第一篇:中國(guó)化妝品連鎖現(xiàn)狀大盤點(diǎn)
中國(guó)化妝品連鎖現(xiàn)狀大盤點(diǎn)
2007年9月,全球第一奢侈品牌公司LVMH集團(tuán)(法國(guó)路威酩軒)旗下護(hù)膚美容化妝品連鎖店“絲芙蘭”廣州首家分店開業(yè),同年10月,在臺(tái)灣享有“藥妝第一品牌”盛譽(yù)的“康是美”專賣店在廣州市天河體育東路試業(yè)。就在同一月內(nèi),由百蓮凱國(guó)際企業(yè)管理有限公司與廣州美第奇聯(lián)合推出的“百黛菲儷”個(gè)人護(hù)理品牌,在廣州亞洲國(guó)際大酒店舉行上市新聞發(fā)布會(huì),直指中高端個(gè)人護(hù)理品市場(chǎng)??凳敲?、絲芙蘭、屈臣氏、萬寧四大化妝品連鎖巨頭齊聚廣州天河,雖然他們定位各有差異,但同為鎖定化妝品市場(chǎng),近身“肉搏”必然讓以個(gè)人護(hù)理用品為主題的化妝品市場(chǎng)彌漫著一片硝煙。
近幾年來,國(guó)際化妝品連鎖巨頭搶灘進(jìn)駐,本土品牌也不甘示弱,發(fā)展速度異常蓬勃與迅猛。在中國(guó)大陸化妝品市場(chǎng)博弈的零售連鎖陣容大致可分為三大部分:一是以個(gè)人護(hù)理用品為核心港臺(tái)品牌,鎖定18-45歲的都市時(shí)尚女性白領(lǐng)如:香港“屈臣氏”、“萬寧”、“莎莎”,臺(tái)灣“康是美”,這些企業(yè)背景經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),操作模式成熟,拓展速度快,占據(jù)著市場(chǎng)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位;二是歐美品牌陣容如:有以高端市場(chǎng)為定位,經(jīng)營(yíng)高檔化妝品為主的“歐舒丹”、“絲芙蘭”,中高擋次的“匯美舍”、“歐詩(shī)頓”、“舒普瑪”;三是最近幾年中發(fā)展迅猛的本土企業(yè)陣容如:“千色店”、“嬌蘭佳人”、“東大日化”、“妍麗”、“奕婷”等,均以不同的方式走出自己的品牌連鎖拓展之路,抵御著來勢(shì)洶洶的強(qiáng)大外來勢(shì)力。各大商家同臺(tái)演繹,分吃中國(guó)化妝品市場(chǎng)的饕餮大餐。
在中國(guó)盤踞十多年的國(guó)際健與美連鎖巨頭屈臣氏,在2005年開出第100家分店后,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“入侵”,對(duì)外公布2010年前實(shí)現(xiàn)分店數(shù)量達(dá)到1000家的“千店計(jì)劃”。宣告中國(guó)化妝品連鎖企業(yè)跑馬圈地,搶占地盤大戰(zhàn)拉開序幕。
第一陣容:港臺(tái)企業(yè),以屈臣氏、萬寧、康是美、莎莎等為代表的品牌,構(gòu)成了中國(guó)內(nèi)地化妝品連鎖的主體力量。
(一)、Watsons屈臣氏
屈臣氏起源于1828年,時(shí)至今日已發(fā)展成為國(guó)際性的零售及制造業(yè)機(jī)構(gòu),業(yè)務(wù)遍布全球36個(gè)市場(chǎng)。集團(tuán)旗下經(jīng)營(yíng)超過7800間零售商店,種類包括保健及美容產(chǎn)品、高級(jí)香水及化妝品、食品、電子、高級(jí)洋酒,及機(jī)場(chǎng)零售業(yè)務(wù)。
在亞洲,擁有多個(gè)著名品牌和零售連鎖店,包括屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品商店、百佳超級(jí)市場(chǎng)、TASTE美食購(gòu)物廣場(chǎng)、Great美食購(gòu)物廣場(chǎng)、Gourmet時(shí)尚美食購(gòu)物廣場(chǎng)、豐澤電器、屈臣氏酒窖和機(jī)場(chǎng)零售業(yè)務(wù)Nuance-Watson。
在歐洲屈臣氏的零售業(yè)務(wù)遍布26個(gè)國(guó)家與地區(qū),旗下品牌包括Kruidvat、Superdrug、Trekpleister、Rossmann、Ici Paris Xl、Savers、Drogas、Marionnaud、The Perfume Shop、Spektr、屈臣氏個(gè)人護(hù)理商店及DC,主要以收購(gòu)與兼并拓展為主。
我們來看看屈臣氏的發(fā)展歷程:1828年屈臣氏前身廣東藥房在廣州開業(yè),1832年開設(shè)中國(guó)大陸首間汽水廠,1841年廣東藥房南下香港,創(chuàng)辦香港藥房。1871年香港藥房易名為 A.S.Watson & Company(屈臣氏公司),1883年屈臣氏拓展海外業(yè)務(wù)至菲律賓及中國(guó)大陸,并于1884年在馬尼拉開設(shè)藥房與汽水廠,1886年屈臣氏有限公司注冊(cè)登記,至1895年屈臣氏店鋪發(fā)展到35間,1903年創(chuàng)辦屈臣氏蒸餾水,1937年日本侵華,屈臣氏停止了中國(guó)大陸業(yè)務(wù),1963年香港和記黃埔集團(tuán)收購(gòu)屈臣氏公司,1972年屈臣氏向Y.K.Lau收購(gòu)了百佳超級(jí)市場(chǎng),1973年收購(gòu)了Peter Pan 玩具公司,1981年屈臣氏成為和記黃埔有限公司全資附屬機(jī)構(gòu),經(jīng)營(yíng)七十五間食品及非食品零售店鋪。1987年屈臣氏藥房拓展至臺(tái)灣、澳門、新加坡(1988年)、馬來西亞(1994年)、泰國(guó)(1996年)及菲律賓(2002年),1989年屈臣氏藥房在中國(guó)大陸重新開業(yè),1990年豐澤電器成為屈臣氏集團(tuán)的成員,2000年收購(gòu)英國(guó)保健及美容產(chǎn)品連鎖店Savers,同年 Great 在香港開業(yè),2002年收購(gòu)歐洲的 Kruidvat集團(tuán),使屈臣氏集團(tuán)躍居全球第三大保健及美容產(chǎn)品零售商,2004年收購(gòu)波羅的海國(guó)家著名的保健及美容產(chǎn)品連鎖店Drogas,同年收購(gòu)在德國(guó)擁有786間保健及美容產(chǎn)品連鎖店Drik Rossmann GmbH四成股權(quán),屈臣氏集團(tuán)與LG Mart合資公司,于2005年初在韓國(guó)開設(shè)屈臣氏個(gè)人護(hù)理商店。
屈臣氏個(gè)人用品商店以“健康、美態(tài)、歡樂”經(jīng)營(yíng)理念,目標(biāo)顧客定位18-45歲的時(shí)尚都市白領(lǐng)一族,商品包括化妝品、護(hù)膚品、時(shí)尚飾物、保健品,休閑食品及禮品等類別,共四大分類,細(xì)分47個(gè)分類,匯集20多個(gè)國(guó)家共2萬多個(gè)單品。大致按藥品占15%,化妝品占52%,飾物占15%,糖果占18%分配。屈臣氏主導(dǎo)“發(fā)現(xiàn)式陳列”與“體驗(yàn)式購(gòu)物”,努力創(chuàng)造出一個(gè)友善,充滿活力及令人興奮的購(gòu)物環(huán)境,讓顧客易于找到獨(dú)特,具創(chuàng)意,有趣高品質(zhì)及物有所值的產(chǎn)品,以“發(fā)現(xiàn)使顧客可以更美麗,健康和歡樂的新方法”為品牌精髓。商品由知名品牌商品與自有品牌組成,自有品牌商品大致在20%左右。近年來啟動(dòng)“我敢發(fā)誓 真貨真低價(jià)”以及“差價(jià)半倍還”等價(jià)格戰(zhàn)略。目前在全國(guó)一二線城市已經(jīng)擁有280多家門店。而開店拓展以及自有品牌商品的開發(fā)成為屈臣氏集團(tuán)目前最重要的兩大任務(wù)。
(二)Mannings萬寧
萬寧商業(yè)連鎖有限公司簡(jiǎn)稱萬寧,是隸屬于牛奶國(guó)際有限公司(SGX: D01)的健與美連鎖超市,自1972年在香港設(shè)立第一家零售店以來,萬寧以“帶領(lǐng)業(yè)界,推動(dòng)健與美風(fēng)尚,為社會(huì)大眾全面的健與美需要,提供更完善的照顧”為使命,目前店鋪總數(shù)已超過240家。成為香港最有實(shí)力的化妝品連鎖企業(yè)之一。
牛奶公司創(chuàng)辦于1886年,由蘇格蘭醫(yī)生Patrick Manson與5位香港商人合作成立。早期牛奶公司以3萬港元在港島西區(qū)薄扶林建立牧場(chǎng),飼養(yǎng)80只從英國(guó)入口的乳牛生產(chǎn)新鮮牛奶。1892年在中環(huán)下亞厘畢道興建倉(cāng)庫(kù),以現(xiàn)今的藝穗會(huì)會(huì)址作辦公室。1904年牛奶公司開始進(jìn)口凍肉到香港,并在中環(huán)倉(cāng)庫(kù)開設(shè)首間零售店。1918年,第二間牛奶公司店鋪在九龍彌敦道開設(shè),為香港漁船提供大量冰塊。1960年,牛奶公司與連卡佛合作創(chuàng)辦的子公司大利連(Dairy Lane)有限公司,在香港開設(shè)大利超級(jí)市場(chǎng),是香港第一間超級(jí)市場(chǎng)。1970年代大利連曾在銅鑼灣珠城大廈設(shè)有分店,1980年代易名惠康。
1972年底,英資怡和洋行旗下的香港置地取得90%牛奶公司股份,1973年4月置地全面收購(gòu)牛奶公司。1986年牛奶公司再?gòu)南愀壑玫胤植?,在香港上市。牛奶公司現(xiàn)在業(yè)務(wù)遍及在亞洲多國(guó),包括香港、臺(tái)灣、新加坡、馬來西亞、印度、韓國(guó)等地。在香港有惠康超級(jí)市場(chǎng)、萬寧藥房、7-11便利店、宜家家俬、美心食品有限公司(50%股權(quán))、香港制冰及冷藏;在臺(tái)灣有頂好超級(jí)市場(chǎng)、宜家家俬;在中國(guó)大陸有7-11便利店、萬寧專賣店;在新加坡/馬來西亞有Cold Storage超級(jí)市場(chǎng)、Guardian、Giant、7-11便利店;在印度有Foodworld、Health and Glow;在韓國(guó)有Olive Young。截至2006年12月,集團(tuán)及其聯(lián)營(yíng)公司共經(jīng)營(yíng)3573店鋪,員工6.4萬人。
2004年萬寧首家通過CEPA以獨(dú)資身份進(jìn)入內(nèi)地,注冊(cè)成立廣東萬寧商業(yè)連鎖有限公司,10月9日首家店鋪在廣州天河城開業(yè),在店鋪中配備專業(yè)美容師、營(yíng)養(yǎng)師和藥劑師,號(hào)稱“三師齊集”成為零售界亮點(diǎn)。同時(shí)仍貫徹執(zhí)行“正品保證”策略。商品比例以化妝品為主,占70%,保健品、藥品占20%,其他類(小食品)占10%左右;按照CEPA規(guī)定,萬寧需符合內(nèi)地的香港零售企業(yè)的「游戲規(guī)則」,一是獨(dú)資零售店面積均值不得超過300平方米,二是開店數(shù)量不得超過30家。萬寧計(jì)劃三年內(nèi)在廣東開設(shè)30家分店。7-11便利店與萬寧同為牛奶公司成員,目前在華南擁有超過400家便利店,雙方之間互通物業(yè)消息,資源共享,為萬寧的大陸的發(fā)展提供了幫助。
目前,進(jìn)入廣東三年的萬寧,在廣州、深圳和東莞擁有17家門店,與“計(jì)劃在華南開30家店”的計(jì)劃有所差距,主要是受選址難和人才缺乏困擾。萬寧表示要向北京、南京、成都等城市拓展,以加快開店速度。由于萬寧與屈臣氏的經(jīng)營(yíng)模式、商品結(jié)構(gòu)極其相似,面對(duì)顧客群體也差不多,在商店選址上大有近身“肉搏”之勢(shì),兩者幾乎是面對(duì)面扎堆相處。近期,萬寧推出了全新的口號(hào):“愛健康、愛美麗、愛萬寧”。據(jù)悉,萬寧計(jì)劃在大陸拓展預(yù)留5年的虧損期,可見香港萬寧中國(guó)公司高層的決心不小。三)COSMED康是美
康是美隸屬臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)旗下統(tǒng)一超商,1995年9月1日投資設(shè)立??凳敲朗且浴敖】稻褪敲馈睘楦拍钚纬?,其英文名稱COSMED是以化妝品Cosmetics及藥品Medicine兩者的前三個(gè)字母面成,將門市販賣的商品類別清楚點(diǎn)明,同時(shí)與中文名稱“康是美”有諧音之趣??凳敲赖钠髽I(yè)識(shí)別系統(tǒng)核心,是以愛漂亮的啄木鳥為標(biāo)識(shí)。因?yàn)樽哪绝B享有“森林醫(yī)生”的美譽(yù),為森林樹木的健康把關(guān),具有專業(yè)醫(yī)護(hù)的形象,同時(shí)其多彩的羽翼,更是美麗的化身??凳敲酪浴笆姑恳粋€(gè)人更健康更美麗”為經(jīng)營(yíng)理念,在臺(tái)灣享有“藥妝第一品牌”盛譽(yù)。至今,康是美店鋪數(shù)量已經(jīng)突破250家。
康是美的商品由健康類、美麗類、生活類三大主題構(gòu)成,其中藥品占40%、化妝品占35%、家具用品占25%,主要有OTC藥品、醫(yī)療器材、保健食品、化妝品、保養(yǎng)品、美容器材、清潔沐浴發(fā)類、棉織百貨等日用品。根據(jù)資料顯示,其在臺(tái)灣的店鋪商圈型態(tài)分布主要由辦公/住辦混合商圈(占23%)、游逛/機(jī)能商圈(占22%)、交通轉(zhuǎn)運(yùn)商圈(占19%)、住宅商圈(占18%)、百貨/超市商圈(占10%)、醫(yī)院/學(xué)校商圈(占8%)。以服務(wù)生活步調(diào)緊湊的都市上班族。為強(qiáng)調(diào)藥妝店的便利性,在1999年開始在某些商圈設(shè)有24小時(shí)營(yíng)業(yè)門市。
康是美企業(yè)的特點(diǎn)是:①全開放的購(gòu)物環(huán)境,讓顧客毫無壓力的選購(gòu)商品;②專業(yè)的服務(wù)人員,與消費(fèi)者在最前線接觸的核心人士,首要是專業(yè)的藥師;③康是美現(xiàn)采用第二代藥妝業(yè)專用POS系統(tǒng),除提供總部與門市端各商品類別、單品、時(shí)段、客層等銷售情報(bào)分析與天氣預(yù)測(cè)外,更包含單店單品庫(kù)存管理,及強(qiáng)大的C.R.M(顧客關(guān)系管理)系統(tǒng),未來可借著強(qiáng)大的會(huì)員資料庫(kù)與銷售情報(bào)的交叉運(yùn)用,提供廠商與消費(fèi)者更細(xì)膩的情報(bào)與服務(wù);④康是美每4周一版的促銷畫冊(cè),方便每一位顧客在最短的時(shí)間內(nèi)了解到最新的商品信息;⑤康是美專業(yè)雜志提供消費(fèi)者最新的時(shí)裝、美容、護(hù)膚、健康的資訊。
統(tǒng)一集團(tuán)自1967年7月1日創(chuàng)立于臺(tái)南永康以來,除了致力于食品制造本業(yè)外,同時(shí)不斷拓展新的事業(yè)包括:食品制造次集團(tuán)、流通次集團(tuán)、商流及貿(mào)易次集團(tuán)、投資次集團(tuán)。在臺(tái)灣,統(tǒng)一是最大的零售、物流和食品制造的綜合性商業(yè)集團(tuán)。從1992年在大陸投資設(shè)廠至今,統(tǒng)一企業(yè)已在大陸投資公司46家,食品本業(yè)30家,總投資金額高達(dá)17億美元(136億人民幣),員工總數(shù)近2萬。
統(tǒng)一超商流通次集團(tuán)以流通業(yè)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),包含店鋪販賣型、物流型、制造型、無店鋪銷售型以及支援型等五大系統(tǒng),集團(tuán)轄下的捷盟營(yíng)銷,為全臺(tái)最大的物流服務(wù)公司,除服務(wù)集團(tuán)內(nèi)7-ELEVEN、星巴克、圣娜多堡外,為康是美保證下單后30小時(shí)內(nèi)門市可收貨的超強(qiáng)配送效率,為門市提供更新鮮及時(shí)的商品支援,并有效降低單店存貨成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
為了讓供應(yīng)商與康是美結(jié)合成為生命共同體,康是美總公司擬定了下列3項(xiàng)推動(dòng)策略: ①除了以“上網(wǎng)接單”要求供應(yīng)商全力配合之外,還要提供充分的誘因讓供應(yīng)商樂于使用e化系統(tǒng)與康是美進(jìn)行交易;②強(qiáng)調(diào)“信息透明”,減少作業(yè)流程的耽擱,讓康是美、供應(yīng)商、倉(cāng)儲(chǔ)物流中心等三方都能夠及時(shí)掌握任何狀況,形成更穩(wěn)固的伙伴關(guān)系;③中小型企業(yè)普遍對(duì)e化抱持著恐懼的心態(tài),故康是美必須擔(dān)任“輔導(dǎo)者”的角色,提供給供應(yīng)商充分的教育訓(xùn)練及上線輔導(dǎo),盡力協(xié)助供應(yīng)商順利地使用系統(tǒng)。
現(xiàn)在康是美在商品訂單方面只有少部分特殊狀況需要由人工與供應(yīng)商電話溝通處理,其余大部分的資料查詢、新品提報(bào)作業(yè)等,供應(yīng)商僅需在電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)上處理即可,快捷方便,節(jié)約大量時(shí)間及經(jīng)濟(jì)成本。商品采購(gòu)從供應(yīng)商提報(bào)新商品、填具表單、商業(yè)評(píng)監(jiān)會(huì)樣品審核、調(diào)整貨架陳設(shè)、資料建檔、聯(lián)系物流進(jìn)貨到門市上架,7個(gè)工作日即刻完成。
在臺(tái)灣,康是美的直營(yíng)連鎖店與總公司均已導(dǎo)入資料交換系統(tǒng),包括商品、促銷、訂單及退貨。范圍為供應(yīng)鏈系統(tǒng),包括供應(yīng)商、委外資料中心、物流中心與總公司的信息流通,功能包括商品、變價(jià)、促銷、訂貨、退貨、銷售、庫(kù)存、對(duì)賬及付款。
康是美SCM系統(tǒng)第一階段已通過Internet和上游260家供應(yīng)商、集中物流中心捷盟物流建立起線上訂貨、庫(kù)存查詢、驗(yàn)收資料查詢、線上下庫(kù)訂貨單與退貨單、發(fā)送電子通告的功能。據(jù)了解,各分店商品配貨有90%是通過自己的物流中心,物流中心再向廠商采購(gòu),10%是由各分店直接向廠商訂貨,但所有訂貨資料皆會(huì)傳到總部。需向物流中心訂貨的產(chǎn)品,統(tǒng)一由自己的配送車隊(duì)送至各分店,直接向廠商訂貨的產(chǎn)品,則由廠商直接送貨到各分店。而物流中心亦提供流通加工(包裝、貼標(biāo)簽)和退貨處理。
2004年統(tǒng)一康是美決定進(jìn)軍祖國(guó)大陸市場(chǎng)。在大陸拓展方式主要是走合作的方式,2004年4月與深圳麗珠醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司簽定協(xié)議,合資成立統(tǒng)一康是美商業(yè)連鎖(深圳)有限公司,統(tǒng)一超商品持有65%的股權(quán),麗珠醫(yī)藥持有35%的股權(quán)。直至2005年3月首家“康是美”連鎖藥妝店正式在深圳開業(yè),康是美負(fù)責(zé)人表示預(yù)計(jì)未來3年內(nèi)在珠三角及外圍地區(qū)開設(shè)30家門市、5年內(nèi)開設(shè)100家門店。康是美上海公司也正與上海藥房股份有限公司洽談合作事宜,準(zhǔn)備進(jìn)軍上海市場(chǎng)。目前康是美在深圳一共有7間分店,珠海1間,廣州2間。在選址方面與屈臣氏與萬寧略有差異,延續(xù)臺(tái)灣的選址策略,鎖定都市女性上班族與學(xué)生。結(jié):
雖然屈臣氏、萬寧、康是美之間存在著各自的錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),在店內(nèi)的形象布置和貨架商品構(gòu)成的差異有著各有特色。但是都是以經(jīng)營(yíng)藥品和化妝品為主營(yíng)業(yè)務(wù)的個(gè)人護(hù)理用品連鎖店,都是以吸引女性消費(fèi)者為主,其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必然日趨激烈。屈臣氏經(jīng)過十多年的經(jīng)營(yíng)與探索,更體現(xiàn)出入鄉(xiāng)隨俗,經(jīng)營(yíng)定位以及商品組織更貼切大陸消費(fèi)者需求,品牌也更深入民心。
(四)SASA莎莎
莎莎國(guó)際控股有限公司為亞洲區(qū)內(nèi)具領(lǐng)導(dǎo)地位的化妝品零售及美容服務(wù)集團(tuán),在亞洲區(qū)內(nèi)七個(gè)主要市場(chǎng)包括香港、中國(guó)大陸、新加坡、馬來西亞、臺(tái)彎、泰國(guó)及澳門雇傭逾二千六百名員工。莎莎以“一站式化妝品專門店”概念,為顧客提供豐富的化妝品,據(jù)說在香港的內(nèi)地游客中,平均每10人中會(huì)有4人去莎莎旗下門店選購(gòu)化妝品,足見其地位。香港莎莎本地消費(fèi)占55%,大陸游客占了40%,其他游客占5%。
1978年創(chuàng)辦人郭羅桂珍女士及其丈夫郭少明先生二人在香港一個(gè)四十平方呎的“莎莎”化妝品柜位開展零售業(yè)務(wù),1990年于香港銅鑼灣開設(shè)首間莎莎化妝品店,1997年分別進(jìn)駐臺(tái)灣、新加坡、澳門市場(chǎng),開設(shè)分店,6月在香港聯(lián)交所上市,1998年在馬來西亞開店,2000年設(shè)立La Colline 專門店,為顧客提供高檔美容產(chǎn)品及服務(wù),2004年莎莎化妝品店正式推出全新店鋪形象,更加強(qiáng)莎莎的“化妝品零售專家”形象。2005年進(jìn)駐中國(guó)大陸市場(chǎng),3月27日莎莎內(nèi)地第一家分店在上海市淮海中路正式開張,2006年于成都西武百貨公司開設(shè)首個(gè)Suisse Programme(瑞士葆麗美)專柜。
在香港莎莎競(jìng)爭(zhēng)策略:主要以國(guó)際一線化妝名品,比商場(chǎng)便宜3到5成的折扣價(jià)格銷售,還會(huì)定期推出3折超低價(jià)名品銷售來吸引更多的顧客。由于內(nèi)地化妝品進(jìn)口需要支付高額進(jìn)口關(guān)稅、消費(fèi)稅以及衛(wèi)生檢疫費(fèi)用,上海莎莎的進(jìn)口品的價(jià)格比香港莎莎高20%-30%,而導(dǎo)致莎莎無法復(fù)制其在香港的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)模式。
另外,香港莎莎獨(dú)家代理的一百多個(gè)國(guó)際品牌中,主要為美容院高端產(chǎn)品,香港消費(fèi)者通過海外雜志、海外旅行等方式了解化妝品品牌,因而備受歡迎。而大陸消費(fèi)者更信賴知名大品牌。上海莎莎開業(yè)當(dāng)日,消費(fèi)者熟悉的一線大品牌如蘭蔻、SK-Ⅱ、碧歐泉、迪奧、嬌蘭、紀(jì)梵希、雅詩(shī)蘭黛等均未出現(xiàn),讓其魅力大減。莎莎在內(nèi)地店鋪主推一站式服務(wù)策略,用美容和增值服務(wù)來吸引顧客,在店內(nèi)增設(shè)美容室,顧客在此可享受到免費(fèi)的皮膚護(hù)理和保養(yǎng)。
莎莎表示計(jì)劃在2011年前將在內(nèi)地設(shè)100家門店,20-30家店鋪為自營(yíng)店,2-3年后發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)進(jìn)行拓展。目前香港莎莎已與百聯(lián)集團(tuán)達(dá)成合作協(xié)議,聯(lián)手百聯(lián)旗下的上海婦女用品商店,預(yù)計(jì)在未來三年時(shí)間內(nèi),在上海開設(shè)十二家連鎖門店。
莎莎的商品組織以護(hù)膚品、香水、彩妝、護(hù)體、護(hù)發(fā)、防曬等六大類別為主,分為女士系列與男士系列,輔助母嬰系列(沐浴樂趣、日常護(hù)理、心智成長(zhǎng)、媽媽用品)、瘦身美體(緊致瘦臉、外涂瘦身、瘦身食品、瘦身器具)、美容保健食品、家居及個(gè)人衛(wèi)生用品、靚容書籍、飾物精品(項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指、胸針、手袋、手表)、禮品套裝等等。自有品牌“SaSa”的產(chǎn)品主要分三大類,分別為彩妝用品、指甲油及化妝用具,約260個(gè)品種。
第二陣容:以歐美品牌為主力的化妝品連鎖企業(yè),鎖定高檔市場(chǎng)的有絲芙蘭、歐舒丹,中高端市場(chǎng)為主的外資背景企業(yè)匯美舍、歐詩(shī)頓、舒普瑪?shù)取?/p>
(五)SEPHORA 絲芙蘭
絲芙蘭的創(chuàng)始人為多米尼克·曼多諾(Dominique Mandonnaud)先生,1969年他在法國(guó)的里摩日開設(shè)了自己的第一家化妝品商店。是當(dāng)時(shí)第一個(gè)開放式的自由選購(gòu)的化妝品專賣店。這種銷售模式大受顧客青睞。取得了巨大的成功之后,曼多諾先生于1979年連續(xù)開設(shè)了十幾家新的連鎖店,更于1988年首次落戶法國(guó)首都巴黎。1994年,專賣店以SEPHORA絲芙蘭的名字命名(圣經(jīng)典故中摩西妻子的名字, 一位集美麗、智慧、勇敢和慷慨于一身的年輕女性, 象征著高雅、快樂和自由)。
1997年,絲芙蘭加入全球第一奢華品牌公司LVMH路威酩軒集團(tuán),并得到迅速發(fā)展。迄今,絲芙蘭在歐洲設(shè)有420家連鎖店(其中在法國(guó)183家);在美國(guó)有95家連鎖店;2005年,絲芙蘭登錄中國(guó)上海,4月在淮海路開設(shè)了首家商店,此后陸續(xù)開設(shè)了古北店,正大店和徐家匯店。同時(shí)在北京開了三家分店,2007年9月進(jìn)入廣州市場(chǎng)。
絲芙蘭以醒目的黑白色店標(biāo)與高檔的店鋪裝修讓店鋪顯得更加高貴,引人注目。在其商店中我們可以發(fā)現(xiàn)近60個(gè)國(guó)際知名一線品牌的產(chǎn)品,主要定位高檔化妝品領(lǐng)域,知名品牌包括有:ANNA SUI(安娜蘇)、ARMANI(阿瑪尼)、AUPRES(歐珀萊)、AVENIR(艾文莉)、AZZARO(阿莎羅)、BIOTHERM(碧歐泉)、BVLGARI(寶格麗)、CHOPARD(蕭邦)、CLARINS(嬌韻詩(shī))、DAVIDOFF(大衛(wèi)杜夫)、DIOR(迪奧)、DUNHILL(登喜路)、DUPONT(都彭)、ESTEE LAUDER(雅詩(shī)蘭黛)FERRARI(法拉利)、GARNIER(卡尼爾)、GUCCI(古馳)、GUERLAIN(嬌蘭)、H2O(水芝澳)、HERBORIST(佰草集)、HERMES(愛馬仕)、JENNIFER LOPEZ(珍妮芙)、KOSE(高絲)、LANCOME(蘭寇)、LANVIN(浪凡)、L'OCCITANE(歐舒丹)、L'OREAL(巴黎歐萊雅)、MAKEUP FOREVE R(美卡芬艾)、MAYBELLIN(美寶蓮)、MIYAKE(三宅一生)、MONTBLANC(萬寶龍)、MOSCHINO(莫斯奇諾)、NINA RICCI(蓮娜麗姿)、NATURAL BEAUTY(自然美)、PRADA(普拉達(dá))、SCHWARZKOPF(施華蔻)、SHISEIDO(資生堂)、VERSACE(范思哲)、YSL(圣羅蘭)、YUE SAI(羽西)、ERMENEGILDO ZEGNA(杰尼亞)等等。還有SEPHORA(絲芙蘭)的自有品牌產(chǎn)品,有彩妝、洗護(hù)、香水等產(chǎn)品,由于自有品牌縮短了流通渠道,降低了流通成本,其價(jià)格大多數(shù)在60元~150元不等,用來吸引中低端客戶。
絲芙蘭的商品類別包括:護(hù)膚保養(yǎng)(臉部護(hù)理、眼部護(hù)理、唇部護(hù)理、纖體護(hù)理、手部護(hù)理、足部護(hù)理、胸部護(hù)理、頸部護(hù)理、美白、防曬、精油等);各類彩妝(臉部底妝、眼部妝容、臉頰妝容、唇部妝容、身體彩妝);香水產(chǎn)品(女士香水、男士香水、中性香水、少女香水)以及洗?。ㄏ窗l(fā)香波、護(hù)發(fā)系列)、美容工具等。
(六)L'OCCITANE 歐舒丹
1976年Olivier Baussan先生創(chuàng)辦 L'OCCITAN 歐舒丹。目前在全球近60個(gè)國(guó)家有超過600家分店,在北美洲、歐洲、亞洲及南美洲均設(shè)有附屬公司,在香港有17 間專賣店,2005年7月登陸中國(guó)大陸,在北京、成都、上海、天津、大連、青島、杭州等地設(shè)置專賣店,主要在知名百貨商場(chǎng)以化妝品專柜形式銷售L'OCCITAN品牌系列產(chǎn)品。
歐舒丹是一個(gè)根植普羅旺斯傳統(tǒng)的品牌,一直強(qiáng)調(diào)獨(dú)特法式“生活的藝術(shù)”。歐舒丹的產(chǎn)品以天然的精華油制成,采用傳統(tǒng)方法以蒸汽蒸餾法或冷壓法,從植物原料(果、花、葉、樹皮等等)中提煉而成。每一個(gè)產(chǎn)品背后賦予獨(dú)特傳奇故事,薰衣草、橄欖、蜂蜜及杏仁發(fā)揚(yáng)普羅旺斯的傳統(tǒng),蠟菊細(xì)訴科西嘉島的故事,乳木果油是非洲的傳奇瑰寶,同時(shí)歐舒丹的產(chǎn)品更提倡功效卓越。薰衣草具有安撫、舒緩、遼愈及殺菌功效;天竺葵具有消除疲勞、促進(jìn)細(xì)胞更生及驅(qū)蚊等功效;百里香具有特強(qiáng)殺菌抗菌功效,更可強(qiáng)化身體及提振精神;迷迭香可治療多種酸痛及疼痛,改善精神疲倦以至運(yùn)動(dòng)痙攣;鼠尾草具有卓越補(bǔ)益功效,可治療神經(jīng)疲勞,幫助促進(jìn)心情愉快。
L'OCCITANE 歐舒丹的產(chǎn)品包括:香味系列(手部及身體)、沐浴系列(香皂、沐浴啫喱、泡泡浴露、精華、沐浴油)、護(hù)理系列(手部護(hù)理、潤(rùn)膚露、足部護(hù)理)、美容及面部護(hù)理(潔面、爽膚、保濕、療法、防曬、美容用品、磨砂)、頭發(fā)護(hù)理系列(洗發(fā)露、護(hù)發(fā)素)、男士護(hù)理系列、家居擺設(shè)系列(蠟燭、家居噴霧、香枝、香味花束、香氛)等等。
(七)Pretty Rally匯美舍
以加拿大為背景的廣州匯美舍天然用品連鎖有限公司創(chuàng)立于2001年,產(chǎn)品崇尚天然,倡導(dǎo)“健康、自然、環(huán)保,引領(lǐng)知性、意趣的新生活方式”的品牌理念,產(chǎn)品選材以天然植物精華為主,包括“個(gè)人護(hù)理用品”、“ 家居裝飾用品”、“禮品”等三大系列。主要以特許加盟為開店拓展方式,在全國(guó)各省區(qū)發(fā)展了900多家零售連鎖加盟店。
(八)OCCITOWN歐詩(shī)頓
歐詩(shī)頓品牌在1970年代誕生于法國(guó),以手工制作天然個(gè)人用品為主,為歐美多個(gè)品牌提供技術(shù)配方和OEM加工服務(wù),歐詩(shī)頓國(guó)際有限公司于2004年1月在香港成立,在國(guó)內(nèi)建立了合資工廠,加工OCCITOWN產(chǎn)品及為國(guó)內(nèi)品牌提供OEM加工業(yè)務(wù)。
目前在上海、北京、廣州、深圳、天津、烏魯木齊、蘇州等20多個(gè)地區(qū)都設(shè)有數(shù)百個(gè)商場(chǎng)專柜和歐詩(shī)頓自然生活館。產(chǎn)品包括:身體沐浴及保養(yǎng)系列、面部專業(yè)護(hù)理系列、頭發(fā)香薰護(hù)理系列、電氣石納米護(hù)膚系列,法國(guó)RENEWAL香薰SPA精油系列。
(九)SUPER-PHARM舒普瑪
舒普瑪是由貴州一樹藥業(yè)連鎖有限公司與荷蘭GRI集團(tuán)合資打造的又一藥妝連鎖企業(yè),貴州一樹將51%的股份轉(zhuǎn)讓給GRI集團(tuán),并將更名為SUPER-PHARM(中國(guó))。
荷蘭GRI集團(tuán)是加拿大KOFFLER家族控股的跨國(guó)零售投資集團(tuán),其創(chuàng)始人MURRAY KOFFLER先生于1962年在加拿大多倫多創(chuàng)辦SHOPPERS DRUG MART,隨后其逐步發(fā)展成加拿大最大的藥品、化妝品及個(gè)人護(hù)理品零售企業(yè)。1978年,MURRAY KOFFLER先生又在以色列創(chuàng)辦了SUPER-PHARM,目前也已成為以色列最大的藥品、化妝品及個(gè)人護(hù)理品零售企業(yè),目前有925家門店。這兩家企業(yè)連續(xù)多年入選美國(guó)藥品零售連鎖知名雜志CHAIN DRUG REVIEW的世界十強(qiáng)藥品零售企業(yè)。貴州一樹成立于1999年4月,現(xiàn)有門店40多家,占據(jù)了貴州藥品零售市場(chǎng)相當(dāng)大的份額。
在雙方的合作計(jì)劃中顯示,在今后5年中,GRI將對(duì)SUPER-PHARM(中國(guó))投資1億美元,SUPER-PHARM(中國(guó))除保留貴州一樹現(xiàn)有部分門店外,將把SUPER-PHARM藥品零售概念及模式與中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行嫁接,打造中國(guó)本土化的新概念的藥妝店。SUPER-PHARM(中國(guó))的名譽(yù)主席將由MURRAY KOFFLER先生出任,其子LEON KOFFLER擔(dān)任新公司董事會(huì)主席,原貴州一樹的總經(jīng)理王春雷出任新公司總經(jīng)理。
舒普瑪主要經(jīng)營(yíng)藥品、嬰幼兒產(chǎn)品、化妝品、保健品、洗滌品,店面一般在200~500平方米。目前已經(jīng)發(fā)展了六家分店。
第三大陣容:本土企業(yè):以深圳千色店、廣州嬌蘭佳人、廣州妍麗、保定東大日化、上海奕婷為代表,主要面對(duì)中高端市場(chǎng)正快速拓展,沖出重圍。
(十)1000 COLOR千色店
本土化妝品連鎖企業(yè)最杰出的代表“深圳市千色店百貨用品有限公司”(簡(jiǎn)稱“千色店”),成立于1995年,倡導(dǎo)“女性生活精品品牌超市”概念,消費(fèi)群體定位在中高收入的都市女性。2005年7月,千色店成立西南分公司,至今在深圳、廣州、東莞、珠海、中山、佛山、惠州、成都、重慶、無錫等城市全資擁有超過70間店鋪。目前千色店正在全國(guó)部署華南、華東、華中、華北、西南五大區(qū)域,加快拓展速度,計(jì)劃在2008年前實(shí)現(xiàn)分店數(shù)量為100家,并在香港上市。
千色店經(jīng)營(yíng)的商品主要分為九大類:護(hù)膚品、彩妝、香水、膜類、美容小物、日用品、飾品、皮具、內(nèi)衣。其中不泛國(guó)際知名化妝品品牌如:蘭蔻、SK-II、資生堂、倩碧、CD、雅詩(shī)蘭黛、歐萊雅、美寶蓮、安莉芳、KENZO、CK、BOSS等。一)Gialen嬌蘭佳人
嬌蘭佳人主要以經(jīng)營(yíng)化妝品、美容工具、沐浴工具、棉紡品、家居用品、嬰兒用品等為主,以“俏妝美顏”為概念,在廣州、北京、上海、武漢、杭州、成都、重慶、南京、鄭州、廈門等地設(shè)立分公司,用于分店300多家,主要以加盟連鎖為發(fā)展方式。
(十二)東大日化
創(chuàng)建于1990年的東大日化公司,總部在河北保定市,主營(yíng)日用百貨、化妝品、食品的批發(fā)與零售業(yè)務(wù)。通過自建門店,特許加盟的方式,目前在城鄉(xiāng)設(shè)有零售分店200多家。
(十三)妍麗
1995年08月,妍麗首家店在廣州開業(yè),主要在高級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)設(shè)立化妝精品直營(yíng)專賣店為主,如廣州天河城、深圳中信城市廣場(chǎng)、深圳萬象城等,目前在廣州、深圳、順德、南寧等城市開有分店十多家。
(十四)奕婷
2004年,中國(guó)第二大手機(jī)連鎖零售商協(xié)亨組建上海奕婷化妝品連鎖公司,以開放式主營(yíng)中低端化妝品,目前在上海開設(shè)16家分店。由于品牌及消費(fèi)者觀念等因素,銷售業(yè)績(jī)還不太理想。據(jù)協(xié)亨高層表示,仍然對(duì)化妝品市場(chǎng)充滿信心。
第四陣容:新生力量,從傳統(tǒng)做專業(yè)線的美容機(jī)構(gòu),看好零售市場(chǎng),正以各種形式加入連鎖大軍,如廣州歐尚坊化妝品有限公司,有十來年的專業(yè)美容產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),目前正試水零售連鎖;2007年,國(guó)內(nèi)美容連鎖巨頭百蓮凱與廣州美第奇美容連鎖有限公司聯(lián)合推出的“百黛菲儷”個(gè)人護(hù)理品牌,在廣州亞洲國(guó)際大酒店舉行上市新聞發(fā)布會(huì),直指中高端個(gè)人護(hù)理品市場(chǎng)。
在國(guó)際化妝品連鎖中,還有一些非常知名的連鎖企業(yè),雖然尚未進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),但是早已對(duì)大陸市場(chǎng)虎視眈眈,譬如:英國(guó)的臘詩(shī)、美體小鋪、博姿等,他們都是非常有特色、具有非常高的知名度的化妝品連鎖機(jī)構(gòu)。
(十五)LUSH臘詩(shī)
LUSH臘詩(shī)是源自英國(guó)的人氣個(gè)人護(hù)理品牌,“LUSH”這象征“綠色”的品牌,最早是由七位人士創(chuàng)立。以“新鮮、好玩、人手制造、照顧個(gè)人需要”為概念,為品味一族設(shè)計(jì)多種特式沐浴護(hù)膚產(chǎn)品,所有LUSH的系列均由精選的特級(jí)香熏油、新鮮有機(jī)蔬果及花草所研制,并有卷標(biāo)清楚指明產(chǎn)品的材料、份量及有效日期。
據(jù)說創(chuàng)辦人之一Mark Constantine(馬克·康士坦?。男【拖矚g看著新鮮蔬果陳列在超市的感覺,從而產(chǎn)生了象食品店一樣銷售化妝品的靈感,于1995年由創(chuàng)辦LUSH這個(gè)以“新鮮手造”為主題概念的護(hù)膚品牌。LUSH的產(chǎn)品琳瑯滿目陳列于店內(nèi)供顧客挑選,商品以新鮮有趣令顧客愛不釋手。更特別的是在LUSH店里的售貨員,個(gè)個(gè)綁著頭巾,穿著像面包房師傅樣的圍裙,這里的化妝品沒有瓶瓶罐罐包裝以及玻璃櫥窗陳列了,換成了電子秤和一籃籃裝著食物、蔬果樣的美容品。這里所有化妝品都稱重計(jì)價(jià),一大塊特大號(hào)的手工皂,可以買多少切多少,自選臺(tái)上用冰塊鎮(zhèn)著保鮮護(hù)膚品,一盆盆冰在沙拉吧里的面膜,像喱樣的洗面品放在不銹鋼大盆里隨買隨稱,LUSH產(chǎn)品名字非常有趣可愛,如“Flying Saucers飛碟”沐浴皂、“Angels on Bare Skin裸膚上的天使”、“After脫下高跟鞋”等等。LUSH的產(chǎn)品有90%以上不含防腐劑,保存期限一般在一到十四個(gè)月。
LUSH的商品包括護(hù)膚系列、沐浴汽泡彈、香氛皂、按摩芭、護(hù)發(fā)系列,在全球擁有超過300家專賣店。在香港九龍、銅鑼灣、沙田等地區(qū)有專賣店。目前尚未進(jìn)駐中國(guó)大陸。
(十六)THE BODY SHOP美體小鋪
THE BODY SHOP健康及美容品連鎖店由安妮塔.羅迪克創(chuàng)始于1976年的英國(guó)布萊頓(Brighton)小鎮(zhèn)。安妮塔在創(chuàng)業(yè)前,曾在世界各國(guó)旅行中了解到了許多獨(dú)特美容方法,比如,斯里蘭卡婦女使用鳳梨內(nèi)皮洗澡,澳大利亞土著利用茶樹精油做消毒劑和殺菌劑等,從而受到極大的啟發(fā),開創(chuàng)了THE BODY SHOP品牌并用標(biāo)新立異的墨綠顏色的標(biāo)志來體現(xiàn)自己的美容理念:崇尚天然、自然的綠色美容。一直堅(jiān)持五個(gè)信念:反對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、支持社區(qū)公平交易、喚醒自覺意識(shí)、悍衛(wèi)人權(quán)和保護(hù)地球。THE BODY SHOP的產(chǎn)品純天然、健康、產(chǎn)品豐富,有適應(yīng)兒童、婦女、男士等各類人群。
臺(tái)灣美雅集團(tuán)于1988取得英國(guó)美體小鋪臺(tái)灣代理權(quán),并先后在臺(tái)灣以獨(dú)立專賣店以及商場(chǎng)專柜的形式設(shè)置銷售網(wǎng)點(diǎn)60多處,在香港有超過25個(gè)專賣店,THE BODY SHO到今天為止已經(jīng)在全球50個(gè)市場(chǎng)建立了1900家店鋪。
THE BODY SHOP的商品包括:臉部護(hù)理、臉部清潔、身體芳香、身體保養(yǎng)、沐浴、香皂、室內(nèi)芳香、雜貨、芳香療法、香氛系列、頭發(fā)護(hù)理、彩妝、男士、防曬、兒童用品等系列,共600多個(gè)商品。(十七)Boots博姿
博姿創(chuàng)立于1877年,是英國(guó)最大的Health & Beauty連鎖店,全英國(guó)總共約有1400家分店。從1997年左右才開始國(guó)際化,進(jìn)軍荷蘭、泰國(guó)、日本等地市場(chǎng)。臺(tái)灣省是博姿跨出英國(guó)的第4個(gè)據(jù)點(diǎn)。于2000年開始在臺(tái)灣設(shè)立分公司,第一年就大刀闊斧地投資5億元,截至目前已擁有獨(dú)立門市及與屈臣氏合作的店中店約100個(gè)。Boots國(guó)際零售事業(yè),原本依循英國(guó)藥妝店型態(tài)向海外擴(kuò)展,然而隨著海外經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的累積,深刻體認(rèn)到Boots獨(dú)家品牌產(chǎn)品在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì),乃決定將逐漸轉(zhuǎn)移零售店型態(tài),轉(zhuǎn)行為以“Boots獨(dú)家品牌產(chǎn)品”為主的品牌化經(jīng)營(yíng)。
總 結(jié):
資料顯示中國(guó)化妝品市場(chǎng)零售額已經(jīng)達(dá)600億元,并以超過15% 的速度在增長(zhǎng),到2010年有望達(dá)到1000億元,高端化妝品消費(fèi)人群超過4000萬。在中國(guó)大陸,傳統(tǒng)的百貨商場(chǎng)專柜銷售模式仍然處于主流地位,銷售額占化妝品市場(chǎng)近70% 份額。而在歐洲或者美國(guó)發(fā)達(dá)國(guó)家,化妝品連鎖專賣的銷售比例已經(jīng)達(dá)到50%。續(xù)便利店、手機(jī)連鎖、電器超市之后,以個(gè)人護(hù)理品、化妝品為主題的專業(yè)連鎖超市成為新生的寵兒,豐厚的利潤(rùn)回報(bào)空間備受投資者關(guān)注。消費(fèi)者需求從物質(zhì)向精神享受的升級(jí),單調(diào)的傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)化妝品專柜的銷售模式會(huì)逐漸失去魅力,大型超市日趨向家庭用品、生鮮食品發(fā)展,鎖定的顧客越來越偏向于家庭主婦,眾多的人流,排長(zhǎng)隊(duì)買單導(dǎo)致越來越不受都市時(shí)尚白領(lǐng)歡迎。而個(gè)人護(hù)理品、化妝品連鎖店不但提供豐富的商品,還有專業(yè)的服務(wù)和優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境,消費(fèi)者在獲得物超所值的商品同時(shí)享受到更多的購(gòu)物樂趣和購(gòu)物體驗(yàn),而備受都市時(shí)尚女性消費(fèi)者青睞。
不過目前,中國(guó)大部分的化妝品連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均不太樂觀,根據(jù)筆者對(duì)其門店管理現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),存在如下一些問題:
1、新進(jìn)入的外資出現(xiàn)水土不服的情況,由于進(jìn)入大陸時(shí)間不長(zhǎng),對(duì)大陸消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣還沒有完全研究清楚,在商品組織方面不太符合國(guó)內(nèi)市場(chǎng);
2、在店鋪選址方面存在誤區(qū),外企追求高檔賣場(chǎng),導(dǎo)致高租金,回報(bào)不足,忽視了經(jīng)營(yíng)不賺錢是罪過的經(jīng)商原則;而部分本土企業(yè)由于缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力,無法在核心商圈立足,品牌形象大打折扣;筆者對(duì)選址有個(gè)建議,屈臣氏之所以成功,尤其在選址方面,幾乎是開一個(gè)店,旺一個(gè)場(chǎng),主要是其對(duì)商店所在位置,在城市的地位及未來發(fā)展趨勢(shì)把握的非常好,往往在一些購(gòu)物廣場(chǎng)商未興旺,他已經(jīng)率先入駐,或者了更好的商機(jī)與租金條件;
3、普遍賣場(chǎng)僅僅追求商品的特殊性,或者純粹玩的是包裝的概念,給消費(fèi)者的最終結(jié)果是既沒有實(shí)惠可言,商品也沒有特殊性,在營(yíng)銷手法方面也很普通;
4、賣場(chǎng)給筆者的感覺有一種“冷”的感覺,在屈臣氏,無論是通過促銷活動(dòng)也好,賣場(chǎng)裝修也好,員工形象也好,都好主動(dòng)向顧客傳遞一種熱情、活躍的氛圍,讓顧客切身感受到從而喜歡光臨;
5、在賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方面,商品陳列還沒有達(dá)到真正從研究顧客,研究消費(fèi)來做起,僅僅是機(jī)械的完成一些超市陳列的原則,而忽視了真正讓顧客有“體驗(yàn)式消費(fèi)”的真諦;
6、部分品牌一味追求高度開店拓展,甚至在條件不太成熟之下啟動(dòng)特許加盟戰(zhàn)略,造成了連而不鎖,品牌形象參差不齊現(xiàn)象。
第二篇:中國(guó)重大食品安全事件大盤點(diǎn)
中國(guó)重大食品安全事件大盤點(diǎn)
“速生雞”違禁藥物飼養(yǎng)
2012年 12月18日,中央電視臺(tái)曝光了山東一些養(yǎng)雞場(chǎng)用違禁藥物飼養(yǎng),40天可以長(zhǎng)5斤。個(gè)別養(yǎng)雞場(chǎng)喂藥達(dá)20多種,其中18種是抗生素類藥物。而屠宰企業(yè)接收時(shí)幾乎不檢驗(yàn)檢疫。速生雞流入百勝餐飲集團(tuán)上海物流中心,并供給肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等快餐企業(yè)。此事引起了農(nóng)業(yè)部的關(guān)注,農(nóng)業(yè)部立即責(zé)成山東省相關(guān)部門迅速查處,并派出專家組前往山東調(diào)查,責(zé)令所涉企業(yè)整改。違法行為:
對(duì)供應(yīng)商管理與原料檢測(cè)不到位。
上海染色饅頭 事件簡(jiǎn)述:
2011年4月初,《消費(fèi)主張》節(jié)目指出,在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個(gè)公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。黑米饅頭、玉米饅頭是將白面染色制成,制作過程中以甜蜜素代替白糖加入防腐劑防止發(fā)霉。饅頭生產(chǎn)日期標(biāo)注為進(jìn)超市的日期,過期饅頭被回收后重新銷售。這種饅頭食用過多會(huì)對(duì)人體造成傷害。上海工商部門連夜查扣6048只涉嫌“染色”的饅頭。生產(chǎn)染色饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司已被責(zé)令停產(chǎn)整頓,企業(yè)責(zé)任人被公安部門采取臨時(shí)控制措施。這些饅頭作為最普遍的食物之一,上海的染色饅頭引起了全國(guó)人民的恐慌。全國(guó)各地開展饅頭檢測(cè)行動(dòng),嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為。違法行為:
1、違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑“檸檬黃”的“染色’饅頭
2、違規(guī)利用過期饅頭重新加工。
瘦肉精事件:
2011年3月15日 央視3·15特別節(jié)目曝光,雙匯宣稱“十八道檢驗(yàn)、十八個(gè)放心”,但豬肉不檢測(cè)“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團(tuán)旗下公司。而該公司采購(gòu)部業(yè)務(wù)主管承認(rèn),他們廠的確在收購(gòu)添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的所謂“加精”豬。遭曝光后,因流入含有“瘦肉精”生豬的濟(jì)源雙匯食品有限公司已經(jīng)被停產(chǎn)整頓,緊急召回涉案的肉制品和冷鮮肉,估計(jì)全部直接和間接損失將會(huì)超過100億元,甚至可能接近200億元。相關(guān)涉案人員也收到了法律的制裁。該公司采購(gòu)部業(yè)務(wù)主管承認(rèn),他們廠的確在收購(gòu)添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的所謂“加精”豬?!笆萑饩睂儆谀I上腺類神經(jīng)興奮劑。把“瘦肉精”添加到飼料中,可以增加動(dòng)物的瘦肉量。國(guó)內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大。長(zhǎng)期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變,會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤。
存在的違法行為:
“瘦肉精”為禁用藥品,而該公司卻明知有添加禁用藥品,卻仍用于食品原料。
地溝油事件: 2010年3月19日,調(diào)查負(fù)責(zé)人武漢工業(yè)學(xué)院教授何東平召開新聞發(fā)布會(huì),建議政府相關(guān)部門加緊規(guī)范廢棄油脂收集工作,再次引起了人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂。據(jù)報(bào)道,目前我國(guó)每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫(yī)學(xué)研究稱地溝油中的黃曲霉素強(qiáng)烈致癌,毒過砒霜100倍。目前國(guó)家機(jī)關(guān)正在嚴(yán)厲查處生產(chǎn)地溝油的整個(gè)環(huán)節(jié),并規(guī)范餐飲與食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生的廢棄油脂的處置。已破獲多起案件并對(duì)涉案人員采取了法律制裁。
存在的違法行為:
違法生產(chǎn)已被國(guó)家明令禁止、危害人們身體健康、生命安全的食品。
面粉增白劑摻石灰 2010年4月7日,江蘇如皋一家食品添加劑公司被發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)面粉增白劑時(shí)加入了石灰粉,含量竟達(dá)30%。12月15日,衛(wèi)生部監(jiān)督局對(duì)是否禁止使用面粉增白劑公開征求意見,公告稱將設(shè)1年的過渡期限,此次衛(wèi)生部終于展開禁用調(diào)查,卻只判了面粉增白劑“死緩”,引來眾多質(zhì)疑。直至2011年3月1日衛(wèi)生部發(fā)布公告,自2011年5月1日起,禁止生產(chǎn)、在面粉中添加這兩種物質(zhì)。
存在的違法行為:
過度使用添加劑
違法行為:
將工業(yè)原料用作食品添加劑
三鹿“三聚氰胺奶粉”事件
2008年6月28日,蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首宗患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒。家長(zhǎng)反映,孩子從出生起,就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬,甘肅省衛(wèi)生廳接到醫(yī)院嬰兒泌尿結(jié)石病例報(bào)告后,隨即展開調(diào)查,并報(bào)告衛(wèi)生部。隨后短短兩個(gè)多月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù),迅速擴(kuò)大到14名。9月11日,除甘肅省外,中國(guó)其他省區(qū)都有類似案例發(fā)生。經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查,高度懷疑石家莊三鹿集團(tuán)的產(chǎn)品受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是種化工原料,可導(dǎo)致人體泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生結(jié)石。
同日晚上,三鹿集團(tuán)發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即從市場(chǎng)召回約700噸奶粉產(chǎn)品。
9月13日,衛(wèi)生部證實(shí),三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺,是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量,而人為加入的。三鹿毒奶案由2008年12月27日開始在河北開庭研審,2009年1月22日下判。
總共有6個(gè)嬰孩因喝了毒奶死亡,逾30萬兒童患病。三鹿停產(chǎn)后已宣告破產(chǎn)。
違法行為:
食品中添加化工原料,危害人們的身體健康與生命安全。
蘇丹紅事件
2005年3月15日,上海市相關(guān)部門在對(duì)肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí),發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號(hào)”成分。從16日開始,在全國(guó)所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料?!苯?jīng)過質(zhì)監(jiān)、公安部門一個(gè)多月來的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)本次事件中,廣州田洋食品有限公司用一直使用“蘇丹紅一號(hào)”含量高達(dá)98%的工業(yè)色素“油溶黃”生產(chǎn)辣椒紅一號(hào)食品添加劑,而此食品添加劑正是此次蘇丹紅事件的源頭。隨后,該公司的兩個(gè)主要涉案人員譚偉棠、馮永華于4月9日被公安部門刑拘。違法行為:
使用工業(yè)色素添加到食品中。
針對(duì)以上食品安全事件,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)采取的措施和注意的事項(xiàng):
1、企業(yè)采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨商和生產(chǎn)商的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,并建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
2、不得虛假標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,不得使用回收食品作為原料用于生產(chǎn)各類食品,或經(jīng)過改換包轉(zhuǎn)等方式以其他形式進(jìn)行銷售。
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用添加劑的,應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用。不得使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)加工制作食品。
4、不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用以廢棄食用油脂加工制作食品。
第三篇:G化妝品連鎖分公司開業(yè)慶典
G 公 司 連 鎖 公 司 開 業(yè) 慶 典 策 劃 方 案
一、活動(dòng)主題
愛美時(shí)尚,G化妝品連鎖分公司開業(yè)慶典
二、舉辦時(shí)間
2012年9月28日
三、活動(dòng)場(chǎng)所
G化妝品連鎖分公司多功能大廳
四、活動(dòng)目的及意義正式宣布公司開業(yè),引起本市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注給顧客留下難忘的印象,打響公司知名度,提高公司美譽(yù)度
五、活動(dòng)內(nèi)容
1.開業(yè)活動(dòng)日折扣大贈(zèng)送
開業(yè)期間凡進(jìn)店購(gòu)買產(chǎn)品的顧客,均可享受8折優(yōu)惠,折扣時(shí)間為六天
2.免費(fèi)會(huì)員加入
開業(yè)時(shí)間,凡進(jìn)店購(gòu)買產(chǎn)品滿199元的顧客,即可免費(fèi)成為會(huì)員,日后會(huì)員可享受9.5折優(yōu)惠和會(huì)員特價(jià)商品優(yōu)惠
六、開業(yè)慶典活動(dòng)的司儀人選
由武漢交通之聲主持人孫陽(yáng)擔(dān)任此次慶典活動(dòng)的司儀人選
七、邀請(qǐng)人員
武漢市政府領(lǐng)導(dǎo)工商局張希局長(zhǎng),稅務(wù)局主任李書,副主任錢亞敏、張數(shù),G公司董事長(zhǎng)王利,總經(jīng)理張宇,副總經(jīng)理趙和。
八、會(huì)場(chǎng)布置
1.主席臺(tái)前兩端各擺放一個(gè)音響,上方中間拉橫幅,并在臺(tái)上掛上巨幅海報(bào)。
2.充氣拱門放在公司外面,并在周圍放上各公司及組織致賀的氫氣球。
3.桌椅擺放為條形,分前后兩排,共計(jì)18人,并在桌子上放好臺(tái)簽,以便與會(huì)人員順利入座
4.在主席臺(tái)前右側(cè)設(shè)講話臺(tái),并用鮮花裝飾。
5.走的過道用紅毯鋪設(shè)。
6.條幅5條,分掛會(huì)場(chǎng)兩端。
九、慶典內(nèi)容
1.主持人宣布慶典開始,并介紹各為與會(huì)人員
2.來賓致賀詞,公司董事長(zhǎng)講話
3.具體節(jié)目(1)剪彩儀式(2)舞獅表演
(3)歌曲節(jié)目(4)游戲互動(dòng),派發(fā)獎(jiǎng)品
十、外景布置
(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛開業(yè)典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個(gè)
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
十一、室內(nèi)布置
1.在會(huì)場(chǎng)內(nèi)部周圍掛滿氣球,臺(tái)前掛橫幅及巨幅海報(bào)
2.在門口設(shè)簽到處
3.臺(tái)前布置音響,話筒,大屏幕等設(shè)備
十二、工作人員安排
1.現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生勤勞人員2名,主要負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)場(chǎng)的衛(wèi)生工作
2.保安8名,保障會(huì)場(chǎng)的秩序及會(huì)場(chǎng)周圍的秩序,日停車地點(diǎn)等,并保障現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)人員的人身安全
4.檢查人員2名,主要負(fù)責(zé)檢查設(shè)備工作狀況
5.經(jīng)費(fèi)分派1名,負(fù)責(zé)管理流動(dòng)資金,確?;顒?dòng)得以順利進(jìn)行
6.監(jiān)察人員2名,負(fù)責(zé)監(jiān)察整個(gè)慶典活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié),以確?;顒?dòng)圓滿成功。
7.禮儀人員20名,扶著接待、引領(lǐng)等工作
8.司儀1名,負(fù)責(zé)慶典工作。
9.電工1名,負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)的電路設(shè)備。
十三、活動(dòng)流程
2012年9月28日上午9:58典禮正式開始
9:00播放迎賓曲,9:30嘉賓入場(chǎng)就座
1.9:58司儀:分慶典正式開始,放禮炮禮花
2.10:00司儀:主持人宣布開始并介紹與會(huì)人員
3.10:15司儀:來賓致賀詞公司董事長(zhǎng)講話
4.10:38司儀:剪裁正式開始
5.10:50司儀:司儀宣讀祝賀單位名單,并致以謝意
6.11:00司儀:G化妝品連鎖分公司經(jīng)理講話
7.11:10司儀:節(jié)目表演開始
8.11:58司儀:司儀宣布慶典活動(dòng)圓滿結(jié)束
十四、物資準(zhǔn)備
1.宣傳單頁(yè)2.條幅3.宣傳廣告4.音響、話筒、多媒體設(shè)備5.花籃6.鞭炮、禮炮、禮花7.充氣拱門、氫氣球8.指示牌、簽名用具9.嘉賓胸花10.禮品袋11.資料包12.請(qǐng)柬
十四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
十五、會(huì)后工作安排
1.進(jìn)行實(shí)際費(fèi)用結(jié)算,準(zhǔn)確核算實(shí)際支出并與前期預(yù)算對(duì)比,寫出費(fèi)用總結(jié)報(bào)告。
2.慶典活動(dòng)影響力調(diào)查。
3.整理并保存資料,包括宣傳畫冊(cè)、圖片、光盤、方案設(shè)計(jì)、講話稿、后動(dòng)后的各種講話資料。
4.寫出效果評(píng)估報(bào)告,包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、實(shí)際效益、潛在效益。
5.針對(duì)本次慶典活動(dòng)的效果評(píng)估,提出經(jīng)營(yíng)建議。
第四篇:中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告
中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)
查報(bào)告
連鎖經(jīng)營(yíng)概況
連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國(guó)130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員服務(wù),實(shí)行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式,經(jīng)過幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng),到1955年,自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。
隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司,到19XX年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及,并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域,到20世紀(jì)80年代,特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過了其他兩種形式
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“XX中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示:XX年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng),銷售額達(dá)到244億元,同比增長(zhǎng)129%;加盟店3968個(gè),同比增長(zhǎng)89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)apfc公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)(中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港)的特許企業(yè)總合達(dá)4701家,加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)wfc的統(tǒng)計(jì),歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家(美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥)的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家,加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。
連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程,實(shí)施過程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,就不會(huì)被一些問題遮住雙眼而走彎路。
許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”,通過連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
連鎖經(jīng)營(yíng),不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段,大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí),要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時(shí)間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)?還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo),比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低,降低多少?利潤(rùn)是否增長(zhǎng),增長(zhǎng)多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)?等等。
連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。
正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有,所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù),以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。
特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的,所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù),另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。
自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的,成員店可以使用各自的店名商標(biāo),總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系,以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系,總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。
從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。
中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景
中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí),中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店,并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì),XX年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。
連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚,但從近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??炜?。據(jù)統(tǒng)計(jì),到1997年底,全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1,000多家,各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15,000個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420 億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高,其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè),顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)
村市場(chǎng)擴(kuò)散,形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局,受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。
連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種:
(1)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),帶動(dòng)小企業(yè)加盟。
(2)在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來的便民連鎖店。
(3)以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。
(4)平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。
連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)
實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段,大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí),要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時(shí)間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)?還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo),比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低,降低多少?利潤(rùn)是否增長(zhǎng),增長(zhǎng)多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。
連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來,就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說:“每個(gè)美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期,對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商,則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠?!彼煎悎?zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì),不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”
根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國(guó)前30家連鎖企業(yè)XX年上半年銷售額為億元,比XX年同期增長(zhǎng)%,店鋪總數(shù)為13467個(gè),比XX年同期增長(zhǎng)%(其中,直營(yíng)店的銷售額為XX億元,占銷售總額的%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī),名列全國(guó)首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比XX年同期增長(zhǎng)%和23%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以億元、億元、億元和億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。
位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。
排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。
由此可見,一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè),會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,pc機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7—
11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng),將會(huì)由誰來主載,我們將拭目以待。
第五篇:中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告
連鎖經(jīng)營(yíng)概況
連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國(guó)130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員服務(wù),實(shí)行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式,經(jīng)過幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng),到1955年,自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。
隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司,到1900年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及,并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域,到20世紀(jì)80年代,特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過了其他兩種形式
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2002中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示:2002年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng),銷售額達(dá)到244億元,同比增長(zhǎng)129%;加盟店3968個(gè),同比增長(zhǎng)89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)ApFC公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)(中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港)的特許企業(yè)總合達(dá)4701家,加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)WFC的統(tǒng)計(jì),歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家(美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥)的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家,加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。
連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程,實(shí)施過程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,就不會(huì)被一些問題遮住雙眼而走彎路。
許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”,通過連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
連鎖經(jīng)營(yíng),不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段,大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí),要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時(shí)間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)?還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo),比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低,降低多少?利潤(rùn)是否增長(zhǎng),增長(zhǎng)多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)?等等。
連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。
正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有,所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù),以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。
特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的,所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù),另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。
自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的,成員店可以使用各自的店名商標(biāo),總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系,以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系,總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。
從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。
中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景
中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí),中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店,并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì),2000年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。
連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚,但從近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??炜?。據(jù)統(tǒng)計(jì),到1997年底,全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1,000多家,各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15,000個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420 億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高,其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè),顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)
村市場(chǎng)擴(kuò)散,形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局,受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。
連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種:
(1)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),帶動(dòng)小企業(yè)加盟。
(2)在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來的便民連鎖店。
(3)以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。
(4)平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。
連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)
實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段,大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí),要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時(shí)間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)?還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo),比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低,降低多少?利潤(rùn)是否增長(zhǎng),增長(zhǎng)多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。
連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來,就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說:“每個(gè)美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期,對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商,則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠?!彼煎悎?zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì),不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此?!?/p>
根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長(zhǎng)29.9%,店鋪總數(shù)為13467個(gè),比2004年同期增長(zhǎng)21.2%(其中,直營(yíng)店的銷售額為2015億元,占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī),名列全國(guó)首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長(zhǎng)13.7%和23%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。
位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。
排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。
由此可見,一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè),會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,pC機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7—
11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng),將會(huì)由誰來主載,我們將拭目以待。