第一篇：工程中心廚房供銷合同

甲方：晉城市××××有限公司（以下簡稱甲方）

乙方：南氏面食（以下簡稱乙方）

×為保證晉城市放心早餐工程的順利運行，讓廣大市民真正吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、價廉的放心早餐。甲、乙雙方就合作事宜，本著平等互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂如下協(xié)議：

×

一、合作有效期限自年月日至年月日止。

×

二、甲方同意乙方作為放心早餐工程的供應(yīng)商，乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。乙方必須向甲方一次性繳納產(chǎn)品質(zhì)量保證金伍仟元，并一次性繳納品牌使用費伍仟元，有效期至年月日。自合同簽定之日起執(zhí)行。

×

三、乙方在甲方生產(chǎn)廠房內(nèi)從事食品生產(chǎn)加工，有關(guān)證件手續(xù)由甲方統(tǒng)一辦理。乙方使用的包裝物、周轉(zhuǎn)箱必須衛(wèi)生、無毒。乙方要保證所提供食品的質(zhì)量，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，能隨時接受大眾傳媒的檢驗，否則由此造成的影響由乙方承擔。如果發(fā)生因食品本身質(zhì)量引起的消費者投訴，由此造成的一切經(jīng)濟、法律、民事責任由乙方自負。

×

四、乙方應(yīng)定期向甲方出示技術(shù)監(jiān)督局的“質(zhì)檢報告”，市（區(qū)）衛(wèi)生防疫站的“食品衛(wèi)生檢驗報告單”。

×

五、乙方提供食品必須有包裝，并且包裝應(yīng)根據(jù)甲方指定的產(chǎn)品包裝類型、圖案、標識，統(tǒng)一印刷“晉城富威華天放心早餐工程有限公司生產(chǎn)”或“晉城富威華天放心早餐工程指定產(chǎn)品”字樣，乙方生產(chǎn)廠名、廠址、電話統(tǒng)一使用晉城富威華天放心早餐工程有限公司冠名、廠址和電話。產(chǎn)品名稱、主要成分、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標準及應(yīng)注明的其他內(nèi)容，都應(yīng)在包裝上標明。乙方未經(jīng)甲方同意不得擅自將包裝上注有的“放心早餐”字樣及圖案的包裝物自用或他用，否則甲方將追究乙方侵權(quán)責任，乙方負責賠償因侵權(quán)造成的經(jīng)濟和名譽損失。

×

六、甲方每日下午：之前將次日所需的食品品種、規(guī)格、數(shù)量等用傳真或其它書面形式通知乙方指定聯(lián)系人，乙方需在次日凌晨：之前將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經(jīng)雙方驗收無誤后簽字。如訂單有變化應(yīng)在晚：前通知乙方，否則造成的損失由甲方負責。

×

七、甲乙雙方購銷的產(chǎn)品品種嚴格按照附表中約定的規(guī)格、單價執(zhí)行。如果出現(xiàn)主要原材料價格出現(xiàn)上下波動超過，雙方應(yīng)另行商定價格，作為本合同的補充條款。

×

八、乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品，否則甲方有權(quán)拒收，由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時間送到甲方配送中心，否則由此造成的損失由乙方負責賠償。雙方可根據(jù)市場變化，共同對供應(yīng)品種作相應(yīng)的調(diào)節(jié)，并作為本合同的補充條款。

×

九、甲方有權(quán)對乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標準”進行抽查檢驗，如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標準的），甲方有權(quán)對整批產(chǎn)品拒收，其損失由乙方負責，并向甲方賠償因此而造成的全部損失。

×

十、根據(jù)食品銷售規(guī)則或食品本身的特點，乙方應(yīng)承擔甲方的損耗率。乙方所供應(yīng)食品在甲方開業(yè)后十日內(nèi)應(yīng)予以退貨。十日后可不予退貨。退貨方式：甲方每天把當天沒有銷售完的食品全部退給乙方并填寫退貨單，乙方人員驗貨簽收，并在財務(wù)上抵消甲方的進貨款。

×

十一、乙方在生產(chǎn)供貨過程中連續(xù)發(fā)生食品質(zhì)量問題或在市場銷量大幅度下降時，甲方有權(quán)責令乙方停產(chǎn)整頓。在整頓期間，甲方另行組織供貨。乙方經(jīng)整頓達到市場要求時可恢復生產(chǎn)供應(yīng)。經(jīng)三次整頓仍不能達到市場要求則應(yīng)終止合作關(guān)系。

×

十二、結(jié)賬方式：甲方每月與乙方結(jié)算一次貨款（日—日），乙方必須帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。

×

十三、食品包裝周轉(zhuǎn)箱，由甲、乙雙方各自負責自己部分。

×

十四、乙方提供的馬夾袋（塑料）分大、中、小三種規(guī)格。上市前兩個月，乙方按三種規(guī)格各萬個的數(shù)量用于自身食品的包裝。以后，根據(jù)實際銷售情況另定。

×

十五、開業(yè)促銷：為了成功地啟動晉城放心早餐工程市場，提高乙方產(chǎn)品的銷量，乙方應(yīng)根據(jù)甲方“開業(yè)三天買一增一促銷方案”，配合促銷活動，促銷費用全部由乙方承擔。

×

十六、乙方進入甲方中心廚房生產(chǎn)加工，應(yīng)嚴格服從甲方管理，遵守甲方規(guī)章制度，接受甲方監(jiān)督檢查。乙方在甲方中心廚房所使用的場地、水電氣費用全部自行承擔，并由甲方按月在貨款中扣除。租金、裝修費、水電氣費用按乙方實際使用量計算。乙方若使用甲方生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)按月支付租金或折舊費。

×

十七、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決，本合同的補充條款具有和本合同同等的法律效力。

×

十八、本合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，自雙方簽字蓋章后生效。

×

×甲方（簽章）：晉城市××××有限公司

×法定代表人：

授權(quán)代表人：

×乙方（簽章）：南氏面食

×法定代表人：

×授權(quán)代表人：

×××年月日

第二篇：XXXX工程中心廚房供銷合同

甲方：晉城市XXXX有限公司（以下簡稱甲方）

乙方：南氏面食（以下簡稱乙方）

為保證晉城市放心早餐工程的順利運行，讓廣大市民真正吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、價廉的放心早餐。甲、乙雙方就合作事宜，本著平等互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂如下協(xié)議：

一、合作有效期限自～年 月 日至 年<

U> 月 日止。

二、甲方同意乙方作為放心早餐工程的供應(yīng)商，乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。乙方必須向甲方一次性繳納產(chǎn)品質(zhì)量保證金伍仟元，并一次性繳納品牌使用費伍仟元，有效期至 年 月 日。自合同簽定之日起執(zhí)行。

三、乙方在甲方生產(chǎn)廠房內(nèi)從事食品生產(chǎn)加工，有關(guān)證件手續(xù)由甲方統(tǒng)一辦理。乙方使用的包裝物、周轉(zhuǎn)箱必須衛(wèi)生、無毒。乙方要保證所提供食品的質(zhì)量，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，能隨時接受大眾傳媒的檢驗，否則由此造成的影響由乙方承擔。如果發(fā)生因食品本身質(zhì)量引起的消費者投訴，由此造成的一切經(jīng)濟、法律、民事責任由乙方自負。

四、乙方應(yīng)定期向甲方出示技術(shù)監(jiān)督局的“質(zhì)檢報告”，市（區(qū)）衛(wèi)生防疫站的“食品衛(wèi)生檢驗報告單”。

五、乙方提供食品必須有包裝，并且包裝應(yīng)根據(jù)甲方指定的產(chǎn)品包裝類型、圖案、標識，統(tǒng)一印刷“晉城富威華天放心早餐工程有限公司生產(chǎn)”或“晉城富威華天放心早餐工程指定產(chǎn)品”字樣，乙方生產(chǎn)廠名、廠址、電話統(tǒng)一使用晉城富威華天放心早餐工程有限公司冠名、廠址和電話。產(chǎn)品名稱、主要成分、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標準及應(yīng)注明的其他內(nèi)容，都應(yīng)在包裝上標明。乙方未經(jīng)甲方同意不得擅自將包裝上注有的“放心早餐”字樣及圖案的包裝物自用或他用，否則甲方將追究乙方侵權(quán)責任，乙方負責賠償因侵權(quán)造成的經(jīng)濟和名譽損失。

t;mso-hansi-font-family: Times New Roman”>

六、甲方每日下午15：00之前將次日所需的食品品種、規(guī)格、數(shù)量等用傳真或其它書面形式通知乙方指定聯(lián)系人，乙方需在次日凌晨0：30之前將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經(jīng)雙方驗收無誤后簽字。如訂單有變化應(yīng)在晚20：00前通知乙方，否則造成的損失由甲方負責。

七、甲乙雙方購銷的產(chǎn)品品種嚴格按照附表中約定的規(guī)格、單價執(zhí)行。如果出現(xiàn)主要原材料價格出現(xiàn)上下波動超過15%，雙方應(yīng)另行商定價格，作為本合同的補充條款。

八、乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品，否則甲方有權(quán)拒收，由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時間送到甲方配送中心，否則由此造成的損失由乙方負責賠償。雙方可根據(jù)市場變化，共同對供應(yīng)品種作相應(yīng)的調(diào)節(jié)，并作為本合同的補充條款。

九、甲方有權(quán)對乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標準”進行抽查檢驗，如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標準的），甲方有權(quán)對整批產(chǎn)品拒收，其損失由乙方負責，并向甲方賠償因此而造成的全部損失。

十、根據(jù)食品銷售規(guī)則或食品本身的特點，乙方應(yīng)

承擔甲方1%的損耗率。乙方所供應(yīng)食品在甲方開業(yè)后十日內(nèi)應(yīng)予以退貨。十日后可不予退貨。退貨方式：甲方每天把當天沒有銷售完的食品全部退給乙方并填寫退貨單，乙方人員驗貨簽收，并在財務(wù)上抵消甲方的進貨款。

十一、乙方在生產(chǎn)供貨過程中連續(xù)發(fā)生食品質(zhì)量問題或在市場銷量大幅度下降時，甲方有權(quán)責令乙方停產(chǎn)整頓。在整頓期間，甲方另行組織供貨。乙方經(jīng)整頓達到市場要求時可恢復生產(chǎn)供應(yīng)。經(jīng)三次整頓仍不能達到市場要求則應(yīng)終止合作關(guān)系。

十二、結(jié)賬方式：甲方每月與乙方結(jié)算一次貨款（15日—20日），乙方必須帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。

十三、食品包裝周轉(zhuǎn)箱，由甲、乙雙方各自負責自己部分。

十四、乙方提供的馬夾袋（塑料）分大、中、小三種規(guī)格。上市前兩個月，乙方按三種規(guī)格各3萬個的數(shù)量用于自身食品的包裝。以后，根據(jù)實際銷售情況另定。

十五、開業(yè)促銷：為了成功地啟動晉城放心早餐工程市場，提高乙方產(chǎn)品的銷量，乙方應(yīng)根據(jù)甲方“開業(yè)三天買一增一促銷方案”，配合促銷活動，促銷費用全部由乙方承擔。

十六、乙方進入甲方中心廚房生產(chǎn)加工，應(yīng)嚴格服從甲方管理，遵守甲方規(guī)章制度，接受甲方監(jiān)督檢查。乙方在甲方中心廚房所使用的場地、水電氣費用全部自行承擔，并由甲方按月在貨款中扣除。租金、裝修費、水電氣費用按乙方實際使用量計算。乙方若使用甲方生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)按月支付租金或折舊費。

9pt;FONT-FAMILY:;mso-bidi-font-size: 12.0pt”>

十七、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決，本合同的補充條款具有和本合同同等的法律效力。

十八、本合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，自雙方簽字蓋章后生效。

甲方（簽章）：晉城市XXXX有限公司

法定代表人：

授權(quán)代表人：

乙方（簽章）：南氏面食

法定代表人：

;mso-bidi-font-size: 12.0pt;mso-hansi-font-family: Times New Roman”>授權(quán)代表人：

～年 月 日

注：本合同附產(chǎn)品價格表、產(chǎn)品質(zhì)量說明書。

ONT face=宋體>附表一：

雙方確認品種和價格表

食品編號

品 名

單 位

規(guī) 格<

/B>（克）

進 價（元）

銷 價（元）

扣 率

ine-height-rule: exactly” align=center>

D-COLOR: transparent;mso-border-left-alt: solid windowtext.5pt;mso-border-top-alt: solid windowtext.5pt” width=96>

pt;pADDING-BOTTOM: 0cm;BORDER-LEFT: #d4d0c8;WIDTH: 72pt;pADDING-TOp: 0cm;BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid;BACKGROUND-COLOR: transparent;mso-border-left-alt: solid windowtext.5pt;mso-border-top-alt: solid windowtext.5pt” width=96>

ILY:”>

dent-size: 0cm;mso-line-height-rule: exactly” align=center>

pt” width=72>

di-font-size: 12.0pt”>

ng=EN-US style=”FONT-SIZE: 9pt;FONT-FAMILY:”>

-char-indent-size: 0cm;mso-line-height-rule: exactly” align=center>

text.5pt” width=108>

甲方：晉城XXXX有限公司

乙方：

～年 月 日

pAN>

第三篇：XXXX工程中心廚房供銷合同

文章標題：XXXX工程中心廚房供銷合同

XXXX工程中心廚房供銷合同

甲方：晉城市XXXX有限公司（以下簡稱甲方）

乙方：南氏面食（以下簡稱乙方）

為保證晉城市放心早餐工程的順利運行，讓廣大市民真正吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、價廉的放心早餐。甲、乙雙方就合作事宜，本著平等互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂如

下協(xié)議：

一、合作有效期限自2004年月日至年月日止。

二、甲方同意乙方作為放心早餐工程的供應(yīng)商，乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。乙方必須向甲方一次性繳納產(chǎn)品質(zhì)量保證金伍仟元，并一次性繳納品牌使用費伍仟元，有效期至年月日。自合同簽定之日起執(zhí)行。

三、乙方在甲方生產(chǎn)廠房內(nèi)從事食品生產(chǎn)加工，有關(guān)證件手續(xù)由甲方統(tǒng)一辦理。乙方使用的包裝物、周轉(zhuǎn)箱必須衛(wèi)生、無毒。乙方要保證所提供食品的質(zhì)量，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，能隨時接受大眾傳媒的檢驗，否則由此造成的影響由乙方承擔。如果發(fā)生因食品本身質(zhì)量引起的消費者投訴，由此造成的一切經(jīng)濟、法律、民事責任由乙方自負。

四、乙方應(yīng)定期向甲方出示技術(shù)監(jiān)督局的“質(zhì)檢報告”，市（區(qū)）衛(wèi)生防疫站的“食品衛(wèi)生檢驗報告單”。

五、乙方提供食品必須有包裝，并且包裝應(yīng)根據(jù)甲方指定的產(chǎn)品包裝類型、圖案、標識，統(tǒng)一印刷“晉城富威華天放心早餐工程有限公司生產(chǎn)”或“晉城富威華天放心早餐工程指定產(chǎn)品”字樣，乙方生產(chǎn)廠名、廠址、電話統(tǒng)一使用晉城富威華天放心早餐工程有限公司冠名、廠址和電話。產(chǎn)品名稱、主要成分、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標準及應(yīng)注明的其他內(nèi)容，都應(yīng)在包裝上標明。乙方未經(jīng)甲方同意不得擅自將包裝上注有的“放心早餐”字樣及圖案的包裝物自用或他用，否則甲方將追究乙方侵權(quán)責任，乙方負責賠償因侵權(quán)造成的經(jīng)濟和名譽損失。

六、甲方每日下午15：00之前將次日所需的食品品種、規(guī)格、數(shù)量等用傳真或其它書面形式通知乙方指定聯(lián)系人，乙方需在次日凌晨0：30之前將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經(jīng)雙方驗收無誤后簽字。如訂單有變化應(yīng)在晚20：00前通知乙方，否則造成的損失由甲方負責。

七、甲乙雙方購銷的產(chǎn)品品種嚴格按照附表中約定的規(guī)格、單價執(zhí)行。如果出現(xiàn)主要原材料價格出現(xiàn)上下波動超過15，雙方應(yīng)另行商定價格，作為本合同的補充條款。

八、乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品，否則甲方有權(quán)拒收，由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時間送到甲方配送中心，否則由此造成的損失由乙方負責賠償。雙方可根據(jù)市場變化，共同對供應(yīng)品種作相應(yīng)的調(diào)節(jié)，并作為本合同的補充條款。

九、甲方有權(quán)對乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標準”進行抽查檢驗，如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標準的），甲方有權(quán)對整批產(chǎn)品拒收，其損失由乙方負責，并向甲方賠償因此而造成的全部損失。

十、根據(jù)食品銷售規(guī)則或食品本身的特點，乙方應(yīng)承擔甲方1的損耗率。乙方所供應(yīng)食品在甲方開業(yè)后十日內(nèi)應(yīng)予以退貨。十日后可不予退貨。退貨方式：甲方每天把當天沒有銷售完的食品全部退給乙方并填寫退貨單，乙方人員驗貨簽收，并在財務(wù)上抵消甲方的進貨款。

十一、乙方在生產(chǎn)供貨過程中連續(xù)發(fā)生食品質(zhì)量問題或在市場銷量大幅度下降時，甲方有權(quán)責令乙方停產(chǎn)整頓。在整頓期間，甲方另行組織供貨。乙方經(jīng)整頓達到市場要求時可恢復生產(chǎn)供應(yīng)。經(jīng)三次整頓仍不能達到市場要求則應(yīng)終止合作關(guān)系。

十二、結(jié)賬方式：甲方每月與乙方結(jié)算一次貨款（15日—20日），乙方必須帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。

十三、食品包裝周轉(zhuǎn)箱，由甲、乙雙方各自負責自己部分。

十四、乙方提供的馬夾袋（塑料）分大、中、小三種規(guī)格。上市前兩個月，乙方按三種規(guī)格各3萬個的數(shù)量用于自身食品的包裝。以后，根據(jù)實際銷售情況另定。

十五、開業(yè)促銷：為了成功地啟動晉城放心早餐工程市場，提高乙方產(chǎn)品的銷量，乙方應(yīng)根據(jù)甲方“開業(yè)三天買一增一促銷方案”，配合促銷活動，促銷費用全部由乙方承擔。

十六、乙方進入甲方中心廚房生產(chǎn)加工，應(yīng)嚴格服從甲方管理，遵守甲方規(guī)章制度，接受甲方監(jiān)督檢查。乙方在甲方中心廚房所使用的場地、水電氣費用全部自行承擔，并由甲方按月在貨款中扣除。租金、裝修費、水電氣費用按乙方實際使用量計算。乙方若使用甲方生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)按月支付租金或折舊費。

十七、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決，本合同的補充條款具有和本合同同等的法律效力。

十八、本合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，自雙方簽字蓋章后生效。

甲方（簽章）：晉城市XXXX有限公司

法定代表人：

授權(quán)代表人：

乙方（簽章）：南氏面食

法定代表人：

授權(quán)代表人：

2003年

月日

注：本合同附產(chǎn)品價格表、產(chǎn)品質(zhì)量說明書。

附表一：

雙方確認品種和價格表

食品編號

品名

單位

規(guī)格（克）

進價（元）

銷價（元）

扣率

甲方：晉城XXXX有限公司

乙方：

2003年月日

《XXXX工程中心廚房供銷合同》來源于xiexiebang.com，歡迎閱讀XXXX工程中心廚房供銷合同。

第四篇：酒店廚房工程

酒店廚房工程

酒店廚房工程的注意事項

地下、地上和頂上三大部分

地下的設(shè)備和設(shè)施主要有：

下水管道、上水管道、明溝、化糞池、數(shù)據(jù)線（也可以在房頂上）、電源線。這些都要根據(jù)地面上的設(shè)備擺放來確定位置和出口。

地上的設(shè)備和設(shè)施主要有：

炒灶、燃料管道、電源線、上水管道、排水管道、保鮮柜、工作臺、冰箱、水臺、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗櫥、垃圾桶、工具箱、冷庫、排風（上半部分在房頂上）、送新風、運水煙罩凈化器、菜單打印機、監(jiān)控攝像頭、電源控制箱、消防栓、防火門、滅火器、地磚、地漏等。

房頂上的設(shè)備和設(shè)施主要有：

電源線、數(shù)據(jù)線、吊頂（防火材料）、吊頂龍骨、各種線路和吊頂?shù)膾旒?、排風管道、監(jiān)控攝像機電源線。以上這些設(shè)備設(shè)施根據(jù)房屋結(jié)構(gòu)，要設(shè)計明確的位置。

雖然商廚的形式千差萬別，但在施工上有些數(shù)據(jù)是可以確定的。

1例如下水：

最里面下水管拐彎處的位置深度離地面不得大于20cm，和進入化糞池的入口落差不得小于20cm（距離在30m之內(nèi)），以保持水的壓力能夠迅速流出，根據(jù)出水量確定排水管道的直徑。2地面到房頂?shù)木嚯x應(yīng)在2.4m。

凳子的高度是45cm，人體身高以170cm為標準，加一起為2.15m。這樣的高度正好能夠在搞衛(wèi)生時人的最佳工作空間。

3排煙罩的外沿底邊，也就是站人的一邊距里地面為190cm，距離炒灶的外沿距離為30cm。這樣的距離是最佳的人體站立空間。排煙罩的內(nèi)沿底邊距離地面為185cm。這樣的落差能夠使污油順利的流到里面的污油盒里，方便清洗，保持衛(wèi)生。

第五篇：承包廚房合同

承包廚房合同

聘用單位（甲方）法人姓名及身份證號碼: 乙方：（）同志為代表的外聘廚師團體（以下簡稱“乙方”）身份證號碼: 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定兩年，于20 年 月 日起至20 年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺、洗等勤雜工?；驹鹿べY定為 萬元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率 %的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額保底為 萬，如超出 萬以上部分，按菜肴營業(yè)額 %提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

五、在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負責乙方所有人員工作餐（適應(yīng)本地人口味）、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施（包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發(fā)）

2、在保證酒店正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日（五一節(jié)，國慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié)）補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。（具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中）

4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷（甲方購買意外保險），并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六、為另外雙方共同發(fā)展，每個店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付（車費，吃住，一定的人工工資）

七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?，乙方?yīng)及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。

八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽社會活動。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費用甲方全部負責

九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員！合同終止以后滿３個月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店！

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無法正常開張！請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店．

十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個月工資損失．乙方會按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重！甲方按工作時間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開酒店

1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約

2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3、雙方故意刁難對方事為違約

4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方（如果合作人過多，合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放）

本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。（或公證處備案一份）協(xié)議

在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生

十、附則

甲方代表 乙方代表 二〇 年 月 日 二〇 年 月 日