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      開個(gè)飯店(5篇范文)

      時(shí)間:2019-05-15 05:27:52下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《開個(gè)飯店》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《開個(gè)飯店》。

      第一篇:開個(gè)飯店

      大碗廚“令人發(fā)指”摳成本

      假設(shè)一個(gè)三口之家,一天需要花40元買菜做飯,而來(lái)到“大碗廚”吃一天,只要花50元錢就能吃得很舒適。運(yùn)營(yíng)總監(jiān)歐陽(yáng)帆說(shuō):“我們就只賺客人10元錢的服務(wù)費(fèi)?!边@就是“大碗廚”讓食客著魔的魅力,也是“大碗廚”經(jīng)營(yíng)的核心理念。

      選址在小區(qū)

      開業(yè)之前先有2000預(yù)定

      “大碗廚”是低成本運(yùn)作的酒店,營(yíng)業(yè)面積500平方米左右,投入資金封頂50萬(wàn),僅需要40天前期運(yùn)作。90%的分店都選在居民區(qū),目的就是讓小區(qū)居民抬腳出門不到百步,就能吃上“家里的飯”。

      大碗廚開業(yè)必火,不像別的酒店一樣要經(jīng)歷1-2個(gè)月的適應(yīng)期,這讓很多餐飲同行感到疑惑。原因是酒店還未開業(yè)之前就先有了2000人預(yù)定,只要酒店大門一開,這些人就會(huì)蜂擁而至,人氣、口碑……全都會(huì)跟著來(lái)。

      歐陽(yáng)帆說(shuō):“我們先在預(yù)選小區(qū)找?好吃客?(多是普通老百姓),拿出4-5張打折卡作為禮物送給他們,由他們將這些卡發(fā)送給周圍的親戚、朋友。只給他們每人四五張,并強(qiáng)調(diào)卡量不多,非常珍貴,一定要給最好吃、最信賴的人。如果他們發(fā)卡情況好,親戚朋友爭(zhēng)著要,他們會(huì)主動(dòng)來(lái)索取,我們會(huì)假裝為難地再給他幾張。只有這樣,他們發(fā)卡的態(tài)度才會(huì)更認(rèn)真。這些卡最低打五折,打折力度非常大,等于一分錢不賺。““大碗廚”的目的就是通過(guò)開張前的低價(jià)銷售,將主婦從廚房中解放出來(lái),培養(yǎng)居民出外就餐的習(xí)慣。打折卡長(zhǎng)沙地區(qū)的有效期是2個(gè)月,外地為3個(gè)月。

      前廳沒(méi)有總經(jīng)理,后廚沒(méi)有打荷員

      “大碗廚”每家分店的人事結(jié)構(gòu)都是一樣的。廚師長(zhǎng)兼管前廳和后廚,前廳沒(méi)有經(jīng)理,只有點(diǎn)菜員,每個(gè)點(diǎn)菜員分管一定數(shù)量的服務(wù)員,出現(xiàn)問(wèn)題由點(diǎn)菜員負(fù)責(zé)解決。收銀員兼管收銀和記賬。后廚只有師傅和小工,沒(méi)有砧板和打荷。早晨七點(diǎn)開始備餐,后廚13名員工全部都是“刀手”(砧板之意),大家集體將所有原材料初加工完成。10:30正式上班后,所有砧板全部收起來(lái)不用,此時(shí)師傅和小工再各司其職,師傅炒菜,小工配菜。服務(wù)員上菜和收碗。收檔后,所有碗筷由專人清洗、消毒。

      值得強(qiáng)調(diào)的是,該店的師傅都是三年左右的學(xué)徒工,工資低,但這些學(xué)徒工有個(gè)特長(zhǎng)就是能將總店教給他們負(fù)責(zé)的幾道菜炒得比熟工還好吃。

      把每一寸土地都變成利潤(rùn)

      沒(méi)有辦公室、庫(kù)存、冰庫(kù)……只有一臺(tái)小冰箱

      “大碗廚”沒(méi)有辦公室、倉(cāng)庫(kù)、冰庫(kù),只有一臺(tái)小冰箱存放當(dāng)天保鮮原料。有的分店生意特別好,后廚當(dāng)天所需的原料都擺不下,沒(méi)辦法,處理干凈后,分裝入大保鮮盒,擺在門口。

      原因很簡(jiǎn)單:辦公室不產(chǎn)生實(shí)際效益。酒店提倡哪里出現(xiàn)了問(wèn)題,就要現(xiàn)場(chǎng)解決,所以設(shè)立辦公室沒(méi)必要。

      “大碗廚”從不賣過(guò)夜的原料,如果哪種原料當(dāng)天銷售不完,寧可當(dāng)成員工餐吃掉,也堅(jiān)決不放到第二天。在“大碗廚”管理者的頭腦中,過(guò)夜存放就等于浪費(fèi)?!按笸霃N”的全部菜品,是將成本壓榨到最低點(diǎn)后來(lái)核算的菜品毛利(一般在40%-50%),如果將剩余原料放入倉(cāng)庫(kù)或者冰庫(kù),加上每日消耗的水、電,就等于增加成本,無(wú)法保證毛利。同時(shí)“大碗廚”每天的走菜量都很穩(wěn)定,所剩原料并不多,沒(méi)有必要設(shè)倉(cāng)庫(kù)。

      前廳就是菜品的銷售賣場(chǎng),后廚就是菜品的加工車間,員工上班就到自己的崗位工作,干完全部工作就可以下班休息,沒(méi)有任何空地,將每寸土地都榨干,變成利潤(rùn)。

      菜品策略

      菜肴總共40道,全部是熱菜,不賣涼菜,面點(diǎn)只有米飯和饅頭、湯只賣10元湯和15元湯

      “大碗廚”的菜品只有40道,而且都是小區(qū)市場(chǎng)里常見原料和家用調(diào)料,不賣海鮮,魚只賣長(zhǎng)沙人常吃的梭邊魚、鯽魚和黃骨魚,連桂魚都不做,40個(gè)菜用兩個(gè)字概括,就是“家常”。面點(diǎn)就只有老面饅頭和米飯兩種。該店賣的湯更奇怪,你會(huì)聽到:“15元錢的湯一份?!钡嵌松献酪豢?,你會(huì)發(fā)現(xiàn)今天15元的湯是“排骨藕湯”,而不是你昨天喝的“海帶老鴨湯”。該店的湯只分這兩種,一種是10元的豆腐腦湯,七年不變;一種是15元的葷菜湯,基本上天天換,根據(jù)當(dāng)天的市場(chǎng)原料價(jià)格來(lái)定,但保證都有肉。

      第二篇:我們開個(gè)小飯店的小學(xué)生日記

      xx月xx日 星期三 晴

      中午,我和幾個(gè)小朋友在一起玩。玩什么呢?有個(gè)小伙伴建議:“咱們開個(gè)‘小飯店’,為顧客服務(wù),你們說(shuō)怎么樣?”開個(gè)小飯店?這個(gè)建議好,大家一致同意。

      紫軒說(shuō):“我當(dāng)飯店經(jīng)理。我要用花生米、葵花籽、松子、熟洋芋當(dāng)飯菜,用茶水當(dāng)咖啡,麥乳精當(dāng)牛奶,白開水當(dāng)酒,給顧客做出好吃的飯菜,讓顧客吃得飽,吃得好,人人滿意。”

      “飯店”剛開張,晨斐扮演的第一個(gè)“顧客”就上門了,她是一個(gè)農(nóng)民,從鄉(xiāng)下趕了很遠(yuǎn)的路來(lái)城里趕集的,到了城里又渴又餓,就到我們的小飯店來(lái)吃飯。她剛坐好,我馬上捧給她一杯免費(fèi)鮮牛奶,她一口氣就給喝完了。然后她點(diǎn)了一碗牛肉面,紫軒還專門多給她放了幾塊牛肉。她特別滿意,一直夸贊我們小飯店飯菜好,服務(wù)更好。

      送走了第一位顧客,又進(jìn)來(lái)了兩位“顧客”,一位是“工人”打扮,他剛下夜班。我給他下了碗肉絲面,還倒了二兩“酒”給他喝。一位是附近學(xué)校的“老師”,我們非常尊敬她,我先給她倒了杯咖啡,又給她做了碗雞湯肉絲面,他們吃得都非常香,齊聲夸我們的小飯店的飯菜香。

      送走了最后一位“顧客”,我們一個(gè)個(gè)累得腰都直不起來(lái)了,但是我們非常高興,我們喜歡這個(gè)游戲。

      第三篇:開個(gè)文書**部

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      開個(gè)文書**部

      作者:鐘榮榮

      來(lái)源:《沿海企業(yè)與科技》2004年第10期

      市場(chǎng)分析:

      寫文書材料是非常令人頭痛的事情,對(duì)于文字功底差的人來(lái)說(shuō),寫材料簡(jiǎn)直比登天還難,就是專業(yè)人士,也不是那么容易就能寫出來(lái),熬夜加班是常事。但是,現(xiàn)實(shí)生活中確實(shí)需要寫材料,工作告一段落要寫總結(jié),打官司要寫狀子,召開會(huì)議要寫講話,演講會(huì)要寫演講稿,開張門店要寫廣告,批地基要寫申請(qǐng),搞項(xiàng)目要打報(bào)告,承包土地或果園要寫合同,材料種類繁多,專業(yè)人士都感覺到“棘手”,而對(duì)于沒(méi)有寫作經(jīng)驗(yàn)的非專業(yè)人士更是難題。這就為有寫作特長(zhǎng)的人提供了用武之地和賺錢的途徑。

      投資建議:

      最好在自己家中開辦文書**部,這樣,不分早晚可抓住一切時(shí)間寫材料。投資無(wú)需過(guò)大,8000元足夠了?;?000元購(gòu)一臺(tái)電腦(兼容機(jī)就行),再花3000元購(gòu)一臺(tái)激光打印機(jī),買一些稿紙和打印用紙,300元錢足夠,再花數(shù)百元訂一些應(yīng)用寫作類的書報(bào)。效益分析:

      收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可參照?qǐng)?bào)紙、雜志稿費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定,也可根據(jù)材料難易程度來(lái)定,還可根據(jù)雇主的身份(集體或個(gè)人)來(lái)定,一般掌握在千字50~80元之間,個(gè)人出資者酌減,打印費(fèi)按社會(huì)行情另算。正常情況下,經(jīng)營(yíng)者除去水電、打印機(jī)損耗、房程及其他費(fèi)用的開支,月均收入在2000元左右,年收入在2萬(wàn)元以上。

      經(jīng)營(yíng)建議:

      (1)要做廣告宣傳,可在電視上采用點(diǎn)歌慶賀等方式,廣而告之,讓別人知道你的服務(wù)部地址、經(jīng)營(yíng)范圍、聯(lián)系方式等;還可采用張貼海報(bào)的方式,讓社會(huì)各界了解你的所長(zhǎng)。

      (2)可印制一些名片,向一些有聯(lián)系或可能有材料**的單位和個(gè)人散發(fā),多攬一些生意。

      (3)一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)的情況下,可雇用有寫作特長(zhǎng)的人擔(dān)當(dāng)配角,從利潤(rùn)中分一些給他們。

      (4)無(wú)論材料大小,都要盡最大的努力寫好,讓客戶滿意。

      第四篇:工會(huì)計(jì)劃開個(gè)會(huì)

      個(gè)人“體檢”

      喻晶

      俗話說(shuō):“活到老,學(xué)到老”,本人一直在各方面注意嚴(yán)格要求自己,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,不斷地提高自身素,以便使自己適應(yīng)不斷快速發(fā)展的教育形勢(shì)和社會(huì)形勢(shì)。

      只有具有反思能力的教師,才能培養(yǎng)有創(chuàng)新能力的學(xué)生。一個(gè)成功的教師,總是善于在自己的教育教學(xué)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并將這些問(wèn)題作為分析和反思的對(duì)象,考察這些問(wèn)題產(chǎn)生的原因,尋找解決問(wèn)題的途徑,在這種不斷反思中獲得發(fā)展。

      其一、反思自己的教育教學(xué)觀念

      現(xiàn)在有哪些新的教育教學(xué)觀點(diǎn)和理念?我需要哪些教育觀念?哪些是適合我的工作需要?我先前的言論和行為體現(xiàn)了什么樣的教育觀念和價(jià)值?我應(yīng)該如何才能達(dá)到新理念的要求?我有時(shí)固有的習(xí)慣會(huì)造成教學(xué)中問(wèn)題,比如,強(qiáng)調(diào)必須按老師要求做,而不能容忍學(xué)生另辟溪徑;比如,給學(xué)生的規(guī)定太多,縮小了他們自由發(fā)揮的空間,等等。

      其二、反思教師角色

      在教育教學(xué)中,師生關(guān)系是一種平等、民主、和諧的關(guān)系。教師應(yīng)思考我在言行上是否體現(xiàn)出與學(xué)生的平等與民主?教學(xué)過(guò)程是否適應(yīng)學(xué)生的個(gè)性差異?而我過(guò)多的批評(píng)學(xué)生的不足,尤其一些細(xì)微之處,這樣會(huì)將學(xué)生打造成沒(méi)有個(gè)性的乖乖娃。如果換一下位置,讓學(xué)生當(dāng)面批評(píng)老師,能接受嗎?應(yīng)該能,但心里肯定會(huì)不好受。

      總之,教師想要在復(fù)雜、發(fā)展變化的教育實(shí)踐中應(yīng)付自如,不但要具有淵博精深的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),還要對(duì)整個(gè)教育教學(xué)過(guò)程進(jìn)行不斷的反思。反思應(yīng)該成為教師職業(yè)的基本生活方式,這是教師教學(xué)能力不斷提高和可持續(xù)發(fā)展的永久動(dòng)力。有了教學(xué)反思,教師的生命活力才會(huì)得到無(wú)限釋放。

      2013-11-18

      第五篇:股權(quán)轉(zhuǎn)讓,如何避開個(gè)稅

      股權(quán)轉(zhuǎn)讓:稅務(wù)機(jī)關(guān)緊盯個(gè)稅

      核心提示:稅務(wù)機(jī)關(guān)將股權(quán)轉(zhuǎn)讓列為個(gè)稅征管重點(diǎn),積極探索征管新機(jī)制,強(qiáng)化征管力度,股權(quán)轉(zhuǎn)讓不納稅、少納稅面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。

      在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、企業(yè)重組中,股權(quán)交易頻繁發(fā)生。稅務(wù)機(jī)關(guān)將股權(quán)轉(zhuǎn)讓列為個(gè)人所得稅征管重點(diǎn),積極探索征管新機(jī)制,強(qiáng)化征管力度,股權(quán)轉(zhuǎn)讓不納稅、少納稅面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。

      稅務(wù)機(jī)關(guān)緊盯股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)稅

      2014年10月9日,江蘇省某市地稅局成功入庫(kù)一筆高達(dá)1.2億元的跨境股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅。在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、企業(yè)重組中,股權(quán)交易頻繁發(fā)生,已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中經(jīng)常出現(xiàn)的事項(xiàng)。股權(quán)交易往往伴隨復(fù)雜的稅收問(wèn)題,其中個(gè)人所得稅廣受關(guān)注。納稅人發(fā)生股權(quán)轉(zhuǎn)讓行為,如何依法繳納個(gè)人所得稅,降低涉稅風(fēng)險(xiǎn),成為股權(quán)轉(zhuǎn)讓過(guò)程中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

      記者從10月召開的全國(guó)所得稅工作會(huì)議上了解到,加強(qiáng)非勞動(dòng)所得管理,特別是股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅,被列為稅務(wù)機(jī)關(guān)當(dāng)前及今后個(gè)人所得稅管理的重點(diǎn)。實(shí)際上,最近幾年來(lái),稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅的監(jiān)管力度只增不減,股權(quán)轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目一直是全國(guó)稅收檢查的必查對(duì)象。股權(quán)轉(zhuǎn)讓不納稅、少納稅一旦被查出,除了補(bǔ)繳稅款外,還要按稅收征管法的相關(guān)規(guī)定予以處罰。

      記者了解到,目前,北京、重慶、江蘇、湖北、海南、陜西和青島等省市已經(jīng)制定了股權(quán)轉(zhuǎn)讓稅收管理辦法,建立了股權(quán)轉(zhuǎn)讓稅收前置機(jī)制。在這些省市試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,國(guó)家稅務(wù)總局也在研究股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅管理辦法,通過(guò)準(zhǔn)確定義轉(zhuǎn)讓行為,合理界定納稅時(shí)點(diǎn),科學(xué)設(shè)計(jì)評(píng)估方法,打造涵蓋股權(quán)設(shè)立、交易、注銷全鏈條管理機(jī)制。

      江蘇、湖北建立征管新機(jī)制

      記者了解到,在國(guó)家稅務(wù)總局的部署下,各地稅務(wù)機(jī)關(guān)積極探索加強(qiáng)股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅管理的新手段、新機(jī)制。其中,江蘇省地稅局、湖北省地稅局的做法已取得明顯成效。

      近年來(lái),江蘇省地稅局加強(qiáng)了股權(quán)轉(zhuǎn)讓風(fēng)險(xiǎn)管理體系的建設(shè)。該局首先加強(qiáng)了部門協(xié)作,構(gòu)建起股權(quán)征管協(xié)作體系。他們加強(qiáng)與工商、商務(wù)等部門的聯(lián)動(dòng),構(gòu)建起多層次的股權(quán)轉(zhuǎn)讓信息收集體系,定期從省工商局獲取股權(quán)登記信息并下發(fā)各地稅務(wù)機(jī)關(guān)比對(duì)核查。到目前為止,江蘇省地稅局已有53個(gè)區(qū)、縣局與工商、商務(wù)等部門建立了實(shí)時(shí)傳遞信息機(jī)制,初步解決了稅收征管中股權(quán)轉(zhuǎn)讓信息滯后、不準(zhǔn)確的障礙。2013年,通過(guò)實(shí)時(shí)與定期的股權(quán)信息共享,該局共獲得股權(quán)轉(zhuǎn)讓信息14.6萬(wàn)條,涉及企業(yè)4.87萬(wàn)戶,補(bǔ)繳稅款8.9億元。該局在信息交換的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了股權(quán)工商變更登記的稅收征管前置。目前,已經(jīng)有24個(gè)區(qū)、縣實(shí)現(xiàn)了“先稅后證”的工作機(jī)制。

      其次,該局從2013年開始,著手開發(fā)了自然人數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),2014年起全省上線。該系統(tǒng)從自然人投資情況統(tǒng)計(jì)、投資變化統(tǒng)計(jì)、企業(yè)股東臺(tái)賬、投資者投資臺(tái)賬、投資關(guān)聯(lián)分析五個(gè)維度對(duì)投資者采集信息,跟蹤投資及股權(quán)變化。實(shí)現(xiàn)了對(duì)自然人涉稅信息的智能歸集、智能查詢,對(duì)自然人風(fēng)險(xiǎn)信息的智能推送,完成了對(duì)跨地區(qū)自然人的智能管理。他們還制定了《自然人股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅管理辦法》,設(shè)計(jì)了相應(yīng)的管理流程,建立了股權(quán)轉(zhuǎn)讓風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別指標(biāo)和模型。

      通過(guò)以上措施,江蘇省2011年~2014年共發(fā)生自然人股權(quán)轉(zhuǎn)讓87.3萬(wàn)人次,征收個(gè)人所得稅4.6萬(wàn)筆,共計(jì)80.3億元。

      同一時(shí)期,湖北省地稅局也在積極探索股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅管理的新機(jī)制。

      2012年,湖北省地稅局與工商局建立了信息交換共享機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了股權(quán)轉(zhuǎn)讓信息共享;通過(guò)建立聯(lián)合控管機(jī)制、探索股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格評(píng)估方法等方式強(qiáng)化股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅征管。全省17個(gè)市州中已有15個(gè)市州,105個(gè)縣(市區(qū))中有97個(gè)縣(市區(qū))實(shí)施了“先辦結(jié)涉稅事宜,后辦理股權(quán)變更登記”聯(lián)合控管機(jī)制。在形式上,實(shí)行由政府主導(dǎo),地稅和工商部門共同制訂實(shí)施方案,明確工作流程,確保聯(lián)合控管有據(jù)可依;在方式上,通過(guò)在行政服務(wù)中心設(shè)立股權(quán)轉(zhuǎn)讓辦稅窗口,與工商部門聯(lián)合辦公,提高信息交換的及時(shí)性以及納稅人辦稅的便捷性。針對(duì)聯(lián)合控管過(guò)程中存在的平價(jià)或低價(jià)轉(zhuǎn)讓等問(wèn)題,該局積極探索了行之有效的評(píng)價(jià)方式:對(duì)轉(zhuǎn)讓價(jià)款不實(shí)、凈資產(chǎn)確認(rèn)困難等原因造成微利、平價(jià)、低價(jià)轉(zhuǎn)讓的問(wèn)題,引入“評(píng)估”、“公證”和“比對(duì)”機(jī)制;與國(guó)土部門協(xié)作,依托分區(qū)域、地段、性質(zhì)的土地基準(zhǔn)地價(jià)數(shù)據(jù),建立起不動(dòng)產(chǎn)價(jià)格評(píng)估體系;由稅收業(yè)務(wù)骨干聯(lián)同中介評(píng)估機(jī)構(gòu)專家組成股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)稅評(píng)審小組,負(fù)責(zé)對(duì)股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格的真實(shí)性、合理性進(jìn)行評(píng)審合議。同時(shí),該局還制定了《股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得個(gè)人所得稅征收管理暫行辦法》,開發(fā)出資本交易稅收控管信息系統(tǒng),強(qiáng)化了股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅征管。

      湖北省2009年~2014年9月,共發(fā)生個(gè)人股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓60余萬(wàn)次,對(duì)其中5.3萬(wàn)筆征收個(gè)人所得稅37億元,其中查補(bǔ)稅額5.25億元。武漢市地稅局2013年股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅單筆稅款超過(guò)百萬(wàn)元以上的達(dá)到了13筆,其中一項(xiàng)股權(quán)變更事項(xiàng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年多的跟蹤控管,入庫(kù)個(gè)人所得稅1.82億元。

      轉(zhuǎn)讓股權(quán)要防范稅收風(fēng)險(xiǎn)

      江蘇省地稅局副局長(zhǎng)陳茂峰告訴記者,稅務(wù)機(jī)關(guān)稅收征管手段越來(lái)越先進(jìn),信息化程度不斷提升。稅務(wù)機(jī)關(guān)針對(duì)股權(quán)設(shè)立、持有、轉(zhuǎn)讓、消亡的全過(guò)程實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理,形成信息化管理鏈條。股權(quán)轉(zhuǎn)讓有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但是對(duì)股東來(lái)說(shuō),發(fā)生股權(quán)轉(zhuǎn)讓,無(wú)論是從風(fēng)險(xiǎn)與收益的角度,還是正向與逆向激勵(lì)的角度,都應(yīng)該主動(dòng)及時(shí)地到主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)納稅?,F(xiàn)在國(guó)家法律體系越來(lái)越完善,針對(duì)自然人稅收征管的政策盲點(diǎn)與漏洞逐漸消失。目前國(guó)家正在修訂稅收征管法,其中重要的一個(gè)方面就是要增加有關(guān)自然人稅收征管的條款。隨著個(gè)人所得稅制改革的穩(wěn)步推進(jìn),可以預(yù)見,在完備的法律體系面前,偷漏稅的風(fēng)險(xiǎn)將越來(lái)越大。

      陳茂峰強(qiáng)調(diào),自然人誠(chéng)信管理體系建設(shè)已全面推開,自然人納稅遵從度的信用評(píng)價(jià)必將是其中重要組成部分。企業(yè)股東基本上都是事業(yè)有成、注重個(gè)人聲譽(yù)的公民,如果納稅信用有了污點(diǎn),勢(shì)必因小失大,可謂一次失信,處處碰壁。湖北省地稅局稅政二處處長(zhǎng)余永紅表示,隨著改革開放的不斷深入,股權(quán)轉(zhuǎn)讓成為企業(yè)募集資本、產(chǎn)權(quán)流動(dòng)重組、資源優(yōu)化配置的重要形式。在市場(chǎng)交易日趨活躍的同時(shí),信息的不對(duì)稱也帶來(lái)涉稅風(fēng)險(xiǎn)。納稅人在進(jìn)行股權(quán)交易時(shí)應(yīng)熟悉相關(guān)稅收政策,考慮交易的稅收成本,對(duì)于在轉(zhuǎn)讓協(xié)議中約定由受讓方承擔(dān)個(gè)人所得稅的,并不能免除轉(zhuǎn)讓方的納稅義務(wù),轉(zhuǎn)讓方應(yīng)確保相關(guān)的納稅義務(wù)已經(jīng)履行;另外,對(duì)于確實(shí)是平價(jià)或低價(jià)轉(zhuǎn)讓,有正當(dāng)理由的,納稅人在申報(bào)時(shí)應(yīng)同時(shí)提供相關(guān)的證據(jù)。

      江蘇省地稅局所得稅處處長(zhǎng)姚振標(biāo)介紹,綜合分析以往股權(quán)轉(zhuǎn)讓案例中納稅人所犯的錯(cuò)誤,納稅人就股權(quán)轉(zhuǎn)讓納稅時(shí),要特別注意以下七點(diǎn)。

      第一,正確計(jì)算股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅。股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得,按照一次轉(zhuǎn)讓股權(quán)的收入額減除財(cái)產(chǎn)原值和合理費(fèi)用后的余額,計(jì)算納稅,稅率為20%。股權(quán)轉(zhuǎn)讓收入不僅是現(xiàn)金,也包括實(shí)物、有價(jià)證券和其他形式的經(jīng)濟(jì)利益,非貨幣形式的轉(zhuǎn)讓收入往往被納稅人忽視,誤以為不用繳稅。

      第二,準(zhǔn)確界定納稅義務(wù)發(fā)生時(shí)間,及時(shí)納稅。發(fā)生股權(quán)轉(zhuǎn)讓行為后,納稅人(轉(zhuǎn)讓方)或扣繳義務(wù)人(受讓方)應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)繳納股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅款,并報(bào)送相關(guān)資料。

      第三,注意納稅申報(bào)地點(diǎn)。納稅申報(bào)應(yīng)在股權(quán)變更企業(yè)所在地,而不是自然人股東所在地。第四,股權(quán)交易價(jià)格要公允。股權(quán)轉(zhuǎn)讓交易價(jià)格不是“我的股權(quán)我做主”,無(wú)正當(dāng)理由的低價(jià)轉(zhuǎn)讓,稅務(wù)機(jī)關(guān)有權(quán)按凈資產(chǎn)或類比法核定交易價(jià)格計(jì)征個(gè)人所得稅。

      第五,轉(zhuǎn)讓價(jià)格明顯偏低要有正當(dāng)理由。股權(quán)交易價(jià)格雖明顯偏低,但有正當(dāng)理由的,應(yīng)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)提供相應(yīng)證據(jù)材料。

      第六,簽訂低價(jià)轉(zhuǎn)讓陰陽(yáng)合同風(fēng)險(xiǎn)大。一些納稅人為逃避納稅義務(wù),簽訂低價(jià)轉(zhuǎn)讓的陰陽(yáng)合同,會(huì)給股權(quán)受讓方帶來(lái)涉稅風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)橄麓喂蓹?quán)再轉(zhuǎn)讓時(shí),可扣除的成本是前次轉(zhuǎn)讓的交易價(jià)格及買方負(fù)擔(dān)的稅費(fèi)。各地稅務(wù)機(jī)關(guān)通過(guò)建立電子臺(tái)賬、跟蹤股權(quán)轉(zhuǎn)讓的交易價(jià)格和稅費(fèi)情況,形成股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得征管鏈條,陰陽(yáng)合同如同地雷,會(huì)給受讓方帶來(lái)巨大損失。

      第七,個(gè)人股權(quán)轉(zhuǎn)讓或其他終止投資經(jīng)營(yíng)情形時(shí)取得違約金、補(bǔ)償金、賠償金及以其他名目收回的款項(xiàng),也要繳納個(gè)人所得稅。納稅人因股權(quán)轉(zhuǎn)讓產(chǎn)生的各項(xiàng)收入,即使以違約金、補(bǔ)償金、賠償金等名目收回,也屬于股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得,應(yīng)繳納個(gè)人所得稅。

      納稅人發(fā)生股權(quán)轉(zhuǎn)讓后,如果對(duì)以上七點(diǎn)存在疑問(wèn),應(yīng)當(dāng)積極咨詢當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān),做好涉稅風(fēng)險(xiǎn)防范。

      轉(zhuǎn)讓股權(quán)未申報(bào)納稅案 案例

      2012年5月,湖北省某地稅務(wù)機(jī)關(guān)在對(duì)股權(quán)工商變更信息進(jìn)行核查的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)A公司自然人股東在轉(zhuǎn)讓A公司股份時(shí)未申報(bào)繳納個(gè)人所得稅。后經(jīng)過(guò)多方調(diào)查核實(shí),確認(rèn)了股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得的計(jì)稅依據(jù),A公司股東于10月22日按規(guī)定補(bǔ)繳了股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅6120.85萬(wàn)元。

      該市地稅局依據(jù)省地稅局下發(fā)的《股權(quán)轉(zhuǎn)讓變更信息》開展信息比對(duì),發(fā)現(xiàn)A公司5位自然人股東于2011年已將2000萬(wàn)元原始股本轉(zhuǎn)讓給B公司和C公司兩家法人企業(yè),但未按規(guī)定申報(bào)繳納相關(guān)稅收。稅務(wù)人員約談該公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,但該負(fù)責(zé)人含糊其辭,對(duì)股權(quán)轉(zhuǎn)讓詳情不愿多談。稅務(wù)人員另辟蹊徑,從受讓方所在地主管地稅局獲得了B公司、C公司對(duì)外投資信息:B公司、C公司于2011年12月對(duì)A公司進(jìn)行了長(zhǎng)期股權(quán)投資,投資總額高達(dá)3.3億元。于是,稅務(wù)人員下達(dá)了《稅務(wù)事項(xiàng)通知書》、《限期改正通知書》,要求該企業(yè)限期提供股權(quán)轉(zhuǎn)讓等相關(guān)合同資料。該公司提供的資料顯示:5位自然人股東已將持有的A公司100%的股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給B公司和C公司,受讓方支付總額26668.15萬(wàn)元的轉(zhuǎn)讓價(jià)款(稅后所得)。A公司負(fù)責(zé)人對(duì)股權(quán)轉(zhuǎn)讓涉及的稅收政策提出了異議:一是認(rèn)為納稅地點(diǎn)應(yīng)在受讓方所在地主管地稅機(jī)關(guān)繳納;二是認(rèn)為26668.15萬(wàn)元為轉(zhuǎn)讓所得,應(yīng)以此數(shù)據(jù)為計(jì)稅依據(jù)按20%代扣代繳個(gè)人所得稅。

      該市地稅局進(jìn)行了解釋:

      一、自然人股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅,以發(fā)生股權(quán)變更企業(yè)所在地地稅機(jī)關(guān)為主管稅務(wù)機(jī)關(guān),自然人股東應(yīng)向A企業(yè)所在地主管稅務(wù)機(jī)關(guān)繳納個(gè)稅。

      二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓計(jì)稅成本是原股東按章程向企業(yè)實(shí)際支付的出資金額。該公司原股東實(shí)際出資額為2000萬(wàn)元,計(jì)稅成本應(yīng)為2000萬(wàn)元;股權(quán)轉(zhuǎn)讓收入為股權(quán)的實(shí)際轉(zhuǎn)讓價(jià)格,應(yīng)將取得的稅后所得還原為含稅收入后,再分別加減原股東承擔(dān)的債權(quán)債務(wù)后確認(rèn),經(jīng)計(jì)算轉(zhuǎn)讓收入應(yīng)為32604.25萬(wàn)元。

      點(diǎn)評(píng)

      自然人股東轉(zhuǎn)讓股權(quán)后,為什么不納稅?一種情況是納稅人出于僥幸心理,認(rèn)為稅務(wù)機(jī)關(guān)沒(méi)有手段掌握股權(quán)轉(zhuǎn)讓信息,不納稅也不會(huì)被查到;另一種情況是認(rèn)為稅收應(yīng)在股權(quán)受讓方所在地主管地稅機(jī)關(guān)繳納,而且應(yīng)由受讓方繳納。

      實(shí)際上,隨著稅務(wù)機(jī)關(guān)與工商、商務(wù)等部門信息共享機(jī)制的建立,很多稅務(wù)機(jī)關(guān)已經(jīng)能夠?qū)崟r(shí)或定期獲取股權(quán)變更信息,股權(quán)轉(zhuǎn)讓取得所得不申報(bào)納稅被查處已是大概率事件,只是時(shí)間早晚的問(wèn)題。早在2009年,國(guó)家稅務(wù)總局就發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得征收個(gè)人所得稅管理的通知》(國(guó)稅函〔2009〕285號(hào)),規(guī)定股權(quán)交易各方在簽訂股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議并完成股權(quán)轉(zhuǎn)讓交易以后至企業(yè)變更股權(quán)登記之前,負(fù)有納稅義務(wù)或代扣代繳義務(wù)的轉(zhuǎn)讓方或受讓方,應(yīng)到主管稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理納稅(扣繳)申報(bào),并持稅務(wù)機(jī)關(guān)開具的股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得繳納個(gè)人所得稅完稅憑證或免稅、不征稅證明,到工商行政管理部門辦理股權(quán)變更登記手續(xù)。同時(shí)明確規(guī)定,個(gè)人股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓所得個(gè)人所得稅以發(fā)生股權(quán)變更企業(yè)所在地地稅機(jī)關(guān)為主管稅務(wù)機(jī)關(guān)。

      隱瞞真實(shí)轉(zhuǎn)讓價(jià)格案 案例

      2014年9月,江蘇省某市地稅局根據(jù)第三方數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)江蘇某五金制品有限公司的現(xiàn)有投資方與工商登記的投資方不符。稅務(wù)人員審核發(fā)現(xiàn),該企業(yè)成立時(shí)的股東為2名自然人,注冊(cè)資本為500萬(wàn)元。2014年7月,2名自然人股東以500萬(wàn)元價(jià)格將全部股權(quán)平價(jià)轉(zhuǎn)讓給2名臺(tái)灣人士,企業(yè)性質(zhì)由內(nèi)資企業(yè)變更為外商獨(dú)資企業(yè)。稅務(wù)人員審核該企業(yè)的歷年財(cái)務(wù)年報(bào)時(shí)發(fā)現(xiàn),該企業(yè)2010年~2013年4年中有3年處于虧損狀態(tài),但是財(cái)務(wù)報(bào)表顯示該企業(yè)有房屋和土地。進(jìn)一步了解,近年來(lái),該地段房屋和土地增值較多,因此初步判斷企業(yè)股東存在少繳個(gè)人所得稅的情況。

      稅務(wù)人員約談企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,企業(yè)方認(rèn)為由于企業(yè)常年處于虧損,自己提供的平價(jià)轉(zhuǎn)讓協(xié)議是真實(shí)、合理的。稅務(wù)人員經(jīng)過(guò)模型運(yùn)算,測(cè)算出企業(yè)房產(chǎn)、土地增值額達(dá)2500萬(wàn)元。同時(shí),稅務(wù)人員通過(guò)多種渠道與受讓方溝通、宣傳,受讓方最終拿出了雙方簽訂的真實(shí)協(xié)議書,協(xié)議書上認(rèn)定的價(jià)格不是平價(jià),而是2978.5萬(wàn)元,資產(chǎn)增值全部體現(xiàn)在房屋和土地的增值上。

      在證據(jù)資料充足、確鑿的情況下,該企業(yè)原股東認(rèn)可稅務(wù)機(jī)關(guān)的處理意見,并表示立即辦理股權(quán)轉(zhuǎn)讓個(gè)人所得稅事項(xiàng)。最后,根據(jù)企業(yè)的凈資產(chǎn)核定股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格計(jì)算扣繳個(gè)人所得稅495.7萬(wàn)元。

      點(diǎn)評(píng)

      本例中,納稅人隱瞞了企業(yè)房屋和土地的增值事實(shí),隱瞞了真實(shí)的轉(zhuǎn)讓價(jià)格,平價(jià)轉(zhuǎn)讓股權(quán),又無(wú)法定正當(dāng)理由,產(chǎn)生了少繳稅款的涉稅風(fēng)險(xiǎn)。按規(guī)定,稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)納稅人申報(bào)的計(jì)稅依據(jù)明顯偏低,如平價(jià)和低價(jià)轉(zhuǎn)讓等且無(wú)正當(dāng)理由的,稅務(wù)機(jī)關(guān)可參照每股凈資產(chǎn)或個(gè)人股東享有的股權(quán)比例所對(duì)應(yīng)的凈資產(chǎn)份額,核定計(jì)稅依據(jù)。

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