第一篇：布草間管理制度

五、布草間管理制度

（一）布草間管理制度

1、干凈的布草應(yīng)分類擺放整齊。

2、布草配入標(biāo)準(zhǔn)：

A 潔白無發(fā)黑、無染色、無褪色； B 柔軟無發(fā)硬、無殘留異味； C 無起毛、無脫邊、無破損。

（二）布草清點流程

1、布草交接管理：

A 改變布草領(lǐng)用制度的第一天，庫管服務(wù)員逐一對布草車上的布草進(jìn)行清點并登記；對所有空房內(nèi)的布草配置數(shù)量確認(rèn)均符合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量配備；由庫管填寫第一次領(lǐng)用單（數(shù)量為布草本上的數(shù)量），且服務(wù)員簽字確認(rèn)。由主管寫所有客房內(nèi)布草配置數(shù)量明細(xì)單（包括標(biāo)準(zhǔn)、大床、圓床、棋牌室、特價房、套房）并寫明日期，由所有服務(wù)員和主管、店長、庫管簽字確認(rèn)。

B 從第二天開始每天，服務(wù)員從庫房領(lǐng)布草與庫管合適數(shù)量后簽字確認(rèn)；當(dāng)天換下來的臟布草清點數(shù)量并與客房清潔報告中換上的新布草數(shù)量核對必須吻合。把臟布草放入各自布草間內(nèi)，下班時清點臟布草加上車上干凈布草和布草架上的布草應(yīng)該等于前一天剩余干凈布草加上當(dāng)天領(lǐng)用布草的數(shù)量。

C 燭光每天早上要把前一天每位服務(wù)員換下的臟布草數(shù)量（清潔報告中布草數(shù)量）統(tǒng)計出來并簽字注明日期交給庫管，庫管清點臟布草后與此核對看是否相符，如相符，由庫管簽字確認(rèn)且注明日期后歸檔留存；如不符，當(dāng)時找服務(wù)員、主管共同查找相差在哪，如確認(rèn)是丟失，應(yīng)在此單上注明丟失品種和數(shù)量，三人共同簽字確認(rèn)后歸檔留存；庫管在丟失布草本上做好記錄，以便月底盤點時再次核對；經(jīng)月底盤點確認(rèn)是丟失，由該服務(wù)員賠償。

2、布草送洗流程管理

A 洗滌公司收取臟布草時，庫管要看好洗滌的收取員當(dāng)面數(shù)清，在提前寫好的布草出庫單上雙方簽字確認(rèn)后給對方一聯(lián)，存根聯(lián)留存。

B 布草有嚴(yán)重污跡的打個結(jié)做好標(biāo)記并單獨存放，告知洗滌廠做特別處理，并做好記錄。

3、布草收回管理

A 洗滌公司送回干凈布草后，由庫管和洗滌公司人員共同清點數(shù)量;B 庫管對洗滌質(zhì)量每次進(jìn)行驗收；如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時退洗或賠償，并做好記錄，驗收完畢，雙方共同在驗收單上簽字確認(rèn)。以驗收單注明的類別及數(shù)目作為依據(jù)。驗收單一式兩份，各自留存一份。

C 干凈布草入庫時按規(guī)定疊好，每十塊或自定義數(shù)量擺放整齊，以便領(lǐng)用。D 洗滌公司丟失或人為損壞布草時照價賠償。

4、布草報損流程

A 服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人或者洗滌公司破壞布草時要及時通知主管。主管視布草損壞程度和損壞時間要求賠償。如服務(wù)員知情不報或疏忽大意未報，客人或洗滌公司應(yīng)時間過久不能賠償時有服務(wù)員賠償。

B 布草破損、發(fā)黑嚴(yán)重的經(jīng)縫補(bǔ)后仍無法使用的，申請報廢。

C 布草報廢須填寫報損單，將報廢原因記錄清楚，每月月底盤點時統(tǒng)一交總經(jīng)理處理。

D 已經(jīng)報廢的布草與可用布草分開存放，可用作抹布或廢布。

5、關(guān)于報廢布草使用和處理規(guī)范

A 所有報廢布草必須用紅色油筆在布草正中間工整的注明“報廢品”三個字以示區(qū)分。

B 部分報廢品經(jīng)裁剪處理后可用作抹布，但需要清晰注明“抹布”字樣；凡是注明“報廢”字樣的布草，可以在下雨或下雪天鋪在地毯上面吸水，遮蓋家私等其他用途；凡是未經(jīng)裁剪處理的廢布草一律不能做抹布使用，此項會納入檢查項目，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處分。

6、布草間的管理

A 布草間嚴(yán)禁放置其他與工作無關(guān)的物品。

B 布草間由各自服務(wù)員和庫管專人負(fù)責(zé)，閑雜人員不得入內(nèi)。C 布草間確保做到人走燈滅及時鎖門，堅決杜絕安全隱患。

六 電氣設(shè)施安全操作規(guī)程

1、當(dāng)電路出故障時，應(yīng)采取下列措施：

（1）通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。（2）通知客人，表示歉意。

2、酒店一切電氣設(shè)施（電腦、前臺服務(wù)器、電視、空調(diào)、熱水壺等）要有專人管理，其

他人不準(zhǔn)擅自操作，否則一切事故責(zé)任自負(fù)，并追究有關(guān)人員責(zé)任。

3、電氣設(shè)施的安裝、維修等必須由電工操作，所有電氣設(shè)施必須有接地等保護(hù)措施，嚴(yán)禁私自接線、使用。

4、使用人員要嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明規(guī)定要求操作，否則出現(xiàn)一切后果責(zé)任自負(fù)。

5、各種電氣設(shè)施要嚴(yán)格按規(guī)定電壓、功率等標(biāo)準(zhǔn)運行，嚴(yán)禁載附和使用，防止跑電、漏電等情況發(fā)生，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時找電工處理。

6、電氣設(shè)施環(huán)境要保持干燥，不得潮濕，嚴(yán)禁用濕手開啟使用電氣設(shè)施。

7、樓層配電室門經(jīng)常要鎖好，不用設(shè)備要關(guān)掉開關(guān)；雷天設(shè)施要注意短路。七 安全管理制度

1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。員工不得攜帶行李、包裹離酒店。

2、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施。每一位員工都必須了解并熟悉正確使用滅火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

3、火災(zāi)預(yù)防：

*遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。

*嚴(yán)禁把煙蒂或其他燃燒留在樓梯內(nèi)、房間、過道或紙簍里。*酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其他易燃物品，以杜絕易燃源。*不準(zhǔn)在灶臺或高瓦數(shù)點燈附近放置易燃爆物品。*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。*任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

*如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、遮斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報告維修部門，以便及時修復(fù)。

八、會員卡、小商品提成，客房清潔衛(wèi)生提成辦法：會員卡每銷售一張?zhí)岢?元，誰銷誰提；小商品按每月總銷售額的10%提成，由前臺三人和服務(wù)員四人平均分配；客房清潔衛(wèi)生基數(shù)為每班每人10間臟房，如當(dāng)天分配不足10間臟房，但加續(xù)住房超過10間時，以實際清潔總數(shù)從第11間開始每間按1.5元提成；如當(dāng)天分配臟房超過10間時，按實際清潔臟房數(shù)從第11間起每間按2.5元提成，同時按實際清潔續(xù)住房數(shù)量按每間1.5元提成。

九、客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度

1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜者；

2、服裝穿戴不整齊或不干凈者；

3、不按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)語言向客人服務(wù)者；

4、碰到客人或同事不問好者（要問早上好或上午好或下午好或晚上好）

5、不讓客人先上、下電梯者；

6、不按標(biāo)準(zhǔn)手勢敲門和不按標(biāo)準(zhǔn)語言與客人自報身份者；

7、與客人搶路和與客人搶電梯、樓梯者；

8、不回答客人問候和詢問者；

9、對客人詢問酒店房價、房型、會員制度、服務(wù)范圍等酒店相關(guān)內(nèi)容說不知道、不清楚或說錯者；

10、不知道、不熟悉消防通道或說停電后客人通行線路者 以上行為前兩次口頭警告處分，從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次，記過處分在季度績效工資分配時，每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%，三個月累計次數(shù)達(dá)到10次以上者，視情節(jié)給予換崗、辭退處分。

十、前廳接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度；

1、不戴工號牌、工號牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著；

2、服裝穿著不整齊或不干凈者；

3、前臺電話鈴響超過三次未接聽者；

4、對客人的詢問說不知道或不明白或者不回答者；

5、不站立微笑接待客人者；不向經(jīng)過前臺的客人站立面對客人微笑問好（問候語：早上好、下午好、晚上好）；

6、對酒店房型、房價、會員制度和酒店優(yōu)惠活動不清楚或不完全清楚者；

7、對電腦系統(tǒng)操作不熟練，經(jīng)常出錯者；

8、不按前臺接待程序辦理入住登記和退房結(jié)算者。

9、不按前臺接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)者。

10、不熟練、不知道停電后或電梯檢修時客人應(yīng)走消防通道線路者；

11、對小商品價格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫管而帶來損失者；

12、前臺現(xiàn)金與賬單必須一對一核對，收取現(xiàn)金必須面對客人唱收唱付一遍后用點鈔機(jī)驗鈔，不論有多少人等到辦理，一定要按順序按程序一一辦理，否則出現(xiàn)差錯責(zé)任自負(fù)；

13、未得到樓層服務(wù)員查房結(jié)果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續(xù)后客人損壞物品或丟失物品時由當(dāng)班接待賠償；

14、押金不足房價的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫明者；

15、對未經(jīng)主管或店長允許不上傳入住客人身份證者；

16、不積極主動向客人介紹會員體制銷售會員卡者；

17、對夜審后入住客人不及時加收手工房金移交下一班次者；

18、下雨天不向客人主動說明雨傘借用服務(wù)（辦理借用押金手續(xù)，押金50元）者；

19、當(dāng)班時發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的重要事件、需對下一班提醒的事件、需下一班辦理的時間未在交班表上寫明者；

20、對客人提出的正常的酒店服務(wù)項目拒絕服務(wù)或不及時服務(wù)者；

對以上行為的懲罰辦法：以上行為前兩次口頭警告處分，從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次。記過處分在季度績效工資分配時，每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%；三個月累計數(shù)超過十次者，視情節(jié)給予換崗辭退處分。

十一、前臺衛(wèi)生管理制度

1、前臺負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域為一層大堂和電梯以及門外停車場；

2、電梯轎箱、電梯地毯、門口地毯衛(wèi)生由保安在每天早上6：30之前清理干凈；清潔方法見第四條，平時由接待負(fù)責(zé)。

3、停車場每日早上6：30之前 將大堂門口能清掃的場地清掃干凈，并用噴壺噴灑水濕潤。

4、大廳地面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)詳見第四條，清潔時間為每日早上6：30之前一次，平時視衛(wèi)生情況由前臺接待自己掌握，塵推布要經(jīng)常洗滌、經(jīng)常噴油；

5、大廳吧臺、上網(wǎng)臺、家具、物品、展架、冷藏柜內(nèi)外、電器、電腦設(shè)備等衛(wèi)生清潔次數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)見第四條。第一次清潔時間為每日早上6：30分之前，平時視衛(wèi)生情況自己掌握，由前臺接待負(fù)責(zé)。

6、大廳衛(wèi)生間清潔、消毒次數(shù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)詳見第四條，由保安負(fù)責(zé)在早上6：30之前完成。以上一至六條主管每天檢查并記錄，未做到位次數(shù)一周內(nèi)累計超過兩次時，每增加一次給予記過處分一次。

7.大堂墻面、門玻璃每周清潔一次，遇到雨天風(fēng)天適當(dāng)增加次數(shù)。清潔標(biāo)準(zhǔn)見第四條，由前臺接待負(fù)責(zé)。主管每周檢查并記錄，月累計未做到位次數(shù)超過兩次時，每增加一次給予記過處分一次。

8、頂棚每月清潔一次，由保安、前臺接待、店長共同完成，清潔標(biāo)準(zhǔn)見第四條。

以上衛(wèi)生檢查由主管平時檢查，店長抽查。每半月由總經(jīng)理組織檢查小組檢查時發(fā)現(xiàn)不合格處罰超過一處時，給予主管和店長各自記過處分一次。

9、每記過一次，扣除季度績效工資平均值的5%，三個月累計次數(shù)超過十次者，視情節(jié)給予換崗、辭退處分。

十二、獎懲條例

（一）、季度獎勵：每季度受到處分者所扣除的績效工資酒店不提留一分，全部按工作成績比例再次分配給每一位員工。再分配時店長不參加分配。

（二）、優(yōu)秀員工：按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎勵。獎金1000元。（優(yōu)秀員工設(shè)客房部一名，前廳部一名，行政一名）

（三）、嘉獎、晉升：酒店對改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎或晉升。

（四）紀(jì)律處分的種類

1、紀(jì)律處分為警告。罰款、停薪、辭退或開除。紀(jì)律處分由部門主管發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送店長負(fù)責(zé)歸檔。

2、失職行為分為甲類和乙類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)工資

3、凡發(fā)生甲類失職時，第一次警告，第二次扣除一天基本工資。

4、凡發(fā)生乙類失職時，每次扣除兩天基本工資，情節(jié)特別嚴(yán)重者將會被辭退。

（五）甲類處分

1、上班遲到、下班早退

2、儀表不整潔：A、留長發(fā)；B、手臟；C、站立姿勢不正；D、手插口袋；E、衣袖、褲腳卷起；F、不符合儀表儀容規(guī)定；

3、擅離工作崗位或到其他本門閑蕩；

4、損壞工作服火把工作服穿出酒店外；

5、不遵守打電話的規(guī)定；

6、違反員工餐廳規(guī)定；

7、工作時聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視（休息或工作需要除外）

8、上班做私事、看書報和雜志；

9、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入賓館；

10、將酒店文具用于私人之事；

11、在公共場合大聲喧嘩活在客人可以看到和聽到的地方做不雅的習(xí)慣動作；

12、在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情；(六）乙類失職

1、上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡；

2、對客人和同事不禮貌；

3、因粗心大意損壞酒店財產(chǎn)；

4、隱瞞事故；

5、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證；

6、拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示；

7、上班時打瞌睡；

8、違反安全規(guī)定；

9、涂改工卡；

10、在酒店內(nèi)喝酒；

11、進(jìn)入客房（工作例外）；

12、對客人說辱罵性和無禮的話

13、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間；

14、超過工作范圍與客人過分親密；

15、在除了指定位置以外的其它場所吸煙；

16、不報告財產(chǎn)短缺；

17、在酒店內(nèi)亂丟東西；

18、不遵守消防規(guī)定；

19、損壞公物； 20、工作表現(xiàn)差或工作效能差；

21、不服從主管或上司的合理合法命令；

22、擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙；

23、發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)；

24、在酒店內(nèi)危害任何人員、毆打他人或互相打架；

25、向顧客所要小費或其他報酬，做不道德的交易；

26、泄露酒店機(jī)密情況，欺辱他人；

27、偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料；

28、違犯店規(guī)，造成重大影響或損失；

29、在酒店內(nèi)賭博或者觀看賭博； 30、故意損壞消防設(shè)備；

31、觸犯貨架任何刑事罪案；

32、遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；

33、曠工；

第二篇：布草間管理制度

五、布草間管理制度

（一）布草間管理制度

1、干凈的布草應(yīng)分類擺放整齊。

2、布草配入標(biāo)準(zhǔn)：

A 潔白無發(fā)黑、無染色、無褪色；

B 柔軟無發(fā)硬、無殘留異味；

C 無起毛、無脫邊、無破損。

（二）布草清點流程

1、布草交接管理：

A 改變布草領(lǐng)用制度的第一天，庫管服務(wù)員逐一對布草車上的布草進(jìn)行清點并登記；

對所有空房內(nèi)的布草配置數(shù)量確認(rèn)均符合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量配備；由庫管填寫第一次領(lǐng)用單（數(shù)量為布草本上的數(shù)量），且服務(wù)員簽字確認(rèn)。由主管寫所有客房內(nèi)布草配置數(shù)量明細(xì)單（包括標(biāo)準(zhǔn)、大床、圓床、棋牌室、特價房、套房）并寫明日期，由所有服務(wù)員和主管、店長、庫管簽字確認(rèn)。

B 從第二天開始每天，服務(wù)員從庫房領(lǐng)布草與庫管合適數(shù)量后簽字確認(rèn)；當(dāng)天換下

來的臟布草清點數(shù)量并與客房清潔報告中換上的新布草數(shù)量核對必須吻合。把臟布草放入各自布草間內(nèi)，下班時清點臟布草加上車上干凈布草和布草架上的布草應(yīng)該等于前一天剩余干凈布草加上當(dāng)天領(lǐng)用布草的數(shù)量。

C 燭光每天早上要把前一天每位服務(wù)員換下的臟布草數(shù)量（清潔報告中布草數(shù)量）

統(tǒng)計出來并簽字注明日期交給庫管，庫管清點臟布草后與此核對看是否相符，如相符，由庫管簽字確認(rèn)且注明日期后歸檔留存；如不符，當(dāng)時找服務(wù)員、主管共同查找相差在哪，如確認(rèn)是丟失，應(yīng)在此單上注明丟失品種和數(shù)量，三人共同簽字確認(rèn)后歸檔留存；庫管在丟失布草本上做好記錄，以便月底盤點時再次核對；經(jīng)月底盤點確認(rèn)是丟失，由該服務(wù)員賠償。

2、布草送洗流程管理

A 洗滌公司收取臟布草時，庫管要看好洗滌的收取員當(dāng)面數(shù)清，在提前寫好的布草出庫單上雙方簽字確認(rèn)后給對方一聯(lián)，存根聯(lián)留存。

B 布草有嚴(yán)重污跡的打個結(jié)做好標(biāo)記并單獨存放，告知洗滌廠做特別處理，并做好記錄。

3、布草收回管理

A 洗滌公司送回干凈布草后，由庫管和洗滌公司人員共同清點數(shù)量;

B 庫管對洗滌質(zhì)量每次進(jìn)行驗收；如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時退洗或賠償，并做好記錄，驗收完畢，雙方共同在驗收單上簽字確認(rèn)。以驗收單注明的類別及數(shù)目作為依據(jù)。驗收單一式兩份，各自留存一份。

C 干凈布草入庫時按規(guī)定疊好，每十塊或自定義數(shù)量擺放整齊，以便領(lǐng)用。

D 洗滌公司丟失或人為損壞布草時照價賠償。

4、布草報損流程

A 服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人或者洗滌公司破壞布草時要及時通知主管。主管視布草損壞程度和損壞時間要求賠償。如服務(wù)員知情不報或疏忽大意未報，客人或洗滌公司應(yīng)時間過久不能賠償時有服務(wù)員賠償。

B 布草破損、發(fā)黑嚴(yán)重的經(jīng)縫補(bǔ)后仍無法使用的，申請報廢。

C 布草報廢須填寫報損單，將報廢原因記錄清楚，每月月底盤點時統(tǒng)一交總經(jīng)理處理。

D 已經(jīng)報廢的布草與可用布草分開存放，可用作抹布或廢布。

5、關(guān)于報廢布草使用和處理規(guī)范

A 所有報廢布草必須用紅色油筆在布草正中間工整的注明“報廢品”三個字以示區(qū)

分。

B 部分報廢品經(jīng)裁剪處理后可用作抹布，但需要清晰注明“抹布”字樣；凡是注明

“報廢”字樣的布草，可以在下雨或下雪天鋪在地毯上面吸水，遮蓋家私等其他用

途；凡是未經(jīng)裁剪處理的廢布草一律不能做抹布使用，此項會納入檢查項目，一經(jīng)

發(fā)現(xiàn)從重處分。

6、布草間的管理

A 布草間嚴(yán)禁放置其他與工作無關(guān)的物品。

B 布草間由各自服務(wù)員和庫管專人負(fù)責(zé)，閑雜人員不得入內(nèi)。

C 布草間確保做到人走燈滅及時鎖門，堅決杜絕安全隱患。

六 電氣設(shè)施安全操作規(guī)程

1、當(dāng)電路出故障時，應(yīng)采取下列措施：

（1）通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。

（2）通知客人，表示歉意。

2、酒店一切電氣設(shè)施（電腦、前臺服務(wù)器、電視、空調(diào)、熱水壺等）要有專人管理，其

他人不準(zhǔn)擅自操作，否則一切事故責(zé)任自負(fù)，并追究有關(guān)人員責(zé)任。

3、電氣設(shè)施的安裝、維修等必須由電工操作，所有電氣設(shè)施必須有接地等保護(hù)措施，嚴(yán)

禁私自接線、使用。

4、使用人員要嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明規(guī)定要求操作，否則出現(xiàn)一切后果責(zé)任自負(fù)。

5、各種電氣設(shè)施要嚴(yán)格按規(guī)定電壓、功率等標(biāo)準(zhǔn)運行，嚴(yán)禁載附和使用，防止跑電、漏

電等情況發(fā)生，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時找電工處理。

6、電氣設(shè)施環(huán)境要保持干燥，不得潮濕，嚴(yán)禁用濕手開啟使用電氣設(shè)施。

7、樓層配電室門經(jīng)常要鎖好，不用設(shè)備要關(guān)掉開關(guān)；雷天設(shè)施要注意短路。

七 安全管理制度

1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。員工不得攜帶行李、包裹離酒

店。

2、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施。每一位員工都必須了解并熟悉正確使用滅火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

3、火災(zāi)預(yù)防：

*遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。

*嚴(yán)禁把煙蒂或其他燃燒留在樓梯內(nèi)、房間、過道或紙簍里。

*酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其他易燃物品，以杜絕易燃源。

*不準(zhǔn)在灶臺或高瓦數(shù)點燈附近放置易燃爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

*任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

*如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、遮斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報告維修

部門，以便及時修復(fù)。

八、會員卡、小商品提成，客房清潔衛(wèi)生提成辦法：會員卡每銷售一張?zhí)岢?元，誰銷誰提；

小商品按每月總銷售額的10%提成，由前臺三人和服務(wù)員四人平均分配；客房清潔衛(wèi)

生基數(shù)為每班每人10間臟房，如當(dāng)天分配不足10間臟房，但加續(xù)住房超過10間時，以實際清潔總數(shù)從第11間開始每間按1.5元提成；如當(dāng)天分配臟房超過10間時，按

實際清潔臟房數(shù)從第11間起每間按2.5元提成，同時按實際清潔續(xù)住房數(shù)量按每間1.5

元提成。

九、客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度

1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜者；

2、服裝穿戴不整齊或不干凈者；

3、不按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)語言向客人服務(wù)者；

4、碰到客人或同事不問好者（要問早上好或上午好或下午好或晚上好）

5、不讓客人先上、下電梯者；

6、不按標(biāo)準(zhǔn)手勢敲門和不按標(biāo)準(zhǔn)語言與客人自報身份者；

7、與客人搶路和與客人搶電梯、樓梯者；

8、不回答客人問候和詢問者；

9、對客人詢問酒店房價、房型、會員制度、服務(wù)范圍等酒店相關(guān)內(nèi)容說不知道、不清

楚或說錯者；

10、不知道、不熟悉消防通道或說停電后客人通行線路者

以上行為前兩次口頭警告處分，從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次，記過處分在季度績效工資分配時，每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%，三個月累計次數(shù)達(dá)到10次以上者，視情節(jié)給予換崗、辭退處分。

十、前廳接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度；

1、不戴工號牌、工號牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著；

2、服裝穿著不整齊或不干凈者；

3、前臺電話鈴響超過三次未接聽者；

4、對客人的詢問說不知道或不明白或者不回答者；

5、不站立微笑接待客人者；不向經(jīng)過前臺的客人站立面對客人微笑問好（問候語：早

上好、下午好、晚上好）；

6、對酒店房型、房價、會員制度和酒店優(yōu)惠活動不清楚或不完全清楚者；

7、對電腦系統(tǒng)操作不熟練，經(jīng)常出錯者；

8、不按前臺接待程序辦理入住登記和退房結(jié)算者。

9、不按前臺接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)者。

10、不熟練、不知道停電后或電梯檢修時客人應(yīng)走消防通道線路者；

11、對小商品價格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫管而帶來

損失者；

12、前臺現(xiàn)金與賬單必須一對一核對，收取現(xiàn)金必須面對客人唱收唱付一遍后用點鈔

機(jī)驗鈔，不論有多少人等到辦理，一定要按順序按程序一一辦理，否則出現(xiàn)差錯責(zé)任自負(fù)；

13、未得到樓層服務(wù)員查房結(jié)果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續(xù)后客人損

壞物品或丟失物品時由當(dāng)班接待賠償；

14、押金不足房價的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫明者；

15、對未經(jīng)主管或店長允許不上傳入住客人身份證者；

16、不積極主動向客人介紹會員體制銷售會員卡者；

17、對夜審后入住客人不及時加收手工房金移交下一班次者；

18、下雨天不向客人主動說明雨傘借用服務(wù)（辦理借用押金手續(xù)，押金50元）者；

19、當(dāng)班時發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的重要事件、需對下一班提醒的事件、需下一班辦理的時間未

在交班表上寫明者；

20、對客人提出的正常的酒店服務(wù)項目拒絕服務(wù)或不及時服務(wù)者；

對以上行為的懲罰辦法：以上行為前兩次口頭警告處分，從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予

記過處分一次。記過處分在季度績效工資分配時，每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%；三個月累計數(shù)超過十次者，視情節(jié)給予換崗辭退處分。

十一、前臺衛(wèi)生管理制度

1、前臺負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域為一層大堂和電梯以及門外停車場；

2、電梯轎箱、電梯地毯、門口地毯衛(wèi)生由保安在每天早上6：30之前清理干凈；清潔方法見第四條，平時由接待負(fù)責(zé)。

3、停車場每日早上6：30之前 將大堂門口能清掃的場地清掃干凈，并用噴壺噴灑水濕潤。

4、大廳地面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)詳見第四條，清潔時間為每日早上6：30之前一次，平時視衛(wèi)生情況由前臺接待自己掌握，塵推布要經(jīng)常洗滌、經(jīng)常噴油；

5、大廳吧臺、上網(wǎng)臺、家具、物品、展架、冷藏柜內(nèi)外、電器、電腦設(shè)備等衛(wèi)生清潔次數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)見第四條。第一次清潔時間為每日早上6：30分之前，平時視衛(wèi)生情況自己掌握，由前臺接待負(fù)責(zé)。

6、大廳衛(wèi)生間清潔、消毒次數(shù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)詳見第四條，由保安負(fù)責(zé)在早上6：30之前完成。以上一至六條主管每天檢查并記錄，未做到位次數(shù)一周內(nèi)累計超過兩次時，每增加一次給予記過處分一次。

7.大堂墻面、門玻璃每周清潔一次，遇到雨天風(fēng)天適當(dāng)增加次數(shù)。清潔標(biāo)準(zhǔn)見第四條，由

前臺接待負(fù)責(zé)。主管每周檢查并記錄，月累計未做到位次數(shù)超過兩次時，每增加一次給予記過處分一次。

8、頂棚每月清潔一次，由保安、前臺接待、店長共同完成，清潔標(biāo)準(zhǔn)見第四條。

以上衛(wèi)生檢查由主管平時檢查，店長抽查。每半月由總經(jīng)理組織檢查小組檢查時發(fā)現(xiàn)不合格處罰超過一處時，給予主管和店長各自記過處分一次。

9、每記過一次，扣除季度績效工資平均值的5%，三個月累計次數(shù)超過十次者，視情節(jié)給予換崗、辭退處分。

十二、獎懲條例

（一）、季度獎勵：每季度受到處分者所扣除的績效工資酒店不提留一分，全部按工作成績

比例再次分配給每一位員工。再分配時店長不參加分配。

（二）、優(yōu)秀員工：按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎勵。獎金1000元。（優(yōu)秀員工設(shè)客房部一名，前廳部一名，行政一名）

（三）、嘉獎、晉升：酒店對改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店

日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎或晉升。

（四）紀(jì)律處分的種類

1、紀(jì)律處分為警告。罰款、停薪、辭退或開除。紀(jì)律處分由部門主管發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送店長負(fù)責(zé)歸檔。

2、失職行為分為甲類和乙類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)工資

3、凡發(fā)生甲類失職時，第一次警告，第二次扣除一天基本工資。

4、凡發(fā)生乙類失職時，每次扣除兩天基本工資，情節(jié)特別嚴(yán)重者將會被辭退。

（五）甲類處分

1、上班遲到、下班早退

2、儀表不整潔：A、留長發(fā)；B、手臟；C、站立姿勢不正；D、手插口袋；E、衣袖、褲腳卷起；F、不符合儀表儀容規(guī)定；

3、擅離工作崗位或到其他本門閑蕩；

4、損壞工作服火把工作服穿出酒店外；

5、不遵守打電話的規(guī)定；

6、違反員工餐廳規(guī)定；

7、工作時聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視（休息或工作需要除外）

8、上班做私事、看書報和雜志；

9、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入賓館；

10、將酒店文具用于私人之事；

11、在公共場合大聲喧嘩活在客人可以看到和聽到的地方做不雅的習(xí)慣動作；

12、在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情；

(六）乙類失職

1、上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡；

2、對客人和同事不禮貌；

3、因粗心大意損壞酒店財產(chǎn)；

4、隱瞞事故；

5、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證；

6、拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示；

7、上班時打瞌睡；

8、違反安全規(guī)定；

9、涂改工卡；

10、在酒店內(nèi)喝酒；

11、進(jìn)入客房（工作例外）；

12、對客人說辱罵性和無禮的話

13、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間；

14、超過工作范圍與客人過分親密；

15、在除了指定位置以外的其它場所吸煙；

16、不報告財產(chǎn)短缺；

17、在酒店內(nèi)亂丟東西；

18、不遵守消防規(guī)定；

19、損壞公物；

20、工作表現(xiàn)差或工作效能差；

21、不服從主管或上司的合理合法命令；

22、擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙；

23、發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)；

24、在酒店內(nèi)危害任何人員、毆打他人或互相打架；

25、向顧客所要小費或其他報酬，做不道德的交易；

26、泄露酒店機(jī)密情況，欺辱他人；

27、偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料；

28、違犯店規(guī)，造成重大影響或損失；

29、在酒店內(nèi)賭博或者觀看賭博；

30、故意損壞消防設(shè)備；

31、觸犯貨架任何刑事罪案；

32、遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；

33、曠工；

第三篇：布草間衛(wèi)生管理制度

布草間衛(wèi)生管理制度

為加強(qiáng)本單位布草的管理，預(yù)防和控制傳染病傳播，保障人民群眾身體健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。

二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。布草數(shù)量與床位數(shù)之比達(dá)到3:1。

三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。

四、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應(yīng)分類存放，且有標(biāo)記。

五、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。

六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

七、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

八、打掃房間時，干凈布草存放在工作車的布草專柜內(nèi)，布草專柜需有門密閉。

九、配備專用臟棉織品收集容器，收集容器應(yīng)有明顯標(biāo)識，易于清洗。收集容器應(yīng)密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內(nèi)。

公共場所衛(wèi)生檔案管理制度

為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》，特制定本制度。

一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人（或兼職）負(fù)責(zé)，分類存放在資料盒（袋）內(nèi)，隨時備查。

二、衛(wèi)生計生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。

三、檔案內(nèi)容：

（一）衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度；

（二）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況；

（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；

（四）衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況；

（五）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況；

（六）安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況；

（七）公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況；

（八）公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案；

（九）衛(wèi)生計生行政部門要求記錄的其他情況。

清潔用具消毒管理制度

為了做好本經(jīng)營單位清潔用具的消毒工作，更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

1、清潔用具在專用的洗消間（區(qū)）進(jìn)行清洗消毒，并且有專用的清洗、消毒池（桶），分類清洗消毒。

2、要定期將清潔用具如抹布、拖把等用消毒劑消毒并置于太陽下曝曬。

3、安排專職或兼職人員對清潔用具的定期消毒進(jìn)行落實并進(jìn)行登記。

4、消毒按順序進(jìn)行：消毒前洗凈一消毒一沖洗一晾曬

5、消毒后的清潔用具經(jīng)曬晾曬干爽后，放于固定處。

洗消間衛(wèi)生管理制度

為認(rèn)真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》，規(guī)范公共場所洗消間衛(wèi)生管理，保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》第十五條的有關(guān)規(guī)定，制定本管理制度。

1、洗消間內(nèi)布局必須嚴(yán)格遵守“一沖，二洗，三消毒，四保潔”原則而設(shè)立，流程要合理，避免交叉污染。

2、洗消間必須建在清潔，衛(wèi)生，供水方便，遠(yuǎn)離廁所和其他有毒有害污染源。防止有害昆蟲的進(jìn)入，洗消間面積應(yīng)與洗消用品用具相適應(yīng)。

3、洗消間必須獨立專用，通風(fēng)換氣良好，并按流程設(shè)立前置工作臺，洗滌池，過水池，藥物消毒池（或消毒柜），后置工作臺，保潔柜。各池應(yīng)有明顯標(biāo)志，各池容積應(yīng)與洗消量相適應(yīng)，工作臺面和各池應(yīng)采用不銹鋼或瓷磚，要便于清洗，不易積垢。前置工作臺用于存放未清潔杯具，后置工作臺用于存放清潔后待消毒杯具。

4、杯具保潔柜內(nèi)壁必須采用瓷磚或易于清洗，不發(fā)霉的材料，保潔柜必須帶門，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放其他物品，容量應(yīng)不小于日常用量的2倍。

5、裝載臟杯與干凈的容器必須分開使用，且標(biāo)注清晰，不得混用，并當(dāng)天清洗消毒。公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理制度

為認(rèn)真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》，規(guī)范公共場所公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理，保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》第八條的有關(guān)規(guī)定，制定本管理制度。

1、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)根據(jù)規(guī)定指定專（兼）職人員負(fù)責(zé)進(jìn)貨索證、驗收、登記臺帳保管工作。

2、負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生用品索證和登記臺帳人員，應(yīng)該掌握公共場所衛(wèi)生法規(guī)和公共衛(wèi)生用品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，現(xiàn)場查驗供貨資質(zhì)。

3、批量采購公共衛(wèi)生用品時，應(yīng)索取符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的合格報告單、衛(wèi)生許可證、市場準(zhǔn)入證件、營業(yè)證復(fù)印件。零行購買公共衛(wèi)生用品時，應(yīng)索取購物憑證與健康證件復(fù)印件。

4、公共衛(wèi)生用品在入庫或使用前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)驗收，查看產(chǎn)品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、供貨商、聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容登記清楚臺帳。

5、公共場所經(jīng)營者，要妥善保存好索取的證件資料和臺帳，不得涂改、偽造。對違反本制度行為的公共場所經(jīng)營單位，按照《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》予以處罰。從業(yè)人員健康體檢與衛(wèi)生培訓(xùn)制度

為認(rèn)真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》，規(guī)范公共場所從業(yè)人員健康體檢與衛(wèi)生培訓(xùn)，保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》第九條、第十條的有關(guān)規(guī)定，制定本管理制度。

一、公共場所從業(yè)人員（包括臨時工、試用工）上崗前必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。

從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。

三、建立從業(yè)人員健康體檢組織機(jī)構(gòu)，定期（每年）組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢。

四、建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必須持健康證上崗。

五、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共場所衛(wèi)生疾病的患者應(yīng)及時調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責(zé)任制度

為有效促進(jìn)公共場所自主規(guī)范管理工作，提高公共場所衛(wèi)生質(zhì)量，保障人民健康安全，按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》的有關(guān)要求，特制定本制度：

一、公共場所衛(wèi)生管理工作由專（兼）職人員負(fù)責(zé)；

制定各公共場所衛(wèi)生崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；

三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案；

四、負(fù)責(zé)公共場所自主規(guī)范管理工作，定期檢查并有記錄及處理結(jié)果；

五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識；

六、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位；

七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，并如實提供相關(guān)情況。

第四篇：酒店布草間衛(wèi)生管理制度

酒店布草間衛(wèi)生管理制度

一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。

二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。

三、1.客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。

2.經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、毛巾等物品，進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。

四、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。

五、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

六、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

第五篇：酒店消毒間布草間衛(wèi)生管理制度

消毒間衛(wèi)生管理制度

本制度適用于公共用品、用具消毒間的衛(wèi)生管理，員工均應(yīng)熟知本制度并遵照執(zhí)行。

一、消毒間必須做到專人、專室、專用，即專人負(fù)責(zé)，專設(shè)房間，消毒間不得與其他房間混用或合用。

二、消毒間房門應(yīng)標(biāo)有“消毒間”字樣，消毒工作要在專用設(shè)施內(nèi)進(jìn)行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。

三、消毒后的清潔物品應(yīng)立即存放于保潔柜中，物品消毒、領(lǐng)取均要如實填寫工作記錄。

四、保潔柜為盛放清潔物品使用，未經(jīng)消毒物品不得存放其中；各類物品保潔柜不允許混用。

五、消毒劑、洗刷工具和配制量具為消毒工作專用，不允許挪作他用。消毒劑、洗刷工具和配制量具和配制量具必須放置在專用保潔設(shè)施內(nèi)。

六、應(yīng)保證去污池、消毒池、清洗池池內(nèi)清潔，無污跡、殘渣，所有消毒用容器均應(yīng)能夠正常使用，出現(xiàn)損壞應(yīng)及時向部門負(fù)責(zé)人報告。

七、員工采用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒時，應(yīng)開窗通風(fēng)或打開排風(fēng)設(shè)備。

八、消毒間內(nèi)不得存放任何與消毒無關(guān)的物品。

九、消毒間負(fù)責(zé)人完成消毒操作后應(yīng)及時將消毒間上鎖。

十、地面采用濕式清掃，室內(nèi)臺面、柜頂、墻壁均不得有積塵。

布草間衛(wèi)生管理制度

1.布草的清洗消毒工作需落實到位，若布草的洗消工作由外單位承接的，雙方須簽訂洗消合同。

2.做好布草間內(nèi)布草的收發(fā)登記工作，登記記錄須存檔備查。

3.布草間須專間專用，有明顯的標(biāo)志，間內(nèi)不得放置除公用干凈布草外的其他物品（如私人物品）等。

4.通風(fēng)換氣良好，搞好間內(nèi)衛(wèi)生清潔工作，保持地面墻壁及布草柜的整潔衛(wèi)生。

5.布草存放柜須有柜門平時保持密閉狀態(tài)，防止蟑螂等害蟲侵入。

6.布草間內(nèi)干凈布草的存放量應(yīng)保證日常足夠周轉(zhuǎn)，并分類存放入柜，同時在柜門顯眼處貼上標(biāo)簽。