第一篇：七年級(jí)語(yǔ)文安恩和奶牛教學(xué)反思

新的課本換掉了《“諾曼底”號(hào)遇難記》，加了這一篇，相比較而言，我更喜歡新課文，感覺(jué)更真實(shí)細(xì)膩。

設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

一、初讀課文，完成下面的問(wèn)題。

概述你讀到的故事內(nèi)容。寫出你從中獲得的最突出的感受。

二、歸納核心事件：安恩拒絕賣牛

三、分析安恩的形象和奶牛的特點(diǎn)。

四、分析安恩拒絕了一些怎樣的人。拒絕的方式有什么不同。

五、分析小說(shuō)的中心。

1、從你的分析看，安恩是一個(gè)隨便就能拒絕別人的人嗎？說(shuō)說(shuō)你的根據(jù)。

2、從安恩的生活看，安恩有必要拒絕那些買主嗎？可她為什么要拒絕呢？你自己是安恩的話如何做？（最后一問(wèn)只是為了引出問(wèn)題3和4）

3、安恩孤獨(dú)嗎？依據(jù)是什么？

4、安恩可憐嗎？理由是什么？

大約用了兩個(gè)課時(shí)完成了這一課的教學(xué)。第一個(gè)環(huán)節(jié)的目的是想了解學(xué)生對(duì)這篇小說(shuō)能讀到什么程度，學(xué)生的發(fā)言大部分集中在“安恩愛(ài)護(hù)動(dòng)物”上面，對(duì)于這一點(diǎn)有些同學(xué)認(rèn)識(shí)比較深，對(duì)“愛(ài)護(hù)”有了相對(duì)具體的理解，個(gè)別人提到了安恩像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待奶牛。還有一部分同學(xué)能看到安恩拒絕了金錢的誘惑，在安恩的心里情感的力量超越的金錢?？吹贸鰜?lái)孩子們對(duì)于“奶牛是孤獨(dú)的”這一提法感覺(jué)新鮮，但是沒(méi)有太多的感受。

了解了學(xué)情，我確定了兩個(gè)教學(xué)目標(biāo)：一是學(xué)會(huì)閱讀小說(shuō)時(shí)把握人物形象，二是挖掘小說(shuō)的主題。

分析安恩的人物形象的時(shí)候孩子們還是按部就班，小學(xué)的那些東西足夠他們從安恩看到一些性格特征，例如：年邁、儉樸、勤勞、清貧（在分析清貧的時(shí)候鉆了牛角尖，我引導(dǎo)他們從環(huán)境描寫入手理解人物的社會(huì)地位，算是臨時(shí)想出來(lái)的對(duì)策，還比較有效），安恩干凈、安閑地坐在集市的一角，靜靜地聽(tīng)著音樂(lè)，手里織著毛線活兒，孩子們對(duì)于安恩的精神世界始終不能準(zhǔn)確地概括，他們能感覺(jué)到，但是找不到合適的詞語(yǔ)，在引導(dǎo)上費(fèi)了一番功夫，最后歸結(jié)到安恩“有尊嚴(yán)地活著”。我覺(jué)得學(xué)生既然不知道，就講給他們聽(tīng)。

分析買主的時(shí)候孩子們一下子興奮起來(lái)了，他們發(fā)現(xiàn)課文里居然藏著那么多有趣的東西，一個(gè)個(gè)像福爾摩斯，躍躍欲試。

第一個(gè)“錙銖必較的人”是我和他們一起分析的，我設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題：把原文中“這頭牛買多少錢，老婆婆？”兩句話換一下位置，有什么不同。孩子們立刻理解了什么叫錙銖必較，我趁機(jī)告訴他們一個(gè)人的個(gè)性其實(shí)完全寫在他的臉上，藏在他的話里，表現(xiàn)在他的舉手投足間。

教室開始沸騰了，他們居然找到了那么多的蛛絲馬跡，他們甚至注意到了屠夫說(shuō)話的語(yǔ)氣，甚至開始對(duì)比兩個(gè)買主的不同，這時(shí)候又出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，他們有了感覺(jué)，但是總是找不到一個(gè)合適的詞語(yǔ)來(lái)概括屠夫的性格，一如剛才“活得有尊嚴(yán)”一樣的說(shuō)法，他們提煉不出來(lái)。我讓他們聯(lián)系生活，想象這樣的人說(shuō)話做事讓人討厭，人們到底討厭他什么，有一個(gè)孩子站起來(lái)這樣說(shuō)：他看到別人的“貨”就認(rèn)定是自己的，上去又敲又打，太不禮貌了。馬上有一個(gè)同學(xué)說(shuō)出這樣的人很粗魯，很蠻橫。孩子們興奮地繼續(xù)尋找，教室里舉手如林，我常常不知道該叫誰(shuí)，他們甚至?xí)?zhēng)論不休。很快這一部分順利解決了。

對(duì)于中心我歸納了三點(diǎn)。

（1）安恩對(duì)奶牛的關(guān)愛(ài)超越了人和動(dòng)物的關(guān)系，是眾生平等下的一種深層關(guān)懷。（這一點(diǎn)學(xué)生基本上說(shuō)出來(lái)了）

（2）孤獨(dú)的安恩才能真正理解孤獨(dú)的奶牛。一個(gè)人不可能完全理解另外一個(gè)人，除非這兩個(gè)人有相似的經(jīng)歷，所以，讓自己用一顆開放的心胸面對(duì)世間的一切，多體驗(yàn)才能多理解。

（3）清貧、孤獨(dú)的安恩并不讓我們覺(jué)得她是一個(gè)可憐的人，反而讓我們覺(jué)得她可敬。為什么？因?yàn)樗幸粋€(gè)高貴的靈魂。她雖然貧窮卻不抱怨，雖然年邁卻不怠惰，雖然孤獨(dú)卻不寂寞，她用勤勞把樸素的生活裝點(diǎn)得五彩繽紛，她用謙和友善讓冷寂的人生變得溫情脈脈。我們每個(gè)人應(yīng)該如何面對(duì)自己的靈魂呢？

講完我擔(dān)心是不是挖掘得太深了，怕孩子們不懂。結(jié)果問(wèn)了幾個(gè)孩子，都說(shuō)上課很有意思，有收獲，略微心安。晚上看到一個(gè)孩子寫給我的感受：“我覺(jué)得安恩是那個(gè)時(shí)代清貧的縮影，雖然自己的生活并不富裕，但是活的自尊，自己并不在意物質(zhì)生活而是在追求精神的富裕。”初一年級(jí)的孩子能有這樣的收獲，應(yīng)該不錯(cuò)啦。

很開心的一課書！希望以后有更多的機(jī)會(huì)可以和孩子們一起分享。

第二篇：《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)小說(shuō)的人物描寫方法，了解人物的描寫與小說(shuō)情節(jié)的關(guān)系。

2、了解故事主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命需求的善良情感。

3、體會(huì)小說(shuō)構(gòu)思的精巧，了解懸 念手法的作用。重點(diǎn)難點(diǎn)：

設(shè)置懸念的作用。課時(shí)安排： 二課時(shí) 第一課時(shí) 教學(xué)步驟：

一、導(dǎo)入

師：我們一般到集市上去干什么？ 生：買東西；賣東西；玩 師：但有這樣一個(gè)老太太也到集市上去，既不是買東西，也不是買東西，更不是為了自己玩。她去干什么 呢？今天，我們來(lái)學(xué)習(xí)《安恩和奶?！贰?/p>

約翰尼斯 ﹒延森（1873-1950）丹麥小說(shuō)家、詩(shī)人。從小學(xué)起，他就迷戀書本，尤其喜愛(ài)丹麥古典文學(xué)和北歐神話傳說(shuō)。西瑪蘭教育了延森對(duì)時(shí)空的強(qiáng)烈感受，使他關(guān)注人類歷史和命運(yùn)并與大自然深深結(jié)緣。1895年，延森在一份周刊上發(fā)表發(fā)表連載驚險(xiǎn)小說(shuō)《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學(xué)作品，第二年，長(zhǎng)篇小說(shuō)《丹麥人》出版，由延森根據(jù)學(xué)生時(shí)代的經(jīng)歷寫成。從此，延森成為一名職業(yè)作家。延森的重要作品有長(zhǎng)篇系列小說(shuō)《漫長(zhǎng)的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天國(guó)》、《諾尼亞?葛斯特》、《奇姆利人遠(yuǎn)征》和《哥倫布》。這六部長(zhǎng)篇小說(shuō)從遠(yuǎn)古冰河時(shí)代的北歐寫到哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸，具有史詩(shī)的宏大氣墊和優(yōu)美奇特的風(fēng)格。1944年，“由于他借著豐富有力的詩(shī)意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創(chuàng)造性風(fēng)格結(jié)合起來(lái)”，獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。

2、背景介紹

3、習(xí)檢測(cè)

靦腆（）锃（）

瑕疵（）翕（）臀（）茬（）躊躇（）茸（）錙銖（）嶙峋（）窘（）撂（）反芻（）

4、小說(shuō)的有關(guān)知識(shí)

什么叫小說(shuō)？小說(shuō)是以刻畫人物為中心，通過(guò)完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來(lái)反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。

按篇幅長(zhǎng)短分類可以分為：長(zhǎng)篇、中篇、短篇、小小說(shuō)（袖珍小說(shuō)、微型小說(shuō)）小說(shuō)的三要素是：人物、情節(jié)、環(huán)境

情節(jié)的四個(gè)階段是：開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局

三、初讀感知

1、默讀課文，并簡(jiǎn)單復(fù)述課文情節(jié)

這篇課文篇幅非常短，約兩千字，情節(jié)也很簡(jiǎn)單，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問(wèn)津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來(lái)，老婦人這才吐露真情：她不是來(lái)賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來(lái)，讓它跟同類相聚散心。

第三篇：《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

【教材分析】

短篇小說(shuō)《安恩和奶?！肥翘K教版語(yǔ)文七年級(jí)上冊(cè)第一單元第四課，是丹麥作家約翰尼斯·延森的名作，小說(shuō)以淳樸的人物形象和奇妙的構(gòu)思感動(dòng)著一代又一代讀者的心靈。第一單元的主題是“親近文學(xué)”，教師一個(gè)非常重要的任務(wù)就是在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)文學(xué)的認(rèn)識(shí)，體會(huì)文學(xué)作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學(xué)生充分感受文學(xué)作品的美，感受文學(xué)作品的魅力，從而積極主動(dòng)地去“親近文學(xué)”。

因?yàn)槊鎸?duì)的是剛剛進(jìn)入初中的學(xué)生，關(guān)于閱讀小說(shuō)的方法指導(dǎo)，不適合提太高要求。所以具體到本課教學(xué)，針對(duì)學(xué)生年齡特點(diǎn)及認(rèn)知水平，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，提出學(xué)生感興趣的問(wèn)題，帶動(dòng)學(xué)生展開課堂討論；引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時(shí)引發(fā)學(xué)生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學(xué)的魅力，從而激發(fā)其親近文學(xué)之情。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生初步明白小說(shuō)中的三要素?！窘虒W(xué)目標(biāo)】

1、能用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括故事內(nèi)容，能初步體會(huì)小說(shuō)情節(jié)設(shè)計(jì)的巧妙。

2、分析小說(shuō)人物形象，初步了解小說(shuō)塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學(xué)魅力?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】

1、理解安恩對(duì)奶牛的深厚情感及勤勞淳樸、善良慈愛(ài)的性格特點(diǎn)。

2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫。

【教學(xué)難點(diǎn)】理解安恩對(duì)奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度?！窘虒W(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】

一、課前活動(dòng)

學(xué)生交流有關(guān)關(guān)愛(ài)動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物的廣告語(yǔ)。

教師由此導(dǎo)入新課：有一為老人，她并不富有，帶著自己的奶牛到集市“散心”，面對(duì)一撥又一撥買牛的人，她卻舍不得賣掉自己的奶牛，同學(xué)們想知道她是誰(shuí)嗎？(設(shè)計(jì)說(shuō)明：從關(guān)愛(ài)動(dòng)物入手，讓學(xué)生先享受次情感的洗禮)

二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、能用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括故事內(nèi)容，能初步體會(huì)小說(shuō)情節(jié)設(shè)計(jì)的巧妙。

2、分析小說(shuō)人物形象，初步了解小說(shuō)塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學(xué)魅力。（目標(biāo)在心中，學(xué)習(xí)更輕松）

三、檢查前置學(xué)習(xí)情況(一)、走近作者。

《安恩和奶?！愤x自，作者是，其代表作有《

》

（二）、讀準(zhǔn)生字詞字音。

羞怯 干癟 靦腆 褶撂 木屐

锃亮

嶙峋 嘈雜

蹭

反芻

翕動(dòng)

純粹

瑕疵

粗糲 躊躇 窘迫

（通過(guò)檢查，反饋學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況，既督促學(xué)生課前自學(xué)，也了解了學(xué)生學(xué)的情況）

四、合作探究（你說(shuō)我說(shuō)大家說(shuō)，沒(méi)有困難阻擋我）

（一）讀一讀，初識(shí)安恩

學(xué)生以自己喜歡的方式讀課文，完成以下任務(wù)。

1、請(qǐng)你用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括故事內(nèi)容。注意說(shuō)清時(shí)間、地點(diǎn)、人物、故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。

2、選后有幾波人來(lái)買奶牛，安恩的態(tài)度如何？她為什么要這樣做？（以上問(wèn)題由學(xué)生獨(dú)立思考后合作交流）(二）說(shuō)一說(shuō)，走近安恩

1、安恩的言行哪些舉止深深的吸引著我們，讓我們一起走近安恩。請(qǐng)同學(xué)們跳讀課文，在文章中劃出描寫安恩外貌、神態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作的語(yǔ)句，分析這些語(yǔ)句表現(xiàn)了安恩怎樣的性格特征。

2、文中寫買牛的人和奶牛的情節(jié)目的是什么？

（三）探究小說(shuō)主題

一幕集市上引人矚目的奶牛**結(jié)束了。引發(fā)了無(wú)數(shù)人好奇心的謎底竟是如此簡(jiǎn)單——安恩帶著奶牛來(lái)到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。透過(guò)我們對(duì)安恩和奶牛故事的解讀，請(qǐng)你談?wù)剬?duì)小說(shuō)主題的理解。

（合作探究由小組合作交流，既讓學(xué)生有了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，也解決了問(wèn)題，一舉兩得）

五、班級(jí)展示（我的課堂我做主，我的發(fā)言最精彩）展示一：

1、我來(lái)析人物，展示語(yǔ)言精練。

如，我們是

小組，請(qǐng)大家看到

（），從這里我們看出了安恩（）的特點(diǎn)。

學(xué)生可能生成：

A、請(qǐng)大家看到“樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發(fā)著土味兒的手染藍(lán)裙，棕褐色的絨線方披肩，褪得泛白、七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發(fā)。”

“腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面，上卻抹了油擦得锃亮?！睆倪@里我們看出了

安恩年紀(jì)老邁，飽經(jīng)滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細(xì)節(jié)，是一位勤勞而有做人尊嚴(yán)的老人。

B、請(qǐng)打擊俺看到“她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊?！薄扒那牡卣驹谝贿叀辈皇浅鲇凇疤t腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)也顯示出她的善良。

C、“她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞?！笨闯霭捕鞲苫顣r(shí)動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，見(jiàn)出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。

D、“周圍一片嘈雜喧鬧……然而她卻站在那里曬著太陽(yáng)，打著她的毛襪。”

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽(tīng)著雜貨攤上飄過(guò)來(lái)的音樂(lè)聲，也不時(shí)地抬頭看看身邊熙來(lái)攘往的人群和買賣交易的牲口?！闭n看出她——閑適悠然地置身于喧囂中。于嘈雜中享受生活的樂(lè)趣。

E、“自顧自繼續(xù)打著毛線。”——專注于手中的活計(jì)，可見(jiàn)沒(méi)有賣奶牛之心。

F、“老太婆安恩愛(ài)憐地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過(guò)臉去往遠(yuǎn)處張望。仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感興趣的東西。”——“愛(ài)憐地瞅”表現(xiàn)出對(duì)奶牛的愛(ài)惜，“不屑地斜視”則明確表現(xiàn)出對(duì)屠夫粗魯動(dòng)作的厭惡。刻畫其善良、慈愛(ài)與樸實(shí)。

G、“她睜大了眼睛。用懇求的眼神看著那個(gè)人?！薄嬲\(chéng)地希望別人能理解她對(duì)奶牛的情感。

H、語(yǔ)言：

“它是不賣的。”——認(rèn)真拒絕真心想買奶牛的第一個(gè)買主。

“它不賣的!”——冷冷地拒絕屠夫的興趣。

“這頭奶牛是不賣的?！薄舆B打發(fā)走了許多主顧。

“不!”——拒絕“那誘惑力簡(jiǎn)直令人難以抗拒”的“大價(jià)錢”時(shí)毫不猶豫。

“這頭牲口是不賣的。”——再度堅(jiān)持。

“這頭奶牛太孤單一了，”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒(méi)法同別的牲口在一起。所以我就想到不如把它帶到集市上來(lái)，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心……這樣，我們就到這里來(lái)了。但是我們不是來(lái)做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過(guò)，我剛才應(yīng)該講一句 ?對(duì)不起，我很抱歉?。好吧。再見(jiàn)了，謝謝你?！?/p>

——安恩帶奶牛來(lái)集市的目的就是讓它到集市上散心，親近同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達(dá)了她對(duì)奶牛的慈愛(ài)之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠(chéng)的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。展示二：我來(lái)說(shuō)作用

側(cè)面表現(xiàn)安恩對(duì)動(dòng)物的關(guān)愛(ài) 展示三：我來(lái)探主旨

安恩和奶牛有著深厚的感情，她對(duì)奶牛喜歡、愛(ài)護(hù)、憐惜、尊重，把它當(dāng)做生活中的伙伴，甚至當(dāng)成和自己同類的生命來(lái)看待。她對(duì)生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態(tài)，而是發(fā)自內(nèi)心的愿望。她用看似簡(jiǎn)單的行動(dòng)詮釋了人與動(dòng)物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋了作品的主題：人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情。人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重它們，愛(ài)護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現(xiàn)出高貴的人性之美。正如米蘭·昆德拉《生命中不能承受之輕》中所說(shuō)：“對(duì)于人性，道德上的真正考驗(yàn)，根本性的考驗(yàn)，在于如何對(duì)待那些需要他憐憫的動(dòng)物?！?/p>

（班級(jí)展示是本節(jié)課的重點(diǎn)，讓學(xué)生以小組為單位展示，訓(xùn)練了學(xué)生說(shuō)和思的能力，真正體現(xiàn)以生為本。）

六、學(xué)會(huì)歸納：

學(xué)習(xí)課文之后，你有哪些收獲？情節(jié)：本文作者巧妙設(shè)計(jì)了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構(gòu)思讓讀者于情節(jié)的波瀾中體會(huì)小說(shuō)特有的魅力，也很好地表現(xiàn)了安恩這一人物形象。

人物形象：作者在短小的篇幅中，通過(guò)外貌、神態(tài)、動(dòng)作和語(yǔ)言描寫，借助于傳神的細(xì)節(jié)刻畫。塑造了勤勞樸實(shí)、慈愛(ài)善良的鄉(xiāng)村老婦人安恩這一人物形象。她淳樸的性格和對(duì)動(dòng)物的仁愛(ài)之心不只讓人感動(dòng)。也讓人敬重。

七、當(dāng)堂檢測(cè)：

寫一寫，小說(shuō)最后對(duì)不賣牛做出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請(qǐng)續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。

第四篇：安恩和奶牛 教學(xué)設(shè)計(jì)

《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)設(shè)想】

短篇小說(shuō)《安恩和奶?！肥堑溩骷壹s翰尼斯·延森的名作，小說(shuō)淳樸的人物形象和奇妙的構(gòu)思感動(dòng)著一代又一代讀者的心靈。該小說(shuō)被補(bǔ)入蘇教版初中《語(yǔ)文》七年級(jí)上冊(cè)第一單元。

第一單元的主題是“親近文學(xué)”，教師一個(gè)非常重要的任務(wù)就是在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)文學(xué)的認(rèn)識(shí)，體會(huì)文學(xué)作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學(xué)生充分感受文學(xué)作品的美，感受文學(xué)作品的魅力，從而積極主動(dòng)地去“親近文學(xué)”。

因?yàn)槊鎸?duì)的是剛剛進(jìn)入初中的學(xué)生，關(guān)于閱讀小說(shuō)的方法指導(dǎo)，不適合提太高要求。所以具體到本課教學(xué)，針對(duì)學(xué)生年齡特點(diǎn)及認(rèn)知水平，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，提出學(xué)生感興趣的問(wèn)題，帶動(dòng)學(xué)生展開課堂討論；引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時(shí)引發(fā)學(xué)生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學(xué)的魅力，從而激發(fā)其親近文學(xué)之情。

【教學(xué)目標(biāo)】

1.通過(guò)閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說(shuō)主題。

2.復(fù)述故事，體會(huì)小說(shuō)構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。

3.學(xué)習(xí)小說(shuō)的描寫方法，了解人物外貌描寫與小說(shuō)情節(jié)和主題的關(guān)系。

【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】

1.小說(shuō)主題的多角度分析。

2.小說(shuō)的三要素：人物、環(huán)境、情節(jié)的把握。

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

一、導(dǎo)入

1、作者簡(jiǎn)介：今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)一位作家，約翰尼斯·延森。他是丹麥小說(shuō)家、詩(shī)人。1944年獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)，代表作有《希默蘭的故事》 《漫長(zhǎng)的旅途》等，是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光、人物為背景，把幼時(shí)聽(tīng)到的各種故事進(jìn)行文學(xué)加工而成的短篇故事集。

他有一篇短篇小說(shuō)，不僅在廣播中經(jīng)常朗誦，還被選入丹麥語(yǔ)文教材，給無(wú)數(shù)心靈以感動(dòng)、教育和啟迪，這就是我們今天要學(xué)的《安恩和奶?！贰?/p>

2、小說(shuō)：小說(shuō)是以刻畫人物為中心，通過(guò)完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來(lái)反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。它的三要素是人物、環(huán)境、故事情節(jié)。（可提前講小說(shuō)知識(shí)，課上作復(fù)習(xí)）

二、整體感知

1、下面就先同學(xué)們仔細(xì)朗讀課文，并能簡(jiǎn)要概括故事內(nèi)容?！茸x起來(lái)吧！

（看的差不多，在進(jìn)行概括時(shí)，說(shuō)：我們?cè)谶M(jìn)行概括時(shí)，要格外關(guān)注小說(shuō)的三要素——人物、情節(jié)、環(huán)境，這樣進(jìn)行概括 重點(diǎn)才更突出。）同桌之間可以商量商量。參考：

①一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，別人要買，安恩不賣。（沒(méi)有交代清楚安恩為什么牽著奶牛到集市又不買牛的原因。）

②安恩老太太牽著她的奶牛來(lái)到瓦爾普峽集市的牲口交易市場(chǎng)，不是為了賣牛而是為了給奶牛散心。

③心地善良的安恩養(yǎng)著一頭奶牛，但是因?yàn)檫@頭奶牛太孤獨(dú)，她就把它帶到集市來(lái)跟同類聚聚，散散心，雖然很多人想買，但都被拒絕了。

2、人物感知——過(guò)渡

故事的結(jié)果讓我們覺(jué)得出乎意料，居然是為了給牛兒散心，才引出這么一場(chǎng)誤會(huì)。由此，我們也不難猜出，這位女主人的確很愛(ài)她的牛。那么，這位主人 安恩究竟是怎樣的一個(gè)人呢？讓我們一起來(lái)看課文。

三、初識(shí)安恩

我們 請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)朗讀一下課文的第1小節(jié)，人名 讀的時(shí)候語(yǔ)調(diào)平和、舒緩一些。然后請(qǐng)大家根據(jù)第1小節(jié)的內(nèi)容談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。

示例：（具體情況再看，是否需要弄成一個(gè)幻燈作為舉例示范；準(zhǔn)備板書）

1、“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍(lán)裙，還帶著鄉(xiāng)下染缸中的那股土味兒?！?/p>

這是一段外貌描寫，通過(guò)描寫安恩的衣著，寫出了安恩老人是個(gè)樸素的老人。師：還能看出什么——雖然不富裕、但很有尊嚴(yán)。

師：除了樣式老掉牙但很干凈的舊衣服，鄉(xiāng)下手染的藍(lán)裙，還有哪些描寫也可以看出老婦人的樸素但有尊嚴(yán)的特點(diǎn)？

——棕褐色的絨線方披肩，七皺八褶、顏色褪得泛白的頭巾，后跟磨平但擦得锃亮的木屐。小結(jié)：通過(guò)對(duì)她的衣著外貌的描寫。一是寫出了安恩的淳樸、自尊的特點(diǎn)，二是用樸素的外表襯托出安恩美好的心靈。

2、外貌描寫之外,文中對(duì)安恩的動(dòng)作描寫也很多。①她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊。動(dòng)作、神態(tài)

——聯(lián)系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)也顯示出她的質(zhì)樸、善良。②她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。動(dòng)作 ——干活時(shí)動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，看出她勤勞能干。

③她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽(tīng)著雜貨攤上飄過(guò)來(lái)的音樂(lè)聲，也不時(shí)地抬頭看看身邊熙來(lái)攘往的人群和買賣交易的牲口??真是旁若無(wú)人，安閑得很。動(dòng)作、神態(tài) ——閑適悠然地置身于喧囂中，于嘈雜中享受生活的樂(lè)趣。

④然而她卻站在那里曬著太陽(yáng)，打著她的毛襪。哦，真是旁若無(wú)人，安閑得很。這是動(dòng)作描寫，寫出了安恩的沉靜安詳。（周圍是一片吆喝聲，叫賣聲，而她自顧自地打著毛線也可以看出她只專注于手中的活計(jì)，并沒(méi)有賣奶牛之心。）

3、環(huán)境描寫（人的生活離不開環(huán)境。你能找出小說(shuō)中環(huán)境描寫的語(yǔ)句嗎？）“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫?！?分析：

市場(chǎng)是一種什么狀況？ 明確：很嘈雜。此時(shí)，安恩怎么樣？明確：安閑（靜）。作者為什么要描寫如此喧囂嘈雜的市場(chǎng)？這樣的環(huán)境難道很美嗎？ 明確：這一段屬于環(huán)境描寫，描寫喧鬧的環(huán)境是為了反襯安恩的“靜”,（“反襯”說(shuō)得好，通過(guò)描寫環(huán)境的喧鬧來(lái)突出安恩的沉靜和安詳。）

小結(jié)：所以，在第一小節(jié)中，作者通過(guò)外貌、神態(tài)、動(dòng)作的描寫，塑造了一個(gè)勤勞樸實(shí)、沉靜安詳鄉(xiāng)村老婦人的形象。她雖然并不富有、但卻很有自尊，是個(gè)讓人敬重的人。齊讀第一節(jié)，與人物形象聯(lián)系起來(lái)。

四、走進(jìn)安恩

1、當(dāng)我們初識(shí)了安恩以后，再請(qǐng)自由閱讀第3—19小節(jié)。并思考幾個(gè)問(wèn)題：（先開始讀吧）①文中詳細(xì)寫了幾撥人要買奶牛，分別是哪些人？這些人的出場(chǎng)順序能倒一倒嗎？為什么？ 明確：分別是：錙銖必較的人——精明利落的屠夫——死乞白賴的人——刨根問(wèn)底的人。明確：不能顛倒，這四撥人一個(gè)比一個(gè)難對(duì)付。是根據(jù)情節(jié)發(fā)展的不斷深入而定的。②對(duì)待這些買牛人，安恩是怎樣回答的？有什么區(qū)別嗎？

明確：對(duì)待這些買牛人，安恩都是拒絕的態(tài)度，但說(shuō)話語(yǔ)氣有區(qū)別：

謙恭——不屑——堅(jiān)定——堅(jiān)定。

2、下面就請(qǐng)同學(xué)們把安恩和這幾個(gè)買牛人的對(duì)話好好讀一下，一定要讀出語(yǔ)氣，讀出人物的個(gè)性，并注意其中的細(xì)小差別。然后我們選幾個(gè)同學(xué)來(lái)分角色朗讀。（由于時(shí)間關(guān)系我們就讀3—10 小節(jié)）①先讀—再點(diǎn)評(píng)。

明確？：第一句，是陳述句，僅僅表示回答別人的問(wèn)話，語(yǔ)氣輕；

第二句、第三句，是感嘆句，表達(dá)了安恩的情感。第二句語(yǔ)氣稍重、第三句語(yǔ)氣最重。②那么，就在我們所讀的這部分里，通過(guò)安恩的回答，以及對(duì)她語(yǔ)言、動(dòng)作、神情的刻畫，我們又可以看出安恩有著怎樣的性格？（對(duì)安恩又有了那些新的認(rèn)識(shí)？）明確：謙恭、仁愛(ài)、善良。（對(duì)她的奶牛充滿憐愛(ài)之心）

參考： ◆謙恭

◆從“老太婆安恩愛(ài)憐地瞅了瞅自己的奶?！?這句中動(dòng)作細(xì)節(jié)可以看出安恩是個(gè)十分憐愛(ài)奶牛的人。

◆對(duì)于屠夫她用了四個(gè)字，堅(jiān)決予以拒絕：“它不賣的！”可以看出安恩對(duì)奶牛的感情很深厚。

◆安恩老太太還是用非常堅(jiān)定的口氣回答說(shuō)：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。從這里可以看出安恩是很愛(ài)憐牛，但同時(shí)也很善良，怕自己的做法讓人產(chǎn)生誤解。

3、快速瀏覽全文，找出在安恩回答買牛人的話語(yǔ)中，最具有代表性的句子。（那么，在安恩回答買牛人的這些話中，你認(rèn)為哪句話最具代表性，為什么？）①先明確：課文最后一段。②下面請(qǐng)同學(xué)們先試著自己朗讀課文最后一段，想一想這一段該怎么讀，用什么樣的語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)，情感基調(diào)該怎么把握，重讀在什么地方，才能更好地表達(dá)出你對(duì)安恩情感世界的理解？（可以試讀后由學(xué)生總結(jié)，教師也可以先對(duì)學(xué)生進(jìn)行一點(diǎn)朗讀指導(dǎo)）參考：

◆這段話是安恩誠(chéng)心向買牛人解釋自己不賣奶牛的原因，希望買牛人能理解她的苦衷，所以，要讀得緩慢一些，表現(xiàn)出誠(chéng)懇，也表現(xiàn)出她對(duì)這場(chǎng)誤會(huì)的歉意。

◆ “這頭奶牛太孤單了”，整句要讀得輕柔一些，表現(xiàn)安恩對(duì)奶牛的理解和愛(ài)憐，其中“太”“孤單”重讀，突出奶牛的可憐處境。

◆我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒(méi)法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來(lái)，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心。”這句話道出了安恩帶奶牛來(lái)集市的真正原因，也表現(xiàn)了她重視動(dòng)物的情感需求。

◆三個(gè)“我們”要重讀。安恩自然而然地把自己和那頭孤零零的奶牛視為同等的生命，要讀出她和奶牛是一體的感覺(jué)來(lái)，集中地表現(xiàn)出對(duì)動(dòng)物的仁愛(ài)之心。

小結(jié)：安恩對(duì)奶牛，喜愛(ài)、尊重、憐惜、愛(ài)護(hù)，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當(dāng)成和自己同類的生命看待。尤其是三個(gè)“我們”。接下來(lái)我們一起來(lái)深情朗讀這一段！

五、評(píng)價(jià)安恩，點(diǎn)明主題

安恩就是這樣把奶牛當(dāng)做自己的同類、朋友、親人一樣來(lái)理解、尊重和關(guān)懷，讀完課文后我們大家獲得了什么樣的啟迪呢，把你得到的啟迪寫下來(lái)：

參考：（一定要點(diǎn)到情感或精神需求，或加以引導(dǎo)，養(yǎng)動(dòng)物吃好，洗干凈，行了嗎）

1、人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情。人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重它們，愛(ài)護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求；

2、人也因之展現(xiàn)出高貴的人性之美。

3、提醒人們要愛(ài)護(hù)動(dòng)物，善待動(dòng)物，與動(dòng)物和諧相處，重視每個(gè)動(dòng)物的情感需求。

4、我們對(duì)待動(dòng)物不能只關(guān)注它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。

小結(jié)：也就是說(shuō)人類對(duì)于動(dòng)物不應(yīng)該僅有物質(zhì)上的給予，還應(yīng)該有精神上的關(guān)懷。

六、練筆 小說(shuō)最后安恩對(duì)自己不賣牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請(qǐng)續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾，綜合運(yùn)用語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫，表現(xiàn)人們對(duì)此事的反應(yīng)。

七、補(bǔ)充環(huán)節(jié)—本課收獲，對(duì)部分好同學(xué)重點(diǎn)。

1、本文作者巧妙設(shè)計(jì)了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構(gòu)思讓讀者于情節(jié)的波瀾中體會(huì)小說(shuō)特有的魅力，也很好地表現(xiàn)了安恩這一人物形象。（本節(jié)課我們知道了小說(shuō)的情節(jié)分開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局四個(gè)部分；本課的情節(jié)極具有懸念，直到結(jié)尾才讓人豁然大悟。）

2、我們還初步知道了小說(shuō)表現(xiàn)人物性格的方法是刻畫細(xì)節(jié)：語(yǔ)言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)。

第五篇：安恩和奶牛教案

《安恩和奶?！方贪?/p>

教學(xué)目標(biāo)： 1．通讀課文,理解并概括課文內(nèi)容.2.體會(huì)小說(shuō)構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。學(xué)習(xí)人物描寫的方法。

3.通過(guò)閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說(shuō)主題。

教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說(shuō)主題。

教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)小說(shuō)構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。教學(xué)課時(shí)：1課時(shí) 教學(xué)流程：

一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們喜歡動(dòng)物嗎？今天，我們將跟隨丹麥著名作家約翰尼斯·延森一起去看看他筆下安恩和一頭奶牛的生活。

二、交流展示：交流“預(yù)習(xí)課文”中的重點(diǎn)字詞、作者簡(jiǎn)介

約翰尼斯·延森：丹麥小說(shuō)家、詩(shī)人。1944年獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)，代表作《希默蘭的故事》、《漫長(zhǎng)的旅途》等，這是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽(tīng)到過(guò)的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工而寫成的短篇故事集。

獲獎(jiǎng)的評(píng)語(yǔ)：由于他借助雄渾而豐富的詩(shī)意想象，把廣博的智慧探求和大膽、清新的獨(dú)創(chuàng)風(fēng)格結(jié)合起來(lái)。

三、初讀課文，整體感知：

1．學(xué)生放生默讀課文，要求用普通話，讀音準(zhǔn)確。讀完用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言概括故事內(nèi)容。

點(diǎn)小說(shuō)的要素人物、情節(jié)、環(huán)境。

心地善良的安恩養(yǎng)著一頭奶牛，雖然并不富有，但是因?yàn)檫@頭奶牛太孤獨(dú)，她就把它帶到集市來(lái)跟同類聚聚，散散心，雖然很多人想買，但都被拒絕了。2．理清課文結(jié)構(gòu)層次，概括段落大意。

第一部分（1-2）寫集市上安恩的外貌和她的奶牛。

第二部分（3-19寫集市上買牛的人對(duì)安恩產(chǎn)生的誤會(huì)安恩說(shuō)出了事情真相。

四、再讀課文，互動(dòng)探究：

1．文章運(yùn)用了哪些描寫方法來(lái)精心描繪安恩這個(gè)人物形象的？通過(guò)這些描寫你覺(jué)得安恩是一個(gè)怎樣的人？（結(jié)合文本中具體的語(yǔ)句）例如：（1）“腳上的木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮。她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞，除這幾根針之外，在她的灰白的頭發(fā)上另外還橫插著一根?！边@句運(yùn)用了外貌描寫，寫出她是一個(gè)勤儉的人。

（2）“她睜大了眼睛，用懇求的眼神看著那個(gè)人?！边\(yùn)用了細(xì)節(jié)描寫，寫出她是一個(gè)誠(chéng)實(shí)淳樸的人。

老師總結(jié)：本文運(yùn)用了外貌、神態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作、心理等描寫，表現(xiàn)了安恩是一個(gè)并不富有、勤儉、安詳、善良、淳樸、富有仁愛(ài)之心的人。

2．齊讀第一節(jié)中的外貌描寫，說(shuō)說(shuō)他們對(duì)表現(xiàn)安恩的性格、推動(dòng)情節(jié)的發(fā)展有什么作用？

（明確）外貌描寫突出安恩并不富有，她的衣著陳舊，而且年紀(jì)老邁，處在這種

境況下有可能賣掉她的奶牛，結(jié)果并不是這樣，為后文作鋪墊。

五、重點(diǎn)語(yǔ)句賞析。

例如：1.“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒(méi)法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來(lái)，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心?！边@句表現(xiàn)了安恩有什么思想？

討論明確：表現(xiàn)了她重視動(dòng)物生命情感的需求。

2．“這樣，我們就到這里來(lái)了。但是我們不是來(lái)做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了?！边@句中一連用了三個(gè)“我們”，有什么作用？

討論明確：她早已把自己和那頭奶牛視為同等生命，人物淳樸的性格以及對(duì)動(dòng)物的仁愛(ài)之心集中地表現(xiàn)出來(lái)。

六、1、歸納主題：本文通過(guò)講述老婦人安恩的故事，表達(dá)的主題是什么？

提醒人們要愛(ài)護(hù)動(dòng)物，善待動(dòng)物，與動(dòng)物和諧相處，重視每個(gè)動(dòng)物的情感需求。

2.寫作特色：構(gòu)思巧妙 設(shè)置懸念

七、作業(yè)布置：1.要求學(xué)生完成鞏固案。

2.完成《課時(shí)作業(yè)本》的本課內(nèi)容。