第一篇:KTV夜總會規(guī)范化經(jīng)營與管理規(guī)章制度全集
《KTV夜總會規(guī)范化經(jīng)營與管理規(guī)章制度全集》 作 者:張華東
出版社:中國知識出版社 2011年3月 出版 開 本:16開精裝 冊 數(shù):全四冊 定 價:998 元 優(yōu)惠價:450元
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KTV 夜總會 卡拉OK 餐飲娛樂 健身俱樂部 夜總會人事管理 ktv服務員管理制度
KTV 夜總會 夜總會人事管理 卡拉OK ktv服務員管理制度 餐飲娛樂 健身俱樂部 詳細目錄
KTV夜總會籌建管理規(guī)章制度 開業(yè)前期計劃書
KTV夜總會籌備、籌建計劃書 KTV夜總會場地選擇管理制度 KTV夜總會開業(yè)剪彩策劃方案 ……
KTV夜總會營銷策劃管理規(guī)章制度 KTV夜總會營銷管理培訓計劃書 KTV情人節(jié)策劃方案 春節(jié)工作方案
大型活動策劃與實施的技巧 KTV夜總會營銷部管理細則 ……
KTV夜總會公關管理規(guī)章制度 KTV公關經(jīng)理運作程序 KTV公關經(jīng)理上班會議制度 公關部服務流程 夜總會公關職責 危機公關管理制度 …… KTV夜總會服務管理規(guī)章制度 KTV站立服務規(guī)范 KTV行進服務規(guī)范 KTV應答服務規(guī)范 ……
KTV夜總會日常管理規(guī)章制度 出品部管理制度 娛樂部舞臺制度 娛樂部洗碗房工作制度 DJ房管理制度 康樂中心管理制度
賓客在歌舞廳醉酒應急預案 客人請服務員陪舞、陪酒應急預案 ……
夜場管理規(guī)章制度 夜場服務人員禮貌規(guī)范 夜場服務人員禮節(jié)規(guī)范 夜場服務人員禮儀規(guī)范 夜場服務人員日常禮貌用語 夜場服務人員職業(yè)道德 夜場服務人員服務操作規(guī)范 夜場服務人員服務技巧規(guī)范 ……
KTV夜總會酒吧管理規(guī)章制度 酒吧管理制度
酒吧的工作程序和服務標準 酒吧營業(yè)中的工作程序 酒吧營業(yè)后的工作程序 調(diào)酒師工作需知 酒水部經(jīng)理工作規(guī)范 酒吧客人服務流程 ……
KTV夜總會治安管理規(guī)章制度 KTV夜總會內(nèi)部巡邏管理制度 安全檢查管理制度 群體性突發(fā)事件管理制度 群體性突發(fā)事件預防管理制度 群體性突發(fā)事件處置管理制度 盜竊犯罪臨場處置管理制度 ……
KTV音響燈光管理規(guī)章制度 室內(nèi)音響工程建聲條件的設定 擴聲系統(tǒng)設備檢修管理制度 均衡器的調(diào)節(jié)技巧 卡拉OK音響解決方案 音響燈光的目標定位 ……
黃、賭、毒管理規(guī)章制度 綜合 黃 賭 毒
KTV夜總會行政管理規(guī)章制度 行政事務管理制度 辦公用品管理制度 文書檔案管理制度 涉外事務管理制度 會議管理制度 員工提案管理制度 情報管理制度 出差管理制度 印信管理制度
KTV夜總會人力資源管理規(guī)章制度 人事管理制度 薪資管理制度 招聘管理制度 培訓管理制度 員工管理制度 考勤管理制度 績效考核管理制度 員工激勵管理制度 人員流動管理制度 職員退休管理
KTV夜總會財務管理規(guī)章制度 財務管理制度 資產(chǎn)管理制度 資金管理制度 帳款管理制度 投資管理制度 稅務管理制度 統(tǒng)計工作管理制度 財務控制與稽核管理制度 審計工作管理制度 利潤中心管理制度
KTV夜總會經(jīng)營管理規(guī)章制度 目標計劃管理制度 成本利潤管理制度
KTV夜總會客戶關系管理規(guī)章制度 客戶關系管理(CRM)總論 客戶信用調(diào)查與風險防范 KTV夜總會客戶經(jīng)理制 大客戶管理
KTV夜總會物流管理規(guī)章制度 采購管理制度 倉儲管理制度 物料管理制度
KTV夜總會廣告管理規(guī)章制度 廣告管理制度 形象傳播管理制度
KTV夜總會后勤管理規(guī)章制度 消防安全管理制度 環(huán)境衛(wèi)生管理制度 物資財產(chǎn)管理制度 車輛交通管理制度 公司食堂管理制度 員工宿舍管理制度 醫(yī)療服務管理制度 福利撫恤管理制度 ……
KTV夜總會辦公事務管理工作表格 文件管理類 車輛管理類 會議管理類 出入管理類 值班管理類 安全衛(wèi)生檢查類 宿舍管理類 提案管理類
KTV夜總會人事管理工作表格 人事動態(tài)類 招聘計劃與面試類 試用與合同類 員工福利類 考勤加班類 出差類 請假類 員工培訓類 考核與獎懲類 辭職、退休與移交類 人事檔案類
KTV夜總會財務管理工作表格 財務分析類 出納類 收款、付款類 查帳審計類 成本分析類 資金調(diào)度類 交易報告類 利潤中心管理類 稅務管理類 管理費用類 固定資產(chǎn)管理類 圖書關鍵詞
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第二篇:KTV夜總會保安規(guī)章制度
保安規(guī)章制度
1.如果是保安人員的副班長那么在工作時需要提前15分鐘到達工作崗位,并且需要交接好班上的工作情況和值班記錄。
2.除副班長之外的保安人員需要提前10分鐘上班,先到副班長人員那里報到,由鈴鐺安排任務后到崗開始工作。
3.任何保安人員上班要做到不遲到、早退,并做好簽到工作,嚴禁代簽到,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按員工獎懲制度嚴肅查處。
4.在工作的時候保安人員需要搞好內(nèi)務衛(wèi)生工作,保持值班室的清潔整齊。
5.在消防中心方面的交接應做好對設備、系統(tǒng)的自檢,確認整個系統(tǒng)處于正常動作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)情況應立即處理、匯報。
6.在工作的時候應積極認真地處理好上班遺留的案件和其他事務,沒有處理完的事件、案件應如實地交清,以便下一班妥善處理。7.當需要交接班的時候在警戒設備的交接上應當做到完好無損地交接給下一班,并簽名。如有損壞,需說明情況,做好記錄,及時向保安隊長匯報。
8.在交接班的時候還應注意的一點是必須把值班記錄清楚地交接給下一個班的副班長人員。
在娛樂場所這樣的地方要想給客人們提供一個好的休息環(huán)境,那么保安人員的工作是必須要做好的,所以保安管理制度是相當重要的。
第三篇:夜總會KTV管理營銷策劃
夜總會KTV管理營銷策劃
夜總會KTV管理營銷方案針對目前娛樂市場競爭日益激烈的現(xiàn)狀,一家KTV企業(yè)如何在市場競爭中平穩(wěn)生存,確保良好的經(jīng)濟效益,是企業(yè)所面臨的最直接也是最根本的問題。怎樣完善內(nèi)部管理機制?怎樣策劃營銷方案?怎樣做好企業(yè)文化?這些都是關鍵問題。根據(jù)對北京本土娛樂消費市場的了解結(jié)合公司的情況綜合分析目前擬出以下幾點建議:
一、公司優(yōu)劣勢分析、目標市場分析
二、內(nèi)部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用
三、營銷策劃
〈一〉公司優(yōu)劣分析、目標市場分析
〈1〉優(yōu)勢:.......................〈2〉劣勢:.......................〈3〉目標市場分析:KTV定價中檔,所以主導客戶群應鎖定在有一定消費能力的商務客層及青年喜歡K歌人士;另外KTV可以采取以晚上消費為主,下午消費為輔的消費模式。
二、內(nèi)部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用
〈一〉內(nèi)部行政
〈1〉對公司目前所擁有的人力,物力資源進行組織和管理,合理有效的組合和調(diào)配KTV人力、物力、信息等資源,確保營運工作合理、科學、有序的進行。
〈2〉不斷改革完善內(nèi)部管理機制,為員工營造一個積極的工作環(huán)境。對員工加強操作技能的培訓和推銷技巧及心態(tài)的調(diào)整形成內(nèi)部營銷意識。
〈3〉現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理,做到班前會議、班中巡場、班后總結(jié)、遇到問題解決問題,不讓問題擱置,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
〈二〉公關
〈1〉與公關人員的保持良好工作關系,工作上相互協(xié)調(diào)。
〈2〉長期進行新公關人員的招募優(yōu)勝劣汰,沒有好的人力資源〈小姐〉好的管理機制也難提升業(yè)績。
〈3〉定期促進公關經(jīng)理以公關人員服務特色的培訓,以滿足顧客精神欲望需求為主導提升佳麗服務品質(zhì),對顧客源抓新留老。
三、營銷策劃及推廣方案
〈1〉以靈活的價格措施、特色的餐飲、良好的服務、優(yōu)質(zhì)的視聽為基礎做好市場調(diào)查,制定出適應市場的營銷計劃,長期對外營銷宣傳,提高公司的知名度要長抓不衰。如媒體廣告、社會活動演出、電視廣告腳本、酬賓活動、折扣、抽獎等
〈2〉加強軟件管理可以充分發(fā)揮公關、小姐、服務人員,通過平時的工作,社交來作宣傳;增強公司在同行業(yè)中口碑與品牌的傳播。
〈3〉與本地區(qū)域一些有影響力,有會員基礎的公司形成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,成立“卡消費聯(lián)盟”,提出“持卡消費,盡現(xiàn)尊貴”理念,為聯(lián)盟內(nèi)的會員提供折扣優(yōu)惠,而聯(lián)盟的會員則為本公司提供宣傳支持。
〈4〉長期對居住在聯(lián)盟賓館的外地來賓進行宣傳,同時與賓館其它部門達成宣傳協(xié)議以各種形式作宣傳。
〈5〉抓住每一次營銷機會,根據(jù)不同的節(jié)假日,推出各種活動促進消費以拓展市場。
〈6〉生意周期時可以實行員工和小姐定房提成制度
〈7〉印制出有我們場所字樣的各種促俏刊物,如名片、宣傳單、廣告衫、廣告語、雨傘、紀念筆等等。
〈8〉最好的營銷是加強完善內(nèi)部品質(zhì),用品質(zhì)贏得顧客的滿意度。關注基層,服務員工,提升員工的綜合素質(zhì),其原因在于消費者眼中他們就是服務、他們就是顧客眼中的企業(yè)形象、他們就是營銷者。
金世紀俱樂部經(jīng)營規(guī)劃方案
2010-04-01 18:57
(草案)
目前,厚街娛樂市場“金世紀”、“珊瑚”、“嘉華”、“富盈”已成四足鼎立之勢。在“僧多粥少”的有限市場,分得“一杯羹”非常不易!
通過市場調(diào)查顯示,“珊瑚”、“嘉華”、“富盈”的節(jié)目和市場營銷暫時沒有策劃。節(jié)目、經(jīng)營、服務也沒有什么特色和優(yōu)勢?!敖鹗兰o”必須以策劃(軟件)為先導,一.全力打好“形象牌”、“營銷牌”、“服務牌”“節(jié)目牌”!舞臺節(jié)目形式要多樣化,并要求不斷推出不同主題節(jié)目,以及娛樂(促銷)活動來創(chuàng)造市場機遇,贏得市場的主動權。
第一部分 市場定位
目標市場:虎門、厚街、南城區(qū)、沙田;
次要市場:長安、道窖等鎮(zhèn)區(qū);
定位策略:“迂回包抄戰(zhàn)術”;如:毛澤東的“從農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略思想!
目前,市場對金世紀的認知、認同感較深。因為金世紀入市場比富盈、嘉華早,雖然比珊瑚晚,但其內(nèi)部裝修時間,給了金世紀一個充分展示自己的市場機會。
有限的厚街市場,各家都吃不飽,市場又不可能出現(xiàn)向一邊傾斜(獨吃)的現(xiàn)象。市場反饋,其他三家競爭對手沒有重視了其他周邊地區(qū)的市場。如果,我們采取“迂回包抄戰(zhàn)術” 功擊其市場的薄弱環(huán)節(jié);再在厚街鎮(zhèn)內(nèi)投入極小的宣傳力量,將形成“從外到內(nèi),從內(nèi)到外”包圍之勢!未來的市場將屬于金世紀?。?/p>
金世紀不與其他三家競爭對手爭有限的厚街市場;他們宣傳的同時實際上在幫金世紀宣傳。因為,當其他三家推出“港臺大嘉賓”或大型活動時,市場(潛在客人)就會在心里說,金世紀一直是厚街的娛樂先鋒。所以一定也有(嘉賓或活動)內(nèi)容。
第二部分 營銷規(guī)劃
一、全面啟動“金種子”營銷工程的經(jīng)營策略(或叫“陽光計劃”)
1.分析:由于“嘉華”、“富盈”屬多功能、高檔次、全新的酒店;具有很強與金世紀競爭的能力。市場顯示,散客客源方面,消費潛力相對不大,又比較難掌控,在廣告方面投入也較大。建議:金世紀應全力開拓集團消費市場。此類市場消費潛力大、相對而言又比較容易掌控;廣告宣傳比較集中。當然,我們也不放過散客市場。
2.營銷計劃:
A.月累積消費超過5000元;
待遇:
1.下月享受2000元的簽單權(贈送貴賓IC卡一張);
2.消費九折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物現(xiàn)金券200元;
4、免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
B.月消費滿 10000元;
待遇:
1.下月享受5000元的簽單權(贈送貴賓IC卡一張);
2.消費九折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物現(xiàn)金券200元;
4、免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
C.月消費滿 20000元;
待遇:
1.下月享受10000元的簽單權(贈送貴賓IC卡一張);
2.消費88折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物券300元;
4、免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
5.免費為企業(yè)員工或親屬演出90分鐘的歌舞(晚會)節(jié)目(下午場);
D.月消費滿 30000元;
待遇:
1.下月享受15000元的簽單權(贈送貴賓IC卡一張);
2.消費85折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物券500元;
4、免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
5.在金世紀企業(yè)網(wǎng)站中發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品圖文(信息)廣告一個月;
6.免費為企業(yè)員工或親屬演出120分鐘的歌舞(晚會)節(jié)目(下午場);
E.月消費滿 50000元;
待遇:
1.下月享受25000元的簽單權(贈送貴賓卡一張);
2.消費8折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物券800元;
4、免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
5.在金世紀企業(yè)網(wǎng)站中發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品圖文(信息)廣告三個月;
6.免費為企業(yè)員工或親屬演出120分鐘的歌舞(晚會)節(jié)目(下午場);
F.月消費滿100000元;
待遇:
1.下月享受50000元的簽單權(贈送貴賓卡一張);
2.消費8折;(酒店規(guī)定不予打折的除外)
3.贈送購物券1000元;
4.免費(特約)娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
5.在金世紀企業(yè)網(wǎng)站中發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品圖文(信息)廣告半年;免費為
6.免費為企業(yè)員工或親屬演出90分鐘的歌舞(晚會)節(jié)目(下午場);
7.贈送一臺“冠企業(yè)名”的大型專題晚會節(jié)目;名:“***之夜”晚會
注:
1.具有簽單權的消費客戶,也可在金世紀會員單位簽單消費;
2.贈送的(貴賓卡)簽單權的消費,以月結(jié)的方式結(jié)算簽單款。逾期,取消簽單權。不再享受其他待遇及優(yōu)惠。
3.當晚消費已打折的,月累積消費就不給予打折。
4.月累積消費的折扣部份,作為下月消費的預付款。
二.實施“聯(lián)合艦隊”營銷策略;
1.實施互動消費優(yōu)惠的營銷策略;(合作單位的消費客戶在對方企業(yè)消費,皆給予優(yōu)惠)
2.并與家具城、超市、連鎖店、影樓、通訊公司合作,利用各自的經(jīng)營場地,實施互動廣告宣傳;
三.簽單掛帳消費營銷策略;
1.有意簽單掛帳消費的客戶可事先提出申請,經(jīng)酒店高層及財務部門對其資格考察,合格后,簽訂簽單掛帳(一定的消費額)消費協(xié)議;贈送貴賓(IC)卡一至數(shù)張;
2.簽單掛帳的消費,以月結(jié)的方式結(jié)算,上門收款。當掛帳消費達到消費權限或到一個月的消費期限時,客戶必須將所掛帳消費款全部結(jié)清,否則,取消簽單掛帳權,不再享受其他待遇及優(yōu)惠??蛻羧缬馄诓恢Ц冬F(xiàn)款,將收取相應的滯納金。并永久取消簽單掛帳權;
3.簽單掛帳的客戶,當月累積消費額達到“金種子營銷工程”的某一條款時,可享受其中相應項目的優(yōu)惠待遇。
4.設計完備的簽單掛帳消費協(xié)議,嚴格審查資格,防止出現(xiàn)爛尾帳現(xiàn)象;
5.享受簽單掛帳消費的企業(yè)或個人,可授權多人簽單掛帳資格;一戶可購卡數(shù)張;
6.三個月內(nèi)未在酒店消費,視其自動退會,取消簽單掛帳權。
7.貴賓(IC)卡可收取一定的工本費;
四.會員制營銷計劃
1.開拓散客市場;
2.由公關部人員(小姐、媽咪等)負責推銷會員卡;
A.會員級別:
1)世紀鉆石卡;
2)世紀白金卡;
3)世紀純金卡;
B.優(yōu)惠待遇:
1)世紀鉆石卡;
1、可記名 掛失;
2、退會時本金全額返還;
3、免費或優(yōu)惠參加酒店舉辦的各類娛樂活動;
4、享受優(yōu)先訂房、訂臺等服務;
5、娛樂消費 八折 ;
2)世紀白金卡;
1、可記名 可掛失;
2、退會時本金全額返還;
3、免費或優(yōu)惠參加酒店舉辦的各類娛樂活動;
4、享受優(yōu)先訂房、訂臺等服務;
5、娛樂消費 八五折;
3)世紀純金卡;
1、可記名 可掛失;
2、退會時本金全額返還;
3、免費或優(yōu)惠參加酒店舉辦的各類娛樂活動;
4、享受優(yōu)先訂房、訂臺等服務;
5、娛樂消費 八八折
C.、銷售價格:
1、世紀鉆石卡
面值 10000元
售價8888元
2、世紀白金卡
面積 5000元
售價4488元
3、世紀純金卡
面值 3000元
售價2688元
D、會員待遇(須知)
1、金世紀俱樂部將會不定期舉辦一些大型的會員參與的集會或娛樂活動,如:荔枝節(jié)、啤酒藝術節(jié);傣族潑水節(jié)、中、港、澳、臺嘉賓(演藝明星)演唱會等。
2、免費或優(yōu)惠參加金世紀俱樂部舉辦的各類活動,一卡限一人使用,同時,必須出示會員卡,否則,不享受會員的各種待遇。
3、預約娛樂信息傳遞;(電話、傳真、電子郵件、信函等方式)
4、免費在“金世紀網(wǎng)站”內(nèi)發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品廣告信息;
5.會員卡消費可透支,但透支額不超過面值的30%必須在規(guī)定的時間內(nèi)付清透支款。
6.金世紀俱樂部會員卡:是身份、身價的象征,是方便、實惠的代名詞
注:在某一時間,推出憑會員卡,購明星演唱會門票,給予八折優(yōu)惠的經(jīng)營手段。從而能促進會員卡的銷售力度。
五.全面啟動“金鼎” 服務工程的經(jīng)營策略
1.送客,(小姐)必須送至一樓大門口;
2.小姐試臺(十五分鐘)服務;客人不滿意可更換,直到滿意為止;
3.酒店內(nèi)一律拒收(免)小費;觀念:為您服務是我們的本份;更是我們的榮耀;
4.承諾:絕不出現(xiàn)多計收消費額現(xiàn)象;否則,除退還多計的消費款外,并多一補十;
5.為客服務沒有不字(有求必應);(應該有技巧地拒絕)
6.上門賠禮道歉制度;遭客人投訴,一經(jīng)查實,當事人及部門經(jīng)理帶(價值200元)禮物上門賠禮道歉;(此200元作為對當事人的處罰)
7.預約,布置生日房,贈送生日禮物一份;
8.大廳散臺,取消(最低消費)酒店指定的小吃部分,讓客人隨意點食
9.… …
注:以上經(jīng)營及服務工程的策略,樓面的服務質(zhì)量必須要跟上,否則,計劃再好,也難以見成效;好服務能穩(wěn)定客源,開拓新客源,減少流失率。
第三部分 廣告(形象)宣傳
市場分析:
酒店娛樂業(yè)的市場范圍較窄,市場的半徑不超過50公里。所以在大型刊物、在市級以上媒體上發(fā)布廣告,純粹是浪費錢。猶如“大網(wǎng)抓小魚”?!皻㈦u用宰牛刀”不劃算??!
廣告宣傳方式:
1.人行天橋條幅廣告、電腦噴畫廣告;
2.宣傳單張;
3.大型公益活動;(贊助晚會及其他)
4.傳真、電話;
5.電子由件、信函、廣告宣傳區(qū)域:
1.厚街鎮(zhèn)與虎門、沙田、南城區(qū)交界處
2.長安、道窖等周邊鎮(zhèn)區(qū)的交通要道、工業(yè)區(qū)路口等;
3.條幅宣傳區(qū)域:
1)南城石鼓、虎門龍眼高速公路橋;
2)赤嶺、溪頭、白沙或白濠人行天橋;
廣告宣傳對象:家具、服裝等行業(yè)協(xié)(商)會、臺協(xié)、個(私)協(xié)等;
品牌形象宣傳:公益活動,如:公益晚會演出,免費提供會議場所等;
廣告宣傳方式、策略:
A.
1)信函廣告:精美的廣告信函郵寄給目標市場的客戶。
2)利益:費用低,效果明顯;
3)前提條件:必須有市場客戶的詳細資料;如:公司詳細地址、公司名稱、總經(jīng)理姓名,只有這樣,資料才能到達目標客戶的手中,廣告的效果也就能充分發(fā)揮出來。
B.107國道東莞境內(nèi)(市區(qū)至長安)各個人行天橋、高速公路橋兩側(cè),全部懸掛金世紀廣告橫幅,給人以視覺上的沖擊力和震撼力。對人行天橋旁的富盈、嘉華的消費客戶形成強大的誘惑力。
廣告內(nèi)容:金世紀真情互動三響炮:第一炮 “金種子營銷工程、金鼎服務工程”全面啟動!
廣告內(nèi)容:金世紀“金種子營銷工程、金鼎服務工程”全面啟動,益盡商家、震撼全城!
第四部分 促銷規(guī)劃
A、每晚推出“今晚您消費可能晤曬錢”的娛樂(促銷)活動。
1.“玉手定乾坤” 娛樂(促銷)節(jié)目;
節(jié)目說明:
1)以自愿原則;
2)消費必須達到酒店規(guī)定的數(shù)額;
3)當晚消費的折扣率,由客人通過游戲節(jié)目來確定;
游戲方法:
1)每人扔骰子六個;
2)獎勵辦法:
逢:六個六、六個五、六個四、六個三、六個二、六個一、一至六;當晚消費全免;
逢:五個六、五個五、五個四、五個三、五個二、五個一;當晚消費三折;
逢:四個六、四個五、四個四、四個三、四個二、四個一;當晚消費五折;
逢:三個六、三個五、三個四、三個三、三個二、三個一;當晚消費七折;
注:比賽后的消費不計入活動的優(yōu)惠中;
2.“幸運六合彩”抽獎活動;
a.資格:當晚所有消費客戶;
b.通過搖獎,搖出當晚幸運者,中獎的客戶當晚抽獎前的消費全免。
B、每晚推出“今晚您飲酒可能晤曬錢”的娛樂(促銷)游戲節(jié)目。
1.“骰子擂臺爭霸賽”;
2.“幸運999”;
3.“玩轉(zhuǎn)乾坤球”等 ;
注:以上三項,為客人與客人之間的博酒(游戲)節(jié)目;每月能為酒店創(chuàng)造數(shù)萬元的經(jīng)濟收益;
第五部分 節(jié)目規(guī)劃
一.演藝嘉賓
經(jīng)市場反饋,金世紀一引進中、港、臺明星,其他三家競爭對手至少會有一家跟隨,搶奪有限的市場,所以,競爭是非常殘酷的。金世紀如何“一枝獨秀”屹立厚街娛樂潮頭呢?!
建議:
一、在嘉賓表演的當晚,全新推出的“ΧΧΧ”大型主題節(jié)目,二、謹慎選擇嘉賓人選,(嘉賓的人氣指數(shù)也是非常重要的)
三、推出相關的促銷措施;
說明:第一、三條,能將金世紀的優(yōu)勢充分展現(xiàn)出來。從而拉開了與競爭對手的距離。鞏固了金世紀的優(yōu)勢和地位。
第二條、客人主要沖演藝嘉賓(明星)來的,如果嘉賓不具備吸引力,當晚的形勢就肯定不樂觀,所有的工作都有可能白做。所以,聘請中、港、臺明星演藝嘉賓,要慎重。要分析其在東莞(目標市場內(nèi))的人氣指數(shù),更要注意時間策略和價格策略;
營銷策略:出售:與明星合影權,贈送現(xiàn)場錄像VCD光盤;
出售:明星的拍攝權,(未獲拍攝權,嚴禁自帶相機拍照,否則,沒收相機)
出售:向明星獻花(擁抱)權;贈送現(xiàn)場錄像VCD三盤;
出售:同明星做游戲權;贈送現(xiàn)場錄像VCD三盤;
出售:同明星合唱歌曲權;贈送現(xiàn)場錄像VCD三盤;
出售:明星簽名權;贈送簽名冊一本及現(xiàn)場錄像VCD三盤;
舞池內(nèi)散臺,門票價格加收20%;
要求:
一.保安部加強無資格人員的控制,二.事先(技巧性)要求嘉賓協(xié)調(diào)的事項;
二、舞臺節(jié)目
A.節(jié)目定位:
1.形式多元化、融娛樂性、客人參與性化為一體;
2、注重節(jié)目的多樣化及最佳組合,追求質(zhì)量、效果、氣氛的完美體現(xiàn);
三、節(jié)目規(guī)劃(每晚的節(jié)目演出分三個時間段)
1.節(jié)目表演前:影視概念節(jié)目(播放喜劇、驚險等錄像片)15-30分鐘;
2.第一時間段綜藝節(jié)目 時長約90分鐘
以制作為主;大型歌舞劇、小品或音樂小品、雙簧、串燒歌舞、雜技等表演類節(jié)目;
注:全力以丑文的概念制作節(jié)目;遵循歌舞劇、串燒歌曲、勁歌、情歌、民歌、民族歌曲、臺語歌曲的巧妙搭配,單曲、對唱、大合唱、串燒等最佳組合;
3.第二時間段: 娛樂類節(jié)目時長約30-45分鐘
1)嘉賓表演
2)大型“藝術節(jié)類”活動節(jié)目;
3)客人參與類有獎娛樂節(jié)目;(獎品來源于企業(yè)或個人贊助)
4)娛樂促銷活動
5)抽獎活動;
注:每日只實施其中一至二項;
4.第三時間段歌舞類節(jié)目時長約30分鐘
1)歌舞節(jié)目;
2)客人點歌
注:除開收場外,懷舊經(jīng)典歌曲+客人點歌;
5.第四時段,的士高時間時間不限,視客情而定;靈活掌握;
說明:
1、節(jié)目的形式及安排,不能有固定的模式,一切應圍繞著營銷和節(jié)目主題來做;每天都要創(chuàng)新,每天都要有新意。始終遵循雅俗共賞、動靜有度的原則。
三.激情互動娛樂節(jié)目(廣告詞:激情互動、金世紀娛樂先鋒)
1.此類節(jié)目為客人參與類(有獎)娛樂節(jié)目,現(xiàn)場氣氛非常的好。也非一般的小型游戲;
2.獎品來源,以節(jié)目協(xié)辦單位的形式,尋求鎮(zhèn)內(nèi)大、中、小型企業(yè)及個體商戶贊助;自己出資購買一部份;
3.回報;
1)企業(yè)影視廣告(投影機)
2)司儀口頭廣告;
3)俱樂部停車場等位置,免費贈送電腦噴畫廣告位,具體位置及效果由我們安排控制;
建議:增加一套投影設備(用于影視節(jié)目)電腦影視廣告設計設備;
第六部份: 活動規(guī)劃
六、文化活動策劃
A、說明:
文化消費具有提升消費動力,挖掘消費潛力。并具有較強的抵抗政治和市場風險能力。能迅速樹立起企業(yè)經(jīng)營品牌,為創(chuàng)造好的經(jīng)濟效益,提供有力的保障。
經(jīng)常性地舉辦一些娛樂活動。從而吸引消費者的注意力,培養(yǎng)他們的娛樂消費興趣,引導消費、刺激消費,增加品牌知名度及影響力。所有活動要善于“借雞生蛋,借船出?!保?/p>
B.每月或不定期推出一個活動(時長約10天)。
如:云南火把節(jié)、摩梭人走婚節(jié)、鄉(xiāng)土文化節(jié)、啤酒藝術節(jié)、臺灣阿里山風情月、白雪公主(公關小姐)競選,女子泥漿摔跤、女子拳擊賽。還有鎮(zhèn)企業(yè)員工演藝大賽、外商卡拉OK大賽、超級模仿大獎賽、小品表演邀請賽、鎮(zhèn)文化匯演等。每個月的節(jié)目都應有具賣點的娛樂(促銷)活動。每項活動皆尋找企業(yè)或個人贊助。贊助物品及數(shù)量不限。
C.每周或不定期推出一個主題、專題節(jié)目
每周應有一臺全新的節(jié)目,而以主題制作節(jié)目,效果更佳;如:茶是故鄉(xiāng)濃、激情飛越、艷情歲月、民歌之夜、恐怖之夜、懷念家駒、西部風情民族歌舞晚會等主題版塊節(jié)目。節(jié)目圍繞各個主題策劃、制作,將達到最佳的演出效果和現(xiàn)場氣氛。
D、全力開拓企業(yè)“ΧΧΧ”之夜大型專題晚會業(yè)務;
業(yè)務方向:家具、服裝、房地產(chǎn)、電器、摩托車、婚紗影樓、化妝品等;
E.實施品牌(企業(yè)形象)經(jīng)營戰(zhàn)略;
1.在五一或五
四、;協(xié)助鎮(zhèn)文化站、宣傳辦組織、策劃、演出一場大型晚會(贊助);
2.時間安排在晚上:19:00-21:00;二個小時;
F.活動工作(規(guī)計劃):“ΧΧΧ杯”厚街鎮(zhèn)青春形象設計大賽
1.參賽單位,鎮(zhèn)內(nèi),各時裝生產(chǎn)銷售企業(yè)(店);
2.計劃6月-7月新鮮出爐;
3.現(xiàn)已著手展開規(guī)劃等工作;
七.建議(以下娛樂活動逐步實施)
1、“ΧΧΧ”酒文化藝術節(jié)(大型活動10天);
2、“ΧΧΧ”魅力十足保暖內(nèi)衣秀(1-7天);
3、“ΧΧΧ”動感青春牛仔風(1-7天);
4、“ΧΧΧ杯”厚街鎮(zhèn)企業(yè)員工演藝大賽
5、“ΧΧΧ”我的新娘 婚紗秀(1-7天);
6、“ΧΧΧ”魅力十足(女性)內(nèi)衣秀(1-7天);
7、“開心一夏”金世紀首屆歡樂節(jié)等
說明:以上經(jīng)營及節(jié)目規(guī)劃,如認可,活動具體的時間表,將會在二天時間內(nèi)拿來。
八.建議:
一、周期性改變節(jié)目的風格、不定期策劃、推出不同主題晚會節(jié)目;
二、實施文化經(jīng)營戰(zhàn)略及品牌經(jīng)營戰(zhàn)略、參與或策劃公益活動;
三、不定期策劃、推出不同形式(內(nèi)容)的大、中、小型娛樂(促銷)活動;
四、對演藝人員的組合進行綜合設計、編配;
五、根據(jù)不同的節(jié)目主題,娛樂(促銷)活動推出相應的廣告(主題)宣傳;
六、改變傳統(tǒng)的節(jié)目制作方式和經(jīng)營模式;
七、必須具有戰(zhàn)略眼光和戰(zhàn)略思維 以及要有成本意識、警惕意識、風險意識;
第四篇:KTV夜總會籌建管理規(guī)章制度
KTV夜總會籌建管理規(guī)章制度開業(yè)前期計劃書
KTV夜總會籌備、籌建計劃書KTV夜總會場地選擇管理制度KTV夜總會開業(yè)剪彩策劃方案……
KTV夜總會營銷策劃管理規(guī)章制度KTV夜總會營銷管理培訓計劃書KTV情人節(jié)策劃方案
春節(jié)工作方案
大型活動策劃與實施的技巧KTV夜總會營銷部管理細則……
KTV夜總會公關管理規(guī)章制度KTV公關經(jīng)理運作程序
KTV公關經(jīng)理上班會議制度公關部服務流程
夜總會公關職責
危機公關管理制度
……
KTV夜總會服務管理規(guī)章制度KTV站立服務規(guī)范
KTV行進服務規(guī)范
KTV應答服務規(guī)范
……
KTV夜總會日常管理規(guī)章制度出品部管理制度
娛樂部舞臺制度
娛樂部洗碗房工作制度
DJ房管理制度
賓客在歌舞廳醉酒應急預案
客人請服務員陪舞、陪酒應急預案……
夜場管理規(guī)章制度
夜場服務人員禮貌規(guī)范
夜場服務人員禮節(jié)規(guī)范
夜場服務人員日常禮貌用語夜場服務人員職業(yè)道德
夜場服務人員服務操作規(guī)范夜場服務人員服務技巧規(guī)范……
KTV夜總會治安管理規(guī)章制度安全檢查管理制度
群體性突發(fā)事件管理制度
群體性突發(fā)事件預防管理制度群體性突發(fā)事件處置管理制度盜竊犯罪臨場處置管理制度……
KTV音響燈光管理規(guī)章制度室內(nèi)音響工程建聲條件的設定擴聲系統(tǒng)設備檢修管理制度均衡器的調(diào)節(jié)技巧
卡拉OK音響解決方案
音響燈光的目標定位
……
黃、賭、毒管理規(guī)章制度
KTV夜總會行政管理規(guī)章制度行政事務管理制度
辦公用品管理制度
文書檔案管理制度
涉外事務管理制度
會議管理制度
員工提案管理制度
情報管理制度
出差管理制度
印信管理制度
KTV夜總會人力資源管理規(guī)章制度人事管理制度
薪資管理制度
招聘管理制度
培訓管理制度
員工管理制度
考勤管理制度
績效考核管理制度
員工激勵管理制度
人員流動管理制度
職員退休管理
KTV夜總會財務管理規(guī)章制度財務管理制度
資產(chǎn)管理制度
資金管理制度
帳款管理制度
投資管理制度
稅務管理制度
統(tǒng)計工作管理制度
財務控制與稽核管理制度審計工作管理制度
利潤中心管理制度
KTV夜總會經(jīng)營管理規(guī)章制度目標計劃管理制度
成本利潤管理制度
KTV夜總會客戶關系管理規(guī)章制度客戶關系管理(CRM)總論客戶信用調(diào)查與風險防范KTV夜總會客戶經(jīng)理制
大客戶管理
KTV夜總會物流管理規(guī)章制度采購管理制度
倉儲管理制度
物料管理制度
KTV夜總會廣告管理規(guī)章制度廣告管理制度
形象傳播管理制度
KTV夜總會后勤管理規(guī)章制度消防安全管理制度
環(huán)境衛(wèi)生管理制度
物資財產(chǎn)管理制度
車輛交通管理制度
公司食堂管理制度
員工宿舍管理制度
醫(yī)療服務管理制度
福利撫恤管理制度
……
KTV夜總會辦公事務管理工作表格文件管理類
車輛管理類
會議管理類
出入管理類
值班管理類
安全衛(wèi)生檢查類
宿舍管理類
提案管理類
KTV夜總會人事管理工作表格
人事動態(tài)類
招聘計劃與面試類試用與合同類
員工福利類
考勤加班類
出差類
請假類
員工培訓類
考核與獎懲類
辭職、退休與移交類人事檔案類
KTV夜總會財務管理工作表格財務分析類
出納類
收款、付款類
查帳審計類
成本分析類
資金調(diào)度類
交易報告類
利潤中心管理類
第五篇:KTV夜總會順口溜
KTV夜總會順口溜
1、店長篇;
店長不容易,努力還受氣。即當打火機,又當滅火器。又是打氣筒,又做出氣筒。隨時要充電,還要把兵練。店長是畫家,愿景天天夸。開門七件事,日復又一日。清潔打頭炮,整潔太必要。例會定基調(diào),拼搏趁年少。每天兩分析,一定做筆記。激勵分正負,陳列要規(guī)范。七事都復核,工作才做完。
2、服務篇;
服務是心態(tài),持續(xù)才叫帥。前后一個樣,大哥把心放。前后大變樣,大哥要算賬。及時滅困難,業(yè)務能久遠??腿朔旨墑e,緊盯財神爺。按級回訪到,服務更周到。
3、概要篇;
店面要搞好,五事最重要。特色和經(jīng)營,服務要提高。形象是先導,持續(xù)方有效。
4、形象篇;
裝修很重要,布置有格調(diào)。員工有禮貌,見客開口笑。衛(wèi)生常常搞,整潔無死角。室內(nèi)空氣好,客人光臨到。照明很重要,氣氛也要好。海報不可少,展架要擺好。營銷員代號,好記又好叫。玩的很熱鬧,業(yè)績嗷嗷叫。氛圍要營造,記得要周到。
5、激勵贊美篇;
員工有激情,愛拼才會贏。激勵講實效,及時才有效。物質(zhì)和精神,針對不同人。兩手都要抓,業(yè)績頂呱呱。班會啥內(nèi)容,激勵最重要。晚會善總結(jié),榜樣要立好。贊美是良藥,常吃才有效。天天維生素,踏上成功路。花兒要有水,女人要贊美。你夸他很帥,他能做更好。女人要贊美,男人要面子。贊美招數(shù)爛,反會遭人煩。男子跨摸樣,女子贊其靚。招數(shù)有很多,現(xiàn)在開始練。
6、語術篇;
見面第一句,非常有意義。一句貼人心,句句是黃金。一句不著調(diào),客人會跑掉。
7、培訓篇;
培訓要常搞,水平才提高。水平不提高,一定搞不好。要說培訓啥,知識和技巧。情景細分析,正反不能少。標桿一樹立,都能爭口氣。團結(jié)又努力,你我結(jié)友誼。
8、稱呼禮節(jié);
見到男士稱先生,遇上小姐稱女士; 熟客領導加職銜,主動恭敬迎上前; 同事之間稱呼名,阿姨哥姐全都行; 英文名字不難念,有空一定好好練; 距離遠時別稱喂,招呼小孩要學會; 乖乖寶貝太淘氣,多加關心客滿意;
9、問候禮節(jié);
見客主動問聲好,歡迎光臨是初見; 假裝沒見不禮貌,一樣對待同事面; 打了招呼再相助,道別時候說再見; 祝福話語緊相連,別當客人沒聽見; 客人患病要關心,注意身體多保重; 生日快樂新年好,客記在心有回報; 民俗習慣各不同,禮貌用語不濫用; 忌問政治與宗教,談論天氣和旅行;
10、應答禮節(jié);
來客語言聽不清,請客慢講別著急; 同事幫忙需要請,面帶微笑好心情; 應答客人要站立,不可坐著答問題; 明白提問再作答,不懂裝懂不禮貌; 應答干脆且及時,目光接觸不宜遲; 交接要有人跟進,同事幫忙別忘記;
11、操作禮節(jié);
與客交談離半米,目光交移三角區(qū); 太遠產(chǎn)生距離感,太近產(chǎn)生威脅意; 引領賓客左前方,提前兩步引客行; 臺階轉(zhuǎn)彎需示意,推門掀簾需在前; 切忌抓頭和撓癢,飯后要??谇逅?; 擤涕噴嚏用手捂,文明舉止在客前; 客區(qū)安靜不爭吵,不得扎堆把話聊; 行走直線別晃腦,輕聲細語不可少; 物品不慎被客損,給與安慰即更換; 賠償事宜別忘記,不得流露厭煩意; 走廊過道迎面客,站立一旁客先過; 與客同行不要擠,微笑問候要示意; 個人情緒須控制,真誠團結(jié)與同事; 矛盾意見不外露,解決問題客走后; 指引方向手并攏,右手手心要向上; 引客要到目的地,同事幫忙需同意;
12、交談禮節(jié);
交談內(nèi)容要嚴謹,客人隱私不涉及; 忌諱吹噓和抱怨,保守機密是關鍵; 語言方式要委婉,商量請求再詢問; 喋喋不休插話題,質(zhì)問頂牛不可??; 詞句簡潔不啰嗦,言語標準無鄉(xiāng)音; 上班請講普通話,忌語牢記在心中; 禁止與客太疏離,禁止偷聽客談心; 與客交談不輕浮,思想集中好精神;
13、行為舉止;
男女站姿都端正,握手站立且挺胸; 女士雙手交腹前,男士亮手背身后; 男士兩腳與肩寬,女士保持斜腳 45; 目視前方帶自豪,兩腿挺直面微笑; 行走直線不搶道,勾肩搭背不禮貌; 步履輕盈多避讓,站立一旁再微笑; 表情自然面帶笑,表情冷漠很無聊; 面部失常客嚇跑,略露唇齒笑一笑; 握手不要用力搖,而且不能戴手套; 客人伸手我再伸,見到女士別握牢; 禁止乘坐客用梯,客人進入我扶梯; 電梯內(nèi)外不亂畫,先下后上要禮讓; 禁用客用洗手間,保持衛(wèi)生是關鍵; 如廁不超10分鐘,禁看報紙把水沖; 禁用客用電話機,遇了急事別著急; 辦公電話不亂打,長途打了有人查; 手機禁止隨身帶,呼機一樣被排外; 特殊崗位放震動,禁止出現(xiàn)鈴聲嗡; 部門內(nèi)部需簽到,避免再出現(xiàn)錯報; 假單批準才離店,月末考勤一起算!