第一篇：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記(第十三屆)

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記（第十三屆）

2015年7月5日，在第十屆會(huì)長(zhǎng)陳遠(yuǎn)柱的建議(實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+旅游協(xié)會(huì)”戰(zhàn)略）和幫助下，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)官方QQ開(kāi)通運(yùn)營(yíng)，賬號(hào)為3233117822，網(wǎng)絡(luò)名稱為“環(huán)院旅游協(xié)會(huì)”。

2015年7月11日，在第十屆會(huì)長(zhǎng)陳遠(yuǎn)柱的支持和幫助下，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站開(kāi)通運(yùn)營(yíng)，網(wǎng)址：004km.cn 2015年8月3日，第十屆會(huì)長(zhǎng)陳遠(yuǎn)柱成功創(chuàng)建了百度百科詞條“江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)”。

2015年8月，由第十二屆會(huì)長(zhǎng)梁婷婷組織第十二屆理事會(huì)編修的《江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記（第十二屆）》宣告完成。

2015年9月10日，因協(xié)會(huì)工作需要，根據(jù)《江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)章程》第二章第十一條和第三章第十六條、第十八條，由會(huì)長(zhǎng)陳金英提名，經(jīng)第十三屆理事會(huì)討論決定：任命張棟霖為文化建設(shè)部副部長(zhǎng)，曾選為第十三屆理事。

2015年9月，協(xié)會(huì)采取線上（網(wǎng)上報(bào)名）、線下（設(shè)點(diǎn)、下寢、下班等）方式招新。

2015年9月23日，第十三屆理事會(huì)組織協(xié)會(huì)全體成員參觀生態(tài)科教館，由副會(huì)長(zhǎng)劉素珍、盧潮靈以及各部部長(zhǎng)帶隊(duì)前往，旅游服務(wù)部部長(zhǎng)李耀薇作講解。

2015年10月17日，協(xié)會(huì)組織全體成員游覽了贛州四賢坊、八鏡臺(tái)等。2015年10月23日，旅游協(xié)會(huì)與書香社舉行了以“大學(xué)生該不該談戀愛(ài)？”為辯題的友誼辯論賽，記者團(tuán)等社團(tuán)負(fù)責(zé)人擔(dān)任評(píng)委。

2015年11月7日，為響應(yīng)“走下網(wǎng)絡(luò)、走出宿舍、走向操場(chǎng)”的健身運(yùn)動(dòng)號(hào)召，協(xié)會(huì)開(kāi)展了趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。

2015年11月13日，由副會(huì)長(zhǎng)劉素珍、盧潮靈組織，旅游服務(wù)部干事周華英帶領(lǐng)協(xié)會(huì)成員開(kāi)始排練博雅節(jié)目。

2015年11月25日，協(xié)會(huì)在主干道舉行了“節(jié)約用水，從身邊做起”的活動(dòng)，邀請(qǐng)同學(xué)們參與問(wèn)卷調(diào)查以及在橫幅上簽字。

2015年12月1日，校團(tuán)委發(fā)布文件，公布了社團(tuán)干部人事調(diào)整。其中：第十三屆旅游協(xié)會(huì)原第二副會(huì)長(zhǎng)盧潮靈轉(zhuǎn)任第一副會(huì)長(zhǎng)；第十三屆旅游協(xié)會(huì)原第一副會(huì)長(zhǎng)劉素珍改任第二副會(huì)長(zhǎng)。

2015年12月11日，旅游協(xié)會(huì)與綠色環(huán)境協(xié)會(huì)、工藝美術(shù)協(xié)會(huì)共同承辦了以“讓感恩走進(jìn)環(huán)院，讓環(huán)院開(kāi)滿感恩之花”為主題的第五十期博雅晚會(huì)。其中，旅游協(xié)會(huì)成員表演了《禮儀秀》、手語(yǔ)舞《感恩的心》和導(dǎo)游講解《聆聽(tīng)環(huán)院之美》等節(jié)目，指導(dǎo)老師李雅霖出席。

2015年12月16日，由旅游與外語(yǔ)學(xué)院承辦、旅游協(xié)會(huì)協(xié)辦的導(dǎo)游技能大賽圓滿落幕。

2015年12月24日，協(xié)會(huì)召開(kāi)總結(jié)大會(huì)，指導(dǎo)老師李雅霖出席。大會(huì)對(duì)協(xié)會(huì)工作進(jìn)行了總結(jié)，根據(jù)《章程》對(duì)多次缺席會(huì)議或活動(dòng)的成員予以退會(huì)處理。會(huì)上，協(xié)會(huì)為在博雅晚會(huì)上表演節(jié)目、優(yōu)秀工作人員頒發(fā)了榮譽(yù)證書。大會(huì)最后，協(xié)會(huì)給成員們贈(zèng)送了蘋果，祝福大家平安夜快樂(lè)。

2016年3月11日，各社團(tuán)共同承辦社團(tuán)聯(lián)合會(huì)博雅晚會(huì)，晚會(huì)以游戲大闖關(guān)的形式開(kāi)展，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)15個(gè)社團(tuán)游戲，通過(guò)兩關(guān)即可獲獎(jiǎng)。其中，旅游協(xié)會(huì)的游戲項(xiàng)目為“我是旅游小博士”，游戲規(guī)則為挑戰(zhàn)者在一分鐘內(nèi)說(shuō)出贛州市10個(gè)4A級(jí)以上的景點(diǎn)，另外再回答兩個(gè)問(wèn)題即可通關(guān)。雖然拿到本協(xié)會(huì)通關(guān)卡的寥寥無(wú)幾，但是挑戰(zhàn)者不少。江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記（第十三屆）

2016年3月24日，指導(dǎo)老師李雅霖為協(xié)會(huì)全體成員介紹了贛州的歷史、風(fēng)景名勝、文化、美食、特產(chǎn)等。

2016年4月3日，在第十屆會(huì)長(zhǎng)陳遠(yuǎn)柱的支持下，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)公眾微信訂閱號(hào)“環(huán)院旅協(xié)”（微信號(hào)：jxhyta）開(kāi)通運(yùn)營(yíng)。

2016年4月4日，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站地址由原來(lái)的 004km.cn 變更為004km.cn 2016年4月14日，旅游協(xié)會(huì)舉辦了我校首屆金牌講解員遴選大賽初賽。2016年5月4日，校團(tuán)委在文化中心隆重舉行了2015-2016年度共青團(tuán)工作“五四表彰大會(huì)”。其中，旅游協(xié)會(huì)榮獲“優(yōu)秀社團(tuán)”榮譽(yù)稱號(hào),陳金英被評(píng)為“優(yōu)秀會(huì)長(zhǎng)”。文化建設(shè)部部長(zhǎng)歐陽(yáng)堃受主席團(tuán)、理事會(huì)委托，代表協(xié)會(huì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

2016年5月8日上午，贛南師范大學(xué)大學(xué)生旅游協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊星、副理事長(zhǎng)張明潔、辦公室主任黎旺博、理事長(zhǎng)助理梁棟一行來(lái)訪。受會(huì)長(zhǎng)陳金英全權(quán)委托，我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)盧潮靈帶領(lǐng)協(xié)會(huì)成員前往車站迎接，雙方在我校舉行了第五次交流。我會(huì)人員帶領(lǐng)來(lái)賓們來(lái)到學(xué)校生態(tài)科教館、花卉中心參觀并為其講解，在文旅樓，我會(huì)在酒藝實(shí)訓(xùn)室安排了酒藝展示。我會(huì)人員陪同來(lái)賓們參觀了創(chuàng)業(yè)園。在本次交流活動(dòng)的最后，雙方在我校正校門口展旗合影。

2016年6月16日下午，由校團(tuán)委、旅游與外語(yǔ)學(xué)院主辦，旅游協(xié)會(huì)、旅游與外語(yǔ)學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)承辦的江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院首屆金牌講解員遴選大賽總決賽舉行。旅游與外語(yǔ)學(xué)院黨總支副書記吳學(xué)群老師，旅游管理教研室主任朱艷老師，黨委宣傳部張?chǎng)├蠋煟糜螀f(xié)會(huì)指導(dǎo)老師李雅霖老師，橫店影視城原景區(qū)講解員、2016屆畢業(yè)生金柔伽，第十二屆旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、2016屆畢業(yè)生梁婷婷，第一屆步行者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、第十二屆旅游協(xié)會(huì)文化建設(shè)部部長(zhǎng)李洋鑫擔(dān)任決賽評(píng)委。大賽設(shè)導(dǎo)游詞講解、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、才藝展示三個(gè)環(huán)節(jié)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的激烈角逐，最終，林業(yè)與環(huán)境學(xué)院宗文欽以最高分勇奪一等獎(jiǎng)，旅游與外語(yǔ)學(xué)院肖玉梅、張楠斬獲二等獎(jiǎng)，旅游與外語(yǔ)學(xué)院方海燕、吳霜，商學(xué)院何祥霖榮獲三等獎(jiǎng)，園林與建筑學(xué)院匡濤、林業(yè)與環(huán)境學(xué)院王煙楠、汽車學(xué)院梁糧喜獲優(yōu)勝獎(jiǎng)。吳學(xué)群副書記對(duì)宗文欽同學(xué)進(jìn)行了表?yè)P(yáng)，提到一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)游人員是臉上充滿著笑容的，她向選手們提出要微笑面對(duì)學(xué)習(xí)、微笑面對(duì)生活、微笑面對(duì)等建議。據(jù)悉，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院于2015年12月被批準(zhǔn)為3A級(jí)旅游景區(qū)，是江西省首家申報(bào)國(guó)家旅游景區(qū)且獲批準(zhǔn)的高校。我校以創(chuàng)建國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)作為建設(shè)生態(tài)文明示范校和生態(tài)文明先行示范區(qū)的重要戰(zhàn)略舉措，并將其作為提升學(xué)校品味，傳播生態(tài)文化，開(kāi)展社會(huì)服務(wù)，履行社會(huì)責(zé)任的重要途徑。為積極響應(yīng)我校戰(zhàn)略舉措，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，同時(shí)提升辦賽能力，旅游協(xié)會(huì)等積極組織策劃。本屆金牌講解員遴選大賽自2016年4月14日開(kāi)賽以來(lái)，歷經(jīng)兩個(gè)月之久，先后舉行了初賽、復(fù)賽進(jìn)行嚴(yán)格選拔，最終來(lái)自各二級(jí)學(xué)院的9位優(yōu)秀參賽選手入圍總決賽。

2016年6月2日晚，第十三屆旅游協(xié)會(huì)舉行了換屆大會(huì)。大會(huì)產(chǎn)生了第十四屆理事會(huì)：會(huì)長(zhǎng)周華英，第一副會(huì)長(zhǎng)方海燕，第二副會(huì)長(zhǎng)徐建洪，秘書長(zhǎng)（留任）劉婷，旅游服務(wù)部部長(zhǎng)吳霜，外聯(lián)宣傳部部長(zhǎng)周敏，文化建設(shè)部部長(zhǎng)江鈴妹。

2016年6月5日，因第十四屆第一副會(huì)長(zhǎng)方海燕向協(xié)會(huì)提出辭職申請(qǐng)并獲得協(xié)會(huì)批準(zhǔn)（保留會(huì)籍），協(xié)會(huì)重新選舉了一名副會(huì)長(zhǎng)。大會(huì)選舉決定，張琴任第十四屆第二副會(huì)長(zhǎng)，徐建洪改任第十四屆第一副會(huì)長(zhǎng)。

第二篇：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記(第十二屆)

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游協(xié)會(huì)大事記（第 2 頁(yè) 共（第十二屆理事會(huì)于2015年8月編修完畢。除標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、空格、標(biāo)題之外，全文共2502字）

第三篇：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)獻(xiàn)血策劃書

青年志愿者協(xié)會(huì)

獻(xiàn)血活動(dòng)

策 劃

書

一、活動(dòng)背景

主辦方：學(xué)工團(tuán)委 承辦方：青年志愿者協(xié)會(huì)

獻(xiàn)血活動(dòng)策劃書

我國(guó)是人口大國(guó)，醫(yī)院血液存儲(chǔ)量相對(duì)不足。作為當(dāng)代大學(xué)生，我們有義務(wù)承擔(dān)起無(wú)償獻(xiàn)血的重任，幫助在醫(yī)院急需血液做手術(shù)的病人們，環(huán)院青協(xié)特與贛州血站取得聯(lián)系，舉行本次校園無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)。

二、活動(dòng)意義

本次活動(dòng)以無(wú)償獻(xiàn)血為主。無(wú)償獻(xiàn)血是一種救死扶傷、無(wú)私奉獻(xiàn)的高尚行為，無(wú)償獻(xiàn)血的價(jià)值是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的，是社會(huì)文明程度的標(biāo)志，是一種高尚的人道主義。同時(shí)更能展現(xiàn)出環(huán)院學(xué)子無(wú)私高尚、積極向上的精神面貌。

1.通過(guò)此次無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)，展示大學(xué)生無(wú)私奉獻(xiàn)、幫助他人的精神。2.無(wú)償獻(xiàn)血拯救生命，共建和諧社會(huì)。

3.宣傳無(wú)償獻(xiàn)血的知識(shí)，倡導(dǎo)同學(xué)關(guān)愛(ài)社會(huì)，增強(qiáng)同學(xué)們的道德修養(yǎng)。4.幫助贛州血站充足“血的源泉”。

5.以青年志愿者為中心，號(hào)召全校師生參與到無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)中來(lái)，奉獻(xiàn)愛(ài)心，拯救生命。

四、主辦單位

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院學(xué)工團(tuán)委

五、承辦單位

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)

六、活動(dòng)地點(diǎn)及時(shí)間

地點(diǎn)：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院環(huán)境樓前 時(shí)間：2012年4月14日（星期六）早上8：00

七、活動(dòng)流程

前期準(zhǔn)備工作：

1.由外聯(lián)部提前與贛州血液中心取得聯(lián)系，申請(qǐng)獻(xiàn)血車到我校，并提前拿到獻(xiàn)血宣傳資料。

2.宣傳部做好關(guān)于無(wú)償獻(xiàn)血的海報(bào)與橫幅，并于4月12日前于第一、第二食堂宣傳欄貼好宣傳海報(bào)。

3.外聯(lián)部拿到獻(xiàn)血宣傳資料后將其分配到各個(gè)部門，其他各部門成員負(fù)責(zé)下宿舍、下班級(jí)宣傳。

中期開(kāi)展工作：

1.活動(dòng)當(dāng)天組織部、紀(jì)檢部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安排布置，青協(xié)成員應(yīng)在8:00前到場(chǎng)，在活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)好咨詢點(diǎn)、登記點(diǎn)、休息點(diǎn)各一個(gè)，并掛好橫幅，擺放好宣傳板，準(zhǔn)備好桌椅等工作，等待血站人員的到來(lái)開(kāi)展工作。2.獻(xiàn)血活動(dòng)正式開(kāi)始后，由協(xié)會(huì)成員對(duì)參與獻(xiàn)血的同學(xué)進(jìn)行登記，并指導(dǎo)他們獻(xiàn)血的注意事項(xiàng)，進(jìn)行獻(xiàn)血表格的填寫。

3.活動(dòng)中由宣傳部進(jìn)行青協(xié)活動(dòng)的拍攝并整理好照片。4.有組織部負(fù)責(zé)解決活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的意外事件。

5.活動(dòng)結(jié)束后由會(huì)長(zhǎng)等人送走血站負(fù)責(zé)人，其他人負(fù)責(zé)打掃和收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

后期總結(jié)工作：

1.協(xié)會(huì)做好此次活動(dòng)的總結(jié)工作，從中發(fā)現(xiàn)不足并改正，讓以后的工作更加順利的開(kāi)展進(jìn)行。

2.認(rèn)真聽(tīng)取血站對(duì)此次活動(dòng)的評(píng)價(jià)，以便于下次合作。3.將此次活動(dòng)情況反饋到學(xué)工團(tuán)委。

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.青協(xié)成員必須體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神，不可遲到、早退、缺席，嚴(yán)格按照事先安排進(jìn)行工作。

2.活動(dòng)期間本協(xié)會(huì)成員要以身作則，維持好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序。3.活動(dòng)期間應(yīng)看管好物品，活動(dòng)結(jié)束后收拾場(chǎng)地。4.活動(dòng)期間所有工作人員必須佩戴好會(huì)牌、帽子。

九、主辦單位

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院學(xué)工團(tuán)委

十、承辦單位 江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院

青年志愿者協(xié)會(huì) 2012年4月6日

第四篇：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院廣播站管理?xiàng)l例

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院廣播站管理?xiàng)l例

一、總 則

環(huán)院廣播站成立于1993年，是我校有聲媒體之一，具有多方面的傳播文化和輻射作用。廣播站直屬校黨委宣傳部，起點(diǎn)高、定位準(zhǔn)、正規(guī)、高效，受到學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和同學(xué)們的歡迎，以立足學(xué)校、貼近生活、放眼四方為宗旨，以認(rèn)真、專業(yè)、創(chuàng)新為理念，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)廣播的跨越式發(fā)展，近年來(lái)在豐富校園文化方面發(fā)揮了巨大的作用。為保證廣播站日常工作有序進(jìn)行，提高播音質(zhì)量，特制定本條例。

二、機(jī)構(gòu)設(shè)置

廣播站設(shè)站長(zhǎng)一名，副站長(zhǎng)一名，采編部部長(zhǎng)一名，秘書一名。

三、各部門工作職責(zé)規(guī)范(一)播音部職責(zé)

1.認(rèn)真負(fù)責(zé)廣播站的播音工作，認(rèn)真履行職責(zé)，不得無(wú)故不到或遲到。如果播音員當(dāng)天有事需應(yīng)提前向站長(zhǎng)請(qǐng)假；

2.播音員應(yīng)做好播音前的相關(guān)準(zhǔn)備，如播音資料、歌碟等，播音時(shí)使用準(zhǔn)確流利的普通話；

3.播音不準(zhǔn)提前、超時(shí)，要以認(rèn)真的態(tài)度做好節(jié)目；

4.熟練掌握播音設(shè)備的操作程序，愛(ài)護(hù)播音器材，注意搞好播音器材的維修、保養(yǎng)工作。

5.未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自將播音器材或相關(guān)資料借出，不得私自帶閑雜人員進(jìn)入播音室；

6.播音結(jié)束后認(rèn)真作好相關(guān)記錄（包括點(diǎn)歌及節(jié)目的相關(guān)情況）； 7.播音員每天的播音情況都要記錄在工作本上。8.做好廣播站分配的其他工作。(二)采編部職責(zé)

1.要充分了解各個(gè)欄目定位，掌握欄目要旨。2.以立足環(huán)院、貼近生活、放眼四方為宗旨

3．配合播音員，對(duì)每期節(jié)目具體內(nèi)容進(jìn)行策劃編輯； 4.做好廣播站分配的其他工作。

四、各職位工作職責(zé)(一)站長(zhǎng)

1.廣播站實(shí)行站長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。站長(zhǎng)全面主持廣播站工作；負(fù)責(zé)各組播出節(jié)目的審定、監(jiān)督、檢查等工作；

2.負(fù)責(zé)廣播站人員的考核評(píng)定工作； 3.負(fù)責(zé)本部?jī)?nèi)的其他管理協(xié)調(diào)工作；

4.負(fù)責(zé)廣播站的日常管理及外聯(lián)工作，及時(shí)與宣傳部指導(dǎo)教師溝通，重大事務(wù)由站長(zhǎng)召集相關(guān)成員召開(kāi)會(huì)議，經(jīng)協(xié)商后報(bào)指導(dǎo)教師，待同意后執(zhí)行； 5.定期召開(kāi)廣播站工作人員會(huì)議，布置討論工作，并對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)；

6.負(fù)責(zé)定期向宣傳部匯報(bào)工作情況；

（二）副站長(zhǎng)

1.協(xié)助站長(zhǎng)做好廣播站的管理； 2.監(jiān)督播音工作及采編部稿件的審閱 3.保證播音工作的正常運(yùn)行。

4.了解編輯及播音員工作中遇到的問(wèn)題，并給予幫助，或告訴站長(zhǎng)。

（四）秘書

1.召集廣播站全體會(huì)議，并負(fù)責(zé)會(huì)議記錄； 2.起草本站工作計(jì)劃、工作總結(jié)等文字材料；

3.負(fù)責(zé)本站的文字、錄音等檔案的保存和管理工作； 4.本站財(cái)物的日常管理。

（五）主播

1.負(fù)責(zé)廣播站點(diǎn)歌臺(tái)，記錄點(diǎn)歌情況；

2.對(duì)播音情況定期進(jìn)行總結(jié)，并做好匯報(bào)工作。

（四）主編

1.負(fù)責(zé)日常節(jié)目的策劃、編輯； 2.負(fù)責(zé)審定稿件，對(duì)稿件進(jìn)行分類。

3.并多于播音員溝通，制定與播音員性格相符的稿件。

五、工作制度(一)例會(huì)制度

1.會(huì)議由全體廣播站全體成員參加，每周召開(kāi)一次。特殊情況不能到會(huì)者，須向站長(zhǎng)請(qǐng)假，如請(qǐng)假原因與實(shí)際情況不符，予以警告；

2.開(kāi)會(huì)無(wú)故遲到超過(guò)10分鐘，予以會(huì)上點(diǎn)名批評(píng)。無(wú)故曠會(huì)者予以警告； 3.會(huì)議由站長(zhǎng)主持，須有專人記錄；

4.會(huì)議記錄、獎(jiǎng)懲記錄、請(qǐng)假條由秘書存檔保存。(二)播出稿件嚴(yán)審制

廣播站播出的稿件要經(jīng)過(guò)站長(zhǎng)或副站長(zhǎng)審定，對(duì)涉及重大原則性問(wèn)題的播出稿件和學(xué)院各部門重要通知在本站播放，必須經(jīng)宣傳部批準(zhǔn)。(三)廣播站值班制度

值班工作是廣播站運(yùn)作的關(guān)鍵一環(huán)，由站長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、安排、管理，值班人員有事應(yīng)事先向站長(zhǎng)請(qǐng)假，無(wú)故缺席，“先斬后奏”式請(qǐng)假，造成播出事故，視為重大過(guò)失將予以警告，為規(guī)范值班工作，特制定值班細(xì)則如下： 1.值班人員提前5分鐘到工作崗位；

2.檢查、確認(rèn)將播出設(shè)備是否正常，U盤、CD碟片是否正確及位置是否恰當(dāng)； 3.結(jié)束時(shí)宣布播音結(jié)束，收拾工作臺(tái)； 4.如實(shí)填寫值班記錄；

5.值班時(shí)注意愛(ài)護(hù)、保護(hù)廣播站財(cái)務(wù)。(四)財(cái)務(wù)制度

1.廣播站所有資金收支憑發(fā)票由指導(dǎo)老師審核、簽字，報(bào)站長(zhǎng)簽字方可報(bào)銷； 2.對(duì)于點(diǎn)歌費(fèi)，值班人員要登記清楚，填寫收據(jù)，及時(shí)將收入費(fèi)交給秘書長(zhǎng)； 3.秘書長(zhǎng)定期到站長(zhǎng)處匯報(bào)財(cái)務(wù)工作，并每月公布。4.財(cái)務(wù)外借遵循設(shè)備外借條例。(五)站內(nèi)衛(wèi)生制度

1.當(dāng)日衛(wèi)生由值勤人員負(fù)責(zé)；

2.要保持房間、門窗、地面、墻壁潔凈，不亂寫亂畫，各種物品用完后放回原處或擺放整齊；

3.注意每天檢查記錄衛(wèi)生情況，有問(wèn)題及時(shí)整改。

（六）突發(fā)問(wèn)題匯報(bào)制度 1.廣播站發(fā)生突發(fā)問(wèn)題，當(dāng)日當(dāng)時(shí)執(zhí)勤人員解決不了的，應(yīng)第一時(shí)間向站長(zhǎng)匯報(bào)，由站長(zhǎng)協(xié)調(diào)解決。

2.遇重大突發(fā)問(wèn)題，當(dāng)日當(dāng)時(shí)執(zhí)勤人員應(yīng)第一時(shí)間向站長(zhǎng)匯報(bào)，站長(zhǎng)了解情況后立即向指導(dǎo)老師匯報(bào)。

六、考核細(xì)則

為保證我校廣播站正常運(yùn)行，規(guī)范紀(jì)律，對(duì)站內(nèi)所有人員采用量化考核方法，實(shí)行記分制，設(shè)基本分10分，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行加分和扣分，并以期末總分為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行期末評(píng)定。

具體細(xì)則如下：

（一）扣分細(xì)則

1.廣播站例會(huì)工作人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)參加。無(wú)正當(dāng)理由且會(huì)前不請(qǐng)假者，曠會(huì)一次扣0.5分。

1.工作人員應(yīng)積極參加廣播站的各項(xiàng)活動(dòng)。無(wú)故不參加者扣0.5分。有事且理由正當(dāng)應(yīng)事前向站長(zhǎng)請(qǐng)假，可不扣分。

2.值班人員應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé)，脫崗、玩忽職守而造成播音事故的，扣0.5分。3.工作人員應(yīng)愛(ài)護(hù)機(jī)器設(shè)備，U盤、CD、報(bào)刊等資料，借閱資料、采訪機(jī)等應(yīng)及時(shí)歸還登記，因保管不善造成損壞、丟失者，除賠償外還要酌情扣0.5分。4.各類稿件應(yīng)及時(shí)歸檔，對(duì)工作不認(rèn)真、檔案材料不全者，缺一份扣0.5分。

（二）加分細(xì)則

1.能較好的完成工作，并且無(wú)遲到、曠會(huì)者，加0.5分。2.對(duì)下午欄目有好的想法，并成功改編的，加0.5分。3．代表廣播站參加各種比賽獲獎(jiǎng)?wù)?，一次?.5分。

以上細(xì)則的評(píng)定由站長(zhǎng)負(fù)責(zé)，以此為標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出“優(yōu)秀播音員、優(yōu)秀編輯、最佳人氣獎(jiǎng)”，；獲榮譽(yù)稱號(hào)者將給予適當(dāng)?shù)木窈臀镔|(zhì)獎(jiǎng)，并上報(bào)黨委宣傳部，發(fā)予證書。

第五篇：江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院

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2011年4月18日

酒店服務(wù)意識(shí)與技巧

（江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 旅游管理專業(yè)李娜20080283020210）

【內(nèi)容摘要】為了更好的了解和掌握酒店行業(yè)，適應(yīng)不斷發(fā)展現(xiàn)代世界的需要，需要掌握酒店服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧，才能更好的適應(yīng)崗位的需要。我從酒店服務(wù)意識(shí)和酒店企業(yè)文化的創(chuàng)新技巧，培訓(xùn)技巧來(lái)闡述我的觀點(diǎn)。來(lái)論證服務(wù)技巧是在整個(gè)酒店中非常重要的。用國(guó)學(xué)習(xí)和在學(xué)習(xí)中的不斷磨練，來(lái)增強(qiáng)自己的知識(shí)，充實(shí)自己，實(shí)現(xiàn)自己理想的目標(biāo)。具體來(lái)講主要是服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)化，客人永遠(yuǎn)的對(duì)的，生產(chǎn)與銷售的同時(shí)性，客人對(duì)我們的期望又分為：首先要易于接觸，期望我們有禮貌，期望受重視，有同理心，有專業(yè)知識(shí)，保持一貫性，我們是團(tuán)結(jié)一致的，從中讓我們深刻理解服務(wù)意識(shí)的內(nèi)涵，上升到掌握服務(wù)技巧，懂得微笑服務(wù)，客人是我們的上帝，以高質(zhì)量，個(gè)性化的服務(wù)，服務(wù)與客人開(kāi)口之前，賞識(shí)客人，對(duì)客人的認(rèn)知過(guò)程，我們了解客人的要求與習(xí)慣，喜好與不喜好，有針對(duì)性服務(wù)與客人開(kāi)口之前，給客人喜出望外，著是我們追求的目標(biāo)。通過(guò)這些技巧來(lái)展示闡述。

【關(guān)鍵詞】意識(shí)；技巧；賞識(shí)；熱情；溝通；創(chuàng)新；禮儀

目錄

一、酒店服務(wù)意識(shí)——————————————————————

1.員工進(jìn)行換位思考，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)——————————————

2.職能部門推行標(biāo)準(zhǔn)化管理————————————————————

3.嚴(yán)格對(duì)職能部門的管理和控制——————————————————

4.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改進(jìn)服務(wù)——————————————————————

二、語(yǔ)言與溝通技巧——————————————————————

1.掌握說(shuō)的技巧——————————————————————————

2.身體語(yǔ)言的溝通—————————————————————————

3.學(xué)會(huì)傾聽(tīng)————————————————————————————

三、酒店培訓(xùn)技巧———————————————————————

1.禮貌、禮儀——————————————————————————

2.二靜—————————————————————————————

3.服務(wù)中的五原則————————————————————————

4.服務(wù)員的語(yǔ)言要求———————————————————————

5.托盤的使用方—————————————————————————

6.托盤的行走步伐————————————————————————

7.站立、行走的要領(lǐng)———————————————————————

8.如何進(jìn)行推銷————————————————————————— 參考文獻(xiàn)——————————————————————————— 致謝—————————————————————————————

掌握服務(wù)技巧，懂得微笑服務(wù)，客人是我們的上帝，以高質(zhì)量，個(gè)性化的服務(wù)，服務(wù)與客人開(kāi)口之前，賞識(shí)客人，對(duì)客人的認(rèn)知過(guò)程，我們了解客人的要求與習(xí)慣，喜好與不喜好，有針對(duì)性服務(wù)與客人開(kāi)口之前，給客人喜出望外，著是我們追求的目標(biāo)。

一、酒店服務(wù)意識(shí)

在去年的七月份，我來(lái)到了我們實(shí)習(xí)的工作單位寧波喜來(lái)登酒店，開(kāi)始了我正式踏入工作崗位的生活。在進(jìn)入集團(tuán)以后，我們首先開(kāi)始了培訓(xùn)間斷的學(xué)習(xí)。喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，酒店的產(chǎn)品知識(shí)。在學(xué)習(xí)間斷，我主要闡述了我的經(jīng)歷與學(xué)到的知識(shí)，首先從酒店服務(wù)意識(shí)開(kāi)始才能更深刻讓大家掌握酒店服務(wù)的技巧。

服務(wù)意識(shí)是指飯店全體員工在與一切飯店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)的欲望和意識(shí)。在一家飯店用餐，享受到了美味餐食和熱情周到的服務(wù)。由于飯菜有剩余，我只好打包回家，誰(shuí)知?jiǎng)偝龅觊T，腳下打滑，餐盒落地。菜汁濺到了皮鞋和褲腿上，正在我懊惱不已，希望有人幫助之際，卻看到飯店門口的服務(wù)人員非但毫無(wú)出手相幫的意向，反倒一片嬉笑，分明是在取笑我。我憤而質(zhì)問(wèn)他們，誰(shuí)知他們卻說(shuō)：“你出了酒店，就不再是我們的客人，我們并無(wú)幫助您的義務(wù)。”我一時(shí)語(yǔ)塞。一位在飯店工作的朋友曾經(jīng)講過(guò)這樣一件事：在上班的公交車上，他因?yàn)楝嵤屡c一位乘客發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)，兩人爭(zhēng)的面紅耳赤很不愉快。下午，他在班上工作時(shí)，卻恰巧遇到這位乘客前來(lái)為朋友預(yù)定客房。那天，他真正體會(huì)了什么叫做尷尬，并且?guī)缀跻驗(yàn)樽约涸诠卉嚿系乃魉鶠槭チ艘粯渡?。通過(guò)上面兩件事，我們不得不思考，我們通常對(duì)飯店服務(wù)意識(shí)的認(rèn)識(shí)是正確的嗎？談到服務(wù)意識(shí)，大多數(shù)人會(huì)想到這樣一個(gè)概念：“飯店從業(yè)人員在與賓客交往中內(nèi)心存在的一種為賓客提供的欲望?！?/p>

這里的飯店員工，一般被理解為飯店當(dāng)中直接為客人服務(wù)的員工，即通常所說(shuō)的一線部門的員工。而賓客則指以貨幣為代價(jià)上手飯店服務(wù)的人，即消費(fèi)者。由于上面的兩件事，對(duì)這樣一個(gè)一直被廣泛認(rèn)可和接受的概念，卻不得不產(chǎn)生一些不同的看法，只要有以下幾點(diǎn)：一是賓客所指，廣泛僅限與購(gòu)買飯店服務(wù)的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者，而應(yīng)泛指與飯店員工直接或間接交往的一切與飯店利益相關(guān)的人或組織：二是飯店服務(wù)意識(shí)，不僅是前臺(tái)、客房、餐廳、商場(chǎng)等傳統(tǒng)的一線員工理所當(dāng)然因該具備的基本素質(zhì)，也因該是財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、工程維修、安全等只能部門甚至高層管理者必備的。換句話說(shuō)，飯店的全部員工都應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，而這恰恰是大多數(shù)時(shí)候被大多數(shù)員工所忽視的，其中包括為數(shù)不少的飯店管理人員，甚至決策者；三是飯店服務(wù)意識(shí)的時(shí)間范圍因該延長(zhǎng)，它不僅是工作時(shí)間必須嚴(yán)守的準(zhǔn)則，也因該是飯店員工8小時(shí)以外理應(yīng)牢記的。

因此，綜合以上幾點(diǎn)，對(duì)飯店服務(wù)意識(shí)的概念，不妨做這樣的概括：服務(wù)意識(shí)是指飯店全體員工在與一切飯店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)的欲望和意識(shí)。它不僅表現(xiàn)在酒店內(nèi)，也表現(xiàn)在酒店外；不僅表現(xiàn)在工作時(shí)間內(nèi)，也表現(xiàn)在工作時(shí)間外。以下分而述之。賓客是個(gè)大概念，我們不因該僅重視那學(xué)為我們送來(lái)鈔票的人，他們當(dāng)然有理由讓我們?yōu)槠涮峁┓?wù)。但是，我們的眼光應(yīng)該更成員，更廣大。因此，所謂賓客，不僅是那些你正在為之服務(wù)的人，還應(yīng)該包括因同時(shí)缺位熱需要服務(wù)的客人，甚至還有所有與飯店有業(yè)務(wù)關(guān)系的供貨商，代理商，對(duì)飯店依法行使管理權(quán)的行政機(jī)關(guān)，有接觸的過(guò)往性人。對(duì)待上述個(gè)人和組織一樣要有服務(wù)意識(shí)的原因在與：他們雖然不是顯示的消費(fèi)者，卻是飯店潛在的“財(cái)神爺”：所有與飯店有接觸的人，都是飯店的判斷者和宣傳者，如果要他們對(duì)飯店有正面的評(píng)價(jià)和宣傳，就必須讓他們感受到我們的熱情，周到和主動(dòng)；而對(duì)與我們的供貨商等而言，對(duì)我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的切身體驗(yàn)，一定會(huì)轉(zhuǎn)變更好，更長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作的意愿。服務(wù)意識(shí)對(duì)職能部門同樣重要，要使職能部門樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，關(guān)鍵在與從思想上改變“職能部門是二線，要求可以低一點(diǎn)”，以及“職能部門面對(duì)的不是客人”等錯(cuò)誤觀念，樹(shù)立整個(gè)飯店都是一

線的思想。飯店管理層首先要完成這一轉(zhuǎn)變，使職能部門認(rèn)識(shí)到樹(shù)立服務(wù)意思的重要性。有一定飯店在員工中開(kāi)展“假如我是？”的主題演講活動(dòng)，讓員工進(jìn)行換位思考，對(duì)加強(qiáng)不同部門和崗位之間的溝通，強(qiáng)化員工特別是職能部門的服務(wù)意識(shí)起到了很好的作用。其次，象在一線部門那樣在職能部門中推行標(biāo)準(zhǔn)化管理。對(duì)一個(gè)部門和崗位的工作都做出明確的，量化的要求。在一家飯店就做了著項(xiàng)工作，比如交通班車司機(jī)就被要求做到車內(nèi)衛(wèi)生、行車準(zhǔn)點(diǎn)、定點(diǎn)侯客、門前迎候、統(tǒng)一工裝。而且來(lái)有迎聲，去有送語(yǔ)。真正讓乘車的員工感受到了賓客一般的享受。第三，嚴(yán)格對(duì)職能部門的現(xiàn)成管理和控制。飯店高層領(lǐng)導(dǎo)巡視一線營(yíng)業(yè)部門司空見(jiàn)慣，但巡視職能部門的卻不多見(jiàn)，即使巡視也要求不高。另外，還應(yīng)該開(kāi)展對(duì)職能部門工程的評(píng)價(jià)活動(dòng)，就象鼓勵(lì)消費(fèi)者陪嫁餐廳，可放等一線員工那樣，讓一線員工，有業(yè)務(wù)關(guān)系的單位對(duì)職能部門工作開(kāi)展評(píng)議，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改進(jìn)服務(wù)?？偨?jīng)理同樣需要服務(wù)意識(shí)，總經(jīng)理也要具有服務(wù)意識(shí)，這是一個(gè)過(guò)分的要求嗎？回答是，一點(diǎn)也不過(guò)分，而且恰如其分。試想，一個(gè)行為粗俗，不拘小節(jié)的總經(jīng)理，怎么能帶出優(yōu)秀的員工呢？一個(gè)對(duì)待屬下粗魯，蠻橫的總經(jīng)理，怎么讓飯店員工們?cè)诠ぷ魃钪行那槭鏁常錆M熱情呢？一個(gè)趾高氣揚(yáng)，目中無(wú)“客”的總經(jīng)理，又會(huì)使客人對(duì)飯店留下怎樣的印象呢？其實(shí)，具備良好服務(wù)意識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)本身是員工們學(xué)習(xí)與消防的最好榜樣。如果全體員工都能做到象上面所說(shuō)的那樣。我們面對(duì)他人的微笑也不再是“職業(yè)性”的，而是發(fā)自內(nèi)心的，是與人為善，為他人服務(wù)的真情流露。我們飯店的形象會(huì)受到社會(huì)公眾的極高稱譽(yù)。我們的員工將不僅僅是優(yōu)秀的飯店從業(yè)者，也是社會(huì)主義精神文明的倡導(dǎo)者和傳播者。

二、語(yǔ)言與溝通技巧

一、掌握說(shuō)的技巧：語(yǔ)言是人們進(jìn)行溝通的最主要的工具。在工作崗位上運(yùn)用良好的有聲語(yǔ)言和客人及組織成員保持良好的有效溝通。在說(shuō)話時(shí)注意做到

1、言之有物；即說(shuō)話力求有內(nèi)容，有價(jià)值。有句話說(shuō)：“與君一席談，勝讀十年書?！辈灰趴陂_(kāi)河，東拉西扯，胡吹亂侃。給別人以華而不實(shí)之感。飯店實(shí)習(xí)人員在為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)以熱情得體的言談為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。導(dǎo)游人員注意導(dǎo)游詞的文化含量，總之，要讓別人通過(guò)與你的交談感覺(jué)到你是一個(gè)有文化，有品位的人。

2、言之有情；即說(shuō)話要真誠(chéng)，坦蕩，但只有你的真誠(chéng)待客，同樣會(huì)贏得客人的喜歡。注意在和客人溝通時(shí)傳遞你熱情友好的情感。以你的真誠(chéng)感動(dòng)客人。

3、言之有禮；即言談舉止要有禮貌。中國(guó)是一個(gè)文明古國(guó)。歷史上就有“禮儀之邦”的美稱。旅游服務(wù)行業(yè)尤其講究“禮”字當(dāng)先。所以，在和客人溝通時(shí)，一定要注意彬彬有禮。即使客人怎么無(wú)禮，你都必須始終保持良好的禮貌修養(yǎng)。

4、言之有度：即說(shuō)話要有分寸感。什么時(shí)候說(shuō)，什么時(shí)候不該說(shuō)，話應(yīng)說(shuō)到什么程度，這都是很有講究的。要注意溝通場(chǎng)合，溝通對(duì)象的變化?？傊?，恰如其分的傳情達(dá)意才能有利與我們的工作。

二、身體語(yǔ)言的溝通：酒店服務(wù)人員必須用良好的身體語(yǔ)言為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（一）身體姿勢(shì)：

1、站姿：站立時(shí)要端正。挺胸收腹。眼睛平視。嘴微閉面帶微笑。雙臂自然下垂或在體前交叉，右手放在左手上，以保持隨時(shí)想客人提供服務(wù)的狀態(tài)。女子站立時(shí)腳呈V字型，雙膝與腳后跟要靠緊。男子站立時(shí)雙腳與肩同寬。切忌東倒西歪，聳肩駝背。雙手叉腰，插口袋，抱胸。要讓客人感覺(jué)到你挺，直，高。真正的站如松。

2、坐姿：就坐時(shí)姿態(tài)要端正。入坐輕緩，上身要直，腰部挺起，脊柱向上。雙臂放松平放。雙膝并攏，坐時(shí)不要把椅

子坐滿（三分之二為最宜）就坐時(shí)切忌下列幾種姿勢(shì)：坐在椅子上前俯后仰，搖腿翹腳；將腿跨在沙發(fā)扶手或桌子上，或架在茶幾上；在上級(jí)或客人面前雙手抱在胸前，翹二郎腿或半躺半坐，趴在工作臺(tái)上。

3、走姿：行走應(yīng)輕而穩(wěn)，注意昂首挺胸收腹。肩要平，身要直，女子走一字步（雙腳走一條線，不邁大步）要輕，巧，靈；男子行走時(shí)雙腳跟走兩條線。步履可稍大，表現(xiàn)穩(wěn)定。男子走路時(shí)不扭腰；女子不要搖臀。切忌行走時(shí)搖頭晃腦，吹口哨，吃零食，左顧右盼，與他人拉手，勾肩搭前，奔跑，跳躍。當(dāng)工作需要必須超過(guò)客人時(shí)，要禮貌道歉，同時(shí)：（1）、盡量靠右性，不走中間。（2）與上級(jí)賓客相遇時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭問(wèn)好。

（3）與上級(jí)賓客同行至門前時(shí)，應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門，讓他們先性。（4）與上級(jí)賓客上下電梯時(shí)，應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門，讓他們先上或先下。（5）引導(dǎo)客人時(shí)，讓上級(jí)客人走在自己的右側(cè)。（6）上樓時(shí)客人在前，下樓時(shí)客人在后，在人行道上讓女士走在內(nèi)側(cè)。（7）客人迎面走來(lái)或上電梯時(shí)要主動(dòng)為客人讓路。

（二）手姿：一般來(lái)說(shuō)，掌語(yǔ)有兩種，手掌向上表示坦蕩，虛心，誠(chéng)懇；手掌向下則表示壓制，傲慢和強(qiáng)制。所以，酒店服務(wù)人員在和客人說(shuō)話時(shí)，一切指示動(dòng)作都必須是手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。切忌指指點(diǎn)點(diǎn)。和客人交談時(shí)手勢(shì)不宜過(guò)大。在給客人遞東西時(shí)，應(yīng)用雙手恭敬的奉上。決不可漫不經(jīng)心地一扔。

（三）面部表情語(yǔ)言：在與客人溝通時(shí)，良好的面部表情語(yǔ)言有助與你和客人的交流。酒店服務(wù)人員注意：

1、要面帶微笑，和顏悅色，客人以親切感，不能面孔冷漠，表情呆板，給客人以不受歡迎感。

2、當(dāng)客人向你的崗位走過(guò)來(lái)時(shí)，無(wú)論你在干什么，都應(yīng)暫時(shí)停下來(lái)，主動(dòng)和客人打招呼。當(dāng)客人與你說(shuō)話時(shí)，要聚精會(huì)神，注意傾聽(tīng)。給人以受尊重感；不要沒(méi)精打采或漫不經(jīng)心，給客人以不受重視感。

3、要坦誠(chéng)待客，不卑不亢，給人以真誠(chéng)感，不要誠(chéng)惶誠(chéng)恐，唯唯諾諾，給人以虛偽感。

4、要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感，不要慌手慌腳，給人以毛躁感。

5、要神色坦然，輕松，自信，給人以寬慰感，不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負(fù)重感。

6、不要帶有厭煩，僵硬，憤怒的表情，也不要扭捏作態(tài)，做鬼臉，吐舌，眨眼，給客人以不受敬重感。

三、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)：人們喜歡善聽(tīng)者甚至善說(shuō)者。傾聽(tīng)是一種非常重要的溝通技能。作為旅游服務(wù)人員，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，將極大地有助與你與客人及組織成員之間保持良好的溝通效果。那么，如何更好的傾聽(tīng)呢？

1、創(chuàng)造一個(gè)良好的傾聽(tīng)環(huán)境：傾聽(tīng)環(huán)境對(duì)傾聽(tīng)質(zhì)量會(huì)造成相當(dāng)大的影響。在吵雜的地方，人們說(shuō)的欲望與聽(tīng)的欲望都會(huì)下降。所以，當(dāng)你需要與客人或與組者成員溝通時(shí)，記住創(chuàng)造一個(gè)平等，安全，不被干擾的傾聽(tīng)環(huán)境。

2、學(xué)會(huì)察言觀色：傾聽(tīng)是通過(guò)聽(tīng)覺(jué)，視覺(jué)媒介，接受和理解對(duì)方思想，情感的過(guò)程。所以，首先要學(xué)會(huì)聽(tīng)，有時(shí)同樣的一句話，因不用的音量，語(yǔ)調(diào)，重音等會(huì)產(chǎn)生不同的效果。中國(guó)老話說(shuō)的好“聽(tīng)話要聽(tīng)音”。同時(shí)，還要會(huì)看，因?yàn)橛袝r(shí)，僅僅聽(tīng)對(duì)方的話，你難以判斷對(duì)方的真實(shí)想法。

3、使用良好的身體遺言，使用良好的身體評(píng)議有助于提高傾聽(tīng)效果。在傾聽(tīng)時(shí)，要杜絕使用封閉式的身體語(yǔ)言：如傾聽(tīng)時(shí)身體微微前傾，表示對(duì)講話人的重視與尊重，要面帶微笑，和顏悅色，集中精力，保持與說(shuō)話者亮光好的目光接觸。認(rèn)真，有誠(chéng)意，很投入。用你的面目表情告訴對(duì)方，你在傾聽(tīng)，他是一個(gè)值得你傾聽(tīng)的人。

4、注意回應(yīng)對(duì)方：在交談時(shí)，如果聽(tīng)的一方面無(wú)表情，一聲不吭，毫無(wú)反應(yīng)，會(huì)令說(shuō)的一方自信心受挫，說(shuō)話的欲望就會(huì)下降。有人說(shuō)：“和一個(gè)毫無(wú)反應(yīng)的人說(shuō)話，跟和一堵墻說(shuō)話有什么區(qū)別？”所以，在和人溝通時(shí)，你必須注意

用頭點(diǎn)，微笑等無(wú)聲語(yǔ)言，或用提問(wèn)等有聲語(yǔ)言回應(yīng)對(duì)方，參與說(shuō)話。只有這樣，溝通才能暢通，才會(huì)愉快。

三、酒店培訓(xùn)技巧

一、禮貌、禮儀：是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人直接道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態(tài)，風(fēng)度，舉止行為。

二、二靜，工做場(chǎng)合保持安靜，隆重場(chǎng)合保持肅靜。

3、三輕一快，操作輕，說(shuō)話輕，走路輕，服務(wù)快。

4、三了解，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣，了解生活，了解特殊要求。

5、三聲，客人開(kāi)時(shí)有迎聲，客人問(wèn)時(shí)有應(yīng)聲，客人走時(shí)有送聲。

6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。

7、五勤，眼，口，腳，手，耳勤。

三、服務(wù)中的5先原則：

1、先女賓后男賓。

2、先客人后主人。

3、先首長(zhǎng)后一般。

4、先長(zhǎng)輩后晚輩。

5、先兒童后成人。

四、服務(wù)員的語(yǔ)言要求：（基本用語(yǔ)）謙恭、語(yǔ)調(diào)親切、音量適度、言辭簡(jiǎn)潔清晰、充分體現(xiàn)主動(dòng)、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度，根據(jù)不同的對(duì)象使用語(yǔ)言要恰當(dāng)，對(duì)內(nèi)賓使用普通話，對(duì)外賓要使用日常外語(yǔ)，做到客到有請(qǐng)，客問(wèn)必答，客走告別。

五、托盤的使用方法：

1、理托：將托盤擦洗干凈，在托盤上疊上潔凈的花墊和專用的盤面這樣美觀而且防滑。

2、裝托：根據(jù)物品的形狀，重量，體積和使用的先后順序合理裝盤，一般是重，高的后用的放在里面（側(cè)），輕的，先用的放在外側(cè)。

3、起托：托盤起托時(shí)你的左或右腳向前邁一步，上身前傾于桌面30度至40度左右，手貼于桌面，右手的大拇指，食指，中指協(xié)助左右將托盤拉于左手上，左手拖與托盤的重心，站好，此時(shí)注意托盤的平衡及重心的掌握。

4、托送：托盤行走時(shí)要走到肩平，上身直，兩眼平，前方托盤不貼腹手臂，不撐腰隨著行走步行的桀紂托盤可在腹前自由的擺，但幅度不易過(guò)大應(yīng)保持酒水，湯汁不外溢，使托盤的姿勢(shì)大方美觀，輕檢自如。

5、托盤的操作：左手臂自然彎曲，大臂與小臂成90度掌心向上五指分開(kāi)成6個(gè)支撐點(diǎn)（5個(gè)指頭和一個(gè)余際）手心是空的平托與小腹前（臍部為準(zhǔn)）手指隨時(shí)根據(jù)盤中個(gè)側(cè)重量變化而作相應(yīng)的調(diào)整保持托盤平穩(wěn)。

六、托盤的行走步伐：

1、常步：即使用平常行走的步伐，步距均勻快慢適度。

2、快步：步伐稍快，但不能跑。

3、碎步：即使用較小的步幅較快步速行進(jìn)，主要用于湯類和較滑的地面。

4、墊步：即使用一只腳前進(jìn)，令一只腳根上一步的行進(jìn)步伐，主要用于穿行窄的地方或接近餐桌減速使用。

七、站立、行走的要領(lǐng)：

1、站立：抬頭、挺胸、收腹、提臀、雙肩平衡兩手臂自然下垂、眼睛目視前方，嘴微閉面帶微笑，提前保持保持隨時(shí)能面客服務(wù)的姿態(tài)。

2、行走：身體重心可以稍前傾，上體正直抬頭目視前方，面帶微笑切忌搖肩、晃動(dòng)雙臂、自然前后擺動(dòng)肩部放松腳步、輕快步伐不宜過(guò)大更不能跑。

八、如何進(jìn)行推銷：首先作為服務(wù)員應(yīng)了解自己公司所經(jīng)營(yíng)的商品和有關(guān)商品的一些知識(shí)，根絕服務(wù)對(duì)象的不同進(jìn)行推銷要把語(yǔ)言運(yùn)用得當(dāng)。

參考文獻(xiàn)

1.《經(jīng)濟(jì)型酒店管理理論》 魏玉祺高等教育出版社2005

2.《營(yíng)銷管理論壇》陳齊東北出版社2005

3.《實(shí)習(xí)溝通技巧理論》朱水根科學(xué)出版社2003

4.《飯店服務(wù)》馮園西北大學(xué)出版社200

2致謝：

感謝一直以來(lái)培養(yǎng)和教育我們的班主任——魏斌老師。感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。

感謝我們實(shí)習(xí)小組的指導(dǎo)老師——曲龍老師，感謝老師對(duì)我們循循善誘的教導(dǎo)。

感謝我們旅游管理系的所有老師，感謝老師的教學(xué)為我們的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗(yàn)，給我們進(jìn)行心理輔導(dǎo)，為我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。

感謝寧波喜來(lái)登酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，提供了我學(xué)習(xí)之余提高自己能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。感謝寧波喜來(lái)登酒店財(cái)務(wù)部總監(jiān)夏總的培養(yǎng)，感謝收銀領(lǐng)班Lucy的教導(dǎo)。感謝財(cái)務(wù)部所有領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助，感謝在寧波喜來(lái)登酒店照顧和幫助過(guò)我的所有人，感謝他們讓我實(shí)踐的同時(shí)還獲得良好的人緣，讓我學(xué)會(huì)做人做事。

還要感謝在背后默默支持和關(guān)心我的親人，有了他們的支持，讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗，今后我一定會(huì)更加努力，一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

還有其他可敬的師長(zhǎng)、同學(xué)、朋友給了我無(wú)言的幫助，在這里請(qǐng)接受我誠(chéng)摯的謝意！同時(shí)祝愿江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游系培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的人才！