第一篇：民風(fēng)民俗大全

（一）尚勤惡懶：城鄉(xiāng)上下農(nóng)民占百分之九十，家業(yè)種植業(yè)是生活的主要來源，因此，對(duì)勤勞耕種，不違農(nóng)時(shí)十分重視。民諺云：“人勤地不懶，人誤地一時(shí)，地誤人一年”。村中農(nóng)民常以莊稼長的茁壯自豪，也因此早起晚睡甚至披星戴月。尤其是麥、大二秋，家家無閑人，飯做熟之后，送到地里吃，搶收搶種，忙的不亦樂乎。對(duì)于好吃懶作的人，男的被稱謂：“懶漢”或“二流子”；女的則被稱謂：“懶老婆”，人皆嗤之以鼻。崇尚勤勞，憎惡懶惰，是繼承先輩遺風(fēng)，以育后人的美德。代代傳承，蔚然成風(fēng)。

（二）尚儉惡奢：“農(nóng)村中家家戶戶節(jié)儉度日，且習(xí)以為常，雖然年景好糧棉夏收，也不改初衷。一般農(nóng)戶為了節(jié)儉，自己腌咸菜，自己織布、縫衣、做鞋。一日三餐，粗細(xì)搭配，不是逢年過節(jié)、蓋房修屋、婚喪嫁娶，絕不置辦酒席。從穿戴上，雖然注重儀表，但從不崇尚華麗、干凈、整潔是美。早年民間盛行：新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年，足見其尚儉至極度。近年，生活日益提高，服裝鞋帽多由市場(chǎng)購置，大都看看經(jīng)濟(jì)實(shí)用，仍不崇尚華麗。如果村中某戶講吃講穿不顧經(jīng)濟(jì)條件好壞，人皆恥笑，說這一家“不會(huì)過日子”，兒娶女嫁也因此受到影響，別的人家恐怕自己家境敗落，不敢娶這樣家庭出身的閨女做新娘；也不敢把自己的女兒送進(jìn)這樣的家庭，恐其日后生計(jì)無著。

僅舉城東北五十里小劉家莊劉老太爺節(jié)儉度日一例足見一斑 ……

劉老太爺家境殷實(shí)，土改時(shí)有地一頃多，全家五口人，喂有兩頭牲畜，自己耕種，從不顧工。帶星下地，帶星回家。一年到頭不添件新衣裳。家中糧食滿倉，但絕不浪費(fèi)一粒糧食。直到農(nóng)業(yè)合作化時(shí)，有生一來他才第一次嘗到豆腐；第一次買了“燒餅、油條”高興地逢人便講。更為稀奇的是，這一家吃香油，用銅錢往外蘸，把銅錢拴上線繩，先沾水后沾油，結(jié)果到了臘月三十，四兩香油變成了六兩。

這一家雖有太吝嗇之嫌，但畢竟反映了民間節(jié)儉度日的風(fēng)氣。

（三）尚忠孝，惡叛逆：忠臣、孝子、烈士（女）、貞女在民間倍受贊譽(yù)。鄉(xiāng)賢袁恕已、劉摯、霍元甲、偏坡營村張氏姐妹（雙烈女）其人其事有口皆碑。對(duì)于賣國求榮的張邦昌，以及民間忤逆不孝的子弟，則為人不齒。

“在家盡孝，為國盡忠”是流傳民間的一句口頭禪。在這種家庭教育和社會(huì)輿論的引導(dǎo)下，人人爭(zhēng)作忠孝兩全的“完人”。

公元1949年以來，揚(yáng)棄了忠孝中的封建內(nèi)涵，樹立起社會(huì)主義新風(fēng)尚。忠于共產(chǎn)黨、忠于毛主席成為新時(shí)代的新風(fēng)尚；孝也一改以順為孝的舊傳統(tǒng)，實(shí)行人人平等的新思想。在“鎮(zhèn)壓反革命”、“資本主義改造三反五反”、“農(nóng)業(yè)合作化”、“人民公社”、“四清”、“文化大革命”等不同歷史時(shí)期，出現(xiàn)了許許多多子女幫助老人破除舊思想，全家共同進(jìn)步的模范家庭。比如農(nóng)業(yè)合作化時(shí)期，許多家庭中的老人不愿意將自己一生購置的田產(chǎn)，交給農(nóng)業(yè)合作社，青年人思想先進(jìn)，積極響應(yīng)共產(chǎn)黨的號(hào)召，努力去做父母的思想工作平等討論農(nóng)業(yè)合作化的利弊，展望社會(huì)主義的美好未來，共同走農(nóng)業(yè)合作化道路。還有些地主、富農(nóng)反革命分子家庭出身的子女，在共產(chǎn)黨制定的政策感召下，大義滅親，與其父母劃清界限，決心跟著共產(chǎn)黨走社會(huì)主義道路，形成了新的忠孝思想。

（四）尚教育惡愚昧：古老的傳統(tǒng)文化，哺育了一代又一代炎黃子孫，“萬般皆下品，唯有讀書高”的信念，在東光民間根深蒂固。村村戶戶家家人人重視教育，盼子女成才，盼子女知書達(dá)禮是每個(gè)家庭的向往。有的家庭雖然家境貧寒，寧可砸鍋賣鐵也讓子女求學(xué)深造。由于歷史的原因，農(nóng)民缺少文化教育，飽受愚昧之苦。寫家信，讀來函，看文書，打官司告狀…，樣樣求“先生”農(nóng)民因?yàn)椴蛔R(shí)字，不了解社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r，消息閉塞，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也因此受到了限制。

解放后，先后開展了“掃盲”、“普及小學(xué)義務(wù)教育”、“普及九年義務(wù)教育”，農(nóng)村文化教育狀況大為改觀，一字不識(shí)的農(nóng)民幾乎不存在了。雖然教育取得長足進(jìn)展，但農(nóng)民崇尚教育，憎惡愚昧的信念亦然如故?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步，社會(huì)的民展，使農(nóng)民對(duì)教育的追救提高到一個(gè)新的水平。

近年來，中等專業(yè)教育已不在是追求目標(biāo)，大學(xué)?？?、本科、研究生正在人們心目中占據(jù)相當(dāng)位置，志向遠(yuǎn)大的青年學(xué)子，追求出國學(xué)習(xí)深造。

（五）尚禮交，惡野蠻：“禮義廉恥國之四維”，重四維，惡野蠻是縣內(nèi)民間較為廣泛的道德標(biāo)準(zhǔn)。在日常生活中，禮義具體地體現(xiàn)在敬老愛幼、尊崇賢達(dá)、待人禮貌、交友真誠、不欺不詐、互相幫助、見義勇為等行為中。對(duì)于那些與此相反，橫行鄉(xiāng)里、貪污盜竊、以強(qiáng)凌弱、貫行不法之徒，人人深惡痛絕。

一九三七年日寇侵略我國，本縣王喇鄉(xiāng)李習(xí)莊李文成，倚仗自己是保定軍校速成班畢業(yè)生，投靠日本，充當(dāng)漢奸。為了效忠日寇，他屠殺平民，抬著人頭，逼迫民眾挖“惠民溝”（一種劃地為牢的戰(zhàn)壕），橫行鄉(xiāng)間，雖然步步高升，官至東（光）、南（皮）、吳（橋）、寧（津）、滄（縣）剿匪總司令，但縣內(nèi)人人憎恨，鎮(zhèn)壓反革命、槍斃李文成的布告一貼出，四外八鄉(xiāng)奔赴刑場(chǎng)，有的操刀，有的持斧，有的婦女懷里揣著剪刀憤怒哭訴當(dāng)年冤屈，人人對(duì)這個(gè)野蠻的民族敗類恨之入骨！

二、民

俗

（一）婚 俗

自古婚姻被視為人生大禮，故民間十分重視。早年婚姻多由媒人介紹、父母包辦，婚姻自主是近年才實(shí)行開來的。舊婚俗的基礎(chǔ)一般都是建立在“門當(dāng)戶對(duì)”、“信仰一致”這上的。官宦家庭與豪門大戶做親家，平民百姓與平民百姓相聯(lián)姻，宗教信仰相同往往也是聯(lián)姻的基礎(chǔ)。如伊斯蘭教、天主教、圣賢道、一貫道等。窮人娶不起媳婦的農(nóng)戶也有以自己的姐妹與家境貧寒的人家互換，叫換親，還有的三家轉(zhuǎn)叫轉(zhuǎn)親。即甲家之女嫁乙家，乙家之女嫁丙家，丙家之女嫁甲家。這樣的婚姻多數(shù)年齡不配，痙良多，但由于互相制約，婚姻在無奈中維持。

舊式婚姻程序如下：

（1）提親：由媒人或親朋好友，為成全男方或女方終身大事，根據(jù)政治地位、家庭經(jīng)濟(jì)狀況，文化水平以及年齡、相貌等條件，在相匹配的前提下，前往男家或女家介紹情況，經(jīng)雙方初步斟酌搖頭則作罷，點(diǎn)頭則開始議婚。

（2）議婚：這一階段包括通書過柬，合婚，小定三個(gè)程序。

通書過柬是 ：男女雙方的生辰八字用庚貼的形式由媒人轉(zhuǎn)遞對(duì)方，達(dá)到相互了解出生年月日、屬相、納音五行、命相等情況，為合婚奠定基礎(chǔ)。

合婚：主要是看男女生辰是否犯忌。命中相生還是相克，一般由算命先生進(jìn)行。男女雙方家長也很注重這一點(diǎn)，認(rèn)為“相克”是絕不能成親的，因?yàn)檫@樣會(huì)兇多吉少甚至被“克”致死。流行的歌謠如；白馬犯青牛，雞狗不到頭，羊鼠一旦休…。歌謠是以男女命相來論斷婚姻的，其荒謬可想而知。

如果相合，則允親。

小定：允親之后，男女雙方即視為親家。雙方互通大帖，按輩份稱呼。男女兩家各自為兒女做嫁娶準(zhǔn)備。

（3）定婚：經(jīng)過以上蘊(yùn)釀、準(zhǔn)備，正式確定婚姻關(guān)系，男家贈(zèng)女家彩禮，女嫁置辦嫁妝。準(zhǔn)備充分之后，雙方議定迎娶日期。

（4）迎娶：迎娶具體日期要由算命先生或村中有文化的人選擇吉日進(jìn)行。吉日早辰抬花轎往女家迎親，經(jīng)濟(jì)富裕的人家還要組織樂隊(duì)，吹吹打打，笙笛齊奏，鎖吶清楊，十分熱鬧。

（5）典禮：花轎進(jìn)門，紅氈鋪地，新郎掀轎簾，以彩綢相牽至堂前，父母正面端坐，來賓側(cè)立兩廂，新郎新娘在伴娘伴郎的陪同 下，按照司儀的程序演禮。一般為鳴炮、奏樂、拜天地，拜父母、夫妻對(duì)拜，之后由伴郎伴娘送入洞房。

典禮之后，喜宴開席…。

新式婚俗是建立在自主基礎(chǔ)之上的，雖然父母也參加商定，但同意與否仍則由青年男女自己做主。經(jīng)過戀愛，相互了解，感情融洽結(jié)為伴侶；典禮的形式在舊式婚禮的基礎(chǔ)上有所改變，但萬變不離其中，新式典禮程序有父母、來賓講話，新人介紹戀愛經(jīng)過，致辭答謝等。隨著社會(huì)的進(jìn)步，婚俗也在淘汰落后的程序，代之以既先進(jìn)又文明的結(jié)婚方式。如旅行結(jié)婚、集體舉行婚禮等等。

（二）、喪俗

生老病死乃人之常情，兒女為緬懷父母深情崇尚厚葬，近年來推行“火化”之后，喪俗從儉，但積習(xí)難改，殯葬風(fēng)俗大致如下：

一般從死者咽氣到殯葬三天時(shí)間。（因親人不在側(cè)面邊，也有等四天、五天、七天的）第一天：發(fā)訃告、報(bào)喪。把死者生平死訊以文字形式告知眾人，并派族中青壯年往親友家中報(bào)喪。喪家則置辦棺木、聯(lián)系樂隊(duì)、準(zhǔn)備來賓吊唁的飲食、孝服等。兒女守欞在側(cè)。

第二天入斂、火化。親友及族人相繼吊唁，并行跪拜禮（也有地鞠躬禮的）。實(shí)行土葬的至晚入斂。即反死者由欞床移入棺木，由室內(nèi)移到室外，搭設(shè)欞棚，以供祭奠。不實(shí)行土葬的即行火化，之后把骨灰盒置欞棚內(nèi)，以供祭奠，兒女長跪兩廂，向吊唁賓客行跪拜禮以示答謝。至晚，有的做道場(chǎng)，超度亡靈，有的唱坐臺(tái)戲，也有的不做這些程序。夜里燈火通明，子女守候。

第三天殯葬。為了使殯葬儀式辦的風(fēng)光，按風(fēng)俗扎紙人、紙馬、紙樓…糊制引魂幡、搖錢樹，租借八抬大轎、聘請(qǐng)龐大的樂隊(duì)、舞獅引欞，送葬隊(duì)伍可謂浩浩蕩蕩。

起欞前要舉行“送路”儀式，把紙車、馬、侍者，燒掉，并褥告一些路途安順之類的話，表示送別。

過午時(shí)，把棺木移入轎內(nèi)，抬往墓地，諸位來賓、親朋好友及一切送葬者，在成墳后離去。

葬畢，死者子女沿街向參加喪禮之人跪拜，名曰“謝孝”。

事后，三日燒幡，第七日祭典一次至五個(gè)七日結(jié)束。以此形式寄托哀思也不違情理，比起古人守墓三年大為遜色了。

（三）節(jié)日慶典

（一）元霄節(jié) 顧名思義：元，乃第一，元霄即第一個(gè)月圓之夜——舊歷正月十五日亦稱“上元節(jié)”，此節(jié)分十四、十五、十六日三天進(jìn)行，即常說的三天十五半月年。三天夜間，大街小巷、家家戶戶制作各種燈飾，有宮燈、八仙過海、鯉魚跳龍門、五福捧壽燈以及荷花燈、西瓜燈、走馬燈等多種多樣，頗為壯觀，觀燈即成為民間一大樂事。因此，元霄節(jié)也稱“燈節(jié)”。同時(shí)，還燃放焰火，一聲巨響，空中流光異彩如同仙女散花。

白天則民間花會(huì)沿街串行，跑旱船、騎竹馬，舞龍燈、高蹺、耍獅子、扭身歌等。尤其是正月十六日，民間傳言：此日走百遍，一年身體健。男女老少都按著這個(gè)***慣出門游玩，街上人聲鼎沸，鞭炮齊鳴，鑼鼓聲聲，熱鬧非常?？h城最熱鬧的地方，當(dāng)屬鐵佛寺、二崗前，數(shù)萬人匯聚廟前，人山人海，進(jìn)香、觀賞花會(huì)的、賣飲食的、練武的、演唱的，應(yīng)有盡有。各家攜兒帶女歡歡喜喜來逛廟會(huì)，渡過“元霄佳節(jié)”。四外八鄉(xiāng)也驅(qū)車趕來盡興游玩。

元霄兇家家吃“元霄”，即以糯米粉滾成的帶芯餡的核桃大小的園球狀食品。芯餡多種多樣，多種風(fēng)味，屬于一種特色食品。民國初年，袁世凱品味元霄，因音生疑，改元霄為“湯元”，回避“袁消”之諱。袁世凱皇帝夢(mèng)破滅、湯元又改成元霄至今。

（二）正月二十五填倉日：家家以草木灰畫元形，充做糧囤，因此填倉俗稱“打囤”。意在兆盼豐年。二月二，龍?zhí)ь^。此日，雖無慶典祭祀活動(dòng)，民間傳云：即日龍從冬眠中復(fù)蘇醒來，由靜入動(dòng)。孩子們歌曰：二月二敲梁頭，金銀銅錢往家流；二月二敲炕沿、蝎子、蚰蜒不見面；二月二，敲門鼻兒，也有閨女也有兒…。迷信色彩，荒唐可笑。

（三）三月三。傳遍說是天上王母娘娘桃會(huì)的日子，民間多以此日郊游，踏青，欣賞明媚春光。

（四）清明節(jié)。俗稱“寒食”。相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)代，晉文公重耳，為了紀(jì)念走國時(shí)的功臣介子推，禁止民間生火作飯，以示懷念。流傳下來稱為“寒食”。后來，逐漸演變成上墳祭祖的日子。

（五）端午節(jié)：相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期，楚國三閭大夫屈原，于五月初五日悲痛憂國，投汨羅江而死，人民十分惋惜，為了紀(jì)念這位愛國忠臣，家家包粽子投江祭奠，表示哀悼。至今這天家家戶戶食“粽子”。

（六）五月二十五日鐵佛寺廟會(huì)。自宋迄今，鐵佛寺廟會(huì)十分興盛繁華，相傳各縣客商，佛門信徒，俗家子第都來趕會(huì)。謠云：“滄州獅子景州塔，東光縣的鐵菩薩”其名聲遠(yuǎn)播山南海北。鐵佛寺原址縣城西南營，一九六七年秋，破四舊時(shí)被搬運(yùn)站工人和東光中學(xué)學(xué)生用騾馬、拖拉機(jī)拉倒，佛像運(yùn)往城東何莊煉鐵，拆廟的舊磚拉到南關(guān)南頭蓋了農(nóng)機(jī)站，廟址改建成小學(xué)校。新鐵佛寺建于一九八七年，廟宇占地二十二畝半；鐵佛由城關(guān)鑄造廠鑄成，全高8.15米，是全國最高的坐式佛像。

（七）七月七乞巧節(jié)：傳說此日是牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子，民間雖無祭典活動(dòng)卻以為牛郎織女相會(huì)這天必然降雨，因?yàn)榉蚱尴嘁婋y免熱淚交流…。

（八）七月十五日鬼節(jié)：為求吉利，七月十四日超前渡過。故有七月過十四，八月過十五之說。超前渡過意在躲避鬼節(jié)這一天?，F(xiàn)在鄉(xiāng)間多在此日改善生活有的包水餃，有的撈面，也有的蒸包子…。節(jié)日前后，祭典亡靈是村村戶戶都要做的事情，只不過放河燈祭水中亡靈的習(xí)俗已不見了。

（九）中秋節(jié)：八月十五日又稱“團(tuán)圓節(jié)”。傳說元末農(nóng)民起義之前，將傳單藏于月餅之內(nèi)，家家吃月餅時(shí)，見到傳單響應(yīng)舉義，故有八月十五殺韃子的故事。其實(shí)，元代之前就有中秋節(jié)。秋乃百谷成熟之期，月乃陰精，系月老之宮，主宰人間姻緣，凡有緣者皆以紅線系之。民間有“月老定姻緣之說”。古代，人們滿秋季豐收喜悅，全家歡聚一堂，以西瓜、水果、毛豆等供品祭拜月神，慶賀全家團(tuán)圓如月，久而成俗，故名團(tuán)圓節(jié)。

近現(xiàn)代以來，八月中秋仍然有吃月餅，祭拜月神的習(xí)慣，但多數(shù)家庭為慶祝團(tuán)圓，飲酒賞月，以盡天倫之樂。

此外，親朋好友之間饋贈(zèng)禮品，相互慶賀。

（十）九月九日重陽節(jié)：《洪興祖補(bǔ)注》云：天有九重，故曰重陽。又名重九。曹丕《九日與鐘繇書》寫道：歲往月來，忽復(fù)九月九日，九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名以為宜于長久，故以享宴高會(huì)。唐王維詩云：獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親，遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一個(gè)。古有登高之俗，今為“老人節(jié)”。目前，城鄉(xiāng)上下“老人節(jié)”期間，多攜禮品，拜訪長者以示敬意，也有的鄉(xiāng)村、機(jī)關(guān)、單位，邀請(qǐng)老干部、老職工舉行座談會(huì)、茶話會(huì)暢敘國內(nèi)外大事，共商致富大計(jì)。老齡社會(huì)的到來，使老人節(jié)“的意義更加重大。

（十一）十月一日“地府”開門

傳說：從即日起地府開門半月，民間皆備香燭紙馬上墳祭祖。沿系至今仍為民間掃墓之期。每逢十月一日，家家攜兒帶女上墳祭祖，燒化紙錢，行跪拜禮。有的人家燃放鞭炮，用紙?jiān)蕵?，折衣被，名曰“送寒衣“。其?shí)乃緬懷先輩寄托哀思的一種形式而已。

（十二）臘八日：即臘月初八日，相傳乃佛祖釋迦牟尼得道之日，為了表示慶賀，早晨家家戶戶，以五谷雜糧，小棗、花生仁熬“臘八粥”。

（十三）臘月廿三，送灶王爺上天。

這天晚上，農(nóng)村中燃放鞭炮，蒸年糕祭灶王。并祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順，家庭和睦，家丑不可奏報(bào)天庭（俗有糖瓜辭灶，用以粘嘴的說法）。祭拜禮畢，燒化灶王畫像，名曰送神。

（十四）春節(jié)

是一年中最大的節(jié)日，臘月三十曰“除夕”正月初一曰元旦。年三十晚上，家家戶戶徹夜不眠，名曰守歲。為什么守歲呢，傳說中還有這樣一段佳話：相傳遠(yuǎn)古時(shí)代，年乃一種吃人的怪物，生有三頭六臂，長的十分兇險(xiǎn)。但是它有怕火、怕光、怕響聲的弱點(diǎn)，于是人們?yōu)榱硕惚芩坏珡匾共幻?，還在院中撒芝麻桿，年來時(shí)，發(fā)出沙沙聲響，它就卻然止步了。這就是撒歲的來歷。為了驅(qū)逐兇惡的年，古人還通霄燈火明亮，并燃放“爆竹”。因?yàn)?，過去沒有現(xiàn)在的鞭炮以燒竹使竹節(jié)爆裂，產(chǎn)生巨響，年看到火光聽到巨響就會(huì)遠(yuǎn)避深山，不危害人間了。

其實(shí)，年乃歲末，也是地球環(huán)繞太陽一周的時(shí)刻。

民間過年，全家團(tuán)圓，遠(yuǎn)在山南海北也往回趕，如果一家人有一人在外地，沒能及時(shí)趕回來，全家心懷惦念，吃餃子時(shí)也要有他（她）的一碗。

民間過年，從臘月廿三日起，就進(jìn)入準(zhǔn)備階段，磨粉，蒸年糕，作新衣。殺豬宰羊置辦年貨。兒歌云：“糖瓜辭灶，新年來到，姑娘買花，小子（男孩）要炮，老頭買頂新氈帽，老婆婆買條臭裹腳”。從歌謠中看得出。過年蘊(yùn)育著一片新氣象。

民間過年，除夕貼“對(duì)聯(lián)”也叫春聯(lián)。三十晚上，還要接神，把新請(qǐng)的神像懸掛起來?，F(xiàn)在不同了，家家守著電視，觀看電視臺(tái)的文藝晚會(huì)節(jié)目。三十晚上，待到零點(diǎn)時(shí)刻，家家燃放鞭炮，慶祝新年。接著準(zhǔn)備年夜飯——水餃。吃罷年夜飯?zhí)烀擅闪粒H友之間挨門串戶拜年。見面恭喜發(fā)財(cái)，或問過年好？村中素有不睦者，通過拜年，可以消除前嫌，重新和好。

正月初一拜年后，皆去祭祖。然后是接待親友來訪或去探望自家親戚，直至初五日。

為了企盼好年景民間常以觀察初一至初十的天氣好壞，確定種植作物的品種。好天氣證明宜種植，能獲得豐收；壞天氣則不宜種植，即使種了也難得豐收。

歌云：初一高梁；初二麻；

初三芝麻；初四花（棉花）

五薯六豆，七谷八麥，九瓜十菜。

至于此俗是類似農(nóng)諺的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)呢？還是一種荒唐的說法呢？值得探討。

第二篇：民風(fēng)民俗

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各民族風(fēng)俗習(xí)慣

漢族——大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子、互相祝賀新年吉祥富貴，萬事如意。

滿族——年節(jié)將近時(shí)，家家打掃庭院，貼窗花、對(duì)聯(lián)和福字。臘月三十，家家豎起六米多高的燈籠桿，從初一到十六，天天紅燈高掛。年三十包餃子，考究褶子多為好，子時(shí)煮餃子，有的里邊包上銅錢，吃到者有好運(yùn)。春節(jié)要拜二次，年三十晚上一次，為辭舊歲；年初一再拜一次，為迎新春。春節(jié)前還要舉辦跳馬跳駱駝等競(jìng)賽。正月十五還有鬧燈會(huì)。

朝鮮族——家家戶戶貼春聯(lián)，做各式豐盛飯菜，吃“八寶飯”，除夕全家守歲通宵達(dá)旦，彈伽倻琴，吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長輩拜年。節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉辦傳統(tǒng)的慶祝集會(huì)，由被推選出來的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著長鼓，筒簫、嗩吶載歌載舞。鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進(jìn)晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長者敬禮，叩頭請(qǐng)安。午夜，人們捧著樺樹皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈，祈祝六畜旺盛。初一，著新裝互相拜年請(qǐng)安。青年男女聚在一齊跳轉(zhuǎn)圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，去親朋家拜年，用“魚宴”款待客人。有酸辣風(fēng)味生魚、用味香酥脆的“炒魚毛”和大馬哈魚籽。民間詩人向人們獻(xiàn)詩、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等競(jìng)賽。蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”，然后青年男女跨上駿馬，騎串蒙古包，先給長輩們叩頭祝福，接著喝酒跳舞，隨后串包男女還利用這一機(jī)會(huì)廷行賽馬競(jìng)賽。

納西族——正月新春人們互相訪親拜友，輪流做客，中青年男子組織燈會(huì)，并與別村競(jìng)賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會(huì) 燈會(huì)節(jié)目演的是本民族故事：如《阿紐梅說笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜，舉辦盛大的“跳神會(huì)”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。

彝族——春節(jié)期間集會(huì)跳“阿細(xì)跳月”，有些村寨年初一取水做飯都由男子承當(dāng)，讓婦女休憩，以而對(duì)她們勞累一年的慰勞。苗族——把春節(jié)稱作“客家年”，家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

白族——白族人民從除夕開始互拜、贈(zèng)予禮品。除夕歲守夜。子夜過后，男女青年?duì)幭忍羲允厩趭^。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜蜜。大家或結(jié)伴游覽名勝古跡，或耍龍燈，舞獅子，打霸王鞭。

壯族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，終夜不熄，叫做“迎新火”。民間習(xí)慣包粽子過春節(jié)。節(jié)日期間還要組織豐富多采的民族文體運(yùn)動(dòng)慶祝，唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔(dān)舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。

京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買新水”，藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。以為初一的新水可以帶來福音和好運(yùn)，能保一年的吉利。

東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗，以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛之情。

羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭奠祖先和天神，過年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長者唱《開壇詞》，然后用約二尺多長的麥管從左至右，依次咂飲。鄂溫克族——正月初一，互相拜年，非凡是對(duì)自己的長輩和親戚務(wù)必在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一個(gè)較大的房子里縱情地快樂，一般都由老年人召開這個(gè)娛樂晚會(huì)，由婦女們先開始跳或唱，接著不分男女大家都跳起舞來。達(dá)斡爾族——正月初一，天亮起來，婦女準(zhǔn)備早餐，男人燒香拜天拜地拜諸神位，祈求天神及神恩賜太平豐年，拜完神，向長輩敬酒叩頭接收老人的祝詞。吃完水餃，穿起新衣服，近親男女聚積在一齊，由長輩年老者率領(lǐng)，按輩份高低進(jìn)行各種娛樂運(yùn)動(dòng)。

哈尼族——除夕婦女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不論男女老少，春節(jié)里都喜歡蕩秋千。

布依族——除夕夜，全家人圍坐在火塘旁，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水，誰最先挑回頭擔(dān)水，誰就是最勤奮最幸福的人，也以此預(yù)兆豐年。

瑤族——節(jié)日期間，人們聚在一齊，觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛，一人扮扶犁農(nóng)民，一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民，三人邊舞邊歌，表示慶農(nóng)業(yè)豐收；青年男女則聚在村寨四面草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，物色意中人。

景頗族——春節(jié)期間舉辦“打靶”競(jìng)賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場(chǎng)上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手，姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。拉祜族——每年農(nóng)歷正月初一至十五，是云南拉祜族的“擴(kuò)塔”節(jié)（拉祜語為春節(jié)）。除夕，每家每戶要做象征太陽、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。初一至初四，青年男女爭(zhēng)先恐后跑到泉邊，迎接象征純凈、幸福的新水，以先得為快。同時(shí)，帶著禮品走村串寨、訪親問友。

第三篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

山東省金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)中心校劉五香2013年7月17日 09:24瀏覽:69評(píng)論:10鮮花:2專家瀏覽:0指導(dǎo)教

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表3-1 主題單元教學(xué)設(shè)計(jì)模板

(填寫說明:文檔內(nèi)所有斜體字均為提示信息,在填寫后請(qǐng)刪除提示信息)

主題單元標(biāo)題 作者姓名 學(xué)科領(lǐng)域

語文√

音樂美術(shù) 外語 物理

化學(xué)生物 歷史 地理

信息技術(shù)科學(xué) 社區(qū)服務(wù) 社會(huì)實(shí)踐

勞動(dòng)與技術(shù)

其他（請(qǐng)列出）：

適用年級(jí) 所需時(shí)間 八年級(jí) 民風(fēng)民俗 劉五香

（課內(nèi)六課時(shí)，每周十二課時(shí)，課外六課時(shí)

主題單元學(xué)習(xí)概述

本單元的綜合性學(xué)習(xí)，以“家鄉(xiāng)風(fēng)情”為主題，設(shè)計(jì)各種活動(dòng)方式，全面培養(yǎng)學(xué)生的能力?；顒?dòng)應(yīng)該有計(jì)劃，有評(píng)價(jià)。計(jì)劃應(yīng)詳盡，形式應(yīng)多樣，評(píng)價(jià)既重結(jié)果更重過程、態(tài)度，力求使學(xué)生在活動(dòng)中鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)多種能力。

要從文章出發(fā)，以語言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語句子，注意語言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖

點(diǎn)擊打開鏈接 主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)與技能：

1.立足語言教學(xué)，品味語句，積累語言；

2.適當(dāng)擴(kuò)展教學(xué)范圍；

3.積極開發(fā)地方課程資源。

過程與方法：朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：關(guān)注身邊的民風(fēng)民情，突出人文精神。

對(duì)應(yīng)課標(biāo)（1.要從文章出發(fā)，以語言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語句子，注意語言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

2.教學(xué)范圍可以適當(dāng)擴(kuò)展。由于本單元課文內(nèi)容學(xué)生普遍較為陌生，教師可以借助音像資料，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)，但不能喧賓奪主把語文課上成“民風(fēng)民俗”的知識(shí)介紹課。

3.本單元教學(xué)還應(yīng)該充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)“注意開發(fā)利用課程資源”的精神。教師應(yīng)注意利用當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，引導(dǎo)學(xué)生從教室走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，使語文教學(xué)更加鮮活，更加有趣。

四、自主學(xué)習(xí)思路探究和拓展遷移設(shè)計(jì)

1、你了解我國哪些傳統(tǒng)民俗文化？請(qǐng)舉一例與同學(xué)來分享

2、我們家鄉(xiāng)有哪些民俗？

3、你從網(wǎng)上或課外書籍中，你了解到什么民俗王文華？

4、任選一篇課文，談?wù)勀銓?duì)本課介紹的傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)。

專題一：《云南的歌會(huì)》（1 課時(shí)）專題二： 《 端午的鴨蛋》（1 課時(shí)）

專題劃分 專題三：（課時(shí)）.......其中，專題（或?qū)ｎ} 中的活動(dòng) 作為研究性學(xué)習(xí)）主題單元問題設(shè)計(jì)

《云南的歌會(huì)》

所需課時(shí) 1課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo)（1.了解云南民歌在不同情況下的表現(xiàn)形式和內(nèi)容，認(rèn)識(shí)云南民歌自然純樸、氣勢(shì)壯觀的特點(diǎn)，激發(fā)熱愛民族藝術(shù)文化的思想感情。

2.誦讀品析，體味語言文字創(chuàng)設(shè)的美妙境界，進(jìn)而領(lǐng)悟作者借民歌歌頌的生命形態(tài)。專題問題設(shè)計(jì)

1、你了解云南的風(fēng)光嗎？

2、你了解云南的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情嗎？

3、你聽過云南的民歌嗎? 所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 活動(dòng)1

1、請(qǐng)同學(xué)們說說你所知道的民歌及其思想內(nèi)容。

2、了解沈從文及本文創(chuàng)作背景。

活動(dòng)2

1、幾名朗讀水平較高的學(xué)生范讀課文，整體把握文章內(nèi)容及層次。

（1）第一段在文中起什么作用？（2）文中寫了哪幾種場(chǎng)合下的民歌？各自的形式和內(nèi)容及作者表現(xiàn)的側(cè)重點(diǎn)有何不同？總的來看云南歌會(huì)和我們通常所看到的演唱會(huì)有何不同？有哪些特點(diǎn)？

學(xué)生體會(huì)：文章寫了三種場(chǎng)合下的云南民歌——山野對(duì)歌，是才情智慧的大比拼，具有對(duì)抗性質(zhì)，作者側(cè)重表現(xiàn)活潑開朗的人物；山路漫歌，是發(fā)乎性情，自然成趣的即興放歌，作者側(cè)重表現(xiàn)唱歌的優(yōu)美環(huán)境；山寨傳歌，是民歌展覽的盛會(huì)，也是傳承民族文化的大課堂，作者側(cè)重于表現(xiàn)熱鬧宏大的場(chǎng)面?？偟膩砜?，云南民歌淳樸自然，氣勢(shì)壯觀。

2、學(xué)生選段誦讀品評(píng)，體會(huì)不同場(chǎng)合的特定情景。

3、學(xué)生選擇優(yōu)美的文句美讀，抓住關(guān)鍵詞，借助聯(lián)想和想象賞析，體會(huì)作者感情。順便完成練習(xí)二?；顒?dòng)3

1、學(xué)生探究主旨

你認(rèn)為作者為什么喜歡云南的民歌？文章真正要歌頌什么？

（提示：關(guān)注文章對(duì)年輕女人、自然環(huán)境、吹鼓手的描寫。）

學(xué)生明確：作者借民歌要表現(xiàn)的是特定境況下的生命狀態(tài)，生命在這里呈現(xiàn)出激越昂揚(yáng)的奔放之美、清純質(zhì)樸的自然之美和傳遞文明的責(zé)任之美。

2、拓展延伸 學(xué)生交流收集到的民歌，然后選擇自己比較熟悉的一種民歌（如東北二人轉(zhuǎn)，陜北的信天游）就其演唱形式進(jìn)行描繪。（提示：可以從歌者的申請(qǐng)衣飾、歌曲的音韻情調(diào)、表演時(shí)的場(chǎng)面氣氛等著筆，亦可虛實(shí)相生，描寫歌曲所引發(fā)的聯(lián)想和想象。）

3、學(xué)生總結(jié)，完成作業(yè)

評(píng)價(jià)要點(diǎn)

《端午的鴨蛋》

所需課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo) 1課時(shí)

1．體會(huì)文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

2．理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

（1.文中為什么要花很多篇幅寫端午的風(fēng)俗？

專題問題設(shè)計(jì) 2.作者為什么要寫“鴨蛋”這樣一個(gè)不起眼的東西，和吃鴨蛋這樣小事呢？ 3.作者是如何寫出生活中無窮的情趣的？

4.汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他的語言風(fēng)格在本文中是如何體現(xiàn)的？

所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)

1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。

意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行回顧，同時(shí)為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識(shí)的能力。

2.瀏覽課文，整體感知

問題：（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

意圖：?jiǎn)栴}一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對(duì)知識(shí)進(jìn)行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對(duì)我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確地描述作者的家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過自己的知識(shí)對(duì)這一習(xí)俗進(jìn)行補(bǔ)充闡述，完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。

3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容

問題：

（1）文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)？

（2）文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來安排課文內(nèi)容的？

（3）文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事？是否離題太遠(yuǎn)？

意圖：?jiǎn)栴}一可以使學(xué)生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，對(duì)搜集的內(nèi)容進(jìn)行分析整和。

問題二讓學(xué)生自我概括，掌握本文“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，著重引導(dǎo)學(xué)生分析第一段的總分結(jié)構(gòu)，為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學(xué)生，這一內(nèi)容并不復(fù)雜，可由學(xué)生自主完成。

問題三可以引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫作風(fēng)格，明確對(duì)文章主題的認(rèn)識(shí)。這一問題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識(shí)和看法，但對(duì)主題的探討可以進(jìn)行引導(dǎo)，應(yīng)落實(shí)到對(duì)傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對(duì)故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。

4.精讀課文，感受情趣

問題：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。

例如：

（1）“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?！?/p>

（2）“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?/p>

意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個(gè)“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

5.回歸生活，分享體驗(yàn)

問題：學(xué)生通過對(duì)課文的分析學(xué)習(xí)后,從語言文字中感受到了平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)。現(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。

意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化的洗禮，加深對(duì)生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,各抒己見，在合作互動(dòng)的過程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

6.創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要?！敖甓宋缂馈笔琼n國農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報(bào)“世界無形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)。使他們對(duì)中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

1、能在朗讀中感受到美好的民俗文化

2、掌握了從多角度、多手法描寫食物

3、學(xué)會(huì)了如何查閱相關(guān)資料，收集、整理信息 評(píng)價(jià)要點(diǎn)

第四篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗的多樣性，是以習(xí)慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異，稱之為“風(fēng)”；而將由社會(huì)文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同，稱之為“俗”。所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”正恰當(dāng)?shù)胤从沉孙L(fēng)俗因地而異的特點(diǎn)。我國56個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也各不相同。

中國少數(shù)民族春節(jié)習(xí)俗

中國是個(gè)多民族的國家，除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語言、文字，有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來歡慶。

達(dá)斡爾族：年年高

北方的達(dá)斡爾族有拜年的習(xí)慣，春節(jié)時(shí)，人們穿上節(jié)日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進(jìn)門，主人就用蒸糕款待?！案狻痹跐h語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進(jìn)一步提高。節(jié)日期間，達(dá)斡爾族還舉行歌舞、體育活動(dòng)，一直持續(xù)半個(gè)月。

蒙古族：酒肉不盡

北方的蒙古族過春節(jié)卻是另一番景象，節(jié)前家家戶戶都備下了當(dāng)年生長的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進(jìn)餐，一定要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”（村鎮(zhèn)），挨個(gè)地串蒙古包。串包時(shí)，先要給長輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

壯族：迎英雄

居住在中國南方的壯族，稱春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認(rèn)為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習(xí)慣，壯族稱做“吃立節(jié)”?！俺粤⒐?jié)”是在這個(gè)月的30號(hào)，相傳在100多年前，壯族的一支農(nóng)民武裝在抗擊外來侵略者后凱旋歸來，這時(shí)春節(jié)已過，壯族群眾為了歡迎他們，就在這個(gè)月的30號(hào)為他們重過春節(jié)。

布依族：姑娘搶挑第一擔(dān)水

居住在中國西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達(dá)旦地守歲。天一亮，姑娘們爭(zhēng)著到屋外去挑水，誰挑回第一擔(dān)水，誰就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節(jié)前舉行打靶活動(dòng)，姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請(qǐng)小伙子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎(jiǎng)品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣，幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。

哈尼族：蕩秋千

春節(jié)前幾天，哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來，婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子，準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節(jié)日里，大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千，處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。

傣族：擲糠包

傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準(zhǔn)，看誰接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設(shè)宴款招待跟來的小伙。

另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

高山族：“圍爐”

居住在中國臺(tái)灣省的高山族，他們?cè)谶^春節(jié)時(shí)則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利?！皣鸂t”時(shí)吃的蔬菜不用刀切，洗凈后連根煮熟，表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出，也要空出一個(gè)席位，把他的衣服放在空位上，以表示全家人對(duì)他的思念。

第五篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

六年級(jí)張潔

俗話說得好“百里不同風(fēng)，千里不通俗，不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)習(xí)俗。例如：回族的風(fēng)俗習(xí)慣就跟我們漢族不一樣。

回族眾多有趣的風(fēng)俗中最讓我驚訝的是他們的葬禮風(fēng)俗。如果有哪位回族人去世，上午就早早的出殯了，而且他們都不用棺材。那他們到底是怎樣的一種風(fēng)俗呢？

當(dāng)有人去世，他們只是把死者用白布纏起來，纏的跟埃及的木乃伊到有幾分相似。纏好以后，他們就會(huì)把死者裝進(jìn)一個(gè)早就準(zhǔn)備好的紙箱里，再把紙箱抬到早已挖好的坑前。下面的步驟特別神奇，他們把紙箱抬在坑的上方，然后抽掉紙箱的底部，這時(shí)死者就掉進(jìn)了坑中，如果死者是面朝上的落進(jìn)坑里，那么他的親人就都不哭，都笑著說：太好啦！你上天堂啦！如果死者的面部朝下呢？那他的親人們就會(huì)立刻嚎啕大哭：天哪！你的命好苦?。∧阍趺床簧咸焯枚碌鬲z了呢！他們不止民俗有特點(diǎn)，飲食文化也更是與眾不同。

在他們的飲食文化里，他們只吃羊肉和牛肉而不吃豬肉。因?yàn)樵谒麄兊奈幕镲嬍骋?guī)定以佳美為原則，所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營養(yǎng)滋補(bǔ)外，更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的，正可謂“食以養(yǎng)性”。舉凡食草類動(dòng)物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。而尖齒、獠牙的食肉類動(dòng)物或食腐尸、腐食之動(dòng)物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等。因此，如果你要是請(qǐng)一位回族朋友吃飯可千萬不能吃豬肉，否則你就犯了他們的大忌。

豐富多彩的民俗文化，可以在你感受到民俗中蘊(yùn)含的無窮樂趣。