第一篇：餐飲商戶消防安全整改要求

通

知

公司餐飲類商戶：

針對近期火災頻發(fā)的嚴峻態(tài)勢，8月23日下午，公安消防部門召開全市消防安全會議，對人員密集區(qū)消防工作進行全面部署，根據(jù)會議精神，現(xiàn)對我公司餐飲商戶提出以下要求：

1、加強消防四個能力學習，從經(jīng)營活動中切實將消防安全工作放到第一位，杜絕“辛辛苦苦干三年，一把火燒完”的悲劇發(fā)生。

2、積極參加公司舉行的消防培訓，提高消防應急撲救能力。

3、全部商戶必須按營業(yè)面積配備最少一具6KG名火器，放置于灶臺或大功率電器一米范圍內(nèi)，根據(jù)檢定日期要求定期更換。

4、凡使用明火商戶每處灶臺必須配備滅火毯一套，尺寸不小于1.2mX1.2m。

5、凡使用燃氣商戶必須安裝燃氣報警器并保證正常工作，橡膠類氣路6個月必須更換，所有燃氣管線接口每周有肥皂水檢漏一次。

6、凡使用排油煙設備商戶按油煙排量定期清洗排油煙設備及管道，每月必須保證一次，管道清潔長度保證一前臂深。

7、打烊后經(jīng)營人員必須關閉燃氣總閥，除冷凍設備外關閉所用用電器，關閉水閥，檢查無異常后方可鎖門離店，公司將安排人員進行營業(yè)前抽檢，如開門后發(fā)現(xiàn)有閥門未關閉或忘記鎖門者，每次每處罰款50元。

火災猛于虎，防患于未然，望諸位商戶與我公司一起努力，做好消防安全工作。如在消防部門排查過程中發(fā)生消防隱患問題而被勒令停業(yè)整頓及其他負面影響，全部后果由次商戶承擔。

2015.08.24

第二篇：商戶消防安全責任書

消防安全責任書

戶業(yè)主：您好！

為了加強消防安全工作，預防火災和減少火災危害，保護人身、財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和××市有關法律、法規(guī)，結合×××項目實際情況，制定本規(guī)定，望各物業(yè)使用人和商戶積極支持，互相配合，共同遵守。

一、×××項目消防安全由×××物業(yè)管理有限公司×××管理處保安部負責協(xié)調(diào)，物業(yè)公司全體人員都是義務消防員。

二、各物業(yè)使用人和商戶法人或者主要負責人是各自所屬范圍的消防安全責任人，對消防安全工作全面負責。消防安全工作要貫徹“預防為主、防消結合”的方針。

三、各物業(yè)使用人和商戶應指定義務消防員，呈報物業(yè)管理公司。

四、各物業(yè)使用人和商戶應當履行下列消防安全義務：

（一）制定并落實消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程。

（二）開展消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練。

（三）進行經(jīng)常性的內(nèi)部防火安全檢查，及時制止、糾正違法、違章行為，發(fā)現(xiàn)并消除火災隱患。

（四）按規(guī)定配置消防設施、器材并指定專人維護管理，保證消防設施、器材的正常、有效使用。

（五）按規(guī)定設置安全疏散指示標志和應急照明設施，保證防火門、防火卷簾、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)。

（六）保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標志。

（七）按照物業(yè)公司劃定和設置停車泊位停放車輛，不得占有、堵塞消防車通道。

（八）火災發(fā)生后，及時報警、迅速組織撲救和人員疏散。不得不報、遲報、謊報火警，或者隱瞞火災情況。

（九）火災撲滅后，及時保護現(xiàn)場，接受事故調(diào)查并如實提供火災事故情況。未經(jīng)公安消防機構許可，不得進入、撤除、清理火災現(xiàn)場。

（十）依照國家有關規(guī)定投保火災險和公眾責任險。

（十一）法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他消防安全義務。

五、物業(yè)公司負責管理消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態(tài)。

六、物業(yè)公司保安部負責管理消防安全監(jiān)控中心，實行24小時監(jiān)控。

七、各物業(yè)使用人和商戶與物業(yè)公司要定人、定時、定措施，組織制訂緊急狀態(tài)下的疏散方案。接到火災報警后，在向公安消防機構準確報警的同時，迅速啟用消防設施進行撲救，并協(xié)助公安消防機構查清火災原因。

八、嚴禁經(jīng)營和貯存煙花、爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。不得燃放煙花、爆竹。

九、遵守安全用電管理規(guī)定，嚴禁超負荷使用電器，以免發(fā)生事故。

十、各物業(yè)使用人和商戶進行室內(nèi)裝修、裝飾時，必須向物業(yè)公司提出書面申請，經(jīng)批準后方可動工。室內(nèi)裝修、裝飾應當使用不燃、難燃的材料。使用安裝電氣設備和線路時，必須向物業(yè)公司提出申請，經(jīng)批準后，嚴格執(zhí)行有關電氣安裝標準，符合消防安全要求施工。嚴禁亂接臨時用電線路。

十一、需要進行燒焊等動火作業(yè)的，應向物業(yè)公司提出申請。經(jīng)批準后，在消防管理員的監(jiān)護下，持有明火操作證的人員方可作業(yè)。夜間嚴禁施工，特別是嚴禁動用明火。

十二、舉辦大型集會、晚會等活動，具有火災危險的，應當制定滅火和應急疏散預案，落實消防安全措施，并向公安消防機構和物業(yè)公司申報，經(jīng)公安消防機構和物業(yè)公司對活動現(xiàn)場進行消防安全檢查合格批準后，方可舉辦。

十三、發(fā)現(xiàn)火警，應立即告知物業(yè)公司或撥打火警電話119。如火情較大，迅速離開經(jīng)營場所；如火情較小，立即用手提滅火器滅火。

十四、根據(jù)消防安全規(guī)定，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

（一）偷竊、毀壞消防設施和器材或消防備用水源。

（二）占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，封閉安全出口，遮擋安全疏散指示標志。

（三）占用、堵塞消防車通道。

（四）其他影響消防設施使用的行為。

十五、有下列情形之一的，責令停業(yè)，并視情況處以懲罰：

（一）未辦理申報手續(xù)即進行室內(nèi)裝修、裝飾。

（二）室內(nèi)裝修、裝修所用材料不符合國家工程建筑消防技術標準的規(guī)定。

（三）未辦理申報審批手續(xù)即進行動火作業(yè)。

（四）燒焊、用火、用電作業(yè)時，消防安全措施不落實。

（五）經(jīng)營和貯存易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。燃放煙花、爆竹。

十六、擅自改變消防安全措施用途的，或者不按照《火險隱患整改通知書》內(nèi)容要求進行整改的，責令停業(yè)整改，處消防安全責任人罰款，由此而導致事故的，依法追究刑事責任。

十七、各物業(yè)使用人和商戶必須服從公安消防機構和物業(yè)公司有關消防安全方面的管理，對刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防安全監(jiān)督人員工作的有關人員，根據(jù)情況，或處罰款，或行政拘留，直至依法追究刑事責任。

十八、使用人如對物業(yè)公司消防安全管理有意見、建議等，可到物業(yè)公司投訴。

十九、本責任書自簽署之日起生效。

二十、本責任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，同具法律效力。

商戶： 物業(yè)公司：

簽字： 簽字：

年 月 日 年 月 日

第三篇：商戶消防安全責任書

消防安全責任書

為了加強消防安全工作，預防火災和減少火災危害，保護人身、財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和太原市有關法律、法規(guī)，結合山西省社會單位消防安全“四個能力”建設標準（試行）的要求，制定本規(guī)定，望各商戶使用人積極支持，互相配合，自覺遵守。

一、消防安全由太原市文華苑物業(yè)管理有限公司秩序部，具體負責協(xié)調(diào)。

二、各商戶使用人者或主要經(jīng)營人是各自所屬范圍的消防安全責任人，對消防安全工作全面負責。消防安全工作要貫徹“預防為主、防消結合”的方針。

三、各商戶使用人和商戶應指定義務消防員，呈報物業(yè)管理公司。

四、各商戶使用人應當履行下列消防安全義務：

（一）制定并落實消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程。

（二）開展消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練。

（三）進行經(jīng)常性的內(nèi)部防火安全檢查，及時制止、糾正違法、違章行為，發(fā)現(xiàn)并消除火災隱 患。

（四）按規(guī)定配置消防設施、器材并指定專人維護管理，保證消防設施、器材的正常、有效使 用。

（五）按規(guī)定設置安全疏散指示標志和應急照明設施，保證防火門、防火卷簾、消防安全疏散 指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)。

（六）保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置 影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標志。

（七）按照物業(yè)公司劃定和設置停車泊位停放車輛，不得占有、堵塞消防車通道。

（八）火災發(fā)生后，及時報警、迅速組織撲救和人員疏散。不得不報、遲報、謊報火警，或者 隱瞞火災情況。

（九）火災撲滅后，及時保護現(xiàn)場，接受事故調(diào)查并如實提供火災事故情況。未經(jīng)公安消防機 構許可，不得進入、撤除、清理火災現(xiàn)場。

（十）依照國家有關規(guī)定投保火災險和公眾責任險。

（十一）法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他消防安全義務。

五、物業(yè)公司負責管理消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態(tài)。

六、各商戶使用人與物業(yè)公司要定人、定時、定措施，組織制訂緊急狀態(tài)下的疏散方案。接到 火災報警后，在向公安消防機構準確報警的同時，迅速啟用消防設施進行撲救，并協(xié)助公安消防機 構查清火災原因。

七、嚴禁經(jīng)營和貯存煙花、爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆危險物品以及各類劇 毒物品。不得燃放煙花、爆竹。

八、遵守安全用電管理規(guī)定，嚴禁超負荷使用電器，以免發(fā)生事故。

九、各商戶使用人進行室內(nèi)裝修、裝飾時，必須向物業(yè)公司提出書面申請，經(jīng)批準后方可動工。室內(nèi)裝修、裝飾應當使用不燃、難燃的材料。使用安裝電氣設備和線路時，必須向物業(yè)公司提出申 請，經(jīng)批準后，嚴格執(zhí)行有關電氣安裝標準，符合消防安全要求施工。嚴禁亂接臨時用電線路。

十、需要進行燒焊等動火作業(yè)的，應向物業(yè)公司提出申請。經(jīng)批準后，在消防管理員的監(jiān)護下，持有明火操作證的人員方可作業(yè)。夜間嚴禁施工，特別是嚴禁動用明火。

十一、舉辦促銷集會、晚會等活動，具有火災危險的，應當制定滅火和應急疏散預案，落實消 防安全措施，并向公安消防機構和物業(yè)公司申報，經(jīng)公安消防機構和物業(yè)公司對活動現(xiàn)場進行消防 安全檢查合格批準后，方可舉辦。

十二、發(fā)現(xiàn)火警，應立即告知物業(yè)公司或撥打火警電話119。如火情較大，迅速離開經(jīng)營場所； 如火情較小，立即用手提滅火器滅火。

十三、根據(jù)消防安全規(guī)定，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

（一）偷竊、毀壞消防設施和器材或消防備用水源。

（二）占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，封閉安全出口，遮 擋安全疏散指示標志。

（三）占用、堵塞消防車通道。

（四）其他影響消防設施使用的行為。

十四、有下列情形之一的，責令停業(yè)，并視情況處以懲罰：

（一）未辦理申報手續(xù)即進行室內(nèi)裝修、裝飾。

（二）室內(nèi)裝修、裝修所用材料不符合國家工程建筑消防技術標準的規(guī)定。

（三）未辦理申報審批手續(xù)即進行動火作業(yè)。

（四）燒焊、用火、用電作業(yè)時，消防安全措施不落實。

（五）經(jīng)營和貯存易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。燃放煙花、爆竹。

十五、擅自改變消防安全措施用途的，或者不按照《火險隱患整改通知書》內(nèi)容要求進行整改 的，責令停業(yè)整改，處消防安全責任人罰款，由此而導致事故的，依法追究刑事責任。

十六、各商戶使用人必須服從公安消防機構和物業(yè)公司有關消防安全方面的管理，對刁難、辱 罵或暴力等手段妨礙消防安全監(jiān)督人員工作的有關人員，根據(jù)情況，或處罰款，或行政拘留，直至 依法追究刑事責任。

十七、使用人如對物業(yè)公司消防安全管理有意見、建議等，可到物業(yè)公司投訴。

十八、本責任書自簽署之日起生效。

十九、本責任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，同具法律效力。

商戶： 物業(yè)公司：

簽字： 簽字：

年 月 日 年 月 日

第四篇：商戶消防安全責任書

商戶消防安全責任書

門

店：

商戶全稱：

本責任書根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、公安部、監(jiān)察部、國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局《關于進一步落實消防工作責任制的若干意見》、地方法規(guī)及公司相應的制度制定。

第一條

商戶消防責任人定義

本責任書所稱商戶指與我公司聯(lián)營的專柜商戶或租賃我公司場地經(jīng)營的商戶。商戶現(xiàn)場負責人為經(jīng)營場地范圍內(nèi)消防安全第一責任人，投資或?qū)嶋H控制商戶的公司或個人為最終責任人，第一責任人和最終責任人統(tǒng)稱商戶消防安全責任人。

第二條 商戶消防安全責任和職責

1、貫徹執(zhí)行消防法律、法規(guī)和公司相關消防安全管理制度，對商戶自己經(jīng)營、管轄范圍內(nèi)或工作涉及范圍內(nèi)的消防安全承擔責任。

2、建立消防安全制度，定期不定期對經(jīng)營場地進行檢查、排查，及時排除隱患，落實防范措施。保障商戶各自管轄范圍內(nèi)或工作涉及范圍內(nèi)的消防安全符合國家、政府及公司規(guī)定，掌握本管轄范圍內(nèi)或工作涉及范圍消防安全情況，通過日常嚴格執(zhí)行的消防安全工作，杜絕管轄范圍內(nèi)或工作涉及范圍任何消防安全事故的發(fā)生。

3、將商戶消防工作與其管轄范圍內(nèi)或工作涉及范圍的經(jīng)營、管理等工作統(tǒng)籌安排，嚴格執(zhí)行消防安全各項工作，保證消防安全工作徹底落實，做好一切消防安全預防。

4、禁止顧客及商戶員工隨意撥打消防系統(tǒng)緊急用電話，觸碰手報按鈕，保證消防滅火器材完整且符合正常使用，不移位、不丟失。

5、商場內(nèi)所有消防設施設備，包括滅火器、消火栓、噴淋頭，煙感器、警鈴、按扭、消防電話及各種消防線路開關等，除經(jīng)商場防損部同意外不得擅自移動，凡未經(jīng)商場防損部批準擅自更動消防設施設備，由此造成的事故責任和經(jīng)濟損失由肇事者、商戶及其責任人共同承擔。

6、對明知有火災隱患而不加防范或商場防損部提出整改后拒絕整改或延遲整改，造成的火災事故的所有責任由肇事者、商戶及其消防安全責任人承擔。

7、違反電氣安裝規(guī)定或因違返操作規(guī)程，造成火災事的，肇事者、商戶及其消防安全責任人承擔全部責任。

8、裝修、改造施工前，須經(jīng)消防部門批準、審核，承擔施工期間的所有消防安全責任。

第五條 火災發(fā)生時，商戶應保護現(xiàn)場，服從現(xiàn)場統(tǒng)一指揮，協(xié)助滅火，組織安全疏散，協(xié)助消防機關和商場調(diào)查火災原因。

第六條 商戶及其消防安全責任人應履行國家規(guī)定的有關防火責任并承擔相應責任。如因商戶的故意或疏忽引起火災等事故，肇事者、商戶及其消防安全責任人承擔相關的法律責任及損失。

第七條 以上各項規(guī)定應予以遵守，本責任書一式四份，簽字后生效。

本責任書所有內(nèi)容本商戶、本商戶消防責任人和員工均已了解和掌握，本商戶同意簽 訂本責任書并承擔本商戶、本商戶消防責任人和員工應承擔的全部消防安全責任。

商戶名稱（蓋章)：

商戶法人（個人合作為本人）或授權代表簽字：

年 月 日

第五篇：商戶消防安全管理責任書

商戶消防安全管理責任書

編號：GZWY7.5.1-G03-F2版本：C/0表格生效期：2007年9月20日序號：甲方：（商戶）營業(yè)執(zhí)照號：

乙方：

甲方□租用/□購買本管理服務區(qū)域□商鋪/□寫字樓/□商場號，從事

經(jīng)營，建筑面積為平方米。為了加強此□商鋪/□寫字樓/□商場（以下簡稱本單位）及本物業(yè)的消防安全管理工作，預防火災、爆炸、中毒等安全事故發(fā)生，保障人身財產(chǎn)安全，明確甲乙雙方的安全管理責任和義務，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)的有關規(guī)定，特簽訂本責任書：

1、甲方從業(yè)人員應具有相應的資質(zhì)，并組織安全生產(chǎn)教育，承擔安全生產(chǎn)責任，對本單位及雇請人員引起的火警火災、爆炸、中毒及其他造成人身財產(chǎn)損失的事故負全面責任。乙方負責公共消防設施、器材、消防安全標志、疏散通道、安全出口、消防車通道等公共安全設備的維護。

2、甲方應貫徹“安全第一、預防為主”的方針。甲方負責人對本單位的安全管理全面負責，負責建立、健全本單位安全管理責任制；制定安全管理制度和操作規(guī)程，督促、檢查本單位的安全管理工作，及時消除安全事故隱患；組織制定本單位的安全事故應急救援預案并演練，對雇請人員進行安全教育，使其自覺遵守各項安全管理規(guī)定，確保安全經(jīng)營。一旦發(fā)生安全事故應及時、如實報告有關部門。

3、甲方必須對本單位包括消防器材在內(nèi)的安全設備設施進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，并定期檢測，保證正常有效。維護、保養(yǎng)、檢測應當作好記錄，并由有關人員簽字。

4、甲方應加強防火措施，按規(guī)定配備足量、有效消防器材（每50平方米宜配置1-2個滅火器），并放置于容易取到的位置。

5、甲方進行裝修前，應向乙方提出申請，面積超過50平方米的，還應向政府消防部門提出申請，并經(jīng)審批后方可進行裝修。

6、甲方承諾http:///并遵守以下政府法律法規(guī)所規(guī)定的內(nèi)容，并對不符合以下規(guī)定所造成的后果負責，包括：

嚴禁擅自挪用、損壞公共區(qū)域所配置的消防器材、設備、設施。

嚴禁擅自動用消防水源。

嚴禁占用、遮擋、堵塞防火栓。

嚴禁堵塞安全出口、消防車通道、疏散通道。

嚴禁遮擋安全疏散指示標志。

禁止存放、生產(chǎn)、經(jīng)營易燃、易爆、有毒、變質(zhì)物品。

嚴格用火、用電、用氣、用油的安全管理。

嚴禁私自亂拉、亂接用電、用氣線路；從事電業(yè)、電氣焊作業(yè)的人員，必須持有“上崗證”;動火作業(yè)時，應提供政府消防主管部門的審核文件。

電器產(chǎn)品的安裝、使用和電氣線路設計、敷設，必須符合國家有關的消防安全技術規(guī)定。自行做好電器產(chǎn)品安全性能維護，按規(guī)定定期檢修。

禁止在經(jīng)營場所內(nèi)使用明火做飯，過夜留宿。

其他有關消防安全管理的內(nèi)容。

7、乙方工作人員可組織、協(xié)助政府消防主管部門對甲方的經(jīng)營場所進行防火安全檢查。對不符合消防安全管理規(guī)定或政府消防主管部門開具的消防問題處理意見的，甲方應在限期內(nèi)進行整改。逾期不整改的，由政府消防主管部門處理。

本責任書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方負責人簽章之日起共同遵照執(zhí)行。甲方：