第一篇:印尼2015節(jié)日
2015年3月節(jié)假日:
3月21日(星期六):印度教新年(靜思日)
2015年4月
2015年4月節(jié)假日:
4月3日(星期五):耶穌受難日
2015年5月
2015年5月節(jié)假日:
5月1日(星期五):國際勞動節(jié) 5月14日(星期四):耶穌升天日
5月16日(星期六):Isra Mi'raj Nabi Muhammad SAW
2015年6月
2015年6月節(jié)假日: 6月2日(星期二):衛(wèi)塞節(jié) 2015年7月
2015年7月節(jié)假日:
7月16-21日(共6天):穆斯林開齋節(jié)
2015年8月
2015年8月節(jié)假日:
8月17日(星期一):印尼國慶日
2015年9月
2015年9月節(jié)假日:
9月24日(星期四):穆斯林宰牲節(jié)(古爾邦節(jié))
2015年10月
2015年10月節(jié)假日:
10月14日(星期三):伊斯蘭教新年
2015年11月
2015年11月沒有公共假日
2015年12月
2015年12月節(jié)假日:
12月24-25日(加上周末共4天):圣誕節(jié)
第二篇:印尼水產(chǎn)品(培訓(xùn))
第五章
水產(chǎn)加工廠
A.水產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者
水產(chǎn)加工業(yè)經(jīng)營者應(yīng):
1.依照相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定經(jīng)營;
2.采取并且實施以下要求;
a..遵照并執(zhí)行水產(chǎn)品的微生物,化學(xué)和物理標準;
b.執(zhí)行相關(guān)程序以達成本規(guī)范要求的目標;
c.符合水產(chǎn)品溫度控制要求;
d.維護水產(chǎn)品冷鏈體系;
e.取樣并檢測;.依從第2點的標準、要求和目標,基于適當?shù)臉藴屎途唧w產(chǎn)品規(guī)定執(zhí)行;
4.如果可適用的規(guī)定不明確且未覆蓋水產(chǎn)品,經(jīng)營者可使用國際標準或者他們依照國際標準或者指導(dǎo)方針通過科學(xué)驗證自主開發(fā)出來的方法;
5.向主管當局證明他們操作符合第1-4點標準要求;
6.準備食品安全管理體系的實施的文件,包括GMP、SSOP以及與HACP計劃相關(guān)的質(zhì)量手冊;
7.確保質(zhì)量手冊文件以及相關(guān)文件被維護并定期更新;
8.保存相關(guān)文檔和記錄達到規(guī)定時間。
B.建筑物、設(shè)備和雇員要求
建筑物、設(shè)備和雇員要求包括:
1.水產(chǎn)品加工廠(FPU)應(yīng)達到的最低設(shè)備設(shè)施要求如下:
a.衛(wèi)生和寬敞的工作空間;
b.建筑物和設(shè)備不會對水產(chǎn)品造成污染,清潔區(qū)域與污染區(qū)域明確分割開;
2.水產(chǎn)品加工廠應(yīng)設(shè)置在遠離污染并能保證優(yōu)質(zhì)原材料持續(xù)供應(yīng)的地方;
3.加工廠的建筑物及其臨近區(qū)域合理地設(shè)計建造,確保符合衛(wèi)生要求;
4.每個加工廠需配備實驗室以促進質(zhì)量控制計劃獨立實施;
5.直接接觸產(chǎn)品的設(shè)備和工器具應(yīng)安排妥當以促進生產(chǎn)流暢,防止交互污染并容易清洗;
6.所有直接接觸產(chǎn)品的設(shè)備和工器具應(yīng)由無腐蝕性的材料制成,防水,易清洗的和不污染原料和成品,并且符合其衛(wèi)生要求;
7.被用于直接或間接處理非食品產(chǎn)品或有潛在污染風(fēng)險產(chǎn)品的設(shè)備和工器具,必須明顯地被標記和分離,以便不會被用于處理水產(chǎn),加工成份、添加劑和最終產(chǎn)品;
8.加工廠建筑物、設(shè)施、設(shè)備和相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施必須經(jīng)常維護清潔,保持一個干凈衛(wèi)生的狀態(tài);
9.加工過程中的垃圾排放(固體的、液體的或者氣體)應(yīng)適當?shù)靥幚矸吓c其相關(guān)的規(guī)則;
10.殺蟲劑、熏蒸劑、消毒劑和洗滌劑應(yīng)存放在一間單獨的房間,并且只能由有資格的人員處理,避免污染到產(chǎn)品,其應(yīng)用需在安全范圍之內(nèi)符合衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)則;
11.制定預(yù)防措施,禁止有傳染疾病的人或攜帶傳染病的微生物,昆蟲、鼠、鳥和其他蟲類、飼養(yǎng)的動物進入建筑物加工區(qū);
12.在每個加工車間的入口處及選定位置設(shè)置洗手殺菌設(shè)施;
13.工作的雇員需是健康的且沒有傳染疾病或者攜帶可傳染病源的人;
14.需定期檢查雇員的健康,避免疾病在雇員之中以及產(chǎn)品中傳播;
15.每名雇員將根據(jù)他們各自的任務(wù)配備適當?shù)姆b和設(shè)備;
C.水產(chǎn)品處理
水產(chǎn)品處理應(yīng)遵循:
1.新鮮產(chǎn)品要求:
a.等待處理、包裝和配送的新鮮產(chǎn)品應(yīng)適當?shù)乩洳卮娣拧=?jīng)常加冰,由飲用水和干凈的海水制成的冰應(yīng)存貯在一個衛(wèi)生和干凈的容器或箱子;
b.在一間單獨的屋子進行適當?shù)那袎K切片避免被污染或腐?。霍~片魚塊必須立刻包裝避免被污染。用于銷售的魚片魚塊應(yīng)立即冷藏起來;
c.威脅人類健康的內(nèi)臟和其他部分應(yīng)與適于人類食用的產(chǎn)品隔開;
d.用于運輸或貯藏新鮮產(chǎn)品的容器應(yīng)設(shè)計得當,防止產(chǎn)品受到污染。容器應(yīng)衛(wèi)生,有冰水排放口;
e..用于貯藏魚垃圾的容器不能滲漏,能適當?shù)仃P(guān)閉,容易清洗和消毒。魚垃圾要遠離加工區(qū)域在容器裝滿后或者生產(chǎn)結(jié)束后立即清理;
f.適當?shù)厍逑春拖居糜谫A藏魚廢物的容器,以便它不會成為污染物的來源;
2.冷凍產(chǎn)品要求
a.水產(chǎn)品加工廠應(yīng)配備:
1)冷凍設(shè)施能夠按照相關(guān)要求迅速降低產(chǎn)品溫度;
2)冷凍設(shè)施應(yīng)能保持適當?shù)臏囟?,以防溫度上升達不到冷凍要求;
b..因技術(shù)上的原因需高溫冷凍的產(chǎn)品的溫度不能超出-9°C,例如用鹽水冷凍的預(yù)定裝罐的產(chǎn)品;
c.用于速凍的新鮮產(chǎn)品應(yīng)符合有關(guān)捕撈船和漁獲物運輸船的結(jié)構(gòu)和設(shè)備要求;
d.冷凍應(yīng)配備易監(jiān)控的溫度記錄儀;溫度記錄儀探頭必須設(shè)置在遠離冷凝機或溫度最高的地方。至少在產(chǎn)品儲存期間向檢查機構(gòu)提供溫度記錄數(shù)據(jù);
3.解凍產(chǎn)品
加工廠解凍產(chǎn)品應(yīng)遵循以下要求
a.以衛(wèi)生方式進行解凍,遠離污染,有適當?shù)谋欧旁O(shè)施,在解凍期間的產(chǎn)品溫度不應(yīng)該過分地增加;
b.在解凍之后,產(chǎn)品的處理必須符合相關(guān)要求且應(yīng)毫不延遲立刻地處理;
4.已加工產(chǎn)品要求
a.新鮮、冷凍和解凍產(chǎn)品應(yīng)遵循衛(wèi)生要求;
b.如果加工是為了抑制致病菌或微生物成長,或者考慮作為保存產(chǎn)品的重要因素,應(yīng)基于科學(xué)原則且符合相關(guān)規(guī)定;
c.負責處理加工的人應(yīng)保持生產(chǎn)記錄,包括工人,時間和加熱溫度,鹽含量、酸堿度、水含量等等的記錄。這樣記錄這樣應(yīng)與產(chǎn)品的保質(zhì)期一致并且由能應(yīng)在有資格的機構(gòu)查時提供。
d.保質(zhì)期短或有限的水產(chǎn)品的保存要求應(yīng)明確標注在產(chǎn)品的標簽上,例如鹽腌、煙熏、干
制和鹽漬產(chǎn)品;
5.罐藏
a.罐裝殺菌的水產(chǎn)品應(yīng)遵循以下要求;
1)清洗罐子的水需依從飲用水標準要求;
2)裝罐和殺菌需以精確、適當?shù)姆绞竭M行;并且在殺菌時間,溫度,裝罐,罐的大小等的記錄必須適當?shù)乇4?,殺菌溫度?yīng)該能破壞致病菌及其孢子。殺菌后的冷卻需使用飲用水,不用任何化學(xué)制品防止罐頭和其他設(shè)備的腐蝕;
3)工廠必須隨即做進一步抽查,以確認已加工產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過了適當?shù)臒崽幚恚?/p>
4)應(yīng)在37°C培養(yǎng)7天或35°C培養(yǎng)10天,或者使用其他適當?shù)慕M合;
5)灌裝產(chǎn)品微生物檢測應(yīng)在工廠自己的實驗室或其他認可實驗室進行
b.樣品必須每天按抽樣計劃規(guī)定的時間段抽取,有足夠的設(shè)施和設(shè)備完成灌裝產(chǎn)品的檢測; c.必須徹底檢查,保證罐頭外部無物理損傷;
d.殺菌過程需依照相關(guān)規(guī)章和印度尼西亞國家標準的要求實施。
6.煙熏
a.煙熏需在一個適當?shù)牡胤綉?yīng)有適當?shù)南到y(tǒng)的特別設(shè)備,以防止煙或熱氣影響其他加工車間;
b.用于煙熏產(chǎn)品的發(fā)煙物料應(yīng)置于在一個單獨的地方,適當?shù)厥褂靡员苊馕廴井a(chǎn)品;c..印刷過、黏合過、用化學(xué)藥品處理過的木制品不能用做發(fā)煙材料;
d.煙熏后,產(chǎn)品在包裝之前應(yīng)該冷卻到適當?shù)臏囟龋?/p>
7.腌制
a.腌制操作應(yīng)在一個特別且遠離其他加工車間的地方進行;
b.處理水產(chǎn)品所使用的鹽應(yīng)潔凈,儲存方式須可防止其污染,并且不得重復(fù)使用;c.用于腌制的容器,其結(jié)構(gòu)須能防止腌制過程中產(chǎn)品受污染;
d.用于腌制的容器或區(qū)域須在使用前予以清潔;
8.熟甲殼類和雙殼貝類
a.蒸煮后應(yīng)立即冷卻;用于蒸煮的水應(yīng)該是飲用水或干凈的海水。如果產(chǎn)品不進行其他保藏加工,產(chǎn)品的溫度必須冷卻直到接近溶化的冰溫度;
b.要防止污染,去皮或取肉將以衛(wèi)生方式執(zhí)行。如果是手工去皮的,所有工人應(yīng)適當?shù)厍逑措p手以及相關(guān)設(shè)備。如果是機械去皮,機器應(yīng)定時清洗加工完畢立刻消毒。
c.每個加工廠應(yīng)依照規(guī)定對產(chǎn)品進行微生物檢測
9.魚肉分離機
a.在整理切片后立即執(zhí)行。如果是完整的一條魚,應(yīng)在取肉之前去除和清洗內(nèi)臟;b.用于此工序的設(shè)備應(yīng)依照相關(guān)規(guī)定的時間表進行清洗,至少每2個小時清洗一次;c.取肉后,肉必須立刻冷凍。
10.有關(guān)寄生蟲的條件
a.在加工過程中及供人食用前,為了檢查和除去可見寄生蟲,魚和魚產(chǎn)品必須進行感官檢驗。感染了寄生蟲的魚或魚的部分不能投放市場供人食用;
b.生食的水產(chǎn)品應(yīng)在至少-20°C的溫度冷凍不少于24小時;
c.熏制水產(chǎn)品應(yīng)在低于60°C的溫度下進行冷熏制;
d.用挑或鹽腌的方法處理加工水產(chǎn)品是不能充分消滅線蟲幼蟲的,因此不應(yīng)該投放到市場上;
D.包裝和標簽
1.包裝須在良好衛(wèi)生條件下進行,防止水產(chǎn)品受污染;
2.包裝材料和直接與水產(chǎn)品接觸的其他材料應(yīng)遵照衛(wèi)生要求,特別是:
a.不得影響水產(chǎn)品的感官特征;
b.不得向水產(chǎn)品轉(zhuǎn)移對人體健康有害的物質(zhì);
c.其強度足以充分保護水產(chǎn)品;
3.除易清潔和消毒,且在清潔和消毒后可重復(fù)使用的不滲透、平滑和耐腐蝕材料制成的容器外,包裝材料不得重復(fù)使用。在冰中保存的鮮品所用的包裝材料,須能充分排除融化的冰水;
4.未使用過的包裝物須存放在加工區(qū)域以外的房屋內(nèi),并予以保護,防止塵土和污染;
5.為了追溯目的,包裝好的產(chǎn)品應(yīng)貼標簽,未包裝產(chǎn)品進行相關(guān)記錄。這樣信息包括;a..原產(chǎn)國-完整地書寫或使用大寫字母縮寫形式;
b.水產(chǎn)品加工工廠、捕撈船和漁獲物運輸船(用于船上冷凍產(chǎn)品)合格標識號碼;
E.HACCP
1.每個水產(chǎn)品加工應(yīng)在主管當局檢查員核實的概念基礎(chǔ)上實施水產(chǎn)品安全保證體系;
2.上述第1點規(guī)定的HACCP原則包括:
A.危害分析-危害應(yīng)被預(yù)防、消除或減少到可接受水平;
B.在每個步驟的關(guān)鍵控制點的辨認;
C.建立關(guān)鍵限值;
D.建立一個系統(tǒng)去監(jiān)控關(guān)鍵控制點;
E.當監(jiān)控發(fā)現(xiàn)某一關(guān)關(guān)鍵控制點未受到控制時,應(yīng)立即采取糾偏行動
F.建立確認HACCP體系能可有效運作的驗證程序
G.建立文件體系,記錄所有符合這些原則的程序和記錄及應(yīng)用。
3.用于HACCP系統(tǒng)的實施的參考是符合國家和國際標準或貿(mào)易對象國家使用的標準;
4.關(guān)于對產(chǎn)品、加工,或者步驟所做的任何修改,經(jīng)營者都應(yīng)對這些程序和改變進行復(fù)審,并向主管當局報告以便驗證;
5.已經(jīng)實施HACCP原則并通過主管當局審核的水產(chǎn)品加工廠將被授予HACCP證書,有關(guān)授予HACCP證書的相關(guān)規(guī)定由水產(chǎn)品加工和銷售局另行頒布的規(guī)章進行管理
F.獲得認可
1.主管當局將在徹底查證之后,授予確實完全符合相關(guān)要求的水產(chǎn)品加工廠認可;
2.已獲得如上面第1點規(guī)定的認同的水產(chǎn)品加工單位,如果進行與之前不同的新業(yè)務(wù)的應(yīng)申請新的認可;
3.主管當局將對不再符合要求的水產(chǎn)品加工廠采取必要的行動。
第六章
水產(chǎn)品配送設(shè)施
1.水產(chǎn)品包括捕獲品和養(yǎng)殖產(chǎn)品的配送設(shè)施應(yīng)清潔且狀況良好以避免對產(chǎn)品造成污染和物理損傷,并且以適當?shù)挠欣谇逑春拖镜姆绞絹碓O(shè)計;
2.水產(chǎn)品的運輸設(shè)備不應(yīng)該為其他目的的使用,避免可能生產(chǎn)的污染;
3.如果運輸設(shè)備因故被用于同時運輸其他產(chǎn)品,這些產(chǎn)品必須適當?shù)乇桓糸_以避免污染到水產(chǎn)品;
4.運輸設(shè)備應(yīng)該能保護水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全;
5.水產(chǎn)品配送經(jīng)營者應(yīng);
a.向主管當局證明他們操作符合以上第1-4點;
b.實施包括CHdp在內(nèi)的相應(yīng)的食品安全管理體系文件;
c.確保這些文件保存并持續(xù)更新;
d.保存其他相關(guān)文件達到規(guī)定時間。
第三篇:印尼造船發(fā)展
印尼造船發(fā)展
與其他世界任何海洋大國一樣,印尼造船從木質(zhì)船開始發(fā)展,這可以通過位于中爪哇島的婆羅浮屠寺廟中源于8世紀帆船浮雕石墻觀察得出。
據(jù)史學(xué)家所言,早期歷史,印尼貿(mào)易商使用木質(zhì)船航運到了東南亞的海域,同時也到達了印度、中國,更遠甚至到達東非海岸,以及太平洋中部。16-20世紀
西方國家一開始出于探索,后來出于殖民化的航行遍布世界各地,包括印度尼西亞。殖民化帶來了許多限制,延緩了印尼的造船發(fā)展。
當其時,特別是在歐洲,隨著從木質(zhì)到鋼材的材料轉(zhuǎn)變,從帆到螺旋槳的動力轉(zhuǎn)變,到造船技術(shù)經(jīng)歷了顯著的進步變化。但這種變化并沒有影響到印尼的緩慢發(fā)展的造船工業(yè),其一直在用傳統(tǒng)方法生產(chǎn)木質(zhì)船。
在19-20世紀,印尼開始接觸現(xiàn)代鋼鐵造船工藝,但這些工藝在歐洲用于建造新船的時候,在印尼只是用于建造船塢。在那個時期印尼并不存在造船技術(shù)教育機構(gòu)。
二戰(zhàn)(1942-1945)
在二戰(zhàn)期間日本占領(lǐng)印尼時,日本軍事政府利用爪哇島豐富的木產(chǎn)資源,建造了幾百條現(xiàn)代機械化300-400T的貨船用以供應(yīng)戰(zhàn)爭后勤物資。這些船通常開往東亞、東南亞及西南太平洋戰(zhàn)區(qū)。
在此期間,印尼第一個造船技術(shù)高中在三寶壟成立。
1945-1960
自1949年印尼宣布國家獨立之后,一些國營企業(yè)在1951年成立了一個鋼材造船廠(CARYA SHIPYARD,雅加達),開始建造500噸以上的鋼質(zhì)船舶。盡管這個船廠很小,但它標志著印尼造船工業(yè)的一個里程碑。
在1950-1955年間,許多印尼學(xué)生外出至許多國家留學(xué)學(xué)習(xí)造船技術(shù),包括現(xiàn)代造船和海工技術(shù),至1957年第一批學(xué)生學(xué)成回國。
1960-1990
在1960年,因印尼與荷蘭的政治沖突,所有的荷蘭船企,包括船塢,都被印尼政府收編國有。這些公司被進行現(xiàn)代化整改,更新設(shè)備,使其具備再造新船的能力,這些公司是:
? Dk Tanjung Prik, 雅加達(成立于 1924)
? Pakin Shipyard, 雅加達(成立于 1924)
? IPPA Shipyard, 雅加達, 井里汶(西爪哇島), 西冷(中爪哇島)(成立于
1926)
? Dk Surabaya, 泗水(成立于 1910)
? Alir Menjaya Shipyard, 巴鄰旁(巨港),南蘇門答臘島(成立于 1930)從那時起,政府和私人都建立不少船廠:
? Menara Shipyard 1961, Tegal, 中爪哇島(私企)
? Kapin Shipyard 1963, 雅加達(私企), built under aid
prgramfrmYugslavGvernment
(后改名Inggm shipyard)
? Kja Shipyard 1964, 雅加達(國企)
? Waiame Shipyard 1965, 安汶(國企)
? Adiguna Shipyard 1968, 雅加達(私企)
? Pelita Bahari Shipyard 1971, 雅加達(國企)
? Intan Sengkunyit Shipyard 1974, 巴鄰旁(巨港),南蘇門答臘島(私企)? Industri Kapal Indnesia(IKI Shipyard)1977, 望加錫, 南蘇拉威西島& Bitung ? Jasa Marine Indah(JMI Shipyard)1977, 西冷, 中爪哇島(私企)
? Dumas Shipyard 1978, 泗水(私企)
? Pabrik Kapal Indnesia(PAL Indnesia Shipyard)1980, 泗水(國企)
為了適應(yīng)變化的商業(yè)環(huán)境和提高進入國際市場的能力,印尼政府在1979至1992年間合并重組了西部的一系列船廠和船塢,組成了一個叫DkKdja Bahari的船企。其辦公室在雅加達,船廠則分別位于沙璜Sabang(北蘇門答臘),巴東Padang(南蘇門答臘),巴鄰旁Palembang(南蘇門答臘),馬辰Banjarmasin(南加里曼丹),雅加達(該處有4個船廠),井里汶(西爪哇)和三寶壟Semarang(中爪哇)。
PAL印尼船廠(PAL Indnesia Shipyard)被設(shè)定為印尼最先進及現(xiàn)代化的船廠,其前身是位于泗水的海軍造船廠,目標是建造大商船、海軍艦艇、特種船舶及海洋離岸設(shè)備。這個船廠同時也計劃生產(chǎn)發(fā)動機及其他船舶設(shè)備(沒說有螺旋槳)。區(qū)域合作
印尼、馬來西亞及新加坡制定了聯(lián)合區(qū)域發(fā)展計劃協(xié)議,在新加坡-齊哈爾-廖內(nèi)聯(lián)合區(qū)域內(nèi),商業(yè)貿(mào)易有免稅進口等經(jīng)濟特權(quán)。
自從1990年以來,在印尼的巴淡島及井里汶島,有超過20家合資企業(yè)及國內(nèi)船廠陸續(xù)成立,其中大多數(shù)都屬于新加坡船廠,船廠設(shè)備包括6萬噸浮式船塢和7千噸同步升降平臺。該地區(qū)近年已被建造出8千噸船。期望將來會有更多的船廠設(shè)備投入建設(shè)。
巴淡-井里汶地區(qū)的主要船廠有:
? Karimun Sembawang Dckyard
? Batamex Shipyard
? Pan United Shipyard
? Batamas Shipyard
? Nanindah Shipyard
1957年起印尼開始有政府部門規(guī)劃和監(jiān)督造船工業(yè)。
1960年泗水理工學(xué)院成立了國內(nèi)第一個海工系,此后至1990年,很多公立或私立的大學(xué)(學(xué)院)都成立了他們的海工系。如:
? Pattimura University, Ambn(國立)
? Hasanuddin University, Makasar(國立)
? Hang Tuah University, Surabaya(私立)
? Aditama Institute f Technlgy, Surabaya(私立)
? Muhammadiyah University, Surabaya(私立)
? Veteran University, Jakarta(私立)
? Darma Persada University, Jakarta(私立)
? Dipnegr University, Semarang(國立)196
4印尼成立了東盟第一個船級社分社BKI,至今為止檢驗定級的船舶已超過3百
萬噸。
1968年印尼成立了船舶工業(yè)協(xié)會,命名為Ikatan Perusahaan Industri Kapal dan Sarana Lepas Pantai Indnesia(Indnesia Shipbuilding &ffshre Industries Assciatin)簡稱IPERIND。
1974年,為了提高印尼造船隊伍的實力,政府成立了一個金融公司PT.Pengembangan Armada Niaga Natinal Multi Finance(Natinal Merchant Fleet Develpment Multi Finance Crpratin /)簡稱PT.PANN MF,目的是擴大財政援助,以使船企在接單(包括新造船訂單和二手船改造)時更具付款優(yōu)勢。該公司成立以來已負責過國內(nèi)船廠一系列的貨船、半集裝箱船(6艘750DWT,3艘90DW和32艘3600DWT).而現(xiàn)在,PT.PANN MF的船隊達60艘,全部以租借的形式運營。
1991
1991年,成立印尼海事工程師協(xié)會。
1995
1995年,成立位于泗水的船研所,據(jù)稱為南半球最大的水動力研究實驗室。設(shè)備包括:
? 拖曳水池試驗流域:長234.5m,寬11m,深5.5m。
? 空蝕試驗槽:長18m,高12m。
? 機動試驗池:60X35m,45X35m。
? 船模制作車間。
第四篇:印尼火電項目管理經(jīng)驗
印尼火電項目管理經(jīng)驗
一、設(shè)計
1.應(yīng)注意結(jié)合印尼項目的實際特點(如當?shù)乜刹少彽牟牧稀r格、施工費用等)對設(shè)計進行優(yōu)化,如印尼土建施工水平很低,混凝土施工工期很長,建構(gòu)筑物及支架等宜盡量采用鋼結(jié)構(gòu),盡量減少二次灌漿,以避免工期風(fēng)險。
2.印尼施工隊伍水平較低,圖紙設(shè)計內(nèi)容深度要夠,圖紙中關(guān)于施工的注意事項應(yīng)盡量交待清楚、詳細。支吊架手冊等標準圖集均是按中文出版的,需轉(zhuǎn)換為英文版。
二、設(shè)備采購與運輸
1.印尼的清關(guān)報關(guān)時間較長,大件的裝卸和運輸比較困難,大件交貨進度往往成為影響整個工期的環(huán)節(jié),因此,需根據(jù)工期要求,重點策劃大件的供貨計劃,明確大件設(shè)備的種類、名稱、重量、尺寸、交貨周期、安裝時間、發(fā)貨港和接貨港的裝載及卸貨能力,爭取大件集中交貨,集中運輸,以節(jié)約裝卸和運輸時間及費用。
2.印尼偷盜行為比較嚴重,貴重的零部件一定要裝在集裝箱內(nèi)進行運輸保管。3.到印尼的設(shè)備需要使用海上運輸,周期少則一至兩個月,長則四到五個月,這期間會產(chǎn)生設(shè)備的銹蝕及碰撞損壞,并且清關(guān)以及保管程序更加復(fù)雜,無法做到國內(nèi)那樣一到現(xiàn)場即可使用。由于材料的采購程序復(fù)雜,項目預(yù)算必須保證準確性,不能遺漏部件,因為遺漏的部件補供是一件很麻煩的工作,設(shè)備保管也必須嚴格,不允許出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。然而這些因素的控制不可能做到100%可靠,一旦出現(xiàn)設(shè)備材料不能使用或遺失,也必須有相應(yīng)的應(yīng)對措施。有些材料具有較短的有效期,如鍋爐爐墻澆注料,在印尼又無法采購得到,所以必須嚴格按照施工進度發(fā)貨,否則會造成過期失效的損失。
三、施工管理
1.印尼各種節(jié)假日繁多,有時還發(fā)生罷工。施工工期比國內(nèi)同等規(guī)模電廠長2倍以上,當?shù)氐膭趧?wù)人員工作時間及工作強度比中國人小很多,他們幾乎都是保持8小時工作制,上下班都遵守作息時間,甚至上班遲到,提前下班的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn),且周日及重大節(jié)日均會休息,要他們加班也是相當困難。另外當?shù)氐囊恍C械租賃也比較難以管理,無法約束他們,動不動就會有人向你索要小費,否則就不干活,印尼人工作也是相當懶散,時常都有一半以上的人員在休息。因此,應(yīng)選擇信譽較好、實力較強的施工分包商,利用分包合同轉(zhuǎn)化部分工期風(fēng)險,對于一些關(guān)鍵環(huán)節(jié),盡量投入國內(nèi)施工力量。并爭取將罷工等不可預(yù)見的因素,納入不可抗力的條款。要重視項目管理過程中的文檔管理和工程紀錄,會議紀要、來往文件及其它記錄文件都可能成為索賠證據(jù)。
2.建設(shè)工程施工受氣候條件的影響比較大。印尼位于赤道附近,屬熱帶雨林氣候,只分雨季和旱季,11月一4月為雨季,雨水多,濕度較大,這給一些特殊的設(shè)備保護帶來一定困難,有時也會阻礙施工,使有效作業(yè)時間減少。而旱季炎熱的天氣也會使得工作人員精神狀態(tài)難以調(diào)整到最佳狀態(tài)??傮w施工計劃應(yīng)結(jié)合當?shù)氐氖┕ば屎凸ぷ髁?xí)慣來制定,并根據(jù)天氣情況考慮出一定的富余時間,此外還要考慮節(jié)假日及雨季的影響,以保證最終工期
3.在溝通方面要注意以下幾點: 1)根據(jù)印尼人的習(xí)慣,大聲說話就是對別人的不尊重,因此施工中要避免急躁情緒和大聲說話,要以相對平和的心態(tài)同現(xiàn)場施工人員溝通。
2)傳達一件事情后,盡量不要頻繁改動。3)盡量按照印尼的施工習(xí)慣進行施工。4)印尼人的效率較低,但優(yōu)點就是做任何事情都比較仔細,一般情況下都能按照要求進行操作,因此要適應(yīng)當?shù)厝说氖┕に俣?,切忌著急施工,否則可能引起施工人員慌亂而不知如何去做。
4.宗教習(xí)慣問題
印尼作為最大的穆斯林國家,伊斯蘭教教規(guī)嚴格,穆斯林教規(guī)要求每天至少有5次的祈禱,并且在齋月期間,按照當?shù)亟桃?guī),要求每天禁食禁飲,工作效率更低,這就影響工程進度,降低了設(shè)備機具的使用率,由此增加額外成本。因此,在工程前期及施工過程中,都應(yīng)注意宗教的影響。
5.現(xiàn)場管理和施工人員盡力爭取工作簽證。由于商務(wù)簽證每三個月必須出境一次,即便選擇在印尼周邊國家出境,由于人數(shù)較多,這筆費用也是很高的。爭取到一部分工作簽證,不僅可以降低直接成本,還可減少對工期的影響。
四、稅務(wù)管理
注意設(shè)計合同結(jié)構(gòu),達到合理避稅的目的。比如將總承包合同拆分成境外供貨合同、境外服務(wù)合同、境內(nèi)供貨合同、境內(nèi)設(shè)備安裝合同、境內(nèi)土建施工合同,其中的境外合同就可以避免在印尼證稅。
第五篇:印尼行注意事項201504
印尼行程注意事項(2015年4月版)
1、印尼常年氣溫25-33度,帶夏天衣服過來即可,如在雅加達辦公室空調(diào)較冷,請帶好一件外套做備用;如是去現(xiàn)場工作,戶外太陽輻射很厲害,請備好長衣長褲,防曬服,運動鞋,夏涼被或毛巾被,電器轉(zhuǎn)換插頭,電熱水壺(可2個人使用一把,現(xiàn)場買不到),防蚊水,暈車藥,蚊蟲叮咬藥膏,上火藥,感冒藥,腹瀉等日常生活藥品。
2、印尼習(xí)俗與禁忌:
農(nóng)村地區(qū)有嚼佬葉、檳榔的習(xí)慣,如主人遞上檳榔盤,客人最好嘗嘗,以答謝主人的盛情。印尼人不喜歡傲慢、粗魯?shù)娜?,高聲講話、指手劃腳、翹二郎腿都被認為是不禮貌的舉動。印尼人敬煙時,總是將煙盒先磕一下,使幾支煙露出煙盒,然后再遞到客人面前??腿巳煏r,一般先將露出煙盒最長的那支煙按進煙盒,然后取露出煙盒最短的一支,以示謙虛。從煙盒中取一支遞給客人,或遠拋給客人被認為是對人不敬。
印尼人講究禮節(jié),見面時總要互打招呼,互致問候。伊斯蘭教徒之間一般使用阿拉伯語問候,并雙手合十至前額表示誠意和衷心祝福。外國人如用印尼語跟印尼人打招呼,他們會感到格外親切。男士對女伊斯蘭教徒(一般戴面紗者)不要主動伸手要求握手。去印尼人家里,在主人沒請你就坐前,客人不可貿(mào)然就坐,請坐后客人應(yīng)按主人指定的位子就坐。告辭時,須向主人道聲“謝謝”、“麻煩您了”等敬語。印尼人中尊卑、上下、長幼等級觀念較強。對成年男子一般要用“Pak”(“老伯”、“您”、“先生”之意)相稱。下級對上級,雖然上級年紀較輕,也要稱呼他“Pak x xx”,否則會被認為對他不敬。在長者、上級、客人座位前經(jīng)過,一般要彎腰并將右手伸至右膝處,以示對他們的敬重。
印尼人有一些特殊的習(xí)慣,外國客人應(yīng)注意尊重。他們喜歡打赤腳(尤其在鄉(xiāng)下),喜歡鋪席席地而坐(男土盤腿、女士跪坐),喜歡用右手抓飯吃(在非正式場合)。伊斯蘭教徒一般不喝酒,對你不太熟悉的人千萬別隨便敬酒、勸酒,只有當確切知道他不是伊斯蘭教徒時方可敬酒。不少印尼人性格比較幽默,愛開玩笑,如不是出于惡意,即使玩笑過火一點,也不必生氣。印尼人跟其他東方民族一樣,對問年齡并不特別介意,但對受過西方教育或有地位的人,最好不要問及。
印尼人十分忌諱有人摸他們孩子的頭部,認為這是缺乏教養(yǎng)和污辱人的舉止。印尼人忌諱別人用左手給他遞東西。這是因為印尼人習(xí)慣便后用左手撩水沖洗,左手被認為是不潔的,如用左手遞東西,對方會覺得不尊重他。如你實在騰不開右手而不得不用左手遞時,你一定要說聲“對不起”,以示謙意。印尼人在叫人、招呼人時忌諱隨便用手,尤其是用食指示意,認為那是對人的不敬。
3、請打印好紙質(zhì)版往返機票隨身攜帶,中國和印尼海關(guān)都會要求出示機票行程單;
4、從青島到雅加達,我公司選擇的航班大多是從香港轉(zhuǎn)機,不管從哪里轉(zhuǎn)機,行李都在青島辦理托運,到達雅加達后取行李,中途轉(zhuǎn)機無需取行李。從香港到雅加達的飛機上,向乘務(wù)員(漢語交流)索取出入境卡和海關(guān)申報單,海關(guān)申報單背面有YES或NO選項,通常全部選NO即可, 具體填寫內(nèi)容見附件一和附件二,填寫完畢后和護照、機票等物品統(tǒng)一放好,下飛機后會用到。
5、落地簽出入境注意事項
申請落地簽證要求護照有效期在6個月以上,并且已購買往返機票。持落地簽證者(沒有辦理商務(wù)簽或者工作簽)在印尼期間只可進行旅游觀光,探親訪友,不得進行經(jīng)商活動,否則有可能被執(zhí)法機關(guān)抓扣,所以為避免麻煩,如果入境時海關(guān)問來訪目的,請回答旅游(Travelling or holiday or sight seeing),切勿回答是工作。
辦理落地簽證者,請在下機后找到VISA ON ARRIVAL字樣柜臺,在窗口提交護照,填寫完畢的入境卡和35美金(最好準備出正好的35美金用來交落地簽證費,不然你交給他100美金,他們找回的是印尼盾,而且匯率較低),辦理完畢后請確認簽證日期和蓋章日期,保管好出入境卡的出境卡聯(lián),以備出境時使用。
落地簽證停留期為30天,可延期一次30天,故最多可在印尼呆60天。
6、已在中國辦好簽證的人員出入境注意事項
下機后請找到Foreigner字樣柜臺,在窗口提交護照,填寫完畢的入境卡,往返機票行程單,無需再交簽證費,辦理完畢后請確認簽證日期和蓋章日期,保管好出入境卡的出境卡聯(lián),以備出境時使用。
持商務(wù)簽證者在印尼期間可進行旅游觀光,探親訪友,也可進行經(jīng)商活動,不能長期工作,否則有可能被執(zhí)法機關(guān)抓扣,所以為避免麻煩,如果入境時海關(guān)問來訪目的,請回答旅游(Meeting or Conference),切勿回答是工作。
我公司辦理的商務(wù)簽證通常為1年期限的工作簽證,一次在印尼境內(nèi)逗留60天,可申請延期,一次可延期2個月,最長延至1年。具體時限可對照個人護照的有效期。
工作簽證有6個月和1年期,依實際情況辦理,中途可以多次往返印尼無停留時間限制,直至簽證到期,可申請取消或期滿后延期
7、簽證辦后出來拿行李,取完行李后在出機場的通道上會有很多外幣兌換臺,不要在這里換匯,通常這里的匯率也低于當天的牌價,如應(yīng)急可以先換少量。人民幣和美金都可以在印尼各個地方的MONEY CHANGER兌換當?shù)貛牛渲袑γ澜鹨筝^高,必須H字母以后的全新美鈔(有折痕,有涂寫字跡等匯率會打折扣,但對人民幣無新舊要求)。
8、如需打車,請找BLUE BIRD或者SILVER BIRD或EXPRESS的士,這些的士是正規(guī)的士公司,按打表走,可放心搭乘。
9、注意自己的行李和旁邊眼腳手快的行李小生,他們有時候會“強行”幫人放行李,然后就站在那里等你給小費,請注意保管好自己的行李。
10、請在出境時準備好機票行程單,護照,出境聯(lián)卡,并請準備好150,000印尼盾機場建設(shè)費,在換登機牌時支付給航空公司。
溫馨提示:印尼雅加達機場內(nèi)的腐敗是出名的,入關(guān)時經(jīng)常會遇到海關(guān)人員找理由或者沒有理由的向游客〔尤其是華人〕索取錢財,遇到這種情況,不要給錢,假裝聽不懂,他們也害怕后面排起長隊,看到你油鹽不進的也會作罷,放你過去。祝旅途順利!
出入境卡聯(lián)見附件一/報關(guān)單見附件二(供參考)
附件一(出入境卡聯(lián))
如辦理落地簽,預(yù)計停留天數(shù)可填7天。如商務(wù)簽證,預(yù)計停留天數(shù)可填30天。
在印尼的住址,如已提前訂了酒店填寫酒店名字即可,如無,這里給個酒店名字參考:HOTEL CIPUTRA。
附件二(報關(guān)單)
通常報關(guān)單全部選NO項。