第一篇:國內(nèi)外現(xiàn)狀[定稿]
3.1國內(nèi)對本課題涉及問題的研究現(xiàn)狀
羽毛球是一項(xiàng)非常有益于身心健康的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,而且作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢項(xiàng)目,在世界大賽中屢奪冠軍。它以自身的特色:運(yùn)動(dòng)員負(fù)荷容易調(diào)節(jié)以及只需少數(shù)人參與的優(yōu)越性,同時(shí)具有自娛性、觀賞性,鍛煉性;不受年齡、性別限制,上手快,安全性高,活動(dòng)時(shí)間靈活,健身效果明顯等特點(diǎn)更容易被大眾所接受。也正是以自身特有的優(yōu)勢吸引了各階層的人群,由于羽毛球運(yùn)動(dòng)它不僅能較大的調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生加強(qiáng)身體鍛煉的積極性,有效的提高身體素質(zhì),而且通過多種形式的組織與培養(yǎng)都具有重要意義,也因此深受學(xué)生喜愛。目前,全國正在提倡全民健身活動(dòng),無論在社會(huì),機(jī)關(guān)單位,還是在學(xué)校甚至農(nóng)村都可以看到許多體育鍛煉者。
3.2國外對本課題涉及問題的研究現(xiàn)狀
羽毛球運(yùn)動(dòng)起源于歐洲,其初衷是為了游戲和娛樂,隨著羽毛球運(yùn)動(dòng)的發(fā)展,競技羽毛球和大眾健身羽毛球成為羽毛球運(yùn)動(dòng)的兩大表現(xiàn)形式?,F(xiàn)羽毛球水平較高的國家除中國外還有丹麥、英國、馬來西亞、印尼等。在世界體壇,國際性的羽毛球大賽有全英羽毛球錦標(biāo)賽、“湯姆斯杯”、“尤伯杯”、世錦賽、世界杯、奧運(yùn)會(huì)等,另外還有一些大獎(jiǎng)賽,比賽地點(diǎn)遍及世界。世界賽事不斷增加,使得羽毛球運(yùn)動(dòng)越來越受到全世界的關(guān)注,同時(shí)世界各地越來越多的人加入到這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中。
羽毛球運(yùn)動(dòng)起源于歐洲,其初衷是為了游戲和娛樂,隨著羽毛球運(yùn)動(dòng)的發(fā)展,競技羽毛球和大眾健身羽毛球成為羽毛球運(yùn)動(dòng)的兩大表現(xiàn)形式。現(xiàn)羽毛球水平較高的國家除中國外還有丹麥、英國、馬來西亞、印尼等。德國學(xué)者認(rèn)為,經(jīng)常參加羽毛球運(yùn)動(dòng),在短期內(nèi)可以提高睡眠質(zhì)量。荷蘭著名運(yùn)動(dòng)心理學(xué)家發(fā)表研究報(bào)告認(rèn)為,經(jīng)常參加 羽毛球運(yùn)動(dòng)可以放松心情。1988年,美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家發(fā)表論文認(rèn)為,經(jīng)常參加羽毛球運(yùn)動(dòng)對健康的作用在于可以提高肺活量和跑跳能力。1996年,世界衛(wèi)生組織發(fā)表的《世界衛(wèi)生組織促進(jìn)羽毛球運(yùn)動(dòng)剛要》指出羽毛球運(yùn)動(dòng)的益處:1)短期內(nèi)的益處——使人贏得自信心;2)長期益處——促進(jìn)團(tuán)結(jié)、建立友誼、促進(jìn)交往。目前,我國正在提倡全民健身活動(dòng),無論在社會(huì),機(jī)關(guān)單位,還是在學(xué)校甚至農(nóng)村都可以看到許多體育鍛煉者。傅小惠等學(xué)者的《我國群眾性羽毛球運(yùn)動(dòng)現(xiàn)狀與對策研究》對群眾對羽毛球的喜愛程度進(jìn)行了深入調(diào)查,調(diào)查研究顯示:非常喜愛、較喜愛的占大多數(shù),達(dá)81.8%。羽毛球教練員對于羽毛球受群眾喜愛的認(rèn)同度更高,認(rèn)為非常喜愛、較喜愛的共占87.5%。但是羽毛球運(yùn)動(dòng)的開展?fàn)顩r仍有許多弊端,比如:參與人群年齡段相對集中;國家機(jī)關(guān)工作人員參與人數(shù)相對較多;受場館設(shè)施影響比較大等。夏萍學(xué)者在2009年發(fā)表的論文《遼寧省群眾性羽毛球運(yùn)動(dòng)開展現(xiàn)狀的調(diào)查分析》一文中,主要針對羽毛球運(yùn)動(dòng)人口特征做了詳細(xì)的調(diào)查,調(diào)查顯示,(1)遼寧省群眾性羽毛球運(yùn)動(dòng)的開展?fàn)顩r與城市的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展水平以及城市建設(shè)規(guī)模密切相關(guān)。(2)遼寧省羽毛球愛好者以31--50歲的中、壯年男性為主體,這部分人正處于工作和事業(yè)的頂峰, 因健康的需要, 他們比其他群體更需要體育鍛煉。(3)從職業(yè)分布特征來看,遼寧省羽毛球愛好者有近六成的人來自于國家各類工作人員及機(jī)關(guān)干部。這部分人主觀上愛好體育、需要健康、經(jīng)濟(jì)上有保障,客觀上時(shí)間相對寬松,羽毛球的運(yùn)動(dòng)形式、運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)環(huán)境適合這些人。(4)目前,遼寧省各家羽毛球場館的經(jīng)營形式,均是以個(gè)人承包公家的場館并向社會(huì)有償開放的個(gè)體化經(jīng)營。
扣殺需要力量;在雙方對拉回合的過程中,為了取得主動(dòng)需要有較快的速度、耐力和速度耐力;在撲救球時(shí)(多半是被動(dòng)情況)又需要有很好的靈敏和柔韌;雙打中又需要極快的反應(yīng)與判斷能力。
第二篇:國內(nèi)外現(xiàn)狀
當(dāng)前歐美發(fā)達(dá)國家已實(shí)現(xiàn)了高等教育的大眾化,高等教育機(jī)構(gòu)已成為當(dāng)前社會(huì)高素 質(zhì)勞動(dòng)力的主要培養(yǎng)者和提供者,然而當(dāng)代大學(xué)生的就業(yè)能力卻常常受到就業(yè)單位的懷 疑,就業(yè)單位認(rèn)為大學(xué)畢業(yè)生雖然具有充足的知識(shí),但是缺乏合適的專業(yè)技能和工作經(jīng) 驗(yàn)。由于以就業(yè)能力為基礎(chǔ)的教育一方面可以保證教育的實(shí)踐性,另一方面也可以滿足 就業(yè)單位對人才的需要。因此,國外就業(yè)能力研究對象逐漸轉(zhuǎn)移到高等教育機(jī)構(gòu)和大學(xué) 生,對大學(xué)生就業(yè)能力的研究成為就業(yè)能力研究中的一個(gè)重要領(lǐng)域。
胡尊利在《國外大學(xué)生就業(yè)能力研究及其啟示》中指出:與國外相比,國內(nèi)在大學(xué) 生就業(yè)能力研究起步較晚,特別是在就業(yè)能力的理論探討和實(shí)踐指導(dǎo)框架的研究上與發(fā) 達(dá)國家相比,存在很到的差距[3]。加拿大會(huì)議委員會(huì)認(rèn)為就業(yè)能力構(gòu)成要素包括三個(gè)基 本要素:(1)溝通、管理信息、思考解決問題等基本技能;(2)負(fù)責(zé)、適應(yīng)性、安全工作 等管理技能;(3)參與項(xiàng)目任務(wù)的團(tuán)體技能。美國培訓(xùn)和開發(fā)協(xié)會(huì)認(rèn)為就業(yè)能力構(gòu)成要 素包括 6 個(gè)類別:(1)基本技能;(2)溝通技能;(3)適應(yīng)能力;(4)自我發(fā)展技能;(5)個(gè)體交往技能;(6)影響能力。羅納爾德和科林認(rèn)為就業(yè)能力構(gòu)成要素包括 6 個(gè)方面內(nèi) 容:(1)本質(zhì)屬性;(2)個(gè)人品質(zhì);(3)基本可轉(zhuǎn)換技能;(4)關(guān)鍵的可轉(zhuǎn)換技能;(5)高水平的可轉(zhuǎn)換技能;(6)資格和教育程度、工作知識(shí)背景以及勞動(dòng)力市場等。
朱新秤在《就業(yè)能力:內(nèi)涵、結(jié)構(gòu)及其培養(yǎng)》中指出:對于國內(nèi)外有關(guān)就業(yè)能力的 研究文獻(xiàn)進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn):(1)就業(yè)能力可分為三種:核心定義、寬泛定義和全包的 定義。核心定義指個(gè)體在特定的勞動(dòng)力環(huán)境中取得成功的潛力。寬泛定義把在各種工作 中取得成功的能力及意愿整合起來。在全包的定義中,就業(yè)能力除包括前二種定義外,還包括環(huán)境因素對個(gè)人就業(yè)能力實(shí)現(xiàn)的因素。(2)從社會(huì)角度看,就業(yè)能力是就業(yè)的一 個(gè)指標(biāo);從組織角度看,就業(yè)能力是供需之間匹配可能性的指標(biāo);從個(gè)體的角度看,就 業(yè)能力是個(gè)人職業(yè)指標(biāo)。(3)就業(yè)能力不僅包括個(gè)體獲得工作的能力,還包括在工作中 能保持工作崗位以及重新獲取新的工作崗位的能力。Law、Wong和Mobley認(rèn)為就業(yè)能力 主要由三個(gè)方面組成:第一,人們具有適應(yīng)性的個(gè)體差異,包括積極的自我概念、高職 業(yè)風(fēng)險(xiǎn)容忍和高學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī);第二,實(shí)現(xiàn)與環(huán)境的有效交互作用,包括主動(dòng)的職業(yè)導(dǎo)向、求職自我效能、人力資本;第三,職業(yè)身份的風(fēng)格與身份自我[4]。瑞士聯(lián)邦工業(yè)大學(xué)高等教育中心主任M·L·戈德斯密德教授所領(lǐng)導(dǎo)的研究小組歸納出使大學(xué)生順利就業(yè)并取 得職業(yè)成功的 5 個(gè)要素:(1)良好的個(gè)人素質(zhì),包括堅(jiān)忍不拔的毅力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、充沛的體力和精力、靈活的應(yīng)變能力等;(2)人際關(guān)系技巧,包括交際能力、適應(yīng)能力、與人合作能力等;(3)掌握豐富的科學(xué)知識(shí),包括具有綜合性、跨學(xué)科的知識(shí)組合及多 元文化的教育背景等;(4)有效的工作方法,包括具有分析問題和解決問題的能力、策 劃運(yùn)籌能力等;(5)廣闊的視野,包括即具備創(chuàng)業(yè)者及企業(yè)家精神,能多向思維方式分
析和處理問題,能在世界各地尋求發(fā)展等。盡管歐美等發(fā)達(dá)國家對于大學(xué)生就業(yè)能力的研究起步比較早,然而大量的研究成果的產(chǎn)生和應(yīng)用也只是近幾年的事情。英國教育部鼓勵(lì)多種研究機(jī)構(gòu)和大學(xué)研究和制定培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力的政策,目前英國多數(shù)大學(xué)均已制定了符合學(xué)校特色的就業(yè)能力政策和措施,并將就業(yè)能力作為大學(xué)畢業(yè)生能否合格的一個(gè)重要指標(biāo)。大學(xué)生就業(yè)能力是在我國高等教育迅速發(fā)展的大環(huán)境下提出來的,在我國高校就業(yè)制度改革之后,大學(xué)生的就業(yè)能力問題日益受到學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。國內(nèi)專家在對我國大學(xué)生就業(yè)問題進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上,提出了加強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)能力開發(fā)與培養(yǎng)的研究課題,對大學(xué)生就業(yè)能力主要有以下 2 種提法:一是可雇傭性、職業(yè)指導(dǎo)所面臨的選擇不可能是簡單的適應(yīng),而是要提高人的可雇傭性;二是就業(yè)能力、這實(shí)際上就是要增強(qiáng)人們的求學(xué)能力、求職的能力和適應(yīng)市場變化的能力。
第三篇:國內(nèi)外養(yǎng)豬現(xiàn)狀
國外養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀
養(yǎng)豬業(yè)是畜牧業(yè)中發(fā)展較快的產(chǎn)業(yè)之一。世界豬存欄數(shù),1975年為6.84億頭,1995年達(dá)9億頭;2004年為9.50億多頭,其中中國4.80億多頭,占世界豬存欄數(shù)的一半。2006年世界豬肉總產(chǎn)量1.05億噸,比1980年增長一倍。美國的養(yǎng)豬業(yè)高度發(fā)達(dá),是資金和技術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)。目前,美國已是全世界豬肉生產(chǎn)大國之一,生豬存欄量和豬肉產(chǎn)量僅次于我國居世界第二位,也是世界上第二大豬肉出口國。特別是進(jìn)入21世紀(jì)后,美國養(yǎng)豬業(yè)逐年提高,2001年為例,生豬存欄為5980萬頭,生豬屠宰總量達(dá)到9950萬頭,豬肉年產(chǎn)869萬噸,這些數(shù)字都占世界產(chǎn)量的10%左右。美國生豬的年銷售額達(dá)到10億多美元,整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)為美國提高80萬個(gè)左右的就業(yè)機(jī)會(huì)。2010年,生豬存欄為6393萬頭,豬肉年產(chǎn)882萬噸。預(yù)計(jì)2012年達(dá)到964萬噸。
綜合分析,國外養(yǎng)豬業(yè)具備以下幾方面的發(fā)展特點(diǎn): 1.1 種豬資源優(yōu)勢明顯
長白豬、杜洛克豬、約克夏豬都屬于世界著名的豬種,全球分布廣泛??刂瞥隹诜N豬是世界養(yǎng)豬強(qiáng)國的典型特征。美國是世界上最大的種豬出口國,有核心群母豬700-2000頭。丹麥2006年-2007年共出口種豬7萬頭,而2010年-2011年增加到20萬頭。加拿大現(xiàn)有種豬場630個(gè)(原種豬場250個(gè)),登記的純種豬有10萬頭,長白豬、杜洛克豬、約克夏豬分別占37%、15%、44%。1.2 規(guī)?;B(yǎng)殖
1970年美國共有養(yǎng)豬場87.1萬個(gè),平均出欄商品肉豬100頭;1975年有64.7萬個(gè)養(yǎng)豬場,平均養(yǎng)殖規(guī)模為87頭;1994年養(yǎng)豬場減少為20.8萬個(gè),平均出欄商品肉豬為458頭;2005年減少到6.94萬個(gè)養(yǎng)豬場,平均養(yǎng)殖規(guī)模增加到871頭。據(jù)統(tǒng)計(jì),1992年養(yǎng)豬規(guī)模在1000頭以上的養(yǎng)殖場占全美國的84.2%,其出欄的商品豬頭數(shù)占全美國的22%,1000-2000頭的養(yǎng)殖場占8.9%,出欄商品豬頭數(shù)占全美國的20%,2000頭以上的養(yǎng)殖場占6.9%,出欄的商品豬占全美國的58%。日本的養(yǎng)殖戶由20世紀(jì)60年代的70.2萬頭減少到90年代的1.9萬戶,戶均養(yǎng)殖規(guī)模由5.7頭增加到545.2頭。據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省調(diào)查,1993年飼養(yǎng)規(guī)模在29頭以下的農(nóng)戶每頭豬的生產(chǎn)成本是40201日元,飼養(yǎng)規(guī)模在500頭以上的農(nóng)戶每頭豬的生產(chǎn)成本是29990日元。
丹麥的養(yǎng)殖模式也不斷擴(kuò)大,1984年養(yǎng)豬場有5.2萬個(gè),1994年減少到不足2.8萬個(gè),1994年存欄數(shù)在1000頭以下的養(yǎng)殖場占全丹麥79.3%,其養(yǎng)殖數(shù)量占全丹麥的24%,1000-2000頭以上的養(yǎng)殖場占全丹麥10%,養(yǎng)殖數(shù)量占全丹麥54.3%。
荷蘭在2000年擁有2.92萬個(gè)養(yǎng)豬場,而2006年養(yǎng)豬場減少到2.12萬個(gè),平均養(yǎng)殖規(guī)模則不斷增加,100頭以下的豬場從1998年的7454減少為1701個(gè),而飼養(yǎng)規(guī)模大于1000頭的養(yǎng)豬場從1998年的1757個(gè)增加到47378個(gè)。1998年-2008年十年間,養(yǎng)殖母豬頭數(shù)大于250頭的農(nóng)場從1139個(gè)增加到1746個(gè)。據(jù)報(bào)道,2009年荷蘭生豬出欄數(shù)超過1萬頭的養(yǎng)豬場有136個(gè)。
總體看來,全球養(yǎng)豬強(qiáng)國的養(yǎng)殖規(guī)模在不斷增加,豬場數(shù)量逐年減少,逐步走上了工業(yè)化的養(yǎng)豬道路。1.3集約化、自動(dòng)化生產(chǎn)
美國的養(yǎng)豬場大多采用集約化管理,專業(yè)化程度高。大多數(shù)豬場不設(shè)圍墻,沒有專門的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,也沒有飼料加工廠等。種豬場只負(fù)責(zé)生產(chǎn)仔豬、育肥場只負(fù)責(zé)育肥、保育場只負(fù)責(zé)保育,不同養(yǎng)殖場的分工明確,日常管理專業(yè)性強(qiáng)。同時(shí),集約化、自動(dòng)化、工廠化、機(jī)械化、現(xiàn)代化程度較高。養(yǎng)殖場內(nèi)采用全自動(dòng)控制的飼喂系統(tǒng),定時(shí)、自動(dòng)添加飼料;自動(dòng)飲水系統(tǒng)保證豬只24小時(shí)內(nèi)自由飲水,而且可向飲水內(nèi)添加藥物。在美國,一個(gè)飼養(yǎng)1200頭豬的養(yǎng)殖場,只需要一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理。將仔豬斷奶頭數(shù)和斷奶重、配種的繁殖母畜頭數(shù)、妊娠母豬的配種日期等數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī),可以用計(jì)算機(jī)管理整個(gè)豬場,從而大大降低了養(yǎng)殖場的管理人員數(shù),節(jié)約成本。
荷蘭的養(yǎng)豬場自動(dòng)化程度很高,除了30%的養(yǎng)殖場應(yīng)用母豬自動(dòng)化飼養(yǎng)管理系統(tǒng)外,大多數(shù)的養(yǎng)殖場都可以施行場內(nèi)自主供暖、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)飼喂。但是,產(chǎn)房的自動(dòng)化應(yīng)用難度較大。由于荷蘭的人工費(fèi)用高(每小時(shí)30歐元左右),所以產(chǎn)房的管理較為粗放,經(jīng)常發(fā)生無人接產(chǎn),新生仔豬死亡率的情況,給養(yǎng)殖場造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。在此情況下,荷蘭自主研發(fā)了可升降的產(chǎn)床,該產(chǎn)床的漏縫地板可以升降。母豬站立時(shí),產(chǎn)床自動(dòng)下降,仔豬無法進(jìn)入母豬的躺臥區(qū),從而有效的避免了母豬躺臥壓死仔豬;母豬躺臥后,產(chǎn)床自動(dòng)上升,仔豬可以隨意進(jìn)食。
加拿大的養(yǎng)豬場也采用自動(dòng)化的飼養(yǎng)方式。生產(chǎn)過程分為五個(gè)環(huán)節(jié):配種、妊娠、產(chǎn)仔、保育和肥育,其中,產(chǎn)仔、保育和育肥環(huán)節(jié)實(shí)行單元式全進(jìn)全出。不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)喂料、飲水、清糞、自動(dòng)控制舍內(nèi)溫濕度和通風(fēng)。
1.4完善的管理制度。
美國養(yǎng)豬業(yè)的管理法規(guī)比較健全,從飼料、種畜禽,獸藥生產(chǎn)到飼養(yǎng)、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)都有法規(guī)可循。例如針對豬肉產(chǎn)品安全衛(wèi)生的《聯(lián)邦肉類產(chǎn)品檢查法》等多部法律法規(guī),為了有效執(zhí)法,聯(lián)邦政府有7600多名監(jiān)督員,分布在6000多個(gè)單位,負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。美國生豬交易市場的管理也很健全,具有多種交易方式。其中生豬期貨市場對于穩(wěn)定生豬生產(chǎn),維護(hù)生產(chǎn)者利益均起到一定作用。
荷蘭的養(yǎng)豬場大都有一整套完善的豬群登記制度:給每頭初生仔豬建立養(yǎng)殖檔案,直到出欄。一方面可以積累必要的原始資料,為育種提供依據(jù);另一方面,可以建立跟蹤制度,有力的監(jiān)管在生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié),保證生產(chǎn)健康、安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品,有利于養(yǎng)殖場的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),荷蘭養(yǎng)殖戶的準(zhǔn)入制度較為嚴(yán)格,必須達(dá)到以下條件,才可以從事養(yǎng)豬:(1)有銷售訂單;(2)有糞污接收者證明;(3)有生產(chǎn)許可證,每個(gè)許可證450歐元;(4)在制定區(qū)域建廠。
加拿大的養(yǎng)豬行業(yè)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生和防疫制度:對種豬采用PSS DNA測試,淘汰含有PSS基因的豬只;外來人員不得接近豬場;衛(wèi)生消毒程序嚴(yán)格。通過以上措施加拿大已經(jīng)消滅了豬瘟、口蹄疫和偽狂犬等疫病。采取以下措施控制其他的豬場疫?。海?)全面推廣人工授精技術(shù);(2)采用“三點(diǎn)式”生產(chǎn)方式,仔豬、母豬和商品豬分開飼養(yǎng),距離大約在3千米以上;(3)獸醫(yī)定期到養(yǎng)殖場抽檢,根據(jù)檢測結(jié)果針對性的指導(dǎo)豬場的采取疫病防控措施。1.5專業(yè)化、多樣化經(jīng)營 美國養(yǎng)豬業(yè)有4種成功的經(jīng)營方式。分別是獨(dú)自自營、合同生產(chǎn)、公司經(jīng)營和生產(chǎn)合作社。獨(dú)自自營是所有產(chǎn)品都是自己生產(chǎn)的,自產(chǎn)自營,家族(家庭)式,完全獨(dú)立的經(jīng)營模式,家族擁有(租賃)全部的資產(chǎn),承擔(dān)全部的債務(wù),債權(quán)和收益。這種模式相對較少。合同生產(chǎn)是一種公司加農(nóng)戶的經(jīng)營模式,雙方簽訂合同,確定某一時(shí)間以某一固定的價(jià)格提供固定數(shù)量的斷奶仔豬。通常有兩種情況,一種是豬場是自己的,與公司簽訂的代養(yǎng)合同也是自己的,另一種農(nóng)戶與公司簽訂了代養(yǎng)合同,但豬場不是自己的,而是由其他有豬場的人提供,代建或者合作。公司經(jīng)營是由各自股東共同投資組成公司經(jīng)營的模式。這種模式最早出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代。美國養(yǎng)豬業(yè)之前并沒有特別多特別大的養(yǎng)豬公司,隨著養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,公司經(jīng)營模式的出現(xiàn),規(guī)模越來越大。豬場和豬場之間為了擴(kuò)大規(guī)模優(yōu)勢,不斷地聯(lián)合兼并,一些原來并沒有養(yǎng)豬的人或者投資機(jī)構(gòu)加入了這個(gè)行業(yè),與原有養(yǎng)豬的人合資組建了更大的公司等。生產(chǎn)合作社作為一種合作經(jīng)營方式,通常不提利潤只有管理人員工資。早年的養(yǎng)豬合作社中,會(huì)員養(yǎng)豬戶大都是一條龍生產(chǎn),后來不少合作社的養(yǎng)豬戶共同建立母豬場,各農(nóng)戶就不再養(yǎng)母豬了,而是從公共的母豬場引進(jìn)斷奶小豬來養(yǎng)。
養(yǎng)豬業(yè)由副業(yè)生產(chǎn)向集約化、商品化、專業(yè)化、工廠化方向發(fā)展,發(fā)達(dá)國家養(yǎng)豬場主體規(guī)模將由1000頭擴(kuò)大到1萬頭。高效健康養(yǎng)殖模式成為新時(shí)期養(yǎng)豬業(yè)的必然發(fā)展趨勢,如丹麥、美國、加拿大等養(yǎng)豬業(yè)大國不僅在繁育體系、品種改良、性能測定、飼料營養(yǎng)等方面進(jìn)行深入研究,還開發(fā)出相對完善的肉產(chǎn)品市場體系、建立信息技術(shù)平臺(tái)和服務(wù)組織,率先完成健康養(yǎng)殖模式的成功推廣;美國、荷蘭相繼開發(fā)出SHOAT模型、畜禽舒適環(huán)境模型,成為世界上豬場環(huán)境應(yīng)激的典型預(yù)警系統(tǒng);歐美等發(fā)達(dá)國家建立了非常完善的法律法規(guī)、組織執(zhí)行機(jī)構(gòu)、控制處理等橫向動(dòng)物疫病監(jiān)控體系。另外,以美國為首的發(fā)達(dá)國家提出的“危險(xiǎn)分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”(HACCP)系統(tǒng)正被世界多國借鑒并實(shí)施,主要體現(xiàn)在“從地頭到餐桌”全過程管理的縱向管理體系,包括相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施、與國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)接軌的監(jiān)測檢驗(yàn)系統(tǒng)的形成等方面。
20世紀(jì)90年代中后期以來,國際上畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域的主要研究方向?yàn)閯?dòng)物代謝及其調(diào)控、養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與修復(fù)、動(dòng)物應(yīng)激及其福利、動(dòng)物排泄物無害化增值處理方法研究、技術(shù)開發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)制定、動(dòng)物產(chǎn)品安全生產(chǎn)及其檢測技術(shù)等。當(dāng)前國外健康養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢大致有以下幾個(gè)方面:加強(qiáng)健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)研究;采取多學(xué)科集成和交叉研究;增強(qiáng)本領(lǐng)域科技成果的產(chǎn)業(yè)化速度的數(shù)字化與標(biāo)準(zhǔn)化研究。國外養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展趨勢
2.1 產(chǎn)業(yè)布局更加合理化
高度集約化工廠化養(yǎng)殖與完善的飼養(yǎng)管理措施是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要特征。雖然世界各國都能養(yǎng)豬,但是由于經(jīng)濟(jì)與環(huán)境保護(hù)以及動(dòng)物福利等原因,生豬的生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)逐漸向飼料主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行轉(zhuǎn)移,從而來節(jié)約飼料的運(yùn)輸成本。2.2 更加注重食品安全,禁用抗生素
1986年瑞典已經(jīng)開始在畜禽飼料中禁用抗生素,丹麥于2008年禁用抗生素,用于治療用途的抗生素需要獸醫(yī)師同意。歐盟在2006年規(guī)定禁止在畜禽飼料中添加抗生素。
2.3 提高疫病防控能力
隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的不斷擴(kuò)大,以及抗生素的逐漸禁用,動(dòng)物的健康及疫病防控成為了養(yǎng)殖場的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。養(yǎng)豬高度化發(fā)達(dá)的國家將采取更加科學(xué)化的疾病預(yù)防、控制和治療體系。如巴西在全國范圍內(nèi)免費(fèi)提供口蹄疫的接種疫苗,瑞典則規(guī)定豬場必須采取“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)模式,避免疾病交叉感染。2.4 關(guān)注動(dòng)物福利
在目前的養(yǎng)豬生產(chǎn)中,大多采用全漏縫地板或半漏縫地板,妊娠母豬飼養(yǎng)于限位欄內(nèi)。歐盟規(guī)定,到2012年母豬配種后四周內(nèi)可以飼養(yǎng)在限位欄內(nèi),其他時(shí)間則禁止飼養(yǎng)在限位欄內(nèi)。養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家多采用替代系統(tǒng)來養(yǎng)殖生豬。歐洲部分國家,例如美國、英國等將母豬飼養(yǎng)在舍外,妊娠及哺乳母豬飼養(yǎng)在具有防寒設(shè)施的草地上。雖然舍外養(yǎng)殖可以滿足空間的要求,但是容易受到氣候條件、環(huán)境壓力、疾病防治措施等的影響。所以在未來的養(yǎng)豬發(fā)展過程中,尋求合理、優(yōu)化的養(yǎng)殖方式是提高動(dòng)物福利的重要方面。2.5 加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)
在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氨氣不僅危害飼養(yǎng)員的身體健康,還成為大氣、土壤和水質(zhì)的重要污染源,嚴(yán)重影響人類的生存環(huán)境。隨著“低碳生活”口號(hào)的提出,全球?qū)⒏雨P(guān)注環(huán)境問題,畜牧業(yè)的減排勢在必行,各個(gè)國家將會(huì)研發(fā)更加環(huán)保的廢棄物處理與利用措施,減少畜牧業(yè)帶來的環(huán)境危害。例如,荷蘭大部分養(yǎng)豬場的豬糞、尿都是排放到豬舍封閉的水池內(nèi),用糞車抽走后回田。每個(gè)環(huán)節(jié)都處于封閉狀態(tài),既減少了糞尿中揮發(fā)性氨氮的揮發(fā),又降低了環(huán)境危害。同時(shí),荷蘭嚴(yán)禁使用殺蟲劑,通過專門的公司生產(chǎn)寄生蜂,豬場購買后,將蜂卵產(chǎn)在蠅卵上,搶奪蠅卵的營養(yǎng),從而使其不能孵化,達(dá)到控制豬舍內(nèi)的蚊、蠅的目的。加拿大對豬場排放的糞尿采取堆肥處理,生產(chǎn)復(fù)合肥或直接用于作物,按照規(guī)格打包的堆肥可以作為室內(nèi)花卉的肥料;對豬場的污水循環(huán)利用,通過污水處理、發(fā)酵后,作為農(nóng)作物的肥料。我國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀
由于我國地域遼闊、環(huán)境復(fù)雜、氣候差異大,使得地方豬品種數(shù)量較多,擁有豐富的豬種遺傳資源。目前,世界上有300多個(gè)豬品種,我國就有126個(gè)。已經(jīng)收錄在《中國豬品種志》的地方品種48個(gè),培育品種12個(gè),國外引進(jìn)品種6個(gè)。其中,有以繁殖率高著稱的太湖豬;有適應(yīng)寒冷氣候的河西豬豬;有許多具有不同特點(diǎn)的地方品種如金華豬、香豬、兩廣小耳豬、藏豬等。同時(shí),培育品種有哈白豬、北京黑豬、三江白豬、上海白豬、蘇太豬、湖北白豬等。
我國生豬產(chǎn)業(yè)的主要分布為:長江中下游區(qū)(川、重慶、鄂、湘、贛、蘇、浙、皖)的豬肉產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的43.8%;華北區(qū)(冀、魯、豫)占全國總產(chǎn)量的21.6%;東北區(qū)(遼、吉、黑)占全國總產(chǎn)量的6.3%;東南沿海區(qū)(閩、粵、桂、瓊)占全國總產(chǎn)量的13.2%;長江中下游區(qū)和華北區(qū)是全國豬肉的主產(chǎn)區(qū)和調(diào)出區(qū),東北區(qū)成為養(yǎng)豬新區(qū)。
我國是世界第一養(yǎng)豬大國,2000年我國生豬存欄量為422563千頭,出欄商品豬519772千頭,豬肉產(chǎn)量40314千噸;2001年存欄量為457430千頭,出欄商品豬549367千頭,豬肉產(chǎn)量41845千噸;2004年我國生豬存欄量為4.92億頭,約占全世界總存欄量的49.8%,出欄商品豬5.76億頭,約占全世界總出欄數(shù)的47.49%,豬肉產(chǎn)量4457萬噸,占全世界總產(chǎn)量的47%;2009年我國生豬存量量為46983萬頭,出欄商品豬64465萬頭,豬肉產(chǎn)量為4889萬噸;2010年我國生豬存欄數(shù)4.54億,母豬有4890萬頭,每頭母豬年產(chǎn)肉為1050kg。豬肉產(chǎn)量為我國雖然是世界第一豬肉生產(chǎn)國,但全國出欄商品豬的2/3來自散戶養(yǎng)殖。
自2004年來提出一系列專項(xiàng)措施。2008年來生豬期貨寫進(jìn)了中央一號(hào)文件,列支9億元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)。國家六部委發(fā)布了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》,還發(fā)布了《全國生豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)區(qū)域規(guī)劃》,將進(jìn)一步深化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)豬。目前,我國養(yǎng)豬業(yè)主要有以下特點(diǎn): 3.1 傳統(tǒng)散養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖
2001年-2009年,我國養(yǎng)豬規(guī)?;潭戎鹉晏岣?,尤其是2007年以后,呈加速增長趨勢。2006年、200年萬頭豬場數(shù)分別為1300個(gè)和1800個(gè),2008年、2009年分別增加到2500個(gè)和3000個(gè)。這主要有兩方面原因,其一是2007年政府加大對規(guī)?;B(yǎng)殖場的補(bǔ)貼力度,其二是隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷發(fā)展,農(nóng)村養(yǎng)殖戶逐漸減少,使得農(nóng)村養(yǎng)殖數(shù)量快速下降。
圖 2001年-2009年生豬規(guī)?;潭龋▏医y(tǒng)計(jì)局)
3.2生產(chǎn)方式由量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變
本世紀(jì)初,由于一味追求養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,我國豬肉產(chǎn)品質(zhì)量多次出現(xiàn)安全問題,造成消費(fèi)者的恐慌。近年來,國家出臺(tái)一系列政策約束肉品市場,使得豬肉產(chǎn)品逐步走向安全健康化,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:一是育種上,養(yǎng)殖場更關(guān)注肉色、肌肉脂肪含量等肉品質(zhì)指標(biāo),并將其納入育種計(jì)劃;二是生產(chǎn)中,更注重飼料配方的合理搭配及營養(yǎng),用藥也更加規(guī)范;三是加強(qiáng)肉品質(zhì)量檢測及監(jiān)督。通過以上措施的施行,有效改善了我國豬肉產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)了消費(fèi)者的信心。但是與國外發(fā)達(dá)國家相比,我國豬肉產(chǎn)品質(zhì)量仍然較差,尤其是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場體系仍不健全,部分養(yǎng)殖人員沒有提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的動(dòng)力,未來還有待加強(qiáng)相關(guān)方面的工作。3.3 經(jīng)營模式多元化
隨著我國對規(guī)?;B(yǎng)豬的不斷推進(jìn),目前已形成了多元化的經(jīng)營模式,主要包括:以產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營范圍劃分的多元化和專業(yè)化模式;以生產(chǎn)經(jīng)營者劃分的公司自養(yǎng)、公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶、公司+基地、養(yǎng)殖小區(qū)等多種形式。多元化模式大多為公司實(shí)力強(qiáng)的集團(tuán)公司,在養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)環(huán)節(jié)上不斷延伸和拓展,兼營飼料業(yè)、屠宰業(yè)、加工業(yè)和動(dòng)保業(yè)等。如以單胃動(dòng)物飼養(yǎng)為主的廣東溫氏,正在發(fā)展產(chǎn)品深加工、飼料業(yè)和屠宰業(yè);以飼料業(yè)為主的青島六和、大北農(nóng)、雙胞胎等,已經(jīng)進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè),并且正在發(fā)展動(dòng)保業(yè)。專業(yè)化模式是只從事養(yǎng)豬業(yè),不經(jīng)營其他的相關(guān)產(chǎn)業(yè),在我國,大部分豬場采用此種經(jīng)營模式。雖然該模式有利于提高豬場的專業(yè)化水平和打造自己的種豬品牌,但是也容易受到市場變化的影響,綜合競爭能力較弱。如深圳農(nóng)牧、河北裕豐、山東日照原種豬場、北京華都等。公司獨(dú)立自養(yǎng)分為一條龍飼養(yǎng)和階段性飼養(yǎng),大型養(yǎng)豬集團(tuán)多采用一條龍的模式,自建自繁原種豬場、父母代場、祖代場。中小企業(yè)多采用階段性飼養(yǎng)模式,只建立原種豬場、或者商品場、或者育肥場等。公司+農(nóng)戶模式是指公司自建自養(yǎng)種豬場和繁殖場,農(nóng)戶按照與公司的合同飼養(yǎng)育肥豬,同時(shí)公司為農(nóng)戶提供豬苗、飼養(yǎng)管理技術(shù)、防疫程序以及飼料等,代表企業(yè)為廣州溫氏。司+基地模式主要是面向出口,要求合作的基地規(guī)模較大,設(shè)備先進(jìn)。公司+基地+農(nóng)戶模式是農(nóng)戶在公司建立的養(yǎng)殖基地內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng),公司提供豬舍、豬苗、飼養(yǎng)管理技術(shù)、免疫程序、飼料等,大大降低了疫病風(fēng)險(xiǎn)和資金無法及時(shí)回籠的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖小區(qū)是將散養(yǎng)的農(nóng)戶集中到一定的區(qū)域內(nèi),建立養(yǎng)豬園區(qū),實(shí)行一家一戶獨(dú)立經(jīng)營方式。該模式管理混亂、防疫困難,目前發(fā)展難打較大。3.4 疫病嚴(yán)重
威脅我國養(yǎng)豬業(yè)健康有序發(fā)展的疾病主要包括大腸桿菌病、沙門氏菌病、仔豬副傷寒、豬瘟、口蹄疫等。近年來,隨著種豬和疫苗引入的不斷增加,一些新型傳染病也隨之進(jìn)入我國,如豬繁殖呼吸綜合征、仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征等,目前還未研究出治療的有效措施及藥物。3.5 環(huán)境污染嚴(yán)重
隨著傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模及飼養(yǎng)密度急劇增加,養(yǎng)殖及加工過程產(chǎn)生的排泄物和廢棄物嚴(yán)重威脅到畜禽養(yǎng)殖環(huán)境,甚至是人類生活環(huán)境。主要表現(xiàn)為空氣污染、水污染、土壤污染等方面。造成環(huán)境污染的原因主要是沒有有效利用畜禽糞便和污水,而是一味的處理。要合理治理養(yǎng)豬業(yè)引起的環(huán)境污染,首先要加強(qiáng)研究降低養(yǎng)豬場臭氣排放、糞便中的重金屬污染物和關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù),建立生態(tài)型可持續(xù)發(fā)展的健康養(yǎng)殖模式。3.6 肉質(zhì)安全問題頻發(fā)
2001年廣東發(fā)生“瘦肉精”事件,2003年爆出藥物殘留和重金屬殘留,2005年四川發(fā)生豬鏈球菌,2006年上海爆出“瘦肉精”中毒事件,2009年,豬流感席卷全球,2011年3月發(fā)生雙匯“瘦肉精”事件。自本世紀(jì)初,肉品質(zhì)量安全頻頻出現(xiàn)問題,每次事件都會(huì)引起消費(fèi)者恐慌,對養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重打擊。雖然國家一再出具相應(yīng)的政策法規(guī)來規(guī)范肉品市場,但是由于養(yǎng)豬業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈太長、中間環(huán)節(jié)眾多,質(zhì)量問題得不到有效的控制。在未來的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展過程中,食品質(zhì)量問題仍然是頭等大事。
4.我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢
4.1 規(guī)?;?、工廠化養(yǎng)殖
傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式由于具有:(1)防疫條件差,飼養(yǎng)管理水平落后;(2)資金投入不足,對市場波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)抵抗性較差等特點(diǎn),并且隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速,農(nóng)民收入增高,生活水平有了很大程度的改善等原因,散戶養(yǎng)殖將逐漸被規(guī)模化、工廠化的養(yǎng)殖模式所取代。近幾年,我國豬場的規(guī)?;粩喟l(fā)展,年出欄1萬頭以上的大型養(yǎng)殖場約有2500多個(gè)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城鎮(zhèn)居民消費(fèi)需求的不斷增大,規(guī)模化、工廠化的養(yǎng)殖場將迅速增加,集約化的養(yǎng)豬企業(yè)迅速崛起。由于規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)的投資大、豬場建設(shè)結(jié)構(gòu)合理、飼養(yǎng)管理體系健全,所以,在一定程度上避免了生產(chǎn)盲目性,具有一定的市場預(yù)測能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,使我國的養(yǎng)豬業(yè)更加健康穩(wěn)定發(fā)展。4.2關(guān)注動(dòng)物福利
目前,世界養(yǎng)豬發(fā)達(dá)的國家通過提出相關(guān)的規(guī)章制度,組建管理機(jī)構(gòu)來提高動(dòng)物福利。合理的措施來提高動(dòng)物福利,不僅能夠改善動(dòng)物的生長環(huán)境,還能夠最大限度的發(fā)揮動(dòng)物的生長潛力,提高生產(chǎn)效率。因此,在我國未來的工廠化養(yǎng)豬道路上,應(yīng)研發(fā)養(yǎng)豬的關(guān)鍵飼養(yǎng)管理措施和生產(chǎn)工藝,改善養(yǎng)殖環(huán)境,提高動(dòng)物福利,從而促進(jìn)我國的養(yǎng)豬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。4.3 保護(hù)環(huán)境
傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式帶來了日益嚴(yán)重的環(huán)境及生態(tài)問題:豬場排放的臭氣污染養(yǎng)殖場及周圍的大氣環(huán)境;糞便等排泄物既污染土壤,又可能造成水體的富營養(yǎng)化,從而影響了城鄉(xiāng)居民的生活環(huán)境。為了減少環(huán)保壓力和提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,豬場可以采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),大大降低豬舍的臭氣排放,提高養(yǎng)殖效益;也可以采取種養(yǎng)結(jié)合方式,利用糞污還田、生態(tài)循環(huán)來解決環(huán)境污染問題。4.4 建立健全疾病預(yù)防制度 在飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)、消毒、動(dòng)物免疫、預(yù)防治療、福利保健、重大事件應(yīng)急處理等方面密切配合,構(gòu)建有效的防疫體系。
首先,提高防范和防控意識(shí),對引入的后備豬進(jìn)行徹底隔離觀察和有效的病原檢測后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);對后備、初產(chǎn)母豬發(fā)生的疾病加強(qiáng)重視,及時(shí)對豬群進(jìn)行有效凈化。其次,增強(qiáng)管理意識(shí),對豬場實(shí)行全封閉式管理,飼養(yǎng)人員或外來人員不能隨意出入養(yǎng)殖場,在必要時(shí),要進(jìn)行嚴(yán)格的入場消毒。并且建立疾病檔案,做好疫病診斷記錄。同時(shí),加強(qiáng)監(jiān)控意識(shí)和有效的檢測手段,將獸醫(yī)師的臨床診斷與實(shí)驗(yàn)室的分析檢測相結(jié)合,對疫病做出及時(shí)的預(yù)測。另外,最后,提高飼養(yǎng)管理水平。(1)培養(yǎng)高水平的技術(shù)人員。在我國大部分中小型養(yǎng)殖場,技術(shù)人員相對年輕,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,造成免疫程序的混亂不合理和藥物的盲目使用。通常認(rèn)為注射疫苗越多越好,不進(jìn)行藥物敏感性試驗(yàn),盲目的使用抗生素等藥物,使得病原產(chǎn)生耐藥性或者變異,造成抗生素殘留、疾病無法有效控制。(2)建立有效的管理體制。根據(jù)自身養(yǎng)殖場的資金投入、基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)、當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境、市場的變化等,建立一套有效的管理體制,防止生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間相互分離,影響?zhàn)B殖場的整個(gè)運(yùn)作。(3)提高環(huán)境控保護(hù)意識(shí)。隨著國家對環(huán)境保護(hù)力度的不斷加強(qiáng),養(yǎng)殖業(yè)將面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。目前,有些養(yǎng)殖場舍內(nèi)、舍外污染源重重:蒼蠅、老鼠成群結(jié)隊(duì);舍內(nèi)外病死豬不及時(shí)處理;醫(yī)療垃圾到處亂扔;糞便、污水隨意排放,臭氣熏天。針對上述情況,提高養(yǎng)殖從業(yè)人員的環(huán)境保護(hù)意識(shí),刻不容緩。
第四篇:國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀分析與評價(jià);
(1)國外農(nóng)村安全飲水工程研究現(xiàn)狀分析: 水是人類產(chǎn)生和存在的基礎(chǔ),是自然界中不可再生的資源,其總量是有限的,我們天天飲水,而且還要有一定的數(shù)量,充分說明水對人體的重要性,同時(shí)水又是影響公共安全重要因素之一。水資源危機(jī)與飲水安全問題在各個(gè)國家都備受關(guān)注,很多國家根據(jù)本國的飲水安全現(xiàn)狀和水資源的條件從多個(gè)方面制定了相應(yīng)的管理制度,以此來有效地保障飲水工程正常進(jìn)行。很多研究機(jī)構(gòu)和學(xué)者的研究重點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:政府應(yīng)該擔(dān)當(dāng)何種角色來保障飲水安全,應(yīng)該采取什么體制措施來解決飲水安全問題。
國外的農(nóng)村安全飲水工程主要起步于二戰(zhàn)后,60、70年代是其高速發(fā)展的時(shí)段。經(jīng)過近70年的農(nóng)村飲水工程建設(shè)發(fā)展歷程,國外經(jīng)驗(yàn)比較成熟,然而直到2009年,世界上仍有超過10億人無法享用安全的飲用水,其中大部分人口位于偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)。農(nóng)村飲水工程的開展主要是因?yàn)檫M(jìn)入工業(yè)社會(huì)后,隨著污染物的大量排放,水資源污染日益嚴(yán)重,然而集中供水主要在城市,偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落后,水資源不經(jīng)凈化就被直接飲用,導(dǎo)致各種水生疾病在農(nóng)村肆虐。
國外農(nóng)村安全飲水工程主要從以下幾個(gè)方面開展:
1、加快國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展及城市化進(jìn)程并促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型;
2、制定保護(hù)農(nóng)村水源地的法律法規(guī);
3、積極開展水利工程建設(shè);
4、加快農(nóng)村飲用水管理體制建設(shè);
5、開展宣傳教育工作;
6、鼓勵(lì)新技術(shù)發(fā)展。
下面介紹兩個(gè)國家的實(shí)例:
日本:日本的政府支持對農(nóng)村安全飲水工程起了決定性作用,啟動(dòng)?供水設(shè)施前景?計(jì)劃以提高供水設(shè)施的管理水平,將小型供水設(shè)施合并節(jié)省成本,并提出公眾與私人合作,政府負(fù)責(zé)供水設(shè)施而私人機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)技術(shù)維護(hù)。
韓國:韓國起步較晚,從農(nóng)村建設(shè)簡易的管道供水系統(tǒng)起步,特點(diǎn)是借助外力,短時(shí)間內(nèi)迅速完成了農(nóng)村飲用水基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及政府占主導(dǎo)地位,不惜重資投入。
總得來說,國外發(fā)達(dá)國家對水資源的利用的相關(guān)研究比較豐富,但是對于飲水安全保障以及飲水安全的管理問題,他們?nèi)匀谎芯康貌皇呛艹浞?,要主要?現(xiàn)在以下三個(gè)方面: 第一,飲水安全問題多是側(cè)重于分析飲水的水質(zhì)問題。國外的很多研究主要分祈了水質(zhì)被破壞的表現(xiàn),并探討了其成因,以及對人民生活水平及身體健康造成的危害。其解決方案多從凈化處理等技術(shù)層面提出。雖然這也為改善飲水的水質(zhì)問題提出了很多頗有價(jià)值的建議,但是缺乏對危害的預(yù)防等深入性的研究。對于如何挖掘影響因素、造成水質(zhì)問題的深層次的原因也分析地較少。第二:,發(fā)揮政府的管制作用是解決飲水安全問題的基本共識(shí)。很多專家學(xué)者發(fā)展了這方面的研究,大量文獻(xiàn)研究政府如何參與飲水的安全管理、如何在保障飲水安全方面發(fā)揮規(guī)制作用。這些研究成果在政策、法律、水源保護(hù)、監(jiān)管等方為政府職能的轉(zhuǎn)變提供了很多思路,從政府管理的角度提出了許多保障飲水安全的具體措施。
第三,比較系統(tǒng)全面地研究了水價(jià)的制定問題,為水價(jià)機(jī)制奠定了理論基礎(chǔ)。以供水成本實(shí)證研究為基礎(chǔ),提出了多種切實(shí)可行的水價(jià)制定方法。國外相關(guān)的研究大都認(rèn)為水資源的稀缺性應(yīng)當(dāng)在水價(jià)中有所體現(xiàn)。這樣也能為供水單位的供水服務(wù)帶來更大的動(dòng)力。這一觀點(diǎn)為中國水價(jià)的改革提供了寶貴的參考意見。但是國外的研究很少涉及水價(jià)與飲水安全的關(guān)系、市場化手段與飲水安全保障等問題。國外在飲水安全保障問題以及工程運(yùn)行管理的研究方面,還缺少較系統(tǒng)深入的研究。我國在這些問題的研究方面同樣也存在類似的情況。每個(gè)國家的飲水工程建設(shè)模式都與自己的特殊國情相關(guān),各國有各國的特點(diǎn)。我國要根據(jù)本國特色借鑒國外經(jīng)驗(yàn)部分。
(2)國內(nèi)農(nóng)村安全飲水工程研究現(xiàn)狀分析
我國對飲水安全問題特別是農(nóng)村飲水安全問題的研究起步比較晚,20世紀(jì)90年代以來,國內(nèi)逐漸幵始了關(guān)于飲水安全的研究。從年開始,國家加大飲水解困工作力度。2001—2005五年時(shí)間,國家共投入資金223億元,其中中央資金117億元,地方自籌配套資金106億元,解決了6700萬人的日常飲水困難。工程建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)以解決人畜的飲水困難為基本目標(biāo),供水系統(tǒng)的管道通常只能到達(dá)公共的供水點(diǎn);一般年份時(shí)人均日生活供水量為升,干旱年份人均量有所降低,一般為12~20升,供水水質(zhì)嚴(yán)格達(dá)到國家有關(guān)文件規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。至此本解決了我國農(nóng)村群眾飲水困難問題。
2006年8月,溫家寶總理主持的國務(wù)院常務(wù)會(huì)議原則通過了《全國農(nóng)村飲水安全‘十一五’規(guī)劃》,提出?十一五?期間要解決1.6億農(nóng)村人口飲水安全問題。雖然根據(jù)近年國家發(fā)改委和水利部、衛(wèi)生部組織的全國農(nóng)村飲水安全現(xiàn)狀調(diào)查評估結(jié)果,全國農(nóng)村飲水不安全問題仍然很嚴(yán)重。飲水安全問題包括飲水水質(zhì)不安全以及水量、方便程度或保證率不達(dá)標(biāo)。然而10年來,我國累計(jì)完成農(nóng)村飲水工程投資1786億元,解決我國將解決3.26億農(nóng)村居民和學(xué)校師生的飲水安全問題,農(nóng)村集中供水工程受益人口比例由2004年的38%提高到2011年的63%。以下是我國供水工程建設(shè)工作突出的地方實(shí)例:
廣西興安縣:立足水利工作實(shí)際,堅(jiān)持?統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實(shí)施、統(tǒng)一驗(yàn)收?的原則,全面提高農(nóng)村自來水普及率,完善全縣農(nóng)村飲水安全保障機(jī)制,劃定1000人以上的農(nóng)村集中供水工程水源保護(hù)區(qū),有效控制水源保護(hù)區(qū)養(yǎng)殖污染,建立農(nóng)村飲水安全水質(zhì)檢測體系,農(nóng)村群眾飲用水安全得到有效保障,致力于促進(jìn)城鄉(xiāng)供水服務(wù)均等化,提升農(nóng)村居民生活水平,助力生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)新面貌。
目前我國農(nóng)村供水工程管理模式大致如下:水利部門組織專業(yè)機(jī)構(gòu)管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)水管站管理、村集體管理、用水戶協(xié)會(huì)管理、股份制企業(yè)管理、租賃(承包等)出讓經(jīng)營權(quán)管理以及農(nóng)戶自行管理。供水形式主要分為直型井供水以及小型自來水廠供水(水源來自地表水或地下水)。
目前我國農(nóng)村集中供水的普及程度較低,而且規(guī)模較小,主要以單村供水為主。我國農(nóng)村飲水工程數(shù)量大、分散、規(guī)模小,服務(wù)對象為一般村,群眾承受能力有限,水費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低且收取困難,給工程的維護(hù)管理和經(jīng)營帶來許多困難。農(nóng)村飲水工程的運(yùn)行管理是目前農(nóng)村飲水工程建設(shè)管理中最薄弱的環(huán)節(jié)之一。多年來,我國各地在農(nóng)村飲水工程管理體制、運(yùn)行機(jī)制等多方面開展了有益的探索并取得了一定的成效。然而,我國還存在一些嚴(yán)重影響工程長效運(yùn)行機(jī)制建立的深層次的問題:
1、部分工程產(chǎn)權(quán)不清,管理責(zé)任不落實(shí);
2、工程單位性質(zhì)界定不明晰,運(yùn)行經(jīng)費(fèi)沒保障;
3、供水成本過高,合理水價(jià)形成機(jī)制尚未確立;
4、人員專業(yè)水平低,技術(shù)服務(wù)體系不完善。
我國的?十二五?飲水規(guī)劃是:一要統(tǒng)籌兼顧,分步實(shí)施。優(yōu)先解決嚴(yán)重影響居民身體健康的水質(zhì)問題、涉水重病區(qū)的飲水安全問題以及局部地區(qū)嚴(yán)重缺水問題。二要規(guī)模發(fā)展,注重實(shí)效。有條件的地區(qū)發(fā)展規(guī)模化集中供水,不具備條件的地方可以采取分散式供水或分質(zhì)供水。三要防治結(jié)合,確保水質(zhì)。加強(qiáng)水源地保護(hù)和水污染防治,完善水質(zhì)檢測與監(jiān)測制度。四要建管并重,促進(jìn)節(jié)水。建立健全縣級供水技術(shù)服務(wù)體系。積極推行用水戶全過程參與建設(shè)和管理。認(rèn)真落實(shí)節(jié)水政策和措施,促進(jìn)節(jié)約用水。五要堅(jiān)持政府主導(dǎo),農(nóng)民參與。農(nóng)村飲水安全建設(shè)管理由地方政府負(fù)總責(zé),中央給予指導(dǎo)和資金支持,群眾投入以投工投勞為主,鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資金投入。南昌市: 南昌積極開展農(nóng)村飲水安全工程。由于地質(zhì)和地層構(gòu)造等原因,江西省部分地區(qū)地下水的鐵、錳、砷、氟等含量超標(biāo),加上工業(yè)廢水和生活污水的不達(dá)標(biāo)排放,農(nóng)藥、化肥用量的不斷增加,一些地方江河湖庫及山溪、池塘水源受到不同程度的污染。從2005年起,江西省開始實(shí)施農(nóng)村安全飲水工程,各地積極利用已建成的城鎮(zhèn)自來水廠,開展農(nóng)飲工程、集中供水工程和自來水工程等項(xiàng)目建設(shè),并通過管網(wǎng)延伸方式,實(shí)施農(nóng)村飲水安全工程。從2005年到2013年,累計(jì)投入農(nóng)村安全飲水各類資金79.5億元,建設(shè)了6萬余處工程,有效解決了1572萬農(nóng)村居民和125萬農(nóng)村學(xué)校師生的飲水安全問題。據(jù)了解,南昌市2014年農(nóng)村飲水安全工程總投資8886萬元,項(xiàng)目實(shí)施直接惠及14.76萬農(nóng)村居民和4.189萬農(nóng)村學(xué)校師生?,F(xiàn)在,這些項(xiàng)目已完成總投資8069.99萬元,占總投資計(jì)劃的90.8%,其中5處工程已經(jīng)全部完成。南昌市將在2015年繼續(xù)投資12.97億元用于農(nóng)村飲水安全工程建設(shè),解決22.27萬農(nóng)村居民和5.66萬農(nóng)村學(xué)校師生的飲水安全問題。
隨著研究層面的越來越廣泛,有關(guān)飲水安全的問題取得了顯著成果。國內(nèi)有關(guān)飲水安全的研究大致分為以下幾個(gè)方面:飲水安全的內(nèi)涵及評價(jià)體系、飲水安全問題的主要危害以及對飲水安全的保障舉措等。國內(nèi)的學(xué)者們關(guān)于飲水安全的概念的界定以及關(guān)于飲水安全評價(jià)指標(biāo)的研究更加全面、合理地反映了農(nóng)村飲水安全的內(nèi)涵,更加客觀地描述了飲水安全的現(xiàn)狀,更加實(shí)際地為解決飲水安全問題提供理論依據(jù),為這些問題的解決提供了更加有針對性的措施。
(3)農(nóng)村安全飲水工程的評價(jià)
水是人類生存的最基本條件,獲得安全飲用水是人類的基本需求,事關(guān)群眾的身心健康和正常生活。進(jìn)入工業(yè)社會(huì)以來,水資源污染日益嚴(yán)重,如我國農(nóng)村高氟、高砷、苦咸、污染等水質(zhì)問題長期存在并對農(nóng)村居民的健康造成嚴(yán)重影響。農(nóng)村飲水安全問題,直接關(guān)系農(nóng)民群眾的健康和生活質(zhì)量的提高。大力實(shí)施建設(shè)農(nóng)村安全飲水工程,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的主要任務(wù),是實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的必要條件。2005年的政府工作報(bào)告中,溫家寶總理強(qiáng)調(diào)一定要把?讓人民群眾喝上干凈的水?作為各級政府和相關(guān)部門的工作奮斗目標(biāo)之一。保障農(nóng)村飲水安全是各級政府及其相關(guān)部門全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀根本要?jiǎng)?wù)。高度重視農(nóng)村飲水安全工作,多措并舉提供安全工程管理方面的技術(shù)支持和相關(guān)服務(wù),認(rèn)真做好農(nóng)村飲水安全保障工作也是對黨和政府的必然要求。
農(nóng)村安全飲水工程有利于保障群眾的生命健康,生命健康權(quán)是最基本的人權(quán);有利于推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,飲水工程的建設(shè)需要大量資金的投入而又能通過改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)GDP增長;有利于提高政府的服務(wù)意識(shí)與能力,提高管理能力,同時(shí)也增強(qiáng)了政府的權(quán)威;有利于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè),加強(qiáng)了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善了農(nóng)村居民的生產(chǎn)生活條件,繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),保障了居民健康,縮小了城鄉(xiāng)差別;有利于維持社會(huì)的和諧與穩(wěn)定,縮小城鄉(xiāng)差距;有利于促進(jìn)環(huán)保事業(yè)的發(fā)展,對群眾宣傳了水資源的重要性并整治污染型企業(yè),使水資源得到保護(hù);
然而農(nóng)村安全飲水工程存在著許多制約條件,如資金需求量大而官員腐敗現(xiàn)象嚴(yán)重,農(nóng)村居民收入少,難以負(fù)擔(dān)水費(fèi)而導(dǎo)致工程成本難以回收,農(nóng)村居民習(xí)慣于使用傳統(tǒng)水源而抗拒收費(fèi)自來水等。
第五篇:國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,城市規(guī)模不斷擴(kuò)大以及城市人口和機(jī)動(dòng)車輛與日俱增,城市交通擁擠問題成為當(dāng)今我國城市發(fā)展的重要問題。在現(xiàn)有的交通基礎(chǔ)設(shè)施的基礎(chǔ)上科學(xué)的進(jìn)行交通控制,提高主干道車流速度已經(jīng)成國內(nèi)外學(xué)者的共識(shí)。近幾年來,國內(nèi)外的許多專家學(xué)者一直致力于將各種新的控制理論應(yīng)用在交通系統(tǒng)控制中,提高交通系統(tǒng)運(yùn)行效率,達(dá)到從根本上解決交通擁擠問題的目的。
城市道路交通控制理論的發(fā)展是同自動(dòng)控制理論及技術(shù)的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起的,自動(dòng)控制理論及技術(shù)在道路交通控制中的廣泛應(yīng)用,極大地促進(jìn)了城市道路交通控制理論及其系統(tǒng)的發(fā)展。
1、國外城市道路交叉口研究的現(xiàn)狀
用信號(hào)方式控制交通流的思想最早誕生于19世紀(jì),在1868年,英國機(jī)械工程師納伊特在倫敦威斯敏特街口安裝了一種紅綠兩色的信號(hào)燈,這標(biāo)志著城市使用交通信號(hào)的開始。隨后在1918年,紐約的街口安裝了一種手動(dòng)的三色信號(hào)燈,真正意義上的信號(hào)燈在歷史上第一次出現(xiàn)了。
在二十世紀(jì)初,國外對交叉口的信號(hào)控制進(jìn)行了更深入的研究。1926年,英國在沃爾佛漢普頓第一次安裝和使用自動(dòng)化的控制器來控制交通信號(hào)[3],世界各國開始研究控制范圍較大的信號(hào)聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)控制系統(tǒng),建立模擬各交叉口交通流狀況的數(shù)學(xué)模型,以解決信號(hào)配時(shí)的優(yōu)化問題。
20世紀(jì)70年代初各國都開展了對交叉口信號(hào)控制的研究,從固定周期到可變周期、從定時(shí)到變時(shí)、從點(diǎn)控制到面控制。其中比較典型的是英國交通與道路研究所(TRRL)于1996年研發(fā)的TRANSYT系統(tǒng);澳大利亞從上世紀(jì)70年代開發(fā)的SCATS系統(tǒng),;英國在TRANSYT的基礎(chǔ)上研發(fā)了自適應(yīng)系統(tǒng)SCOOT。
1977年,Pappis提出了城市單向單路口模糊控制方法[6],首次把模糊數(shù)學(xué)應(yīng)用于交叉路口的信號(hào)控制中,這為城市路口信號(hào)的控制翻開了嶄新的一頁。
2001年,Park[7]等提出了一種對于固定周期的信號(hào)控制優(yōu)化方法。該方法利用一種的接口與仿真模型相結(jié)合來對周期長度、綠信比、相位差同時(shí)進(jìn)行優(yōu)化。
2006年,Yi Jiang[8]等人提出了基于車隊(duì)的主次干道的交通信號(hào)配時(shí)方法。
2007年,Ghassan Abu-lebdeh等人提出了擁擠狀態(tài)的交通信號(hào)控制方法[9]。
2.、國內(nèi)城市道路交叉口研究的現(xiàn)狀
國內(nèi)早期的技術(shù)主要是引進(jìn)和學(xué)習(xí)外國的技術(shù),我國智能交通技術(shù)應(yīng)用的比較晚,北京市在20世紀(jì)80年代末期引進(jìn)了TRANSYT和SCOOT交通控制系統(tǒng)。我國目前有天津、寧波、上海等城市在使用SCATS系統(tǒng)[10]。
我國的交通工作者和研究學(xué)者最近幾十年也做了大量的研究,與本文有關(guān)的研究如下:1992年,我國學(xué)者徐冬玲[11]提出了基于感應(yīng)控制思路的單路口模糊神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)控制 方案,仿真結(jié)果比較理想。
1998年,陳森發(fā)等[12]提出了關(guān)鍵車流和非關(guān)鍵車流的概念,一研究了非關(guān)鍵車流對控制效果的影響,并且對的算法進(jìn)行了優(yōu)化,仿真結(jié)果優(yōu)于Pappis方案[11]。然而該方法主要適用于城市交叉路口左轉(zhuǎn)車流較小的時(shí)候,當(dāng)左轉(zhuǎn)車流較大時(shí)信號(hào)控制還必須采用多相位控
[13]制。同年,東南大學(xué)的顧懷中、王煒等人,在考慮交叉路口的延誤、停車及通行能力的情況下,提出了交叉口信號(hào)配時(shí)的模擬退火全局優(yōu)化算法,對交叉口的信號(hào)周期時(shí)長進(jìn)行優(yōu)化。
1999年,劉智勇、朱勁等[14]人根據(jù)對多相位單交叉路口交通指揮決策過程的研究,設(shè)計(jì)了一種模糊感應(yīng)控制器,把隊(duì)長作為控制目標(biāo),綜合分析相鄰相位車道上的車隊(duì)隊(duì)長。
2004年,張莉、馬巖等[15]人提出分形幾何控制理論應(yīng)用于交通流控制,看似復(fù)雜、無[5][4][2][1]
序的交通流背后隱藏著非線性的可控幾何規(guī)律,在微分成單元以后,各臺(tái)車的幾何構(gòu)成要素與信號(hào)燈前車輛排列仿射的圖形將形成一定的相似幾何圖形,分形理論恰恰能揭示這些幾何圖形的規(guī)律。該理論所提出的控制系統(tǒng)具有很強(qiáng)的適應(yīng)性,尤其適合我國目前的城市混合交通狀況。
2006年王秋平、譚學(xué)龍、張生瑞[16]通過分析單點(diǎn)信號(hào)控制交叉口交通流特性與通行能力基礎(chǔ)上,建立以平均延誤時(shí)間最短、平均停車次數(shù)最少為目的,以有效綠燈時(shí)間、飽和度及周期長度為約束條件的城市單交叉口信號(hào)配時(shí)優(yōu)化模型,采用遺傳算法及遺傳模擬退火算法對其進(jìn)行求解。
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