第一篇：煮飯人員崗位職責

煮飯人員崗位職責

1、熱愛工作，對公司的物資不浪費。

2、每天早上8:30-9:00煮好早餐，每天買好菜自己登記好定期報備辦公室處核實。

3、每天按時開餐：中午：12:00 下午18:00 開餐時必須等董事長總經(jīng)理相關管理人員到齊之后才能用餐。

4、廚房地面保持干凈、天花板無蜘蛛網(wǎng)、廚房每周一大掃除。

5、餐具必須定期消毒，廚房里的鍋和盤子要洗干凈，炲臺每天要擦洗干凈保持整潔。餐廳的餐桌要擦干凈，地板保持干凈，冰箱要定時清理的臟物。清洗碗筷時，碗里的剩于飯菜不能直接往下水道倒，以免造成下水道堵塞。

6、不斷加強學習，了解公司管理人員飯菜的口味，提高烹飪技術。

7、不得無故請假，若有特殊情況必須提前2天向上級主管請假，以便公司提前通知員工做好工用安排。

8、完成臨時性或領導布置的其他工作。

第二篇：第一次煮飯作文

第一次煮飯

放學后回到家，我決定學習媽媽煮飯。我小心地按照媽媽告訴的方法來進行。首先，從米缸里盛兩杯米放進鍋里；接著，用水淘米，認真地淘上幾遍，直到把米掏干凈；然后，往鍋里放上適量的水，并把蓋子蓋好；最后，接通電源，按下煮飯按鈕，開始煮飯啦！大約過了二十分鐘，聽到“嘟”一聲，飯就好了。吃飯的時候，爸爸豎起大拇指夸獎我說：“真不錯，比我煮的還好吃！”我聽了心里別提有多高興啦！原來勞動真有趣，我這一頓吃得特別香！

第三篇：學煮飯作文

學煮飯作文

學煮飯

三年七班 于涵琪

雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你煮飯吧，以后我和你媽媽不在家，你也能自己煮飯吃！”我猶豫了一下，最后還是答應了。

開始煮飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里，他把米淘了2遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心的等著。過了20多分鐘，飯煮熟，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗。哇！好香呀！

沒想到飯這樣好煮。

我對爸爸說：“請讓我也來試一試吧！”爸爸點了點頭。

我學著爸爸的樣子，先把鍋刷干凈了，然后舀米進盆。開始淘米，唉喲！我沒扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，這次我成功了，我把盆放進電飯鍋里，接通了電源。二十分鐘后，我打開鍋一看：“呀！米飯怎么變成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，水放得太多了。”

我練了幾回，終于學會了。奶奶說：“只要認真一定能學會。

教師評語：你第一次做飯就做得這么好，真了不起！作文中你把煮飯的全過程詳細的描寫了：刷鍋、舀米、淘米??動作描寫形象，非常好。

第四篇：人員崗位職責

經(jīng)營經(jīng)理崗位職責

1、在公司董事長、總經(jīng)理的領導下積極開展經(jīng)營工作，不斷開拓公司經(jīng)營工作新局面；

2、積極參加公司、季度經(jīng)營目標和經(jīng)營策略的制定，拓寬經(jīng)營市場，并及時下達執(zhí)行；

3、認真組織工程招投標工作，組織有關人員編制招標文件，參加投標活動，講究投標質量，提高中標機率；

4、對公司中標的工程項目要認真組織簽訂施工合同和內(nèi)部管理合同。條款要清晰，責任要明確，內(nèi)容要完整，要求要到位，不得出現(xiàn)責任盲區(qū)，以免給公司造成不必要地經(jīng)濟損失和社會影響。

5、經(jīng)常性深入市場了解信息，利用各種渠道和方法收集各類工程的投招標信息，提高工程投標機會；

6、加強對公司下屬各辦事處工程投標的管理工作，搞好協(xié)調(diào)，明確區(qū)域，劃分投標范圍；

7、認真做好公司各種有效證照的年審、晉升以及相關持證人員的培順工作；

8、積極做好、季度經(jīng)營目標完成情況的統(tǒng)計、匯總和上報工作；

9、例行職責，全面完成公司交辦的其他工作任務。

后勤經(jīng)理崗位職責

1.在公司董事長、總經(jīng)理的領導下積極有效地開展后勤工作，注重工作方法，講究辦事效益。

2.加強對后勤各部室工作人員的工作情況進行全面的協(xié)調(diào)、管理與考核，分月、季、半年、開展人員業(yè)績考評活動，為公司對人員崗位的調(diào)整、職務變動、工資晉升、評先等提供真實的參考依據(jù)。

3.負責做好辦公室、檔案室、資料室的管理工作，按照規(guī)范化管理的要求，做好公司文件、信函、資料等的收集、分類、立傳、建檔工作。

4.負責后勤綜合、協(xié)調(diào)和各種糾紛的調(diào)解工作，關心同志，化解矛盾，建立和諧相處、高效辦事的工作環(huán)境。

5.負責做好公司文件、報告的起草、內(nèi)外行文處理、來人來客接待等項工作。

6.負責檢查各部門落實公司會議精神的情況，并對檢查結果進行通報。

7.認真做好上級政策、行業(yè)法規(guī)的宣傳工作和員工的思想教育工作，鼓勵員工愛崗敬業(yè)。

8.做好公司各種會議的籌備工作。9.完成公司制定的各項目標任務。

工程技術經(jīng)理崗位職責

1.在公司董事長、總經(jīng)理的領導下積極開展工作，努力完成公司制定的質量、安全、創(chuàng)優(yōu)達標目標任務。

2.學習宣傳貫徹執(zhí)行國家、行業(yè)關于建設工程質量、安全、技術管理的規(guī)范與標準，全面負責工程質量體系的建立和運作。3.積極組織有關工程技術人員參與工程圖紙會審工作，負責工程

項

目

施工技術和施工組織設計工作，檢查各在建項目的圖紙變動記錄以及工程簽證手續(xù)。

4督導各工程項目部制定保證工程質量、安全生產(chǎn)、文明施工的技術措施。

5.加強對各在建工程項目的質量、安全檢查和監(jiān)督工作。6.全面負責建設工程新規(guī)范、新技術、新工藝,新材料的推廣工作。

7.負責制定公司創(chuàng)優(yōu)達標計劃和措施，實行目標任務分解到位。

8.負責在建工程項目經(jīng)理的監(jiān)督、培順和考核。9.積極加強與建設各責任主體方的溝通與聯(lián)系。

10.完成公司公司制定的各項工作任務。

公司財務部崗位職責

負責會計的管理工作，對公司財務會計工作進行定期或不定期的總結。負責確定會計核算控制體系，建立健全內(nèi)部會計控制制度并督促貫徹執(zhí)行。負責組織編制會計報表、成本表，及時檢查工作完成情況。

負責督促檢查會計人員正確執(zhí)行國家法律法規(guī)、會計制度和企業(yè)內(nèi)部控制制度以及履行崗位職責。負責原始憑證的審核，準確完整記賬、算賬、報賬及財務檔案整理、管理等項工作。負責公司往來賬目的核算與材料供應商的對賬工作。

每月30日向公司領導報送各項財務報表。

負責與相關部門溝通與協(xié)調(diào)、落實工作。

負責質量保證金返款工作.公司辦公室崗位職責

1、負責上級有關部門文件的收發(fā)、傳遞、呈報、催辦和本公司文件的起草、打印發(fā)放、歸檔和公司檔案管理工作。

2、負責通知布置公司的各種會議并做好會議記錄。對會議紀要和會議決定事項執(zhí)行情況要及時落實檢查，并把檢查結果向董事長、總經(jīng)理匯報。

3、負責公司辦公用品的采購、發(fā)放、維護和管理。建立低值易耗品賬目。

4、做好上傳下達，下情上報工作，深入調(diào)查研究、分析情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向公司匯報，當好參謀和助手。

5、負責維護公司的正常工作秩序和整潔衛(wèi)生工作環(huán)境，保持公司對外整體良好形象。

6、按公司規(guī)章制度抓好勞動紀律。

7、負責公司全員工作的量化考核和考勤工作。

8、負責管理和做好公司保密工作。

9、按上級領導安排承辦對外接待工作，協(xié)調(diào)好公司與外部的關系。

10、主動做好公司員工的思想工作，協(xié)調(diào)好公司內(nèi)部各部門關系。

11、對公司的重大活動，如工程投標準備標書資料，工程竣工資料整理，做好配合服務工作。

12、負責公司各種證件的申報、年檢和保管工作。

13、負責公司行政章、合同章、法定代表人章等印鑒的使用、登記把關工作。

14、完成公司交辦的其他工作。

公司人事部崗位職責

一、負責公司的人事計劃、員工的培訓、獎懲、勞動工資、勞保福利等項工作的實施，并辦理員工的考試錄取、聘用、商調(diào)、解聘、辭職、辭退、除名、開除等各項手續(xù)。

二、負責公司各職能部門用人實行定員、定崗。

三、因工作、業(yè)務發(fā)展需要增加用工的，必須按規(guī)定履行手續(xù)后方準實施。特殊情況必須提前聘用員工的，一律報總經(jīng)理審批。

四、公司聘（雇）用員工應本著精簡原則，可聘可不聘的堅決不聘，無才無德的堅決不聘，有才無德的堅決不聘，真正做到按需錄用，擇才錄用，任人唯賢。

五、公司聘用的員工，一律與公司簽訂聘用合同。

六、公司聘用的員工，一律脫離原級職別，由公司按照需要和受聘人的實際才能予以聘任。

七、各級員工的聘任程序如下：

1.總經(jīng)理，由董事長提名董事會聘任；

2.副總經(jīng)理、總理經(jīng)助理、總會計師等高級職員，部門主任（部長）及下屬公司、辦事處經(jīng)理，由總經(jīng)理提名報請董事長批準后聘任；

3.部門副主任（副部長）、下屬公司、企業(yè)副經(jīng)理及會計人員，由總經(jīng)理聘任；

4.其他員工，經(jīng)總經(jīng)理批準后，由人事部及下屬公司、企業(yè)經(jīng)

理聘任。

5、新聘（雇）員工，用人單位和受聘人必須填寫“雇用員工審批表”和“員工登記表”，由用人單位簽署意見，擬定工作崗位，經(jīng)人事部審查考核，符合聘雇條件者，先簽試用合同，經(jīng)培訓后試用半年至1年。

6、新員工正式上崗前，必須先接受培訓。培訓內(nèi)容包括學習公司章程及規(guī)章制度，了解公司情況，學習崗位業(yè)務知識等，員工試用期間，由人事部會同用人部門考察其現(xiàn)實表現(xiàn)和工作能力。

7、員工試用期滿15天前，由用人部門作出鑒定，提出是否錄用的意見，經(jīng)人事部審核后，報總經(jīng)理審批。批準錄用者與公司簽訂聘訂聘（雇）用合同。

八、公司全權決定所屬員工的工資、待遇。董事長批準后實行。

九、公司按照“按勞取酬、多勞多得”的分配原則，根據(jù)員工的崗位、職責、能力、貢獻、表現(xiàn)、工作年限、文化高低等情況綜合考慮決定其工資標準。

十、公司鼓勵員工積極向上，多做貢獻。員工表現(xiàn)好或貢獻大者，由部門推薦，經(jīng)總經(jīng)理批準后予提級及獎勵。

十一、公司按照國家規(guī)定為員工辦理退休、待業(yè)等保險。員工享有相應的保險待遇。

十二 假期及待遇。員工享受國家法定及公司規(guī)定的節(jié)假日。

十三、員工享受國家規(guī)定和公司規(guī)定的探親待遇。

十四、合同期內(nèi)員工辭職的，必須提前1個月向公司提出辭職報

告。未經(jīng)批準而自行離職的，公司不予辦理任何手續(xù)；給公司造成損失的，應負賠償責任。

十五、員工必須服從組織安排，遵守各項規(guī)章制度，凡有違反并經(jīng)教育不改者，公司有權予以解聘、辭退。

十七、員工嚴重違反規(guī)章制度、后果嚴重或者違法犯罪的，公司有權予以開除。

十八、員工辭職、被辭退、被開除或終止聘（雇）用，在離開公司以前，必須交還公司的一切財物、文件及業(yè)務資料，并移交業(yè)務渠道。否則，人事部不予辦理任何手續(xù)，給公司造成損失的，應負賠償責任。

工程項目部職責

在項目經(jīng)理的領導下認真做好項目的各項工作：

一、項目工程施工準備工作。

1、協(xié)助完成從建設工程規(guī)劃許可證直至開工證過程中的全部報批工作。

2、擇優(yōu)選擇施工單位，參與工程的招投標工作，向招標工作主管部門準確提供施工單位資質、資信審查報告。

3、加強技術管理，開工前熟悉工程圖紙，牽頭組織圖紙會審，向施工單位進行工程技術和設計圖紙交底。

4、協(xié)助落實開工前現(xiàn)場的各方面條件，組織工程測量，場地平整，驗線、勘探等工作。

5、參與施工監(jiān)理招投標工作。

二、項目工程技術管理：

1、堅持依法管理。認真執(zhí)行國家、市政府及有關上級部門頒布的基本建設的方針政策、法令、法規(guī)、制度，堅持按基本建設和施工程序辦事。

2、審查乙方現(xiàn)場管理人員的資質，要求乙方提供現(xiàn)場管理人員的職稱證書，上崗證書及培訓情況的證書。

3、審查施工單位的施工組織設計和施工布置。

4、配合有關部門協(xié)調(diào)解決在施工過程中發(fā)生的與社會各管理部門之間的問題。

5、對施工單位的工程進度進行管理：

按公司下達的工程建設計劃組織實施施工，審核施工單位的進度報表，定期召開協(xié)調(diào)會，檢查施工單位的人力，材料設備供應情況，保證工程進度，做好會議記錄，按月上報工程進度表。

6、對施工質量進行管理：

（1）檢查監(jiān)督施工單位的質量保證體系是否建立健全、運行可靠，檢查施工單位的施工方案上報總工。

（2）定期進行質量檢查并做好檢查記錄。

（3）重點工序重點檢查并做好檢查記錄。

（4）按月上報工程質量完成情況。

7、對材料、設備進行檢查，記錄材料設備的供貨情況及質量情況，對不符合要求的，有權提出禁止使用的意見，報總工審批。

8、洽商管理：

依據(jù)施工圖紙及招標文件經(jīng)公司審批后，辦理施工洽商、變更手續(xù)，嚴格審批程序。

①在施工合同簽訂后，應及時以甲方名義向施工單位出具項目負責人名單及甲方有關洽商程序、權利規(guī)定的文件。

②在甲方人員調(diào)整時應及時向施工單位出具人員變更文件。

③洽商文件由項目部報工程部審核后報總工審批，然后報工程部長及總經(jīng)理簽字。

④洽商文件簽訂后應及時在工程部、項目部備案。

⑤工程部對洽商資料應按類別及時清理，并每月核對存檔。

9、材料設備管理

①工程項目部指定專人負責根據(jù)工程部經(jīng)理提出的型號及技術指標進行廣泛的市場調(diào)查，及時向工程部經(jīng)理遞交匯總的調(diào)查資料及調(diào)查報告。工程部經(jīng)理提出意見后，報總工審核，提出意見后報總經(jīng)理批準，簽約定貨。

②工程項目部指定專人對進貨材料進行管理，材料設備運輸?shù)轿缓?，訂貨人員匯同管理員，負責檢查與定貨合同規(guī)定內(nèi)容是否符合，符合則簽字驗收，對不符合合同條款內(nèi)容報主管領導批準后有權拒收。

③材料設備入庫登記應清楚明確，管理員與訂貨員共同簽字，并交財務部備案。

④領用材料設備應持有工程項目部經(jīng)理簽字的出庫單，管理員收出庫單后將材料出庫并及時銷減庫存記錄。

⑤材料管理員應每月與財務部核對材料出入庫情況，并移交出庫單及明細帳目。

⑥總工和財務部對材料設備三個月審計一次，并由總工出審計報告。

經(jīng)營管理部管理職責

1.負責建設工程施工合同、專業(yè)分包合同、勞務分包合同、材料供應合同的簽訂與管理。

2.負責公司對外工程招投標文件的編制及具體實施工作。

3.負責專業(yè)分包單位、勞務分包單位、材料供應單位、招投標等有關信息的收集工作。

4.參加圖紙會審，負責預結算書的編制與對外核算工作。

5.協(xié)助技術人員編制工程施工現(xiàn)場簽證并核實現(xiàn)場簽證的落實情況。

6.參加與建設單位合同條件的談判，并負責審查合同內(nèi)容，經(jīng)總經(jīng)理審批后，方可與建設單位簽訂。

7.簽訂完的建設工程施工合同原件，由經(jīng)營部統(tǒng)一備案管理，并分別報送財務部、公司董事長、總經(jīng)理、工程項目部經(jīng)理。

8.配合公司相關部門嚴格監(jiān)督合同的履行情況，處理因施工合同引起的經(jīng)濟糾紛。如需修改、變更的內(nèi)容，及時提出修改意見，并將修改、變更的內(nèi)容存檔備案。如有合同終止，必須辦理合同終止手續(xù)。

9.負責向財務部提供建筑工程施工合同，中標通知書，相關資料。

10.工程竣工結算必須在工程竣工后l5天內(nèi)完成。

11.招投標項目確定后，主要協(xié)調(diào)各相關專業(yè)編寫招投標文件，并負責標書的裝訂包裝工作。負責投標文件的遞交并組織相關人員參加開標。依據(jù)招標文件及施工組織設計做出正確預算結果，為公司最終投標報價提供真實依據(jù)。

12.參與處理公司對外的經(jīng)濟糾紛，并及時將有關情況向總經(jīng)理匯報，同時組織有關部門制定解決方案。在發(fā)生經(jīng)濟糾紛時，應及時、準確、全面的提供有關證明材料。遵守法律法規(guī)，遵守合同約定，合理合法的處理經(jīng)濟糾紛，確保公司利益不受損害。并負責處理對外費用索賠及反索賠工作。

13.加強對外溝通與落實。負責與定額站、造價協(xié)會、招標辦等部門及時溝通。經(jīng)常保持聯(lián)系，及時掌握有關信息、結算文件、法律法規(guī)及政策變化等情況。

文字檔案室管理職責

1.做好公司文件的收集、整理工作。凡是工作活動中形成的、辦理完畢、具有查考利用價值的各種文件（包括收發(fā)文電，內(nèi)部文件，各種會議文件，文件匯編，簿、冊、圖表、磁盤等），均屬立卷歸檔范圍。

2.認真做好文字檔案的立案工作。根據(jù)立卷原則，把文字檔案資料進行分類，按照、級別、保管期限的方法立卷。并分別劃分為永久、長期、短期三種。

3.按照要求整理案卷內(nèi)容。檔案袋內(nèi)資料按照不同情況進行排列。即章程、批文在前，計劃、總結在后；正件在前，附件在后；印件在前，定稿在后；案件材料中結論性材料在前，依據(jù)性材料在后。其它文件按文件的重要程度或形成時間先后排列。

4.認真做好文件歸檔份數(shù)。一般歸檔1份，重要的和經(jīng)常使用的文件歸檔2份或3份。對無保存價值和重份文件，需要辦理銷毀手續(xù)。

5.按照規(guī)定要求做好資料的歸檔工作。各部門應于文件、資料使用后一周內(nèi)，將應立卷歸檔的文件整理后移交檔案室立卷歸檔。6.歸檔文件案卷要規(guī)范。（1）歸檔文件齊全、完整。(2)每個案卷必須填寫案卷文件目錄、編件號、頁號、案卷封面，填寫時字跡工整、清晰。(3)檔案袋的名稱要注意內(nèi)容準確，文字簡練通順，結構完整。

7.案卷文件一式兩份，一份作為紙制文檔保存，另一份電子文檔保存。

8.檔案室按照檔案管理的要求，對存放的各類檔案進行分類整理，分類保管，編制各類檢索目錄，搞好檔案的借閱利用、統(tǒng)計等工作。

9.經(jīng)鑒定失去保存價值需要銷毀的檔案，應經(jīng)公司審查批準后，按程序進行檔案銷毀。

10.公司辦公室要經(jīng)常檢查防護設施和檔案保管狀況，對破損、字跡褪色、紙張變色的檔案，要有計劃的進行修補、復制，保護檔案的安全與完整。

11.借用檔案資料按規(guī)定辦理審批手續(xù)與有關登記表，檔案用完后應及時歸還。

12借用檔案人員必須愛護檔案，要保證檔案的安全與保密。不得擅自涂改、勾劃、剪裁、拆散、翻印或轉借。歸還檔案時，檔案管理人員要仔細檢查，發(fā)現(xiàn)對檔案有損壞或泄密者，應及時向分管經(jīng)理報告，按有關規(guī)定處理。

確保文件、資料的安全，做好保密工作。

工程資料檔案管理職責

一認真做好工程資料的分類工作。

1、設計文件。包括工程地質勘察報告、初步設計圖紙和說明、技術設計圖紙和說明、審定設計方案通知書及審查意見、施工圖及說明、設計計算書、政府部門對施工圖設計文件的審批意見

2、投標文件。包括 勘察設計招投標文件、勘察設計承包合同、施工招投標文件、施工承包合同、工程監(jiān)理招投標文件、監(jiān)理委托合同

3、開工文件。包括建設工程規(guī)劃許可證及附件、建設工程開工審查表、建設工程施工許可證、工程質量監(jiān)督手續(xù)、建設、施工、監(jiān)理機構及負責人。

4.監(jiān)理文件。包括監(jiān)理規(guī)劃、監(jiān)理月報表中的有關質量問題、質量控制、分包資質審核、監(jiān)理通知、合同及其它事項的管理、監(jiān)理工作總結。

5.施工文件。包括施工組織設計及其它專項方案、圖紙會審紀要、施工日志、工程圖紙變更記錄、工程質量檢查評定記錄、質量事故及處理記錄。

6.竣工文件。包括單位工程質量驗收記錄、竣工驗收證明書、竣工驗收報告、竣工驗收備案表、工程質量保修書。

7.竣工圖紙。包括建筑竣工圖、結構竣工圖、裝修工程竣工圖、電氣工程竣工圖、給排水工程竣工圖、采暖通風空調(diào)工程竣

工圖。

8.來往函件。包括監(jiān)理公司來往函件、與施工單位來往函件 9.現(xiàn)場簽證。包括工程量收方記錄、零星記工。

二、認真做好資料的收集與整理工作

1、檔案資料管理人員應主動收集齊全所有工程資料原件。

2、所有資料應根據(jù)分類建立查閱目錄，并即時進行編碼登記，編碼須按順序用阿拉伯數(shù)字書寫。

3、檔案資料整理時書寫的字體必須是仿宋體且字跡清晰工整。

三、認真做好工程資料的收發(fā)工作

1、須下發(fā)的公司文件或資料由接受部門在發(fā)文簿上簽字。

2、接受單位在收到文件后，應立即將文件交部門負責人審閱，并根據(jù)需要復印送達相關人員。

四、認真做好工程資料的保管工作

1、檔案資料收集整理后應立即放入檔案柜，不得放置于其外。

2、檔案資料室由檔案管理人員保管。

3、因工作需要使用或借閱工程檔案資料的，應先登記，報請有關負責人批準后方可借用，并明確歸還時間。

4、工程完工備案后，應將本工程檔案資料完整封存。

第五篇：煮飯作文600字

【精選】煮飯作文600字四篇

在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的煮飯作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。

周末，我和媽媽買完食材回到家。我把菜往廚房一放，就見媽媽一臉病容地對我說：“孩子，今天你來煮飯吧！”我滿臉不相信地看著她，只見她甩我一個“你行的”眼神就毫不停頓地進了房間。我興沖沖地來到廚房，開啟了我“居家小能手”的功能。

我先下米，洗米，煮飯。我在壓力鍋上選了“香糯飯”這個功能。這種功能做出來的飯口感特別好，我可以吃三碗。一邊煮著飯，一邊很麻利的拿出青瓜。洗好青瓜，我左手拿著青瓜頂端，右手拿著刨子從上到下，把它的外皮一刨刨的刮掉，一會兒功夫，一條白生生的帶著水份的青瓜就呈現(xiàn)在我眼前，接著我拿起菜刀，把青瓜兩頭切掉，因為兩頭比較苦澀，口感不好。接著我學著媽媽平時的樣，斜著刀，一片片將青瓜切好。處理好青瓜將它盛到碟子中，又從冰箱中拿出了三個雞蛋，一一將它們敲開打到碗里，拿起筷子快速地攪動讓蛋清蛋黃溶在一起，備用。

我小心地將油倒入鍋內(nèi)，等它有小氣泡滾動時，就可以將青瓜倒入鍋內(nèi)，快速拿起鍋鏟不斷地翻炒，喜歡吃熟透一些的，就可以加些水煮一會至青瓜變色，將打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)一起翻炒，等到蛋從液體的狀態(tài)變成固體的狀態(tài)時就加入一小勺鹽，再加一些醬油上色，翻炒兩三下就可以出鍋，裝盤。一盤香噴噴的青瓜炒蛋就已完成了。

說起來容易，做起來難。煮飯時，開始我忘記了按煮飯功能，等我菜炒好了，準備吃飯時，才發(fā)現(xiàn)飯都沒煮，直被媽媽批我是“大頭蝦”；切菜時，差點切到手；打蛋時把蛋液滴到了地等等。

煮飯真不容易！以后，我要盡我所能幫媽媽一起煮飯。珍惜這一切的不容易。

【評語】：作者通過往日的仔細觀察，寫出了淘米煮飯的詳細過程，大家多多觀察身邊的事情，會為你的寫作很有幫助。

【正文】：

我第一次煮飯是一個巧合的緣故，當時爸爸去出差了，媽媽又剛好有事，家里只剩下我一個人。

我往日經(jīng)?？匆妺寢屧趶N房里淘米煮飯，所以，我便想在媽媽面前大顯一次身手，煮一鍋香香、軟軟的米飯給她嘗嘗，慰勞一下她。說干就干，我挽起袖子，讓我的手淋了浴，接著，我拿起量杯，一邊走一邊想，該煮多少米呢？我想起了媽媽平常說的話：今天不加菜，煮2杯半就足夠了。我又仔細琢磨了起來，平時是三個人，今天煮1杯半就差不多了。我將米小心翼翼的倒進鍋里，生怕有一粒米掉出來，看著白花花的米，我不禁想起了：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦這句詩。

咚咚鐘聲打斷了我的思考，我連忙淘起米來，冰冷的水流到了我的手上，我咬了咬牙，平時的我可是很嬌慣的，遇到一點點事情就大驚小怪、揚言放棄。今天，我卻不知道哪里來的勇氣，不顧水的溫度，把米淘得干干凈凈。水，也頓時變白了。

一切工作已經(jīng)就緒了，我把鍋底的水擦干，插上插頭，耐心地等待。過了一會，媽媽回來了，她聞到迎面吹來的米飯的.香味。她張大了嘴巴，驚奇的問我：薇薇，你爸爸回來了？還是你婆婆過來煮的飯？

我說：是我煮的！驚喜吧！香吧！

媽媽摸了摸我的頭說：女兒長大了！會為媽媽分擔家務了！

我很高興，說：媽媽，我不再是溫室里的玫瑰了！我一定要學會迎著風霜前進！

媽媽笑了笑：好！媽媽會幫助你的！

我也笑了起來：謝謝媽媽！

餐桌上，媽媽吃著我煮的飯，和我高興的說著話。

我第一次煮了飯，得到了媽媽的嘉獎！我很高興，我一定要多為媽媽分擔家務。

今天是星期天，不用去學校踢足球。爸爸媽媽一大早就去上班了，只有我一個人在家。

吃完媽媽留在餐桌上的早點，我就開始認認真真地做起作業(yè)來。很快，上午的作業(yè)全部做完了。我收拾好書桌，一溜煙來到客廳，拿起遙控器準備看電視。突然，我想到爸爸媽媽還在辛苦地工作，我現(xiàn)在長大了，應該做點什么，減輕他們的負擔才對。我趕緊放下遙控器，決定做一點家務活。做什么呢？我在家里四處觀看。衣服已經(jīng)被媽媽洗好了，地板也被媽媽拖得干干凈凈的。唉！對了，馬上要到中午了，我來幫媽媽煮飯吧。

我來到廚房，打了兩杯米，又覺得爸爸媽媽工作很累，應該多吃一點，所以又打了一杯米。打好米后，我學著媽媽的樣子搓洗著米，感覺米洗干凈了，就開始加水。這時，我犯難了：該加多少水呢？干脆，我多加點，只要飯煮熟了，水就會沒有了。加好水后，我想起了媽媽的話，鍋下面的水要擦干，不然電飯煲會因為水被燒壞的。我找來一塊干抹布把鍋四周的水擦干了，再小心翼翼地把鍋放入電飯煲，插上插頭，按下開始鍵。開始煮飯嘍！我心里高興極了！

一個小時過去了，電飯煲的開關鍵跳了起來。我喜滋滋地跑進廚房，打開電飯煲。??！我大吃一驚，沒想到我竟然煮了一鍋稀飯。

爸爸媽媽回來了，我紅著臉把自己煮飯的事告訴他們，低著頭準備聽他們倆的批評。可沒想到，爸爸媽媽不但沒責怪我，還樂呵呵地夸獎我。媽媽鼓勵我說：“孩子，有了這次的失敗，才會有下一次的成功。再說，媽媽好久沒吃過稀飯了，今天中午，我們一家人吃稀飯?！蔽尹c了點頭，望著爸爸媽媽笑了

吃飯的時候，我在心里暗暗決定，明天，我一定要煮出世界上最好吃的米飯，給爸爸媽媽一個驚喜。

每個人都渴望成功，那么我們在剛剛起步的時候，就應該用我們無悔的付出，去澆灌那剛剛萌芽的種子……

一個天氣微微有些陰的下午，爸爸媽媽都上班去了，只有我一個人在家。于是我便想：媽媽平時在家都煮豆?jié){，也曾交給我一些煮豆?jié){的方法。今天媽媽不在家，我何不大顯身手，自己煮一次黑米粥呢？說干就干，我立即將黑米用小量杯量好，又準備好了三碗水，（因為我們家有三個人）便開始煮豆?jié){了。

第一個環(huán)節(jié)是淘米。我先拿起盆子，將米洗凈，之后，鬧了個大笑話，我學著媽媽的樣子用漏勺去撈黑米，結果，很多黑米像一顆顆黑寶寶掉在了水池里，我一邊叫苦，一邊忙不迭地開始撿，一一放進豆?jié){機里，其實，媽媽是用豆?jié){機專用的密密的網(wǎng)狀漏勺，而我用的是網(wǎng)眼很大的漏勺，真是出師不利。不過，本人向來不會輕易認輸，我會再接再厲，繼續(xù)戰(zhàn)斗的。接著又將水倒了機體內(nèi)，便啟動了開關，它便開始工作了?！盀槭裁炊?jié){機只加熱不攪拌呢？”而媽媽煮粥時機器總是發(fā)出“隆隆”的聲音，我很是納悶。我靜觀其變，過了好久，它才發(fā)出“隆隆”的聲音，我那顆懸著的心終于落下來，長長地舒了一口氣：我還以為它壞了呢？十幾分鐘后，媽媽回來了，豆?jié){機也響過了三次，發(fā)出“嘀嘀”的聲音，提示主人粥已經(jīng)煮好了。只可惜粥有些稀，誰讓我放黑米太少了呢？我有些自責，真應了書上那句諺語“看花容易繡花難”。不過，媽媽看到我親手煮的粥，十分高興，連連“我的小宇長大了！”我聽了，忙碌了半天的心像吃了蜜一樣甜。但我深知，煮粥也是一門學問，我不光要親身實踐，還真得像唐僧去西天——取真經(jīng)，多向媽媽請教才是啊！