第一篇:《健康需要新鮮空氣》教案設(shè)計
教學(xué)目標(biāo):
1、引領(lǐng)學(xué)生探究呼吸對生命的重要意義,激發(fā)學(xué)生研究呼吸的興趣。
2、認(rèn)識人體呼吸器官,對人體呼吸的過程有大致的了解;
3、通過比較呼出和吸入的氣體有什么不同的活動,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰皩嵤虑笫堑目茖W(xué)態(tài)度;
4、教育學(xué)生愛護(hù)自己的呼吸器官。
教學(xué)重點:初步了解人體的呼吸器官以及呼吸過程。
教學(xué)難點:分辨吸進(jìn)和呼出的氣有什么不同。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、人體呼吸器官的多媒體課件
2、分組實驗材料:兩個集氣瓶、兩塊玻璃片、吸管、水槽、打火機(jī)、兩根細(xì)竹棍。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
學(xué)生主體學(xué)習(xí)
教師辯證指導(dǎo)
一、揭示課題
(2分鐘)
1、學(xué)生觀察兩瓶氣體,交流想法。
1、出示兩瓶氣體:老師給你們帶來了什么?你覺得有什么不同?有什么想法?
2、揭題:是啊,混濁的空氣會直接影響我們的身體健康,生命除了需要食物、水,還需要新鮮空氣。
二、體驗呼吸
5分鐘
1、學(xué)生回答(呼吸活動)
2、學(xué)生想辦法,(把手掌對著鼻孔)一起感受呼吸。
3、學(xué)生交流。(屏氣)并體驗,知道呼吸的重要性
1、空氣又是通過我們?nèi)梭w的什么活動進(jìn)入身體的呢?
2、你們能用什么辦法來感覺自己在呼吸?
3、同學(xué)們,我們還可以用什么方法來感受自己每時每刻都在呼吸呢?不呼吸你有什么感覺呢?
4、我們需要呼吸而且一刻也離不開呼吸。
三、再次呼吸,認(rèn)識器官
1、學(xué)生深呼吸,觀察胸部和腹部的變化。
2、學(xué)生推測,交流
3、學(xué)生根據(jù)呼吸系統(tǒng)模式圖,推測呼吸路線,并交流。
4、學(xué)生在自己的身上找呼吸器官。
5、學(xué)生算一算。
1、讓我們來幾次深呼吸。仔細(xì)觀察,你吸氣和呼氣時,胸部和腹部有什么變化?
2、我們在呼吸時,到底是哪些器官承擔(dān)了這項重要的呼吸工作呢?
3、出示呼吸系統(tǒng)模式圖,人體的呼吸器官由鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺組成。
4、它們是怎樣進(jìn)行呼吸的?
5、現(xiàn)在請同學(xué)們在自己的身上找一找這些呼吸器官的位置。
6、我們每時每刻都在進(jìn)行著這樣的呼吸,那么我們一天到底要吸進(jìn)多少新鮮空氣呢?讓我們來算一算。(出示計算題)
五、收集氣體,比較氣體
1、學(xué)生猜測。
2、學(xué)生討論如何收集氣體(吸進(jìn)的空氣就是普通的空氣,呼出的氣體采用排水法)
3、學(xué)生寫實驗計劃并交流
4、學(xué)生活動:收集一杯吸進(jìn)的氣體和一杯呼出的氣體。
5、學(xué)生討論該怎么做要注意什么
6、學(xué)生點火實驗
7、學(xué)生交流實驗現(xiàn)象。
8、學(xué)生觀察氣體成分比較表,交流發(fā)現(xiàn)。
1、你們認(rèn)為吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體一樣嗎?到底有什么不一樣?讓我們來研究研究。
2、要研究這兩種氣體我們就要先收集這兩種氣體。你打算怎么來收集這兩種氣體呢?
3、寫收集呼出氣體的實驗步驟(學(xué)生不知道排水法,老師就演示給學(xué)生看邊講步驟)
4、老師巡視指導(dǎo)
5、現(xiàn)在我們有了這兩種氣體,接下來我們要想辦法比較這兩種氣體有什么不同?(提供實驗材料:兩根細(xì)竹棍和打火機(jī),你準(zhǔn)備怎么做?要注意什么?)
6、通過實驗,有什么發(fā)現(xiàn)?這說明了什么?。
7、提供資料:吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體成分比較
仔細(xì)觀察比較,這兩種氣體有什么異同?這說明人體需要的是什么?
8、小結(jié):這種現(xiàn)象叫做吐故納新。人的呼吸實際上是進(jìn)行氣體交換。
六、課外延伸
談生活小常識。
那么我們在生活中應(yīng)注意些什么,來保證我們每時每刻都能吸進(jìn)新鮮空氣呢?讓我們一起來保護(hù)我們的身體吧!
板書設(shè)計
健康需要新鮮空氣
我們每時每刻都在呼吸
吸進(jìn)新鮮空氣 呼出廢氣
第二篇:《健康需要新鮮空氣》教學(xué)設(shè)計
《健康需要新鮮空氣》教學(xué)設(shè)計
一、【教學(xué)目標(biāo)】
1、引領(lǐng)學(xué)生探究呼吸對生命的重要意義。
2、認(rèn)識人體的呼吸器官,對人體呼吸的過程有大致的了解。
3、通過比較呼出和吸入的氣體有什么不同的活動,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰皩嵤虑笫堑目茖W(xué)態(tài)度,教育學(xué)生愛護(hù)自己的呼吸器官。4.結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和課題,適時滲透德育思想。
二、【教學(xué)重點】
讓學(xué)生經(jīng)歷呼吸過程的活動
三、【教學(xué)難點】
通過實驗驗證人體呼出和吸進(jìn)的氣體有什么不同。
四、【教學(xué)準(zhǔn)備】
1. 多媒體課件
2.分組實驗材料:集氣瓶、玻璃片、乳膠管、水槽、細(xì)木棒
五、【教學(xué)過程】
1.引入(2分鐘)
⑴保證我們的身體健康需要哪三大要素?
學(xué)生回答:空氣、水(前一陣大家知道霍亂很厲害,就是由于飲用了不干凈的水引起的)、食物。
⑵今天我們就來研究《健康需要新鮮空氣》。(出示課題)
(能結(jié)合當(dāng)前生活的實際,從水的飲用牽引到空氣的呼吸,比較自然地引出今天所學(xué)習(xí)的課題。導(dǎo)入簡潔、自然,并能有機(jī)地滲透不干凈的水會傳播細(xì)菌。)
2.體驗呼吸(5分鐘)⑴我們每天都在呼吸,那么你知道我們是怎樣呼吸的嗎?請一名學(xué)生演示呼吸?大家仔細(xì)觀察,他是用什么在呼吸?運用了哪些器官? ⑵一名學(xué)生演示,其他學(xué)生觀察后回答。
(培養(yǎng)學(xué)生合理的想象力,讓學(xué)生在體驗中與想象中大膽發(fā)表自己的見解,勇于表現(xiàn)自己。)
⑶用感覺器官體驗呼吸。
①你想不想來體驗一下呼吸呢?下面我們大家用手放在鼻子、嘴巴前來感覺一下自己的呼吸,你有什么感覺?(有熱氣、吐出來、吸進(jìn)去等)② 釋呼和吸 ③ 吸反證:假如現(xiàn)在不讓你呼吸,你會有什么感覺?我們來進(jìn)行比賽,看誰的時間長,老師要提出要求:如果你堅持不住就停下來,因為如果大腦缺氧3—4分鐘,腦細(xì)胞就會死亡。
④ 學(xué)生體驗沒有呼吸的感覺。⑤ 反饋。
(讓學(xué)生通過感覺器官來體驗呼吸,并能從正反兩個方面來感受呼吸,特別是能用反例來證明呼吸對人體的重要性。這個教學(xué)環(huán)節(jié)中教師隨機(jī)滲透情感的體驗呼吸對人的緊密關(guān)系,使學(xué)生體會到缺少呼吸會傷害人的身體健康。)
3.認(rèn)識呼吸器官(6分鐘)
⑴我們的呼吸是不是只靠鼻子,還有哪些器官參與?深呼吸一口氣,用手摸摸看?
⑵ 生交流。
⑶出示課件,教師講解人體的各個呼吸器官。要求學(xué)生邊聽邊在身上指出來。
⑷同學(xué)們知不知道在呼吸時肺是怎樣的?請學(xué)生數(shù)一數(shù)一分鐘呼吸多數(shù)次?(課件演示)
⑸出示資料:如果我們按每分鐘呼吸20次,每次吸進(jìn)500毫升空氣計算,相當(dāng)于一個鹽水瓶,那么一晝夜進(jìn)出體內(nèi)的空氣有多少瓶?
⑹學(xué)生匯報,教師小結(jié):一晝夜我們呼吸的次數(shù)達(dá)28800次,吸入的空氣大約14400升,是我們每天所需食物和飲水重量的10倍。
(通過教師的指導(dǎo)讓學(xué)生了解人體主要的呼吸器官,并了解與感受人一天所需獲取的空氣量及其相對的空間。)
4.比較吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體有什么不同
⑴你知道剛才我們呼出的氣體和吸進(jìn)的氣體一樣嗎?你怎么知道不一樣呢?用什么來證明?你有沒有證明過?想不想做這個實驗? ①我們吸進(jìn)去的空氣就是我們周圍的空氣,這好辦,那么怎樣收集我們吐出了空氣呢?老師給你一個水槽、一根管子、一個集氣瓶,該怎么做?
②學(xué)生討論。(3分鐘)交流匯報。(3分鐘)學(xué)生反饋討論情況,③實驗指導(dǎo):分工、做實驗。(6分鐘)
⑵學(xué)生分組收集氣體并進(jìn)行實驗,在實驗中發(fā)現(xiàn)了什么,說明了什么?做好實驗記錄。
(5分鐘)
我們的發(fā)現(xiàn)
說明了什么
點燃火柴放入吸進(jìn)的氣體中
點燃火柴放入呼出的氣體中
⑴ 生匯報、交流。實驗中出現(xiàn)了什么不同的現(xiàn)象?實驗結(jié)果說明了什么?(4分鐘)⑵總結(jié):氧氣可以助燃,二氧化碳不能幫助燃燒。氧氣是生命活動所必需的,缺
氧或供氧不足就會引起生命活動障礙,甚至死亡。比如冠心病病人,心肌組織缺血缺氧嚴(yán)重時可引起心肌梗死,如及時給病人吸入較高濃度的氧氣,可挽救病人的生命。(2分鐘)
(讓學(xué)生自己設(shè)計實驗,培養(yǎng)學(xué)生的敢于想象,大膽實驗的良好習(xí)慣,在實驗中培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作,互相配合,仔細(xì)觀察,樂于動手,敢于提出不同意見。對實驗的過程與結(jié)果能正確地進(jìn)行記錄與描述,樂于把自己的實驗與同伴分享,培養(yǎng)學(xué)生注意傾聽的良好習(xí)慣。)
(方法:提出問題、積極動腦,樂于合作、動手操作、仔細(xì)記錄、敢于發(fā)表,善于傾聽、激勵評價)
5、(4分鐘)
⑴請學(xué)生聞一聞受污染的空氣,談?wù)劯惺埽?/p>
⑵我們今天學(xué)習(xí)了《健康需要新鮮空氣》,你學(xué)會了什么?我們每時每刻都在呼吸,如果沒有氧氣,我們的生命活動就會停止活動,如果較長時間呆在人多而空氣不流通的房間,就要出來呼吸一下新鮮空氣,平時不能隨地吐痰,痰能傳播細(xì)菌,這樣才能保證我們?nèi)梭w的健康。我們還不能破壞環(huán)境,要讓人與大自然和諧相處。
⑶我國的空氣質(zhì)量預(yù)報。說說你了解的空氣質(zhì)量預(yù)報。出示空氣質(zhì)量預(yù)報圖。
(滲透改善生活環(huán)境,提高生活質(zhì)量的意識,讓學(xué)生體驗與回顧生活,說說我國的空氣質(zhì)量預(yù)報。隨機(jī)滲透空氣質(zhì)量與我們生活的密切聯(lián)系,建立良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到生態(tài)與德育有機(jī)結(jié)合,學(xué)習(xí)與滲透相結(jié)合,普及與提高相結(jié)合。)
板
第三篇:《他們需要關(guān)愛》教案設(shè)計
教學(xué)目標(biāo):
1.情感與態(tài)度:體會殘疾人在生活上遇到的種種困難,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛
殘疾人的情感,培養(yǎng)學(xué)生主動關(guān)心、幫助老人的態(tài)度。
2.行為與習(xí)慣:尊重殘疾人和老人,能設(shè)身處地為他們著想,熱情地關(guān)心幫
助他們養(yǎng)成助人為樂的好習(xí)慣。
3.知識與技能:知道國家的殘疾人保障法等法律法規(guī)維護(hù)殘疾人的合法權(quán)益,知道尊敬老人是中華民族的傳統(tǒng)美德,懂得要以恰當(dāng)?shù)姆绞綆椭行枰哪吧恕?/p>
4.過程與方法:通過觀察交流,換位體驗,故事分享,討論等活動,使學(xué)生
認(rèn)識到殘疾人和老人在生活上有許多困難,要主動去關(guān)心和幫助他們,幫助陌生
人,還需要注意方式方法。
教學(xué)重難點:
知道國家的殘疾人保障法等法律法規(guī)維護(hù)殘疾人的合法權(quán)益,知道尊敬老人是中華民族的傳統(tǒng)美德,懂得要以恰當(dāng)?shù)姆绞綆椭行枰哪吧恕?/p>
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備圖片、視頻和遮眼布。
2.課前搜集,為殘疾人提供特殊服務(wù)的設(shè)施,手機(jī)反應(yīng)身殘志堅的人物故事,收集殘疾人保障法相關(guān)條文。
教學(xué)過程:
一、匯報交流,了解助殘設(shè)施的用途。
1.小朋友,當(dāng)你走在大街上的時候,有沒有注意到這樣一些設(shè)施?你知道它們有什么用處嗎?
2.交流匯報課前搜集的助殘設(shè)施,并說說它們的用途。
二、換位體驗,感受殘疾人的不易。
1.這些人,和我們健康人相比,有什么不同?我們把這些由于先天或后天的意外,而使身體器官和功能有了缺陷的人叫做殘疾人。
2.播放一組有關(guān)殘疾人的視頻和圖片。
3.教師語言描述:蔚藍(lán)的天空,五彩的花朵,他們看不見;美妙的音樂,小鳥的歡唱,他們聽不見;高興的時候他們唱不出聲,跳不起來,這就是他們生活。這節(jié)課我們就來說一說關(guān)愛殘疾人的話題。
4.殘疾人又是怎樣生活的呢?我們一起來體驗體驗。
體驗活動_____體驗盲人。強(qiáng)調(diào)體驗活動的要求:真誠、認(rèn)真地感受盲人的世界,一定不能隨便睜開眼睛。
請大家閉上眼睛,現(xiàn)在你的眼前是什么?請大家閉上眼睛,我們來體驗一下雙目失明的盲人的生活,要特別強(qiáng)調(diào)的是,希望每個同學(xué)都懷著真誠的心認(rèn)真感受盲人的世界,一定不能隨便睜開眼睛,能做到嗎?
請大家繼續(xù)閉好眼睛慢慢地站起來,走幾步,和你平時走路有什么不一樣嗎?
再請每組派兩名同學(xué)來進(jìn)一步參與體驗,誰來試試?
要求:兩人一組一個蒙上眼睛體驗盲人,從前面出發(fā),走到后面繞過桌子再回來,另一個同學(xué)跟著,其余的同學(xué)是觀察者。
要不動聲色,認(rèn)真觀察他們的一舉一動,然后一起交流發(fā)現(xiàn)和感受,明白了嗎?
交流感悟:分別采訪盲人,協(xié)助者,單獨體驗者,觀察者。
體驗活動二-------體驗聾啞人。
讓我們走進(jìn)聾啞人的世界,以小組為單位,老師發(fā)給每個小組一張紙條上面寫著一句話,請每個小組選擇一個人用作手勢來表達(dá)這句話不能用語言,其余同學(xué)猜這句話的意思。找兩個小組談感受。
體驗活動三---------體驗肢殘人。
肢體殘疾的人在生活上又有哪些不方便呢,請同學(xué)們把紅領(lǐng)
巾摘下來,然后試著用一只手重新系上紅領(lǐng)巾,時間為一分鐘。
交流感受。
通過剛才的體驗,我們可以感受到聾啞人、盲人,還有許許
多多的殘疾人在生活中、學(xué)習(xí)中以及與他人的交往中的種種困
難。
三、故事交流,激發(fā)對身殘志堅的殘疾人的敬佩之情。
1.聽故事。
2.行為辨析,指導(dǎo)實踐。
四、關(guān)注社會關(guān)愛殘疾人。
1.了解殘疾人專用標(biāo)志圖片。
2.介紹無障礙的概念。
3.學(xué)生交流資料,你還知道哪些殘疾人專用設(shè)施?
4.教師補(bǔ)充。
5.小組交流搜集的《中華人民共和國殘疾人保障法》相關(guān)內(nèi)容。
6.總結(jié)。二次備課
第二課時
教學(xué)目標(biāo):
1.情感與態(tài)度:體會殘疾人在生活上遇到的種種困難,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛殘疾人的情感,培養(yǎng)學(xué)生主動關(guān)心、幫助老人的態(tài)度。
2.行為與習(xí)慣:尊重殘疾人和老人,能設(shè)身處地為他們著想,熱情地關(guān)心幫助他們養(yǎng)成助人為樂的好習(xí)慣。
3.知識與技能:知道國家的殘疾人保障法等法律法規(guī)維護(hù)殘疾人的合法權(quán)益,知道尊敬老人是中華民族的傳統(tǒng)美德,懂得要以恰當(dāng)?shù)姆绞綆椭行枰哪吧恕?/p>
4.過程與方法:通過觀察交流,換位體驗,故事分享,討論等活動,使學(xué)生認(rèn)識到殘疾人和老人在生活上有許多困難,要主動去關(guān)心和幫助他們,幫助陌生人,還需要注意方式方法。
教學(xué)重難點:
知道國家的殘疾人保障法等法律法規(guī)維護(hù)殘疾人的合法權(quán)益,知道尊敬老人是中華民族的傳統(tǒng)美德,懂得要以恰當(dāng)?shù)姆绞綆椭行枰哪吧恕?/p>
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備歌曲、圖片和視頻。
2.準(zhǔn)備愛心卡。
教學(xué)過程:
一、談話導(dǎo)入,引出課題。
通過上一課的學(xué)習(xí),小朋友們懂得了要尊重和關(guān)愛殘疾人,其實只要我們留意觀察生活,就會發(fā)現(xiàn)需要關(guān)愛的不僅僅是殘疾人,還有一些人同樣需要我們關(guān)愛。這節(jié)課,我們繼續(xù)來說說關(guān)愛的話題。
二、出示照片,了解老人的不便。
1.出示班級一下朋友爺爺奶奶的照片。
2.你從照片上發(fā)現(xiàn)了什么?
是什么讓他們變老?
3.教師總結(jié):是呀,爺爺奶奶這一輩人,為了下一代的成長,辛苦操勞無怨無悔,這種愛是無私的,偉大的,現(xiàn)在他們老了,我們應(yīng)該怎樣對待他們呢?
4.全班交流,教師酌情點評。
5.情境表演,比比誰孝順?
情境一:爺爺?shù)睦匣ㄑ坨R找不到啦,可是他現(xiàn)在很想看報紙,了解最新的新聞?我們應(yīng)該怎么做???
情境二:放學(xué)了,奶奶一定要為我們背書包,我們應(yīng)該怎么做?
情境三:最喜歡的菜上桌了,爺爺奶奶在桌邊坐著,我們應(yīng)該怎么做???
6.小結(jié):相信我們班的每一個孩子都是孝敬長輩的好孩子,都能用心關(guān)愛我們老去的爺爺奶奶,那么如果遇到其他老人我們應(yīng)該如何對待他們呢?大家都是一群孝順的孩子。獎勵大家一首兒歌,跟著老師念一念,做一做,回去表演給爺爺奶奶看,他們一定會很高興。
奶奶年紀(jì)大,嘴里沒了牙;
爺爺年紀(jì)大,頭發(fā)白花花;
我給他們捶捶背,張嘴笑哈哈;
我給他們倒杯茶,臉上樂開花;
親親爺爺和奶奶,真是好娃娃;
關(guān)心老人我最棒,大家一起夸!
三、播放視頻,拓展關(guān)愛的對象。
1.出示公益廣告。
你從這則公益廣告中看懂了什么?
2.這則廣告告訴我們,在生活中我們會遇到一些需要關(guān)愛的人,可能是奮力拉車的工人,可能是因為過馬路,不知所措的老人,可能是一位大肚子的孕婦,還可能是一個無助的孩子,這時如果可以我們應(yīng)該提供力所能及的幫助,為他們送去關(guān)愛。
3.說說看,生活中有哪些人需要我們關(guān)愛?你是怎么幫助他們的?
4.出示一組圖片,看看他們在做什么?如果是你,你會怎么做?
5.小結(jié):面對老弱病殘,我們應(yīng)該有關(guān)愛意識,做一個有愛心的人,而關(guān)愛他人,應(yīng)該首先從身邊做起,關(guān)愛最親的人做起。
四、觀點碰碰車,增強(qiáng)自我保護(hù)意識。
1.創(chuàng)設(shè)情境,放學(xué)路上有人請你幫忙帶路,這時候你應(yīng)該怎么辦?
2.小組討論,教師巡視了解。
3.全班交流。
4.小結(jié):在幫助他人的時候,要注意個人安全,學(xué)會自我保護(hù),學(xué)會辨析,酌情提供力所能及的幫助。
第四篇:中班健康優(yōu)秀教案設(shè)計
中班健康優(yōu)秀教案設(shè)計
1、知道日常生活中存在危險的地方和危險物品。
2、知道不碰危險物品,學(xué)會保護(hù)自己。
小動物手偶一個。
幼兒用書。
1、教師進(jìn)行手偶表演:今天爸爸媽媽都不在家,我一個人多自由啊,想干什么就干什么。哈哈……干點什么呢?學(xué)爸爸稍點開水沖咖啡喝。水放好了,電插頭怎么插呢?用手不停地擺弄,突然被電電了一下,??!怎么回事?好痛,好麻!
2、教師:你們知道剛才發(fā)生了什么事情嗎?
3、教師繼續(xù)手偶表演:
燒不成開水,我就用刀削點水果吃吧。于是拿了一把水果刀,削起了蘋果,還沒一會了,哎呀,手出血了,好疼??!媽媽、爸爸、你們在哪里呀,快來幫幫我呀!
4、削蘋果的時候發(fā)生了什么事情?
5、如果我們小朋友遇到這樣的情況會怎么辦?
1、教師:
(1)、圖上是什么地方?這些地方都放了那些東西?
(2)、小朋友的手怎么了?從哪里看出來很疼?
(3)、電源的插頭能碰嗎?為什么?
(4)、水開了怎么辦?
(5)、看看我們的桌角,我們應(yīng)該怎么辦?
2、教師:這些東西在什么情況下會出現(xiàn)危險,可能會傷害到我們?
3、師生共同小結(jié):電插頭、刀、桌角、電器、開水、火等都是可能出現(xiàn)危險的物品,我們要多加小心,有些物品一個人不能五碰它,要讓爸爸媽媽幫忙解決。
教師:在幼兒園的教室里,廁所里,操場上,*各個活動室里你們發(fā)現(xiàn)那些危險的地方?你們有什么好的辦法解決呢?
教師:你們想一想,在家里還有哪些危險之處?你們是怎樣避免這些危險發(fā)生的?
紅燈亮了我們該怎么做?綠燈亮了該怎么做?為什么?
引導(dǎo)幼兒要遵守交通規(guī)則。
第五篇:《選擇健康食品》教案設(shè)計
一、談話引入,揭示課題。
(大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等)
師:同學(xué)們,在這些食品中你最喜歡什么食品?為什么?
生1:我喜歡吃蘋果,因為它吃起來又香又甜;
生2:我喜歡吃葡萄,因為它吃起來酸酸的,非常好吃;
……
師:這些食品都能給我們增加營養(yǎng)。
師:你們吃到過不滿意的食品嗎?是什么食品?吃了會怎樣?
生1:我吃到過沒有成熟的橘子,吃了牙好酸,不能咬其它東西;
生2:我喝到過變了質(zhì)的牛奶,喝了后肚子很疼;
……
師:這說明變質(zhì)的食品吃了,對我們身體不利,因此在購買食品時要學(xué)會選擇健康食品。(板書課題)這節(jié)課老師將和大家一起探討有關(guān)這方面的知識。
二、回顧經(jīng)歷,學(xué)習(xí)新知。
師:你們會選擇嗎?老師為你們準(zhǔn)備好了一些袋裝食品,如果我們?nèi)ベI這些食品,應(yīng)該注意些什么?請在小組內(nèi)互相交流,開始吧!
學(xué)生小組活動,教師巡視學(xué)生活動情況。
師:同學(xué)們交流完了嗎?誰愿意來說說?
生1:我覺得要注意到包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師:你剛才觀察的食品的生產(chǎn)日期是什么時間?保質(zhì)期是多久?(隨機(jī)板書)能存放到什么時候?現(xiàn)在這個食品還能吃嗎?
師:請大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了?
(可能有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)有食品過期了)
師:因此今后在購買食品時,一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過期了,如果過期了,就不要再購買。(最好買剛剛生產(chǎn)的食品。)
生2:我認(rèn)為要注意食品中的配料。
師:食品中的配料有哪些成分呢?請同學(xué)們再次觀察。
師:配料中哪些是你們沒有見過的?
抽生匯報……
師:食品中加入色素(香料)有什么作用?
(色素使食品好看,刺激人們的視覺;香料使食品的味道更香,刺激人們的味覺。)
師:食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質(zhì)改良劑、)色素、香精等,人們習(xí)慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品,對人體沒有益處。
生3:我認(rèn)為還要注意食品的生產(chǎn)廠家和地址。
……
師:同學(xué)們有著豐富的經(jīng)驗,如果讓你購買這些食品,你認(rèn)為哪些食品好?開始選擇吧!
學(xué)生活動,選擇食品,教師參與其中。
師:同學(xué)們選擇好了嗎?說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1:我選擇的是魚泉榨菜,因為它的保質(zhì)期較長,可以保存很長時間……
生2:我選擇的是牛奶,因為它沒有什么食品添加劑,比較新鮮……
……
師:(保質(zhì)期越短,食品添加劑就越少。保質(zhì)期越長,食品添加劑就越多,人體內(nèi)的垃圾就越多。)
師:(大屏幕顯示綠色標(biāo)志)同學(xué)們見過這個標(biāo)志嗎?看看你們組里的包裝袋上有沒有?找到的同學(xué)舉舉手,看來不是每個包裝袋上都有這種標(biāo)志,有誰認(rèn)識它?我們一起來了解它:(這是綠色食品的標(biāo)志,它有三個部分構(gòu)成:即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài),顏色采用綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護(hù)環(huán)境。)綠色食品是通過國家相關(guān)部門檢驗認(rèn)可的,并有綠色標(biāo)志,在購買食品時,盡量購買綠色食品。
師:你們見過或買過綠色食品嗎?
(出示綠色食品)老師搜集到一些綠色食品,我們一起來看看。
三、聯(lián)系生活,拓展練習(xí)。
師:除了包裝食品外,你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎?(有可存放的,新鮮的)
生1:白菜、番茄……(蔬菜類)
生2:葡萄、梨子、桂圓……(水果類)
生3:雞、鴨、魚、豬肉……(肉類)
師:是新鮮的還是臘肉?你們知道臘肉是怎樣做成的嗎?
師:煙熏的食品吃多了對人體有還,我們要少吃。
生4:大米、綠豆……(糧食類)
生5:雞蛋、鴨蛋……(蛋類)。
師:你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧!你們是怎樣選擇的?請在小組內(nèi)交流交流吧!
學(xué)生交流,教師參與其中。
生1:我是看葉子是黃的還是綠的,選擇比較新鮮的……
生2:我是用鼻子聞,有沒有異味,選擇沒有味道的……
……
(觀察方法:視覺、嗅覺、感覺等方面)
教師提醒:水源污染、噴灑農(nóng)藥的不要買。
四、總結(jié)全課,概括含義。
師:同學(xué)們,現(xiàn)在你們會選擇哪些食品?怎樣的食品才利于人體的健康?
根據(jù)學(xué)生的回答總結(jié)什么是健康食品。
五、討論:
師:星期天,如果讓你們?nèi)ベI水果,你會怎樣選擇?
(通過觀看、聞、摸等方法,顏色、斑點、有無香味、硬度等)
師:今天學(xué)會了很多選擇食品的方法,食品的種類很多,需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)!