包水餃敘事作文1
媽媽說今天晚飯吃水餃,我很開心,因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了?!氨荣愰_始。”外婆一聲令下,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對(duì)折起來,兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個(gè)可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個(gè),我把它們一個(gè)個(gè)排起來,就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時(shí),兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來評(píng)判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長(zhǎng)長(zhǎng)的餃子隊(duì)伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的`七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎(jiǎng)勵(lì),第二名有獎(jiǎng)勵(lì),我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。
晚飯時(shí),吃著自己動(dòng)手包的水餃,感覺味道真是好極了!你想不想也來嘗一下呢?
包水餃敘事作文2
“吃餃子咯!吃餃子咯!”吃了這么多餃子,你們知道這餃子誰包的?怎么包的?讓我給大家說說這“不經(jīng)一番努力,怎得‘餃子’撲鼻香?”的艱辛歷程吧!
有一天,媽媽把我拉到廚房里,對(duì)我說:“我和你比賽誰包的水餃可愛。”我興高采烈地說:“比就比,誰怕誰”我先準(zhǔn)備了包水餃需要的食材:水餃皮,肉。然后把一點(diǎn)肉放進(jìn)水餃皮,把皮捏起來,發(fā)現(xiàn)肉太少,餃子的肚子一點(diǎn)也不飽滿,像一個(gè)個(gè)沒有精神的人懶洋洋地趴著。
“再來一個(gè),多放一點(diǎn)肉吧!”我對(duì)自己說。誰知包餃子真得不是一件容易的事,“這次比上次多放一點(diǎn)肉,應(yīng)該行了”。我低頭小聲嘀咕著,一手捏住餃子的這邊,那邊的肉就冒出來,捏住那邊,這邊的肉又跳了出來。后來,我干脆把餃子放在手心里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊的肉不出來了,但它的`“大肚子”卻撐破了,看著看著,它好像張著嘴嘲笑我呢!我趕緊拿了一張皮子,把它的肚子上動(dòng)了“粘貼手術(shù)”,這才又包好了一個(gè)餃子。
我把我的水餃放在桌子上,和媽媽做的比一下??纯醋约喊氖恰皻埣菜湣?,站不穩(wěn);“爆炸水餃”肉露在外面;“營(yíng)養(yǎng)不良水餃”趴在桌上。再看看媽媽的水餃個(gè)個(gè)精神抖擻,像一位位打勝仗的將軍。媽媽看見我包的水餃這個(gè)德行,笑著走過來摸摸我的頭說:“世上無難事,只怕有心人嘛,來,媽媽教你?!弊詈笤趮寢尩闹笇?dǎo)下,我終于包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的水餃,那白白的水餃像一群可愛的小鴨子,整整齊齊的就像士兵一樣,就只等著游泳比賽的開始。
我輕輕咬一口自己做的水餃,感覺餃子真鮮呀!
包水餃敘事作文3
難得的假日,正好大伙兒都在家,媽媽便提議大家一起來包水餃,我非常喜歡吃水餃,但是卻從來沒有包過水餃.所以我立刻興奮的舉雙手贊成!
于是,我和媽媽負(fù)責(zé)去市場(chǎng)采買,我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥,還有水餃皮?;氐郊?,我先在廚房幫媽媽洗菜,并把菜剁碎、脫水,再加入絞肉和調(diào)味的香料,全部攪拌均勻之后,每個(gè)人就開始各顯神通了。
我包的第一顆水餃,因?yàn)閮?nèi)餡放太多而材料四溢.惹得姐姐不斷驚聲尖叫;第二顆又因?yàn)閮?nèi)餡包得太少,被姐姐笑稱是非洲難民,讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落,于是安慰我說:“任何事情都要經(jīng)過學(xué)習(xí),沒有人一生出來就會(huì)跑會(huì)跳。剛開始難免會(huì)不知道如何拿捏,多練習(xí)幾次以后就會(huì)熟練,所以不要傷心?!甭犃藡寢尩脑挘覜Q定再接再厲,一直不停的練習(xí),終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的水餃。
到了晚餐時(shí)刻,一盤盤熱騰騰的水餃上桌了.雖然有的大、有的.小、有的胖、有的瘦,形狀各式各樣,都不是很漂亮,但是因?yàn)槭亲约喊?,吃起來感覺特別美味,沒多久盤底便被我們清空了。
這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),讓我懂得凡事都要做好萬全的準(zhǔn)備,過程之中還要具有細(xì)心和耐心,堅(jiān)持到底,才能把一件事做好,這真是個(gè)無價(jià)的收獲,我一定會(huì)好好的銘記在心!
包水餃敘事作文4
今天,我參加了常州市小記者冬令營(yíng)活動(dòng),感受了一回濃濃的中國(guó)味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會(huì)的老師來到了學(xué)生飯?zhí)?,老師宣布了今天的活?dòng)主題,你猜是什么?哈哈,包水餃!今天總算可以大顯身手了,平時(shí)在家里媽媽摸都不讓我摸。
只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品:已揉好的小面團(tuán)、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個(gè)面團(tuán)、一個(gè)搟面杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學(xué)著往常媽媽的樣子,先用手掌把面團(tuán)壓扁,再用搟面杖將它搟圓,禁不費(fèi)吹灰之力,麻利的用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在面皮正中,順手將面皮從中間對(duì)拆,成半圓狀,把對(duì)齊的兩個(gè)半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個(gè)“扇子仙”就完成了,我仔細(xì)端詳著我的'第一個(gè)水餃,心里美滋滋的,成功就這么簡(jiǎn)單!
我又拿起一個(gè)面團(tuán),壓扁,搟勻,沒想到面皮不聽話竟成了正方形,無法修補(bǔ),我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡,對(duì)齊,捏勻,放入盤中。乘空我抬頭一看,小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣,繼續(xù)包。
不一會(huì)兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后的品嘗起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個(gè)。一轉(zhuǎn)眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。
這次包水餃的活動(dòng)使我們認(rèn)識(shí)到,平時(shí)我們要多動(dòng)手、盡量的多參加這樣的活動(dòng),有助于提高我們的動(dòng)手能力。
包水餃
今天是一個(gè)幸運(yùn)日,你猜今天要干什么,對(duì)了,今天要包餃子。
一開始,老師準(zhǔn)備了一些餃子皮和肉餡。老師教我們包餃子的步驟是這樣的:先把餃皮放在手心,在餃皮的中心放一些肉餡,肉餡最好不要太多,要不然它會(huì)偷偷跑出來的,放好餡之后,在餃皮的四周滴上水,方便將餃皮黏上。在這些基本工作完成之后,老師將餃皮對(duì)折,捏緊,肉餡就完全被包圍了。在這之后,老師把水餃一邊掰彎,于是兩只角重疊在一起,捏緊之后水餃就誕生了。我按照老師的指導(dǎo),試著包了一個(gè)水餃,包完一看,嘿,還真像個(gè)元寶,就是不像水餃,繆老師看到了說:“你可以用你帶來的包餃器試試呀?!闭f著老師就拿起我的包餃器,給我示范了一下。老師包的水餃皮薄餡多,而且邊上還有小女孩百褶裙的褶皺,好看極了,真羨慕老師的“杰作”。正在我全神貫注地鑒賞水餃的花邊兒時(shí),隨著老師一聲驚訝的叫聲,我發(fā)現(xiàn)水餃餡已經(jīng)悄悄地溜出來了。哎,看來不能“得意”太早了呀。
按照老師的方法,我包了好幾個(gè)水餃,仔細(xì)看看,還真有模有樣的。老師將我們包好的水餃?zhǔn)占^去準(zhǔn)備煮了。我們?cè)趶N房外焦急地等著,既希望餃子能快點(diǎn)熟,又擔(dān)心餃子餡會(huì)跑出來,真糾結(jié)!
“餃子來嘍!”伴隨著老師興奮的聲音,一盤盤熱氣騰騰的水餃終于上桌了。我們一起品嘗著水餃,忽然有人提出這次吃的水餃比家里包的要香得多。我也這么覺得,估計(jì)是因?yàn)樗準(zhǔn)亲约喊陌伞?/p>
通過這次金筆作文的包水餃活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)通過自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)是最香最甜的。