第一篇：酒店布草間管理操作流程

格

布草管理操作流程

一、總則：

布草管理實(shí)行專人管理、分區(qū)負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則

二、責(zé)任及配置：

1、客房主管：負(fù)責(zé)總布草房的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制；

2、客房中班服務(wù)員：負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制、填寫《布草房統(tǒng)計表》；

3、樓層服務(wù)員：負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1：1倍配備（布草房和工作車上的布草總數(shù)與房間所需布草比為1:1）、日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架，分類疊放整齊后存放，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉變等防意外損毀措施，在相應(yīng)的布草柜或貨架處用統(tǒng)一的標(biāo)簽注明布草種類及原始配備數(shù)量。

三、臟布草的送洗：

1、樓層服務(wù)員在做好房間后前將收集的臟布草分類集中在樓層布草房，清點(diǎn)好數(shù)量，做好記錄（格式見樓層布草統(tǒng)計日報表）；

2、如樓層服務(wù)員在清潔房間過程中發(fā)現(xiàn)所用的布草有洗滌不干凈或洗滌損壞的現(xiàn)象需將此類布草收集到樓層布草房單獨(dú)存放，在洗滌公司收臟布草時要求其回洗或退回，并在布草洗滌單中做好記錄。

3、服務(wù)員對于需做特殊處理的布草(血跡、鞋油菜、紅酒污染等)要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理。

4、洗滌公司人員到達(dá)樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)和對方工作人員一起清點(diǎn)好臟布草的數(shù)量，雙方清點(diǎn)無誤后由對方開具布草送洗單，雙方簽字確認(rèn)，樓層服務(wù)員收取送洗單

取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房無法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房出具欠條，并在《樓層布草統(tǒng)計日報表》中“總布草房欠”一欄做好相應(yīng)記錄，以便次日補(bǔ)齊。

2、客房中班服務(wù)員根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《布草房統(tǒng)計日報表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中“洗衣廠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房中班服務(wù)員根據(jù)前一日“布草房統(tǒng)計日報表”中布草類別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出具欠條，簽字確認(rèn)，并在當(dāng)日《布草房統(tǒng)計日報表》中“洗衣廠欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。

五、布草控制管理：

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾?，樓層服?wù)員憑總臺雜項收費(fèi)賠償單或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認(rèn)后，憑報損單到總布草房領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、樓層服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進(jìn)行布草清點(diǎn)；客房主管須對總布草房進(jìn)行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2前客房主管須將上月洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總統(tǒng)計后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商，雙方確認(rèn)的賠償金額在當(dāng)月洗滌費(fèi)中扣除，必須做到當(dāng)月?lián)p失在當(dāng)月洗滌費(fèi)中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進(jìn)行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報公司運(yùn)營部審批后報公司采購購買。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進(jìn)行匯總。

第二篇：布草管理操作流程

布草管理操作流程

總則：

布草管理實(shí)行專人管理、分區(qū)負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則：如果布草間數(shù)量達(dá)到要求，則每個區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)該區(qū)域布草的收、送、檢驗(yàn)數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)撰失由其負(fù)責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；如果布草間不夠，則服務(wù)員到指定的地方完成領(lǐng)取、送還等與布草有關(guān)的工作，同時填寫相應(yīng)表格，臟布草可以裝到布草袋或布草筐中去，以此代替布草間；洗滌廠必須免費(fèi)為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運(yùn)送布草用，嚴(yán)禁用臟布草打包的形式代替布草袋；中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點(diǎn)操作。

責(zé)任及配置

布草員：負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報損）；

2、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；

3、樓層服務(wù)員：負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標(biāo)簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。

臟布草的送洗

1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負(fù)責(zé)集中存放臟布草并分類清點(diǎn)（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；

2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨(dú)打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認(rèn)?？头糠?wù)員對于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；

3、洗滌公司人員到達(dá)樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當(dāng)天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務(wù)員應(yīng)和洗滌公司工作人員一起清點(diǎn)好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進(jìn)行核對，無誤后由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認(rèn)，客房服務(wù)員收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數(shù)量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據(jù)欠條，友作到總布草房換取布草和酒店協(xié)調(diào)賠償?shù)囊罁?jù)；

4、與洗滌公司人員清點(diǎn)布草無誤后，客房服務(wù)員應(yīng)監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，并及時運(yùn)離樓層。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。干凈布草的收發(fā)

1、客房服務(wù)員憑當(dāng)日洗滌公司確認(rèn)的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補(bǔ)齊。

2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出據(jù)欠條，簽字確認(rèn)，并在當(dāng)日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改。

布草控制管理

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾荩头繂T憑總臺雜項收費(fèi)單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財務(wù)）或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房或倉庫領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據(jù)雜項收費(fèi)單，流程同客賠流程）。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認(rèn)后，報總經(jīng)理及財務(wù)審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、客房服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進(jìn)行布草清點(diǎn)；客房主管須對總布草房進(jìn)行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2日前不草員須將上報洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商，雙方確認(rèn)的賠償金額在當(dāng)月洗滌費(fèi)中扣除，必須做到當(dāng)月?lián)p失在當(dāng)月洗滌費(fèi)中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進(jìn)行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報運(yùn)區(qū)總，經(jīng)審核后向公司采購部申購。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進(jìn)行匯總。

9、酒店的總經(jīng)理、財務(wù)及客房主管每月必須對酒店的布草進(jìn)行盤點(diǎn)，填寫《棉織品盤點(diǎn)表》。

10、報損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會計同時確認(rèn)是否達(dá)到報損條件。報損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標(biāo)識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。

11、報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）

12、《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。

第三篇：酒店布草洗衣房操作淺談

1.布草在水洗的過程中，必須正確使用洗滌化料。特別是硬水區(qū)域，在主洗過程中必須添加軟水劑。

2.對床單被罩、枕套等輕污垢布草類，在洗滌過程中選用漂白劑時，應(yīng)該選用彩漂粉而不是氯漂粉。因?yàn)槁绕凼菑?qiáng)氧化劑，它會使水中的雜質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種金屬氯，殘留在布草纖維內(nèi)，通過熨平或烘干及在空氣中的氧化，使布草發(fā)黃。

3.在水洗的程序中，過水也是相當(dāng)重要的。布草在洗滌時，污垢洗下來后，水溶液中形成了洗滌劑和污垢的混合物。這時候的混合物也是有溫度的。在過水過程中，如果直接加入冷水過水的話，就會造成布草收縮，把混合體的污垢牢牢地鎖在纖維內(nèi)。長此以往布草就會出現(xiàn)污垢沉積。

4.在洗滌毛巾類時，不能很好掌握洗滌程序，也很容易使毛巾發(fā)黃、發(fā)灰、變硬，所以嚴(yán)格按照規(guī)范洗滌程序是相當(dāng)重要的，特別是毛巾類，很多賓館、酒店以及社會洗衣廠都會遇到類似問題。

洗滌毛巾類布草：首先在主洗時必須添加軟水劑，漂白時最好是用漂白粉，過水時盡量放入熱水投洗。后處理時，必須添加中和酸粉。添加柔軟粉要適量，加量太多就會使毛巾發(fā)黃。脫水不徹底毛巾會發(fā)灰。長期不加中和劑毛巾會變硬。要使布草洗得好，每個洗滌程序都要嚴(yán)格對待，否則，只要有一個環(huán)節(jié)出錯，就會影響整體的洗滌效果。

洗滌毛巾類布草

白色織物的增白由漂白劑來完成，但在洗滌毛巾類織物時，一定要合理使用漂白劑。氧漂劑對毛巾類織物的危害相對來說比較小，且能長時間保持織物的鮮亮度，但對一些色素類的污漬不易去除。

使用氧漂劑的優(yōu)點(diǎn)是，在一定程度上延長了毛巾的使用壽命，且可防止織物過早發(fā)灰。氯漂粉對棉織品（毛巾）的纖維牢度有一定的損害，長時間使用，會使毛巾織物發(fā)灰、發(fā)暗，但對織物上的色素類污垢去除徹底。

通過長時間洗滌，總結(jié)出一個洗滌毛巾的小經(jīng)驗(yàn)，共同行們參考∶

在一周七天的毛巾洗滌中，前四天用氧漂粉來漂白毛巾，后三天用氯漂粉來漂白毛巾（因?yàn)樗忻碇苻D(zhuǎn)洗滌至少需要三天），無論氧漂粉還是氯漂粉，在加入機(jī)器時，當(dāng)溫度達(dá)到55℃-60℃時，將稀釋好的漂白劑在滾筒正轉(zhuǎn)時加入并立即沖料，以避免較濃的漂白粉對布草造成的損害。對投入使用的新毛巾織物洗滌時最好選用氧漂粉來進(jìn)行增白。

以上的漂白方式既減少了漂白粉對毛巾織物的損害，又保證了毛巾上色素類污漬的去除，有效防止了毛巾織物發(fā)灰、發(fā)暗現(xiàn)象的出現(xiàn)。

洗滌白色布草

大部分賓館、飯店的客房部使用的布草以白色為主，所以對白度十分重視。如果只采用漂白，只能獲得一定的白度。但仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)還有淺黃色或褐色，這主要是織物本身對自然光線中的蘭色光有微量的吸收。因此要使織物的白色達(dá)到一個理想的狀態(tài)，可定期定量對布草實(shí)施增白。

關(guān)于白色織物實(shí)施增白的方法有兩種∶加蘭增白、熒光增白。

1.加蘭增白--為什么通過加一定量的蘭色反而顯應(yīng)白色呢？

不同波長的光波，會讓人產(chǎn)生不同的色感。色覺正常的人可以看到在自然白光經(jīng)過棱鏡后，會分散成一個多色的光譜帶。在學(xué)染整學(xué)中，有一個互補(bǔ)色，而恰恰黃色和蘭色是互補(bǔ)色。當(dāng)這二種顏色混合時，可以給人以白的感覺，因?yàn)榘咨椢锷蠋в幸欢ǖ狞S色和褐色，加上一定量的蘭色，調(diào)補(bǔ)白色織物上的黃色，使之顯現(xiàn)白色。利用了色彩互補(bǔ)原理，利用一些蘭色或蘭紫色的分散染料，使其均勻吸附在白色織物上以去除織物上的黃色或褐色，這就是加蘭增白的原理。

進(jìn)行加蘭處理時，應(yīng)根據(jù)不同織物選用不同染料，以求達(dá)到最佳效果。a.直接耐曬蘭：可用于纖維素纖維織物，一般建議用量0.006克-0.003克/升，時間五分鐘。

b.分散蘭染料：可用于滌棉混紡，用量為0.05克/升，時間五分鐘溫度40℃。在進(jìn)行增白前，應(yīng)先將染料用水充分溶解，然后中水位使用。經(jīng)過這樣處理后的白色織物外觀（白度）相對美觀。

2.熒光增白劑增白它將不可見的紫外線轉(zhuǎn)變?yōu)樘m色或紫色的可見光，增加織物的反射率，給人一種潔凈純白的感覺，熒光增白劑是一種涂料，與纖維具有親和力，因此，吸附在織物上的牢度和增白效果好。

常用的熒光增白劑有以下幾種∶

a.VBL：用于纖維素纖維，淡黃色粉末，但不適合與陰離子表面活性劑同時使用。b.DT：淡黃色針狀，用于聚脂纖維白色織物增白，耐氯性能好。c.WS：白色粉末，用于羊毛、棉綸、滌綸等白色織物增白，對酸堿溶液穩(wěn)定。每種熒光增白劑都有特定泛黃值，超過反而會降低白度值，所以在使用時一定要控制好用量、溫度和時間，在最后一次過水中使用。

熒光增白劑不能代表正常的洗滌、漂白。若沒經(jīng)過漂白的白色織物使用熒光增白或上述提到的加蘭增白，效果一定不好，所以良好的白度是基礎(chǔ)，漂白后使用上述方法和沒使用上述方法對比一下效果十分明顯。其實(shí)，關(guān)于熒光增白劑的配用，使用者不必去考慮。

現(xiàn)在的洗衣房專用洗滌產(chǎn)品，一般都有一定的熒光增白劑，但配比量不會很大，所以要使白色織物達(dá)到一個高水準(zhǔn)的層次，定期定量對白色布草使用上面介紹的方法，可以達(dá)到一種意想不到的效果，體現(xiàn)出洗衣房的產(chǎn)品質(zhì)量。

第四篇：酒店布草間衛(wèi)生管理制度

酒店布草間衛(wèi)生管理制度

一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。

二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。

三、1.客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。

2.經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、毛巾等物品，進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。

四、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。

五、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

六、布草間實(shí)行專人管理，建立出入登記制度，先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

第五篇：布草管理流程

布草管理流程 布草管理流程 布草管理實(shí)行專人管理、分區(qū)負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則：如果布草間數(shù)量達(dá)到要求，則每個區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)該區(qū)域布草的收、送、檢驗(yàn)數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)撰失由其負(fù)責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；如果布草間不夠，則服務(wù)員到指定的地方完成領(lǐng)取、送還等與布草有關(guān)的工作，同時填寫相應(yīng)表格，臟布草可以裝到布草袋或布草筐中去，以此代替布草間；洗滌廠必須免費(fèi)為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運(yùn)送布草用，嚴(yán)禁用臟布草打包的形式代替布草袋；中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點(diǎn)操作。責(zé)任及配置

客房主管：負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報損）；

2、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；

3、樓層服務(wù)員：負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標(biāo)簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。臟布草的送洗

1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負(fù)責(zé)集中存放臟布草并分類清點(diǎn)（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；

2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨(dú)打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認(rèn)?？头糠?wù)員對于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；

3、洗滌公司人員到達(dá)樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當(dāng)天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務(wù)員應(yīng)和洗滌公司工作人員一起清點(diǎn)好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進(jìn)行核對，無誤后由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認(rèn)，客房服務(wù)員收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數(shù)量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據(jù)欠條，友作到總布草房換取布草和酒店協(xié)調(diào)賠償?shù)囊罁?jù)；

4、與洗滌公司人員清點(diǎn)布草無誤后，客房服務(wù)員應(yīng)監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，并及時運(yùn)離樓層。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。干凈布草的收發(fā)

1、客房服務(wù)員憑當(dāng)日洗滌公司確認(rèn)的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中;總布草房或洗滌公司欠;一欄做好記錄，以便次日補(bǔ)齊。

2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布農(nóng)村致富項目 888.shgao.com luy

草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中;洗滌公司欠;一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出據(jù)欠條，簽字確認(rèn)，并在當(dāng)日《樓層布草洗滌交接表》中;洗滌公司欠;一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改。布草控制管理

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾?，客房員憑總臺雜項收費(fèi)單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財務(wù)）或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房或倉庫領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據(jù)雜項收費(fèi)單，流程同客賠流程）。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認(rèn)后，報總經(jīng)理及財務(wù)審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、客房服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進(jìn)行布草清點(diǎn)；客房主管須對總布草房進(jìn)行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2日前客房主管須將上報洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商，雙方確認(rèn)的賠償金額在當(dāng)月洗滌費(fèi)中扣除，必須做到當(dāng)月?lián)p失在當(dāng)月洗滌費(fèi)中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進(jìn)行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報運(yùn)區(qū)總，經(jīng)審核后向公司采購部申購。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進(jìn)行匯總。

9、酒店的總經(jīng)理、財務(wù)及客房主管每月必須對酒店的布草進(jìn)行盤點(diǎn)，填寫《棉織品盤點(diǎn)表》。

10、報損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會計同時確認(rèn)是否達(dá)到報損條件。報損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標(biāo)識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。

11、報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）

12、《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。

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