(fèi)心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認(rèn)為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費(fèi)是一種典型的感性消費(fèi);而家長屬于理性消費(fèi)，他們則認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。

最常購買地點(diǎn)：生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點(diǎn)

從圖三看出：消費(fèi)者最常購買兒童食品的地點(diǎn)以“生活區(qū)/學(xué)校附近的雜貨點(diǎn)”為主，累計(jì)占80%以上;超市、自選商場(chǎng)居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費(fèi)者通過各種渠道得到產(chǎn)品信息，希望迅速得到實(shí)現(xiàn)，學(xué)校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實(shí)現(xiàn)地點(diǎn);對(duì)于沒有購買決策權(quán)(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領(lǐng)下，即在生活區(qū)周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場(chǎng)，從數(shù)據(jù)分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時(shí)的附帶消費(fèi)。

在此次研究中，夸克公司還對(duì)以上購物場(chǎng)所作了簡單調(diào)查，從難易程度及費(fèi)用上看，學(xué)校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區(qū)附近次之，超市和自選商場(chǎng)成本較高并比較難以進(jìn)入。

兒童食品種類、規(guī)格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場(chǎng)空白點(diǎn)

此次研究中發(fā)現(xiàn)，目前在兒童食品市場(chǎng)有營養(yǎng)性食品、功能性食品等等，但產(chǎn)品種類和規(guī)格比較單一，產(chǎn)品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場(chǎng)為例，現(xiàn)在市場(chǎng)中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進(jìn)行的糖果、果凍類產(chǎn)品口味測(cè)試中，60%消費(fèi)者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時(shí)有些消費(fèi)者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營養(yǎng)成分。因而，市場(chǎng)的空白點(diǎn)還很多。

對(duì)廠家的促銷建議

最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對(duì)營養(yǎng)和衛(wèi)生放心

由圖一、圖二中分析得出兒童消費(fèi)心理是一種“感性消費(fèi)”，孩子們認(rèn)為產(chǎn)品包裝最重要;而家長屬于理性消費(fèi)，他們認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。結(jié)合兩種不同的消費(fèi)者心理和行為，我們可以對(duì)產(chǎn)品開發(fā)做如下整合：

1.對(duì)兒童來說產(chǎn)品包裝非常重要，因此可以在產(chǎn)品的外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成各種動(dòng)物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭(zhēng)取最大限度吸引孩子的好奇心。

2.對(duì)家長來說，產(chǎn)品是否具有營養(yǎng)最重要，所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時(shí)加重產(chǎn)品營養(yǎng)的宣傳，詳細(xì)說明產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)成分;同時(shí)，在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。

3.在產(chǎn)品口味上，不要純甜，添加一點(diǎn)酸味，或者是添加一些水果原體。

廣告促銷既迎合家長的理性消費(fèi)，又不忽視兒童感性心理

1.中國企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業(yè)也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的`精神訴求。廣告主要是針對(duì)家長的，在針對(duì)家長的廣告和促銷方面，要依據(jù)家長“理性消費(fèi)，非常關(guān)注產(chǎn)品營養(yǎng)性”的消費(fèi)心理特點(diǎn)，在產(chǎn)品訴求方面，強(qiáng)調(diào)“有營養(yǎng)”，這一點(diǎn)在嬰幼兒奶粉廣告中應(yīng)用較多。但有些廣告不知所云，產(chǎn)品訴求模糊，一味強(qiáng)調(diào)孩子高興，母親自豪，因而無法打動(dòng)消費(fèi)者。

因此，廣告要善于抓住家長的消費(fèi)心理，訴求點(diǎn)清晰明確，突出營養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。

2.兒童的消費(fèi)特點(diǎn)是“感性、從眾”。對(duì)于新奇的，旁人沒有發(fā)現(xiàn)的東西，只要好玩，就馬上會(huì)傳遍整個(gè)城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談?wù)撌裁丛掝}，自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對(duì)對(duì)碰”，在包裝上標(biāo)上十二生肖及其對(duì)應(yīng)性格等內(nèi)容，在其經(jīng)典的廣告配合下，在廣大的中小學(xué)校內(nèi)收集、談?wù)撧r(nóng)夫山泉“對(duì)對(duì)碰”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。

所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應(yīng)牢牢地抓住兒童心理特點(diǎn)來進(jìn)行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點(diǎn)，通過某些手段，使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時(shí)尚話題、道具。

對(duì)廠家的產(chǎn)品開發(fā)建議

在本次研究中，夸克站在行業(yè)研究的高度，站在宏觀和發(fā)展的角度對(duì)兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行研究分析，除了以上一些發(fā)現(xiàn)外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發(fā)展方面的重要問題。

1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發(fā)等附加值，兒童食品營銷要朝引導(dǎo)“兒童時(shí)尚”的高度發(fā)展。

2. 開發(fā)綠色環(huán)保食品，不僅僅具有經(jīng)濟(jì)效益，而且具有社會(huì)效益，能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識(shí)。

3. 需要提高產(chǎn)品的科技含量，進(jìn)行兒童食品深加工，不能停留在初級(jí)原始產(chǎn)品加工上。

4. 由于兒童食品給予消費(fèi)者“營養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領(lǐng)域進(jìn)行滲透，比如果凍食品等。

5. 及時(shí)了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài)，因?yàn)榱私狻靶滦氯祟悺睂?duì)企業(yè)制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時(shí)尚的追隨者。

零食調(diào)查報(bào)告11

上海兒童零食消費(fèi)習(xí)慣如何?兒童攝入各類零食的比重多少?經(jīng)過3個(gè)月的調(diào)研，昨天市消保委聯(lián)合上海社科院青少年研究所聯(lián)合發(fā)布的《上海兒童零食(休閑食品和飲料)消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告》顯示，兒童已成為零食的主要消費(fèi)群體，但大部分零食并不適宜兒童整包食用。市消保委呼吁，上海應(yīng)該推出有針對(duì)性的兒童食品標(biāo)準(zhǔn)。

一、上海兒童肥胖率已達(dá)17.8%

根據(jù)調(diào)查，上海兒童已經(jīng)成為休閑食品和飲料的重度消費(fèi)群。在支出上，家長平均每個(gè)月為兒童購買休閑食品的金額達(dá)到185元，購買瓶裝飲料的金額達(dá)到107.9元，相當(dāng)于每天約有10元錢花在孩子的零食上。調(diào)查數(shù)據(jù)同時(shí)顯示，69.8%的家長表示自己的孩子每天或幾乎每天都吃休閑食品，而隨著孩子年齡的增長，對(duì)休閑食品的.消費(fèi)頻率也有明顯提升。目前，3至16歲滬籍兒童約為150萬人，上海市學(xué)生體質(zhì)健康中心去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上海兒童的肥胖率已經(jīng)達(dá)到17.8%。“調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高頻消費(fèi)休閑食品和飲料的兒童中，超出正常體重的比例較高?！鄙虾Ｉ缈圃荷鐣?huì)調(diào)查中心研究員劉波說，數(shù)據(jù)顯示，在3至7歲高頻消費(fèi)零食的兒童中，超出正常體重的比例為9.4%;8至12歲階段超出正常體重的比例為14.7%;13至16歲階段，超出正常體重的比例為25.4%。

二、部分零食對(duì)兒童健康構(gòu)成影響

據(jù)調(diào)查，兒童目前消費(fèi)較多的主要是膨化類和餅干糕點(diǎn)類休閑食品，而消費(fèi)較多的飲料主要是含乳飲料類、果蔬汁類、茶飲料類和碳酸類。在本次調(diào)研的132種零食中，絕大多數(shù)零食脂肪提供能量占比以及飽和脂肪酸提供能量占比都大大超過了上述基數(shù)。如“張君雅小妹妹”甜甜圈，脂肪提供能量占比達(dá)到59%，飽和脂肪提供能量占比達(dá)46%;而丹麥藍(lán)罐曲奇這兩個(gè)指標(biāo)也分別達(dá)到43%和28%。

復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授郭紅衛(wèi)指出，目前市面上的一些零食存在高能量、高脂、高鈉的問題，它們中的一些成分并不適宜兒童大量食用。比如，人體每天攝入鈉元素不能超過2克(相當(dāng)于5克食鹽)，而在本次調(diào)查隨機(jī)抽取的132種零食中，鈉含量最高的一款九制陳皮，成年人一天吃兩片就已經(jīng)超標(biāo)。郭紅衛(wèi)進(jìn)一步認(rèn)為，根據(jù)目前上海的實(shí)際零食消費(fèi)及食用習(xí)慣，建議家長將兒童青少年膳食中由零食提供的能量控制在15%以內(nèi)。

三、零食還需科學(xué)攝入

不過調(diào)查同時(shí)顯示出一個(gè)尷尬的現(xiàn)狀：49.8%的家長表示看不懂休閑食品和瓶裝飲料上的營養(yǎng)成分表，這個(gè)比例在不同學(xué)歷家長身上沒有顯著的區(qū)別。換句話說，由于缺乏判斷能力，家長很難對(duì)兒童進(jìn)行有效的指導(dǎo)。在聽取專家意見的基礎(chǔ)上，上海市消保委就兒童食用的休閑食品和飲料給出如下建議：

(1)食物攝入要以正餐為主，零食不可代替正餐。孩子吃零食不要距離正餐太近，中間至少相隔1.5-2小時(shí)，睡前不應(yīng)吃零食，否則不利于消化吸收及睡眠，還增加了患齲齒的機(jī)率;考慮到兒童肥胖、高鈉飲食等現(xiàn)狀，并結(jié)合目前上海的實(shí)際零食消費(fèi)及食用習(xí)慣，建議兒童青少年膳食中由零食提供的能量不超過15%。

(2)少吃脂肪提供能量占比超過30%、飽和脂肪酸提供能量占比超過10%的食品。

(3)少食含糖量高的食品和飲料，鈉含量較高的食品也要限量攝入，低齡兒童少食含有咖啡因的食品和飲料。

(4)少喝碳酸飲料。

市消保委秘書長陶愛蓮?fù)嘎?，為了讓家長對(duì)孩子攝入的零食有更為直觀的印象，市消保委將推出“消保委幫你算”。屆時(shí)，家長只需在官網(wǎng)上“兒童營養(yǎng)計(jì)算器”中輸入孩子的年齡、性別以及休閑食品的營養(yǎng)成分表(如鈉、脂肪、能量等數(shù)值)，就可以精確算出該產(chǎn)品孩子一天適合食用的分量。

零食調(diào)查報(bào)告12

學(xué)校一向說不能帶零食或是在校門買零食進(jìn)入校園，可是我們班上許多的同學(xué)一放學(xué)就往小賣部的方向直奔，去買零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我?guī)е@大大小小的問題，踏上了調(diào)查之路。

我通過對(duì)全班同學(xué)、家人進(jìn)行詢問和查找資料，找到了我想要的結(jié)果。

女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條?？磥砟泻⒆雍团⒆拥目谖抖几鞑幌嗤?

我不僅知道了同學(xué)各喜歡吃什么，通過調(diào)查和查找資料，我還知道了以下的原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因?yàn)樗鼈兊?包裝精美，口感細(xì)膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因?yàn)樗鼈兊目诟泻艽碳?，挑?zhàn)味蕾，激發(fā)食欲，有時(shí)甚至辣得人大汗淋漓，格外過癮。

通過以上的調(diào)查，我想對(duì)愛吃零食的男孩子和女孩子提出幾點(diǎn)建議：

1.不要吃太辣的食品，因?yàn)樾晾钡氖澄飳?duì)腸胃的刺激性很大，容易造成不適。

2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，小朋友如果吃太多的甜食，會(huì)導(dǎo)致近視，發(fā)育緩慢。

3.葷素搭配，這樣才能營養(yǎng)均衡

4.多吃水果，這樣可以讓營養(yǎng)更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。

看了我的這份關(guān)于零食的調(diào)查報(bào)告，你是不是也應(yīng)該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點(diǎn)零食呢!

零食調(diào)查報(bào)告13

一、調(diào)查背景：

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。現(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。

對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場(chǎng)調(diào)研。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調(diào)查過程中, 數(shù)據(jù)分析因問卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒用的問卷，但對(duì)整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。

二、調(diào)查目的：

通過這次調(diào)查，分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費(fèi)品市場(chǎng)。

三、調(diào)查時(shí)間：20xx年12月

四、調(diào)查方法：在線調(diào)查; 調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生

五、調(diào)查樣本特征：

參與調(diào)查的的樣本性別比例。

六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

1、大學(xué)生月生活費(fèi)：

由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生，所以樣本中大學(xué)生的的生活費(fèi)水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費(fèi)在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活，這類大學(xué)生的零食消費(fèi)比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費(fèi)水平屬于中等，這類大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢余下，他們是普通零食消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，偶爾也會(huì)光顧進(jìn)口食品市場(chǎng)和高檔食品市場(chǎng)。只有6%的大學(xué)生的生活費(fèi)水平比較高，這也能滿足他們對(duì)零食消費(fèi)的更高要求。

所以，對(duì)于校園內(nèi)的零食市場(chǎng)更多的消費(fèi)者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此，大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食，而想發(fā)展高端零食和進(jìn)口零食，則比較難，消費(fèi)者數(shù)量會(huì)比較少。

2、大學(xué)生吃零食的程度

21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性不高，但也有一定的消費(fèi)量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

3、買零食的地方

調(diào)查顯示，有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專門的零食店買零食，隨著社會(huì)發(fā)展，我們可以看到一些專門賣零食的店鋪，這些店的零食種類豐富，但人流量不多，大學(xué)校園內(nèi)部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強(qiáng)宣傳、普及，促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。

4、零食的價(jià)位

有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價(jià)位在10元以下，這和大學(xué)生的消費(fèi)水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢的人，很少是掙錢的，他們?cè)诹闶撤矫娌粫?huì)去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價(jià)位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位在30元以上，這些學(xué)生平常會(huì)去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達(dá)斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食，因?yàn)樾?nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。

5、每個(gè)星期的零食花費(fèi)

有39.58%的大學(xué)生零食消費(fèi)在20元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。41.67%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在21-50元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。10.42%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是50-100元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在100元以上。

6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?

有22.92%的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍?。?2.5%的大學(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。

根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平，絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點(diǎn)的水準(zhǔn)，少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個(gè)題目的調(diào)查數(shù)據(jù)，可知大學(xué)生的零食消費(fèi)主要是在中低檔的零食消費(fèi)，也就是我們說的市場(chǎng)上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)去追求高檔點(diǎn)的零食消費(fèi)，比如，一些生活水平高的、有錢的大學(xué)生，還有一些戀愛中的大學(xué)生也或多或少會(huì)去追求一些“小資”消費(fèi)。所以，大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場(chǎng)為主，加強(qiáng)這方面的管理，就足以應(yīng)付學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)的需求。而稍微高檔點(diǎn)的零食進(jìn)駐校園內(nèi)，會(huì)面臨消費(fèi)者比較少的局面，這對(duì)管理者是個(gè)幾乎無解的情況，因?yàn)檫@不是自身產(chǎn)品和營銷的問題，而是沒有相應(yīng)的消費(fèi)群體。

7、吃零食的原因

45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑?，?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑颍热?，無聊，看電影，朋友聊天等。

只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

8、班級(jí)(宿舍)敕令現(xiàn)象

10.42%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(jí)(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(jí)(宿舍)幾乎不吃零食。

由數(shù)據(jù)可知，大學(xué)生對(duì)零售的消費(fèi)是個(gè)很大的量，這個(gè)零食生產(chǎn)商來說是個(gè)很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費(fèi)市場(chǎng)中的一定份額，就可以保證良好的經(jīng)營。

9、零食代替早餐

6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會(huì)偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會(huì)用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會(huì)用零食代替早餐。

只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間不是很緊迫，有足夠的時(shí)間去吃早餐;二是大學(xué)生對(duì)身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產(chǎn)者來說，適合 代替早餐類的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。

10、喜歡的零食(多選項(xiàng))

33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類的食品，54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，45.83%的大學(xué)生喜歡餅干，45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類的'食品，47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。

各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

11、購買新的零食的原因(多選項(xiàng))

31.25%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樘厥獾陌b，62.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是價(jià)格合理，37.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樯碳业男麄鲝V告，45.83%的大學(xué)生購買沒見過的零食是朋友介紹，52.08%的大學(xué)生購買沒見過的零食是由于好奇心。

促使大學(xué)生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時(shí)，為了能夠更好的進(jìn)入市場(chǎng)，并占有一定的份額，需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。

12、吃零食時(shí)的情緒和時(shí)間

25%的大學(xué)生情緒比較好的時(shí)候吃零食，16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時(shí)候吃零食，來緩解情緒的低落，58.33%的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無關(guān)。

25%的大學(xué)生有空就會(huì)吃零食，這屬于“吃貨”類，33.33%的大學(xué)生平時(shí)餓了會(huì)選擇零食來填肚子，41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。

13、購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

14、零食口味

33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食，47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。

15、進(jìn)口零食的看法

54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，66.67%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好;4.17%的人是因?yàn)榕笥?、同學(xué)的介紹。

可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

16、不吃零食擔(dān)心。。。

25%的大學(xué)生是因?yàn)榕律眢w長胖而不吃零食，20.83%的大學(xué)生是覺得零食消費(fèi)高，20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問題，33.33%的是因?yàn)橐恍┢渌脑虿怀粤闶场?/p>

這可以使我們想到一些家長在談?wù)摵⒆映粤闶硶r(shí)，考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對(duì)我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗(yàn)。該怎么去解決這些問題。

17、上課吃零食

有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時(shí)吃零食，70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時(shí)吃過零食，22.92%的大學(xué)生從不在上課時(shí)吃零食。

零食給我們帶來了一些生活的便利，也帶來了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。

18、零食對(duì)身體

50%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，35.42%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊?，只?4.58%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

七、調(diào)查結(jié)果：

1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般，25.53%的學(xué)生偶爾會(huì)吃，有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。

2. 大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。

3. 大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

4. 大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

6. 大多數(shù)大學(xué)生不會(huì)用零食代替正餐。

八、建議：

1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

3. 應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

4. 合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

5. 對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

6. 對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。

零食調(diào)查報(bào)告14

前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。不時(shí)的攝取零食，勢(shì)必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。為此，我對(duì)我們班同學(xué)吃零食的情況作了調(diào)查，結(jié)果如下：

是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%

吃零食前會(huì)不會(huì)洗手不會(huì)80%會(huì)20%

吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)

總結(jié)：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%。看來，我們班大部分同學(xué)都沒有意識(shí)到零食的危害。其實(shí)，零食是百害而無一利的食物，吃了不僅僅會(huì)變胖，還會(huì)拉肚子?？墒牵性S多人抵擋不住零食的`誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒空也偷偷的吃。有人說：“少吃點(diǎn)沒關(guān)系吧?”少吃的是沒什么關(guān)系，但是也沒有好處。零食是有很多細(xì)菌的，你去玩起來手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的同學(xué)都不會(huì)在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的細(xì)菌吃進(jìn)去了，手上的細(xì)菌也吃進(jìn)去了，時(shí)間久了，那些細(xì)菌就會(huì)在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時(shí)候你就想后悔都來不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。今后就別再吃了。

還有的人說：“如果實(shí)在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。

1、身上不要帶錢。如果想吃也沒錢買。自然而然就不會(huì)去買了。

2、不要到小攤、小店前轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)多了，就會(huì)想買了。

3、看到別人吃零食就走開點(diǎn)，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。

零食調(diào)查報(bào)告15

隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者們選擇從網(wǎng)上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業(yè)整體平均水平高于實(shí)體店的平均水平，而且這個(gè)數(shù)據(jù)近幾年來是持續(xù)增長的。

隨著國民人均可支配收入的提升，消費(fèi)者對(duì)吃也是越來越講究，線上進(jìn)口食品的消費(fèi)熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發(fā)展，線上進(jìn)口食品的市場(chǎng)不僅成交量直線上升，市場(chǎng)滲透率也不斷擴(kuò)大。

據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數(shù)超過男性的2倍多。而且她們對(duì)于新鮮零食產(chǎn)品的探索欲望極強(qiáng)由此可見，女性是零食市場(chǎng)上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費(fèi)主流，餅干、糕點(diǎn)、蜜餞果干以及堅(jiān)果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。

休閑零食銷售也會(huì)受季節(jié)和節(jié)日影響很強(qiáng)，往往年后進(jìn)入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場(chǎng)，堅(jiān)果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應(yīng)鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲(chǔ)存運(yùn)輸。

從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領(lǐng)地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數(shù)最多。其中二線城市以接近50%的.分布占據(jù)了休閑零食消費(fèi)的主力地位。三四線消費(fèi)格局來看，其空間還是有很大的發(fā)展空間。

休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢(shì)時(shí)代，移動(dòng)端銷售額迅速增長。

從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時(shí)代，跨境電商迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)未來3--5年仍將保持高速發(fā)展趨勢(shì)，加速了線上零食行業(yè)的發(fā)展。

據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，20xx年中國將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國，市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。線上進(jìn)口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。

線上進(jìn)口食品交易規(guī)模高速增長，同時(shí)“進(jìn)口”滲透率也在迅速提升，意味著消費(fèi)者在購買食品時(shí)會(huì)更多得考慮進(jìn)口品類。休閑零食上滲透還有較大的發(fā)展空間。